catálogo vinci set 2012

Loucos por vinho!

Entrevista ..................................................06Lançamentos e novidades ......................11Champagnes e espumantes ..................16Argentina ...................................................20Chile .............................................................26Uruguai .......................................................30Brasil ...........................................................36Nova Zelândia...........................................40Austrália ....................................................44África do Sul..............................................48Estados Unidos ........................................ 52Grécia ..........................................................60Hungria .......................................................62Espanha ......................................................64Portugal ...................................................... 76Enogastronomia .......................................84Itália ............................................................90França ......................................................... 114Alemanha ................................................. 130Garrafas magnum ..................................132Meias garrafas ........................................133Garrafas 1/4 .............................................135Vinhos de sobremesa ........................... 136Vinhos rosados .......................................137Espumantes e frisantes ....................... 138Acessórios ...............................................140

Vinci Pamplona Rua Pamplona 917 Jardim Paulista São Paulo sp Brasil tel 3130 4500 | vinci.com.br

Convênio com estacionamentos próximosEstapar (esquina com a Al. Jaú - Rua Pamplona, 865)Estacione (após a Vinci, à direita - Rua Pamplona, 972)Park Estacionamento (após a Vinci, à esquerda - Rua Pamplona, 1119)

Venha conhecer os vinhos da Vinci no novo endereço da Rua Pamplona, 917, nos Jardins, e aproveite para descobrir nossos quase 1500 rótulos de produtores premiados, exclusivos e pontuados — uma das melhores e mais amplas seleções do país — além daqueles achados muito especiais que só a Vinci tem!

Entrevista | Alessandro Cellai

Enólogo apontado como “uma das estrelas do futuro” pela revista Decanter, Alessandro Cellai é um dos grandes nomes da enologia italiana. Um verdadeiro colecionador de “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, ele é conhecido por elaborar vinhos incrivelmente elegantes e de grande apelo regional. Cellai é responsável pelos aristocráticos vinhos de Castellare di Castellina, pelos exuberantes vinhos de Feudi del Pisciotto na Sicilia e pelos vinhos de Rocca di Frascinello, uma join venture em Maremma com o Château Lafite. Alessandro Cellai é também enólogo de seu projeto pessoal – Podere Monastero – onde elabora além de um elegante corte bordalês, um dos mais impressionantes Pinot Noir de toda Itália. Um apaixonado por castas regionais e por vinhos repletos de finesse, é uma das personalidade mais admiradas do país.

lessandroCellai

8 | Entrevista Alessandro Cellai

pela Sangiovese e as castas locais e não pelas uvas internacionais como Cabernet Sauvignon e Merlot. Em outras palavras, o prestígio dos supertoscanos ajudou na melhora da qualidade média dos vinhos de Chianti Classico, mas foram dois caminhos paralelos.

Nas boas safras, alguns dos melhores Chianti Classico e Chianti Classico Riserva podem envelhecer por vários anos. Quando você acha que seus vinhos estão no auge para serem tomados? Logo que são lançados ou após alguns anos de garrafa?Se for bem feito, um vinho elaborado com a Sangiovese pode, com certeza, envelhecer por muitos anos. Claro que para um vinho com mais corpo e estrutura, como um Riserva, o ideal é esperar para abrir a garrafa. O tempo de espera depende do estilo do vinho e de seu corte. A vinificação também é importante: um vinho que, por exemplo, é feito com um corte de uvas mais tânicas e maturado em pequenas barricas de carvalho deve demorar mais para ficar pronto em comparação a outro produzido a partir de uma abordagem mais delicada. Este pode ser tomado mais cedo. Se falarmos especificamente dos vinhos de Castellare di Castellina, eles podem ser perfeitamente bebidos assim que são lançados no mercado, mas é evidente que melhoram com o tempo. Isso é verdade tanto para o Chianti Classico Castellare di Castellina como para o Riserva.

Qual foi o vinho mais memorável que já tomou?Foi um Romanée-Conti 1984 que eu bebi há alguns anos em Las Vegas. A uva Pinot Noir tem muito em comum com a Sangiovese.

Qual vinho do seu portfólio seria uma boa introdução à sua vinícola?Eu diria que o Chianti Classico Castellare di Castellina é uma excelente introdução à vinícola, além de oferecer uma ótima relação qualidade/preço. É um belo vinho para quem quer conhecer o estilo da vinícola.

Quais são as maiores virtudes dos terroirs da Toscana?A Toscana apresenta uma diversidade imensa de terroirs, maior que a de alguns países. O que eu quero dizer é que dentro de uma pequena região podemos encontrar muitos microclimas e solos distintos. Por exemplo, a diferença de terroir entre Chianti Classico e Maremma é muito, muito grande. Mesmo dentro de uma mesma região como Chianti Classico pode haver diversas microareas com solos completamente diferentes. Um ótimo exemplo é

Na sua opinião, o que seria o Chianti Classico ideal?Um Chianti Classico é, acima de tudo, um vinho gostoso, para ser bebido com prazer. Deve ser fresco, agradável – bom para qualquer ocasião. Mesmo que a legislação permita uma pequena proporção de uvas internacionais, eu particularmente acho que o Chianti Classico deveria ser produzido com 100% de uvas autóctones da Toscana.

Quais são as maiores qualidades da uva Sangiovese?A Sangiovese é uma das grandes uvas de todo o mundo. Os vinhos elaborados com esta casta devem mostrar fundamentalmente elegância, frescor e lindos taninos.

Nem todos os vinhos de Chianti Classico são elaborados apenas com a Sangiovese. Qual é a importância das outras castas no resultado final do vinho?A Sangiovese é a alma de Chianti Classico. Como eu havia dito, acho que o Chianti Classico deve ser elaborado apenas com uvas locais que, além de uma enorme riqueza de estilos e personalidade, são de excelente qualidade. Eu acho que a adição de Canaiolo, Colorino e Cilegiolo deixam o Chianti Classico mais complexo e interessante. A Canaiolo e a Cilegiolo conferem maior estrutura, enquanto a Colorino garante uma cor mais profunda e atraente ao vinho.

A imagem dos vinhos de Chianti Classico tem ganhado muito prestígio nos últimos anos. É possível dizer que o sucesso dos supertoscanos tenha influenciado os produtores de algumas DOCG (Denominação de Origem Controlada e Garantida), como a de Chianti Classico, a investirem na qualidade dos vinhos?Na minha opinião, a imagem de Chianti Classico está intimamente ligada aos supertoscanos, que nos últimos tempos têm sido apontados entre os maiores vinhos de todo o mundo. Este sucesso trouxe bastante atenção para os vinhos da Toscana, inclusive os de Chianti Classico. Por outro lado, é sempre bom lembrar que o Chianti Classico deve ser, além de uma expressão autêntica do terroir local, um vinho de tradição. E a tradição é representada

Um apaixonado por CAstAs

rEgionAis E por vinhos rEpLEtos

dE finEssE.

a diferença entre o Chianti Classico de Castellina in Chianti, e o de Castelnuovo, em Berardegna. O de Castellina, comparado ao de Berardegna é mais leve e fresco, repleto de elegância.

Angelo Gaja já comparou a uva Nebbiolo a Marcello Mastroianni e a Cabernet Sauvignon a John Wayne. Segundo ele, a Cabernet tem uma personalidade forte, dominante e fácil de entender. A Nebbiolo, por outro lado, é comparável a uma pessoa que não se mostra tão facilmente, mais difícil de ser entendida, mas muito mais complexa e fascinante. Com qual personalidade você compararia à uva Sangiovese?Eu compararia a Vittorio de Sica, do clássico Ladrões de Bicicleta – um exemplo perfeito de elegância!

A Toscana é um dos destinos turísticos mais cobiçados em todo o mundo. Além de beber vinhos excelentes, o que é imperdível em uma viagem para a Toscana?A Toscana é uma região completa para o turismo: lindas paisagens, com belos morros e vistas fantásticas da natureza, além de vilarejos adoráveis e cheios de charme. Temos também um belo litoral, que merece ser visitado. Claro que tudo fica mais bonito e gostoso quando acompanhado de um ótimo vinho da região.

Qual você considera o maior elogio que já recebeu: ouvir Giacomo Tachis dizer que você é um produtor de “grande respeito” ou ser eleito pela revista Decanter uma das “Stars of Tomorrow” (Estrelas do Futuro)?Sem dúvida, os dois são fantásticos, mas se eu tiver que escolher um deles, com certeza, o elogio de Giacomo Tachis é o mais importante. Considero Tachis o melhor enólogo do mundo e receber dele um reconhecimento desse tipo é realmente uma grande honra, e que eu guardarei comigo durante toda a minha vida.

Quais são as diferenças entre os vinhos de Castellare di Castellina e os de Rocca di Frassinello? Conte-nos um pouco sobre a experiência de trabalhar com Christian le Sommer, enólogo do Château Lafite.A grande diferença entre esses dois projetos é a filosofia de trabalho: em Castellare, nos mantemos fiéis à tradição, utilizando apenas uvas nativas, sem misturá-las com castas internacionais. Já em Rocca di Frassinello, que é uma join venture entre Castellare di Castellina e os Domaines Barons de Rothschild-Lafite na região de Maremma, resolvemos unir o conhecimento de ambas as

partes. A uva Sangioveto representa a alma de Castellare e as uvas francesas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, a grande experiência de Lafite. Ao trabalhar em parceria com Le Sommer nos primeiros 4 anos do projeto, incorporei cada vez mais esse conceito e pude aprender muito sobre a filosofia francesa de trabalho. Hoje eu administro sozinho a produção da Rocca di Frassinello.

La Pineta é um Pinot Noir inigualável, com uma qualidade difícil de encontrar na Itália. O que é determinante nesse vinho: o terroir ou seu processo de produção?A uva Pinot Noir requer condições muito especiais para o seu cultivo, não é qualquer lugar na Itália, principalmente na Toscana, que consegue reunir a exposição solar adequada, um solo rico em calcário, grande amplitude térmica entre dia e noite, ou seja, a combinação de fatores ideias para essa uva se desenvolver plenamente. Por sorte, a minha propriedade tem tudo isso. Em relação à vinificação, a Pinot Noir também possui suas particularidades. É uma variedade muito delicada e que necessita de um grande cuidado, especialmente durante a fermentação – o controle de temperatura e o tempo de maceração são dois fatores importantíssimos na qualidade do vinho. Elaborar o La Pineta é um verdadeiro desafio e me dá enorme satisfação reparar que a cada safra ele fica melhor.

Fale-nos um pouco sobre a Sicília, uma região italiana que está cada vez mais em evidência no cenário internacional.A Sicília é, de fato, uma região muito especial e que demonstra um enorme potencial para a produção de vinhos de qualidade. Seu grande trunfo é a abundância de sol, o que permite uma maturação perfeita das uvas. As diferentes altitudes e suas uvas autóctones são também fatores de distinção. Os vinhos da Sicília têm melhorado muito nos últimos anos e há tintos e brancos com grande tipicidade, totalmente diferentes dos elaborados na Toscana.

O que é mais importante na hora de elaborar um vinho de grande finesse? É possível um vinho ser elegante e, ao mesmo tempo, agradar a todos os gostos?Sim, um vinho elegante pode agradar multidões! A cada colheita me proponho a fazer justamente isto: elaborar vinhos concentrados e cheios de finesse. Um vinho perfeito para mim precisa ter elegância, do contrário, ele perde harmonia. O ponto principal é o vinhedo – é preciso realizar uma viticultura impecável para conseguir uvas e transmitir ao vinho tal característica.

Entrevista Alessandro Cellai | 9

Lançamentos & novidades

Lançamentos e novidades | 11

Ogier – Rhône www.ogier.fr

Um dos mais tradicionais produtores do Rhône, Ogier elabora vinhos deliciosos há mais de 150 anos. O produtor passou por uma pequena revolução qualitativa nos últimos anos e segundo Robert Parker, “os vinhos de Ogier estão cada vez melhores. Após o trabalho sério da maison em Clos de L’Oratoire, a qualidade de todos os vinhos têm aumentado muito. Ogier mostrou um verdadeiro ‘toque de Midas’ ao selecionar parcelas de excelente qualidade”.A devoção do produtor à região é tão profunda ao ponto de ser criado um autêntico manifesto, no qual se lê: “O Vale do Rhône nos dá diariamente ferramentas para expressar o nosso know-how graças a seus fantásticos terroirs. Selamos um compromisso para respeitá-los e protegê-los.” Como resultado disso, seus vinhos são todos talhados com uvas de vinhedos próprios convertidos, a partir de 2006, à viticultura orgânica segundo as normas francesas, o que garante uma pureza de fruta e um frescor inigualável. Outro trunfo de Ogier é a cave de envelhecimento de seus vinhos em Châteauneuf du Pape, com resquícios da Idade Média e condições perfeitas de temperatura e umidade para o estágio dos tintos em carvalho. Com uvas Syrah plantadas em solo de granito e xisto e uma maturação de 12 meses em grandes cascos – de 6 a 8 mil litros de capacidade – conhecidos como “foudres”, o tinto Saint Joseph Duc de Caderousse mostra aromas delicados de fruta vermelha e baunilha, além de um palato macio. Já Crozes-Hermitage Comte de Raybois é um Syrah de solo de origem aluvial com 6 meses de estágio em carvalho, resultando num tinto encorpado, cheio de fruta e especiarias. Ainda do norte do Rhône, o Côte Rotie Cardinal St. Ange exibe um estilo mais complexo e elegante. Na nobre denominação de Châteauneuf du Pape, o Reine Jeanne, um corte de Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault com até 12 meses de estágio nos tradicionais “foudres” é uma verdadeira pechincha. Trata-se de um vinho marcante, repleto de fruta e especiarias e com um toque de baunilha, taninos finos e um final persistente. Por sua vez, o Gigondas Duc de Mayreuil é um vinho muito aromático e concentrado. A Ogier elabora ainda um rosé exuberante, o Tavel Etamines, que revela uma complexidade rara de se encontrar nesse tipo de vinho, e um saboroso branco. Simplesmente todos os Côtes du Rhône de Ogier merecem o selo de excelente relação qualidade/preço do guia Bettane & Desseauve! Cada um dos vinhos de Ogier é muito fiel às respectivas denominações e uma mostra irrepreensível da diversidade e incrível qualidade que impera nessa tradicional região francesa.

NOVAS VINÍCOLAS

Clos de L’Oratoire des Papes – Rhône www.ogier.fr

Histórico produtor de Châteauneuf du Pape, com uma origem que remonta a 1880, Clos de L’Oratoire des Papes renasceu neste milênio como uma das belas promessas da região. As safras mais recentes vêm colecionando elogios da crítica especializada – o Châteauneuf du Pape tinto, elaborado com Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, de vinhas com cerca de 40 anos de idade, recebeu 91 pontos da Wine Spectator na safra 2009, a última avaliada pela publicação norte-americana, e Stephen Tanzer também classificou a de 2010 como “outstanding”, descrevendo o tinto como “suculento, focado e cheio de energia”. Da mesma forma, o branco tem surpreendido especialistas e connaisseurs. Uma raridade em Châteauneuf du Pape, é elaborado com as castas Grenache Blanc, Clairette, Roussanne e Bourboul, com contato prolongado com as borras finas das leveduras. Um branco incrivelmente aromático e floral, que mereceu 17/20 pontos de Jancis Robinson na safra 2010. Ele também mereceu 90 pontos da Wine Spectator, que o descreveu como: “maduro, em um estilo exuberante com um toque amanteigado que derrete em camadas de pêssego, melão e pera”. Por trás dessa invejável performance está o know-how de um dos enólogos mais admirados do Vale do Rhône, Didier Couturier – um verdadeiro mestre em extrair os aromas e sabores mais puros de seu terroir. Os estilosos rótulos retrô dos vinhos de Clos de l’Oratoire des Papes são uma atração à parte. O desenho do rótulo, criado em 1926, foi inspirado em uma pequena capela do século XVIII instalada entre os vinhedos e permanece tal e qual antigamente. Estes Châteauneuf du Pape estão certamente entre as melhores compras da região e contam com a chancela do cultuado produtor Ogier.

vinhos tintos Us$

1981.10.0 Châteauneuf de l’Oratoire des Papes 10 127,50

1981.09.1 Châteauneuf de l’Oratoire des Papes 09 (1/2gf) WS=91 67,50

1981.09.2 Châteauneuf de l’Oratoire des Papes 09 (magnum) WS=91 255,00

vinho branco Us$1982.10.0 Châteauneuf du Pape blanc 10 WS=90, JR=17 127,50

12 | Lançamentos e novidades

Gemtree Vineyards - McLaren Valewww.gemtreevineyards.com.au

Uma das poucas vinícolas que fazem parte da cobiçada lista de produtores 5 estrelas de James Halliday, Gemtree é uma verdadeira referência em McLaren Vale e um dos mais notáveis produtores da Austrália na atualidade. Os vinhos são elaborados com uvas de cultivo biodinâmico e combinam a exuberância de fruta dos melhores vinhos australianos com uma refrescante acidez, que deixa os vinhos muito equilibrados e elegantes. Para Robert Parker, a vinícola “é recheada de pechinchas em todas as faixas de preço”.

Uma das especialidades da vinícola é a cepa espanhola Tempranillo – que tem feito grande sucesso na Austrália – e seu Luna Roja Tempranillo mereceu elogios da revista norte-americana Wine Spectator, que ressaltou retrogosto do vinho, com “sabores que não vão embora”. A Gemtree elabora alguns dos mais deliciosos tintos com a uva mais emblemática do país – a Shiraz – em várias faixas de preço. Encorpado e com “ótima concentração de fruta e especiarias, o Boodstone Shiraz 2010 mereceu 89 pontos de Robert Parker – uma excelente nota para o seu preço. Já o Uncut Shiraz, foi classificado com 95 pontos por James Halliday, entrando para o seleto grupo dos melhores Shiraz do ano. O Obsidian Shiraz é elaborado apenas com as melhores parcelas de Shiraz – apenas 1% da produção total! Com grande estrutura e riqueza de fruta, mereceu 96 pontos de James Halliday, 92 pontos de Parker e “Altamente Recomendado” pela revista Decanter. O Tatty Road Shiraz 2010 é um

verdadeiro achado – um tinto cheio de fruta que agrada a todos os gostos. Segundo James Halliday, pode evoluir por até 10 anos nas melhores safras – um feito impressionante para sua faixa de preço! A Gemtree é uma vinícola genuinamente familiar, com todas as operações sob o comando atento da família Buttery, desde o trabalho imaculado e pouco intervencionista nos vinhedos. Na opinião de Robert Parker, esta vinícola produz “vinhos de qualidade surpreendente desde as gamas mais simples até as mais sofisticadas.” Lançados a partir de 1998 e produzidos mediante uma dedicação verdadeiramente artesanal, os tintos Gremtree são grandes surpresas.

vinhos tintos Us$/gf1997.10.0 Tatty Road Shiraz 10 39,90

1993.10.0 Bloodstone Shiraz 10 RP=89 59,90

1995.10.0 Uncut Shiraz 10 JH=95 78,50

1994.11.0 Luna Roja Tempranillo 11 78,50

1996.08.0 Obsidian Shiraz 08 JH=96, RP=92 164,00

vinhos tintos Us$1983.09.0 Côte Rôtie Cardinal St Ange 09 157,50

1984.09.0 Crozes Hermitage Comte de Raybois 09 59,50

1984.09.1 Crozes Hermitage Comte de Raybois 09 (1/2gf) 30,50

1985.07.0 Saint Joseph Duc de Caderousse 07 66,00

1986.09.0 Châteauneuf du Pape Reine Jeanne 09 94,50

1986.10.1 Châteauneuf du Pape Reine Jeanne 10 (1/2gf) 48,90

1987.10.0 Gigondas duc de Mayreuil 10 73,50

1988.10.0 Rasteau Helianthe 10 45,90

1989.10.0 Côtes du Rhône Gentilhomme 10 28,50

1989.10.1 Côtes du Rhône Gentilhomme 10 (1/2gf) 16,90

1990.10.0 Côtes du Rhône Les Moirets Elevé en chaîne” 10 29,90

vinho rosado Us$1991.11.0 Tavel Etamines 11 42,90

vinho branco Us$1992.11.0 Côtes du Rhône Gentilhomme 11 28,50


Grayson Cellars - Napa Valleywww. graysoncellars.com

Segundo Robert Parker, a Grayson Cellars produz “vinhos de grande qualidade por um preço simplesmente sensacional”, selecionando dois rótulos da vinícola entre as 50 melhores compras entre todos os vinhos produzidos nos Estados Unidos. Esta vinícola familiar elabora os vinhos mais premiados da Califórnia em sua faixa de preços – imbatíveis segundo a imprensa especializada. Os vinhos são sempre classificados como “Top Value”, “Best Value” e “Best Buy” por revistas como a The Wine Advocate de Robert Parker, Wine Enthusiast e diversas outras publicações locais. O segredo é selecionar uvas nos melhores terroirs para cada casta e vinifica-las com o mesmo cuidado conferido a vinhos que custam 5 vezes mais.

Os vinhos da Grayson Cellars contam com a assinatura de um dos enólogos mais experientes e renomados da Califórnia, Larry Levin. Instalada na emblemática região do Napa Valley, a Grayson Cellars elabora varietais cheios de fruta, equilibrados e fáceis de gostar. Considerado um “Best Buy” pela Wine Enthusiast, o Chardonnay 2010 foi descrito como “brilhantemente maduro com boa acidez e notas de pera, maçã verde e fruta tropical”. Robert Parker considerou esse branco “bom demais para ser verdade” na safra 2009, a última avaliada pelo crítico. Em um estilo muito fiel à casta, o Pinot Noir 2010 revela notas de frutas vermelhas, violeta e couro combinadas com um palato macio, que mostra um delicioso toque tostado conferido pelo estágio em carvalho. Para Parker: “chega a chocar de tão bom que é pelo seu preço”. Já o Zinfandel, uma das castas mais emblemáticas da região, é rico e repleto de especiarias, em um estilo concentrado e, ao mesmo tempo, elegante. O Merlot também é bastante saboroso, com uma suntuosa densidade de fruta e notas de chocolate. Junto com o Chardonnay, já foi apontado por Parker como uma das 50 melhores compras de todo o país! O Cabernet Sauvignon, por sua vez, mostra uma bela intensidade e textura aveludada, “um ótima compra”, segundo Parker. São todos grandes achados, excelentes sugestões tanto para quem ainda não teve a oportunidade de provar um tinto ou branco dos Estados Unidos como para os que pretendem acompanhar as inovações da vinicultura norte-americana, famosa por revolucionar o mundo do vinho.

vinhos tintos Us$2004.10.0 Merlot 10 39,90

2005.10.0 Cabernet Sauvignon 10 39,90

2006.10.0 Zinfandel 10 39,90

2007.10.0 Pinot Noir 10 49,90

vinho branco Us$2008.10.0 Chardonnay 10 39,90

14 | Lançamentos e novidades

Quatro novos vinhos de Di Majo NoranteNa região de Molise, sul da Itália, “Di Majo Norante é sinônimo de vinho”, segundo o respeitado guia Gambero Rosso. Embora produza tintos e brancos há mais de dois séculos, esta reputada vinícola soube se reinventar e é conhecida por impulsionar a renovação da enologia local, com uma coleção primorosa de vinhos em estilo moderno mas “com uma atenção sempre cuidada à tipicidade e ao território”. O Ramitello Biferno Rosso é um incrível tinto de vinhedo único elaborado com as melhores parcelas de Montepulciano (80%) e Aglianico (20%). O estágio em barricas de carvalho resulta em um vinho encorpado que combina notas de fruta negra, couro e alcaçuz e um palato aveludado, sendo uma ótima pedida para acompanhar pratos de sabores ricos. Mereceu 91 pontos de Robert Parker, que destacou o caráter “sério e intenso” do tinto. Já a linha Molì apresenta vinhos fáceis de gostar por um preço bastante atraente. O Molì Rosso exibe um perfil fresco e cheio de fruta com um discreto e característico amargor no final, perfeito para combinar com comida. O Molì Bianco é um branco alegre, com aromas florais e um palato que combina notas de limão e maçã. Talhado com a uva Falanghina em um estilo puro, esse branco não passa por madeira. Por sua vez, Molì Rosato é um rosé cativante, produzido com as castas Montepulciano e Aglianico. É uma boa pedida para escoltar massas com molho de tomate e carnes brancas. São todos vinhos bastante gastronômicos para se ter sempre na adega.

vinho tinto Us$1974.09.0 Ramitello Biferno rosso 09 RP= 91 49,90

1975.10.0 Moli Rosso 10 29,90

vinho rosado1976.11.0 Moli Rosato 11 29,90

vinho branco seco1977.11.0 Moli bianco 11 29,50

NOVOS VINHOS

Petite Ballade - LanguedocPetite Ballade é mais um achado do Domaine Bachellery, com um preço bastante convidativo. Este tinto – um corte de 75% Syrah e 25% Cabernet Sauvignon – segue uma vinificação original: parte das uvas Syrah passa por uma longa maceração durante a fermentação, como é o costume na região, enquanto a outra parte sofre maceração carbônica, técnica que confere ao vinho evidentes notas de frutas negras e taninos bastante sedosos. A vinificação da Cabernet Sauvignon, obtida de vinhas velhas, também privilegia a profundidade da fruta. Com estágio em grandes cascos de carvalho, o Petite Ballade é um vinho intenso, fresco e cheio de notas de fruta, com um final de boca aveludado. Trata-se de uma excelente opção para o dia a dia, sendo um ótimo parceiro de carnes grelhadas e queijos de sabor pronunciado.

vinho tinto Us$2001.10.0 Domaine Bachellery Petite Ballade Syrah 10 29,90


vinho tinto Us$1973.08.0 Finca Sierva 08 RP=91 59,90

Caixa Mista Don Maximiano: três safras do vinho que desbancou alguns dos maiores tintos do mundoÉ fascinante perceber como os grandes vinhos evoluem na garrafa ao longo dos anos. Este kit especial do consagrado Don Maximiano conta com seis garrafas de três safras excepcionais de um dos maiores ícones da vitivinicultura chilena em uma elegante caixa. Don Maximiano é considerado um dos melhores Cabernet Sauvignon do país, sendo apontado por Jancis Robinson como “uma resposta bastante completa e sofisticada aos vinhos de Bordeaux”. São duas unidades da safra 1984 e duas da safra 1990 – verdadeiras raridades – e ainda duas garrafas da safra 2006, classificada com nada menos que 94 pontos por Robert Parker. A caixa mista Don Maximiano é uma edição única e limitada – para colecionadores.

vinho tinto Us$2002.00.0 Caixa Mista Don Maximiano com 6 gfs 2.390,00

Finca SiervaCarchelo

Com 91 pontos de Robert Parker, Finca Sierva é mais um tinto excepcional assinado por Agapito Rico, um dos mais talentosos enólogos da emergente denominação espanhola de Jumilla, próxima ao Mediterrâneo. À base da uva Monastrell (40%) – marca registrada de Agapito – combinada à Tempranillo (30%) , Syrah e Cabernet Sauvignon (30%), é maturado 9 meses em carvalho francês. O Finca Sierva é um tinto saboroso, “com uma profundidade e concentração espantosas, excelente harmonia e um final persistente e cheio de fruta”, nas palavras de Parker.

Memoro BiancoPiccini

Poucos meses depois de ser lançada com sucesso na Europa, a versão “branco” do celebrado Memoro chega ao Brasil. Como no caso do tinto, trata-se de um curioso corte de uvas de quatro regiões da Itália, que por sua denominação “Vino d’Italia” não pode ser safrado. A combinação sui generis de 40% de Viognier da Sicília, 30% de Chardonnay do Trentino, 20% de Vermentino da Maremma e 10% de Pecorino do Marche resulta em um vinho inigualável, que reflete o autêntico acento italiano. É mais uma saborosa invenção da família Piccini, famoso produtor da Toscana, que se dedicou ao estudo detalhado das variedades brancas de diferentes zonas vitivinícolas do país, experimentando cortes inusitados até chegar no Memoro Bianco, um vinho surpreendente, denso, cheio de fruta e com um toque elegante de madeira. É uma novidade que promete repetir o grande sucesso do Memoro Tinto.

vinho branco Us$

1980.00.0 Memoro bianco 27,90

CHAMPAGNES &ESPUMANTES

Ótimos não apenas para celebrações, mas até para acompanhar grandes refeições, os deliciosos espumantes são incrivelmente versáteis e companhias ideais para os dias mais quentes, combinando com qualquer ocasião. a vinci, além de champagnes de exceção, verdadeiros colecionadores de prêmios e elaborados por produtores de enorme prestígio como a cultuada maison henriot, os artesanais cuvées de pierre pèters e os novos domaines barons de rothschild, fruto da união inédita das três ramificações da família, conta com uma seleção realmente especial e completa de espumantes, dos mais secos e profundos como os cava de can ràfols dels caus aos delicados e agradáveis exemplos de cavit, incluindo também produtores como angheben, representante dos badalados espumantes nacionais, os deliciosos e frescos proseccos de col vetoraz – apontados como “escolhas certas” por robert parker, os robustos espumantes das caves são João de portugal, os elegantes e minerais crémant d’alsace de léon beyer e muitos outros.

Champagnes e Espumantes | 17

Champagne

Champagne Henriotwww.champagne-henriot.com Um dos melhores e mais aclamados produtores de Champagne de alta qualidade, a Maison Henriot é conhecida por elaborar Champagnes artesanais e refinados, de pequena produção, maturados por períodos muito mais longos do que os exigidos por lei. Seu excelente Brut Souverain é uma das mais finas cuvées não safradas de Champagne, tendo merecido 90 pontos da Wine Spectator, que admirou seu “estilo seco e sofisticado”. O elegante Blanc Souverain Pur Chardonnay — elaborado apenas com uvas Chardonnay colhidas nos melhores crus de Champagne — foi apontado por Jancis Robinson como um dos “Melhores Champagnes Não Safrados” da atualidade. Ele mereceu nada menos do que 18/20 pontos da jornalista, que o descreveu como “perfumado, envolvente, realmente muito fino e sofisticado”! O refinado Henriot Brut 1998 também foi selecionado por Jancis Robinson como um de seus “Champagnes safrados mais recomendados”, esbanjando complexidade. Sua extraordinária Cuvée des Enchanteleurs é “soberba, uma das melhores cuvées de prestige de Champagne”, segundo o respeitadíssimo guia Bettane&Desseauve 2008. A cuvée merece uma das mais altas notas concedidas pelo guia a um Champagne: 18,5/20 pontos, além de 94 pontos da Wine Spectator, que o qualifica de “delicioso” e “Hot Wine”! São todos Champagnes exclusivos, do mais alto nível, com minúscula produção e um estilo elegante e refinado.

Champagne Barons de RothschildAs três ramificações produtoras de vinhos da família Rothschild — representados pelo Château Lafite-Rothschild, Château Mouton-Rothschild e Château Clarke — se uniram para criar uma casa de Champagne com vinhos de estilo único, que refletem toda a classe e aristocracia da família Rothschild. Através de contratos de longo prazo com os proprietários de alguns dos melhores vinhedos Grands Crus e Premiers Crus da região, conseguem contar com uvas da mais alta qualidade, vinificadas em Reims sob a batuta da família. Os vinhos mostram um estilo sofisticado e elegante, com uma destacada leveza e um delicioso toque cremoso no palato. Produzidos em quantidades limitadas, já nascem como um lançamento de enorme prestígio na região de Champagne.

vinhos espumantes secos Us$/gf0685.00.0 Henriot Brut Souverain WS=93 147.50

0685.00.1 Henriot Brut Souverain (1/2 gf) 69.00

0686.00.0 Henriot Blanc Souverain pur

ChardonnayJR=18/20 154.25

0687.98.0 Henriot Brut Millésimé 98 WS=92 189.90

0689.02.0 Henriot Rosé Brut 02 199.50

0688.98.0 Henriot Cuvée des Enchanteleurs 98 WS=94(95) 435.90

vinhos espumantes brancos secos Us$/gf1617.00.0 Champagne Barons de Rothschild Brut 179.50

1618.00.0 Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs 228.50

vinho espumante rosado seco Us$/gf1619.00.0 Champagne Barons de Rothschild Rosé Brut 237.50

WS 93

18 | Champagnes e Espumantes

Outros espumantes0694.00.0 Angheben Espumante Brut (Angheben/Brasil) R$43.00

1922.00.0 Kaiken Sparkling Brut (Kaiken/Argentina) US$49.90

0058.02.0 Gran Caus Reserva Brut Nature 2002

(Can Ráfols dels Caus/Espanha) US$83.90

0076.00.0 Caves São João branco Bruto

(Caves São João/Portugal) US$29.90

0077.00.0 Caves São João Tinto Bruto 2000

(Caves São João/Portugal) US$27.75

1937.07.0 Contratto Millesimato Brut 07 (Contratto/Itália) US$95.50

1938.07.0 Contratto For England Pas Dose 07 (Contratto/Itália) US$109.50

1939.07.0 Contratto For England Rose Brut 07 (Contratto/Itália) US$129.00

1723.00.0 Accento Brut (Cavit/Itália) US$36.50

1724.00.0 Lunetta Prosecco (Cavit/Itália) US$38.50

1724.00.4 Lunetta Prosecco (Cavit/Itália) 1/4gf US$11.90

1744.00.0 Prosecco Bel Star (Bel Star-Bisol/Itália) US$36.50

1693.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

(Col Vetoraz/Itália) US$42.75

1694.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Brut


1695.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze


1693.00.2 Magnum Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry


1694.00.2 Magnum Prosecco di Valdobbiadene Brut


1144.00.0 Crémant d’Alsace (Léon Beyer/França) US$67.50

frisante tinto seco

1884.10.0 Reggiano Lambrusco 10 (Ca´De´Medici/Itália) US$21.50

frisante tinto doce1883.10.0 Reggiano Lambrusco Amabile 10

(Ca´De´Medici/Itália) US$21.50

frisantes brancos doces1886.10.0 Moscato d´Asti 10 (Bera/Itália) US$41.50

0282.09.0 Moscato d´Asti Bricco Quaglia 09 (Spinetta/Itália) US$46.50

Champagne Pierre Pèterswww.champagne-peters.comUm dos melhores segredos entre os cultuados pequenos produtores de Champagne, que elaboram minúsculas quantidades de vinho com uvas de vinhedos próprios, o perfeccionista Rudolf Peters criou algumas das mais disputadas cuvées de Champagne da atualidade, com uma produção total inferior a 15 mil caixas. Os vinhos são elaborados somente com vinhedos próprios – todos classificados como Grands Crus – sendo 10 dos 17,5 hectares localizados em “Le Mesnil”, considerado o Montrachet de Champagne. Todos os vinhos passam por fermentação malolática, apresentando uma acidez um pouco menor que a maioria dos Champagnes — mas sem deixar de mostrar uma grande mineralidade. O complexo Cuvée de Réserve é elaborado com 2/3 de vinhos de uma safra recente e 1/3 de vinhos reserva de até 15 safras distintas! Um vinho de “soberba profundidade e pureza” segundo Robert Parker, ele mostra grande complexidade e um irresistível toque cremoso no palato. O Extra Brut é bastante seco e mineral, perfeito para acompanhar frutos do mar. O Millesime L’Esprit é um vinho de “fantástico equilíbrio e harmonia” para Parker, que classificou como “outstanding” a última safra avaliada. Por fim, o magnífico Les Chétillons é um dos melhores vinhos entre todos elaborados em Champagne. “Completamente irresistível” e “Altamente Recomendado” por Parker, recebeu nada menos que 95 pontos do crítico na safra de 2000. São todos Champagnes de excepcional qualidade, com distinta vocação gastronômica.

vinhos espumantes secos Us$/gf1613.00.0 Cuvée de Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Brut RP=89 127.25

1614.00.0 Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs RP=89 139.90

1615.05.0 Millésime Grand Cru Blanc de Blancs L’Esprit 05 159.90

1616.00.0 Cuvée Spéciale Grand Cru Blanc de Blancs

Les Chétillons 00 RP=95 199.90

modernos & estilosos

1391060 Chinon Le pallus 2006 domaine pallus

Uma verdadeira raridade, o fantástico Le Pallus é a maior criação do talentoso Bertrand Sourdais na região de Chinon. Concentrado e cheio de nuances, com incrível complexidade, mostra o ponto máximo que a casta Cabernet Franc pode alcançar na região do Loire.Us$ 115.50

0034000 Bacio divino 2000 Bacio divino

“Concentrado, sério, complexo e suntuoso” foram alguns dos adjetivos usados por Robert Parker para descrever este magnífico tinto, que, segundo o jornalista, é “a melhor interpretação de um Supertoscano feito na Califórnia”. Um vinho exuberante e surpreendente, de minúscula produção.Us$ 159.00

0262090 Minervois 2009 hecht & Bannier

Uma das grandes descobertas do Sul da França, este tinto encorpado é um verdadeiro achado. Potente, carnudo e cheio de fruta, mostra taninos abundantes e maduros, em uma perfeita síntese entre a intensidade e o sabor que caracterizam o Languedoc, e o estilo elegante e equilibrado que são a inspiração dos proprietários Hecht e Bannier. Recomendado!Us$ 55.50

1612100 Acústic Blanco 2010 Acústic

Este saboroso branco, baseado na casta Garnacha Blanca, mostra boa estrutura e corpo, com notas exóticas e ótimo frescor. Uma pequena parcela de Garnacha tinta, vinificada em branco, deixa o vinho ainda mais interessante. Mais uma criação de Acùstic de ótima relação qualidade/preço!Us$ 56.50

0779060 the Blend 2006 Errazuriz

Chamado de “fabuloso” pela revista Decanter, este impressionante corte de Sangiovese, Petit Verdot, Cabernet Franc e Carmenère, é complexo e profundo, tendo merecido a excelente nota 90 do Guía Descorchados na safra de 2005. Um vinho único e cheio de personalidade, com uma bela concentração e ótima elegância. Talvez o mais “italiano” de todos os vinhos chilenos!Us$ 74.50

1732090 12 volts 2009 Apollonia/4 Kilos

Elaborado na ilha de Mallorca por 4 Kilos, eleita Vinícola do Ano pelo Guia Peñin, o 12 Volts é um delicioso segundo vinho da vinícola, elaborado com um cativante corte de Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Encorpado e repleto de notas de fruta madura, em um estilo suculento, mas com uma destacada elegância. Um vinho bastante diferente, mas com um estilo que agrada a todos.Us$ 83.90

1964110 oyster Bay sauvignon Blanc 2011 oyster Bay

Logo na primeira safra, a de 1990, o Oyster Bay Sauvignon Blanc foi eleito pela International Wine & Spirit Competition, degustação às cegas realizada na Inglaterra e uma das mais antigas e rigorosas do setor, o melhor vinho do mundo elaborado com essa variedade de uva. Durante seis anos consecutivos, esse branco arrematou o prêmio “Premium White Wine of The Year” do Australian Liquor Industry Awards e, recentemente, a revista norte-americana Wine Spectator considerou-o um “Top Value”.Us$ 49.90

além dos profundos malbecs argentinos que conquistaram o mundo, o país ainda abriga maravilhosas surpresas a serem descobertas pelos apreciadores. entre os mais cultuados produtores da atualidade estão as bodegas noemía, localizadas na fria patagonia, elaborando minúsculas quantidades de vinhos únicos e muito elegantes, de incrível personalidade — possíveis apenas graças à descoberta de vinhedos muito antigos e especiais, plantados com malbec. outra belíssima descoberta são os vinhos de fournier, de mendoza, sempre classificados entre o melhor que a argentina pode produzir, e incluindo empolgantes cortes com a uva espanhola tempranillo. Kaiken, por sua vez, dispensa apresentações, sendo o esperado projeto argentino da chilena viña montes. seus premiados tintos são as versões argentinas dos reputados montes alpha. luca, uma fantástica vinícola-boutique que é o projeto pessoal de laura catena, também é fonte de alguns vinhos únicos, como seu pinot noir, apontado por robert parker como o melhor do país.

Argentina | 21

Bodega noemíawww.bodeganoemía.com

Por seus vinhos excepcionais, de incrível personalidade, esta extraordinária bodega da Patagônia rapidamente se tornou objeto de culto de apreciadores pelo mundo afora. Elaboram apenas quatro vinhos de minúscula produção, entre os mais ricos, sofisticados e disputados da América do Sul. A Condessa Noemi Marone Cinzano e o enólogo Hans Vinding-Diers –descobriram um vinhedo antigo e extraordinário, de apenas 3.000 parreiras – plantado em 1930 com vinhas velhas de Malbec em pé franco, sem enxerto. Com uma produtividade minúscula, de menos de uma garrafa por videira, e uma qualidade impressionante, nasceu o maravilhoso Noemía Malbec, verdadeiro ícone. Para a Decanter, que lhe confere as máximas cinco estrelas, é um tinto que lembra um Grand Cru da Borgonha. A Wine Spectator lhe concede 95 pontos, exclamando: “Wow! Realmente impressionante!”. Apenas 4.126 garrafas são produzidas para o mundo todo. Os outros dois vinhos da casa não são segundos vinhos. São elaborados com uvas de vinhedos distintos, também excelentes e de minúscula produção. O rico e estiloso J. Alberto é elaborado com um corte de vinhas velhas de Malbec (95%) e 5% de Merlot, de um vinhedo plantado em 1955, com produção limitada a apenas 9 mil garrafas. O delicioso A Lisa, também é um corte de Malbec (91%) com um pouco de Merlot (9%), de três vinhedos antigos com produção que também não ultrapassa 9.000 garrafas para o mundo todo. Merecem 92 pontos e 91 pontos de Robert Parker respectivamente. O extraordinário e já cultuado Noemía 2 é um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot de incrível complexidade e elegância, capaz de competir com alguns dos grandes vinhos de Bordeaux. Todos os vinhos desta maravilhosa bodega são tintos de exceção, marcados pelo terroir e possíveis somente pelo talento de Hans Vinding-Diers e pela descoberta destes vinhedos tão antigos e tão especiais.

vinhos tintos Us$/gf0653.08.0 A. Lisa 08 RP=91. WS=90. DEC=4* 49.50

0653.09.0 A. Lisa 09 WS=90 49.90

0653.10.0 A. Lisa 10 WS=89 55.90

0653.11.0 A. Lisa 11 51.90

0654.08.0 J. Alberto 08 RP=92. WS=92. DEC=18.5 68.90

0654.09.0 J. Alberto 09 RP=92. WS=92 68.90

0654.11.0 J. Alberto 11 69.90

0655.07.0 Noemía 07 WS=94. RP=93. W&Sp=94(06) 167.50

0655.08.0 Noemía 08 RP=95(04) WS=95. DEC=5* 169.50

0655.09.0 Noemía 09 WS=96 175.50

0655.10.0 Noemía 10 WS=95 175.50

1735.10.0 Noemía “2” Cabernet Sauvignon 10 239.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0655.06.2 MG Noemía 06 (1500ml) WS=95 535.00

A Lisa 2009 Bodegas noemía

Um legítimo “vinho de boutique”, o A Lisa foi chamado de “delicioso” pela revista Wine Spectator. Elaborado com uvas de vinhedos antigos, alguns com mais de 60 anos de idade, combina um bouquet repleto de frutas maduras com um palato rico e fresco, que convida a um outro gole. Minúscula produção e ótima relação qualidade/preço, com a assinatura da conceituada bodega patagônica Noemía, um dos maiores nomes do vinho argentino.Us$ 49.90

noemía 2009 merece nada menos que 96 pontos, simplesmente a mais alta nota já concedida pela Wine spectator a um vinho argentino!

WS 90

o. fournierwww.ofournier.com

Pela alta qualidade de seus vinhos, esta extraordinária bodega ‘boutique’ se estabeleceu rapidamente como um dos maiores nomes da Argentina. Seus vinhedos estão plantados no famoso Valle de Uco, na região de La Consulta, em Mendoza, a mais de 1200 metros. Seus fundadores espanhóis — também proprietários da reputada bodega O. Fournier em Ribera del Duero, Espanha — não poupam esforços para produzir alguns dos melhores tintos e brancos da América do Sul. As grandes estrelas da casa são os festejados O. Fournier Syrah/Malbec, um vinho de “soberba profundidade, opulência de fruta e estrutura no palato” na opinião de Robert Parker e o O. Fournier Syrah – “o vinho dos sonhos dos hedonistas” segundo a Wine Spectator. O estupendo Alfa Crux, um corte de Tempranillo, Malbec e Merlot, é um verdadeiro ícone, merecendo nada menos do que 93 pontos da Wine Spectator, que o indicou entre os “100 Melhores Vinhos do Mundo” em 2006. Ele também foi eleito como “o Melhor Tinto do Novo Mundo” na revista Decanter, para quem “tem todas as virtudes do Novo Mundo, mas acrescenta uma elegância de Velho Mundo e um longo retrogosto a um vinho que é ao mesmo tempo suculento e sério”. O Alfa Crux Malbec também é uma grande referência, com 92 pontos da Wine Spectator, enquanto o B Crux — um corte de Tempranillo, Malbec, Merlot e Syrah — é um verdadeiro achado, um vinho delicioso, rico e puro, que mereceu 91 pontos da Wine Spectator. Os vinhos da linha Urban, varietais de Tempranillo, Malbec e Sauvignon Blanc, também são ótimos, combinando concentração e elegância, em um estilo macio e fácil de beber, com excelente relação qualidade/preço, assim como os acessíveis e saborosos Leonardo, também grandes achados.

22 | Argentina

Leonardo Vinhos frutados, macios e saborosos, produzidos pela famosa e conceituada O. Fournier. São fáceis de beber e recomendados para serem desfrutados jovens.

vinhos tintos Us$/gf0561.10.0 Leonardo Malbec 10 17.90

0562.09.0 Leonardo Tempranillo 09 15.90

0562.10.0 Leonardo Tempranillo 10 17.90

vinhos brancos secos Us$/gf0563.09.0 Leonardo Sauvignon Blanc 09 13.90

0564.10.0 Leonardo Torrontés 10 13.90

vinhos tintos Us$/gf0527.08.0 Urban Uco Tempranillo 08 RP=89. WS=88 21.90

0527.10.0 Urban Uco Tempranillo 10 23.90

0526.10.0 Urban Uco Malbec 10 RP=88(06). WS=88(06) 23.90

0525.09.0 Urban Uco Blend 09 RP=90(08). WS=89(07) 22.90

0525.10.0 Urban Uco Blend 10 JR=16.5 22.90

0524.07.0 BCrux Blend 07 RP=90(06). WS=90(06) 52.50

0524.08.0 BCrux Blend 08 52.50

0522.04.0 Alfa Crux Blend 04 RP=92. WS=92.

IWC=91. Dec=5*. ST=91. WE=93 89.90

0523.07.0 Alfa Crux Malbec 07 RP=91. JR=17.5 99.90

1516.05.0 O. Fournier Syrah/Malbec 05 RP=93+ 159.50

1191.04.0 O. Fournier Syrah 04

RP=94(02). WS=91(02). JR=18(02) 159.50

vinhos brancos secos Us$/gf0529.10.0 Urban Uco Sauvignon Blanc 10 WS=88(08) 17.90

1517.10.0 Urban Uco Chardonnay Oak 10 21.90

0528.09.0 BCrux Sauvignon Blanc 09 RP=90(08).

WS=90(08). IWC=89(08). JR=16.5(07) 38.50gar0528.10.0 BCrux Sauvignon Blanc 10 39.90

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0522.01.2 MG Alfa Crux Blend 01 WS=93(02) 197.90

BCrux Blend 2007 o. fournier

Um vinho “cheio de profundidade e equilíbrio” para a revista Wine Spectator, que classificou este tinto com 90 pontos. Elaborado com um cativante corte de Tempranillo e Malbec é opulento e vibrante, com finesse e elegância, marcas registradas dos vinhos de O. Fournier. Um verdadeiro achado, mereceu as máximas 5 estrelas da Decanter na última safra avaliada.Us$ 52.50

Argentina | 23

Kaiken Viña Monteswww.kaikenwines.com

Sob a inspiração do genial enólogo Aurélio Montes, as Bodegas Kaiken foram criadas com o objetivo de produzir alguns dos melhores vinhos da Argentina. Os vinhos têm feito muito sucesso na Europa e nos Estados Unidos, conquistando importantes prêmios. Os Kaiken Reserve são intensos, concentrados e ricos, no melhor estilo mendocino, com excelente relação qualidade/preço. Os melhores vinhos da vinícola são os Kaiken Ultra, encorpados e poderosos, mas elegantes e sofisticados, com a inconfundível assinatura de Aurélio Montes. O Kaiken Ultra Malbec 2003 recebeu o troféu de “melhor Malbec argentino” no Decanter World Wine Awards, organizado pela revista inglesa Decanter, para quem é “complexo e elegante”. O impressionante Mai é o vinho ícone de Kaiken e já desposta entre os melhores do país. A Wine Enthusiast premiou logo a primeira safra provada como “Escolha do Editor”, destacando o caráter “super profundo e concentrado” do tinto. O Kaiken Corte, elaborado com as castas Malbec, Bonarda e Petit Verdot é uma das mais saborosas pechinchas da América do Sul, tendo merecido 91 pontos da Wine Enthusiast na safra 2009. A vinícola também elabora um sofisticado espumante pelo método champenoise, que matura com as borras por 24 meses.

vinhos tintos Us$/gf0270.09.0 Kaiken Reserva Malbec 09 WS=89 21.90

0270.10.0 Kaiken Reserva Malbec 10 21.90

0269.09.0 Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon 09 21.90

0269.10.0 Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon 10 21.90

1745.08.0 Kaiken Corte Malbec/Bonarda/Petit Verdot 08 26.90

1745.09.0 Kaiken Corte Malbec/Bonarda/Petit Verdot 09

WE=91 25.90

1745.10.0 Kaiken Corte Malbec/Bonarda/Petit Verdot 10 26.90

0272.07.0 Kaiken Ultra Malbec 07RP=89

WS=89. Dec=5*(04) 35.90

0272.09.0 Kaiken Ultra Malbec 09 WS=90(08) 43.50

0272.10.0 Kaiken Ultra Malbec 10 43.50

0271.07.0 Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 07 RP=88 35.90

0271.09.0 Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 09 WE=91 43.50

1814.07.0 Kaiken Mai Malbec 07 159.50

vinho rosado Us$/gf1518.10.0 Kaiken Rosé 10 21.90

vinho espumante seco Us$/gf1922.00.0 Kaiken Sparkling 49.90

Kaiken Corte 2009 Kaiken

O genial enólogo Aurelio Montes combinou as castas Malbec, Bonarda e Petit Verdot para criar este novo e sofisticado tinto, de impressionante relação qualidade/preço. A exuberante uva Malbec é a base do vinho, conferindo aristocráticas notas florais e uma textura cremosa no palato. A Bonarda contribui com deliciosas notas de frutas silvestres, deixando o corte elegante e equilibrado. Uma ótima novidade de Kaiken, com perfil distinto da grande maioria dos vinhos argentinos hoje disponíveis no mercado.Us$ 25.90

WE 91

LucaLaura Catenawww.lucawines.com

Laura Catena, filha do brilhante visionário Nicolás Catena, tem se firmado como uma das grandes personalidades do vinho argentino. Luca é seu “projeto pessoal” — sua cultuada vinícola boutique, talhando minúsculas quantidades de vinhos grandiosos, repletos de concentração e elegância, com finesse raramente encontrada nos vinhos do país. Eles são elaborados com uvas selecionadas nos melhores vinhedos da família Catena, em Mendoza, e recebem o nome do primeiro filho de Laura, Luca. O Luca Pinot Noir é para muitos o melhor vinho elaborado com esta casta na Argentina, enquanto o majestoso Beso de Dante é um sábio corte de Cabernet Sauvignon (80%) e Malbec (20%) que mereceu 92 pontos da Wine Spectator. Já o cultuado Syrah é incrivelmente rico e sedoso, mostrando o excelente potencial desta casta na Argentina. O complexo Malbec mostra uma elegância impressionante, com um sofisticado toque feminino. Todos os vinhos são elaborados em minúsculas quantidades, causando furor nos Estados Unidos e sendo difíceis de serem encontrados até mesmo na Argentina.

