comer bem… viver melhor…. comer bem… viver melhor…

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COMER BEM… COMER BEM… VIVER MELHOR VIVER MELHOR …. ….

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Page 1: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

COMER BEM…COMER BEM… VIVER MELHOR VIVER MELHOR….….

Page 2: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

COMER BEM…COMER BEM…VIVER MELHOR….VIVER MELHOR….

A nutrição é importante ao longo de toda a vida, particularmente em determinados períodos, como sejam a infância e a adolescência, a gravidez ou a terceira idade.

O período da adolescência é marcado pela aceleração do crescimento e, consequentemente, pelo aumento das necessidades de energia e, em geral, de todos os nutrientes.

Esta aceleração, acompanhada de importantes modificações corporais, torna os adolescentes particularmente vulneráveis a desequilíbrios nutricionais.

Page 3: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

COMER BEM…COMER BEM…VIVER MELHOR….VIVER MELHOR….

Com a entrada na adolescência, em geral, os jovens passam a fazer maior número de refeições fora de casa e da escola, com liberdade para escolherem os seus próprios alimentos:

tendem a substituir as refeições tradicionais de almoço e jantar por refeições tipo snack (feitas muitas vezes de pé ou enquanto se caminha).

Page 4: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Pequeno Almoço

Nunca deve ser omitido porque…

Melhora capacidade de concentração.

Diminui irritabilidade.

Diminui a probabilidade de comer em demasia durante o dia.

“… um estudo que pretendia caracterizar hábitos alimentares de 551 adolescentes de todo o país revelou que um número significativo de adolescentes não toma um bom pequeno-almoço…”

In Jornal de Notícias

Page 5: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

OU

OU

OU

+

Fonte proteica

Fonte de

Hidratos de Carbono

Fonte de

vitaminas e minerais

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Importantes porque!…Ajudam no controlo do apetite, entre as principais refeições.

Evitam que se esteja mais de 3h /3h30m sem comer.

Lanches da manhã e da tarde

ATENÇÃO! Nestas merendas cometem-se, por vezes, grandes erros alimentares

Page 7: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Que lanche escolher?!…

++

= =257 kcal500 kcal

Opção 1 Opção 2

Page 8: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Pão vs Outros Alimentos140 Kcal

327Kcal

180Kcal

283Kcal274Kcal

Valor energético (Kcal) por unidade

Page 9: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

VE– 135 kcal HC – 31g Prot. – 0,99g Gord – 0,33g

Sumos fruta vs Refrigerantes

VE - 139kcal

HC – 35g

Prot. – 0g

Gord – 0g

VE - 83kcal

HC – 20g

Prot. – 0g

Gord – 0g

VE - 142kcal

HC – 35g

Prot. – 0g

Gord – 0g

VE– 165kcal

HC – 40g

Prot. – 0,7g

Gord – 0,3g

Néctar de fruta

VE– 59kcal

HC – 16g

Prot. – 0,7g

Gord – 0,3g

Sumo light

Valor energético (Kcal) por 330ml

Page 10: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Lacticínios

250ml = 118 Kcal

250ml

160 Kcal

185ml

146 Kcal

Page 11: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Refeição “Tradicional”

Total 537Kcal

Sopa

Prato

Fruta

± 80 Kcal

± 50 Kcal

± 407 Kcal

+

+

Page 12: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Refeição “Fastfood”

EnergiaEnergia(Kcal)(Kcal)

ProteínasProteínas(g)(g)

GorduraGordura(g)(g)

Hidratos de carbono

(g)Big Mac(Super

McMenu)495 27 25 40

Batatas fritas 470 7 23 59

Refrigerante de extracto de

cola220 0 15 55

Mc Flurry M&M 367 9 63 49

TOTAL(Menu) 1552 43 63 203

Page 13: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Consumo de Bebidas AlcoólicasFonte: EPITeen 2004

50

3,5 1,2

45,1

5,51,1

0

10

20

30

40

50

60

só experimentou bebe menos de 1copo/semana

bebe pelo menos 1copo/semana

FemininoMasculino

“O consumo excessivo de álcool é a principal causa de morte nos jovens, seja directamente ou por consequências, nomeadamente, em acidentes de viação.”

Page 14: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Interfere com a absorção de nutrientes necessários;

Fornecem elevado valor energético e baixo valor nutricional;

Provoca alterações no hipocampo que interferem com o processo de aprendizagem;

Diminui o rendimento escolar;

Diminui a capacidade de concentração e memorização.

Aumenta a probabilidade de ocorrerem comportamentos violentos e de alto risco (ex: conduzir alcoolizado).

Consumo de Bebidas Alcoólicas

Page 15: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

BALANÇO ENERGÉTICOBALANÇO ENERGÉTICO

Ingestão energética aumentada

Actividade Física

diminuída

EXCESSO DE PESO

BALANÇO ENERGÉTICO POSITIVO

Page 16: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

BALANÇO ENERGÉTICOBALANÇO ENERGÉTICO

Actividade Física

aumentada

BAIXO PESO

BALANÇO ENERGÉTICO NEGATIVO

Ingestão energética diminuída

Page 17: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

ATIVIDADE FÍSICA ATIVIDADE FÍSICA

“Todas as atividades que nos fazem movimentar e gastar energia.”

É a forma ideal para gastar a energia ingerida a mais

Page 18: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Controlar/Manter o peso.

Viver mais e mais saudável.

Fortalecer o corpo.

Boa disposição.

Diminuir o risco de determinadas doenças.

Promover o convívio.

Bastam 60 minutos por dia.

Page 19: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

1.COMPLETAComer alimentos de cada grupo e beber água diariamente;

2.EQUILIBRADAComer maior

quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos que se encontram nos grupos de menor dimensão, de forma a ingerir o número de porções recomendado

3.VARIADAComer alimentos

diferentes de cada um dos grupos;

Variar diariamente,semanalmente e nas diferentes épocas do ano.

Page 20: COMER BEM… VIVER MELHOR…. COMER BEM… VIVER MELHOR…

Hoje é o dia Mundial da Alimentação

Vai almoçar á cantina terás

uma surpresa!