Download - Castelo de Babel.pdf
-
1
Actividades: Exposio de contos tradicionais e contos infantis para
crianas
Objectivos: Celebrar o Dia do Dilogo Intercultural atravs da
divulgao de contos tradicionais de diferentes pases
Parceiros: Municpio de Leiria Biblioteca Afonso Lopes Vieira;
Intercultura AFS Ncleo de Leiria; Centro Social Paroquial da Vera
Cruz (Aveiro)
Local: Biblioteca Municipal de Leiria Biblioteca Afonso Lopes Vieira
Continente Europeu
-
2
Exposio de contos tradicionais Produto da Aco de Formao Contadores de Histrias do Mundo, do
CLAII de Aveiro
Pblico-alvo: exposio aberta ao pblico em geral e que contou com a visita
de grupos organizados de escolas
secundrias e profissionais.
Conto Origem Contador
D. Dinis e D. Isabel Portugal Sandra Santos
As Pantufas de S. Nicolau Ucrnia Nataliya Pobuta
Nungu e Senhora Hippotamo Guin-Bissau M Ftima Dab e Man
O Rei Invejoso Guin-Bissau M Filomena Fernandes
Monte de Olga Ucrnia Oleg Palamarchuk
Viveu um co Ucrnia Denys Shavrov
O Anel Mgico Angola Amndio Figueiredo
A Cidade dos Ovos Moles Portugal Marlene Alvelos
Fadinha Ltus Portugal Ana Cristina Caetano
A Florzinha Arco-ris Ucrnia Anastasiya Savchenko
Sopa da Pedra Portugal Ana Cristina Barata
Aliomechka e Ivanuchka Rssia Lyudmila Bila
A Virgem de Coronato Venezuela Crmen Rodriguz
Recursos: a exposio um produto do CLAII de Aveiro (Centro
Social Paroquial Vera Cruz) realizado no mbito da Aco de
Formao Contadores de Histrias do Mundo do projecto
Aveiro+interCool, projecto conjunto do ACIDI, IP e Centro Paroquial
Vera Cruz ao FEINPT.
-
3
O Mundo do
Conto e
Outras
Histrias
Bonecos de l,
histrias e
outros.
Pblico-alvo:
crianas de
infantrios do
concelho de Leiria
MENINOS DE TODAS AS CORES
De Lusa Ducla Soares
Era uma vez um menino branco chamado
Miguel, que vivia numa terra de meninos
brancos e dizia:
bom ser branco
Porque branco o acar, to doce
Porque branco o leite, to saboroso
Porque branca a neve to linda.
Mas certo dia o menino partiu numa grande
viagem e chegou a uma terra onde todos os
meninos so amarelos.
Arranjou uma amiga chamada Flor de Ltus
que, como todos os meninos amarelos, dizia:
bom ser amarelo
Porque amarelo o Sol
amarelo o girassol
Mais a areia amarela da praia.
O menino branco meteu-se num barco para
continuar a sua viagem e parou numa terra
onde todos os meninos so pretos. Fez-se
amigo de um pequeno caador chamado
Lumumba que, como os outros meninos pretos,
dizia:
bom ser preto
Como a noite
Preto como as azeitonas
Preto como as estradas que nos levam para
toda a parte.
O menino branco entrou depois num avio, que
s parou numa terra onde todos os meninos
so vermelhos. Escolheu para brincar aos ndios
um menino chamado Pena de guia.
-
4
Recursos: Histria
Meninos de Todas as
Cores e marionetas
artesanais
(cont.)
E o menino vermelho dizia:
bom ser vermelho / Da cor das fogueiras /
Da cor das cerejas / E da cor do sangue bem
encarnado.
O menino branco entrou depois num avio
que s parou numa terra onde todos os
meninos so castanhos. A fazia corridas de
camelo com um menino chamado Ali-Bab,
que dizia:
bom ser castanho
como a terra do cho
os troncos das rvores
to bom ser castanho como um chocolate.
