catálogo mistral inverno 2012

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INVERNO2012

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Catálogo de Inverno 2012 da importadora de vinhos Mistral.

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Page 1: Catálogo Mistral Inverno 2012

3 Inverno 2011

INVERNO2012

Page 2: Catálogo Mistral Inverno 2012

4 Inverno 2011

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Desde 1973

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4 Inverno 2012Wine Spectator (máx. 100)

Robert Parker (máx. 100)

Revista Decanter (máx. 5 estrelas)

Jancis Robinson (máx. 20)

Wine&Spirits (máx. 100)

Wine Enthusiast (máx. 100)

Gambero Rosso (máx. “3”)

Revista de Vinhos (Portugal) (máx. 20)

Revue du Vin de France

(máx. 10 ou 5 estrelas)

Veronelli (máx. 100)

John Platter (África do Sul) (máx. 5 estrelas)

Michael Cooper (Nova Zelândia)

BH Burghound (Borgonha/ França) (máx.100)

Notas atribuídas a outra safra.

Stefan Tanzer (máx. 100)

por exemplo: WS=92 (03) significa que

este vinho, em sua safra 2003, recebeu 92

pontos da Wine Spectator. Algumas vezes

a safra em questão ainda não foi avaliada,

e a nota atribuída a outra safra ajuda a

avaliar o nível de qualidade do vinho.

WS

RP

DEC

JR

W&SP

WE

GR

RDV

RV

VE

PL

MC

BH

WS=92(03)

ST

ψψψ

ψψ

O Gambero Rosso atribui seus “tre

bicchieri” (“três copos”) apenas aos

melhores e mais destacados vinhos da

safra. São vinhos realmente espetaculares.

Nem mesmo os melhores vinhos italianos

conquistam os “tre bicchieri” em todas

as safras, apenas nas melhores.

Os “due bicchieri” também são um

excelente reconhecimento, atribuído

a vinhos de altíssima qualidade,

quase no nível dos melhores.

As “stella” são conferidas aos produtores

de acordo com o número de “tre bicchieri”

já recebidos. Uma “stella” indica um

produtor que já recebeu pelo menos 10 “tre

bicchieri”; duas “stelle”, vinte. “tre stelle”,

mais de trinta (como Gaja, com 39). Os

produtores referenciados com uma ou

mais “stelle” são considerados os melhores

da Itália pelo guia Gambero Rosso.

NOVOS. Lançamentos exclusivos

BEST BUYS. Vinhos de ótima relação custo-benefício

ACHADOS. Sugestões pessoais do Mr.Al

ORGÂNICOS. Vinhos reconhecidos como orgânicos em seus países de origem e internacionalmente. Não possuem a certificação orgânica brasileira.

Condições de Fornecimento

Os preços desta lista estão expressos

em dólares comerciais, para

pagamento à vista e retirada na

Mistral ou entrega na Grande São

Paulo (a partir de 6 .gfs). Entregamos

em outras cidades, com frete e

seguro por conta do comprador.

Estes preços estão sujeitos a

alteração sem prévio aviso. Não há

pedido mínimo.

Mistral Importadora Ltda.

Rua Rocha 288 01330 000 São Paulo SP

© Mistral Importadora Ltda. 2001-2012 Todos os textos, mapas e outros conteúdos deste catálogo são de titularidade da Mistral Importadora Ltda., sendo proibida sua reprodução total ou parcial, sob pena de sanções legais.

Tendo em vista que este catálogo permanece em circulação durante vários meses, e que os produtos com os quais trabalhamos são todos importados, os preços deste catálogo são meramente referenciais. Para os preços atuais e efetivos de venda de nossos produtos, que são cotados em reais, consulte nossos vendedores pelo telefone 11 3372 3400, nossos representantes, nossa loja ou nosso site www.mistral.com.br

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CartaEspecial Priorato & Montsant

Especial Nero D'AvolaEntrevista Paul Symington

Entrevista Louis-Michel Liger-BelairMr. Al

LançamentosGazette

Vinhos 90+Bon Marché

Champagne e outros espumantesJerez

Vinhos rosados01. França

02. Itália03. Portugal04. Espanha

05. Grécia06. Alemanha

07. Áustria08. Hungria

09. Líbano10. Israel

11. Nova Zelândia12. Austrália

13. África do Sul14. Estados Unidos

15. Argentina16. Chile

17. Uruguai18. Brasil

PortoMadeira

Destilados e outras bebidasGarrafas Magnum e maiores

Meias garrafasVinhos de sobremesa

Vinhos orgânicosAcessórios para vinhos

L'Esprit et le vinTaças Riedel

Breezarie e Adegas DometicÍndice Remissivo

Os vinhos e produtores descritos como orgânicos, biodinâmicos, biológicos ou ecológicos - certificados ou não - têm caráter apenas informativo. A certificação ou reconhecimento destes vinhos só são validas nos países em que os vinhos são produzidos e internacionalmente. Não são certificados ou reconhecidos como orgânicos, biodinâmicos ou biológicos pela legislação brasileira.

Page 6: Catálogo Mistral Inverno 2012

6 Inverno 2012

Caro amigo,

Este novo catálogo — com seus lançamentos, novidades, entrevistas, reportagens especiais, muitas dicas e milhares de vinhos — reafirma nossa confiança no mercado brasileiro de vinhos, a despeito das inúmeras e contínuas ameaças a que tem sido submetido, como salvaguardas, aumentos de impostos, mais burocracia, e tantos outros entraves. Acreditamos que o caminho da convivência harmoniosa entre o vinho nacional e o vinho importado vai acabar por se impor, trazendo crescimento e prosperidade ao setor. Quando vemos tudo o que foi conseguido nos últimos 20 anos, sentimos crescer nossa confiança no futuro, principalmente se, em vez de confronto, houver harmonia entre todos aqueles que se interessam pelo florescimento da cultura do vinho no Brasil.

Outra prova dessa confiança foi a abertura da Mistral JK, uma mostra dos produtores da Mistral e de seus vinhos. Trata-se de uma verdadeira “galeria de vinhos” localizada no mais sofisticado shopping center do país, onde o visitante pode obter de forma fácil e moderna muitas informações sobre os produtores, seus vinhos, as uvas, a região onde são produzidos. Dá para fazer uma viagem através de cada rótulo utilizando os muitos recursos interativos escondidos no local, com palavras, imagens e vídeos que aparecem nas paredes de vidro, e em uma mesa que reconhece as garrafas que sobre ela são colocadas. E, por falar em modernidade, há algum tempo a Mistral lançou seu catálogo digital no iPad, com inúmeros novos recursos à disposição dos interessados. Esta já é a terceira edição disponível para o tablet! Nossos catálogos e outros impressos

OuTrA prOvA DEssA CONfiANçA fOi a abertura da Mistral JK, uMA MOsTrA DOs prODuTOrEs DA MisTrAl E DE sEus viNhOs.

confiandono futuro

Page 7: Catálogo Mistral Inverno 2012

7Carta

também estão disponíveis para visualização online e em diversos outros dispositivos que suportam html5 ou flash. Como se vê, a Mistral procura estar à frente também na tecnologia de informação sobre vinhos.

Mas vamos agora aos lançamentos deste novo catálogo. Começando pelo Novo Mundo, trazemos da Austrália os vinhos excepcionais do pequeno produtor Domaine Tournon, cujo proprietário e enólogo é ninguém menos que o genial Michel Chapoutier, da região francesa do rhône — um dos maiores especialistas do mundo em syrah. são vinhos que aliam altíssima qualidade (92 pontos de robert parker, por exemplo) e bons preços. Na Europa fomos buscar novos produtores na frança, itália e Espanha. Da Borgonha, chega o famoso Clos de Tart, um dos maiores nomes de toda a região, com seus dois vinhos de minúscula produção. O Clos de Tart vem se juntar à nossa já fantástica coleção de produtores dessa região, sem dúvida a maior e melhor seleção de Borgonhas do país. De Bordeaux trazemos mais dois châteaux em exclusividade: o Château La Grace Dieu des Prieurs e o Château Clos du Roy, ambos de excelente relação qualidade/preço. Ainda da frança, da região do languedoc roussillon, trazemos os vinhos do pequeno produtor Mas Karolina, cheios de fruta, charme e personalidade.

