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s refrigeradores e freezers horizontais Cold Line são fabricados em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8, com acabamento escovado. Além de resistentes, duráveis e modulares, podem ser montados lado a lado, o que proporciona um nivelamento perfeito entre as bancadas. São equipados com fluído refrigerante R-134a (gás ecológico HFC - Hidro Flúor Carbono) em seu sistema de refrigeração, inofensivos a camada de ozônio, contribuindo assim com a preservação ambiental e levando a sustentabilidade para dentro das cozinhas profissionais. Com tecnologia de auto degelo e total controle de temperatura, a refrigeração da linha Cold Line impede a formação de camadas de gelo nas paredes internas do equipamento. Além disso, ao apresentarem isolamento térmico em espuma de poliuretano injetado de alta densidade, os refrigeradores e freezers horizontais são livres de condensação externa. Complementam as características da linha as gaxetas magnéticas resistentes a grandes impactos e de fácil reposiç

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Page 1: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração
Page 2: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

REFRIGERADORES E FREEZERS VERTICAIS

MINI CÂMARA VERTICAL

REFRIGERADORES HORIZONTAIS COM GAVETAS

REFRIGERADORESHORIZONTAIS PARA BARRIS DE CHOPP

08

13

04REFRIGERADORES E FREEZERS HORIZONTAIS

TAMPOS DE CENTRO OU DE ENCOSTO

CABEÇOTE REFRIGERADO SUSPENSO OU DE SOBREPOR

07REFRIGERADOR HORIZONTAL BAIXO COM GAVETA

ÍNDICE

13

10

06

05

Cold Line

Page 3: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

Os refrigeradores e freezers horizontais Cold Line são fabricados em aço ino-xidável AISI 304, liga 18.8, com acabamento escovado. Além de resistentes, duráveis e modulares, podem ser montados lado a lado, o que proporciona um nivelamento perfeito entre as bancadas.

Com tecnologia de auto degelo e total controle de temperatura, a refrigera-ção da linha Cold Line impede a formação de camadas de gelo nas paredes internas do equipamento. Além disso, ao apresentarem isolamento térmico em espuma de poliuretano injetado de alta densidade, os refrigeradores e freezers horizontais são livres de condensação externa. Complementam as características da linha as gaxetas magnéticas resistentes a grandes impactos e de fácil reposição e o sistema de vedação com barreira térmica de PVC em toda a extensão da(s) gaveta(s) ou porta(s).

Os equipamentos oferecem fácil manutenção local preventiva e/ou correti-va em seu sistema de vedação, nas resistências e nas composições elétricas.

Sobre a COLD LINE

DIFERENCIAIS

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC

Poliuretano de altadensidade

Impede a penetração de sujeiras e de micro-organismos, o que aumenta a segurança alimentar nas cozinhas. Por não desprender partículas, conserva o aroma, a cor e o sabor dos alimentos.

Gás Ecológico R-134a HFC (hidrofluorcarbono), menosagressivo a camada de ozônio, o que contribui com apreservação do meio ambiente.

Com a injeção automatizada de poliuretano de alta densidade, todos os espaços entre os corpos interno e externo dos equipamentos são completamente preenchidos, o que proporciona restrita porosidade, alta capacidade de isolamento e baixa perda térmica, com redução no consumo de energia.

AÇO INOXIDÁVEL AISI 304, LIGA 18.8

GÁS ECOLÓGICO R-134a

POLIURETANO DE ALTA DENSIDADE

Pés niveladores

Termocontrolador digital

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Bandeja coletora

Ar forçado

Soft door

Fabricados em aço inox, favorecem a higienização do piso sem necessidade de deslocamento do equipamento.

O display de fácil visualização e ajuste da real temperatura interna oferece maior precisão no controle para conservação dos alimentos.

O degelo automático por meio de resistência impede a formação de gelo no evaporador, evitando as paradas para “descongelamento”.

É removível e está disposta na parte inferior para recolher o líquido proveniente do degelo.

Sistema que proporciona melhor distribuição da temperatura com consequente refrigeração uniforme em todo o equipamento.

