coifa construflama manual de instalação, uso e manutenção. · este é o modelo de exaustão...

Manual de instalação, uso e manutenção.Coifa Construflama

APRESENTAÇÃO

CONSIDERAÇÕES INICIAIS

EQUIPAMENTO

COIFA 2 ÁGUAS

COIFA 3 ÁGUAS

COIFA 4 ÁGUAS

INSTALAÇÃO DA COIFA

SISTEMA DE EXAUSTÃO

ESQUEMA DE EXAUSTÃO

COMPONENTES DO SISTEMA DE EXAUSTÃO

FECHAMENTO LATERAL

GARANTIA

EXCLUSÃO DO TERMO DE GARANTIA

ANEXOS

ÍNDICE

pág 03

pág 04

pág 05

pág 06

Pág 07

pág 08

pág 09

pág 11

pág 14

pág 16

pág 17

pág 19

pág 20

pág 21

APRESENTAÇÃO

manual de instalação pág 03

PARABÉNS!

Você acaba de adquirir um produto Construflama, empresa com mais de 30 anos de tradição.

Os produtos Construflama são confeccionados com materiais de alto desempenho e excelente qualidade para que você desfrute com tranqüilidade a arte e o prazer do fogo.

Este manual é um passo a passo desenvolvido para preservar seu investimento e valorizar sua escolha.

Siga corretamente as instruções deste manual e evite problemas decorrentes de instalação ou uso inapropriado.

É imprescindível a leitura e a correta observância das recomendações aqui contidas para garantir o bom desempenho do equipamento.

Depois de usar este manual, guarde-o para futuras consultas.

manual de instalaçãomanual de instalação pág 04

O manual de instalação tem como finalidade auxiliar e orientar o consumidor para que se assegure o pleno funcionamento do equipamento. Antes da instalação da coifa cabe ao cliente ou agente especificador (arquiteto, decorador ou engenheiro) certificar se os materiais de revestimento empregados ao redor da coifa são adequados para esta situação, não sendo essa uma responsabilidade da Construflama.

A instalação em desacordo com as orientações deste manual implica na perda da garantia.

Leia o manual e exija que os técnicos que realizarão cada etapa também leiam e sigam as instruções.

Seguir as normas de segurança é fundamental e não admite improvisos.

CONSIDERAÇÕES INICIAIS

A coifa pode ser de embutir ou aparente nos seguintes modelos 2 águas, 3 águas e 4 águas. As coifas podem ser fabricadas em aço carbono, aço inox, alumínio e aço corten.Todas possuem dois pontos de luz interno que precisa ser ligado a uma fonte de energia, pois a fiação vai dentro da coifa para ser ligada.

pág 05manual de instalação

EQUIPAMENTO

Coifa 2 águas

Coifa 3 águas

Coifa 4 águas


COIFA 2 ÁGUAS

50

0

A

B

InterruptorLampada Led

Lampada Led

(medidas em mm)

MOD. CO-50 CO-60 CO-70 CO-80 CO-90 CO-100

A 900 1000 1100 1150 1200 1300

B 600 600 650 650 700 700


COIFA 3 ÁGUAS

Lampada Led

Lampada Led

Interruptor

500

A

B

(medidas em mm)


A 900 1000 1100 1150 1200 1300

B 600 600 650 650 700 700


COIFA 4 ÁGUAS

500

B

A

Lampada Led

Lampada Led

Interruptor

(medidas em mm)


A 900 1000 1100 1150 1200 1300

B 600 600 650 650 700 700



Antes de proceder com a instalação da coifa é importante verificar: - a prumagem; - o nivelamento da parede; - se a parede está no esquadro; - o alinhamento da coifa em relação ao nicho;Deixe um ponto de energia (110/220V) a uma altura de 720mm em relação a bancada e a 30mm da borda da coifa (ponto de energia deve ficar escondido atrás da coifa)

72

0

Ponto de energia



1- Observe a diferença de nível e confirme a altura de instalação desejada, lembrando que a altura recomendável é de 700mm.2- Utilize parafusos e buchas adequados para o tipo de parede.3- Fixe os dutos de exaustão e proteja a saída externa de chuvas e infiltrações.

