DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE ?· DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE…

Download DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE ?· DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE…

Post on 17-Dec-2018

212 views

Category:

Documents

0 download

TRANSCRIPT

DETERMINAO DO NDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE DA REGIO DE

CARUARU- PE PARA AVALIAR O BEM ESTAR TRMICO DE BOVINOS DE LEITE NO PERIODO

DE VERO

Eraldo Gallese Honorato Viana , Juliana Joice Pereira Lima, Ricardo Brauer Vigoderis, talo Ritan Santos de Serpa Brando

________________1. Estudantes de Graduao em Agronomia da Universidade Federal Rural de Pernambuco na Unidade Acadmica de Garanhuns UFRPE/UAG. Av. Bom Pastor, s/n Boa Vista CEP 55292-270 Garanhuns, PE. E-mail: eraldogallese@hotmail.com2. Professor Adjunto da Universidade Federal Rural de Pernambuco na Unidade Acadmica de Garanhuns UFRPE/UAG. Av. Bom Pastor, s/n Boa Vista CEP 55292-270 Garanhuns, PE. Telefone: (087) 3761.08.82. E-mail: vigoderis@yahoo.com.br

Apoio financeiro: CAPES e CNPq.

Introduo

O clima um dos principais fatores que afetam a produo animal, sendo estratgico o seu conhecimento para o projeto de instalaes e de sistemas de arrefecimento e para o manejo dos animais. Assim, para que os animais possam exprimir todo o seu potencial produtivo, torna-se necessrio considerar a interao entre gentica, nutrio, sanidade e ambiente trmico. Este, geralmente, engloba os efeitos da radiao solar, temperatura (t), umidade relativa (UR) do ar e velocidade do vento (v), sendo a combinao temperatura do ar-umidade relativa o principal condicionante para conforto trmico e o funcionamento geral dos processos fisiolgicos.

Melhorando as condies dadas aos animais, haver simultaneamente incremento de produtividade e de bem-estar animal, pois segundo BROOM [2], o bem-estar de um indivduo seu estado em relao s suas tentativas de se adaptar ao seu ambiente. Logo, as ferramentas das quais o animal dispe para contornar inadequaes presentes em seu meio ambiente so utilizadas mais intensamente medida que aumenta o grau de dificuldade encontrado.

Os ndices de conforto trmico, determinados por meio dos fatores climticos, servem como indicativos para caracterizar o conforto e o bem-estar animal. A temperatura ambiente associada umidade relativa do ar so combinados num indicador de conforto trmico chamado ndice de temperatura e umidade (ITU) [4], originalmente desenvolvido por THON [5]. O estudo sistemtico do ITU para as regies produtoras de leite constitui importante instrumento indicativo de conforto/desconforto a que os animais podem estar submetidos, auxiliando produtores na escolha dos meios mais adequados de acondicionamento trmico.

Assim, objetivou-se com esse trabalho determinar os valores de ITU no perodo de vero para a regio de Caruaru-PE, e assim avaliar se esta localidade possui

aptido climtica para o desenvolvimento da atividade leiteira.

Material e mtodos

Foram utilizados dados meteorolgicos do Instituto Tecnolgico de Pernambuco (ITEP), referentes ao perodo compreendido entre 1997 e 2008, totalizando 11 anos. A estao encontra-se no municpio de Caruaru (latitude -08 17' 00'', longitude 35 58' 34'' e altitude de 554 metros), que possui classificao de Koppen BSh. Calcularam-se mdias dirias (mdia das 9h, 12h e 15h) da temperatura de bulbo seco e umidade relativa do ar, durante o vero, tal perodo do ano e horrio foram escolhidos por apresentarem os maiores valores de ITU.

O ITU foi estimado por meio da seguinte equao proposta por BUFFINGTON et al. [5]:

em queITU = ndice de temperatura e umidade, adimensionalTbs = temperatura de bulbo seco, oC;UR = umidade relativa, %

Foi utilizada para anlise a classificao proposta por ROSENBERG et al. [1] que consideram o ITU nas amplitudes: entre 75 e 78 como alerta aos produtores (providncias so necessrias para evitar perdas); o ITU na amplitude de 79 a 83 significa perigo (principalmente para os rebanhos confinados e medidas de segurana devem ser empreendidas para evitar perdas desastrosas); ITU igual ou superior a 84 caracteriza emergncia (providncias urgentes devem ser tomadas).

Resultados e Discusso

Na figura 1 so apresentados os valores mdios dirios de dezembro a maro, compreendido no perodo de 1997 a 2008.

Analisando a Figura 1, detectou-se que em dois dias referentes ao ms de fevereiro os valores estavam na faixa de 75 a 78, indicando uma situao de alerta aos produtores (onde providncias so necessrias para evitar perdas), prevalecendo um conforto trmico em quase todo o perodo avaliado.

No entanto, o que predominou na regio foram valores de ITU inferiores a 75, apontando que no est ocorrendo um estresse trmico com os animais segundo MACHADO (1998), o valor de ITU igual a 72 pode ser alcanado com temperaturas valores recomendados por ROSENBERG et al. (1983).

Com isso, a regio de Caruaru-PE possui caractersticas climticas que favorecem a bovinocultura de leite por no causar estresse trmico aos animais, e consequentemente no violando uma das cinco liberdades

Agradecimentos

Ao CNPq que disponibilizou de bolsa para a realizao desse trabalho, bem como ao ITEP por ter fornecido os dados meteorolgicos

Referncias[1]ROSENBERG, L.J.; BIAD, B.L.; VERNS, S.B. Human and

animal biometeorology. In: MICROCLIMATE, the biological environment. New York: Wiley-interscience Publication, 1983.485 p.

[2]BROOM, D.M. Indicators of poor welfare. British Veterinary Journal, London, v.142, p.524-526, 1986.

[3]BUFFINGTON, D. E.; COLLIER, R. J.; CANTON, G. H. Shede managemente systems to reduce heat stress for dairy cows. St. Joseph: American Society of Agricultural engineers, 1982.

[4]MACHADO, P.F. Efeitos da alta temperatura sobre a produo, reproduo e sanidade de bovinos leiteiros.In: SILVA, I.J.O. Ambincia na produo de leite em clima quente. Piracicaba: FEALQ, 1998. Cap. 4, p. 179-188.

[5]THOM, E.C. Cooling degrees: days air-conditioning, heating, and ventilating. Transactions of the ASAE, St. Joseph, v.55, n.7, p.65-72, 1958.

Figura 1 - Valores mdios dirios (mdia das 9h, 12h e 15h) de ITU para o municpio de Caruaru, dos meses de dezembro a maro, perodo de 1997 a 2008

Recommended

View more >