dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é...

38
Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta com leite humano fortificado com produto bovino ou fórmula Apresentação: Dra. Elba, Dra.Joseleide Castro, Dr. Paulo R. Margot Unidade de Neonatologia do HRAS- 8/6/10

Upload: igor-bayer-back

Post on 07-Apr-2016

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado

com menor taxa de enterocolite necrosanteDo que dieta com leite humano fortificado com produto bovino

ou fórmula

Apresentação: Dra. Elba, Dra.Joseleide Castro, Dr. Paulo R. MargottoUnidade de Neonatologia do HRAS- 8/6/10

Page 2: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Dra. Elba, Dr.Paulo R. Margotto, Dra. Joseleide

Page 3: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

OBJETIVO

• Avaliar os benefícios trazidos através de uma dieta exclusivamente à base de leite humano (FORTIFICADO A PROTEÍNA DO LEITE HUMANO) comparando-se com uma dieta de leite humano (FORTIFICADO COM A PROTEINA BOVINA) e FÓRMULA nos prematuros extremos.

Page 4: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

INTRODUÇÃO

• Foi realizado um estudo multicêntrico randomizado e controlado para avaliar os benefícios do uso exclusivo de leite humano em prematuros extremos, de 500 a 1.250 g ao nascimento.

Page 5: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

INTRODUÇÃO

• Este estudo foi usado com exclusividade leite humano com fortificantes à base de leite

humano.

Page 6: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOSPOPULAÇÃO DE ESTUDO

• Lactentes de 12 unidades UTIN, sendo 11, dos Estados Unidos e 1 da Áustria.

• Os critérios de elegibilidade:• PN de 500 a 1250 g• Leite Materno• Início de Alimentação Enteral antes de 21

dias.

Page 7: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOSPOPULAÇÃO DE ESTUDO

• Critérios de exclusão: malformações congênitas ou uma probabilidade de alta transferência para uma Instituição de Ensino durante o período de estudo.

Page 8: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOSCRITÉRIOS DE EXCLUSÃO

• Malformações congênitas ou• probabilidade de alta ou transferência para

outra instituição de ensino durante o período de estudo.

Page 9: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOS

• Este estudo foi dividido em 4 grupos:1 – RN de 500 a 700 g2 – RN de 751 a 1000 g3 – RN de 1001 a 1250 g4 – RN PIG

Page 10: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOS

CÁLCULO DA AMOSTRA

• Foi baseado no resultado primáriode duração da nutrição parenteral (NP).

• Crianças alimentadas com leite materno fortificado por 11 a 18 dias onde demonstrou um uma redução de 40% em dias NP em qualquer grupo de estudo.

Page 11: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOS

• O estudo foi aprovado pelos conselhos de revisão institucional de cada centro.

• Com consentimento obtido dos pais ou responsáveis legais de todos os recém-nascidos (RN).

Page 12: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOS

• GRUPO HM – 40 / 100• recebiam leite de suas próprias mães + leite

fortificado com HM 100 ou HM 40 quando suas mães não estavam presentes.

• HM 40 foi adicionado quando a ingestão de leite chegou a 40 ml/kg/dia e HM 100 foi adicionado quando a ingestão de leite chegou a 100 ml/kg/dia.

Page 13: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOS

• GRUPO BOV (LM + FORTIFICANTE BOVINO FÓRMULA)

• Recebiam leite de suas próprias mães + leite de doadora com fortificante derivado bovino ou fórmula.

Page 14: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

MÉTODOS

• Tempo de Estudo foi de 91 dias até a alta hospitalar ou a realização de 50% da alimentação oral, sendo iniciada 48 horas após o nascimento e aumentado 10 a 20 ml/kg/dia conforme tolerado até o 5º dia.

Page 15: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

RESULTADO

• Durante os 14 meses do estudo, 334 crianças foram rastreados e 207 foram registrados.

