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Estimativa de aumento de produtividade com o uso de irrigação

Eng. Agro. Daniel PedrosoDepartamento Agronômico

Netafim Brasil

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Daniel Botelho Pedroso

- Engenheiro Agrônomo pela Universidade de São Paulo - USP/ESALQ (2002);

- Área de Concentração em Fitotecnia das Grandes Culturas;

- Residência Agronômica na Agropecuária Maggi Ltda em Sapezal – MT (2003);

- Especialização em Manejo de Solos Tropicais pela USP/ESALQ (2006);

- MBA em Gestão do Agronegócio com Ênfase no Setor Sucro-alcooleiro pela FGV (2010);

- Supervisor Regional pela Yara Brasil Fertilizantes (2003-2006);

- Coordenador Agronômico focado no setor de Bioenergia pela Netafim (2007 – dias atuais)

APRESENTANDO - ME

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Ψ Empresa de origem israelense;

Ψ Pertencente ao Grupo Permira;

Ψ Líder mundial em irrigação

localizada;

Ψ Presente em mais de 120 países;

Ψ Duas fábricas no Brasil

- Recife/PE

- Ribeirão Preto/SP

SOBRE A NETAFIM

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PAIS AREA (HA)

INDIA 50.000

THAILAND 7.000

Vietnam 1.500

HAWAII 40.000

AUSTRALIA 350

ASIA

PAIS AREA (HA)

AFRICA DO SUL 42.930

CHAD 800

MAURITIUS 4.000

OUTROS 1.000

AFRICA

PAIS AREA (HA)

HONDURAS 15.000

MEXICO 4.100

PERU 15.000

BRAZIL 18.000

ARGENTINA 1.500

COLOMBIA 300

VENEZUELA 700

AMERICAS

MAIS DE 240.000 HA DE CANA DE AÇUCAR IRRIGADOS

EXPERIÊNCIA NETAFIM NO MUNDO

MAIS DE 1.000.000 HA IRRIGADOS EM TODO O MUNDO

MAIS DE 1.000.000 HA IRRIGADOS EM TODO O MUNDO

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PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?

CANA DE SEQUEIROCANA IRRIGADA

FOTO: USINA MONTE ALEGRE – MAMANGUAPE /PBAREA COM GOTEJO: 100 HA

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Custos Administrativos

Água

Enzimas

Leveduras

Produtos Químicos

Desnaturante

Desperdício Gerencial

Mão-de-Obra

Manutenção

Outros Custos

Depreciação

Matéria Prima

Energia

Combustíveis

Discriminação dos custos de produção de Biocombustível

Resp. CUSTOS DE PRODUÇÃO

72,5%

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� Potencial da cana de açúcar estimado pelo IAC para região de Ribeirão Preto/SP : 327 ton/ha

Fonte: Centro de Cana, Ribeirão Preto-SP

PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?

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Resp. PRODUTIVIDADE MÉDIA

� Produtividade de cana de açúcar no Brasil (ton/ha)

* EstimativaFonte: Conab

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PRODUTIVIDADE ATUAL

REALIZADO: 17 -44%

POTENCIAL

DOENÇAS

PRAGAS

PLANTAS DANINHAS

CLIMA

SOLOS

MANEJO FITOTÉCNICO

27% (88 t/ha)

PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?

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Resp. CUSTOS DE PRODUÇÃO

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Produtividade (ton/ha) Custo de produção (R$/ton)

60 62,73

65 59,26

70 56,25

75 53,64

80 51,39

85 49,39

90 47,60

95 46,01

100 44,58

� Quanto menos se produz, maior é o custo

PRODUTIVIDADE VERSUS CUSTO

Fonte: Grupo Idea

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Componentes da produtividadeagrícola

Colmos/m Peso do colmo

50 % 23 % 13 % 14 %

Fatores de Produtividade

� Dos fatores que afetam a produtividade, verifica-se que o clima representa 50%

Fonte: Canaplan

PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?

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ZONEAMENTO AGROCLIMATOLÓGICO

Fonte: Embrapa

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HISTÓRICO CLIMATOLÓGICO

Fonte: http://dcbio.com.br/index.php/servicos/historico-de-chuvas

Região Central do Estado de São Paulo Região Oeste do Estado de São Paulo

Fonte: Dados fornecidos pela Usina Diana

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Fonte: http://dcbio.com.br/index.php/servicos/historico-de-chuvas

� Precipitação (mm)

Região Central do Estado de São Paulo

HISTÓRICO CLIMATOLÓGICO

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Fonte: Dados fornecidos pela Usina Diana

� Precipitação (mm)

Região Oeste do Estado de São Paulo

HISTÓRICO CLIMATOLÓGICO

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OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET

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FASES FENOLÓGICAS

BROTAÇÃO PERFILHAMENTO CRESCIMENTO DOS COLMOS MATURAÇÃO

� Cana de ano

� Região Centro-Sul

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DÉFICIT HÍDRICO NA SAFRA

Ribeirão Preto (em mm)

