Download - 30 - Weekend Jardins
A mestreda AugustaComo Isabella Pratae sua Escola São Paulo agitama cena cultural e criativa da cidade
São Paulo, 14/7/2011 - ano 1 - nº 30www.weekendjardins.com.br
Foto
: Már
cio
Mon
teiro
Balada Espelho meu! GourmetAlexandre Borges e Lúcio Mauro Filho vão ao Bailinho
O que há de novonos cosméticos
Las Chicas é a novidade na Oscar Freire
[ ÍNdicE ]
[ 24 ]ALÉM DOS JARDINS
Pierre Sarkozy, fi lho do presidente
francês,agita a noite
da Mynt [ 4 ]EDITORIAL
Os perfi s de vários leitores de uma mesma revista
[ 16 ]WEEKMANIAAs novidades
do mundo dos cosméticos
[ 30 ]JARDINET
Conheça o blog que mostra o estilo
das superstars
[ 22 ]PREMIEREPsicose e outras obras de Hitchcock no CCBB
[ 20 ]MESA
Delíciase compras
no novoLas Chicas
[ 12 ]CAPA
Isabella Prata abre as portas da Escola São Paulo
[ 6 ]COISAS DOS JARDINSBeto Ranieri fala sobre charutos, cigarrose cachimbos
[ 18 ]OSCAR FREIREO estilo de quem circula pela rua
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meia página
crédito
Respeitável público, vão começar as fériasmais emocionantes e animadas do mundo circense.
Finais de Semana de 9 a 31/7 Sábados das 11h às 19h Domingos das 13h às 19h30
Confira a programação nolocal e no site. Entrada gratuita
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Ofi cinas, shows, intervenções, espetáculo teatral, pintura facial e várias brincadeiras. Junte a criançada e traga essa trupe para se divertir em nosso picadeiro.
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Publisher:Fábio Carleto
Diretor Responsável:Valdir Carleto (MTb 16.674)[email protected]
Diretor de Redação:haroldo Pereira jr.
Editora Assistente:Vivian Barbosa (MTb 56.794)[email protected]
Redação:elis lucas
Tamiris [email protected]
Tatiana [email protected]
Fotografi a:Márcio Monteiro
Rafael [email protected]
Supervisor de Produção:Rogério A. hanssen
Design Gráfi co:douglas Caetano, douglas Pimentel,Mariana Vasquez e Richard Gutierrez
Comercial:Claudia Ferreira Amorim,
jorge Fernandes, Kátia Cavalheirie laila Inhudes
Administrativo:oriovaldo Marsili e Viviane Sanson
Impressão:editora Parma - Tel: (11) 2462-4000
Tiragem: 15 mil exemplares distribuição gratuita em condomínios, displays
em pontos comerciais de grande fl uxo, porta a porta no comércio das principais vias da região.
[ EXPEdiENTE ] [ fRasEs ]
R. Galeno de Almeida, 196. Tel.: (11) 2373-0048São Paulo - SP
[ EdiToRial ]
Opiniões confl itantes
pesar de nossos apelos insistentes para que os leitores opi-nem sobre o conteúdo e qualidade da revista, têm sido re-lativamente poucas as manifestações que temos recebido, exceto, lógico, os comentários verbais, que geralmente têm
sido elogiosos, quanto às mudanças implementadas em maio. Por isso, vibramos quando recebemos mensagens, mesmo que con-
tenham severas críticas ao nosso trabalho. Assim que circulou a edição passada, recebemos de uma médica que reside nos Jardins uma men-sagem, dizendo que gostava muito do conteúdo que a Weekend Jardins publicava na versão anterior. Elogiou o novo acabamento grá� co, mas disse, em outras palavras, que a revista tornou-se fútil demais. Para ela, haveria excesso de matérias sobre moda e festas, em detrimento do es-paço para informações que considera mais úteis e culturais, como lança-mentos de livros, shows musicais e eventos literários.
Respondemos, agradecendo e comentando que as inovações visa-ram atender ao desejo de outros leitores, mas que procuramos, a cada edição, indicar bons espetáculos e acontecimentos culturais, buscando um mix que contemple os interesses de boa parcela dos leitores, já que seria utopia crer que possamos agradar a todos eles.
Em contrapartida, recebemos de outra leitora rasgados elogios ao novo formato e às novas seções da revista: “Amo sua revista, já não con-sigo � car sem ela; a mudança que vocês � zeram foi maravilhosa, com-pleta, elegante, tem todas as informações de que preciso. O editorial é ótimo: não agride, ensina com habilidade e competência o comporta-mento adequado que muitos indivíduos esqueceram... Parabéns e mui-to sucessso. A ideia de fazer a Weekend Jardins é de gênio”.
Como se vê, ainda que com uma pequena amostragem, tem gente que curte esse lado fashion e festivo que caracteriza a região, princi-palmente a Oscar Freire, e outros, com todo direito, preferem algo mais discreto.
