compostagem
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Apresentação sobre Compostagem DomésticaTRANSCRIPT
AMBIEDUCA
COMPOSTAGEM
CASEIRA
©AMBIEDUCA 2011
A Reciclagem nas suas mãos !
O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
AMBIEDUCA
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Cocaso compostor
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
AMBIEDUCA Olá a todos!
COMPOSTAGEM
CASEIRA
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
AMBIEDUCA
O que é ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
A compostagem é um processo aeróbio (presença
COMPOSTAGEM
A
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
A compostagem é um processo aeróbio (presença
de oxigénio) e biológico (presença de animais e
microrganismos) utilizado na reciclagem de
materiais orgânicos biodegradáveis, transformando
estes materiais num material semelhante a terra a
que se chama composto.
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O que é
COMPOSTAGEM
CASEIRA MATÉRIA ORGÂNICA
Alimentares Têxteis
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O que é preciso?
Para quê ?
Como se faz ?Papel
ConstruçãoJardim
Resíduosde animais
AMBIEDUCA
O que é preciso ?
O que é
COMPOSTAGEM
CASEIRA
ÁGUAOXIGÉNIO
oooo
SERES VIVOS
o
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O que é preciso?
Para quê ?
Como se faz ?
MATÉRIA ORGÂNICA ÁGUA + CO2
CALOR
COMPOSTO
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COMPOSTAGEM
CASEIRA
TIPOS DE COMPOSTAGEMA
Centralizada ou Industrial
•Grandes Dimensões
•Controle de parâmetros
(odores, temperatura, humidade, C:N, pH, etc)
Compostagem Agrícola
•Aproveitamento dos resíduos duma dada
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
•Aproveitamento dos resíduos duma dada
exploração agrícola
•Utilização na própria exploração
Caseira
•Pequena escala
•Quintal
•Utilização do próprio composto
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Para quê ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
Gráfico 1: Composição física média ( lipor) de RSU. Dados de 2006.
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Para quê ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
40 %Aterro
Val.Energg
Efeitoestufa
Efeitoestufa
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
40 %Matéria orgânica
Val.Org.
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Para quê ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Redução dos resíduos para incineração/aterro
(Redução da emissão de gases com efeito de estufa)
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
Reciclagem da matéria orgânica
(Enriquecendo os solos e as plantas)
Redução na utilização adubos sintéticos
(Redução da contaminação de culturas, solos e lençóis de
água)
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Tipos de compostores
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Simples com reutilização de materiais
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Tipos de compostores
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Simples de compra
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Tipos de compostores
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto Múltiplos
AMBIEDUCA
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Escolha do compostor
Trabalho
AparênciaCusto
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
compostor
Eficiência
Controlo de Pragas
Materiais
AMBIEDUCA
VERDES CASTANHOS
Restos de legumes e frutas Aparas secas de relva
Restos de cereais e leguminosas Folhas e ramos secos
Borras e filtros de café Palha ou feno
Saquetas de chá Cascas de ovos
Aparas de relva fresca Aparas de madeira ou serradura
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Materiais compostáveis
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Aparas de relva fresca Aparas de madeira ou serradura
Podas ( plantas velhas, flores ) Restos de plantas (s/ doenças e pesticidas)
Restos de comida cozinhada Guardanapos e outros papéis
Estrume Folhas persistentes
Algas Ervas daninhas
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto !
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COMPOSTAGEM
CASEIRA
Seres vivos
Como se faz ?
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Microrganismos
Decompositores
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
AMBIEDUCA
Razão carbono / azoto
VERDES CASTANHOS
Restos de legumes e frutas Aparas secas de relva
Restos de cereais e leguminosas Folhas e ramos secos
Borras e filtros de café Palha ou feno
Saquetas de chá Cascas de ovos
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Saquetas de chá Cascas de ovos
Aparas de relva fresca Aparas de madeira ou serradura
Podas ( plantas velhas, flores ) Restos de plantas (s/ doenças e pesticidas)
Ricos em N Ricos em C
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
AMBIEDUCA
Razão carbono / azoto
Verdes Castanho
30:1 – por cada g de N há 20 g de C
Como se faz ?
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Folhas secas – 40-80:1
Palha- 80:1
Papel – 170:1
Serrim de madeira- 500:1
30:1
Materiais vegetais
verdes - 7:1
Relva- 19:1
Borras(Café)- 13:1
http://www.biohorta.com/fertilidade/compostagem/compostagem-em-ab.html
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
AMBIEDUCA
Razão carbono / azoto
Problemas(odores desagradáveis e excesso de humidade) IDEAL
Processo lento
Castanho
Como se faz ?