CAD final outono inverno primavera100 21,3 146,8 48965 29,2 174,1 523,735 42,5 202,5 553,7

DÉFICIT HÍDRICO NA SAFRA

FONTE: IAC – CENTRO DE CANA

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Região Estimativa de produtividade

Catanduva – SP -14 %

Araçatuba - SP -12 %

Assis - SP - 7 %

Jaú - SP - 8 %

Piracicaba - SP - 11 %

Ribeirão Preto - SP - 11 %

ESTIMATIVA DE SAFRA 2014

FONTE: CANAPLAN

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Resp. LONGEVIDADE DO CANAVIAL

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� Produtividade x número de cortes em diferentes ambientes de produção

Fonte: ESALQ\USP

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PENSAR COMO UMA PLANTA

Fonte : não conheço esse doido

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Ghannoum (2009)

EFEITO DO ESTRESSE HIDRICO NA FISIOLOGIA VEGETAL

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Gava, et. al. (2011).

EFEITO DO ESTRESSE HIDRICO NA FISIOLOGIA VEGETAL

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Fechamentoestomático

Reduztranspiração

Aumentatemperatura foliar

Reduz fotossíntese

Aumenta respiração

QUEDA DEPRODUÇÃO

x2

Fonte: Ribeiro (2008)

FALTA DE ÁGUA:

EFEITO DO ESTRESSE HIDRICO NA FISIOLOGIA VEGETAL

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Importância da irrigação: diminuir também a tempera tura foliar

A colocação de uma fita de sobre a superfície da folha impede a transpiração. Com isso, a temperatura da folha aumenta.

Fonte: Ribeiro (2008)

UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA

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Importância da irrigação: diminuir também a tempera tura foliar

Frutos maduros de tomate transpiram menos que os caules. Portanto são mais quentes.

As folhas transpiram mais que os caules. Portanto, a temperatura das folhas é de 23,5C enquanto que os caules estão a 25C. Fonte: Ribeiro (2008)

UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA

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Importância da irrigação: diminuir também a tempera tura foliar

Sem irrigação

Com irrigação

Fonte: Ribeiro (2008)

UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA

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UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA

CANA IRRIGADA CANA SEQUEIRO

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� Atributos da água no sistema solo x planta x atmosfera

− Fotossíntese

− Resfriador evaporativo

− Veículo de entrada de nutrientes

Solo –0,1 a –0,3 bar

Caule –5 a –15 bar

Atmosfera –700 a –1200 barFolhas –15 a –25 bar

� Maximização da produtividade equalidade através da disponibilidadeininterrupta de água para a cana

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EFEITO DO ESTRESSE HIDRICO NA FISIOLOGIA VEGETAL

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SEQUEIROGOTEJAMENTO

FOTO: FAZENDA VALE DO SOL – IBATÉ/SPAREA COM GOTEJO: 200 HA

UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA

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- USO DE RESERVAS PARA OBTENÇÃO DE RAIZES E NÃO DA PARTE AÉREA;

- AUMENTO NA RELAÇÃO RAIZ (DRENO) X PARTE AÉREA (PRODUÇÃO);

- RAIZES MAIS VELHAS SÃO POUCO EFICIENTES EM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES;

- INFLUENCIAÇÃO NA LONGEVIDADE DO CANAVIAL

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UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA

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TIPOS DE IRRIGAÇÃO

� Irrigação de salvação

− Planeja-se irrigar somente num período

relativamente curto ou em um estágio do

cultivo

− Exemplo típico ocorre com a cana de

açúcar, à qual se aplica, via irrigação, a

água de lavagem da cana e/ou água com

vinhaça

− A aplicação é feita em duas ou três

irrigações de 60 mm por mês, após o

plantio, para cana-planta, ou após os

cortes, para cana-soca

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TIPOS DE IRRIGAÇÃO

� Irrigação com déficit

− É quando se planeja atendersomente uma fração da demandahídrica da cultura

− O déficit pode ser durante todo ociclo da cultura ou somente nasfases críticas a exigência de água

− Neste último caso, obtém-semenores quedas na produtividadepotencial da cultura

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TIPOS DE IRRIGAÇÃO

� Irrigação plena

− É quando toda a água necessáriapara atender a demanda hídrica dacultura é aplicada via irrigação

− Para o dimensionamento do projeto,usa-se a maior demanda diária queocorrerá durante o ciclo da cultura,ou seja, maior demanda hídricapotencial da cultura:(ETc = Kc * ETo)

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SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO

� Irrigação por auto propelido � Irrigação por pivô central

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� Irrigação por gotejamento

SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO

� Irrigação por sulco

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Método de irrigação Eficiência de aplicação

Irrigação por Sulcos 50% - 70%

Irrigação por Aspersão 70% - 85%

Irrigação por Gotejamento 90% - 95%

Fonte: UNICAMP

SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO

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PRODUTIVIDADES ATINGIVEIS

FONTE: SENTELHAS, 2013

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FONTE: SENTELHAS, 2013

PRODUTIVIDADE POTENCIAL

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FONTE: SENTELHAS, 2013

INCREMENTO COM IRRIGAÇÃO

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Gotejamento Sequeiro

� Ambiente A (120 dias) � Ambiente E (120 dias)

