Download - Mooca em Revista 04
GraziMassafera
• CURIOSIDADES Sotaque mooquês pode ser tombado
• DECORAçãO Utensílios para decorar a cozinha
• TURISmO Escolha seu destino e boa viagem!
Mulheres da Mooca
Elas traduzem a força e a beleza da mulher brasileira
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especial
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Nº 4 • ANO 1 • 2012
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“Meu relógio biológico estava gritando”
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ah, essas mulheres...“Toda mulher leva um sorriso no rosto e mil segredos no coração.”
Em apenas uma frase, a escritora Clarice Lispector conseguiu definir a “alma feminina”. As mulheres carregam consigo um universo de possi-bilidades. Alguns dizem que são difíceis de compreender e ao mesmo tempo muito fáceis de entender. Cada uma tem seu estilo, uma beleza própria. Felizes e tristes, lindas e belas, singelas ao extremo neste mun-do que já foi muito mais masculinizado e, que, aos poucos – mudanças nesse campo são graduais – se rende à determinação e capacidade de seres tão aparentemente frágeis e tão certamente fortes.
No mês de março comemoramos o Dia Internacional da Mulher e em maio o Dia das Mães. E como não poderia ser diferente, dedicamos boa parte do cardápio desta edição às nossas leitoras. A começar pela entrevista com a atriz Grazi Massafera. Uma das personalidades mais requisitadas do momento, a futura mamãe conta sobre os desafios da carreira e a expectativa de conciliar vida profissional e pessoal. No ‘Especial Mulheres’, o que não falta é exemplo de mulher de sucesso. Elas contribuem não só para o desenvolvimento da região, como da sociedade, do país!
E falando em exemplo, você não pode deixar de conferir a seção ‘Giro Mooca’. Lá você vai ficar sabendo como o esporte pode ser um forte elemento de inclusão social. Na seção ‘Em Foco’ fique por dentro da programação do MIB – Momento Itália-Brasil, uma celebração à relação entre dois povos, unidos pela história e pela cultura. Veja também porque as diretoras da Mooca em Revista, atualmente marca da Bia-jante Comunicações, idealizaram uma publicação para o bairro da Mooca. E junto com a aquisição da nova marca, apresentamos um projeto gráfico ainda mais moderno e sofisticado. E estreamos uma nova coluna: a do vereador Ricardo Teixeira, uma personalidade que procura fazer a diferença na cidade. Você vai se surpreender!
Um grande abraço.
Boa leitura!
A Redação
A Mooca em Revista é uma marca registrada no INPI.
Nº 4 • ANO 1 • 2012 • ABRIL/ MAIOwww.moocaemrevista.com.br
DIRetORAs
Camila Biajante e Tatyana Biajante
ReDAçãOEditora e Jornalista ResponsávelCamila Biajante - MTB 44745/SP
eDItOR De ARteEduardo Bessa
CApA: Grazielli MassaferaFOtO: Paula Giolito / Agência O Globo
COLABORADOResCarlos Biajante, Enzo Zapotoczny,
Michele Marreira, Rodrigo Erib, Tábita Faber, Tatiana Lima
RevIsãOLucia Carvalho Biajante
DIstRIBuIçãOA Mooca em Revista é uma
publicação bimestral da Biajante Comunicações. É dirigida a moradores, empresários e
consumidores em geral da região Mooca, Belém, Tatuapé / Jd. Anália Franco, Vl. Prudente / Jd. Avelino e
Água Rasa.
tIRAgeM COMpROvADA10.000 exemplares
puBLICIDADe e AssINAtuRA:
FALe COM A ReDAçãOAv. Conselheiro Carrão, 371,
1º andar, sala 6 • Tatuapé.CEP 03403-000 • São Paulo • SP
Tel.: 2609-1401 / 2609-1501
Os conteúdos dos anúncios publicados são de inteira responsabilidade
dos anunciantes. Não nos responsabilizamos pelos conceitos
emitidos nos artigos assinados.
ediTorial
MOOCA eM ReVISTA6
8 cartas Sugestões e elogios dos nossos leitores
10 Giro Mooca Novos estabelecimentos chegam à região
11 coluna do ricardo Conheça nosso novo colunista
12 curiosidades Sotaque mooquês pode ser tombado
14 Grazi Massafera Revela tudo sobre sua gravidez e seu novo filme
20 especial Mulheres Elas são a cara da Mooca
28 em foco Tudo sobre o Momento Itália-Brasil
36 Vitrine Sugestões de presentes que você vai adorar!
38 Gastronomia Deliciosas sobremesas feitas com chocolate
44 em pauta Tire todas as suas dúvidas sobre imposto de renda
46 Turismo Opções de viagens para todas as épocas do ano
48 coluna do lepique Nosso colunista conta tudo sobre a Copa
49 decoração Objetos que vão deixar sua cozinha linda
50 encontre Contatos dos lugares que você mais precisa
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índice
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A revista está cada vez mais linda! Gostei muito da reportagem sobre a Mooca Sustentável. Ficou interessante e educativa.Mariana, do Instituto de educação Cruz de Malta, via email
Amei a revista! Muito bem feita, boas reportagens, diagramação moderna. Parabéns!Camila Brandão, proprietária da marca Camila Brandão
shoes, via email
Adorei a revista. Fiquei encantada com os artigos. Adorei as informações sobre o Espaço Cultural e vou começar a frequentá-lo. E a dica da Mooca sustentável então? Aqui do lado! No Acervo Online, citado na seção ‘Curiosidades’, vou achar os nomes dos avós do meu marido e a data em que chegaram aqui no Brasil vindos da Itália. Eu adoro comida oriental, então vocês acertaram em cheio. E eu que pensava que não tinham restaurantes japoneses por aqui, fiquei boquiaberta com a variedade. Quanto aos endereços úteis da seção ‘Encontre’, simplesmente adorei. Vou guardar a revista bem guardadinha, pois tudo o que contêm nela me interessa! Continuem assim, nos dando este orgulho danado de morar aqui neste bairro tão especial.Zalira silveira, via email
Gostei da revista. Bom conteúdo e divulgação de lugares e pessoas que valem a pena conhecer e acompanhar! eduardo Odloak, ex-subprefeito da Mooca e atual coordenador
de Desenvolvimento Metropolitano do estado, via blog
Gostaria de agradecer o carinho da revista pela matéria sobre “Estúdios Musicais”, onde sou citado. Muito sucesso a toda a equipe da revista. José Alberto Moraes, músico e compositor, via blog
A revista está linda, fantástica. As matérias estão muito bem escritas, o material impresso da revista é de uma super qualidade. Só tenho elogios a fazer e sinto um enorme orgulho de vocês. Parabéns mesmo. Helena Biajante Chaves, gerente de Comunicação e
Relações Institucionais, via email
Parabéns pela revista! A Mooca merece ser divulgada e conceituada. A revista traz informações relevantes, principalmente aos moradores da região. Sou moradora da Mooca há mais de três anos, aliás, sempre admirei a Mooca, mesmo antes desse crescimento imobiliário, que é maravilhoso para nós. Ainda há muito para ser feito aqui, mas acredito que com o tempo só melhore. Temos um bairro acolhedor e com uma gastronomia diversificada.gabriela Freitas, atriz, via email
Gostaria de agradecer a reportagem falando sobre a AmoAMooca e sobre o Espaço Cultural. sonia Kremer, vice-presidente da AmoAMooca, via email
carTas
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Parla Bello!!!Escreva para a nossa redação: [email protected] mande uma carta: Av. Conselheiro Carrão, 371, 1º andar, sala 06 • São Paulo, SPCep: 03403-000
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GIANNE ALBERTONIDas passarelas para a tv
+ DECORAÇÃO � acessórios para redecorar o banheiro
TURISMO � lugares paradisíacos e paisagens inesquecíveis
CURIOSIDADES � as fábricas que ainda fazem história na Mooca
Aumenta o Som
Estúdios se disfarçam de casa na
Mooca e no Tatuapé
Zezé Di Camargo
& LucianoEx-moradores da Mooca,
eles revelam o carinho que têm pelo bairro
Para não fi car paradoSelecionamos as melhores
academias da região para você escolher uma que seja a sua cara
EM FOCO
ENTREVISTA
ESPECIAL
Nº 3 • ANO 1 • 2012
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MOOCA eM ReVISTA8
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O Cruz de Malta é Campeão Nacional das Olimpíadas de Jogos de Raciocínio e representará o Brasil na etapa internacional da competição!
