citricultura no estado de sÃo paulo e triÂngulo · antonio juliano ayres | gerente geral...
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Antonio Juliano Ayres | Gerente Geral
CITRICULTURA NO ESTADO
DE SÃO PAULO E TRIÂNGULO
MINEIRO
Lima ácida e limões
Tangerinas
Laranjas e outras laranjasCitros: 465.635 hectares
Laranja: 401.470 hectares (89% do total)
Produção de Laranja: 288,29 milhões
de caixas
Produtividade: 762 caixas/hectare
CINTURÃO CITRÍCOLA PAULISTA - 2018
430.622
13.963 27.93610.070
482.591
401.470
12.88339.078
12.204
465.635
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
-16.956
(-4%)
(hec
tare
s)
Laranjas Lima ácida e limões
-29.152
(-7%)
-1.080
(-8%)+11.142
(+40%)
+2.134
(+21%)
ÁREA DE TODOS OS CITROS (2015 e 2018)
Variação acumulada
Outras laranjas Tangerinas Total
Inventário 2018Inventário 2015
86,22%
2,62%
8,39%
2,77%
Tangerinas
Laranjas
Outras laranjas
Lima ácida e limões
PERCENTUAL DE ÁREA DOS CITROS - 2018CITRUS AREA PERCENTAGE - 2018
Oranges
Other oranges
Acid lime and lemons
Tangerines
ÁRVORES PRODUTIVAS E NÃO PRODUTIVAS POR VARIEDADEBEARING AND NO BEARING TREES BY VARIETY
30.872
8.851
68.979 67.750
21.406
29.703
9.179
70.03563.823
21.666
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
Hamlin, Westin e Rubi Outras precoces Pera Rio Valência e ValênciaFolha Murcha
Natal
(1.0
00 á
rvor
es)
Hamlin, Westin and Rubi Pera Rio
2018 InventoryInventário 2018
2015 InventoryInventário 2015
- 1.170(-4%)
- 3.928(-6%)
+ 1.056(+2%)
+ 328(+4%)
Other early season Natal
(1,0
00 t
rees
)
Variação acumuladaAccumulated change
+ 260(+1%)
ÁREA DE POMARES DE LARANJA POR SETORAREA OF ORANGE GROVES BY SECTOR
2018 Inventory
Inventário 20182015 Inventory
Inventário 2015
North Northwest Center South Southwest
92.651
48.495
126.849
88.941
73.686
89.056
42.955
114.376
81.258 73.825
Norte Noroeste Centro Sul Sudoeste
(hec
tare
s)
- 3.595
(-4%)
- 5.540
(-11%)
- 12.473
(-10%)
- 7.683
(-9%)+ 139
(+0,2%)
430.622401.470
-29.152
(-7%)
Ano
2015 Ano
2018
Total
ÁREA DE POMARES DE LARANJAAREA OF ORANGE GROVES
430.622401.470
-29.152
(-7%)+14.690
+91
-4.401
-39.533
Área de
expansão
Área que
estava
abandonada
Área
abandonada
Área
erradicada
Novos plantios entre
2015 e 2018
Ano
2015 Ano
2018
Total
ÁREA DE POMARES ADULTOS NOS INVENTÁRIOS 2015 E 2018AREA OF MATURE GROVES IN THE INVENTORIES 2015 AND 2018
85.687 45.555
116.244 84.740 71.266
403.492
85.275
40.139
106.14076.458 70.411
378.423
Norte Noroeste Centro Sul Sudoeste Total
(hec
tare
s)
North Northwest Center South Southwest
2018 InventoryInventário 2018
2015 InventoryInventário 2015
- 412
(-0,5%) - 5.416
(-12%)
- 10.104
(-9%)- 8.282
(-10%)- 855
(-1%)
- 25.069
(-6%)
Variação acumulada
Accumulated change
ÁREA DE POMARES DE LARANJA POR ANO DE PLANTIOAREA OF ORANGE GROVES BY YEAR SET
1.65
6 13
0 15
2 16
2 67
6 23
7 1.
017
1.48
5 1.
094
922
1.81
5 2.
891
2.64
5 2.
562
3.35
5 2.
292
2.99
8 3.
093
5.03
5 5.
616
6.59
8 10.2
08
10.4
97
15.3
31
20.5
69
22.5
98 29
.503
26
.748
35
.828
35
.004
24
.379
20
.562
19
.252
24
.041
17
.019
8.