Continuaremos buscando equilibrar o conteúdo para agradar ao maior número possível de leitores, propiciar que eles deem retorno aos anunciantes que nos prestigiam, que esses nos recomendem a outros e que, assim, possamos produzir mais páginas, introduzir novas seções, ampliar as indicações de espetáculos, mostrar mais gente dos Jardins que produz coisas muito interessantes.
O mundo está agitado, os Jardins são um célula viva dessa agitação toda e a Weekend Jardins está aqui para estreitar os laços de quem faz e acontece com as pessoas, de todos os gostos, que fazem tudo acontecer.
Valdir Carleto
[ fRasEs ]
“Não é hora de ser pragmático, é hora de ser sonhático”
Marina Silva, ex-senadora, ao anunciar sua saída do PV
“Não fui criticado, fui achincalhado”
Reynaldo Gianecchini, em entrevista ao jornal
o estado de S. Paulo,sobre o início de sua carreira
como ator
“Sempre quis ser pai, ter uma família constituída. Desde
cedo, acreditei nesse modelo ultrapassado
e acredito ainda” Caio Blat, ator, sobre o
casamento, à revista hola!
“A única sequela é a emocional”
Cantor dinho ouro Preto, sobre acidente que sofreu em 2009
“Não quero fi car escrava da beleza” Atriz Alinne Moraes, na festa de lançamento de “o Astro”
“Por que as pessoas estão surpresas por eu ter criado uma conta no Google?” Mark Zuckerberg, fundador do Facebook, sobre a decisão de entrar para o Google Plus, que promete desafi ar o seu reinado
“Pessoas se safam com assassinato e nós não
podemos ter casamento gay”A cantora e atriz Miley Cyrus usou a
absolvição da norte-americana Casey Anthony para falar sobre o casamento
entre pessoas do mesmo sexo
“Acho que fui uma sereia” Apaixonada por água, a cantora
Beyoncé, em entrevista ao documentário “The Year of 4”,
produzido pela MTV americana.
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crédito [ coisas dE JaRdiNs ]
fumar, sem se preocupar com a crescente guerra antitabagismo ou com o incômo-do que pode causar aos não fumantes tem solução fora de casa. Pelo menos para os
que conhecem a tradicional Ranieri Tabacaria, localizada há 25 anos, na esquina da alameda Lorena com Ministro Rocha Azevedo, existe território. Por lá, amantes de charuto, cigarro ou de cachimbo têm espaço reservado para o prazer de fumar. Seu proprietário, Beto Ranie-ri, viu muita fumaça surgir em tempos mais liberais ou na atualidade, era das leis proibiti-vas. “Minha história, neste mundo do tabaco, começou com uma indústria de cachimbos”, re-vela Beto, que após adquirir parte da indústria de cachimbos da família, em 1983, decidiu dar continuidade ao segmento. E foi em 1985, com o objetivo de vender os cachimbos que fabrica-va, que realizou uma feira de utilidades domés-ticas juntamente com uma tabacaria e acabou gostando da ideia de ter uma. Sem perda de
Por Elís Lucas
Fotos: Rafael Almeida
É liberadofumar!
A tabacaria de Beto Ranieri se mantém
como porto-seguro dos fumantes e é
palco dos modismos em torno de cigarros,
cachimbos e charutos há 25 anos
tempo, no mesmo ano, Beto abriu a tabacaria ao lado da atual casa noturna Na mata Café, no Itaim. “Era um lugar muito simpático, mas pouco movimentado; acabei descobrindo este ponto e desde 86 estou aqui”, conta.
O fato foi que o cachimbo começou a sair de cena e, no início dos anos 90, houve o boom do charuto. “Surgiu o ‘Mundo do Charuto’ com a posse do presidente Fernando Collor. Ele fumava charuto, daí todo mundo começou a fumar. Com isso, veio a abertura das importa-ções, o mercado passou a ter uma oferta muito grande, muito boa dos produtos de tabaco”, lembra Beto, que aproveitou o momento para fazer algo que ainda não era comum no Brasil: a venda dos charutos avulsos.
O modo diferente de vender charutos cha-mou a atenção de muita gente; a� nal, poder comprar charutos avulsos dava a oportunida-de de conhecer o tipo que mais agradava, em pouco tempo. Já com a caixa, que contém 25
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crédito
Em 1986, Beto
Ranieri escreveu o
livro Sua Excelência
o Cachimbo, onde
explica como se
fabrica um cachimbo,
além de dar dicas de
como fumar um.
A obra, que contém
192 páginas, pode
ser encontrada na
própria tabacaria.
Serviço:
Alameda Lorena, 1221, Jardins
Tel.: 3062-5504 / 3083-0843
www.ranieritabacaria.com.br
charuto é você fumar lentamente: ele � ca com mais gosto, oferece mais prazer se você não ‘es-quentar’”, � naliza.
