cfm informa maio 2012

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Nós preferimos: 0800 127111 copyright2010©agrocfm www.agrocfm.com.br twitter @agrocfm PALAVRA DO CLIENTE A atividade é tradicional: cria, recria e engorda. Já a genética é diferen- ciada. Desde 2003, o pecuarista José Oswaldo Dela Torre é cliente da Agro-Pecuária CFM, quando adqui- riu seis touros para a Fazenda São José, situada em Brasilândia – Mato Grosso do Sul. “Logo na primeira parição já constatei as primeiras mu- danças, o que me motivou, em 2006, a comprar mais quatro touros, para continuar colhendo os frutos”, disse o pecuarista, que possui genética CFM em 100% de seu plantel. O pecuarista já está na 5ª geração de genética CFM na sua fazenda. “A CFM atende plenamente as neces- sidades da fazenda. Hoje consigo abater as novilhas de descartes de 24 meses com até 13 arrobas, e um macho de 30 meses com até 18 ar- robas”, comemora. A sua última compra foi feita pela loja virtual da CFM. “Pela internet adquiri mais dois touros, que serviram para corrigir meu plantel. Por isso separei um lote com 100 novilhas de repo- sição para avançar geneticamente e imprimir habilidade materna e pre- cocidade à futura geração”, explicou José Oswaldo, que indica a compra pela internet a todos. “Conheci o ambiente pelo CFM In- forma que recebo todos os meses. Pecuarista do MS compra touros CFM na loja on-line ENTREVISTA: Fortalecendo o ciclo de confiança com seus clientes. CFM informa Edição nº 67 | Maio 2012 tendo acesso ao que há de melhor em informação pecuária. Isso tudo muito nos anima pois queremos que mais e mais gente tenha informação de alta qualidade. Assim a pecuária brasileira vai para frente. CFM Informa - Em junho o tema será a pecuaria de cria. Porque tec- nicamente é tão importante debater este tema? Na sua visão, quais as questões mais importantes no mo- mento? Miguel Cavalcanti - A pecuária de cria está se tornando cada vez mais o ponto mais importante da pecuária. É o gargalo e onde temos mais a cres- cer. E por incrível que pareça, temos pouquíssimos eventos, cursos e de- bates sobre o assunto. O mais impor- tante da cria é como produzi mais be- zerros, com mais qualidade genética e mais pesados, usando a mesma área e o mesmo número de vacas. Esse é o grande desafio da cria: usar tecno- logia em todas as frentes para fazer mais com menos. Isso passa por usar genética melhoradora, novas técnicas de reprodução, manejo nutricional e de pastagens. E nesse evento de junho, vamos reunir as principais ca- beças pensantes da pecuária de cria brasileira, para apresentar casos de sucesso e trocar experiências. Esta- mos montando um programa com um incrível time de palestrantes. CFM Informa - O encurtamento do ciclo produtivo deu a cria uma condição diferenciada dentro da cadeia. Que temas você acredita que merecerão maior atenção do público este ano? Miguel Cavalcanti - Vamos ter palestrantes falando sobre genética. Apresentação de estudos de caso de quem faz IATF com excelência. De quem tem as melhores práticas de nutrição, manejo e bem-estar animal. Teremos até palestra de um projeto com uso de transferência de embri- ões em escala comercial para produ- ção de carne. Enfim, vamos reunir os melhores produtores, consultores e produtores ligados ao tema pecuária de cria para mostrarem o que têm de melhor e trocar conhecimento e deba- ter ideias, num ambiente de discussão em alto nível. CFM Informa - A Agro-Pecuá- ria CFM participa ativamente dos workshops BeefPoint sobre cria. Na sua visão qual a importância da CFM para o setor de cria e qual sua contribuição neste evento? Miguel Cavalcanti - O BeefPoint realizou o primeiro workshop de cria em 2009, com muito sucesso. Foi o primeiro evento totalmente focado em pecuária de cria que temos notícia no Brasil, englobando parte técnica, ge- renciamento e mercado. A CFM par- ticipou do primeiro evento, em 2009, e participa novamente de