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• A Usina São José possui um ciclo de produção, em média, de agosto a fevereiro.
• Desde 2008, a Usina São José produz energia elétrica de fonte renovável, a partir do bagaço da cana, sendo autossuficiente e comercializando o excedente: mais de 4MWh.
• Na safra de 2010/2011, 77% de toda cana-de-açúcar moída é produzida pela Usina, o restante é proveniente de terceiros.
• Atualmente, 20% o processo de colheita é mecanizado, com potencial para atingir 48%.
• Tem uma produção flexível, com capacidade de produção entre 0% a 35% de transformação da cana-de-açúcar em etanol e de 100% em açúcar refinado, um açúcar branco de maior valor de mercado.
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RECEITASPor mercado Por produção
PRODUTIVIDADE POR ÁREA DE PLANTIOFonte de matéria-prima Distribuição do Plantio de Cana
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AÇÚCAR (sacos)
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ÁLCOOL (litro)