700


SISTEMA DE EXAUSTÃO

Coifa de exaustãoAparafusada em4 pontos.

Tubo redondo Diâm. 250mm

Chapéu

Interruptor

Este é o modelo de exaustão considerado ideal. Ao lado, apresentamos os itens pré-fabricados que já saem de fábrica para instalação.

Ao longo do manual existe a especificação de medidas que devem ser obedecidas para auxiliar na exaustão das coifas.

As coifas devem ser centralizadas com o eixo do nicho.

O r e t o r n o d e f u m a ç a é c o m u m dependendo do tipo de carne utilizada. Carnes com muita gordura é normal ter o excesso de fumaça.

Sulco do chapéu que orienta a instalaçãoRebitada em 4 pontos

Saída da coifaRebitada em 4 pontos

Sulco que orienta a instalaçãoRebitada em 4 pontos

SISTEMA DE EXAUSTÃO 45°


Este é o modelo de exaustão que apresenta um bom desempenho, neste caso utilizamos duas curvas de 45° para se fazer o s d e sv i o s n e c e s s á r i o s . A o l a d o, apresentamos os itens pré-fabricados que já saem de fábrica para instalação.

Deve-se atentar ao número de desvios e como será realizada a saída de fumaça pelo chapéu, ver maiores detalhes na página 16.

Chapéu

Curva de 45º graus

Motor de exaustãovoltagem: 110 ou 220V





E s t e é o m o d e l o d e e x a u s t ã o m e n o s recomendável, pois a curva de 90° dificulta a saída natural da fumaça do churrasco. Neste caso utilizamos duas curvas de 90° para se fazer os desvios necessários e a presença de um motor de exaustão. Ao lado, apresentamos os itens pré-fabricados que já saem de fábrica para instalação.

Deve-se atentar ao número de desvios e como será realizada a saída de fumaça pelo chapéu, ver maiores detalhes na página 16. As coifas devem ser centralizadas com o eixo das churrasqueiras.

Obs. Para exaustão forçada com motores até 250 mm de diâmetro eles terão a voltagem de 110V ou 220V, dependendo da necessidade em alguns casos com saídas de 300mm de diâmetro os motores serão de 220V.

SISTEMA DE EXAUSTÃO 90°


Altu

ra m

ínim

ad

e 4

00

mm

Chapéu

Curva de 90º graus

Motor de exaustãovoltagem: 110 ou 220V







Recomendável 3 metros

Obs.: Para distâncias menores que 3 metros deve-se compensar na distância H, considerando-a com altura de 60 a 100 cm.

DIREÇÃO DO VENTO

DIREÇÃO DO VENTO

H

Pelo menos 1metro

Recomendável 3 metros

60

cm



RECOMENDÁVEL

NÃORECOMENDÁVEL

RECOMENDÁVEL

RECOMENDÁVEL RECOMENDÁVEL

NÃORECOMENDÁVEL

NÃORECOMENDÁVEL

NÃORECOMENDÁVEL

DIREÇÃO DO VENTO

DIREÇÃO DO VENTO

CHURRASQUEIRA LAREIRA

COMPONENTES DO SISTEMA DE EXAUSTÃO


Chapéu

Tubo rígido

Saia

Rufo

Telhado

Sulco da coifa queorienta a instalaçãoRebitada em 4 pontos

Para a instalação da exaustão das coifas é necessário a impermeabilização do telhado.

Os i tens fornec idos pe la Construflama nestes casos é o rufo e a saia.

Em casos, onde tem a presença de uma laje pode se utilizar uma resina para vedar em volta do furo da laje.

Sulco da coifa queorienta a instalaçãoRebitada em 4 pontos

Em alguns casos é recomendável o fechamento lateral da churrasqueira, pois auxilia na exaustão. O material que pode ser empregado é a alvenaria, tijolos ou placas refratárias, vidro ou chapas metálicas.As palhetas laterais devem obedecer os mesmos critérios que a instalação da alvenaria em volta do corpo da churrasqueira. Ou seja, deve-se a cada três fiadas colocar uma barra de ferro e fazer a ‘amarra’ na alvenaria.Os casos que precisam de fechamento lateral devem ser estudados porque inúmeros fatores contribuem para um bom funcionamento da churrasqueiras.

