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29 > 30 de novembro, Grande Auditório da Universidade do Algarve, Faro
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Programa
Dia 29/11/2018
8:30 Registo, inscrição e entrega de documentação
9:00 Sessão de Abertura
Presidida pelo Sr. Ministro da Agricultura (a confirmar)
9:45 Sessão 1 - Produção
Moderador: Rui Maia de Sousa
Principales retos del cultivo del aguacatero (Persea americana Mill.) en
Europa (comunicação por convite)
Iñaki Hormaza
10:15 Monitorização da precocidade na entrada em produção num pomar
superintensivo de amendoeira da variedade ‘Soleta’
António B. Dias, Gonçalo Félix & José Maria Falcão
Simulação do crescimento dos frutos da pereira (Pyrus communis L.) cv ‘Rocha’
com base no tempo térmico
Miguel António Leão de Sousa & José Paulo de Melo-Abreu
Estudo da influência de duas formas de condução no vigor, na produção e na
qualidade dos figos da cultivar ‘Pingo de Mel’
Joana Afonso & Rui Maia de Sousa
Sincronia floral de quatro cultivares de abacateiro (Persea americana Mill.), no
Algarve
Rosário Lopes, João Duarte & Amílcar Duarte
11:15 Café
11:30 Sessão 1 – Produção (continuação)
Moderador: António Marreiros
Levantamento e caracterização da vinha de uva de mesa existente no Algarve
José F. Prazeres
A evolução da época de floração e colheita da pereira ‘Rocha’ na região de
Alcobaça e o número de horas de frio nos últimos vinte e quatro anos
Rui Maia de Sousa & Joana Afonso
Caracterização do crescimento reprodutivo de cultivares de oliveira
Carla Inês, Sara Calado, Ana Isabel Cordeiro & António M. Cordeiro
Avaliação do crescimento de Corema album (L.) D. Don em condições de
cultura
João Jacinto, Teresa Valdiviesso, Francisco Rosado da Luz & Pedro B. Oliveira
29 > 30 de novembro, Grande Auditório da Universidade do Algarve, Faro
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Silicato de cálcio e magnésio no crescimento e na nutrição de mudas de
bananeira
Rodrigo Lopes Brochado, Paulo Cesar dos Santos, Detony José Calenzani Petri,
Adonay Breda Aguiar, Marta Simone Mendonça Freitas & Almy Junior
Cordeiro de Carvalho
Efeito da incisão anelar sobre o vingamento do fruto, em tangerineiras
Amílcar Duarte, Diamantino Trindade, Yana Skliar, Bibiana Ramos, Marta
Afonso & Cristina Carraça
13:00 Almoço
14:30 Sessão 2 - Sanidade
Moderador: Raúl Rodrigues
Bacterioses dos frutos secos: riscos, epidemiologia e controlo de doenças
com potencial impacto económico em pomares portugueses (comunicação
por convite)
Leonor Cruz, Camila Fernandes e Lídia Duarte
15:00 Potenciais vetores de Xylella fastidiosa em amendoeira, oliveira e videira em
Portugal
José Alberto Pereira, Carlos Reis, Isabel Rodrigues, Maria Villa & Paula
Baptista
Sistema autónomo para a monitorização de insetos
Luís Sobreiro, Luísa Moura & Jorge Cabral
Psila africana, Trioza erytreae, em citrinos – tratamento biológico com
Crysoperla carnea
Ana A. Aguiar, Nuno M. Carvalho & Susana Caldas-Fonseca
Avaliação das trocas gasosas das folhas em plantas de actinídea infetadas com
Pseudomonas syringae pv. actinidiae e efeito do tratamento com Bacillus
subtilis
Luísa Moura, Nuno Mariz-Ponte, Fernando Santos, Sara Sario, Rafael Mendes,
Carlos Correia, José Moutinho-Pereira & Conceição Santos
16:00 Sessão de Painéis
16:30 Café
29 > 30 de novembro, Grande Auditório da Universidade do Algarve, Faro
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16:45 Sessão 2 – Sanidade (continuação)
Moderador: David Horta Lopes
Toxidade de campo do insecticida Movento® sobre ácaros predadores (Acari:
Phytoseiidae) em macieira no vale do Cávado
Raúl Rodrigues, Isabel Mourão & Luís Miguel Brito
A vespa-das-galhas-do-castanheiro, Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu:
bioecologia e luta biológica com o parasitóide Torymus sinensis Kamij
Ana Lobo Santos, Pedro Casquero & Albino Bento
