Download - Aula 3 - Gramineas Forrageiras 2009
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POPOCEAS OU CEAS OU GRAMNEAS TROPICAIS
Prof. Carlos Augusto Brando de CarvalhoDNAP IZ - UFRRJ
Disciplina: IZ 118 Forragicultura e Pastagens
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Nome CientficoAceito em todas as lnguas, e cada nome aplica-se a uma espcie.
Obs: Nomes cientficos podem vir do nome do cientista que descreveu a espcie, de um nome popular, de uma caracterstica que apresente, do lugar onde ocorre, .....
O sistema atual identifica cada espcie por dois nomes em latim:- o primeiro, em maiscula, o gnero- o segundo, em minscula, a espcie.
Os dois nomes juntos formam o nome da espcie.
Por conveno internacional, o nome do gnero e da espcie impresso em itlico.
Nomenclatura binomial (Gnero + Espcie)Brachiaria decumbens
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Variedade x Cultivar
Variedade (var): utilizada quando a planta se distingue das demais atravs de caracteres botnicos (cor de flor, pilosidade, etc...)
Cultivar (cv): utilizada quando a planta se distingue das demais atravs de caracteres agronmicos (resistncia a seca, pragas, geadas etc.)
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Principais gramneas cultivadas de interesse Zootcnico:
- Brachiaria sp.
- Cenchrus sp.
- Digitaria sp.
- Melinis sp.
- Panicum sp.
- Paspalum sp.
- Pennisetum sp.
- Setaria sp.
- Urochloa sp.
- Saccharum
- Sorghum sp.
- Zea sp.
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GNERO PENNISETUM
Ex.: P. purpureum, P. americanum, P. hybridum, P. clandestinum
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Nome comum: capim-elefanteNC.: Pennisetum purpureum > 120 variedades
Origem: frica, introd. Brasil anos 20 (Coronel Napier);
Ciclo: Perene;
Crescimento: cespitoso (entouceirado);
Porte: alto (at 5 m de altura);
Precipitao pluviomtrica: 1.500mm/ano;
Produo de MS: alta (de 30 a 90t/ha de MS, anual).
Valor nutritivo: excelente (de 5 a 15% PB) e digest. (>55%);
Qualidade: boa quando novo (at 30-35 dias);Obs: Valor nutritivo = comp. qumica (PB, etc.) + digestibilidade;
Qualidade = Valor nutritivo + Consumo
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Nome Vulgar: capim-elefanteNC.: Pennisetum purpureum
Touceiras: de 20 a 200 perfilhos (colmos cilndr. e cheios);
Folhas: at 1,25 m de comp. e 4 cm de larg. (c/ ou sem pelos);
Propagao: vegetativa (colmos);
Fertilidade do solo: exigente;
Tolerncia a pragas: sensvel a cigarrinha das past..
Tolerncia a solos mal drenados: baixa;
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Pennisetum purpureum(capim-elefante)
Napier, Merker, Mineiro, Porto Rico, Taiwan A-144, Taiwan A-148, Roxo e Mott, Cameron, Paraso, etc.
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Variedades dos Grupos de capim-elefante
Cameroon: touceiras densas, ereto, colmos grossos, perfilhos basilares, folhas largas e pilosas, florescimento tardio.
Ex.: Cameroon, Wruckwona
Napier: touceiras abertas, menos piloso e mais palatvel.Ex.: Napier, Mineiro, Taiwan
Merker: porte menor, colmos e folhas finas, florescimento precoceEx.: Merker, Merkeron
Ano: porte baixoEx.: Mott
Hbrido: (elefante x milheto) cv. Paraso (propagao p/ sementes).
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Nome Vulgar: capim-elefanteNC.: Pennisetum purpureum
EnsilagemUTILIZAO:- Capineira- Ensilagem- Lotao rotacionada- Feno ?
Lotao rotacionada Capineira
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Nome Vulgar: capim-elefanteNC.: Pennisetum purpureum
Manejo sob corte (capineira): Cortes rente ao solo, com altura de 1,80 m;
Manejo sob pastejo: 1,20 m (pr-past.) e 50 cm (ps-past.);
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Nome Vulgar: capim-milheto, pasto italiano, capim-charuto.