703
11.7
50
10.9
46
12.1
01
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
≤ 1979
1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017
(hec
tare
s)
ESTIMATIVA DA SAFRA DE LARANJA 2018/192018-2019 orange crop forecast
Produção estimada =Árvores produtivas × Frutos por árvore × ( 1 − Taxa de queda ) x (1− FC)
Frutos por caixa
Production forecast =Bearing trees × Fruit per tree × ( 1 − Fruit loss from droppage ) x (1− CF)
Fruit size
FC = Fator de correçãoCF = Correction factor
EQUAÇÃO DA ESTIMATIVA DA SAFRA EQUATION FOR CROP FORECAST
1ª. FLORADA
2ª. FLORADA
3ª. FLORADA
4ª. FLORADA INICIAL
4ª. FLORADA FINAL
PERFIL DA FLORADA DA SAFRA 2018/19 BLOOM PROFILE FOR THE 2018-2019 SEASON
Hamlin,
Westin e Rubi
Outras
Precoces
Pera
Rio
Valência e
Valência Folha
MurchaNatal
70,75 %
12,72 %
13,29 %
3,25 %
29Diferença entre a média de abril/2018 e abril/2017
Difference between average for April/2018 and April/2017
-46% -45%
-28%
-54% -53%
-33%
-21%
-28% -28%
-13%
3%
17%
(%)
TMG BEB ALT VOT SJO MAT DUA BRO PFE LIM
AVA ITG
VARIAÇÃO DO NÚMERO DE FRUTOS POR ÁRVORE POR REGIÃOVARIATION IN NUMBER OF FRUIT PER TREE AT STRIPPING BY REGION
FRUTOS POR ÁRVORE – GRUPO DE VARIEDADES
FRUIT PER TREE – GROUP OF VARIETIES
766
664
454
560603
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
Hamlin, Westin e Rubi Outras precoces Pera Rio Valência e ValênciaFolha Murcha
Natal
(fru
tos
por
árvo
re)
(fru
itpe
r tr
ee)
Hamlin, Westin and Rubi Pera RioOther early season NatalValencia and Valencia
Folha Murcha
Tamanho final(frutos por caixa na colheita)
Queda de frutos(frutos por caixa na colheita)
Final fruit size
Drop rate
Projeções
ESTIMATIVA DO TAMANHO DE FRUTO FINAL (no momento da colheita)
Número de frutos por árvore na
derriça (em abril)
Peso médio dos frutos na derriça (em abril)
R2 ajustado = 87%
Fruit weightat stripping
FINAL FRUIT SIZE ESTIMATION
Fruit per tree at stripping
Precipitação acumulada de maio a
julhoAccumulated
precipitation for May through July
10 últimas safras
CORRELAÇÃO ENTRE A PRECIPITAÇÃO DE MAIO A JULHO E O PESO NA COLHEITA
FINAL FRUIT SIZE ESTIMATION
80
143
64
111
264 251
94
203 214
191
101
158
160
151 151
165
181
161
181 184
166
160
150
155
160
165
170
175
180
185
190
195
200
-
50
100
150
200
250
300
2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19
Peso
do
s fruto
s fina
l na
colh
eita
(gra
ma
s)
Pre
cip
itação a
cum
ula
da d
e m
aio
a j
ulh
o
(mm
)
Precipitação de maio a jul (mm) Peso do fruto na derriça
HLB / Greening
Natural ou mecânica /
Natural or physical
Furão / Fruit borer
Mosca das frutas / Fruit fly
Pinta Preta / Black spot
Leprose / Leprosis
Cancro / Canker
7,45%
4,06%
2,70%
2,16%
0,62%
0,31%
2017/18 (%)Motivos
17,31%Total
2016/17 (%)
5,99%
1,37%
2,34%
3,75%
0,25%
0,03%
13,73%
RAZÕES DA QUEDA DE FRUTOS
REASONS OF THE ORANGE FRUIT DROP
Grupo de variedades
Componentes da estimativa
Forecast componentes
Estimativa
2018/2019 Orange crop estimate
Árvores
produtivas
Frutos
por árvore
na derriça1
Frutos
estimados
por caixa
Taxa de
QuedaPor
árvore
Por
hectare Total
Variety groupBearing
Trees
Fruits per tree at
stripping
Fruits forecasted
by box
Fruit loss
from droppage
forecast
By tree By hectare Total
(1.000 árvores)
(1,000 trees)
(número)
(number)
(número)
(number)
(%)
(%)
(caixas/árvore)
(boxes/tree)
(caixas/hectare)
(boxes/hectare)
(1.000.000 caixas)
(1,000,000 boxes)
Hamlin, Westin e Rubi.................... 26.649 766 292 11,0 2,09 917 55,81