Além dos vinhos desses novos produtores, chamamos também sua atenção para os novos vinhos de nossos produtores tradicionais que chegam ao Brasil pela primeira vez, como por exemplo o Canto de Apalta,

tão esperado segundo vinho do chileno Clos Apalta; o Twins da viña Montes, um blend de Cabernet sauvignon e Malbec; o Haiku, vinho de incrível elegância, produzido na Toscana pelo Castello di Ama; o novo grande Douro da familia symington, o Quinta de Ataíde Touriga Nacional Reserva; o Picpoul de Pinet, novo branco do mago Aimé Guibert, do Daumas Gassac, do languedoc, no sul da frança; diversos novos châteaux de Bordeaux, entre muitos outros novos vinhos. Além disso tudo trazemos o excelente azeite extra virgem português da Quinta da lagoalva.

Este novo catálogo apresenta ainda duas ótimas entrevistas, com Paul Symington — que recebeu o importante título de “Homem do Ano” da revista inglesa Decanter em 2012 — e Louis-Michel Liger-Belair, grande nome da Borgonha. Trazemos também uma reportagem especial sobre as regiões catalãs do Priorato e Montsant, e também sobre a uva tipicamente siciliana Nero d’Avola.

Confiantes no futuro, desejamos que você aproveite as maravilhas contidas neste catálogo e que possamos, no futuro, continuar a importar os muitos tintos, brancos, rosados, espumantes e fortificados que trazem a cultura do vinho ao nosso país.

Cordialmente,

A MISTRAL PROCURA ESTAR à

FRENTE TAMBéM NA TECNOLOGIA

DE INFORMAçãO SOBRE VINHOS.

Ciro de Campos lilla

Page 8: Catálogo Mistral Inverno 2012

8 Inverno 2012Especial

&PRIORATO

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& COM SEUS VINHOS MODERNOS, FANTáSTICOS E CULTUADOS, O PRIORATO é HOJE UMA DAS MELHORES E MAIS VIBRANTES REGIõES PRODUTORAS DO MUNDO. A VIzINHA MONTSANT OFERECE ALGUNS DOS MAIORES ACHADOS DA CATALUNHA, INCLUINDO VINHOS CONCENTRADOS E ExUBERANTES, COM ESTILO PARECIDO AOS DISPUTADOS TINTOS DO PRIORATO.

MOnTSAnT

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10 Inverno 2012

A Catalunha produz hoje alguns dos maiores e mais prestigiosos vinhos espanhóis, mas seu papel de destaque é relativamente recente. Embora já existissem os tradicionais espumantes do Penedés, foi apenas há algumas décadas que passaram a surgir os grandiosos e modernos tintos que fizeram a fama desta inovadora região, dando início a uma verdadeira explosão de criatividade vinícola.

Tudo começou no Priorato, com a aventura dos geniais pioneiros René Barbier, Alvaro Palacios e alguns de seus amigos, que, nos anos 80, rumaram para esta região esquecida, a algumas horas de Barcelona. Eles se encantaram com aquele terroir difícil, íngreme e pedregoso, que só poderia produzir grandes vinhos, e em quantidades muito pequenas. Valorizaram as vinhas velhas de Garnacha e a até então desprezada Cariñena, tratando-as como uvas nobres, extraindo a mineralidade marcante do terroir, diminuindo drasticamente a produtividade e vinificando artesanalmente, com extremos de cuidado.

Surgiram assim os primeiros grandes ícones do vinho catalão — grandes Prioratos, como os famosos Clos Mogador, L'Ermita, Finca Dofí, vinhos que causaram furor na Espanha, sendo frequentemente cotados em primeiro lugar entre os tintos do país pela imprensa especializada local. Hoje, o Priorato é uma das duas únicas D.O.C. (Denominación de Origen Calificada) de toda a Espanha, sendo a outra a Rioja.

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12 Inverno 2012

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Os grandes tintos do Priorato no geral são extremamente concentrados e encorpados, complexos e muito longevos, capazes de evoluir em garrafa por décadas. São vinhos que costumam ter uma minúscula produção, já que os vinhedos íngremes são de difícil cultivo e apresentam rendimentos realmente muito baixos, além de estarem no geral plantados com vinhas velhas. Disputados pelos apreciadores, muitos — como Clos Mogador, L'Ermita, Mas Doix, Clos Erasmus — são verdadeiros ícones. Vale a pena descobrir também os "deuxième vins" dos melhores Prioratos, que são muitas vezes vinhos extraordinários em si mesmos, com altas pontuações da imprensa especializada, além de preços mais acessíveis.

Vizinha ao Priorato, Montsant também tem produzido alguns vinhos deliciosos,

com uma incrível concentração de fruta e muita personalidade. O segredo no geral são as velhas vinhas de Garnacha, que conseguem dar origem a tintos em estilo único, de grande sabor, apelo e complexidade. Alguns lembram Prioratos com um caráter um pouco mais hedonista e imediato.

Hoje a Catalunha continua em plena efervescência, produzindo um 'cult wine' após o outro, além de uma ampla variedade de vinhos ótimos, em estilos diferentes, todos com muita personalidade — entre as melhores descobertas atuais do mundo do vinho.

Page 14: Catálogo Mistral Inverno 2012

14 Inverno 2012

Talvez a mais festejada região espanhola das últimas duas

décadas, o Priorato tem produzido tintos verdadeiramente

espetaculares, extremamente potentes e concentrados,

muito longevos, mas que exigem certa paciência.

São vinhos de minúscula produção, alguns difíceis de

encontrar mesmo na Espanha. Para muitos, esta pequena

região catalã forma, com a Rioja e a Ribera del Duero,

o trio das melhores e mais conceituadas regiões do

país, abrigando alguns dos maiores nomes do vinho

espanhol, como Alvaro Palacios e Clos Mogador.

Um dos grandes diferenciais deste impressionante terroir é

o famoso solo llicorella, uma ardósia negra que confere aos

vinhos potência e mineralidade. De forma semelhante aos

vinhedos da região do Douro em Portugal, o Priorato conta

com terraços em curvas de nível, plantados com vinhas bastante antigas. Os vinhedos localizados em terraços de

altitude mais elevada chegam a ter uma amplitude térmica

de mais de 25 graus Celsius! Esta enorme diferença entre as

temperaturas quentes durante o dia e frescas no período da

noite proporcionam um desenvolvimento ideal das uvas.

A cadeia de montanhas de Montsant, que envolve a região

do Priorato em forma da letra “C”, cria uma barreira para a

influência marítima, criando um clima bastante continental durante o dia. No período noturno, os ventos úmidos do mar

esfriam os vinhedos, diminuindo também a aridez da região.

Este terroir muito particular consegue originar vinhos muito

distintos da grande maioria dos tintos elaborados com as

castas Garnacha e Cariñena — as grandes estrelas da região.

PRIORATO

&

Page 15: Catálogo Mistral Inverno 2012

15

Uma das mais novas e excitantes regiões da Catalunha,

vizinha ao Priorato, Montsant também tem dado

origem a alguns vinhos excepcionais e de minúscula

produção, com suas velhas vinhas de Garnacha e Cariñena. Montsant conta com alguns dos mais antigos vinhedos da Espanha — e de todo o mundo.

A cadeia de montanhas formada pela Serra de Montsant forma uma impressionante paisagem, com vinhedos

plantados em altitudes que vão de 150 a 800 metros!

A região de Montsant é famosa pela produção de vinhos

de qualidade desde o tempo dos Romanos, sendo

os vinhos da Hispania Tarraconensis considerados

verdadeiras iguarias na época da República. Os vinhos

de Tarragona gozavam de imenso prestígio no séc.

XIX, mas após a Guerra Civil Espanhola, a maioria dos

vinhedos da Catalunha ficaram abandonados e muitas

vinícolas foram destruídas. Nos anos 1960, Montsant era

conhecida por produzir grandes quantidades de vinhos

doces fortificados de baixa qualidade, oferecidos como

alternativas baratas aos vinhos do Porto. Somente no

começo dos anos 1990 é que a região passou a fazer

vinhos de qualidade. A comunidade judaica de Barcelona

provou um concentrado Cabernet Sauvignon elaborado

em minúsculas quantidades pelo enólogo de Celler de Capçanes, e disse que compraria toda a produção do vinho

se ele fosse Kosher. O vinho foi um grande sucesso, dando

origem a outros clássicos como o Mas Donis e Cabrida.

Enquanto o Priorato conta com um tipo de solo

bastante específico, os solos de Montsant são bastante diversos, incluindo argilosos, arenosos e de granito.

Esta grande variedade de microclimas origina diversos

vinhos de caráter único. Alguns são saborosos e cheios

de fruta e outros potentes e encorpados, com estilo

bastante parecido com o dos elaborados no Priorato.

