criação racional da jataí

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Romildo de Godói Criação Racional de Abelhas Jataí ícone editora Copyright 1989 ícone Editora Ltda. Coleção: Brasil Agrícola Produção: José Carlos Santa Luzia Capa: Santa Luzia /Anízio Arte-final: Anízio de Oliveira Revisão: Rosa Maria Cury Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução total ou parcial desta obra. ÍCONE EDITORA LTDA. Rua Anhagüera, 56/66 - Barra Funda 01135-São Paulo - SP. Tels. (011) 826-7074/826-9510 Dedico este livro à minha amada Denise e a meus filhos: Robinson e Juliane e a todos que amam a Natureza Meus agradecimentos Aos amigos que tanto me incentivaram, dando-me forças para concluir este livro: José Roberto Locatelli Fonseca Dalziso dos Santos Filho e Lúcia Elena Pavão dos Santos e ao saudoso Francisco Ferreira de Almeida que me ensinou o canto dos pássaros, o nome dos bichos e deu-me, pela primeira vez, o mel de jataí, abrindo uma caixinha, despertando assim minha curiosidade de menino e o meu amor por estas abelhinhas e por toda a natureza. APRESENTAÇÃO Entre uma teoria e outra, as realizações de um administrador dependem da constante busca do prático e funcional através da observação. Foi assim que conheci Romildo de Godói, observador, prático e funcional em suas realizações. A observação é a característica do pesquisador. A praticidade, bem como a funcionalidade são propriedades comuns aos homens de ação e realização, sem rodeios que os tornem enfadonhos. Com essas características, Godói produziu o livro Criação Racional de Abelha Jataí, com a simplicidade que são realizadas as coisas da natureza, ressaltando o útil, o prático, o funcional, tal qual revelam as personagens principais do presente trabalho, as jataís. A originalidade do trabalho contribui para complementar as inúmeras publicações sobre outras espécies cultivadas no Brasil, proporcionando excelente fonte de consulta para os pesquisadores, 1

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criacao racional das jatais

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Page 1: Criação Racional Da Jataí

Romildo de Godói

Criação Racional de Abelhas Jataííconeeditora

Copyright 1989 ícone Editora Ltda.Coleção: Brasil AgrícolaProdução: José Carlos Santa LuziaCapa: Santa Luzia /Anízio Arte-final: Anízio de OliveiraRevisão: Rosa Maria CuryTodos os direitos reservados.Proibida a reprodução total ou parcial desta obra.ÍCONE EDITORA LTDA.Rua Anhagüera, 56/66 - Barra Funda01135-São Paulo - SP.Tels. (011) 826-7074/826-9510

Dedico este livro à minha amada Denise e a meus filhos: Robinson e Juliane e a todos que amam a Natureza

Meus agradecimentosAos amigos que tanto me incentivaram, dando-me forças para concluir este livro:José Roberto Locatelli FonsecaDalziso dos Santos Filho e Lúcia Elena Pavão dos Santos e ao saudoso Francisco Ferreira de Almeida que me ensinou o canto dos pássaros, o nome dos bichos e deu-me, pela primeira vez, o mel de jataí, abrindo uma caixinha, despertando assim minha curiosidade de menino e o meu amor por estas abelhinhas e por toda a natureza.

APRESENTAÇÃOEntre uma teoria e outra, as realizações de um administrador dependem da constante busca do prático e funcional através da observação. Foi assim que conheci Romildo de Godói, observador, prático e funcional em suas realizações.A observação é a característica do pesquisador.A praticidade, bem como a funcionalidade são propriedades comuns aos homens de ação e realização, sem rodeios que os tornem enfadonhos.Com essas características, Godói produziu o livro Criação Racional de Abelha Jataí, com a simplicidade que são realizadas as coisas da natureza, ressaltando o útil, o prático, o funcional, tal qual revelam as personagens principais do presente trabalho, as jataís.A originalidade do trabalho contribui para complementar as inúmeras publicações sobre outras espécies cultivadas no Brasil, proporcionando excelente fonte de consulta para os pesquisadores, além de possibilitar um tratamento mais científico às colméias conduzidas com fins domésticos e também comerciais.

Acessível, de fácil compreensão, o autor aborda, com riqueza de detalhes, a vida e o manejo dessas nossas tão conhecidas (e também desconhecidas) abelhinhas.Além da parte técnica, de grande competência, sentimos ainda passar, nas entrelinhas, um grande respeito pela natureza e por tudo que dela vem, pois seu autor tem profunda formação humanística e sensitiva. Que este livro possa, guardadas as devidas distâncias, incentivar a colméia humana a trabalhar mais ao seu respeito às vidas que a cercam e que dela, de algum modo, dependem.

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Está de parabéns o autor deste trabalho, que muito me honrou com o pedido de seu prefácio.Gláucia Elisabete Duarte de Oliveira Prof de Ciências e Biologia por profissão e naturalista por opção

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PREFÁCIOPequena bolha alada vem. Fábrica de mel e cera, chega a sua colméia e mergulha em seu mundo sempre escuro, cheio de trabalho e segredos. Dentro, em permanente azáfaraa, uma quantidade de pequeninos seres se agita, construindo e mantendo sua harmonia quase perfeita.Não há individualidade a zelar lá dentro. Tudo é pelo todo e para o todo. Para que a colônia dure e se expanda. Para que a espécie se perpetue.De fora, na luz, outro ser as observa. Um homem. Com carinho e infinita paciência vai coletando seus dados, pouco a pouco, como uma operária ao seu pólen. E como esse homem tem muito da índole dos seres que está a estudar, divide o que observou com os outros, que também o passarão adiante, numa bela seqüência de ensinamentos.Antes todos os homens assim o fossem!Neste livro, sobre as nossas tão amáveis abelhas jataís, os leitores irão encontrar ensinamentos ei orientações seguras de quem conhece, estuda e ama o que faz. Em linguagem acessível.

A abrangência do presente trabalho permite recomendá-lo, à guisa de apresentação, a todos os naturalistas, leigos e pesquisadores, iniciantes e veteranos da apicultura, técnicos em geral, agrônomos e zootecnistas."Enfim, presta-se àqueles que desejam informações precisas e objetivas acerca do assunto.Sebastião Orlando da SilvaMestre em Administração Rural e Prof. assistente de Teoria Geral de Administração da Academia da Força Aérea.

ÍNDICEI - A CADEIA ECOLÓGICA1 - Trabalho para uma conscientizaçãoII - CRIAÇÃO SEM GRANDES INTERESSES1 - As abelhas jataís 2-O melhor lugar para instalar um apiário3- Como instalar um apiário na área urbana4 - Normas a seguir pelos criadores sem grandes interesses III - CRIAÇÃO RACIONAL DE ABELHAS JATAÍS1 – Introdução2 - Características das jataís3 - Outros detalhes da colônia4 - Característica do ninho5 - Importância do canudo de entrada6- O batume 7 - Os favos de cria 8 - Os inimigos das jataís9 - Doenças e medidas preventivas 10 - O manejo da colméia 11 - O fenômeno do alvoroço de centenas de abelhinhas12 - O preparo da colméia i para as floradas 13- O xarope de reforço 14- O alimentador 15 - A enxameação 16 - As caixas-isca17 - Transferência da colméia selvagem para a caixa-padrão 18 - Como proceder com jataís alojadas em árvores frondosas19 - Multiplicação de colméias por processo artificial - primeiro processo e segundo processo

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20 - Instalação do apiário na zona rural 21 - Hora apícola para abelhas jataís 22 - O transporte para as grandes floradas 23 - Colméia-padrão 24 - Descrição da colméia-padrão 25 - Descrição das gavetas 26 - Cera moldada para jataís 27 - Extração do mel 28 - Exploração comercial 29 - Comparação do custo de instalação da Apis mellifera e das jataís 30 – BIBLIOGRAFIA

I. A CADEIA ECOLÓGICATrabalho para uma ConscientizaçãoA vida, em qualquer ponto da Terra, é uma só. Por mais simples que se nos apresente, sempre cumpre o seu papel biológico. Como exemplo, cito as algas, esses seres simples, formados de uma única célula. Elas são responsáveis por boa parte da oxigenação do ar.As bactérias, chamadas de rizóbio, fixam o nitrogênio da atmosfera no solo, vivendo em simbiose com as leguminosas e muitas outras plantas que se beneficiam do nitrogênio para o seu crescimento.Certo fungo, chamado de micorriza, além de conviver com as orquídeas, é responsável pela germinação de suas sementes.À minhoca drena a água da chuva para o subsolo, com seus túneis faz com que o oxigênio chegue até as raízes das plantas. Traz para a superfície os sais minerais, ou seja, os micronutrientes através de seus excrementos. Transforma a matéria orgânica em húmus, adubando a terra.Os cupins alados, popularmente conhecidos como aleluia, siri, arará, saem aos milhões em revoadas, logo nas primeiras chuvas de setembro para cumprirem seu ciclo de vida. Servem para alimentar outros seres, já que são ricos em proteínas e hormônios, fortificando e induzindo o desenvolvimento do ovário e esperma das fêmeas e machos de muitos répteis, batráquios, peixes, aves e alguns mamíferos, bem como para alimentar suas crias. Os criadores de pássaros também usam para induzi-los à reprodução em cativeiro.As vespinhas, cujo ninho parece uma bola de papelão pendurada nos beirais das casas, armazenam, em cada alvéolo de cria, uma aleluia para alimentar suas larvas. Por curiosidade, certa vez, colhi num único vespeiro mais de um copo de aleluia.Tudo vive em perfeita harmonia e equilíbrio, cada ser cumprindo uma função específica.Os mosquitos, cujas larvas ajudam a apressar a decomposição da matéria, servem de alimento para os girinos, alevinos, alguns tipos de vespas e marimbondos-caçadores.O pernilongo tem a mesma função, suas larvas alimentam uma grande gama de seres aquáticos: girinos, alevinos, larvas de libélulas, baratas d'água, aranhas, larvas de crustáceos etc.As sanguessugas já eram conhecidas dos médicos do Império Romano, que as usavam em seus soldados. Não muito longe, na época dos boticários, eram guardadas em vidros e usadas quando necessário nas sangrias dos seus pacientes. Na natureza, este processo se efetua quando os animais vão saciar a sede. Elas gradam em seus focinhos, efetuando a sangria. Deste modo, acreditamos que a sanguessuga é um instrumento natural de sangria que provoca a renovação do sangue para o equilíbrio da saúde dos animais silvestres.