Quando o menino branco voltou sua terra
de meninos brancos, dizia:
bom ser branco como o acar
Amarelo como o Sol
Preto como as estradas
Vermelho como as fogueiras
Castanho da cor do chocolate.
Enquanto, na escola, os meninos brancos
pintavam em folhas brancas desenhos de
meninos brancos, ele fazia grandes rodas
com meninos sorridentes de todas as cores!
-
5
Actividade: Workshop de Jogos da Oceania
Objectivos: Conhecer as tradies da Oceania atravs dos seus jogos e
aprender a fazer jogos tradicionais com objectos do dia-a-dia.
Parceiros: Intercultura AFS Ncleo de Leiria
Local: Auditrio do Centro Associativo Municipal
Continente da Oceania
-
6
Mu Torere
Jogo de tabuleiro praticado pelos Maoris
da Ilha da Nova Zelndia.
Materiais: canetas de feltro
ou marcadores, individuais
de mesa de plstico,
conjunto de pedras claras e
outro de pedras escuras
Nmero jogadores: 2
Regras do Jogo:
Cada jogador tem quatro pedras que no incio do jogo so
colocadas no kewai os oito pontos exteriores da estrela. O
centro, ou putahi, fica vazio. Cada jogador pode mover uma
pedra para um dos pontos vazios no kewai ou para o putahi se a
pedra estiver ao lado de uma do adversrio. Ganha o jogador que
bloquear todas as pedras do adversrio, impedindo-o de se
mover.
Instrues:
No individual de mesa desenhe
com as canetas ou marcadores
oito pontos a formar uma
circunferncia e um ao centro e
una-os com linhas rectas (como
desenho ao lado). Coloque sobre
ele as peas.
-
7
Mikado
Jogo de apanhar pauzinhos de origem
europeia e que jogado nos 5 continentes.
Regras do Jogo:
Segure os pauzinhos na mo de maneira que o punho repouse
na mesa. Ao abrir a mo espontaneamente os pauzinhos cairo
sobre a mesa formando um crculo. permitido ao jogador
lanar novamente os pauzinhos se o primeiro lanamento no
correr bem.
Agora o jogador tenta apanhar, individualmente, os pauzinhos
com os dedos, sem que os outros se mexam. Quando o mikado
preto for apanhado, pode ser utilizado para apanhar outros
pauzinhos.
carregando com o dedo na ponta do pauzinho que o ltimo
pode ser apanhado com maior facilidade. Se outro pauzinho se
mexer passa a vez a outro jogador. O jogo acaba quando todos
os pauzinhos tiverem sido apanhados. O vencedor ser aquele
que tiver mais pontos
Pontuao:
1 mikado preto 20 pontos
5 pauzinhos amarelos 10 pontos (cada)
5 pauzinhos azuis 5 pontos (cada)
15 pauzinhos verdes 3 pontos (cada)
15 pauzinhos vermelhos 2 pontos (cada)
Total: 41 pauzinhos 170 pontos
-
8
Congklak
Congklak a palavra indonsia para
"bzio". o jogo de mancala (jogos de
semeadura ou de contagem) mais
popular na Malsia, Brunei, Singapura e
Indonsia. normalmente jogado por
mulheres.
Materiais: Fsforos grandes
(cortar as cabeas dos
fsforos previamente) ou
outros pauzinhos
compridos; canetas de feltro
Instrues:
Congklak um longo tabuleiro de jogo designado por papan congkak, que
possui duas filas e cada uma pode compreender de cinco a nove poos
para jogar. Estes poos so chamados de lubang kampung ("aldeia") ou
de lubang anak ("criana"), na Malsia. Os tabuleiros mais difundidos
contm 2x7 poos para jogar. Possuem ainda, em cada extremidade do
tabuleiro, uma cavidade maior, apelidada de lubang rumah ("casa") para
as pedras do jogo que vo sendo capturadas. Cada jogador possui o
depsito sua esquerda.
Cada um dos pequenos poos, do tabuleiro, contm, no incio do jogo,
tantas pedras (normalmente bzios, conchas ou sementes de tamarindo
chamadas anak-anak buah, na Malsia) quantos os pequenos poos que
existam em cada uma das filas.