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Recém-ChegadosSe você ainda não foi, então está na hora de dar uma passadinha no Estação Mooca Beer, na Rua Ezequiel Ramos, 452. Inaugurado há pouco mais de um mês, o bar têm música ao vivo aos domingos e é o primeiro na região a servir chopp no copo de cristal. Outro point que acaba de chegar é o Deck Lounge Bar, na Rua Isabel Dias, 89. Para os amantes das pizzas, a boa pedida é conhecer a Pizzeria Cézanne, na Av. Paes de Barros, 2.824. Para quem é fã de comida japonesa, o Zeni Sushi é uma ótima dica. Localizado na Av. Paes de Barros, 1.179, o restau-rante abriu suas portas em janeiro. Outros dois recém-chegados na Mooca merecem destaque: um é o Movi Espaço de Música, na Rua Canuto Saraiva, 163; o outro é o Clube MDG, na Av. Cassandoca, 125, sala 07. Uma loja especializada em locação de games, filmes e acessórios.
Por Camila Biajante
Inclusão SocialLocalizado na Rua Taquari, 635, o Clube Escola Mooca conta com um complexo que envolve quadras externas, um ginásio poliespor-tivo, piscinas e um amplo espaço para quem quer pedalar, caminhar ou correr. Mas o grande destaque mesmo, fica por conta das aulas de judô, que possuem um papel importante na inclusão social de deficientes visuais. “A inclusão é muito bem aceita na academia pelos outros alunos e todos os deficientes são tratados em condições de igualdade dentro e fora do tatame”, afirma Joannis, professor e judoca. As aulas são gratuitas. Mais informações: 2694-7668.
Vai rolar festa...Não foi apenas o sotaque “italianado” que os moradores de bairros como Mooca e Brás herdaram dos imigran-tes italianos. Essa gente tem também o gosto pelas festas. A farra italiana começa no dia 28 de abril, quando a multidão toma conta da Rua Caetano Pinto, no Brás, durante a Festa de Nossa Senhora de Casaluce. De 12 de maio a 08 de julho é a vez da Festa de São Vito. Embora o nome seja parecido , a Festa de Rua de São Vito Mártir é diferente, e só tem início no mês de junho. Em agosto é a vez da Nossa Senhora Achiropita agitar as ruas do Bexiga. E as comemorações se encerram em setembro, com a Festa de San Gennaro. Mais informa-ções acesse: www.moocaemrevista.com.br, seção ‘Na Íntegra’.
Giro Mooca
Vale a pena conhecer o Deck Lounge Bar
MOOCA eM ReVISTA10
Para quem não me conhece, quero dizer que a Mooca é,
antes de tudo, um caso de amor na minha vida, pois é
o lugar que escolhi para viver desde que cheguei de
Santos, onde nasci e vivi uma parte da minha vida. Da infância
humilde, quando vigiava os carros que paravam em frente ao
estádio da Vila Belmiro, até minha adolescência, fiz de tudo
um pouco: vendi roupa, carro, sapato, até estudar na FEI (Fa-
culdade de Engenharia Industrial) e conseguir entrar na CET
(Companhia de Engenharia de Tráfego), ainda bem jovem, aos
17 anos. A partir daí, quando iniciei a vida pública - primeiro
como funcionário da CET, passando por outros órgãos públicos
como a EMTU, Dersa e DER, todos voltados às questões do
transporte e do trânsito, e depois em cargos públicos na Pre-
feitura, a partir de 2005, até chegar a vereador em 2007 - tive
sempre em mente um único pensamento: o de melhorar os
índices de qualidade de vida das pessoas, melhorando a cidade
a partir da mobilidade urbana e de outros temas.
Da fase CET, tenho muitas conquistas para dividir com
todos, pois como Gerente de Operações nas Marginais e da
Central de Operações da CET, uma ideia que lancei e se popu-
larizou até como jargão humorístico: o boneco “Ricardão”, que
ficava nas cabines vigiando os caminhoneiros que desrespei-
tavam as leis de trânsito.
Como sempre gostei de acompanhar o dia a dia da cidade
e de informar as pessoas a respeito, cheguei a ter uma revista
como forma de prestar serviços e informação aos cidadãos, e
apresentei um programa de rádio na Trianon (740 AM) e na TV
NGT, que denunciava os problemas e buscava respostas às
necessidades da sociedade. Em 2005, assumi a chefia de Gabi-
nete da Secretaria de Coordenação das Subprefeituras e lá pude
conhecer melhor a cidade de “cabo a rabo” e auxiliar a propor-
cionar melhorias à população, com a implantação de programas
como as Operações Cata-Bagulho, além do recapeamento e
capeamento de muitas ruas e avenidas de São Paulo.
Desde que assumi a vaga de vereador na Câmara Municipal,
em 2007, não parei de pensar em formas de melhorar a nossa
cidade, a começar pela elaboração de 97 projetos de Lei que
envolvem temas como segurança, trânsito, meio ambiente,
Mooca, minha casa, minha luta!
coluna do ricardo
RICARDO TEIXEIRAé engenheiro e vereador
Acompanhe-me nas redes sociais: Twitter: @Ricardo_Teixe Facebock: Ricardo [email protected]
educação, dentre outros. Na Mooca, sempre me preocupei em
acompanhar os anseios de seus moradores, apaixonados por
esse lado da cidade que é tão singular. Diria mais, compõe parte
significativa da história de São Paulo, pois aqui se instalaram
grande parte das indústrias paulistanas, muitas delas com
projeção notória até os dias de hoje, e onde movimentos impor-
tantes tiveram voz, a exemplo da greve de operários em 1917,
dentro do Cotonifício Crespi, que se espalhou pelo país afora.
Isso sem contar que também foi palco de duas revoluções que
mudaram para sempre o curso de nossa história: a de 1924 e a
de 1932, conhecida como a Revolução Constitucionalista.
Preocupado em manter essa história, viva não apenas na
memória das pessoas, colaborarei diretamente para o tomba-
mento do Moinho Minetti-Gamba e da área envoltória da Borges
de Figueiredo, ao longo da via férrea. Tal esforço permitiu que
se mantivessem de pé exemplares que remontam aos tempos
áureos da nossa indústria e mantêm o microclima da região,
assolada por ondas de calor provocadas pela poluição. Falando
em questões ambientais, fui um dos defensores da implantação
do Parque Verde da Esso, pois a Mooca carece de mais verde
em toda a sua extensão. Enfim, tudo que reflita em qualidade
de vida estarei sempre de olho e colaborando para que se torne
realidade. Uma realidade feita de alegrias e de sonhos realizados.
O meu, o de ver nosso bairro, tão tradicional, se tornar referên-
cia em qualidade de vida quanto à limpeza, melhorias viárias,
com mais verde e sempre consciente de sua história e impor-
tância para os paulistanos de todas as partes que integram essa
metrópole gigante que é São Paulo.
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Bolivianos na regiãoTodo mês, mais de cinco mil bolivianos passam pela Rua Bresser, no número 1.235, no Brás. É lá que fica a Unida-de Consular Avançada, do Consulado Geral da Bolívia. “É uma espécie de Poupatempo [posto de serviço paulista] boliviano. O que queremos é que o boliviano tenha seus diretos universais, começando com a retirada do seu visto, com a regulamentação no país, etc”, diz Eduardo Tess Filho, advogado e presidente do direito internacional da OAB-SP. Estima-se que mais de 350 mil bolivianos vivam no Brasil. Deste total, 75% estão em São Paulo. Os nú-meros mostram que a comunidade boliviana é, hoje, a que mais cresce no Estado.
“Orra Meu”Pode parecer engraçada, mas a proposta é séria! Em meados de 2009, o vereador Juscelino Gade-lha (PSB) entrou com um pedido inusitado no Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da cidade de São Paulo (Conpresp). Ele quer tombar o ‘mooquês’ - sotaque cantado e italianado do bairro da Mooca. “Meeu, é o seguiiinte: a cidade passa por uma transformação tão brusca que, se essas medidas não forem tomadas, tudo vai se perder’, explica Gadelha, que, claro, é nascido na Mooca. “Só nós falamos com o ‘r’ puxado e comendo o ‘s’ das fraaase (sic).” A pronúncia característica data do final do século XIX, quando imigrantes italianos passaram a habitar a região. Como o plural da língua italiana não prevê o ‘s’, eles tinham dificul-dade em pronunciar essa letra no final das palavras. O Conpresp não tem data para analisar o pedido. Caso seja aprovado, o mooquês será o primeiro bem imaterial protegido da cidade. Em tempo: o vereador também protocolou outros cinco pedidos de patrimônio imaterial, dentre eles, a festa de San Gennaro, na Mooca.