Sistema de fechamento das portas por meio de molas internas, o que evita que a(s) porta(s) fique(m) aberta(s), evitando desperdício de energia elétrica. (opcional)

PÉS NIVELADORES EM AÇO INOXIDÁVEL

TERMOCONTROLADOR DIGITAL

DEGELO COM BANDEJA COLETORA

BANDEJA COLETORA

AR FORÇADO

SOFT DOOR

CÂMARA FRIGORÍFICAFROSTY LINE

PASS THROUGH VERTICAL REFRIGERADO

09REFRIGERADOR PARA GARRAFAS E FREEZER PARA COPOS

ACESSÓRIOS PARA EQUIPAMENTOS

14

12

11

Page 4: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

Refrigeração com alta tecnologia

REFRIGERADORES E FREEZERS HORIZONTAIS

Refrigerador Freezer

+2º C -18º C-22º C+6º C

1.

RHC-1500

Gaxetas removíveis e vedação magnética.

Puxadores frontais.

1.

2.

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC Poliuretano de alta

densidadePés niveladores Termocontrolador

digital

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Bandeja coletora

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Ar forçado Soft door

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Qtde. portas

(unidades)

Capacidade (GN 1/1-65)

Volume Interno (litros)

Potência do compressor

(HP)R RHC-850 | F FHC-850 850x700x860 01 6 166 1/4

R RHC-1000 | F FHC-1000 1000x700x860 01 06 166 1/4

R RHC-1350 | F FHC-1350 1350x700x860 02 12 363 R 1/4 | F 1/3

R RHC-1500 | F FHC-1500 1500x700x860 02 12 363 R 1/4 | F 1/3

R RHC-1850 | F FHC-1850 1850x700x860 03 18 561 R 1/4 | F 1/3

R RHC-2000 | F FHC-2000 2000x700x860 03 18 561 R 1/4 | F 1/3

R RHC-2350 | F FHC-2350 2350x700x860 04 24 759 R 1/3 | F 1/2

R RHC-2500 | F FHC-2500 2500x700x860 04 24 759 R 1/3 | F 1/2

R RHCR-650 | F FHCR-650 650x700x860 01 06 166 1/4

R RHCR-1150 | F FHCR-1150 1150x700x860 02 12 363 R 1/4 | F 1/2

R RHCR-1650 | F FHCR-1650 1650x700x860 03 18 561 R 1/3 | F 1/2

R RHCR-2150 | F FHCR-2150 2150x700x860 04 24 759 1/2

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. R Refrigerador F FreezerObs.: - Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHC-1500CE. - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RHC-1500-I.

DICAVocê pode determinar o lado da cabine de acordo com seu projeto arquitetônico.

COM

PLEM

ENTO

S

Cabeçote

refrigerado de sobrepor

Cabeçote

refrigerado suspenso

Tampo liso de encosto

Tampo liso de centro

Tampo vincado de encosto com cuba

Para mais informações, consulte a página 12.

unidade incorporada ou remota

INCO

RPO

RAD

ARE

MO

TA

- Corpo externo, portas e dobradiças em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Portas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado;- Trava individual por porta para receber cadeado - mod. TVP - (opcional);- Cantoneiras removíveis com alturas ajustáveis para receber recipiente GN 1/1 gastronorm (GNs não inclusos);- Acessórios inclusos: 01 grade e 01 par de trilhos por porta;- Unidade de refrigeração incorporada ou unidade de refrigeração para instalação a distância (remoto);- Cabine lado direito (standard) ou lado esquerdo (opcional);- Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional);- Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional);- Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional).

2.

+

+

04 |

Cold Line

Page 5: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

REFRIGERADORES HORIZONTAIS PARA BARRIS DE CHOPP unidade incorporada ou remota

- Corpo externo, portas e dobradiças em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Portas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado;- Sistema de refrigeração interna por parede fria;- Unidade de refrigeração incorporada ou remota;- Cabine lado direito (standard) ou lado esquerdo (opcional);- Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional);- Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional);- Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional);- Trava individual por porta para receber cadeado - mod. TVP - (opcional).

RHC-2000-CH

Trava individual por porta (opcional).