Instrues:
Pinte os pauzinhos dos fsforos
com as canetas de feltro, nas
respectivas cores (preto, amarelo, azul, verde e vermelho.
-
9
Nmero jogadores: 2
Objectivo do jogo: conseguir apanhar o maior nmero de
pedras. Ganha quem ficam com o maior nmero de pedras ou o
ltimo a ficar sem pedras do seu lado.
Regras do Jogo:
Cada poo tem 7 pedras (ou o mesmo nmero de pedras
quanto os poos de cada jogador). O primeiro jogador tira todas
as pedras de um dos seus poos e distribui-as, uma a uma, nos
poos seguintes no sentido do ponteiro dos relgios.
Se o ltimo poo onde deixa a pedra tiver pedras tira as
restantes pedras e guarda-as; se estiver vazio, deixa a pedra e
passa a vez ao outro jogador. E o jogo continua assim at um
dos jogadores ficar sem pedras do seu lado.
Materiais: Caixas de ovos de
plstico e cerca de 100
pedrinhas
Materiais: Caixas de ovos de
plstico e cerca de 100
pedrinhas
-
10
Outros jogos:
Wana jogo praticado pelos aborgenas da Austrlia
Regras do jogo: uma pessoa
encontra-se ao centro junto a um
boneco o qual tem que defender.
Num permetro de 5 metros os
restantes jogadores atiram bolas a
tentar acertar no boneco. O
primeiro a derrubar o boneco vai
para o centro para guardar o
mesmo e reinicia-se o jogo.
Surakarta jogo praticado pelos habitantes da ilha de Java na Indonsia
(jogo estratgico de 2 jogadores)
Objectivo do jogo: capturar as 12 peas do adversrio
-
11
Actividade: Workshop de biscuit
Objectivos: Promover o empreendedorismo imigrante e dar a
conhecer uma tcnica de trabalho manual
Parceiros: Atelier Arte&Biscuit
Local: Auditrio do Centro Associativo Municipal
Continente Americano
-
12
Biscuit
O Biscuit ou porcelana fria uma massa de modelagem verstil, utilizada
para uma infinidade de projectos. A tcnica de biscuit pode ser utilizada para
peas decorativas ou para utenslios. A secagem da pea feita em local
arejado, no necessitando de ir ao forno a altas temperaturas.
O biscuit ter tido origem no continente europeu, muito provavelmente em
Itlia. Apesar da inspirao europeia, conheceu um grande desenvolvimento
de modo especial na Amrica Latina.
Actualmente, milhares de pessoas dedicam-se a esta forma de arte
profissional, criando um mercado muito criativo e com um crescente nmero
de adeptos.
No mercado podemos encontrar a massa de biscuit j pronta, mas esta
tambm pode ser feita em casa.
-
13
Receita (para 1kg)
Ingredientes:
- 2 chvenas de cola para biscuit
- 2 chvenas de amido de milho
- 2 colh. sopa leo de cozinha
- 1 colh. sopa creme para mos (no gorduroso)
- 1 colh. sopa de sumo limo
- tinta leo ou corante universal
Modo de preparao:
Misture bem a cola, o sumo de limo, o leo e o amido de
milho. Cozinhe a massa no micro-ondas durante 3 minutos, na
potncia mxima, interrompendo a cada minuto para mexer
com uma colher de pau. Se fizer no fogo, cozinhe numa panela
anti-aderente, mexendo sempre. A massa est pronta quando
se solta do fundo e das laterais da panela.
Espalhe o creme para as mos numa superfcie de pedra e
despeje a a massa cozida, ainda quente. Sove-a at ficar com a
consistncia ideal para modelar. Assim que a massa arrefecer,
embale-a em papel celofane ou plstico para no ressequir.
A massa pode ser tingida quando estiver fria ou mesmo depois
de guardada.
NB: num recipiente fechado a massa dura 30 a 40 dias.
