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  • Composio Qumica e Propriedades dos Tecidos Dentais

  • 165.bin

  • 163.bin

  • 164.bin

  • Composio Qumica dos Dentes

    Supersaturante

    Supersaturante

    Eroso

    Ca

    P

    Ca

    Trtaro

    CRIE

  • Composio Qumica dos Dentes

    Composio* dos dentes- % em peso seco

    * Aproximada

    ComposioCementoDentinaEsmalteInorgnica707595Orgnica22202H2O853

  • Composio Qumica dos Dentes

    Composio Inorgnica- Esmalte

    % Elementos Principais

    CaPH2OCO3371832,5

  • Composio Qumica dos Dentes

    Prismas

    Cristais

    Protenas

  • Composio Qumica dos Dentes

    Cristais de Hidroxiapatita

    Ca10 (PO4)6 (OH)2

    Ca I

    Ca I

    Ca I

    Ca I

    Ca I

    Ca I

    P

    P

    P

    Ca II

    Ca II

    Ca II

    OH

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    Ca

    OH

    O

    H

    HO

  • Composio Qumica dos Dentes

    Cristais de Hidroxiapatita

    Ca10 (PO4)6 (OH)2

  • Composio Qumica dos Dentes

    Distribuio de Ca e P no Esmalte

  • Composio Qumica dos Dentes

    H2O

    gua de Hidratao-gua frouxamente ligada

    Ligada matria orgnica

    Perda com aquecimento a 100 C

    Corresponde a 0,8% da gua do esmalte

    gua Semi-cristalina- gua fortemente ligada

    Camada de hidratao ao redor dos cristais

    Perda com aquecimento a 350 C

    Corresponde a 3,3% da gua do esmalte

  • Composio Qumica dos Dentes

    Elementos Secundrios

    Alta concentrao na superfcie do esmalte

    F, Pb, Zn, Fe e Sb

    Baixa concentrao sobre a superfcie

    Na, Mg e CO3

    Distribuio uniforme

    Sr, Cu, Al e K

  • Composio Qumica dos Dentes

    Grfico da concentrao de flor no esmalte dental

    SUPERFCIE

    Grf1

    1894

    1725.2

    1480.3

    910

    617.9

    C

    um

    ppm F

    Plan1

    PDFDAPF+PDAPF+FDCAPF

    10.1333710.722388.611.727114.111.538280.310.418947.569087.6

    192879.220.51276123.218294.822.720393.821.71725.21682108.6

    31.22254.330696834.412196.934.215270.334.21480.326.164141.6

    50.31197.249.83744.553.6706058.3711557.491047.727105.8

    73.275271.82090.4763189.482.83189.480.2617.970.715412.8

    Plan1

    0

    0

    0

    0

    0

    C

    um

    ppm F

    Plan2

    Plan2

    189469087.6333722388.627114.138280.3

    1725.282108.62879.21276118294.820393.8

    1480.364141.62254.3696812196.915270.3

    91027105.81197.23744.570607115

    617.915412.87522090.43189.43189.4

    C

    APF

    PD

    FD

    APF+PD

    APF+FD

    um

    ppm F

    Plan3

  • Composio Qumica dos Dentes

    Concentrao de Flor no Esmalte

    Flor no Esmalte (ppm F)Distncia da Superfcie (m)Estudos600,010,0CURY & USBERTI, 19821020,05,0CURY & cols., 19851801,02,7ROSALEN & CURY, 1991

  • Composio Qumica dos Dentes

    Concentrao de Flor no Esmalte

  • CONCENTRAO DE FLOR NO ESMALTE

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    9,2

    18,8

    34,0

    ppm F

    Distncia da superfcie (m)

  • Composio Qumica dos Dentes

    Concentrao de Carbonato no Esmalte

  • Composio Qumica dos Dentes

    Flor e Carbonato

    Esmalte CO3- (%)F- (ppm)Decduo3,933,6Permanente3,045,0

  • Composio Qumica dos Dentes

    Dentes Decduos

    Profundidade da crie 2,5 x maior

    Perda de mineral 2,2 x maior

    DIFERENAS DE CONCENTRAO DE CARBONATO E PERMEABILIDADE DEVEM EXPLICAR AS DIFERENAS NO DESENVOLVIMENTO DA LESO

    Caries Res., 30 (abstract 93), 1996

  • Composio Qumica dos Dentes

    Carbonato

    O carbonato pode ocupar duas diferentes posies na estrutura da Hidroxiapatita do esmalte:

    Posio A- Na posio da hidroxila, mais presente no esmalte de dentes decduos;

    Posio B- Na posio do fosfato, mais presente no esmalte de dentes permanentes;

    Este fato e o contedo de CO3 podem contribuir para a mais rpida progresso de crie em decduos;

    Clasen,1997

  • Composio Qumica dos Dentes

    CO3 e Mg- Altas concentraes destes elementos torna o esmalte mais solvel.O tecido cariado contem menos CO3 e Mg que o sadio adjacente.

    Colin Robinson,1983

    Chumbo- Sua concentrao no dente pode ser indicativo para poluio ambiental.

    Colin Robinson,1995

  • Composio Qumica dos Dentes

    Concentrao de minerais principais e secundrios no esmalte com crie

    Superfcie

  • Composio Qumica dos Dentes

    Composio Inorgnica da Dentina- 75%

    Os cristais de hidroxiapatita da dentina, cemento e osso so muito menores .

    Os cristais da dentina e osso tm menores nveis de organizao cristalina.

