controle integrado da ferrugem do cafeeiro ( ?· aplicação do fungicida sistêmico...

Download CONTROLE INTEGRADO DA FERRUGEM DO CAFEEIRO ( ?· aplicação do fungicida sistêmico (Epoxiconazole)…

Post on 22-Jan-2019

212 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • CONTROLEINTEGRADODAFERRUGEMDOCAFEEIRO (HemileiavastatrixBerkeBr.)

    Antnio F. SOUZA1 Alexandre S. CAPUCHO2 Jlio C. BARBOSA2 Francisco X.R. Do VALE2 Everardo C.MANTOVANI3,Larcio ZAMBOLIM2

    1DoutorandoemFitopatologia/UFV,email: anfersouza@yahoo.com.br,LaboratriodeProteodePlantas,36.570000,ViosaMG2UFV/DepartamentodeFitopatologia,3UFV/DepartamentodeEngenhariaAgrcola.

    Resumo:A cafeicultura a base da agricultura emvrias regies agrcolas do Brasil, principalmente na Zona daMata Leste doEstado de Minas Gerais. Nessa regio, os agricultores procurando obter maiores produtividades, esto fazendo o usoinadequadodediversos insumosagrcolas,principalmenteos fitossanitrios,oque temcontribudoparaaumentaroriscode intoxicao e contaminao do ambiente.Devido a estes fatos, o presente trabalho se propeaavaliaraeficinciadediferentes mtodos de controle fitossanitrio da ferrugem do cafeeiro, visando encontrar alternativas que permitam aocafeicultor obter alta produtividade, longevidade e menor agresso ao ambiente. Para tanto, foram instalados doisexperimentosemcampo,simulandodiferentesmodosdeconduodaculturadocafeeiro,ondeforamavaliados:a)oefeitoda irrigao localizada e no irrigado b) oefeitode trs tiposde adubao (qumica,qumicamais estercodebovinosequmicamaisestercodesunosc)oefeitodeoitotratamentosfitossanitrios.Estesexperimentosforamconduzidosporumperododequatroanosecomosdadosdeincidnciaobtidoemcadaanoforamtraadasascurvasdeprogressodadoena.Deacordocomos resultadosobtidos,emanodebaixacargaostratamentosqueutilizaramfungicidasprotetoresbasedecobre forameficientesnocontroledaferrugem,enquantoqueemanosdealtacarga, tratamentosqueutilizaramfungicidassistmicos via solo ou via foliar foram eficientes no controle da ferrugem. Os diferentes tipos de adubao noinfluenciaram naincidnciadaferrugemenaprodutividadedocafeeiro.

    PalavrasChave:Ferrugemdocafeeiro,Hemileiavastatrixcontrolequmico,adubao,irrigao.

    INTEGRATEDCONTROLOFTHECOFFEELEAFRUST(HemileiavastatrixBerkeBr.)

    Abstract:CoffeeplantationisthemostimportantactivityinseveralBrazilian regionsmostlyintheZonadaMataofMinas

    Gerais state.In thisregion,farmersthatobtainhighberryyieldareapplyinghighdoseandexcessivenumberofspraysortothesoiltocontrolcoffeeleafrust.Consequentlytheyarecontaminatingtheenvironmentandkillingtheanimals.Duetothese facts, the objective of thepresentworkwas toevaluate theefficiencyofdifferentmethodsofcontrolofcoffee leafrust, to find alternatives thatwould allow farmers to obtain a high berry yieldsandsustainabilityof thecrop.Twofieldexperiments were done simulating different ways of dealing with the coffee crop such as: a) drip irrigated and nonirrigated b) the effect of three types ofmanure (chemical as a check chemical plus bovinemanure and chemical plusswinemanure) c theeffectofeight culturalpluschemicaltreatments.Thedurationof theexperimentwasfouryears.Adisease progression curveswas plotted for each treatment in each year.Yearswith lowberry yields protectant coopperfungicidewereefficienttothecontrolofthediseasewhileinhighberryyieldssystemicfungicideinthesoilorsprayedtothe leafwereefficient on thecontrolof thedisease.Thedifferent typesofmanuredidnot influence the incidenceofthediseaseandberryyield.