-
14
Dicas para a tcnica de biscuit:
1. Ao manipular e sovar a massa de biscuit use o
creme para as mos;
2. Para a beleza da pea, sove bem a massa at que
esteja totalmente lisa;
3. Sempre que estiver a cortar massa cubra
imediatamente as sobras para no ressequirem;
4. Para fazer mini-bolinhas use um caninho de
plstico bem fino;
5. Para a massa no colar no cortador (o que
frequentemente acontece), use vaselina slida em
pequena quantidade;
6. Deixe as peas a secar em cima de carto ou
espuma para no danificarem. O tempo de
secagem de 2 a 5 dias;
7. Para clarear um pouco mais a massa use um
pouco de biscuit branco. Para a escurecer use
mais uma gota de tinta;
8. A pea depois de seca escurece 2 vezes o tom e
encolhe mais ou menos 30%;
9. Para conservar mais tempo a pea pode
envernizar com verniz em spray ou lquido;
10. Lembre-se que so os detalhes que fazem a
diferena e tornam o seu trabalho nico.
-
15
o workshop
Formadora e formandas a apresentarem o trabalho final
A mesa de trabalho: as formandas a iniciarem a decorao
dos frasquinhos com motivos de Natal em biscuit
-
16
Actividade: Workshop de Vegetarianismo
Objectivos: Promover um estilo de vida saudvel atravs do
vegetarianismo
Parceiros: Igreja Adventista do Stimo Dia
Local: Salo Paroquial dos Marrazes
Continente Asitico
-
17
1 Sesso
Recursos: Apresentao em power-point e filme/documentrio A carne
fraca
- Introduo alimentao saudvel
- Introduo s noes bsicas da alimentao vegetariana
- Razes e vantagens de ser vegetariano
- Pequeno-almoo: o essencial para comear o dia
2 Sesso
Recursos: Apresentao em power-point e alimentos para demonstrao
- Conceitos bsicos:
protenas, fibras, gorduras
- Partilha de receitas e
demonstrao prtica
ESTRUTURA DAS SESSES
A formadora a preparar uma das
receitas. esquerda, os
formandos a assistirem sesso.
-
18
GRANOLA
Ingredientes:
- 10 copos de flocos de aveia
- copo de leo
- 1 copo de mel
- 1 colh. ch de sal
- 1 colh. ch de baunilha
Preparao: Misturar os ingredientes
numa taa. Depois levar ao forno
mdio, mexendo sempre at ficarem
dourados.
Tirar do forno e depois de frios
adicionar todas ou algumas das
seguintes opes: nozes picadas;
frutas secas picadas; cco ralado ou
passas de uva.
MAIONESE DE SOJA
Ingredientes:
- 1 copo de leite soja de pacote
- 1 copo de azeite
- 1 dente alho
- 1 limo
Preparao: No liquidificador
misturar o leite, o azeite e o alho.
Bater durante 2 min. Deitar numa
taa e juntar o sumo do limo,
mexendo devagar com uma colher.
Como opo pode juntar aos
ingredientes no liquidificador:
- Salsa (ficar verde)
- Cenoura ralada (ficar laranja)
- Beterraba ralada (ficar magenta)
MANTEIGA DE AMENDOIM Ingredientes:
- 1 chv. grande de amendoim cru
ou torrado
- 1 pitada de sal fino
- 1 colh. sopa leo de vegetal
Preparao: Colocar tudo junto na
picadora e moer at ficar cremoso.
Pode substituir o leo por igual
quantidade de gua ou leite.
RECEITAS VEGETARIANAS
Pequeno-almoo
-
19
QUEQUES DE AVEIA E MA
Ingredientes:
- 1 copo flocos de aveia
- 1 copo ma ralada
- copo gua
- 1 colh. de sopa leo
- copo nozes picadas
- copo passas de uva
- uma pitada de sal
Preparao: Misturar todos os
ingredientes. Untar as formas com
um pouco de leo. Cozer no forno
a 190 durante 20-30 minutos.
Deixar arrefecer antes de retirar
das formas.
PO DE ALHO
Preparao: Obtenha po fresco e
corte em fatias transversais.