Quanto à turma do cigarro, Ranieri diz que com a proibição, os fumantes passam mais tempo na tabacaria e principalmente, se sen-tem bem à vontade. “Além de me sentir livre para fumar, tem as turmas do charuto e do ca-chimbo, que são na maioria mais velhos. É uma deliciosa democracia”, diz Alberto Francisco, fumante e frequentador há dois anos, diaria-mente. E além de fumos, compram-se também canetas, isqueiros, canivetes suíços, cortado-res, dentre outros. Uma verdadeira festa para quem cultiva um hábito cada vez mais restrito.
charutos, pode acontecer surpresas. “Se você comprar [uma caixa] e errar, é muito compli-cado, porque o que você vai fazer com os 24, se já não gostou do primeiro?”, explica Ranie-ri sobre as vantagens da compra de charutos avulsos, modelo de venda que logo foi copiado por outras tabacarias.
Na Ranieri, se encontra basicamente dois tipos de charutos, o brasileiro e o cubano, sen-do “Dona � or” e “Alonso Menezes” os mais vendidos dos brasileiros e “Monte Cristo” e “Partagas” os mais consumidos entre os cuba-nos. Beto costuma utilizar a expressão “para cada pele uma reação”, para comparar a esco-lha de charutos com a de perfumes. “Se você entrar com dez amigas numa loja de perfumes, nenhuma comprará um igual”.
Aos iniciantes de charuto, a dica é que ex-perimentem primeiro charutos de tamanho corona ou robusto e sempre que for fumar um, faça-o bem devagar. “O grande prazer do
“Eu acho aqui
um ambiente
bem democrático.
Tem o grupo
do charuto,
o grupo do cigarro.
Todo mundo convive.
Eu escolhi isso aqui
como point”
Alberto Francisco (60),
frequentador diário
da Ranieri Tabacaria
há dois anos.
Malhação inteligente
Texto: Elís Lucas
um trabalho personali-zado e com total aten-ção para o bem-estar, através de técnicas e
tratamentos corporais, é desenvolvi-do pelo personal training Fernando Fonseca que, após 13 anos atuando na Bio Ritmo Academia, hoje, co-memora o sucesso de seu Fit Studio, criado para quem busca qualidade e resultados rápidos.
Há um ano instalado na Augusta, o Fit agrega cada vez mais adeptos de sua e� caz proposta. “Cada um tem um gosto e, por isso, o studio deve ter diferenciais como a yoga, massa-gem, acupuntura, pilates, muscula-ção com corrida e com bike”.
Este modelo de studio propor-ciona ao aluno o que, di� cilmente, é alcançado em uma academia padrão. “O que acontece, normalmente, nas academias é que as pessoas fazem seus exercícios sozinhas, o que des-motiva e até atrapalha quem se exer-cita ao lado. Além disso, praticam o exercício de forma errada, o que causa danos físicos como tendinites, torções, distenções”, a� rma Fernan-do. No Fit Studio, um dos primeiros lugares a implantar este tipo de pro-posta em São Paulo, isto não ocorre. Para no máximo quatro alunos há um personal training que orienta e acompanha os exercícios, enquanto que, em academias tradicionais, se têm apenas um professor para uma média de oitenta alunos.
Quanto ao tempo gasto na ma-lhação, ninguém � ca de duas a três horas em uma academia. “O aluno quer treinar de trinta a quarenta mi-nutos e ter o mesmo resultado como se tivesse feito exercício por três ho-ras”, ressalta Fonseca. É isto que o personal proporciona ao aluno, qua-lidade e resultados por um valor qua-se igual ao de uma academia grande. Foi-se o tempo em este pro� ssional era inacessível.
Para rea� rmar no que todos estes diferenciais podem resultar, assim que o aluno inicia no Fit Studio ele passa pelo exame de Bioimpedância, um dos métodos mais modernos para avaliar a composição corporal, ou seja, o alu-no poderá acompanhar de perto os re-sultados de seus esforços através dos percentuais de gordura, massa magra e água corporal de seu organismo po-dendo repeti-lo a cada 15 dias.
Composto por 25 personais trainings, cinco massoterapeutas e oito professores de pilates e yoga, a junção de todas estas atividades no Fit Studio tem conquistado tantos adeptos que Fernando já tem planos de abrir uma � lial no bairro do Mo-rumbi, com previsão de três meses para conclusão da obra. Já que a vida agitada dos paulistanos não lhes per-mite muito tempo para cuidar de si, o Studio é uma boa dica para manter a boa forma mesmo quando não há tanto tempo vago no dia a dia. Vale a pena conferir!
[ coisas dE JaRdiNs ]
Com uma proposta personalizada, custo-benefício acessível e resultados rápidos, Fernando Fonseca conquista
adeptos da boa forma com o Fit Studio
Serviço:
Rua Augusta, 2.178
1º andar – Jardins
(entre Al. Itu e Al. Franca)
Tel.: 3262-5261
www.fi tstudiopt.com.br
Foto: Rafael Almeida
A noite dos Jardins ganhou seu mais novo reduto: o A.F.A.I.R. No mesmo espaço da antiga Pink Elephant, o térreo do edifício Da-con, os luxos permanecem, assim como seus idealizadores, como a socialite Geórgia Atala e Leo Quin-talheiro (foto), entre outros sócios. O projeto de Jayme Bernardo tem desde camarotes amparados por
minielevadores para transportar bebidas, como champanhe Veuve Clicquot, além do que há de mais atual em sonorização e ilumina-ção. A biometria facial identi� ca os clientes. A festa de open foi na terça, 12, e abre � nalmente as por-tas, na quinta, 14. O club promete também noites de rock, o que pre-cisava no circuito.