MOnTSAnT

&

Page 16: Catálogo Mistral Inverno 2012

16 Inverno 2012

AS UVAS A Catalunha produz vinhos com uma ampla variedade de uvas, tanto espanholas quanto internacionais — e

às vezes, com uma bem sucedida combinação de

ambas. As grandes estrelas são as vinhas velhas de Garnacha e Cariñena, no entanto, que são responsáveis

pelo caráter único, potente, complexo e concentrado

dos melhores vinhos da região. Uvas raras foram

revalorizadas em Mallorca e têm dado origem a vinhos

muito elogiados, de nítido caráter mediterrâneo.

A Garnacha Originária da província de Aragón,

a Garnacha é a mesma famosa Grenache do Sul da

França, uma das mais importantes uvas do Mediterrâneo.

É uma uva famosa por vinhos frutados de aromas

doces, especialmente quando os rendimentos são altos,

mas pode originar vinhos de incrível profundidade

em vinhedos antigos e com pouca oferta de água. Os

melhores vinhos vêm de solos pobres, pedregosos e

quentes — e com baixíssimos rendimentos. É a matéria

prima dos melhores tintos do Priorato e Montsant,

ou os Châteauneuf-du-Pape do Sul do Rhône.

Os melhores vinhos de Grenache não mostram uma cor

tão profunda quanto Cabernet Sauvignon, Malbec ou

Syrah, mas vinhos surpreendentemente potentes, com ótimo potencial de envelhecimento. Nos terroirs mais

apropriados, a uva Garnacha concentra uma grande

quantidade de açúcar e, consequentemente, teores

alcoólicos elevados, mas nos melhores exemplos, a

potência da fruta deixa o vinho deliciosamente equilibrado.

A Cariñena É outra importante e famosa uva do

Mediterrâneo, a mesma Carignan do Sul da França. Foi

uma das uvas tintas mais plantadas na França, com ampla

presença no Languedoc-Roussillon, mas muitos vinhedos

foram arrancados em campanhas do governo francês

nos anos 1980 e 1990. É uma uva potente, que demanda

climas quentes e baixos rendimentos pois origina vinhos

ricos em taninos, acidez, cor e um característico toque

de amargor. É uma casta que amadurece tardiamente e precisa ser colhida em seu ponto ideal de maturidade

para que os vinhos não sejam agressivos e rusticos.

Por ser uma uva difícil de ser domada, é geralmente

encontrada em cortes, contribuindo com cor, taninos

e acidez aos vinhos. Quando os rendimentos são

realmente pequenos, os resultados podem ser fascinantes

– vinhos complexos, que podem durar décadas!

É uma uva de grande importância nos cortes dos melhores

Prioratos, no geral proveniente de velhíssimas vinhas plantadas em colinas e também rende ótimos exemplos

nas ensolaradas terras da Sardegna. Manyetes, de Clos

Mogador, produzido com uvas de um vinhedo quase centenário, é um dos maiores exemplos dos grandes vinhos

feitos majoritariamente com esta uva de todo o mundo. AS ESTRELAS

Page 17: Catálogo Mistral Inverno 2012

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AS ESTRELAS

AS MAIORES ESTRELAS DO PRIORATO E DE MONTSANT ESTãO NO CATáLOGO DA MISTRAL.

CONFIRA ABAIxO ALGUNS DOS MAIORES DESTAqUES.

Clos Mogador (Priorato) O genial René Barbier é o grande pioneiro do Priorato e,

sem dúvida, um dos maiores nomes do vinho espanhol.

Venerado pela imprensa especializada, ele é quase um

“herói”, que colocou o Priorato no mapa dos grandes

vinhos da Espanha e do mundo. E, no entanto, a pequena

extensão de seus preciosos vinhedos de colina e as

minúsculas quantidades de seu cultuado Clos Mogador

fazem um grande contraste com a enorme fama que

este disputado tinto atingiu na última década. Desde

o príncipio, o profundo, potente e estruturado Clos

Mogador se estabeleceu como um dos maiores vinhos

da Espanha, um vinho raro e superlativo, “simplesmente

sensacional” para Robert Parker, que muitas vezes

classifica o tinto — assim como a Wine Spectator e a

imprensa espanhola — com notas estratosféricas. Seu

potencial de envelhecimento é lendário, e de fato trata-

se de um vinho que melhora muito com anos de garrafa

e se esgota rapidamente devido a grande procura dos

connaisseurs. A propriedade também elabora o magnífico

Manyetes, elborado com uvas de um soberbo vinhedo

centenário de uvas Cariñena. A produção é tão pequena

que a fermentação alcóolica acontece nas próprias

barricas de carvalho! Um verdadeiro “vin de garage”.

Alvaro Palacios (Priorato)Uma das “Melhores Vinícolas do Mundo” para Robert Parker, esta fascinante bodega é comandada com

maestria por um dos melhores e mais talentosos

enólogos da Espanha, o brilhante Alvaro Palacios,

indiscutivelmente um dos grandes nomes do mundo do

vinho. Ao lado do amigo René Barbier, ele foi um dos

principais responsáveis pela consagração do Priorato como

uma das grandes regiões vinícolas da Espanha, se dispondo

a produzir ali um vinho para rivalizar com os melhores do

mundo. De um vinhedo íngreme e espetacular, plantado

com vinhas velhas de Garnacha e com um rendimento

minúsculo, surgiu o lendário e raríssimo L’Ermita, que

desde seu nascimento em 1993 é considerado um dos

maiores tintos espanhóis, ao lado do Vega Sicilia. Ele

frequentemente compete pelo posto de melhor vinho da Espanha, merecendo notas impressionantes da imprensa

especializada internacional. Proprietário de vinhedos

excelentes, uma adega exemplar e muito talento, Palacios

criou o Finca Dofí, um tinto de imenso prestígio, que

também consta em todas as relações dos melhores vinhos

do Priorato e da Espanha. O saboroso Les Terrasses é

uma descoberta, com maravilhosa intensidade e uma

personalidade bem catalã, um vinho de muito caráter e

apelo, descrito como “estonteante” por Robert Parker,

que conferiu (91-94) pontos para a safra 2009. O Camins de Priorat – já aclamado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço da região – é um grande sucesso,

enquanto o recém-lançado Gratallops é primeiro ‘Vi de Vila’ do Priorato, a realização de um sonho deste

produtor pioneiro: criar um vinho com a denominação

Gratallops, que expresse o terroir da região no mesmo

molde dos vinhos típicos de cada vilarejo da Borgonha.

Clos Erasmus e Mas Doix (Priorato)Duas verdadeiras pequenas jóias do Priorato, de qualidade

extraordinária, notas estratosféricas e produção realmente

minúscula, muito disputada por apreciadores no mundo

todo. Clos Erasmus recebeu nada menos do que 100 pontos de Parker duas vezes, sendo considerada uma das “Melhores Vinícolas do Mundo” para o jornalista. Já o riquíssimo Mas Doix recebeu 98 pontos, com os seguintes comentários:

“é um incrível elixir, com textura intrigante e maravilhosa, fabulosa pureza, um vinho lendário, Bravo!”. O excelente

Salanques mereceu 93 pontos de Parker em 2007. Seu

irmão menor, Les Crestes, é também uma grata surpresa.

Especial Priorato & Montsant

Page 18: Catálogo Mistral Inverno 2012

18 Inverno 2012

Clos Figueras (Priorato)Este excelente Priorato é um projeto do ‘connaisseur’

Christopher Cannan e René Barbier, do Clos Mogador. Seus

vinhos têm um estilo bem catalão, e o Clos Figueres ficou

nada menos do que em segundo lugar em um painel da Wine Spectator com os melhores vinhos espanhóis da safra

2001. O saboroso Font de la Figuera é uma bela descoberta.

Celler de Capçanes (Montsant)Uma das grandes estrelas da Catalunha, produzindo

vinhos de incrível personalidade, como o estiloso

Cabrida, o famoso Flor de Primavera — um dos

melhores vinhos kosher do mundo — e várias barganhas

deliciosas, como o Mas Donis, um “bebê-Priorato”

segundo Parker, que lhe confere 92 pontos. Foi talvez

o maior responsável pelo grande salto qualitativo da

região de Montsant. Uma verdadeira referência.

Laurona (Montsant)Outra grande estrela de Montsant, produzindo tintos ricos

e extremamente saborosos, diversas vezes indicados

para a lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da

Wine Spectator. Também é um projeto de René Barbier,

do Clos Mogador, e Christopher Cannan. É um vinho

realmente apaixonante, muito profundo, cheio de

personalidade, com camadas e camadas de fruta madura.