- Faa uma mistura de alho,
levedura de cerveja, azeite e sal
Barre ambos os lados da fatia de
po com esta mistura.
Embrulhar em folha de alumnio e
aquecer antes de servir.
PAT DE GRO DE BICO
Ingredientes:
- 2 chv. gro cozido
- chv. amndoa c/casca ou
nozes ou amendoins torrados
- 2 dentes de alho descascados
- 2 colh. sopa de molho de soja
- 2 colh. sopa de levedura de
cerveja
- chv. azeite
Preparao: Triturar na picadora o
gro, as oleaginosas e o alho.
Retirar para uma taa e misturar
com garfo com os outros
ingredientes.
-
20
BIFES de GLTEN
Ingredientes:
- 1 chv. farinha de glten
- 1 chv. gua de cozer legumes
temperada
- Nozes picadas
Preparao: Juntar a farinha, as nozes
e a gua mexendo sempre at formar
uma bola bem homognea. Deixar
descansar durante alguns minutos.
Colocar numa panela de presso a
gua, cenoura, cebola, alhos, orgos
e deixar ferver, depois ento, colocar
a bola de glten dentro da panela,
fech-la e deix-la cozer durante 45
minutos.
Aguardar at a panela perder
completamente a presso, retirar a
bola e coloc-la dentro de uma caixa
de plstico, tapa-se at a massa estar
fria.
Est pronta a ser cortada em bifes ou
para ser preparada para se utilizar
noutros pratos.
MOLHO SABOROSO
Ingredientes:
- 4 dentes de alho grandes
- 2 ou 3 col. sopa molho de soja
- 2 colh. sopa azeite
- 5 a 7 colh. sopa levedura de
cerveja
- chv. gua
- Sumo de 1 limo
Preparao: Triturar muito bem os
dentes de alho com a varinha mgica,
com a gua e o sumo de limo. (Caso
no possua varinha mgica, pode
esmagar os alhos com esmagador
manual). Juntar o molho de soja e o
azeite misturando bem.
Juntar gradualmente a levedura de
cerveja, mexendo sempre at
encontrar a consistncia desejada.
(Se utilizar o molho em saladas, deixe-
o um pouco mais lquido, se o utilizar
para barrar po, como substituto da
manteiga, deixe-o mais espesso).
RECEITAS VEGETARIANAS
Almoo
-
21
SOPA DE ERVILHAS
Ingredientes:
- 500 gr de ervilhas congeladas
- gua suficiente para as cobrir
Preparao:
Coza as ervilhas e reduza-as a
pur. Adicione o molho de caj.
MOLHO DE CAJU
Ingredientes:
- Uma mo-cheia de caju
- 4 dentes de alho
- 6 colh. sopa de levedura de
cerveja
- 1 colh. ch sal
Preparao:
Moer bem todos os ingredientes com
gua suficiente. Juntar esta mistura
ao pur de sopa previamente
preparado. Mexer bem e servir.
CANJA ALENTEJANA
Ingredientes:
1 cubo caldo de legumes vegetal
2 colh. sopa levedura de cerveja
1 colh.ch alho em p copo de caj 1 copo gua quente Preparao:
Triturar tudo.
250 gramas de tofu congelado
Descongelar, espremer e partir aos
bocadinhos.
1 col. Sopa de salsa picada e/ou folha
de aipo
copo de massa pevidinha ou arroz
Cozer
Misturar tudo e adicionar gua e sal a
gosto.
RECEITAS VEGETARIANAS
Jantar
-
22
ARROZ DOCE
Ingredientes:
- 1 chvena de arroz integral
- 6 chvenas de gua
- 1 colher de ch de sal
- 1 litro de leite de soja
- 1 chvena de fructose ou outro
adoante
- Canela
Preparao:
Lave bem o arroz e deixe-o de molho
durante uma hora. Coza-o em gua
durante 45 minutos em lume brando,
deitando de seguida e lentamente o
leite quente at ficar cremoso.
Coloque a frutose a deixe ferver mais
5 minutos. Retire do lume, misture a
raspar do limo e coloque em taas.