A Oscar Freire agora tem sua arena. Antes atendendo a praticantes de lutas com seus acessórios, a marca Petrorian cresceu e além de luvas e roupas do gênero, criou uma linha de roupas e acessórios, passando por anéis de prata e outros de-senvolvidos pelas designers Betina Karniol e Rina We-ber. A loja foi inaugurada na rua com rebuliço. O trânsito
ficou paralisado e com mais de quatrocentos convida-dos. Entre eles, Sabrina Sato e Bruno Gagliasso (fotos). Mas a grande atração do coquetel foram as lutas que aconteceram no ringue e no octágono (espaço usado para o chamado “vale-tudo”), no primeiro andar da loja e que vão reunir os amigos dos donos e lutadores campeões em seus treinos e desafios.
/// clUB a.f.a.i.R ToMa lUGaR da PiNK ElEPHaNT Na Balada dE lUXo
/// PETRoRiaN: ValE-TUdo E Moda Na oscaR fREiRE
Ele foi o hotel que consolidou o estilo ho-tel-butique na cidade e virou a segunda casa paulistana de vips, como Gisele Bündchen. O Emiliano, na Oscar Freire, comemora sua primeira década registrada em um livro, que teve uma badalada noite de lançamento. Em As Crônicas Inacreditáveis do Emilia-no, histórias revelam detalhes saborosos da
estadia de alguns hóspedes, sem abrir mão da privacidade. A� nal, o serviço de concier-ge do hotel é considerado impecável. Ro-manceados e ampli� cados, esses episódios ganharam ilustrações de Eduardo Recife. Bilíngue, a obra também revela 88 ângulos inesperados da arquitetura e design do ho-tel, com fotos assinadas por Tuca Reinés.
/// HoTEl EMiliaNo coMPlETa dEZ aNos E laNÇa liVRo
[ coisas dE JaRdiNs ]
[ caPa ]
Por Haroldo Pereira Jr. / Fotos: Márcio Monteiro
de Isabella Prata
Quando transita pelas dependên-cias de sua Escola São Paulo, na rua Augusta, a empresária cultural Isabella Prata, 45 anos, se sente
satisfeita ao se deparar com seus alunos usan-do a biblioteca-videoteca da instituição, senta-dos em poltronas de puro design. No auditório, acontece uma palestra do curso de jornalismo de moda. Numa sala, adolescentes aprendem como desenvolver blogs. Em outra, o arquiteto Marcelo Rosembaum fala sobre design. E uma nova turma começa a primeira aula do cur-so de cool hunting - o cargo mais desejado na
atualidade por quem gosta de estar por dentro das mais recentes tendências, do comporta-mento ao mundo fashion. Ministrar cursos para quem busca o contemporâneo era a idéia da ex--estudante de comunicação visual, música, mu-seologia e história da arte e que se transformou depois numa ativista cultural da cidade, junto a museus, como o MAM, produção de eventos, como o Phytoervas Fashion e exposições de nomes atuais, como a da fotógrafa americana Nan Goldin. “O novo sempre me interessou, as-sim como os jovens que se dedicavam às artes e ao design tanto de objetos como o de moda.
O admirável mundo novo
Com cursos voltados para a Economia Criativa, a idealizadora da Escola São Paulo
comemora os cinco anos da instituição que mexe com jovens e gente ruidosa da cidade
E localizava que eles precisavam de suporte in-telectual, de formação adicional às faculdades e MBAs. Faltava em São Paulo algo que atendesse esse público em constante formação. Senti que havia espaço”, lembra ela, que comemora cinco anos de seu vitorioso projeto. Sim, porque vin-te mil inscrições já foram realizadas para seus cursos. E o que contabilizou esse sucesso, foi em parte, como eles foram criados: vão de apenas uma aula até a composições mais intensivas, com duração de um ano e meio, para áreas como design, moda, cinema, fotogra� a, mídia, inter-net, literatura, artes plásticas e mais recente,
gastronomia, numa média de 118 cursos por semestre. “Nosso trabalho baseia-se na forma-ção multidisciplinar. Ela ocasiona o ensino não formal e os cursos livres atendendo tanto o in-teresse pro� ssional, como o pessoal, do conhe-cimento. Assim, desenvolvemos o lado criativo dos alunos”, de� ne.