Fauna auxiliar em macieira: comparação entre pomar em produção integrada e
pomar sem tratamento
Luís F. Pereira, Albino Bento & José Alberto Pereira
Proteção contra o huanglongbing no estado de São Paulo e região do Triângulo
Mineiro – Brasil
Paulo Paiva
17:35 Mesa Redonda 1 - Como proteger os pomares das novas ameaças
fitossanitárias? Moderador: José Alberto Pereira
Participantes:
Ana Paula Carvalho (DGAV)
Silvino Oliveira (Frusoal)
José Manuel Entrudo (DRAPAlgarve)
Cristina Rosa (Granfer)
Leonor Cruz (INIAV)
20:00 Jantar do Simpósio
29 > 30 de novembro, Grande Auditório da Universidade do Algarve, Faro
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Dia 30/11/2018
9:00 Sessão 3 - Pós-colheita e valorização
Moderador: Dulce Antunes
Avances en el control de enfermedades de postcosecha de fruta
(comunicação por convite)
Rosario Torres
9:30 Avaliação da evolução da maturação do pêssego cv. ‘Sensation’ em ambiente
doméstico para otimizar o seu consumo Maria Paula Simões e Marta Mendes
Estratégias de redução e valorização de subprodutos de uma indústria
hortofrutícola
Délio Raimundo, Marta Abreu, Elsa Gonçalves, Carla Alegria, Vitor Alves &
Margarida Moldão
Património varietal de fruteiras da região do Algarve
Maria Alcinda Neves, António Marreiros, João Costa, Armindo Rosa, José
Carlos Tomás & Amílcar Duarte
10:15 Sessão de Painéis
11:15 Café
11:30 Sessão 3 – Pós-colheita e valorização (continuação)
Moderador: Maria Paula Simões
Caraterização de figos (Ficus carica L.) lampos
L. Filipe Carcau, Ana P. Silva & Carlos J. O. Ribeiro
Poderá a exploração do zambujeiro, Olea europaea var. sylvestris (Mill.) Lehr.,
contribuir para a produção de azeites diferenciados?
Nuno Rodrigues; Teresa Pinho; Susana Casal; António M. Peres; Albino Bento;
Paula Baptista & José Alberto Pereira
Caraterização da qualidade pós-colheita de medronhos de diferentes áreas da
região Algarve
Adriana Guerreiro, Custódia Gago, Thomas Panagopoulos & M. Dulce Antunes
Efeito de embalagens ativas na conservação e qualidade de fruta fresca e snacks
Cristino Dores, Ana I. Vieira, Adriana C. Guerreiro, Custódia L. Gago, M.
Graça Miguel, M. Leonor Faleiro, A. Dantuma, & M. Dulce Antunes
12:30 Almoço
29 > 30 de novembro, Grande Auditório da Universidade do Algarve, Faro
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14:00 Sessão 4 – Biotecnologia e saúde
Moderador: Anabela Romano
Um olhar sobre a investigação genómica em espécies fruteiras (comunicação
por convite)
José Leitão
14:30 Amêndoa: uma fonte de compostos bioativos
Elsa Ramalhosa, Agostinho Magalhães & José Alberto Pereira
Diferenças na composição fenólica e furânica de licores de alfarroba elaborados
através de diferentes métodos de extração
Raquel Rodríguez-Solana, Efrén Pérez Santín & Anabela Romano
A importância do projeto Pervermac II no uso sustentável de pesticidas em
fruticultura e seu impacto na saúde humana na Macaronésia. O caso dos Açores.
David Lopes, Andreia Aguiar, Ana Dias, Maria Bettencourt, Paulo Fernandes &
Reinaldo Pimentel
Perfil volátil e efeito da torrefação em frutos de cultivares regionais e
estrangeiras de amendoeira (Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb)
Ivo Oliveira, Ricardo Malheiro, Anne Meyer, José Alberto Pereira & Berta
Gonçalves
15:45 Café
16:00 Sessão 5 – Espaço das empresas
Moderadora: Amílcar Duarte
Produzir e nutrir com consciência
António Coelho (Fitolivos)
Sistema de rega para abacates e citrinos; satisfazer as necessidades da cultura.
António Gastão (Magos)
Dinamismo, tecnologia e sustentabilidade – TROPS, o futuro do abacate
Enrique Colilles (TROPS)
16:45 Mesa Redonda 2 - Desafios da fruticultura perante as novas tendências de
consumo
Moderadora: Maria do Carmo Martins
Participantes:
Gonçalo Andrade (Portugal Fresh)
João Bento (Madre Fruta)
Torres Paulo (TriPortugal)
Sílvia Neves (Frutalgoz)
Henrique Gomes (Biofrade)
Ana Arsénio (In loco)
18:00 Sessão de Encerramento