NC.: Pennisetum americanum
Origem: frica;
Ciclo: anual (150 a 160 dias); Crescimento: cespitoso;
Porte: alto (at 1,8 m de altura);
Adaptao: rstica (boa tolerncia seca e ao frio) e
mdia tolerncia solos midos;
Precipitao pluviomtrica: > 600 mm, anuais;
Fertilidade do solo: de baixa a mdia (solos aren.);
Produo de MS: 6-20 t./ha, anualm.;
Qualidade: boa (7-12% PB) e palatvel;
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Nome Vulgar: capim-milheto
NC.: Pennisetum americanum
Propagao: por sementes;
Utilizao: pastagem, capineira, silagem e cob. vegetal;
Manejo sob corte: 80 cm alt.;
Manejo sob pastejo: 80 cm alt. (pr-past.) e 30 cm (ps-past.).
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Nome Vulgar: capim-elefante Paraso
NC.: Pennisetum hybridum
Origem: EUA; Introduzido no Brasil em 1995;
Ciclo: perene;
Hbrido do cruzam. milheto (Pennisetum glaucum) x capim elefante (Pennisetum purpureum);
Nome Paraso: Municpio de So Sebastio do Paraso, onde foi introduzido em 1995.
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Nome Vulgar: capim-elefante Paraso
NC.: Pennisetum hybridum
Propagao: por sementes;
Valor nutritivo e qualidade: semelhantes ao capim-elefante no hbrido;
Manejo sob corte e/ou pastejo: semelhante ao capim-elefante no hbrido.
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Nome Vulgar: capim-elefante Paraso
NC.: Pennisetum hybridum
Capim Paraso aos 90 dias ps plantio
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Cultivares de Panicum maximum Jacq- Colonio- Sempre Verde- Tanznia- Tobiat- Mombaa- Green panic- Massai- Aruan- Atlas- Vencedor- Centenrio- Centauro .......
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na altura das cultivares
Tanznia + Mombaa + ColonioMassai + + Tobiat
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Ciclo vegetativo: Perene;
Crescimento: Cespitoso (entoucerado);
Porte: alto (de 1,60 a 2,00 m);
Fertilidade do Solo: Mdia a alta (P2O5 e K2O);
Precipitao pluviomtrica: > 800 mm anuais;
Tolerncia a seca: Mdia;
Produo de MS: de 20 a 28 t./ha, anualmente;
Valor nutritivo: bom (12 a 16% PB); digest.: (>55%);
Qualidade: muito boa (p/ tropicais);
Nome Vulgar: capim-Mombaa
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Mombaa
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Nome Vulgar: capim-Mombaa
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Mombaa
Tolerncia a solos mal drenados: de mdia a baixa; Consorciao: Calopognio, Soja Perene e Stylosanthes,
centrosema, outras...
Consumo sob pastejo: bom aps o florescimento; Tolerncia pragas: mdia cigarrinha (> tobiat e colonio);
Capacidade de suporte: alta (> 5 UA/ha, anualm.); Manejo sob pastejo: 90 cm (pr-past.) e 35 cm (ps-past.);
Utilizao: Pastagem e ensilagem, feno???.
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MOMBAA - 25 e 50 cm
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Nome Vulgar: capim-Tanznia
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Tanznia
Ciclo vegetativo: Perene;
Fertilidade do Solo: Mdia a alta (P2O5 e K2O);
Crescimento: Cespitoso (entoucerado);
Porte: mdio p/ Panicum (at 1,60 m);
Precipitao pluviomtrica: > 800mm anuais;
Produo de MS: 20 a 26 t./ha, anualm.;
Valor nutritivo: bom (12 a 16% PB); digest.: (>55%);
Qualidade: muito boa (p/ tropicais);
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Nome Vulgar: capim-Tanznia
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Tanznia
Tolerncia a seca: Mdia;
Tolerncia ao frio: Mdia (> 18C);
Tolerncia a solos mal drenados: de mdia a baixa;
Propagao: por sementes (prof. plantio: 0,5 a 1 cm);
Utilizao: Pastagem e silagem, feno?;
Consorciao: Calopognio, Soja Perene, Estilosantes Mineiro, etc.