Protetor em aço inoxidável para barril

de chopp.

Refrigerador

+2º C+6º C

1.

2.

1.

2.

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC Poliuretano de alta

densidadePés niveladores

Termocontrolador digital

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Bandeja coletora

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Qtde. portas (unidades)

Capacidade barris de

chopp 50 L

Potência do compressor (HP)

RHCR-900-CH 900x700x1060 01 01 1/3

RHCR-1650-CH 1650x700x1060 02 03 1/2

RHC-1250-CH 1250x700x1060 01 01 1/3

RHC-2000-CH 2000x700x1060 02 03 1/2

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.

DICA Ideal para choperias, bares, pubs, restaurantes e lounges de hotelaria.

COM

PLEM

ENTO

S

Cabeçote

refrigerado de sobrepor

Cabeçote

refrigerado suspenso

Tampo liso de encosto

Tampo liso de centro

Tampo vincado de encosto com cuba

Para mais informações, consulte a página 12.

Obs.: Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHC-1250-CHCE.

REMO

TAIN

CORP

.

Soft door

+

+

| 05

www.cozil.com.br

Page 6: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

Refrigeração com alta tecnologia

REFRIGERADORES HORIZONTAIS COM GAVETASunidade incorporada ou remota

Refrigerador

+2º C+6º C

- Corpo externo em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Unidade de refrigeração incorporada ou unidade de refrigeração para instalação a distância (remoto);- Cabine lado direito (standard) ou lado esquerdo (opcional);- Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional);- Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional);- Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional); - Gavetas perfuradas para resfriamento, dimensionadas para receber recipiente gastronorm GN 1/1-150 (gns não inclusos) e equipadas com puxadores anatômicos.

2.

1.

RHG-1500

Gavetas perfuradas.

Puxadores anatômicos em alumínio escovado.

2.

1.

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC Poliuretano de alta

densidadePés niveladores Termocontrolador

digitalDegelo com bandeja

coletora (freezer)Bandeja coletora Ar forçado

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Qtde. gavetas (unidades)

Capacidade (GN 1/1-100)

Volume Interno (litros)

Potência do compressor (HP)

RHG-1350 1350x700x860 04 04 363 1/4

RHG-1500 1500x700x860 04 04 363 1/4

RHG-1850 1850x700x860 06 06 561 1/3

RHG-2000 2000x700x860 06 06 561 1/3

RHG-2350 2350x700x860 08 08 759 1/2

RHG-2500 2500x700x860 08 08 759 1/2

RHG-2850 2850x700x860 10 10 955 1/2

RHG-3000 3000x700x860 10 10 955 1/2

RHGR-1150 1150x700x860 04 04 363 1/4

RHGR-1650 1650x700x860 06 06 561 1/4

RHGR-2150 2150x700x860 08 08 759 1/3

RHGR-2650 2650x700x860 10 10 955 1/2

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.

DICA Ideal para armazenar alimentos de maneira prática, agili-zando o preparo.

RHG-500

Obs.: - Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHG-1500CE - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RHG-1500-I.

INCO

RPO

RAD

A

Para mais informações, consulte a página 12.

REM

OTA

COM

PLEM

ENTO

S

Cabeçote

refrigerado de sobrepor

Cabeçote

refrigerado suspenso

Tampo liso de encosto

Tampo liso de centro

Tampo vincado de encosto com cuba

+

+

06 |

Cold Line

Page 7: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

REFRIGERADOR HORIZONTAL BAIXO COM GAVETASunidade incorporada

- Corpo externo em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Gavetas perfuradas em aço inoxidável para resfriamento, dimensionadas para receber recipiente gastronorm GN 1 /1-150 (GNs não inclusos) e equipadas com puxadores anatômicos;- Unidade de refrigeração incorporada;- Cabine lado direito (standard);- Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional);- Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional);- Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional).

RHGB-1400CE

Gavetas perfuradas.

Refrigerador

+6º C+2º C

1.

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC Poliuretano de alta

densidadePés niveladores Termocontrolador

digitalDegelo com bandeja

coletora (freezer)Bandeja coletora Ar forçado

1.