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A barata, destas que vivem atrás dos armários, nos dá uma lição.Este inseto horrendo, desprezível, mesmo depois de esfacelado, arrastando parte do abdômen pelas vísceras, tenta sobreviver. E pensar que há pessoas que se sentem menos que uma barata, tentando contra a sua própria vida.Não compreendo como há homens, sentindo-se orgulhosos e felizes, perseguindo e prendendo os animais, as aves, derrubando florestas, envenenando os rios, simplesmente para atender aos seus anseios mesquinhos e egoísticos. Pensam, talvez, que prendendo os animais, atirando nas aves, ficam mais homens, que transformando as florestas em dinheiro, serão os donos do mundo!A natureza é patrimônio de todos. Aquilo que o homem cria deve alimentá-lo, porém, o que a natureza cria pertence a ela. Dentro do racional, do bom senso, sim, o homem pode tirar proveito. Não aprovo as aberrações e os exageros inconseqüentes e destruidores.Outros esterilizam a terra com agrotóxicos, venenos que perduram sem se decomporem até por trinta anos, atingindo os mananciais, dizimando milhares de seres de vida aquática, tanto da fauna como da flora, que demoraram séculos e séculos para formarem um ecossistema, quando não, atingindo os lençóis freáticos, contaminando as fontes. Na década de 50, tínhamos abundância de peixes em quaisquer rios do país, suprindo, as necessidades protéicas das populações ribeirinhas; hoje, colhemos os frutos da inconscientização e muitas vezes da irresponsabilidade de muitos empresários e latifundiários.Assistimos em 1985 à triste reportagem da mortandade de paturis, marrecos e outras aves na região de Ribeirão Preto, dizimadas por agrotóxicos nos arrozais, ao inconcebível envenenamento de peixes, causado por lavagem de bomba pulverizadora de inseticidas na cabeceira de um açude, no bairro do Ramalho, na região de Piraçununga.Atualmente, há estudos de âmbito internacional, comprovando a eficiência do controle biológico. Nossos técnicos e engenheiros agrônomos vêm publicando com freqüência fórmulas simples de inseticidas, repelentes naturais, lista de plantas amigas que auxiliam o desenvolvimento de outras plantas e até mesmo simples fertilizantes que funcionam melhor que os adubos químicos.A Bíblia nos dá um exemplo significativo. Quando José no Egito desvendou o sonho do faraó, das sete vacas gordas e sete espigas cheias e as sete vacas magras e sete espigas finas, que significavam sete anos de fartura e sete anos de miséria, o faraó nomeou-o para administrar suas terras;durante os sete anos de fartara, a terra produzia de mãos cheias, durante sete anos de miséria, vieram pessoas de todas as terras e o Egito alimentou a todas. José não usou de produtos químicos para ter abundância de colheita.Gênesis 41:1-57.Não somos contra a modernização e o progresso. Penso que quaisquer projetos, que usem os recursos naturais como instrumento, devem ser pesquisados, estudados e analisados, enfim, deve-se ver os prós e os contras antes que sejam concretizados, a fim de que não venham afetar o equilíbrio da natureza e o bem-estar das gerações futuras. O mercúrio, já foi comprovado, causa deformação genética; caindo na cadeia ecológica, vai sendo passado de ser para ser, uma vez que não se decompõe. As partículas deste metal líquido escorrem com as águas da garimpagem. Vão para os rios, aderem-se às algas que alimentarão os peixes onívoros e herbívoros e que servirão de alimento aos homens, que, por sua vez, terão filhos com defeitos congênitos.

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A monocultura é outro exemplo. Nos solos onde são feitas as grandes culturas de algodão e soja por vários anos, podemos afirmar, categoricamente, que estas terras estão, cada vez mais, morrendo e os rios que as contornam contaminados, praticamente sem vida.Ah! meu pantanal matogrossense, ah! Minha Amazônia, pulmão verde do mundo, meus filhos não te verão.Ah! Meus bandos de coleirinhas, bigodinhos, patativas, caboclinhos, azulões, tietês, puvins, pintassilgos e pássaros-pretos mortos pelas nuvens de agrotóxicos pulverizados sobre as lavouras e pomares, ninguém mais ouvirá vossas sinfonias de saudação nos crepúsculos do dia.Minha terra tem palmeiras, onde não canta o sabiá. Sabe, meu cancioneiro Gonçalves Dias, tua Canção do Exílio hoje é utopia.Matam-se os tatus, os tamanduás, as emas, as seriemas, os inhambus, as codornas, as perdizes, aumentam os cupinzeiros, os formigueiros, as cigarrinhas nas pastagens, os gafanhotos, os grilos e há proliferação incontrolável dos insetos, principalmente de cupins, formigas quenquém e saúvas.Matam-se as cobras, as raposas e os gambás, aumentam os ratos, ratazanas e camundongos.Matam-se os gaviões, carcará, caruncho, pato, aumentam as cobras, raposas, gambás, ratos etc.Matam-se as corujas, aumentam os besouros, as mariposas e mandruvás. A coruja sondaia é a maior predadora dos ratos.Matam-se as gralhas, diminui a disseminação de sementes de araucária, reduzindo as florestas das mesmas, cujos frutos alimentaram muitos índios e imigrantes italianos na época de escassez da colonização do estado do Paraná.A extinção do jacu e da jacutinga de determinadas regiões do estado de São Paulo reduziu também a disseminação das sementes de inúmeras palmeiras, que fornecem coquinhos de polpa adocicada, muito apreciados pelas crianças, além de um palmito de boa qualidade.A perseguição e matança de certas aves aumenta, consideravelmente, o número de pragas prejudiciais à lavoura e ao gado. Um bem-te-vi ou um siriri podem ingerir cerca de 300 insetos diariamente, e uma andorinha, nada menos que 1.000. Uma garça-carrapateira ou um anum são vorazes comedores de grilos, gafanhotos e todo tipo de inseto que puderem caçar; beneficiam também o gado, catando-lhe os carrapatos, razão destas aves sempre estarem por perto.Ateia-se fogo nos marimbondos e vespinhas, aumentam os curuquerês, aranhas, grilos e cupins. Matam-se as mamangavas, diminui a produção dos maracujazeiros.

Destroem-se as abelhas, diminui a polinização das floradas, como conseqüência abaixa a produção nos pomares, nas lavouras e nas hortas. Observem a contribuição da apis-mellifera no aumento da produção das frutas e grãos:

Sem polinização Com polinizaçãoAbóbora

- 5% de aumento

Arroz - 176% de aumentoCafé 10,63 kg 19,11 kgCebola 177 sementes por

inflorescência1.660 sementes por inflorescência

Chuchu 10% de frutificação 47% de frutificaçãoFeijão - 176% de aumento

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Guaraná

- 58% na produção de amêndoa seca

Laranja: hamlim natal

37,95 de frutificação15,5% de frutificação

Manga 4,7 frutos p/ cacho 9,8 frutos p/ cachoPêra 1% de frutificação 4,8% de frutificaçãoPêssego 9 frutos p/ galho 15 frutos por galhoSoja Variedade Santa Rosa 37,95% de vagens e 40% de aumento de peso

das vagens

Como puderam observar, a presença das abelhas é indispensável.Aumenta, não somente a produção, como também a qualidade das frutas e grãos.Em minhas observações, concluí que as abelhas jataís são ótimas polinizadoras, portanto, recomendo-as na produção de sementes de hortaliças, condimentos, ervas medicinais e flores. São excelentes, de fácil manejo e isentas de agressividade, podendo ser criadas, realmente, por quaisquer pessoas, principalmente por aqueles que são alérgicos à ferroada da Apis mellifera.Quando a cadeia ecológica é ceifada, há a superpopulação de um ou outro ser, daí o surgimento das pragas. Centenas de cupinzeiros pelas pastagens, sauveiros por toda parte, enfim, proliferação descontrolada de toda sorte de insetos.