La posta Laura Catena

La Posta é um projeto especial que reúne os vinhos artesanais, deliciosos e cheios de charme de três famílias de vinhateiros de Mendoza, todos imigrantes italianos. “La Posta del Viñatero” (“a taverna do vinhateiro”) é o nome do restaurante-cozinha onde eles todos se encontravam para provar seus vinhos e conversar apaixonadamente sobre seus solos, vinhedos e criações. Os vinhos têm todos produção muito limitada e são elaborados apenas com uvas de vinhedos muito antigos, plantados nas melhores localizações de Mendoza. Eles levam o nome da família que os produz e de sua casta. O rico Pizzella Malbec foi considerado um dos “Top Values” do país pela Wine Spectator, merecendo 91 pontos da revista. O “maduro e suculento” Angel Palucci Malbec recebeu 90 pontos, sendo também indicado como um dos “Top Values” pela revista. Robert Parker, por sua vez, descreveu o vinho como “delicioso e de ótima relação qualidade/preço”. O delicioso Estela Armando Bonarda, elaborado com uvas de vinhedos plantados em “pé franco”, sem enxerto, em 1963, foi apontado pela Wine&Spirits como “um dos poucos grandes vinhos elaborados com a casta Bonarda. Por sua vez, o exuberante Cocina Blend é um intrigante corte com uvas das três famílias, elaborado com Malbec, Syrah e Bonarda, de ótimo frescor e complexidade. São vinhos de conhecedores, que prometem estar entre os mais cultuados da Argentina!

24 | Argentina

vinhos tintos Us$/gf0699.09.0 Luca Pinot Noir 09 RP=93 49.90

0697.09.0 Luca Syrah 09 RP=92. WS=91(07). ST=90 49.90

0698.08.0 Luca Malbec 08 RP=93. WS=91 57.90

0698.09.0 Luca Malbec 09 RP=92 59.90

0696.07.0 Beso de Dante 07 WS=92. RP=92. ST=91 61.90

0696.08.0 Beso de Dante 08 RP =92. ST=92 62.90

0696.09.0 Beso de Dante 09 62.90

vinho branco Us$/gf0726.08.0 Luca Chardonnay 08 RP=93 ST=91 49.90

vinhos tintos Us$/gf1896.08.0 Cocina Malbec 08 21.90

1896.10.0 Cocina Malbec 10 21.90

0707.08.0 Cocina Blend (Malbec/Bonarda/Syrah) 08

RP=90. WS=87 21.90

0707.09.0 Cocina Blend (Malbec/Bonarda/Syrah) 09 21.90

0707.10.0 Cocina Blend (Malbec/Bonarda/Syrah) 10 21.90

0706.08.0 Armando Bonarda 08 WS=89. RP=89 23.90

0706.10.0 Armando Bonarda 10 23.90

0705.08.0 Paulucci Malbec 08 RP=88. WS=88. ST=89 27.90

0705.09.0 Paulucci Malbec 09 27.90

0705.10.0 Paulucci Malbec 10 27.90

0704.08.0 Pizella Malbec 08 RP=89. WS=90 27.90

0704.09.0 Pizella Malbec 09 27.90

0704.10.0 Pizella Malbec 10 27.90

1895.08.0 Glorieta Pinot Noir 08 27.90

1895.10.0 Glorieta Pinot Noir 10 27.90

pizzella Malbec 2009 La posta

Elaborado com uvas selecionadas de um fantástico vinhedo de propriedade da família Pizzela, este Malbec de pequena produção é um verdadeiro achado. Considerado um dos “Top Values” da Argentina pela Wine Spectator, o rico e exuberante Pizzella Malbec mereceu impressionantes 91 pontos da revista, atestando sua excelente relação qualidade/preço.Us$ 27.90

tilia Bodegas Esmeralda

Conseguimos trazer para o Brasil os saborosos e arrojados vinhos de Tília, antes vendidos exclusivamente no mercado argentino. Elaborados pelo competente enólogo Alejandro Viggiani com uvas selecionadas de vinhedos antigos — alguns com mais de 60 anos de idade — e parcialmente maturados em barricas de carvalho, ele combinam exuberância de fruta com deliciosas notas da madeira. O Tília Cabernet Sauvignon é uma das mais surpreendentes pechinchas da América do Sul — merecedor, na safra 2009, de 91 pontos da respeitada revista Wine & Spirits, que o descreveu como “rico, fresco e repleto de notas florais e de cerejas maduras”. O emblemático Tília Malbec e o Tília Merlot são concentrados e sedosos, enquanto o cativante Tília Malbec/Syrah mostra opulência, com um bouquet repleto de frutas maduras. O Tília Chardonnay é outro verdadeiro achado, exibindo grande classe e finesse. São todos excelentes barganhas, de extraordinária relação qualidade/preço, que poderiam custar até duas ou três vezes mais!

vinhos tintos Us$/gf0700.09.0 Tilia Malbec 09 WS=88(06) 17.90

0700.10.0 Tilia Malbec 10 17.90

0700.11.0 Tilia Malbec 11 17.90

0701.09.0 Tilia Malbec/Syrah 09 17.90

0701.09.4 Tilia Malbec/Syrah 09 (1/4 gf) 6.25





0702.08.0 Tilia Merlot 08 15.90

0702.11.0 Tilia Merlot 11 17.90

1746.10.0 Tilia Cabernet Sauvignon 10 WSp=91(09) 17.90

vinhos brancos Us$/gf0703.08.1 Tilia Chardonnay 08 (1/2 gf) 8.75

0703.09.0 Tilia Chardonnay 09 17.90

0703.09.1 Tilia Chardonnay 09 (1/2 gf) 9.50

0703.09.4 Tilia Chardonnay 09 (1/4 gf) 5.60


Argentina | 25

tilia Cabernet sauvignon 2010 tilia

Com nada menos que 91 pontos da Wine & Spirits, o novo Cabernet Sauvignon de Tilia já nasce como uma das maiores pechinchas da América do Sul. Elaborado com uvas de cultivo orgânico e sustentável - como todos os vinhos da linha Tilia - foi descrito pela revista como “rico, fresco e repleto de notas florais e de cerejas maduras”. Maturado em barricas de carvalho francês e americano, combina um saboroso frutado com um agradável toque sedoso no palato. Uma belíssima descoberta!Us$ 17.90

um dos grandes tesouros da vinci é a prestigiosa viña errazuriz, um dos maiores nomes do chile e um dos produtores de maior reputação no mundo do vinho. seus maravilhosos e premiados tintos e brancos são elaborados no vale do aconcágua e em casablanca, regiões cujo clima fresco, sob o comando de errazuriz, dá vinhos de inspiração européia, cheios de classe e elegância, apontados por Jancis robinson como “uma resposta bastante completa e sofisticada aos vinhos de bordeaux”. a uva syrah tem tido imenso destaque no país — o sofisticado “la cumbre” de errazuriz certamente está entre o melhor que o país pode produzir com esta excelente casta. na região do vale do maule, terra andina tem recebido uma verdadeira avalanche de belas notas para seus vinhos de fantástica relação qualidade/preço. a emergente região de leyda, por sua vez, de grande influência marítima, recebeu os investimentos de o. fournier, que já está comercializando um soberbo sauvignon blanc, ainda um dos mais guardados segredos da região.

0773.06.0 La Cumbre Shiraz 06 RP=92 145.75

0773.08.0 La Cumbre Shiraz 08 179.50

0772.07.0 Don Maximiano Founder’s Reserve 07

RP=94(06). WS=91(06). RP=94+ 189.00

0774.08.0 Kai Carmenère 08 RP=96(06)

WS=90(07). ST=92 289.00

0774.09.0 Kai Carmenère 09 289.00

2002.00.0 Caixa mista 6 gfs Don Maximiano (2 x 1984, 2 x 1990, 2 x 2006) 2.390.00

vinho rosado Us$/gf1893.11.0 Cabernet Sauvignon Rosé 11 23.90

vinhos brancos secos Us$/gf0787.10.0 Reserva Chardonnay 10 W&S=88(04) 23.90

0787.10.1 Reserva Chardonnay 10 (1/2 gf) W&S=88(04) 12.95

0787.09.4 Reserva Chardonnay 09 (1/4 gf) W&S=88(04) 7.95

0786.10.0 Reserva Sauvignon Blanc 10 WS=87(09) 23.90

0785.08.0 Max Reserva Chardonnay 08

DEC=”Decanter Favourite” 43.90

vinho branco doce Us$/gf0784.10.1 Late Harvest Sauvignon Blanc 10 (1/2gf) 25.90

garrafas magnum vinho tinto Us$/gf0775.10.2 Magnum Max Reserva Cabernet Sauvignon 10

(1.500 ml) 87.80

0772.08.2 Magnum Don Maximiano Founder’s Reserve 08

(1.500 ml) 435.00

Errazuriz www.errazuriz.com

Um dos maiores nomes do mundo do vinho, Errazuriz dispensa apresentações. Fundada em 1870, é uma das mais importantes e premiadas vinícolas da América do Sul, produzindo vinhos extraordinários e muito conceituados — verdadeiros ícones como os famosos Don Maximiano, La Cumbre Syrah e Kai Carmenère. Para Jancis Robinson, o Don Maximiano é “uma resposta completa e sofisticada aos vinhos de Bordeaux” e “uma das melhores relações qualidade/preço entre os ícones do Chile”. Ele rivalizou com vinhos como Château Lafite, Château Margaux, Château Latour e Sassicaia nas famosas “Catas de Berlin”. Entre os maiores clássicos da vinícola estão os excelentes vinhos Max Reserva — verdadeiros Bordeaux chilenos, de muita reputação e incrível relação qualidade/preço. A linha Reserva da vinícola também é muito premiada e oferece grandes barganhas. São todos vinhos extraordinários, entre o melhor que o continente pode produzir.

vinhos tintos Us$/gf0780.10.0 Reserva Cabernet Sauvignon 10 26.90

0780.11.0 Reserva Cabernet Sauvignon 11 26.90

0781.10.0 Reserva Carmenère 10 23.90

0781.10.1 Reserva Carmenère 10 (1/2 gf) 13.90


0781.11.0 Reserva Carmenère 11 26.90



0782.10.0 Reserva Syrah 10 26.90

0782.10.1 Reserva Syrah 10 (1/2 gf) 12.95

0782.10.4 Reserva Syrah 10 (1/4 gf) 7.95

0782.11.0 Reserva Syrah 11 26.90

0782.11.1 Reserva Syrah 11 (1/2 gf) 12.95

1503.09.0 Reserva Pinot Noir 09 23.90

1503.11.0 Reserva Pinot Noir 11 26.90

0783.10.0 Reserva Merlot 10 26.90

0775.06.1 Max Reserva Cabernet Sauvignon 06

(1/2 gf) WE=90. WS=89. RP=87 22.90

0775.09.0 Max Reserva Cabernet Sauvignon 09 ST=90 43.90

0775.09.1 Max Reserva Cabernet Sauvignon 09 (1/2 gf) 22.90

1502.09.0 Max Reserva Carmenère 09 43.90

1502.10.0 Max Reserva Carmenère 10 43.90

0776.08.0 Max Reserva Syrah 08

RP=89(07). WS=89(05) 43.90

0776.09.0 Max Reserva Syrah 09 43.90

0777.09.0 Max Reserva Merlot 09 43.90

0778.07.0 Wild Fermented Pinot Noir 07

WE=90(07) RP=89 52.50

0778.10.0 Wild Fermented Pinot Noir 10 52.90

0779.06.0 The Blend 06 RP=90(05). DES=90(05) 74.50

0779.07.0 The Blend 07 RP=89 74.50

0779.08.0 The Blend 08 77.90

Max reserva Cabernet sauvignon 2009 Errazuriz

Frequentemente classificado como um “Smart Buy” pela Wine Spectator e “Altamente Recomendado” pela revista Decanter, o Cabernet Sauvignon Max Reserva é o “irmão menor” do Don Maximiano. Denso, complexo e concentrado, com elegância e finesse surpreendentes para sua faixa de preço, é um verdadeiro clássico entre os vinhos chilenos, sinônimo em todo o mundo de Cabernet Sauvignon de alta qualidade.Us$ 43.90

don Maximiano foi o grande campeão da histórica Cata de Berlin, superando muitos dos melhores vinhos do mundo como Château Latour, Château Margaux e sassicaia

Chile | 27

ST 90

1563.07.0 Terra Andina Altos Syrah/Cabernet Sauvignon 07

RP=88+. WS=87 35.50

1564.08.0 Terra Andina Altos Malbec/Petit Verdot 08

RP=90+ 35.50

1525.07.0 Suyai 07 RP=93. WS=87 129.50

vinho rosado Us$/gf0534.09.0 Terra Andina rosé 09 18.50

vinhos brancos secos Us$/gf0530.09.0 Caminos Sémillon/Chardonnay 09 15.90

0531.09.0 Terra Andina Sauvignon Blanc 09 18.50

0531.10.1 Terra Andina Sauvignon Blanc 10 (1/2gf) 9.90

0531.10.4 Terra Andina Sauvignon Blanc 10 (1/4gf) 5.90

0532.09.0 Terra Andina Chardonnay 09 18.50

terra Andinawww.terrandina.cl

Esta reputada bodega chilena pertence aos mesmos proprietários da famosa Viña Carmen. Seus ótimos tintos e brancos são elaborados no melhor estilo chileno, com bastante intensidade e concentração, utilizando uvas de diversas regiões do Chile, o que lhes confere maior consistência e complexidade. A vinícola produz uma ampla gama de varietais de bastante sabor e excelente relação qualidade/preço. Seus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah e Pinot Noir são ótimos, tanto na linha clássica como entre os Reserva. Entre os melhores tintos da casa estão os poderosos e concentrados Terra Andina Altos, com cortes bastante originais de uvas, como um ótimo Carmenère/Carignan, um Cabernet Franc/Merlot, um Syrah/Cabernet Sauvignon (nos moldes australianos) e um Malbec/Petit Verdot. O Suyai é o mais ambicioso projeto desta dinâmica vinícola e já nasce como um dos grandes vinhos do Chile, tendo merecido 93 pontos de Robert Parker logo em sua safra inicial.

vinhos tintos Us$/gf0535.10.0 Caminos Cabernet Sauvignon /Merlot 10 15.90

0535.11.0 Caminos Cabernet Sauvignon /Merlot 11 15.90

0536.09.0 Terra Andina Carmenère 09 18.50

0536.09.1 Terra Andina Carmenère 09 (1/2 gf) 9.90





0537.08.0 Terra Andina Merlot 08 18.50

0537.09.0 Terra Andina Merlot 09 18.50

0538.09.0 Terra Andina Shiraz 09 18.50

0538.10.0 Terra Andina Shiraz 10 18.50

0539.09.0 Terra Andina Cabernet Sauvignon 09 18.50

0539.09.1 Terra Andina Cabernet Sauvignon 09 (1/2gf) 9.90







1082.06.0 Terra Andina Reserva Syrah 06 27.90

0695.09.0 Terra Andina Reserva Pinot Noir 09 27.90

0695.10.0 Terra Andina Reserva Pinot Noir 10 27.90

0541.04.0 Terra Andina Reserva Cabernet Sauvignon 04 27.90

0541.06.0 Terra Andina Reserva Cabernet

Sauvignon 06 RP=86(07) 27.90

0541.08.0 Terra Andina Reserva Cabernet

Sauvignon 08 RP=86(07) 27.90

1282.07.0 Terra Andina Reserva Carmenère 07RP=87 27.90

1282.08.0 Terra Andina Reserva Carmenère 08 27.90

1560.07.0 Terra Andina Altos Carmenère/Carignan 07 35.50

1560.09.0 Terra Andina Altos Carmenère/Carignan 09 35.50

1561.07.0 Terra Andina Altos Cabernet Franc/Merlot 07

RP=87+ 35.50

28 | Chile

seus ótimos tintos e brancos são elaborados no melhor estilo chileno, com bastante intensidade e concentração, utilizando uvas de diversas regiões do Chile, o que lhes confere maior consistência e complexidade.

terra Andina Altos Malbec/petit verdot 2008

O ótimo Malbec/Petit Verdot, um corte inusitado para um vinho chileno, mostra “fantásticos aromas”, para Robert Parker, que classificou a safra de 2008 com 90+ pontos, uma nota impressionante para a faixa de preço do tinto. Us$ 35.50

RP 90+


As prestigiosas bodegas O. Fournier - que elaboram grandes vinhos em Mendoza, Argentina e na Ribera del Duero, Espanha - investiram agora em seus primeiros vinhedos no Chile, nas frias regiões de Leyda (excelente para brancos) e Maule (ótimo para tintos elegantes). Os vinhos mostram muita classe, complexidade e já estão arrematando os mais disputados prêmios da imprensa especializada. O cativante Urban Blend foi descrito como sendo “muito, muito mais complexo e cheio de nuances que a maioria dos vinhos desta faixa de preço” por Jancis Robinson, que recomendou fortemente a compra deste tinto “artesanal”. O Centauri Blend, com seus “sofisticados aromas”, arrematou 91 pontos de Robert Parker na safra 2007. O já consagrado Centauri Sauvignon Blanc, por sua vez, combina o estilo intenso e elegante dos vinhos do produtor elaborados na Argentina, com um forte acento mineral, que Jancis Robinson descreveu como “notas marinhas”. Todo os vinhos são excelentes descobertas.

Chile | 29

Centauri Blend 2009 o. fournier

Apontado pela revista Decanter como “o melhor tinto do Novo Mundo”, este delicioso vinho é mais uma bela surpresa da vinícola chilena de O. Fournier. “Seco e sofisticado” para Richard Hemming, é elaborado com um cativante corte de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Carignan, que mereceu 91 pontos de Wine Spectator.Us$ 53.90

vinhos tintos Us$/gf1090.07.0 Urban Cabernet Sauvignon 07 19.90

1090.08.0 Urban Cabernet Sauvignon 08 RP=89.

WS=88. W&Sp=88. JR=15.5 19.90

1090.09.0 Urban Cabernet Sauvignon 09 21.90

1091.08.0 Urban Blend 08 RP=89. WS=87.

W&Sp=91. IWC=88. JR=16.5 19.90

1091.09.0 Urban Blend 09 21.90

1091.09.1 Urban Blend 09 (1/2 gf) 12.90

1530.09.0 Centauri Blend 09 RP=94(08). WS=91.

W&Sp=90(08). IWC=90+(08). JR=17(08) 53.90

vinhos brancos secos Us$/gf1532.09.0 Urban Sauvignon Blanc 09 WS=88. IWC=88 17.50

1092.07.0 Centauri Sauvignon Blanc 07 RP=90(09). WS=88.

WE=91(08). IWC=90(08e09). JR=16. ST=90(10) 38.50

1092.09.0 Centauri Sauvignon Blanc 09 RP=90(09).

WS=88. WE=91(08). IWC=90(08e09). JR=16 36.90

1890.08.0 Alfa Centauri Sauvignon Blanc 08

Dec=18(09). ST=91 59.90

“ Com “aromas sofisticados e notas achocolatadas”, Centauri Blend 2007 recebe 91 pontos de parker

WS 91

assim como a argentina mostrou a malbec mais apetitosa e exuberante que em seu país de origem, o uruguai revelou-se um dos melhores terroir do mundo para a uva tannat, originando vinhos profundos e encorpados, mas sem o caráter duro e rústico dos vinhos franceses mais tradicionais elaborados com a casta. alguns produtores talentosos como o jovem gabriel pisano da viña progreso conseguiram resultados surpreendentes, talhando vinhos de ótimo corpo, cheios de fruta e perfeitos para acompanhar comida. além de muito saborosos, os tannats são alguns dos tintos mais ricos em ainti-oxidantes, verdadeiros protetores do coração!

Uruguai | 31

viña progresowww.vinaprogreso.com

O jovem e talentoso enólogo Gabriel Pisano — da mais nova geração desta importante família do vinho uruguaio — já foi elogiado por ninguém menos que Jancis Robinson, tanto por sua beleza quanto por seu talento. Comentando um vinho criado pelo enólogo, o Etxe Oneko, em 2007 ela disse: “este vinho é o filhote do ‘drop-dead gorgeous’ Gabriel Pisano, da nova geração da família. Atenção, Uruguai, aí vem Gabriel!”. Depois de trabalhar em importantes viníco-las da África do Sul e Austrália, ele voltou ao Uruguai para criar vinhos de grande originalidade, muitas vezes utilizando castas raramente usadas na América do Sul. Seus vinhos são surpreendentes, elegantes e cheios de estilo. Além da tipicamente uruguaia Tannat — em uma versão perfeita para ‘asado’ — a coleção também traz um Cabernet Franc, um Syrah, um Sangiovese e um Viognier, além de um saboroso rosado. E, no futuro, até mesmo um Petite Syrah! O grande vinho da casa é o Gran Reserva Tannat Old Vine, produzido com minúsculos rendimentos de um único vinhedo antigo, plantado pelo bisavô de Gabriel, Don Cesare Pietro Secundino Pisano. Intenso e vigoroso, é um tinto que pode evoluir em garrafa por muitos anos.

vinhos tintos Us$/gf1737.08.0 Reserva Tannat 08 29.00

1738.08.0 Reserva Cabernet Franc 08 29.00

1739.08.0 Reserva Syrah 08 29.00

1740.08.0 Reserva Sangiovese 08 29.00

1736.06.0 Gran Reserva Old Vin Tannat 06 39.90

vinho rosado Us$/gf1741.10.0 Reserva Syrah rosado 10 29.00

vinho branco seco Us$/gf1742.10.0 Reserva Viognier 10 29.00 reserva Cabernet franc 2008

viña progreso

Viña Progreso utiliza clones de baixo rendimento, plantados em altas densidades para a produção deste Cabernet Franc. Com taninos doces, boa complexidade e um sofisticado toque herbáceo típico da casta, é uma bela surpresa do Uruguai. Us$ 29.00

A uva tannat é famosa por ter uma das mais altas concentrações de resveratrol, o antioxidante natural que previne doenças cardiovasculares

Champagne pierre peters Cuvée de reserve grand Cru Brut (pierre peters/frança)92 pontos (rp)safra nsUs$127,25

Botani Málaga 2007 (Jorge ordoñez/Espanha)90 pontos (rp) safra 2007Us$59,90

Alfa spiga 2004 (o.fournier/Espanha) 91 pontos (Ws) e 90 pontos (rp)safra 2004Us$131,50

Quinta Apolonia verdejo vdlt 2007 (Belondrade y Lurton/Espanha) 90 pontos (rp)safra 2007Us$55,75

fontodi flaccianello della pieve 2007 (fontodi/itália) 96 pontos (rp) e 95 pontos (Ws)safra 2007Us$265,90

Janzen Becktoffer To Kalon Cabernet 2006 (Bacio divino/Estados Unidos) 92 pontos (Ws) e 90-93+ pontos (rp) safra 2006Us$346,50

Luca Malbec 2009 (Luca/Argentina) 92 pontos (rp) safra 2009Us$59,90

faugères 2008 (hecht & Bannier/frança) 92 pontos (rp) safra 2008Us$87,50

suolo 2006 (Argiano/itália) 94 pontos (rp)safra 2006Us$289,50

90pontos oude Robert Parker e da Wine Spectator+

90+ pontos | 33

Montecastro Y Llanahermosa 2005 (Montecastro/Espanha) 93 pontos (rp)safra 2005Us$92,90

turriga isola dei nuraghi igt 2005 (Argiolas/itália) 93 pontos (rp) safra 2005Us$229,90

viña tondonia reserva 2001 (viña tondonia/Espanha) 90 pontos (Ws) safra 2001Us$119,50

Barolo Bric del fiasc 2003 (paolo e Enrico scavino/itália)92 pontos (rp) e 94 pontos (Ws)safra 2003Us$286,50

fonseca 40 Years old tawny (fonseca port/portugal) 91 pontos (Ws)Us$459,00

o.fournier syrah/Malbec 2005 (o.fournier/Argentina) 93+ pontos (rp)safra 2005Us$159,50

Morellino di scansano poggio valente 2006 (Le pupille/itália)92 pontos (rp) safra 2006Us$79,90

A Lisa 2008 (Bodega noemía/Argentina) 90 pontos (Ws) e 91 pontos (rp)safra 2008Us$49,50

Alfa Crux Blend 2004 (o.fournier/Argentina) 92 pontos (Ws) e 92 pontos (rp)safra 2004Us$89,90

de Robert Parker e da Wine Spectator

noemía 2009 (Bodega noemía/Argentina) 96 pontos (Ws) safra 2009Us$175,50

Mauro vendimia seleccionada 2005 (Bodegas Mauro/Espanha) 92+ pontos (rp) e 95 pontos (Ws)safra 2005Us$268,90

Braó 2006 (Acústic/Espanha) 92 pontos (rp)safra 2006Us$96,50

Korem isola dei nuraghi igt 2006 (Argiolas/itália) 92 pontos (rp)safra 2006Us$118,50

viña Magaña Merlot 2005 (viña Magaña/Espanha) 92 pontos (rp)safra 2005Us$95,50

fontodi vigna del sorbo Chianti Classico riserva 2006 (fontodi/itália) 95 pontos (Ws)safra 2006Us$159,50

pin Monferrato rosso 2005 (La spinetta/itália) 91 pontos (rp) safra 2005Us$139,50

tokaji hétszölö 6 puttonyos Aszú 2001 (tokaji hétszölö) 93 pontos (Ws)safra 2001Us$165,00

don Maximiano founder’s reserve 2007 (Errazuriz/Chile) 94+ pontos (rp)safra 2007Us$189,00

90pontos oude Robert Parker e da Wine Spectator+

90+ pontos | 35

Kallísti 2008 (Boutári/grécia) 92 pontos (Ws) safra 2008Us$43,900624080

Alto Adige sauvignon Blanc Lahn 2009 (san Michele Appiano/itália) 90 pontos (rp) safra 2009Us$56,50

Champagne Brut souverain (Champagne henriot/frança) 93 pontos (Ws)Us$147,50

Estate Chardonnay 2007 (trefethen vineyards/Estados Unidos) 90 pontos (rp)safra 2007Us$69,50

Altos Malbec/petit verdot 2008 (terra Andina/Chile) 90+ pontos (rp)safra 2008Us$35,50

saint Chinian 2009 (hecht & Bannier/frança) 92-94 pontos (rp) safra 2009Us$59,50

finca sobreño reserva 2005 (finca sobreño/Espanha) 92 pontos (rp) safra 2004safra 2005Us$59,90

solengo 2005 (Argiano/itália) 92 pontos (rp) e 92 pontos (Ws)safra 2005Us$199,90

de Robert Parker e da Wine Spectator

além de alguns saborosos espumantes que Já contam com um público cativo, o brasil tem elaborado alguns vinhos surpreendentes pelas mão de pequenos produtores como angheben, do rio grande do sul. utilizando castas raras no país, como a italiana teroldego e a portuguesa touriga nacional, angheben cria vinhos únicos - verdadeiras expressões do terroir de encruzilhada do sul - sem tentar copiar o estilo de outros países do novo mundo. o espumante é também complexo e sofisticado, entre o melhor que o país pode produzir.

rio grande do sul

Anghebenwww.angheben.com.br

Lançamos os ótimos vinhos de nosso primeiro produtor brasileiro — o talentoso Angheben, que vem produzindo alguns dos melhores e mais originais vinhos do país, todos de muita qualidade, tipicidade e personalidade marcante. Na contramão dos produtores que buscam se aproximar dos vinhos argentinos e chilenos, Angheben faz parte de um grupo de pequenos produtores artesanais, de alta qualidade e minúscula produção, que buscam extrair aquilo que existe de mais típico no terroir de sua região, na vila de Encruzilhada do Sul, localizada na Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. O enólogo Idalencio Angheben utiliza castas européias menos conhecidas, como a Teroldego e a Barbera do Norte da Itália e a portuguesa Touriga Nacional, para dar origem a seus vinhos únicos e originais. As garrafas são todas numeradas e a produção é extremamente limitada. A crítica especializada brasileira tem destacado seus tintos e seu espumante entre os melhores exemplares do que o Brasil pode produzir em termos de alta qualidade. Seu espumante, elaborado pelo método champenoise, é excelente e muito refinado. Os tintos têm muita personalidade e são perfeitos para combinar com comida. São vinhos brasileiros diferentes, em estilo próprio, que você precisa experimentar!

vinhos tintos r$/gf0690.06.0 Angheben Cabernet Sauvignon 06 33.50

0690.06.1 Angheben Cabernet Sauvignon 06 (1/2 gf) 19.00

1451.08.0 Angheben Pinot Noir 08 36.00

1451.10.0 Angheben Pinot Noir 10 36.00

0692.05.0 Angheben Touriga Nacional 05 40.00

0691.08.0 Angheben Barbera 08 40.00

0691.10.0 Angheben Barbera 10 40.00

0693.05.0 Angheben Teroldego 05 60.00

vinho espumante seco r$/gf0694.00.0 Angheben Espumante Brut 43.00

vinho branco seco r$/gf1429.10.0 Angheben Gewürztraminer 10 36.00

Brasil | 37

Angheben Espumante Brut Angheben

Um dos melhores exemplares dos festejados espumantes brasileiros, com delicados e envolventes aromas, este belo Brut combina frescor com um delicioso toque frutado, em um conjunto seco e equilibrado. Produzido artesanalmente — apenas quatro mil garrafas numeradas do Angheben Brut chegam ao mercado — é rico e pleno. Um ótimo espumante, sem dúvida entre os melhores produzidos no Brasil.r$ 43.00

Entre os mais festejados espumantes nacionais, o de Angheben mostra um estilo encorpado e seco, mais próximo do estilo dos vinhos de Champagne

reserva sangiovese 2008 viña progreso

Uma bela surpresa do Uruguai, este Sangiovese de Viña Progreso mostra um bom apelo varietal, com notas de frutas vermelhas e um certo toque terroso, típico da casta.Us$ 29.00

Novo MUNdo

Angheben Espumante Brut Angheben

Um dos melhores exemplares dos festejados espumantes brasileiros, com delicados e envolventes aromas, este belo Brut combina frescor com um delicioso toque frutado, em um conjunto seco e equilibrado. Produzido artesanalmente — apenas quatro mil garrafas numeradas do Angheben Brut chegam ao mercado — é rico e pleno. Um ótimo espumante, sem dúvida entre os melhores produzidos no Brasil.r$ 43.00

oyster Bay Chardonnay 2010oyster Bay

O Oyster Bay Chardonnay é elaborado com parte das uvas fermentadas em barrica de carvalho francês, sendo elegante e profundo. A safra 2009 conquistou a medalha de ouro e o título “Great Value White” no International Wine Challenge 2011, em Londres.Us$ 49.90

Ernie Els Big Easy 2008 Ernie Els

Esta nova criação de Engelbrecht-Els é um tinto que combina a potência e estrutura das castas Syrah e Cabernet Sauvignon com o apelo frutado das castas Grenache, Mourvèdre e Viognier, no melhor estilo dos vinhos do Novo Mundo. Um ótimo achado, de excelente relação qualidade/preço.Us$ 49.90

pazzo 2007 Bacio divino

Produzido com um estilo moderno e bastante italiano, cheio de charme e com uma ótima acidez, perfeito para combinar com comida. O proprietário é Claus Janzen, da Caymus. Usa castas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Zinfandel e recebeu 91 pontos de Robert Parker. A garrafa estilosa é outra de suas qualidades.Us$ 89.50

os neo-zelandeses estão entre os povos mais politizados em matéria de vinhos. Jancis robinson ficou surpreendida quando um taxista debateu apaixonadamente a uva pinot noir na última vez que a jornalista inglesa esteve no país. muitos dos melhores vinhos da nova zelândia são consumidos inteiramente no mercado interno, onde são tratados como verdadeiros tesouros. oyster bay é uma das mais emblemáticas vinícolas do país e uma verdadeira referência para os sedutores vinhos de marlborough.

nova Zelândia | 41

o oyster Bay sauvignon Blanc já foi eleito pela international Wine & spirit Competition o melhor vinho do mundo elaborado com essa variedade de uva.

oyster Baywww.oysterbaywines.com

Esta vinícola da Nova Zelândia, uma das primeiras a se instalarem na importante região de Marlborough, produz alguns dos brancos mais cobiçados do planeta. Logo na primeira safra, a de 1990, o Oyster Bay Sauvignon Blanc foi eleito pela International Wine & Spirit Competition — competição às cegas realizada na Inglaterra e uma das mais antigas e rigorosas do setor — como o melhor vinho do mundo elaborado com essa variedade de uva. Durante seis anos consecutivos, esse branco arrematou o prêmio “Premium White Wine of The Year” do Australian Liquor Industry Awards e, recentemente, a revista norte-americana Wine Spectator considerou-o um “Top Value”.

Oyster Bay possui vinhedos nos vales de Wairau e Awatere, em Marlborough, plantados com Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir. Em 1990 começou a cultivar Merlot na promissora região Hawke’s Bay, na costa leste da Ilha Norte, conhecida por ser a “resposta neozelandesa a Bordeaux”. Seus vinhos cheios de fruta e com um acento regional inconfundível, lapidado pelo enólogo-chefe Michael Ivicevich, vêm colecionando elogios mundo afora. O Oyster Bay Chardonnay 2009, com parte das uvas fermentadas em barrica de carvalho francês, conquistou a medalha de ouro e o título “Great Value White” no International Wine Challenge 2011, em Londres. O Pinot Noir, que também é maturado em barricas de carvalho francês, mereceu 91 pontos da Wine Spectator na safra 2008, sendo descrito como “polido e bastante perfumado”. Eric Asimov, do New York Times, definiu-o como “puro, com aromas frescos de flores e fruta vermelha”. O Merlot, de um clone bordalês introduzido em Hawke’s Bay, foi apontado pela Wine Enthusiast como ‘”um vinho classudo por um preço atrativo”. Uma das vinícolas mais emblemáticas da Nova Zelândia, que merece ser descoberta .

vinhos tintos Us$/gf1963.10.0 Oyster Bay Merlot 10 49.90

1962.10.0 Oyster Bay Pinot Noir 10 59.90

vinhos brancos secos Us$/gf1964.11.0 Oyster Bay Sauvignon Blanc 11 49.90

1965.10.0 Oyster Bay Chardonnay 10 49.90

oyster Bay sauvignon Blanc 2011 oyster Bay

Logo na primeira safra, a de 1990, o Oyster Bay Sauvignon Blanc foi eleito pela International Wine & Spirit Competition, degustação às cegas realizada na Inglaterra e uma das mais antigas e rigorosas do setor, o melhor vinho do mundo elaborado com essa variedade de uva. Durante seis anos consecutivos, esse branco arrematou o prêmio “Premium White Wine of The Year” do Australian Liquor Industry Awards e, recentemente, a revista norte-americana Wine Spectator considerou-o um “Top Value”.Us$ 49.90

42 | nova Zelândia

gibbston valleywww.gvwines.co.nz

Uma das melhores e mais conceituadas vinícolas da , Gibbston Valley produz alguns dos mais premiados vinhos do país na Ilha do Sul, na fria região de Central Otago, conhecida por seus ótimos Pinot Noir. Seus Pinot Noir são produzidos com clones da Borgonha, sendo puros e complexos, cheios de nuances. O delicioso Gold River Pinot Noir possui um estilo mais pronto, sedoso e fácil de beber, enquanto o Central Otago Pinot Noir é um tinto de respeito, pedindo alguns anos de adega. A propriedade também elabora deliciosos e refinados Chardonnay, Sauvignon Blanc (com uvas de Marlborough) e Riesling, além de um elegante Rosé de Pinot Noir. Até pouco tempo, era difícil de encontrar os elogiados vinhos da vinícola fora da Nova Zelândia, pois a pequena produção era disputada (e esgotada) totalmente pelos muitos fãs do produtor no país.

vinho tinto Us$/gf0708.04.0 Central Otago Pinot Noir 04 WS=87 84.50

vinho rosado Us$/gf0710.06.0 Blanc de Pinot Noir 06 RP=87(06) 54.80

vinhos brancos secos Us$/gf0713.06.0 Greenstone Chardonnay 06 54.80

0711.06.0 Marlborough Sauvignon Blanc 06 WS=89(05) 54.80

0712.06.0 Riesling 06 RP=90(08) 70.90

villa Mariawww.villamaria.co.nz

Segundo James Halliday, Villa Maria é uma vinícola que mostra “uma consistência realmente extraordinária”. A linha Private Bin é uma fonte de boas pechinchas entre os vinhos da Nova Zelândia. O Riesling recebeu 91 pontos da Wine Spectator na safra 2008, enquanto o Sauvignon Blanc foi altamente recomendado por Parker e recebeu o selo “Smart Buy” da Wine Spectator, com 90 pontos na safra 2010. O Pinot Noir foi descrito como “sério, concentrado e mastigável” por Jancis Robinson. O Pinot Noir Cellar Selection é um vinho “estonteante” na opinião da Wine Spectator, que considerou 91 pontos a safra 2009. Da linha Reserve, elaborada apenas nas melhores safras, o Cabernet Merlot mostra belas notas de fruta doce em um conjunto cativante e equilibrado, enquanto o Pinot Noir é denso e concentrado. Os vinhos da linha Single Vineyards são elaborados em pequenas quantidades. O vinhedo Taylor Pass, localizado ao norte do rio Awatere em Marlborough, tem solos sedimentares repletos de pedregulhos, sendo famoso por originar vinhos exuberantes e concentrados, cheios de nuances.

vinhos tintos Us$/gf1897.09.0 Merlot-Cabernet Private Bin 09 49.00

1898.10.0 Pinot Noir Private Bin 10 59.90

1899.09.0 Pinot Noir Cellar Selection 09 96.50

1900.08.0 Cabernet Merlot Reserve 08 119.00

1902.07.0 Pinot Noir Taylors Pass 07 128.00

1901.08.0 Pinot Noir Reserve 08 137.50

vinhos brancos secos Us$/gf1903.10.0 Riesling Private Bin 10 49.50

1904.10.0 Unoaked Chardonnay Private Bin 10 49.50

1905.10.0 Pinot Gris Private Bin 10 49.50

1906.10.0 Sauvignon Blanc Private Bin 10 49.50

1908.10.0 Sauvignon Blanc Wairau Reserve 10 96.50

1909.10.0 Sauvignon Blanc Taylors Pass 10 128.00

Campeões da Imprensa

0655090 noemía 2009 Bodegas noemía

O raro e fabuloso Noemía é um dos melhores vinhos da América do Sul, na opinião de toda a crítica especializada. Um tinto “realmente impressionante” para a Wine Spectator, que o classificou com 96 pontos na safra de 2009, é também “o vinho que colocou a Patagônia nas adegas dos colecionadores” na opinião da revista Decanter. Potente, concentrado, com um complexo bouquet que já foi descrito como comparável ao de um Borgonha, é um dos grandes tesouros da região. Um vinho único, verdadeiro ícone, colecionável.Us$ 175.50

1600060 Korem isola dei nuraghi igt 2006 Argiolas

Com 92 pontos de Robert Parker, esta impressionante criação de Argiolas é elaborada com um surpreendente corte das castas Bovale Sardo, Carignano e Cannonau. Fresco e vibrante, combina notas de fruta madura com um notável toque mineral. Um dos grandes tintos da Sardegna.Us$ 118.50

0772070 don Maximiano founder’s reserve 2007 Errazuriz

Um dos grandes ícones do vinho chileno, o aristocrático Don Maximiano Founder’s Reserve é, segundo o conceituado Guía del Vino, “sem dúvida um dos melhores Cabernet Sauvignon do Chile disponíveis no mercado”, tendo mostrado que está ao mesmo nível dos maiores vinhos do mundo nas famosas “Catas de Berlin”. Com seu estilo elegante, de inspiração européia, foi apontado por Jancis Robinson como “extremamente equilibrado, uma resposta bastante completa e sofisticada aos vinhos de Bordeaux”.Us$ 189.00

0699090 Luca pinot noir 2009 Luca

Um dos melhores Pinot Noir da América do Sul, possui uma característica “terrosa” pouco comum nos vinhos do Novo Mundo. Refinado e envolvente, de minúscula produção. Recebeu 93 pontos de Robert Parker na safra de 2009, a nota mais alta concedida pelo crítico a um Pinot Noir argentino!Us$ 49.90

1521070 fontodi flaccianello della pieve 2007 fontodi

Entre os 8 melhores vinhos do mundo para a Wine Spectator, o Flaccianello della Pieve 2007 recebeu nada menos que 95 pontos da revista, que destacou o caráter “longo e mastigável” do vinho. Elaborado apenas com a casta Sangiovese, mostra “camadas sensuais de frutas em compota” segundo Robert Parker, que classificou o vinho com 96 pontos!Us$ 265.90

0795060 Calchetas 2006 Bodegas viña Magaña

Com a impressionante nota 95, este é o melhor tinto de Navarra para Robert Parker. A pequena produção deste cultuado tinto é bastante disputada, sendo um dos vinhos preferidos da Casa Real da Espanha.Us$ 119.50

1616000 Cuvée speciale grand Cru LesChétillons 2000 Pierre Pèters

O magnífico Les Chétillons é um dos melhores vinhos entre todos elaborados em Champagne. “Completamente irresistível” e “Altamente Recomendado” por Parker, recebeu nada menos que 95 pontos do crítico na safra de 2000. Sem dúvida, um dos grandes vinhos da região.Us$ 199.90

com seus vinhos intensos, macios e tecnicamente perfeitos, a austrália se firmou como uma fonte confiável de vinhos de qualidade. a vinci conta com vinhos que - além das qualidade dos melhores vinhos australianos - de destacam pela elegância e fineses. grosset elabora não apenas o melhor riesling do hemisfério sul, mas também alguns dos mais finos e sofisticados vinhos do mundo. a gemtree é uma das grandes referências da região de mclaren vale, elaborando verdadeiros achados em todas as faixas de preço. se você procura vinhos profundos, ricos e intensos, ou então grandes barganhas, a austrália continua sendo uma excelente opção. quase sinônimo de vinhos do novo mundo, a austrália produz alguns dos mais ricos e exuberante tintos e brancos da atualidade.

Austrália | 45

grosset www.grosset.com.au

Uma das mais reverenciadas personalidades do mundo do vinho, Jeffrey Grosset foi chamado de “o príncipe do Riesling australiano” por Jancis Robinson e indicado como um dos 10 melhores enólogos de vinhos brancos de todo o mundo para a revista Decanter. Em sua pequena vinícola, elabora diminutas quantidades de vinhos fantásticos, todos sempre relacionados entre os melhores vinhos da Austrália e do Novo Mundo. James Halliday, o mais respeitado crítico australiano, concede as máximas 5 estrelas para a vinícola, classificando todos os vinhos com 94 pontos ou mais! O soberbo Polish Hill Riesling é para toda a crítica o melhor vinho da Austrália feito com esta uva. James Halliday o considerou, na safra de 2006, o melhor Riesling de toda a Austrália, com 96 pontos. O sofisticado Chardonnay foi descrito como “glorioso” e “com um distinto caráter da Borgonha” por James Halliday, que o classificou com 95 pontos. Para Robert Parker, é “consistentemente um dos melhores Chardonnays da Austrália”, com uma “maravilhosa finesse”. O Pinot Noir, de minúscula produção, foi eleito como um dos 20 melhores vinhos do país elaborados com esta casta pela revista Gourmet Traveller Wine, uma das mais importantes publicações da Austrália. O concentrado Gaia, por sua vez, é um cativante corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, com grande capacidade de envelhecimento e incrível complexidade. Dotado de uma elegância fora do comum para um vinho do Novo Mundo, é comparado a um grande vinho de Saint Julien por Robert Parker.

vinhos tintos Us$/gf1209.06.0 Gaia 06 RP=92 (04) RP=91 97.00

1210.07.0 Grosset Pinot Noir 07 RP=89(05) 112.00

vinhos brancos secos Us$/gf1213.08.0 Grosset Sémillon/Sauvignon Blanc 08

RP=90(09) 53.90

1214.06.0 Piccadilly Chardonnay 06 JH=94 81.50

gemtree vineyards www.gemtreevineyards.com.au

Uma das poucas vinícolas que fazem parte da cobiçada lista de produtores 5 estrelas de James Halliday, Gemtree é uma verdadeira referência em McLaren Vale e um dos mais notáveis produtores da Austrália na atualidade. Os vinhos são elaborados com uvas de cultivo biodinâmico e combinam a exuberância de fruta dos melhores vinhos australianos com uma refrescante acidez, que deixa os vinhos muito equilibrados e elegantes. Para Robert Parker, a vinícola “é recheada de pechinchas em todas as faixas de preço”.