Espectacle (Montsant)O estupendo Espectacle de Montsant é um dos vinhos

mais cultuados da Espanha. Trata-se de um Garnacha

de fantástica concentração, elaborado com uvas de

vinhedos quase centenários plantados em altitudes

elevadíssimas. Uma das jóias da Catalunha, que já

mereceu nada menos que 99 pontos de Robert Parker.*

Page 19: Catálogo Mistral Inverno 2012

19

* Mistral jk//Galeria de Vinhos

Page 20: Catálogo Mistral Inverno 2012

20 Inverno 2012Especial

nE

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A uvA EMbLEMáTIcA dA SIcíLIA

Page 21: Catálogo Mistral Inverno 2012

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A Nero d’Avola é a uva mais típica e importante da Sicília, responsável por alguns dos melhores e mais autênticos vinhos do sul da Itália. No passado as uvas eram colhidas muito maduras, originando vinhos escuros e de graduação alcoólica elevada, que chegaram a ser usados para dar mais corpo e volume a vinhos famosos da França e do Norte da Itália. Quando elaborado por um produtor de qualidade, o vinho feito com a Nero d’Avola mostra ótimo corpo, taninos cheios e uma bela concentração de fruta, com um estilo que agrada muito quem aprecia os vinhos do Novo Mundo, mas sem deixar de ostentar o apelo gastronômico típico dos vinhos italianos.

É a uva mais cultivada na Sicília, sendo plantada nos quatro cantos da ilha. Apesar de não ser uma casta de cultivo difícil, ela demanda uma boa quantidade de sol e é capaz de originar vinhos de estilo muito distintos, dependendo do terroir em que é cultivada.

Embora os vinhos produzidos com esta casta sejam em geral robustos, a Nero d’Avola é uma uva de casca delicada,

que pode adquirir personalidades bastante distintas conforme o clima onde está plantada. É necessária uma grande atenção na época da colheita — principalmente nas regiões mais quentes — pois é muito fácil que o intenso calor do verão da Sicília deixe a uva rapidamente sobremadura, originando vinhos sem elegância, muito concentrados e alcoólicos. Os segredos para se produzir um Nero d’Avola de alta qualidade são relativamente simples: escolher o terroir certo e colher as uvas na época exata.

A Tasca d'Almerita é um dos maiores entusiastas desta emblemática casta. Os vinhedos de altitude elevada conferem aos vinhos uma rara elegância e complexidade, combinando frescor e opulência. A paixão por esta casta autóctone e o verdadeiro perfeccionismo na vinificação ajudou a vinícola a conquistar o título de Vinícola do Ano 2012 pelo guia Gambero Rosso — o mais importante prêmio do vinho italiano. Referência em Nero d’Avola há mais de 100 anos, hoje a vinícola conta com 5 vinhos diferentes feitos a partir da uva, mostrando a versatilidade desta casta fascinante.

Page 22: Catálogo Mistral Inverno 2012

22 Inverno 2012

SALLIER DE LA TOUR NERO D'AVOLA 2009Elaborando vinhos "realmente confiáveis" na opinião do

Gambero Rosso e com a chancela de ninguém menos

que Tasca d'Almerita, Sallier de la Tour é uma tradicional

vinícola do séc. XIX, localizada nas imediações de Palermo.

O vinhedo de Nero d’Avola está localizado a 250m de

altitude, em uma zona protegida por montanhas dos

ventos quentes do sul. Com saborosas notas de ameixa

preta — a marca registrada desta casta siciliana — este

Nero d'Avola é resultado de uma combinação de um lote

maturado por 12 meses em barricas de carvalho com outro

maturado em tanques de aço, combinando um frutado

limpo e exuberante com ótima complexidade e corpo.

REGALEALI ROSSO 2009O Regaleali é um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do mundo inteiro para Robert Parker. Trata-se

de um tinto saboroso e macio, com fruta exuberante e

boa acidez, no melhor estilo do sul da Italia, que vem

fazendo tanto sucesso no mundo todo. É, talvez, o mais consagrado tinto da Sicília, região onde a reputada

Tasca d'Almerita foi a grande pioneira de qualidade.

Produzido há mais de 50 anos na região de Regaleali –

uma pequena montanha bem no centro da Sicília – é um

dos mais notáveis exemplos de Nero d’Avola de clima fresco, mostrando sempre grande elegância. Um vinho

histórico que é quase sinônimo de qualidade na Sicília.

Page 23: Catálogo Mistral Inverno 2012

23

LAMùRI 2009O Lamùri é produzido com uvas de vinhedos plantados

nas frescas colinas de Regaleali. O vinho é o resultado

de anos de estudos de Tasca d’Almerita, que buscava

elaborar um Nero d’Avola que combinasse potência e exuberância de fruta com muita elegância. O nome

significa “o amor” em dialeto siciliano. É o mais recente

lançamento de Tasca d’Almerita no Brasil, produzido

com uvas de vinhedos de altitude elevada – entre 500

e 600 metros. Recebeu 91 pontos de Robert Parker

na safra 2009 , sendo um vinho que “entrega muito mais do que promete” nas palavras do crítico.

CYGNUS 2008É um vinho "fantástico" para Robert Parker, que

concedeu 90 pontos para a safra 2008. Esta sofisticada

combinação de Nero d'Avola com Cabernet Sauvignon

resulta em um tinto bastante moderno, repleto de notas

balsâmicas, fruta e sabor, mas sem perder o cativante

apelo regional. O nome deste vinho é dedicado ao

compositor alemão Richard Wagner, que terminou de

escrever a ópera Parsifal na casa da familia proprietária

da Tasca d'Almerita em Palermo, a Villa Tasca.

ROSSO DEL CONTE 2006Rosso del Conte é um dos melhores vinhos produzidos

com a uva Nero d'Avola, mostrando enorme exuberância e complexidade, em um conjunto elegante e potente. Um dos melhores vinhos italianos, que geralmente merece

os disputados "tre bicchieri" do Gambero Rosso. Foi o

primeiro grande vinho da Sicília. Nos anos 1950, o conde

Giuseppe Tasca, grande precursor na produção de vinhos

sicilianos de alta qualidade, encarou o desafio de produzir

o melhor vinho da ilha, em um nível que pudesse competir

com os outros ícones da península. Grande admirador dos

vinhos de Châteauneuf-du-Pape, foi ao Rhône visitar os

melhores produtores da área para aprender os segredos

dos grandes vinhos. Quando voltou na Sicília, escolheu a

melhor terroir de Regaleali para obter o máximo da uva

Nero d'Avola. Fruto de vinhedos com mais de 50 anos de idade, o Rosso del Conte é o melhor vinho da vinícola, com

grande complexidade e capacidade de envelhecimento.

Page 24: Catálogo Mistral Inverno 2012

24 Inverno 2012

paulsymington

uma entrevista com

Page 25: Catálogo Mistral Inverno 2012

25

paulsymington

PAUL SYMINGTON ENTROU PARA A EMPRESA FAMILIAR

EM 1979, AOS 25 ANOS DE IDADE — os negócios precisavam de reforço. Naquela época Portugal ainda se refazia da rebelião militar que havia derrubado o sistema autoritário fundado por Salazar (a chamada Revolução dos Cravos de 25 de abril de 1974) e que acabou gerando uma onda de nacionalizações. Conta-se que o setor do Vinho do Porto teria escapado por pouco. Mas os Symington já eram um grupo de enorme reputação, com uma história que remonta a 1652 — quando Walter Maynard (um ancestral longínquo) exportou 39 pipas de Vinho do Porto, a segunda negociação realizada por um cidadão britânico da qual se tem registro. Ao longo de mais de três séculos, os vários ramos familiares que vieram a desembocar no DNA português dos Symington estiveram ligados ao comércio de Porto, e nessa árvore genealógica os mais emblemáticos sobrenomes do universo do vinho luso se cruzam.

Man of the Year 2012 no mundo do vinho segundo a revista inglesa Decanter

Page 26: Catálogo Mistral Inverno 2012

26 Inverno 2012 PA família é a maior proprietária de vinhedos finos do Douro, contando com diversas propriedades que fornecem uvas de altíssima qualidade para Vinhos do Porto e também ícones tintos, como Quinta do Vesúvio, Chryseia e Altano. Para Robert Parker, a Graham’s é a “mais consistente marca de Vinhos do Porto do pós-guerra”. A revista Wine Spectator, no suplemento “The Greatest Wines of Our Time”, destacou seis rótulos da família numa lista dos melhores dos últimos 11 anos (1995–2006). Entre eles: Porto Graham’s Vintage 2000 (98 pontos), Chryseia 2001 (94 pontos) e Altano Reserva Tinto 2003 (91 pontos).