A formiga lava-pé é a grande faxineira do solo, come grande quantidade de insetos; as formigas pixixica do nordeste são as faxineiras dos cacaueiros, como nos conta Jorge Amado em um de seus romances. Os pernilongos, que tinham seu predador natural nos peixinhos larvófagos, nos guarus, nos lambaris, nos piquiras e nos canivetes, encontram-se à vontade para proliferarem aos milhões e se espalharem pela cidade, já que os córregos são verdadeiros depósitos de lixo, de água em putrefação.Empresários, filtrai o ar que escapa pelas chaminés das fábricas, tratai os esgotos antes de encaminhá-los para os riachos, pois ali, bem perto, estão vossos filhos, precisando de água potável e ar puro para terem uma vida sadia e viverem com dignidade.Latifundiários, a monocultura desencadeia as pragas, fazei a rotação das culturas e deixai alguns hectares de matas, onde elas se abrigarão, juntamente com os predadores naturais.Muitas vezes, o homem, por ignorar as leis da natureza, põe em risco a vida das gerações futuras. Foi pensando nisto e em muito mais que iniciei este ensaio ecológico. Espero que os indiferentes à natureza, de certa forma, possam tirar algum proveito desta introdução.Ainda menino, por mera coincidência, encontrei no alicerce da velha casa do seu Chiquinho, um canudinho de cera por onde entravam e saíam umas abelhinhas.Era bonito vê-las. E na claridade da manhã brilhavam como ouro, num vaivém sem parar. Num vôo lento chegavam “bundudinhas”, pesadinhas de mel, outras pareciam usar botinhas amarelas, chegavam com as patinhas cheias de pólen, ou bolotinhas de visgo, fato que me custou muito para entender.Foi justamente lá que comecei, há 35 anos, a gravar em minha memória as primeiras páginas deste livro.Espero que meu modesto trabalho possa acrescentar alguma coisa a mais em favor da natureza, e sirva de estímulo para que o homem pare por um instante a fim de observar uma flor se abrindo, uma borboleta recém-nascida secando suas asas ao sol, uma ave tratando de seus filhotes com o mesmo carinho que os seres humanos têm por sua prole, porque foi com todas as vibrações de meu

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ser que principiei a escrever."O vento sopra em agosto para que as folhas caiam e as árvores se rejuvenesçam verdejantes, anunciando a força enigmática da primavera." "A mãe natureza me ensina a simplicidade de sua sabedoria e fortalece minha fé em Deus.""O homem não pode viver divorciado da natureza, pois perde a sensibilidade de amar a Deus e ao seu semelhante.""A vida é uma essência maravilhosa e divina. O homem faz toda sorte de engenhos, os mais sofisticados possíveis, menos construir um grãozinho de milho e fazê-lo nascer; sendo assim, somente o Criador tem o direito sobre as vidas."

Colméia alojada em gomo de bambu. Potinhos de mel.

II. CRIAÇÃO SEM GRANDES INTERESSESAs Abelhas JataísA maioria das colméias de jataís se encontra em mãos de pessoas simples, sem grandes interesses. Permanecem esquecidas, penduradas num canto de rancho com canudos de entrada que chegam a ter mais de 30 cm de comprimento, colméias com mais de 20 anos, como já pude observar.Encontramos jataís sendo criadas nos mais diversos tipos de ninhos, caixinhas de tábuas finas empenadas com fendas até de 1 cm de abertura, em caixas de papelão, gomos de bambu, cabaças e até mesmo em velhas latas. Esquecidas, tomando sol e chuva, penduradas sem o mínimo de capricho ou de segurança nos mais diversos lugares.Alguns criadores têm-nas por tradição que passa de geração para geração. Quando um interessado tenta adquiri-las, o jataí é valorizado de uma maneira até cômica.- Ah! não posso vender. É do tempo do vovô!Há colméias que nunca foram abertas, nem para tirar o mel, por desconhecimento do manejo, ou mesmo por medo das abelhinhas abandonarem a caixa.

Certa vez perguntei a um senhor se ele já havia tirado o mel de seu jataí, ao que ele me respondeu:— Nunca, mas deve ter mais de 8 litros, porque faz vários anos que ninguém mexe.Há aqueles que, estando com tosse, usam o mel como xarope. Ainda aqueles que o usam como colírio, misturam, meio a meio, água destilada com mel e pingam nos olhos para amenizar conjuntivite ou cataratas.As jataís permanecem esquecidas pelos seus donos, que se lembram apenas quando um curioso ou interessado quer saber que abelhinhas são aquelas. Então,

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entusiasmados, fazem um relatório completo, onde conseguiu, como capturou o enxame, ou de quem ganhou.Não faz muito tempo, quis comprar de um vizinho uma colméia que estava numa caixa, corroída por cupins - praticamente era o batume ressecado suspenso por dois fios de arame - simplesmente me respondeu:— Não dou, não vendo e não troco.Há 20 anos tive a infelicidade de presenciar o enfincamento de um tronco de copaíba para servir de mourão. Nele havia um belo jataí. Tentei dialogar com o sitiante, queria até mesmo comprar o mourão. Contudo, o homem seriamente me respondeu:— O senhor vai me desculpar, não vou estragar um mourão desses, não tenho tempo nem para cuspir, muito menos para andar atrás de abelha.Saí indignado com a grosseria, não tive chance de explicar-lhe que as sementes de almeirão, de mostarda, de rabanete, de cebola e outras hortaliças, bem como dos condimentos, alfavaca, manjericão, salsa e algumas plantas medicinais tais como erva-doce, menta, melissa e oréganoque ele tinha plantado na horta, em grande parte, eram obra da polinização das jataís, uma vez que as abelhas Apis mellifera pouco procuram estas plantinhas.Felizmente, nem todos são assim. Há os que amam a natureza e procuram preservar as velhas figueiras, ipês, paineiras, jequitibás, jacarandás, guarantãs, maçarandubas, copaíbas, angiqueiros e muitas outras árvores, principalmente se nelas houver um abelheiro, alguma orquídea ou mesmo uma casinha de joão-de-barro. Interessam-se em aprender e se aprimorar. Escrevem para os mais diversos setores, lêem revistas, jornais, enfim, buscam se conscientizar sobre tudo que possa se relacionar com o meio ambiente.

O Melhor Lugar para Instalar um ApiárioApós anos de estudos e observações, cheguei à conclusão de que o melhor lugar para instalar a criação de jataís é na periferia, onde temos um campo nectarífero e polinífero abundante durante todo o ano.Fiz o levantamento do campo apícola por vários lugares e encontrei fruteiras, arbustos, plantas rasteiras, trepadeiras, hortaliças em abundância, cada espécie obedecendo à sua época de floração.As plantas que seguem na listagem seguinte estão divididas por local, todas dão sua contribuição às jataís. Algumas fornecendo pólen, outras néctar, muitas os dois elementos indispensáveis, além de uma minoria que fornece resina.Na horta: as hortaliças podem variar sua época de floração de acordo com o plantio, podendo assim florescer praticamente o ano todo. Almeirão, cebola, mostarda, rabanete, salsa (muito procurada, fornece em abundância pólen e néctar), boldo-do-chile, erva-doce, alfavaca, fumo, melissa, manjericão, sabugueiro...Nos terrenos baldios: unha-de-gato, assa-peixe, guanxuma, gerbão, maria-pretinha, dormideira, caruru, malva-branca, picão...Nas cercas e caramanchões: amor-agarradinho (abundância de néctar e pólen, floração em diversas épocas), jasmim-estrela, maracujazeiro, primavera, viuvinha, madressilva...Nos parques e ruas: astrapéia-rosa (abundância de néctar e pólen), chapéu-de-sol, eucalipto, grevillea, giesta, ipê-do-rio, lantana, quaresmeira, sibipiruna, unha-de-vaca, violeteiras...

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Nos jardins: alecrim, bela-emília (arbusto de florzinhas azuis que fornece resina, floresce em diversas épocas), calêndulas, camaradinha, chagas-de-cristo, coroa-de-cristo (fornece néctar, pólen e resina durante o ano todo), coléus (folhagem de diversas cores), cosmos, girassol, incenso,margaridas, onze-horas, roseiras...Nos quintais: uma diversidade grande de árvores frutíferas: amoreira, abacateiro, cerejeira, cajuzeiros, caramboleiras, goiabeiras, jambeiros, joão-bolão, laranjeiras, limoeiros, mar-meleiros, macieiras, mangueiras, nectarineiras, nespereiras, pereiras, pessegueiros, tamarineiras, uvaieiras, uva-japonesa, videiras...O pasto apícola na área urbana é realmente vasto e abundante, como pude observar.As abelhas jataís em caixas simples podem fornecer no máximo um copo de mel por ano, portanto, aqueles que moram na cidade e as têm sem grandes interesses, aconselho-os a pensar numa criação racional, aproveitar esta disponibilidade abundante das floradas que ocorrem durante os 360 diasdo ano, aumentando a produção das plantas e a produção de mel.Nossas jataís não têm fronteiras, voam por todos os lados em busca do precioso néctar, não incomodam ninguém. Que tal, leitor, pensar numa criação funcional, que exige tão pouco e traz tanta satisfação interior, além de aumentar o ciclo de amizade e o conhecimento a respeito da natureza?

Como Instalar um Apiário na Área UrbanaFale com os parentes, amigos, conhecidos. Faça que eles entendam seus objetivos, conscientizando-os da importância das abelhas jataís. Peça-lhes autorização para colocar algumas colméias no fundo do quintal, ou mesmo pendurá-las no beirai dos ranchos.Em se conseguindo o local, instale no máximo 8 colméias. A cada 1.000m de distância, repita mais 8 colméias e assim sucessivamente.Evite a área central da cidade, pois o fluxo constante de veículos, além de matar um bom número de abelhinhas que se chocam contra os pára-brisas, afeta-lhes a linha de vôo com o deslocamento brusco da massa de ar.Se houver critério, seriedade e perseverança, em menos de 3 anos você estará, no mínimo, com 40 colméias. Se seus recursos financeiros forem precários, coloque-as em caixas simples de 15 x 15 x 20 cm de altura e tábuas de 3/4" de espessura. Vá fazendo as caixas-padrão à medida do possível, que em pouco tempo estará com um apiário bem montado.Use caixas-isca de 12 x 12 x 20 cm de altura o tanto quanto possível, coloque-as nos pontos estratégicos onde receba o sol da manhã e da tarde, para que a cera, com o calor, exale o odor peculiar a elas, atraindo-as.Havendo possibilidade e disponibilidade, tente comprar algumas colméias ao iniciar a criação.