Uma das especialidades da vinícola é a cepa espanhola Tempranillo – que tem feito grande sucesso na Austrália – e seu Luna Roja Tempranillo mereceu elogios da revista norte-americana Wine Spectator, que ressaltou retrogosto do vinho, com “sabores que não vão embora”. A Gemtree elabora alguns dos mais deliciosos tintos com a uva mais emblemática do país – a Shiraz – em várias faixas de preço. Encorpado e com “ótima concentração de fruta e especiarias, o Boodstone Shiraz 2010 mereceu 89 pontos de Robert Parker – uma excelente nota para o seu preço. Já o Uncut Shiraz, foi classificado com 95 pontos por James Halliday, entrando para o seleto grupo dos melhores Shiraz do ano. O Obsidian Shiraz é elaborado apenas com as melhores parcelas de Shiraz – apenas 1% da produção total! Com grande estrutura e riqueza de fruta, mereceu 96 pontos de James Halliday, 92 pontos de Parker e “Altamente Recomendado” pela revista Decanter. O Tatty Road Shiraz 2010 é um verdadeiro achado – um tinto cheio de fruta que agrada a todos os gostos. Segundo James Halliday, pode evoluir por até 10 anos nas melhores safras – um feito impressionante para sua faixa de preço! A Gemtree é uma vinícola genuinamente familiar, com todas as operações sob o comando atento da família Buttery, desde o trabalho imaculado e pouco intervencionista nos vinhedos. Na opinião de Robert Parker, esta vinícola produz “vinhos de qualidade surpreendente desde as gamas mais simples até as mais sofisticadas.” Lançados a partir de 1998 e produzidos mediante uma dedicação verdadeiramente artesanal, os tintos Gremtree são grandes surpresas.

vinhos tintos Us$/gf1997.10.0 Tatty Road Shiraz 10 39,90

1993.10.0 Bloodstone Shiraz 10 RP=89 59,90

1995.10.0 Uncut Shiraz 10 JH=95 78,50

1994.11.0 Luna Roja Tempranillo 11 78,50

1996.08.0 Obsidian Shiraz 08 JH=96, RP=92 164,00

O Uncut Shiraz de Gemtree foi classificado com 95 pontos por James halliday, entrando para o seleto grupo dos melhores shiraz do ano.

tatty road shiraz 2010 gemtree vineyards

Este empolgante Shiraz de excepcional relação qualidade/preço é elaborado por Gemtree, que merece as cobiçadas 5 estrelas de James Halliday. Macio e exubrante, mas com ótimo frescor e taninos polidos, é um dos grandes achados entre os vinhos australianos.Us$ 39.90

vINHoS bRANCoS

Mercurey Blanc 2009 domaine du Meix foulot

Recomendado pela Burghound por seus “deliciosos sabores minerais e de frutas”, o Mercurey Blanc do Domaine du Meix Foulot é elaborado com 50% de uvas de vinhedos Premier Cru, o que garante complexidade e profundidade ao vinho. Us$ 91.50

pouilly-fumé de Ladoucette 2008 Baron de Ladoucette & Comte Lafond “Sempre uma soberba combinação de uma textura rica com fruta madura, toques de ervas e refrescantes notas cítricas” nas palavras de Robert Parker, o Pouilly-Fumé de Ladoucette é um dos grandes brancos do Loire, com grande classe e complexidade. Um dos maiores expoentes da comuna de Pouilly-Fumé.Us$ 99.50

is Argiolas vermentino di sardegna doC 2008 Argiolas

Uma das mais aclamadas versões da casta Vermentino maturada com as borras, o Is mostra uma impressionante profundidade, com camadas de fruta e uma densidade raramente vista em um branco que não passa por barricas de carvalho. Um vinho de grande personalidade, que combina muito bem com aves e carnes mais leves.Us$ 49.90

tokaji hétszölö furmint dry 2009 tokaji hétszölö

O Furmint Dry é um fascinante exemplo desta casta autóctone de Tokaj, que tradicionalmente dá origem aos fantásticos vinhos de sobremesa, mas vinificada com vinho seco. Trata-se de um vinhos fresco e aromático, de grande personalidade.Us$ 45.90

Monte da ravasqueira branco 2010 Monte da ravasqueira

Elaborado com uma empolgante combinação de castas, este ótimo branco mostra grande intensidade aromática. Fresco, frutado e muito equilibrado, é mais uma cativante criação do enólogo Rui Reguinga.Us$ 31.50

Alfa Centauri sauvignon Blanc 2008 o. fournier

Elaborado com uvas Sauvignon Blanc rigorosamente selecionadas de vinhedos plantados no fresco terroir do Vale de Leyda. Fermentado e maturado em barricas novas de carvalho francês de 500 litros, o Alfa Centauri combina complexos aromas de frutas cítricas com um sofisticado toque cremoso no palato. As safras 2008 e 2009 receberam 91 pontos de Stephen Tanzer, a mais alta nota já concedida a um branco Chileno. Um vinho robusto, que promete evoluir ainda mais após alguns anos de guarda.Us$ 59.90

a áfrica do sul foi um dos países que mais se destacou nos últimos anos por seus vinhos cheios de personalidade, que combinam toda a intensidade e riqueza do novo mundo com a classe, a elegância e o respeito ao terroir dos melhores vinhos europeus. as vinhas estão cultivadas aqui com muito sucesso há séculos. o país produz verdadeiros ícones, como os aristocráticos rust en vrede e o cultuado ernie els, talvez o mais premiado tinto sul-africano da atualidade. os vinhos de guardian peak e robertson são ótimas barganhas, com excelente relação qualidade/preço. um dos destaques do país é a típica casta pinotage, bastante exótica e particular.

vinhos tintos Us$/gf1765.08.0 Ernie Els Big Easy 08 RP 90(09) 49.90

1764.09.0 Ernie Els Cabernet Sauvignon 09 59.90

0232.07.0 Engelbrecht Els Vineyards 07 WS=91(04) 65.50

0668.07.0 Cirrus Syrah 07 89.90

1763.06.0 Ernie Els Limited Edition 06 159.50

Ernie Els www.ernieelswines.com

Ernie Els Wines é a realização de um sonho pessoal do campeão mundial de golfe Ernie Els – elaborar vinhos na região de Stellenbosch que fossem comparáveis aos melhores do mundo. Com grande perfecionismo, a Ernie Els talha vinhos exuberantes e complexos, mas dotados de uma impressionante elegância e personali-dade. A grande estrela da vinícola é o fantástico Ernie Els Signature, um corte bordalês (Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc) que mereceu nada menos do que 94 pontos da Wine Spec-tator na safra 2005, para quem é ‘’maravilhoso, longo, denso e preciso, estiloso, o melhor que já provamos desta região’’. Jancis Robinson, por sua vez, “aprova to-talmente” as 5 estrelas que John Platter - maior espe-cialista do país - costuma dar para esse fantástico tinto, um dos maiores ícones da África do Sul. Um vinho que poderia custar duas vezes o seu preço, o Big Easy é um tinto que combina a potência e estrutura das castas Syrah e Cabernet Sauvignon com o apelo frutado das castas Grenache, Mourvèdre e Viognier, no melhor estilo dos vinhos do Novo Mundo. Um ótimo achado, de excelente relação qualidade/preço, que mereceu as quatro estrelas de John Platter. Já o Cabernet Sauvi-gnon é encorpado e denso, capaz de evoluir e ganhar ainda mais complexidade com alguns anos em garrafa. É elaborado com uma seleção especial de 8 parcelas de Cabernet Sauvignon de caráter distintos, originando um vinho de grande apelo varietal – elegante e cheio de camadas de fruta e excelente complexidade.

guardian peak www.guardinapeak.com

Comandada por Jean Engelbrecht, a Guardian Peak começou no final dos anos 90 como uma linha alter-nativa - de excelente realação qualdade/preço - aos tradicionais vinhos de Rust en Vrede. Macios, exuber-antes e cheios de fruta, no melhor estilo dos tintos do Novo Mundo, os vinhos tiveram tamanho sucesso que viraram uma vinícola independente, com estilo próprio, no coração de Stellenbosch. Todos os vinhos de Guard-ian Peak são grandes achados, verdadeiras pechinchas, com bastante concentração, riqueza e intensidade. O GSM, elaborado com um corte de Grenache, Syrah e Mourvèdre, foi descrito como “delicioso” e “fantástico” pela revista Wine Spectator, que sempre confere ótimas notas ao tinto. O Frontier é hoje sinônimo de corte típico da África do Sul, combinando a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon com a abundância de fruta da Syrah e a maciez da Merlot. De ótima acidez, acompanha muito bem uma infinidade de pratos. O Merlot e o Syrah são bastante macios e fáceis de gostar, enquanto o excelente Lapa é a grande estrela da vinícola – um concentrado Cabernet Sauvignon que mereceu nada menos que 91 pontos da Wine Specta-tor em todas as safras já avaliadas!

vinhos tintos Us$/gf0237.09.0 Guardian Peak Shiraz 09 WS=88(07) 27.90

0236.08.0 Guardian Peak Merlot 08 27.90

0236.10.0 Guardian Peak Merlot 10 27.90

0235.09.0 Guardian Peak Frontier Cabernet/Shiraz/

Merlot 09 WS=88(06) 29.90

0235.10.0 Guardian Peak Frontier Cabernet/Shiraz/

Merlot 10 29.90

0234.07.0 Guardian Peak SMG Syrah/Mourvèdre/

Grenache 07 WS=89(04e05) 46.90

0234.08.0 Guardian Peak SMG Syrah/Mourvèdre/

Grenache 08 49.90

1926.08.0 Guardian Peak Tannat/Malbec 08 57.90

0667.09.0 Guardian Peak Lapa Cabernet Sauvignon 09 61.50

África do sul | 49

“puro e cativante”, rust en vrede Estate 2008 merece 93 pontos da Wine spectator.

guardian peak frontier 2010 guardian peak

Um empolgante blend de 45% Cabernet Sauvignon, 34% Shiraz e 21% Merlot, criado por Engelbrecht Els, o Frontier é hoje sinônimo de corte típico da África do Sul. Combina a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon com a abundância de fruta da Syrah e a maciez da Merlot. De ótima acidez, acompanha muito bem uma infinidade de pratos.Us$ 29.90

rust en vredewww.rustenvrede.com

Fundada em 1694, Rust en Vrede é uma das mais antigas e tradicionais propriedades da África do Sul. Localizado no coração da região de Stellenbosch, é um produtor de enorme prestígio, cujos vinhos estão entre os melhores e mais premiados do país. Seu principal vinho, o Rust en Vrede Estate, é um verdadeiro ícone, que merece as máximas cinco estrelas do crítico John Platter e foi indicado nada menos do que quatro vezes consecutivas para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator (foi o primeiro vinho do país a receber a indicação e é o único a ser indicado quatro vezes, com 92 pontos). Seus Cabernet Sauvignon, Shiraz e Merlot também são excelentes, no mesmo estilo fino e cheio de classe da casa.

vinhos tintos Us$/gf0445.09.0 Rust en Vrede Merlot 09 WS=89(08) 36.90

0443.09.0 Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 09 56.90

0446.07.0 Rust en Vrede Shiraz 07 WS=90(04) 55.90

0446.08.0 Rust en Vrede Shiraz 08 59.50

0444.07.0 Rust en Vrede Estate Cabernet/Shiraz/Merlot 07

WS=92(04) WS=92 85.50

0444.08.0 Rust en Vrede Estate Cabernet/Shiraz/Merlot 08 89.90

50 | África do sul

rust en vrede shiraz 2008 rust en vrede

Fino, elegante e excelente, este Shiraz é elaborado por Rust en Vrede, um dos maiores e mais reverenciados nomes da África do Sul. O estilo está entre a finesse e elegância do Rhône e a concentração e exuberância da Austrália. Us$ 59.50

África do sul | 51

robertson Winerywww.robertsonwinery.co.za

Esta tradicional vinícola sul-africana foi fundada em 1941 na reputada região de Robertson, de clima mais frio, próxima à Cidade do Cabo. Sua ampla gama de vinhos traz diversos varietais de excelente relação qualidade/preço — como Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Seus premiados “vinhos de vinhedo” são ricos e elegantes, como o Wolfkloof Shiraz, o Prospect Hill Cabernet Sauvignon, o Phanto Ridge Pinotage e o Kings River Chardonnay. O frutado Chapel Red é um Merlot macio e gostoso, de boa relação qualidade/preço. A grande estrela da casa fica por conta do poderoso e refinado Number One Constitution Road Shiraz, um tinto aveludado e intenso, produzido apenas nas melhores safras, em pequenas quantidades.

vinhos tintos Us$/gf0599.10.0 Chapel Range red 10 16.90

0600.10.0 Robertson Pinotage 10 SP=4*(06) 18.50

0600.11.0 Robertson Pinotage 11 18.50

0601.10.0 Robertson Cabernet Sauvignon 10 18.50

0601.11.0 Robertson Cabernet Sauvignon 11 18.50

0602.09.0 Robertson Shiraz 09 18.50

0602.11.0 Robertson Shiraz 11 18.50

1923.11.0 Robertson Pinot Noir 11 29.90

0605.07.0 Phanto Ridge Pinotage 07 37.50

0603.04.0 Prospect Hill Cabernet Sauvignon 04 48.25

0604.04.0 Wolfkloof Shiraz 04 48.25

0606.04.0 Constitution Road Shiraz 04 89.90

0606.06.0 Constitution Road Shiraz 06 89.90

vinhos brancos secos Us$/gf0607.07.0 Chapel Range white 07 11.90

0608.11.0 Robertson Chenin Blanc 11 14.90

1924.09.0 Robertson Gewürztraminer 09 16.90

0610.10.0 Robertson Chardonnay 10 17.90

0609.10.0 Robertson Sauvignon Blanc 10 17.90

0611.06.0 Retreat Sauvignon Blanc 06 48.25

0612.05.0 Kings River Chardonnay 05 48.25

vinho branco doce Us$/gf0613.06.1 Almond Grove Noble Late Harvest 06 (1/2 gf) 34.90

robertson pinotage 2011 robertson Winery

John Platter, o mais respeitado crítico sul-africano, considera este saboroso tinto como um dos Pinotage de melhor relação qualidade/preço do país. Platter o descreve como “maravilhoso”, com marcantes aromas de frutas maduras e um estilo “elegante e bem comportado”, merecendo 4 estrelas do crítico.Us$ 18.50

seus premiados “vinhos de vinhedo” são ricos e elegantes, como o Wolfkloof shiraz, o prospect hill Cabernet sauvignon, o phanto ridge pinotage e o Kings river Chardonnay.

além de seus elogiados cabernet sauvignon e chardonnay - que chegam a competir com os melhores do velho mundo - a califÓrnia vive uma fase de grande experimentação, com verdadeiros artistas produzindo vinhos de grande personalidade, em estilos muito diferentes e com combinações inusitadas de castas. os incríveis, complexos e diferentes vinhos de bonny doon, elaborados pelo genial enólogo randall grahm, têm uma verdadeira legião de fãs pelo mundo, apresentando uma curiosa (e deliciosas) releitura dos clássicos europeus. bacio divino é outra original descoberta, com inventivos cortes de inspiração italiana que dão origem a vinhos “inegavelmente deliciosos” nas palavras de robert parker. trefethen, por outro lado, representa a califórnia em seu aspecto mais clássico, sendo uma das mais antigas e tradicionais vinícolas do napa valley. grayson é uma pequena vinícola familiar que mostra que a califórnia também pode oferecer algumas das melhores relações qualidade/preço de todo o mundo!

Bonny doon www.bonnydoonvineyard.com

Os vinhos indefiníveis, cultuados e pós-modernos de Bonny Doon. Eles são as deliciosas criações de um estranho artista — Randall Grahm, uma das figuras mais inusitadas do mundo do vinho. Diferentes e com muita personalidade, são quase paródias dos grandes vinhos europeus — cômicos e cheios de referências e alusões nos nomes, rótulos (sempre criados por artistas independentes), uvas e estilos utilizados. Randall é especialmente conhecido por ser um dos grandes defensores da tampa de rosca e das variedades do Rhône e da Provence na Califórnia, como fica evidente em seus Syrah Le Pousseur (com inspiração no Norte do Rhône e um rótulo que parece um arcano do tarot) e Le Cigare Volant (uma homenagem a Châteauneuf-du-Pape). O novo Le Vol des Anges é elaborado apenas nas safras em que as condições climáticas permitem o aparecimento de botritys nas uvas Roussane. Ele é rico, doce e deliciosamente delicado, parcialmente maturado em barricas de acácia. Outra novidade é o Vin Gris de Cigare, um vinho inspirado nos rosés da Provence mas produzido de uma forma bastante original: ele é o resultado da “sangria” do Le Cigare Volant tinto combinado com 15% de vinho branco produzido com variedades típicas do Rhône. O resultado é um vinho delicado e aromático, perfeito como aperitivo. São todos vinhos diferentes e muito interessantes, que vale a pena descobrir!

vinhos tintos Us$/gf0045.07.0 Syrah Le Pousseur 07 RP=86 49.90

0048.02.0 Le Cigare Volant 02 RP=88(94) WS=88(95) 73.50

0048.06.0 Le Cigare Volant 06 RP=89(07) WS=88(95) 79.50

vinhos brancos secos Us$/gf0046.04.0 Le Cigare Blanc 04 RP=88 53.50

0046.07.0 Le Cigare Blanc 07 RP=86 59.50

vinhos brancos doces Us$/gf0040.04.7 Viognier Doux 04 (500 ml) WS=88(02) 46.80

1756.07.1 Viognier Des Anges 07 1/2 gf 79.50

vinho rosado Us$/gf1755.09.0 Vin Gris de Cigare 09 RP=88(08) 46.50

Estados Unidos | 53

99 pontos da Wine Enthusiast para o trefethen reserve Cabernet sauvignon 2005

syrah Le pousseur 2007 Bonny doon

O reverenciado e polêmico Bonny Doon elabora este expressivo e cativante Syrah, com um bouquet repleto de notas florais e de especiarias. No palato é cheio e complexo, combinando muito bem potência com elegância.Us$ 49.90

Bacio divino www.baciodivino.com

Criada por Claus Jansen, que por muitos anos esteve à frente dos lendários Caymus Vineyards, esta nova vinícola-boutique do Napa Valley produz tintos deliciosos e de muita personalidade, com nítida inspiração italiana, lembrando ótimos supertoscanos. São vinhos ricos, intensos e modernos, cheios de sabor, com uma refrescante acidez. O orgulho da casa é o premiado Bacio Divino, um incrível corte de Cabernet Sauvignon (62%), Sangiovese e Petite Syrah, muito elogiado por Robert Parker. Seu outro ótimo tinto é o Pazzo, um delicioso achado de Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon, Petite Syrah e Viognier, com belíssima acidez, muito charme e bastante equilíbrio. Diferentes e excelentes!

vinhos tintos Us$/gf0035.07.0 Pazzo Sangiovese 07 RP=89 89.50

0734.07.0 Vagabond Syrah/Cabernet 07 RP=90 159.90

0034.00.0 Bacio Divino 00 RP=90 WS=90(01) 159.00

0034.02.0 Bacio Divino 02 RP=90(01) WS=90(01) 199.50

0034.06.0 Bacio Divino 06 RP=91 WS=89 199.50

1750.07.0 Janzen Estate Napa Valley Cabernet 07 135.90

1752.06.0 Janzen Estate Cloudy´s

Vineyard Cabernet 06 RP=90-92+ 267.50

1751.06.0 Janzen Beckstoffer To Kalon Cabernet 06

RP=90-93+ WS=92 346.50

54 | Estados Unidos

trefethenwww.trefethen.com

Fundada em 1886, Trefethen é uma das mais históricas vinícolas da Califórnia, reconhecida no “National Record of Historic Places” como a mais antiga e a única vinícola do Napa Valley totalmente em madeira e funcionando por gravidade (já naquela época). A partir de 1968, Janet e John Trefethen a restauraram completamente e transformaram a vinícola em um dos pioneiros de alta qualidade no Napa Valley. Seus vinhos, em estilo elegante e refinado, são todos elaborados com uvas de seus vinhedos em Oak Knoll. Os Estate Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay são grandes clássicos, enquanto o Reserve Cabernet Sauvignon é um tinto grandioso e concentrado, mas com elegância e longa capacidade de envelhecimento. No mesmo nível de qualidade está o finíssimo Harmony, um grande Chardonnay. O Double T é um moderno e interessante corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot. Os Eschol Ranch são belos achados, californianos de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos Us$/gf0504.01.0 Estate Merlot 01 62.90

0504.06.0 Estate Merlot 06 79.90

0498.07.0 Double T 07 69.50

0502.06.0 Estate Cabernet Sauvignon 06 99.50

0502.05.1 Estate Cabernet Sauvignon 05 1/2 gf 55.90

0507.99.0 Reserve Cabernet Sauvignon 99

WE=99(05). WS=90 169.00

vinhos brancos secos Us$/gf0501.03.0 Eshcol Ranch Chardonnay 03 38.90

1754.08.0 Double T Chardonnay 08 WS=91(00) 49.50

1753.08.0 Estate Dry Riesling 08 59.90

0497.93.0 Library Selection Chardonnay 93 65.00

0503.07.0 Estate Chardonnay 07 RP=90 69.50

0503.06.1 Estate Chardonnay 06 1/2 gf 36.50

0505.02.0 Harmony Chardonnay 02 WS=91(00) 99.90

Estate Merlot 2001 trefethen vineyards

Para o jornalista Bob Hosmon, este belo Merlot californiano “lembra muito osmelhores Merlots elaborados em Pomerol, na região de Bordeaux”. Rico,intenso, com uma ótima textura sedosa.Us$ 62.90

pazzo 2007 Bacio divino

Este delicioso vinho californiano é produzido com um estilo moderno e bastante italiano, cheio de charme e com uma ótima acidez, perfeito para combinar com comida. O proprietário é Claus Janzen, da Caymus. Usa castas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Zinfandel e recebeu 91 pontos de Robert Parker. A garrafa estilosa é outra de suas qualidades.Us$ 89.50

RP 89

Estados Unidos | 55

grayson Cellars www.graysoncellars.com

Segundo Robert Parker, a Grayson Cellars produz “vinhos de grande qualidade por um preço simplesmente sensacional”, selecionando dois rótulos da vinícola entre as 50 melhores compras entre todos os vinhos produzidos nos Estados Unidos. Esta vinícola familiar elabora os vinhos mais premiados da Califórnia em sua faixa de preços – imbatíveis segundo a imprensa especializada. Os vinhos são sempre classificados como “Top Value”, “Best Value” e “Best Buy” por revistas como a The Wine Advocate de Robert Parker, Wine Enthusiast e diversas outras publicações locais. O segredo é selecionar uvas nos melhores terroirs para cada casta e vinifica-las com o mesmo cuidado conferido a vinhos que custam 5 vezes mais.

Os vinhos da Grayson Cellars contam com a assinatura de um dos enólogos mais experientes e renomados da Califórnia, Larry Levin. Instalada na emblemática região do Napa Valley, a Grayson Cellars elabora varietais cheios de fruta, equilibrados e fáceis de gostar. Considerado um “Best Buy” pela Wine Enthusiast, o Chardonnay 2010 foi descrito como “brilhantemente maduro com boa acidez e notas de pera, maçã verde e fruta tropical”. Robert Parker considerou esse branco “bom demais para ser verdade” na safra 2009, a última avaliada pelo crítico. Em um estilo muito fiel à casta, o Pinot Noir 2010 revela notas de frutas vermelhas, violeta e couro combinadas com um palato macio, que mostra um delicioso toque tostado conferido pelo estágio em carvalho. Para Parker: “chega a chocar de tão bom que é pelo seu preço”. Já o Zinfandel, uma das castas mais emblemáticas da região, é rico e repleto de especiarias, em um estilo concentrado e, ao mesmo tempo, elegante. O Merlot também é bastante saboroso, com uma suntuosa densidade de fruta e notas de chocolate. Junto com o Chardonnay, já foi apontado por Parker como uma das 50 melhores compras de todo o país! O Cabernet Sauvignon, por sua vez, mostra uma bela intensidade e textura aveludada, “um ótima compra”, segundo Parker. São todos grandes achados, excelentes sugestões tanto para quem ainda não teve a oportunidade de provar um tinto ou branco dos Estados Unidos como para os que pretendem acompanhar as inovações da vinicultura norte-americana, famosa por revolucionar o mundo do vinho.

vinhos tintos Us$/gf2004.10.0 Grayson Cellars Merlot 10 39,90

2005.10.0 Grayson Cellars Cabernet Sauvignon 10 39,90

2006.10.0 Grayson Cellars Zinfandel 10 39,90

2007.10.0 Grayson Cellars Pinot Noir 10 49,90

vinho branco seco Us$/gf2008.10.0 Grayson Cellars Chardonnay 10 39.90

Zinfandel 2010 grayson Cellars

Encorpado e cheio de notas de frutas maduras, este Zinfandel de Grayson é uma ótima pedida para acompanhar um hamburger gourmet. Elaborado em pequenos volumes, é rico e sedoso no palato, é um belo exemplo desta emblemática casta da Califórnia.Us$ 39.90

GRANdES bARGANHAS

A Lisa 2008 Bodegas noemía

Um legítimo “vinho de boutique”, o A Lisa foi chamado de “delicioso” pela revista Wine Spectator e arrematou 91 pontos de Robert Parker na safra 2008. Elaborado com uvas de vinhedos antigos, alguns com mais de 60 anos de idade, combina um bouquet repleto de frutas maduras com um palato rico e fresco, que convida a um outro gole. Minúscula produção e ótima relação qualidade/preço, com a assinatura da conceituada bodega patagônica Noemía, um dos maiores nomes do vinho argentino.Us$ 49.50

Chianti doCg 2010 piccini

Um eterno “Best Buy” para a Wine Enthusiast, o saboroso Chianti de Piccini mostra um bouquet cheio de frutas maduras. No palato é rico e macio, com um toque fresco que o deixa perfeito para acompanhar comida. Um ótimo achado.Us$ 23.90

Comenge Crianza 2006 Comenge

O excelente Comenge Crianza foi o grande vencedor de uma extensa degustação realizada pela Decanter, com 63 dos melhores vinhos de Ribera del Duero, recebendo as máximas 5 estrelas da revista. Eleito um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço de toda a Espanha pelo Guía Gourmets, é um dos grandes achados de nosso catálogo.Us$ 52.50

Angheben Cabernet sauvignon 2006 Angheben

Um Cabernet Sauvignon diferente e elegante, em um estilo cheio de tipicidade, elaborado por Angheben, um dos melhores artesões do vinho brasileiro. Um vinho de pequena produção, com taninos macios, perfeito para ser apreciado com comida.r$ 33.50

La vendimia 2010 palácios remondo

Alvaro Palácios, pertencente à família proprietária, assumiu o posto de enólogo desta tradicional vinícola da Rioja, já com resultados imediatos: vinhos sofisticados e cheios de personalidade. O La Vendimia é um achado, mostrando uma das melhores relações qualidade/preço da Rioja.Us$ 38.90

fonseca premium reserve Bin 27 fonseca

Um dos mais aclamados “Vintage Character”, o delicioso Bin 27 combina o estilo de um Porto Vintage em um vinho muito convidativo, pronto para ser bebido. “Altamente Recomendado” pela revista Decanter, foi também apontado como um “Best Buy” pela Wine Enthusiast. Excelente relação qualidade/preço, é um dos vinhos do Porto preferidos nos melhores restaurantes dos Estados Unidos. Verdadeiro clássico!Us$ 49.90

Chianti Classico 2009 Castellare di Castellina

No estilo clássico e elegante dos melhores vinhos de Chianti, este saboroso tinto é elaborado sem concessões a modismos, preservando a elegância e a tipicidade, exaltando as qualidades da casta Sangiovese. Um vinho que fica ainda mais macio e cheio de sabor quando acompanhado de comida.Us$ 55.90

Max reserva Cabernet sauvignon 2009 Errazuriz

Frequentemente classificado como um “Smart Buy” pela Wine Spectator e “Altamente Recomendado” pela revista Decanter, o Cabernet Sauvignon Max Reserva é o “irmão menor” do Don Maximiano. Denso, complexo e concentrado, com elegância e finesse surpreendentes para sua faixa de preço, é um verdadeiro clássico entre os vinhos chilenos, sinônimo em todo o mundo de Cabernet Sauvignon de alta qualidade.Us$ 43.90

Quinta do Mondego 2007 Quinta do Mondego

Este tinto “achocolatado” é elaborado com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro. Bastante elegante, combina notas de frutas maduras com um delicioso toque mentolado. Uma ótima surpresa do Dão.Us$ 47.50

Côtes du rhône gentilhomme 2010 ogier

Um saboroso achado da denominação de Côtes du Rhône, o Gentilhomme é fresco e repleto de notas de fruta, com um toque terroso no palato que é perfeito para acompanhar comida. Excelente relação qualidade/preço!Us$ 28.50

Zinfandel 2010 grayson Cellars

Encorpado e cheio de notas de frutas maduras, este Zinfandel de Grayson é uma ótima pedida para acompanhar um hamburger gourmet. Elaborado em pequenos volumes, é rico e sedoso no palato, é um belo exemplo desta emblemática casta da Califórnia. Us$ 39.90

Masseria trajone sicilia nero d’Ávola 2009 Masseria trajone

A uva Nero d’Ávola é uma da grandes descobertas da Sicilia, originando alguns vinhos saborosos, cheios de fruta e perfeitos para acompanhar comida. Este, elaborado por Masseria Trajone, é um verdadeiro achado, de excelente relação qualidade/preço.Us$ 24.90

Kaiken reserva Cabernet sauvignon 2010kaiken

Ótimo Cabernet Sauvignon argentino, de minúscula produção e a chancela dos inventores do famoso Montes Alpha, o primeiro Cabernet premium do Chile. Ótima relação qualidade/preço. Um leve toque de Malbec deixa o vinho complexo e interessante. Na última safra avaliada, foi escolhido como “Editor´s Choice” pela Wine Enthusiast, recebendo 90 pontos da revista — nota muito alta para um vinho desta faixa de preços.Us$ 21.90

tilia Cabernet sauvignon 2010 tilia

Com nada menos que 91 pontos da Wine & Spirits, o novo Cabernet Sauvignon de Tilia já nasce como uma das maiores pechinchas da América do Sul. Elaborado com uvas de cultivo orgânico e sustentável - como todos os vinhos da linha Tilia - foi descrito pela revista como “rico, fresco e repleto de notas florais e de cerejas maduras”. Maturado em barricas de carvalho francês e americano, combina um saboroso frutado com um agradável toque sedoso no palato. Uma belíssima descoberta!Us$ 17.90

Pelofino IGT 2009 Le pupille

Uma “obra prima de prazer gustativo” para o Gambero Rosso, este tinto da Fattoria Le Pupille é uma deliciosa combinação de Syrah, Sangiovese, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Rico, complexo e muito saboroso, recebeu logo em sua safra inaugural os “due bicchieri” do Gambero Rosso, com a estrela especial de excepcional relação qualidade/preço. Uma verdadeira pechincha da região de Maremma.Us$ 39.50

vinhos para Primavera

1532090 Urban Chile sauvignon Blanc 2009 o. fournier

O Urban Sauvignon Blanc já é um dos vinhos favoritos do impressionante portfólio de O. Fournier, tendo recebido ótimas notas da imprensa especializada, como 88 pontos da Wine Spectator na safra 2008. Para a revista, o vinho tem um “final de dar água na boca” e é “muito bem delineado”. Excelente relação qualidade/preço, como toda a linha Urban de O. Fournier.Us$ 17.50

0785100 Max reserva Chardonnay 2010 Errazuriz

Um dos brancos chilenos favoritos para a revista Decanter, o exuberante Max Reserva Chardonnay une convidativas notas de frutas maduras a uma ótima acidez — o que deixa o vinho equilibrado e fresco, combinando perfeitamente com comida. Elaborado por Errazuriz, um dos grandes nomes do mundo do vinho.Us$ 43.90

1744000 prosecco Bel star doC Bisol

Bel Star é o nome de um vinhedo muito bem localizado nos arredores da região produtora de Prosecco. Vinificado com perfeição pela equipe técnica do cultuado Prosecco Bisol, é aromático e delicado na boca, com deliciosas notas florais. Mais elegante e complexo que a grande maioria dos Prosecco disponíveis no mercado, Bel Star é uma escolha inteligente entre os espumantes italianos.Us$ 36.50

1810090 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2009 La valentina

O nome deste ótimo rosado de La Valentina faz referência aos aromas e a cor de cereja do vinho. Fresco, seco e cativante, é um vinho bastante versátil, perfeito como aperitivo ou acompanhando uma grande variedade de pratos.Us$ 29.90

1518110 Kaiken rosé 2011 Kaiken

Esta deliciosa novidade de Kaiken é elaborada com uvas Malbec dos mesmos vinhedos destinados à produção do famoso Kaiken Ultra, mas colhidas um mês antes, enquanto a acidez das uvas é um pouquinho maior. O resultado é um vinho incrivelmente fresco e equilibrado, seco mas dotado de cativantes aromas de frutas vermelhas. Um rosado de grande classe, entre os melhores produzidos no país.Us$ 21.90

1299070 nora rías Baixas 2007 viña nora

Um branco “fresco e elegante” segundo Robert Parker, o Nora é elaborado na região de Rías Baixas, com a emblemática casta Albariño. Sem passagem por madeira, é aromático e delicado, com grande personalidade.Us$ 59.90

0737100 Monte da ravasqueira rosé 2010Monte da ravasqueira

Produzido por Monte da Ravasqueira com as castas Aragonez, Touriga Franca e Alfrocheiro, este saboroso rosado é elaborado em um estilo mais leve e fresco, lembrando os aclamados rosados da Provence. Seco e repleto de notas de frutas silvestres, é perfeito como um delicioso aperitivo ou para acompanhar carnes leves.Us$ 27.50

vinhos para Primavera

os maravilhosos vinhos gregos foram uma das melhores descobertas recentes para os apreciadores informados. com suas castas locais de altíssimo nível, e tintos e brancos de muita personalidade, o vinho grego vai muito além dos tradicionais retsína. nas mãos de boutári — eleito nada menos do que 15 vezes como “vinícola do ano” pela Wine&spirits — uvas como a moschofílero, a xinomavro e a agiorgítiko ganham brilho e produzem vinhos muito originais, que combinam finesse com uma excelente relação qualidade/preço. cambás produz vinhos mais tradicionais, incluindo os conhecidos retsína e um delicioso vinho tinto de sobremesa.

vinhos tintos Us$/gf1726.08.0 Kretikos Red 08 (Creta) 22.90

1726.07.1 Kretikos Red 07 (Creta) (1/2 gf) 12.90

1726.09.0 Kretikos Red 09 (Creta) 23.50

0615.08.0 Neméa OPAP 08 (Peloponeso) 27.90

0617.06.4 Agiorgítiko OPAP Neméa 06 (Pelop.) (1/4 gf) 7.90

0617.08.0 Agiorgítiko OPAP Neméa 08 (Peloponeso) 38.90

0617.08.4 Agiorgítiko OPAP Neméa 08 (Pelop.) (1/4 gf) 8.50

0614.05.1 Náoussa OPAP 05 (Macedônia) (1/2 gf)

WS=88, JR=18/20(87) 15.90

0614.06.0 Náoussa OPAP 06 (Macedônia) RP=88. WS=87 27.90

0616.03.0 Grande Réserve Náoussa OPAP 03 (Macedônia) RP=88 49.90

1725.05.0 Xinomávro Reserve 05 (Macedônia) 39.90

0618.04.0 Boutári Merlot TO Imathía 04 (Macedônia) 32.00

0619.05.0 Boutári Syrah TO Imathía 05 (Macedônia) 37.90



0620.05.0 Boutári Cabernet Sauvignon TO Macedonia 05 32.00

0621.04.0 Domaine Skaláni TO Heraklión 04 (Creta) 59.00

vinho rosado Us$/gf0622.10.0 Boutári Rosé Sec TO Macedônia 10 26.90

vinhos brancos secos Us$/gf1727.09.0 Kretikos White 09 (Creta) 22.90

0626.05.0 Boutári Chardonnay TO Macedonia 05 32.00

0625.06.0 Moschofílero OPAP Mantínia 06 (Peloponeso)

RP=88(07) 32.90

0623.06.0 Santoríni OPAP 06 (Ilhas Egéias)

WS=88. RP=89(09) 32.00

0627.06.0 Malagouziá Mátsa TO Pallini 06 (Ática) 34.50

0624.05.0 Kallísti OPAP Santoríni 05 (Ilhas Egéias) WS=92 44.90

0624.08.0 Kallísti OPAP Santoríni 08 (Ilhas Egéias) WS=92 43.90

vinho branco doce Us$/gf0632.00.0 Sámos OPE (Ilhas Egéias) 32.90

Cambás Uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Grécia, Cambás foi adquirida por Boutári em 1991, dando início a um grande renascimento deste histórico produtor. Com o respeitável know-how de Boutári, Cambás vem elaborando vinhos ótimos e cheios de personalidade, em estilo mais tradicional, sempre com excelente relação qualidade/preço. Seu Mavrodaphne of Patras é um grande destaque, um saboroso tinto doce, perfeito para combinar com sobremesas à base de chocolate. O Retsína “Karaváki” é a interpretação de Cambás para esta peculiar tradição da Grécia, sendo elaborado com adição de resina de pinheiro. Além de bons Cabernet Sauvignon e Chardonnay, Cambás também elabora um ótimo branco com uva grega Moschofílero em Mantínia, delicado e com agradável aroma de rosas.

vinho tinto Us$/gf0628.06.0 Cambás Cabernet Sauvignon TO

Peloponnese 06 (Peloponeso) 26.90

vinhos brancos secos Us$/gf0630.08.0 Cambás Chardonnay TO

Peloponnese 06 (Peloponeso) 26.90

0629.09.0 Mantínia OPAP 09 (Peloponeso) 29.90

vinho tinto doce Us$/gf0633.00.0 Mavrodaphne of Patras OPE (Peloponeso) 23.90

Boutári www.boutari.gr

Fundado em 1879, Boutári é um dos melhores e mais tradicionais produtores de alta qualidade na Grécia, com vinhedos próprios em praticamente todas as boas regiões vinícolas do país. Indicada nada menos do que quinze vezes como “Vinícola do Ano” pela Wine&Spirits, Boutári foi responsável por uma verdadeira revolução tecnológica que resgatou a boa imagem do vinho produzido na Grécia, colocando-se como o nome internacionalmente mais conhecido deste país. Seus vinhos saborosos e cheios de personalidade utilizam as reputadas castas gregas e também uvas internacionais. O delicioso Neméa, produzido com a uva Agiorgítiko, lembra um bom Chianti e possui excelente relação qualidade/preço. Seus reputados Náoussa são estruturados e muito longevos, sempre referenciados entre os melhores vinhos gregos, sendo elaborados com a uva Xynómavro, que lembra a portuguesa Baga e a italiana Nebbiolo. O Sámos é uma verdadeira especialidade grega, um delicioso vinho de sobremesa elaborado na ilha de mesmo nome. São todos vinhos de muito caráter, verdadeiras surpresas que merecem ser descobertas.

grécia | 61

Boutári foi eleita “vinícola do Ano” nada menos que 15 vezes pela Wine & spirits!

Mavrodaphne of patras opE Cambás

Este marcante tinto doce de sobremesa é uma especialidade do norte do Peloponeso. Ele é elaborado com a uva Mavrodaphne, “louro negro”, e envelhecido em barricas. É um vinho naturalmente doce, não fortificado, com um estilo surpreendente.Us$ 23.90

berço de alguns dos mais aclamados vinhos de sobremesa de todo o mundo, a região de toKaJ, na hungria, foi a primeira a produzir vinhos com uvas afetadas pela botrytis, a “podridão nobre”, antes mesmo que sauternes. o famoso vinho aszú, com seu equilíbrio perfeito entre a doçura e a fresca acidez, foi qualificado de “vinho de reis e rei dos vinhos” por luis xiv, rei da frança. são vinhos históricos, fabulosos e únicos, sem dúvida entre os melhores e mais refinados vinhos doces do mundo. além dos famosos vinhos doces, a uva furmint pode dar origem a um delicioso e aromático branco seco, que tem feito sucesso na europa.

hungria | 63

tokaji hétszölöwww.tokajihetszolo.com

O Domaine Hétszölö compreende alguns dos vinhedos mais especiais da Hungria, classificados como “Premiers Crus” desde 1772 e disputados pela nobreza durante séculos. Estas propriedades pertenceram ao Príncipe da Transilvânia e aos Habsburgos. Em 2009 o domaine foi adquirido pelos proprietários do Château Cos d’Estournel de Bordeaux, que aprimoraram ainda mais o estilo limpo e cheio de nuances de Hétszölö, bastante diferente dos Tokajis oxidativos da época do domínio soviético. O Furmint Dry é um fascinante exemplar desta casta autóctone que tradicionalmente dá origem aos fantásticos vinhos de sobremesa de Tokaji, mas que aqui é vinificada como um vinho branco seco. Os célebres Aszú são elaborados com uvas botritizadas, sendo muito ricos, doces e intensos — entre os grandes vinhos de sobremesa do mundo. O 5 Puttonyos mereceu 92 pontos da Wine Spectator, sendo incrivelmente denso e profundo mas dotado de uma impressionante acidez e uma grande mineralidade, que deixam o vinho equilibrado e elegante. O 3 Puttonyos é um pouco menos doce e acompanha muito bem tortas de frutas. Já o 6 Puttonyos é denso e bastante doce, com perfeita acidez e muito equilíbrio. Uma garrafa de 375ml pode servir até 8 pessoas!

vinho branco seco Us$/gf1796.09.0 Tokaji Hetszolo Furmint Dry 09 45.90

vinhos brancos doces Us$/gf1795.07.0 Tokaji Hetszolo Late Harvest 07 59.90

1792.03.7 Tokaji Hetszolo 3 Puttonyos Aszú 03 (500 ml) 99.50

1793.01.7 Tokaji Hetszolo 5 Puttonyos Aszú 01 (500 ml)

WS=92 135.00

1794.01.7 Tokaji Hetszolo 6 Puttonyos

Aszú 01 (500 ml) WS=93 165.00

tokaji hétszölö Late harvest 2007 tokaji hétszölö

Delicioso vinho de Hétszölö e uma ótima introdução aos fantásticos vinhos de Tokaj.É elaborado com uvas colhidas tardiamente. É doce untuoso, de ótima acidez, gostoso de beber.Us$ 59.90

o furmint dry é um fascinante exemplar desta casta autóctone que tradicionalmente dá origem aos fantásticos vinhos de sobremesa de tokaji.

o tokaji 6 puttonyos de hétszölö é intenso mas equilibrado, graças a uma vibrante estrutura: 93 pontos” – Wine spectator

a espanha está em verdadeira efervescência, com vinhos de altíssima qualidade sendo produzidos na mais diversas regiões e nos mais variados estilos. os elegantes e clássicos tondonia são um verdadeiro monumento aos riojas tradicionais, enquanto cvne encarna todo o sabor desta consagrada região espanhola, sendo os vinhos preferidos do rei Juan carlos ii. os saborosos brancos espanhóis vêm fazendo muito sucesso em dois estilos bastante distintos – os frescos, aromáticos e delicados; e os densos, encorpados e cheios de personalidade. a excelente seleção de vinhos espanhóis da vinci inclui verdadeiros tesouros e raridades, como os ícones das bodegas mauro, o. fournier e os deliciosos e aristocráticos vinhos de sobremesa de Jorge ordoñez, além de inúmeros achados da catalunha e algumas das melhores relações qualidade/preço de toda a europa.

rioja

CvnECia Vinícola del Norte de España www.cvne.com

Fundada em 1879, CVNE é um dos maiores tesouros da Espanha, com vinhos consistentemente entre os melhores do país. Desde os Crianza aos Gran Reservas, são vinhos que honram a melhor tradição riojana, com perfeito equilíbrio entre fruto e carvalho. Constam de todas as relações dos melhores produtores espanhóis. De grande prestígio, os “Imperial” — Reserva e Gran Reserva — são produzidos apenas quando a safra é espetacular na Rioja Alta. Seu Imperial Gran Reserva é o vinho preferido do rei Juan Carlos. Os consagrados Viña Real seguem um estilo mais moderno e são elaborados com uvas da conceituada Rioja Alavesa, no País Basco. O produtor também é proprietário dos reputados Viñedos del Contino, um verdadeiro “château riojano”.

vinhos tintos Us$/gf0126.07.4 Cune Crianza 07 (1/4 gf) 11.90

0126.08.0 Cune Crianza 08 42.90

0126.08.1 Cune Crianza 08 (1/2 gf) 23.90

0126.08.4 Cune Crianza 08 (1/4 gf) 12.90

0126.09.0 Cune Crianza 09 RP=89 42.90

0126.09.1 Cune Crianza 09 (1/2 gf) 23.90

0126.09.4 Cune Crianza 09 (1/4 gf) 12.90

0131.06.1 Viña Real Crianza 06 (1/2 gf) 23.90

0131.07.0 Viña Real Crianza 07 RP=88 42.90



0131.08.1 Viña Real Crianza 08 (1/2 gf) RP=90 25.50



0127.04.0 Cune Reserva 04 WS=88 66.50

0127.05.0 Cune Reserva 05 RP=89+(06) 66.50

0127.07.0 Cune Reserva 07 RP=90 66.50

0135.04.0 Viña Real Reserva 04 RP=92+. WS=92(01) 74.90

0135.05.0 Viña Real Reserva 05 RP=93 77.90

0130.01.0 Imperial Reserva 01 RP=91+(04) WS=88 98.50

0130.05.0 Imperial Reserva 05 113.00

0134.98.0 Viña Real Gran Reserva 98 RP=94+(01) 98.50

0129.99.0 Imperial Gran Reserva 99 RP=94 146.90

0129.01.0 Imperial Gran Reserva 01 RP=94 146.90

1608.04.0 Pagos de Viña Real 04 RP=92 WS=92 199.50

0133.01.0 Real de Asúa 01 RP=95+(04) WS=90. RP=91 199.50

vinhos rosados Us$/gf0128.06.0 Cune Rosado 06 RP=87(09) 25.75

0128.07.0 Cune Rosado 07 RP=87(09) 29.50

viñedos del Continowww.cvne.com

Contino é uma das mais reputadas e tradicionais propriedades da Rioja, pertencente a CVNE. Trata-se de um verdadeiro “château riojano”, cujos vinhos são elaborados apenas com uvas de sua conceituada propriedade na Rioja Alavesa. O Contino Reserva é muito fino, de rico bouquet e grande classe, no melhor estilo da Rioja. Por sua vez, o Viña del Olivo Reserva — um fantástico “Rioja de Vinhedo” — é um dos melhores tintos espanhóis, e já foi eleito o melhor Tempranillo do mundo em um importante concurso organizado pelo governo espanhol, reunindo mais de 300 dos melhores Tempranillos de dez países.

vinhos tintos Us$/gf0510.02.0 Contino Reserva 02 RP=92(01) 89.50

0510.04.0 Contino Reserva 04 RP=91(05) RP=89+ 98.50

Espanha | 65

imperial gran reserva 1999 CvnE

Figurando entre os maiores vinhos da Espanha, o Imperial Gran Reserva é o vinho preferido do Rei Juan Carlos e foi a escolha real para o jantar de gala do casamento do príncipe de Astúrias. É um grande tinto, no melhor estilo dos Riojas maduros. Seu perfume intenso, complexo e refinado e o longo envelhecimento em carvalho lhe conferem um caráter único.Us$ 146.90

viña gravonia 2001 foi eleito o “Melhor vinho Branco da Espanha” pelo respeitado jornal El Mundo

vinhos brancos secos Us$/gf0125.09.0 Cune Blanco 09 RP=87 26.50

0132.10.0 Monopole 10 WS=87(94) RP=88(07) 33.90

1402.10.0 Viña Real Fermentado Barrica 10 RP=88(07) 40.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0131.06.2 MG Viña Real Crianza 06 (1.500 ml) 89.00

RP 94

palácios remondowww.vinosherenciaremondo.com

Esta é uma das melhores bodegas de Rioja Baja, que voltou a ter como enólogo o genial Alvaro Palácios, o pioneiro do Priorato, pertencente à família proprietária. A bodega produz quatro deliciosos tintos, de muito caráter e com o toque estiloso de Palacios: o macio e jovem La Vendimia; o rico La Montesa Crianza (com 40% de Garnacha, além da Tempranillo e da Graciano); o grande Reserva Especial; e também o melhor vinho da propriedade, o maravilhoso Propiedad H Remondo, que foi escolhido como “Vinho da Semana” por Jancis Robinson, com incríveis elogios. Trata-se de um tinto excelente, que combina intensidade, elegância e frescor.

vinhos tintos Us$/gf0361.10.0 La Vendimia 10 RP=90 38.90

0359.04.1 Herencia Remondo La Montesa Crianza 04

(1/2 gf) RP=90 37.90

0359.07.0 Herencia Remondo La Montesa Crianza 07 RP=87 49.90

0359.08.0 Herencia Remondo La Montesa Crianza 08

RP=91 59.25

0360.00.0 Herencia Remondo La Montesa Reserva 00 78.25

0360.01.0 Herencia Remondo La Montesa Reserva 01 97.50

0362.07.0 Propriedad H. Remondo 07 RP=91(05) RP=88 97.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0359.04.2 Magnum La Montesa Crianza 04 (1.500 ml) 105.90

viña tondoniaR. López de Herediawww.lopezdeheredia.com

É uma grande honra podermos apresentar em nosso catálogo os tradicionalíssimos vinhos de Lopez de Heredia, verdadeiro monumento do vinho espanhol. Fundada em 1877, a célebre Viña Tondonia é uma das mais tradicionais bodegas da Rioja, conhecida por seus tintos e brancos em estilo único, hoje sem equivalente no mundo do vinho. São vinhos de muito caráter e personalidade, elaborados à moda antiga, com um longo envelhecimento em carvalho, aptos a durar décadas. Os tintos são muito elegantes e aveludados, de coloração clara, em um estilo que prima mais pela finesse do que pela concentração, lembrando por vezes bons Borgonhas. Os Viña Tondonia e Viña Bosconia são grandes ícones que nunca se curvaram a modernismos. Os brancos são extraordinários e disputados, extremamente amadurecidos depois de um longo envelhecimento. São lançados ao mercado apenas muitos anos depois da colheita e, apesar da idade e da coloração mais escura, mantém um maravilhoso frescor e mineralidade. São todos vinhos de conhecedores.

vinhos tintos Us$/gf0485.05.0 Viña Cubillo Crianza 05 RP=91 65.90

0486.03.0 Viña Bosconia Reserva 03 WS=90(00) 99.50

0487.01.0 Viña Tondonia Reserva 01 WS=90. RP=95 119.50

0488.91.0 Viña Bosconia Gran Reserva 91 RP=96 246.25

0489.91.0 Viña Tondonia Gran Reserva 91 229.00

0489.94.0 Viña Tondonia Gran Reserva 94 RP=96 239.50

vinhos brancos secos Us$/gf0490.01.0 Viña Gravonia Crianza 01

RP=91(00). WS=91(00) 71.50

0490.02.0 Viña Gravonia Crianza 02 RP=91 71.50

0490.03.0 Viña Gravonia Crianza 03 69.50

0491.91.0 Viña Tondonia Reserva blanco 91

WS=93(90) RP=91 (08) 119.50

0491.93.0 Viña Tondonia Reserva blanco 93 RP=92 119.50

0491.96.0 Viña Tondonia Reserva blanco 96 119.50

0492.81.0 Viña Tondonia Gran Reserva blanco 81

RP=93 WS=90 199.50

0492.91.0 Viña Tondonia Gran Reserva blanco 91 RP=96 246.50

66 | Espanha

viña Cubillo Crianza 2005 viña tondonia (Lopez de heredia)

No melhor estilo clássico da Rioja, este excelente tinto é maturado por 3 anos, sendo 2 em madeira. O resultado é um vinho complexo e macio, com um bouquet repleto de aromas terciários.Us$ 65.90

RP 91

ribera del duero

Bodegas Mauro www.bodegasmauro.com

Um dos maiores enólogos da Espanha, o brilhante Mariano Garcia foi por décadas o responsável pelo Vega Sicília. Hoje, produz alguns dos melhores e mais premiados tintos do país na Ribera del Duero e em Toro. São todos vinhos de exceção, realmente extraordinários, de grande profundidade, classe e finesse. O Vendimia Seleccionada é um dos grandes ícones da Espanha, tendo sido eleito o “Vinho do Ano” no país em 2006 pelo Guía Peñin e pela Revista Sibaritas. Além disso, Mariano García foi eleito o “Enólogo do Ano” pelas mesmas publicações. Segundo o guia, “seu trabalho marcou a fogo a história do vinho espanhol. Seus vinhos agradam porque atendem tanto os amantes dos vinhos castelhanos mais encorpados e musculosos, como aqueles que buscam a elegância, os matizes minerais e o frescor da fruta”. Verdadeiras jóias.

vinhos tintos Us$/gf0037.06.0 Mauro 06 RP=90 138.90

0037.07.0 Mauro 07 RP=93(05) RP=90 148.50

0037.09.0 Mauro 09 149.50

0038.05.0 Mauro Vendimia Seleccionada 05

RP=93(04). WS=92(03) WS=94/RP=92+ 268.90

0038.07.0 Mauro Vendimia Seleccionada 07 268.90

0039.04.0 Terreus 04 RP=95. WS=93 379.00

0039.05.0 Terreus 05 RP=94. WS=94 399.50

0039.08.0 Terreus 08 399.50

Espanha | 67

Mauro 2006 Bodegas Mauro

Com 90 pontos de Robert Parker, o fantástico Mauro 2006 é uma das inspiradas criações do genial enólogo Mariano Garcia, responsável por alguns dos mais memoráveis vinhos da Espanha. Cheio, rico e muito complexo, é um dos grandes modelos de Ribera del Duero modernos.Us$ 138.90

RP 90

68 | Espanha


Com seu perfeccionismo, sua atenção ao detalhe e seus ótimos vinhedos, esta excelente bodega tem se estabelecido rapidamente como uma das melhores da Ribera del Duero. Pertencente à família Ortega Gil-Fournier, que também é proprietária das premiadas bodegas argentina e chilena O.Fournier. Seus vinhos são intensos, ricos e refinados, em estilo bem espanhol. o fantástico O.Fournier é a obra prima de minúscula produção da Bodega. Na safra de 2004, o tinto recebeu 95 pontos da Wine Spectator, que elogiou a combinação de “potência com um toque sedoso”. Robert Parker apontou a “soberba concentração” do tinto, que promete ser um dos mais cultuados rótulos da coleção de prestígio de O. Fournier. O poderoso e concentrado Alfa Spiga é típico dos melhores Ribera, com um longo final de boca e mereceu 92 pontos de Parker na safra 2005. O Spiga é um excelente achado, elaborado mesmo estilo, com 12 meses de envelhecimento em barrica. O Urban Ribera é intenso, macio e saboroso, com excelente relação qualidade/preço – “um candidato ao melhor vinhos espanhol em sua faixa de preço” na opinião de Robert Parker!

vinhos tintos Us$/gf0565.07.0 Urban Oak Ribera 07 RP=91. W&Sp=89 43.90

0565.09.0 Urban Oak Ribera 09 ST=90. RP=90 (10) 46.50

0566.05.0 Spiga 05 WS=91. RP=92+(08). Peñin=91 87.90

0566.06.0 Spiga 06 87.90

0567.04.0 Alfa Spiga 04 RP=90. WS=91. WE=93.

IWC=91. JR=17+. Dec=4*. Peñin=93 131.50

1542.05.0 O. Fournier 05 199.90

Montecastro www.bodegasmontecastro.es

Esta ótima nova bodega da Ribera del Duero já vem conquistando importantes prêmios da imprensa espanhola e internacional por seus tintos ricos, potentes e concentrados, no melhor estilo da região. Para o rigoroso jornal El Mundo, cuja seção de vinhos é dirigida por Victor de la Serna, logo em sua segunda safra o Montecastro foi o terceiro melhor vinho da Ribera del Duero em 2003, ficando muito próximo dos primeiros colocados, vinhos que custam dez vezes mais! Trata-se de um suntuoso tinto, elaborado de vinhas velhas, que chegam a ter mais de 80 anos de idade. É encorpado e poderoso, com bela textura e uma personalidade bem espanhola.