forma pró- ativa do workshop de 2012. Eu gosto muito de ter a CFM participando co- nosco pois vejo uma série de pontos interessantes. É uma empresa que preza pela excelência na parte técnica e também tem resultados econômicos muito positivos. Usa tecnologia, mede, acompanha e está sempre buscando melhorar. E além disso, está dispos- ta a compartilhar parte desse conhe- cimento acumulado com o mercado, com outros produtores e fazendas. Com isso mais produtores podem melhorar suas atividades. Essa é a essência do BeefPoint, no site, nos eventos, nos cursos online, em tudo buscamos sempre encontrar quem faz um excelente trabalho e está dispos- to a compartilhar esse conhecimento. Isso é o ponto fundamental para que nossa pecuária avance, melhore cada vez mais. CFM Informa - Como os interes- sados podem obter mais informa- ções sobre o evento, precisa estar presente para participar? Com a realização dos primeiros encontros já existem novidades para os pró- ximos? Miguel Cavalcanti - Os eventos são híbridos, ou seja, presenciais ou online. Você pode participar do even- to em São Paulo, que é uma troca de experiências muito rica e intensa. Se você não pode se deslocar para a cidade de São Paulo, nós estamos gravando todas as palestras em ví- deo, para você assistir pela internet ou receber pelo correio. O BeefPoint nasceu na internet e acreditamos mui- to no poder da web para disseminar informação de alta qualidade, que- brando barreiras da distância. E como os vídeos são gravados, você pode ver e rever quantas vezes quiser, onde quiser. Isso tudo para que mais e mais gente tenha acesso a esse co- nhecimento. E estamos sempre bus- cando inovar e melhorar. Em relação aos palestrantes, desde o primeiro evento, conseguimos reunir quem é líder em cada uma dessas áreas. Es- tamos agora buscando outras formas de disseminar essa informação. Ago- ra além do vídeo, você pode ouvir o áudio das palestras, em MP3, e pode ver um resumo de cada palestra em uma página, num desenho chamado Mapa Mental. E em breve teremos cada palestra resumida em um artigo. Ou seja, você vai poder acessar o que há de melhor na pecuária brasileira onde, quando e como quiser. Espero que aproveite e venha participar co- nosco, no presencial ou online. Para saber mais, workshop.beefpoint.com. br, 19-2532-4620 ou workshop@bee- fpoint.com.br. O entrevistado deste mês do CFM Informa é Miguel Cavalcanti. Empreendedor, sócio da BeefPoint e especialista em mercado de carne bovina. ASSUNTO TÉCNICO A Agro-Pecuária CFM, maior produ- tora de touros Nelore com CEIP (Cer- tificado Especial de Identificação e Produção) do país, acaba de finalizar a avaliação de sobreano dos machos da safra 2010 das fazendas do gru- po. Ao todo, nasceram mais de sete mil exemplares, dos quais mais de 5,7 mil machos participaram da ava- liação. “Acabamos de realizar a ultima fase de coleta de dados para a avaliação genética da nova safra de touros, que é a avaliação de sobreano. Nes- ta ocasião realizamos medições de peso, altura, perímetro escrotal dos machos, avaliação visual de Confor- mação, Precocidade e Musculosi- dade (CPM) e umbigo”, explica Luis Adriano Teixeira, coordenador de pe- cuária da CFM, lembrando que esta avaliação é feita quando os candida- tos a touro completam 18 meses. Estes animais foram avaliados em suas principais características fenotí- picas e funcionais, etapa que encerra o ciclo de medições feitas nas fazen- das da CFM e antecede o envio das informações para a equipe de gene- ticistas da USP/ Pirassununga (SP), responsável pela avaliação genética e cálculo das DEPs (Diferença Espe- rada na Progênie) para formação do Índice CFM. Estes dados são enviados ao Grupo de Melhoramento Animal e Biotec- nologia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Uni- versidade de São Paulo para cálculo CFM finaliza avaliação de sobreano dos touros da safra 10 da avaliação genética, e, em junho, tem início