Funcionamento das Impressoras 3 DEstas mquinas funcionam utilizando adio de camadas, que ficam sobrepostas, tcnica conhecida tambm como Fused Deposition Modeling (FDM), que significa modelagem de fuso e modelamento. Existem no mercado uma grande variedade de impressoras 3 D cada qual utilizando um mtodo caracterstico. Sendo que o modelo mais comum dessas impressoras 3 D, utilizam basicamente o mesmo mtodo simples que scannear o que se pretende gerar ao fim do processo, enviando para a tela do computador o objeto a ser impresso, e pode atualmente ser de vrias formas utilizando scannear ou colocar o objeto em um suporte giratrio e lanar a ele raios laser que o detectar e envia o modelo a tela do computador.Ao passo que produzir o objeto tridimensionalmente , preciso injet-lo ao software da impressora. O manipulador ter assim que definir como ser as dimenses da imagem. Terminado isso, ou seja, as configuraes a serem seguidas, o software ir d prosseguimento a modelagem utilizando a camada por camada. Com isso, encaminhado a impressora que far o papel de gerar , ressaltando que quanto mais riquezas de detalhes dizer o objeto a ser impresso pela a impressora 3 D, mais demorado ser o tal processo.O processo se d da seguinte forma ao imprimir, um injetor de matria, ir derreter o plstico que se encontra em uma bobina, j que ele est aquecido, e por meio do seu filete ir injetar o material derretido camada pro camada, esse material que se encontra em uma bobina. At que o objeto fique inteiramente pronto de acordo com o que foi estipulado pelo o operador.Para imprimir um objeto em 3 D, vimos claramente em detalhe que necessrio um software de edio 3 D instalado no computador. Para isso o usurio dever saber manipular, j que deve haver alguns cursos com esta finalidade. No caso, de alimentos a impresso j possvel para algumas guloseimas, doces e massas. Moldando pratos bem elaborados. Um exemplo de uma impressora que imprimi alimentos 3 D e que est muito difundida Foodini, Para isso o usurio dever colocar os ingredientes necessrios no recipientes da mquina e programa-la para produzir o prato que a faz camada por camada como o processos exemplificados das impressoras descritos anteriormente, assim bastar esperar que a impressora cozinhe ou asse o prato pedido.

Figura 1 Impressora 3 D de alimentos.

Assim, muitas pesquisas esto em busca para garantir uma melhor textura dos alimentos a serem produzidos, vrias pesquisas ainda esto em andamento para tal feito.A massa notariamente deve ser fina para poder sair da seringa sem grandes problemas.