vinho tinto Us$/gf

0334.05.0 Montecastro y Llanahermosa 05 RP=93. WS=93 92.90

Comenge www.comenge.com

Nova estrela da Ribera del Duero, esta excelente bodega foi fundada em 1999 e, desde as primeiras safras, já tem recebido excelentes referências da imprensa especializada. Um verdadeiro embaixador desta casta que está cada vez mais na moda, o Comenge Verdejo é elaborado em um estilo mais sério que a maioria dos vinhos desta casta. Aromático e exuberante, mas sem o toque doce dos exemplos mais comerciais, usa uvas de vinhedos antigos, incluindo uma parcela plantada em 1896! O Biberius é um saboroso Tempranillo – macio e cheio de fruta, capaz de competir com os melhores “best buys” do Novo Mundo. Um vinho perfeito para o dia a dia, que acompanha muito bem comida. O Don Miguel Reserva é o fruto de um vinhedo muito especial, de excepcional localização, o “Pago de las Hontanillas”. Moderno, rico e complexo, com um estilo cativante, mereceu 92 pontos do Guía Peñin e é uma verdadeira pechincha se comparado a outros vinhos de Ribera del Duero da mesma qualidade. O consagrado Comenge Crianza – carro chefe da vinícola – ficou em primeiro lugar no painel de Ribera del Duero da Decanter, competindo com 63 outros vinhos e merecendo as máximas 5 estrelas da revista inglesa. Ele também foi eleito um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço em toda a Espanha pelo prestigioso Guía Gourmets.

vinhos tintos Us$/gf1759.09.0 Biberius Roble Tempranillo 09 28.90

0484.06.0 Comenge Crianza 06 RP=91(04) 52.50

0484.07.0 Comenge Crianza 07 RP=90(05) 48.50

1760.06.0 Don Miguel Reserva 06 92.50

vinho branco Us$/gf1761.09.0 Comenge Verdejo 09 59.90

Urban oak ribera 2009 o. fournier

Este delicioso tinto de Ribera del Duero, na Espanha, recebeu muitos elogios de Robert Parker, que descreveu o tinto como “cheio de sabor, fresco e fácil de gostar”. Recebeu nada menos do que 91 pontos de Parker na safra 2007— cotação realmente impressionante para um vinho europeu desta faixa de preços. Grande achado!Us$ 46.50

ST 90

finca sobreño 2008 finca sobreño

Finca Sobreño é uma das novas estrelas do Toro, produzindo vinhos vibrantes e saborosos. Possui ótima fruta madura e presença de boca, em um conjunto de excelente relação qualidade/preço.Us$ 31.90

Espanha | 69

toro

finca sobreño www.sobreno.com

A reputada Finca Sobreño é uma ótima descoberta na efervescente região de Toro, com seus tintos potentes, intensos e profundos, todos elaborados com uma variedade especialmente concentrada de Tempranillo, a Tinta de Toro. O delicioso Tinto é frutado e cheio de sabor, para ser bebido mais jovem. O rico e saboroso Crianza tem ótima relação qualidade-preço, enquanto o poderoso Reserva Selección Especial é elaborado com vinhas de mais de 30 anos de idade, assim como o concentrado Reserva Familiar, produzido com uma seleção das melhores parcelas da propriedade.

vinhos tintos Us$/gf0252.07.0 Finca Sobreño tinto 07 26.90

0252.08.0 Finca Sobreño tinto 08 31.90

0252.10.0 Finca Sobreño tinto 10 31.90

0253.07.0 Finca Sobreño Crianza 07 RP=90 42.50

0253.08.0 Finca Sobreño Crianza 08 RP=90+(06) 44.50

0254.00.0 Finca Sobreño Reserva 00 RP=88 49.50

0254.05.0 Finca Sobreño Reserva 05 RP=92(04) 59.90

0264.02.0 Finca Sobreño Reserva Familiar 02 RP=89(03) 83.90

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0253.02.2 Magnum Finca Sobreño Crianza 02 (1.500 ml) 72.00

navarra

viña Magañawww.vinamagana.com

Excelente bodega da Navarra, uma das mais emblemáticas de toda a Espanha segundo o Guía Campsa, e merecedora de notas altíssimas de Robert Parker. Seus vinhos de vinhedos entre os mais antigos do país são escolhidos para as mesas de personalidades como o Rei da Espanha e o Dalai Lama. O melhor vinho da casa, o Colchetas, elaborado com um corte secreto de Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec, é nada menos que o melhor vinho de Navarra para Robert Parker, que classificou a safra de 2005 com 95 pontos! O fabuloso Merlot, elaborado apenas nas melhores safras, também é o melhor da Espanha para Robert Parker, tendo merecido 92 pontos na safra de 2005. Os excelentes Viña Magaña Reserva e Gran Reserva, elaborados principalmente com Merlot e Cabernet Sauvignon, são concentrados e dignos de longa guarda, enquanto o sedoso e complexo Barón de Magaña, classificado com 91 pontos por Parker, é um dos grandes achados da Espanha, rico e profundo, de excelente relação qualidade/preço. O Dignus Crianza é uma verdadeira barganha, classificado com 89 pontos pelo Guía Peñín e por Robert Parker, que descreveu o tinto como “um vinho sem arestas, aromático, saboroso e fácil de gostar”.

vinhos tintos Us$/gf0791.05.0 Dignus Crianza 05 RP=87 36.90

0792.05.0 Baron de Magaña Crianza 05 RP=90(04) 43.90

0793.96.0 Viña Magaña Reserva 96 69.50

0794.85.0 Viña Magaña Gran Reserva 85 99.50

0796.05.0 Viña Magaña Merlot 05 RP=92 95.50

0795.06.0 Calchetas 06 RP=90+ 119.50

vega del Castillowww.vegadelcastillo.com

Os enófilos espanhóis consideram a região de Navarra, vizinha da Rioja, como uma das melhores fontes de grandes pechinchas no país. Vega del Castillo foi criada pela união de três históricas bodegas locais — Olite, Ujué e Pitillas — e logo em 1999 se tornou uma referência local. Seus vinhos são saborosos e interessantes, com ótimo apelo, muito fáceis de agradar, sem nada da rusticidade dos vinhos elaborados pelas grandes cooperativas de Navarra. A linha Marqués de Aldaz é vinificada em tanques de aço para destacar a opulência e o frescor da fruta. Elaborados com as castas Merlot, Tempranillo e uma parcela de Garnacha de mais de 80 anos de idade, são simplesmente irresistíveis, perfeitos para o dia a dia. Os Vega del Castillo são vinhos mais sérios, mas igualmente deliciosos. Maturados em barricas de carvalho apenas para lhes conferir mais complexidade e elegância, mantêm o perfil cheio de fruta de seus “irmãos menores”, sendo verdadeiras descobertas para quem

pensava que as grandes pechinchas do mundo do vinho estavam apenas na América do Sul.

vinhos tintos Us$/gf1708.09.0 Marqués de Aldaz tinto 09 14.90

1708.10.0 Marqués de Aldaz tinto 10 14.90

1709.09.0 Vega del Castillo Garnacha 09 22.90

1709.10.0 Vega del Castillo Garnacha 10 23.50

1710.09.0 Vega del Castillo Tempranillo 09 22.90

1710.10.0 Vega del Castillo Tempranillo 10 23.50

vinhos rosados Us$/gf1711.10.0 Marqués de Aldaz rosado 10 15.90

1712.11.0 Vega del Castillo rosado 11 23.50

vinhos brancos secos Us$/gf1713.10.0 Marqués de Aldaz blanco 10 15.90

1714.11.0 Vega del Castillo blanco 11 23.50

priorato

Ônixwww.vinicoladelpriorat.com

Esta é uma descoberta de ótima relação qualidade/preço na prestigiada região do Priorato, que tem dado origem a alguns dos mais cultuados vinhos da Espanha. Segundo Robert Parker, “não é fácil encontrar vinhos ao mesmo tempo acessíveis e de alta qualidade no Priorato, mas este é bastante bem feito (...) Não perca!”. O Classic é um corte de vinhas velhas de Garnacha e Cariñena, concentrado e cheio de fruta. O Evolució passa mais tempo em carvalho e é ainda mais encorpado, tendo sido recomendado pela Decanter como um dos grandes vinhos da Catalunha! O raro e austero Selecció é elaborado apenas com as melhores uvas de certas vinhas de Cariñena, com baixíssimos rendimentos.

vinhos tintos Us$/gf0352.08.0 Ônix Classic 08 RP=89(06) 53.90

0352.09.0 Ônix Classic 09 59.00

1799.09.0 Ônix Fusió 09 72.90

0354.04.0 Ônix Selecció 04 199.50

70 | Espanha

vega del Castillo garnacha 2009 vega del Castillo

Vega del Castillo elabora este delicioso Garnacha com uvas de vinhedos muito antigos, alguns com 80 anos de idade. Rico e concentrado, com muita fruta e um sutil toque de carvalho, é um tinto de grande aptidão gastronômica.Us$ 22.90

Monsantpenedès

Espanha | 71

Can ràfols dels CausEsta é uma das jóias do Penedés, uma bodega de grande prestígio cujas elegantes criações estão frequentemente entre os melhores vinhos da Espanha. Seu conceituado Caus Lubis é realmente espetacular, muito aveludado, elaborado exclusivamente de Merlot. Por sua classe, riqueza e elegância, chega a rivalizar com os grandes Pomerol. O Ad Fines é um excelente Pinot Noir, talvez o melhor do país. O Gran Caus também é excelente, rico e aveludado, enquanto os Petit Caus têm estilo e ótima relação qualidade/preço. Sua maravilhosa Cava é uma especialidade a ser descoberta — bastante seca, encorpada e de incrível finesse, em um nível de qualidade superior a muitos bons Champagnes.

vinhos tintos Us$/gf0061.05.0 Petit Caus 05 WS=88(97) RP=90(03) 49.50

0061.08.0 Petit Caus 08 48.50

0060.02.0 Gran Caus 02 RP=90(03) 119.00

0057.96.0 Caus Lubis 96 149.50

0057.98.0 Caus Lubis 98 RP=90 193.25

vinho rosado Us$/gf0246.06.0 Petit Caus rosado 06 RP=89(05) 39.90

vinhos brancos secos Us$/gf0028.06.0 Gran Caus blanco 06 RP=90(04) 84.50

0059.03.0 Vinya El Rocallís 03 RP=92 142.50

vinho espumante seco Us$/gf0058.02.0 Gran Caus Reserva Brut Nature 02 83.90

AcústicEsta maravilhosa bodega boutique localizada na região de Montsant, vizinha ao Priorato, elabora dois tintos realmente impressionantes a partir de um antigo vinhedo de mais de 70 anos de idade, plantado com Garnacha e Carignan. O tinto Acústic, um corte de 55% Samsó (Carignan) e 45% Garnacha, foi apontado por Robert Parker como “uma excelente introdução aos vinhos da região”, com 90 pontos do crítico, que o chama de “fantástica pechincha”. O Guía Peñin também lhe concedeu 90 pontos e as 4 estrelas por sua excepcional relação qualidade/preço. O concentrado Braó, por sua vez, é elaborado com partes iguais de Samsó e Garnacha. Para Parker, ele “beira a opulência” e mostra uma “soberba profundidade e concentração”. Sem dúvida, entre os

melhores achados de Montsant e de toda a Espanha.

vinhos tintos Us$/gf1346.07.0 Acústic tinto 07 RP=90. IWC=90(06) 49.90

1346.09.0 Acústic tinto 09 RP=91 56.50

1324.06.0 Braó 06 RP=92. IWC=91. WS=88M. WS=91(05) 96.50

1324.07.0 Braó 07 RP=92 97.90

1611.07.0 Auditori 07 RP=95 159.90

vinho branco seco Us$/gf1612.10.0 Acústic blanco 10 56.50

garrafas magnum vinho tinto Us$/gf1346.06.2 Magnum Acústic 06 (1.500 ml) RP=90 116.90

1346.09.2 Magnum Acústic 09 (1.500 ml) 122.00

1324.06.2 Magnum Braó 06 (1.500 ml) 199.50

terra Alta

Altavinswww.altavins.com

No extremo sul da Catalunha, Altavins elabora verdadeiras delícias na DO Terra Alta. O Domus Pensi, o melhor vinho da Bodega foi recentemente apontado como o melhor tinto da região em um painel de prova relaizado pelo respeitado jornal El Mundo, do especialista Victor de la Serna – , “um vinho que se bebe com prazer”, segundo a publicação. O Petit Negre, por sua vez, é um daqueles vinhos saborosos e cheios de fruta, que poderíam custar duaz vezes mais. O Ilercavonia é um aromático branco elaborado com Garnacha Blanca. Seu correspondente tinto, também jovem, é o Almodí, elaborado com um cativante corte de Garnacha Negra, Syrah, Cariñena, Merlot e Cabernet Sauvignon. O Tempus, “Altamente Recomendado” pela revista Decanter, foi também o vencedor do Bacchus de Plata no prestigioso concurso Bacchus, concorrendo com quase 1500 vinhos de 15 países. Terra Alta, uma região ainda pouco conhecida, oferece algumas grandes barganhas nas mão de produtores focados na qualidade, como é o caso de Altavins, que tem o cuidado de elaborar vinhos saborosos e exuberantes, sem exagerar na madeira.

vinhos tintos Us$/gf1743.09.0 Almodí Petit Negre 09 21.90

1743.10.0 Almodí Petit Negre 10 RP=90(11) 24.90

0015.04.0 Almodí 04 31.90

0015.10.0 Almodí 10 35.90

0018.06.0 Tempus 06 56.25

0016.04.0 Domus Pensei 04 79.90

outras regiões da Espanha

La inaJerez

Um vinho de extraordinário prestígio e fama quase mítica no Sul da Espanha, La Ina é um dos maiores nomes de Jerez, produzindo um vinho conhecido por sua grande elegância e tipicidade. Classificado com nada menos que 94 pontos do Guía Peñin 2009 — que concedeu as máximas 5 estrelas pela excepcional relação qualidade/preço do Fino La Ina — o vinho foi descrito como “expressivo, rico, complexo e equilibrado”, um grande achado e uma das maiores pechinchas entre os vinhos espanhóis. O denso Oloroso Río Viejo foi classificado com 92 pontos, com destaque para as “ótimas notas de Solera” do vinho. O Amontillado Botaina também foi muito elogiado, mostrando “muito equilíbrio e notas de frutas secas”. Os três vinhos foram classificados para o cobiçado “Pódio” dos melhores vinhos de Jerez do Guía Peñin, um feito impressionante. O rico Viña 25, por sua vez, é uma das maiores referências em Pedro Ximénez, mostrando grande complexidade. É um dos vinhos de sobremesa mais versáteis do mercado.

vinhos generosos secos Us$/gf1535.00.0 Fino La Ina Peñin=94 41.90

1535.00.1 Fino La Ina (1/2 gf) 20.90

1536.00.0 Amontillado Botaina 49.00

1537.00.0 Oloroso Río Viejo Peñin=92 44.50

vinho generoso doce Us$/gf1538.00.0 Pedro Ximénez Viña 25 42.90

Bodegas CarcheloJumillawww.carchelo.com

Os vinhos da Bodegas Carchelo são os melhores da DO Jumilla, de prestígio crescente. São vinhos encantadores, feitos principalmente com a cepa nativa Monastrell, no caso do Carchelo Tinto. A Syrah é outra das especialidades da casa, beneficiando-se do clima quente de Jumilla e dando origem a tintos deliciosos, como o Carchelo Syrah, de ótima relação qualidade/preço, e especialmente o ótimo Altico Syrah. O Carchelo Crianza é um dos maiores destaques, elaborado com Monastrell, Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Com seus vinhos intensos e saborosos, Bodegas Carchelo é hoje um dos maiores nomes do Sul da Espanha.

vinhos tintos Us$/gf0002.09.0 Carchelo 09 RP=88 31.50

0002.10.0 Carchelo 10 34.50

0001.05.0 Altico Syrah 05 RP=90(06) 38.90

0001.08.0 Altico Syrah 08 RP=89 39.90

1539.07.0 Vedré 07 45.50

1539.09.0 Vedré 09 49.90

1973.08.0 Finca Sierva 08 RP=91 59.90

72 | Espanha

Jerez oloroso rio viejo La ina

Elaborado a partir de uma solera iniciada em 1918, o Rio Viejo é um ótimo exemplo de Oloroso, combinando saborosas notas oxidativas com grande presença no palato. Um vinho que acompanha muito bem frutas secas, como um vinho de meditação.Us$ 44.50

Guia Peñin 92

Belondrade y LurtonRuedawww.belondradeylurton.com

Na região de Rueda, Belondrade y Lurton produz um dos melhores e mais originais vinhos brancos da Espanha, elaborados com a casta Verdejo, fermentada e maturada em barricas de carvalho. Para Robert Parker, trata-se de “um dos dois melhores vinhos brancos elaborados na Espanha”. Para Jancis Robinson, os brancos são “verdadeiros marcos históricos para a região”. Este vinho único, criado com inspiração nos grandes brancos de Pessac-Léognan, em Bordeaux, mostra grande complexidade e uma impressionante textura no palato. Uma verdadeira descoberta. O Quinta Apolonia é o delicioso segundo vinho da propriedade, elaborado com a mesma casta, sendo 30% do vinho maturado em barricas usadas no Belondrade y Lurton da safra anterior e 70% maturado em tanques de aço. É fresco e saboroso, com grande personalidade.

vinhos brancos Us$/gf1394.07.0 Quinta Apolonia Verdejo VdlT 07 RP=90 55.75

1393.05.0 Belondrade y Lurton Rueda 05 WS=89 99.90

4 KilosMallorcawww.4kilos.com

Jóia do Mediterrâneo, a ilha de Mallorca é um dos mais inusitados terroirs da Espanha, combinando um clima seco com os famosos solos “Cal Vermell”, ricos em ferro. Neste local privilegiado — nova fronteira do vinho espanhol — Francesc Grimalt e Sergio Caballero criam minúsculas quantidades de “vinhos complexos e inimitáveis”, nas palavras do Guía Peñin. Este que é o mais conceituado guia espanhol de vinhos ficou tão impressionado com a qualidade dos vinhos que elegeu a 4 Kilos — na época com pouco mais de um ano de idade — como “Vinícola do Ano” de 2009! A filosofia por trás desta “vinícola de garagem” é selecionar as melhores uvas de diversos vinhedos de Mallorca e vinificá-las da melhor maneira em cada safra, ajustando a “crianza” de acordo com o estilo de uva que cada safra originou. Francesc Grimalt, antigo diretor técnico da pioneira vinícola Anima Negra, foi um dos responsáveis pelo resgate da quase extinta casta Callet, que confere grande originalidade aos vinhos de 4 Kilos, onde a uva é combinada com castas internacionais como a Cabernet Sauvignon, Syrah e a Merlot, além de pequenas parcelas de Fogoneu e Manto Negro. Com seus rótulos modernos, os vinhos são realmente ótimos: complexos, originais e cheios de caráter.

vinhos tintos Us$/gf1732.08.0 “12” Volts 08 75.90

1732.09.0 “12” Volts 09 83.90

1733.08.0 “4” Kilos 08 129.50

1733.09.0 “4” Kilos 09 144.50

Espanha | 73

4 Kilos 2008 Apollonia/4 Kilos

Na ilha de Mallorca, em um inusitado terroir de toda a Espanha, Francesc Grimalt e Sergio Caballero criam minúsculas quantidades de “vinhos complexos e inimitáveis” na opinião do Guía Peñin. O 4 Kilos combina a casta Cabernet Sauvignon com a Callet, originando um tinto finíssimo e potente, de grande mineralidade, com exuberantes notas de fruta madura.Us$ 129.50

74 | Espanha

1304.07.0 Botani Málaga 07 RP=90 WS=87 59.90

vinhos brancos doces1301.06.1 Selecció Especial Málaga 06

(1/2 gf) RP=90(04). WS=89. RP=91 63.25

1302.06.1 Victoria Málaga 06 (1/2 gf) RP=93. WS=93 142.00

1303.06.1 Viñas Viejas Málaga 06 (1/2 gf) RP=93. WS=90 199.25

Jorge ordoñezwww.jorge-ordonez.es

Málaga e outras

Segundo Jancis Robinson, Jorge Ordoñez é dotado de uma “energia sem limites”. Um verdadeiro embaixador do vinho espanhol, foi descrito por Robert Parker como o “catalizador que inspirou a descoberta de vários vinhos espanhóis de alta qualidade”, “uma força impetuosa atrás da descoberta de castas autóctones e de regiões que agora estão cada vez mais em alta”. Trata-se de um personagem de muito talento, responsável por descobrir e consagrar alguns dos vinhos e regiões mais espetaculares da Espanha. Em Málaga, seu local de nascimento, Ordoñez elabora uma incrível coleção de vinhos doces – os históricos ‘Mountain Wines’ – concebidos com a ajuda de ninguém menos que o genial Alois Kracher. Elaborados com a casta Muscat, incluindo uvas de vinhedos centenários, são vinhos de impressionante concentração, mantendo uma ótima e refrescante acidez. O Special Selection, fermentado em tanques de aço, foi descrito como “doce, intenso e picante” pela Master of Wine Julia Harding, colega de Jancis Robinson. O Victoria, elaborado com uvas de um vinhedo excepcional, com mais de 50 anos de idade, tem nada menos que 258g/l de açúcar residual (o Château d’Yquem, por exemplo, tem 150g/l nas melhores safras) e uma acidez suficiente para deixar o vinho elegante e equilibrado. Segundo Robert Parker, que concedeu 93 pontos para a safra de 2006, “os aromas de frutas tropicais beiram o exótico”. O Old Vines, por sua vez, é elaborado com uma seleção especial das uvas dos vinhedos mais antigos do cuvée Victoria, e lembra um Vin de Paille de Hermitage para Robert Parker. Para a inglesa Julia Harding MW, “se ouro tivesse um aroma, seria o deste vinho”. O Botani – um surpreendente vinho seco – mostra “aromas florais de cair de costas” para Robert Parker, com ótima acidez e equilíbrio.

vinho branco seco Us$/gf

viñas del CénitCastilla y Léon

Em Castilla y Léon, na região de Tierra del Vino de Zamora, próximo a Toro, são elaborados os fantásticos vinhos de Viñas del Cénit. O Venta Mazzaron é um delicioso Tempranillo, apontado pela The Wine Advocate de Robert Parker como “uma das melhores relações qualidade/preço da Espanha”, classificando a safra de 2005 com 91 pontos. O magnífico Cénit é elaborado com uvas de vinhedos entre 60 e 100 anos de idade, plantados em pé franco e maturados por 18 meses em barricas de carvalho. A safra de 2006 recebeu 93 pontos de Parker que o descreveu como “rico, intenso, completo e com ótima estrutura”. Com uvas de um excelente vinhedo de Tempranillo plantado há mais de 50 anos próximo à região de Toro, Cenit elabora o moderno e cativante Demora, maturado em barricas de carvalho francês. Logo em sua primeira safra, já recebeu 91 pontos do Guía Peñin, 92 pontos do Campsa e foi classificado como “outstanding” pela Wine Spectator. Trata-se de um vinho sedoso e intenso, de produção bastante limitada. O cativante Las Brisas é uma ótima compra” e “um vinho que agrada multidões” na opinião de Robert Parker. São todos belas descobertas, com o toque exuberante e moderno desta nova e empolgante região da Espanha.

vinhos tintos Us$/gf1766.07.0 Las Brisas Tempranillo 07 37.50

1294.07.0 Venta Mazzaron Tempranillo 07

RP=91(05). WS=91(03) 53.90

1294.09.0 Venta Mazzaron Tempranillo 09 54.90

1767.06.0 Demora Tempranillo 06 99.50

1295.05.0 Cénit Tempranillo 05 RP=93 149.00

venta Mazarrón tempranillo 2007 viñas del Cénit

Este empolgante Tempranillo foi apontado como “umas das melhores relações qualidade/preço da Espanha” pela The Wine Advocate de Robert Parker, merecendo 91 pontos da revista! Profundo e cheio de fruta, com um delicioso toque tostado.Us$ 53.90

Bodegas Mano a ManoCastilla-La Mancha

Após pouquíssimas safras no mercado, as Bodegas Mano a Mano já são consideradas uma das maiores referências para vinhos de Castilla-La Mancha, elaborando vinhos “que mostram uma qualidade muito superior ao que seus preços sugerem” na opinião de Robert Parker. O vinho mais emblemático da vinícola, o Mano a Mano Tempranillo, foi apontado por Robert Parker como uma das maiores pechinchas da Espanha e mereceu 88 pontos do critico nas safras 2007 e 2008. O Manon é igualmente impressionante e foi destacado como “uma das compras do mundo do vinho” por Parker. Trata-se de um cativante Tempranillo, maturado 7 meses em barricas de carvalho. Macio e cheio de fruto, com uma certa elegância, é uma fantástica escolha para ter sempre em casa.

vinhos tintos Us$/gf1762.09.0 Manon Tempranillo 09 23.90

1540.08.0 Mano a Mano Tempranillo 08 RP=88 27.50

Bodegas naia Rueda

Com vinhedos plantados há mais de 30 anos em “La Seca”, considerado o “Grand Cru” de Rueda – uma das regiões favoritas para brancos de toda península ibérica – as Bodegas Naia elaboram vinhos intensos e complexos, com um adorável frescor. O Las Brisas é um ótimo corte de 50% Verdejo, com partes iguais de Sauvignon Blanc e Viura. Apontado como um “Best Buy” por Robert Parker, é leve e aromático, com cativantes notas cítricas. O Naia, também um “Best Buy” para Parker, é elaborado apenas com a uva Verdejo, mostrando uma “surpreendente textura elegante e fresca” nas palavras de Robert Parker. O Naiades, um suntuoso Verdejo elaborado com uvas de vinhedos com mais de 80 anos de idade, plantados em pé franco, mostra riqueza e finesse incomuns para vinhos feitos com esta uva, sendo uma verdadeira descoberta.

vinhos brancos Us$/gf1541.09.0 K-Naia 09 33.90

1296.07.0 Las Brisas Rueda 07 39.90

1296.09.0 Las Brisas Rueda 09 WS=87 32.90

1297.07.0 Naia Rueda 07 WS=89(06). RP=88 49.90

1298.06.0 Naiades Rueda 06 RP=90 WS=91(05) 95.50

viña nora Rías Baixas

Na beira do rio Minho, quase na fronteira com Portugal, Viña Nora elabora alguns dos Albariños de maior personalidade de toda a Espanha. O Nora, sem passagem por madeira, é aromático e fresco, com grande profundidade de fruta. O Nora de Neve é uma verdadeira raridade: fermentado e maturado por 7 meses em barricas de carvalho francês, ele é elaborado com vinhedos de baixíssimo rendimento, provavelmente os menores de toda região de Rias Baixas. A grande concentração das uvas permite um casamento perfeito com as barricas de carvalho, sem que o caráter complexo da Albariño fique em segundo plano. Um dos grandes brancos da Espanha, que merece ser descoberto.

vinhos brancos Us$/gf1299.07.0 Nora Rías Baixas 07 WS=87 59.90

1300.06.0 Nora da Neve Rías Baixas 06 RP=90(08) WS=87 97.50

Espanha | 75

K-naia 2009 Bodegas naia

Este branco deliciosamente aromático é elaborado com as casta Verdejo – um dos maiores sucessos entre os brancos espanhóis – com uma pitada de Viura e Sauvignon Blanc. Fresco e cativante, é um vinho fácil de gostar – um ótimo exemplo dos elogiados brancos da região de Rueda.Us$ 33.90

por incrível que pareça, muitos enÓfilos ainda não foram apresentados às grandes JÓias entre os novos vinhos de portugal – tão impressionantes que conquistaram até mesmo a crítica norte-americana, pouco acostumada com o estilo particular de muitas castas de portugal. alguns dos mais cultuados vinhos do país, safras antigas das caves são João e o novo munda são verdadeiras raridades, difíceis de serem encontrados até em portugal. o catálogo da vtrodutores portugueses, incluindo o clássico alvarinho do palácio da brejoeira, os extraordinários porto de fonseca – um dos mais grandiosos nomes do mundo do vinho – e muitos outros achados. além de todos os ícones, o país também produz verdadeiras pechinchas que merecem ser descobertas.

Caves são Joãowww.cavessaojoao.com

Um dos nomes de maior tradição no Dão, elaborando os consagrados Dão Porta dos Cavaleiros, tinto e branco, de bastante caráter e ótima relação qualidade/preço. Seus Reservas são muito conceituados e, como os famosos vinhos do produtor na Bairrada, conhecidos por sua longevidade. São todos vinhos de estilo tradicional e personalidade tipicamente portuguesa.

vinhos tintos Us$/gf0079.07.0 Dão Porta dos Cavaleiros 07 23.50

0079.08.0 Dão Porta dos Cavaleiros 08 24.50

0079.08.1 Dão Porta dos Cavaleiros 08 (1/2 gf) 14.90

0079.09.0 Dão Porta dos Cavaleiros 09 23.50

0079.09.1 Dão Porta dos Cavaleiros 09 (1/2 gf) 14.90

0081.07.0 Dão Porta dos Cavaleiros Reserva 07 52.90

vinhos brancos secos Us$/gf0080.05.0 Dão Porta dos Cavaleiros branco 05 18.90

0080.11.1 Dão Porta dos Cavaleiros branco 11 (1/2 gf) 14.90

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0081.75.2 Magnum Dão Porta Cavaleiros Reserva 75 (1.500 ml) 549.50

Quinta do Mondego (Munda)www.quintadomondego.com

A bela Quinta do Mondego está localizada em um dos melhores terroirs do Dão. E além desta sorte, combina também os talentos dos enólogos Joana Cunha, dona da propriedade, e de Francisco Olazabal, o famoso enólogo do Quinta do Vale Meão que, entre outras condecorações, acaba de ser eleito “Enólogo do Ano” pela publicação portuguesa Revista de Vinhos. A Quinta já contava com uma coleção de vinhas velhas plantadas em solos graníticos. Estes ótimos vinhedos antigos foram recuperados e novos vinhedos foram plantados, selecionando castas e clones para aproveitar a incrível variedade de solos desta pequena propriedade.

Seu maravilhoso Munda Touriga Nacional já se tornou um verdadeiro “cult wine” em Portugal — um dos mais novos ícones do país, sendo disputado pelos apreciadores e conquistando diversos prêmios logo em sua safra de lançamento. Ele foi apontado como um dos 12 melhores vinhos portugueses elaborados com a Touriga Nacional na conferência internacional no Douro — que contou com a presença de 100 dos melhores produtores de Portugal e jornalistas do peso de Jancis

Robinson e Neil Martin — e foi selecionado como um dos 10 melhores vinhos do Dão pela Revista de Vinhos!

O Quinta do Mondego segue um estilo mais clássico, sendo produzido com um cativante corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro. É um tinto elegante e repleto de nuances. O Quinta do Mondego Rosado é elaborado a partir da sangria do precioso mosto do tinto, se transformando em um rosé cheio de notas de frutas silvestres, “perfeito para a mesa”, segundo a Revista de Vinhos. O Munda Encruzado, um branco de minúscula produção, mostra bem porque esta rara casta goza de tamanho prestígio em Portugal. Fermentado em barricas de carvalho e maturado com as borras, ele é denso mas cheio de finesse. A Revista de Vinhos concedeu 17/20 pontos para a safra 2009, descrevendo o vinho como “cheio de classe, com capacidade para excelente evolução em cave”.

Estes são achados que a Vinci novamente traz para você em primeira mão, e que prometem causar furor entre os apreciadores de vinhos portugueses pelo mundo afora!

vinhos tintos Us$/gf1772.07.0 Quinta do Mondego 07 47.50

1771.07.0 Munda Touriga Nacional 07 95.00

vinho branco seco Us$/gf1774.09.0 Munda Encruzado 09 47.50

dão

dão porta dos Cavaleiros reserva 2007Caves são João

Um dos maiores vinhos do Dão, que é de minúscula produção e mostra a continuidade desta venerável tradição de longo envelhecimento que há décadas é mantida pelas Caves São João.Us$52,90

portugal | 77

“intenso, potente e complexo”, com um “final glorioso”, Fonseca 20 years Old Tawny recebe 94 pontos da Wine spectator.

78 | portugal

Quinta do CorujãoA Quinta do Corujão é uma das novas estrelas da promissora região do Dão, elaborando vinhos concentrados e intensos, de muita estirpe, que vêm conquistando importantes prêmios e reconhecimentos em Portugal. Seu maravilhoso Garrafeira 2000, por exemplo, foi indicado como um dos 19 melhores tintos portugueses no guia Vinhos de Portugal 2005, de João Paulo Martins. É um verdadeiro achado, indicado ao lado de vinhos de preço bem mais elevado. Seus Reserva e Colheita também são ótimos e muito bem proporcionados, combinando intensidade e elegância sem descartar a tipicidade da região. São todos elaborados organicamente.

vinhos tintos Us$/gf0415.01.0 Quinta do Corujão Reserva 01 32.90

0415.03.0 Quinta do Corujão Reserva 03 32.90

0413.05.0 Quinta do Corujão Garrafeira 05 42.90

0414.04.0 Quinta do Corujão Grande Escolha 04 RdV=17.5 71.90

vinho branco seco Us$/gf0411.05.0 Quinta do Corujão branco 05 22.90

Alentejo

Monte da ravasqueirawww.ravasqueira.com

Esta excelente propriedade está situada em uma das melhores localizações do Alentejo, próximo à cidade de Arraiolos. Trata-se do novo projeto do talentoso Joaquim Guimarães, que escolheu como enólogo o conceituado Rui Reguinga. Os vinhos são elaborados no mais saboroso estilo alentejano, sendo ricos, intensos e modernos. O Monte da Ravasqueira tinto é produzido com Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante, que estagiam em carvalho francês. Ele recebeu a medalha de ouro no importante concurso alemão MundusVini. Os Fonte da Serrana, tinto e branco, apresentam ótima relação qualidade/preço, enquanto os Calantica são produzidos em estilo jovem, sem contato com a madeira. A propriedade também produz um belo rosé, com o rótulo Monte da Ravasqueira.

vinhos tintos Us$/gf0559.10.0 Calantica tinto 10 15.75

0558.10.0 Fonte da Serrana 10 RP=87(09) 19.50

0493.10.0 Monte da Ravasqueira tinto 10 31.50

0736.08.0 Monte da Ravasqueira Vinha das Româs 08 RP=89 99.50

0736.09.0 Monte da Ravasqueira Vinha das Româs 09 85.90

1921.08.0 Flavours Petit Verdot 08 155.00

1775.07.0 MR Premium 07 253.90

vinhos rosados Us$/gf0737.06.0 Monte da Ravasqueira rosado 06 20.90

0737.09.0 Monte da Ravasqueira rosado 09 22.90

0737.10.0 Monte da Ravasqueira rosado 10 27.50

vinho branco seco Us$/gf0738.10.0 Monte da Ravasqueira branco 10 31.50

Monte da ravasqueira tinto 2010 Monte da ravasqueira

Medalha de Ouro no conceituado concurso alemão MundusVini, o ótimo Monte da Ravasqueira tinto é maduro e exuberante, com taninos suaves e final de boca longo e persistente, no melhor estilo do Alentejo. Elaborado pelas mãos do celebrado enólogo Rui Reguinga, com castas selecionadas onde predominam Aragonez e Trincadeira, mas com uma pequena porcentagem de Alicante e Cabernet Sauvignon, originando um vinho complexo, macio e muito original.Us$ 31.50

Quinta da pachecawww.quintadapacheca.com

A Quinta da Pacheca é uma das mais tradicionais propriedades do Douro, estabelecida desde 1738, e desde meados do século XVIII ligada à família Serpa Pimentel. Hoje a conceituada Quinta, uma das mais visitadas do Douro, está nas mãos da nova geração da família, produzindo excelentes vinhos de mesa e vinhos do Porto. O tradicional Quinta da Pacheca tinto é rico e saboroso, elaborado com uma mescla de castas do Douro. O Reserva, ainda mais denso e concentrado, é produzido apenas em safras excepcionais. O branco é intenso e cítrico, elaborado com Cerceal, Gouveio e Malvasia Fina. O saboroso e macio Quinta do Vale Abraão é produzido com vinhas mais jovens, plantadas com Tinta Amarela e Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos Us$/gf0573.04.0 Quinta de Vale Abraão 04 26.50

0572.04.0 Quinta da Pacheca Reserva 04 69.90

1548.07.0 Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas 07 85.00

1549.07.0 Quinta da Pacheca Vinha da Rita 07 149.50

1550.07.0 Quinta da Pacheca Touriga Nacional 07 149.50

Quinta do pôpawww.quintadopopa.pt

Com alguns dos vinhedos de melhor localização de todo o Douro — plantados com Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão e um grande percentual de Touriga Nacional, além de várias parcelas de vinhas antigas, com mais de 60 anos de idade — Zeca Pôpa sonhou elaborar alguns dos melhores tintos do Douro. Para tanto, chamou ninguém menos que seu amigo e enólogo Luís Pato, que vem usando seu talento e perfeccionismo para talhar vinhos complexos e cheios de caráter, marcados pela inconfundível opulência que é a marca registrada de tantos dos melhores vinhos da região.

vinhos tintos Us$/gf1968.07.0 Quinta do Pôpa Preffácio 07 45.50

1969.07.0 Quinta do Pôpa Touriga Nacional 07 73.50

1970.07.0 Quinta do Pôpa Tinta Roriz 07 96.90

1971.07.0 Quinta do Pôpa Vinhas Velhas 07 RP=93(08) 119.50

1972.07.0 TRePA 07 127.50

1972.08.0 TRePA 08 129.90

portugal | 79

douro Madeira

Madeira Wine Companywww.madeirawinecompany.com

A ilha da Madeira foi descoberta em 1419 e há muitos séculos é reputada pela excelente qualidade de seus vinhos únicos, sem equivalentes em nenhuma outra região do mundo. A partir do século XVII, os navios portugueses a caminho do Brasil sempre paravam na ilha para se abastecerem dos conceituados vinhos da Madeira. No século XIX, eles eram talvez os mais valorizados vinhos do mundo e hoje voltam cada vez mais a cair nas graças dos conhecedores. Fortificados, muitos Madeiras são capazes de durar séculos. A Madeira Wine Company é uma das mais tradicionais produtoras de vinhos da Madeira, fundada em conjunto pela famosa casa Blandy’s, e hoje pertencente à família Symington, dos portos Graham’s. Seu tradicional z Medium Rich apresenta média doçura e uma excelente relação qualidade/preço.

Madeira Us$/gf0557.00.0 Ferraz Medium Rich 29.50

Quinta do pôpa Preffácio 2007 Quinta do pôpa

Segundo Robert Parker, a Quinta do Pôpa já está colhendo os frutos de ter contratado o genial Luis Pato como enólogo. Produzido com uma apetitosa combinação das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional plantadas em solos xistosos e vinificados nos tradicionais lagares de granito, o Preffácio mostra um cativante frutado e um toque sedoso no palato. Uma bela opção entre os novos tintos do Douro, de excelente relação qualidade/preço.Us$ 45.50

80 | portugal

Bairrada

Caves são Joãowww.cavessoajoao.com

Produtor e negociante excepcional, que vende quase toda sua produção dentro de Portugal. Os vinhos, todos muito típicos, tradicionais e de longa guarda, são considerados naquele país como vinhos de referência. As famosas Reservas são verdadeiros ícones do vinho português, em estilo único e capazes de durar décadas, assim como os tintos de sua Quinta do Poço do Lobo, cujo Cabernet Sauvignon mereceu recentemente o prêmio de “Melhores por região” na Bairrada pela Revista de Vinhos. A casa também produz dois espumantes tipicamente bairradinos: um branco e um interessante espumante tinto, elaborado com a uva Baga, bom para feijoada e pratos fortese gordurosos.

vinhos tintos Us$/gf0074.03.0 Bairrada Frei João tinto 03 19.90

0074.07.0 Bairrada Frei João tinto 07 24.50

0074.07.1 Bairrada Frei João tinto 07 (1/2 gf) 14.90

0074.08.0 Bairrada Frei João tinto 08 23.50

0074.08.1 Bairrada Frei João tinto 08 (1/2 gf) 14.90

0666.63.0 Bairrada Frei João Reserva 63 429.00




0075.88.0 Bairrada Quinta do Poço do Lobo 88 138.00

0084.05.0 Bairrada Quinta do Poço do Lobo Reserva 05 48.50

0084.09.0 Bairrada Quinta do Poço do Lobo Reserva 09 59.50

0078.07.0 Caves São João Reserva 07 49.90

0735.64.0 Caves São João Reserva Particular 64 439.50

vinho rosado Us$/gf

1967.11.0 Bairrada Frei João rosado 11 23.50

vinhos brancos secos Us$/gf0073.10.0 Bairrada Frei João branco 10 23.50

0073.10.1 Bairrada Frei João branco 10 (1/2 gf) 14.90

1770.09.0 Bairrada Frei João Reserva branco 09 39.90

vinhos espumantes secos Us$/gf0076.00.0 Caves São João branco bruto 29.90

0077.00.0 Caves São João tinto bruto 00 27.75

Aguardente Us$1498.00.9 Aguardente Velha São João (0,7 litro) 54.50

Bairrada frei João tinto 2007 Caves são João

Tradicional e respeitado tinto da Bairrada, é um verdadeiro monumento aos tradicionais vinhos da Bairrada, em um estilo marcante e austero. Grande capacidade de envelhecimento.Us$ 24.50

Cortes Inusitados

0701100 tilia Malbec syrah 2010 tilia

Combinando duas castas de grande exuberância, o Tilia Malbec/Syrah é um verdadeiro presente para os hedonistas. Macio, maduro e incrivelmente saboroso, mostra um estilo moderno mas muito equilibrado, impossível de não gostar. Um vinho de espetacular relação qualidade/preço!Us$ 17.90

0035070 pazzo 2007 Bacio divino

Este delicioso vinho californiano é produzido com um estilo moderno e bastante italiano, cheio de charme e com uma ótima acidez, perfeito para combinar com comida. O proprietário é Claus Janzen, da Caymus. Usa castas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Zinfandel e recebeu 91 pontos de Robert Parker. A garrafa estilosa é outra de suas qualidades.Us$ 89.50

0524070 BCrux Blend 2007o. fournier

Um vinho “cheio de profundidade e equilíbrio” para a revista Wine Spectator, que classificou este tinto com 90 pontos. Elaborado com um cativante corte de Tempranillo e Malbec é opulento e vibrante, com finesse e elegância, marcas registradas dos vinhos de O. Fournier. Um verdadeiro achado, mereceu as máximas 5 estrelas da Decanter na última safra avaliada.Us$ 52.50

1564080 terra Andina Altos Malbec / petit verdot 2008terra Andina

O ótimo Malbec/Petit Verdot, um corte inusitado para um vinho chileno, mostra “fantásticos aromas”, para Robert Parker, que classificou a safra de 2008 com 90+ pontos, uma nota impressionante para a faixa de preço do tinto. Us$ 35.50

1745090 Kaiken Corte 2009 Kaiken

O genial enólogo Aurelio Montes combinou as castas Malbec, Bonarda e Petit Verdot para criar este novo e sofisticado tinto, de impressionante relação qualidade/preço. A exuberante uva Malbec é a base do vinho, conferindo aristocráticas notas florais e uma textura cremosa no palato. A Bonarda contribui com deliciosas notas de frutas silvestres, deixando o corte elegante e equilibrado. Uma ótima novidade de Kaiken, com perfil distinto da grande maioria dos vinhos argentinos hoje disponíveis no mercado.Us$ 25.90

0707090 Cocina Blend (Malbec/ Bonarda/ syrah) 2009 La posta

Este cativante corte de Malbec com Bonarda e Syrah foi classificado com nada menos que 90 pontos por Robert Parker — nota muito impressionante para um vinho desta faixa de preços. Mostra ótima complexidade e um delicioso toque sedoso no palato. Sem dúvida uma das melhores relações qualidade/preço da América do Sul na atualidade!Us$ 21.90

0283060 pin Monferrato rosso 2006 La spinetta

O Pin é um dos mais aclamados Superpiemonteses, oferecendo classe e requinte só encontrados nos melhores vinhos da Itália. Este soberbo corte de Nebbiolo e Barbera resulta em um vinho capaz de impressionar iniciantes e fascinar conhecedores.Us$ 125.50

portovinhos verdes

fonseca portwww.fonseca.pt

Pouquíssimas casas de Vinho do Porto têm um prestígio comparável à lendária Fonseca Guimaraens, que desde 1822 elabora alguns dos mais profundos, complexos e longevos vinhos do planeta. Fonseca é considerado um dos quatro melhores produtores de Porto para toda a imprensa especializada e é indicado por Robert Parker entre os melhores produtores do mundo em seu mais recente livro, “The World’s Greatest Wine Estates”. Parker destaca que se trata do “mais exuberante, expressivo e exótico” de todos os vinhos do Porto, com seu “inconfundível aroma de especiarias”. Proprietária de algumas das melhores Quintas do Douro, Fonseca produz vinhos excepcionais, em um estilo voluptuoso e sensual, e é um verdadeiro colecionador de prêmios. Recebeu nada menos que quatro notas 100 da Wine Spectator, e o título de “Melhor Vinho do Ano” para seu Vintage 1994, que já foi eleito o melhor vinho do mundo para a revista. Toda a linha de vinhos é excelente, incluindo verdadeiros “clássicos” do Vinho do Porto como o ótimo Bin 27, seus consagrados 10 e 20 Anos, seu rico LBV e seus maravilhosos Vintage.

porto Us$/gf0639.00.0 Fonseca Tawny 37.90

0640.00.0 Fonseca Ruby 37.90

0641.00.0 Fonseca White 37.90

0642.00.0 Fonseca Siroco Branco Seco 49.90

0643.00.0 Fonseca Premium Reserve Bin 27 WS=89 49.90

1499.00.0 Terra Prima Reserva Orgânica 59.90

1500.05.0 Fonseca Unfiltered LBV 05 64.90

0644.00.0 Fonseca 10 Years Old Tawny 89.90

0645.00.0 Fonseca 20 Years Old Tawny WS=90 135.00

0646.00.0 Fonseca 40 Years Old Tawny WS=91 459.00

porto vintage Us$/gf0649.01.0 Guimaraens Vintage 01 WS=90(04) 139.50

0649.08.0 Guimaraens Vintage 08 169.50

0649.08.1 Guimaraens Vintage 08 (1/2 gf) 96.90

0647.00.0 Fonseca Vintage 00 RP=95. WS=90 189.00

0648.07.1 Fonseca Vintage 07 (1/2 gf) RdV=19 123.50

0648.09.0 Fonseca Vintage 09 259.00

1501.05.0 Quinta do Panascal Vintage 05 WS=90(04) 109.50

palácio da Brejoeirawww.palaciodabrejoeira.pt

Palácio da Brejoeira é talvez o mais famoso nome em Vinho Verde, uma das grandes expressões da uva Alvarinho. No início dos anos 80, mostrou ao mundo o grande potencial desta casta, produzindo um vinho muito mais refinado e elegante que os Vinhos Verdes da época, sendo hoje considerado um dos ícones do vinho português. Aromático, fresco e com ótima presença no palato, é um Alvarinho em estilo tradicional, que surpreende quem apenas provou os exemplos mais comerciais de Vinho Verde. Construido no século XVIII, o suntuoso Palácio da Brejoeira é um dos marcos históricos do país. Os vinhedos que dão origem a este ótimo branco foram plantados no terreno do próprio palácio. Realmente uma raridade!

vinhos brancos secos Us$/gf0637.10.0 Alvarinho Palácio da Brejoeira 10 63.90

fonseca premium reserve Bin 27 fonseca port

Um dos mais aclamados “Vintage Character”, o delicioso Bin 27 combina o estilo de um Porto Vintage em um vinho muito convidativo, pronto para ser bebido. “Altamente Recomendado” pela revista Decanter, foi também apontado como um “Best Buy” pela Wine Enthusiast. Excelente relação qualidade/preço, é um dos vinhos do Porto preferidos nos melhores restaurantes dos Estados Unidos. Verdadeiro clássico!Us$ 49.90

Alvarinho palácio da Brejoeira 2010 palácio da Brejoeira

Grande clássico de Portugal, o Palácio da Brejoeira é o nome mais famoso em Vinho Verde, uma das grandes expressões da uva Alvarinho. No início dos anos 80, mostrou ao mundo o grande potencial desta casta, produzindo um vinho muito mais refinado e elegante do que os Vinhos Verdes da época. Aromático, equilibrado, fresco e com grande presença de palato, é um vinho excelente, em estilo tradicional, que surpreende quem apenas provou outros exemplares mais comerciais de Alvarinho.Us$ 63.90

82 | portugal

Quinta da pachecawww.quintadapacheca.com

Esta conceituada Quinta do Douro, estabelecida desde 1738, além de seus saborosos tintos e brancos de mesa também elabora um ótimo Porto Tawny 8 Anos, com vinhas velhas das excelentes castas durienses Tinta Amarela, Tinto Cão e Tinta Roriz. São vinhos ricos, com um delicioso aroma de frutas secas e caramelo.

porto Us$/gf0595.03.0 Quinta da Pacheca Vintage 03 139.70

WS 89

0360010 herencia remondo La Montesareserva 2001palácios remondo

Com sofisticadas notas de carvalho, perfeitamente integradas ao exuberante bouquet de frutas maduras, La Montesa Reserva mostra bem a grande contribuição da casta Garnacha para compor um dos melhores Reservas de toda Rioja. Com um rico toque suculento, típico desta uva mostra uma elegância invejável, digna dos melhores vinhos de Álvaro Palacios.Us$ 97.50

1519070 fontodi Chianti Classico 2007 fontodi

Segundo Robert Parker, “o perfeccionismo doentio de Fontodi nos vinhedos e na cantina o colocam à frente dos outros produtores, resultando em uma das vinícolas mais inspiradas de toda a Itália”. Nas palavras de Parker, Fontodi é uma verdadeira referência em Chianti Classico, merecendo nada menos que 91 pontos na safra de 2007. Segundo a Wine Spectator, trata-se de um vinho “encorpado, com taninos sedosos e um longo final”. Um belo atestado da impressionante qualidade dos vinhos de Fontodi e da nova geração de super-Chiantis.Us$ 88.50

0567040 Alfa spiga 2004 o. fournier

Vencedor do “Editor´s Choice”, com 93 pontos da revista Wine Enthusiast, o sofisticado Alfa Spiga nasceu como um dos melhores vinhos de Ribera del Duero, contando com um lugar cativo na lista dos melhores vinhos de toda a imprensa especializada. Maturado 20 meses em barricas novas de carvalho, combina grande potência e exuberantes notas de fruta madura, com um expressivo acento espanhol.Us$ 131.50

0277080 Barbera d’Asti Cà di pian 2008 La spinetta

O Cà di Pian é um moderno e saboroso Barbera d’Asti, que costuma receber sempre os “due bicchieri” do Gambero Rosso. Com aromas cativantes de frutas maduras e ótima acidez, mostra um ótimo acento regional.Us$ 75.25

