CULTURA DO ARROZ

9. CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS

Competição por água, luz, nutrientes e CO2(capacidade adaptativa)

Luz H2OH2O

PKN S

MgCa

micros

Interferência x Oryza sativa L.

Ação alelopática

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- Hospedeiros de insetos-praga e patógenos;

- Reduz a qualidade do arroz (arroz vermelho e preto);

- Reduz o rendimento operacional de colheita;

- Aumenta o custo de produção pela necessidade de

manutenção de canais de irrigação e drenagem.

Interferência - Indireta

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Arroz - Planta C3

• Desvantagem fisiológica em relação a plantas daninhas C4;

• Desenvolvimento inicial lento;

• Elevada sensibilidade à deficiência hídrica

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ConsequênciasConsequências da interferênciada interferência

• Produtividade

• Qualidade

• Colheita

• Eficiência da irrigação e drenagem

• Acamamento

• Gasto de energia para seu controle

• Redução no valor e qualidade da terra

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PerPerííodo crodo críítico de competitico de competiççãoão

Período crítico (DAE)

Espécie planta daninha Fonte

16-45 gramíneas e folhas largas

Prusty et al. (1993)

15-30 gramíneas e folhas largas

Shelke et al. (1985)

20-40 gramíneas e folhas largas

Varshney (1985)

15-45 gramíneas e folhas largas

Singh & Ram (1982), Ishiy & Lovato (1974)

fase inicial de desenvolvimento fase inicial de desenvolvimento

Quando realizar o controle das plantas daninhas ?

SILVA e DURIGAN, (2006)

Grau de interferência

Época Duração

CulturaCulturaPlantas

Daninhas

Cultivar

Espaçamento

Densidade

Espécies

Densidade

Distribuição

Manejo Ambiente

Período de convivência

Solo Clima

Adaptado de PITELLI (1985)

Grau de Interferência

Arroz inundadoArroz de Terras altas

Grau de Interferência

Cultivar Densidade Espaçamento

CULTURA

Evitar cultivares de arroz:

- Porte baixo- Pouco perfilhamento Fechamento rápido da área

Espécies Densidade Distribuição

PLANTAS DANINHAS

Grau de Interferência

Arroz inundado Arroz de terras altas

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Arroz irrigado – Principais plantas daninhas

• Arroz daninho (Oryza sativa L.): Vermelho e o preto;

Arroz-vermelho: permitido 2 sementes em 500g de amostra;

Arroz-preto: proibido.

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Principais espécies de plantas daninhasArroz de terras altas

TrapoerabaTrapoeraba UrochloaUrochloa sppspp..

Corda-de-viola CyperusCyperus spsp capim-colchão

Capim arrozCapim-carrapicho

Outras plantas daninhasOutras plantas daninhas

Terras altas VárzeasAcanthospermum australe carrapicho-rasteiro X X

Acanthospermum hispidum carrapicho-de-carneiro X XAgeratum conyzoides Mentrasto X XAmaranthus spp Caruru X XCenchrus echinatus capim-carrapicho X XAeschynomene spp angiquinho XLuziolaperuviana Juss grama-boiadeira XCynodon dactylon grama-seda X XDigitaria horinzontalis capim-colchão X XEleusine indica capim-pé-de-galinha X XEmilia sonchifolia falsa-serralha X XLudwigia longifolia cruz-de-malta XNicandra physaloides joá-de-capote X XPennisetum setosum capim-custódio XPortulaca oleracea Beldroega X XRichardia brasiliensis poaia-branca X X

Nome científico Nome comum

Sistema de cultivo

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• Controle preventivo;

• Controle cultural;

• Controle mecânico;

• Controle biológico;

• Controle químico.

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Controle Preventivo

• Introdução, estabelecimento e disseminação

- Sementes certificadas;- Limpeza de equipamentos;- Fertilizantes orgânicos;- Manejo da água;- Roguing ou arranquio;- Controle na entressafra;

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Controle Cultural• Qualquer ação agrícola que proporcione maior

competitividade do arroz;

- Cultivar adaptado para a região;- Espaçamento entrelinhas e densidade de semeadura;

- Adubação adequada;

- Rotação de culturas (feijão, milho, sorgo, trigo);

- Sistema de semeadura e manejo da água;

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Controle Mecânico

• Ação físico-mecânica, como a capina manual e o cultivo mecânico

- Capina manual

Pequenas áreas;

Elevado custo;

Escassez de mão-de-obra.

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- Cultivo mecânico

Cultivadores tracionados por animal ou por trator;

Figura. Tipos de enxadas usadas em cultivador de tração animal.

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- Cultivo mecânico (tratorizado)

Figura. O uso correto do cultivador a tração mecânica.

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- Cultivo mecânico (pontos fracos)

- Plantas daninhas nos estádios iniciais de crescimento;

- Pode danificar o sistema radicular do arroz;

- Não controla plantas daninhas na linha do arroz;

- Não é eficiente em dias chuvosos.

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Controle Biológico

• Marrecos-de-pequim, no período de entressafra do arroz;

• Rizipiscicultura, peixes no período de safra e entressafra.

• Aves e peixes alimenta-se de sementes de arroz-

vermelho e de outras espécies existentes no solo;

• Fonte de renda complementar ao produtor.