Samba no péO carnaval já passou, mas se engana quem pensa que a Mooca não tem tradição carnavalesca. Prova disso são as escolas de Samba ‘Mocidade Unida da Mooca’ e ‘Uirapuru da Mooca’. A Mocidade faz sucesso no bairro desde 1987. Nasceu, na verdade, de um pequeno bloco carnavalesco chamado “Solta Franga”, que desfilava pelas ruas da Mooca nos carnavais. Já a Uirapuru foi fundada em 1976, e surgiu dentro do Clube Esportivo Uirapuru. Mas não é só nessa época do ano que essas escolas costumam brilhar. Projetos sociais mantidos pelas agremiações também são motivos de orgulho. Um deles é a “Escolinha de Bateria’, cujo objetivo é ensinar e estimular a musicalidade do samba em crian-ças e adolescentes entre 12 e 18 anos.
curiosidades
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capa
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la já foi miss, virou atriz e agora se prepa-ra para um dos papéis mais brilhantes de sua vida, mas dessa vez não é ficcção e sim, vida real! Grazielli Massafera vem curtindo cada momento de sua gravidez.
Por ser uma experiência nova, engana-se quem pensa que a futura mãe de Sofia anda uma “pilha de nervos”. “Estou tão calma que não tenho essa ansiedade toda não”, entrega a bela que, por conta da gravidez, teve que deixar as gravações da novela ‘Aquele Beijo’, de Miguel Falabella, na reta final da trama. “É dificil no Brasil as pessoas aceitarem uma grávida vilã”, refere-se à sua personagem Lucena, que no início estava cotada para ser a grande maquiavélica da história, mas no seu decorrer acabou se redimindo.
Uma atriz em constante aprendizado. É assim que a loira se define. “Hoje em dia, cada vez eu reafirmo que venho estudando, assistindo coisas novas para ter mais maturidade como atriz e atuar melhor.” A fama chegou em 2005, ao participar da quinta edição do ‘Big Brother Brasil’. Seu carisma e beleza fizeram com que conquis-
tasse o segundo lugar do reality. Logo ganhou a chance de se tornar repórter do programa ‘Caldeirão do Huck’ e daí para as novelas foi um pulo! Ao todo já foram seis. “Na televisão comecei “brincando” com a personagem Telminha, em ‘Páginas da Vida’. Esse personagem era parecido comigo. Tive uma experiência rápida e deu para sacar meu jeito de atuar”, relembra. Atualmente Grazi é uma das personalidades mais requisitadas para estampar capas de revistas, realizar desfiles e empres-tar sua imagem às campanhas publicitárias.
Natural da cidade de Jacarezinho, no Paraná, aos 29 anos, além de viver cada instante da maternidade, a atriz tem vibrado com sua primeira protagonista nas telas de cinema, com o filme ‘Billi Pig’, interpre-tando Marinalva, uma aspirante à atriz que faz de tudo pela fama. “O gostoso desse processo é a ener-gia que o personagem traz. Ela é uma garota ingênua, que remete à minha infância, não tem jeito”, destaca. Conheça um pouco mais das lembranças e história dessa paranaense que conquistou o Brasil com sua simplicidade e espontaneidade.
Por Michele Marreira Fotos TV Globo / Divulgação
Uma das atrizes mais queridas de sua geração, a futura mamãe fala da sua primeira gestação, fruto de seu
casamento com o ator Cauã Reymond, além do lançamento de seu filme ‘Billi Pig’, ao lado do ator Selton Mello
da TV
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Mooca em Revista: Você é uma das poucas ex-participantes do reality show Big Brother Brasil que conseguiu deixar de lado o rótulo e conquistar seu lugar ao sol. Se descobrir como atriz, fazer novela, foi um processo difícil?Grazi Massafera: Na televisão comecei brincando com a personagem Telminha, em ‘Páginas da Vida’. Esse per-sonagem era parecido comigo. Tive uma experiência rápida e deu para sacar meu jeito de atuar. Hoje em dia, cada vez eu reafirmo que venho estudando, assistindo coisas novas para ter mais maturidade como atriz e atuar melhor. É dificil sim, porque como não tenho cursos, meu estudo acaba sendo a observação, vendo o processo criativo dos outros atores. Isso vem me trazendo uma bagagem in-crível. Não é todo dia que se observa e contracena com Lima Duarte, Nivia Maria, Marilia Pêra...
Você está divulgando o filme ‘Billi Pig’, onde vive a protagonista Marinalva, uma aspirante à atriz. Nesse caso, qualquer semelhança com a realidade, não é mera coincidência?A Marinalva não deixa de ser uma sátira de algum mo-mento que eu tive quando a profissão era só glamour. Isso ficou bem para trás. Cada dia tenho mais respeito pelo ofício.
Não ficou com receio das pessoas confundirem a história da Grazi com a da Marinalva?Uma coisa que eu trago até hoje de familia é saber rir primeiro. O filme trata exatamente disso. O que fez eu escolher meu primeiro trabalho no cinema foi a confian-ça no diretor, estar ao lado de atores talentosos...
Ao se tornar conhecida do grande público, sua família reagiu de que forma? Meu pai sempre foi muito fã dos ‘Trapalhões’. Quando eu entrei na TV, fiz um filme do Renato Aragão, “O Caçador de Tesouros”. Meu pai fazia sessões para as crianças da vila onde ele mora assistirem. Então esse trabalho foi dedicado à família. Me ver ali foi muito bacana! Mas conside-ro a Marinalva minha primeira experiência no cinema, porque veio com mais consciência, foco e obstinação.
Como foi seu processo para compor essa personagem para o filme?Desde a infância, a Marinalva tem um porquinho chamado Billi. Resgatei lembranças de menina do interior, da época em que eu gostava de falar com os bichos. O gostoso desse processo é a energia que o personagem traz. Ela é uma garota ingênua, que remete à minha infância, não tem jeito.
Como foi a experiência de trabalhar com os veteranos Milton Golçalves e Selton Mello?Trabalhar com Milton e Selton é um nivel alto de atuação. Foi bem dificil. Mas eles são generosos e logo fui integrada ao elenco. Precisava desmis-tificar meus ídolos primeiro, ficar bem à vontade para trabalhar e criar junto com eles.
Você tem algum ritual antes de entrar em cena?Tomo um banho de sal grosso que é energizante e limpa. (risos)
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Foto
: TV
Glo
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Grazi em cena na novela ‘Aquele Beijo’
Você está vivendo um momento sublime... O que a maternidade mudou em sua vida?Ainda estou assimilando... É uma pessoa que está dentro de mim, que já conhece absurdamente meus desejos e vontades, mas eu ainda não a vi. Há muitas coisas para descobrir. O sonho de ser mãe e o filme estreando... Com certeza 2012 é um ano muito especial para mim. Desejo ser mãe desde os 25 anos. Meu re-lógio biológico estava gritando. Sempre acreditei que deveria estar feliz e plena para receber um bebê e é assim que eu me sinto. Minha profissão está me pro-piciando isso e o meu relacionamento também.
No sétimo mês de gravidez você parou de gravar a novela ‘Aquele Beijo’. Quando o bebê nascer voltará logo ao trabalho ou dará um tempo maior?Cresci vendo meus pais trabalhando muito! Quero passar esse exemplo para essa criança. Bons projetos, pessoas que eu confio e admiro. Com certeza estarei
trabalhando. A gravidez traz uma paz e plenitude que, de repente, podem me ajudar nas próximas escolhas. A gente é ansiosa... Agora estou num momento bem calmo, tomara que isso perdure.
Já fica imaginando o rostinho do bebê?Com tanta tecnologia, ultrassom 3D, dá pra ver um pouquinho. Ela se chamará Sofia. Mas estou tão calma que não tenho essa ansiedade toda não...
Você deseja fazer parto normal?Tomara que seja, quero sim, mas vai depender do bebê.
Continua praticando esporte?Faço caminhada bem de leve.
E o look de grávida. O que tem usado?Hoje em dia vai o que servir (risos).... Só saio agora para comprar coisas de nenê.
