Com origens no

final do século

XIX, o é

uma manifestação

da cultura corporal

tipicamente

pernambucana.

Não é novidade

afirmar que o

termo frevo se

deve a uma

alteração popular

da palavra ferver.

A culinária pernambucana teve

influência indígena, africana e

portuguesa.

. No contexto

do Candomblé axé

representa um poder

de força sobrenatural.

A palavra também

pode ser usada para

se referir ao terreiro,

Ilê (Casa de Axé).

Mistura de dança com luta, a

tem sua origem na África,

trazida ao Brasil pelas mãos dos

escravos, como forma de defesa. Ao

som ritmado e bem marcado do

berimbau de barriga, caxixi,

atabaque, pandeiro e reco-reco, dois

participantes ensaiam coreografias

sincronizadas, gingadas de perna,

braços, mãos, pés, cabeça e ombros.

Falar da Bahia sem falar de sua

culinária é impossível. A

culinária é uma das expressões

mais autênticas da identidade

e da cultura do povo Baiano.

Ela se destaca pela

grande variedade e pela

influência predominante

da África. Os escravos vindo de

Angola, Moçambique, Costa do

Marfim, Nigéria, Libéria e

Congo trouxeram

seus temperos e condimentos

exóticos que hoje dão o "toque

especial" aos pratos típicos da

cozinha Baiana.

o é uma

das mais fortes

expressões

culturais da nossa

Gente. Executado

especialmente por

homens, que

dançam e cantam

em louvor aos

santos de Devoção,

citando passagens

da Bíblia, saudando

pessoas da

comunidade ou

fazendo referência

aos

acontecimentos

políticos.

A

gastronomia

tradicional

estadual é

uma mistura

de várias

contribuições

das muitas

migrações

ocorridas em

seu território.

A Catira é uma dança brasileira

de origem desconhecida. Ela é

realizada por homens que,

estando em frente um para o

outro, sapateiam e batem

palmas no ritmo da viola.

Primeiramente,

o violeiro começa a dança e os

homens que vão dançar fazem

um passo que consiste em bater

o pé e a mão e depois dar seis

pulos. O violeiro passa a entoar

a moda de viola e os homens

continuam a executar os passos

da dança, que recebem o nome

de “Serra Abaixo” e “Serra

Acima”. A Catira termina

quando eles executam o passo

chamado Recortado e as duas

fileiras mudam de lugar, sendo

que o violeiro passa de uma

extremidade a outra.

os pratos mais

tradicionais, apesar

de que, o povo

goianense tem

costumes do sul do

Brasil, Minas Gerais e

algumas outras

localidades que cada

pessoa que migrou

acabou levando uma

novidade para a

cozinha..

Por isso as comidas

típicas se confundem

com os estados de

São Paulo, Rio Grande

do Sul e Minas Gerais: