Download - Horta escolar
Universidade
Federal da Bahia
ACC: Hortas
Urbanas
BIO454
Professora:
Josanidia Lima
Salvador-Ba2014
• Produzir verduras e legumes frescos e sadios a baixo custo e sem agrotóxicos;
• Melhorar a alimentação dos estudantes;
• Estar em contato com a natureza;
• Vivenciar práticas ecológicas;
• Melhorar a educação dos estudantes;
• Ter mais consciência da importância do ambiente.
1º Passo: Escolha do local.
– Arejado e voltado para o nascente;– Longe de sanitários e esgotos;– Canteiros com orientação norte-sul.
2º Passo: Ferramentas1. Ancinho – Serve para
destorroar, revolver a terra e limpar a superfície do canteiro
2. Colher de transplante – retirada de mudas dos canteiros e sementeiras.
3. Escarificador – Serve para afofar a terra dos canteiros.
4. Enxada – Auxilia na abertura de sulcos, capina e revolvimento do solo.
5. Sacho – auxilia na capina dos canteiros e abrir sulcos.
6. Pá comum – serve para destorroar e alisar a terra dos canteiros.
7. Carrinho de mão – serve para transportar as ferramentas, a terra e o adubo.
3º Passo: Preparo do terreno
– Retirar pedras, pedaços de madeira, entulhos e alguns objetos que possam haver no local;
–Capinar o terreno;
– Revolver o solo para não ter torrões e a terra ficar bem fofa;
– Misturar a terra vegetal e o adubo com a terra do canteiro;
– Misturar 10 baldes de adubo para cada canteiro;– Preparar os canteiros com antecedência mínima
de 1 semana.
4º Passo: Escolha das plantas
• Nas sementeiras (caixas de maçã, de ovos, de leite,etc), as sementes devem ser colocadas de uma a uma e com a seguinte mistura: duas partes de terra vegetal, uma parte de esterco e meia parte da terra da quadra. Finalizadas com uma fina camada de terra.
• Quando as plantinhas estiverem com 4 ou 5 folhas, serão transplantadas para canteiros. Uma única muda por cova (berçário).
• O transplante deve ser feito com auxílio de uma pequena pá ou colher para não romper as raízes. É recomendável regar as sementeiras antes de retirar as mudas. O horário mais adequado do dia para o transplante é pela manhã cedo ou no final da tarde.
5º Passo: Como plantar?
• Algumas hortaliças são plantadas por meio de sementes diretamente no local em que serão cultivadas.;
• No canteiro ou vaso, previamente preparado, abra covas na terra e distribua as sementes no espaçamento necessário para cada planta;
• Ex: beterraba, cenoura, coentro, salsinha.
6º Passo: Como cuidar de uma horta?
– Deve-se manter sempre livre de plantas invasoras;
• Mesmo em pequenas hortas ocorrem o ataque de pragas e doenças que, se não forem controladas, podem prejudicar o crescimento da planta.
• Tipos de controle:
– Físico (com a mão);– Biológico;– Químico;– Natural.
• Abelhas, borboletas, vespas, joaninhas e minhocas são bem vindas à horta;
• Colaboram no controle dos insetos indesejáveis, na polinização das flores e na fertilidade do solo.
• Lagarta, vaquinha, pulgão, besouro, formiga, caracol e cochonilha;
• Se alimentam dos vegetais cultivados. - Elas raspam, sugam, comem e fazem furos nas folhas, hastes, frutas e raízes ;
• Lesma e caramujo, podem transmitir doenças ao ser humano pelo consumo de folhas mal lavadas;
• Dê preferência aos inseticidas caseiros ou, se possível, retire-os manualmente.
• Alho em água: esmagar os quatro dentes de alho e deixar curtir em 1L de água por 12 dias, após este período, diluir em 10L d’água e pulverizar. Auxilia no controle de insetos sugadores;
• Pimenta: coloque a pimenta em uma vasilha e soque-a até triturar bem. Cubra com água e deixe descansar de um dia para o outro. No dia seguinte, mexa bem e coe para não entupir o pulverizador. Auxilia no controle de pulgão e cochonilha;
• Hortelã: a hortelã plantada nas bordaduras de canteiros repele ratos, formigas e insetos.
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Coentro-(ciclo): 50-70 dias
• Faça a alternância de cultivos em um mesmo canteiro (rotação de culturas) para evitar o desgaste do solo. Por exemplo, plante alface, cenoura, couve-flor e tomate, uma após a colheita da outra.