Transcript
Page 1: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

A comida do lugar em todos os lugaresDe 8 a 26 de maio de 2013

GUiA DE REStAURANtESMATO GROSSO

2013

Page 2: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos
Page 3: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

É com orgulho que a Abrasel realiza mais uma edição do maior festival

gastronômico do planeta. Em 2013, o Festival Brasil Sabor comemora um

momento especial do país, com grandes eventos programados. Valorizar

a nossa cultura, por meio do destaque à gastronomia de cada região, é

uma maneira de ressaltar os aspectos únicos de nossa brasilidade. Não

por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar

em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

típicos, ressaltando o que a região tem de melhor. Aproveite e saboreie

este festival de sabores brasileiros. Ele foi feito para você e sua família.

Luís Fernando NonatoPresidente da Abrasel MT

APRESENTAÇÃO

Page 4: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

ÍNDICE

Page 5: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

06 CUIABÁ

06 Bar do Edgare

06 Bistrô do Pastel

06 Confrade

07 Di Parma

07 Ditado Popular

07 Haru Cozinha Oriental

08 Lélis Peixaria

08 Mahalo Cozinha Criativa

08 Money Money

09 Ristorante Casa Nostra

09 Taberna Portuguesa

09 Tom Chopin

10 CHAPADA DOS GUIMARÃES

10 Pomodori Café e Rotisseria

10 VÁRZEA GRANDE

10 Quintall Restaurante

Page 6: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

Delicioso escondidinho de bacalhau gratinado com parmesão, acompanhado com maravilhosas torradas de alho.Preço do prato:R$ 35,00 para quatro pessoas.Telefone: (65) 3321-2437Horário de Funcionamento:Terça a Sábado das 18h às 01h.Endereço: Rua Traçaia - n.º 280 - Bairro Jardim Primavera - Cuiabá/MT.

EScoNDiDiNho DE bAcALhAU à moDA DA cASA

Bar do Edgare

CUIABÁ

06

Risoto Pantaneiro com arroz arbóreo, carne de sol desfiada, cubos de banana da terra, couve crocante e queijo parmesão.Preço do prato:R$ 23,00 para uma pessoa.Telefone:(65) 3027-2000Horário de Funcionamento:De Terça a Domingo das 18h às 01h; Almoço todos os dias das 11h30 às 14h30.Endereço: Av. Mato Grosso - n.º 1.000 - Bairro Araés - Cuiabá/MT.

RiSoto PANtANEiRo

Confrade

Pastel Pantaneiro com recheio de carne seca desfiada e purê de banana verde.Preço do prato:R$ 9,00 para uma pessoa.Telefone: (65) 3322-3527Horário de Funcionamento:De segunda a segunda, das 17h às 00h.Endereço: Av. Presidente Marques - n.º 463 - Bairro Quilombo - Cuiabá/MT.

PAStEL PANtANEiRo

Bistrô do Pastel

Page 7: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

Filé de salmão maranado no missô com crosta de cogumelos e espelho de purê de abóbora. Acompanha arroz shimeji.Preço do prato:R$ 49,90 para uma pessoa.Telefone:(65) 3027-7171Horário de Funcionamento:De Terça a Domingo das 18h às 02h.Endereço: Rua Senador Vilas Boas - n.º 94 - Bairro Popular - Cuiabá/MT.

SALmão okAwA

Haru Cozinha Oriental

Risoto Cuiabano com Filé Mignon grelhado coberto com queijo de búfala, acompanhado de couve crocante e batata rosti recheada com bacon e parmesão.Preço do prato: R$ 24,90 para uma pessoa. Telefone: (65) 4141-3655Horário de Funcionamento:De Terça a Domingo das 18h às 02h; Sábados almoço das 11h às 15h.Endereço:Rua Senador Vilas Boas - n.º 89 - Bairro Popular - Cuiabá/MT.

RiSoto à moDA DitADo

Ditado Popular

Farofa de Carne bovina confitada, preparada na banha de porco e temperada com cebola e salsinha.Preço do prato:R$ 28,00 para duas pessoas.Telefone: (65) 3023-0287Horário de Funcionamento:De Terça a Domingo Almoço das 11h às 15h e Terça a Sábado Jantar das 19h às 01h.Endereço: Rua Filinto Muller - n.º 788 - Bairro Quilombo - Cuiabá/MT.

