dieta vegetariana paula

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Health & Medicine

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1. DIETA VEGETARIANA POR: Ligeith Mora Christian Rivas Mary Luz Montoya Paula Andrea Lpez Diego Leonardo Gallego 2. DIETA VEGETARIANA 3. CLASIFICACIONVeganos Lactovegetarianos Lacto-ovo vegetarianosSemivegetarianosOcasionalmente 4. DETERMINANTES DE LA SALUD Salud tica y derecho de los animales Medio ambiente Hambre mundial Economa Religin 5. VEGETARIANISMO UN ESTILO DE VIDA Poblacin ms educada; leen ms; mayor longevidad Poblacin que hace ms ejercicio Poblacin de mayores recursos econmicos Fuman menos Beben menos licor Algunos grupos religiosos 6. VENTAJAS Mayor longevidad Mayor resistencia Menos enfermedades del corazn Menos cncer Menos enfermedad intestinal Menos obesidad y diabetes Menos hipertensin Menos enfermedades renales 7. DESVENTAJAS Dficitde vitamina B12 Baja en Protenas Sobre carga los riones Produce osteoporosis Carencia de micronutrientes Excesos de fibra Anemia 8. CONSEJOS Consumirfrutos frescos Incluir semillas Tomar el sol Combinar legumbres y cereales Combinar vegetales con vitamina C Productos fortificados con hierro 9. Las dietas vegetarianas bien planeadas son apropiadas para personas de todas las edades incluyendo embarazo, lactancia, infancia temprana, niez, adolescencia y para atletas

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