Normas a Seguir pelos Criadores sem Grandes Interesses

1 - Retire as colméias de gomos de bambu, cabaças e outros tipos de ninho. Coloque-as em caixas de 15 x 15 x 20 cm de altura, feitas com tábuas de 3/4" Os

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favos de cria, de tempos em tempos, sofrem movimento de subida e descida, razão da caixa ter mais altura que comprimento.2 - Evite instalar as colméias em lugares sombrios e úmidos, onde há correntes de ar, isto é, corredores entre paredes e muros.3 - Na época da extração do mel, retire um dos lados da caixa e vá cuidadosamente retirando a cera do batume com um garfo untado em óleo comestível e colocando-a de lado, até avistar os potinhos de mel. Proceda desta maneira com quais quer tipos de ninho, sempre com o máximo de paciência e cautela.4 - Certifique-se de que os potinhos são de mel ou de pólen. Para tanto, use um palito comprido com ponta e fure a parte superior dos potinhos. Caso seja mel, logo você notará. Se aparecer uma substância amarelada, são potinhos de pólen, que não devem ser retirados, pois as jataís usam para tratar das crias. O pólen tem aparência de gema de ovo cozida; é conhecido, conforme a região, por samora, borá, saburá. É retirado pelas abelhinhas da antera que se acha no ápice do estame das flores, enquanto o mel é retirado do nectário que se localiza um pouco acima do ovário das flores. O pólen é transportado pelas patinhas traseiras, enquanto o mel é transportado pela vesícula melífera das jataís.5 - Com os potinhos de mel à vista, usar uma seringa de 10 ml com agulha de 40 x 16 para a extração do mel. Este processo é racional e higiênico, demorado, porém seguro. Temos também um outro processo mais rápido, contudo mais primitivo, como segue: coloque a caixa na posição inclinada, apoiando um dos cantos sobre uma mesa ou banco, conforme o desenho. Segure-a firmemente com a mão esquerda, com a mão direita apanhe um garfo. Após, assopre as abelhinhas a fim de afastá-las dos potinhos e vá cautelosamente pressionando com o garfo sobre os mesmos. O mel escorrerá no canto da caixa que está sobre a mesa, deixe o garfo e escorra o mel numa vasilha.Retire somente o mel que está acessível. O que se encontra atrás dos favos de cria é praticamente impossível extraí-lo, sem perder um grande número de abelhas que morrerão esmagadas ou afogadas nele.6 - Efetuada a operação, devolva toda a cera retirada à caixa. Feche-a, certificando se não ficou nenhuma aresta. Se houver, vede-a com fita crepe, argila, ou use a própria cera delas para a vedação. Coloque a caixa no mesmo lugar, mantendo a altura e posição. Imediatamente, elas começarão aentrar e iniciarão a tarefa de calafetagem e arrumação de todo o ninho.O mel deve ser extraído sempre por volta das 10:00 h da manhã, em dias ensolarados e sem vento, pois que grande parte das operárias estarão fora, coletando pólen, resina e néctar, o que facilitará em muito o trabalho de extração, isto porque teremos menos abelhas na colméia.

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Extração do mel

III. CRIAÇÃO RACIONAL DE ABELHAS JATAÍS

IntroduçãoAs abelhas jataís, também chamadas de abelhas indígenas, são nativas do Brasil. Pertencem à espécie dos meliponídeos, cientificamente conhecidas por Tetragonisca angustula.A palavra "jataí" é de origem indígena e vem da língua tupi "yata’i".Melipona é palavra de origem grega, méli = mel, pónos = trabalho.As jataís são abelhas pequeninas, sem ferrão e muito cobiçadas pelos apicultores. Encontradas, com freqüência, nas altitudes acima de 500 metros.Produzem mel de excepcionais qualidades: fino, suave, levemente azedinho, que o difere dos outros méis. Por suas propriedades medicinais, é indicado no tratamento de resfriado, bronquite, glaucoma e catarata, além de ser bactericida e atuar na cicatrização de feridas.Como todos os apídeos, as jataís possuem uma sociedade organizada dividida em: operárias, zangões e rainha.

Características das Jataís1- Operárias: medem aproximadamente 5 mm de comprimento.Têm abdômen dourado, cabeça e tórax de um preto opaco. Não possuem ferrão, todavia têm mandíbulas que usam contra os insetos invasores de suas colônias. Voam em média até mil metros para coletarem néctar, pólen e resina. O número de operárias pode variar desde algumas centenas até 5.000 por colméia.As operárias exercem várias funções:a) faxineiras: mantêm a limpeza, a ventilação do ninho, a alimentação das crias e uma diversidade de tarefas internas.

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b) damas de companhia: cortejam a rainha pelo interior do ninho.c) sentinelas: fiscalizam a calafetagem de todo o ninho e vigiam o canudo de entrada.d) coletoras: voam para os campos, na coleta de pólen, néctar e resina.2 - Zangões: são em número reduzido, em torno de quatro, e são procriados somente na época de soltar nova família. Assemelham-se às operárias, porém de porte maior e abdômen longo; sua função é de fecundar a rainha virgem, depois da fecundação desaparecem.3 - Rainha: mede 10 mm de comprimento, possui abdômen tão desproporcional que causa pena Quando fecundada, o abdômen dobra de volume e ela perde a capacidade de voar. Na época do fluxo nectarífero, sua postura pode chegar a 50 óvulos por dia.A rainha virgem é arisca e voa somente para ser fecundada e formar a nova colônia.

Outros Detalhes da ColôniaAs abelhinhas recém-nascidas são amarelo-pálidas, muito lentas e não voam. São encontradas durante todo o ano, em maior número na entrada da primavera, pouco mais de 80 abelhinhas.As sentinelas que ficam em redor do canudo de entrada podem variar desde algumas até mais de trinta.Nossas abelhinhas possuem extraordinária capacidade de se adaptarem para nidificar nos locais mais inimagináveis, desde que haja espaço suficiente.No início da primavera, chegam a fazer até três realeiras (alvéolo maior na lateral dos favinhos de cria, onde se desenvolverá nova rainha) e soltam famílias, geralmente no início do verão, perpetuando assim a espécie.São extremamente asseadas não pousando sobre quaisquer dejetos, como fazem as abelhas arapuá, que retiram material para construir seu ninho até de estrume de cachorro. Raramente coletam água, pois tiram-na do próprio néctar, que é aquoso.A cera é produzida através de glândulas localizadas no dorso do abdômen. Para elas produzirem 100 g de cera, precisam ingerir mais ou menos 400 g de mel.As jataís encontradas na natureza, ou em simples caixinhas, produzem muito pouco, a média por ano é de um copo de mel. Criadas racionalmente podem atingir uma produção anual de até cinco copos de mel, portanto, conhecendo seus hábitos, comportamentos e preferências, podemos atingir ótima produção.

Característica do NinhoPossui uma única entrada e raramente aparece mais de uma. É um canudinho de cera com 5 mm de diâmetro e comprimento variável na parte externa que pode chegar a mais de 30 cm. Na parte interna tem aproximadamente 20 cm e, na maioria das vezes, termina com vários orifícios que se comunicam com a parte central do ninho. O canudo de entrada situa-se na posição inclinada; às vezes, quando o enxame fica por muitos anos num mesmo local, o canudo toma a forma de um gancho, porém sempre com o orifício de entrada voltado para cima.Ao redor da base do canudo, elas depositam uma resina viscosa e pegajosa, onde ficam detidas formigas e outros insetos intrusos. A mesma resina é usada também para a calafetagem do ninho.

Esquema do interior da colméia

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Ninho

Duas camadas de favos de cria, os da parte inferior formarão nova colméia.

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Túnel interno que sai do ninho.

À noite, nos dias de temperaturas baixas, ou muita umidade na atmosfera, costumam fechar a entrada do canudo com uma película de cera, repleta de furinhos por onde passa o ar que chega ao interior do ninho, através do bater de asas constante das abelhinhas que, assim fazendo, provocam a circulação do ar.O trabalho externo das abelhinhas somente acontece com temperaturas acima de 22 graus, umidade relativa do ar em torno de 25% e muita luminosidade. Há dias, portanto, que a entrada dificilmente será aberta, principalmente no inverno ou dias chuvosos.Temperatura, umidade e luminosidade são três fatores primordiais na criação desta abelhinha.Fato interessante acontece no verão: quando uma chuva repentina se aproxima, elas voltam rapidamente e formam um fluxo na entrada do canudo, num verdadeiro e maravilhoso espetáculo.As jataís nos trazem satisfação. São carismáticas, atraem nossa atenção e nos fazem deleitar por alguns instantes, quem sabe, às vezes, em busca da razão da nossa existência.

Importância do Canudo de EntradaPor ele, conhecemos o desenvolvimento da colônia, sua população e idade.1 - Se o fluxo de entrada e saída for abundante e constante, num dia de temperatura elevada e muita luminosidade, a colônia é forte.2 - Se a quantidade de abelhinhas nas mesmas condições climáticas, em torno do canudo de entrada for mais de vinte, a colônia também é forte, podendo ter uma população acima de 5.000 operárias; caso contrário, é fraca, com menos de 2.000 operárias, principalmente se o número em torno do canudo for inferior a dez.

3 - Quanto mais longo for o canudo, mais velha será a colméia, porém isto não significa que a colônia seja forte. Há, pois, colônias alojadas há anos, em locais tão reduzidos que delimitam o crescimento da população. Estas colônias costumam enxamear mais do que outras devido às condições ambientais.O canudo é aumentado, à medida que a cera e a resina vão ficando ressecadas, fato que ocorre em virtude da aderência de poeiras e insetos.Outro fato observável é que da base do canudo até os favos de cria há aproximadamente 20 cm, que são percorridos pelas abelhinhas através de um túnel feito de resina e cera, assim elas não expõem suas crias logo na entrada do ninho.

O Batume

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É a parte que envolve favos de cria, potes de mel e pólen, enfim, protege toda a colônia. É constituído de cera e resina, formando um invólucro com dezenas de lâminas, distribuídas nos mais diversos sentidos, paralelas, superpostas, com inúmeras cavidades e galerias, por onde elas circulam, cuidando de toda tarefa, confecção de potinhos para néctar e pólen, lâminas para confecção dos favinhos, trato das crias, limpeza etc.As inúmeras cavidades do batume têm a função térmica de manter a temperatura a 36°C para o perfeito desenvolvimento do choco dos ovos e larvinhas. Serve também de proteção contra a invasão de insetos intrusos até o interior do ninho.Quanto mais finas forem as paredes das caixas, mais batume elas usarão, portanto, o ideal é usarmos tábuas de 3/4" de espessura para sua confecção, que mantém a temperatura constante e veda melhor a infiltração de excesso de umidade.