1972070 trepA 2007 Quinta do pôpa

O aristocrático TRePA é a realização de um velho sonho, combinando uvas Tinta Roriz de um dos vinhedos mais bem localizados da região do Douro com a potente Baga da Vinha Pan — daí o divertido nome TR (Tinta Roriz) e PA (Pan). O vinho mostra grande estrutura, mas é envolvido por muitas camadas de fruta madura, o que faz com que possa ser apreciado desde jovem ou ser guardado por muitos anos. Mais um grande tinto de Luis Pato, que promete ser um dos novos ícones de Portugal.Us$ 127.50

deliciosos Europeus

1579060 vosne romanée 2006 Chanson père & fils

Potente e deliciosamente austero, este belo Vosne Romanée de Chanson mostra ótima tipicidade, com um cativante bouquet, repleto de notas de especiarias e uma presença marcante no palato.Us$ 187.00

APERITIVOS L’O Rosato 2009 Argiano | 1917090 US$ 49.90

Kaiken Rosé 2011 Kaiken | 1518110 US$ 21.90

Wehlener Sonnenuhr Selbach Riesling Kabinett 2004 Selbach-Oster | 0474040 US$ 39.90

Dolcetto d’Alba 2007Elio Altare | 0226070 US$ 49.90

Cune Blanco 2010CVNE | 0125100 US$ 28.00

Jerez Fino La Ina La Ina | 1535000 US$ 41.90

Prosecco Bel Star DOC Bisol | 1744000 US$ 36.50

Oyster Bay Sauvignon Blanc 2011 Oyster Bay | 1964110 US$ 49.90

ENoGASTRoNoMIA

PIZZAGoverno di Castellare 2008 Castellare di Castellina | 0755080 US$ 41.50

Pelofino IGT 2009 Le Pupille | 1496090 US$ 39.50

Passamante Salento Negroamaro 2008 Masseria Li Veli | 1454080 US$ 37.90

Chianti DOCG 2010 Piccini | 0657100 US$ 23.90

Urban Uco Blend 2010 O. Fournier / Argentina | 0525100 US$ 22.90

Mano a Mano Tempranillo 2008 Bodegasa Mano a Mano | 1540080US$ 27.50

Robertson Pinotage 2011 Robertson Wynery | 0600110 US$ 18.50

Enogastronomia | 85

MASSA COM MOLHO BRANCO Santoríni OPAP 2006 Boutári | 0623060 US$ 32.00

Bourgogne Chardonnay 2008 Maison Chamoy | 0295080US$ 39,90

Langhe DOC Chardonnay 2010 Bera | 1665100 US$ 33.50

Alvarinho Palácio da Brejoeira 2010 Palácio da Brejoeira | 0637100 US$ 63.90

Le Ginestre di Castellare 2010 Castellare di Castellina | 0762100 US$ 39.90

Carchelo 2009 Bodegas Carchelo | 0002090 US$ 31.50

ENoGASTRoNoMIA

CARNE ASSADAMax Reserva Cabernet Sauvignon 2009 Errazuriz | 0775090 US$ 43.90

Quinta da Pacheca Touriga Nacional 2007 Quinta da Pacheca | 1550070 US$ 149.50

J. Alberto 2008 Bodegas Noemía | 0654080 US$ 68.90

Barbera d’Asti Cá di Pian 2008 La Spinetta | 0277070 US$ 75.25

Moulin a Vent 2009 Chanson Père & Fils | 1574090 US$ 52.90

Armando Bonarda 2010 La Posta | 0706100 US$ 23.90

Quinta do Pôpa Preffácio 2007 Quinta do Pôpa | 1968070US$ 45.50

Enogastronomia | 87

MASSA COM MOLHO VERMELHO Fontodi Chianti Classico 2007 Fontodi | 1519070 US$ 88.50

Angheben Cabernet Sauvignon 2006 Angheben | 0690060 US$ 33.50

Kaiken Reserva Malbec 2010 Kaiken | 0270100 US$ 21.90

La Vendimia 2010 Palácios Remondo | 0361100 US$ 38.90

Dolcetto d’Alba DOC 2010 Bera | 1661100 US$ 29.90

Minervois 2009 Hecht&Bannier | 0262090 US$ 55.50

Barbera d’Alba 2010 Moccagatta | 0327100 US$ 58.00

ENoGASTRoNoMIA

CHOCOLATE Mavrodaphne of Patras OPE Cambás | 0633000 US$ 23.90

Fonseca 10 Years Old Tawny Fonseca Port | 0644000 US$ 89.90

Rivesaltes Ambré 1970 Sarda Malet | 1089700 US$ 166.50

Enogastronomia | 89

os melhores vinhos italianos gozam de imensa reputação, e o catálogo da vinci – com tantos dos melhores do país – precisa ser descoberto por aqueles que adoram os bons vinhos da península.la spinetta – simplesmente o segundo melhor produtor da itália para o gambero rosso – elio altare, e tantos dos nomes que escreveram a história do vinho de qualidade no piemonte são maravilhas que você só encontra aqui. conte d’attimis-maniago, com seus brancos sedutores, ajudou a escrever a história do friuli e dos grandes brancos italianos. na toscana, os tesouros também são muitos, com os premiadíssimos vinhos de fontodi, para muitos a grande referência em chianti classico. castellare di castellina, além de elaborar alguns dos mais clássicos vinhos da toscana, foi o produtor escolhido pelo château lafite-rothschild para seu join-venture na itália. a seleção de fantásticos vinhos da toscana da vinci ainda inclui alguns dos mais clássicos vinhos da região, além dos supertoscanos de le pupille e os disputados brunello de argiano, entre muitos outros. o sul da itália guarda belas surpresas como os magníficos vinhos de argiolas – o maior e mais premiado nome da sardenha.

itália | 91

BeraBarbaresco, Barbera, Langhewww.bera.it

Segundo o Gambero Rosso, “esta excitante vinícola é comandada com maestria por Valter Bera, que elabora um pouco de tudo: dos confiáveis Moscato a tintos seriamente bons, como o Barbaresco e o Barbera, sem sacrificar sequer uma gota de qualidade — em nenhum vinho da gama”. Apaixonado por seu Piemonte natal e pela região de Asti, Bera talha vinhos “impecavelmente bem feitos”, de bastante tipicidade e muito apelo gastronômico. E faz questão de vender suas criaçõesa preços razoáveis, apresentando uma linha de vinhos “tentadora”, segundo o guia Gambero Rosso. O Dolcetto combina um bouquet repleto de frutas maduras com um frescor só encontrado nos melhores vinhos elaborados com esta casta. O grandioso Barbaresco é finíssimo: elegante e refinado, com um complexo bouquet e ótima estrutura no palato — um vinho de imensa aptidão gastronômica. O branco Roero Arneis é fresco e perfumado, delicioso como aperitivo, enquanto o Barbera é denso e profundo, com um cativante e rico bouquet, combinando muito bem com uma infinidade de pratos. São todos grandes achados, de excepcional relação qualidade/preço.

vinhos tintos Us$/gf1662.07.0 Barbera d’Asti DOC 07 27.90

1662.08.0 Barbera d’Asti DOC 08 28.50

1662.09.0 Barbera d’Asti DOC 09 28.50

1661.09.0 Dolcetto d’Alba DOC 09 29.90

1661.10.0 Dolcetto d’Alba DOC 10 29.90

1664.05.0 Alladio Langhe DOC Nebbiolo 05 54.50

1664.07.0 Alladio Langhe DOC Nebbiolo 07 57.90

1663.05.0 Barbaresco DOCG 05 76.90



vinhos brancos secos Us$/gf1665.10.0 Langhe DOC Chardonnay 10 33.50

1666.09.0 Langhe DOC Arneis 09 37.50

vinho branco frisante doce Us$/gf1886.10.0 Moscato d’Asti DOCG 10 41.50

Langhe nebbiolo 2008 La spinetta

Este delicioso tinto é um verdadeiro achado. Cheio de elegância, mostra as virtudes da casta Nebbiolo talhada com maestria por La Spinetta em um estilo mais macio e pronto que os lendários Barbaresco da vinícola. Fica ainda melhor e mais complexo quando acompanhado por comida.Us$ 79.00

piemonte

La spinetta a a a Barbaresco, Barbera, Superpiemonteseswww.la-spinetta.com

Um dos nomes de maior prestígio na Itália, classificado como segundo melhor produtor do país pelo conceituado Gambero Rosso que lhe confere suas 3 Estrelas e nada menos do que 36 Tre Bicchiere – marca superada apenas por Angelo Gaja. Seus Barbaresco são lendários, muito estilosos e de incrível complexidade, enquanto o Barbera Vigneto Gallina é para muitos o melhor do Piemonte. Seu delicioso Pin é um vinho de muito apelo, um delicioso corte de Nebbiolo, Barbera e Cabernet Sauvignon. O Lidia Chardonnay é um branco notável. Muito fino, encorpado e complexo. São todos vinhos fantásticos, entre o melhor que Itália pode produzir.

vinhos tintos Us$/gf1936.07.0 Chianti Classico DOCG Riserva 07 75.25

0277.07.0 Barbera d’Asti Cà di Pian 07 73.90

0277.08.0 Barbera d’Asti Cà di Pian 08 75.25

0277.08.1 Barbera d’Asti Cà di Pian 08 (1/2 gf) 41.50

0276.06.0 Barbera d’Alba Gallina 06 WS=91 119.00

0276.08.0 Barbera d’Alba Gallina 08 RP=92(07) 122.50

0278.06.0 Barbera d’Asti Superiore Bionzo 06 119.00

0278.05.0 Barbera d’Asti Superiore Bionzo 05

RP=94(99). WS=90(04) 135.50

0313.08.0 Langhe Nebbiolo 08 79.00

0313.07.1 Langhe Nebbiolo 2007 (1/2 gfa) 45.25

0283.04.0 Pin Monferrato Rosso 04 VE=94(03) 117.50

0283.05.0 Pin Monferrato Rosso 05 RP=91 139.50

0283.06.0 Pin Monferrato Rosso 06 125.50

0283.08.0 Pin Monferrato Rosso 08 139.50

1934.06.0 Barolo Garrete 06 159.90

1934.06.1 Barolo Garrete 06 (1/2 gf) 109.90

0273.06.0 Barbaresco Gallina 06 RP=91. WS=93 359.00

0273.07.0 Barbaresco Gallina 07 339.50

0274.05.0 Barbaresco Starderi 05 WS=92. RP=93 319.00

0279.04.0 Barolo Campè 04 RP=93. WS=95 379.50

0279.06.0 Barolo Campè 06 389.00

vinhos brancos secos Us$/gf0314.04.0 Langhe Sauvignon Blanc 04 79.50

0281.08.0 Lidia Chardonnay 08 122.50

vinho branco frisante doce Us$/gf0282.09.0 Moscato d’Asti DOCG 09 (08) 46.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0277.07.2 Magnum Barbera d’Asti Cà di Pian 07 149.90

Com nada menos que 36 “tre bicchieri” do gambero rosso, La spinetta é a segunda melhor vinícola da itália para o cultuado guia

92 | itália

Elio Altare a a

Barolo, Barbera, Superpiemonteseswww.elioaltare.com

Grande estrela do vinho piemontês, o talentoso Elio Altare é classificado pelo guia Gambero Rosso como um dos melhores produtores da Itália, um dos poucos a receber as “due stelle” por seus 25 “tre bicchieri”. Altare é um dos pioneiros “modernistas” no Piemonte, e seus extraordinários Barolo e Langhe são claramente influenciados pelos melhores vinhos da Borgonha, todos provenientes de exclusivos ‘crus’ dos melhores vinhedos da região. A marca registrada de seus vinhos é a finesse e o equilíbrio. Entre os prestigiados Langhe, o Vigna Arborina é 100% Nebbiolo, o Vigna Larigi é 100% Barbera e o La Villa é 50% Nebbiolo e 50% Barbera. Seus Dolcetto d’Alba e Barbera d’Alba, de pequena produção, também são excelentes.

vinhos tintos Us$/gf0226.06.0 Dolcetto d’Alba 06 RP=89 56.50

0226.07.0 Dolcetto d’Alba 07 RP=89 49.90

0249.06.0 Barbera d’Alba 06 RP=88 65.90

0249.07.0 Barbera d’Alba 07 59.90

0227.00.0 L’Insieme VdT 00 WS=88(01) 123.50

0230.05.0 Langhe Vigna Arborina 05 RP=93. WS=91(00) 236.00

0224.03.0 Barolo Arborina 03 RP=92 WS=92 319.50

0224.04.0 Barolo Arborina 04 RP=95 299.50

0225.03.0 Barolo La Morra 03 239.50

0225.04.0 Barolo La Morra 04 RP=93 235.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0227.01.2 Magnum L’Insieme VdT 01 (1.500 ml) WS=88 285.90

Barolo La Morra 2004 Elio Altare

Com uma “adorável precisão e profundidade” nas palavras de Robert Parker, o Barolo de Elio Altare é sempre um dos mais grandiosos vinhos do Piemonte. Elaborado com grande perfeccionismo e o toque de elegância comum aos vinhos deste admirável produtor, é um dos grandes ícones do vinho italiano.Us$ 235.50

dolcetto d’Alba 2010Aldo e riccardo seghesio

Um delicioso Dolcetto de vinhedo único, este ótimo tinto é elaborado com uvas do excelente vinhedo “La Chiesa”, uma das jóias da coroa de Seghesio. O estilo é concentrado e exuberante, cheio de frutas maduras, com ótima estrutura.Us$44,00

Aldo e riccardo seghesio Barolo, Barbera, Superpiemonteses

Seghesio produz um excelente Barolo com uvas de seu cru La Villa, em Monforte. Concentrado e com um fino bouquet, é bastante rico e elegante, merecendo altas notas da imprensa especializada. Seu Barbera la Chiesa é simplesmente delicioso, muito intenso e aveludado, um dos melhores, com muita presença de boca, e mereceu os “tre bicchieri” do Gambero Rosso na safra 2000. O superpiemontês Bouquet — um corte de Merlot, Cabernet e Nebbiolo — segue o mesmo estilo cheio de intensidade, enquanto o Dolcetto é bastante saboroso.

vinhos tintos Us$/gf0013.09.0 Dolcetto d’Alba 09 RP=89(07) 39.90

0013.10.0 Dolcetto d’Alba 10 44.00

0009.09.0 Barbera d’Alba 09 RP=88(06) 46.90




0012.05.0 Langhe Bouquet 05 WS=87(96) 61.75

0010.05.0 Barbera d’Alba La Chiesa 05

RP=91(01) WS=91(96) 72.00

0581.07.0 Barolo 07 94.50

0581.08.0 Barolo 08 94.50

0011.05.0 Barolo La Villa 05 WS=92. RP=90 149.00

RP 93

Albino rocca a

Barbaresco, Barbera, Dolcetto

Albino Rocca produz um excepcional e especialíssimo Barbaresco, com uvas de seu cru Bric Ronchi. Costuma receber os “tre bicchieri” do Gambero Rosso. Na safra 2000, mereceu nada menos que 95 pontos da Wine Spectator! Trata-se de um vinho encorpado, elegante e de grande longevidade. Seu Barbera d’Alba Gepin também é excelente e mereceu quatro estrelas da exigente Decanter. Robert Parker afirma textualmente: “Albino Rocca é um de meus produtores piemonteses favoritos”.

vinhos tintos Us$/gf0008.06.0 Dolcetto d’Alba Vignalunga 06 RP=89(05) 49.90

0007.05.0 Barbera d’Alba Gepin 05 RP=90 99.50

0005.03.0 Barbaresco 03 WS=91(05) 109.50

0006.03.0 Barbaresco Brich Ronchi 03 149.50

0006.04.0 Barbaresco Brich Ronchi 04 RP=92. WS=91 199.50

vinho branco secoUs$/gf0466.05.0 Chardonnay Langhe 05 WS=87 42.50

garrafa magnum vinho tintoUs$/gf0006.03.2 Magnum Barbaresco Brich Ronchi 03(1.500ml) 326.00

itália | 93

paolo scavino a

Barolo, Barbera, Dolcettowww.paoloscavino.com

Extraordinário produtor piemontês, um pioneiro do estilo moderno em Barolo, elaborando alguns dos vinhos mais finos e premiados da denominação. “Scavino é um mestre do Barolo”, diz a Wine Spectator. Seus reputados ‘crus’ Bric del Fiasc, Rocche dell’Annunziata e Cannubi são reputados entre os melhores do Piemonte. Seus vinhos são finos, sofisticados e elegantes, com menos presença de carvalho do que os de outros “modernistas”. O Barbera d’Alba Carati é outro destaque, um vinho delicioso, com todo apelo e intensidade desta casta. O Dolcetto também é excelente, em estilo puro e cheio de fruta, enquanto o Rosso da Tavola é um interessante corte de Barbera e Dolcetto.

vinhos tintos Us$/gf1486.07.0 Barbera d’Alba 07 63.50

0363.01.0 Barbera d’Alba Carati 01

RP=92(03) WS=90(99) 77.00

0363.05.0 Barbera d’Alba Carati 05 93.50


1488.03.0 Barolo Bricco Ambrogio 03 WS=92 222.50

0365.03.0 Barolo Bric del Fiasc 03 RP=92. WS=94 286.50

1487.04.0 Barolo Cannubi 04 RP=94. Ws=93 299.90

Moccagatta Barbaresco, Barbera, Dolcetto

Este produtor, especialista em Barbaresco, é um inovador, adepto do uso de pequenas barricas de carvalho francês e mínima produtividade no vinhedo. Seus ótimos Barbarescos são produzidos com uvas de seus crus Cole, Bric Balin e Basarin. O Chardonnay Buschet é um dos melhores do Piemonte, de grande prestígio, enquanto o Barbera d’Alba Basarin impressiona por sua complexidade. O Dolcetto é delicioso e puro.

vinhos tintos Us$/gf0331.09.0 Dolcetto d’Alba 09 43.90

0331.10.0 Dolcetto d’Alba 10 47.00

0331.11.0 Dolcetto d’Alba 11 47.00

0327.10.0 Barbera d’Alba 10 58.00

0323.08.0 Barbaresco 08 113.50

0325.08.0 Barbaresco Bric Balin 08 165.50

0325.08.1 Barbaresco Bric Balin 08 (1/2 gf) 99.90

0325.09.0 Barbaresco Bric Balin 09 165.50

0325.09.1 Barbaresco Bric Balin 09 (1/2 gf) 99.90

vinhos brancos secos Us$/gf0329.07.0 Langhe Chardonnay 07 44.25

0330.06.0 Chardonnay Buschet 06 87.50

94 | itália

Contratto Espumantewww.contratto.it

Contratto é simplesmente o mais prestigioso e tradicional produtor de espumantes de toda a Itália, com uma tradição que remonta ao final do século XIX. Segundo Gambero Rosso, “bem antes de Franciacorta começar a produzir seus espumantes pelo método clássico, Contratto já era sinônimo de espumantes de grande qualidade”. O guia destaca que “o ilustre passado de Contratto faz jus à impressionante qualidade de seus espumantes elaborados hoje em dia — uma demonstração de qualidade realmente impressionante”. O Contratto Millesimato Brut é elaborado com 80% de Pinot Noir e 20% de Chardonnay, maturado nada menos que 42 meses nas frias caves da histórica vinícola. Elaborado em um estilo bastante seco — cada vez mais em moda na Europa — o For England Pas Dose é produzido com adição de apenas 10 ml de licor de expedição. O Rosé, por sua vez, é elaborado apenas com a casta Pinot Noir. Rico e encorpado, acompanha muito bem uma infinidade de pratos.Pela alta qualidade e riqueza aromática de seus espumantes, Contratto recomenda que eles sejam servidos em taças maiores que as tradicionais flûtes, podendo assim colocar em evidência toda a complexidade destes grandes vinhos.

vinhos espumantes secos Us$/gf1937.07.0 Contratto Brut 07 95.50

1938.07.0 Contratto For England Pas Dosé 07 109.50

1939.07.0 Contratto For England Rosé Brut 07 129.00

Cavalloto Barolo,Barbera, Dolcetowww.cavallotto.com

“Um dos segredos mais bem guardados, não apenas do Piemonte, mas de toda a Itália” nas palavras de Robert Parker, Cavallotto elabora uma impressionante coleção de vinhos, combinando o melhor do estilo tradicional — como fermentação em grandes “botti” de carvalho da Eslovênia — com técnicas modernas, garantindo vinhos clássicos, cheios de finesse e equilíbrio. O sofisticado Barolo Bricco Boschis mostra “fantástico equilíbrio e profundidade” para Robert Parker, que classificou a safra de 2005 com (90-93) pontos. O Gambero Rosso, por sua vez, concedeu os máximos “tre bicchieri” ao Barolo e a “estrela de excepcional relação qualidade/preço” a nada menos que três vinhos em 2009. O refinado Barbera d’Alba Bricco Boschis Cuculo é elaborado com uvas de vinhedos de mais de 50 anos de idade. É muito fresco, equilibrado e elegante, perfeito para acompanhar comida. O Dolcetto d’Alba Scot é um dos raros Dolcetto d’Alba de vinhedo único, mostrando boa complexidade em um conjundo macio e de grande apelo. Segundo Robert Parker, “usando um eufemismo, os preços dos vinhos de Cavallotto são bastante justos e os enófilos deve correr para comprar estas verdadeiras pechinchas”.

vinho tinto Us$/gf1526.05.0 Barbera d’Alba Bricco Boschis Cuculo 05 85.90

vinho branco seco Us$/gf1529.08.0 Langhe Chardonnay Bricco Boschis 08 63.50

Contratto Millesimato Brut 2007 Contratto

O Contratto Millesimato Brut é elaborado com 80% de Pinot Noir e 20% de Chardonnay, maturado nada menos que 42 meses nas frias caves históricas da vinícola.Us$ 95.50

guerrieri-rizzardiwww.guerrieri-rizzardi.it

Uma das mais históricas propriedades do Veneto, Guerrieri-Rizzardi conta com mais de 500 anos de tradição vinícola de alta qualidade e está em uma excelente fase, tendo recebido os “tre bicchiere” do guia Gambero Rosso em todas as últimas edições. Seu Amarone Calcarole, elaborado com uvas de um excepcional vinhedo único, é apenas elaborado nas melhores safras, sendo um dos mais ricos e exuberante Amarone que existem. O Valpolicella Classico é saboroso e cheio de fruta, em um estilo mais rico e concentrado que a maioria dos vinhos da denominação. O Pojega Ripasso é elaborado com a adição de uma parte do mosto do Amarone, originando uma segunda fermentação. É um vinho saboroso e cheio de personalidade, entre os grandes achados da Itália. O Bardolino, um tinto fresco e fácil de agradar, é uma verdadeira especialidade de Guerrieri-Rizzardi, sendo perfeito para os dias mais quentes ou acompanhando refeições leves. A versão Chiaretto do Bardolino é um delicioso rosado, seco e fresco. Na região de Soave, a vinícola elabora o emblemático branco do Veneto e também um maravilhoso Recioto di Soave, vinho de sobremesa de incrível concentração e complexidade.

vinhos tintos Us$/gf0717.06.1 Bardolino Classico 06 (1/2 gf) 21.50

0717.07.0 Bardolino Classico 07 JR=16 29.90

0717.09.0 Bardolino Classico 09 35.90

0717.10.0 Bardolino Classico 10 37.90

0717.10.1 Bardolino Classico 10 (1/2 gf) 26.90

0716.06.0 Valpolicella Classico 06 34.50

0716.06.1 Valpolicella Classico 06 (1/2 gf) 22.50

0718.08.0 Pojega Ripasso 08 57.50

0719.01.0 Amarone Classico 01 159.50

0720060 Amarone Calcarole 06 299,50

vinho rosado Us$/gf0721.09.0 Bardolino Chiaretto 09 34.90

vinhos brancos secos Us$/gf0722.06.0 Soave Classico 06 29.90

0722.06.1 Soave Classico 06 (1/2 gf) 21.50

0722.09.1 Soave Classico 09 (1/2 gf) 24.90

vinho branco doce Us$/gf0723.03.1 Recioto di Soave DOCG 03 (1/2 gf) 83.50

Bel star/BisolProseccowww.belstar.it

Bel Star é o nome de um vinhedo muito bem localizado na região produtora de Prosecco. Vinificado com perfeição pela equipe técnica do renomado Prosecco Bisol, é aromático e delicado na boca, com deliciosas notas florais. Mais elegante e complexo do que a grande maioria dos Prosecco disponíveis no mercado, Bel Star é uma escolha inteligente em espumantes

— italianos ou de qualquer outra parte.

vinho espumante seco Us$/gf1744.00.0 Prosecco Bel Star 36.50

veneto

Bardolino Chiaretto 2009 guerrieri-rizzardi

Este clássico rosado do Veneto é seco e fresco, com aromas cativantes de frutas vermelhas. Na boca é muito equilibrado, combinando muito bem com comida. Um grande achado! Us$ 34.90

itália | 95

prosecco Bel star doC Bisol

Bel Star é o nome de um vinhedo muito bem localizado nos arredores da região produtora de Prosecco. Vinificado com perfeição pela equipe técnica do cultuado Prosecco Bisol, é aromático e delicado na boca, com deliciosas notas florais. Mais elegante e complexo que a grande maioria dos Prosecco disponíveis no mercado, Bel Star é uma escolha inteligente entre os espumantes italianos.Us$ 36.50

96 | itália

roberto MazziAmarone, Valpolicellawww.robertomazzi.it

Roberto Mazzi e seus filhos dedicam a vida à sua pequena e bela propriedade em Negrar, onde cultivam as uvas com que produzem seus excelentes Amarone e Valpolicella. Seus vinhos são todos maravilhosos, em um estilo que prima pela pureza, classe e elegância. Seu grande Valpolicella Vigneto Poiega, produzido com a técnica de ripasso, é uma espécie de “pequeno Amarone”, com fantástico equilíbrio — um pouco de Amarone é acrescentado ao blend. Seu Valpolicella Classico Superiore é um vinho delicioso, que nada tem a ver com outros exemplares mais comerciais da denominação. O venerável Amarone Punta di Villa é elaborado em um estilo elegante e equilibrado, não exagerado. O Libero é um “Rosso Veronese”, elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon, Nebbiolo e Sangiovese.

vinhos tintos Us$/gf0425.06.0 Valpolicella Classico Superiore 06 48.25

0425.09.0 Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 09

RP=91 54.50

0426.05.0 Valpolicella Cru Poiega 05 RP=88 (06) 69.50

0426.07.0 Valpolicella Cru Poiega 07 79.00

0424.04.0 Amarone Valpolicella Cru Punta di Villa 04 159.50

0424.05.0 Amarone Valpolicella Cru Punta di Villa 05 167.90

Col vetorazProseccowww.colvetoraz.it

Uma das grandes estrelas da atualidade em Prosecco, Col Vetoraz “nunca erra o alvo” e “consegue manter a extraordinária qualidade dos vinhos, entra ano e sai ano” — nas palavras do guia Gambero Rosso. O guia concede os “due bicchieri” ao Brut, para quem é “um dos vinhos mais interessantes da denominação”. Segundo Robert Parker, que classifica o Prosecco Brut de Col Vetoraz com 89 pontos, “os enófilos que procuram um Prosecco realmente distinto e classudo deveriam ir direto ao Prosecco di Valdobbiadene Brut de Col Vetoraz — uma grande escolha para ser comprada por caixas inteiras e servido como espumante da casa”. Um belo elogio vindo de Parker! O crítico aprova o estilo “lindamente preciso e fresco” do vinho e sua “maravilhosa profundidade”, apontando-o como “a escolha certa em Prosecco para todos os anos”. O ótimo relacionamento da vinícola com pequenos produtores locais permite que Col Vetoraz disponha de uvas de alguns dos mais nobres vinhedos da região, incluindo uma das mais disputadas parcelas do vinhedo Cartizze. São espumantes de grande classe e refinamento, que nada têm a ver com os exemplares mais comerciais de Prosecco.

vinhos espumantes secos Us$/gf1693.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 42.75

1694.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Brut RP=89 42.75

1695.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze 67.50

garrafas magnum vinho espumante seco Us$/gf1693.00.2 Magnum Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 109.00

1694.00.2 Magnum Prosecco di Valdobbiadene Brut RP=89 109.00

valpolicella Classico superiore sanperetto 2009 roberto Mazzi

Um Valpolicella como todos deveriam ser, mas poucos são. Este, de Mazzi, é fresco, saboroso e rico, ótimo para acompanhar diversos pratos.Us$ 54.50

RP 91

Emilia-romagna

itália | 97

Conte d’Attimis-ManiagoColli Orientali del Friuliwww.contedattimismaniago.it

Com mais de 400 anos de história e uma vinícola que remonta ao século XIV, Conte D’Attimis-Maniago ajudou a talhar os grandes vinhos friulanos de hoje em um estilo exuberante, refinado e repleto de complexidade. Com séculos de experiência no terroir do Friuli, a vinícola planta variedades locais, como a Ribolla Gialla, Schioppettino, Verduzzo Friulano, Tocai Friulano, o Refosco, a Malvasia Istriana e o famoso Picolit, além de castas internacionais presentes na propriedade há mais de 100 anos — como a Sauvignon, o Pinot Grigio, Chardonnay, o Merlot, o Cabernet Franc, o Cabernet Sauvignon, e o Pinot Nero. E o que é mais impressionante para aqueles que se interessam pela viticultura: 70% dos vinhedos são plantados com uma seleção de clones locais de cada tipo de uva, especialmente adaptados para um melhor desempenho nos diversos micro-terroirs da propriedade. O resultado deste trabalho são vinhos mais profundos e típicos, capazes de expressar muito bem tanto os vinhedos como as castas. A linha Casali Maniago é composta de varietais vinificados para melhor expressar as características de cada casta, em um estilo franco e saboroso, perfeito para acompanhar comida. A linha “Classica” é ainda mais profunda, com ótima complexidade e um destacado acento regional. São vinhos refinados e elegantes, fáceis de gostar, que ficam ainda mais apetitosos acompanhando comida. O raro Picolit, com uma produção de pouco mais de 160 caixas para todo o mundo, é um verdadeiro néctar, dotado de uma riqueza aromática surpreendente, capaz de evoluir em garrafa por mais de 10 anos.

vinhos tintos Us$/gf1696.09.0 Casali Maniago Refosco DOC 09 27.90

1697.09.0 Casali Maniago Merlot DOC 09 27.90

1697.10.0 Casali Maniago Merlot DOC 10 27.90

1698.09.0 Pinot Nero DOC 09 40.90

1698.10.0 Pinot Nero DOC 10 44.50

1699.08.0 Schioppettino DOC 08 58.00

1700.05.0 Vignaricco rosso DOC 05 66.25

vinhos brancos secos Us$/gf1702.09.0 Casali Maniago Friulano DOC 09 24.50

1701.10.0 Casali Maniago Pinot Grigio DOC 10 27.00

1703.09.0 Pinot Grigio DOC 09 36.50

1704.09.0 Sauvignon DOC 09 36.50

1705.09.0 Ribolla Gialla DOC 09 36.50

1888.07.0 Ronco Broilo DOC 07 75.50

vinhos brancos doces Us$/gf1707.09.7 Tore delle Signore Verduzzo Friulano

DOC 09 (500 ml) 32.90

1706.07.7 Picolit DOCG 07 (500 ml) 116.50

Zerbina a

Sangiovese di Romagnawww.zerbina.com

O maior nome da Emilia Romagna e um dos grandes da Itália, na opinião de jornalistas como Hugh Johnson. A enóloga é a talentosa Cristina Geminiani, classificada por Parker como “uma das mais talentosas mulheres do vinho italiano”. A propriedade é “indiscutivelmente a melhor da Emilia Romagna”, segundo o jornalista. Seus vinhos são todos excelentes. Os tintos, produzidos com Sangiovese, são ricos, intensos e muito finos, de grande elegância — verdadeiros achados, com destaque para os grandes Marzieno e Pietramora (frequentemente merecedores dos “tre bicchieri”) e para o saborosíssimo Ceregio. O Arroco é um ótimo vinho branco doce, elaborado pelo método de passificação.

vinhos tintos Us$/gf0514.02.0 Ceregio Vigna Querce Sangiovese di Romagna 02

RP=89(02) 44.50

1913.09.7 Il 500 Sangiovese di Romagna 09 (500 ml) 36.50

0513.06.0 Ceregio Sangiovese di Romagna 06 RP=88 47.50

0513.07.0 Ceregio Sangiovese di Romagna 07

RP=91 (04). (10) 45.50

0520.01.0 Torre di Ceparano Sangiovese di Romagna 01

RP=88 59.50

0520.04.0 Torre di Ceparano Sangiovese di Romagna 04

RP=91 71.50

0520.07.0 Torre di Ceparano Sangiovese di Romagna 07 74.90

0515.00.0 Marzieno 00 RP=90(01). (98. 99 e 03) 99.50

0515.03.0 Marzieno 03 RP=90(01). 117.25

0515.04.0 Marzieno 04 116.90

0517.04.0 Pietramora 04 RP=92(01). 117.25

0517.07.0 Pietramora 07 116.90

vinho branco seco Us$/gf0519.02.0 Tergeno 02 (99) 67.50

vinhos brancos doces Us$/gf0512.02.7 Arroco Albana di Romagna Passito 02

(1/2 litro) RP=90(00) 111.00

0518.07.1 Scacco Matto Albana di Romagna Passito 07

(1/2 gf) 195.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0520.01.2 Magnum Torre di Ceparano Sangiovese di

Romagna 01(1.500 ml) RP=88 128.50

iL 500 sangiovese di romagna 2009 (500ml) Zerbina

Elaborado com a casta Sangiovese e uma pitada de Merlot, o novo “cinquecento“ é o vinho ideal para ser bebido durante a semana. O tinto,vinificado sem contato com madeira, tem apenas 12% de álcool - uma raridade nos dias de hoje - sem deixar de mostrar um saboroso toque de fruta madura no palato. A baixa graduação alcóolica e o volume da simpática garrafa de 500ml tornam o vinho perfeito para ser tomado por duas pessoas durante uma refeição mais rápida.Us$ 36.50

trentino - Alto-Adige

san Michele Appiano a a

Alto Adigewww.stmichael.it

Com nada menos que 21 “tre bicchieri” do Gambero Rosso e 20 “Cinque Grappoli” do Duemilavini, San Michele Appiano é uma das grandes estrelas do norte da Itália — uma referência absoluta entre os melhores produtores do Alto Adige. Segundo o guia Duemilavini (da Associação Italiana dos Sommeliers), “a alta qualidade de toda a gama de vinhos é realmente impressionante”. O Gambero Rosso vai além, escolhendo o enólogo Hans Terzer como “Melhor Enólogo do Ano” e a vinícola como “Produtor do Ano” na edição de 2000. A edição de 2010 elogia muito a qualidade dos vinhos — “sempre impecáveis” na opinião do guia. O Pinot Nero St Valentin, “aristocraticamente sedoso”, arrematou os máximos “Cinque Grappoli”. Trata-se de um Pinot refinado e cheio de nuances, no mais alto nível que o Alto Adige pode produzir. Os brancos — grande especialidade do produtor — são todos profundos e cheios de caráter, com um delicioso acento regional, típico de climas mais frios. Robert Parker também se desmancha em elogios aos vinhos, utilizando adjetivos como “maravilhoso”, “impecável” e “fantástico” para descrever os brancos e tintos, apontando inclusive, San Michele Appiano como “um dos melhores produtores do Alto Adige”. A Wine Spectator, por sua vez, sempre indica os vinhos entre os melhores do Alto Adige, tendo classificado nada menos que 23 vinhos com notas iguais ou superiores a 90 pontos! Uma belíssima coleção de vinhos — verdadeiras revelações para quem não conhece as jóias do Alto Adige.

vinhos tintos Us$/gf1674.08.0 Lagrein Scuro Alto Adige DOC 08 47.90

1675.08.1 Pinot Nero Alto Adige DOC 08 (1/2 gf) 29.90

1675.09.0 Pinot Nero Alto Adige DOC 09 56.90

1675.09.1 Pinot Nero Alto Adige DOC 09 (1/2 gf) 34.50

1676.07.0 Pinot Nero Alto Adige Riserva DOC 07 69.90

1677.07.0 Pinot Nero Alto Adige DOC Sanct Valentin 07 99.90

vinho rosado Us$/gf1685.09.0 Lagrein Rosato Alto Adige DOC 09 37.50

vinhos brancos secos Us$/gf1678.09.0 Chardonnay Alto Adige DOC 09 44.25

1679.09.0 Pinot Grigio Alto Adige DOC 09 46.50

1680.09.0 Pinot Grigio Alto Adige DOC

Anger 09 53.50

1682.09.0 Riesling Alto Adige DOC Montiggl 09.

RP=90(08) 54.90

1681.09.0 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Lahn 09 56.50

1683.08.0 Pinot Grigio Alto Adige DOC Sanct Valentin 08 94.90

1684.08.0 Chardonnay Alto Adige DOC Sanct Valentin 08 94.90

98 | itália

Ca’de’MediciLambruscowww.cademedici.it

Aqueles que querem descobrir um Lambrusco bom de verdade — um vinho leve, aromático, frutado e frisante — vão adorar Ca’ de’ Medici. A propriedade é uma pequena vinícola familiar de Lambruscos artesanais, produzindo vinhos ricos e saborosos, bastante dis-tintos da grande maioria dos vinhos da região, que é famosa principalmente por vinhos diluídos e de baixa qualidade. Pertencente à mesma família desde o século X, Ca’ De’ Medici utiliza uvas de vinhedos plantados em solos arenosos de origem aluvial, que conferem aos vinhos mais estrutura, cor e aromas. Os vinhos fermentam naturalmente pelo método Char-mat, dando origem a frisantes alegres e saborosos, que devem ser servidos frescos — entre 12°C e 14°C.

frisante tinto seco Us$/gf1884.10.0 Reggiano Lambrusco secco 10 21.50

frisante tinto doce Us$/gf1883.10.0 Reggiano Lambrusco amabile 10 21.50

Lagrein scuro Alto Adige doC 2008san Michele Appiano

Este ótimo Lagrein combina o caráter robusto e estruturado típico da casta com a moderna viticultura, resultando em um vinho rico e saboroso, com taninos macios e um ótmo frutado, bastante elegante. Muito característico, fica ainda melhor quando acompanhado por comida. Us$ 47.90

CavitTrentino-Alto Adige

Um dos nomes de maior respeito no Norte da Itália, Cavit conseguiu reunir o trabalho de centenas de famílias apaixonadas pelo vinho, organizadas em cooperativas de alta qualidade. E por isto consegue oferecer vinhos maravilhosos por preços realmente inacreditáveis — “uma relação qualidade/preço inigualável”, nas palavras do Gambero Rosso. O guia aponta os vinhos de Cavit como “impressionantes pechinchas que, além de tudo, conseguem refletir o terroir de onde vieram”. Segundo o Gambero Rosso, o perfeccionismo de Cavit está refletido na “qualidade realmente fantástica” de todos seus vinhos. O espumante Altemasi Graal Riserva 2002, por exemplo, não apenas foi apontado como “sensacional” pelo Gambero Rosso, como também arrematou o título de “Espumante do Ano” na edição 2010 do guia. São vinhos cativantes e cheios de tipicidade, que costumam embelezar as melhores cartas de vinho dos Estados Unidos e Itália.

vinhos espumantes secos Us$/gf1723.00.0 Accento Brut (Veneto) 36.50

1724.00.0 Lunetta Prosecco (Veneto) 38.50

1724.00.4 Lunetta Prosecco (1/4 gf) (Veneto) 11.90

vinhos brancos secos Us$/gf1721.09.0 Principato Chardonnay delle Venezie 09 19.50

1722.09.1 Cavit Collection Pinot Grigio 09 (1/2 gf) 17.90

1722.09.4 Cavit Collection Pinot Grigio 09 (1/4 gf) 8.50

1722.11.0 Cavit Collection Pinot Grigio 11 24.50

vinhos tintos Us$/gf1715.08.0 Principato Cabernet/Merlot delle Venezie 08 20.90

1715.10.0 Principato Cabernet/Merlot delle Venezie 10 20.90

1718.08.0 Norico Rosso 08 21.50

1718.09.0 Norico Rosso 09 21.50

1717.09.0 Cavit Collection Merlot 09 23.90

1717.09.4 Cavit Collection Merlot 09 (1/4 gf) 8.90

1717.10.4 Cavit Collection Merlot 10 (1/4 gf) 8.90

1719.05.0 Quattro Vicariati Rosso 05 77.90

vinho branco doce Us$/gf1720.07.7 Vendimia Tardiva Rupe Rè 07 (500 ml) 75.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf1716.08.2 Magnum Principato Teroldego 08 36.75

toscana

fontodi a

www.fontodi.com

Uma unanimidade na região de Chianti Classico, Fontodi elabora alguns dos melhores e mais emblemáticos vinhos da Toscana. São vinhos de referência, que colecionam prêmios como nada menos que 19 “tre bicchieri” acumulados no guia Gambero Rosso e os 99 pontos da Wine Spectator para a última safra avaliada do grande supertoscano Flaccianello — que ficou em primeiro lugar no painel de toscanos da revista e desbancou mais de 1.000 vinhos da região. O Chianti Classico de base da safra de 2007 — que já havia recebido 91 pontos de Robert Parker na safra de 2006 — recebeu também os 91 pontos da Wine Spectator, a mais alta nota concedida a um Chianti Classico nas safras de 2006 e 2007. O sofisticado Syrah Case Via 2006, que já havia recebido 94 pontos de Robert Parker, obteve a impressionante nota 95 da Wine Spectator. Já o Vigna del Sorbo — um dos maiores ícones de Chianti Classico na atualidade — arrematou nada menos que 95 pontos de Robert Parker na safra de 2006, confirmando sua fama de ser um dos melhores vinhos de toda a Itália. Toda sua gama de vinhos é fantástica, entre os melhores e mais elegantes que a Toscana pode produzir.Fontodi é um dos maiores nomes do vinho italiano na atualidade e todos seus vinhos são simplesmente fantásticos, de pequena produção, combinando uma deliciosa tipicidade toscana com muito caráter e profundidade.

vinhos tintos Us$/gf1519.07.0 Chianti Classico 07 RP=91 88.50

1519.07.1 Chianti Classico 07 (1/2 gf) RP=91 55.50

1523.06.0 Case Via Pinot Nero 06 RP=91 136.00

1523.07.0 Case Via Pinot Nero 07 RP=92 135.50

1522.04.0 Case Via Syrah 04 WS=92 159.50

1522.06.0 Case Via Syrah 06 RP=94. WS=95 159.50

1520.06.0 Vigna del Sorbo Chianti Classico Riserva 06 WS=95 159.50

1521.07.0 Flacianello della Pieve 07 265.90

RP=96 WS=95

vinho branco doce Us$/gf1524.01.1 Vin Santo del Chianti Classico 01 (1/2 gf) 159.00

garrafas magnum vinho tinto Us$/gf1519.06.2 Magnum Chianti Classico 06 168.50

1522.04.2 Magnum Case Via Syrah 04 371.50

1520.04.2 Magnum Vigna del Sorbo Chianti

Classico Riserva 04 354.90

itália | 99

fontodi Chianti Classico 2007 fontodi

Segundo Robert Parker, “o perfeccionismo doentio de Fontodi nos vinhedos e na cantina o colocam à frente dos outros produtores, resultando em uma das vinícolas mais inspiradas de toda a Itália”. Nas palavras de Parker, Fontodi é uma verdadeira referência em Chianti Classico, merecendo nada menos que 91 pontos na safra de 2007. Segundo a Wine Spectator, trata-se de um vinho “encorpado, com taninos sedosos e um longo final”. Um belo atestado da impressionante qualidade dos vinhos de Fontodi e da nova geração de super-Chiantis.Us$ 88.50

RP 91

Argiano(Montalcino, Toscana, Itália)www.argiano.net

Fundada em 1580, Argiano está localizada onde acreditavam estar Ara Jani, o famoso altar do Deus romano Janus. Após pertencer a algumas das mais nobres famílias da Europa, Argiano passou a ser controlada pela Condessa Noemi Marone Cinzano, proprietária também das famosas Bodegas Noemía, da Patagônia. Segundo Robert Parker, a vinícola “está passando por uma fase particularmente boa, com vinhos melhores que nunca”. O saboroso Rosso di Montalcino, um verdadeiro “mini-Brunello”, foi descrito como “sexy e carnudo, com excelente equilíbrio e profundidade” por Parker, merecendo 89 pontos. O grandioso Brunello di Montalcino é sempre um dos melhores, “lindamente equilibrado e simplemente delicioso” para Robert Parker. O fantástico Solengo é um impressionante corte de Syrah, Merlot, e Cabernet Sauvignon. Sempre recebendo notas altíssimas de toda a imprensa especializada, é um dos mais disputados tintos da Itália e “um dos melhores vinhos da Toscana” para a Wine Specator , com uma “adorável elegância” segundo Jancis Robinson. O magnífico Suolo é elaborado apenas com Sangiovese, em minúsculas quantidades — um ‘vinho de garagem’, “feminino e complexo, mas com alma de Brunello” segundo a Wine Enthusiast. Por fim, o rico e saboroso “Non Confundir” é um verdadeiro achado, cheio de fruta madura e personalidade, que mereceu 90 pontos de Robert Parker, sendo indicado como um vinho de “fantástica relação qualidade/preço”.

vinhos tintos Us$/gf1135.08.0 Non Confunditur IGT 08 RP=90(06) 56.90

1174.08.0 Rosso di Montalcino 08 56.90

1173.05.0 Brunello di Montalcino 05 RP=92(04) 124.90

1173.06.0 Brunello di Montalcino 06 RP=92 137.50

1914.05.0 L’Orciaia Brunello di Montalcino 05 144.90

1133.05.0 Solengo IGT 05 RP=92. WE=93. WS=92 199.90

1133.06.0 Solengo IGT 06 199.50

1133.07.0 Solengo IGT 07 199.50

1134.06.0 Suolo IGT 06 RP=94. WS=92 289.50

1134.07.0 Suolo IGT 07 296.50

vinho rosado Us$/gf1917.09.0 L’O rosato IGT 09 49.90

100 | itália

Castellare di Castellina a

nome de imenso prestígio em Chianti Classicowww.castellare.it

“Um dos mais importantes nomes da enologia européia” segundo o Gambero Rosso, Castellare di Castellina produz alguns dos mais maravilhosos e elegantes vinhos da Toscana. Sua marca registrada é a incrível finesse em Chianti Classico, em um estilo que o guia italiano descreveu como “realmente convincente”. O excepcional Chianti Classico Riserva é produzido somente nos melhores anos. O Governo é um típico vinho toscano, elaborado por um método tradicional, semelhante ao “Ripasso”. O Coniale é um soberbo Cabernet Sauvignon que merece as máximas 3 estrelas do Veronelli, combinando refinamento e uma clara expressão do terroir de Chianti Classico. O monumental I Sodi di San Niccoló é um dos maiores vinhos da Toscana, elaborado com Sangiovese e Malvasia Nera. Já recebeu 96 pontos da Wine Spectator, sendo classificado como o 6o melhor vinho do mundo! O Guía Gambero Rosso chama o vinho de “magistral”, classificando-o com os máximos “tre bicchieri” em todas as últimas safras. Poggio ai Merli é um Merlot de classe mundial e minúscula produção, elaborado com uvas de vinhedos excepcionalmente bem localizados. Combina a opulência da Merlot com boa acidez e frescor. São todos grandes vinhos!

vinhos tintos Us$/gf0755.08.0 Governo di Castellare 08 41.50

0755.09.0 Governo di Castellare 09 39.50

0756.09.0 Chianti Classico 09 55.90

0756.09.1 Chianti Classico 09 (1/2 gf) 34.90

0756.10.0 Chianti Classico 10 RP=90 55.90

0756.10.1 Chianti Classico 10 (1/2 gf) 34.90

0757.04.0 Chianti Classico Riserva 04

RP=92(89). Dec=5*(05) 93.90

0760.00.0 Coniale Cabernet Sauvignon 00 RP=94(08).VE=*** 163.25

0758.05.0 I Sodi di San Niccoló 05 WS=93(03) 169.50

0758.06.0 I Sodi di San Niccoló 06 159.90

0758.07.0 I Sodi di San Niccoló 07 RP=94 159.90

0759.03.0 Poggio ai Merli Merlot 03 RP=92+(08) 234.50

vinho branco seco Us$/gf0762.10.0 Le Ginestre di Castellare Chardonnay/

Sauvignon Blanc 10 39.90

vinho branco doce Us$/gf0764.01.1 Vin Santo del Chianti Classico 01

(1/2 gf) 99.90

Brunello di Montalcino 2006 Argiano

Sempre um dos melhores e mais disputados vinhos de Brunello di Montalcino, com grande elegância e tipicidade. “Lindamente equilibrado e simplesmente delicioso” para Robert Parker, com destaque para as “diversas camadas de frutas maduras e uma graciosa complexidade”. Um Brunello aristocrático!Us$ 137.50

RP 92

pertimaliMontalcino

Pequeno e excelente produtor de Brunello di Montalcino, com as máximas cinco estrelas de Robert Parker, que acrescenta: “se eu tivesse apenas um único Brunello para beber, seria Pertimali. Este produtor tem feito vinhos espetaculares desde 1982”. Seus vinhos são ricos, intensos e muito finos, verdadeiramente artesanais. Além do excelentes Brunello e Rosso di Montalcino, outro destaque é o fantástico Fili di Seta, um delicioso corte de Sangiovese e Cabernet Sauvignon, com uma textura finíssima e elegante, bastante concentrado e cheio de sabor.

vinhos tintos Us$/gf0369.01.0 Vigna Fili di Seta IGT 01 82.50

0369.03.0 Vigna Fili di Seta IGT 03 RP=91(00) 97.50

0369.05.0 Vigna Fili di Seta IGT 05 RP=91 99.90

0370.05.0 Rosso di Montalcino 05 RP=90(06) 84.50

0370.07.0 Rosso di Montalcino 07 RP=90(08) 96.50


0368.04.0 Brunello di Montalcino 04 RP=92(03) 199.50

0368.05.0 Brunello di Montalcino 05 149.50

0733.01.0 Brunello di Montalcino Riserva 01 RP=94 333.50

0733.04.0 Brunello di Montalcino Riserva 04 236.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0368.00.2 Magnum Brunello di Montalcino 00 (1.500 ml) 336.00

rocca di frassinello (Castellare & Château Lafite-Rothschild)www.castellare.it

Verdadeiro “château toscano”, Rocca di Frassinello é o conceituado projeto de dois dos maiores nomes do mundo do vinho: Castellare di Castellina — um dos maiores nomes da Toscana — e do Château Lafite-Rothschild de Bordeaux, que dispensa apresentações. Trata-se da única joint-venture do Château Lafite Rothschild na Itália e já nasce como um dos grandes nomes de Maremma, famosa por seus monumentais supertoscanos. Segundo o Gambero Rosso, “o estilo dos vinhos é impecável”. O guia concede os máximos “tre bicchieri” para o Rocca di Frassinello 2005, que foi descrito como “um vinho de grande bouquet, complexo e profundo em sua dimensão aromática e potente e refinado em sua estrutura tânica, com uma esplêndida integração do carvalho”. Para o Gambero Rosso, “os outros vinhos são também todos muito bons, completando a linha da vinícola”.

