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DISCIPLINA: Tópicos em Fisiologia Vegetal No. de Créditos: 04 Carga Horária: 60 horas DISTRIBUIÇÃO DIDÁTICA: Teórica:30 Prática:20 Outras Ativid: 10 RESPONSÁVEL: LUIS VITOR SILVA DO SACRAMENTO Conteúdo Programático Introdução ao estudo de plantas ; Relações hídricas (Potencial água. Difusão. Osmose. Embebição. Potencial de água no solo. Absorção de água. Transpiração. Gutação. Movimento de água no sistema solo-planta-atmosfera. Efeitos fisiológicos do défice hídrico em plantas); Absorção e transporte de solutos (Absorção radicular e foliar. Dinâmica da absorção. Teorias e fatores que afetam a absorção); Fotossíntese e produtividade (Pigmentos fotossintéticos. Luz. Sistemas de transporte eletrônico. Produção de energia. Plantas C3 e C4. Incorporação de CO 2 . Fatores que afetam a fotossíntese); Respiração em órgãos vegetais (Liberação de energia. Carboidratos. Lipídeos. Proteínas. Transporte eletrônico. Balanço energético); Metabolismo secundário (Ecologia de produção de metabólitos secundários e suas rotas de formação); Crescimento e desenvolvimento (Crescimento. Diferenciação. Morfogênese. Fitorreguladores. Tropismos); Nutrição mineral (Macro e micronutrientes. Critérios de essencialidade. pH do solo. Funções fisiológicas dos nutrientes nas plantas. Diagnose e avaliação do estado nutricional); Florescimento e frutificação (Fisiologia do florescimento. Formação e fusão de gametas. Formação do fruto. Ação das sementes e fitorreguladores. Maturação dos frutos. Fisiologia pós-colheita) Ementa Fisiologia de plantas cultivadas. Objetivos Critérios de Avaliação Seminários e monografias sobre assuntos da matéria lecionada (5 pontos); 01 prova (3 pontos); Relatórios de aulas práticas (2 pontos). Os números entre parênteses representam os valores das respectivas avaliações. O pós-graduando que obtiver a somatória de 5 pontos será considerado aprovado na disciplina, desde que apresente o mínimo de 50% de aproveitamento nos seminários, na prova e nos relatórios de aulas práticas, respectivamente. Bibliografia 1. AZCON-BIETO, J., TALON, M. Fisiologia y bioquimica vegetal. México: Editora interamericana-Mc Graw-Hill, 1993. 581 p.

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DISCIPLINA: Tópicos em Fisiologia Vegetal

No. de Créditos: 04

Carga Horária: 60 horas

DISTRIBUIÇÃO DIDÁTICA: Teórica:30 Prática:20 Outras Ativid: 10

RESPONSÁVEL: LUIS VITOR SILVA DO SACRAMENTO

Conteúdo Programático Introdução ao estudo de plantas; Relações hídricas (Potencial água. Difusão. Osmose. Embebição. Potencial de água no solo. Absorção de água. Transpiração. Gutação. Movimento de água no sistema solo-planta-atmosfera. Efeitos fisiológicos do défice hídrico em plantas); Absorção e transporte de solutos (Absorção radicular e foliar. Dinâmica da absorção. Teorias e fatores que afetam a absorção); Fotossíntese e produtividade (Pigmentos fotossintéticos. Luz. Sistemas de transporte eletrônico. Produção de energia. Plantas C3 e C4. Incorporação de CO2. Fatores que afetam a fotossíntese); Respiração em órgãos vegetais (Liberação de energia. Carboidratos. Lipídeos. Proteínas. Transporte eletrônico. Balanço energético); Metabolismo secundário (Ecologia de produção de metabólitos secundários e suas rotas de formação); Crescimento e desenvolvimento (Crescimento. Diferenciação. Morfogênese. Fitorreguladores. Tropismos); Nutrição mineral (Macro e micronutrientes. Critérios de essencialidade. pH do solo. Funções fisiológicas dos nutrientes nas plantas. Diagnose e avaliação do estado nutricional); Florescimento e frutificação (Fisiologia do florescimento. Formação e fusão de gametas. Formação do fruto. Ação das sementes e fitorreguladores. Maturação dos frutos. Fisiologia pós-colheita) Ementa Fisiologia de plantas cultivadas. Objetivos

Critérios de Avaliação Seminários e monografias sobre assuntos da matéria lecionada (5 pontos); 01 prova (3 pontos); Relatórios de aulas práticas (2 pontos). Os números entre parênteses representam os valores das respectivas avaliações. O pós-graduando que obtiver a somatória de 5 pontos será considerado aprovado na disciplina, desde que apresente o mínimo de 50% de aproveitamento nos seminários, na prova e nos relatórios de aulas práticas, respectivamente.

Bibliografia

1. AZCON-BIETO, J. , TALON, M. Fisiologia y bioquimica vegetal. México: Editora interamericana-Mc Graw-Hil l , 1993. 581 p.

Page 2: DISCIPLINA: Tópicos em Fisiologia Vegetal - fcfar.unesp.br · DISCIPLINA: Tópicos em Fisiologia Vegetal No. de Créditos: 04 Carga Horária: 60 horas DISTRIBUIÇÃO DIDÁTICA: Teórica:30

2. COLL, J . B. , RODRIGO, G. N., GARCIA, B. S. , TAMÉS, R. S . Fisiologia vegetal. Madri: Ediciones Pirámide, 1992. 662 p.

3. EPSTEIN. E. Nutrição mineral das plantas: princípios e perspectivas. Rio de Janeiro, São Paulo: L ivros Técnicos e c ientíf icos, EDUSP, 1975. 341 p.

4. GARCIDUEÑAS, M. R. Fisiologia vegetal aplicada. México: Editora interamericana-Mc Graw-Hil l , 1993. 275 p.

5. HOPKINS, W. G. Introduction to plant physiology. New York: John Wiley & Sons, Inc., 1995. 464 p.

6. LENINGHER, A. L. , NELSON, D. L., COX, M. M. Princípios de bioquímica. 2 ed. São Paulo: Sarvier, 1995, 839 p.

7. MARSCHNER, H. Mineral nutrition of higer plants. 2 ed. London: Academic Press, 1995. 889 p.

8. PESSARAKLI. M. Handbook of plant and crop physiology. New York: Marcel Dekler, Inc. , 1995. 1004 p.

9. RAVEN, P. H., EVERT, R. F. , EICHHORN, S. E. Biologia vegetal . 6 ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan S.A., 1996, 728 p.

10. SALISBURY, F. B., ROSS, C. W. Plant physiology. Belmont-Ca: Wadsworth Publishing Co., 1992. 682 p.

11. TAIZ, L., ZEIGER, E. Plant physiology. 2. ed. Massachusetts: Sinauer Associates, Inc., Publ ishers, 1998, 792 p.

Periódicos: Annual Review of Plant Physiology Plant Physiology Phytochemistry Phyton Planta Plant and Cell physiology Jounal of Experimental Botany Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal Scientia Agricola Pesquisa Agropecuária Brasileira