Consumo sob pastejo: bom aps o florescimento;
Tolerncia pragas: mdia cigarrinha (> tobiat e colonio);
Capacidade de suporte: alta (> 4 UA/ha, anualm.);
Manejo sob pastejo: 75 cm (pr-past.) e 30 cm (ps-past.).
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Manejo: capim-Tanznia
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Nome Vulgar: capim-Aruan
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Aruan
Ciclo Vegetativo: Perene Crescimento: cespitoso (entouceirado); Porte: mdio a baixo (at 80 cm); Fertilidade do Solo: mdia a alta; Precipitao pluviomtrica: > 800 mm, anuais; Produo de MS: 18 a 22 t./ha, anualmente; Valor nutritivo: (de 7,5 a 12% PB) e digest. (> 55%); Qualidade: muito boa (p/ tropicais); Tolerncia ao frio: Boa (>15C); Tolerncia Seca: Boa; Utilizao: Pastagem, feno ou silagem?Mltiplo uso (ovinos/bovinos/ equinos)
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Nome Vulgar: capim-Aruan
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Aruan
Consorciao: Calopognio e Soja Perene. Capacidade de suporte: alta (at 7 UA/ha, anualm.- ovinos); Reduo dos tratamentos com Anti-helmnticos.
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Hbrido espontneo (P. maximum e P. infestum), na Tanznia; Ciclo vegetativo: Perene;
Fertilidade do solo: Mdia a baixa;
Forma de crescimento: Cespitoso (entouceirado);
Porte: baixo (at 60 cm);
Precipitao pluviomtrica: > 800mm anuais;
Tolerncia a seca: Mdia;
Produo de MS: 12 a 14 t./ha, anualmente; Valor nutr.: (de 8,0 a 12,0% PB) digest. (< 55%); Qualidade: muito boa (p/ tropicais);
Utilizao: Pastagem e feno?? Manejo sob pastejo: 30 cm (pr-past.) e 15 cm (ps-past.);
Nome Vulgar: capim-Massai
NC.: Panicum maximum (Kunth.) cv. Massai
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GNERO UROCHLOA OU BRACHIARIA
B. decumbens, B. brizantha,B. humidicula, B. ruziziensis
B. plantaginea, B. arecta, B. muticaOrigem: frica tropical
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Nome Vulgar: Braquiria, Decumbens, Braquiarinha
NC.: Brachiaria decumbens
Origem: Grande lagos de Uganda/ frica
Ciclo vegetativo: perene;
Porte: mdio a baixo (de 0,6 a 1,0 m)
Crescimento: decumbente, (pode formar estoles);
Folhas: pubescentes (folhas com plos nos dois lados);
Fertilidade do solo: baixa mdia;
Cobertura do solo: boa (Enraiza facilmente nos estoles);
Resistncia ao pisoteio: boa;
Preciptao: > 1200 mm anuais;
Tolerncia a solos mal drenados: baixa;
Produo de MS: de 8 a 12 t./ha, anualmente;
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Forma de propagao: sementes; Tolerncia a pragas: suscetvel cigarrinha das pastagens (Maior problema);
Tolerncia seca e ao frio: Mdia; Valor nutritivo: de mdio a baixo (7 a 9% PB) e digest. (
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Nome Vulgar: Braquiria, Decumbens, Braquiarinha
NC.: Brachiaria decumbens
Consorciao: possvel c/ quase todas as leguminosas, princip. c/ Arachis, siratro, soja perene e centrosema; porm difcil pois ocupa todo o solo, rapidamente;
Fotossenssibilizao: problema para animais claros e jovens. Presena do fungo (Phitomyces chartarum)perda de pigmentos, princip. bovinos de 4 e 12 meses; Soluo: retirar os animais do pasto e coloc-los em piquetes dotados de sombra.
