CONTROLE QUMICO DE DOENAS Profa. Dra. Stela Maris Kulczynski Departamento de Agronomia UFSM /CESNORS I-Introduo = Agricultura moderna~o controle qumico (CQ) muitas vezes a nica medida eficiente e economicamente vivel p/ garantir altas produtividades e qualidade de produo.

=Defensivos agrcolas ou agrotxicos.

+Agroqumicos Fertilizantes. Pesticidas. CFertilizantes: 1-Controle de doenas fisiognicasprincpio da regulao. Ex: deficincia de Bo em crucferasou podrido estilar do tomateiro.

2-Controle de doenas infecciosasprincpio da regulao. Ex:-diminuio do Ph / sarna da batatinha. -Ao erradicante da uria aplicada a 5% em macieira / sarna da macieira.

CPesticidas: incluem: =Inseticida e acaricida: controle de insetos e caros. Princpio da excluso. Prevenindo disseminao p/ eliminao dos vetores.

=Herbicidas: matar plantas hospedeiras alternativas. Princpio da erradicao.. Diminuindo a sobrevivncia e a disseminao. =Fungicidas, bactericidas e nematicidas: controle de fungos, bactrias e nematides.

2-Conceito de Fungicidas e Antibiticos Fungicidas= so substncias qumicas de origem natural ou sinttica que, aplicadas s plantas, protegem-nas da penetrao e/ou do posterior desenvolvimento de fungos.

Do latim : fungusfungo,caedomatar.

Os fungicidas podem ser:

1-Biocida= substncia age matando os microrganismos. Ex: brometo de metila, dazomet, metam sdio e formol. 2-Biosttico= substncia age inibindo o desenvolvimento dos organismos fitoparasitas.

Ex:ao fungisttica= inibio do crescimento micelial e germinao de esporos ou estruturas fngicas .

ao genesttica=inibio da formao do esporo.

Antibiticos= substncias antimicrobianas e citostticas extradas de seres vivos. Txicos seletivos em concentraes baixas.

3-Caractersticas de um Bom Fungicida Fungitoxidade: deve ser txico ao patgeno em pequenas concentraes,

Especificidade: alguns fungicidas so especficos, outros so gerais ou de amplo espectro.

Deposio e distribuio: deve depositar e distribuir uniformemente na superfcie da folhagem,

Solubilidade: os fungicidas protetores devem ser relativamente insolveis em gua ou ter solubilidade lenta. J os fungicidas sistmicos tm alta solubilidade. Os erradicantes devem ser solveis em gua. Aderncia e cobertura: deve aderir a superfcie da folhagem e cobri-la para uma perfeita proteo. Nas folhas com plos ou cera, repelem a gua = espalhante adesivo. Tenacidade: ser resistente s intempries, como chuvas, ventos, radiao solar, etc. Se um produto qumico adere-se fortemente superfcie folhar (tenacidade), possvel que seu efeito possa perdurar por longo tempo (persistncia).

Estabilidade: a capacidade de uma formulao de defensivos permanecer ativa por longo tempo, mantendo sua ao txica. So decompostos facilmente pela ao da luz e umidade.

No deve ser fitotxico: incuo planta.

No deve ser txico ao homem e animais;

Compatibilidade: ser compatvel com outros fungicidas, inseticidas ou herbicidas, para maior economicidade nas aplicaes.

Economicidade: baixo custo ou custo que compense a sua aplicao.

4. Termos Usados em Controle Qumico Princpio ativo (P.A.): Composio qumica (molcula) do componente do fungicida com atividade txica.

Tolerncia de resduo (TR): quantidade, em ppm, de resduo do fungicida permitida no produto vegetal comercializado.

Poder residual (PR): espao de tempo, em dias, em que os resduos do fungicida so txicos ao patgeno. Perodo de carncia (PC): espao de tempo, em dias, entre a ltima aplicao do fungicida e a colheita, para que no ocorram nveis de resduos acima dos tolerados para comercializao do produto vegetal.

DL50: a concentrao de uma dada substncia capaz de inibir 50% o crescimento micelial ou a germinao de 50% dos esporos potencialmente viveis, in vitro, de um patgeno. DL50 1g / ml(1ppm)altamente fungitxicas. DL501 e 50g / mlmoderamente. DL5050g / mlno txica.

5. Classificao Toxicolgica dos Fungicidas rBaseado nas caractersticas toxicolgicas, os fungicidas so distribudos nas seguintes classes: Classe I - Extremamente txico rtulo vermelho Classe II - Altamente txico rtulo amarelo Classe III - Medianamente txico rtulo azul Classe IV - Pouco txico rtulo verde

6. Classificao Cronolgica dos Fungicidas Classificao com base na ordem cronolgica do seu aparecimento com o grupo a que pertence.