Polvilhe com canela.
BOLO DE ALFARROBA QUENTE
Ingredientes:
- 1 copo de farinha branca
- colher de ch de sal
- 2 colheres de ch de fermento
royal
- copo de aucar
- copo de farinha de alfarroba
Preparao:
Junte todos os ingredientes e
adicione:
- copo de leite soja
- 2 colheres de sopa de oleo
Deitar esta mistura num tabuleiro
untado.
Cobrir com a seguinte mistura:
- copo de aucar
- copo de farinha de alfarroba
- 2 copos de gua
Asse no forno durante 30 min.
RECEITAS VEGETARIANAS
Sobremesas
-
23
PUDIM MORENO
Ingredientes:
14 chvenas grandes de leite de soja quente
2 col. Sopa de aucar mascavado ou mel
2 col sopa de farinha de alfarroba
2 col. Sopa de farinha maisena 1 col. Caf de baunilha 2 col. Sopa de cevada Pensal
ou outra a gosto
1 col. Sobremesa de gelatina de algas em flocos agar-
agar (se for em barras em
barras use centimetro
Preparao:
Coloque todos os ingredientes no
liquidificador durante alguns
segundos. Se no tiver
liquidificador use a varinha mgica
numa taa.
Cozer em fogo mdio durante 10
minutos, mexendo sempre at
adquirir consistencia moderada.
Colocar em taas de sobremesa ou
forma de pudim.
Depois de frio vai ao frigorifico at
que esteja fresco e firme.
Desenforme e enfeite salpicando
com cco ou nozes raladas.
-
24
Actividade: Workshop de Cozinha africana
Objectivos: Dar a conhecer a riqueza gastronmica africana (com
enfoque na cozinha angolana) e promover a partilha de tradies
gastronmicas
Parceiros: Comunidade africana
Local: Salo Paroquial dos Marrazes
Continente Africano
-
25
Momentos previstos:
1. Apresentao e contextualizao
2. Preparao das receitas
3. Almoo/convvio entre todos os participantes e formadores
Recursos: cozinha equipada; alimentos para confeccionar
As formadoras e
os formandos.
O almoo e
convvio entre
todos.
-
26
MOAMBA DE GALINHA
Ingredientes (para 6 pessoas)
1,5kg de galinha
4 dentes de alho
50 ml de azeite
1 cebola grande
2 copos de gua
1 lata de tomate em pedaos
espinafres
1 abbora q.b.
5 quiabos
4 colh. de sopa de leo de palma
1 malagueta vermelha
200g de fub de mandioca
Piripiri lquido q.b.
sal e pimenta q.b.
Funge:
200g de fub de mandioca e meio
litro de gua
Preparao:
Cortar a
galinha em pedaos.
Descascar os alhos, a malagueta
cortar em rodelas (no se
esqueam de tirar as sementes)
esmagar e mistura-los com sal e o
piripiri lquido.
Esfregue a galinha com esta
misture e deixe tomar gosto por
uma hora no frigorfico.
Pique uma cebola grosseiramente,
deite na panela juntamente com o
azeite a refogar.
Depois da cebola comear a ficar
translcida adicionar a galinha
com o tempero.
Deixar a galinha alourar um pouco
e ir juntando um pouco de gua,
deixar cozer.
RECEITAS A PREPARAR
-
27
Entretanto cortar a abbora em
pedaos pequenos, os quiabos ao
meio.
Adicionar toda a gua, todos estes
ingredientes juntamente com o
tomate em pedaos.
Pr o leo de palma e mais um
pouco de piripiri lquido
Deixar mais algum tempo na
panela e acrescentei sal e
pimenta. Quando estiver quase
pronto juntar os espinafres, at
cozerem.
Apagar o lume e deixar a panela
fechada enquanto se faz o funje.
Para o funje:
Deita-se toda a gua para a panela
ao lume,
quando
levanta
fervura
junta-se o
fub, mexendo sempre
rapidamente para no criar
grumos. (Dica: quando tirar o
funje da travessa para o prato use
uma colher de pau molhada, assim
o funje no fica pegado a colher).
