ESTABLECIMIENTO DE PEQUEOS NCLEOS DE PRODUCCIN HORTCOLA, BAJO UN ENFOQUE AGROECOLGICO, EN EL CASERO TAMAQUITA, PARROQUIA TAMACA MUNICIPIO IRIBARREN DEL ESTADO LARA 2013.

Participantes: Dixay Cacres. Suly Rojas. Gregorio Alvarado. Tutor Asesor: Ing. Norys Rodrguez Tutor Externo: Lic. Mary Rodrguez

ESTABLECIMIENTO DE PEQUEOS NUCLEOS DE PRODUCCION HORTICOLA, BAJO UN ENFOQUE AGROECOLOGICO, EN LA COMUNIDAD TAMAQUITA, PARROQUIA TAMACA, MUNICIPIO IRIBARREN, ESTADO LARA

RESUMENEl presente proyecto socio productivo tiene como Objetivo General Establecer el Desarrollo de pequeos Ncleos de produccin Hortcola bajo un enfoque agroecolgico en la Comunidad de Tamaquita, Parroquia Tamaca, Municipio Iribarren del Estado Lara ao 2013 y sus objetivos especficos son: Aprender Tcnicas Agroecolgicas en el manejo de cultivos Hortcolas reconociendo el saber popular existente en la comunidad, desarrollar pequeos ncleos hortcolas utilizando tcnicas Agroecolgicas, concientizar a los participantes sobre la soberana alimentaria y la forma de contribuir con ella, relacionar a los participantes en reas que sensibilicen el desarrollo del proyecto y socializar la experiencia adquirida durante la ejecucin. Se aplican encuestas como instrumento para evaluar necesidades y conocimientos del tema agroalimentario. Se seleccionan los rubros de Cilantro(CORIANTRUM Sativun) Pimentn (CAPSICUM Annun), Lechuga(LACTUCA Sativa), sembrados bajo alternativa de canteros, elaborados en envases reciclables, los participantes son familias de la comunidad, cosechando alimentos de buena calidad, sin el uso de agroqumicos y puesta en prctica de los saberes populares, dando a conocer la importancia de la soberana alimentaria, la Agroecolgia, el proyecto nacional Simn Bolvar(2007-2013) y el Plan de la Patria(2013-2019), la comunidad fue receptiva contribuyendo al cumplimiento exitoso de las metas.

Descriptores: Agroecolgia, Soberana Alimentaria, Socio productiva.

La comunidad de Tamaquita Ubicada al noreste de la Parroquia Tamaca, Municipio Iribarren, al norte del estado Lara.Sus linderos son:Norte: Hacienda Yucatn.Sur: Las Tunas- RomeralEste: Las Tunas va PotreroOeste: Hacienda Yucatn- Romeral 3.Fundada en 1827, y habitada por originarios de la etnia GayonesLas familias fundadoras de esta comunidad: fueron: Familia Vivas, Gonzlez y Pea

Aspectos Sociales.

La mayora de los habitantes trabajan en empresas pblicas y privadas como: Kayson, Fibras de Venezuela antigua Sisaltex, Pollo Souto, Taxistas y moto-taxista, unos se dedican a la construccin, plomera, electricidad, mecnica, peluquera, panadera y otros se dirigen al ciudad de Barquisimeto a trabajar como empleados.

Capacitacin y Alfabetizacin.

41% de los nios, nias, y adolescentes estudian educacin bsica y media.33% se capacitan a nivel profesional, en instituciones pblicas, privadas o misiones educativas. 9% participan en cursos, talleres formativos para obtener o reforzar conocimientos de oficios como, cocina, manualidades, costura, entre otros.

GeomorfologaSegn Asociacin Civil de Promocin de Inversiones del Estado Lara (PROINLARA) Atlas del Estado Lara, est constituida al norte por colinas bajas que interrumpen un sistema de terrazas.SuelosSegn Hidalgo (2007):Los suelos de la regin en general son aptos para la agricultura, y sus problemas se derivan ms quenada por factores de mal manejo y a la poca cantidad de precipitacin. Sus texturas principalmente son de arcillosas a arcillo-arenosas y en muchos casos pedregosos. (pg. 22).

Vegetacin- Zonas de vida El paisaje presenta una superficie xeroftica, formada por un conjunto de lomas y colinas y cobertura vegetal herbcea con presencia de arbustos xerfilos espinosos. Cardonales y espinares de baja altura (2-5 metros).