Essa modernidade está mesmo no ar da São Paulo, com paredes gra� tadas e neons. Desde o sta� , que conta com quatro produtoras que po-dem estar � nalizando tudo o que é necessário para a aula de degustação de cerveja ou foto-grafar imagens interessantes para uma aula de
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E localizava que eles precisavam de suporte in-telectual, de formação adicional às faculdades e MBAs. Faltava em São Paulo algo que atendesse esse público em constante formação. Senti que havia espaço”, lembra ela, que comemora cinco anos de seu vitorioso projeto. Sim, porque vin-te mil inscrições já foram realizadas para seus cursos. E o que contabilizou esse sucesso, foi em parte, como eles foram criados: vão de apenas uma aula até a composições mais intensivas, com duração de um ano e meio, para áreas como design, moda, cinema, fotogra� a, mídia, inter-net, literatura, artes plásticas e mais recente,
gastronomia, numa média de 118 cursos por semestre. “Nosso trabalho baseia-se na forma-ção multidisciplinar. Ela ocasiona o ensino não formal e os cursos livres atendendo tanto o in-teresse pro� ssional, como o pessoal, do conhe-cimento. Assim, desenvolvemos o lado criativo dos alunos”, de� ne.
Essa modernidade está mesmo no ar da São Paulo, com paredes gra� tadas e neons. Desde o sta� , que conta com quatro produtoras que po-dem estar � nalizando tudo o que é necessário para a aula de degustação de cerveja ou foto-grafar imagens interessantes para uma aula de
14 de julho de 2011 13
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[ caPa ]
moulage (técnica de composição de vestidos), a escola de Isabella não tem nada de formal, como se costuma olhar para uma instituição de ensino. E nem deveria. “O que geramos aqui está dentro da chamada Economia Criativa que agrupa as atividades propulsoras do pensamen-to humano, o que diz respeito então à cultura, às artes, à moda, ao entretenimento, entre ou-tros. É hoje considerada a terceira economia do mundo e a presidente Dilma criou aqui ‘a Secre-taria do assunto”, lembra. Outra boa prova do sucesso da escola é seu corpo docente. Gente como o escritor Ignácio de Loyolla Brandão, o arquiteto Isay Weinfeld, o chef Alex Atala, o multimídia Marcelo Tas, a consultora de moda
Costanza Pascolato, o cineasta Bruno Barreto e o estilista Alexandre Herchcovitch são pro-fessores. Ultimamente, Isabella orgulha-se por ter a francesa Marie Ruckie, uma das mestres de moda mais conceituadas do planeta, em sua grade. E alunos dignos de honra ao mérito não faltam. Caso de Luiza Setúbal, do clã do banco Itaú, que virou must entre as garotas bacanas com sua loja itinerante em container, a Lol. Ou Mercedes Drever, uma arquiteta que começou a estudar moda na São Paulo e hoje está na re-dação da bíblia fashion americana, a Harper´s Bazaar. Aliás, 60% dos alunos são mulheres. Quanto ao propósito de servir a comunidade, a São Paulo, entre outras ações, recentemente,
Isabellacom integrantes
de sua equipe: estruturação
contemporanêa
A biblioteca -videoteca
da escolaresultou
num ambiente informal
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distribuiu noventa bolsas de estudo para edu-cadores e alunos do Projeto Arrastão e da Casa do Zezinho.
Casada e mãe de dois � lhos, Isabella tem pa-rentesco com outros notórios do clã Prata, como o tio e escritor Mário, o primo e diretor de cine-ma Hugo, a prima e consultora de moda Maria e o primo e escritor Antônio. Em casa, possui uma expressiva coleção de arte. Entre os artistas que admira estão Andy Wahrol, Mark Rothko, Luc Tuymans e o promissor Marcelo Cidade. No cinema, revê os � lmes de David Lynch e Wim Wenders e adora os brasileiros João Moreira Salles e Heitor Dhalia. É fã dos livros de Albert Camus e entre os jovens estilistas brasileiros é uma das mulheres que todos querem vestir, pois
busca itens para seu closet entre os novos talen-tos, onde mixa itens de Reinaldo e Pedro Lou-renço, Glória Coelho, do inglês Rick Ownes e dos conceituais estilistas belgas. Mora nos Jardins e adora comer no Ritz, no Le Vin e no natureba Alternativa. Faz compras no Santa Luzia e adora os itens da lojinha do Instituto Moreira Salles, no Conjunto Nacional. Mas o que mais curte no bairro é a própria rua Augusta. “Faço compras, ando, observo e sempre tem algo novo, uma re-ferência. Esses dias questionei com minha equi-pe se não existe lugar mais cool na cidade. A� -nal, todos os comportamentos e tendências vira e mexe acontecem aqui, desde a Jovem Guarda até a atual ferveção do Baixo Augusta”. Prova de que a Escola São Paulo está no lugar certo. ■■
Momentosna São Paulo:as últimas notícias estampadasno mural do café, aula de degustação de cerveja ea mestre francesa Marie Ruckieao lado do estilista Pedro Lourenço ensinam os novos caminhos da moda
14 de julho de 2011 15
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[ WEEKMaNia ]
operação limpeza
O novo demaquilante da francesa Anna Pegova elimina a maquiagem, a poluição e a poeira da pele, além de agir com profundidade nos poros.
