Conhecimentos Basicos Para a Nutricao de Caes e Gatos
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CONHECIMENTOS BÁSICOS PARA A NUTRIÇÃO DE CÃES E GATOS Prof. Roberto de Andrade Bordin – DMV, M.Sc. Setor de Nutrição e Metabolismo Animal – Medicina Veterinária Universidade Anhembi Morumbi – São Paulo, Brasil. 1. Características gerais: Com a maior domesticação de cães e gatos nos últimos anos, tornou-se evidente relacionar as relações homem – animal de uma forma mais harmoniosa, tanto para os conceitos de afeto e estima, quanto para os assuntos ligados à saúde. O desenvolvimento equilibrado destes animais pode ser explicado por multifatores, porém o fator que mais condiciona este desempenho e o fator nutrição. Adequar o manejo alimentar de cães gatos pode colaborar com um pleno conceito de saúde e bem estar. Muitos estudos estão sendo feitos no intuito de melhorar o fornecimento de alimentos, bem como a digestibilidade e aproveitamento metabólico dos nutrientes. Relacionar a ciência nutricional com os processos de saúde e bem estar aos animais se encaixa de maneira efetiva no atual conceito de “estimação” aplicado pela sociedade contemporânea aos cães e gatos. Neste módulo abordaremos de maneira objetiva os principais conceitos relacionados à nutrição destes animais. 2. Elementos nutricionais: Fornecer alimentos de maneira equilibrada e completa em sua fórmula e estabelecer um plano de fornecimento (manejo alimentar) é à base da nutrição animal. A constituição alimentar e energética das dietas apresenta uma inter relação entre os nutrientes, esta relação envolve conceitos de formulação, digestão, absorção e utilização nutricional no momento de dimensionar estas rações. O valor energético dos alimentos, ou melhor, das rações, é o ponto chave para o consumo alimentar pelos animais. A energia, necessária para o metabolismo geral, manutenção e regulação térmica, é fornecida de maneira direta via alimentos ingeridos pelos cães e gatos. Várias teorias explicam este consumo, sendo a necessidade de energia o principal nutriente requerido por estes animais. Vale salientar que quimicamente “o produto da oxidação dos nutrientes se