a última inspeção visual nos machos classificados entre os TOP 30% da safra, que passarão por exame andrológico antes de estarem aptos para venda. “Só então abrire- mos a nova safra de touros com os animais que irão a remate no 14º Me- galeilão CFM, que este ano acontece de 15 a 17 de agosto, em São José do Rio Preto”, informa Teixeira. Sobre o programa de seleção da CFM As principais características avalia- das pelo rigoroso Programa de Sele- ção da CFM, que já dura mais de 33 anos e produziu mais de 30 mil touros para o mercado são: Peso a Desma- ma, Ganho de Peso, Precocidade Touros CFM Touros CFM CFM Informa - Este ano o Beefpoint esta organizando o "Workshop Be- efPoint, um verdadeiro MBA de pe- cuaria de corte", com 10 encontros mensais com temas específicos. O que motivou vocês a tomarem esta iniciativa inédita e como tem sido o resultado dos encontros ja realiza- dos? Miguel Cavalcanti - Nosso obje- tivo é melhorar a pecuária de corte usando informação de qualidade. Isso está presente em tudo que fazemos. A ideia desses workshops é reunir quem faz hoje a pecuária do futuro, para tro- car experiências, aprender e ensinar. Escolhemos 10 temas que considera- mos os mais relevantes para o setor e estamos realizando um evento por mês, de dois dias cada, de fevereiro até novembro desse ano. O setor tem muitos eventos, mas percebemos a necessidade de se criar eventos que fossem a fundo em cada um dos te- mas. A meta é muito ousada, pois em 10 meses vamos realizar 10 eventos, cada um com mais de 20 palestras, totalizando mais de 200 palestras no total. Daí surgiu o slogan "um verda- deiro MBA em pecuária de corte em alto nível". Os resultados, depois de realizar três eventos têm sido surpre- endentes. Estamos reunindo em cada um dos temas, as pessoas mais ca- pacitadas do Brasil. Estamos reunindo uma platéia muito seleta. E consegui- mos criar um ambiente de debate de altíssimo nível. Ao final de cada pales- tra temos 10 minutos para perguntas e discussão. Isso tem sido o melhor dos eventos: perguntas detalhadas, em profundidade e feitas com respeito e elegância. Conseguimos criar um es- paço para debater a pecuária em alto nível. Além disso, criamos um formato híbrido (presencial e online). Se você não pode vir a cidade de São Paulo assistir as palestras, nós gravamos tudo (palestras e perguntas) em vídeo de alta qualidade e você pode comprar uma inscrição para assistir na internet ou receber o material pelo correio. Tem funcionado muito bem, com gen- te das mais diferentes regiões do Bra- sil comprando esse material online e Miguel Cavalcanti 1ª loja virtual CFM oferta touros Nelore AGENDA O destaque da temporada comer- cial 2012 da Agro-Pecuária CFM continua sendo a 1ª Loja Virtual no site do grupo, que oferta tou- ros da safra 09, com condições As atividades para o 14º Me- galeilão da Agro-Pecuária CFM já começaram. Para a edição de 2012, que acon- tece de 15 a 17 de agosto em São José do Rio Preto, SP, estarão em pista os 400 touros classificados entre os TOP 5% da safra nascida em 2010, cerca de 350 fêmeas e mais 600 touros TOP 30% na Megaloja. Entrei em contato e o atendimento foi super exclusivo. O Luis Adriano [coordenador de pecuária da CFM] me ajudou muito na hora da compra, me assessorando nas questões que não dominava, como as que dizem respeito à genética”, explanou José Oswaldo. especiais de preço, parcelamento e livre de comissão. Para ver os vídeos dos lotes à disposição e baixar o catálogo, basta acessar o site da CFM (www.agrocfm.com.br/lotes) Sexual e características de carcaça (Conformação, Precocidade e Mus- culosidade), pontos que, dentre ou- tros, ajudam a formar o Índice CFM, principal balizador da genética CFM. Para mais informações, entre em contato com a central de atendimento CFM no telefone 0800 127 111, pelo site www.agrocfm.com.br, ou man- de um e-mail para faleconosco@ agrocfm.com.br. Siga-nos no twitter @AgroCFM.