Os Favos de Cria

No interior do batume, na parte superior ou na parte inferior, encontramos os favos de cria. São em média dez, construídos horizontalmente, superpostos, ligados por finas coluninhas de cera e separados entre si por um espaço de 1,5 mm.O favinho central tem aproximadamente 60 mm de diâmetro e em torno de 500 alvéolos. Os da parte superior e inferior vão reduzindo de tamanho até que o último favo (superior ou inferior) tenha pouco mais de 20 mm de diâmetro e nada mais que 50 alvéolos.Os favinhos são de formato arredondado e todos levemente côncavos e muito delicados. Nos favos de cor escura, encontramos as pupas prestes a nascerem; nos favos claros de um amarelo esmaecido estão os óvulos, ou larvinhas que flutuam numa papa leitosa que as alimenta.Ao manusearmos estes favinhos claros, devemos tomar cuidado, a fim de não afogarmos as larvinhas nesta papa, colocando-os na posição encontrada, ou seja, horizontal e sempre num recipiente coberto com pano para evitarmos o ataque de certos mosquitinhos que estudaremos adiante.As jataís fabricam os favos até o teto; quando não há espaço superior, voltam a fabricá-los embaixo. Primeiramente fazem uma lâmina circular de cera e sobre a mesma vão puxando os alvéolos que são pequenas cápsulas esféricas de 1,5 mm de diâmetro e 3 mm de profundidade, onde ficam os óvulos, larvas, pupas, ou abelhinhas prestes a nascer.Às vezes encontramos duas camadas de favos de cria, cada uma com oito ou dez favinhos separados por uma distância de mais ou menos 3 cm;temos então duas famílias. Uma delas logo partirá para formar nova colônia.Os favinhos são circundados e sustentados pelo batume. Há colônias com até doze favos de crias; são consideradas populosíssimas.Nas laterais e a alguns centímetros dos favinhos, ficam os potinhos de mel e pólen, fabricados de forma que fiquem superpostos, dificultando o trabalho de extração de mel pelo apicultor.Na parte externa do batume, porém dentro da caixa, encontramos as bolotinhas de resina viscosa que servem para a calafetagem e como arma contra os invasores da colônia. As jataís contornam a base do canudo de entrada com esta resina e os insetos que se atreverem a atravessá-la, ali, ficarão presos.

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Os Inimigos das Jataís

Embora miudinhas e sem ferrão, as jataís se defendem e combatem seus inimigos até a morte. Quando a colméia é atacada por quaisquer insetos, travam suas insignificantes mandíbulas nas asas ou pernas dos mesmos e juntam várias. Nem fogo ou água consegue fazê-las soltar.

Principais inimigos:1 - As formigas: encontrando frestas, entram e matam as jataís, principalmente as doceiras. A colméia deve ficar, pois, sobre suportes adequados, como mostra o desenho da página 62, bem como as imediações devem ser capinadas.2 - As libélulas: este inseto é conhecido por aviãozinho d'água, pitu, lava-bunda etc.Na primeira fase de vida, habita as águas, devorando centenas de alevinos (filhotes de peixes); na fase alada, permanece revoando, devorando os insetos de vôo lento. As jataís constituem-se num prato predileto; apanha-as em pleno vôo, suga-lhes todo o líquido do corpo, soltando-as já mortas.As libélulas podem ser evitadas, instalando-se o apiário distante dos charcos, lagos e córregos, que elas freqüentam para desovar.

3 - As abelhas-limão: em certas regiões são conhecidas por iraxim.São preto-brilhante, assemelham-se à arapuá, todavia têm o corpo mais afilado e alongado. Quando macetadas, exalam forte cheiro, idêntico ao do limão, daí o seu nome popular.Atacam ferozmente as jataís. Apesar das nossas abelhinhas serem realmente valentes, acabam sendo massacradas por um verdadeiro exército dessas predadoras, que invadem a colméia pelo canudo adentro, apoderando-se do interior do ninho.Percebendo a tempo, podemos evitar o ataque das abelhas-limão, transferindo a colméia das jataís a 100 metros de distância. O apicultor deve impreterivelmente localizar o ninho delas; para isso tem de ter paciência e persistência e seguir a linha de vôo das predadoras. Achando o ninho, deve destruí-lo; não existe outra maneira, quando se pretende criar as abelhas jataís.4 - A arapuá: conhecida também como irapuá, palha-de-mé, é comum no território brasileiro.Seu ninho tem o formato de uma bola de barro, que pode variar desde 20 cm até mais de 50 cm de diâmetro, ultrapassado pelos galhos das árvores que o sustentam, encontrado comumente nos capões de faveiro (sucupira).Costuma atacar a parte externa das colméias de jataís, a fim de roubar-lhes resina e cera. Quando muitas, são prejudiciais à criação de abelhas jataís, portanto, devemos reduzir o número de ninhos, deixando apenas um por quilômetro quadrado.A arapuá é excelente polinizadora das flores de bananeira e das cucurbitáceas: abobreiras, chuchuzeiros, meloeiros, melancieiras, morangueiras e pepineiros. Outro fato interessante, observado por mim, é que há uma espécie de periquito que costuma furar a base do ninho da arapuá para ali procriar.6* - Os forídeos: mosquitinhos pretos, facilmente reconhecíveis, porque andam às carreiras, são ligeiros e persistentes.

Nota do digitalizador: há um erro na contagem do livro, não existe o item n° 5

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Atacam a colméia, quando o apicultor, descuidado e sem higiene no manejo das jataís, deixa expostos favinhos de crias amassados ou potes de pólen danificados. Os mosquitinhos, atraídos pelo odor, vão depositando centenas de ovinhos sobre os mesmos. Logo nascerão as larvinhas, que, famintas, provocam um verdadeiro desastre, devorando pólen e matando as larvinhas das jataís, causando putrefação e dizimando a colméia. Evitamos isto manejando adequadamente os favos de cria e potes de pólen, colocando-os sempre na posição horizontal em vasilhas com tampa ou na própria caixa-padrão, sempre recobrindo-as com um pano, até o término do manejo ou da transferência.Podemos também evitar, em grande parte, a presença dos mosquitinhos, usando um fumigador pequeno, carregado com maravalhas e folhas verdes de eucalipto, dando baforadas pelas imediações da colméia.A maior incidência dos forídeos ocorre no inverno e entrada do verão.7 - Os pássaros: por mera coincidência, comem uma ou outra abelhinha, sem maiores conseqüências. Acredito que elas não têm sabor agradável aos pássaros e, pelo que observei, a Apis mellifera é o prato predileto dos bem-te-vis, siriris e joões-bobos.8 - As aranhas e lagartixas: devem ser retiradas, pois costumam se alojar no teto e por baixo das caixas. Comem diariamente nada menos que dez abelhinhas. Portanto, uma vistoria quinzenal é sempre benéfica.9 - O enxame invasor: são os enxames de jataís, oriundos de outras paragens, que tentam desalojar a colônia já instalada. A luta é terrível, centenas delas de ambas as partes caem atracadas, cobrindo o chão. O enxame mais forte sai vitorioso, porém a mortandade é grande e seriamente prejudicial ao apicultor. Acontece muito quando o enxame invasor não encontra lugar para nidificar. O enxame selvagem solta nova família e ela não têm condições de nidificação, então a solução é desalojar outra colméia. É a lei da sobrevivência.

Quando percebemos a tempo, transferimos a colméia doméstica à distância de 20 metros, no mínimo, e no lugar desta, colocamos uma caixa-isca, capturando o enxame invasor, ganhamos, então, um novo enxame e evitamos o massacre.A maior incidência ocorre no início da primavera e se estende pelo verão.

Doenças e Medidas PreventivasAs jataís são muito resistentes, uma vez que são nativas adaptadas ao nosso clima, portanto, dificilmente contraem doenças. Contudo, algumas medidas preventivas são benéficas.1 - Abrigar as colméias sob cobertura de telha ou sapé, evitando assim a insolação. Usar tábuas de 3/4" de espessura na confecção das caixas e pintá-las com tinta a óleo de cor clara: branco, azul ou amarelo. Esta medida evita a possibilidade de instalação de fungos e o aquecimento demasiado das caixas, por causa da reflexão dos raios solares ao incidirem sobre as cores claras.2 - O alimentador tem de ser devidamente retirado e lavado, pois há a possibilidade de desenvolvimento do fungo (monilíase-lingual), que aparece com freqüência nos alimentadores ornamentais para pássaros, levando à morte nossos beija-flores e, logicamente, nossas abelhinhas. O xarope de açúcar é o mais propenso aos fungos, principalmente se estiver com mais de três dias.3 - Nunca abrir a caixa com temperatura inferior a 24 graus. O choque térmico pode afetar e levar à morte larvinhas e gorar os ovinhos.Portanto, abrir a caixa somente quando se fizer realmente necessário, em dias claros, quentes, sem ventos e de preferência na sombra. Abri-la por curiosidade

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reverte em prejuízo; as jataís terão que consertar aqui, ali, por conseguinte gastarão tempo, material e consumirão mais mel.

O Manejo da ColméiaPouco exige do apicultor. Se o fluxo de entrada e saída da colméia for constante e abundante nas horas mais quentes do dia, não há necessidade de vistorias, a não ser que haja alvoroço.