Controle biológico

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RizipisciculturaRizipiscicultura

•• VantagensVantagens

Aumento de produtividadeRedução de custosRedução de uso de máquinasRedução de infestação de arroz vermelho

•• EspEspéécie de peixescie de peixes

•• consome sementes de plantas invasoras como:consome sementes de plantas invasoras como:

arroz vermelho, capim arroz, ciperarroz vermelho, capim arroz, ciperááceas, ceas, grama grama boiadeiraboiadeira e outras plantas aque outras plantas aquááticasticas

Carpa Húngara 70%Carpa Capim 20%Carpas filtradoras 10%

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Controle Químico

• Arroz irrigado:

Maior praticidade e eficiência

Épocas chuvosas e áreas encharcadas onde o

controle mecânico é ineficiente:

- Baixo custo

- Mínimo impacto ambientalCuidados

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Controle Químico

Épocas de aplicação de herbicidas:

• Pré-semeadura;

• Pré-plantio incorporado (PPI);

• Pré-emergência (PRÉ);

• Pós-emergência (PÓS);

• Pós-emergência depois da inundação

“BENZEDURA”

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Controle químico

Fatores que influenciam a eficiência dos herbicidas:

- Solo (teor de argila e M.O.) - PRÉ

- Umidade do solo (PPI e PRÉ),

- Umidade relativa do ar (> 55%);

- Temperatura do ar (< 30oC);

- Ventos (3 a 8 km h-1);

Controle químico

• Arroz irrigado. Semeadura em solo seco.

Métodos utilizados:

- 1) Pré-semeadura.

Figura. Esquema de controle de arroz-daninho com preparo mínimo do solo.

Preparo mecânico mínimo no

inverno e/ou

primavera

Herbicida para dessecação (glyphosato)

Controle químico

• Arroz irrigado: Sistema de arroz pré-germinado.

2) Pré-semeadura em água (“benzedura”).

Aplicação do herbicida na lâmina de água ;

Herbicidas utilizados: Ronstar (i.a. oxadiazon) e Goal (i.a.oxyfluorfen);

Utilizado em áreas de produção de sementes de arroz;

Porém, altamente danoso ao meio ambiente.

Figura. Esquema para controle de plantas daninhas no sistema Pré-semeadura em água pelo método da benzedura.

Controle Químico

• Arroz de Terras altas

3) Aplicação de herbicidas em pré-emergência das plantas daninhas.

Condição fundamental: presença de umidade no solo;

Baixa eficiência em área com plantio direto, devido a camada de palha dificultar a formação de um “filme contínuo” sobre o solo.

Controle Químico

Arroz irrigado e de Terras altas

4) Aplicação de herbicidas em pós-emergência das plantas daninhas.

Aplicar o herbicida quando as plantas daninhas apresentarem 2 a 3 folhas (pós-emergência precoce);

Controle Químico

Figura. Esquema para aplicação de herbicida em pós-emergência no solo drenado, no sistema de arroz irrigado e utilizando sementes pré-germinadas.

Controle Químico

Figura. Esquema para aplicação de herbicida em pós-emergência, na forma de “benzedura”, no sistema de arroz irrigado e utilizando sementes pré-germinadas.

Controle Químico

Plantio direto

Ronstar em PRÉ

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• 2,4–D (Pós);• 2,4–D + picloram (Pós);• Bentazon (Pós);• Clomazone (Fitotoxixidade);

• Cyhalofop-bultyl;

• Fenoxaprop-p-ethyl;

• Glyphosate;

• iodosulfuron-methyl;

• Metsulfuron-methyl (Pós);

Moléculas: Arroz de terras altas• Oxadiazon;

• Paraquat;

• Pedimenthalin(Fitotoxixidade);

• Penoxsulfan;

• Profoxydim;

• Propanil (Pós);

• Propanil + thiobencard;

• Triclopyr;

• Trifluralin (Fitotoxixidade);

Fonte: Rodrigues e Almeida, Guia de herbicidas, 2011

Sendo: Total de 18 moléculas registradas;Pedimenthalin e trifluralin: baixa solubilidade em água e adsorção nos colóides do solo

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Moléculas – Clearfield

• Imazapic + imazethapyr

Fonte: Rodrigues e Almeida, Guia de herbicidas, 2011

Cultivar Primavera CL – Herbicida Kifix – Selvíria (MS), 2010/11

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Moléculas – Arroz Inundado

Fonte: Rodrigues e Almeida, Guia de herbicidas, 2011

• 2,4–D;

• azimsulfuron;

• bentazon;

• bispyribac-sodium;

• carfentrazone-ethyl;

• carfentrazone-ethyl + Clomazone

• clomazone;

• ethoxysulfuron;

• glyphosate;

• oxadiazon;

• oxyfluorfen;

• profoxydim;

• propanil;

• propanil + thiobencard;

• pyrazosulfuron-ethyl;

• quinclorac;

• thiobencard;

Total de 17 moléculasSendo 7 moléculas registradas p/ arroz de terras altas

Controle de plantas daninhas de folhas estreitas

Figura: Estratégias para controle de plantas daninhas de “folhas estreitas” na cultura do arroz de terras altas.

Fonte: Circular Técnica 42-2001

Controle de plantas daninhas de folhas largas

Figura: Estratégias para controle de plantas daninhas de “folhas largas” na cultura do arroz de terras altas.

Fonte: Circular Técnica 42-2001

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Controle de infestações mistas

• Controle em pós-emergência

• Pulverizações separadas (intervalos de 7 dias)

• 1º - infestação mais intensa (Mono ou Dicotiledôneas)

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Considerações finais

Não existe receita ou pacote pronto. A cada safra a

estratégia de controle das infestantes pode ser alterado em

função de clima, nível de infestação, quantidade de

cobertura, cultivar utilizado, mercado, entre outras.