  • Composio Qumica dos Dentes

    Composio Orgnica do Esmalte- % Peso Seco

    ComponenteMolares e PreIncis. e CaninosProt. Insoluv.0,3-0,40,2-0,25ColgenotraostraosProtenas Sol.0,050,05Lipdeos0,60,6Citrato0,10,1Total1,11,0

  • Composio Qumica dos Dentes

    Composio Orgnica do Esmalte

    Esmalte jovem- 25% em peso de protenas

    Esmalte remineralizado- menos que 1%

    O esmalte possui protenas heterogneas e diferentes de quaisquer outras do organismos

    Amelogenina - Hidrofbica e rica em prolina

    Enamelina Fosfoproteina acdica glicosilada

    Flor impede a reabsoro proteica, podendo ocasionar fluorose

  • Composio Qumica dos Dentes

    Composio Orgnica da Dentina- % Peso Seco

    Colgeno18%Citrato0,9%Lipdeos0,33%Matriz No Colgena1,6%Total20,83%

  • Composio Qumica dos Dentes

    Os aminocidos do colgeno so arranjados em tripla hlice.O colgeno est presente em concentraes mais altas no tero externo da dentina, correspondendo rea de menor densidade.Fibras colgenas proporcionam resistncia mecnica.

  • PROPRIEDADES

    DensidadePermeabilidadeDurezaSolubilidade

    cida

    Quelante

    AdsoroReatividade

  • PROPRIEDADES

    Densidade

  • PROPRIEDADES

    Permeabilidade

  • PROPRIEDADES

    DUREZA

  • PROPRIEDADES

  • PROPRIEDADES

    Dureza

    Int. Dent. J., 41, 1991

    MaterialDureza (Kg/mm2)Cemento40Dentina50-60Esmalte320Clculo10-90

  • PROPRIEDADES

    Dureza

    Int. Dent. J., 41, 1991

    MaterialDureza(Kg/mm2)CaCO3135Ca(P2O7)250-350Pedra -pomes56ZrSiO850Diamante7000

  • PROPRIEDADES

    Dureza

    A dureza tem sido relacionada com o contedo de clcio e pode ser usada como um indicativo de mineralizao, desmineralizao e remineralizao.

    Lazzari, 1976

  • PROPRIEDADES

    Solubilidade

    Produto da atividade dos ons- Concentrao de ons ativos em soluo

    Produto de solubilidade - a concentrao de ons em soluo de um slido pouco solvel, quando este entra em equilbrio de solubilidade.

    O produto de solubilidade da esmalte-dentina totalmente dependente do pH.

  • PROPRIEDADES

    AX BY

    XAY+ + YBX-

    Produto de solubilidade

    [ AY+]X . [ BX-]Y

  • PROPRIEDADES

    O que acontece?

  • PROPRIEDADES

    O que acontece?

    NADA!

  • PROPRIEDADES

    O que acontece?

    Ca

    P

    Desmineralizao

  • PROPRIEDADES

    Ca

    P

    Ca

    P

    Acido

    O que acontece?

    Desmineralizao

  • PROPRIEDADES

    O que acontece?

    Remineralizao

    1000 mL

  • PROPRIEDADES

    [Ca10 (PO4)6(OH)2]n 10 Ca2 + 6PO4-3 + 2OH-

    H+ H+

    HPO4-2 H2O

    H+

    HPO4-

    - Solubilidade

    H3PO4 H2PO4- HPO42- PO43-

    pKa=2

    pKa=7

    pKa=12

  • PROPRIEDADES

    Grf2

    6.747.68

    5.794.58

    3.132.08

    0.710.58

    0.360.23

    0.150.05

    Dentina

    Esmalte

    pH

    P

    Solubilidade da Dentina e Esmalte

    Plan1

    pHP - Dentina

    4.26.74

    4.75.79

    5.423.13

    6.380.71

    7.020.36

    7.680.15

    P - Esmalte

    4.247.68

    4.624.58

    5.182.08

    6.060.58

    6.530.23

    7.130.05

    pHDentina

    4.216.5

    4.712

    5.426.5

    6.381.7

    7.020.6

    7.680.3

    Esmalte

    4.2416.6

    4.629

    5.183.5

    6.060.8

    6.530.4

    7.130.1

    Plan1

    00

    00

    00

    00

    00

    00

    Dentina

    Esmalte

    pH

    P

    Solubilidade da Dentina e Esmalte

    Plan2

    pHP - DentinaCa-Dentina

    4.26.7416.528.31

    4.75.791227.21

    5.423.136.516.96

    6.380.711.74.53

    7.020.360.62.53

    7.680.150.31.15

    P - EsmalteCa

    4.247.6816.632.56

    4.624.58921.16

    5.182.083.510.77

    6.060.580.83.51

    6.530.230.41.50

    7.130.050.10.36

    Dentina

    Esmalte

    pH

    Ca

    Solubilidade da Dentina e do Esmalte

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    Plan2

    00

    00

    00

    00

    00

    00

    Esmalte

    Dentina

    pH

    Ca x P (mM2)

    Solubilidade do Esmalte e Dentina

    Plan3

  • PROPRIEDADES

    Grf3

    16.516.6

    129

    6.53.5

    1.70.8

    0.60.4

    0.30.1

    Dentina

    Esmalte

    pH

    Ca

    Solubilidade da Dentina e do Esmalte

    Plan1

    pHP - Dentina

    4.26.74

    4.75.79

    5.423.13

    6.380.71

    7.020.36

    7.680.15

    P - Esmal