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Capacidade apoio módulos

350 mm

Qtde. gavetas

(uni.)

Capacidade (GN 1/1-150)

Volume Interno (litros)

Potência do compressor

(HP)

RHGB-1400 1400x700x620 04 02 02 363 1/4

RHGB-2100 2100x700x620 06 03 03 561 1/4

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.

DICA Utilizado para apoio de equipamentos de cocção da linha Compact Line.

RHGB-1400 + Compact Line.

COM

PLEM

ENTO

S

broiler de sobrepor 700

*Esse tipo de montagem pode ser feita com todos os equipamentos de sobrepor da linha Compact Line.

Obs.: Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHGB-1400CE.

chapa de sobrepor 700

refrigerador baixo

+

+

| 07

www.cozil.com.br

Page 8: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

Refrigeração com alta tecnologia

REFRIGERADORES E FREEZERS VERTICAIScom porta inteiriça, bipartida, inteiriça de vidro, bipartida de vidro

Refrigerador Freezer

+2º C -18º C-22º C+6º C

1.

2.

RVC-1400-4P

Cantoneiras removíveis com altura ajustável para receber

GN 1/1 gastronorm (GN’s não inclusos).

Pés niveladores de altura em aço inox.

1.

2.

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC Poliuretano de alta

densidadeDegelo com bandeja

coletora (freezer)Bandeja coletora Termocontrolador

digital

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Ar forçado

- Corpo externo e dobradiças em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Unidade de refrigeração incorporado;- Porta de vidro inteiriças ou bipartidas com requadro em alumínio e vidro duplo transparente com sistema antiumidificador, com fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio;- Porta de aço inox inteiriças ou bipartidas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado;- Acessórios inclusos: 03 grades e 07 pares de trilhos por porta (porta inteiriça);- Acessórios inclusos: 02 grades e 03 pares de trilhos por porta (porta bipartida).

ModeloDimensões

(mm)AxBxC

Qtde. portas

(unidades)

Capacidade (GN 1/1-65)

Volume Interno (litros)

Potência docompressor

(HP)R RVC-700-1P | F FVC-700-1P 700x800x2050 01 34 560 R 1/3 | F 1/2

R RVC-1400-2P | F FVC-1400-2P 1400x800x2050 02 68 1180 R 1/2 | F 1

R RVC-700-1V | F FVC-700-1V 700x800x2050 01 34 560 R 1/3 | F 1/2

R RVC-1400-2V | F FVC-1400-2V 1400x800x2050 02 68 1180 R 1/2 | F 1

R RVC-700-2P | F FVC-700-2P 700x800x2050 02 28 560 R 1/3 | F 11/4

R RVC-1400-4P | F FVC-1400-4P 1400x800x2050 04 56 1180 R 1/2 | F 1

R RVC-700-2V | F FVC-700-2V 700x800x2050 02 28 560 R 1/3 | F 1/2

R RVC-1400-4V | F FVC-1400-4V 1400x800x2050 04 56 1180 R 1/2 | F 1

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. R Refrigerador F Freezer

Obs.: 1 - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RVC-700-1P-I. Obs.: 2 - Modelos com porta de vidro não possuem puxadores escovados.

DICA Ideal para armazenar alimentos e bebidas.

RVC-1400-2P RVC-1400-2V RVC-700-2P

INTE

IRIÇ

ABI

PART

IDA

Soft door

08 |

Cold Line

Page 9: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

PASS THROUGH VERTICAL REFRIGERADOcom portas interiças em aço inoxidável e vidro ou aço inox no lado de serviço

- Corpo externo e dobradiças em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Cantoneiras removíveis com alturas ajustáveis para receber recipiente GN 1/1 gastronorm (GNs não inclusos);- Grades não inclusas;- Unidade de refrigeração incorporado;- Portas inteiriças em aço inoxidável ou com vidro duplo transparente, requadro em alumínio, sistema antiumidificador, com fechamento magnético e puxadores frontais - lado serviço (modelos PRVC-700-2VL e PRVC-1400-4VL); - Portas em aço inoxidável inteiriças equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado - com ou sem lado operador; - Todas as portas (lado operador e serviço) são em aço inoxidável (modelos PRVC-700-2P e PRVC-1400-4P).