O Fenômeno do Alvoroço de Centenas de AbelhinhasPode ocorrer devido a quatro fatores:1 - Quando, repentinamente, uma chuva de verão se aproxima, há o retorno imediato das operárias campeiras e forma um alvoroço na entrada da caixa de centenas delas, sem nenhuma conseqüência para o apicultor.2 - Quando indicar excesso de calor (acontece muito com colméias fortes), elas saem, descongestionando o ninho para melhor ventilação. Neste caso, esborrifar água sobre elas e proteger a colméia com cobertura adequada. Este fato acontece freqüentemente com colméias expostas longas horas ao sol. O bom seria instalar o apiário sob rancho, caramanchões ou mesmo sob árvores.3 - Alvoroço e morte de dezenas delas. É sinal de que um enxame selvagem está tentando apoderar-se da colméia. Transfere-se, então, a colméia para longe, ou seja, 20 metros, no mínimo, e instala-se no lugar desta a caixa-isca, bem untada de cera das jataís, a fim de capturar o enxame invasor.4 - Havendo alvoroço sem morte por mais de um dia, indica enxameação, isto é, a colméia está se preparando para soltar nova família, portanto, instalar caixas-iscas nas imediações. Se a colméia alvoroçada estiver na sombra, é mais do que certo que, brevemente, sairá nova família.Outra medida, também segura, é fazer a divisão da colméia, como veremos posteriormente.

O Preparo da Colméia para as FloradasUm mês antes das floradas, devemos fazer uma vistoria, a fim de nos certificarmos se elas estão fabricando os potes de mel nas gavetas; caso contrário, providenciamos alguns potes de mel em colônias vizinhas para servirem de guia, ou usamos a cera moldada.É bom reforçarmos os enxames mais fracos, fornecendo-lhes xarope nos alimentadores; isto induz a postura da rainha, conseqüentemente mais operárias e assim mais produtividade durante a nova estação.

O Xarope de Reforço1/2 xícara de mel puro de Apis mellifera, de preferência mel de laranjeira.1 xícara de água fervida ou destilada.0,25 gramas de farinha de soja.Misturamos os ingredientes com rigorosa medida de higiene e colocamos nos alimentadores uma quantidade que dê para três dias. O restante pode ser guardado na geladeira. Repetir o reforço até uma semana antes do início das floradas.

O AlimentadorConsiste num pedaço de mangueira de 5 mm de diâmetro por 10 cm de comprimento, tapado com rolha nas duas extremidades. Cortamos a mangueira no sentido longitudinal, 1 cm à frente de cada rolha, formando um cochinho.

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Devemos preenchê-lo com algodão, umedecido no xarope, e introduzi-lo na gaveta superior da caixa. Temos de lavar muito bem o cochinho, quando formos colocar mais xarope, isto depois detrês dias.

Colocar o alimentador sempre na gaveta superior.

O xarope de reforço deve ser dado às colméias mais fracas, pelo menos um mês antes de ocorrerem as grandes floradas, pois induzirá a postura da rainha, aumentando a população da colméia.

A EnxameaçãoSoltam em média duas famílias por ano no início da primavera e no verão, geralmente na primeira quinzena de novembro. Neste período, as caixas-iscas deverão já estar preparadas e instaladas.

A enxameação acontece da seguinte maneira: algumas dezenas de abelhinhas, ao encontrarem um novo local para nidificar, primeiramente começam transportando cera e resina da colméia-mãe para a nova morada. Iniciam vedando todas as frestas. Depois trabalham na construção do túnel interno e por fim trabalham na construção da parte superior do batume, onde irão alojar a nova família. No interior do batume, fabricam as lâminas circulares de cera, na posição horizontal, para confecção dos alvéolos de cria.Esta operação dura alguns dias. Somente depois de preparada a nova moradia é que se mudam em definitivo, juntamente com a rainha já fecundada.Portanto, observe que, pelo menos alguns dias, a nova morada permanece ligada à colméia-mãe. Às vezes, deparamos com algumas dezenas de abelhinhas esvoaçando em torno de um mourão, alicerces ou outros lugares quaisquer, procurando um buraco ou fresta para entrar e não vemos nenhum canudinho de cera. É mais que certo que estão procurando um novo local, portanto devemos instalar as caixas-isca.

As Caixas-IscaSão caixinhas de madeira de 12 x 12 x 20 cm de altura com furo na parte inferior. Esfrega-se cera e resina das jataís por toda a parte interna da caixinha. A cera e a resina esfregadas na caixinha exalam um odor peculiar, que as atrai de longe. No furo que é o orifício de entrada, fixamos um canudinho de cera, ou lambuzamos com cera, isto facilitará a descoberta da entrada da caixinha por elas.Quanto mais caixas-isca melhor, aumentam as probabilidades de captura. Devem ser espalhadas na orla das matas, nos cantos de parede, na base dos mourões e

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nos troncos de árvores. O apicultor deve, a cada quinze dias, fazer uma visita, a fim de certificar-se da captura de algum enxame.

Verificando-se que o enxame foi capturado, esperar até a noite e trazê-lo para o apiário.A transferência para a caixa definitiva deverá ser efetuada um mês após, visto que neste período as abelhinhas terão reservas de cera, pólen e néctar e não sofrerão tanto.Este processo de captura é o mais cômodo e natural para ampliação do apiário.

Transferência da Colméia Selvagem para a Caixa-PadrãoMaterial necessário:1 facão1 machado1 formão (bem afiados)1 garfo de cozinha1 faca1 frasco de óleo comestível2 vasilhas com tampa, uma para mel, outra para pólen e cera1 caixa de fósforo 1 caixa-padrão1- etapa: em se localizando a colméia, primeiramente, limpar o local, cortando galhos, cipós, os quais poderão dificultar a operação. Em seguida, retirar o canudinho de cera da seguinte maneira:Aquecer levemente a lâmina da faca, após assoprar o canudinho, a fim de afastar as abelhinhas que ali se encontram. Introduzir uma varinha (fiapo de mato ou capim) no canudo, com a outra mão apanhar a faca previamente aquecida e cortar o canudo rente à madeira. O canudinho sairá intacto e devemos colocá-lo no furo da caixa-padrão, mediante leve aquecimento da borda do mesmo.

2° etapa: averiguar, com algumas batidas leves, onde as paredes dos mourões e das árvores secas fazem barulho chocho; as batidas devem ser dadas nas imediações do canudo. Em se achando o local, abrir duas fendas, uma a 20 cm acima, outra a 20 cm abaixo, usar o formão se possível, caso contrário o machado. Ir lascando o tronco cuidadosamente até avistar o ninho.3° etapa: com o ninho já à vista, untar levemente o garfo com óleo e iniciar a retirada de todo o batume que envolve os favinhos de cria, potes de mel e pólen. Após, retirar os favos de cria com delicadeza e paciência para não amassá-los, ir depositando-os na câmara do ninho. Potes de mel, pólen e a cera do batume serão colocados nos espaços laterais, perto dos favos de cria. Os favos de cria devem ser colocados na posição encontrada, ou seja, na horizontal. Todo material: cera, resina, potes de mel e pólen, deve ser devidamente retirado do ninho e recolocado na caixa-padrão.Averiguar se a rainha foi transferida, ela é tímida e costuma esconder-se pelas frestas e cantos do ninho.Usar um fumigador pequeno, porém com o máximo de cautela e o mínimo de fumaça, para desalojar as abelhas que ainda persistirem em ficar pelos cantinhos e frestas do velho ninho.As abelhinhas recém-nascidas precisam ser capturadas e colocadas na nova caixa; para isso usar uma folha de mato na frente delas e quando subirem, ir colocando-as na caixa.4° etapa: finalizando a operação, tapar o oco da antiga colméia com folhas de papel, capim ou mesmo terra. Fechar a caixa-padrão e colocá-la no mesmo lugar,

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altura e posição da ex-colméia. As abelhinhas que estão esvoaçando logo encontrarão o canudo da nova caixa e começarão a entrar.

Transferir a colméia do lugar de origem para o apiário a partir do terceiro dia, sempre à noite - este tempo é suficiente para que elas fixem favos de crias, potes de pólen e mel - vedando toda a caixa.Observação: havendo mel em abundância, a metade dos potinhos de mel deverá ser distribuída pelas gavetas, a fim de servirem de guia para que as abelhas depositem o mel ali. A outra metade pode ser guardada para posterior consumo.

Como Proceder com Jataís Alojadas em Árvores Frondosas

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Derrubar uma árvore frondosa que demorou dezenas de anos para atingir este porte, apenas para capturar uma jataí, é realmente inconcebível. A jataí que ali se encontra, fornecer-lhe-á muitos enxames e até mesmo mel.Procedemos da seguinte maneira: usamos uma caixa de 13 x 16 x 14 cm de altura, faltando a parte posterior. Usamos duas gavetas iguais às da caixa-padrão. Retiramos de uma outra colméia alguns potinhos de mel e colocamos nas gavetas para servirem de guia.Em seguida retiramos o canudo de cera da árvore e o grudamos no orifício de entrada da caixa. Após, fixamos a caixa com arame e com a parte posterior que está faltando voltada para árvore, logicamente na mesma direção, posição e altura da entrada do ninho das jataís na árvore. Veja o desenho da página 59. As frestas deverão ser vedadas com barro argiloso, ou mesmo massa de cimento.As jataís demorarão dois ou três meses, depois passarão a depositar o néctar nesta caixa. Geralmente, o oco das árvores, mesmo de paredes espessas, são ambientes pequenos; nossas abelhinhas têm pouco espaço para armazenar o néctar, quando encontram espaço sobressalente, passam a ocupá-lo.

Aproveitando o Jataí de uma árvore

Esta experiência,eu a fiz com uma jataí que se encontrava no tronco de um jacarandá, depois repeti-a numa colméia que se encontrava num alicerce e os resultados foram positivos.Quanto a novos enxames, devemos instalar as caixas-isca, pois as colméias em ambientes pequenos costumam enxamear mais. Instale nas imediações desta colméia três ou quatro caixas-isca num raio de até 10 cm que será o suficiente para a captura.

