Feito pra você!

FRANCHISING

HISTÓRIA

DA PEDRA PARA O SORVETE.

Foi em um final de semana de novembro, de 2007, quando eu me demiti da minha pró-pria empresa de mineração. A decisão me deixou embernado dentro de casa, com ho-ras e horas de pensamento sobre o que fazer agora. Porém, no meio da semana seguinte, recebo uma ligação para extrair dois blocos de granito, à 300 km de casa, como já era uma negociação anterior, precisava cumprir meu contrato, afinal, honrar com meus con-tratos é parte da minha lista de prioridades. Depois da viagem e da conclusão do meu úl-

timo trabalho, retorno para casa, com a mes-ma pergunta: E agora, oque vai ser do meu futuro?

Essa pergunta só foi respondida no final de 2007, quando nasceu em meu coração a COLORÊTI SORVETES. E em 8 de fevereiro de 2008, foi inaugurada a nossa primeira loja, na Av. Getúlio Vargas, no Centro de Colatina, ES.

HISTÓRIA

O DESEJO DE FAZER MELHOR

Em nosso primeiro ano vendendo produtos de terceiros, nasce o desejo de ter o produto próprio, com qualidade, textura e sabor para pessoas mais exigentes. Ideia essa motivada por um fornecedor, que nos emprestou por noventa dias uma má-quina produtora de sorvete e após esse pra-zo nós compramos a produtora. Precisamos também de um liquidificador de 25 Litros que compramos em seis prestações. Se terí-amos sucesso ou não nessa empreitada, só o tempo diria. Era primeiro de abril de 2009 quando pro-duzimos nossos primeiros sorvetes, na cozi-nha de nossa casa, mas essa experiência não durou muito. No mesmo ano, em outubro, a cozinha não foi suficiente pela demanda, precisando assim de um espaço maior.

HISTÓRIA

CRESCIMENTO RÁPIDO

Quatro anos se passaram desde a inauguração, e experimentamos um crescimento acelerado, já estávamos com lojas em Colatina, Linhares, Governador Lindemberg, Pancas e Rio Bana-nal com um total de 07 (sete) lojas funcionan-do no sistema de franquia no final de 2012.

A fabricação própria foi um grande desafio, e começamos com poucas opções de sabores. No início dos nossos trabalhos, eram ofere-cidos aproximadamente 20 (vinte) sabores, hoje, temos mais de 80 (oitenta) sabores de sorvete, além de outros produtos que foram incorporados a linha, e fazem grande suces-so, como Bolo de Sorvete, Petit Gateau, Açaí e Milk Shake.

COLORÊTI EM NÚMEROS:

LOJAS P ´RÓPRIAS

LOJAS FRANQUEADAS

ESTADOS

MUNICÍPIOS DO ES

FRANQUIAS EM

PRESENTE EM

SABORES317

210

80+NÚMERO DE LOJAS

2008 2009 2010

1 LOJA

3 LOJAS

5 LOJAS

6 LOJAS

7 LOJAS

10 LOJAS

14 LOJAS

2011 2012 2013 2014

O FUTURO

CRESCER ALÉM DAS FRONTEIRA CAPIXABAS.

Romper as fronteiras do Espírito Santo, esse é o foco. Atualmente com 20 lojas no siste-ma de franquia sendo 03 (três) lojas próprias. A COLORÊTI SORVETES vem trabalhando para expandir seus negócios e aumentar a lu-cratividade dos franqueados. Com objetivo bem traçado: Buscar Parceiros nos estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo e Bahia nos próximos 5 anos, reali-zando estudos mercadológicos e de logística para atender os franqueados nesses estados.

LOJISTICA

NÓS FAZEMOS, NÓS ENTREGAMOS.

Algo que não abrimos mão, é da qualidade dos nossos produtos, por isso adquirimos em junho de 2013, um caminhão frigorífico, todo preparado para transportar nossos produtos, mantendo assim a qualidade da fábrica até nossos franqueados. Essa preocupação é im-portante para garantir que não haverá mudan-ças na textura, na consistência nem no sabor dos Sorvetes em nenhuma etapa do processo de fabricação e comercialização.

ENTREGA DE 2900

QUILOS DE SOBREMESAS POR SEMANA

A PRODUÇÃO

QUALIDADE É PALAVRA DE ORDEM.

Toda produção dos sorvetes da COLORÊTI SORVETES é acompanhada por uma nutri-cionista, que avalia a qualidade nutricional de cada produto. Nossos produtos são devidamente pasteuri-zados com maquinários de última geração permitindo assim a elaboração de um pro-duto de altíssima qualidade.Os sorvetes com sabor de fruta são produzi-dos a partir da própria fruta. São frutas fres-cas, entregues na fábrica, selecionadas, higie-nizada em um rigoroso processo de controle e só depois descascadas e processadas para o sorvete.

POR QUE SER UM FRANQUEADO

LUCRATIVIDADE ALTA, NEGÓCIO SUSTENTÁVEL.

Abrir uma sorveteria de alto padrão, como a COLORÊTI SORVETES é investir em um ne-gócio com lucro acima da média do mercado, fidelizar clientes para garantir uma rentabili-dade alta do negócio o ano todo. Pois ao con-trário do que muitos pensam, sorvetes ven-dem o ano inteiro. Há um pico nas vendas no período de verão, mas há um comportamento de compra constante dos consumidores.

MARGEM DE LUCRO MÉDIO

MESESRETORNO DO INVESTIMENTO

120%

18ATÉ

PRODUTOS

SORVETE É SÓ COMEÇO.

SORVETE: Sorvetes de massa, feito com açúcar orgânico, frutas naturais*, matéria prima selecionada e respeitando um rigoro-so processo de qualidade.

BOLO DE SORVETE: Feito com massa de bolo e sorvete COLORÊTI, é uma sobremesa deliciosa para toda família e ocasiões festivas.

PETIT GATEAL: Um pequeno bolo de cho-colate (100gr), com recheio cremoso, é ser-vido acompanhado de sorvete COLORÊTI sabor de creme e calda de chocolate.

AÇAÍ: Feito com a fruta de uma única safra, o Açaí da COLORÊTI mantêm a qualidade durante todo o ano, não sofrendo variações de sabor nas entressafras da fruta.

MILK SHAKE: Sorvete COLORÊTI batido com leite.

FEIJOADA DE SORVETE: Surpreendente pelo sabor e sua criativa montagem em uma cumbuca de cerâmica, onde todos os produ-tos são de chocolate, contendo linguicinha, farofa, caldo de feijão, laranja.

*Para sorvetes com sabores de fruta.

O carro chefe das vendas é o sorvete. Conheça nossa linha completa de produtos:

Feito pra você!

SEJA UM FRANQUEADO

FÁBRICA: Rua Tuf f i Bouchabki, 01 Vista da Serra - Colatina - ES - CEP 29.708-070

Telefone: 27 3721-5990 | 27 9-9808-1817

WWW.COLORETI .COM.BR