criado em 2011 o grupo 5 business solutions apresentará ... · brasil e também degustar receitas...
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Grupo 5BS na APAS Show
2017, o maior evento de
varejo da América Latina
Criado em 2011 o Grupo 5 Business Solutions
apresentará no evento sua expertise em Suplain Chain,
nos segmentos comercial, trademarketing e logística e
contará com novidades das empresas parceiras: Peixes
da Amazônia, Vivenda do Camarão e Substância
Gastronomia Light.
A APAS Show 2017 acontece de 2 a 5 de maio no Expo
Center Norte/SP-SP
Estande do Grupo 5BS na APAS Show 2016
O Grupo 5 Business Solutions, empresa de fomento e soluções, é
formado por profissionais experientes e conceituados. Tem mais de
15 anos de atuação no mercado de Seafoods.
O nome do grupo indica as cinco soluções que oferece de forma
personalizada para empresas dos mais diversos segmentos da
economia:
1. Força comercial
Atuação Segmentada - Varejo & Food Service
Global Sourcing
Gestão do Pós-Venda
Política Relacional
Prospecção de Clientes
Pesquisa de Preços
Monitoramento da Concorrência
Indicadores de Performance (KPI´s)
2. Inteligência Logística
Desenvolvimento de Modelos Operacionais
Seleção de Operadores Logísticos
Gestão de Estoques & Pedidos
Agendamentos
Roteirização
Monitoramento de Entregas
Logística Reversa
Planejamento Tributário
Indicadores de Performance (KPI´s)
3. Trademarketing
Degustações & Ações Gastronômicas
Desenvolvimento da Estratégia de Atuação
Seleção das Agências
Realização de Eventos
Política relacional nos PDV’s
Negociação de Tablóides & Anúncios
Indicadores de Performance (KPI´s)
4. Pesquisa e Desenvolvimento
Tendências de Mercado – Nacional & Internacional
Desenvolvimento de Novos Produtos – Varejo & Food
Porcionamento & Layout de Embalagens - Varejo & Food
Gestão do Mix
Tendências de Consumo
Perfil de Clientes
Indicadores de Performance (KPI´s)
5. Administrativo & Financeiro
Abertura de Filial
Faturamento e Processamento de Pedidos
Suporte Jurídico
Suporte Contábil & Fiscal
Análise de Crédito & Cobrança
Suporte Administrativo
O Grupo 5BS é comandado por 4 diretores: Tathyana Araújo –
Diretora de Food Service, Diego Fávero – Diretor de Marketing,
Rodrigo Joaquim – Diretor de Varejo e Logística e Domênico
Cristóvam - Diretor Administrativo Financeiro.
Além disso, possui equipe especializada para operar soluções de
acordo com demanda e perfil de cada cliente.
Peixes da Amazônia consolida mercado
e apresenta seu portfólio na APAS
Show 2017
Uma das maiores empresas de psicultura do Brasil, conforme
apontamento da Fundação Getúlio Vargas, a Peixes da Amazônia está
localizada no estado do Acre, numa área com 63 hectares.
Linha de produtos da Peixes da Amazônia
Parceira do Grupo 5BS, a Peixes da Amazônia atua essencialmente
em produção sustentável e com forte prática de responsabilidade
sócioambiental. O visitante que for a APAS Show 2017 poderá
conhecer mais do trabalho desenvolvido pela empresa no Norte do
Brasil e também degustar receitas especiais de três tipos de peixes
congelados da Peixes do Amazônia: o Tambaqui, o Pirarucu e o
Pintado.
Esses três produtos fazem parte do portfólio da empresa que, após se
consagrar no Acre, onde tem sua sede no município de Senador
Guiomard, consolida sua presença em todo Brasil. Na linha varejo,
seus produtos podem ser encontrados em supermercados como o Pão
de Açúcar Nacional, Extra, Rede Empórium São Paulo, Natural da
Terra, St Marche Supermercado, Araújo Supermercados, Hirota
Supermercados, entre outros. Na linha Food Service, está presente
em renomados restaurantes como Viena, Vivenda do Camarão, Sassá
Sushi, Le Manjue Organique, Nambu, Rede Barbacoa, Apple Bees,
Pirajá no Rio e em breve na unidade de São Paulo, Oba Restaurante-
SP, O Pobre Juan, nas principais capitais, dentre vários outros.