Outras Precoces............................ 7.959 664 255 11,0 2,08 914 16,55
Pera Rio........................................... 61.575 454 255 17,5 1,32 650 81,16
Valência e Valência Folha Murcha. 59.583 560 240 20,0 1,67 764 99,80
Natal................................................. 19.503 603 240 20,5 1,79 797 34,97
Total 2018/2019........ 175.269 564 256 17,0 1,64 762 288,29
ESTIMATIVA DA SAFRA DE LARANJA 2018/2019
ORANGE PRODUCTION FORECAST FOR THE 2018-2019 SEASON
ESTIMATIVA DA SAFRA DE LARANJA 2018/2019 POR SETOR
ORANGE PRODUCTION FORECAST FOR THE 2018-2019 SEASON BY SECTOR
Setor
Sector
Área de
pomares
adultos
Densidade
média dos
pomares
adultos
Árvores
produtivas
Bearing trees
Frutos por
árvore na
derriça
Estimativa da safra de laranja 2018/19
2018/2019 Orange crop estimate
Por árvore Por hectare Total
Mature groves
area
Mature groves
average densityBearing trees
Fruit per tree at
strippingPer tree Per hectare Total
(hectares) (árvores/
hectare)
(1.000 árvores) (número) (caixas/
árvore)
(caixas/
hectare)
(1.000.000
caixas)(hectares) (trees/
hectare)
(1,000 trees) (number) (boxes/
tree)
(boxes/
hectare)
(1,000,000 boxes)
Norte...................... 85.275 470 39.323 456 1,33 612 52,19
Noroeste................. 40.139 461 18.350 314 0,92 419 16,82
Centro.................... 106.140 470 48.593 533 1,56 714 75,76
Sul.......................... 76.458 464 34.335 592 1,72 773 59,09
Sudoeste................. 70.411 502 34.668 834 2,44 1199 84,43
Total....................... 378.423 474 175.269 564 1,64 762 288,29
Fonte: CitrusBR e IBGE (1988-1989 a 2014-2015) Fundecitrus (2015, 2016, 2017) Estimativa Fundecitrus (2018)
331
440
338 327
408
508451
555498
563
431
548 558
451
600
445
616
509
592 597
513 533470
710780
609675
745
635
1.033
762
Cai
xas/
ha
PRODUTIVIDADE
SETORES 2015 2016 2017 2018
NOROESTE 450 377 880 419
NORTE 792 495 1105 612
CENTRO 613 616 981 714
SUL 779 664 986 773
SUDOESTE 1052 950 1.151 1.199
MÉDIA
531
751
731
800
1.088
SETOR E PRODUTIVIDADE (CAIXAS/HA)
▪ Mudas de qualidade
▪ Região de plantio
▪ Densidade do pomar
▪ Nutrição e Irrigação
▪ Manejo Fitossanitário
RAZÕES PARA O AUMENTO DA PRODUTIVIDADE
280.482 haNão irrigado
120.988 haIrrigado
30,17%
69,83%
TOTAL 401.470 ha
ÁREA DE POMAR DE LARANJA IRRIGADO E NÃO
IRRIGADO - 2018
30,17%
69,83%
TOTAL 401.470 ha
ÁREA DE POMAR DE LARANJA IRRIGADO E NÃO
IRRIGADO - 2018
120.988 ha
Irrigado
280.482 ha
Não irrigado
Produtividade de Laranja em São Paulo e na Flórida3
31
44
0
33
8
32
7 4
08
50
8
45
1
55
5
49
8 56
3
43
1
54
8
55
8
45
1
60
0
44
5
61
6
50
9 5
92
59
7
51
3
53
3
47
0
71
0 78
0
60
9
67
5 74
5
63
4
1.033
93
2
68
2
89
0
77
7
94
3
84
4 90
2
84
5
89
4 9
90
75
0
95
6
91
2 96
8
85
4
1.0
59
68
3 74
3
67
0
90
7
87
5
73
3 78
9
83
6
76
9
61
8
59
1 5
22
46
2
352 200
300
400
500
600
700
800
900
1.000
1.100
1.2001
98
8-1
989
19
89
-19
90
19
90
-19
91
19
91
-19
92
19
92
-19
93
19
93
-19
94
19
94
-19
95
19
95
-19
96
19
96
-19
97
19
97
-19
98
19
98
-19
99
19
99
-20
00
20
00
-20
01
20
01
-20
02
20
02
-20
03
20
03
-20
04
20
04
-20
05
20
05
-20
06
20
06
-20
07
20
07
-20
08
20
08
-20
09
20
09
-20
10
20
10
-20
11
20
11
-20
12
20
12
-20
13
20
13
-20
14
20
14
-20
15
20
15
-20
16
20
16
-20
17
20
17
-20
18
(cai
xas
/ h
ect
are
)
SP + MG Florida
ANTES HLBFL: 887 caixas/ha - SP: 466 caixas/ha
DEPOIS HLBFL: 679 caixas/ha - SP: 644 caixas/ha
Fontes: Flórida: USDA SP + MG: 1998/89 a 2014/15: CitrusBR e área IBGE
a partir de 2015/16: Fundecitrus
PRODUTIVIDADE DE LARANJA NA FLÓRIDA E EM SÃO PAULO
OBRIGADO