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Por Camila Biajante Fotos Rodrigo Erib / DivulgaçãoMaquiagem e Cabelo: Studio Santa Flor
ELAS ENFRENTAM AS DIFICULDADES DE FRENTE E MOSTRAM COMO SER BEM-SUCEDIDAS NOS DIAS DE HOJE
exemplos para a sociedade
ais um Dia Internacional da Mulher foi comemorado e a data completou ofi-cialmente 37 anos de existência. Mas,
para nós, dia da mulher é todo dia, sem contar que o Dias das Mães está próximo, ou seja, elas são destaque sempre! Por isso, resolvemos fazer uma homenagem a todas as mulheres da Mooca, que enfrentam a vida de frente e fazem a diferença, mostrando que iniciati-va é super importante para quem quer se destacar.
O bairro é conhecido por contar com uma vizinhan-ça ilustre e por ter entre seus moradores algumas per-sonalidades femininas de destaque, como a chanceler da Universidade São Judas, Alzira Altenfelder Silva Mesquita; a Presidente do Conseg Mooca, Ana Maria Pantaleão; a passista da Escola de Samba Mocidade Alegre, Priscila Araújo; a coordenadora do coral Mooca Encanto, Maria Luiza Cecotto Vargas, e muitas outras... São tantas mulheres importantes na região, que é im-possível falar de todas em poucas páginas. Algumas delas não são tão conhecidas, mas também contribuem para o desenvolvimento do bairro e da sociedade.
especial Mulheres
MOOCA eM ReVISTA20
MichEllE GianEllaA apresentadora dos programas ‘Gazeta Esportiva’ e ‘Mesa Redonda’, Michelle Gianella, é declaradamente uma apaixo-nada pela Mooca, tanto que ganhou, no ano passado, o título de cidadã mooquense. É comum ela declarar na TV seu orgulho em morar na Mooca. “Minha relação é de amor profundo pelo bairro. Todas as minhas atividades estão concentradas aqui: faço faculdade de Direito na Universida-de São Judas Tadeu, estética e massagens na Onodera, pi-lates no estúdio Corpo Zen, depilação na Clarabela... Sou bairrista sim, e gosto de prestigiar os serviços da região em que vivo.”
Clima de interior, tranquilidade e segurança são alguns pontos positivos que Michelle faz questão de ressaltar quando fala da Mooca. “As pessoas se conhecem, se cumprimentam, minha vizinha pega minha correspondência quando não estou em casa... Isso é raro em São Paulo.” Mas Michelle reconhece que algumas transformações que a Mooca vem sofrendo podem ser prejudi-ciais para os moradores. “O ponto negativo é a verticalização, ou seja, o aumento dos prédios e do número de habitantes na região. É bom para o comércio, mas ruim porque vai aumentar o trân-sito e os moradores não serão mais os verdadeiros mooquenses, com aquele sotaque típico e o espírito do bairro.”
Mesmo famosa, a apresentadora faz questão de manter a simplicidade e a proximidade com o público. “As pessoas já estão acostumadas comigo pelo bairro, mas quando vou ao supermer-cado ou ao posto de gasolina sempre tem alguém que não me conhece pessoalmente e vem conversar, tirar foto... Faz parte.” Mas nem sempre o glamour fez parte da vida desta mooquense. Ela enfrentou muito preconceito no início da carreira. Na época, não era comum uma mulher trabalhar com jornalismo esporti-vo. “No início tive que vencer a desconfiança, tanto dos colegas, como dos jogadores. Felizmente com o decorrer do tempo, o meu trabalho e a minha dedicação deram resultado e fui convi-dada para participar do programa ‘Mesa Redonda’, aos domingos. Foi uma trajetória de muito esforço, mas que felizmente veio com a consagração profissional e do público.”
Michelle Gianella é, sem dúvida, um orgulho para as mulhe-res da Mooca e para todas as mulheres que trabalham e lutam pelo seu espaço. “Mulher de sucesso é aquela que sabe se dar valor. Ela se mantém atualizada, não é fútil, nem vulgar. Ela tem muitos papéis: trabalha, estuda, cuida da família, cuida da casa, mas faz tudo isso com integridade, respeito e, sobretudo, man-tendo as virtudes que fazem dela uma verdadeira Mulher.”
Mulher de sucesso é aquela que sabe se dar valor
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MarlEnE MariSNascida no Rio Grande do Sul, mas há seis anos morando na Mooca, a proprietária da Pizzaria Moinhos de Vento, Marlene Maris ou simplesmen-te Maris, como é conhecida, sempre foi uma ba-talhadora. Parece até que seu destino estava traçado: iria se tornar uma grande empreendedo-ra. Dito e feito. A empresária abriu uma das mais famosas e bem sucedidas pizzarias da região. “Além de morar, gostar muito do bairro e das pessoas que ainda cultivam a cultura italiana, eu queria oferecer uma pizza com sabor e ingredien-tes diferenciados, em um ambiente descontraído e aconchegante”, conta. Maris conseguiu! E atraiu uma clientela importante e fiel.
Embora a vida desta empreendedora já seja agitada - ela também administra uma pizzaria em Jundiaí - a vontade de investir em outras áreas falou mais alto, e no começo de abril ela inaugurou mais um negócio na Mooca: a Arabes-que Escola de Dança, na Rua dos Trilhos, 1305. “É mais uma opção de lazer para que o mooquen-se não precise sair do bairro. O mundo da dança é mágico, é um universo onde o corpo encontra a alma e bailando juntos, afastam a depressão, a solidão e a tristeza”, afirma.
Maris é apaixonada por dança, e como não podia ser diferente, está 100% dedicada a este novo empreendimento. “Quando comecei a proje-tar a escola, eu imaginava um espaço voltado para as mulheres, onde seriam oferecidos cursos de dança cigana, dança do ventre, flamenco, balé, jazz e danças circulares. Mas durante a pesquisa de mercado, eu percebi que havia um grande interes-se para os cursos de dança de salão, ritmos latinos, forró, country, tango e outros ritmos dançados em pares. Então decidimos aumentar as opções para satisfazer um número maior de pessoas. Junto comigo está a dançarina e professora de dança Milagres Torres, e nossa proposta é trazer os me-lhores profissionais do mercado para ministrar as aulas. Também teremos, dentro da escola, uma loja com roupas, sapatos e acessórios para a dança; um salão de beleza; cursos de artesanato e cursos esotéricos”, revela animada.
Seria precipitado dizer que somos respeitadas e reconhecidas
especial Mulheres
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Marília BonaS contEEla não está sob os holofotes, mas seu trabalho está sempre em destaque. Aos 31 anos, Marília Bonas Conte é diretora técnica do Museu da Imigração e do Museu do Café, dois espaços culturais que são fun-damentais para o nosso País.
Para Marília, trabalhar no Museu da Imigração - conhecido anteriormente como Memorial do Imigran-te - é estar perto da história de vida de muitas pesso-as. “O Museu da Imigração tem uma relação muito próxima com a cidade e o bairro, não só pelo fato de muitos pais e avós de nós, paulistas, terem passado por lá, mas por ser um importante centro cultural e de convivência da região. Com reabertura prevista para o segundo semestre deste ano, o novo Museu contará, além das exposições, com uma cafeteria que abre para o jardim e uma ampla programação cultu-ral, com a participação das diversas comunidades que compõem São Paulo”, orgulha-se.
Marília mantém uma forte ligação com a Mooca, bairro onde mora. “É um lugar generoso, que histori-camente abriga pessoas vindas de muitos lugares, de culturas muito diferentes. Numa metrópole como São Paulo, marcada pela velocidade das mudanças e pela superficialidade das relações, o carinho da cidade pelo bairro representa essa busca por valores como a cordialidade, a importância da família e dos amigos, o comer bem, enfim, o viver com qualidade.”
Assim como nossas entrevistadas, e também representando um pouquinho de cada mulher bra-sileira, mooquense, Marília luta todos os dias para conquistar seu espaço e provar que as mulheres podem, sim, estar no comando de cargos impor-tantes. “Num país com tão alto índice de violência à mulher, seria precipitado dizer que somos respei-tadas e reconhecidas nas diversas áreas das nossas vidas. No âmbito das relações profissionais, ainda que tenhamos uma presidente comandando o país, é sempre um exercício mostrar a que viemos sem cairmos nos estereótipos masculinos do poder. No entanto, ser assertiva sem ser agressiva, e articular ao invés de impor, são habilidades -consideradas femininas - fundamentais ao bom desempenho profissional nos dias de hoje.”