1 gerao Constituda de fungicidas inorgnicos protetores e alguns com ao erradicante.

Ex:-Fungicidas base de enxofre e cobre, amplamente utilizados na agricultura.- Fungicidas base de mercrio, inorgnicos ou orgnicos, utilizados em larga escala nas primeiras dcadas do sculo XX-hoje proibidos.

2 gerao Constituda de fungicidas protetores orgnicos / dcada de 1940. Fungicidas atualmente mais utilizado no controle de doenas de plantas= largo espectro de ao.

Ex: ditiocarbamatos, nitrogenados heterocclicos, dinitrofenis, fenis halogenados, nitro-benzeno halogenados, compostos diazo, nitrilas, guanidinas, orgnicos a base de enxofre, derivados de antraquinona e acetamida. 3 gerao -Fungicidas sistmicos /incio em 1964 = publicao das propriedades sistmicas do thiabendazole e de alguns antibiticos.

-O grande impulso dos fungicidas sistmicos teve incio com a descoberta do carboxin e do benomyl, no fim da dcada de 1960. Produtos diferentes das geraes anteriores = muito especficos no modo de ao e txicos a baixas concentraes.

Ex: carboxamidas, benzimidazis, dicarboximidas, inibidores da biossntese de esteris, inibidores de oomicetos, inibidores da biossntese de melanina, fosforados orgnicos e antibiticos.

7. Classificao dos Fungicidas Fungicidas = Tpicos. =Sistmicos. Baseada no modo de aplicao 7.1-Fungicidas de contato ou erradicantes: -Atuam diretamente sobre o patgeno, na fonte inculo. -So aqueles que ao entrarem em contato c/ o parede celular dos esporos, mesmo em dormncia causam morte. -Tem por objetivo destruir o inculo na superfcie antes que ocorra germinao. -Aplicados em rgos verdes so fitotxicos.

1-Tratamento de solo

A)- Fumigantes do solo tipicamente erradicantes. - Volteis, altamente txicos / biocida. - Elimina o equilbrio biolgico - Controle de insetos, fungos, nematides e plantas daninhas. - Formol, brometo de metila, cloropicrina, dazomet e metam sodium.

B)-No fumigantes -Seletivos , so raros os erradicantes tpicos do solo. -Quintozene e etridiazol.

-Ao erradicante mais especfica=produtos protetores e mesmos sistmicos. Ex: Mancozeb e captan (protetores)= rhizoctonia solani. Dicarboximidas( sistmicos)= rhizoctonia solani. 2-Tratamento de sementes.

Raramenteutiliza-se produtos tipicamente erradicantes. Usa-se produtos: - No sistmicos c/ ao erradicante= thiram e captan. - Sistmicos c/ ao erradicante= benomyl e thiabendazol

3-Tratamento de inverno de plantas de clima temperado.

~Inicialte produtos altamente txicos: dintricos. ~ Atualmente:Calda sulfo-clcica ( enxofre e cal) Calda bordaleza( 0,2:0,1:100=sulfato de cobre:cal:gua).

7.2-FungicidasProtetores ouResiduais +So aplicados nas partes suscetveis do hospedeiro e formam uma camada superficial protetora antes da deposio do inculo. +Camada protetora txica qdo o inculo ( esporos) depositado = germina =o tubo germinativo entra em contato c/ o fungicida= absorvendo-o=vrios mecanismos bioqumicos = morte do protoplasma.

+Proteo tem p/ objetivo evitar a penetrao, impedindo a infeco no futuro.

+Produtos no so txicos aos esporos=no tem ao de contato.

+Aps a penetrao do patgeno=esses produtos no tem potencialidade de impedir a posterior invaso dos tecidos

Modo de ao: So inibidores inespecficos de reaes bioqumicas, afetando, portanto, um grande nmero de processos vitais.

H evidncias de atuao tanto na membrana como no protoplasma celular (maior).

A inespecificidade dos fungicidas=no permite que sejam absorvidos pela planta=fitotoxicidade.

A seletividade antifngica ou antibacteriana conseguida custa da sua relativa insolubilidade em gua e dificuldade de penetrao na planta.

Ao enzimtica inespecfica=amplo espectro de ao=atuando em doses relativamente elevadas=baixa fungitoxicidade inerente. CAs aplicaes protetoras da parte area ~ pulverizaes~ conferir boa deposio, distribuio, aderncia, cobertura e tenacidade.

Principais Fungicidas Protetores 1-Enxofre:-enxofre elementar (oidicida) . -calda sulfo-clcica (tratamento erradicante de inverno).