Nombre comnNombre CientficoUvedaBucheDividiveCujTuna de CabraRabo RatnTunasACACIA flexiosaCACTUS caesiusCAESSALPINIA coreariPROSOPIS julifloraOPUNTIA elatiorGLORICIDIUM spAPUNTIA spp

Nombre comnNombre cientficoMato hueveroGonzalitoIguanaPaloma torcazaTuquequeAMEIVA ameivaICTERUS nigrogulatisIGUANA iguanaCOLUMBA palumbusTHECADACTYLUS rapicauda

Climatologa:Clasificacin climtica: semirido templado clido.Altitud: 750 msnm.Evaporacin: 178.30 mts/ao entre enero y mayo.Humedad: 4.8%Temperatura: oscila entre 22 y 29Precipitacin: 650mm.Radiacin media anual: 422 cal/cm3/das.HidrologaCuenta Tamaquita con una laguna de aprox. 3.5mts de profundidad por 15mt de ancho ubicada hacia el norte de la comunidad , la cual cuenta con agua durante todo el ao, producto de las lluvias, debido a la ubicacin estratgica que presenta ya que las corrientes de agua de lluvia confluyen en ella. Otros factores Inherentes a las Condiciones Naturales del TerritorioVas de Acceso: La va que conduce desde Tamaca a Tamaquita est asfaltada pero presenta grandes huecos, desniveles, y baches . Drenajes: Las aguas de la parte superior de la comunidad descarga en la laguna, mientras que las aguas de la parte media y baja de la comunidad corren libremente segn el nivel del terreno.

Justificacin del proyectoAusencia de huertos productivosDesconocimiento de alternativas de siembraventa de hortalizas de mala calidad a precios elevadospresencia de insectos como los bachacos Y la escasez de agua

ESTABLECER PEQUEOS NUCLEOS DE PRODUCCION HORTICOLA,BAJO UN ENFOQUE AGROECOLOGICO EN LA COMUNIDAD DE TAMAQUITA.

Aprender tcnicas agroecolgicas en el manejo de cultivos hortcolas a pequea escala, reconociendo el saber popular existente en la comunidad.

Desarrollar pequeos ncleos hortcolas, utilizando tcnicas agroecolgicas.

Concientizar a los participantes del proyecto e interesados, sobre la importancia de la Soberana Alimentaria.

Relacionar a los participantes en reas que sensibilicen y humanicen el desarrollo del proyecto.

Socializar la experiencia adquirida durante el desarrollo y ejecucin del proyecto.

Se intercambiarn conocimientos, opiniones y criterios con los participantes en el manejo de la siembra, a travs de 3 entrevistas a productores tradicionales, 2 visitas a entes relacionados con la produccin agroalimentaria(INIA,INSAI).

Se elaborarn 120 canteros alternativos distribuidos en 4 familia a razn de 30 por familia con los rubros: 40 de Pimentn(CAPSICUM annum), 40 de Lechuga(LACTUCA sativa), 40 de Cilantro(CORIANDRUM sativum).Se generar en los participantes a travs de la entrega y socializacin de 20 formatos del Plan de la Patria y 3 conversatorios realizados, la necesidad de conocer la importancia de la soberana alimentaria en la comunidad y las maneras de contribuir con ella.

Se armonizar, humanizar y sensibilizar colectivamente a los participantes a travs de la realizacin de una actividad recreativa y 2 discusiones socializadas, donde se resaltar la importancia del trabajo en colectivo.Se mostrar a la comunidad los logros obtenidos( canteros, rubros cosechados, experiencias vividas) durante el desarrollo y ejecucin del proyecto a travs de un compartir realizado en la casa comunal Tamaquita y 2 muestras fotogrficas, una realizada en la casa comunal y otra en el Liceo Juan Bautista de Tamaca.

CILANTRO (CORIAMDRUM sativum)Franco (2012) explica sobre el cilantro que de este se colocarAN 3 semillas por hoyo y puede ser sembrado durante todo el ao., lo que hace su siembra muy sencilla y factible ya que al ser un rubro cuya siembra puede ser en cualquier poca del ao.

Pimentn (CAPSICUM annuum)El Cultivo de Hortalizas en Venezuela INIA (2005), se explica que la raz de la planta de pimentn es primaria corta y muy ramificada y su profundidad oscila entre 40 y 60 cm, esto depende de las caractersticas del suelo y de las condiciones de humedad, es por ello que su siembra se realiza en envases anchos y con la profundidad adecuada.

BASES LEGALESConstitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela y sus Artculos: 305, 306 y 307 establecen la obligacin del Estado de promover una agricultura sustentable, a fin de garantizar la soberana y seguridad agroalimentaria de la poblacin.Fomentar la agroecologa, el desarrollo sustentable, la salud de los consumidores a travs de los alimentos ecolgicamente cosechados, nos enmarcamos en el Art. 2 de la Ley de Salud Agrcola Integral. La valiosa participacin de la comunidad Tamaquita en el diseo, elaboracin, y promocin del proyecto socio productivo-agroecolgico, segn La Ley de Salud Agrcola Integral Art. 50 y 51.Desarrollar el proyecto enmarcado en la sustentabilidad, preservacin y mejoramiento del medio ambiente, en funcin del abastecimiento y tras el logro de la soberana alimentaria, al inicio en la comunidad Tamaquita y posteriormente a sectores vecinos, se refleja en la Ley Orgnica de Seguridad y Soberana Alimentaria en su Art. 1.