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aParEcida dE liMa SEnaHá 32 anos trabalhando no Hospital CEMA, Aparecida Cabral de Lima Sena praticamente participou da fundação da Instituição, que há 35 anos está instalada na Mooca, e é referência em todo o País. Hoje ela é supervisora do Instituto CEMA, e é responsável por todo o atendimento filantrópico. “O CEMA é um orgulho para a Mooca e um orgulho em especial para mim, que vi tudo acontecer. Ainda tenho alguns companheiros que começaram junto comigo e dividimos o sentimento de que o CEMA foi uma grande e vitoriosa batalha, que trouxe muitos benefícios para a população do bairro. Infelizmente a Mooca não cresceu tanto quanto eu gostaria e seria espe-rado, já que o bairro viu nascer tantas autoridades...”
Aparecida ama o que faz e adora trabalhar na área da saúde, e garante que o fato de trabalhar há 32 anos no mesmo lugar não é um problema. “Ainda sinto a motivação do primeiro dia. Já desenvolvi várias atividades, sempre li-gadas ao atendimento público e aos profissionais da casa. A parte mais difícil e dolorida é quando não se pode solucionar uma situação, mas como somos uma entidade filantrópica, na maioria das vezes tudo dá certo e é muito gra-tificante ouvir as mensagens de agradecimento dos pacientes.” Gratificante também é ter uma mulher como Aparecida à frente de uns dos hospitais mais importantes da região e do Brasil. “Realmente demorou para que a mulher vencesse as dificuldades e preconceitos, mas hoje todos os degraus foram vencidos e a mulher chegou lá. O Brasil tem até uma presidente! “.
a Mooca não cresceu tanto quanto eu gostaria e seria esperado
especial Mulheres
“A Odontologia é a parte mais importante da Medicina. A boca
é uma caixa acústica. Se o dentista entende o paciente e
lhe dá o tratamento adequado, pode fazer com que ele mude
a sua postura, a sua voz, a maneira de situar-se no mundo; maneira de situar-se no mundo;
pode fazer com que ele seja mais feliz.”
JOÃO GILBERTO, Cantor, em entrevista para o “Estadão”, em 20/07/2000.
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dona ZinaO nome é grande: Crescenza Giannoccaro de Souza Neves. Mas seu amor pela Mooca é muito maior. Co-nhecida como Dona Zina, esta mulher de 69 anos não aparenta a idade que tem. Seja pela sua vitalidade e vontade de viver, seja pela paixão com que ela se dedica a tudo o que faz. E olha que não é pouca coisa! Dirige o colégio Externato São Rafael e há 48 anos trabalha como educadora; preside atualmente a AmoAMooca, uma das Associações mais importantes do bairro; cuida da família, da casa... Mas ela garante que tudo isso vale a pena. “Realmente é preciso ter muita disciplina para cumprir os afazeres de mãe, esposa, dona de casa e profissional. Porém, pela alegria de poder participar e ter retorno junto a esta comunidade, vale todo o es-forço. Eu amo o que faço. Peço a Deus que me ajude cada vez mais a fazer melhor.”
Quando foi convidada a fazer parte da AmoA-Mooca, Dona Zina não pensou duas vezes: aceitou o convite e começou a buscar por melhorias na comu-nidade. “Antes que a Mooca se transformasse em
bairro dormitório, nós saímos e mudamos um pouco essa situação.” Claro que ainda existem muitos as-pectos que precisam ser melhorados, mas é inegá-vel que a atuação da AmoAMooca foi importantís-sima para o crescimento do bairro. Dentre dezenas de projetos realizados pela Associação, vale desta-car o tombamento do Moinho Santo Antonio; a pre-servação da fachada do Cotonifício Rodolfo Crespi, e o Espaço Cultural. Mas tem um projeto, em espe-cial, que deixa Dona Zina ainda mais orgulhosa. “Conseguimos incluir, no calendário da cidade, o Festival de Inverno da Mooca, que hoje é oficializado através de lei municipal, e comemorado sempre no mês de aniversário do bairro, em agosto.”
A energia, a vontade e, principalmente o amor que Dona Zina coloca em cada atividade que realiza, nos faz lembrar que ser mulher é ser guerreira, é enfrentar as situações sem medo, é sonhar e lutar por um mundo melhor, sem preconceitos, onde nós, mulheres, sejamos tratadas com respeito e igualdade!
amo o que faço. Peço a deus que me ajude cada vez mais a fazer melhor
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O MIB, como é conhecido o projeto, teve o nome escolhido pela própria Embaixada da Itália, organi-zadora do evento, em parceria com os Institutos
Italianos de Cultura do Rio de Janeiro e São Paulo, e os consu-lados distribuídos pelo território nacional. Como não seriam 12 meses de comemorações, a idéia de ser o Ano da Itália no Brasil foi abortada e chamada, apenas, de ‘Momento Itália-Brasil’, já que a palavra “momento” pode ser repetida nas duas línguas.
A iniciativa envolve diversas ações relacionadas à música, gastronomia, design e moda. Segundo o Embaixador da Itália no Brasil, Gherardo La Francesca, “todas as coisas que a Itália e o Brasil criaram e que gostam muito!”. Uma delas é em parceria com a Associação Brasileira dos Bares e Restaurantes (ABRA-SEL), que inicia no dia 03 de maio a 7º edição do “Festival Brasil Sabor”, neste ano com o tema: “Quem tem boca vai a Roma”.
Há exatos sete meses começamos a comemorar o ‘Momento Itália-Brasil’. Como que em um período
de gestação, este projeto tem a duração de 9 meses, e se encerra em junho deste ano. Na verdade,
estamos falando da celebração de amizade entre dois povos, que construíram, juntos, uma história
de amor, respeito e descobertas.
Por Tatiana Lima
Os restaurantes participantes desenvol-verão receitas italianas com ingredientes brasileiros, e esses pratos serão oferecidos, durante um mês, a preços diferenciados. “É uma homenagem à forte influência da culi-nária italiana em nossa mesa. Fomos con-quistados, primeiramente, pelo paladar, e depois pela variedade,” diz Joaquim Saraiva de Almeida, presidente da ABRASEL-SP.
Nomes importantes estão envolvidos com o MIB: a Logomarca que une o Cristo Reden-tor com o Coliseu foi criada pela equipe do publicitário Washington Olivetto, e foi até aplicada em jóias pela designer Francesca Romana. A atriz Christiane Torloni, que é
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descendente de italianos, foi escolhida para ser madrinha do evento, e Gilberto Gil compôs uma música em homenagem ao projeto, di-vidindo a voz com a cantora revelação da Itália, Simone Molinari. A canção se chama “Sampa – Milano”, e foi apresentada em co-letiva realizada em outubro do ano passado, e está para ser divulgada ao grande público pela Warner Music.
Outro evento que integra o ‘Momento Itália Brasil’ é a exposição ‘Arte e Meio-Ambiente: Rompendo Fronteiras’, em cartaz no Horto Florestal. Os painéis e esculturas expostos têm como tema a natureza. Os painéis são de autoria da italiana Margherita Leoni, que, há dez anos, reproduz a vida vegetal da Mata Atlântica, e as esculturas, que enfatizam a relação do homem com a natureza, são de autoria de seu marido brasileiro, Mello Witko-wski Pinto. A mostra é uma parceria do Go-verno Italiano com o Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria do Meio Ambiente. “É uma excelente oportunidade para a população apreciar o trabalho de dois artis-tas, cujo talento marca uma relação tão posi-tiva e desejada: o momento sempre presente entre Brasil e Itália”, diz o Secretário de Meio Ambiente de São Paulo, Bruno Covas. A expo-sição ficará no Horto até o mês de agosto.
Passados mais de 200 dias do início do evento, questionamos o Embaixador da Itália no Brasil, Gherardo La Francesca, como ele vê esse período de comemorações, que se encer-ra daqui há 2 meses. “Já podemos hipotizar que ao final de junho, teremos uma lista de centenas de eventos realizados praticamente em todos os estados brasileiros, que ilustram vários aspectos da cultura e da tradição italia-na, com particular atenção ao intercâmbio, sempre muito produtivo, verificado no decorrer destes cinco séculos, entre dois povos tão longe geograficamente e tão perto pela índole, temperamento e cultura”.
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Italianos instalando adutoras num jardim paulistano, em 1910
Carroça de vendedor de frutas italiano, na Mooca, em 1920.