2-Cpricos : - Calda bordalesa /sulfato de cobre. =Dosagens variam de 0,5 a 1,3 kg componente / 100 litros de gua. 3-Ditiocarbamatos: -Thiram:- protetor de partes areas e sementes. - Toxicidade relativamente baixa.

-Ferbam:- doenas de frutferas e ornamentais - Ferrugem,antracnose, sarna das rosceas e podrido parda. - Menor fitotoxidez que os tiocarbamatos e captan.

-Ziram:- grande poder residual - Grande no de doenas de hortalias (mldios e antracnose).

4-Etilenobisditiocarbamatos: -Maior fungitoxicidade inerente e menor fitotoxidez. -Largo espectro de ao, toxicidade vrios patgenos, baixo custo.

Zineb= Maneb=-grande no de doenas mldios. Mancozeb=-complexo de maneb e zinco (20% de mn e 2,5% de zn). 5-Compostos aromticos:

+Chlorothalonil: =Amplo espectro , =oomicetos (Phytophthora spp.), ascomicetos (Botryotinia, Mycosphaerella, Dydimella), basidiomicetos (ferrugens) e fungos imperfeitos (Alternaria solani e Colletotrichum gloeosporioides).

+Dicloran =baixa toxicidade aguda. =Seletivo p/ fungos que formam esclerdios e Rhizopus .

6-Compostos heterocclicos nitrogenados:

Captan:-grande no de doenas de frutas, hortalias e ornamentais. -Tratamento de sementes (Pythium sp e Rhizoctonia solani).

Folpet:- Mancha preta, odio da roseira, sarna da macieira, antracnose e mldio de curcubitceas.

Dyrene: - Amplo espectro de ao. - Controle de helmintosporiose, fusariose e rizoctoniose em gramados. 7-Protetores orgnicos adicionais:

-Dodine:-alta fungitoxicidade inerente, melhor cobertura. -Ao curativa, eliminando a sarna da macieira.

-Dichlofluanid:- amplo espectro. - Botrytis spp. Em frutferas e ornamentais. 7.3-Fungicidas Mesostmicos Possuem alta afinidade com a superfcie foliar e so absorvidos pelas camadas de cera da cutcula. So redistribudos na superfcie pelo movimento da fase de vapore redeposio. Penetram no tecido da planta. >Grupo das Estrobirulinas -Proteo na superfcie, -Redistribuio superficial e difuso translaminar. 1A proteo superficial ocorre por absoro de forma gradual e constante para dentro das folhas. Uma % do ingrediente ativo permanece na superfcie, evitando novas infeces. Principais fungicidas: -Piraclostrobina, -Cresoxym metil, -Picoxystrobina. rFitotoxicidade: seguro e no fitotxico. rMecanismo Bioqumico de Ao: -inibio da respirao mitocondrial dos fungos, impedindo a transferncia de eltrons entre os citocromos do complexo III. rResistncia: no apresenta. Recomenda-se aplicao intercalada ou em misturas com outros modo de ao como os trizois. 7.4-Fungicidas Sistmicos Sistemicidade=capacidade de translocao do local de aplicao, ausncia ou diminuio da fitotoxicidade e atuao fungitxica dentro do hospedeiro. CMultiplicidade de efeitos dos sistmicos: -Especificidade de ao ao nvel citoqumico, -Absoro pela planta,-Capacidade de translocao dentro da planta.

+Ao dirigida contra o patgeno, aps o estabelecimento de seu contato efetivo c/ o hospedeiro. >Efeito: curativo, imunizante, protetores e erradicante.

Translocao na folha Translocao pela raiz _ Modo de ao =Todos os sistmicos inibem, seletivamente ,processos metablicos especficos. =Atuam somente em patgenos visados. =Alta especificidade de aoalta fungitoxicidade inerentebaixa fitotoxicidade.

Sistmicos mais eficientes do que os no sistmicos: -Tm maior efeito erradicante, protetor, curativo e imunizante, -Exigem menores dosagens e nos de pulverizaes, -Menores problemas de fitotoxidez, contaminao ambiental e desequilbrio biolgico. -Mais adequados p/ uso em manejo integrado. Modalidade de aplicao de um fungicida Principais Fungicidas Sistmicos 1-Carboxamidas: Carves, cries, ferrugens e Rhizoctonia solani. Carboxin: -tratamento de sementes. Oxicarboxin Pyracarbolid 2-Benzimidazis: Mais importante grupo. Amplo espectro de ao. Odios, antracnoses,cercosporiose, sarnas, mofos, e bolores. Fungicidas: Tiofanato metlico,carbendazim e Tiabendazole. O Benomyl no esta disponvel no mercado. -Absorvidos pelas folhas, tecidos verdes e razes com translocao acropetal. -Atuam inibindo o desenvolvimento do tubo germinativo, a formao de apressrio e o crescimento micelial. -No tem ao contra fungos com melanina na parede celular: Helminthosporium, Alternaria, Stemphylium) e oomicetos. 3-Dicarboximidas: Apresentam alta atividade antifngica contra : -ascomicetos heloticeas (Botrytis, Monilinia e Sclerotinia),-basidiomicetos (Corticium, Ustilago),-zigomicetos (Mucor e Rhizopus) e - fungos imperfeitos (Alternaria, Phoma, Helminthosporium).-Apresentam baixa toxicidade a oomicetos, leveduras e Fusarium oxysporum.