Page 16: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Distribuição dos Recém-nascidos no estudo

Page 17: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Características dos recém-nascidos estudados

As características dos três grupos foram semelhantes

Page 18: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

RESULTADO

• Não houve diferenças significativas entre os grupos de estudo para a duração da NP, os dias de internação, sepse tardia, e crescimento.

• O número de crianças abaixo do percentil 3 ao nascer e na alta foi semelhante entre os grupos. Como não houve diferenças entre HM100 e HM40, estes foram comparados com o grupo BOV.

Page 19: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

RESULTADO

• Diferenças significativas, no entanto, foram observadas entre os grupos de estudo para a incidência de enterocolite necrosante (ENC).

Page 20: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

RESULTADO• Quando comparado com o grupo BOV, houve

menos casos de ENC no HM100 e grupos HM40.

• A diferença significativa entre os grupos foi observado para a resultado combinado da ENC ou morte no HM100 (6%), HM40 (8,5%) e BOV (20%).

Page 21: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

RESULTADO• O número de casos de ENC com intervenção

cirúrgica foi significativamente menor no HM 100 e HM 40 em comparação com o grupo BOV.

Page 22: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

RESULTADO

• Todos casos de ENC cirúrgico ocorreram em crianças que receberam BOV em algum momento antes do início da ENC.

Page 23: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Enterocolite necrosante

Page 24: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

DISCUSSÃO

• As taxas de ENC e ENC necessitando de cirurgia foram significativamente menores nos grupos alimentados com leite materno exclusivo (HM40 e HM100) em comparação com o grupo BOV.

Page 25: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

DISCUSSÃO• Encontrou-se uma redução de 50% ENC (prevenção de 1300 a

1850 casos anualmente*) e ENC cirúrgica, quase 90% em lactentes alimentados com uma dieta exclusiva de leite humano em relação com uma dieta contendo produtos bovinos à base de leite.

• NNT (número necessário para tratamento) COM LEITE HUMANO EXCLUSIVO PARA PREVENIR UM CASO ENC: 10 e ECN CIRÚRGICA OU MORTE: 8

(nenhuma intervenção tem mostrado tão efetiva na redução da ENC) (*138.000 a 238000dl/caso)

Page 26: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

DISCUSSÃO• A menor incidência e severidade da ENC em bebês alimentados

com dieta exclusivamente com leite humano, visto em estudo são consistentes com relatórios anteriores.

• A possível proteção está no fato de evitar a presença da caseína bovina intraluminal (Koivusalo et al, 2002)

• A Introdução do fortificante com leite humano mais precoce (com 40 ml/kg) é seguro do que o tradicional inicio com 100 ml/kg.

Page 27: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

DISCUSSÃO

• Os recém-nascidos que receberam uma mistura de fórmula e leite materno tiveram um intermediário nível de proteção.

Page 28: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Conclusão

• Recém-nascidos pré-termos extremos alimentados exclusivamente com leite humano apresentam significante redução da taxa de enterocolite necrosante e enterocolite necrosante cirúrgica

• Está disponível nova tecnologia com fortificante do leite humano

Page 29: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Abstract

Page 30: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Referências:

Page 31: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta
Page 32: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta
Page 33: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Consultem também:Leite materno para prematuro:

fortificar ou nãoAutor(es): Gilberto Pereira (EUA). Realizado por Paulo R. Margotto

    

Quais são os outros tipos de enriquecimento do leite humano: nos EUA há uma Companhia que está manipulando o leite humano; coleta leite humano de doadoras, faz a evaporação e enriquecimento e vende para os Hospitais. É um boa técnica sem dúvidas em termos da qualidade do produto, mas é muito recente, faltam dados clínicos de estudos sobre os efeitos do uso destes enriquecedores. Estes estudos estão sendo feitos agora.