Os produtos
A Peixes da Amazônia comercializa três peixes: o Tambaqui, o
Pirarucu e o Pintado.
Tambaqui: figura entre os peixes amazônicos com maior valor
nutricional, é ideal para quem quer emagrecer, por conta da grande
quantidade de proteínas. A espécie possui gordura natural
responsável pela formação hormonal. O consumo do Tambaqui
também resulta na melhoria do transporte de nutrientes para dentro
da célula.
A Peixes da Amazônia disponibiliza o Tambaqui nos seguintes
cortes: filé, costelinhas, carré, posta, banda e inteiro. Todos em
embalagens de 450 gramas e de um quilo.
Pirarucu: também apontado entre os peixes amazônicos com maior
valor nutricional, é rico em ômega 3 e 6. Seu antioxidante natural
protege as veias do envelhecimento precoce, além de reduzir as
células cancerígenas. O ômega 3, gordura boa que o organismo
humano não produz, reduz o colesterol ruim e aumenta o colesterol
bom (HDL).
A Peixes da Amazônia disponibiliza o Pirarucu nos seguintes cortes:
filé, lombo, posta, cubo, manta e inteiro. Todos em embalagens de
450 gramas e de um quilo.
Pintado: tem quantidades consideráveis de cálcio, zinco, fósforo,
potássio, niacina e DHA. Além disso, ele oferece gorduras
monoinsaturadas, as mesmas que são encontradas no azeite de oliva
e são consideradas boas para o coração e colesterol.
A Peixes do Amazônia disponibiliza o Pintado nos seguintes cortes:
filé mignon, lombo, posta, cubo, asinha e inteiro. Todos em
embalagens de 450 gramas e de um quilo.
Os três peixes são comercializados em embalagem SUP – Stand up-
pouch –, com sistema abre e fecha, permitindo que, após ser retirada
a quantidade a ser consumida, o produto possa retornar ao freezer.
As embalagens da Peixes da Amazônia são ecológicas, 100%
PEDB - produzidas em material 100% virgem -, que facilita a
reciclagem e o processo seletivo de resíduos.
Qualidade e sabor preservados
A Peixes da Amazônia detém toda a Cadeia Produtiva, desde
alevinagem ao processamento industrial, utilizando tecnologia de
ponta e dessa forma desponta no mercado trazendo segurança,
controle e rastreabilidade.
De acordo com Fábio Vaz, CEO da Peixes da Amazônia, a edição da
APAS Show 2016 foi o momento de apresentação das opções de
cortes, produtos para potenciais clientes. “Em 2017 faremos um ano
dos produtos no mercado brasileiro. Hoje estamos nas principais
redes varejistas, de food’s e em diversos estados com parceiros
dsitribuindo nossos produtos. Para nós, participarmos da APAS Show
2017 é o momento de restabelecermos novas metas com nossos
clientes, e a possibilidade de novas parcerias, como a que
consolidamos com a empresa Susbstância.”
Já em relação às redes supermercadistas, Fábio Vaz comenta:
“Esperamos ampliar nosso atendimento e as opções de serviço com a
entrega de cortes resfriados com o mesmo padrão dos nossos
congelados. Pretendemos ainda, ampliar nossa atuação para as redes
regionais, como forma de expansão de 2017.”
Peixes da Amazônia
Fundada em 2011, na cidade de Senador Guiomard, zona rural do
Acre, Peixes da Amazônia tudo foi cuidadosamente pensado para unir
o mais excelente nível de produtividade com o menor grau de
impacto ao meio ambiente.
O objetivo da empresa é o desenvolvimento aquícola sustentável de
três espécies nativas da Amazônia, por meio de um moderno
complexo industrial que opera dentro de um sistema fechado de
produção, garantindo boas praticas de manejo, controle,
rastreabilidade e qualidade, desde a produção dos alevinos até a
comercialização final.
www.peixesamazonia.com.br
Facebook: Peixes da Amazônia
Instagran: @peixesdaamazonia
Substância Gastronomia Light
apresenta 2 novidades durante a
APAS Show 2017 - Pratos Prontos
Low Carb e Pratos Prontos
Veganos
No Brasil há 30 anos, a Substância oferece um variado cardápio com
mais de 100 opções de alimentos saudáveis que, além de saborosos,
apresentam uma série de benefícios para o corpo e a mente. Por
meio de pratos elaborados com o melhor da gastronomia light, a
Substância traz programas que propiciam a realização de planos
alimentares e reeducação alimentar para os mais diversos fins.