PRVC-1400-4P

Grades (opcional). Consulte modelos

na página 13.

Refrigerador

+6º C+2º C

1.

1.

INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC Poliuretano de alta

densidadePés niveladores

Termocontrolador digital

Degelo com bandejacoletora (freezer)

Bandeja coletora Ar forçado

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Qtde. portas (unidades)

Capacidade (GN 1/1-65)

Volume Interno (litros)

Potência do compressor

(HP)

PRVC-700-2VL 700x800x2050 02 34 560 1/2

PRVC-1400-4VL 1400x800x2050 04 68 1180 1/2

PRVC-700-2P 700x800x2050 02 34 560 1/2

PRVC-1400-4P 1400x800x2050 04 68 1180 1/2

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.

Obs.: - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RVC-700-1P-I.

DICA Ideal para fazer a passagem dos alimentos da cozinha para o refeitório.

PRVC-1400-2VL

Soft door

| 09

www.cozil.com.br

Page 10: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

Refrigeração com alta tecnologia

MINI CÂMARA VERTICAL PARARESFRIADOS OU CONGELADOS

para resfriados ou congelados

Resfriados Congelados

+2º C -18º C-22º C+6º C

- Corpo externo, portas e dobradiças em aço inoxidável;- Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável);- Portas inteiriças, equipadas com sistema de fechamento magnético e puxador lateral em poliamida 6.0 (nylon);- Cantoneiras para receber caixas plásticas (não inclusas);- Unidade de refrigeração incorporada.

MCVR-1900-2P

Caixas plásticas, capacidade 48 litros (não inclusas).

1.

INOXAço inoxidável

Termocontrolador digital

Poliuretano de altadensidade

Ar forçado

INOXGás ecológico HFC

Bandeja coletora

Pés niveladores

Soft door

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Qtde. portas (unidades)

Capacidade caixas (360x550x240)

Volume Interno (litros)

Potência do compressor (HP)

R MCVR-1900 1900x760x2050 04 20 1575 1/2+

C MCVC-1900 1900x760x2050 04 20 1575 1 1/2

R MCVR-950 950x760x2050 02 10 765 1/2

C MCVC-950 950x760x2050 02 10 765 1/2+

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. R Refriados C Congelados

Obs.: - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RVC-700-1P-I.

DICA Ideal para estocar alimentos de maneira racional logo após a operação de pré-seleção e triagem, otimizando o espaço em seu estabelecimento.

MCVR-950-1P

1.

10 |

Cold Line

Page 11: Cozil | Catálogo Cold Line - Refrigeração

para resfriados ou congelados

em aço inox ou chapa pré-pintada

CÂMARA FRIGORÍFICA FROSTY LINE PARA CONGELADOS E RESFRIADOS

Freezer

-18º C-20º C

Refrigerador

+2º C+6º C

Modelo

DimensõesExternas

(mm) AxBx2110

Volume interno]

(m³)

Capacidadefrigorífica

(kcal/h)Potência (HP) Tensão (V)

R C R C R C R C

CF-1717R CF-1717C 1700x1700 4,66 755 552 3/8 3/4 220 M 220/380 M/T

CF-1720R CF-1720C 1700X2000 5,57 775 1160 3/8 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-1723R CF-1723C 1700X2300 6,48 775 1160 3/8 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-1726R CF-1726C 1700X2600 7,38 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-1729R CF-1729C 1700X2900 8,29 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2017R CF-2017C 2000X1700 5,57 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2020R CF-2020C 2000X2000 6,65 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2023R CF-2023C 2000X2300 7,74 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2026R CF-2026C 2000X2600 8,82 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2029R CF-2029C 2000X2900 9,91 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2317R CF-2317C 2300X1700 6,48 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2320R CF-2320C 2300X2000 7,74 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2323R CF-2323C 2300X2300 9,00 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2326R CF-2326C 2300X2600 10,26 1050 1160 1/2 1.1/2 220 M 220/380 M/T