Paul Symington, aos 58 anos é o atual presidente desse “império”, e comanda o grupo ao lado do irmão Dominic e dos primos Johnny, Rupert e Charles. Embora cultivem a maior parte das uvas utilizadas na elaboração de seus Vinhos do Porto, tintos e brancos, também adquirem a produção de pequenos viticultores do Douro e são conhecidos como bons compradores.

Em tempos de recessão econômica, em vez de “esmagarem” os custos, fizeram justamente o contrário: “Resolvemos aumentar, no ano passado, o valor que pagamos aos nossos fornecedores”, disse Paul Symington à revista Decanter. “Algumas pessoas nos chamaram de malucos”. Por trás disso há uma explicação: a solidariedade da empresa aos agricultores, parceiros de longa data, que estão passando por sérias dificuldades — além de ser um sinal claro do quanto essa família de origem britânica está enraizada na região. A trajetória dos Symington é, sem dúvida, um capítulo admirável da história do Douro e que mereceu recentemente um dos reconhecimentos mais importantes de todo o mundo do vinho: Paul Symington foi eleito “Man of The Year 2012” pela respeitada revista Decanter, um prêmio que ele fez questão de dedicar a toda a sua linhagem. A seguir, você acompanha a entrevista que Paul Symington concedeu à Mistral.

Page 27: Catálogo Mistral Inverno 2012

27P Você é o primeiro português a ser indicado como “Man of the Year” pela revista inglesa Decanter. Por que, na sua opinião, essa publicação demorou tanto tempo para prestigiar um produtor de Portugal? Algum projeto em especial dos Symington Family Estates foi determinante para essa escolha?

Portugal nunca antes alcançou tanto

destaque no panorama internacional

como hoje e, até certo ponto, penso

que a maior notoriedade que a região

do Douro tem obtido contribuiu

bastante para esse reconhecimento

— embora os Vinhos do Porto tenham

sido, desde sempre, muito prestigiados.

Nossa família está presente na região

desde o final do século XIX e temos

liderado a causa da melhoria do setor

ao ajudar, por exemplo, a resolver

as dificuldades enfrentadas pelos

lavradores. O empenho da família

em aumentar a área de vinha para os

atuais 947 hectares (o que equivale

a quase 1.000 campos de futebol)

também tem sido um feito inédito, e

com alguma repercussão externa.

O Symington Family Estates é hoje o maior proprietário de vinhedos finos no Douro. Como vocês conseguem manter uma qualidade tão elevada dos vinhos, que refletem um cuidado praticamente artesanal?

Na realidade, os 947 hectares estão

divididos entre 27 propriedades —

cada uma tem a sua particularidade, o

seu terroir e, portanto, um determinado

estilo. Gerir tudo isso é, com certeza,

um grande desafio, mas sem essa

quantidade — e diversidade — de

uvas, os nossos vinhos não seriam

tão complexos e interessantes. Vale

ressaltar que para vinificar toda a

produção contamos com 9 adegas no

Douro, e cada uma possui sua equipa

particular. Dessa forma conseguimos

um controle minucioso na vinificação.

Durante a vindima, nossa operação

no Douro é extremamente complexa.

O vinho de cada uma das nossas

marcas é feito numa adega própria

para que consigamos manter o estilo

e identidade de cada propriedade. Ter

todos estes terroirs e uvas diferentes

à disposição é uma grande vantagem

— acrescenta muito à complexidade,

à paleta de matéria prima de alta

qualidade que temos para trabalhar.

A sua família entrou para o negócio de Vinhos do Porto em 1882, em um momento em que os vinhedos da Europa estavam devastados pela praga da filoxera. O que levou os Symington a investirem no Douro?

No inicio, o meu bisavô era apenas

um negociante de Vinhos do Porto.

As gerações seguintes resolveram

investir na compra de vinhas mas, na

realidade, o grande salto começou

com esta última geração, liderada

por mim e pelos meus primos.

Antigamente a família (como todas

as outras empresas de Vinho do

Porto) comprava vinhos e, depois

de envelhecê-los e fazer os cortes,

vendia-os. Agora, a empresa é também

produtora de todas as uvas que

compõem todos os nossos vinhos de

qualidade. Já não somos simplesmente

uma empresa de Vinho do Porto,

somos um grupo produtor (e também

de vinhos do Douro DOC, tintos e

brancos). Desse modo, conseguimos

assegurar uma maior qualidade

dos vinhos que comercializamos, já

que controlamos todos o processo

desde a plantação da vinha até a

venda final do vinho em garrafa.

Nas últimas décadas, muitos vinhedos têm sido replantados no Douro, e mesmo em Portugal em geral, e vários produtores acabaram se rendendo às castas internacionais. Vocês têm mantido o foco nas uvas autóctones e, aliás, contribuíram com um estudo para identificar as castas portuguesas de maior potencial para a região, apesar de muitos consumidores, em mercados estrangeiros, não estarem familiarizados com uvas como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão... Nunca pensaram em plantar, por exemplo, Cabernet Sauvignon ou Pinot Noir?

NESTE MOMENTO, AS VARIEDADES PORTUGUESAS

é qUE ESTãO CHAMANDO A ATENçãO DE

PRODUTORES EM OUTROS PAíSES. MUITOS

ENóLOGOS ESTRANGEIROS Já CULTIVAM, POR

ExEMPLO, A NOSSA TOURIGA NACIONAL.

Page 28: Catálogo Mistral Inverno 2012

28 Inverno 2012

Não, se temos as nossas próprias

castas, que são excepcionais e únicas,

já adaptadas à região… Para nós

não faz sentido plantar variedades

internacionais. E, neste momento, as

variedades portuguesas é que estão

chamando a atenção de produtores

em outros países. Muitos enólogos

estrangeiros já cultivam, por

exemplo, a nossa Touriga Nacional.

As quintas da família Symington têm uma enorme tradição em Vinhos do Porto. Nos últimos anos, o grupo vem investindo principalmente em tintos. O que fez com que vocês se convencessem de que a região tinha potencial para vinhos de mesa?

Já sabíamos há algum tempo que a

região do Douro tinha grande potencial

para vinhos tintos, mas o mercado e as

condições ainda não eram favoráveis.

No Douro temos um sistema onde a

quantidade produzida de Vinho do

Porto é controlada. Além da grande

qualidade dos vinhos, passou a existir

também uma motivação econômica:

para tentar rentabilizar as quintas e o

excedente de produção, foi necessário

encontrar outro escoamento para as

uvas. Por isto, no inicio da década

de 90, começou a haver condições

entre vários produtores para o

surgimento de vinhos finos — tintos

e brancos das mesmas castas que as

utilizadas na elaboração dos Vinhos

do Porto. Esses vinhos foram vistos

como muitíssimo interessantes.

Vocês recentemente lançaram o Altano Branco, que tem sido bastante elogiado pela intensidade aromática e frescor. Como conseguiram elaborar um branco tão vibrante numa região seca e quente? É uma quebra de paradigmas: o Douro tem mesmo vocação para brancos?

O Douro, além de ser uma região de

clima quente é também uma região

de montanha, com vinhas instaladas

de 100 até 500 metros de altitude.

No caso do Altano Branco, utilizamos

uvas das zonas altas (Lamego, Alijó e

Favaios) e, portanto, mais frescas. São

locais onde as castas brancas estão

tradicionalmente bem adaptadas, pois

ali encontram condições para uma

maturação bastante equilibrada. Esse

fato, aliado a um controle rigoroso

da evolução da maturação, permite a

colheita no momento ótimo, quando

os precursores aromáticos estão

presentes na uva em concentração

máxima. Esta colheita precoce

possibilita também preservar uma

parte importante da acidez natural

das uvas, que vai permitir suportar

a grande intensidade aromática

dos futuros vinhos, conferindo-lhes

equilíbrio e frescura de sabor.

NA REALIDADE, Só UMA PERCENTAGEM PEqUENA

DE VINHOS DO PORTO DEVE SER GUARDADA NA

ADEGA. é O CASO DOS VINTAGES, qUE SãO OS

VINHOS DE MELHOR qUALIDADE, E NESSE CASO

é POSSíVEL GUARDá-LO POR VáRIAS DéCADAS.

O cultivo de uvas para Vinho do Porto é diferente do de uvas para vinhos tintos e brancos?

Não, a forma de cultivo é exatamente

a mesma. As castas, as plantações

e os locais de cultivo são iguais — a

única diferença é que, para os vinhos

tranquilos, colhemos as uvas até

uma semana antes. No entanto, o

cuidado na viticultura é o mesmo.