    Keywords:Coffeeleafrust,Hemileiavastatrixchemicalcontrol,manure,irrigation.

    Introduo

    Historicamente, o Brasil ocupa a posio demaior produtor e exportador de caf nomercado internacional. Noano2003,aproduobrasileiraatingiu1,97bilhesdetoneladas,representando25,3%daproduomundial(Fao,2003).Vriosfatoresbiticoseabiticostminfluenciadodiretaouindiretamenteestaproduo,comdestaqueparaasdoenas

    e pragas que atacam as diferentes partes da planta. Dentre as doenas, a Ferrugem do Cafeeiro causada por HemileiavastatrixBerkeBr.eaManchadeolhopardocausadaporCercosporacoffeicolaBerkeCookesoasprincipaisdoenasdocafeeiro(Zambolimetal.,1997).Obichomineiro(Leucopteracoffeella)aindaaprincipalpragadacultura(Zucchietal.,1993).

    Aprincipalmedidadecontroleadotada,tantoparaapragaquantoparaasdoenas,ocontrolequmico.Algunsprogramasdecontrolebaseiamseapenasnouso decalendrios fixosdeaplicaodefungicidasprotetoresousistmicos,enquantooutrosvisama integraode fungicidascpricoscomfungicidassistmicosparaaaoconjuntanocontroledaferrugemedamanchadeolhopardo.Outrosassociamfungicidassistmicos,cominseticidasaplicadosviasolo,visandoocontrole da ferrugem e do bichomineiro.Neste ltimocaso, almdocontrole,outros fatoresdeorigemfisiolgicaestoenvolvidos no seumecanismo de ao, e vrios trabalhos tmdemonstrado que a utilizao destes produtos proporcionamaior vigor vegetativo do cafeeiro, verdemais intenso das folhas,maior reteno foliar e um incremento de at 59%naproduo em relao a plantas que no receberam o produto. Assim, muitos agricultores procurando obter maioresprodutividades, fazem o uso inadequado de diversos insumos agrcolas, principalmente os fitossanitrios, o que tem

    mailto:anfersouza@yahoo.com.br

  • contribudo para aumentar o risco de intoxicao dos prprios agricultores e de suas famlias, alm da conseqentecontaminaodomeioambiente.

    Outroaspectoaconsiderarqueonveldefertilidadeeoteordeguanosoloconstituemosprincipaisfatoresquelimitam o aumento da produo de caf por unidade de rea. A irrigao j uma realidade na cafeicultura brasileira,possibilitando significativosaumentodeproduo, produtividademaisestveiseprodutosdemelhorqualidade.Cercade10% da Cafeicultura Brasileira esto sendo irrigada, segundo levantamento da Embrapa, com enorme potencial deexpanso(Mantovani,2003).Oefeitodairrigaosobreomanejodasdoenasdocafeeiroaindamuitopoucoestudado.Sabese que em reas irrigadas por piv central, a ferrugem tem apresentado picos de incidncia tardios, exigindomudanasnosprogramasdecontrole.AManchadeolhopardo tem sidomais influenciadapelairrigao,umavezqueodficithdriconosolo,umdosfatoresquepredispeasplantasaestadoena.Noentanto,airrigaotemproporcionadoexpressivos aumentos de produtividade, e como a carga pendente de frutos tem alta correlao com a incidncia deferrugem,deseesperarqueestaslavourassoframmaioresconseqnciascomadoenaaolongodotempo(Juliattietal.,2001).Mudanas nas prticas culturais, principalmente em termos de fertilizao, associando aadubaoqumicacomaadubao orgnica, demodo a fornecer uma adubao correta e equilibrada, poder indiretamente diminuir os efeitosdadesfolhacausadapelasdoenas,prolongandoavidatildalavoura.