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O per� ume ZEN White Heat Edition, for women,
da Shiseido, traz à tona uma nuance de bouquet � oral-
chique, uma fragrância pura, sensual e muita feminina.
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As novidades em cosméticos
cartela de cores
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exclusiva de agentes emolientes como o cupuaçu que proporciona
alto teor de hidratação.
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Raiz quadrada
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vestido Mob,meia Fogal
e bota Cavalera
2. Jhonny BrásParca Huis Clos,
calça Frankie Amaury, bolsa vintage,
óculos Christian Dior e bota TNG.
3. Stella ConteCasaco Mixed,
calça Bo.bô, bolsa Chanel
e sapatilha Maria Bonita Extra.
4. Ana Cristina TondinJaqueta e vestido Zara,
cachecol Burberry, cinto Dumond,
bolsa Guccie sapatilha
Steven Maisen.
1.
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4.
Fotos: Rafael Almeida
5. Ana ClaraBlusa Renner, short Atmosphere, bolsa Animalee bota Piccadilly.
6. VanessaMaria SilveiraCasaco e vestidoSanta do Cabaré,meia Lupoe sapatilha Who's.
7. Rosana VenancioCasaco Stefanel,calça Daslu,óculos Ray Ban,bolsa Salvatore Ferragamoe bota Tony Moran.
8. Rodolfo BozzoJaqueta Forum, cachecol Levis,calça Diablo, cinto CNS,boina de brechó, óculos Fuck Weare tênis Nike.
5.
7.
6.
8.
O restaurante Carlota, em Higienó-polis, tem sua grande legião de fãs na cidade há dezesseis anos e até ganhou � lial carioca. A chef,
e dedicada gaúcha, Carla Pernambuco, criou uma aplaudida identidade para seu trabalho bem dentro do conceito fusion para uma cozi-nha descomplicada, em um cenário artesanal e moderninho na medida certa. Uma delícia! Agora, ela chega na Oscar Freire, do lado Pinhei-ros, com o Las Chicas, tendo com ela Carolina Brandão, que depois de dez anos de parceria en-tra em cena também como proprietária e chef--executiva. O lugar era uma pequena garagem e esbanja charme, com cara de delicatessen nova--iorquina novinha em folha, para cerca de qua-renta pessoas. Funciona de manhã até a noite
com cardápio, sanduíches, salgados e doces. O já concorrido almoço é um bufê de R$ 45 ou R$ 55 nos � ns de semana, reunindo cinco saladas e quatro pratos quentes. E tem itens que são a cara das “chicas”, como o rosbife de � lé, molho blue cheese e papas bravas ou o risoto de risoni com parma, � gos frescos, mascarpone e ervas. Das ir-resistíveis sobremesas, fashionistas e outros ba-canas babam pelo monkey brownie com avelã e banana. Além de sucos naturais e orgânicos, be-bem-se também jarrinhas de clericot e algumas opções de vinho em taça, boas cervejas e chás Te-alosophy. E pelo conceito de ser uma deli, dá para levar para casa as comidinhas, as cestas de pães artesanais e itens como canecas, pratos, aventais e outros charmosos objetos expostos. “Garotas de sorte”, como diria Betty Boop!
A baba das moças
Serviço
Rua Oscar Freire, 1607. Telefone: 3063-0533
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 9h às 23h. Domingo, das 9h às 18h.
Estacionamento com manobrista: R$12
www.laschicas.net.br
[ MEsa ]
Carla Pernambuco, do festejado Carlota, e sua fi el escudeira, Carolina Brandão, abrem o Las Chicas, na Oscar Freire, no melhor estilo delicatessen
Por Haroldo Pereira Jr / Foto: divulgação
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[ sUGEsTÃo do cHEf ]
MarakuthaiAlameda Itu, 1.618Tel.: 11 3062-7556
Por Vivian Barbosa
/// RElEiTURa do cHURRasco
Com cardápio regido por sabores de vários países, o celebrado Marakuthai repagina algumas delícias. Um dos exemplos é o Releitura do Churrasco, feito com bife ancho, farelo de pão de alho, batata sob carvão, vinagrete de cebola assada, cubinho de queijo coalho e banana ouro assada na própria casca.
/// RoBalo
A cozinha da chef Morena Leite, do Capim Santo, é baseada na trilogia saudável, técnica francesa e ingredientes brasileiros, nas receitas da
casa. Um dos destaques é o seu Robalo, envolto em crosta de castanha de caju e guarnecido com vatapá e mandioquinha refogada.
Capim SantoAlameda Ministro Rocha Azevedo, 471
Tel.: 11 3068-8486
/// JUBilEU BURGERO Ritz ganhou � lial no shopping Iguatemi e o cardápio criado por Maria Helena Guimarães e Lygia Lopes continua o mesmo. Entre as delícias que � zeram a fama da casa, prove o Jubileu Burger, feito com 200 gramas de carne com queijo emmenthal, rúcula, tomate caqui e molho apimentado.