FARoFA DE cARNE coNFitADA

Di Parma

07

Page 8: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

Spaghetti ao molho de camarão com especiarias do chef.Preço do prato:R$ 42,90 para uma pessoa.Telefone: (65) 3054-7020Horário de Funcionamento:De segunda a sábado, das 18h às 01h; sábado e domingo das 11h às 14h.Endereço: Rua Senador Vilas Boas - n.º 34 - Bairro Popular - Cuiabá/MT.

SPAGhEtti Ao moLho DE cAmARão

Ristorante Casa Nostra

08

Filé de Pintado recheado com queijo e catupiry, purê de batatas e arroz com brócolis, cebolinha e bacon.Preço do prato:R$ 81,60 para três pessoas.Telefone: (65) 3052-3402Horário de Funcionamento:Terça a Domingo das 18h às 01h.Endereço: Av. Edgar Vieira (Antiga Av. Alziro Zarur) - n.º 76 - Bairro Boa Esperança - Cuiabá/MT.

PiNtADo Rio cUiAbá

Money Money

Camarão grelhado com molho de abóbora e arroz de Jasmim.Preço do prato:R$ 47,00 para uma pessoa.Telefone: (65) 3028-7700Horário de Funcionamento:Segunda à Sexta Jantar das 19h30 às 00h.Endereço: Rua Presidente Castelo Branco - n.º 359 - Bairro Quilombo - Cuiabá/MT.

cAmARão ESPiRitUAL

Mahalo Cozinha Criativa

Page 9: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

Pintado à milanesa, recheado com queijo, palmito e molho de camarão. Acompanha legumes na manteiga e arroz Piamontese. Preço do prato:R$ 78,00 para duas pessoas.Telefone: (65) 3627-7227Horário de Funcionamento:Segunda a Sábado a partir das 18h.Endereço: Rua das Laranjeiras - n.º 701 - Bairro Jardim Guanabara - Cuiabá/MT.

PEixE RitA LEE

Tom Chopin

Arroz com Camarões graúdos sem casca e Brócolis. Preço do prato:R$ 130,50 para três pessoas.Telefone: (65) 3321-3661Horário de Funcionamento: Almoço de Segunda a Sexta das 11h às 14h30; Sábado e Domingo das 11h às 16h. Jantar de Segunda a Sábado das 18h às 00h.Endereço: Av. Ipiranga - n.º 560 - Bairro Goiabeiras - Cuiabá/MT.

ARRoz cAmARão com bRócoLiS

Taberna Portuguesa

Piraputanga desossada e feita a isca do filé, frita à milanesa.Preço do prato:R$ 48,90 para duas pessoas.Telefone: (65) 3322-9195Horário de Funcionamento:Segunda a Sábado almoço das 11h às 14h30; Segunda a Sexta Jantar das 19h30 às 00h.Endereço: Rua R. Mal. Mascarenhas de Moraes, 36, Duque de Caxias Cuiabá - MT.

iScA DE PiRAPUtANGA

Lélis Peixaria

09

Page 10: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

Empada de Mojica de Pintado, Empada de Frango com Pequi e Empada de Carne Serenada com Banana da Terra.Preço do prato:R$ 10,00 para uma pessoa.Telefone: (65) 3301-3061Horário de Funcionamento:Segunda a Domingo das 16h às 23h.Endereço: Rua Quinco Caldas - n.º 60 - Bairro Centro - Chapada dos Guimarães/MT.

tRio DE EmPADAS cUiAbANAS

Pomodori Café e Rotisseria

CHAPADA DOS GUIMARÃES

10

VÁRZEA GRANDE

Filé Grelhado ao molho de Vinho do Porto, servido com risoto de rúcula com tomate seco.Preço do prato:R$ 66,00 para duas pessoas.Telefone: (65) 3682-0856 Horário de Funcionamento:Segunda a Domingo Almoço das 11h às 14h30; Jantar das 18h30 às 01h.End.: Av. Gov. João Ponce de Arruda - n.º 1.058 - Bairro Centro - Várzea Grande/MT (em frente ao aeroporto).

FiLÉ Do AERoPoRto

Quintall Restaurante

Page 11: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos
Page 12: Layout Guia Brasil Sabor MT · por acaso, o tema do Festival Brasil Sabor 2013 é “A comida do lugar em todos os lugares”. Em cada lugar do país, restaurantes criam pratos

www.brasilsabor.com.br Skype / Facebook: [email protected]

(65) 3622-1045

Projeto Estrutural

Multibar

produções.eventos

CO

MU

NIC

A


Top Related