O fechamento lateral pode ser também um elemento estético e projetual, porém deve-se atentar a necessidade de se deixar um furo na alvenaria para passagem da manivela.Como toda coifa de churrasqueira possui iluminação interna prever nas suas proximidades um ponto de luz e toda a fiação corre por dentro da coifa. Esta instalação deverá ser feita por um eletricista.Para o revestimento da coifa de exaustão pode ser de dry-wall, alvenaria ou pedras mas o ideal é se atentar ao poder calórico gerado pela churrasqueira.


FECHAMENTO LATERAL

Empenalateral

Revestimentoda coifa


COIFAFECHAMENTO LATERAL

Para a colocação de vidros nas empenas laterais ficar atento com a especificação deste material, sempre recomendamos um vidro temperado de pelo menos 10 mm de espessura.

A Construflama recomenda vidro temperado de 10 mm feito com empresa especializada.

Vidro temperado


ÍNDICEGARANTIA

1 - O prazo de garantia é de 1 ano a contar da data de entrega do produto para defeitos de fabricação, desde que as orientações estabelecidas no manual tenham sido observadas.

2 - No recebimento, cabe ao receptor verificar as condições do equipamento e certificar que não há nenhum dano ou prejuízo do produto. Problemas ocasionados no transporte precisam ser imediatamente informados, ou ficam fora da cobertura da garantia.

3 - Dentro do prazo de garantia, toda a manutenção que for requerida será sem custos para o cliente. No entanto, se for constatado que houve problemas de instalação ou uso fora das especificações que não estão neste manual, será cobrada a visita e peças que se fizerem necessárias.

4 - A garantia não cobre qualquer item exterior ao produto, como acabamentos, eletro-eletrônicos, decoração, etc.

ÍNDICEEXCLUSÃO DA GARANTIA


1 - Problemas causados por instalações que não sigam rigorosamente todas as precauções e as instruções estarão fora da garantia.

2 - Erro de instalação, manuseio ou manutenção fora das instruções deste manual acarretam a perda da garantia, exceto quando executados pela Construflama.

3 - Danos causados por condições climáticas, ventilação inadequada, pressão negativa, erros realizados na construção do entorno da coifa não tem a garantia da Construflama.

4 - Capacidade insuficiente de exaustor central (shaft), não é resultado do produto Construflama, por isso está fora do termo de garantia.

5 - Peças ou itens que não sejam da Construflama e forem adaptados em obra sem o consentimento da empresa também estarão excluídos do termo de garantia e acarretam a perda da garantia do próprio produto.

6 - Danos causados por armazenagem inapropriada, agressões externas, instalação ou manuseio inadequado não são cobertos pela garantia.

7 - Alterações na superfície das coifas são normais com o uso. Com o calor, podem ocorrer algumas alterações de cor na superfície: interior e exterior a coifa. Isto não é um acidente ou problema da coifa é uma característica da ação do calor sobre o aço. Sendo assim, está excluído do termo garantia.

8 - Desgaste natural do material está fora da garantia.

9 - Nos materiais em inox é normal com o tempo sofrer mudança de coloração (amarelamento), a manutenção adequada pode diminuir este efeito, portanto não é considerado como defeito.

10 - Utilização do produto diferentemente da sua finalidade e aplicação que foi projetado perde a garantia.

ANEXO 1 - UTILIZAÇÃO DE VIDRO


- Para esta aplicação deverá consultar a empresa fornecedora dos vidros para determinar as especificações necessárias;

- Sempre alertamos que a utilização de material errado pode provocar trincas ou acidentes;

- Nunca deixe o vidro em contato direto com a câmara de fogo da churrasqueira.

ANEXO 2 - LIMPEZA


1. Para manutenção da coifa Construflama utilize uma flanela ou pano com pouca água e detergente.

2. Não utilizar material abrasivo como esponjas de aço para limpeza, pois estes materiais danificam a camada protetora das coifas.

3. Cuidado não tente limpar a coifa logo após o uso pois a coifa e feita de material retentor de calor.

Rua Vitorino de Morais, 331São Paulo - SP - cep 04714-030

tel. +55 (11) [email protected]

coifa construflama manual de instalação, uso e manutenção. · este é o modelo de exaustão...

Documents