Ritz - Shopping IguatemiAvenida Brigadeiro Faria lima, 2.232 (entrada exclusiva pela rua Angelina Maff ei Vitta, 200) Tel.: 11 2769-6752
/// TaGlioliNiO endereço que abrigou por dezesseis anos a Tabacaria
Davido� agora é reservado ao Santovino. A cozinha clássica italiana é comandada pela chef Soraia Barros. As massas são
protagonistas do cardápio. Destaque para o Tagliolini com Camarão, ideal para esse � nal de inverno.
Santovino RistoranteAlameda lorena, 1.821
Tel.: 11 3061-9787
14 de julho de 2011 21
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Festival Hitchcock no CCBB
Mostra reúne longas-metragens,
curtas e até trabalhos para a TV
O centro Cultural Banco do Brasil apresenta a mostra Hitchcock, que reúne
obras do mestre do suspense, algumas inéditas no Brasil. São 54 longas-metragens,
cinco curtas e inclusive momentos televisivos como os 117 episódios da série Alfred
Hitchcock Presents. O evento também terá curso gratuito, masterclass, debates,
sessões especiais de � lmes mudos com música e narração ao vivo, e a edição de um
catálogo de 400 páginas com distribuição gratuita, que contém vasto material ico-
nográ� co, � lmogra� a e texto inéditos. A mostra tem curadoria de Arndt Roskens.
Alfred Hitchcock entrou para a história do cinema não apenas como o mestre
do suspense, mas como um dos maiores cineastas de todos os tempos. Desenvol-
veu o suspense com o drama, o que acabou ligando seu nome inconfundivelmen-
te a este gênero de cinema com obras como Janela Indiscreta e Psicose.
[ PREMiERE ]
centro cultural Banco do Brasil são Paulo
Cinema (70 lugares)
Até 24 de julho
Rua Álvares Penteado, 112, Centro.
Quarta-feira a domingo.
Ingressos: R$ 4 e R$ 2 (meia-entrada).
Informações: (11) 3113-3651; 3113-3652.
www.bb.com.br/cultura
/// No Palco, a RElaÇÃo ENTRE MÃE, filHa E NETa
De Célia Regina Forte, a peça Ciranda navega pelo universo familiar,
especifi camente do relacionamento entre mãe, fi lha e neta. Tem
direção de José Possi Neto e conta no elenco com Tânia Bondezan
e Daniela Galli e será encenada no teatro Eva Herz, na Livraria Cultura.
O confl ito de ideias e gerações, suas diferenças e angústias, e a
vontade de direcionar as escolhas são mostradas com ironia, bom
humor e desencontros, e buscam a identifi cação com as mulheres da
montagem. A ação tem início nos anos 90 e termina 15 anos depois,
tendo como pano de fundo a política e a mudança de costumes.
Teatro Eva Herz
16 de julho a 28 de agosto
Livraria Cultura Conjunto Nacional – avenida Paulista, 2073,
Bela Vista. Quartas, quintas, sextas-feiras e sábados, às 21h;
domingos, às 18h. Ingressos: R$ 40 (sexta) e R$ 50 (sábado e
domingo). Tel.: 3170-4059 .
/// ÓPERa – a aRTE dE oUViR
Quer começar a gostar de ópera? O professor Jorge Coli ministrará
curso no qual ensinará a arte. Na maratona, irá analisar quatro obras
de Giuseppe Verdi (Rigoletto, Il Trovatore, Traviata e I Vespri Siciliani),
buscando explicitar, entre outros elementos, a grande colaboração do
mestre maior da ópera dentro da sensibilidade romântica.
curso “aprender a ouvir ópera: o triunfo do gênio”
De 02 de agosto a 29 de novembro
Augôsto Augusta – rua Augusta, 2.161. Tel.: 3082-1830.
Terças-feiras, das 14h15 às 16h15.
Investimento: R$ 310 por mês.
/// WEEKENd
JaRdiNs iNdica:sTaNd-UP coMEdiEs
• ImproRiso: até 27 de
setembro, no Teatro Procópio
Ferreira. Tel.: 3083-4475.
• Putz Grill, com Oscar
filho, repórter do cQc:
todo sábado, às 23h59, no
Teatro Shopping Frei Caneca.
Informações: 3472-2229 e
3472-2230.
• Clube da Comédia Stand
Up: toda quinta-feira, às
21h, no Teatro Shopping Frei
Caneca. Informações: 3472-
2229 e 3472-2230.
• Vô Ti Contá Uma Coisa
Pra Vc!: até 31 de julho, no
Café Paon, em Moema. Tel.:
5531-5633.
• Senta Pra Rir, com Diogo
Portugal: toda quinta-feira, às
21h30, no Teatro das Artes, em
Pinheiros. Tel.: 3034-0075.