vinhos tintos Us$/gf0765.05.0 Poggio alla Guardia 05 54.50

0765.09.0 Poggio alla Guardia 09 49.90

0766.04.0 Le Sughere di Frassinello 04 87.50

0766.09.0 Le Sughere di Frassinello 09 RP=90(10) 79.90

0767.04.0 Rocca di Frassinello 04 RP=92(10) 135.90

1804.07.0 Baffonero Merlot 07 RP=91. RP=94(09) 379.00

itália | 101

poggio alla guardia 2009 rocca di frassinello

Rocca di Frassinello é uma fantástica joint-venture, na região de Maremma, entre o consagrado produtor toscano Castellare di Castellina e o Château Lafite Rothschild de Bordeaux. Poggio alla Guardia é um tinto “fresco, vinoso, repleto de notas de fruta, com uma personalidade cativante” para a The Wine Advocate de Robert Parker. Mostra toda a classe e refinamento característicos dos vinhos de Lafite, com um delicioso acento regional.Us$ 49.90

giacomo MoriChiantiwww.giacomomori.it

Esta propriedade histórica é um dos mais tradicionais e antigos produtores de Chianti. Após anos sem produzir, voltou com força total em 1998, impressionando a crítica italiana. São adeptos da viticultura orgânica. O Chianti é frutado e saboroso, bastante típico, enquanto o Chianti Castelrotto é maturado em pequenas barricas de carvalho francês, o que lhe confere mais elegância e concentração.

vinhos tintos Us$/gf0259.08.0 Chianti 08 RP=88(06) 59.00

0260.04.0 Chianti Castelrotto 04 RP=90(03) 89.90

CapannelleChianti Classicowww.capannelle.it

Excelente produtor da região de Chianti, hoje vivendo uma ótima fase. Seus vinhos são bastante estruturados e refinados, recebendo muitos elogios do Gambero Rosso. Seus Chianti Classico Riserva são muito bons e reputados. O aveludado Solare é um saboroso corte de Sangiovese e Malvasia Nera, que recebe os “due bicchieri”. A jóia da casa é o excelente, profundo e classudo 50 & 50, que merece os “tre bicchieri” e muitos elogios, sendo “irresistível, com frescor e elegância, um palato particularmente fascinante, com concentração, densidade que preenche a boca e taninos finos e macios”. Ele é elaborado com um corte de 50% Sangiovese, dos vinhedos de Capannelle, e 50% Merlot, dos vinhedos do conceituado produtor Avignonesi.

vinhos tintos Us$/gf0068.02.0 Chianti Classico Riserva 02 WS=91(99) 93.25

0066.98.0 50 & 50 Sangiovese/Merlot 98

RP=94(99). WS=93(99) 399.90

102 | itália

san giusto a rentennano Chianti Classicowww.fattoriasangiusto.it

Esta propriedade milenar, com um histórico castelo do século XII, é um dos mais conceituados produtores de Chianti Classico, elaborando pequenas quantidades de vinhos muito finos, elegantes e cheios de tipicidade. Trata-se de um dos produtores mais reverenciados pela imprensa especializada italiana e internacional nesta prestigiosa denominação. Seu Chianti Classico é um dos melhores, combinando concentração e elegância. A elogiada Riserva é ainda mais refinada, enquanto o supertoscano Percarlo merece as 5 estrelas de Parker (a safra 1997 mereceu 98 pontos do jornalista!) e o “sole” de Veronelli. O La Ricolma é um grandioso Merlot em estilo toscano, com muita profundidade de fruta e uma deliciosa textura aveludada, tendo merecido 96 pontos de Parker para a safra 1997.

vinhos tintos Us$/gf0243.07.0 Chianti Classico 07 RP=89 59.90


0244.03.0 Chianti Classico Riserva Le Baroncole 03

RP=91 95.50

0244.05.0 Chianti Classico Riserva Le Baroncole 05 99.90

0244.06.0 Chianti Classico Riserva Le Baroncole 06

RP=92 109.50

0244.07.0 Chianti Classico Riserva Le Baroncole 07 99.50

0582.05.0 Percarlo Sangiovese IGT 05 RP=97(06) 189.50

0582.06.0 Percarlo Sangiovese IGT 06 RP=97 167.50

Chianti 2008 giacomo Mori

Para Robert Parker, “é difícil achar uma melhor compra na Toscana que o Chianti de Giacomo Mori”. Frutado, fresco e envolvente, é elaborado com uvas de cultivo orgânico.Us$ 59.00

dei Montepulcianowww.cantinedei.com

Dei é um dos maiores nomes em Vino Nobile di Montepulciano, produzindo alguns dos mais elogiados tintos toscanos da atualidade. Segundo Parker, “os poderosos e elegantes vinhos de Caterina Dei continuam a se classificar entre os melhores de Montepulciano”. Seus Vino Nobile de Montepulciano normal e Reserva estão entre os melhores da denominação. São tintos ricos, elegantes e longevos, de grande estrutura, aptos a envelhecer longos anos. O maravilhoso Sancta Catharina é um dos grandes vinhos toscanos, de muito apelo, concentração e personalidade. São belas descobertas para aqueles que ainda não conhecem as virtudes do Vino Nobile di Montepulciano — uma das três mais reverenciadas denominações toscanas, ao lado de Brunello di Montalcino e Chianti Classico.

vinhos tintos Us$/gf0139.09.0 Rosso di Montepulciano 09 WS=89(06) 59.50

0138.07.0 Vino Nobile di Montepulciano 07 RP=91(01) 92.50

0138.07.1 Vino Nobile di Montepulciano 07 (1/2 gf) 49.25

0138.08.0 Vino Nobile di Montepulciano 08 89.90

0138.08.1 Vino Nobile di Montepulciano 08 (1/2 gf) 49.90

0248.06.0 Vino Nobile di Montepulciano

Riserva Bossona 06 JR=18(04) 129.90

0140.08.0 Santa Catharina 08 144.00

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0138.03.2 Magnum Vino Nobile di Montepulciano 03

(1.500 ml) 132.75

sezzana/La spinetta Supertoscanos

Estes são os excelentes supertoscanos elaborados pelo reputado produtor piemontês La Spinetta —o segundo melhor da Itália, segundo o Gambero Rosso, que lhe confere suas “due stelle”, por nada menos do que 29 “tre bicchieri”, marca superada apenas por Angelo Gaja! Esta é a primeira incursão do célebre produtor fora do Piemonte. Tratam-se de três tintos de 95% Sangiovese e 5% Colorino, com muita tipicidade, classe e profundidade.

vinhos tintos Us$/gf0315.06.0 Il Nero di Casanova IGT 06 58.75

0315.07.0 Il Nero di Casanova IGT 07 RP=88 51.50

0315.07.1 Il Nero di Casanova IGT 07 (1/2 gf) 29.50

1649.08.0 Il Colorino di Casanova IGT 08 67.50

1936.07.0 Chianti Riserva 07 75.25

0542.03.0 Sezzana IGT 03 RP=90. WS=90 112.50

0542.04.0 Sezzana IGT 04 WS=91 135.50

0543.03.0 Sassontino IGT 03 112.50

0543.04.0 Sassontino IGT 04 RP=90 135.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0315.07.2 Magnum Il Nero di Casanova IGT 07 134.50

itália | 103

vino nobile di Montepulciano riserva Bossona 2006 dei

Um dos maiores exemplos de Vino Nobile di Montepulciano, o magnífico Riserva Bossona é concentrado e potente, com grande estrutura no palato e um grande potencial de guarda. Rico e complexo, seu estilo é um ótimo meio termo entre os melhores Chianti e os poderosos Brunello di Montalcino.Us$ 129.90

“ dei é um dos maiores nomes em vino nobile di Montepulciano, produzindo alguns dos mais elogiados tintos toscanos da atualidade, segundo robert parker

podere MonasteroSupertoscanos

www.poderemonastero.com

Com o trabalho meticuloso do talentoso enólogo Alessandro Cellai, Podere Monastero foi criada para produzir dois vinhos diferentes e excepcionais no coração de Castellina in Chianti. O impressionate La Pianeta foi concebido para ser o melhor Pinot Nero da Itália. Para tanto, foram estudados dezenas de clones franceses de Pinot Noir, em busca dos mais adequados a uma minúscula parcela de 1,5 hectare com condições perfeitas para o cultivo desta casta. Logo na primeira safra, o vinho arrematou 92 pontos de Robert Parker, que destacou a “soberba profundidade e riqueza” do vinho, que é “um canhão”, mas com “fantástica harmonia e toneladas de equilíbrio”. Já o Campanaio, o segundo tinto da propriedade, é elaborado com um corte de Merlot e Cabernet Sauvignon, também de um minúsculo vinhedo de 1,5 hectare – com maior insolação para deixar as uvas perfeitamente maduras. Com grande estrutura e complexidade, em um estilo realmente maduro, foi classificado como “outstanding” por Robert Parker em sua safra inaugural. Para o crítico, esta é “sem dúvida uma vinícola que promete muito para o futuro próximo”.

vinhos tintos Us$/gf1567.08.0 Campanaio IGT 08

RP=90(07). WS=90(06) 99.50

1567.09.0 Campanaio IGT 09 RP=94(10) 99.50

1566.08.0 La Pineta IGT Pinot Nero 08

RP=92(06). WS=90(07) 119.50

1566.09.0 La Pineta IGT Pinot Nero 09 RP=92+(10) 119.90

valianoChianti Classico

Esta prestigiosa propriedade toscana — no coração de Castelnuovo Berardenga, em Chianti Classico — pertencia nos anos 1960 ao presidente da Itália, Giovanni Gronchi, e posteriormente foi comprada pela tradicional família Piccini. Os vinhedos estão localizados a 400m de altitude, com excelente exposição e um solo privilegiado, que possibilitam a produção de excelentes vinhos. A propriedade se tornou o grande orgulho da família Piccini e todas as uvas são colhidas manualmente. Seu Chianti Classico é um tinto “suculento e cheio de fruta”, segundo a Wine Spectator. Por sua vez, o Chianti Classico Riserva é “outstanding” segundo a revista, que lhe concede 90 pontos — sendo uma verdadeira pechincha. É um vinho bastante elegante. O Donna di Valiano é um saboroso Chardonnay fermentado em barricas de carvalho francês. O Vino in Musica celebra as grandes paixões de Pierangelo Piccini: vinho, música e arte, sendo um supertoscano criado pelo patriarca Piccini com seu amigo, o renomado artista Giuseppe Chiari. Ele é elaborado somente nas melhores safras, com partidas selecionadas de Sangiovese e Cabernet Sauvignon, maturados por 18 meses em carvalho francês

vinhos tintos Us$/gf1642.07.0 Chianti Classico 07 WS=88(08). (08) 45.90

1643.05.0 Chianti Classico Riserva 05 WE=90(06) 59.90

vinho branco seco Us$/gf1645.05.0 Donna di Valiano Chardonnay 05 35.00

104 | itália

La pineta pinot nero 2009podere Monastero

La Pinetta é um sofisticado Pinot Noir elaborado na Toscana com uvas de vinhedos plantados com mudas que vieram das vinhas do Romanée Conti, cultivadas de forma orgânica. O terroir mais fresco proporciona ao vinho grande elegância e logo na primeira safra o vinho arrematou 92 pontos de Robert Parker, que destacou a “soberba profundidade e riqueza” do vinho, que é “um canhão”, mas com “fantástica harmonia e toneladas de equilibrio”.Us$ 119.90

LanciolaChianti Classicowww.lanciola.it

Eis um achado que produz verdadeiras jóias em Chianti Colli Fiorentini e Chianti Classico, sob a batuta da família Guarnieri. Elaborados com técnicas modernas, mas sempre valorizando a tipicidade da região, os vinhos de Lanciola são difíceis de resistir, com ótima fruta e um sofisticado toque terroso no palato. O “refinado” Chianti Classico Le Masse di Greve Riserva foi classificado como “outstanding” pela Wine Spectator, que destacou “os taninos sedosos que acariciam o palato”. O Chianti Classico Le Masse di Greve, por sua vez, mereceu 90 pontos da revista na safra de 2007 — uma nota excelente para sua faixa de preço. Raccionero é um profundo Pinot Nero, com ótimo corpo e cativantes notas de frutas silvestres; um dos mais notáveis exemplos da casta Pinot Noir elaborados na Toscana. O Rosso della Lanciola é um tinto vivo e muito saboroso, com um agradável toque de cerejas no palato e bastante frescor — um belo vinho de trattoria.

vinhos tintos Us$/gf1651.07.0 Rosso della Lanciola 07 27.90

1651.06.1 Rosso della Lanciola 06 (1/2 gf) 18.90

1652.07.0 Chianti Colli Fiorentini 07 31.50

1652.07.1 Chianti Colli Fiorentini 07 (1/2 gf) 21.50

vinho branco seco Us$/gf1654.09.0 Bianco della Lanciola 09 30.90

Le pupille a

Morellino di Scansano

Produtor ‘cult’ entre os apreciadores de vinhos italianos, Le Pupille é uma das grandes estrelas de Maremma, região toscana em evidência, famosa por seus Morellino di Scansano e por estilosos supertoscanos. O Gambero Rosso se desmancha em elogios a este produtor, que costuma merecer diversos “tre bicchieri” por seu Poggo Valente e por seu estupendo Saffredi — que recebeu 96 pontos de Parker e 95 pontos da Wine Spectator na ótima safra de 1997! Os outros tintos da casa também são finos, concentrados e aveludados, com um delicioso toque achocolatado. O branco doce Solalto é “maravilhoso”, segundo o Gambero Rosso.

vinhos tintos Us$/gf0284.06.0 Morellino di Scansano 06 33.50

0284.08.1 Morellino di Scansano 08 (1/2 gf) RP=90 25.50

0284.09.0 Morellino di Scansano 09 43.90

0284.09.1 Morellino di Scansano 09 (1/2 gf) 27.90

0284.10.0 Morellino di Scansano 10 43.90

0284.10.1 Morellino di Scansano 10 (1/2 gf) 27.90

1496.09.0 Pelofino IGT 09 39.50

1496.10.0 Pelofino IGT 10 39.50

0285.06.0 Morellino di Scansano Poggio Valente 06

RP=92 79.90

0286.03.0 Saffredi IGT 03 RP=91. WS=92 179.00

0286.05.0 Saffredi IGT 05 WS=92 189.50

0286.06.0 Saffredi IGT 06 RP=96 239.50

vinho branco doce Us$/gf0287.06.1 Solalto 06 (1/2 gf) 55.90

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0285.06.2 Magnum Morellino di Scansano

Poggio Valente 06 (1.500 ml) 199.50

La QuerciolinaMontecuccowww.laquerciolina.it

Os irmãos Sasseti, do famoso Brunello di Montalcino Pertimali, adquiriram uma propriedade com ótimos vinhedos na região de Montecucco, em Maremma, famosa por produzir alguns dos vinhos de melhor relação qualidade/preço de toda Itália. Utilizando a casta Sangiovese, eles talharam um vinho sério, com personalidade tipicamente toscana e repleto de cativantes notas de frutas silvestres, além de uma ótima acidez. É um tinto agradável e saboroso, com ótimo frescor, um toque cremoso no palato e um caráter levemente terroso. Perfeito para acompanhar massas!

vinho tinto Us$/gf1806.07.0 Montecucco DOC 07 59.50

itália | 105

Pelofino IGT 2009 Le pupille

Uma “obra prima de prazer gustativo” para o Gambero Rosso, este novo tinto da Fattoria Le Pupile é uma deliciosa combinação de Syrah, Sangiovese, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Rico, complexo e muito saboroso, recebeu logo em sua safra inaugural, os “due bicchieri” do Gambero Rosso, com a estrela especial de excepcional relação qualidade/preço. Uma verdadeira pechincha da região de Maremma.Us$ 39.50

picciniwww.tenutepiccini.it

Estabelecidas há quatro gerações no coração da Toscana, as Tenute Piccini elaboram tintos e brancos de muita tipicidade, combinando as mais modernas técnicas de vinificação com toda a tradição das práticas regionais. Esta receita garantiu um enorme sucesso, fazendo com que Piccini se tornasse o segundo maior produtor da Toscana, atrás apenas da família Antinori. Toda sua gama de vinhos apresenta uma ótima relação qualidade/preço, e as 22 medalhas recebidas recentemente no International Wine Challenge compravam a ótima fase da vinícola. Os Chianti, grande especialidade de Piccini, são bastante saborosos, com boa fruta e um estilo perfeito para acompanhar comida. Os outros tintos e brancos regionais são ótimos exemplos das respectivas denominações, sempre macios e agradáveis, com um inegável acento italiano e uma qualidade impressionante para sua categoria.

vinhos tintos Us$/gf0662.08.0 Tegole Toscano IGT 08 19.50

0657.09.0 Chianti DOCG 09 23.90

0657.09.1 Chianti DOCG 09 (1/2 gf) 15.50

0657.10.0 Chianti DOCG 10 23.90

0657.10.1 Chianti DOCG 10 (1/2 gf) 15.90

0658.08.0 Chianti Riserva DOCG 08 28.90

1918.00.0 Memoro Rosso d’Italia s/s 27.90

0659.05.0 Selezione Oro Chianti Riserva 05 WE=88 46.90

0659.07.0 Selezione Oro Chianti Riserva 07 WS=89 48.50


1531.05.0 Sasso Al Poggio IGT 05 WS=90 61.90

1531.07.0 Sasso Al Poggio IGT 07 WS=90(04). WE=91 61.90

0661.03.0 Collezione Piccini Brunello di Montalcino 03 108.00

0661.05.0 Collezione Piccini Brunello di Montalcino 05

WS=91(06). WE=90(06) 108.00

1768.04.0 Brunello di Montalcino Riserva 04

WS=91(05). WE=91(05) 182.00

vinhos brancos secos Us$/gf1641.10.0 Orvieto 10 18.90

0664.09.0 Vernaccia di San Giminiano 09 25.90

1980.00.0 Memoro Bianco d’Italia s/s 27.90

garrafas magnum vinho tinto Us$/gf0663.00.3 Rosso Toscano Piccanti - Embalagem 3L 69.90

0659.05.2 Magnum Selezione Oro Chianti Riserva 05 134.00

1531.05.2 Magnum Sasso Al Poggio IGT 05 (1.500 ml) 158.00

0661.05.2 Magnum Brunello di Montalcino 05 (1.500 ml) 199.50

0661.03.2 Magnum Collezione Piccini Brunello di

Montalcino 03 (1.500 ml) 225.00

riecine Riecine é um dos maiores nomes em Chianti Classico, elaborando vinhos de suprema elegância, sempre entre os melhores da península. Seus três maravilhosos Chianti Classico são extremamente finos e classudos, com uma textura sedosa e muito estilo. Produzido apenas em grandes safras, o La Gioia (100% Sangiovese) é relacionado entre os melhores vinhos italianos por Veronelli e é frequentemente premiado com os “tre bicchieri” do Gambero Rosso. O Chianti Classico Riserva é sofisticado e impressionante, tendo sido um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator em 2006. Segundo o jornalista Matt Kramer, da revista, “mesmo na gloriosa safra de 2001, provei muito poucos Chianti Classico mais profundos do que o Riserva de Riecine. Este é um Chianti Classico como a denominação poderia ser, deveria ser — uma obra prima de densidade, pureza e profunda qualidade da Sangiovese”. Seus vinhos estão todos no ápice de qualidade da denominação.

vinhos tintos Us$0421.07.0 Chianti Classico 07 74.50


0422.03.0 Chianti Classico Riserva 03 WS=91 119.50

0422.06.0 Chianti Classico Riserva 06 RP=91 (01) 145.50

0422.07.0 Chianti Classico Riserva 07 99.50

0423.05.0 La Gioia di Riecine 05 WS=91 (01)

RP=93 (01) YYY(03) 174.00

0423.06.0 La Gioia di Riecine 06 124.50

106 | itália

Memoro piccini

Memoro é uma nova e deliciosa criação de Piccini, combinando uvas de 4 regiões da Itália. Elaborado para comemorar os 150 anos da unificação italiana, foi criado com um instigante corte de 40% de uvas Primitivo parcialmente passificadas, 30% de Montepulciano de Abruzzo, 20% de Nero D’Avola da Sicília e 10% de Merlot do Veneto. O vinho é macio e cheio de fruta, com um estilo exuberante e fácil de gostar. Uma verdadeira curiosidade, que por sua denominação não pode ser safrada.Us$ 27.90

1390050 Baron de L 2005 Baron de Ladoucette & Comte Lafond

O lendário Pouilly-Fumé “Baron de L” é um dos maiores brancos da França e uma das mais fantásticas expressões da casta Sauvignon Blanc. Um vinho “impressionante” e de uma “adorável elegância” para a Wine Spectator, combina de maneira magistral nervo e potência aromática — referência absoluta no Loire.Us$ 199.50

0765090poggio alla guardia 2009 rocca di frassinello

Rocca di Frassinello é uma fantástica joint-venture, na região de Maremma, entre o consagrado produtor toscano Castellare di Castellina e o Château Lafite Rothschild de Bordeaux. Poggio alla Guardia é um tinto “fresco, vinoso, repleto de notas de fruta, com uma personalidade cativante” para a The Wine Advocate de Robert Parker. Mostra toda a classe e refinamento característicos dos vinhos de Lafite, com um delicioso acento regional.Us$ 49.90

685000Brut souverain henriot

Um dos melhores Champagne não safrados de todo o mercado, o aristocrático Brut Souverain tem um “estilo seco e sofisticado”, para a revista Wine Spectator, que o classificou com 93 pontos, uma das mais altas já concedidas a um Champagne de base. De estilo elegante e refinado, Henriot é um dos Champagnes de maior prestígio na França.Us$ 147.50

1859070 nuits saint georges 2007 Chanson père & fils

Segundo a Burghound, este tinto de Chanson mostra muito caráter típico de Nuit St Georges, com taninos firmes e um delicioso toque de rusticidade. Uma grande pedida para quem quer conhecer este famoso Villages.Us$ 138.00

1566080 La pineta igt toscana pinot nero 2008 podere Monastero

Logo na primeira safra, o vinho arrematou 92 pontos de Robert Parker, que destacou a “soberba profundidade e riqueza” do vinho, que é “um canhão”, mas com “fantástica harmonia e toneladas de equilíbrio”.Us$ 119.50

279040Barolo Campé vursu 2004 La spinetta

“Altamente Recomendado” pela Wine Spectator com 95 pontos, este incrível Barolo de La Spinetta é mais macio e sedoso que a maioria dos vinhos desta denominação, mostrando um exuberante bouquet de frutas maduras e imensa complexidade. Uma das melhores interpretações do Barolo moderno.Us$ 379.50

Clássicos & elegantes

AdantiUmbriawww.cantineadanti.com

Adanti é um dos mais tradicionais produtores de Sagrantino — “um verdadeiro clássico” nas palavras do Gambero Rosso. Estes poderosos vinhos, os mais tradicionais da região da Úmbria, são tintos poderosos, incrivelmente tânicos quando ainda jovens, mas capazes de evoluir por décadas. Adanti promoveu uma verdadeira revolução em sua cantina, adotando métodos de vinificação modernos e colocando, segundo o guia Duemilavini da Associação Italiana de Sommeliers, “o coração e a alma na gestão dos vinhedos e da vinícola”. Os resultados são evidentes e os vinhos têm arrematado os principais prêmios da imprensa italiana. O grandioso Sagrantino di Montefalco, “repleto de finesse e complexidade”, obteve os máximos “tre bicchieri” do Gambero Rosso que descreveu o vinho como “esplêndido”! O Montefalco Rosso é feito para ser bebido mais jovem, enquanto o Sagrantino evolui na adega. É um vinho mais macio, elaborado com grande proporção de Sangiovese. O Níspero, por sua vez, é um cativante corte de Sangiovese com uma “pitada” de Merlot e Barbera. O Arquata, por sua vez, é uma resposta da Umbria aos famosos supertoscanos. Elaborado com 45% de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, 45% de Merlot e 10% de Barbera para conferir frescor ao tinto, é incrivelmente elegante, com ótima complexidade e um toque aristocrático no palato. Os brancos são muito saborosos e frescos, com grande tipicidade. O Sagrantino de Montefalco Passito é uma raridade, uma especialidade de Adanti. Trata-se de um tinto doce com taninos marcantes e grande profundidade. Uma deliciosa escolha para acompanhar chocolate meio amargo.

vinhos tintos Us$/gf1686.06.0 Nispero Rosso Dell’Umbria IGT 06 28.50

1687.06.0 Montefalco Rosso DOC 06 41.50

1688.04.0 Montefalco Sagrantino DOCG 04 87.90

1689.04.0 Arquata Rosso Dell’Umbria IGT 04 73.00

vinho rosado Us$/gf1691.08.0 Amanter Rosato dell’Umbria IGT 08 31.90

vinho branco seco Us$/gf1690.09.0 Grechetto Colli Martani DOC 09 30.90

vinho tinto doce Us$/gf1692.04.7 Montefalco Sagrantino Passito

DOCG 04 (500 ml) 113.00

Ambra Carmignano

Segundo Robert Parker, “Ambra se tornou meu produtor favorito em Carmignano. Sou fã de seus estilo super rico, expansivo e cremoso de tintos. Os vinhos de Ambra são os Pomerols da viticultura toscana”. De fato, a pequena Fattoria di Ambra é o melhor produtor de Carmignano e um dos poucos toscanos a merecerem as 5 estrelas do jornalista. O Carmignano é um vinho que lembra os melhores Chianti, mas que com 15% de Cabernet Sauvignon — plantado na região desde o século XVIII — acaba por ter maior concentração de cor e sabores.

vinhos tintos Us$/gf0770.06.0 Barco Reale 06 33.50

0770.09.0 Barco Reale 09 39.90

0242.05.0 Carmignano S. Cristina in Pilli 05

RP=89(00) WS=88(01) 49.90

0242.08.0 Carmignano S. Cristina in Pilli 08 58.90

0769.07.0 Carmignano Riserva Elzana 07 91.50

villa poggio salviwww.poggiosalvi.it

Contando com o “know-how” de ninguém menos que Biondi Santi, o criador do Brunello di Montalcino e um dos grandes nomes do mundo do vinho, Villa Poggio Salvi produz o delicioso Vaio, um Morellino di Scansano elaborado com uvas Sangiovese de vinhedos de baixos rendimentos plantados na região de Maremma. Mesmo sem passagem por madeira, sua ótima estrutura e profundidade permitem ao vinho evoluir em garrafa por até 15 anos, desenvolvendo um complexo bouquet e uma maravilhosa textura sedosa no palato. Já o Tosco, um ótimo supertoscano da região de Montalcino, combina a casta Sangiovese em seu caráter mais puro com notas intensas de frutas vermelhas e uma ótima acidez. Maturado por 10 meses em barricas de carvalho esloveno, conjuga muito bem a opulência dos mais modernos vinhos da Itália com um ótimo toque de austeridade tendo merecido nada menos que 93 pontos da Wine Spectator na última safra avaliada. Mostra taninos aveludados e marcantes notas típicas da uva Sangiovese Grosso, o mesmo clone que dá origem aos grandiosos Brunello di Montalcino.

vinhos tintos Us$/gf1226.07.0 Vaio Morellino di Scansano 07 63.90

1225.06.0 Tosco IGT 06 WS=93(07). VE= 68.00

108 | itália

Umbria, Marche e Molise

di Majo norante Molisewww.dimajonorante.com

Di Majo Norante é o grande nome de Molise, a segunda menor região da Itália. “Um exemplo a ser seguido e um atestado do grande potencial desta zona” segundo o Gambero Rosso, Di Majo Norante elabora vinhos surpreendentes, todos certificadamente orgânicos — e “estonteantes pechinchas”, na opinião de Robert Parker. Utilizando variedades típicas das regiões vizinhas, como a Aglianico, a Montepulciano, a Sangiovese, a Falanghina e o Negroamaro, este dedicado produtor talha vinhos repletos de fruta e vigor, com um acento que lembra os melhores vinhos do sul da Itália. O orgulho da casa é o Contado Riserva Aglianico del Molise, um tinto robusto e encorpado que conseguiu a façanha de arrematar ao mesmo tempo os “tre bicchieri” do Gambero Rosso e sua estrela especial de excepcional relação qualidade/preço, sendo sem dúvida uma das melhores pechinchas entre os mais premiados vinhos da Itália. Os brancos Falanghina e Greco são versões mais delicadas e aromáticas do que os exemplares produzidos na Campania. O Don Luigi é um suntuoso tinto baseado na casta Montepulciano, maturado por 18 meses em barricas de carvalho — certamente o mais ambicioso tinto de Molise.

vinhos tintos Us$/gf1975.10.0 Moli rosso 10 29.90

1655.09.0 Sangiovese IGT Terra Degli Osci 09 34.50

1655.10.0 Sangiovese IGT Terra Degli Osci 10 36.50

1658.08.0 Cretaccio Negroamaro IGT Puglia 08 42.90

1656.07.0 Contado Agianico Riserva rosso DOC 07 49.50

1974.09.0 Ramitello Biferno rosso 09 RP=91 49.90

1657.07.0 Don Luigi Riserva 07 97.50

vinho rosado Us$/gf1976.11.0 Moli rossato 11 29.90

vinhos brancos secos Us$/gf1977.11.0 Moli bianco 11 29.50

1659.09.0 Greco Bianco DOC Molise 09 38.90

1660.09.0 Falanghina DOC Molise 09 38.90

itália | 109

A vitaCalabriawww.avita.it

A Vita é um dos mais saborosos segredos entre os vinhos italianos da atualidade — a ponto de causar um certo furor entre os especialistas locais. Francesco De Franco e sua mulher, a friulana Laura Violino, decidiram mostrar ao mundo o potencial da casta Gaglioppo para produzir vinhos complexos e elegantes, de muita classe e com uma deliciosa tipicidade. O vinhedo do casal, de apenas 8 hectares, é cultivado de maneira totalmente biológica, com vinhos elaborados de forma natural, sem intervencionismos. Trata-se de um vinho artesanal e de notável profundidade, concebido na contramão da maioria dos vinhos de Cirò. Os fantásticos elogios de alguns influentes críticos italianos — como Franco Zilani e Andrea Petrini — originaram uma verdadeira corrida entre os blogueiros italianos especializados em vinhos, curiosos para provar a novidade. O Cirò Superiore de A Vita é um vinho repleto de nuances, e mostra todas suas qualidades algum tempo após servido, preferencialmente em taças grandes de cristal.

vinho tinto Us$/gf1910.09.0 Cirò Classico Superiore 09 79.90

Moli rosso 2010di Majo norante

Saboroso corte de Montepulciano e Aglianico sem passagem por madeira. Revela boa fruta e frescor, e um discreto e característico amargor, perfeito para diminuir a sensação de gordura de alguns pratos.Us$ 29.90

sicilia

feudi del pisciotto(Castellare di Castellina)www.castellare.it

O conceituado produtor toscano Castellare di Castellina adquiriu alguns dos melhores e mais elevados vinhedos da Sicília, plantados com a emblemática uva Nero d’Ávola e outras variedades. A belíssima propriedade de Feudi del Pisciotto está sendo restaurada, com consideráveis investimentos, para que passe a produzir alguns dos melhores vinhos da Itália meridional. As primeiras safras de vinhos varietais já têm sido lançadas com muito sucesso. O Baglio del Sole Nero d’Ávola é rico, intenso e delicioso, cheio de fruta, com grande tipicidade. O Baglio del Sole Inzolia é um saboroso branco, bastante refrescante, perfeito para acompanhar comida.

vinho branco seco Us$/gf0763.09.0 Baglio del Sole Inzolia 09 29.50

vinhos tintos Us$/gf0761.09.0 Baglio del Sole Nero d’Avola 09 29.50

0761.10.0 Baglio del Sole Nero d’Avola 10 29.50

1805.08.0 Versace Nero d’Avola 08 59.90

1805.09.0 Versace Nero d’Avola 09 59.90

Le vigne di EliEste novo projeto pessoal de Marco de Grazia já está despontando como uma das melhores fontes para os cultuados vinhos do monte Etna, na Sicília — que vêm sendo chamados, por sua classe e elegância, de “bor-gonhas do mediterrâneo”. Os vinhedos estão dispostos em dois dos melhores terraços do Etna, com solo negro de lava vulcânica, que confere à casta Nerello Masca-lese uma mineralidade impressionante. “Intenso e min-eral, com notas de violeta” segundo a Wine Spectator, o Feudo di Mezzo recebeu 92 pontos da revista. O Cal-derara, por sua vez, é “denso e encorpado, com cama-das de frutas suculentas”, merecendo 91 pontos da re-vista, enquanto o branco é “intensamente perfumado”. Todos os vinhos são de minúscula produção e bastante disputados na Europa. Uma atração à parte são os rótulos que foram desenhados por Elena (Eli), a filha de Marco de Grazia quando tinha apenas 3 anos de idade!

vinhos tintos Us$/gf1606.07.0 Etna Rosso Feudo di Mezzo 07 RP=88 107.50

1606.08.0 Etna Rosso Feudo di Mezzo 08 109.90

1813.08.0 Etna Rosso Moganazzi Volrta Sciara 08 109.90

110 | itália

La valentinaAbruzzowww.lavalentina.it

La Valentina é o melhor produtor de Montepulciano d’Abruzzo na opinião de Robert Parker, que conferiu nada menos que 94 pontos —a mais alta nota já concedida a um vinho desta denominação — ao Belloverde 2005. Para Parker, os vinhos de La Valentina estão “entre os mais impressionantes” que o crítico provou nos últimos tempos. Segundo o Gambero Rosso, “o segredo do sucesso de La Valentina é a dedicação, perfeccionismo, respeito às tradições do Abruzzo e a verdadeira paixão que os proprietários colocam em todos os aspectos da vinícola”. Os vinhos são elaborados com consultoria de Luca D’Attoma, responsável pelos vinhos de Le Macchiole e considerado um dos maiores enólogos da Itália. Os cuidados são pouco comuns na região, incluindo baixos rendimentos, longas macerações com as cascas e vinificação separada por vinhedo. O Montepulciano d’Abruzzo de base é uma das melhores compras da Itália — “um vinho que oferece prazer demais pelo que custa; excelente escolha como vinho do dia a dia” nas palavras de Robert Parker, que concedeu 88 pontos para a última safra avaliada. O Spelt, que mereceu os “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso e 89 pontos de Parker na safra 2005, é um tinto delicado e cheio de camadas de frutas maduras. O Belloverde é um dos ícones da região — “lindo de cair de costas” para a The Wine Advocate, que compara o tinto a um elegante vinho da Borgonha ou de Barolo. Os rosados são frescos, com ótima profundidade e deliciosas notas de frutas silvestres. O Trebbiano d’Abruzzo,por sua vez, é aromático e cheio de personalidade, um delicioso aperitivo!

vinhos tintos Us$/gf1807.07.1 Montepulciano d’Abruzzo 07 (1/2 gf) 19.90

1807.08.0 Montepulciano d’Abruzzo 08 34.90

1807.08.1 Montepulciano d’Abruzzo 08 (1/2 gf) 21.90

1807.09.0 Montepulciano d’Abruzzo 09 34.90

1807.09.1 Montepulciano d’Abruzzo 09 (1/2 gf) 21.90

1809.06.0 Montepulciano d’Abruzzo Spelt 06 72.90

1808.05.0 Montepulciano d’Abruzzo Bellovedere 05 RP=94 146.50

vinhos rosados Us$/gf1810.09.0 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 09 29.90

1811.09.0 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo EFFE 09 57.90

vinhos brancos secos Us$/gf1812.09.0 Trebbiano d’Abruzzo 09 29.50

1941.10.0 Pecorino Colline Pescaresi 10 38.50

Montepulciano d’Abruzzo 2008 La valentina

Nas palavras de Robert Parker, o Montepulciano d’Abruzzo de La Valentina é um vinho “incrivelmente prazeroso e cheio de sabor para sua faixa de preço”. Rico e exuberante, com cativantes notas de frutas maduras e ótimo frescor, é um tinto italiano que compete facilmente com os chilenos e argentinos da mesma faixa de preço.Us$ 34.90

sul da itália

salvatore MolettieriCampania - Taurasiwww.salvatoremolettieri.it

Sobre os extraordinários e encorpados tintos de Molettieri, Robert Parker disse: “esta é uma nova onda de vinhos da Campania que mostra quão especial a uva Aglianico pode ser”. Produzido com a uva Aglianico, o Taurasi é talvez o melhor tinto do Sul da Itália. É um vinho de enorme concentração e potência, muito robusto, de enorme longevidade e muita personalidade. Molettieri é sem dúvida uma das grandes estrelas da região, e seu fabuloso Taurasi Vigna Cinque Querce 2001 foi simplesmente o melhor vinho italiano em 2006 para o guia Gambero Rosso! Os Irpinia também são ótimos achados, “quase bons demais para sua categoria”, nas palavras de Steve Tanzer.

vinhos tintos Us$/gf0447.05.0 Irpinia Cinque Querce 05

RP=90 (99e01) (03) 59.90

0447.06.0 Irpinia Cinque Querce 06 59.90

0448.03.0 Taurasi Cinque Querce 03 RP=93 147.50

0448.04.0 Taurasi Cinque Querce 04 139.90

0449.02.0 Taurasi Riserva Cinque Querce 02 199.50

0449.03.0 Taurasi Riserva Cinque Querce 03 PR=94 189.00

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0448.02.2 Taurasi Cinque Querce 02 (1.500 ml) 239.00

principi di spadaforawww.spadafora.com

Spadafora é um dos grandes nomes da Sicília, produzindo tintos modernos e cheios de estilo, com muito sabor e personalidade. Segundo a revista Wine Enthusiast, “se um homem deve ser denominado o melhor produtor de Syrah da Sicília, esta honra deve ir para Francesco Spadafora”. A Syrah, plantada em vinhedos situados em colinas de 450 metros de altura, é a grande estrela da casa. O melhor tinto é o excelente Sole del Padre Syrah, de muita classe e intensidade, “monumental, maravilhoso e complexo”, segundo a Wine Enthusiast. O Schietto Syrah é outro grande destaque, “esplendidamente concentrado”, que merece 92 pontos da revista. O Don Pietro é típico, rico e saboroso, de ótima relação qualidade/preço, e recebe 90 pontos, enquanto os ótimos Rosso Virzì e Alhambra bianco são deliciosos achados, que mereceram o “Oscar Qualidade/Preço” do Gambero Rosso.

vinhos tintos Us$/gf0385.08.0 Monreale Syrah 08 WS=88(06) 32.50

0385.09.0 Monreale Syrah 09 34.50

0383.04.0 Don Pietro Rosso 04 WE=90(03) 43.50

0383.05.0 Don Pietro Rosso 05 39.50

0583.07.0 Schietto Syrah 07 WE=91(03) 57.90

0387.01.0 Schietto Cabernet Sauvignon 01 WS=88 57.25

vinhos brancos secos Us$/gf0382.09.0 Alhambra DOC Monreale bianco 09 29.90

0384.07.0 Don Pietro bianco 07 WS=86(02) 35.90

0388.02.0 Schietto Chardonnay 02 WS=87 43.25

1758.09.0 Schietto Grillo 09 47.90

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0385.09.2 Magnum Monreale Syrah 09 (1.500 ml) 76.90

itália | 111

Monreale syrah 2009 principi di spadafora

Com 88 pontos da Wine Enthusiast na safra avaliada, o ótimo Monreale Syrah é um dos melhores vinhos elaborados com esta uva em sua faixa de preço. Rico, exuberante e incrivelmente sedoso, é um dos belos achados da Itália.Us$ 34.50

Benito ferraraCampania - Greco di Tufo

O Greco di Tufo é um dos melhores brancos do sul da Itália. É um vinho de muita personalidade, de aroma ao mesmo tempo frutado e fragrante. Na boca é bastante fresco. É produzido com a uva Greco, cultivada há séculos ao redor de Tufo, nas colinas da Irpinia, ao norte de Avelino, na Campania. Benito Ferrara é um dos grandes nomes da denominação. Para o especialista Steve Tanzer, “esta pequena casa é o produtor número 1 de Greco di Tufo”.

vinho branco seco Us$/gf0036.07.0 Greco di Tufo 07 RP=88-90(09) 49.50

Clelia romanoCampania - Fiano di Avellino

Simplesmente o produtor do melhor branco da Itália para o Gambero Rosso 2010, Clelia Romano produz apenas um único vinho de muito charme e caráter com os vinhedos de sua propriedade Colli di Lapio. O bouquet é intenso, de frutas maduras com notas florais. Na boca é fresco e sedutor, com estrutura e persistência. O retrogosto tem fruta seca e mel.

vinhos brancos secos Us$/gf0124.08.0 Fiano di Avellino 08 - melhor branco da Itália 69.90

0124.09.0 Fiano di Avellino 09 69.90

Masseria trajonePuglia - Primitivo, Salice Salentino, Negroamaro

Esta inovadora vinícola possui propriedades em diversas regiões do Centro e do Sul da Itália, elaborando uma gama de vinhos ricos e modernos, todos de excepcional relação qualidade/preço. Os intensos e deliciosos vinhos da Puglia — como o Negroamaro del Salento, o Primitivo di Manduria, o Primitivo e o Salice Salentino — são todos grandes destaques, assim como os tintos do produtor na Sicília e Lazio. Entre os brancos, produzem um bem elaborado Frascati e um fresco Orvieto.

vinhos tintos Us$/gf0319.09.0 Masseria Trajone Sicilia Nero d’Avola 09 24.90

0319.10.0 Masseria Trajone Sicilia Nero d’Avola 10 24.90

0317.08.0 Masseria Trajone Puglia Copertino Riserva 08 27.90

0321.07.0 Masseria Trajone Puglia Salice Salentino

Riserva 07 28.90

0320.08.0 Masseria Trajone Primitivo di Manduria 08 29.90

0732.05.0 Bacarossa 05 79.50

vinhos brancos secos Us$/gf0635.06.0 Orvieto Lazio 06 15.90

0634.09.0 Masseria Trajone Lazio Frascati Superiore 09 18.50

0322.06.0 Vermentino Lazio 06 19.50

0318.09.0 Masseria Trajone Sicilia Inzolia 09 20.90

112 | itália

o greco di tufo é um dos melhores brancos do sul da itália. É um vinho de muita personalidade, de aroma ao mesmo tempo frutado e fragrante. na boca é bastante fresco.

O Costerea é um surpreendente Cannonau, repleto de notas de especiarias, que recebeu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2007. Cheio de fruta madura , o Perdera é elaborado com a casta Monica di Sardegna. Um vinho “delicioso” para Parker, recebeu a impressionante nota 88 na safra de 2007. O Is Solinas, por sua vez, baseado na uva Carignano, é “soberbo” na opinião da The Wine Advocate, que classificou como “outstanding” a safra de 2006. Com nada menos que 9 safras com “tre bicchieri” do Gambero Rosso, o Turriga é para muitos o melhor vinho da Sardegna e uma das maiores expressões da casta Cannonau – a mesma que a Garnacha espanhola. Com 92 pontos de Parker e “lindamente equilibrado”, o interessantíssimo Korem é elaborado com um corte de 55% Bovale Sardo, 35% Carignano e 10% Cannonau. Os brancos são generosos e cheios de camadas – verdeiras descobertas para quem nunca provou um grande vinho elaborado com as castas Vermentino e Nuragus. O Angialis é um dos melhores vinhos de sobremesa da Itália. Com um “equilíbrio soberbo” para Robert Parker e “maravilhoso” para a Wine Spectator, arrematou os cobiçados “tre bicchieri” do Gambero Rosso na safra de 2006.

vinhos tintos Us$/gf1595.09.0 Perdera Monica di Sardegna 09 RP=90 41.90

1593.08.0 Costera Cannonau di Sardegna 08 RP=90(07) 44.90

1593.08.1 Costera Cannonau di Sardegna 08 (1/2 gfa) 25.50

1593.09.0 Costera Cannonau di Sardegna 09 49.90

1593.09.1 Costera Cannonau di Sardegna 09 (1/2 gfa) 27.90

1597.06.0 Is Solinas Isola dei Nuraghi IGT 06 RP=90 63.00

1600.06.0 Korem Isola dei Nuraghi IGT 06 RP=92 118.50

1598.05.0 Turriga Isola dei Nuraghi IGT 05 RP=93 229.50

vinhos brancos secos Us$/gf1601.09.0 S’Elegas Nuragus di Cagliari 09 33.50

1602.10.0 Costamolino Vermentino de Sardegna 10

RP=89 41.50

1603.08.0 Is Argiolas Vermentino di Sardegna 08 49.90

1604.07.0 Cerdeña Isola dei Nuraghi IGT 07 179.50

vinho branco doce Us$/gf1594.06.7 Angialis Isola dei Nuraghi IGT 06 (500 ml)

RP=91 119.50

Masseria Li veliPuglia - Primitivo, Salice Salentino, Negroamarowww.liveli.it

Na histórica região de Salento, a moderna vinícola Masseria Li Veli elabora vinhos saborosos e cativantes, com grande apelo regional. Em sua curta história, este dinâmico produtor da Puglia tem conquistado prêmios importantes da imprensa especializada. Passamante, um delicioso Negroamaro, foi apontado como uma das 100 melhores compras do mundo pela Wine & Spirits, além de ser selecionado para a final dos “tre bicchieri”do Gambero Rosso. O guia italiano classificou o tinto com os “due bicchieri rossi”, além de conceder a estrela especial por sua excepcional relação qualidade/preço. O robusto Pezzo Morgana Salice Salentino mostra a casta Negroamaro em uma versão “realmente muito boa” para o Gambero Rosso, tendo merecido os “due bicchieri”. O Morgana Alta Riserva é ainda superior, com ótima complexidade e potencial de guarda. O Orion é um delicioso vinho elaborado com a casta Primitivo, a mesma Zinfandel da Califórnia. Denso, combina o espírito convidativo dos vinhos da Puglia com uma ótima acidez, o que deixa o vinho incrivelmente

palatável, perfeito para acompanhar comida.

vinhos tintos Us$/gf1453.08.0 Orion Salento Primitivo 08 35.90

1453.10.0 Orion Salento Primitivo 10 39.90

1454.08.0 Passamante Salento Negroamaro 08 RP=88 37.90

1454.10.0 Passamante Salento Negroamaro 10 39.90

1455.05.0 Pezzo Morgana Salice Salentino

Negroamaro 05 63.50

1456.03.0 Morgana Alta Salice Salentino Riserva 03 99.90

Argiolas a

Sardegnawww.argiolas.it

Segundo o Gambero Rosso, “é surpreendente a qualidade e a regularidade que há tantos anos a família Argiolas opera sua vinícola”. Classificada com a prestigiosa “stella” pela invejável marca de 18 “tre bicchieri” acumulados, é sem dúvida um dos grandes nomes do sul da Itália. Para Robert Parker, os vinhos de Argiolas são “referências absolutas que capturam a mágica da Sardegna por preços realmente justos se considerarmos a alta qualidade dos vinhos”. Trabalhando com castas autóctones e o conhecimento enológico de Giacomo Tachis, criador de alguns dos maiores ícones do vinho italiano como o Sassicaia e o Solaia, Argiolas se firmou como um líder da região da Sardegna, contribuindo muito para o desenvolvimento da produção vinícola local.

itália | 113

perdera Monica di sardegna doC 2009 Argiolas

Classificada com a prestigiosa “stella” pela invejável marca de 16 “tre bicchieri” acumulados, Argiolas é sem dúvida um dos grandes nomes do sul da Itália. Cheio de fruta madura, o Perdera foi considerado um vinho “delicioso” por Robert Parker. Ótima relação qualidade/preço!Us$ 41.90

RP 90

por muitas décadas ou muitos séculos, os maravilhosos e aclamados vinhos da frança foram o modelo em que praticamente todos os produtores do mundo se inspiraram. o país possui uma gama invejável de regiões e vinhos quase que arquetípicos, e muitos dos melhores vinhos do mundo ainda saem de sua privilegiada variedade de terroirs da mais alta qualidade. o catálogo da vinci apresenta verdadeiros ícones no país, como os reputadíssimos champagne henriot - uma das únicas quatro casas ainda familiares de champagne, de enorme reconhecimento internacional. seus champagnes elegantes e exclusivos, de pequena produção, estão entre o que a região pode produzir de melhor. além dos artesanais grands crus de pierre pèters e os sofisticados champagnes rothschild - criados a partir da união dos três ramos do que é talvez a mais famosa família do mundo do vinho - tornam a coleção de champagne da vinci realmente invejável. na bourgogne, além dos excelentes vinhos do maison champy, chanson e camille giroud, destacam-se inúmeros pequenos produtores de muito prestígio, como J.J confuron, bruno clair e Jean marc morey. domaine de cristia, os novos “superstarts de châteauneuf-du-pape”, enquanto ogier e seu histórico clos de l’oratoire des papes são grandes estrelas do rhône. o sul da frança dá origem a vinhos de muito caráter e criatividade, como os belos vinhos de h&b - incluindo um moderno rose que foi uma das escolhas do ano para o guia bettane & desseauve, enquanto léon beyer elabora na alsace alguns dos mais clássicos vinhos da região.

