Download - Apresentação De Nadai
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Presente no mercado de serviços de alimentação há mais de 30 anos.
Quase 4 mil colaboradores,
trabalhando em mais de 300 unidades,servindo 245 mil refeições por dia.
Além de todo know-how e tecnologia de hoje, a empresa faz questão de preservar a maior herança que os seus fundadores deixaram e que tornou-se
a nossa missão:
A Paixão em Servir pessoas.
* Sede De Nadai – São Paulo
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Mapa de atuação
Presente em 32 municípios de São PauloExpandindo suas atividades pelo Brasil
Minas Gerais
Rio de Janeiro
Espírito Santo
São Paulo
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Estrutura de Apoio
Centro de Gastronomia e Hospitalidade
Centro de Gastronomia e Hospitalidade
EfetivaEfetiva
CongeladosCongelados
Desenvolvimento de Projetos
Desenvolvimento de Projetos
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O Centro de Gastronomia e Hospitalidade é formado por uma equipe multidisciplinar que abrange, Recrutamento e Seleção, Segurança do Trabalho e o Departamento de Qualidade, responsável pelo Sistema de Gestão Integrado: (ISO 9001, SA 8000, ISO 140001, OHSAS 18001).
Os treinamentos são teóricos e práticos (presencial e a distância) e se dividem em: Obrigatórios, Profissionais e Opcionais 42 mil horas de Treinamento
7 mil Profissionais Treinados por ano
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•Motivação •Retenção
•Capacitação •Reciclagem
Cursos opcionais (Por demanda)
Cursos obrigatórios
Formação profissional
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Qualidade e treinamento
Índice de Satisfação dos Usuários
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Efetiva é uma área da De Nadai responsável pela gestão de serviços logísticos, suprimentos, distribuição e infraestrutura.
Possui uma Filial em Macaé onde é responsável pelo abastecimento de 30 unidades, sendo Platafornas e Navios atendidos nos sistemas Catering e Shipchandler .
Gestão Logística e de Infra Estrutura
1.360 ton / mês
612 pontos de distribuição
5.786 entregas / mês
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Produto Regenerado
Moderno método de resfriação e congelamento rápido dos alimentos após a cocção
• Preservação da qualidade nutricional dos alimentos;• Segurança alimentar;• “Shelf Life”; • Sabor, textura e aroma de refeições recém preparadas.
Produto Embalado
Congelados e Resfriados
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Desenvolvimento de Projetos
Setor de projetos da De Nadai permite adequar nossos produtos e serviços às necessidades de cada um de nossos clientes.
Projeto 3D - Nestlé
Projeto 3D – Merck Sharp
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Segmentos de Atuação
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Devido à acessibilidade nas plataformas, a De Nadai atua de forma ampla e estruturada para proporcionar:
30 Plataformas800 colaboradores
2.500 P.O.B 410 toneladas de insumos e
materiais embarcados por semana
• Alimentação 24 horas por dia• Rádio-operação• Recepção com controle de embarque e desembarque de funcionários• Atividades físicas, festas temáticas, filmes, livros, revistas, etc..• Bônus de Desempenho Excelente da Petrobrás• Melhor TFCA e TFSA (Freqüência de Acidentes COM e SEM Afastamento)
Hotelaria Marítima (Catering)
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Shipchandler
A De Nadai oferece um pacote completo de serviços de abastecimento e fornecimento a navios e embarcações de todo o porte.
Principais Diferenciais:
• Estrutura moderna, ampla, instalada em local estratégico;• Certificações: ISO 9001, ISO 14001 E OSHAS 18001, • Recebimento diário de hortifrutis frescos e disponibilização de vegetais já processados e congelados;• Departamento próprio de manutenção e prevenção; (especializado em equipamentos de plataformas e navios)• Manutenção Preventiva (visita técnica mensal);• Manutenção Corretiva (feita no navio ou na oficina localizada em nossa base); • Suporte Técnico de Nutricionistas;• Frota e Manutenção Própria de Containeres;
- OHSAS 18000 - ISO 9001 INMETRO - ISO 14001
Certificações:
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Para atender este segmento, a De Nadai se preocupa em proporcionar o bemestar do paciente e acompanhante através de um atendimento personalizado, baseado no conceito de hotelaria.
•Assistência nutricional;•Planejamento do cardápio; •Prescrição personalizada e horários.
Hospitais
Leitos: 2360/dia Serviços: 11.800 /dia
Congelados: 70 toneladas / mês
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• Projetos personalizados;• Soluções sob medida;• Eventos comemorativos;• Ambientação acolhedora e agradável.
Proporcionar qualidade nutricional, variedade e sabor da refeição é apenas uma das Soluções em Alimentação que a De Nadai oferece. Preservar a cultura de seus clientes, bem como proporcionar um ambiente acolhedor, faz parte do seu estilo de servir.
Restaurantes Corporativos
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A grande variedade de opções de cardápio é a característica principal dos restaurantes Autêntico.•Ilhas de Serviço no conceito “praça de alimentação” •Buffets com opções especiais dispostas em pontos estratégicos.
Para aqueles que buscam a sofisticação em seus restaurantes, a De Nadai oferece projetos personalizados sob a marca Tempero & Arte. Com um padrão diferenciado de cardápio e de serviços, a satisfação do cliente é observada em cada detalhe.
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Produtos Especiais
Pratos Quentes Saladas Sobremesas
Pratos Light Finalização Grelhados
Massas Omeletes Fast Food Frutas e Sucos
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Mais de 80 funcionários diretos
3,3 milhões de passageiros (potenciais compradores)
Mais de 100 itens exclusivos Nestlé
Qualidade, Rapidez, Conveniência e Convivência. Tudo no mesmo lugar!
Varejo
Por que implantar?•Café, lanches, salgados a qualquer hora do dia;•Qualidade dos produtos garantida;•Preços inferior ou igual ao mercado;•Distribuição noturna feita pela Efetiva Logística.
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Panela de Barro: refeições rápidas e nutritivas.
Lanchonetes descontraídas. Oferece soluções rápidas e práticas.
Modernas, elegantes e sofisticadas para atender clientes mais exigentes.
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Varejo
A De Nadai foi a empresa selecionada para operar grandes Marcas do Varejo.
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Certificações
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Farmacêuticos:
Varejo
Alguns Clientes do Segmento de Restaurantes Corporativos
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Escritórios e Industrias:
Alguns Clientes do Segmento de Restaurantes Corporativos
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Clientes do segmento de Hotelaria Marítima
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Alguns de Nossos Clientes
A De Nadai orgulha-se em atender grandes Centros de Saúde como:
Gestão OSS- Sírio-LibanêsGestão OSS- Sírio-Libanês Gestão OSS- Fundação do ABCGestão OSS- Fundação do ABC
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