Fevereiro 2015

CURSO DE DISTRIBUIÇÃO, COMERCIALIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE

PRODUTOS FITOFARMACÊUTICOS

Ana Martins

MODULO - I.2 – Meios de proteção das culturas

I.2 – Meios de proteção das culturas

Ana Martins

1. Luta Biológica

2. Luta Cultural

3. Luta Genética

4. Luta Biotécnica

5. Luta Química

- A necessidade de aumentar a produção agrícola;

- Melhorar a aparência dos produtos agrícolas.

Contribui em grande parte para a generalização

do uso dos produtos fitofarmacêuticos , que

passaram a ser utilizados, em muitos casos, de

forma exagerada e rotineira.

I.2 – Meios de proteção das culturas

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Uso indiscriminado de produtos fitofarmacêuticos :

�Destruição de auxiliares;

� Contaminação química de águas, solos e ar;

� Redução da diversidade;

� Aparecimento de resistências nos organismos nocivos;

� Toxicidade para o Homem.

I.2 – Meios de proteção das culturas

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I.2 – Meios de proteção das culturas

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Desde que garantam níveis satisfatórios de eficácia no combate

dos inimigos das culturas, deve-se dar preferência aos meios de

proteção indirectos:

� Genéticos

� Culturais

� Biológicos

� Biotécnicos

em detrimento dos meios químicos.

I.2 – Meios de proteção das culturas

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A TOMADA DE DECISÃO deve ter em

conta:

� A cultura – estado de desenvolvimento, localização, área, tratamentos realizados; � Identificação correcta do inimigo;� Possibilidade de presença de auxiliares;� Condições climáticas no momento da aplicação;� Sistema de aplicação mais apropriado;

I.2 – Meios de proteção das culturas

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1. Luta biológica

Redução de populações de inimigos

das culturas, através

da acção de organismos

antagonistas naturais,

indígenas ou introduzidos, actuando

como predadores,

parasitóides ou parasitas.

Predadores

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Coccinelídeos: Coccinella spp.

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Coccinelídeos: Cryptolaemus montrouzieri

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Heteroptero: Orius spp.

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Crisopídeos:

Chrysoperla carnea

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Diptera: Sirfideos

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Diptera: Aphidoletes aphidimyza

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Fitoseídeos

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Parasitóides

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Hymenoptera: Encarsia formosa

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Hymenoptera: Cales noacki

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Hymenoptera: Trichogramma spp.

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2. Luta cultural

“Práticas culturais tendentes a reduzir a

população dos inimigos das culturas por

acção directa (ex.: mecânica, efeito do

calor ou do ruído) ou indirecta (ex.:

rotação, fertilização, época de

sementeira, rega)”.

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2. Luta cultural (continuação)

� Rotação de culturas é uma técnica agrícola de conservação que visa diminuir a exaustão do solo. Isto é feito trocando as culturas a cada nova plantação de forma que as necessidades de adubação sejam diferentes a cada ciclo. Consiste em alternar espécies vegetais, numa mesma área agrícola.

� Épocas e Densidades de sementeira

� Preparação do solo

� Fertilizações e regas equilibradas

� Podas equilibradas

� Eliminação de restos de cultura

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Luta física (Luta mecânica e térmica)

“A luta física abrange todos os meios de luta utilizando vários

tipos de energia mas sem intervenção de processos biológicos

ou bioquímicos”.

Luta mecânica

“Utilização de meios

mecânicos para combate

aos inimigos das culturas”.

Luta térmica

“Utilização de temp. elevadas (ex.

exposição directa à chama, a

radiação infravermelha ou a vapor ou baixas temp. (ex. sistemas

frigoríficos) que são letais para o

desenvolvimento de inimigos das culturas”.

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Luta mecânica

“Utilização de meios mecânicos para combate aos inimigos das

culturas”.

Mobilização do solo Monda manual dos frutos e infestantes

Eliminação das plantas atacadas

Apanha à mão de insectos Lavagem com água e detergente

I.2 – Meios de proteção das culturas

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3. Luta genética

“Utilização de cultivares resistentes ou tolerantes a inimigos das

culturas, de modo a impedir que estes atinjam níveis prejudiciais para as culturas. A manipulação de factores genéticos nos insectos através

da utilização de substâncias esterilizantes não é incluída na luta

genética mas sim na luta biotécnica”.

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4. Luta biotécnica

“Redução de populações de inimigos das culturas através da utilização

de substâncias naturais ou de síntese, tais como hormonas, feromonas,

substâncias esterilizantes e fago-inibidores, que agem negativamente

sobre certas funções vitais desses organismos nocivos”.

I.2 – Meios de proteção das culturas

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Luta autocida – consiste na esterilização de insetos da mesma espécie, que depois de criados em massa, são libertados nas parcelas que queremos atuar.

I.2 – Meios de proteção das culturas

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Luta legislativa

“Adopção de medidas legislativas e regulamentares e de outra mas

afins para minimizar o transporte e dispersão dos inimigos das

culturas através de actividades humanas”.

Quarentena – medidas tendentes a impedir a entrada de inimigos das culturas.

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5. Luta Química

Redução ou eventual eliminação de populações de inimigos das

culturas através da utilização de substâncias químicas naturais ou de síntese, designadas PF ou pesticidas.

Vantagens da luta química:

� Eficácia

� Larga gama de propriedades� Rapidez de acção

� Baixo custo

� Muitas vezes é a única medida correctiva

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� No Homem

Toxicidade

� Nos inimigos das culturas

Resistência

� Na fauna e flora não visada pelo tratamento

Surgimento de novos inimigosDestruição de auxiliares e polinizadores

� Nas culturasFitotoxicidade

Segurança alimentar

Efeitos secundários dos PF

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� No solo e na águaAcumulação de resíduos

� No ambiente (solo, água, aves, peixes e outros organismos aquáticos, vertebrados terrestres, excluindo aves, abelhas,

minhocas e microorganismos do solo, outra fauna e flora não

visada)Poluição

Efeitos secundários dos PF (continuação)

FIM