    Osgrandesprodutoresdecafutilizamaltatecnologia,semsepreocuparemcomomeioambienteesemlevaremconta a longevidade da cultura. comumencontrar lavourassendopodadasou recepadascomseisaoito anosde idade,devido ao fato de s se preocuparem com altos rendimentos em curto prazo. Tais lavouras tm tambm entrado emdecadncia precocemente, devido o usomacio de produtos qumicos granuladossistmicosviasolo,desconsiderandoasoutrasprticasculturaisquepoderiammanterasustentabilidadedaculturaeconseqentementeaprodutividadeporat12a15anos.Devidoaestesfatosquesepropeopresentetrabalhovisandoencontrarfrmulasquepermitamaocafeicultorobteraltaprodutividade,longevidadeemenoragressoaomeioambiente.

    Oobjetivo, portanto, avaliar comparativamente a eficincia de diferentesmtodos de controle fitossanitriodeferrugemdocafeeiro,quandoaculturaconduzidacomadiodematriaorgnicaesobirrigao.

    MaterialeMtodos

    O presente trabalho foi conduzido numa lavoura cafeeira, localizada nomunicpio deViosa, StioTicoTico, a650mdealtitude.Tratasedeumalavouracomnoveanosdeidade(nainstalao),variedadeCatuaVermelhoplantadanoespaamento 4,0 x 1,0 m (uma planta/cova). A rea experimental foi dividida de modo que metade da rea recebeuirrigao localizadaporgotejamentoeaoutrapartesemirrigao.Emcadareafoiinstaladoumexperimentoseguindooesquema de parcela subdividas com oito tratamentos fitossanitrios aplicados as parcelas, dispostos no delineamento emblocoscasualizadoscomtrsrepetiesetrstiposdeadubaoaplicadosassubparcelas.Cadarepetiofoicompostadecincoplantasselecionadasdeacordo comoporte,produoegraudeenfolhamento,visandomaioruniformidadenareaexperimental.

    Os tratamentos fitossanitrios foramdistribudos no seguinte esquema: 1Amostragem e tomada de deciso comaplicao do fungicida sistmico (Epoxiconazole) na dosagem de 0,6 l/ha,com inciodocontrolea5%de incidnciadaferrugem 2Calendrio de aplicao do fungicidasistmico (Epoxiconazole),nadosagemde0,6 l/haemdezembroe0,4l/haemmaro3Calendriodeaplicaodofungicidaprotetor(OxicloretodeCobre),nadosagemde3,0Kg/haaplicadosnos meses de dezembro, janeiro, fevereiro emaro 4Calendrio de aplicao do fungicida protetor (Calda Viosa), nadosagem de 5,0 Kg/ha dos sais e 0,75 Kg/ha da cal, aplicados nos meses de dezembro, janeiro, fevereiro e maro 5Testemunha (sem controle de doenas) 6Amostragem e tomada de deciso com aplicao do fungicida sistmico(Epoxiconazole)nadosagemde0,6 l/ha, com inciodocontrolea10%deincidnciada ferrugem7Aplicaoanualdeprodutosistmicoviasolo(Cyproconazole+Thiamethoxam),nadosagemde30,0Kg/haaplicadonaprimeiraquinzenadedezembro, associado ao calendrio de aplicao do fungicida protetor (Calda Viosa) em ano de alta carga e somentecalendrio de aplicao do fungicida protetor (Calda Viosa) em ano de baixa carga. 8 Aplicao anual de produtosistmico via solo (Cyproconazole + Thiamethoxam) na dosagem de 30,0 Kg/ha, aplicado na primeira quinzena dedezembroOs fungicidasdeparteareaforamaplicadosempregandopulverizadorcostalmanual,veiculadosemguacomumvolume de calda de 400 l/ha.Oproduto sistmico via solo foi aplicados em sulcos de 5 a 8cmdeprofundidadenaprojeodasaiadocafeeiro,aumadistanciade40cmdotronco.

    Os diferentes tipos de adubao aplicados as subparcelas foram distribudos no seguinte esquema so: 1Adubao qumica comNPK seguindo recomendaes fornecidas de acordo com a anlise de solo 2Adubao qumicacomNPKseguindorecomendaesfornecidasdeacordocomaanlisedesolo,associadaadubaoorgnicacomestercode bovinos, na dosagem de 10 l/planta, aplicado anualmente no ms de novembro 3Adubao qumica com NPKseguindorecomendaesfornecidasdeacordocomaanlisedesolo,associadaadubaoorgnicacomestercodes