Padaria de imigrante italiano, no Brás, em 1926
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Créditos: (1) Reprodução; (2) DPH / Secretaria Municipal Da Cultura / PMSP; (3) Acervo Digital do Museu da Imigração do estado de São Paulo
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eM foco
“Teu poema é história deste bairro hospitaleiro”A frase acima, retirada do hino da Mooca, prova que muitos foram os que ajudaram a construir a bela história do bairro, como Rodolfo Crespi, que fundou, em 1896, o Cotonifício Crespi. O complexo industrial contava com os setores de fiação, tecelagem, tinturaria e malharia. Como era próximo da hospedaria dos imigrantes, era comum que os recém--chegados da Itália fossem encaminhados para lá. Até uma vila operária acabou sendo construída.
Outro nome italiano de grande prestígio foi o de Fran-cesco Matarazzo, criador do maior complexo industrial da América Latina. Ele chegou aqui em 1881, e com apenas 20 anos de Brasil, era um dos homens mais ricos do país, gerando emprego para muitos imigrantes que aqui estavam. Por mais de meio século as Industrias Reunidas Fábricas Matarazzo dominaram a nossa economia, atuando nas mais diversas produções: alimentos, tecidos, sabão, licores, papel, fósforo e outros. Ao fornecer abastecimentos de alimentos para a Itália, durante a Primeira Guerra Mundial, Matarazzo recebeu o titulo de Conde. O grande pioneiro da indústria brasileira faleceu em fevereiro de 1937.
“No trabalho és triunfal”Agraciados pelo próprio suor, os imigrantes italianos foram mudando de vida, tornando-se sapateiros, alfaiates, pa-deiros, barbeiros, e, dentre tantos “eiros”, guerreiros! Guerreiros estes que fazem parte da história da Mooca até hoje, um bairro que fez dos italianos e dos mooquen-ses irmãos. Os italianos tiveram uma participação direta no desenvolvimento da Mooca.
A Mooca é uma verdadeira mãe, que segura a ban-deira verde e amarela, e que abraça a bandeira verde, branca e vermelha. Que acolheu tantas histórias e formou a identidade de tantos ítalo-brasileiros, que ainda tem em suas calçadas, rodinhas de conversas expansivas, com um gesticular de mãos incontrolável.
“Brasil, um sonho intenso”Interessante destacar que o MIB está con-seguindo, nesses 9 meses, acolher datas comemorativas importantes para a comu-nidade italiana no Brasil. No dia 21 de fe-vereiro é comemorado o Dia Nacional do Imigrante Italiano (desde 2008 – Lei nº 11.687) e, no dia 02 de junho, o Dia do Imi-grante Italiano no município de São Paulo (desde 2005 – Lei nº 14.118). Muitos outros estados e municípios brasileiros também comemoram a imigração italiana, afinal, foi onde tudo começou.
Oficialmente, a imigração italiana no Brasil teve início em 1870. Dezenas de italianos saíam de regiões do norte da Itália, que enfrentava sérios problemas socioeconômicos, e embarcavam em navios com destino ao Brasil, mudando seus rumos e sonhando em mudar suas vidas. O Rio Grande do Sul foi quem recebeu uma quantidade expressiva de italianos no começo, porém, como a oportunidade estava nos cafezais, foi na cidade de São Paulo que a maioria se fixou.
Em 1887, quando a imigração italiana já estava em seu ápice, foi inaugurada a Hos-pedaria dos Imigrantes, no bairro da Mooca. Os imigrantes, não apenas italianos, ficavam na “casa” por uma semana e, depois de uma triagem, eram direcionados às fazendas. Mas logo este cenário mudou, e a maioria passou a fazer parte da mão de obra das indústrias que se instalavam na região central de São Paulo. Foi a época em que os italianos co-meçaram a ser, e a fazer parte da história de bairros como Brás, Mooca e Bixiga.
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* A programação do ‘Momento Itália-Brasil’ para os próximos meses vem sendo atualizada a cada dia. Para ficar por dentro dos eventos em todo Brasil acesse: www.momentoitaliabrasile.com.br
Mostra: “Roma - A Vida e os Imperadores!” Masp - Galeria Clemente Faria - Av. Paulista, 1.578
Tel.: 3251-5644.Quando: De 25 de janeiro a 22 de abril
Mostra: “Arte e Meio Ambiente: Rompendo Fronteiras”Horto FlorestalRua do Horto, 931 Quando: De 16 de fevereiro até 10 de agostoGratuito
Espetáculo: “Mistero Buffo”, de Dario FoTeatro Sesi PaulistaAvenida Paulista, 1313
Tel.: 3146-7405.Quando: 22 de março a 3 de junho
Mostra: “De Chirico: O Sentimento da Arquitetura” Masp - Galeria Georges Wildenstein - Av. Paulista, 1.578
Tel.: 3251-5644.Quando: De 22 de Março a 20 de Maio
Anote na agenda
“Teu dinamismo de agora são heranças bem distantes”Também descendentes de italianos, as diretoras da Biajante Comunicações têm um carinho especial pelo bairro. “A histó-ria de nossa família na Mooca começou em 1899, quando nossos ascendentes chegaram da Itália e ficaram na Hospe-daria dos Imigrantes. Grande parte de nossa família vive no bairro. Inclusive, nosso pai nasceu na Mooca”, afirmam as sócias e irmãs Tatyana e Camila Biajante.
Aos 85 anos, João Biajante, avô das empresárias, gosta de relembrar os tempos em que viveu no bairro: “Logo que cheguei à Mooca fui morar na rua Marcial, depois me mudei para a Avenida Cassandoca e, por fim, para a rua Catarina Braida. Trabalhei nas Indústrias Matarazzo por muitos anos. Gosto muito do bairro. Só tenho boas lembranças”.
“Quando resolvemos criar uma revista, não tivemos dúvida de que seria na Mooca. A região está passando por uma grande transformação, crescendo mais a cada dia. Queríamos fazer uma publicação de qualidade, que retratasse este cenário, além de preservar a memória da região. Nossa ligação com o bairro é muito forte”. As duas se formaram na Universidade São Judas Tadeu, uma das instituições mais antigas da Mooca.
João Biajante. Timbre: Harut Poladian. Rua da Mooca, 2593
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Créditos: (4) Acervo Pessoal
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Por Camila Biajante Colaboração Tábita Faber
Doce tentação nos cardápios
GasTronoMia
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O delicioso sabor do chocolate todos nós já conhecemos, mas a cada dia uma nova sobremesa é criada com este ingrediente.
Restaurantes e docerias da região inovam nas so-bremesas feitas com chocolate amargo, ao leite ou branco. Todas de dar água na boca. E ao contrário do que dizem, nem sempre o chocolate é vilão. Consumido com moderação, o chocolate amargo, por exemplo, faz bem ao coração, previne diabete tipo B e até ajuda a controlar o apetite. Uma ótima notícia para os chocólatras assumidos, que podem incluir no cardápio as tentadoras sobremesas que nossa reportagem selecionou. E o melhor de tudo: sem culpa nenhuma!
Delícia dos DeusesNosso roteiro achocolatado começa no restaurante Bravo Bistrô, na Mooca. Com almoços e jantares re-pletos de delícias da gastronomia italiana e francesa, a casa possui um cardápio sofisticado, e as receitas, assinadas pelo renomado chef Victor Pires, são pre-paradas de maneira personalizada. O ambiente para lá de aconchegante, nos convida a provar o delicioso e inovador brigadeiro de colher, que de tradicional, aliás, não tem nada. O toque especial fica por conta da amarula, finalizado com ovomaltine e amêndoas salpicadas, corado com morangos silvestres.
Outro endereço obrigatório para quem busca qualidade e excelente atendimento é a Pizzaria Moi-nhos de Vento, também na Mooca. Famosa pelas maravilhosas pizzas salgadas, a casa capricha no recheio e na cobertura das pizzas doces. A de briga-deiro é a mais pedida, mas há quem opte pelo pudim de chocolate ou pelo petit gateau.
Devil´s Food Cake: sobremesa mais pedida do restaurante America
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Pecado ArgentinoCom seis lojas no país, a famosa rede de sorveteria argentina Freddo, inaugurada recentemente no Mooca Plaza Shopping, conquista clientes através dos deli-ciosos sorvetes artesanais, que podem vir acompa-nhados por biscoitos banhados em chocolate ou por toppings, que vão desde nozes, caldas de chocolate, frutas vermelhas, entre outros.