>Fungicidas: -Iprodione:-tratamento de sementes, solo e parte area de vrias culturas. -Vinclozolin e Procymidone 4-Inibidores de biossntese de esteris: Maior e mais importante. Altssima potncia antifngica. Amplo espectro de doenas : asco, basdio e deuteromicetos. Incuo contra Pythium e Phytophthora. Vantagem dificuldade dos patgenos sensveis tornarem-se resistentes sem afetar sua adaptabilidade.

Fungicidas:-Bitertanol,cyproconazole,triadimefon,triadimenol, -Propiconazoletrigo (Helmint., Septoriose, ferrugens e odios) -Tebuconazole: doenas de cereais.

5-Inibidores de oomicetos: Espcies de Pythium e Phytophthora ( habitantes do solo), Sensibilidade diferenciada a fungicidas de atuao seletiva. No so afetados p/ sistmicos: carboxamidas e benzimidazis. Altamente insensveis aos fungicidas inibidores da biossntese de esteris.

Fungicidas:-Propamocarb, cymoxanil, efosite e metalaxyl 6-Inibidores da biossntese de melanina: + Apressrios sem melanina falham como estruturas de penetrao perda da rigidez p/ perfurao mecnica.. Produtos: - bim e pyroquilon

7-Fosforados orgnicos: Produtos: IBP e pyrazophos.

8-Antibiticos:

Recente no controle de doenas. Compostos produzidos por mgs que inibem outros mgs. Uso na agricultura limitado. So geralmente bactericidas. So protetores, no tem ao sistmica. Produtos:Aureomicina ou chlortetraciclina, blasticidina, cicloheximida, estreptomicina e kasugamicina

7.4.1-Modo de Ao de Fungicidas Sistmicos 8-Classificao Moderna dos Fungicidas Modo de aoAtividadeEfeito ProtetoresSuperfcieContato ProtetoresSuperfcieErradicante PenetrantesProfundidadeErradicante MesostmicosProfundidadeErradicante SistmicosSistmicaErradicante Fungicida penetrante: penetram no tecido foliar e podem atuar como curativos e erradicantes. Possuem ao translaminar ou de profundidade , mas no translocam na planta. (Azevedo, 2003) FUNGICIDAS SISTMICOS X PROTETORES

9-Formulaes de Fungicidas +Raramente so aplicados em forma pura. +Exceo: enxofre. _ Formulao: Princpio ativo ( P.A ou ingrediente ativo-I.A) a substncia qumica realmente ativa c/ ao fungicida.

Solventes ou diluentes - Substncias que servem p/ reduzir do P.A -Auxiliam na aplicao mecnica. -So inertes ao patgeno. -Diluentes secos: gesso, talco e caulim.

Coadjuvante -Inerte ou incuo ao patgeno. -Auxilia o P.A- melhora ao. Egua= veculo de aplicao= disperso homognea do produto.

10-Resistncia Fungicidas +Fungicida especfico: aquele que age sobre um no reduzido de espcies. Ex: fosetil alumnio, metalaxil.

4Fungicida de largo espectro: o que controla um no grande de espcies. Ex:calda bordaleza, mancozeb, triazis e benzimidazis.

C A seletividade dos sistmicos aumenta sua eficincia mas causa vulnerabilidade. C Fungos geneticamente maleveis mutaes resistentes a fungicidas especficos. 9.1-Estratgias p/ Preveno da Resistncia

Fungicidas que possam ter problemas de resistncia no devem ser usados contra doenas que possam ser controladas de outras formas.

Devem ser usados: A)-Na pop de patgenos cujo aumento da resistncia lento ou pode ser controlada por um mistura de fungicidas e mtodos culturais.

B)-O controle possa ser obtido em baixa presso de seleo. .Diminuio da Presso de Seleo: -Reduzindo a quantidade aplicada e a freqncia de aplicao. -Mtodo de aplicao que minimize a exposio ao fungicida. -Limitando a rea tratada com qualquer fungicida. -Uso de misturas com inibidores especficos. -Usando dois fungicidas especficos em sequncia. -Realizando monitoramento e mudando o mtodo de controle.