curso de cerveja artesanal brewing pride

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O nosso objetivo é prover ao aluno o conhecimento básico necessário para a produção de cerveja em sua própria casa. O curso terá a duração de 1 dia (9h) e será dividido em duas partes, uma teória e outra prática.

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  • quer um conselho?

  • no faa cerveja em casa

  • Voc s precisa experimentar para descobrir que fazer cerveja mais fcil do que voc imaginava...

    perigoso...

  • E acredite, meu caro...depois disso,

    VAi tudo ladeira abaixo...

  • voc vai querer fazer toda hora.FAZER CERVEJA VICIA.

    vai se mancomunar com um monte de doidos iguais a voc. FAZER CERVEJA ENVOLVE ESPRITO COLETIVO.

    vai ficar extremamente mal acostumado e passar a no beber qualquer cerveja. Quem faz cerveja inevitavelmente acaba entendendo de cerveja. no contente, vai deixar os amigos mal acostumados. E eles vo correr atrs de voc por causa da bendita da cerveja... FAZER CERVEJA ENVOLVE UMA CERTA DOSE DE GENEROSIDADE.

    vai comear a varrer a internet atrs de receitas, equipamentos, maltes, lpulos, fermentos... FAZER CERVEJA MUITO MAIS DO QUE UM HOBBY.

    vai dar um jeito de trazer essas coisas na mala de cada viagem que voc fizer - ou que seus amigos,conhecidos, familiares(...) fizerem. FAZER CERVEJA PRESSUPE ENCHER O SACO DE ALGUMAS PESSOAS.

    vai comear a brigar com a sua me ou com sua mulher pelo direito de ocupar a cozinha. FAZER CERVEJA ENVOLVE DISPUTA DE ESPAO.

    Sua companheira - ou companheiro - vai comear a te atazanar por causa da cerveja... Um dia vai ser porque dedicou mais tempo cerveja do que a ela(e). Outro dia vai ser porque voc no deixou nenhuma cerveja para ela(e). FAZER CERVEJA ENVOLVE ATURAR APORRINHAO.

  • no faa cerveja em casa

    e por tudo isso que reitero aquele conselho...

  • ns podemos te ajudar!

    Mas se nada disso te intimidar e a vontade de fazer cerveja em casa ainda prevalecer...

  • BREWING

    PRIDE

    Apresentamos pela primeira vez o curso de cervejas artesanais Brewing Pride em So Paulo, que ser ministrado pelos mesmos autores do vdeo : Cerveja Caseira: Processo de produoo vdeo brasileiro mais acessado sobre o assunto no youtube.

    Alan Gregor Sene: Tcnico Cervejeiro formado pelo SENAI Vassouras e cervejeiro caseiro h 4 anos. Graduado em Adm. De Empresas, com vrios trabalhos escritos sobre marketing na indstria cervejeira.

    Philip Almsy Zanello: Diretor da Acerva Paulista, Estudante do ltimo ano de Qumica na UNESP, tendo cursado 4 anos de fsica e cervejeiro caseiro h 5 anos. Tendo tambm ganho alguns prmios em concursos de cervejas.

  • BREWING

    PRIDE

    O nosso objetivo prover ao aluno o conhecimento bsico necessrio para a produo de cerveja em sua prpria casa.

    O curso ter a durao de 1 dia (9h) e ser dividido em duas partes:

    #1 TERICA

    Matrias primas: Malte, adjuntos, gua, Lpulo e levedura

    Processo de produo: Moagem dos gros, Mostura, Clarificao do mosto, Fervura e resfriamento do Mosto.

    - Fermentao e maturao - Envase em garrafas ou barris

    #2 PRTICA

    Brassagem (Preparo de uma leva de 20L pelos alunos) e inicio da fermentao.Como envasar a cerveja Degustao de cervejas caseiras

  • BREWING

    PRIDE

    DATA: 11/12/2010

    INVESTIMENTO: R$ 400 Coffee Break, Apostila e Almoo inclusos

    LOCAL DO CURSO: R. Manuel Queirs, casa 3 - So Paulo - SP, Bairro Jabaquara

    CONTATO E MAIORES INFORMAES:Alan Gregor - (19) 8222-7778brewingpride@gmail.com