Bourgogne

Maison Champywww.champy.com

Fundada em 1720, a Maison Champy é a mais antiga da Borgonha, possuindo diversas propriedades na valorizada Côte d’Or. Hoje está em uma ótima fase, com vinhos cada vez melhores e mais elogiados a cada safra. A Revue du Vin de France a escolheu como o “Coup de Coeur 2001” (a vinícola preferida da revista), elogiando sua “impressionante expressão do terroir e grande elegância, tanto nos tintos quanto nos brancos”. Segundo a revista Gault-Millau, “seus tintos são extraordinários, com um Bourgogne ‘Signature’ delicioso e fácil de agradar, cheio de fruta, além de excelentes Savigny”. A Wine Spectator muitas vezes lhe concede altas notas. Champy está hoje entre as melhores casas da Borgonha.

vinhos tintos Us$/gf0296.08.0 Bourgogne Pinot Noir 08 44.90

0296.09.0 Bourgogne Pinot Noir 09 57.50

0296.09.1 Bourgogne Pinot Noir 09 (1/2 gf) 32.50

0301.01.0 Côtes de Beaune Villages 01 49.50

0301.05.0 Côtes de Beaune Villages 05 WS=87 (08) 55.50

0301.05.1 Côtes de Beaune Villages 05 (1/2 gf) 35.50

0301.06.1 Côtes de Beaune Villages 06 (1/2 gf) 29.90

0789.09.0 Pernand-Vergelesses Fichots 09 (Premier Cru) 74.00

0304.06.0 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 06 WS=90 99.50

0303.07.0 Gevrey-Chambertin Cazetiers 07 (Pr. Cru) 179.50


0727.05.0 Chambolle-Musigny Les Bussières 05 WS=90 99.90

0727.06.0 Chambolle-Musigny Les Bussières 06 129.50

1147.05.0 Hospices de Beaune Beaune

Clos des Avaux 05 129.50

1571.07.0 Corton 07 (Grand Cru) WS=91 149.90

0299.06.0 Clos de Vougeot 06 (Grand Cru) WS=90 399.50

vinhos brancos secos Us$/gf0306.04.0 Mâcon-Uchizy Les Ravières 04 RV=5* (99) 27.90

0295.08.0 Bourgogne Chardonnay 08 RP=87(02) 39.90

0295.08.1 Bourgogne Chardonnay 08 (1/2 gf) 24.90

0585.05.0 Pouilly-Fuissé 05 59.90

0585.08.0 Pouilly-Fuissé 08 69.90

0297.08.0 Chablis 08 59.90

0297.09.0 Chablis 09 78.90

0307.04.0 Pernand Vergelesses 04

WS=89. Dec=4*(01) 69.90

0300.05.0 Corton Charlemagne 05* (Grand Cru) WS=92 344.50

garrafas magnum vinho tinto Us$/gf0296.09.2 Bourgogne Pinot Noir 09

(1.500 ml) 129.90

frança | 115

segundo a Burghound, “não é nada fácil achar um vinho de melhor relação qualidade/preço” que o Bourgogne pinot noir de Chanson

WS 90

Chanson père & filswww.vins-chanson.com

Uma das mais tradicionais e respeitadas maisons de vinhos da Borgonha, a Chanson Père & Fils foi fundada em 1750 e é um dos maiores proprietários de vinhedos finos da região, contando com uma invejável coleção de propriedades de excepcional localização em Premiers Crus e Grands Crus. Em 1999, a propriedade foi adquirida pelo Champagne Bollinger, que investiu para reimpulsionar a maison de volta ao posto de um dos melhores produtores da Borgonha, trazendo Jean-Pierre Confuron como enólogo chefe. Para Clive Coates, “os vinhedos de propriedade de Chanson são impressionantes e, desde 2001, os vinhos têm feito jus ao potencial dos terroirs”. Coates aponta Chanson como “uma das fontes recomendadas para vinhos de qualidade”. Jancis Robinson ressalta a “dramática melhora na qualidade dos vinhos” desde que os novos proprietários assumiram a maison, dizendo estar “realmente impressionada” com os tintos e brancos, usando adjetivos como “notável”, “incrivelmente puro”, “finíssimo” e “impressionante” para descrever os rótulos da casa. A Burghound classificou o Bourgogne Pinot Noir – o vinho mais simples da maison – como “outstanding”, destacando os “sérios aromas de frutas vermelhas e o longo final”. Para a revista, “é bastante difícil encontrar um vinho de qualidade maior por este preço”. Todos os vinhos são excelentes, com um estilo refinado e bastante borgonhês, representando excelentes achados em suas respectivas categorias.

vinhos tintos Us$/gf1573.07.0 Beaujolais Villages 07 31.90

1572.07.0 Bourgogne Pinot Noir 07 WS=89(09) 47.90

1572.07.1 Bourgogne Pinot Noir 07 (1/2 gfa) 28.50

1572090 Bourgogne Pinot Noir 2009 49,50

1574.09.0 Moulin a Vent 09 52.90

1581.07.0 Mercurey 07 59.50

1858.08.0 Santenay Beauregard 08 (Premier Cru) 114.50

1576.06.0 Beaune Clos du Roi 06 (Premier Cru) 122.50

1576.08.0 Beaune Clos du Roi 08 (Premier Cru) 119.50

1857.06.0 Beaune Clos des Fèves 06 (Premier Cru) 199.90

1575.07.0 Pommard 07 124.00

1859.07.0 Nuits Saint Georges 07 138.00

1860.07.0 Gevrey Chambertin 07 138.00

1580.06.0 Chambolle Musigny 06 173.00

1579.06.0 Vosne Romanée 06 187.00

1577.06.0 Charmes Chambertin 06 (Grand Cru) WE=95 (07) 389.50

1578.06.0 Clos Vougeot 06 (Grand Cru) 459.90

vinhos brancos Us$/gf1585.08.0 Bourgogne Chardonnay 08 43.90

1862.09.0 Chablis 09 63.50

1863.09.0 Chablis Montmains 09 (Premier Cru) 99.90

1861.09.0 Pouilly Fuissé 09 79.90

1584.07.0 Meursault 07 117.00

1582.07.0 Chassagne Montrachet 07 124.00

116 | frança

1583.07.0 Puligny Montrachet 07 129.90

1864.09.0 Chassagne Montrachet Chévenottes 09

(Premier Cru) 215.50

1865.09.0 Puligny Montrachet Folatières 09 (Premier Cru) 255.90

domaine J. J.ConfuronVosne-Romanée / Nuits-St. Georges

Segundo Parker, este é o novo superstar da Borgonha. O casal Sophie Confuron e Alain Meunier produz minúsculas quantidades de tintos de grande riqueza e concentração, em estilo moderno. Seus vinhedos têm localização privilegiada, resultando em tintos que aliam classe e fineza com corpo e concentração. Clive Coates MW considera o seu Grand Cru Romanée-Saint-Vivant como um dos maiores tintos da Borgonha.

vinhos tintos Us$/gf0192.03.0 Côtes de Nuits Villages Les Vignottes 03*

RP=88 (96) 87.00

0192.04.0 Côtes de Nuits Villages Les Vignottes 04* 95.00



0189.04.0 Chambolle-Musigny 04* WS=94(93) 149.00

0189.05.0 Chambolle-Musigny 05* 153.25

0189.06.0 Chambolle-Musigny 06* 159.90

0196.06.0 Nuits-St Georges Les Chaboeufs 06*


0195.03.0 Nuits-St Georges Aux Boudots 03*

(Premier Cru) RP=92(93) WS=86(97) 245.00

0195.04.0 Nuits-St Georges Aux Boudots 04*(Premier Cru) 267.00

0191.06.0 Clos de Vougeot 06*(Grand Cru) WS=94 429.90

0197.04.0 Romanée-Saint Vivant 04*(Grand Cru) 764.50

0197.06.0 Romanée-Saint Vivant 06*(Grand Cru) 839.90

vinho branco Us$/gf0742.06.0 Bourgogne Aligoté 06* 41.00

Bourgogne pinot noir 2009 Chanson père & fils

Um dos maiores achados da região da Borgonha, este que é o mais simples vinho da Maison Chanson foi classificado pela Burghound como “outstanding”, com destaque para os “sérios aromas de frutas vermelhas e o longo final”. Para a revista, “é bastante difícil encontrar um vinho de maior qualidade por este preço”. Uma fantástica introdução aos vinhos de Chanson e da Borgonha.Us$ 49.50

frança | 117

vinhos brancos secos Us$/gf0143.06.0 Bourgogne Aligoté 06* 43.25

0144.04.0 Bourgogne Chardonnay 04* 42.00

0151.05.0 Marsannay blanc 05* RP=87(03) 69.90

0155.04.0 Pernand-Vergelesses 04* 93.75

0146.04.0 Corton-Charlemagne 04*

(Grand Cru) RP=(93-95) (07) 398.00

0146.05.0 Corton-Charlemagne 05* (Grand Cru) 434.00

0146.06.0 Corton-Charlemagne 06* (Grand Cru) RP=92 457.50

0146.09.0 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) 516.00

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf0157.04.2 Magnum Savigny-les-Beaune La Dominode 04*

(Premier Cru) (1.500 ml) 325.00

garrafa magnum vinho branco seco Us$/gf0146.04.2 Magnum Corton-Charlemagne 04*

(Grand Cru) (1.500 ml) 759.00

domaine Jean paul & Benoît droinChabliswww.jeanpaul-droin.fr

Excelente pequeno produtor de Chablis, cujos vinhos já ganharam mais de seis vezes o “coup de coeur” do Guia Hachette. Seus brancos possuem um estilo mais complexo do que a maioria dos Chablis, com um ótimo equilíbrio de fruta e carvalho. Os Grand Cru e Premier Cru, de muita riqueza e elegância, são todos fermentados e maturados em barricas de carvalho parcialmente novas.

vinhos brancos secos Us$/gf0212.09.0 Chablis 09* 79.50

0212.10.0 Chablis 10* RP=90 79.50

1468.10.0 Chablis Vaillons 10* (Premier Cru) RP= 91 99.50

0213.06.0 Chablis Vaudésir 06* (Grand Cru) 179.50

0213.07.0 Chablis Vaudésir 07* (Grand Cru) 149.50

0213.08.0 Chablis Vaudésir 08* (Grand Cru) RP=92 149.90

0213.10.0 Chablis Vaudésir 10* (Grand Cru) RP=92-94 179.50

domaine Bruno Clairwww.bruno-clair.com

Bruno Clair é proprietário de alguns excelentes vinhedos na Côte de Nuits. Seus vinhos são bastante clássicos e elegantes, em um estilo contido e equilibrado, com mais charme do que opulência. Seus tintos mais reputados e longevos são os Premier Cru de Gevrey Chambertin e Savigny les Beaune, além de um ótimo Morey-St-Denis. Os Marsannay são saborosas curiosidades, vinhos únicos na região. O rosé é considerado o melhor da Borgonha.

vinhos tintos Us$/gf0153.05.0 Marsannay Les Vaudenelles 05 87.50

0153.07.0 Marsannay Les Vaudenelles 07 99.50

0153.09.0 Marsannay Les Vaudenelles 09 116.50

0993.06.0 Aloxe-Corton 06* 153.25

0993.08.0 Aloxe-Corton 08* 164.00

0154.05.0 Morey-St. Denis En la Rue de Vergy 05*

WS=90(98) 173.00

0154.06.0 Morey-St. Denis En la Rue de Vergy 06* 182.00

0154.08.0 Morey-St. Denis En la Rue de Vergy 08* 193.90

0156.06.0 Savigny-les-Beaune 06* (Premier Cru) 133.00

0156.08.0 Savigny-les-Beaune 08* (Premier Cru) 142.50

0157.04.0 Savigny-les-Beaune La Dominode 04*

(Premier Cru) RP=92(06). WS=90(99) 167.00



0158.04.0 Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 04* 169.00

0158.06.0 Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 06* RP=90 222.50

0158.09.0 Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 09* 276.00

0149.04.0 Gevrey Chambertin 04* WS=87(98) 116.00

0149.05.0 Gevrey Chambertin 05* 149.90



0495.05.0 Gevrey Chambertin Clos Fonteny 05*


0150.03.0 Gevrey Chambertin La Petite Chapelle 03*

(Premier Cru) WS=92 199.50

0148.04.0 Gevrey Chambertin Les Cazetiers 04*



(Premier Cru) RP=91 343.50



1483.06.0 Bonnes-Mares 06* (Grand Cru) 473.50

0145.03.0 Chambertin-Clos de Bèze 03*

(Grand Cru) RP=91 449.50


(Grand Cru) RP=95 555.50


(Grand Cru) 697.00

vinho rosado Us$/gf0152.06.0 Marsannay rosé 06* 47.25

Marsannay rouge “Les vaudenelles” 2007 domaine Bruno Clair

Um vinho de ótima complexidade e frescor, elaborado pelo maior especialista em Marsannay. Mostra um rico bouquet, repleto de frutas silvestres e uma ótima textura no palato. Vinhos de DOMAINE, produzidos com uva de vinhedo pertencente ao produtor.Us$ 99.50

domaine Jean Marc MoreyChassagne-Montrachet, Santenay, etc

Jean Marc Morey é de uma tradicional família vinhateira, que só produz vinhos com uvas de seus vinhedos. É um dos melhores produtores de Chassagne-Montrachet, tanto de brancos quanto de tintos, com quatro estrelas de Robert Parker. A utilização de um quarto de barris de carvalho novo garante uma ótima complexidade aos vinhos, sem que a madeira soprepuje a fruta. Os tintos são deliciosamente redondos, enquanto os crus de Chassagne-Montrachet blanc são ricos, intensos e complexos, no melhor estilo da Borgonha.

vinhos tintos Us$/gf0200.07.0 Bourgogne Pinot Noir 07* 64.50

0200.08.0 Bourgogne Pinot Noir 08* 71.00

0200.09.0 Bourgogne Pinot Noir 09* 79.50

0210.04.0 Santenay La Comme Dessus 04* 72.00


118 | frança


0211.08.0 Santenay Grand Clos Rousseau 08*

(Premier Cru) RP=88(95) 132.00

0211.09.0 Santenay Grand Clos Rousseau 09*


0201.06.0 Chassagne-Montrachet rouge 06* 85.50



0205.06.0 Chassagne-Montrachet Les Champs Gains 06*


0205.08.0 Chassagne-Montrachet Les Champs Gains 08*


0203.08.0 Chassagne-Montrachet Le Clos Saint-Jean 08*


0203.09.0 Chassagne-Montrachet Le Clos Saint-Jean 09*


0199.03.0 Beaune Les Grèves 03* (Premier Cru) 99.90






vinhos brancos secos Us$/gf0209.04.0 Saint Aubin Charmois 04* (Premier Cru) 99.90

0209.05.0 Saint Aubin Charmois 05* (Premier Cru) 119.50

0209.06.0 Saint Aubin Charmois 06* (Premier Cru) 129.00

0202.08.0 Chassagne-Montrachet blanc 08* 146.25

0202.09.0 Chassagne-Montrachet blanc 09* 168.50

0206.08.0 Chassagne-Montrachet Les Champs Gains

blanc 08* (Premier Cru) 217.50

0206.09.0 Chassagne-Montrachet Les Champs Gains

blanc 09* (Premier Cru) 235.50

0207.05.0 Chassagne-Montrachet Les

Chaumées blanc 05* (Premier Cru) 156.50

0207.06.0 Chassagne-Montrachet Les

Chaumées blanc 06* (Premier Cru) 187.90

0204.05.0 Chassagne-Montrachet Les Caillerets blanc 05*








0198.05.0 Bâtard-Montrachet 05* (Grand Cru) 499.50




domaine du Meix foulotMercureywww.bourgogne-vigne-verre.com

Conduzido com maestria por Agnès Dewé-de Launay, o Domaine du Meix Foulot é um dos mais brilhantes expoentes de Mercurey na atualidade. Quando elaborado por um produtor criterioso, a deliciosa denominação de Mercurey é um dos grandes segredos da Borgonha, oferecendo vinhos de boa complexidade sem os altos preços dos vinhos mais famosos da Côte de Nuits. Os Mercurey de Meix Foulot frequentemente recebem o “coup de coeur” da Burghound — revista que é a referência máxima para os vinhos da Borgonha — sendo todos classificados como “outstanding”. O Mercurey de base do produtor “oferece uma qualidade fantástica pela sua denominação modesta”, sendo particularmente recomendado pela Burghound. O Premier Cru é ainda mais complexo, com “sofisticadas notas selvagens e um final longo e marcante” na opinião da revista. O 1er Cru Clos du Château de Montaigu, por sua vez, é um Monopole do Domaine du Meiex Foulot e sempre um candidato ao posto de melhor Mercurey da safra.

vinhos tintos Us$/gf1948.09.0 Mercurey 09* 83.50

1948.09.1 Mercurey 09* (1/2 gf) 46.90

1949.09.0 Mercurey 09* (Premier Cru) 99.50

1950.09.0 Mercurey Clos du Ch. de Montaigu 09**


vinho branco Us$/gf1951.09.0 Mercurey blanc 09* 91.50

vinhos tintos Us$/gf1948.09.2 Magnum Mercurey 09* 189.90

1948090 Mercurey rouge 2009 domaine du Meix foulot

O Domaine du Meix Foulot é um dos mais brilhantes expoentes de Mercurey da atualidade. Um tinto que frequentemente recebe o “coup de coeur” da Burghound, o Mercurey é elaborado com 50% de uvas de vinhedos classificados como 1er Cru, sendo que “oferece uma qualidade fantástica pela sua denominação modesta”, segundo a revista. Sem dúvida uma ótima pedida para os amantes da uva Pinot Noir!Us$ 83.50

frança | 119

Camille giroudwww.camillegiroud.com

O Domaine Camille Giroud elabora, desde 1865, alguns dos mais marcantes e clássicos vinhos da Borgonha, cheios de estrutura, charme e refinamento. Para a revista Burghound, os vinhos de Camille Giroud “nunca estiveram tão bons” e incluem alguns de “maravilhosa relação qualidade/preço”. O fantástico Chambertin recebeu da Burghound uma das mais altas notas da grandiosa safra de 2005, sendo considerado “um monumento” pela publicação. O excelente Vosne-Romanée foi descrito como “um Village absolutamente fantástico”, recebendo a designação especial de “outstanding”. O Bourgogne rouge, elaborado com uvas de vinhedos plantadas em Meursault, foi classificado como um “Top Value”, sendo descrito como “preciso e complexo, com qualidade equivalente a, pelo menos, de um Village”. O elegante Beaune Cent Vignes 1er Cru, mostra “concentração e equilíbrio impressionantes” e “um estilo bastante fiel a Beaune”. Todos os vinhos de Camille Giroud demonstram grande elegância, refinamento e tipicidade, em um estilo límpido e tradicional, entre o melhor que a Borgonha pode produzir.

vinhos tintos Us$/gf0674.08.0 Bourgogne rouge 08 58.90

0674.09.0 Bourgogne rouge 09 61.50

0674.09.1 Bourgogne rouge 09 (1/2 gf) 38.50

1673.08.0 Côte-de-Beaune Villages 08 66.50

1673.09.0 Côte-de-Beaune Villages 09 72.50

1207.08.0 Gevrey-Chambertin Les Crais 08 113.50

1207.09.0 Gevrey-Chambertin Les Crais 09 125.00

0675.04.0 Vosne-Romanée 04 139.50

0675.07.0 Vosne-Romanée 07 WS=90 155.00

0675.08.0 Vosne-Romanée 08 RP=(90-91) 149.90

0675.09.0 Vosne-Romanée 09 167.50

0678.07.0 Beaune Cent Vignes 07 (Premier Cru) WS=89(06) 109.50

0678.08.0 Beaune Cent Vignes 08 (Premier Cru) RP=88-89 99.90

0678.09.0 Beaune Cent Vignes 09 (Premier Cru) 115.00

0679.07.0 Pommard Épenots 07 (Premier Cru) 147.00

0679.08.0 Pommard Épenots 08 (Premier Cru) WS=92 (06) 149.90

0679.09.0 Pommard Épenots 09 (Premier Cru) 171.00


1562.07.0 Corton Clos du Roi 07 (Grand Cru) WS=92(06) 243.00

1562.08.0 Corton Clos du Roi 08 (Grand Cru) WS=92(06) 239.90

1562.09.0 Corton Clos du Roi 09 (Grand Cru) 273.90

0680.05.0 Clos de Vougeot 05 (Grand Cru) 349.00



0680.08.0 Clos de Vougeot 08 (Grand Cru) RP=91-92 338.90


1568.07.0 Charmes-Chambertin 07 (Grand Cru) 299.50

1568.08.0 Charmes-Chambertin 08 (Grand Cru) RP=91 313.50

1568.09.0 Charmes-Chambertin 09 (Grand Cru) 359.90

1208.06.0 Latricières-Chambertin 06 (Grand Cru) WS=92 349.00

1208.08.0 Latricières-Chambertin 08 (Grand Cru) 346.50

1208.09.0 Latricières-Chambertin 09 (Grand Cru) 398.00

vinhos brancos Us$/gf1945.09.0 Bourgogne blanc 09 63.90

1569.07.0 Beaune Lulunne 07 69.90

1570.07.0 Meursault La Barre 07 109.50

0681.07.0 Chassagne-Montrachet Les Vergers 07






0682.05.0 Puligny-Montrachet Champgain 05










0683.05.0 Corton-Charlemagne 05 (Grand Cru) 325.50





vosne romanée 2008 Camille giroud

Rico, complexo e estiloso, é uma belíssima interpretação do terroir de Vosne-Romanèe.Us$ 149.90

RP (9O-91)

120 | frança

Bordeaux

Légende “r” Barons de rothschildChâteau Lafite-Rothschild

Légende “R” é uma impressionante e premiada linha de vinhos de Bordeaux, elaborados pelos proprietários do mítico Château Lafite Rothschild, um dos maiores vinhos de todo o mundo. O estilo é envolvente e saboroso, com boa complexidade e uma excelente textura sedosa, capaz de proporcionar grande prazer de prova mesmo com poucos anos de garrafa. Os vinhos mostram ótima tipicidade, exaltando bem as características dos famosos terroir de Bordeaux, com o clássico toque de elegância do Château Lafite. Os Bordeaux AOC — branco e tinto — são frescos e macios, com ótima fruta. O Médoc é mais robusto e complexo, com bela profundidade. O Pauillac por sua vez, elaborado apenas com uvas da mesma comuna que o château, é ainda melhor, com grande concentração e equilíbrio. São todas descobertas de excelente relação qualidade/preço!

vinhos tintos Us$/gf0669.09.0 Légende R Bordeaux rouge 09 34.50

0669.10.0 Légende R Bordeaux rouge 10 35.50

0670.04.0 Légende R Médoc 04 45.50

0670.10.0 Légende R Médoc 10 48.50

0671.06.0 Légende R Pauillac 06 79.50

0671.10.0 Légende R Pauillac 10 99.90

vinhos brancos Us$/gf0672.07.0 Légende R Bordeaux blanc 07 31.90

0672.10.0 Légende R Bordeaux blanc 10 34.50

Château Les grands MaréchauxSegundo Parker, este château “é uma ótima escolha para um Bordeaux para o dia a dia, já perfeito para ser bebido (…) um vinho brilhante, encorpado com muita riqueza, taninos aveludados e uma textura voluptuosa, em um estilo hedonista”.

vinhos tintos Us$/gf0468.02.1 Ch. Les Grands Maréchaux 02

(AC 1ère Côtes de Blaye) 1/2 gf 21.50

0468.02.0 Ch. Les Grands Maréchaux 02 38.90

grands Crus Classés tintos Médoc & graves Us$gf1508.05.0 Ch. Boyd-Cantenac 05 (3ème Margaux) RP=92 239.40

1505.06.0 Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St. Julien) RP=95(05) 287.40

1123.01.0 Ch. Cos d´Estournel 01 (2ème St. Estèphe) RP=92 599.00

1123.02.0 Ch. Cos d’Estournel 02 (2ème St. Estèphe)

RP=93.WS=93 599.00

1123.04.0 Ch. Cos d’Estournel 04 (2ème St. Estèphe)

RP=93(01e02).WS=94 RP=92 599.00

1509.05.0 Ch. Giscours 05 (3ème Margaux) RP=91 359.40

1870.08.0 Ch. Grand Puy Ducasse 08 (5ème Pauillac) 177.48

1634.06.0 Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) WS=92 167.40

1872.08.0 Ch. Haut Batailley 08 (5ème Pauillac) 190.68

1506.05.0 Ch. Lafon-Rochet 05 (4ème St. Estèphe)

RP=90. WS=90 195.00

1127.04.0 Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc)

RP=95(05) 237.00

1127.07.0 Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) RP=90 239.40

1127.07.1 Ch. La Lagune 07 (1/2gf) (3ème Haut-Médoc) 119.40

1504.06.0 Ch. La Tour Carnet 06 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

1506.06.0 Ch. Lafon Rochet 06 (4ème St. Estèphe) 189.00

1633.06.0 Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St. Julien) RP=91 375.00

1667.05.0 Ch. Malartic Lagravière rouge 05

(Pessac-Léognan. Graves) RP=92 227.40

1874.06.0 Ch. Talbot 06 (4ème St. Julien) 227.40

0546.03.0 Domaine de Chevalier rouge 03

WS=90. RP=90 (Pessac-Léognan. Graves) 195.00

pomerol & saint Emilion Us$/gf1632.06.0 Ch. Beauregard 06 (Pomerol) 184.20

1350.07.0 Ch. Gazin 07 (Pomerol) 276.60

1350.08.0 Ch. Gazin 08 (Pomerol) 311.88

1426.05.0 La Croix du Casse 05 (Pomerol) 154.20

Crus Bourgeois tintos Us$/gf1512.06.0 Ch. d’Agassac 06 (Haut-Médoc) 85.46

1514.05.0 Ch. Chasse-Spleen 05

(Moulis. Haut-Médoc) WS=90 134.44

1129.03.0 Ch. Clauzet 03 (St Estèphe) 77.30

1510.05.0 Ch. Gloria 05 (St Julien) WS=92 159.50

0107.05.0 Ch. Maucaillou 05 (Moulis. Haut-Médoc) 115.60

1869.08.0 Ch. Potensac 08 (Médoc) 114.92

1130.02.0 Ch. Poujeaux 02 (Moulis. Haut-Médoc) WS=88 85.00

1511.04.0 Ch. Sociando-Mallet 04

(Haut-Médoc) RP=90. WS=87 201.94

deuxièmes vins tintos Us$/gf0090.00.1 Ch. Chantalouette 00

(2ème Ch. de Sales. Pomerol) (1/2 gf) 31.75

1351.01.0 Pagodes de Cos 01 (2ème Ch.Cos d’Estournel) 215.40

1351.02.0 Pagodes de Cos 02

(2ème Ch.Cos d’Estournel). RP=89 292.20

1351.04.0 Pagodes de Cos 04

(2ème Ch.Cos d’Estournel) WS=88 215.40

1871.07.0 Réserve de la Comtesse 07 (2ème Ch. Pichon

Lalande) 192.96

Ch. L’Église de saget 2009 Château L’Église de saget

Bordeaux saboroso e com boa fruta. Para manter a opulência e o frescor, o vinho não passa por madeira. De excelente relação qualidade/preço, mostra bom corpo e ótima complexidade.Us$ 26.90

frança | 121

Château rauzan-despagneEste excelente petit château pertence à talentosa família Despagne e merece incríveis elogios de Robert Parker. Seus vinhos são intensos, ricos e cheios de charme, com fantástica relação qualidade/preço. Segundo Parker, a propriedade é “uma brilhante estória de sucesso, de inegável relação qualidade/preço”. Para o jornalista, “um dos empreendimentos mais admiráveis de Bordeaux é o da família Despagne, que produz vinhos extraordinários de apelações menos ambiciosas, como Bordeaux Supérieur (…) Eles são visionários, revolucionários fazendo vinhos que podem competir com algumas das propriedades mais renomadas de Bordeaux”. O château também produz um delicioso rosé, com nítido acento de Bordeaux.

vinhos tintos Us$/gf0116.04.1 Ch. Rauzan-Despagne rouge 04

(A.C. Bordeaux) (1/2gf) 18.90

0596.07.0 Ch. Rauzan-Despagne Réserve rouge 07

(A.C. Bordeaux Supérieur) RP=(86-88)(08) 39.90


(A.C. Bordeaux Supérieur) (1/4 gf) 10.90


(A.C. Bordeaux Supérieur) 39.90











vinho rosado seco Us$/gf0598.06.0 Château Rauzan-Despagne Reserve rosé 06

(AOC Bordeaux) 29.90

vinhos brancos secos Us$/gf0597.10.0 Ch. Rauzan-Despagne Réserve blanc 10

(A.C. Bordeaux Supérieur) WE=90 (06) 36.50

0597.10.1 Ch. Rauzan-Despagne Réserve blanc 10




Château L’Église de saget“Petit château” com ótima relação qualidade/preço, pertencente aos mesmos proprietários do Château Kirwan.

vinhos tintos Us$/gf0467.07.0 Ch. L’Église de Saget 07 (A.C. Bordeaux) 26.90

0467.07.1 Ch. L’Église de Saget 07 (A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 16.90

0467.09.0 Ch. L’Église de Saget 09 (A.C. Bordeaux) 26.90

0467.09.1 Ch. L’Église de Saget 09 (A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 17.50

vinhos brancos doces Us$/gf1629.10.1 Ch. Jany 10 (A.C. Sauternes) (1/2 gf) 38.90

1797.09.0 Ch. Haut-Monteil 09 (A.C. Sauternes) 68.00

1797.09.1 Ch. Haut-Monteil 09 (A.C. Sauternes) (1/2 gf) 39.90

Ch. rauzan-despagne réserve 2007 Château rauzan-despagne

Para Robert Parker, “Bordeaux precisa desesperadamente de mais produtores como Despagne, que elaboram vinhos como este”. Rico, saboroso e complexo, combina aromas e sabores típicos dos bons Bordeaux com bastante elegância, em um estilo fácil de gostar.Us$ 39.90

122 | frança

Château gabaron Pequena propriedade no coração de Bordeaux, elaborando um tinto saboroso, de ótima relação qualidade/preço, que pode ser guardado ou bebido já.

vinhos tintos Us$/gf0099.06.1 Ch. Gabaron 06 (A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 17.50

0099.09.0 Ch. Gabaron 09 (A.C. Bordeaux) 28.90


0099.10.1 Ch. Gabaron 10 (A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 19.50

garrafas magnum vinho tinto0099.06.2 Magnum Ch. Gabaron 06 (A.C. Bordeaux) 59.90

0099.08.2 Magnum Ch. Gabaron 08 (A.C. Bordeaux) 62.50

0099.10.2 Magnum Ch. Gabaron 10 (A.C. Bordeaux) 65.90

Château roquefortProduzido em Entre-Deux-Mers, o Château Roquefort é sedoso e expressivo, tendo merecido o “coup de coeur” do guia Hachette. Com boa estrutura e frescor, mostra todos os encantos da excepcional safra de 2005. É um petit château de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos Us$/gf1377.08.0 Ch. Roquefort 08 (A.C. Bordeaux) 46.50

1377.08.1 Ch. Roquefort 08 (A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 27.90

1377.09.0 Ch. Roquefort 09 (A.C. Bordeaux) 44.90

primo palatum O talentoso enólogo Xavier Copel produz vinhos excelentes nas mais diversas denominações francesas. Esta é sua leitura pessoal de alguns clássicos estilos e apelações bordalesas.

vinho tinto Us$/gf0380.00.0 Graves rouge 00 (A.C. Graves) 55.25

Château sainte MarieNa região de Entre Deux Mers, o dinâmico Château Sainte Marie elabora vinhos vibrantes e cheios de personalidade. O château possui duas encostas de vinhedos com ótima exposição solar, incluindo pequenas parcelas com vinhas centenárias de Merlot e Semillon. São tintos e brancos modernos e exuberantes, de uma impressionante relação qualidade/preço. Todos ótimas descobertas!

vinhos tintos Us$/gf1380.06.0 Ch. Sainte Marie rouge 06


1380.07.0 Ch. Sainte Marie rouge 07


1380.10.0 Ch. Sainte Marie rouge 10


1381.06.0 Alios 06 (A.C. 1ères Côtes de Bordeaux) 48.90

1381.07.0 Alios 07 (A.C. 1ères Côtes de Bordeaux) 49.90

vinho rosado Us$/gf1382.09.0 Ch. Sainte Marie Clairet 09 (A.C. Bordeaux) 32.50

vinhos brancos secos Us$/gf1383.07.0 Ch. Sainte Marie 07 (A.C. Entre-Deux-Mers) 33.00

1384.07.0 Madlys 07 (A.C. Entre-Deux-Mers) 49.90

vinhos Brancos de Bordeauxvinhos brancos secos Us$/gf0672.07.0 Légende R Bordeaux blanc 07 31.90


(A.C. Bordeaux Supérieur) WE=90(08) 36.50

1383.07.0 Ch. Sainte Marie 07 (A.C. Entre-Deux-Mers) 33.00

1384.07.0 Madlys 07 (A.C. Entre-Deux-Mers) 49.90

vinhos brancos doces Us$/gf1629.10.1 Ch. Jany 10 (A.C. Sauternes) (1/2 gf) 38.90



frança | 123

domaine de Cristiawww.cristia.com

Este fabuloso novo Domaine de Châteauneuf-du-Pape tem causado verdadeiro furor entre os apreciadoresde grandes vinhos do Rhône. Para Robert Parker, trata-se dos novos “superstars de Châteauneuf-du-Pape e seus 2003 são representativos dos sensasionais vinhos que têm sido produzido de seus vinhedos nos últimos três anos. O Cuvée Renaissance 2003 é um candidato ao posto de ‘melhor vinho da safra’ dessa apelação”. Parker o chamou de uma “versão mais acessível do famoso Beaucastel Hommage a Jacques Perrin” e afirma: “Wow! Quanta concentração e personalidade! 94-96 pontos”. No mesmo estilo é elaborado o também excelente Châteauneuf-du-Pape Cristia, que mereceu 92 pontos de Parker. A família Grangeon também produz ótimos Côtes-du-Rhône, Vacqueyras, Gigondas e Cairanne, todos este mesmo caráter rico e profundo, cheio de tipicidade.

vinhos tintos Us$/gf0177.07.0 Côtes du Rhône Domaine de Cristia 07 39.00

0175.03.0 Cairanne Domaine St. Genis 03 47.50

0176.05.0 Châteauneuf-du-Pape 05 RP=90 119.50

0550.06.0 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 06 RP=93 249.50

ogierwww.ogier.fr

Um dos mais tradicionais produtores do Rhône, Ogier elabora vinhos deliciosos há mais de 150 anos. O produtor passou por uma pequena revolução qualitativa nos últimos anos e segundo Robert Parker, “os vinhos de Ogier estão cada vez melhores. Após o trabalho sério da maison em Clos de L’Oratoire, a qualidade de todos os vinhos têm aumentado muito. Ogier mostrou um verdadeiro ‘toque de Midas’ ao selecionar parcelas de excelente qualidade”.

A devoção do produtor à região é tão profunda ao ponto de ser criado um autêntico manifesto, no qual se lê: “O Vale do Rhône nos dá diariamente ferramentas para expressar o nosso know-how graças a seus fantásticos terroirs. Selamos um compromisso para respeitá-los e protegê-los.” Como resultado disso, seus vinhos são todos talhados com uvas de vinhedos próprios convertidos, a partir de 2006, à viticultura orgânica segundo as normas francesas, o que garante uma pureza de fruta e um frescor inigualável. Outro trunfo de Ogier é a cave de envelhecimento de seus vinhos em Châteauneuf du Pape, com resquícios da Idade Média e condições perfeitas de temperatura e umidade para o estágio dos tintos em carvalho.

Com uvas Syrah plantadas em solo de granito e xisto e uma maturação de 12 meses em grandes cascos –

de 6 a 8 mil litros de capacidade – conhecidos como “foudres”, o tinto Saint Joseph Duc de Caderousse mostra aromas delicados de fruta vermelha e baunilha, além de um palato macio. Já Crozes-Hermitage Comte de Raybois é um Syrah de solo de origem aluvial com 6 meses de estágio em carvalho, resultando num tinto encorpado, cheio de fruta e especiarias. Ainda do norte do Rhône, o Côte Rotie Cardinal St. Ange exibe um estilo mais complexo e elegante. Na nobre denominação de Châteauneuf du Pape, o Reine Jeanne, um corte de Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault com até 12 meses de estágio nos tradicionais “foudres” é uma verdadeira pechincha. Trata-se de um vinho marcante, repleto de fruta e especiarias e com um toque de baunilha, taninos finos e um final persistente. Por sua vez, o Gigondas Duc de Mayreuil é um vinho muito aromático e concentrado. A Ogier elabora ainda um rosé exuberante, o Tavel Etamines, que revela uma complexidade rara de se encontrar nesse tipo de vinho, e um saboroso branco. Simplesmente todos os Côtes du Rhône de Ogier merecem o selo de excelente relação qualidade/preço do guia Bettane & Desseauve! Cada um dos vinhos de Ogier é muito fiel às respectivas denominações e uma mostra irrepreensível da diversidade e incrível qualidade que impera nessa tradicional região francesa.

vinhos tintos Us$/gf1983.09.0 Côte Rôtie Cardinal St Ange 09 157.50

1984.09.0 Crozes Hermitage Comte de Raybois 09 59.50

1984.09.1 Crozes Hermitage Comte de Raybois 09 (1/2gf) 30.50

1985.07.0 Saint Joseph Duc de Caderousse 07 66.00

1986.09.0 Châteauneuf du Pape Reine Jeanne 09 94.50

1986.10.1 Châteauneuf du Pape Reine Jeanne 10 (1/2gf) 48.90

1987.10.0 Gigondas duc de Mayreuil 10 73.50

1988.10.0 Rasteau Helianthe 10 45.90

1989.10.0 Côtes du Rhône Gentilhomme 10 28.50

1989.10.1 Côtes du Rhône Gentilhomme 10 (1/2gf) 16.90

1990.10.0 Côtesdu Rhône Les Moirets Elevé en chaîne” 10 29.90

vinho rosado Us$/gf1991.11.0 Tavel Etamines 11 42.90

vinho branco seco Us$/gf1992.11.0 Côtes du Rhône Gentilhomme 11 28.50

rhône

124 | frança

Clos de L’oratoire des papeswww.ogier.fr

Histórico produtor de Châteauneuf du Pape, com uma origem que remonta a 1880, Clos de L’Oratoire des Papes renasceu neste milênio como uma das belas promessas da região. As safras mais recentes vêm colecionando elogios da crítica especializada – o Châteauneuf du Pape tinto, elaborado com Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, de vinhas com cerca de 40 anos de idade, recebeu 91 pontos da Wine Spectator na safra 2009, a última avaliada pela publicação norte-americana, e Stephen Tanzer também classificou a de 2010 como “outstanding”, descrevendo o tinto como “suculento, focado e cheio de energia”. Da mesma forma, o branco tem surpreendido especialistas e connaisseurs. Uma raridade em Châteauneuf du Pape, é elaborado com as castas Grenache Blanc, Clairette, Roussanne e Bourboul, com contato prolongado com as borras finas das leveduras. Um branco incrivelmente aromático e floral, que mereceu 17/20 pontos de Jancis Robinson na safra 2010. Ele também mereceu 90 pontos da Wine Spectator, que o descreveu como: “maduro, em um estilo exuberante com um toque amanteigado que derrete em camadas de pêssego, melão e pera”. Por trás dessa invejável performance está o know-how de um dos enólogos mais admirados do Vale do Rhône, Didier Couturier – um verdadeiro mestre em extrair os aromas e sabores mais puros de seu terroir. Os estilosos rótulos retrô dos vinhos de Clos de l’Oratoire des Papes são uma atração à parte. O desenho do rótulo, criado em 1926, foi inspirado em uma pequena capela do século XVIII instalada entre os vinhedos e permanece tal e qual antigamente. Estes Châteauneuf du Pape estão certamente entre as melhores compras da região e contam com a chancela do cultuado produtor Ogier.

vinhos tintos Us$/gf1981.10.0 Châteauneuf de l’Oratoire des Papes 10 127.50

1981.09.1 Châteauneuf de l’Oratoire des Papes 09 (1/2gf)

WS=91 67.50

vinho branco seco Us$/gf1982.10.0 Châteauneuf de l’Oratoire des Papes blanc 10 127.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf1981.09.2 Magnum Châteauneuf de l’Oratoire des Papes 09

WS=91 255.00

Château Mas neufwww.chateau-mas-neuf.com

“Uma das melhores vinícolas desta região emergente, famosa por vinhos de alta qualidade a preços justos” — este é o belo elogio de Robert Parker ao Château Mas Neuf. Parker aponta “a grande qualidade e consistência dos vinhos” da propriedade, comandada com maestria pelo dinâmico Luc Baudet. Jancis Robinson também ficou maravilhada com os vinhos do Château Mas Neuf quando provou o Paradox rouge junto a alguns dos mais famosos vinhos do sul da França. Ao final da prova, entre todos os vinhos, selecionou o “delicioso” tinto de Mas Neuf para acompanhar o jantar. Jancis se impressionou com a “abundância de frutas maduras e apimentadas”. “Com um estilo fácil, mas muito bem equilibrado”, a Master of Wine completa: “sinceramente, o que mais você pode querer?”. “Denso e puro, com um generoso final” para Parker, o Compostelle rouge é elaborado com um corte de 70% Syrah, 25% Mourvèdre e 5% Grenache, enquanto o Mourvache, produzido com partes iguais de Mourvèdre e Grenache, recebeu 90 pontos do critico na safra de 2007. O Avec de Si, por sua vez, um Syrah maturado 18 meses em barricas de carvalho, foi descrito como “soberbo” pela The Wine Advocate. O grandioso Armonio, por sua vez, é uma magnífica criação de Luc Baudet em conjunto com o famoso Château Tertre Roteboeuf de Bordeaux. Os deliciosos rosés fizeram parte da lista de “Roses Adoráveis” de Jancis Robinson, incluindo a impressionante nota 17/20 para o Compostelle. Entre os brancos, o Tradition é elaborado com Grenache Blanc e Roussane enquanto o sofisticado Compostelle – maturado nas barricas utilizadas no ano anterior pelo Château d’Yquem – é talhado com 90% Roussanne e um toque de Viognier. Todos prometem ser grandes sucessos.

vinhos tintos Us$/gf1620.09.0 Rhône Paradox rouge 09 33.90

1620.09.1 Rhône Paradox rouge 09 (1/2 gfa) 21.90

1621.07.0 Cuvée Compostelle rouge 07 RP=89 46.50

1622.05.0 La Mourvache 05 RP=89 79.90

1623.05.0 Avec des Si 05 79.90

1624.05.0 Armonió 05 131.00

vinhos rosados Us$/gf1625.10.0 Rhône Paradox rosé 10 33.90

1626.09.0 Cuvée Compostelle rosé 09 38.25

1626.10.0 Cuvée Compostelle rosé 10 47.90

vinho branco seco Us$/gf1627.10.0 Rhône Paradox blanc 10 33.90

garrafas magnum vinho tinto Us$/gf1620.07.2 Rhône Paradox rouge 07 (1.500 ml) 65.75

1620.09.2 Rhône Paradox rouge 09 (1.500 ml) 79.50

Loire

frança | 125

Château de la MulonnièreEste belo domaine possui excelentes vinhedos na região leste do Loire, nas áreas de Anjou, Coteaux du Layon, Savennières e Quart de Chaume — onde a maravilhosa uva branca Chenin Blanc é a grande rainha, ao lado da Cabernet Franc. A Chenin Blanc mostra toda sua classe, estrutura e mineralidade nos excelentes brancos secos de Savennières e nos deliciosos Côteaux du Layon, vinhos de sobremesa. Complementa a seleção um saboroso Rosé d’Anjou, muito típico do Loire.

vinho branco seco Us$/gf0589.04.0 Savennières 04 47.50

vinhos rosados Us$/gf0590.08.0 Rosé d’Anjou 08 25.90

0590.09.0 Rosé d’Anjou 09 26.90

vinho branco doce Us$/gf

0591.06.0 Côteaux du Layon 06 49.90

domaine palluswww.lespenseesdepallus.info

Os dois impressionantes vinhos do Domaine de Pallus são sem dúvida os melhores tintos do Loire que você já provou — e alguns dos mais vinhos mais deliciosos e cheios de estilo de nosso catálogo. São dois incríveis Chinon, com complexidade e profundidade raramente encontradas nos tintos desta região. O delicioso Pensées de Pallus é um Chinon incrivelmente profundo, “elegante e refinado, com uma textura que acaricia o palato” segundo Robert Parker, que concedeu 90 pontos para a safra de 2005. Para Parker, o vinho “já está maravilhoso demais para não ser bebido, embora alguém possa ficar tentado a guardar algumas garrafas na adega”. O raríssimo Le Pallus é ainda mais cheio de nuances, com imensa complexidade. Ambos representam talvez o ponto máximo que a casta Cabernet Franc pode atingir no Loire.

vinhos tintos Us$/gf1392.08.0 Chinon Pensées de Pallus 08

WS=90(07). RP=90(05) 67.50

1392.09.0 Chinon Les Pensées de Pallus 09 61.90

1391.05.0 Chinon Le Pallus 05 WS=92 115.50

1391.06.0 Chinon Le Pallus 06 WS=92 115.50

1391.09.0 Chinon Le Pallus 09 119.50

Baron de Ladoucette & Comte LafondA mais famosa e aristocrática propriedade de Pouilly-Fumé, no Loire, está nas mãos dos Condes Lafond e da família Ladoucette desde 1787. Baron de Ladoucette é um dos maiores e mais lendários nomes do vinho francês — grande estrela de Pouilly-Fumé, responsável por elevar os clássicos Pouilly-Fumé, Sancerre e Vouvray a padrões de qualidade nunca antes vistos. Ladoucette criou uma gama de vinhos incrivelmente finos, repletos de mineralidade e notas aromáticas, com um notável acento regional. Foi seu pioneirismo que tornou possível o surgimento dos grandes brancos hoje elaborados no Loire. O lendário “Baron de L” é um dos maiores brancos da França e uma das mais fantásticas expressões da casta Sauvignon Blanc — referência absoluta no Loire. O Pouilly Fumé De Ladoucette também mostra grande classe, “sempre uma soberba combinação de uma textura rica com fruta madura, toques de ervas e refrescantes notas cítricas” nas palavras de Robert Parker. O Sancerre Blanc traz grande tipicidade, sendo “longo e cremoso” segundo a Wine Spectator. O rosado é fresco e rico, repleto de saborosas notas de frutas vermelhas. O Sancerre rouge, por sua vez, é uma das melhores interpretações da casta Pinot Noir do Loire, com complexas notas terrosas e uma refrescante acidez que limpa o palato. Sem dúvida, são alguns dos vinhos de maior prestígio em toda a França.

vinhos brancos secos Us$/gf1388.10.0 Sancerre Comte Lafond blanc 10 79.90

1388.06.1 Sancerre Comte Lafond blanc 06 (1/2 gf) 41.90

1389.08.0 Pouilly-Fumé De Ladoucette 08 RP=89(06) 99.50

1389.06.1 Pouilly-Fumé De Ladoucette 06 (1/2 gf) 48.90

1390.05.0 Baron de L 05 199.50

vinhos rosados Us$/gf1387.07.0 Sancerre Comte Lafond rosé 07 79.75

1387.07.1 Sancerre Comte Lafond rosé 07 (1/2 gf) 43.50

vinhos tintos Us$/gf1386.05.0 Sancerre Comte Lafond rouge 05 79.75

1386.05.1 Sancerre Comte Lafond rouge 05 (1/2 gf) 43.50

domaine ChupinEsta propriedade pertence à familia Saget e está localizada na região histórica de Anjou, produzindo seu tinto com 100% de Cabernet Franc. Ele possui um encantador aroma frutado de framboesas, sendo saboroso e macio, já pronto para consumo.

vinho tinto Us$/gf0159.09.0 Anjou Cabernet 09 27.90

126 | frança

Alsace

Léon Beyer www.leonbeyer.fr

Segundo o guia Bettane & Desseauve, “esta histórica maison continua no caminho de qualidade com o estilo clássico que fez a reputação das grandes vinícolas da Alsácia”. David Schildnecht, talvez a maior autoridade na uva Riesling em todo o mundo, afirma que os vinhos de Léon Beyer “têm oferecido um padrão qualitativo constante em todos os 22 anos” que o crítico conhece a vinícola. O estilo é deliciosamente tradicional, provocando adjetivos como “maravilhoso” e “outstanding” da revista The Wine Advocate de Robert Parker. Para Michel Bettane, os vinhos da linha clássica são “muito confiáveis”. São todos muito típicos, frescos e secos, com ótimo apelo e carater varietal, perfeitos para acompanhar comida. Os vinhos da linha Réserve são ainda mais profundos e cheios de fruta, com ótima concentração e um inegável acento alsaciano. Uma grande descoberta!

vinhos brancos secos Us$/gf1136.07.0 Pinot Blanc 07 43.90

1137.07.0 Riesling 07 RP=87(05) 58.50

1138.06.0 Gewürztraminer 06 RP=88(05) 59.90

1139.06.0 Pinot Gris 06 59.90

1866.04.0 Riesling Réserve 04 67.50

1141.05.0 Gewürztraminer Réserve 05 79.90

1142.05.0 Pinot Gris Réserve 05 RP=89 85.00

1143.05.0 Riesling Les Ecailleirs 05 RP=88 89.90

vinho espumante seco Us$/gf1952.00.0 Crémant d’Alsace 67.50

vinhos brancos doces Us$/gf1145.95.1 Riesling Vendange Tardive 95 (1/2 gf) WS=92 (98) 77.75

1146.00.1 Gewurztraminer Vendange Tardive 00 (1/2 gf) 86.50

David Schildnecht, afirma que os vinhos de Léon Beyer “têm oferecido um padrão qualitativo constante em todos os 22 anos” que o crítico conhece a vinícola.

flying solo grenache syrah 2010 domaine gayda

O Flying Solo é uma saborosa combinação de Grenache e Syrah, repleto de notas de fruta. Um tinto muito gostoso e fácil de gostar, que combina muito bem com pizzas, massas e até cachorro quante! Us$ 24.90

hecht & BannierMinervois, St. Chinian, Côtes du Roussillonwww.hbselection.com

Com a proposta de repetir no Languedoc-Roussillon o que Maisons de prestígio como Drouhin fizeram na Borgonha, H&B apresenta alguns excelentes vinhos, que combinam tipicidade, finesse e elegância. A proposta é oferecer vinhos de alta qualidade, sempre entre os melhores de cada denominação, e com muita consistência qualitativa de uma safra para a outra. O estilo da Maison enfatiza as virtudes e a tipicidade de cada terroir, conferindo aos vinhos também um grande toque de elegância, que nem sempre é encontrado na região. Desde as primeiras safras, eles já recebem muitos elogios de Jancis Robinson e da Wine Spectator, entre outras referências.

vinhos tintos Us$/gf1648.09.0 Languedoc rouge 09 RP=90(08) 34.50

0262.08.0 Minervois 08 RP=90 52.50

0262.09.0 Minervois 09 55.50

0261.08.0 Côtes du Roussillon Villages 08 RP=93 57.00

0261.09.0 Côtes du Roussillon Villages 09

RP=91(05). WS=90(03) 59.50

0263.08.0 Saint Chinian 08 RP=92 57.00

0263.09.0 Saint Chinian 09 59.50

0592.03.0 Faugères 03 RP=(93-94)(07) 69.90

0592.08.0 Faugères 08 87.50

0592.09.0 Faugères 09 87.50

vinhos rosados Us$/gf1647.09.0 Languedoc rosé 09 RP=91(10) 24.50

1647.10.0 Languedoc rosé 10 RP=91 26.50

vinho branco Us$/gf1646.09.0 Languedoc blanc 09 RP=89(10) 33.90

domaine gaydaLanguedoc-Roussillonwww.gaydavineyards.com

A jornalista Jancis Robinson é uma grande admiradora da região francesa do Languedoc-Roussillon — “um dos melhores segredos do mundo do vinho”, em suas palavras. E o Domaine Gayda é um de seus “produtores favoritos” desta região famosa por algumas das maiores pechinchas entre os vinhos franceses. O Domaine foi criado por três sócios: um francês, um inglês e um sul-africano, que adotaram o modelo das melhores vinícolas da África do Sul. A vinícola combina uma viticultura de precisão com técnicas modernas e uma atenção aos detalhes que chega ao ponto de um perfeccionismo extremo, como por exemplo, a seleção bago a bago das uvas que entram na produção de cada vinho. O Flying Solo é uma saborosa combinação de Grenache e Syrah, repleto de notas de fruta, enquanto o Gayda Syrah mereceu nada menos que 17/20 pontos de Jancis Robinson, que elogiou o frescor e a estrutura

frança | 127

sul da frança

do tinto que é “bastante distinto da maioria dos vinhos da região”. A linha Figure Libre é composta de vinhos “incrivelmente ambiciosos” nas palavras do guia Bettane & Desseauve — elaborados sem intervencionismos, da maneira mais natural e espontânea possível. O Chemin de Moscou, por sua vez, é um dos grandes vinhos do Sul da França, eleito como o melhor IGT do país pelo prestigioso concurso International Wine Challenge. Trata-se de um vinho que combina o terroir de La Livinière em Minervois — famoso desde a época de Roma — com algumas das melhores parcelas do Roussillon. O resultado desta combinação de 68% Syrah, 24% Grenache e 8% Cinsault é um vinho de muito carisma — denso e cheio de camadas, mas dotado de uma invejável elegância. Os brancos e rosado elaborados pelo Domaine Gayda são também bastante saborosos e convidativos, com destaque para um interessantíssimo Macabeo, que combina notas de mel com aromas minerais: um exemplo de livro dos melhores vinhos elaborados com esta casta.