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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CastanhoVerdes
CastanhoVerdes
Castanho
30:1͌
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
AMBIEDUCA
Oxigénio
Essencial para a respiração
dos microrganismos
aeróbios e dos outros seres.
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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A falta deste elemento
conduz à produção de maus
odores e substâncias
tóxicas.
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
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Humidade
A água é fundamental para a vida e deslocação dos
microrganismos.
50-60% ProblemasPouco oxigénio
IDEALProcesso lento
Como se faz ?
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Pouco oxigénio(odores desagradáveis )IDEAL•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Teste da humidade
-Se pingar muito: juntar castanhos.
-Algumas gotas: ideal.
-A mão fica seca: junte água e revire.
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Temperatura
A actividade dos
microrganismos provoca
variações de temperatura.
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Valores elevados (50-700C) são essenciais para
maximizar a eficiência de decomposição e
higienização dos materiais.
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
AMBIEDUCA
Volume
A pilha deve ser larga o suficiente para manter o
calor e a humidade, e pequena o suficiente para o
ar alcançar o centro da pilha.Como se faz ?
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Normalmente, uma pinha de compostagem deve
ter pelo menos 1 m3 de volume.
PILHA
1m
1m
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
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Área de superfície
Quanto menor a área de
superfície maior a velocidade de
compostagem.Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Factores que influenciam
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Partículas demasiado pequenas favorecem a
compactação e consequentemente a circulação da
água e do oxigénio.
•Seres vivos
•Razão carbono/azoto•Oxigénio•Humidade•Temperatura•Volume•Área de superfície
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
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A preparação da pilha
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
1º Escolha do local – Idealmente o
compostor deve ser colocado de baixo de uma
árvore de folha caduca ( sol no Inverno e sombra no
Verão )
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Verão )
2º Separação de resíduos verdes e castanhos
VERDES CASTANHOS
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A preparação da pilha
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
3º Preparação da base – Colocar materiais
castanhos lenhosos com cerca de 10 a 15 cm, por exemplo
paus, para permitir a entrada de ar, facilitar a entrada de
organismos e a drenagem de água.
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
4º Colocação por camadas
A camada de topo tem de ser de
CASTANHOS.
5º Juntar água
Para garantir o teor de humidade.
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A manutenção da pilha
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
1º Garantir o Oxigénio
Adicionar material estruturante (folhas, pequenos paus)
Revirar ( aumentar a frequência se houver pouca porosidade)
Não mais que:
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
SEMANALMENTE
QUINZENALMENTE
2º Garantir a Humidade
Teste da humidade já descrito
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Obtenção de composto
Como se faz ?
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CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Processo pode demorar entre 4 a 12 meses.
Redução significativa de volume da pilha.
Sem maus odores.
Aspecto de terra.
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Composto Pré-Maturado
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Maturação
Como se faz ?
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CASEIRA
Tipos de compostores
Materiais compostáveis
É importante que o composto esteja maturado.
evita perdas de nutrientes ( N e K)
previne a formação de produtos tóxicos para as
raízes e acidificação do terreno
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Composto Maturado
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Crivagem
Como se faz ?
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Homogeneizar o composto.
Remover partes não totalmente decompostas
como folhas ou ramos.
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Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Caixa para crivagem
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Propriedades do composto
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Melhora as características do solo
(capacidade de drenagem, armazenamento de
humidade e fornecimento das necessidades para obter
plantas saudáveis)
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Materiais compostáveis
Factores que influenciam
A preparação da pilha
A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Agente de prevenção para a degradação de solos(minimização da erosão,
compactação, salinizacão e
desertificação dos solos)
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Aplicação do composto
Como se faz ?
COMPOSTAGEM
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Tipos de compostores
Materiais compostáveis
Cobertura de solo “ Much”
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A manutenção da pilha
Obtenção de composto
Maturação e Crivagem
Propriedades e
Aplicação do composto
Adubação de fundo
Misturas para vasos e
sementeiras
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Quem promove ?
Conclusões
A compostagem caseira permite:
Reduzir os resíduos que vão para incineração/aterro.
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O que é ?
Para quê ?
Como se faz ?
CONCLUSÕES
Reduzir os resíduos que vão para incineração/aterro.
Produzir um composto de elevada qualidade.
Fechar o ciclo da matéria orgânica.
Diminuir a utilização de adubos sintéticos.
Tornar o seu jardim mais bonito e produtivo.
Uma vida mais saudável com mais ginástica e alegria.
AMBIEDUCA
ApresentaçãoApresentaçãoApresentaçãoApresentação
Marco Ferraz
Viram como é simples !
Boa Reciclagem e uma boa horta!
©AMBIEDUCA 2011
Obrigado
Pela
Atenção!
MAIS INFO: