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Equilíbrio Hídrico em plantas

Equilíbrio hídrico de plantas

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Sumário

1 Equilíbrio Hídrico em plantas

Absorção de água e sais minerais

Transporte de seivas

Transpiração

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(a) Brió�tas (b) Gimnospermas

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Equilíbrio Hídrico em plantasAbsorção de água e sais mineraisTransporte de seivasTranspiração

Plantas

Dos quatro principais grupos de plantas apenas as brió�tasnão possuem vasos condutores, pteridó�tas, gimnospermase angiospermas são vascularizadas.

As plantas necessitam de água para realizarem suas funções

vitais, entretanto elas devem estabelecer um equilíbriohídrico no organismo.

(a) Vitória-régia (b) Planta pedra (c) Cipóchumbo

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Absorção de água

Três funções são responsáveis pelo equilíbrio hídrico nas

plantas: absorção da água, transporte e a transpiração.

O órgão responsável pela absorção de água e saisminerais nas plantas terrestres é a raiz.

Os pelos absorventes da raiz conseguem captar melhor aágua quando a pressão osmótica nos pelos é maior que a

pressão osmótica no solo.

(a) Raiz (b) Pelos (c) Pelos5 / 18


Absorção de água

Fatores como temperatura dos solo, quantidade de águano solo e presença de substâncias tóxicas podem in�uenciar

na absorção de água pela planta.

Quando o solo tem boa quantidade de água mas a planta não

consegue absorver essa água de maneira adequada - dá-se o

nome de seca �siológica.

(a) Temperatura baixa (b) Encharcado

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Absorção de água

A água entra na raiz através dos pelos absorventes, passapelo córtex, pela endoderme e dirige-se aos vasos lenhosos(xilema) em direção as folhas onde é utilizada no

metabolismo celular da planta.

A substância que corre no xilema é a seiva bruta, e no �oema

seiva elaborada.

(a) Caminho da água7 / 18



Dentro das plantas vascularizadas o transporte de substâncias

é feito através dos vasos lenhosos (também chamado de

xilema) e dos vasos liberianos (�oema).

Nas brió�tas o transporte de substâncias é feito célula àcélula por osmose.

Em plantas de grande porte, como a seiva consegue ser

transportada até as folhas mais altas?

(a) Árvores (b) Tora de madeira 8 / 18



A teoria para explicar como a seiva bruta sobe da raiz até aspartes mais altas da planta (teoria da tensão-coesão) diz que:

A transpiração que ocorre através das folhas provoca umaumento da concentração de sais nas células foliares;

Essa concentração de sais "puxa"a coluna de água através

dos vasos lenhosos até as folhas.

A coluna de água não se desfaz por causa da alta tensãoentre as moléculas de água.

(a) Coesão e adesão (b) Estômato9 / 18



Em dias em que a umidade do ar é alta e a transpiração da

planta é diminuída, a raiz é que, ao absorver água, realizauma pressão que empurra a seiva em direção as folhas.

As vezes esse fenômeno causa a gutação, eliminação de água

pelos poros da folha.

(a) Coesão e adesão (b) Gutação

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A seiva elaborada circula pelos vasos liberianos (�oema)e é composta por substância orgânicas .

A hipótese de Munch explica que a seiva elaborada étransportada devido a diferença de pressão osmótica nosórgãos da planta. Esse diferença de pressão ocorre graças a

produção de açucares na fotossíntese.

(a) Seiva elaborada (b) Floema

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Anel de Malpighi

Nas plantas eudicotiledôneas arbóreas os vasos lenhososocupam a região central do caule, enquanto os vasosliberianos �cam na periferia.

O anel de Malpigui consiste em um experimento onde éremovido um anel ao redor do tronco da árvore.

O anel provoca a interrupção dos vasos liberianos (�oema) e

acaba matando a planta, pois impede a seiva elaborada de

chegar até as raízes.

(a) Anel de Malpighi (b) Anel de Malpighi12 / 18


Transpiração foliar

Os mecanismos de transpiração envolvem pelo menos duas

estruturas, os estômatos e a cutícula.

A maior parte da água da transpiração sai através dos

estômatos, que abrem-se quando a planta tem excesso deágua e fecha-se quando a planta necessita reter água.

(a) Folha (b) Estômato (c) Floresta

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Algumas plantas apresentam adaptações para sobreviveremem ambientes diversi�cados como, por exemplo, os cactos.

Plantas adaptada ao clima seco são chamadas de xeró�tas e

possuem modi�cações como: pouca superfície foliar,cutícula espessa, perda das folhas o início da seca e

parênquima aquífero.

(a) Caatinga (b) Palma

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As plantas adaptadas à solos encharcados são chamadas

higró�tas, e apresentam cutícula.

Essas plantas têm alta taxa de transpiração, mas repõem

rapidamente através da água do solo.

As higró�tas geralmente apresentam folhas delgadas,cutícula �na e estômatos em ambas as faces da folha.

(a) Caatinga (b) Hidroponia

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Perguntas?

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Referências

T. C. Osório

Biologia ensino médio, 1o ano. Ser Protagonista.

Edições SM, 2013

Sônia Lopes; Sergio Rosso

Bio: Volume 3.

2 ed. São Paulo: Saraiva, 2013

Sérgio Linhares; Fernando Gewandsznajder

Biologia Hoje: Volume 2.

2 ed. São Paulo: Ática, 2013

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Créditos

Prof. Thiago LinsLicenciado em Ciências BiológicasBacharel em Ciência da ComputaçãoContato: [email protected]

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