vinhos tintos Us$/gf1953.10.0 Fying Solo Grenache/Syrah 10 24.90

1953.11.0 Fying Solo Grenache/Syrah 11 24.90

1954.09.0 Gayda Syrah 09 29.90

1954.11.0 Gayda Syrah 11 29.90

1955.09.0 Figure Libre Cabernet Franc 09 69.50

1956.09.0 Chemin de Moscou 09 99.90

vinho rosado Us$/gf1957.10.0 Gayda rosé 10 29.90

vinhos brancos Us$/gf1958.10.0 Fying Solo Grenache/Viognier 10 24.90

1959.10.0 Gayda Chardonnay 10 29.90

1960.09.0 Figure Libre Macabeo 09 69.50

128 | frança

domaine de BachelleryVin de Pays d’Oc

Este célebre domaine produz vinhos desde o século XVI. No século XIX, o poeta provençal Frédéric Mistral vinha sempre degustar os tintos e brancos da propriedade. Hoje, o produtor elabora vinhos deliciosos e modernos na denominação Vin de Pays d’Oc, varietais com as principais castas francesas: Sauvignon Blanc e Chardonnay em brancos; Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah em tintos. São todos achados de ótima relação qualidade/preço.

vinhos tintos Us$/gf0174.05.0 Vin de Pays d’Oc Syrah 05 25.90

0173.10.0 Vin de Pays d’Oc Merlot 10 29.90

0171.10.0 Vin de Pays d’Oc Cabernet Sauvignon 10 29.90

2001.10.0 Petite Ballade Vin de Pays d’Oc

Syrah/Cabernet Sauvignon 10 29.90

vinhos brancos secos Us$/gf0172.02.0 Vin de Pays d’Oc Chardonnay 02 19.90

0551.06.0 Vin de Pays d’Oc Sauvignon Blanc 06 26.90

georges vigourouxCahors

Com moderníssimas caves instaladas abaixo de um castelo do século XIII que é um dos mais belos Relais & Châteaux do sul da França, o impressionante Château de Mercuès dá origem a alguns dos mais surpreendentes vinhos do país elaborados com a casta Malbec, em um estilo bastante distinto do encontrado na Argentina. Os vinhedos, cultivados desde a época dos romanos, foram remodelados na década de 80, com plantações de densidades elevadas — 65% mais densas que o padrão da região — o que dá origem a menor produção e uvas mais concentradas, perfeitamente maduras. Os vinhos são elaborados em um estilo moderno, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Uma bela surpresa e uma verdadeira descoberta para quem nunca provou um bom Malbec de Cahors.

vinhos tintos Us$/gf1534.09.0 Pigmentum Malbec 09 29.90

1534.09.1 Pigmentum Malbec 09 (1/2 gf) 18.90

1534.10.0 Pigmentum Malbec 10 29.90

1534.10.1 Pigmentum Malbec 10 (1/2 gf) 18.90

1534.11.0 Pigmentum Malbec 11 29.90

1533.07.0 Château de Mercuès Malbec 07 WE=90 65.90

1533.07.1 Château de Mercuès Malbec 07 (1/2 gf) WE=90 37.90

petite Ballade syrah/Cabernet sauvignon 2010 domaine de Bachellery

Petite Ballade é mais um achado do Domaine Bachellery, com um preço bastante convidativo. Este tinto – um corte de 75% Syrah e 25% Cabernet Sauvignon – é um vinho intenso, fresco e cheio de notas de fruta, com um final de boca aveludado. Trata-se de uma excelente opção para o dia a dia, sendo um ótimo parceiro de carnes grelhadas e queijos de sabor pronunciado. Us$ 29.90

frança | 129

domaine sarda Malet (Roussillon/França)www.sarda-malet.com

Segundo o guia Bettane & Desseauve, Sarda Malet “produz uma gama de vinhos que faz parte da elite de Roussillon, em um estilo que combina refinamento e grande concentração”. Com parcelas de vinhas antigas, de baixíssimos rendimentos, localizadas ao sul da cidade de Perpignan, o Domaine Sarda Malet elabora vinhos sedosos e cheios de fruta, com grande apelo regional. Para Robert Parker, as safras provadas recentemente mostram que o talentoso Jerome Malet está elaborando vinhos da mais alta qualidade, incluindo alguns de “fantástica relação qualidade/preço”. O Côtes du Roussillon Le Sarda mereceu a excelente nota 90 de Parker na safra de 2005, sendo descrito como “cheio de fruta madura, com uma complexa textura sedosa no palato”. O mesmo vinho recebeu também os 90 pontos da Wine Spectator na safra anterior, sendo descrito como “deliciosamente suculento”. O excelente La Reserve foi descrito por Bettane como “elegante, profundo e gracioso”, recebendo a menção especial de excelente relação qualidade/preço na safra de 2004. O Côtes du Roussillon Terroir Mailloles é ainda melhor, “impressionantemente rico” para Robert Parker. O Rivesaltes Ambré 1970 é uma verdadeira raridade, elaborado com uvas Grenache Blanc e Grenache Gris de um único vinhedo excepcional. É uma excelente companhia para foie gras, queijos ou mesmo chocolate!

vinhos tintos Us$/gf1085.09.0 Côtes du Roussillon Le Sarda 09 RP=88(07) 39.90

1086.04.0 Côtes du Roussillon Réserve 04 RP=89 59.90

1086.06.0 Côtes du Roussillon Réserve 06 53.50

1087.04.0 Côtes du Roussillon Terroir Mailloles 04 99.50

vinho rosado Us$/gf1088.07.0 Côtes du Roussillon Le Sarda Rosé 07 39.90

vinhos brancos doces Us$/gf1084.07.0 Muscat de Rivesaltes 07 57.00

1084.07.1 Muscat de Rivesaltes 07 (1/2 gf) 39.90

1084.09.1 Muscat de Rivesaltes 09 (1/2 gf) 39.90

1089.70.0 Rivesaltes Ambré 1970 166.50

garrafa magnum vinho tinto Us$/gf1086.04.2 Côtes du Roussillon Réserve 04 (1.500 ml) 129.50

Léopold gourmel

Presença obrigatória nos melhores restaurantes da França. os Cognacs de Léopold Gourmel são elaborados com um notável rigor e padrão de qualidade impressionante. Todos a linha de destilados é elaborada com uvas de uma única safra. provenientes de vinhedos antigos. com raízes que atingem mais de 30 metros de profundidade. Ao contrários dos Cognacs tradicionais. Léopold Gourmel não filtra seus destilados em baixas temperaturas. utilizando um processo muito mais trabalhoso. mas que mantém todas as nuances e complexidade da bebida. Na opinião de Thierry Desseauve. do guia Bettane & Desseauve. os Cognacs de Gourmel “surpreendem até os maiores connaisseurs”. São acompanhamentos perfeitos para os melhores charutos ou mesmo para meditar após uma refeição.

Cognac Us$/gf1586.00.9 Cognac VSOP Premières Saveurs (0.7 litro) 109.00

1587.00.9 Cognac XO Age du Fruit 10 carats (0.7 litro) 185.50

1588.00.9 Cognac XO Age du Fruit 10 carats

“en carafe”(0.7 litro) 471.00

1589.00.9 Cognac Extra Age des Fleurs

15 carats (0.7 litro) 284.00

1590.00.9 Cognac Très Vieux Age des Épices

20 carats (0.7 litro) 439.00

Logis de la Mothe

Este extraordinário cognac é produzido no coração da Grande Champagne (sub-região de Cognac. não confundir com a região de Champagne). Possuem grandes estoques de cognac que são envelhecidos por longos períodos. muito mais longos do que o exigido por lei para cada tipo.Seus cognacs mostram grande maciez. charme e distinção.

Cognac Us$/gf0289.00.9 Cognac Logis de la Mothe VSOP (0.7 litro) 109.50

0290.00.9 Cognac Logis de la Mothe XO (0.7 litro) 172.50

1399.00.9 Cognac Logis de la Mothe Vieille Réserve (0.7 litro) 228.50

Cognac

Cognac vsop premiéres saveurs (700 ml) Léopold gourmel

Maturado seis anos em barricas de carvalho de grão fino, sem tosta, este estupendo Cognac não é filtrado a frio, para manter todas suas nuances aromáticas. Extremamente delicado e macio, é uma bebida perfeita para meditação.Us$ 109.00

os maravilhosos rieslings alemães, leves e cheios de personalidade, estão cada vez mais em alta no brasil e no mundo. selbach-oster, um dos maiores nomes do mosel, elabora verdadeiras preciosidades, vinhos que combinam grande profundidade de aromas e sabores com uma incrível leveza e elegância. são todos vinhos únicos, sem equivalentes em outras regiões do mundo. os vinhos menos secos combinam muito bem com a nova cozinha de inspiração asiática, enquantos os mais secos são bastante versáteis, acompanhando peixes, carnes brancas e até carne de porco, além de serem maravilhosos aperitivos. os tintos artesanais de hans lang, elaborados em minúsculas quantidades no coração do rheingau, estão entre alguns dos mais surpreendentes achados do país.

selbach-osterMoselwww.selbach-oster.de

Selbach-Oster é uma das maiores estrelas da região do Mosel e responsável por alguns dos mais complexos e profundos vinhos da Alemanha. Proprietário dos melhores vinhedos de Zeltingen, Selbach-Oster mostrou ao mundo o incrível potencial de fantásticos “crus” como Himmelreich, Sonnenuhr e Schlossberg. Todos seus vinhos são grandes expressões do terroir, muito admirados pelos connaiseurs e amantes do vinho alemão por todo o mundo. Um colecionador de prêmios, Selbach-Oster sempre recebe notas altíssimas da imprensa especializada, incluindo diversas notas entre 95-99 pontos de Robert Parker e da Wine Spectator, principalmente para seus vinhos de sobremesa.

vinhos brancos secos Us$/gf0472.10.0 Selbach-Oster Riesling QbA trocken 10 39.25

0479.10.0 Zeltinger Schlossberg Selbach-Oster Riesling

QbA trocken 09 46.50

0480.07.0 Zeltinger Sonnenuhr Selbach-Oster Riesling

Kabinett trocken 07 WS=90(04) RP=88 55.50

0481.08.0 Zeltinger Sonnenuhr Selbach-Oster

Riesling Spätlese trocken 08 RP=90(07) 64.00

vinhos brancos meio-secos Us$/gf0477.08.0 Zeltinger Himmelreich Selbach Riesling

QbA halbtrocken 08 34.25

0478.06.0 Zeltinger Himmelreich Selbach-Oster

Riesling Kabinett halbtrocken 07 RP=90 48.75

vinhos brancos suaves Us$/gf1734.09.0 Selbach Riesling QbA 09 28.75

0471.09.0 Piersporter Michelsberg Selbach Riesling

Kabinett 09 32.90

0474.04.0 Wehlener Sonnenuhr Selbach Riesling

Kabinett 04 39.90

0476.04.0 Wehlener Sonnenuhr Selbach-Oster Riesling

Kabinett 04 RP=86-88 43.90

vinhos brancos doces Us$/gf0475.08.0 Wehlener Sonnenuhr Selbach Riesling

Spätlese 08 WS=90(01) 46.50

1347.03.0 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Selbach-Oster 03 99.90

hans LangRheingauwww.weingut-hans-lang.de

No coração de Hattenheim, um dos mais destacados terroir do Rheingau para Hugh Johnson e Jancis Robinson, Hans Lang elabora de maneira artesanal vinhos de excepcional qualidade. Classificado como um dos melhores produtores pela imprensa local, Hans Lang é pioneiro no uso de barricas francesas para maturar seus vinhos tintos, considerados entre os melhores Pinot Noir elaborados na Alemanha. Hans Lang só colhe uvas perfeitamente maduras, esperando muitas vezes até meados de novembro para terminar a colheita. Este perfeccionismo está refletido nos vinhos, complexos e minerais, sempre grandes expressões do terroir e verdadeiras pechinchas em cada categoria. A vinícola foi uma das quatro primeiras a submeter voluntariamente seus vinhos aos rígidos padrões da Erstes Gewächs, que atesta que o vinho é um verdadeiro Grand Cru, elaborado com uvas dos melhores e mais distintos terroirs. Os brancos suaves e doces mostram riqueza e complexidade dificilmente encontradas, combinando profundidade e leveza em um estilo encantador.

vinhos tintos Us$/gf1305.05.0 Pinot Noir 05 77.25

1306.05.0 Johann Maximilian Pinot Noir 05 98.50

vinhos brancos secos Us$/gf1307.07.0 Riesling trocken 07 46.90

1308.06.0 Riesling Kabinett trocken 06 55.50

1310.06.0 Johann Maximilian Riesling trocken 06 68.00

1309.05.0 Vom Bunten Schiefer Riesling trocken 05 79.90

1311.05.0 Hattenheimer Wisselbrunen Erstes Gewächs 05 127.00

vinho branco meio-seco Us$/gf1312.07.0 Riesling Kabinett halbtrocken 07 57.50

vinhos brancos doces Us$/gf1313.07.0 Riesling Kabinett 07 49.90

1314.07.0 Hattenheimer Hassel Riesling Spätlese 07 78.00

1315.03.1 Hattenheimer Hassel Riesling

Auslese 03 (1/2 gf) WS=94 (07) 73.50

1317.99.7 Hattenheimer Hassel Riesling

Beerrenauslese 99 (500 ml) WS=96 (07) 237.90

1316.07.1 Hattenheimer Schützenhaus

Riesling Eiswein 07 (1/2 gf) 232.00

Alemanha | 131

“A coleção de vinhos de selbach-oster vai de vinhos excelentes a profundamente excelentes” – robert parker

selbach-oster Estate riesling QbA trocken 2010selbach-oster

Elaborado com uvas de vinhedos próprios de vinhas antigas, este excelente Riesling de Selbach-Oster é um dos maiores achados da Alemanha, combinando um forte acento mineral, ótima acidez e profundidade. Excelente relação qualidade/preço. Us$ 39.25

132 | garrafas Magnum

garrafas Magnum de vinhos tintosvinhos tintos Mg - Argentina Us$/gf0522.01.2 Alfa Crux Blend 01 (O. Fournier) 197.90

0655.06.2 Noemía 06 (Noemía) 535.00

vinho tinto Mg - Chile Us$/gf0775.10.2 Magnum Max Reserva Cabernet Sauvignon 10

(Errazuriz) 87.80

0772.08.2 Don Maximiano Founder’s Reserve 08 (Errazuriz) 435.00

vinhos tintos Mg - Espanha Us$/gf0131.06.2 Viña Real Crianza 06 (CVNE - Rioja) 89.00

0359.04.2 La Montesa Crianza 04

(Herencia Remondo - Rioja) 105.90

0253.02.2 Finca Sobreño Crianza 02

(Finca Sobreño - Toro) 72.00

1346.06.2 Acústic 06 (Acústic - Monsant) 116.90

1346.09.2 Acústic 09 (Acústic - Monsant) 122.00

1324.06.2 Braó 06 (Acústic - Monsant) 199.50

vinho tinto Mg - portugal Us$/gf0081.75.2 Dão Porta Cavaleiros Reserva 75

(Caves São João - Dão) 549.50

vinhos tintos Mg - itália Us$/gf0277.07.2 Magnum Barbera d’Asti Cà di Pian 07

(La Spinetta - Piemonte) 149.90

0227.01.2 L’Insieme VdT 01 (Elio Altare - Piemonte) 285.90

0215.06.2 Langhe Arte 06 (D. Clerico - Piemonte) 269.50

0006.03.2 Barbaresco Brich Ronchi 03

(Albino Rocca - Piemonte) 326.00

1716.08.2 Principato Teroldego 08

(Cavit – Trentino) 36.75

0138.03.2 Vino Nobile di Montepulciano 03

(Dei - Toscana) RP=91(01) 132.75

0368.00.2 Brunello di Montalcino 00

(Pertimali - Toscana) 336.00

1519.06.2 Chianti Classico 06 (Fontodi - Toscana) 168.50

1522.04.2 Case Via Syrah 04 (Fontodi - Toscana) 371.50

1520.04.2 Vigna del Sorbo Chianti Classico

Riserva 04 (Fontodi - Toscana) 354.90

0315.07.2 Il Nero di Casanova IGT 07 (Sezzana - Toscana) 134.50

0659.05.2 Selezione Oro Chianti Riserva 05

(Piccini-Toscana) 134.00

1531.05.2 Sasso Al Poggio IGT 05


0661.05.2 Brunello di Montalcino 05


0661.03.2 Collezione Piccini Brunello di Montalcino 03


0285.06.2 Morellino di Scansano

Poggio Valente 06 (Le Pupille - Toscana) 199.50

0663.00.3 Rosso Toscano Piccanti

(Piccini - Toscana) (3.000 ml) 69.90

0520.01.2 Torre di Ceparano Sangiovese

di Romagna 01 (Zerbina - Emilia) 128.50

0385.09.2 Monreale Syrah 09 (Spadafora - Sicília) 76.90

0448.02.2 Taurasi Cinque Querce 02

(S. Molettieri - Campania) 239.00

vinhos tintos Mg - frança Us$/gf0099.06.2 Ch. Gabaron 06 (A.C. Bordeaux) 59.90



0296.09.2 Bourgogne Pinot Noir 09

(Champy - Bourgogne) 129.90


(Bruno Clair - Bourgogne) 325.00

1948.09.2 Mercurey 09*

(Dom. du Meix Foulot - Bourgogne) 189.90

1981.09.2 Châteauneuf-du-pape de L’Oratoire des Papes 09

(Rhône) 255.00

1620.07.2 Rhône Paradox rouge 07 (Ch. Mas Neuf-Rhône) 65.75

1620.09.2 Rhône Paradox rouge 09 (Ch. Mas Neuf-Rhône) 79.50

1086.04.2 Côtes du Roussillon Réserve 04

(Sarda Mallet - Roussillon) 129.50

garrafa Magnum de vinho branco secovinho branco seco Mg - frança Us$/gf0146.04.2 Corton-Charlemagne 04*


garrafas Magnum de espumantes secosvinhos espumantes secos Mg - itália Us$/gf1693.00.2 Prosecco di Valdobbiadene

Extra Dry (Col Vetoraz) 109.00

1694.00.2 Prosecco di Valdobbiadene

Brut (Col Vetoraz) 109.00

Meias garrafas | 133

Meias garrafas de vinhos tintosvinhos tintos 1/2gf - Argentina Us$/gf 0701.10.1 Tilia Malbec-Syrah 10 9.50


vinhos tintos 1/2gf - Chile Us$/gf0536.09.1 Terra Andina Carmenère 09 9.90






0781.10.1 Errazuriz Reserva Carmenère 10 13.90

0781.11.1 Errazuriz Reserva Carmenère 11 13.90

0782.10.1 Errazuriz Reserva Syrah 10 12.95

0782.11.1 Errazuriz Reserva Syrah 11 12.95

0775.06.1 Errazuriz Max Reserva

Cabernet Sauvignon 06 22.90

0775.09.1 Errazuriz Max Reserva

Cabernet Sauvignon 09 22.90

1091.09.1 Urban Blend 09 (O. Fournier) 12.90

vinho tinto 1/2gf - Brasil r$/gf0690.06.1 Angheben Cabernet Sauvignon 06 19.00

vinho tinto 1/2gf - Estados Unidos Us$/gf0502.05.1 Estate Cabernet Sauvignon 05 (Trefethen) 55.90

vinhos tintos 1/2gf - grécia Us$/gf1726.07.1 Kretikos Red 07 (Boutári - Creta) 12.90

0614.05.1 Náoussa OPAP 05 (Boutári - Macedônia) 15.90

vinhos tintos 1/2gf - Espanha Us$/gf0126.08.1 Cune Crianza 08 (CVNE - Rioja) 23.90

0126.09.1 Cune Crianza 09 (CVNE - Rioja) 23.90

0131.06.1 Viña Real Crianza 06 (CVNE - Rioja) 23.90




0359.04.1 La Montesa Crianza 04

(Herencia Remondo - Rioja) 37.90

vinhos tintos 1/2gf - portugal Us$/gf0079.08.1 Dão Porta dos Cavaleiros 08 (Caves São João-Dão) 14.90

0074.07.1 Bairrada Frei João tinto 07

(Caves São João - Bairrada) 14.90

0074.08.1 Bairrada Frei João tinto 08


vinhos tintos 1/2gf - itália Us$/gf 1934.06.1 Barolo Garrete 06 (La Spinetta - Piemonte) 109.90

0313.07.1 Langhe Nebbiolo 07 (La Spinetta-Piemonte) 45.25

0277.08.1 Barbera d’Asti Cà di Pian 08 (La Spinetta-Piemonte) 41.50

0325.08.1 Barbaresco Bric Balin 08

(Moccagatta - Piemonte) 99.90

0325.09.1 Barbaresco Bric Balin 09

(Moccagatta - Piemonte) 99.90

0716.06.1 Valpolicella Classico 06

(Guerrieri-Rizzardi - Veneto) 22.50

0717.06.1 Bardolino Classico 06


0717.10.1 Bardolino Classico 10


1675.08.1 Pinot Nero Alto Adige DOC 08

(San Michele Appiano – Alto Adige) 29.90

1675.09.1 Pinot Nero Alto Adige DOC 09


1651.06.1 Rosso della Lanciola 06 (Lanciola – Toscana) 18.90

1652.07.1 Chianti Colli Fiorentini 07 (Lanciola – Toscana) 21.50

0756.09.1 Chianti Classico 09

(Castellare di Castellina - Toscana) 34.90

0756.10.1 Chianti Classico 10

(Castellare di Castellina - Toscana) 34.90

1519.07.1 Chianti Classico 07 (Fontodi - Toscana) 55.50

0284.08.1 Morellino di Scansano 08 (Le Pupille - Toscana) 25.50



0138.07.1 Vino Nobile di Montepulciano 07 (Dei - Toscana) 49.25

0138.08.1 Vino Nobile di Montepulciano 08 (Dei - Toscana) 49.90

0315.07.1 Il Nero di Casanova IGT 07 (Sezzana - Toscana) 29.50

0657.09.1 Chianti 09 (Piccini - Toscana) 15.50

0657.10.1 Chianti 10 (Piccini - Toscana) 15.90

1807.07.1 Montepulciano d’Abruzzo 07 (La Valentina) 19.90



1593.08.1 Costera Cannonau di Sardegna DOC 08

(Argiolas - Sardegna) 25.50

1593.09.1 Costera Cannonau di Sardegna 09

(Argiolas - Sardegna) 27.90

134 | Meias garrafas

Meias garrafas de vinhos brancos secosvinho branco seco 1/2gf - Argentina Us$/gf


vinhos brancos secos 1/2gf - Chile Us$/gf0531.10.1 Terra Andina Sauvignon Blanc 10 9.90

0787.10.1 Errazuriz Reserva Chardonnay 10 12.95

vinhos brancos secos 1/2gf - portugal Us$/gf0080.11.1 Dão Porta dos Cavaleiros branco 11

(Caves São João-Dão) 14.90

0073.10.1 Frei João branco 10 (Caves São João - Bairrada) 14.90

vinhos brancos secos 1/2gf – itália Us$/gf1722.09.1 Cavit Collection Pinot Grigio 09


0722.06.1 Soave Classico 06


0722.09.1 Soave Classico 09


vinhos brancos secos 1/2gf - frança Us$/gf0295.08.1 Bourgogne Chardonnay 08




1388.06.1 Sancerre Comte Lafond blanc 06 (C. Lafond) 41.90

1389.06.1 Pouilly-Fumé De Ladoucette 06 (C. Lafond) 48.90

vinhos tintos 1/2gf - frança Us$/gf0090.00.1 Ch. Chantalouette 00

(2ème vin Ch. de Sales - Bordeaux) 31.75

0116.04.1 Ch. Rauzan-Despagne rouge 04

(A.C. Bordeaux) 18.90







0468.02.1 Ch. Les Grands Maréchaux 02

(A.C. 1ères Côtes de Blaye - Bordeaux) 21.50





1377.08.1 Ch. Roquefort 08 (A.C. Bordeaux) 27.90

0301.05.1 Côtes de Beaune Villages 05 (Champy - Bourgogne) 35.50

0301.06.1 Côtes de Beaune Villages 06 (Champy - Bourgogne) 29.90




(Chanson - Bourgogne) 28.50

0674.09.1 Bourgogne rouge 09

(Camille Giroud - Bourgogne) 38.50

1948.09.1 Mercurey 09* (Dom. du Meix Foulot - Bourgogne) 46.90

1981.09.1 Châteauneuf-du-Pape de L’Oratoire des Papes 09

(Rhône) 67.50

1620.08.1 Rhône Paradox rouge 08 (Ch. Mas Neuf) 17.25

1620.09.1 Rhône Paradox rouge 09 (Ch. Mas Neuf) 21.90

1386.05.1 Sancerre Comte Lafond rouge 05 (C. Lafond) 43.50

1534.09.1 Pigmentum Malbec 09 (Vigouroux) 18.90

1534.10.1 Pigmentum Malbec 10 (Vigouroux) 18.90

1533.07.1 Château de Mercuès Malbec 07

(Vigouroux) 37.90

Meias garrafas de vinhos rosadosvinho rosado 1/2gf - frança Us$/gf1387.07.1 Sancerre Comte Lafond rosé 07 (C. Lafond) 43.50

garrafas 1/4 | 135

garrafas de 187ml (¼) - tintosvinho tinto 1/4gf - Argentina Us$/gf0701.09.4 Tilia Malbec Syrah 09 (Tilia) 6.25

vinho tinto 1/4gf - Chile Us$/gf0781.10.4 Reserva Carmenère 10 (Errazuriz) 7.95

0781.11.4 Reserva Carmenère 11 (Errazuriz) 7.95

0782.10.4 Reserva Syrah 10 (Errazuriz) 7.95

0536.10.4 Terra Andina Carmenère 10 (Terra Andina) 5.90

0539.10.4 Terra Andina Cabernet Sauvignon 10

(Terra Andina) 5.90

0539.11.4 Terra Andina Cabernet Sauvignon 11

(Terra Andina) 5.90

vinho tinto 1/4gf - Espanha Us$/gf0126.07.4 Cune Crianza 07 (CVNE) 11.90

0126.08.4 Cune Crianza 08 (CVNE) 12.90

0126.09.4 Cune Crianza 09 (CVNE) 12.90

vinho tinto 1/4gf - frança Us$/gf0596.07.4 Ch. Rauzan-Despagne Réserve rouge 07

(Château Rauzan-Despagne) 10.90





vinho tinto 1/4gf - grécia Us$/gf0617.06.4 Agiorgítiko OPAP Neméa 06 (Boutári) 7.90

0617.08.4 Agiorgítiko OPAP Neméa 08 (Boutári) 8.50

vinho tinto 1/4gf - itália Us$/gf1717.09.4 Collection Merlot 09 (Cavit) 8.90

1717.10.4 Collection Merlot 10 (Cavit) 8.90

Brancosvinho branco 1/4gf - frança Us$/gf0597.10.4 Ch. Rauzan-Despagne Réserve blanc 10


vinho branco 1/4gf - itália Us$/gf1722.09.4 Collection Pinot Grigio 09 (Cavit) 8.50

1722.10.4 Collection Pinot Grigio 10 (Cavit) 8.90

vinho branco 1/4gf - Argentina Us$/gf0703.09.4 Tilia Chardonnay 09 (Tilia) 5.60

vinho branco 1/4gf - Chile Us$/gf0787.09.4 Reserva Chardonnay 09 (Errazuriz) 7.95

0531.09.4 Terra Andina Sauvignon Blanc 09 (Terra Andina) 5.39

0531.10.4 Terra Andina Sauvignon Blanc 10 (Terra Andina) 5.90

Espumante 1/4gf - itália1724.00.4 Lunetta Prosecco (Cavit) 11.90

terra Andina Cabernet sauvignon 2010 1/4 gfa terra Andina

Classudo e elegante, este excelente Cabernet Sauvignon mostra bem a vocação do Chile para produzir grandes tintos com esta casta. O bouquet traz um frutado intenso com complexas notas tostadas.Us$5,90

136 | sobremesa

vinhos de sobremesavinho doce - Chile Us$/gf 0784.10.1 Late Harvest Sauvignon Blanc 10

(1/2gf)(Errazuriz) 25.90

vinho doce - África do sul Us$/gf0613.06.1 Almond Grove Noble Late Harvest 06 (1/2gf)

(Robertson) 34.90

vinhos doces - grécia Us$/gf0632.00.0 Sámos OPE (Boutári - Ilhas Egéias) 32.90

0633.00.0 Mavrodaphne of Patras OPE

(Cambás - Peloponeso) 23.90

vinhos doces - hungria Us$/gf1795.07.0 Tokaji Hetszolo Late Harvest 07 59.90




vinhos doces - Estados Unidos Us$/gf0040.04.7 Viognier Doux 04 (500 ml)

(Bonny Doon - California) 46.80

1756.07.1 Viognier des Anges 07 (1/2 gf)

(Bonny Doon - California) 79.50

vinhos doces - Espanha Us$/gf1301.06.1 Selecció Especial 06 (1/2 gf)

(Jorge Ordonez - Málaga) 63.25

1302.06.1 Victoria 06 (1/2 gf)


1303.06.1 Viñas Viejas 06 (1/2 gf)


vinhos doces - itália Us$/gf0723.03.1 Recioto di SoaveDOCG 06 (1/2 gf)

(Guerrieri-Rizzardi – Veneto) 83.50

1720.07.7 Vendimia Tardiva Rupe Rè 07 (500 ml)


1707.09.7 Tore delle Signore Verduzzo Friulano

DOC 09 (500 ml) (D’Attimis – Friuli) 32.90

1706.07.7 Picolit DOCG 07 (500 ml) (D’Attimis – Friuli) 116.50

0512.02.7 Arroco Albana di Romagna Passito 02

(Zerbina - Emilia) (1/2 litro) 111.00

0518.07.1 Scacco Matto Albana di Romagna Passito 07

(Zerbina - Emilia) (1/2 gf) 195.50

1524.01.1 Vin Santo del Chianti Classico 01

(Castellare di Castellina - Toscana) (1/2 gf) 99.90

0764.01.1 Vin Santo del Chianti Classico 01

(Fontodi - Toscana) (1/2 gf) 159.00

0287.06.1 Solalto 06 55.90

1692.04.7 Montefalco Sagrantino Passito

DOCG 04 (500 ml) (Adanti – Umbria) 113.00

1594.06.7 Angialis 06 (Argiolas - Sardegna) (500 ml) 119.50

vinhos doces - frança Us$/gf1629.10.1 Ch. Jany 10 (A.C. Sauternes) (1/2 gf) 38.90



1145.95.1 Alsace Riesling Vendange Tardive 95

(Léon Beyer) (1/2 gf) 77.75

1146.00.1 Alsace Gewürztraminer Vendange Tardive 00

(Léon Beyer) (1/2 gf) 86.50

0591.06.0 Coteaux du Layon 06

(Château de la Mulonnière - Loire) 49.90

1084.07.0 Muscat de Rivesaltes 07

(Sarda-Malet - Roussillon) 57.00


(Sarda-Malet - Roussillon) (1/2gf) 39.90


(Sarda-Malet - Roussillon) (1/2gf) 39.90

1089.70.0 Rivesaltes Ambré 1970

(Sarda-Malet - Roussillon) 166.50

vinhos doces - Alemanha Us$/gf0475.08.0 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 08

(Selbach - Mosel) 46.50

1315.03.1 Hattenheimer Hassel Riesling Auslese 03

(Hans Lang - Rheingau) (1/2 gf) 73.50

1316.07.1 Hattenheimer Schützenhaus Riesling

Eiswein 07 (Hans Lang - Rheingau) (1/2 gf) 232.00

1317.99.7 Hattenheimer Hassel Riesling Beerenauslese 99

(Hans Lang - Rhiengau) (500 ml) 237.90

rosados | 137

vinhos rosadosvinho rosado - Argentina Us$/gf1518.10.0 Kaiken rosé 10 (Kaiken) 21.90

vinho rosado - Chile Us$/gf1893.11.0 Cabernet Sauvignon Rosé 11 (Errazuriz) 23.90

0534.09.0 Terra Andina rosé 09 (Terra Andina) 18.50

vinho rosado - Uruguai Us$/gf

1741.10.0 Reserva Syrah rosado 10 (Viña Progresso) 29.00

vinho rosado - nova Zelândia Us$/gf0710.06.0 Blanc de Pinot Noir 06 (Gibbston Valley) 54.80

vinho rosado - Estados Unidos Us$/gf1755.09.0 Vin Gris de Cigare 09 (Bonny Doon) 46.50

vinho rosado - grécia Us$/gf0622.10.0 Boutári Rosé Sec TO Macedônia 10 26.90

vinhos rosados - Espanha Us$/gf0128.06.0 Cune Rosado 06 (CVNE – Rioja) 25.75

1711.10.0 Marqués de Aldaz rosado 10

(Vega del Castillo – Navarra) 15.90

1712.11.0 Vega del Castillo rosado 11

(Vega del Castillo – Navarra) 23.50

0246.06.0 Petit Caus rosado 06 (Can Ráfols - Penedès) 39.90

vinho rosado - portugal Us$/gf1967.11.0 Bairrada Frei João rosado 11

(Caves São João-Bairrada) 23.50

vinhos rosados – itália Us$/gf0721.09.0 Bardolino Chiaretto 09

(Guerrieri-Rizzardi – Veneto) 34.90

1685.09.0 Lagrein Rosato Alto Adige DOC 09


1917.09.0 L’O Rosato IGT 09 (Argiano - Toscana) 49.90

1691.08.0 Amanter Rosato dell’Umbria IGT 08

(Adanti – Umbria) 31.90

1810.09.0 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 09

(La Valentina) 29.90

1811.09.0 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo EFFE 09

(La Valentina) 57.90

1976.11.0 Moli rossato 11 (Di majo Norante) 29.90

vinhos rosados - frança Us$/gf0152.06.0 Marsannay rosé 06*


0598.06.0 Château Rauzan-Despagne rosé 06

(AOC Bordeaux) 29.90

1382.09.0 Ch. Sainte Marie Clairet 09 (A.C. Bordeaux) 32.50

1625.10.0 Rhône Paradox 10 (Ch. Mas Neuf - Rhône) 33.90

1626.09.0 Cuvée Compostelle rosé 09

(Ch. Mas Neuf - Rhône) 38.25

1387.07.0 Sancerre Comte Lafond rosé 07 (Loire) 79.75

1387.07.1 Sancerre Comte Lafond rosé 07 (1/2 gf) (Loire) 43.50

0590.08.0 Rosé d’Anjou 08

(Château de la Mulonnière - Loire) 25.90

1647.09.0 Languedoc rosé 09 (Hecht & Bannier) 24.50

1957.10.0 Gayda rosé 10 (Dom. Gayda - Languedoc) 29.90

0798.06.0 Château Puech Haut Prestige rosé 06 (Languedoc) 53.50

1088.07.0 Côtes du Roussillon Le Sarda rosé 07 (Sarda-Malet - Roussillon) 39.90

Kaiken rosé 2010Kaiken

Esta deliciosa novidade de Kaiken é elaborada com uvas Malbec dos mesmos vinhedos destinados à produção do famoso Kaiken Ultra, mas colhidas um mês antes, enquanto a acidez das uvas é um pouquinho maior. O resultado é um vinho incrivelmente fresco e equilibrado, seco mas dotado de cativantes aromas de frutas vermelhas. Um rosado de grande classe, entre os melhores produzidos no país.Us$21,90

138 | Espumantes e frisantes

Espumantes & frisantesvinho espumante seco - Argentina Us$/gf1922.00.0 Kaiken Sparkling Brut 49.90

vinho espumante seco - Brasil r$/gf0694.00.0 Angheben Espumante Brut 43.00

vinho espumante seco - Espanha Us$/gf0058.02.0 Gran Caus Reserva Brut Nature 02

(Can Rafòls - Penedès) 83.90

vinhos espumantes secos - portugal Us$/gf0076.00.0 Caves São João branco bruto


0077.00.0 Caves São João tinto bruto 00


vinhos espumantes secos -itália Us$/gf1937.07.0 Contratto Brut 07 95.50

1938.07.0 Contratto For England Pas Dosé 07 109.50

1939.07.0 Contratto For England Rosé Brut 07 129.00

1723.00.0 Accento Brut (Cavit) 36.50

1724.00.0 Lunetta Prosecco (Cavit) 38.50

1724.00.4 Lunetta Prosecco (1/4 gf) (Cavit) 11.90

1744.00.0 Prosecco Bel Star (Bel Star/Bisol) 36.50

1693.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

(Col Vetoraz) 42.75

1694.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Brut (Col Vetoraz) 42.75

1695.00.0 Prosecco di Valdobbiadene Superiore

di Cartizze (Col Vetoraz) 67.50

1693.00.2 Magnum Prosecco di Valdobbiadene

Extra Dry (Col Vetoraz) 109.00

1694.00.2 Magnum Prosecco di Valdobbiadene

Brut (Col Vetoraz) 109.00

vinhos espumantes secos - frança Us$/gf0685.00.0 Brut Souverain (Henriot - Champagne) 147.50

0685.00.1 Brut Souverain

(Henriot - Champagne) (1/2 gf) 69.00

0686.00.0 Blanc Souverain pur Chardonnay

(Henriot - Champagne) 154.25

0687.98.0 Brut Millésimé 98 (Henriot - Champagne) 189.90

0689.02.0 Rosé Brut 02 (Henriot - Champagne) 199.50

0688.98.0 Cuvée des Enchanteleurs 98

(Henriot - Champagne) 435.90

1613.00.0 Cuvée de Réserve Grand Cru Blanc de

Blancs Brut (Pierre Peters - Champagne) 127.25

1614.00.0 Extra Brut Grand Cru Blanc de

Blancs (Pierre Peters - Champagne) 139.90

1615.05.0 Millésime Grand Cru Blanc de Blancs

L’Esprit 05 (Pierre Peters - Champagne) 159.90

1616.00.0 Cuvée Spéciale Grand Cru Blanc de Blancs

Les Chétillons 00 (Pierre Peters - Champagne) 199.90

1617.00.0 Brut (Barons Rothschild - Champagne) 179.50

1618.00.0 Blanc de Blancs (B. Rothschild-Champagne) 228.50

1619.00.0 Rosé Brut (Barons Rothschild - Champagne) 237.50

1952.00.0 Crémant d’Alsace (Léon Beyer) 67.50

vinho tinto frisante seco - itália Us$/gf1884.10.0 Reggiano Lambrusco 10 (Ca’ Medici - Emilia) 21.50

vinho tinto frisante doce - itália Us$/gf1883.10.0 Reggiano Lambrusco Amabile 10

(Ca’ Medici - Emilia) 21.50

vinhos brancos frisantes doces - itália Us$/gf0282.09.0 Moscato d’Asti DOCG 09

(La Spinetta – Piemonte) 46.50

1886.10.0 Moscato d’Asti DOCG 10 (Bera - Piemonte) 41.50

Champagne Barons de rothschild Brut

O sofisticado Brut é o mais emblemático entre os já cultuados Champagnes do joint venture do Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild e Château Clarke. Elaborado com um corte de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, combina a estrutura da Pinot com um delicioso toque cremoso da Chardonnay. Um grande Champagne!Us$179,50

acessórios

L’E

SP

RIT

ET

LE

VIN

Copos especiais e acessórios Us$ 66110 Caixa com 6 copos “Le Connaisseur”. 350 ml (+ 15% IPI) 129.00

66115 Caixa com 6 copos “Duo de Table Nº1”. 420 ml (+ 15% IPI) 139.00

66116 Caixa com 6 copos “Duo de Table Nº2”. 340 ml (+ 15% IPI) 135.00

66113 Caixa com 6 copos “Grand Champagne”.

260 ml (+ 15% IPI) 135.00

69050 Caixa de madeira com 4 copos “Impitoyables”

Nº 1. 2. 3 e 4 (+ 15% IPI) 563.00

00069 Copo Impitoyable nº 1 Tintos jovens (+ 15% IPI) 99.50

69011 Caixa com 2 copos Impitoyable nº 1 Tintos jovens (+ 15% IPI) 139.50

69002 Copo Impitoyable nº 2 - Brancos (+ 15% IPI) 99.50

69004 Copo Impitoyable nº 3 - Tintos maduros (+ 15% IPI) 99.50

69015 Caixa com 2 copos Impitoyable nº 3

Tintos maduros (+ 15% IPI) 139.50

69090 Copo universal de degustação

Impitoyable “Le Taster” (+ 15% IPI) 57.00

66118 Caixa com 2 copos de whisky “Ultimate” (+ 15% IPI) 99.50

decanters e carafes Us$ 64676 Decanter “Premium” em forma de pato.

com alça prateada. 750 ml (+ 10% IPI) 125.00

64664 Decanter “Culinan” em forma de pato.

com alça. base e pescoço em estanho.

750 ml (+ 10% IPI) 374.00

64653 Decanter “Panier” em forma de pato.

com pescoço. base e alça em estanho.

750 ml (+ 10% IPI) 495.00

64670 Decanter “Cordoba” em forma de pato.

com alça de couro. 750 ml (+ 10% IPI) 299.00

64680 Decanter “Prestige” em forma de pato.

com pescoço e alça em estanho. 750 ml (+ 10% IPI) 229.00

a mais famosa grife francesa de acessÓrios para vinhol’esprit et le vin é a mais famosa grife francesa de

acessórios para vinhos. são vários belos artigos para

os apreciadores de bons vinhos, todos com um design

exclusivo – como abridores especiais, incluindo algumas

reproduções de modelos antigos, uma linda coleção de

decantadores e carafes; termômetros, higrômetros, funis

de decantação, tastevins e artigos para cave;

“le nez du vin”, os famosos estojos de aromas, entre

outros. um catálogo completo destes produtos sai

no final do ano. belos acessórios para presentear

seus amigos ou para presentear a si próprio!

Código tipo Linha spiegelau vol (ml) Alt (mm) dia (mm) preço (r$) 15336 Bourgogne Grand Cru Grand Palais 950 249 115 86.70

15300 Bourgogne Grand Palais 710 217 106 64.60

15400 Bourgogne GP High Tech 710 217 106 42.60

15338 Bordeaux Grand Cru Grand Palais 730 254 97 86.70

15435 Bordeaux GP High Tech 620 226 94 42.60

15301 Tinto / Água Grand Palais 424 224 84 61.20

15401 Tinto / Água GP High Tech 424 224 84 37.30

45801 Tinto maduro Revolution 480 220 103 47.90

Código tipo Linha spiegelau vol (ml) Alt (mm) dia (mm) preço (r$)

15302 Branco barricado Grand Palais 340 211 78 57.80

15402 Branco barricado GP High Tech 340 211 78 37.30

15328 Branco frutado Grand Palais 315 211 75 57.80

15303 Branco Grand Palais 315 197 73 61.20

15403 Branco GP High Tech 315 197 73 37.30

fundada em 1521, spiegelau é uma das maiores grifes

européias para copos de vinho de alta qualidade.

produzindo finos copos – encontrados nos melhores

restaurantes e adegas da europa, estados unidos e

brasil – ainda hoje a empresa está localizada em uma

tradicional área de artesãos de vidro na pequena cidade

de spiegelau, no coração da floresta da bavária, no

sul da alemanha. os prestigiosos copos grand palais

são a linha de topo da casa – artesanais, soprados

a boca e lapidados a mão, sendo peças únicas, sem

solda. por sua vez, os copos grand palais high tech

apresentam excelente relação qualidade/preço, sendo

soprados a máquina, com mesma pureza do cristal

da linha grand palais e toda a qualidade spiegelau.TA

çA

S S

PIE

GE

LAU

vinhos brancos

vinhos tintos

Acessórios | 143

Código tipo Linha spiegelau vol (ml) Alt (mm) dia (mm) preço (r$) 15329 Champagne flûte bojuda Grand Palais 242 213 68 61.20

15429 Champagne flûte bojuda GP High Tech 242 213 68 37.30

15407 Champagne flûte GP Hgh Tech 178 227 52 37.30

Código tipo Linha spiegelau vol (ml) Alt (mm) dia (mm) preço (r$)

15431 Degustação especial GP High Tech 365 203 79 37.30

46331 Degustação expert Spezialgläser 260 179 72 25.30

40803 Degustação ISO s/ marcas Congress 265 162 71 18.90

40804 Degustação ISO c/ marca 100ml Congress 265 162 71 22.00

Código tipo Linha spiegelau vol (ml) Alt (mm) dia (mm) preço (r$) 15305 Jerez Grand Palais 106 180 47 54.00

19118 Cognac GP Exquisite 558 153 102 64.80

15326 Grappa Grand Palais 108 204 41 54.00

19105 Licor GP Exquisite 106 188 47 54.00

15319 Cerveja Grand Palais 368 178 73 54.00

15411 Água Mineral/Cerveja GP High Tech 340 164 79 37.30

taças de degustação

taças para champagnes e espumantes

outras taças

REPRESENTANTES

Bauru e região - SPArtur Ricardo de Souza 18 - 9705-5374 18 - 8133-5552

Brasília e GoiásMarly Maia61 - 3248-7311 61 - 9115-4929

CampinasPedro Cunha19 - 7813-0499

CuiabáPaulo José Pereira65 - 9924-9489

CuritibaJorge Ferlin41 - 9644-3535

Espirito SantoEderson Antonio Possati 27 - 3326-911027 - 8127-9209

FortalezaMarco Ferrari85 - 3267-8038 85 - 8845-1823

JundiaíMurilo Azevedo 11 - 99961-8858

Londrina e MaringáJosé Perri Neto43 - 9922-9101

ManausJosé César da Fonseca92 - 8238-8492 92 - 8124-8671

Passo Fundo - RSLeonardo Zimmermann Weide54 - 9165-7013 54 - 8133-5189

PernabucoJosé Albino Pimentel 81 - 9278-3419

Riberão PretoSabrina Galli e Taís Gerra16 - 9153-9292 16 - 8111-5133

Rio de JaneiroLilian Seldin21 - 2523 5434

Salvador e AracajuJuan Carlos Magliarella 71 - 9669-1001

Santa CatarinaVolnei Bastos47 - 8801-8745

Serra GaúchaRoberta Martins Lucas 54 - 8100 5774

Vale do Parnaíba e Litoral Norte - SPCaio Ludovico12 - 8868-2050 12 - 7812-9308ID 55*120*19509

Volta Redonda - RJAlessandro Varandas24 - 8118-0153 24 -9208-1780

CoNVENçõES E BoAS NotAS!

Como você vai perceber, os vinhos da Vinci recebem ótimas notas da imprensa especializada! As principais convenções utilizadas neste catálogo para as pontuações das revistas são as seguintes:

Ws Wine Spectator (máximo 100)

rp Robert Parker (máximo 100)

dEC Revista Decanter (máximo 5 estrelas)

Jr Jancis Robinson (máximo 20)

W&sp Wine&Spirits (máximo 100)

WE Wine Enthusiast (máximo 100)

gr Gambero Rosso (máximo 3 copos)

rdv Revista de Vinhos (Portugal) (máximo 20)

rv Revue du Vin de France (máximo 10 pontos ou 5 estrelas)

vE Veronelli (máximo 100)

pL John Platter (África do Sul) (máximo 5 estrelas)

MC Michael Cooper (Nova Zelândia)

(xx) Notas atribuídas a outra safra.

dEs Guia Descorchados (máximo 100)

gdv Guia de Vinhos (máximo 100)

st Stephen tanzer

Jh James Halliday (máximo 100 pontos)

Por exemplo: WS=92 (03) significa que este vinho, em sua safra 2003, recebeu 92 pontos da Wine Spectator. Algumas vezes a safra em questão ainda não foi avaliada, e a nota atribuída a outra safra ajuda a avaliar o nível de qualidade do vinho.

VINHOS ITALIANOSO Gambero Rosso atribui seus “tre bicchieri” (“três copos”) apenas aos melhores e mais destacados vinhos da safra. São vinhos realmente espetaculares. Nem mesmo os melhores vinhos italianos conquistam os “tre bicchieri” em todas as safras, apenas nas melhores.

Os “due bicchieri” também são um excelente reconhecimento, atribuído a vinhos de altíssima qualidade, quase no nível dos melhores.

As “stella” são conferidas aos produtores de acordo com o número de “tre bicchieri” já recebidos. Uma “stella” indica um produtor que já recebeu pelo menos 10 “tre bicchieri”; duas “stelle”, vinte. Os produtores referenciados com uma ou mais “stelle” são considerados os melhores da Itália pelo guia Gambero Rosso.

Vinhos reconhecidos como orgânicos em seus países de origem e internacionalmente. Não possuem a certificação orgânica brasileira.

CONDIçÕES DE FORNECIMENTOOs preços deste catálogo estão expressos em dólares comerciais e são meramente referenciais, já que esta publicação permanece em circulação durante muitos meses, e os produtos com que trabalhamos são todos importados. Para os preços atuais e efetivos de venda de nossos produtos, que são cotados em reais, consulte nossos vendedores pelo telefone 11 3130 4500. Os preços deste catálogo estão expressos em dólares comerciais, para pagamento à vista e retirada em nossos estoques, ou entrega na Grande São Paulo (gratuita a partir de seis garrafas). Entregamos em outras cidades, com frete e seguro por conta do comprador. Todos os preços estão sujeitos a alteração sem prévio aviso. Não há pedido mínimo.

Tendo em vista que este catálogo permanece em circulação durante vários meses, e que os produtos com os quais trabalhamos são todos importados, os preços deste catálogo são meramente referenciais. Para os preços atuais e efetivos de venda de nossos produtos, que são cotados em reais, consulte nossos vendedores pelo telefone 11 3130 4500.

catálogo vinci set 2012

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