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Ciclo vegetativo: Perene; Forma de propagao: sementes;
Cultivar: Marand, MG-4 Vitria, Xaras ou MG-5;
Fertilidade do solo: Mdia a Baixa;
Hbito de crescimento: de decumbente a cespitoso;
Porte: mdio a alto (de 1,0 a 1,8 m);
Precipitao pluviomtrica: > 800 mm anuais;
Resistncia a seca e ao frio: boas; Produo de MS: 10 a 15 t./ha, anualmente;
Valor nutritivo: bom (9 a 14%) e digest. (>55%); Qualidade: boa (boa palatabilidade).
Espcie: Brachiaria brizantha
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> rcemos
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Nome Vulgar: Braquiaro, Marand
NC.: Brachiaria brizantha cv Marand
Crescim.: decumbente a cespitoso (entouceirado e no estolonfera);
Porte: mdio (de 1,0 a 1,5 m); Fertilidade do solo: mdia e alta tolerncia s sat. Al; Tolerncia pragas: mdia cigarrinha das pastagens; Tolerncia seca, frio e sombream.: mdia (mx. alt.: 2.000 m); Tolerncia a solos mal drenados: baixa; Produo de MS: de 10 a 14t./ha, anualmente; Valor nutritivo: mdio a bom (9 a 10% PB) e digest. (=55%); Qualidade: mdia a boa (boa palatabilidade para bovinos); Consorciao: leguminosas de cresc. volvel;
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Manejo sob pastejo
30-35 cm (pr-past.)
10 15 cm (ps-past.)
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Nome Vulgar: MG-4, ou capim-Vitria
NC.: Brachiaria brizantha cv. MG-4
Crescimento: decumbente a cespitoso (entouceirado e no estolonfera); Porte: mdio (de 1,0 a 1,5 m); Precipitao pluviomtrica: > 800 mm, anuais; Tolerncia a pragas: tolerante cigarrinha das pastagens; Produo de MS: 10 a 12 t./ha, anualmente; Valor nutritivo: bom (9 a 11% PB) e digest. (>55%); Qualidade: boa (boa palatabilidade); Utilizao: pastagem e feno?? (colmo); Manejo sob pastejo: mesmo do braquiaro.
OBS: porte e prod. MS/ha inferior a MG-5 e folhas mais estreitas;
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Brachiaria brizantha cv. MG4
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MG 4
MG 5
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Nome Vulgar: capim-Xaras ou MG-5
NC.: Brachiaria brizantha cv. Xaras ou MG-5 Fertilidade do Solo: Solos de mdia e alta fertilidade Crescimento: cespitoso (entouceirado e no estolonfera); Porte: mdio a alto (at 1,60m); Precipitao pluviomtrica: de 800 a 3000 mm, anuais; Tolerncia a seca: boa; Tolerncia a solos mal drenados: mdia; Profundidade de plantio: 1 a 3 cm; Produo de MS: 10 a 18 t./ha, anualm.; Valor nutritivo: muito bom (9 a 14% PB) e digest. (>55%); Qualidade: muito boa (excelente palatabilidade); Utilizao: Pastagem e feno?? (Colmo);
Consorciao: Stylosanthes, Puerria, Leucaena, Gliricidia, etc.; Manejo sob pastejo: 40-45 cm (pr-past.) e 15-20 cm (ps-past.).
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Brachiaria brizantha cv. MG-5
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Crescimento: prostrado (estolonfera) a semi-ereto; Porte: mdio (at 1,20 m); Forma de propagao: por sementes (prof. plantio: 2 cm); Fertilidade do solo: baixa; Precipitao pluviomtrica: > 800 mm, anuais; Tolerncia a solos mal drenados: muito boa
Tolerncia seca e ao frio: boas; Tolerncia a pragas: tolerante cigarrinha das pastagens; Produo de MS: 8 a 10 t./ha, anualmente; Valor nutritivo: baixo (5 a 9% PB) e digest. (
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Nome Vulgar: Braquiaria humidicola, Quicuio da amaznia
NC.: Brachiaria humidicola
Formao: lenta (180 dias aps plantio);
Consorciao: Arachis, Calopognio, Estilozantes, etc.
Alto teor de oxalato: cara inchada dos equinos; Forma de uso: pastagem, feno?? (qualidade).
