JORDI CATALÀ
LA SALGAR
LASARTE
MADRID
DÉNIA
MARBELLA
CÀCERES
SANT SEBASTIÀ
Mugaritz
Arzak
Akelarre
Martín Berasategui
Casa Marcial
Atrio
LARRABETZU
Azurmendi
Club Allard
QuiqueDacosta
El Calima
Diverxo
Santceloni
Ramon Freixa
Sergi Arola Gastro
La Terraza del Casino
EN TENIEN TRES
EN TENIEN DUES
EN TENIEN DUES I ACABENDE GUANYAR LA TERCERA
Mina
Ars Natura
GIJÓN
AlejandroG. Urrutia
BILBAO
CONCA
El Puerto
O GROVECuller de Pau
STA. CRUZDE TENERIFE
Kabuki
MÀLAGAAlejandro
VALÈNCIA
R. Camarena
VALDEMOROChirón
SARAGOSSALa Prensa
ROQUETAS DE MAR
SEVILLA
J.C.García
Santo
TORRELAVEGA
Los Avellanos
Arrop
PORTALS NOUS
Tristán
Ca’Sento
Torrijos
EN GUANYEN UNA
EN PERDEN UNA
L’EDICIÓDEL 2013
EN GUANYEN UNA
EN PERDEN UNA
Dos PalillosKoy ShunkaNectari
BARCELONA
STA. COLOMALluerna
ROSESEls Brancs
ARBÚCIESLes Magnòlies
L’HOSPITALETEvo
(Per tancament)
ELS QUE JA SÓN A LA GLÒRIA
TRES
DUES
EN TENIENUNA I ACABEN DE GUANYAR LA SEGONA
UNA
ESTRELLES QUE MANTENEN
XERTA
LLANÇÀ
ROSES
LLAFRANC
FIGUERES
GIRONA
ST. CELONI
TERRASSA
CAMBRILS
ST FRUITÓS DE BAGES
ANGLÈS
TOSSA DE MAR
LLAGOSTERA
CORÇÀ
OLOT
CERCSBANYOLES
SAGÀS
GOMBRÈN
OLOST
CALLDETENES
LA VALL DE BIANYA
SORTFogony
Torreó de L’Indià
Can Bosch
Rincón de Diego
Capritx
L’Angle
Can Fabes
Miramar
La Llar
Mas PauCa L’Enric
Les Cols
Ca L’Arpa
Casamar
Bo.Tic
MassanaEl Celler de Can Roca
Els Tinars
La Cuina de Can Simon
Can Jubany
L’Aliança
La Fonda Xesc
L’Estany Clar
Els Casals
Fonda Sala
ST. POL DE MARSant Pau
Moments
Enoteca
Lasarte
Àbac
Saüc
Alkimia
Hisop
Neichel
Cinc Sentits
Manairó Comerç 24
Hofmann
Dos Cielos
Via Veneto
Moo
Caelis
Gaig
A
A
D
B
L’EDICIÓDEL 2013
ELS QUE JA SÓN A LA GLÒRIA
GUIA DE LES ESTRELLESDEL GUST
BARCELONA