O diferencial da Freddo vem da originalidade, já que a marca possui receitas próprias e exclusivas. São nove sabores de sovertes só de chocolate. Destaque para o delicioso sorvete de chocolate com avelã, servido nos cucuruchos (as conhecidas cas-quinhas brasileiras).
A decoração da casa é outro diferencial, e segue o mesmo estilo das argentinas, com espaço de mesas em estilo café, servindo salgados, doces e cafezinhos, que são acompanhados de uma mini bola de sorvete. Uma boa pedida mesmo nos dias mais frios.
Receita secreta Desde 1985 servindo os melhores hamburgers e san-duíches, o América se aprimorou e hoje ganhou res-peito nas massas, grelhados, saladas e é claro, nas sobremesas, que são uma delícia! Experimentamos o famoso Devil´s Food Cake, e realmente é de dar água na boca. Servido em um prato grande, o bolinho é bem macio e a calda quentinha de chocolate vem acompa-nhada de uma bola de sorvete de creme ou frozen yogurt natural. Tentamos pedir a receita, mas ela é guardada a sete chaves, já que a sobremesa, além de bem famosa, está desde o início do América, contem-plando a clientela com seu sabor misterioso.
Outra dica super saborosa é experimentar o Gateau America (petit gateau de chocolate, acompa-nhado de frozen yogurt natural, farofa crocante e creme chantilly, que pode ser trocada por uma versão recheada com nutella, acompanhado de sorvete Häagen-Dazs Strawberry e farofa crocante).
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Peti Gateau America, verdadeira tentação
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Serviço AMERiCA Rua Capitão Pacheco e Chaves, 313 Mooca Plaza Shopping - Piso L1
BRACiA PARRillARua Azevedo Soares, 1.008 – Tatuapé
Tel.: 2295-0099
BRAVO BiStRôRua dos Campineiros, 501 – Mooca
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Di CUNtORua Capitão Pacheco e Chaves, 313 Mooca Plaza Shopping - Piso L2
Tel.: 2063-1082
FREDDORua Capitão Pacheco e Chaves, 313 Mooca Plaza Shopping - Piso L1
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PizzARiA MOiNhOS DE VENtORua Juvenal Parada, 94 - Mooca
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DONNA DUCCARua Azevedo Soares, 1.015 – Tatuapé
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DON CARliNi Rua Dona Ana Néri, 265 – Mooca
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PizzARiA EMPóRiO 167Rua Juventus, 167 – Mooca
Tel.: 2606-0167
O tradicional continua seduzindo Conhecida por produzir panetones durante todo o ano, a tradicional confeitaria Di Cunto, no mercado desde 1896, abriu sua primeira filial em shopping, no Mooca Plaza, no ano passado. O restaurante, sofisticado, com luz baixa e um ambiente intimista, possui uma carta de vinhos bem diversificada.
Entre as várias opções de doces, destacamos o Paris Delicada (massa à base de caju, recheada com doce de leite, coberta com creme manteiga de cho-colate e chocolate meio amargo) e o Panforte (torta com massa semelhante a um torrone de chocolate, com nozes, amêndoas e frutas cristalizadas, coberta com folha de arroz e açúcar de confeiteiro).
Música e Chocolate: combinação perfeitaProvar um petit gateau de chocolate com banana, servido com sorvete de canela já é algo que mexe com o nosso paladar. Melhor ainda se a sobremesa for apreciada ao som de tango. Mistura improvável? Não no Bracia Parrilla, no Tatuapé. Todas as quintas-feiras, a partir das 21h, a casa recebe um grupo de tango, formado por músicos, bailarinos e cantores. Outra sobremesa que também faz sucesso no restaurante é a panqueca de maçã com sorvete de creme, mas há outras 13 opções de doces para serem degustados. Impossível não cair em tentação!
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Mousse de chocolate ainda é o queridinho
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Março e abril são meses do Imposto de Renda. A proximi-dade do último dia de abril traz desespero a vários contri-buintes, sejam pessoas físicas ou jurídicas. Isso ocorre por duas razões: no caso das pessoas físicas, pela entrega da declaração de rendimento, e no caso das pessoas jurídicas, em função do encerramento do balanço que deve ser pu-blicado ou aprovado até esta data pelos sócios.
Uma boa dica para mitigar essa preocupação é um planejamento prévio. Escritórios de advocacia, especiali-zados em Direito Tributário, muitas vezes podem facilitar a vida do contribuinte nesse momento. Uma análise apro-fundada de um profissional da área pode diminuir consi-deravelmente a carga de tributos incidentes ao longo do ano, não só do imposto de renda, mas dos tributos em geral. Para isso, devem ser analisadas as atividades das pessoas físicas e das empresas, bem como suas últimas declarações e demonstrativos financeiros, a fim de que seja verificada a viabilidade de tomada de créditos, a
UM BOM PLANEJAMENTO PODE REDUZIR O SALDO A PAGAR OU AUMENTAR A RESTITUIçãO DO IMPOSTO DE RENDA
Entenda melhor o imposto de renda
utilização de deduções, entre outras estratégias, sempre em conformidade com a legislação vigente.
No caso das pessoas físicas, não é diferente. Existem várias formas legais de diminuir o imposto de renda. Dentre as mais eficazes, estão as deduções mais conhecidas, como a utilização de gastos escolares, despesas médicas, pensão alimentícia e a previdência na modalidade PGBL. Porém, vale ressaltar que não é qualquer despesa que pode ser deduzida. Viagens, intercâmbios, cursinhos para vestibular, uniformes, material escolar, cursos de idiomas e medicamentos não diminuem o imposto a ser pago.
É importante salientar que todas as deduções serão aproveitáveis apenas no modelo de declaração completo. O próprio programa da Receita Federal dá a oportunidade do contribuinte verificar qual deles é mais vantajoso, comparando o modelo completo com o modelo simplificado. Diferente do que falamos até aqui, neste último há uma dedução fixa que contribui com as pessoas que não tiveram uma quantidade grande de despesas dedutíveis.
Vale dizer que o pagamento ou a restituição do imposto de renda nada mais é que um “acerto de contas” do governo. As pessoas que recebem restituição pagaram impostos a mais do que deveriam no ano, portanto, re-cebem esse valor de volta. Por outro lado, aqueles que possuem saldo a pagar, contribuíram, durante o ano, com um valor inferior ao que deveriam e, dessa forma, precisam pagar a diferença nesse momento.
GAbRIElA PETkOvIC lIMA é jornalista e advogada, trabalha no departamento de Planejamento Tributário do escritório Mussi, Sandri e Pimenta Advogados
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apaixone-seSituada no Reino Unido, a Escócia é linda de norte a sul. A começar pela delicada capital Edimburgo, que ostenta o belíssimo castelo de mesmo nome, que conta a história do país. Marcado pelas crenças e lendas celtas, o país preserva bem a tradição medieval. Sua paisagem, tanto urbana quanto rural, é das mais belas e românticas da Europa. Caste-los, ilhas, colinas, lagos, rios e a rica vida selvagem das Highlands (a montanhosa e verde região das Terras Altas) compõem o cenário. Já a cidade de Glasgow é o reduto da moda escocesa, com inúmeros museus e galerias de arte para entreter os amantes de cultura. Mais informações, acesse: www.viabrturismo.com.br
NatuReza exótiCaDe um lado, cercada pelo Oceano Índico; de outro, banhada pelo Oceano Atlântico. Alian-do uma natureza exótica e exuberante a uma infraestrutura excelente, a África do Sul pode ser uma aventura incrível e culturalmente enriquecedora. Safáris, resorts de luxo, cas-sinos, muitas praias, florestas e desertos são alguns dos atrativos deste destino tu-rístico que está entre os 30 mais escolhidos do mundo. Entre os locais que se destacam, é imprescindível citar Johannesburgo, a Cidade do Cabo, e, para os mais aventureiros, a região de Sun City. Para reservas, acesse: www.ambiental.tur.br
Localizada no coração das Montanhas Rochosas do Colorado, Aspen é uma das mais tradicionais estações de ski do mundo. Uma charmosa cidade com muita história, lojas, restaurantes e hotéis em estilo vitoriano, com uma vida noturna bem agitada e tendo ao fundo as quatro majestosas montanhas: Aspen Snowmass, Aspen Mountain, Aspen Highlands e Buttermilk. Reservas, acesse: www.skibrasil.com.br
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a Copa do Mundo de 2014 é uma opor-tunidade extraordinária para o Brasil, e São Paulo trabalha duro para obter
o máximo de benefícios do evento de maior visibilidade do planeta. Conta-se na casa dos bilhões os expectadores que verão o jogo inicial
na Arena São Paulo, em Itaquera, região que está recebendo mais de R$ 500 milhões em investimentos públicos que transformam radicalmente a realidade de uma região importante da cidade. A Copa é um momento único para mos-trar ao mundo uma São Paulo pujante, moderna, multicultural, tolerante, organizada, cheia de opor-tunidades para fortalecer
ainda mais a sua vocação de cidade global, atraindo investimentos e trocando riquezas e cultura com todos os cantos do planeta.