Depois s servir a moamba de
galinha e o funje.
NB: Acompanhar com arroz branco
-
28
Tapioca (6 pessoas)
Ingredientes:
4 colheres sopa de Tapioca Granulada
2 ovos
1 l leite
1 limo
4 colheres de sopa de acar
Preparao:
Coloca-se a Tapioca a demolhar em gua (cobrindo cerca de 1
cm), com uma pitada de sal, durante 1 hora. Aquece-se o
leite at levantar fervura, com as cascas de limo. Nessa
altura junta-se a Tapioca, mexendo sempre at engrossar e
cozer. Separam-se as gemas das claras. Batem-se os ovos
com o acar at conseguir uma mistura esbranquiada.
Junte ao leite com a Tapioca e coza durante mais 3 minutos.
Junta-se ao restante preparado mexendo um pouco. Deixe
arrefecer, polvilhe com canela e est pronto a servir.
-
29
Actividade: Workshop para Voluntrios sobre Aprendizagem
Intercultural
Objectivos: Dotar os voluntrios de competncias interculturais
Parceiros: Ncleo da Leiria da Intercultura AFS
Local: Centro Associativo Municipal - Auditrio
Workshop Voluntariado
-
30
-
31
1. Apresentao e Objectivos
2. Conhecermo-nos
- Actividade Relgio
3. Pr-conceitos
- Actividade Sobrevivncia
4. Perceber o Outro
- Actividade Po com Manteiga
5. Aprendizagem Intercultural
6. Comparando culturas; dimenses
7. Colaborando, beneficiamos
- Actividade Hamburgueres
8. Acreditando
- Texto Utopia
Recursos: guies e textos das
dinmicas, materiais das dinmicas,
apresentao powerpoint (datashow)
GUIO DA SESSO
-
32
SOBREVIVNCIA
Objectivos: Promover a facilitar a comunicao no grupo e tomada de
deciso
Observaes: O consenso difcil de alcanar. Pedir aos participantes que tentem concordar parcialmente com a deciso tomada
Durao: 15-30 minutos
N participantes: max. 20
Dinmica:
Tens que imaginar que irs para uma ilha deserta onde irs fundar uma nova
comunidade, com mais 5 pessoas.
Deves escolher, entre as pessoas da lista, exactamente 5 pessoas que te
acompanhem para essa ilha e formar a nova comunidade. No deves
imaginar caractersticas que no estejam escritas na folha.
(Max. 5 mins)
1 Duclio poeta, 52 anos idade
2 Ausenda nutricionista, 35 anos
3 Ablio padre, 36 anos
4 Casimiro cientista fsico, 28 anos, insiste em levar a sua arma
5 Georgina estudante universitria, 22 anos, optou por ser celibatria
6 Zulmira atleta, 19 anos, tem um temperamento violento
7 Chico violinista, 21 anos, viciado em drogas
8 Etelvina mdica, 60 anos
DINMICAS
-
33
9 Herberto engenheiro civil, 40 anos, sofre de cancro em estado
avanado
10 Genoveva estudante, 13 anos, sofre de depresso muitas vezes
11 Pancrcio oficial militar, 45 anos, activista poltico
12 Marcelino agricultor, 60 anos, est em risco de cegar
13 Horcio psiclogo, 32 anos (casado com Hermengarda, s vai se ela
for)
14 Hermengarda domstica, 31 anos, tem um historial de doenas mentais (casada com Horcia, s vai se ele for)
Questes para reflectir:
- Como foram tomadas as decises?
- Quem influenciou as decises e como?
- Como se poderiam ter tomado melhores decises?
- As pessoas ouviram-se umas s outras? Se no, porque no?
- Como foi gerido o conflito?
- Como se sentiram os participantes com as decises tomadas?
- O que aprenderam sobre o funcionamento do grupo?