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Nós preferimos:

0800 127111

copyright2010©agrocfm

www.agrocfm.com.brtwitter @agrocfm

PALAVRA DO CLIENTE

A atividade é tradicional: cria, recria e engorda. Já a genética é diferen-ciada. Desde 2003, o pecuarista José Oswaldo Dela Torre é cliente da Agro-Pecuária CFM, quando adqui-riu seis touros para a Fazenda São José, situada em Brasilândia – Mato Grosso do Sul. “Logo na primeira parição já constatei as primeiras mu-danças, o que me motivou, em 2006, a comprar mais quatro touros, para continuar colhendo os frutos”, disse o pecuarista, que possui genética CFM em 100% de seu plantel.O pecuarista já está na 5ª geração de genética CFM na sua fazenda. “A CFM atende plenamente as neces-sidades da fazenda. Hoje consigo abater as novilhas de descartes de 24 meses com até 13 arrobas, e um macho de 30 meses com até 18 ar-robas”, comemora. A sua última compra foi feita pela loja virtual da CFM. “Pela internet adquiri mais dois touros, que serviram para corrigir meu plantel. Por isso separei

um lote com 100 novilhas de repo-sição para avançar geneticamente e imprimir habilidade materna e pre-cocidade à futura geração”, explicou José Oswaldo, que indica a compra pela internet a todos. “Conheci o ambiente pelo CFM In-forma que recebo todos os meses.

Pecuarista do MS compra touros CFM na loja on-line

ENTREVISTA:Fortalecendo o ciclo de confiança com seus clientes.

CFMinforma

Edição nº 67 | Maio 2012

tendo acesso ao que há de melhor em informação pecuária. Isso tudo muito nos anima pois queremos que mais e mais gente tenha informação de alta qualidade. Assim a pecuária brasileira vai para frente.

CFM Informa - Em junho o tema será a pecuaria de cria. Porque tec-nicamente é tão importante debater este tema? Na sua visão, quais as questões mais importantes no mo-mento?

Miguel Cavalcanti - A pecuária de cria está se tornando cada vez mais o ponto mais importante da pecuária. É o gargalo e onde temos mais a cres-cer. E por incrível que pareça, temos pouquíssimos eventos, cursos e de-bates sobre o assunto. O mais impor-tante da cria é como produzi mais be-zerros, com mais qualidade genética e mais pesados, usando a mesma área e o mesmo número de vacas. Esse é o grande desafio da cria: usar tecno-logia em todas as frentes para fazer mais com menos. Isso passa por usar genética melhoradora, novas técnicas de reprodução, manejo nutricional e de pastagens. E nesse evento de junho, vamos reunir as principais ca-beças pensantes da pecuária de cria brasileira, para apresentar casos de sucesso e trocar experiências. Esta-mos montando um programa com um incrível time de palestrantes.

CFM Informa - O encurtamento do ciclo produtivo deu a cria uma condição diferenciada dentro da cadeia. Que temas você acredita que merecerão maior atenção do público este ano?

Miguel Cavalcanti - Vamos ter palestrantes falando sobre genética. Apresentação de estudos de caso de quem faz IATF com excelência. De quem tem as melhores práticas de nutrição, manejo e bem-estar animal. Teremos até palestra de um projeto com uso de transferência de embri-ões em escala comercial para produ-ção de carne. Enfim, vamos reunir os melhores produtores, consultores e produtores ligados ao tema pecuária de cria para mostrarem o que têm de melhor e trocar conhecimento e deba-ter ideias, num ambiente de discussão em alto nível.

CFM Informa - A Agro-Pecuá-ria CFM participa ativamente dos workshops BeefPoint sobre cria. Na sua visão qual a importância da CFM para o setor de cria e qual sua contribuição neste evento?