Mas a Copa vai além da cidade-sede. Trinta e duas seleções nacionais terão que escolher centros de treinamento em nosso país, e São Paulo oferece ótimas condições para recebê-las por ter a melhor infraestru-tura: 34 aeroportos, 19 das 20 melhores estradas brasileiras, grandes hotéis, exce-lência em serviços de saúde e treinamento esportivo. Cerca de 40 cidades paulistas, incluindo a nossa Capital, já se candidataram a hospedar seleções, como Cidades-Base. As vistorias do Comitê Paulista da Copa encontram comunidades entusiasmadas e mobilizadas pela possibilidade de participar mais intensamente do grande espetáculo.
Duas iniciativas do Governo do Estado de São Paulo reforçam nossa capacidade para atrair delegações estrangeiras. A primeira é a Lei Paulista de Incentivo ao Esporte, que permite a destinação de parte do ICMS a ser recolhido pelo contribuinte para projetos es-portivos credenciados pela Secretaria de Esportes, Lazer e Juventude. Ou seja, a em-presa transforma parte do imposto em inves-timento direto no esporte. A lei já está em pleno funcionamento, e apenas em 2011 foram aprovados 188 projetos que somam R$ 107,6 milhões em recursos destinados ao esporte.
Outra ação importante é o lançamento de uma linha de crédito da Agência de Fomento Paulista – Nossa Caixa Desenvolvimento para financiar projetos relacionados à Copa nas cidades candidatas a centro de treinamento de seleções. Para a iniciativa privada, a linha financiará a construção ou ampliação de hotéis e pousadas e projetos de ampliação e moder-nização de centros esportivos. Para os muni-cípios, o governo financiará a construção ou ampliação de arenas esportivas para receber as delegações estrangeiras, desde o projeto da topografia até as vias de entorno. A linha especial, lançada pelo governador Geraldo Alckmin em fevereiro, tem os juros mais baixos do país: 2% ao ano (mais o IPC/FIPE), carência de 24 meses para o começo do pagamento e prazo de até dez anos para quitação.
O interior do Estado também vai se beneficiar com o fluxo de turistas atraídos pela Copa. Estima-se que 600 mil visitantes estrangeiros estarão em nosso país. O de-safio é encantar esses visitantes para que voltem a São Paulo e coloquem nosso tu-rismo em um novo patamar.
FAbIO lEPIquE é assessor-especial do
Governador e coordenador
do Comitê Paulista
da Copa do Mundo
www.blogdolepique.com.br
O legado paulista da Copa
A Copa é um momento único para mostrar ao mundo uma São Paulo pujante, moderna, multicultural
coluna do lepique
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também é servirUtensílios que vão deixar sua cozinha ainda mais bonita
Cesto de pão, da SKITSCH T: 3068-8891
Bowls plus verde, da Interbagno T: 3097-9344
Balde Perrier monograma ouro, da Cecilia Dale T: 3064-2644
Bandeja Tatami, da Blue Gardenia T: 3881- 7747
Champanheira Valet, da SKITSCH T: 3068-8891
Conjunto de servir com 3 peças, da Cecilia Dale T: 3064-2644
Conjunto para queijo Córdoba, da Cecilia Dale T: 3064-2644
Bandeja África, da Blue Gardenia T: 3881-7747
Taça para vinho, da Cecilia Dale T: 3064-2644
Terrina dourada, da Cecilia Dale T: 3064-2644
decoraçÃo
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ARTIGOS ESPORTIVOSCentauroMooca Plaza Shopping - Piso L2
BANCA DE JORNALBanca de Jornal FernandesR. Juventus, próx. ao 337 Tel. 2604-3394
BARES E RESTAURANTESBravo BistrôR. dos Campineiros, 501 – Mooca Tel. 4306-8550
Deck lounge BarRua Isabel Dias, 89 - Mooca Tel. 4327-6111
Estação Mooca BeerRua Ezequiel Ramos, 452 - Mooca Tel. 2157-3008
Pizzaria Moinhos de VentoR. Juvenal Parada, 94 – Mooca Tel. 2601-1998
Pizzeria CézanneAv. Paes de Barros, 2.824 - Mooca Tel. 3305-2700
zeni Sushi Av. Paes de Barros, 1.179 - Mooca Tel. 2601-1394
BELEZAAndréa Moreira Consultora de Beleza Tel. 2076-3947
BOLSAS E CALÇADOSCamila Brandão Tel. 3455-3546
JellyMooca Plaza Shopping – Piso L2 Tel. 3548-4788
Uncle KMooca Plaza Shopping – Piso L2 Tel. 3548-4865
CLÍNICA ODONTOLÓGICAPastuch OdontologiaR. Teresina, 280 – Alto da Mooca Tel. 2601-4760
COLÉGIOColégio Passo SeguroR. dos Trilhos, 1.928 - Mooca Tel. 2604-8852
instituto de Educação Cruz de MaltaR. dos Trilhos, 1.248/1282 – Mooca Tel. 3385-6560
CORRETORAProctor Corretora de Seguros Tel. 2254-9996 Cel. 9881-9170
COSTURA / LAVANDERIARestaura JeansRua Jumana, 187 – Mooca Tel. 2605-4029
CHAVEIROChaveiro & Carimbos FoxR. do Oratório, 1.195 – Mooca Tel. 2607-5308
DESENTUPIDORASP leste Tel. 2912-7893
DISTRIBUIDORA DE GÁSDelbraz Gás Tel. 2604-2483
ESCOLA DE MÚSICAMovi Espaço de MúsicaRua Canuto Saraiva, 163 - Mooca Tel. 2478-8131
FARMÁCIADrogaria São Paulo - 24hAv. Paes de Barros, 306 - Mooca Tel. 2694-7791
FILMES E GAMESClube MDGAv. Cassandoca, 125, sala 07 - Mooca Tel. 2601-4469
JOIAS E ACESSÓRIOS Barbara Strauss Mooca Plaza Shopping – Piso L2 Tel. 3548-4744
Nina FioriMooca Plaza Shopping – Piso L2 Tel. 3548-4579
tinna AcessóriosMooca Plaza Shopping – Piso L2Tel. 3548-4799
MARCAS E PATENTESPeduti & Associados Tel. 3078-0353
MODA1+1Mooca Plaza Shopping – Piso L2 Tel. 3548-4713
ForumMooca Plaza Shopping - Piso L2 Tel. 3548-4842
track&FieldMooca Plaza Shopping – Piso L2 Tel. 2272-0485
MÓVEIS PLANEJADOSPer la casaAv. Paes de Barros, 444 - Mooca Tel. 2532-8452
PADARIAPraça dos PãesPraça Visconde de Souza Fontes, 56 – Mooca Tel. 2063-0433
Nova Veredas R. Visconde de Inhomerim, 1.073 – Mooca Tel. 2606-5000
PET SHOPBem Estar AnimalRua Guaimbé, 419 – Mooca Tel. 2268-3840
SALÃO DE BELEZAStudio Santa FlorR. do Oratório, 1.013 – Mooca Tel. 3854-5054
SAPATARIASapataria do Futuro Av. Paes de Barros, 1.591 - Mooca Tel. 2021-7090
TÁXIPonto de táxi SineteR. da Mooca, 2.313 – Mooca Tel. 2693-5305
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TELEFONES ÚTEISAmbulância 192
Auxílio à lista 102
Bombeiros 193
Correios 0800 570 01 00
Defesa Civil 199
Disque – Denúncia 0800 156 315
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informações de trânsito 156
Polícia Civil 197
Polícia Militar 190
Previsão do tempo 132
Procon 151
Vigilância Sanitária 3065-4600
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