composição química dos dentes .ppt file · web view2010-01-06 · composição química e...

Composio Qumica e Propriedades dos Tecidos Dentais

165.bin

163.bin

164.bin

Composio Qumica dos Dentes

Supersaturante

Supersaturante

Eroso

Ca

P

Ca

Trtaro

CRIE

Composio Qumica dos Dentes

Composio* dos dentes- % em peso seco

* Aproximada

ComposioCementoDentinaEsmalteInorgnica707595Orgnica22202H2O853

Composio Qumica dos Dentes

Composio Inorgnica- Esmalte

% Elementos Principais

CaPH2OCO3371832,5

Composio Qumica dos Dentes

Prismas

Cristais

Protenas

Composio Qumica dos Dentes

Cristais de Hidroxiapatita

Ca10 (PO4)6 (OH)2

Ca I

Ca I

Ca I

Ca I

Ca I

Ca I

P

P

P

Ca II

Ca II

Ca II

OH

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

Ca

OH

O

H

HO

Composio Qumica dos Dentes

Cristais de Hidroxiapatita

Ca10 (PO4)6 (OH)2

Composio Qumica dos Dentes

Distribuio de Ca e P no Esmalte

Composio Qumica dos Dentes

H2O

gua de Hidratao-gua frouxamente ligada

Ligada matria orgnica

Perda com aquecimento a 100 C

Corresponde a 0,8% da gua do esmalte

gua Semi-cristalina- gua fortemente ligada

Camada de hidratao ao redor dos cristais

Perda com aquecimento a 350 C

Corresponde a 3,3% da gua do esmalte

Composio Qumica dos Dentes

Elementos Secundrios

Alta concentrao na superfcie do esmalte

F, Pb, Zn, Fe e Sb

Baixa concentrao sobre a superfcie

Na, Mg e CO3

Distribuio uniforme

Sr, Cu, Al e K

Composio Qumica dos Dentes

Grfico da concentrao de flor no esmalte dental

SUPERFCIE

Grf1

1894

1725.2

1480.3

910

617.9

C

um

ppm F

Plan1

PDFDAPF+PDAPF+FDCAPF

10.1333710.722388.611.727114.111.538280.310.418947.569087.6

192879.220.51276123.218294.822.720393.821.71725.21682108.6

31.22254.330696834.412196.934.215270.334.21480.326.164141.6

50.31197.249.83744.553.6706058.3711557.491047.727105.8

73.275271.82090.4763189.482.83189.480.2617.970.715412.8

Plan1

0

0

0

0

0

C

um

ppm F

Plan2

Plan2

189469087.6333722388.627114.138280.3

1725.282108.62879.21276118294.820393.8

1480.364141.62254.3696812196.915270.3

91027105.81197.23744.570607115

617.915412.87522090.43189.43189.4

C

APF

PD

FD

APF+PD

APF+FD

um

ppm F

Plan3

Composio Qumica dos Dentes

Concentrao de Flor no Esmalte

Flor no Esmalte (ppm F)Distncia da Superfcie (m)Estudos600,010,0CURY & USBERTI, 19821020,05,0CURY & cols., 19851801,02,7ROSALEN & CURY, 1991

Composio Qumica dos Dentes

Concentrao de Flor no Esmalte

CONCENTRAO DE FLOR NO ESMALTE

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

9,2

18,8

34,0

ppm F

Distncia da superfcie (m)

Composio Qumica dos Dentes

Concentrao de Carbonato no Esmalte

Composio Qumica dos Dentes

Flor e Carbonato

Esmalte CO3- (%)F- (ppm)Decduo3,933,6Permanente3,045,0

Composio Qumica dos Dentes

Dentes Decduos

Profundidade da crie 2,5 x maior

Perda de mineral 2,2 x maior

DIFERENAS DE CONCENTRAO DE CARBONATO E PERMEABILIDADE DEVEM EXPLICAR AS DIFERENAS NO DESENVOLVIMENTO DA LESO

Caries Res., 30 (abstract 93), 1996

Composio Qumica dos Dentes

Carbonato

O carbonato pode ocupar duas diferentes posies na estrutura da Hidroxiapatita do esmalte:

Posio A- Na posio da hidroxila, mais presente no esmalte de dentes decduos;

Posio B- Na posio do fosfato, mais presente no esmalte de dentes permanentes;

Este fato e o contedo de CO3 podem contribuir para a mais rpida progresso de crie em decduos;

Clasen,1997

Composio Qumica dos Dentes

CO3 e Mg- Altas concentraes destes elementos torna o esmalte mais solvel.O tecido cariado contem menos CO3 e Mg que o sadio adjacente.

Colin Robinson,1983

Chumbo- Sua concentrao no dente pode ser indicativo para poluio ambiental.

Colin Robinson,1995

Composio Qumica dos Dentes

Concentrao de minerais principais e secundrios no esmalte com crie

Superfcie

Composio Qumica dos Dentes

Composio Inorgnica da Dentina- 75%

Os cristais de hidroxiapatita da dentina, cemento e osso so muito menores .