A empresa pesquisa temperos aromáticos e funcionais para a saúde
analisa o uso de ingredientes substitutos saudáveis para seus
produtos, importados ou disponíveis no mercado nacional, sempre
com o foco em cuidar do bem-estar, da boa forma e longevidade dos
consumidores.
Cada produto é criado por equipe técnica, que tem a missão de unir a
ciência da nutrição com alta gastronomia, o cuidado ao produzir cada
alimento e o desejo de proporcionar a cada cliente uma experiência
que lhe trará momentos prazerosos e benefícios a sua saúde.
Durante a APAS Show 2017, a Susbstância apresentará duas novas
linhas de pratos prontos o Low Carb e o Prato Pronto Vegano.
Moqueca Vegana – receita assinada pela Ecochef Martha Tatini – compõe a linha Prato
Pronto Vegano da Substância-Lançamento
Esq. para direita: Kafta Recheada, Frango à Parmegiana e Peixe à Tailandesa –
Linha Low Carb da Substância-Lançamento
Gabriel Tonetto, Diretor Administrativo da Substância, comenta a
participação da empresa no evento e a expectativa de realização de
negócios: “Apresentaremos inovações em lançamentos para os atuais
clientes e pretendemos buscar parcerias com redes que demandem
produtos saudáveis e de valor agregado, em especial em São Paulo, Minas
Gerais, Paraná e Rio de Janeiro. Em 2016 a marca completou 30 anos.
Nosso plano é continuar inovando e oferecendo o que há de melhor na
gastronomia saudável, com praticidade, sem abrir mão do prazer de comer.
Nosso foco é expandir e consolidar canais de distribuição,” comenta Gabriel.
A marca Substância atende públicos A e B, 70% feminino, que busca
saúde e alta gastronomia. Já a marca Menu+leve atende a todos os
públicos, de A a C, que buscam sabor, saúde e praticidade.
Os produtos da Susbstância podem ser encontrados em grandes nomes do
varejo como: Pão de Açúcar, Extra, Pão de Açúcar Minuto, Cia Zaffari,
Carrefour, Mambo, Walmart, Angeloni, Mercadinho São Luiz.
Saiba mais em: www.susbstancia.com.br ou a qualquer momento
acompanhe as informações sobre a empresa nas mídias sociais:
Facebook: substancialight - Instagram: substancialight
Coxinhas de Bacalhau ou de
Camarão
São algumas das novidades da Vivenda do Camarão
que serão apresentadas no estande do Grupo 5BS,
durante na APAS Show 2017
Coxinhas de bacalhau ou camarão da Vivenda do Camarão
Empresa investe R$1,5 milhão e amplia portfólio da marca nas
gôndolas com pratos prontos completos e coxinhas de camarão e
bacalhau
A Vivenda do Camarão, maior rede de franquias com pratos à base
de camarão e frutos do mar do Brasil, e com forte presença no varejo
supermercadista, participa da APAS Show 2017. Além das coxinhas
de bacalhau e camarão, a empresa amplia seu portfólio de pratos e
produtos congelados para mercados e supermercados. A coxinha de
camarão ou de bacalhau estará disponível em embalagem pounch de
500g e também os pratos prontos congelados, já completos, com
duas guarnições: o arroz e a batata palha; os sabores de pratos
prontos congelados para consumo em casa são: Camarão ao Creme
de Palmito, Camarão ao molho 4 queijos, Camarão ao molho Alfredo,
Camarão ao molho Provençal e a Tradicional Paella. As embalagens
acompanham as tendências mais contemporâneas, ideais para o
ponto de venda.