VINCULACION CON EL PLAN NACIONAL SIMON BOLIVAR 2007-2013Plan Nacional Simn Bolvar (2007-2013). conforme a la primera directriz el presente proyecto se relaciona directamente en su objetivo especfico numero 4 con el primer vrtice buscando con su ejecucin contribuir a que se alcance la suprema felicidad social afianzando esta aseveracin en el Objetivo I-3 (I-3.1.1)A travs de la ejecucin del proyecto, se incrementa la superficie de cultivos, innovando la siembra en canteros no tradicionales, de tres rubros especficos, que sern diversificados por la comunidad una vez consolidado el proyecto. Encaminndose a la meta suprema de lograr la soberana alimentaria y el derecho a la alimentacin del pueblo, enmarcado en el Captulo 1.4 de El Plan de la Patria (2013-2019).

Plan de accin

QUE?Cmo?Cundo?Dnde?Para qu?Quines?Con que?Se establecern pequeos ncleos de produccin agrcola en 6 grupos familiares donde cosecharan 3 rubros distintos.Impartiendo conocimientos sobre las practicas agroecolgicas y tecnolgicas de agricultura urbana y periurbana.A partir del II trimestre del ao 2013.En el casero Tamaquita, de la Parroquia Tamaca del Municipio Iribarren del Estado Lara.Para promover cultivos a pequea escala en canteros tradicionales.Para fortalecer la economa familiar y construccin en colectivo a alternativas que contribuyan a la soberana alimentaria.Familia Rivas.Familia Rodrguez.E integrantes de la comunidad que se incorpora junto a los triunfadores:Suly RojasDixay CacresGregorio AlvaradoTutora Comunitaria la Lic. Maricarmen RodrguezIng. Agrnomo Norys Rodrguez. Este proyecto se realizar con materiales propios de la zona, de desechos orgnicos provenientes del hogar reciclando envases desechables y cauchos que se usaran como canteros.El resto de los recursos a utilizar ser obtenido por donaciones y autogestin.

El sustrato para la siembra definitiva en los canterosBandejas para los semilleros de pimentn Estircol de caballo previamente compostada (30%).Arena (30%).Tierra (30%).Hojarasca (10%).Humus de lombriz solido (40%).Tierra (40%).Pergamino de caf (20%).

CilantroSiembra DefinitivaSe llenaron las bandejas con un sustrato preparado con material compostado suave.Se utilizaron tres semillas por cada cavidad en la bandeja.Las plntulas permanecen 15 das.Se trasplanta al cantero definitivo.

Se procedi cada 20 das a la fertilizacin con humus lquido de lombriz.El riego se realiz a diario con agua proveniente de lluvia y de actividades domsticas.El control de plagas se hizo de forma manual.La cosecha se realiz de manera manual por cada ncleo familiar ya que solo se utiliza mano de obra familiar.

Siembra de 80 Plantas de Cilantro( CORIANDRUM sativum), 20 plantas por familia, 2 por cantero. 80 Plantas de Lechuga( LACTUCA sativa), 20 plantas por familia, 2 por cantero. 40 Plantas de Pimentn( CAPSICUM annum), 10 plantas por familia, 01 por cantero.

Siembra de 80 plantas de cilantro( CORIANDRM sativum) con un peso aprox de 120 grs por planta da un aproximado de 9.6 kgs a razn de 2.4 kgs por familia.

Siembra de 80 plantas de Lechuga( LACTUCA sativa) con un peso aprox. De 350 grs por planta da un aproximado de 28 kgs a razn de 7 kgs por familia.Siembra de 40 plantas de Pimentn(CAPSICUM annum) con un peso de 250 grs por pimentn da un aprox. De 50 kgrs a razn de 12.5 kgs por familia.

Se comprob que es posible el manejo y produccin de cultivos hortcolas a pequea escala, al juntar conocimientos tericos agroecolgicos con el saber popular presente en la comunidad.

Se elaboraron 120 canteros alternativos con los rubros: Pimentn( CAPSICUM annum), Lechuga(LACTUCA sativa), Cilantro( CORIANDRUM sativum). Se reafirm la sensibilidad y afianz conocimientos presentes en la comunidad respecto al tema de Soberana Alimentaria.

Se alcanz un buen nivel de compaerismo entre los participantes del Proyecto.

Se logr satisfaccin de los participantes por los conocimientos y logros obtenidos sin embargo no se socializ en el lapso planificado.

Se incrementar la aplicacin de tcnicas agroecolgicas junto a los saberes populares existentes, en el manejo de cultivos hortcolas a pequea escala.

Se involucrarn participantes que residan cercanos entre si, para lograr mejor intercambio de experiencia durante el desarrollo del Proyecto.

Se participar juntos triunfadores, facilitadores y representantes de la Misin Sucre, en las socializaciones realizadas en las comunidades, con miras a crear un Banco de Proyectos Misin Sucre.

Se recomendar la elaboracin de canteros alternativos, el uso de tcnicas agroecolgicas en pequeos nucleos hortcolas, como forma de obtener hortalizas saludables y sanas.

Se sensibilizar a travs del uso de imgenes, que adviertan al participante la importancia que tiene la Soberana Alimentaria.