Manejo sob pastejo: semelhante ao decumbens;
Capacidade de suporte: 1,5 2,0 UA/ha, anualm.;
Obs: menor exigncia de solo dentre as brachiarias
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poucos rcemos
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Denso (estolonfera), semi-ereta, cresc. prostrado
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Adaptada para reas midas
Tolera reas secas
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Caractersticas do Gnero Cynodon:
Forrageiras de duplo propsito (pastagem e feno, silagem??);
Mdia/alta exigncia em fertilidade do solo;
Alta resposta a adubao nitrogenada;
Alta produo e excelente qualidade;
Feno de Boa qualidade;
No tolera perodos prolongados de inundao; Ciclo Perene.
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Dr. Harlan 8 sp. Cynodon
Mais estudadas
Cynodon dactylon
C. nlemfunsis
C. plectostachyus
C. aethiopicus
Denominao de grupos dentro do gnero
grama estrela (stargrass) possuem apenas estoles; grama bermuda (bermudagrass) poss. estoles e rizomas.
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) Cynodon dactylon (L) Pers. espcie cosmopolita e dinmica agressiva; invasora de difcil erradicao.
) Coastal Bermudagrass 1 cultivar (Georgia, USA 1943)
) Coastcross cv. mais conhecido e de grande aceitao: boas caract. agronmicas e qualidade.
(Georgia, USA 1967)
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Cultivares de Cynodon no Brasil
Coastcross Estrela Africana Florico Florona Floraco Florakirk Tifton 68 Tifton 78 Tifton 85 Jiggs
Coastcross
Tifton 85
Florakirk
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Nome Vulgar: Coastcross
NC.: Cynodon dactylon cv. Coastcross
Ciclo: Perene; Porte: baixo de 0,60 a 0,80 m; Fertilidade do solo: mdia; (boa resposta adub.); Precipitao pluviomtrica: de 600 a 1600 mm, anuais; Forma de propagao: colmos (estoles e rizomas) Resistncia seca: mdia (no tolera seca prolongada); Produo de MS: de 17 a 22t./ha, anualmente; Consorciao: c/ leguminosas prostradas e volveis, porm difcil,
devido ocupar muito o solo;
Cortes: 28 a 30 dias; adubar o mais rpido possvel; Formas de uso: Pastagem e feno; boa opo p/ bezerros e eqinos.
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Nome Vulgar: Tifton 85
NC.: Cynodon spp. cv. Tifton 85
Origem: Tifton, Gergia Hbrido F1 (PI 290884-frica do Sul x Tifton 68)
Crescimento: prostrado (estolonfero e rizomatoso, c/ rizomas grandes); Resistncia ao frio e pisoteio: boa ( 5,5);
Tolerncia a solos mal drenados: baixa (tolera inundao curta);
Produo de MS: de 20 a 25t./ha, anualmente;
Valor nutritivo: excelente (12 a 16% PB) digestib. (> 60%);
Qualidade: excelente (excelente palatabilidade)
Capacidade de suporte: alta (> 6 UA/ha);
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Nome Vulgar: Tifton 85
NC.: Cynodon spp. cv. Tifton 85
Cobertura do solo: excelente (estoles e rizomas), dificulta ocorrncia de eroses e plantas invasoras;
Tolerncia a pragas e doenas: mdia; Resposta a adubaes: alta; Formas de uso: pastagem e feno; Manejo sob pastejo: 15 cm (pr-past.) e 5-7 cm (ps-past.)