Os cristais da dentina e osso tm menores nveis de organizao cristalina.

Composio Qumica dos Dentes

Composio Orgnica do Esmalte- % Peso Seco

ComponenteMolares e PreIncis. e CaninosProt. Insoluv.0,3-0,40,2-0,25ColgenotraostraosProtenas Sol.0,050,05Lipdeos0,60,6Citrato0,10,1Total1,11,0

Composio Qumica dos Dentes

Composio Orgnica do Esmalte

Esmalte jovem- 25% em peso de protenas

Esmalte remineralizado- menos que 1%

O esmalte possui protenas heterogneas e diferentes de quaisquer outras do organismos

Amelogenina - Hidrofbica e rica em prolina

Enamelina Fosfoproteina acdica glicosilada

Flor impede a reabsoro proteica, podendo ocasionar fluorose

Composio Qumica dos Dentes

Composio Orgnica da Dentina- % Peso Seco

Colgeno18%Citrato0,9%Lipdeos0,33%Matriz No Colgena1,6%Total20,83%

Composio Qumica dos Dentes

Os aminocidos do colgeno so arranjados em tripla hlice.O colgeno est presente em concentraes mais altas no tero externo da dentina, correspondendo rea de menor densidade.Fibras colgenas proporcionam resistncia mecnica.

PROPRIEDADES

DensidadePermeabilidadeDurezaSolubilidade

cida

Quelante

AdsoroReatividade

PROPRIEDADES

Densidade

PROPRIEDADES

Permeabilidade

PROPRIEDADES

DUREZA

PROPRIEDADES

PROPRIEDADES

Dureza

Int. Dent. J., 41, 1991

MaterialDureza (Kg/mm2)Cemento40Dentina50-60Esmalte320Clculo10-90

PROPRIEDADES

Dureza

Int. Dent. J., 41, 1991

MaterialDureza(Kg/mm2)CaCO3135Ca(P2O7)250-350Pedra -pomes56ZrSiO850Diamante7000

PROPRIEDADES

Dureza

A dureza tem sido relacionada com o contedo de clcio e pode ser usada como um indicativo de mineralizao, desmineralizao e remineralizao.

Lazzari, 1976

PROPRIEDADES

Solubilidade

Produto da atividade dos ons- Concentrao de ons ativos em soluo

Produto de solubilidade - a concentrao de ons em soluo de um slido pouco solvel, quando este entra em equilbrio de solubilidade.

O produto de solubilidade da esmalte-dentina totalmente dependente do pH.

PROPRIEDADES

AX BY

XAY+ + YBX-

Produto de solubilidade

[ AY+]X . [ BX-]Y

PROPRIEDADES

O que acontece?

PROPRIEDADES

O que acontece?

NADA!

PROPRIEDADES

O que acontece?

Ca

P

Desmineralizao

PROPRIEDADES

Ca

P

Ca

P

Acido

O que acontece?

Desmineralizao

PROPRIEDADES

O que acontece?

Remineralizao

1000 mL

PROPRIEDADES

[Ca10 (PO4)6(OH)2]n 10 Ca2 + 6PO4-3 + 2OH-

H+ H+

HPO4-2 H2O

H+

HPO4-

- Solubilidade

H3PO4 H2PO4- HPO42- PO43-

pKa=2

pKa=7

pKa=12

PROPRIEDADES

Grf2

6.747.68

5.794.58

3.132.08

0.710.58

0.360.23

0.150.05

Dentina

Esmalte

pH

P

Solubilidade da Dentina e Esmalte

Plan1

pHP - Dentina

4.26.74

4.75.79

5.423.13

6.380.71

7.020.36

7.680.15

P - Esmalte

4.247.68

4.624.58

5.182.08

6.060.58

6.530.23

7.130.05

pHDentina

4.216.5

4.712

5.426.5

6.381.7

7.020.6

7.680.3

Esmalte

4.2416.6

4.629

5.183.5

6.060.8

6.530.4

7.130.1

Plan1

00

00

00

00

00

00

Dentina

Esmalte

pH

P

Solubilidade da Dentina e Esmalte

Plan2

pHP - DentinaCa-Dentina

4.26.7416.528.31

4.75.791227.21

5.423.136.516.96

6.380.711.74.53

7.020.360.62.53

7.680.150.31.15

P - EsmalteCa

4.247.6816.632.56

4.624.58921.16

5.182.083.510.77

6.060.580.83.51

6.530.230.41.50

7.130.050.10.36

Dentina

Esmalte

pH

Ca

Solubilidade da Dentina e do Esmalte

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Plan2

00

00

00

00

00

00

Esmalte

Dentina

pH

Ca x P (mM2)

Solubilidade do Esmalte e Dentina

Plan3

PROPRIEDADES

Grf3

16.516.6

129

6.53.5

1.70.8

0.60.4

0.30.1

Dentina

Esmalte

pH

Ca

Solubilidade da Dentina e do Esmalte

Plan1

pHP - Dentina

4.26.74

4.75.79

5.423.13

6.380.71

7.020.36

7.680.15

P - Esmal