No Brasil, há um trabalho publicado, realizado em Ribeirão Preto: é realizada a evaporação a vácuo do leite humano, resultando em um produto com maior concentração de fósforo, potássio, lactose,proteína 3-4 vezes ao leite humano não enriquecido. Também existe um trabalho realizado na Universidade do Mato Grosso quando o leite é pasteurizado, faz evaporação cerca de 70% do volume original, resultando em um leite humano com maior teor de proteína ,gordura e lactose e de todos os outros minerais. No entanto a pasteurização faz uma redução dos níveis de imunoglobulinas como é de se esperar. Estas são duas opções brasileiras que estão sendo usadas, não sei por quantos Berçários no país.

Page 34: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

..........Segundo Leone, pensar no leite humano como uma medicação que está sendo PRECRITA aos nossos RN pré-termos. Devemos usar o leite materno da própria mãe, enriquecê-lo em algum momento e este momento é bem precoce. É importante que conheçamos o nosso RN, avaliemos o seu grau de maturidade, avaliemos os riscos das nossas decisões e que estejamos próximos a eles no acompanhamento das conseqüências das nossas decisões, tendo a coragem de mudar a opção quando detectarmos que uma determinada direção nutricional está trazendo mais desvantagens que riscos. A adequação do leite humano (uso de aditivo) é INQUESTIONÁVEL, mas devemos reconhecer que dentro da população de RN prematuros, hoje, com o aumento da sobrevida de RN cada vez mais imaturo, se criou uma população heterogênea em que podemos e devemos distinguir diferentes níveis de atuação quanto às necessidades nutricionais.

• Segundo Schanler, no momento atual não é ético fazer estudos comparando o crescimento de recém-nascidos pré-termos recebendo leite humano enriquecido e leite humano não enriquecido, dado o corpo de evidências na literatura do seu inquestionável benefício.

Leite humano exclusivo para o recém-nascido pré-termo: evidências para o seu

enriquecimentoAutor(es): Paulo R. Margotto

    

Page 35: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

Observação:• Na UTI Neonatal do HRAS, não dispomos de

fortificante do leite humano com a proteína do leite humano; usamos o mais precoce possível (enteral mínima) o leite humano exclusivo (o Hospital possui Banco de Leite) enquanto os RN encontram-se na UTI (quando possível, cru); quando na Unidade Intermediária, que se localiza no Alojamento Conjunto, para grupos especiais, principalmente os dependentes de oxigênio, fortificamos o leite humano, dada as inúmeras evidências da literatura do seu INQUESTIONÁVEL BENEFÍCIO

Page 36: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

• Efeitos do uso de aditivo no leite humano cru da própria mãe em recém-nascidos pré-termo de muito baixo peso

Vera L. J. Krebs; Evelyn C. Martins; J Pediatr (Rio J) 2009; &nbsp85(2):

• o uso de aditivo ao leite humano cru demonstrou aumento do crescimento estatural e perímetro cefálico, mas o ganho de peso apesar de maior, não alcançou diferença estatisticamente significativa (Martins EC, Krebs VL .Effects of the use of fortified raw maternal milk on very low birth weight infants. J Pediatr (Rio J). 2009 Mar-Apr;85(2):157-62).

Nutrição do recém-nascido prematuroAutor(es): Carlos Alberto Bhering (RJ). Realizado por Paulo R. Margotto

Após recuperar o peso de nascimento e não ganhando 14-16g/kg/dia, procurar aditivar o leite humano. AO ADITIVAR O LEITE HUMANO, TENTAMOS NÃO SUSPENDÊ-LO. O Perímetro cefálico reflete o crescimento cerebral

Page 37: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

ASPECTOS IMUNOLOGICOS DO

LEITE HUMANO

Magda Carneiro Sampaio

(SP)

         

O Leite Humano é a primeira vacina. A vacina é um reforço

Page 38: Dieta com leite humano exclusivo (leite humano fortificado com proteína do leite humano) é associado com menor taxa de enterocolite necrosante Do que dieta

OBRIGADO!

Dra. Marcela (R3-UTI-Ped), Dr. Paulo R. Margotto, Dra. Elba e Dra. Carol (R3s Neonatologia)