R = Resfriado | C = Congelado | M = Monofásico | T = Trifásico

Modelo

DimensõesExternas

(mm) AxBx2110

Volume interno]

(m³)

Capacidadefrigorífica

(kcal/h)Potência (HP) Tensão (V)

R C R C R C R C

CF-2329R CF-2329C 2300X2900 11,52 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2617R CF-2617C 2600X1700 7,38 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2620R CF-2620C 2600X2000 8,82 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2623R CF-2623C 2600X2600 10,26 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2626R CF-2626C 2600X2600 11,70 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2629R CF-2629C 2600X2900 13,14 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2917R CF-2917C 2900X1700 8,29 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2920R CF-2920C 2900X2000 9,91 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2923R CF-2923C 2900X2300 11,52 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2926R CF-2926C 2900X2600 13,14 1425 1160 3/4 1.1/2 220 M 220/380 M/T

CF-2929R CF-2929C 2900X2900 14,75 1425 1350 3/4 2 220 M 220/380 M/T

R = Resfriado | C = Congelado | M = Monofásico | T = Trifásico

Disponível em:

aço inox chapa pré pintada.

Obs,: Para equipamentos construídos com Chapa pré pintada, acrescentar “P”. Exemplo: CFP-1717R.

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REFRIGERADOR PARA GARRAFAS E FREEZER PARA COPOS

- Corpo interno e externo em aço inoxidável;- Freezer para copos: armazenamento de copos empilhados em prateleiras perfuradas removíveis (fundo + 02 planos);- Refrigerador para garrafas: armazenamento de garrafas no fundo e sobre prateleira perfurada removível;- Sistema de refrigeração por parede fria;- Unidade de refrigeração incorporada;- Controle de temperatura automático;- Barra térmica por resistência elétrica (evita a entrada de calor e impede a saída de ar frio); - Altura máxima de copos: 160 mm;- Botão on/off com iluminação.

Termocontrolador digital.

Rodízios giratórios, equipados com freios

(frontais).

Freezer

-22º C-18º C

2.

1.

Refrigerador

+6º C+2º C

RGC-1000

RGC-1000

1.

2.INOXAço inoxidável

INOXGás ecológico HFC

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Níveis de prateleiras

Capacidade copos

Volume Interno (litros)

Potência do compressor

(HP)Freezer para

copos FCC-1000 1000x710x 1040 03 120 290 1/3

Altura máxima dos copos 13cm.

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Níveis de prateleiras

Capacidade garrafas 355 ml

Volume interno (litros)

Potência do compressor

(HP)Refrigerador para garrafas RGC-1000 1000x710x1040 02 80 290 1/3

Altura máxima das garrafas 25cm.

Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.

DICA Ideal para choperias, bares, pubs, restaurantes e lounges de hotelaria.

Termocontrolador digital

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Cold Line

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Refrigeração com alta tecnologia

tampos de centro ou de encosto

- Todos os tampos possuem borda em aço inoxidável medindo 40 mm de altura;- Tampo vincado de encosto com cuba, cuja localização varia conforme posição de cabine do refrigerador ou freezer (extremidade direita ou esquerda). Modelo TREC; - Cuba estampada em aço inoxidável AISI 304 medindo 400x340x180 mm ou 500x400x200 mm (modelo TREC); - Espelho posterior chanfrado medindo 100 mm de altura (modelo TRE e TREC).

- Equipamento complementar destinado a refrigeradores horizontais Cold Line. - Divisores de GNs em aço inoxidável;- Suportes laterais suspensos em aço inoxidável proporcionando maior aproveitamento de espaço no plano de apoio (suspenso);- Unidade de refrigeração (não inclusa).

Espelho superior chanfrado

2.

Cuba estampada em aço inox AISI 304

1.

TREC

CRSB-08

COMPLEMENTOcabeçote refrigerado suspenso ou de sobrepor

Dreno para direcionamento de líquidos do degelo

2.

Dimensionado para receber recipiente gastronorm com

divisores GNs 1/3-100 (GNs não inclusos)

1.