Multiplicação de Colméias por Processo Artificial

1° Processo

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Abrimos uma colméia forte, escolhendo um dia claro, com temperatura elevada e sem vento, durante o mês de outubro ou novembro, e inicia-se a verificação do ninho.Retiramos a cera que circunda os favos de cria, observando se há realeiras ou mais de uma rainha.A realeira fica nas laterais dos favos centrais e tem aproximadamente 5 mm de comprimento e 4 mm de diâmetro. Com um pouco de prática e paciência, podemos facilmente encontrá-la.Se houver realeira, ela deverá ser retirada juntamente com o favo onde ela se encontra. Retiramos mais 4 favinhos de cria e colocamos todos na caixa definitiva. Não devemos esquecer ainda de acrescentar alguns potes de pólen e mel, bem como parte do batume. Temos de retirar o canudo de cera da colméia-mãe e colocá-lo na entrada da nova caixa. Transferimos, então, a colméia-mãe a 50 m de distância. A nova família se formará com as abelhinhas que estão esvoaçando.Dentro de poucos dias, nascerá a nova rainha e teremos, forçosamente, uma outra colméia.

2° ProcessoDiferencia pouca coisa do primeiro. Se a colméia tiver mais de uma rainha, capturamos uma delas, prendemo-la numa caixa de fósforos vazia.Após, transferimos alguns potes de mel e pólen, bem como 4 favinhos de cria e parte da cera do batume para a nova caixa. Em seguida, soltamos a rainha na caixa e transferimos a colméia-mãe a 50 m de distância. As abelhinhas que estão esvoaçando, entrarão, na nova caixa e formarão umanova família.Tanto num como noutro processo, a nova caixa tem de ser mantida na mesma altura, direção e posição do local da colméia-mãe.

Instalação do Apiário na Zona RuralAconselhamos a construção de suportes individuais de madeira ou de ferro com proteção contra formigas.O desenho na página 62 nos ilustra melhor. As colméias são colocadas sobre estes suportes a 80 cm de altura com o canudo de entrada voltado para leste.Evitamos as baixadas que são propensas a muita umidade no ar e a luz solar demora mais para chegar.Fazemos, então, uma cerca quebra-vento contornando todo o apiário a cinco metros de distância. Plantamos amor-agarradinho (trepadeira que fornece abundância de néctar e pólen, cujas florzinhas são rosadas, apresentam-se em cachos e desabrocham em várias épocas do ano), ou simplesmente plantamos coroa-de-cristo (cactácea boa fornecedora de resina, pólen e néctar que floresce o ano todo). A coroa-de-cristo, conhecida cientificamente por Euphorbia milii, ajuda no controle biológico das pragas, prendendo na viscosidade do pedúnculo floral as mais diversas espécies de insetos: mosquitos, formigas etc.

A quantidade de colméias no apiário vai depender do pasto apícola, podendo comportar desde algumas até mais de 50 colméias, colocadas a 2 m uma da outra.As jataís, quando bem manejadas, fornecem pouco mais de 1 litro de mel por ano, sua extração segue sempre duas etapas cíclicas. A primeira em fins de setembro e a segunda, em fins de janeiro.

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A baixa produção de mel tem como causa principal o restrito pasto apícola, principalmente nas épocas mais secas do ano. Seguem-se outros fatores, tais como: falta de padronização das caixas, manejo inadequado e competição de outros insetos nas floradas.

O Suporte

Os suportes poderão ser feitos em madeira ou ferroA seguir colocamos uma lista de plantas que contribuem para a formação do campo apícola necessário às abelhas jataís.

Flora Apícola para Abelhas JataísPlantio Tipo Nome vulgar Florescime

nto Produz

semente árvore algarobeira set/out PNsemente verdura almeirão várias épocas Nsemente trepadeira amor-

agarradinho várias épocas PN

estaca árvore astrapéia-rosa jun/jul/ago PNestaca arbusto boldo jun/jul PNestaca arbusto coroa-de-cristo o ano todo PNRsemente arbusto erva-doce

(funcho) nov/dez/jan PNR

Semente rasteira Esporinha set/out/dez Psemente Arbusto alfavaca set/out PNsemente arbusto fumo (tabaco) jan/fev/mar PNRestaca arbusto incenso jun/jul PNestaca trepadeira jasmim-estrela nov/dez NRmudas árvore citros (todos) ago/dez NEstaca trepadeira madressilva set/out Nestaca Arbusto margaridão abr/mai Pestaca arbusto melissa jun/jul PNsemente arbusto Manjericão várias épocas PNSemente árvore pitangueira set/out PN

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estaca árvore sabugueiro nov/dez PNsemente arbusto salsa várias épocas PNsemente árvore sibipiruna out PNsemente árvore uvaieira jun/jul PNsemente arbusto violeteira várias épocas NLegenda: P = pólen, N = néctar, R = resina

Nota: conforme a região e o clima as plantas poderão oscilar suas épocas de floração.Estas plantas foram escolhidas por terem crescimento rápido, serem rústicas, adaptáveis aos mais variados tipos de solo é serem muito procuradas pelas jataís. Além destas, temos ainda as plantas já citadas no II capítulo do livro, item "O Melhor Lugar para instalar um Apiário''.

Destacamos a algarobeira que fornece abundância de néctar, justamente na época do estio, quando poucas plantas estão produzindo. Tem ainda inúmeras utilidades: das folhagens e semente fazemos ótima ração para os bovinos, caprinos, ovinos, suínos e aves. Na alimentação humana as sementes dão ótima farinha para a confecção de bolo, biscoito, geléia, pão, licor, melaço e papa. Assim, o uso industrial da algarobeira também pode ser para a fabricação de álcool, aguardente, farinha, goma, tanino, dormentes, estacas, tacos, móveis, lenha, carvão.A coroa-de-cristo (Euphorbia milii var. milii) que fornece os três elementos: pólen, néctar e resina, durante todo o ano, além de formar intransponível cerca viva, altamente ornamental pela abundância de flores, de uma rusticidade incrível, e ajudar intensamente no controle biológico.A astrapéia-rosa (Dombeya wallichii) também floresce no período mais crítico do ano, junho, julho e agosto, dá abundância de néctar, apesar do baixo teor de açúcar, é muito procurada pelas abelhas em geral. A floração é de inúmeros buquês de florzinhas com o formato de uma bola.Cada buquê tem em média 120 florzinhas. Certa vez, por curiosidade, contei mais de 800 buquês somente de um lado da árvore e concluí que numa única florada há, em média, 32.000 florzinhas. A astrapéia-rosa fornece no período da manhã farta quantidade de néctar; se chacoalharmos um buquêsobre um prato, verificaremos a presença de inúmeras gotículas de néctar.

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O Transporte para as Grandes FloradasO apicultor deve aproveitar as grandes floradas dos pomares, bem como dos eucaliptais, não só para a colheita do néctar, bem como para aumentar a polinização e, conseqüentemente, a produção; para isso, deve levar as colméias até os locais.

O transporte tem de ser à noite e com muita cautela, evitando os solavancos. Devemos primeiramente assoprar o canudo de entrada, para que as abelhinhas deixem-no livre, depois apertá-lo na extremidade de entrada a fim de que as abelhinhas permaneçam na caixa até o final do transporte. No outro dia, já estará aberto o canudo, e elas trabalhando.Uma outra observação sobre as jataís é quanto à coleta do néctar, pois não são como as apis-mellifera que dão preferência a um tipo de florada. Isto é, se abre a florada dos laranjais, ou dos eucaliptais, vão todas para estes tipos de floradas. As jataís coletam néctar ou pólen de diversas flores ao mesmo tempo. De uma mesma colméia temos abelhinhas coletando néctar de flores de laranjeira, de manjericão, de gerbão, de mangueiras etc.Aconselhamos a instalar o apiário, portanto, no centro das floradas, isto se quisermos mel de um tipo de florada. Outro detalhe é colocarmos as colméias sempre sobre suportes, ou banquetas, a fim de evitarmos os predadores, principalmente as formigas.

Colméia-PadrãoTemos vários tipos de colméias para jataís, algumas muito funcionais. Pensamos numa que atendesse, não só as necessidades das abelhinhas, como também do apicultor," facilitando principalmente a extração do mel. Depois de vários ensaios, graças a Deus, consegui criar a colméia-juliane.A colméia-juliane tem as seguintes vantagens:1 - A câmara de cria é eficiente em tamanho e o túnel interno possui o comprimento aproximado da colméia selvagem, ou seja, do canudo de entrada até os favos de cria, tem 20 cm.2 - Ao abrirmos a caixa, a câmara de cria permanece praticamente lacrada, mantendo assim a temperatura interna.3 - Fácil manejo na extração do mel, pois as gavetas são móveis.4 - Devido ao uso da cera moldada na gaveta a produção aumenta, uma vez que, extraído o mel, elas voltam para a caixa com a cera praticamente intacta.

Descrição da Colméia-PadrãoConsiste numa caixa de 24 cm de comprimento x 15 cm de largura x 18 cm de altura (medida interna da caixa) feita de preferência com tábuas de 3/4', podendo ser de quaisquer madeiras desde que bem secas e bem lixadas.A montagem da caixa deve ser com parafusos que dão maior resistência e evitam o empenamento das tábuas. O parafuso sai facilmente, sendo, pois, um meio menos violento de se fazer as vistorias. O espaço pontilhado no desenho da página 68 é duas tábuas pregadas, resultando numa caixinha de

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8 x 8 x 18 cm de altura, o espaço, entretanto, deve ser preenchido com pó de serra ou isopor. A câmara do ninho fica encostada a esta caixinha, no espaço maior são colocadas as gavetas afastadas cada uma 4 mm das paredes da caixa.

Descrição das GavetasSão ao todo 5 gavetas medindo 14 cm de largura x 15 cm de comprimento x 3,2 cm de altura; estas medidas são externas.