Miguel Cavalcanti - O BeefPoint realizou o primeiro workshop de cria em 2009, com muito sucesso. Foi o primeiro evento totalmente focado em pecuária de cria que temos notícia no

Brasil, englobando parte técnica, ge-renciamento e mercado. A CFM par-ticipou do primeiro evento, em 2009, e participa novamente de forma pró-ativa do workshop de 2012. Eu gosto muito de ter a CFM participando co-nosco pois vejo uma série de pontos interessantes. É uma empresa que preza pela excelência na parte técnica e também tem resultados econômicos muito positivos. Usa tecnologia, mede, acompanha e está sempre buscando melhorar. E além disso, está dispos-ta a compartilhar parte desse conhe-cimento acumulado com o mercado, com outros produtores e fazendas. Com isso mais produtores podem melhorar suas atividades. Essa é a essência do BeefPoint, no site, nos eventos, nos cursos online, em tudo buscamos sempre encontrar quem faz um excelente trabalho e está dispos-to a compartilhar esse conhecimento. Isso é o ponto fundamental para que nossa pecuária avance, melhore cada vez mais.

CFM Informa - Como os interes-sados podem obter mais informa-ções sobre o evento, precisa estar presente para participar? Com a realização dos primeiros encontros já existem novidades para os pró-ximos?

Miguel Cavalcanti - Os eventos são híbridos, ou seja, presenciais ou online. Você pode participar do even-to em São Paulo, que é uma troca de experiências muito rica e intensa. Se você não pode se deslocar para a cidade de São Paulo, nós estamos gravando todas as palestras em ví-deo, para você assistir pela internet ou receber pelo correio. O BeefPoint nasceu na internet e acreditamos mui-to no poder da web para disseminar informação de alta qualidade, que-brando barreiras da distância. E como os vídeos são gravados, você pode ver e rever quantas vezes quiser, onde quiser. Isso tudo para que mais e mais gente tenha acesso a esse co-nhecimento. E estamos sempre bus-cando inovar e melhorar. Em relação aos palestrantes, desde o primeiro evento, conseguimos reunir quem é líder em cada uma dessas áreas. Es-tamos agora buscando outras formas de disseminar essa informação. Ago-ra além do vídeo, você pode ouvir o áudio das palestras, em MP3, e pode ver um resumo de cada palestra em uma página, num desenho chamado Mapa Mental. E em breve teremos cada palestra resumida em um artigo. Ou seja, você vai poder acessar o que há de melhor na pecuária brasileira onde, quando e como quiser. Espero que aproveite e venha participar co-nosco, no presencial ou online. Para saber mais, workshop.beefpoint.com.br, 19-2532-4620 ou [email protected].

O entrevistado deste mês do CFM Informa é Miguel Cavalcanti. Empreendedor, sócio da BeefPoint e especialista em mercado de carne bovina.

ASSUNTO TÉCNICO

A Agro-Pecuária CFM, maior produ-tora de touros Nelore com CEIP (Cer-tificado Especial de Identificação e Produção) do país, acaba de finalizar a avaliação de sobreano dos machos da safra 2010 das fazendas do gru-po. Ao todo, nasceram mais de sete mil exemplares, dos quais mais de 5,7 mil machos participaram da ava-liação. “Acabamos de realizar a ultima fase de coleta de dados para a avaliação genética da nova safra de touros, que é a avaliação de sobreano. Nes-ta ocasião realizamos medições de peso, altura, perímetro escrotal dos machos, avaliação visual de Confor-mação, Precocidade e Musculosi-dade (CPM) e umbigo”, explica Luis Adriano Teixeira, coordenador de pe-cuária da CFM, lembrando que esta avaliação é feita quando os candida-tos a touro completam 18 meses.Estes animais foram avaliados em suas principais características fenotí-picas e funcionais, etapa que encerra o ciclo de medições feitas nas fazen-das da CFM e antecede o envio das

informações para a equipe de gene-ticistas da USP/ Pirassununga (SP), responsável pela avaliação genética e cálculo das DEPs (Diferença Espe-rada na Progênie) para formação do Índice CFM. Estes dados são enviados ao Grupo de Melhoramento Animal e Biotec-nologia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Uni-versidade de São Paulo para cálculo

CFM finaliza avaliação de sobreano dos touros da safra 10

da avaliação genética, e, em junho, tem início a última inspeção visual nos machos classificados entre os TOP 30% da safra, que passarão por exame andrológico antes de estarem aptos para venda. “Só então abrire-mos a nova safra de touros com os animais que irão a remate no 14º Me-galeilão CFM, que este ano acontece de 15 a 17 de agosto, em São José do Rio Preto”, informa Teixeira.