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Tabela 1: Produo de forragem em pastos de Cynodon
Cultivar Produo anual forragem(kg/ha de MS) Fonte
Florona 20.249Florakirk 24.900Estrela Africana 18.609Florico 12.871Coastcross 17.270Tifton 85 17.818Florakirk 14.664Coastcross 21.860 Carnevalli & Silva (1998)Tifton 85 17.600Tifton 85 34.100
Marcelino et al. (2003)
Carvalho et al. (2001)
Alvim et al. (2003)
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Nome Vulgar: capim-gordura
NC.: Melinis minutiflora cv. Roxo
Origem: frica tropical; introduzido junto c/ Colonio. Ciclo: perene; Porte: baixo (at 1,0 m); Crescimento: de decumbente a cespitoso (geniculado); Fertilidade do solo: baixa (solos distrficos e cidos); Precipitao pluviomtrica: de 800 a 4000 mm, anuais; Resistncia seca e ao frio: boas (altitude: 600 a 1200 m); Resistncia a pragas: alta para cigarrrinha das pastagens; Utilizao: pastagem e feno; Consorciao: Calapognio, Soja Perene; Produo de MS: 8 - 12 t./ha, anualmente; Capacidade de suporte: 1,0 2,0 UA/ha, anualm.; Valor nutritivo: baixo (7 a 8% PB) e digest. (
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Inflorescncia Plumosa
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Origem: frica tropical; considerado Brasileiro por alguns autores; Ciclo: perene; Crescimento: Cespitoso (densas e vigorosas touceiras); Porte: alto (at 3,0 m com as inflorescncias); Fertilidade do solo: mdia (pH > 5,5); Precipitao pluviomtrica: > 800mm, anuais; Formas de propagao: Sementes e mudas??
Tolerncia a pragas: baixa (susceptvel s savas)
Produo de MS: 8 - 12 t./ha, anualmente;
Valor nutritivo: mdio (5-13% PB) e digest. (>55%); Utilizao: pastagem e feno; Capacidade de suporte: 2,5 UA/ha, anual; Manejo sob pastejo: 0,4 m (pr) e 0,2 m (ps).
Nome Vulgar: capim-Jaragu, capim provisrio, sap gigante
NC.: Hyparrhenia rufa
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Nome Vulgar: capim-andropogon
NC.: Andropogon gayanus cv. Planaltina e cv. Baeti Origem: frica tropical
Ciclo vegetativo: Perene; Fertilidade do solo: de baixa a mdia; Crescimento: Cespitoso; Porte: alto (de 1,30 a 1,80m). Precipitao pluviomtrica: > 700 mm anuais; Tolerncia a seca: alta, (at 9 meses), cresce bem 3 a 5 meses; Produo de MS: 8 a 14 t./ha, anualmente; Valor nutritivo: mdio (5 a 13% PB) digestib. (> 55%); Qualidade: excelente (alta palatabilidade); Tolerncia ao frio: mdia; Utilizao: Pastagem e feno;
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Nome Vulgar: capim-andropogon
NC.: Andropogon gayanus cv. Planaltina e cv. Baeti
Capacidade de suporte: 1,5 -2,0 UA/ha. Consorciao: leguminosas volveis; Tolerante Cigarrinha-das-pastagens;
Distribuio: maioria dos cerrados tropiciais, com estao seca prolongada.
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cv. Baeti - forma touceira de colmos curtos. Variaes entre cultivares
cv. Planaltina - Forma touceiras grandes e reduz a relao folha colmo com a idade
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Nome Vulgar: capim-buffel, Buffel-grass
NC.: Cenchrus ciliaris Cultivar: Biloela, American, Aridus, Gayndhah, Kalahari, etc.. Ciclo: perene; Crescimento: cespitoso (entouceirado); Fertilidade do solo: baixa; adapta-se melhor pH > 6,0; Forma de propagao: por sementes (< 2,0 cm); leves e cobertas de
plos (transport. pelo vento); dormncia de 4 a 6 meses; Razes: capazes de penetrar no solo seco ( 1,20 m); Precipitao pluviomtrica: > 350 a 400 mm anuais; bom p/ regies secas; Tolerncia a seca: alta; Tolerncia a solos mal drenados: baixa; Tolerncia a pragas: baixa (cigarrinha das pastagens e lagartas); Produo de MS: 7 t./ha, anualmente. Capacidade de suporte: 1,0 1,5 UA/ha, anualmente; Valor nutritivo: mdio (9,5% PB) e digest. (=55%); Qualidade: mdia (boa palatabilidade).
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Buffel + estilosantes
Buffel exclusivo
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1 ano de estabelecimento, deixar maturar a sementes
2 ano depois da resemeadura
Eroso entre touceira