diferentes Épocas de colheita e qualidade fisiolÓgica de sementes de cevada

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DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA Gabriela Costa Bachi Priscila Raijche de Oliveira

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Page 1: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE

SEMENTES DE CEVADA

Gabriela Costa BachiPriscila Raijche de Oliveira

Page 2: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

INTRODUÇÃO

Época de colheita de sementes:Grau de umidadeAspecto das plantas * Fatores climáticos, temporais e genéticos

Cevada: Sensível a precipitações no momento da colheita = Germinação

Page 3: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

INTRODUÇÃOCevada

Maturidade fisiológica: 30% de umidade Potencial fisiológico Grau de umidade/ Folhas verdes Colheita mecânica

Intervalo maturidade fisiológica – colheita: Exposição a condições adversas.

Page 4: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

INTRODUÇÃO

Qualidade fisiológica

Capacidade das sementes de produzirem sob condições favoráveis plantas vigorosas- Sementes colhidas tardiamente Propriedades fisiológicas Rapidez

Vulnerabilidade: Fatores adversos (geadas, altas temperaturas, chuvas, secas, etc.) e solo.

Page 5: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

OBJETIVO

Avaliar a influência de diferentes épocas de colheita sobre a qualidade fisiológica de sementes de duas cultivares de cevada.

Page 6: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

Empresa westermann – Piratini/ RS

Avaliações: Laboratório didático de análise de sementes (Universidade Federal de Pelotas);

- MN 721 (AMBEV): Ampla adaptação / solos de baixa fertilidade;

- Scarlett (Argentina): Rendimento elevado/ Adaptação a climas frios e quentes

Page 7: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

- 0,5 ha para cada cultivar

Colheita - Umidade 30%- 118, 129, 140 dias após a semeadura - Umidade: 25%, 18% e 13% - MN 721- 26%, 19%, 13% - Scarlett

10 a 12% de proteína – Portaria 691

Page 8: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

13% de umidade 17°C / UR: 45 – 50% por 18 dias

Esfriamento:5 - 10°C por 7 dias: quebra de dormência

Sementes

Teste de germinação

Análise de Comprimento de

pântulasFitomassa

secaTeste de tetrazólio/

Envelhecimento acelerado

Page 9: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOSTeste de germinação

4 Sub-amostras: 100 sementes;Semeadura em papel toalha umidecido

2,5x peso do papel;20°C;Contagens: 4° e 7° dia após a

semeadura ;

Primeira contagem (4 dia): % de plântulas normais

Page 10: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

Comprimento médio de plântulas

10 plântulas normais aleatórias;4 subamostras de 30 sementes/ cultivar e época de

colheita;Terço superior do papel toalha;7 dias em germinador a 20°C;

Comprimento médio da parte aérea e da raíz das plântulas = soma de medidas/ n° plântulas (cm)

Page 11: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

Fitomassa seca

Plântulas seccionadas (parte aérea/ radicular);

Pesadas;Capsulas de alumínio;Estufa 65°C;

Fitomassa seca determinada em balança de precisão (g/ plântula)

Page 12: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

Teste de tetrazólio

25 sementes por subamostra;Água destilada por 20 horas a +

25°C; Secção longitudinal: Exposição do

embrião e endosperma;Solução de sal de tetrazólio 0,1% a

ph 7; 30 minutos.

Page 13: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

MATERIAIS E MÉTODOS

Teste de envelhecimento acelerado

30g distribuídas em caixas “gerbox” sobre tela;Abaixo: lâmina de água destilada;41°C por 72h;Teste de germinação.

Page 14: DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CEVADA

CONCLUSÃO

Intensidade de dormência pós colheita;

De acordo com a cultivar: dormência em colheita com 13% de umidade;

Antecipação da colheita: Sementes com 18% e 26% de umidade qualidade fisiológica.