-
34
EMENTA DA RESIDNCIA DE ESTUDANTES
Objectivos: Promover a facilitar a comunicao no grupo e tomada de
deciso
Durao: 15 minutos
N participantes: grupos de 2 a 5
Estamos no escritrio do director da residncia de estudantes. Na cantina
surgiu um conflito acerca das ementas para os estudantes. Debatem o tema:
Abdul, que representa os alunos muulmanos; o cozinheiro Gonalo; e D.
Amlia, a directora.
ABDUL: Queixa-se que as ementas da cantina no respeitam as normas de
alimentao dos estudantes muulmanos. Quase sempre oferecem carne de
porco. Exige uma ementa alternativa ou algum tipo de soluo.
GONALO: Cumpre as normas do Ministrio sobre as ementas escolares e
no acha necessrio fazer uma ementa la carte para cada tipo de
estudante. Alm disso, os muulmanos so uma minoria na residncia. Os
outros estudantes apreciam muito os seus hambrgueres.
D. AMLIA: Acha que se dever considerar a situao mas receia que
apaream estudantes vegetarianos, macrobiticos ou que os estudantes
catlicos exijam comer peixe s sextas-feiras. Isso converteria a planificao
da ementa semanal num caos e sairia carssimo.
O que fazer perante esta situao?
-
35
O CHIHUAHUA E O LEOPARDO
Tema: Pensamento criativo
Uma senhora levou o seu chihuahua de estimao num safari a frica.
Passeando demasiado longe, um dia o chihuahua perde-se pelo meio dos
arbustos e depressa encontra um leopardo com aspecto de estar muito
esfomeado. O chihuahua apercebe-se que est em perigo, mas notando
alguns ossos frescos no cho decide sentar-se e comear a mastig-los,
voltado de costas para o grande felino. medida que o leopardo se
preparava para saltar, o chihuahua faz rudos com a boca de quem degustava
uma refeio e exclama em voz alta: Humm, isto o que eu chamo um
leopardo delicioso. Ser que no andaro mais por aqui? O leopardo
congela a meio do caminho e retira-se rapidamente para os arbustos. Ufa,
diz o leopardo foi por um triz aquele maldito co quase me apanhou!
Um macaco que andava por perto viu toda a cena e pensa em ganhar alguns
favores do leopardo, pondo-o ao corrente de tudo. O chihuahua v o macaco
ir atrs do leopardo e logo adivinha que dali no sair boa.
Quando o leopardo ouve a histria que o macaco lhe conta, sente-se irado
por ter sido tomado por parvo, e oferece ao macaco uma boleia no seu
lombo para que este o possa ver a executar a sua vingana.
O pequeno co v-os aproximar e teme o pior.
Pensando rapidamente, o chihuahua volta-se de costas e finge no notar a
presena dos outros dois animais, e quando o par est distncia de o ouvir,
diz em voz alta: Bom, onde que aquele macaco se meteu? J faz sculos
que o mandei ir buscar outro leopardo
TEXTOS DE APOIO REFLEXO
-
36
UTOPIA
Tema: Misso; atingir objectivos
Um dia um velho sbio e o seu discpulo caminhavam no deserto. De repente,
o discpulo que era sempre muito curioso, indagou o seu mestre:
- Mestre, o que a Utopia?
- Ests a ver a linha do horizonte? respondeu o velho sbio.
- Sim.
- Vamos caminhar at l.
E durante trs dias e trs noites caminharam pelo deserto. O jovem
comeava a questionar-se se aquela caminhada os levaria resposta, e
decidiu perguntar:
- J chegmos, Mestre?
- Consegues ver a linha do horizonte?
- Sim - respondeu o discpulo duvidoso.
- Ento, caminhemos at l.
E por trs dias e trs noites mais caminharam. Cansado, o discpulo decide
queixar-se:
- No entendo No interessa o quanto caminhemos, a linha do horizonte
estar sempre mesma distncia. Nunca a alcanaremos!
Com um sorriso o Mestre respondeu:
- Agora j sabes o que a Utopia.
Intrigado, o discpulo voltou a
perguntar:
- Mas se nunca possvel alcanar
a Utopia, porque passa o ser
humano os seus dias a persegui-la?
- Talvez seja pelo prazer de
caminhar.