Os vinhos da linha Altano são sempre citados nas publicações especializadas como “Best Buys”. Como vocês conseguem manter uma qualidade tão superior e cobrar um preço acessível por esses vinhos?

Desde o início do projeto Douro DOC

da Symington — de tintos e brancos —

o mais importante para nós sempre foi

colocar à disposição do consumidor

vinhos com muita qualidade, que

espelhassem toda a tradição da região

do Douro e também o grande prestígio

da empresa. O fato do Altano Tinto já

ter sido destacado como “Best value”

7 vezes pela Wine Spectator é prova

de que temos alcançado o nosso

objetivo. Os quase 1.000 hectares

de vinha, instalada nas melhores

zonas da região, permite-nos dispor,

em cada colheita, de matéria-prima

muito boa, que é a base de qualquer

vinho premium e super-premium.

Uma política de controle rigoroso

Page 29: Catálogo Mistral Inverno 2012

29

O Douro, além de ser uma região de clima quente é também uma região de montanha, com

vinhas instaladas de 100 até 500 metros de altitude

Page 30: Catálogo Mistral Inverno 2012

30 Inverno 2012

de custos, de produção de uvas

imaculadas, aliada a uma vinificação

cuidada ao mínimo detalhe em adegas

especializadas, permitem a elaboração

vinhos com uma qualidade média

extremamente elevada, que são alvo

de uma estratégia comercial ajustada,

de modo a chegarem ao consumidor

a preços bastante acessíveis.

A família Symington tem 126 hectares que seguem as normas portuguesas de viticultura orgânica. Por que vocês resolveram apostar na prática sustentável? Acha que isso resulta em vinhos melhores?

A minha família está no Douro

desde 1882 e pretende continuar

por muito mais tempo, sempre com

uma consciência social e ambiental

que vai além do próprio negócio em

si. Ao transformar as vinhas do Vale

da Vilariça em Modo de Produção

Biológico (orgânico), apostamos

sobretudo na preservação do meio-

ambiente e na sustentabilidade

da atividade agrícola. Com o

tempo, temos conseguido alguma

recuperação da fauna e flora indígenas

da região, o que é sempre um fator

de encorajamento. Os vinhos que

produzimos ali não são melhores nem

piores, são vinhos distintos associados

à especificidade da própria viticultura,

continuando a mostrar todo o enorme

potencial dos vinhos do Douro, em

concentração, intensidade aromática

e aptidão para envelhecer. No futuro,

com a nova regulamentação

recentemente aprovada, teremos

um vinho biológico com uma

certificação alargada também

às práticas de vinificação.

Como vê a evolução dos vinhos portugueses?

Os vinhos finos portugueses têm

tido uma evolução impressionante

nos últimos anos, conquistando

uma visibilidade internacional muito

grande. Para isso, contribuiu o

aumento da qualidade dos vinhos,

mas também a maior facilidade em

comunicar e passar a mensagem.

No Douro, que é a região mais

conhecida, a grande maioria dos

vinhos é elaborada com castas

portuguesas, o que faz com que

os vinhos sejam únicos e de

grande apelo para o consumidor.

Muita gente ainda tem dificuldade de entender as diferentes categorias de vinho do Porto. Você poderia resumir o que significa cada uma?

Para começar, existem 3 tipos de

Vinho do Porto, como no caso

do vinho tranquilo: tinto, branco

e rosé. O branco e rosé são

normalmente vinhos jovens, para

serem consumidos como aperitivo.

Quanto aos tintos, aí já é mais

complexo, pois temos dois estilos,

Ruby e Tawny. Ruby e Tawny são as

palavras inglesas usadas para a cor

dos vinhos, sendo o ruby vermelho

escuro e o tawny mais alaranjado,

âmbar. A diferença entre os dois estilos

vem do envelhecimento dos vinhos.

Enquanto os rubies são envelhecidos

em grandes balseiros de madeira

(entre 10.000 e 80.000 litros), os

tawnies são envelhecidos em barricas

de 550 litros. Esse envelhecimento

vai dar aos vinhos características

completamente diferentes, não só

na cor, mas também nos aromas e

sabores. Depois dentro de cada estilo

existem diversas categorias. No caso

do Ruby temos Ruby, Reserva Ruby,

LBV, Crusted e Vintage. Falando

do Tawny: Tawny, Reserva Tawny,

10, 20, 30, 40 anos e Colheitas.

E por quanto tempo é possível guardar um Vinho do Porto?

Na realidade, só uma percentagem

pequena de Vinhos do Porto deve

ser guardada na adega. É o caso dos

Vintages, que são os vinhos de melhor

qualidade, e nesse caso é possível

guardá-los por várias décadas. Nós,

por vezes, abrimos garrafas com mais

de 50/60 anos e os vinhos estão

excelentes, frescos e cheios de vida.

Que Vinho do Porto o senhor mais gosta?

Essa é sempre uma pergunta

complicada, mas posso referir o

excelente Graham’s Vintage 1963

e o vibrante Graham’s 20 anos,

que é ótimo para se beber frio.

Page 31: Catálogo Mistral Inverno 2012

31

O fato do Altano Tinto já ter sido destacado como “Best value” 7 vezes pela Wine Spectator é prova de que temos alcançado o nosso objetivoSymingtonwww.symington.comMais informações nas páginas 201 e 203

Page 32: Catálogo Mistral Inverno 2012

32 Inverno 2012

louis-michelliger-belair

uma entrevista com

Page 33: Catálogo Mistral Inverno 2012

33

louis-michelliger-belair

Há DOIS SéCULOS, A FAMíLIA LIGER-BELAIR

TEM SEGUIDO UMA TRADIçãO: SEUS MEMBROS COSTUMAM ESCOLHER A CARREIRA DE GENERAL DO ExéRCITO OU ENTãO DE PRODUTOR DE VINHOS.

Louis Liger-Belair fez parte da forças de Napoleão e Michel Liger-Belair foi morto em um combate na II Guerra Mundial. Louis-Michel Liger-Belair, sétima geração do clã, optou pelo segundo caminho: elaborar vinhos, e desde 2000 vem recuperando o patrimônio da família, que no final do século XIX era o quinto maior proprietário de vinhedos finos na Borgonha, com parcelas nas mais cultuadas denominações. Hoje, o Domaine du Comte Liger-Belair possui 8,4 hectares de vinhas, entre elas o precioso vinhedo La Romanée, menor denominação de toda a França! Trata-se de um “monopole”, pois os Liger-Belair são os únicos a explorarem esse maravilhoso e minúsculo Grand Cru de apenas 0,8 hectare, vizinho do Domaine de la Romanée Conti. Robert Parker considera o La Romanée como “um dos mais especiais e atraentes vinhos feitos em toda a Borgonha” e chamou Louis-Michel de “superstar” da região.

Page 34: Catálogo Mistral Inverno 2012

34 Inverno 2012

É um dos mais raros vinhos do mundo. Louis-Michel elabora outros 11 vinhos em diferentes Premiers Crus e Grands Crus da Borgonha e também fundou um projeto inovador no Chile, a vinícola boutique Aristos. Na América do Sul, o produtor francês cria um dos mais comentados Chardonnays dos últimos tempos — o Duquesa D’A, que mereceu a nota máxima da revista Decanter (20/20 pontos) na safra 2008.

Com um humor peculiar — próprio das personalidades que, embora reconheçam suas qualidades, fazem questão de manter a simplicidade — Louis-Michel Liger-Belair nos concedeu esta interessante entrevista, que você confere a seguir.

lSua família é proprietária de alguns dos melhores vinhedos da Borgonha. Você pode nos contar um pouco sobre a história do Domaine du Comte Liger-Belair?