� Observa-se incremento de produtividade e maior longevidade do canavialem diferentes ambientes de produção

Sequeiro Gotejamento

INCREMENTO COM IRRIGAÇÃO

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RESULTADOS AGRONÔMICOS

CANA DE SEQUEIRO

CANA IRRIGADA

FOTO: USINA CORURIPE – ITURAMA/MGAREA COM GOTEJO: 450 HA

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� Cidade: Juazeiro/BA

� Área: 4.080 ha

� Solo: Vertissolo – Ambiente de produção A

� Variedade: RB 92 – 579

� Sequeiro: 0 ton/ha

Fazenda Área (ha) TCH

São Paulo 103 139,43

São Sebastião 56 209,99

Santa Lucia 19 203,97

São Jorge 89 221,75

Terra Nova 61 123,89

RESULTADOS

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UN

IDA

DE

TCH

m

7,998,27 8,16

7,116,81

10,0810,42

9,84

8,52

7,74

13,5213,16

11,33

9,91 9,76

6

7

8

9

10

11

12

13

14

1º corte

2011

1º corte

2010

2º corte

2011

4º corte

2010

5º corte

2011

superfície

pivô

gotejo

RESULTADOS

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� Cidade: Igarassu do Tiête/SP

� Área: 270 ha

� Solo: Latossolo argiloso – Ambiente de produção B

� Sequeiro: 85 t/ha

� Chuva: Outubro – Março – 1.500 mm/ano

� Incremento: 82%

RESULTADOS

Espaçamento Variedade

10Ano 20Ano 30Ano

idade idade idade

(m x m) meses TCHTCH 12

mesesATR meses TCH

TCH 12

mesesATR Meses TCH

TCH 12

meses

1.40 x 0.40 SP803280 14 194 166 158 9 99 132 137 12 156 156

1.40 x 0.40 SP89.1115 13 188 173 146 10 111 134 132 11 143 156

1.40 x 0.40 RB85.5453 13 163 151 152 10 130 156 134 12 156 156

1.40 x 0.40 SP89.1115 13 187 173 144 10 121 146 134 11 143 156

1.40 x 0.40 SP89.1115 13 165 152 145 10 123 148 134 11 143 156

Méda 183 166 150 115 142 134 150 156

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� Cidade: Jaiba/MG

� Área: 700 ha

� Solo: Latossolo médio – Ambiente de

produção C

� Variedade: RB 85 – 7515

� Produtividade

� Média Gotejo: 158 ton/há - 106 %

� Média Pivo: 101 ton/há - 34%

� Média Autopropelido: 75 ton/ha

RESULTADOS

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� Cidade: Iturama/MG

� Área: 450 ha

� Solo: Latossolo médio – Ambiente de produção C

� Variedade: RB 92 - 579

� Produtividade− Gotejo: 192 ton/há – 156%

− Pivot: - 102 ton/há - 36%

− Sequeiro: 75 ton/há

RESULTADOS

6 METROS

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� Cidade: Santa Rita/PB

� Área: 250 ha

� Solo: Neossolo Quartzo Arênico –

Ambiente de produção E

� Variedade: RB 92 - 579

� Produtividade

− Gotejo: 106 ton/há (5 anos) – 112%

− Salvação: 50 ton/ha (apenas 3 cortes)

RESULTADOS

Page 51: Estimativa de aumento de produtividade com o uso de irrigação

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RESULTADOS

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Netafim Brasil

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RESULTADOSLOCAL: ALAGOASÁREA: 4.000 HÁINCREMENTO: 65%NUMERO DE CORTES COM GOTEJO: 6 NUMERO DE CORTES COM SALVAÇÃ O: 5

Ton

/ha

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RESULTADOS� Cidade: Teotônio Vilela/AL

� Área: 17 ha

� Produtividade: 99 ton/ha (16 cortes)

� Variedade: SP79-1011

� Salvação: 67 ton/ha (5 anos)

� Colheita manual

TCH

Número de cortes

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� Cidade: Campo Alegre/AL Média de 13 colheitas (TCH): 104,0 ton/há

� Área: 75 ha

� Variedade: RB 92 – 579 Colheita manual

RESULTADOS

TCH

Número de cortes

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� Cidade: Iturama – MG Colheita mecânica� Área: 100 há Média sequeiro: 75 ton/há (5 anos)

� Produtividade: 86 ton/ha ( 12 cortes)

� Variedade: SP 86 1115

RESULTADOS

TCH

Número de cortes

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� Cidade: Mineiros do Tiête/SP

� Área: 35 ha

� Produtividade: 110 ton/ha ( 07 cortes)

� Variedade: SP 80 - 3280

� Colheita mecânica� Média sequeiro: 75 ton/há (5 anos)

RESULTADOS

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OBRIGADO

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