INOXAço inoxidável Poliuretano de alta

densidade

INOXAço inoxidável Poliuretano de alta

densidade

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

TRC-065 | TRE-065 650x700x40

TRC-085 | TRE-085 850x700x40

TRC-090 | TRE-090 900x700x40

TRC-100 | TRE-100 |TREC-100 A |TREC-100 B 1000x700x40

TRC-115 | TRE-115 1150x700x40

TRC-125 | TRE-125 1250x700x40

TRC-135 | TRE-135 1350x700x40

TRC-150 | TRE-150 |TREC-150 A |TREC-150 B 1500x700x40

TRC-165 | TRE-165 1650x700x40

TRC-185 | TRE-185 1850x700x40

TRC-200 | TRE-200 |TREC-200 A |TREC-200 B 2000x700x40

TRC-215 | TRE-215 2150x700x40

TRC-235 | TRE-235 2350x700x40

TRC-250 | TRE-250 |TREC-250 A |TREC-250 B 2500x700x40

TRC-265 | TRE-265 2650x700x40

TRC-285 | TRE-285 2850x700x40

TRC-300 | TRE-300 |TREC-300 A |TREC-300 B 3000x700x40

Obs.: - Para tampo com cuba a esquerda, acrescentar “E”. Exemplo: TREC-100AE.

Modelo Dimensões (mm) AxBxC

Capacidade (GN 1/3-

100)

CRSP-05 1000x440x600 05

CRSP-08 1500x440x600 08

CRSP-11 2000x440x600 11

CRSP-13 2500x440x600 13

CRSB-05 1000x385x145 05

CRSB-08 1500x385x145 08

CRSB-11 2000x385x145 11

CRSB-13 2500x385x145 13

DICALocalização da cuba conforme posição de cabine do refrigerador ou freezer.

DICAIdeal para preparos rápidos, como pizzas, massas, lanches, saladas, etc.

TRC

CRSP-13

TRE

SOBR

EPO

RSU

SPEN

SO

2.

1.

1.

2.

COMPLEMENTO

+

+

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Modelo Dimensões padrão GN Acessórios Material Aplicação

Kit de rodízios 5”Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio.

RODC-5 Ø5" kit rodízio 5" diversos RHC / FHC / RHCR / FHCR / RHG / FHGR

Grade GN

GRNQ-1-1 GN 1/1 grade GN pintura epóxi RHC / FHC / RHCR / FHCR

GRIN-1-1 GN 1/1 grade GN aço inox RHC / FHC / RHCR / FHCR

GRNQ-2-1 GN 2/1 grade GN pintura epóxi RHC / FHC / RHCR / FHCR

GRIN-2-1 GN 2/1 grade GN aço inox RHC / FHC / RHCR / FHCR

Placa de polietilenoPlaca de polietileno (20 mm de espessura) atóxica na cor branca leitosa e com modelos proporcionais

ao comprimento dos refrigeradores e freezers horizontais.PAPL-065 650x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-650

PAPL-100 1000x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-1000

PAPL-115 1150x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-1150

PAPL-150 1500x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-1500

PAPL-165 1650x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-1650

PAPL-200 2000x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-2000

PAPL-215 2150x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-2150

PAPL-250 2500x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-2500

PAPL-300 3000x335 placa de polietileno 20 mm polietileno RHC/FHC-3000

Suporte internoSuporte em aço inoxidável para receber GN ou grade.

ACSCL-18 GN 1/1 trilho direito para apoio de grade/GN (1/1) aço inox RHC/FHC

ACSCL-18M GN 2/1 trilho esquerdo para apoio de grade/GN (1/1) aço inox RHC/FHC

ACSCL-17 GN 1/1 trilho direito para apoio de grade/GN (2/1) aço inox RVC/FVC

ACSCL-17M GN 2/1 trilho esquerdo para apoio de grade/GN (2/1) aço inox RVC/FVC

ACESSÓRIOS PARAEQUIPAMENTOS

Refrigeração com alta tecnologia

COMPLEXO INDUSTRIAL30 mil m² composto pelas áreas de fabricação de equipamentos para cocção, refrigeração e mobiliário.

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Há mais de 30 anos produzindo cozinhas profissionais com qualidade reconhecida pelo mercado.

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