A história do domaine é muito antiga

— remonta há dois séculos e sete

gerações da família. Começou em

1815, quando Louis Liger-Belair, um

ex-general das forças napoleônicas, se

mudou para a Borgonha e comprou o

Château de Vosne. Ele se apaixonou

pela região e plantou diferentes

parcelas de vinhedos em La Romanée

e Chambertin. O patrimônio cresceu

mais ainda quando seu filho Louis-

Charles se casou com uma moça cuja

família também possuía vinhedos

em Nuits Saint Georges. No final do

século XIX, nossa família possuía

mais de 60 hectares de vinhedos

— o que pode parecer pouco para

vocês da América, mas na Borgonha

significava, naquele tempo, ser um

dos cinco maiores proprietários de

vinhas da região. Tínhamos vinhedos

em denominações cultuadas, como

Chambertin, Clos Vougeot, Reignots,

Suchots, Échezeaux, várias parcelas

em Chambolle, além dos monopoles

La Romanée, La Tâche e La Grande

Rue. Por fim, na década de 1930,

enfrentamos muitos problemas de

Page 35: Catálogo Mistral Inverno 2012

35

NA BORGONHA, é PRECISO BUSCAR UMA

CERTA VIBRAçãO NO PALADAR E, AO MESMO

TEMPO, UM EqUILíBRIO ENTRE áLCOOL

E ACIDEz. UM NãO DEVE SE SOBREPOR

AO OUTRO. qUANDO SE CONSEGUE ESSE

EqUILíBRIO, é PORqUE O VINHO é MUITO BOM.lsucessão e fomos obrigados a vender

todas as propriedades em um leilão,

em agosto de 1933. Foi somente anos

depois que meu avô e seu irmão

puderam recomprar La Romanée,

Reignots e les Chaumes. Mas, naquela

época, o negócio do vinho passava

por um momento complicado com a

quebra da bolsa de Nova York e a lei

seca nos Estados Unidos. Era muito

difícil viver somente do comércio

de vinhos. Quando meu avô faleceu,

em 1941 — ele foi morto na II Guerra

Mundial — meu pai ainda era muito

jovem para assumir a propriedade. Ele

tinha somente 13 anos e mesmo mais

tarde nunca quis entrar no mundo do

vinho. Preferiu ser general. Na nossa

família é assim: ou você trabalha com

vinho ou vai para o Exército. Mas

eu, aos 8 anos de idade, já pensava

em viver na nossa propriedade em

Vosne-Romanée, na Borgonha.

Você não quis ser general, como seu pai? Como entrou para o mundo do vinho?

Como general de alta patente, meu

pai foi enviado para a Alemanha, onde

passei parte da minha infância. Eu não

era feliz ali, mas adorava passar as

férias em Vosne-Romanée, e por isso

disse aos meus pais que gostaria de

viver na Borgonha. Eles responderam:

você provavelmente será um produtor

ou um negociante de vinhos e, nesse

caso, precisa se formar em engenharia

primeiro. Me tornei engenheiro e, em

seguida, enólogo. Em 2000 assumi o

controle da propriedade, que naquela

época vendia a produção de uvas

para outras casas. Primeiro, recuperei

1,5 hectare em Vosne-Romanée La

Colombière, Clos du Château e 1er Cru

Les Chaumes. Em 2002, investi em

Vosne-Romanee 1er Cru Aux Reignots

e no monopólio La Romanée — os

dois somam apenas 1,6 hectare. Em

2006, consegui arrendar um total de

5,5 hectares em diferentes apelações:

Échezaux, Vosne-Romanée 1er Cru

Les Suchots, Les Petits Monts e

Les Brûlées, Nuits-Saint-Georges

1er Cru Aux Cras, Vosne-Romanée

e Nuits-Saint Georges. Hoje temos

8,4 hectares que são cultivados

orgânica e biodinamicamente.

Um cavalo ajuda nos trabalhos

de campo, em vez de tratores.

O que é possível esperar de um tinto da Borgonha?

A Pinot Noir é uma variedade muito

difícil de ser cultivada — mas, por

outro lado, você pode fazer o que

quiser a partir dela, até mesmo vinhos

escuros, poderosos e tânicos. Eu não

gosto desse tipo de vinho porque

eles não têm distinção e se parecem

com muitos outros. O grande charme

da Pinot Noir, na minha opinião, é o

seu caráter extremamente elegante.

E dependendo da área em que você

está na Borgonha — seja de solo

mais argiloso ou mais calcário — é

preciso buscar uma vibração no

paladar e, ao mesmo tempo, um

equilíbrio entre álcool e acidez. Um

não deve se sobrepor ao outro.

Quando se consegue esse equilíbrio,

é porque o vinho é muito bom.

É preciso ser um grande especialista em vinhos para conseguir apreciar um Borgonha?

Mesmo um principiante em vinhos

consegue apreciar as qualidades de

um tinto ou branco da Borgonha.

Não é preciso ser um especialista.

Mas quando você conhece um pouco

mais sobre a região e também sobre

vinhos em geral, passa a descobrir

as sutilezas e o caráter único dos

Borgonhas, perceber sua delicadeza

e elegância e, assim, tirar o maior

proveito da experiência. Com um ou

dois anos provando vinhos da região

é possível afinar os sentidos. E isso é

ainda mais fácil para quem tem uma

experiência anterior com vinhos mais

potentes, do Novo Mundo, ou com

aqueles de produção em larga escala.

Vale a pena treinar o nariz e o palato

com eles e, depois, avançar para os

vinhos da Borgonha. As diferenças

em estilo são muito evidentes.

Entrevista Michel Liger-Belair

Page 36: Catálogo Mistral Inverno 2012

36 Inverno 2012

Para escolher um Bordeaux, por exemplo, as pessoas, em geral, confiam na reputação dos châteaux , pois se o produtor é bom, isso basta. E na Borgonha, que é uma região com tantas nuances e peculiaridades, qual é a dica para acertar na escolha de um vinho, já que nem sempre os Grands Crus e Premiers Crus são realmente os melhores?

O grande segredo é conhecer

o produtor. Você pode ter uma

experiência extraordinária com um

vinho classificado simplesmente como

“villages”, mas de um bom produtor

e, por outro lado, uma experiência

não tão boa com um Grand Cru de

um produtor mediano. Honestamente,

isso é muito difícil de acontecer hoje

em dia. Há 12 anos tenho feito vinhos

na Borgonha e há 25 anos estou

envolvido com a região. Ao longo

desse tempo, tenho observado um

enorme progresso aqui também,

da mesma forma que aconteceu

no resto do mundo. Atualmente, ao

redor de 99% dos produtores fazem

vinhos de grande categoria. Por isso,

minha dica para os consumidores é

primeiro descobrir os produtores que

mais agradam e combinam com o

seu gosto, e então explorar todos os

diferentes vinhos que ele elabora. É

um exercício fascinante, que acaba

criando uma ligação profunda entre

o enófilo e a maneira como esse

produtor faz seus vinhos. É uma forma

de descobrir e entender as diferenças

sutis, ou não tão sutis, entre diferentes

terroirs e categorias de vinho, na

interpretação de um único produtor.

É impossível falar em Borgonha sem mencionar a palavra terroir. Por que o terroir dessa região é tão cultuado?

Terroir é uma combinação de

elementos diferentes, como o clima e

as variedades de uvas plantadas — no

nosso caso, a Pinot Noir, que está na

Borgonha há séculos e com certeza

não pode ser contestada. Ficou

claramente estabelecido que essa é a

melhor variedade tinta para a região.

O enólogo também é parte do terroir.

Por fim, há o solo e subsolo, que têm

uma influência muito determinante.

Eu faço 12 vinhos diferentes e tenho

12 terroirs distintos à disposição. Não

fui eu quem definiu isso. Foram os

monges que, entre os séculos XIII e

XV na Borgonha, experimentaram

fazer vinhos em solos diferentes e

separaram as denominações conforme

as características que notavam

nos vinhos. A partir disso, eles

classificaram os terroirs. Esse legado é

extremamente importante porque hoje

tudo tem que ser imediato. Você planta

um vinhedo e 3 anos depois já tem

que fazer um vinho — isso acontece

especialmente no Novo Mundo. Os

monges contavam com a eternidade

e, mesmo que passassem anos e anos

em busca de um terroir, mesmo que

não encontrassem nada, a próxima

geração continuaria o trabalho, na

tentativa de garimpar o melhor terroir.

Sabemos que a Borgonha é uma

imensa colina. Nos terrenos ao pé

da colina, o solo é mais argiloso, e à

medida que se avança em direção

ao topo, a quantidade de calcário

aumenta. No meio do caminho, há

uma mistura dos dois elementos,

além de pedras calcárias de tamanho

perfeito, e é aí que ficam os Grands

Crus. Por isso, dependendo de

onde você estiver, mesmo que

o solo seja argiloso-calcário, ele

pode ser ligeiramente diferente e

gerar vinhos distintos. E porque o

homem também é parte do terroir,

mesmo que você tenha dois vinhos

da mesma exata parcela, mesma

origem, se forem feitos por dois

enólogos diferentes, serão fatalmente

diferentes. Isso simplesmente por

causa do “toque” do enólogo.

Você acredita que parte da importância do terroir da Borgonha se deve à variedade Pinot Noir que é capaz de expressar as diferenças mais sutis de cada terreno?

