Pão Salgado de Fubá (Sem glúten)

Ingredientes:2 xíc. de chá de fubá1 xíc. de chá de fécula de mandioca1 xíc. de chá de amido de milho1 pacote de fermento biológico (10g)1 colher de sopa de açúcar1 colher de chá de sal4 colheres de sopa de margarina ou manteiga1 xíc. de leite morno2 ovos

Preparo:1 - Pré-aqueça o forno a 180oC;2 - Misture todos os ingredientes com a mão até a massa ligar. Não é necessário sovar;3 - Molde a massa em forma de um salame e a coloque em uma forma de bolo inglês untada com azeite e enfarinhada com amido de milho. Cubra com filme plástico e deixe crescer por uma hora;4 - Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem dourado.