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Emílio Orciollo e Rodrigo Pena no som
Malvino Salvador, Sergio K. e Sophie CharlotteMichelle Loverdos, Guga Guizelini e Eduardo Cervone
Joana Lima Verde
Lucio Mauro Filho e Alexandre Borges Caco Ciocler
N a Casa das Caldeiras, a décima
edição do Bailinho, festa promovida
pelo ator e DJ Rodrigo Penna e pela
agência de entretenimento Haute, contou
com outros atores DJs no embalo.
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F esta de aniversário do estilista
Sergio K, no The Blue Bar: bartenders
seminuas, anões recepcionistas
e outras bossas inusitadas.
O restaurante Dalva e Dito
foi cenário do almoço
de lançamento ofi cial do
14º Festival de Cultura e
Gastronomia de Tiradentes
e de mais uma etapa do
concurso que elege o prato que
melhor representa o futuro da
gastronomia brasileira.
Carlinhos Jereissati Ana Lucia Zambon Dudu Linhares
Malvino Salvador, Sergio K. e Sophie Charlotte As garotas do bar
Joana Munne
Rodrigo Ferraz e Alex Atala
Jose Barattino e Ralph Justino Leticia Veloso
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A Mynt ferveu ao som do DJ Pierre
Sarkozy, fi lho do presidente
francês, Nicolas Sarkozy, que no seu
set homenageou Brigitte Bardot.
AZapälla desfi lou sua coleção Primavera-
Verão 2011 na primeira edição do Fashion
Day In, no Museu Brasileiro de Escultura, que
reuniu várias grifes bacanas da cidade.
Eduardo Scarpa e Daniela NevesAlvaro Garnero
Isabel Matarazzo
João Bordon
Pierre Sarkozy em ação
Cristiana Arcangeli
Ana Fasano Mayara Justino
Bruno Rudge Look da coleção
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Uma novaWeekend Jardins,dia 28 de julho,em suas mãos!
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14 de julho de 2011
Chão de estrelasBlog de Thereza Chammas mostra o estilo das famosas
Por Val Oliveira
espaço nasceu do gosto em co-mum das amigas arquitetas – � ereza, Joana e Natacha -, por assuntos ligados à beleza e
moda. E, a partir disso, resolveram dedicar-se ao mundo fashion e dividir todos os seus co-nhecimentos, inclusive pensando no estilo das hollywoodianas e das atrizes brasileiras, que mais do que nunca in� uenciam a maneira de vestir e de cuidar do corpo. Hoje, � ereza diri-ge o blog Fashionismo e as outras best friends atuam como correspondentes, ocasionalmen-te, com um conteúdo focado boa parte no gla-mour do showbiz.
� ereza Christina Chammas é uma carioca de 29 anos, faz questão de frisar que não é uma arquiteta frustrada, pois antes de iniciar a facul-dade, cursou um semestre de moda: “Acho que arquitetura e moda podem perfeitamente andar de mãos dadas. São duas artes independentes, porém partem do mesmo preceito da criação e construção. Formas arquitetônicas e movimen-tos artísticos sempre inspiraram estilistas, então por que a moda não pode inspirar arquiteto?”
O Fashionismo faz parte do site Glamurama, de Joyce Pascowitch, e consome boas horas dos dias da arquiteta blogueira. Em uma de suas
entrevistas, disse que durante a noite, pesqui-sa outros blogs e fóruns de moda para capri-char nos posts.
Com linguagem atual e bem humorada, além das dicas sobre o que é in ou out, o blog dá espaço para o look da semana, o penteado do dia e a opinião dos internautas que, geral-mente, são convidados a participar de enque-tes relacionadas as aparições de celebridades nacionais e internacionais. Assim, dá para sa-ber se Blake Lively, a atual musa de Hollywood, mudou de tintura ou quem arrasou mais na ba-dalação da semana por aqui: Aline Moraes ou Grazi Massafera.
Para deixar as leitoras ligadas com o que acontece e o desenrolar das tendências apre-sentadas nos des� les de alta costura e do pret a porter das grandes grifes, � ereza está plugada com o calendário internacional . A blogueira inspira-se também nas publicações Elle, Nylon e Vogue francesa. Na rede costuma garimpar novidades pelo Red Carpet Fashion Awards, Who What Wear e também no fórum � e Fashion Spot. Vale o clique!
[ JaRdiNET ]
www.fashionismo.com.br
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Thereza Chammas, uma das idealizadoras
do FashionismoÁ direita, Blake Lively
exibe seu coque no blog.
OS MESMOS VALORESem um novo endereço
CONHECIMENTO, EXCELÊNCIA E CALOR HUMANO
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HOSPITAL S LIBANÊS UNIDADE ITAIMQuem não gostaria de cuidar da sua saúde perto de sua residência? E ainda contar com a excelência médica e calor humano de um dos mais importantes centros hospitalares do País? Pois foi pensando nisso que nós, do Hospital Sírio-Libanês, inauguramos nossa segunda Unidade, no bairro do Itaim.Aqui você contará com um Centro de Diagnósticos completo, um Centro de Oncologia, um Hospital Dia e um Laboratório de Reprodução Humana.
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