Sobre o programa de seleção da CFMAs principais características avalia-das pelo rigoroso Programa de Sele-ção da CFM, que já dura mais de 33 anos e produziu mais de 30 mil touros para o mercado são: Peso a Desma-ma, Ganho de Peso, Precocidade

Touros CFM

Touros CFM

CFM Informa - Este ano o Beefpoint esta organizando o "Workshop Be-efPoint, um verdadeiro MBA de pe-cuaria de corte", com 10 encontros mensais com temas específicos. O que motivou vocês a tomarem esta iniciativa inédita e como tem sido o resultado dos encontros ja realiza-dos?

Miguel Cavalcanti - Nosso obje-tivo é melhorar a pecuária de corte usando informação de qualidade. Isso está presente em tudo que fazemos. A ideia desses workshops é reunir quem faz hoje a pecuária do futuro, para tro-car experiências, aprender e ensinar. Escolhemos 10 temas que considera-mos os mais relevantes para o setor e estamos realizando um evento por mês, de dois dias cada, de fevereiro até novembro desse ano. O setor tem muitos eventos, mas percebemos a necessidade de se criar eventos que fossem a fundo em cada um dos te-mas. A meta é muito ousada, pois em 10 meses vamos realizar 10 eventos, cada um com mais de 20 palestras, totalizando mais de 200 palestras no total. Daí surgiu o slogan "um verda-deiro MBA em pecuária de corte em alto nível". Os resultados, depois de realizar três eventos têm sido surpre-endentes. Estamos reunindo em cada um dos temas, as pessoas mais ca-pacitadas do Brasil. Estamos reunindo uma platéia muito seleta. E consegui-mos criar um ambiente de debate de altíssimo nível. Ao final de cada pales-tra temos 10 minutos para perguntas e discussão. Isso tem sido o melhor dos eventos: perguntas detalhadas, em profundidade e feitas com respeito e elegância. Conseguimos criar um es-paço para debater a pecuária em alto nível. Além disso, criamos um formato híbrido (presencial e online). Se você não pode vir a cidade de São Paulo assistir as palestras, nós gravamos tudo (palestras e perguntas) em vídeo de alta qualidade e você pode comprar uma inscrição para assistir na internet ou receber o material pelo correio. Tem funcionado muito bem, com gen-te das mais diferentes regiões do Bra-sil comprando esse material online e

Miguel Cavalcanti

1ª loja virtual CFM oferta touros NeloreAGENDA

O destaque da temporada comer-cial 2012 da Agro-Pecuária CFM continua sendo a 1ª Loja Virtual no site do grupo, que oferta tou-ros da safra 09, com condições

As atividades para o 14º Me-galeilão da Agro-Pecuária CFM já começaram. Para a edição de 2012, que acon-tece de 15 a 17 de agosto em São José do Rio Preto, SP, estarão em pista os 400 touros classificados entre os TOP 5% da safra nascida em 2010, cerca de 350 fêmeas e mais 600 touros TOP 30% na Megaloja.

Entrei em contato e o atendimento foi super exclusivo. O Luis Adriano [coordenador de pecuária da CFM] me ajudou muito na hora da compra, me assessorando nas questões que não dominava, como as que dizem respeito à genética”, explanou José Oswaldo.

especiais de preço, parcelamento e livre de comissão. Para ver os vídeos dos lotes à disposição e baixar o catálogo, basta acessar o site da CFM (www.agrocfm.com.br/lotes)

Sexual e características de carcaça (Conformação, Precocidade e Mus-culosidade), pontos que, dentre ou-tros, ajudam a formar o Índice CFM, principal balizador da genética CFM. Para mais informações, entre em

contato com a central de atendimento CFM no telefone 0800 127 111, pelo site www.agrocfm.com.br, ou man-de um e-mail para [email protected]. Siga-nos no twitter @AgroCFM.