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Corte Lateral da Caixa-Padrão Corte da Caixa-Padrão

Medidas internas da caixa 24 x 15 x 18 cm de alturaMedidas internas do espaço ocioso 8 x 8x 18 cm de alturaMedidas internas do ninho 7 x 7 x 18 cm de alturaObservação: usar tábuas de 3/4" para confecção da caixa

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Espaço ocioso, ao lado câmara do ninho. Caixa-padrão vista por cima com prateleira superior.

Prateleiras com sarrafinhos.Os sarrafinhos são os pontos de apoio para os potes de mel e servem para as jataís não grudarem os mesmos no fundo da prateleira superior.

Vista frontal, com unia prateleira com sarrafinhos, observem a prateleira sem

sarrafinhos não funcionam, pois as jataís grudam por todos os cantos cera,

Observar como ficam prateleiras sem sarrafinhos. É anti-funcional.

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As gavetas não possuem nem a parte anterior, nem a parte posterior, isto é, nem têm a frente, nem o fundo, ficam formando uma calha. Sobre a borda das laterais da gaveta são pregados 8 sarrafinhos no sentido transversal, ver desenho na página.Estes sarrafinhos servirão de suporte para as jataís fixarem os potinhos de mel, e ficam 1 cm afastados um do outro.As gavetas ficam 4 mm afastadas das laterais da caixa e entram na mesma, correndo sobre dois sarrafinhos-guias de 160 mm de comprimento x 10 mm de largura x 4 mm de altura. O sarrafinho-guia tem de ser pregado com a parte mais fina, ou seja, a altura no sentido horizontal da caixa, paraque sobrem espaços entre uma gaveta e outra, a fim das gavetas poderem correr com facilidade.As gavetas podem ser confeccionadas com chapas de duratex ou eucatex. Os sarrafinhos poderão ser de pinho ou cedro.No fundo das gavetas irá a cera moldada ou alguns potinhos de mel para servirem de guia.O orifício de entrada das abelhinhas é feito na base da lateral da câmara do ninho. É um furo de 10 mm de diâmetro, pois se for menor dificulta a passagem das abelhinhas. Há casos interessantes de se observar, quando encontramos colméias selvagens com mais de um canudo de entrada, é que os orifícios de entrada são pequenos demais, dando passagem para duas ou três abelhinhas de cada vez, razão de serem chamadas de abelhas das três portas ou das sete portas.

As Gavetas e os Sarrafinhos-Suportes

Medidas externas das gavetasSão 5 gavetas de 15 cm de compr.14 cm de largura3,2 cm de alturaSão 8 sarrafinhos de:1 cm de largura

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Caixa simples, rústica e anti-funcional.

Os preguinhos servem de apoio para as prateleiras se apoiarem sobre eles. No fundo vemos ao alto potes de mel e pólen. Abaixo favos de cera, onde as prateleiras irão encostar.

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0,5 cm de alturacomprimento igual à largura das gavetasSão pregados a 1 cm um do outro

Cera Moldada para JataísMaterial necessário:- 250 g de cera de jataí- 300 g de cera de apis-mellifera- 6 tubos de ensaio de 10 mm de diâmetroModo de fazer. Juntamos os dois tipos de cera para ferver em banho-maria.Enquanto a cera derrete, aproveitamos para amarrar juntos os 6 tubos de ensaio.Estando a cera derretida, molhamos a base dos tubos de ensaio nela.Em seguida, colocaremos os tubos em água fria; a cera sairá facilmente, formando assim os semipotinhos. Colocamos a cera moldada nas gavetas e com um conta-gotas pingamos mel de jataí ou laranjeira (da apis-mellifera), uma gota em cada semipotinho.As jataís passarão a trabalhar neles e depositarão o néctar ali. Às vezes acontecerá que desmancharão toda a cera moldada. Não desanime, pois a finalidade desta cera é facilitar a fabricação da mesma, uma vez que as jataís gastam muito mel para produzi-la, cerca de 400 g de mel para cada 100 g de cera.Quando as jataís desmancham a cera moldada, elas usam esta mesma cera noutros lugares, confeccionando o batume ou mesmo potinhos para pólen ou néctar. De qualquer forma, as abelhinhas terão que depositar o néctar nas gavetas, pois a câmara do ninho tem espaço reduzido.Passados 4 meses, abra a caixa e observe se elas encheram as gavetas superiores de potinho de mel; se realmente estiverem cheias, troque-as de lugar, passando para o lugar das gavetas inferiores e as inferiores para o lugar das superiores.Observação: ao espremer os favos novos de mel das apis-mellifera, este bagaço poderá ser colocado à distância de 30 m das colméias de jataís para elas aproveitarem a cera e a sobra do mel. Logoque elas perceberem, começarão o transporte do mel e da cera para a colméia. Esta é uma maneira simples de auxiliá-las na penosa e dispendiosa tarefa da produção de cera.

Gaveta com Cera Moldada

Com um conta-gotas, pingar mel em alguns semipotinhos parainduzir as jataís a depositar o néctar neles.A finalidade da cera moldada é reduzir o consumo de mel ingeridopelas abelhinhas na fabricação de cera.

Extração do MelObserve primeiramente as gavetas, se elas estiverem cheias,devemos extrair o mel.O processo é simples. Com uma faca, untada em óleo, vá

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desprendendo os filamentos e a cera que prendem as gavetas. Retire as gavetas, uma por vez, e assopre as abelhinhas que ali se encontram. Após, com um bastãozinho de madeira (palito de dente) fure os potinhos de mel na parte superior, deixando o mel escorrer sobre uma vasilha. O mel é bastante aquoso e escorrerá com facilidade. Em seguida, devolva as gavetas à caixa.Não se preocupe em deixar mel nas gavetas, pois em torno dos favos de cria, na câmara do ninho, há uma reserva suficiente de mel para elas.Deste modo teremos uma produção elevada, pois será poupado o trabalho delas nas próximas safras fabricarem novos potinhos para mel. O mel deve ser guardado em vidros escuros com tampa e em lugar fresco, a fim de conservar suas propriedades nutritivas e medicinais. Devemos consumi-lo como qualquer xarope, é ótimo calmante para a tosse e resfriado, muito empregado no meio rural. Seu preço chega a ser dez vezes maior que o mel da apis-mellifera, isto, quando se encontra à venda. Caso sua produção seja grande, que se consegue com mais de 50 colméias, a comercialização do mel poderá ocorrer através das lojas de produtos naturais, farmácias homeopáticas, laboratórios de pesquisa e produção de medicamentos ou pessoas que fazem macrobiótica.

Exploração ComercialComparando-se a produtividade de mel entre Tetragonisca angustula (jataí) e Apis mellifera (européia), observa-se que esta última tem um rendimento financeiro 12 vezes superior à Tetragonisca angustula, como podemos verificar pelo quadro abaixo:

Espécie Produção média/anoem litros

Preço médio/litro NCz$(OTN)

Relaçãocomparativa

Tetragonisca angustula

01 8,00(1,29) 3:1

Apis mellifera 40 3,00 (0,48)Fonte: Dados coletados no comércio apícola de Piraçununga - SP, em 17/mar/88.

Considerando-se os custos de produção relacionados para ambas as espécies, conclui-se que a exploração comercial das abelhas jataís é viável, uma vez que as instalações para essa exploração têm custo (comparativamente) muito inferior àquele estimado para a espécie Apis mellifera, conforme quadro que segue:

Comparação de Custo de Instalação da Apis Mellifera e da Tetragonisca Angustula (Jataí)

Utilização Custo estimado em NCz$

Instalações Apis Jataí Apis JataíNinho completo X X 18.00 15,00Melgueira X 15,00Tela excluidora X 4,00Cera moldada 1 kg X 6,00Aparelho p/ fixar era X 15,00Fumigador X 18,00Centrífuga X 160,00Vestimenta completa X 43,00Ferramentas diversas X 7,00Arame p/ os quadros 1 X 1,00

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kg Diversos* X 5,00 2,00Total 292,0

017,0

0* Refere-se à cobertura, cavaletes, vasilhas para armazenagem de mel. Fonte: dados coletados junto ao comércio apícola de Piraçununga - SP, em 17/mar/88.

Como puderam observar, os custos com as instalações entre uma e outra espécie, têm uma diferença de NCz$ 275,00, ou seja, de 44,57 OTN.

BIBLIOGRAFIARevista "VIDA" n° 31 - AS ABELHAS JATAÍS -Editora Três -1986.Revista "APICULTURA NO BRASIL" N° 12 - Ano 2 -jan/mar/86 – Padilla Editorial S.A.Revista "APICULTURA NO BRASIL" N° 13 - Ano 3 -mar/abr/86 – Padilla Editora S.A.Revista "APICULTURA NO BRASIL" N° 14 - Ano 3 -mai/jun/86 – Padilla Editora S.A.GUIA RURAL ABRIL - Ano 86 - Editora Abril.GLOBO RURAL N° 12 - Ano 1 - set/86 - Editora Rio Gráfica."A CRIAÇÃO DE ABELHAS INDÍGENAS SEM FERRÃO" - 2° ed. SP - Nogueira Neto, P. - Editora Chácaras e Quintais.1° CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA -"Genética, Seleção e Melhoramento" - Lionel Segui Gonçalves - Warwick Estevam Kerr - Florianópolis - SC.

Dados de Catalogação (C1P) Internacional(Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)Índices para catálogo sistemático:1.Abelhas jataí: Cultura 638.12.Brasil: Apicultura 638.10981Godói, Romildo de.Criação racional de abelhas jataí / Romildo de Godói. — São Paulo : ícone, 1989. — (Coleção Brasil agrícola) ISBN 85-274-0087-11. Abelhas 2, Apicultura - Brasil I. Título. II. Série.CDD-638.1098189-0607 -638.1

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