Rodrigo Perri, sócio-diretor da Vivenda do Camarão explica: “para
lançar uma linha de pratos prontos congelados de pescados e frutos
do mar com a mesma qualidade do prato fresco é preciso ser
especialista no assunto. Para isso a empresa utiliza a tecnologia de
cook chill, que consiste no resfriamento do alimento imediatamente
após o preparo, garantindo toda a qualidade nutricional, textura e
sabor. Perri destaca ainda que os alimentos preparados pela Vivenda
que estão nas gôndolas são feitos com ingredientes que chegam todo
dia fresquinhos na fábrica.”.
As vendas para o setor supermercadista devem representar até 2018,
pelo menos 20% do faturamento total da empresa. A rede enxergou
neste canal uma oportunidade de expansão de negócios e investiu R$
1,5 milhão para viabilizar a produção da linha que possui o selo
Vivenda do Camarão e é destinada às gôndolas. Além disso, a
empresa vem investindo significativamente em inovação, como na
criação de camarões em fazendas próprias, para cultivo desse tipo de
marisco, em importação e exportação de pescados, e também na
relação com supermercadistas e distribuidores.
“Apresentar produtos especiais nas gôndolas é importante, porque o
consumidor conhece o que é um alimento de alta qualidade a um
preço justo. Além de atender o consumidor, a Vivenda do Camarão
também sabe que o supermercadista precisa ter giro do produto e
margem de lucro, sem perder a qualidade. Para atender a esses dois
públicos importantes, é preciso investir sempre, por isso somos
produtores e também importadores de frutos do mar, além de
fabricarmos nossos próprios itens destinados às gôndolas, garantido
assim muita qualidade e um produto interessante ao
supermercadista”, afirma Rodrigo Perri.
A presença da Vivenda do Camarão no setor supermercadista
brasileiro é reconhecida pela qualidade dos camarões, mariscos,
frutos do mar e ingredientes que servem como base para os seus
pratos prontos.
Sobre a Vivenda do Camarão
Com mais de 30 anos no mercado e desde 1997 no setor de
franquias, a Vivenda do Camarão soma hoje 160 lojas em
funcionamento, que oferecem mais de 50 opções de pratos e serve
em média 700 mil refeições mensais. Há três anos iniciou a operação
no mercado de Food Service com produtos voltados para hotéis,
motéis, bares e restaurantes. Em 2011, a Vivenda do Camarão iniciou
a operação no mercado de Food Service, oferecendo a hotéis, motéis,
bares e restaurantes, produtos com o seu selo. No ano seguinte
entrou para o mercado de autosserviço, através da comercialização
de pratos congelados em grandes redes varejistas como Grupo Pão
de Açúcar e Carrefour. Recentemente, lançou o modelo de
microfranquias com vendas por meio de plataforma e-commerce.
Saibas mais em: www.vivendadocamarao.com.br
Facebook: vivendacamarao
Serviço
APAS Show 2017- 33ª edição
Tema: “Empoderamento todos podem”
De 2 a 5 de maio de 2017 - Expo Center Norte
Rua José Bernardo Pinto, 333 - São Paulo – SP
**Credenciamento de veículos poderá ser feito pelo link:
https://docs.google.com/forms/d/1AN2fP_OcBboFQ-S90pX5MKgK2dMtDcb-
oPJhTmO5lYk/viewform?edit_requested=true
Saiba mais:www.apasshow.com.br
Visite o estande do Grupo 5 Bussiness Solution e também as
empresas parceiras: Vivenda do Camarão, Peixes da Amazônia e
Substância Gastronomia Light
Rua P/9 – Estande 780 - Pavilhão Vermelho
Informações para imprensa sobre a Vivenda do Camarão podem
ser obtidas em:
Encaso Comunicação Corporativa
Tel: (11)2950-2849
Jornalistas Responsáveis:
Charles Mendes: [email protected]
Elaine Keiko: [email protected]
Mais Informações para a imprensa, entrevista e imagens das
empresas:
Grupo 5 Business Solution
Peixes da Amazônia
Substância Gastronomia Light
podem sem obtidas pelos canais abaixo:
JM-Assessoria de Imprensa & Comunicação
José Maria Filho: [email protected]
(11) 2866.2346/ 9 9804.1112
Márcia Britto: [email protected]
(11) 2227.0188/ 9 9963.7025