Download - Cardápio Gui Bomfim • Natal 2014
Às vezes, quase sempre… Esquecemos daqueles que estão ao nosso lado todos os dias.
Esquecemos de dar um sorriso após um “Bom dia” corrido, ou um abraço na hora que chega ou que vai embora.
Esquecemos até mesmo de olharmos no espelho e sorrir para nós mesmos.
Um abraço, aquece a alma de quem dá e de quem recebe.
Adoro ganhar presente de natal, mas que este venha acompanhado de um abraço bem caloroso.
Neste Natal de 2014 eu desejo que você abrace muito, sorria muito, que encham os olhos de lágrimas ao falar “Eu te amo muito” para alguém.
Eu te desejo…
Muito amor
#simplesassim
Gui Bomfim e Equipe!
Simples assim…...
TÁBUA DE QUEIJOS E EMBUTIDOS
TORTA FILO DE QUEIJO BRIE COM PARMA, FIGO, MEL E LIMÃO SICILIANO
CHIPS DE PARMESÃO CALCAR
ESCABECHE DE BACALHAU
ROSBIFE DE MIGNOM COM MOLHO DE MOSTARDA
Queijo Maasdam, Serra da estrela, Manchego e Grana Padano, Salame italiano, Copa e presunto parma
Tâmaras recheadas de gorgonzola italiano e nozes pecan caramelizadas
Damasco e Pistache
Valor por unidade: R$230,00
Pacote com 150 unidades: R$75,00
Valor por quilo: R$95,00
Valor por quilo: R$180,00
Para 15 pessoas: R$1.125,00 (400gr por pessoa)
QUICHES
Gruyere com cebola caramelizada
Lorraine
Abobrinha com ricota defumada
Aspargos com queijo brie
Valor por unidade: R$55,00 (12fatias)
CASTANHA DE CAJÚ CARAMELIZADAS COM FLOR DE SAL
CUSCUZ DE BACALHAU
Valor por quilo: R$190,00
Valor por unidade: R$3,50
Entradas
VOU LA VENTCamarão, Alho poró e Alcachofra
Valor por unidade: R$4,00
Antipasti por Juliana Petrone para Gui BomfimFUNDO DE ALCACHOFRA COM PIMENTA ROSA E ALECRIM
ABOBRINHA GRELHADA
TOMATE SECO
BERINJELA RÚSTICA
TORRADAS DE FACACCIA
FOCACCIA
CIABATTA
R$30,00 (250 g)
R$22,00 (250 g)
R$23,00 (250 g)
R$23,00 (250 g)
R$18,00 (350 g)
R$22,00(1200 g)
R$4,50(unidade)
Principal
TENDER AO MOLHO DE ABACAXI E CEBOLA CARAMELIZADA
FILÉ MIGNOM COM SEU PRÓPRIO MOLHO E CEBOLINHAS ASSADAS
FILÉ MIGNOM COM SEU PRÓPRIO MOLHO E CEBOLINHAS ASSADAS
MEDALHÃO DE GALETO RECHEADO DE FAROFA DE BACON E MOLHO DE LARANJA E DAMASCO
Valor por quilo: R$120,00
Valor por quilo: R$230,00
Valor por quilo: R$230,00
Valor por quilo: R$105,00
acompanhamentos
SALADA DE BATATA
FAROFA DE CASTANHA DO PARÁ COM QUEIJO COALHO E PÊRA
ARROZ DE CÔCO COM CHAMPAGNE
Valor por quilo: R$55,00
Valor por quilo: R$75,00
Valor por quilo: R$55,00
sobremesas
MINI FOLHADO DE BAUNILHA
TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE COM AMÊNDOAS
PAVÊ DE ABACAXI, CÔCO E CASTANHA DO PARÁ
CHEESECAKE DE FRAMBOESAS E ROSAS
Valor por unidade: R$3,00
Valor por unidade: R$140,00
Valor por unidade: R$160,00
Valor por unidade: R$180,00
STRUFOLLI COM FRUTAS CRISTALIZADASValor por 100g: R$12,00
STRUDEL DE MAÇÃ
TRUFAS DE MEL COM LIMÃO
Valor por unidade: R$7,00
Valor por quilo: R$220,00
Valor por unidade: R$190,00
Massa folhada caramelizada com creme de baunilha (25cm de diâmetro)
MINI BOMBA DE CREME OU CHOCOLATEValor por unidade: R$4,50
ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITECOM FITAS DE CÔCO DESIDRATADASValor por 100g: R$7,00
sobremesas
STRUDEL DE MAÇÃ
TRUFAS DE MEL COM LIMÃO
TROUXINHAS DE COCADA
PIPOCAS CARAMELADAS DE NATAL
PIPOCAS CARAMELADAS TRADICIONAL
Valor por unidade: R$7,00
Valor por quilo: R$220,00
Valor por unidade: R$5,00
Valor por 100g: R$9,00
Valor por 100g: R$7,00
MACARRONS DE FARINHA DE C→ÔCOValor por unidade: R$6,00(nozes, chocolate ou abacaxi)
TORTA DE PÊRA COM AMÊNDOAS
MACARRONS DE DOCE DE LEITE
Valor por unidade: R$160,00
Valor por unidade: R$6,00
MINI BOLO DEUSO Valor por unidade: R$9,00
(tradicional ou baunilha)
PALMIERValor por 100g: R$15,00
TORTA DE CAROLINA COM GLAÇAGE DE CHOCOLATE
R$170,00 (recheada de creme de baunilha ou doce de leite)
Tel: 2638-5668
Endereço: Rua Almirante Giachetta, 144 - Vila Carrão
CEP: 03427-080
Os pedidos deverão ser feitos até 19/12/2014
Taxa de entrega São Paulo Capital - R$150,00
Entrega/retirada: dia 23/12 horário comercial e dia 24/12 até as 16:00