Sem dúvida. É muito difícil elaborar

um Pinot Noir como os Borgonha. Para

você ter uma ideia, eu sou consultor

Page 37: Catálogo Mistral Inverno 2012

37Minha dica para os consuMidores é priMeiro descobrir os produtores que Mais agradaM e coMbinaM coM o seu gosto, e então ExPLORAR TODOS OS DiFERENTES ViNhOS quE ELE ELABORA

Page 38: Catálogo Mistral Inverno 2012

38 Inverno 2012

Page 39: Catálogo Mistral Inverno 2012

39

de um grande produtor chileno

apenas para a uva Pinot Noir, e há um

outro consultor para todas as outras

variedades, que seguem basicamente

a mesma receita de bolo. Eles foram

buscar um enólogo da Borgonha

para orientá-los unicamente em

relação à Pinot simplesmente porque

não entendiam essa uva. Lidar com

a Pinot Noir é totalmente diferente

de lidar com as outras variedades.

Eles começaram a perceber que o

local onde a videira está plantada

e as condições do solo fazem uma

enorme diferença no vinho final.

Isto é algo que não se nota com

tanta evidência, por exemplo, com a

Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

O que há de tão especial no terroir de Vosne-Romanée?

O que poderia haver de tão especial

em Vosne-Romanée? Eu não sei!

(brinca). É notório que Vosne-

Romanée faz vinhos melhores do

que qualquer outra denominação

da Borgonha. Eles são melhores

porque têm uma ligeira elegância

a mais — são vinhos com menos

taninos do que os de Nuits Saint

Georges, mas não são tão delicados

como os Chambolle-Musigny.

Os Vosne-Romanée são o meio

termo entre essas duas outras

renomadas denominações.

Conte-nos um pouco sobre o Grand Cru La Romanée, a menor denominação de toda a França, situada ao lado do famoso Domaine de la Romanée-Conti, e berço de um dos mais disputados vinhos de todo o mundo.

Esse Grand Cru possui um solo

de argila e calcário em proporção

correta, além de pedras em perfeito

formato. Apesar de já termos feito

muitas escavações profundas para

conhecê-lo cada vez melhor, há algo

a mais que é difícil de identificar

e, por isso mesmo, impossível de

ser reproduzido. Muita coisa pode

ser fabricada no mundo de hoje,

mas você não pode reproduzir um

solo que não consegue definir com

exatidão. Parte do charme desse

Grand Cru pode estar também na

orientação norte-sul do vinhedo,

enquanto a maioria é leste-oeste. Ele

está localizado em uma colina suave,

nem demasiado nem pouco inclinada.

Além disso, também há a história.

Não é comum um vinhedo pertencer

à mesma família durante dois séculos.

Temos o histórico do vinhedo e

estamos ligados a ele de uma

maneira muito forte. Acredito que

isso é algo que também faz diferença.

O mais impressionante em seus vinhos é que eles têm uma cor suave, mas são cheios de aromas e, ao

FORAM OS MONGES qUE, ENTRE OS SéCULOS

xIII E xV NA BORGONHA, ExPERIMENTARAM

FAzER VINHOS EM SOLOS DIFERENTES

E SEPARARAM AS DENOMINAçõES

CONFORME AS CARACTERíSTICAS qUE

NOTAVAM NOS VINHOS. A PARTIR DISSO,

ELES CLASSIFICARAM OS TERROIRS. ESSE

LEGADO é ExTREMAMENTE IMPORTANTE.

mesmo tempo, conseguem envelhecer por longos anos. As pessoas costumam achar que apenas vinhos poderosos e tânicos têm potencial de guarda. O que se perde quando se bebe seus vinhos demasiadamente jovens?

Se quiséssemos, eu poderia

fazer vinhos carregados em cor,

densos e cheios de taninos — mas

particularmente não gosto desse

tipo de vinho que, aliás, estava

muito na moda quando comecei a

trabalhar como produtor. Me lembro

que questionei Henri Jayer, um dos

enólogos mais reputados da Borgonha

e que era amigo do meu pai. E ele

me disse: “Você deve elaborar vinhos

dos quais gosta, porque se não puder

vendê-los, pelo menos poderá bebê-

los”. Então, em primeiro lugar, eu

faço vinhos para mim e minha família.

Henri Jayer me disse outra coisa: “Se

o vinho não estiver bom já enquanto

está na cuba, nunca ficará bom”. E

ele estava totalmente certo, porque

se o vinho for demasiadamente

tânico, ele continuará duro daqui a

dez anos. Não vai arredondar com

os anos. Além disso, estou convicto

de que 95% ou 97% do vinho é feito

no vinhedo e, por isso, asseguro que

a uva que entra na minha adega

tenha tudo o que precisa. Procuro

fazer tintos elegantes e vibrantes

e que estejam prontos para serem

apreciados desde jovens. A cor é clara

Entrevista Michel Liger-Belair

Page 40: Catálogo Mistral Inverno 2012

40 Inverno 2012

porque a Pinot Noir é assim. Se você

quiser fazer vinhos escuros, terá que

recorrer a uma extração mecânica,

o que acaba transferindo taninos

duros para o vinho. Nossos tintos

realmente envelhecem bem. Tive a

prova disso em Nova York, há alguns

anos, durante uma degustação de 30

safras do La Romanée, começando

pela 1950, que foi elaborada por meu

bisavô. Os vinhos mais antigos eram

tão claros quanto os que produzimos

hoje, e continuam deliciosos.

Você lançou um novo projeto no Chile, a vinícola boutique Aristos, cujos vinhos acabam de ser lançados, conquistando impressionantes elogios da crítica especializada. O Duquesa D’A Chardonnay 2008 mereceu a nota máxima da revista Decanter. Por que decidiu elaborar tintos e brancos na América do Sul, sendo que possui alguns dos melhores vinhedos da Borgonha?

Essa idéia surgiu quando eu estudava

enologia. Foi um colega, François

Massoc, um enólogo chileno muito

talentoso, que me dizia que no

Chile havia terroirs diferentes, e que

podíamos explorá-los. Nessa época,

acabei conhecendo um amigo do

François, Pedro Parra, que se tornou um

dos maiores especialistas em terroir do

mundo, e nós três decidimos procurar

juntos as áreas mais adequadas

para cada variedade de uva a fim de

elaborarmos o melhor vinho possível no

Chile. Isso começou há uns dez anos e

nos tomou bastante tempo — o que é

incomum no Chile, onde já se faz vinhos

apenas três anos depois de plantar

o vinhedo. Nós levamos sete anos

para começar porque antes fizemos

muitos experimentos. Encontramos um

excelente lugar para a Chardonnay e

outro terroir fantástico para a Cabernet

Sauvignon — acredite, estamos fazendo

com essa cepa um vinho agradável

que não tem aqueles taninos secos

geralmente encontrados nos Cabernet

Sauvignon do Novo Mundo. Quanto à

Pinot Noir, estamos prestes a encontrar

a área ideal para produzi-la — um

lugar frio, frequentemente nublado,

com alguma névoa. Tenho certeza de

que faremos algo muito interessante.

A Aristos é um projeto pioneiro de

três amigos. Não teoms foco no

lucro porque é um empreendimento

de longo prazo. Mesmo assim, os

resultados têm sido surpreendentes.

Todo mundo diz que nossos vinhos são

muito diferentes dos do Novo Mundo.

Alguns amigos meus da Borgonha

que avaliaram o Chardonnay em

provas cegas comentaram: “humm...

talvez seja um Premier Cru Puligny-

Montrachet”. Eu, na verdade, não

pretendo fazer um Borgonha no Chile.

O que quero é elaborar vinhos frescos,

elegantes e agradáveis. É um projeto

muito divertido e, ao mesmo tempo,

muito pequeno. Produzimos 3 mil

garrafas de cada vinho. Não é nada!

Page 41: Catálogo Mistral Inverno 2012

41

eu, na verdade, não pretendo fazer uM borgonha no chile. O quE quERO é ELABORAR ViNhOS FRESCOS, ELEGANTES E AGRADáVEiS.

BDomaine du Comte Liger-Belairwww.liger-belair.frMais informações na página 116

Page 42: Catálogo Mistral Inverno 2012

42 Inverno 2012

O NOVO MUNDO DEMONSTRA CADA VEz MAIS qUE GUARDA GRANDES TERROIRS

Até alguns anos atrás, era comum

ouvir que o conceito de terroir — a

idéia de que um pequeno pedacinho

de terra pode originar um vinho

completamente diferente de um

outro pedacinho vizinho — era

quase exclusivo do Velho Mundo.

Recentemente, mais produtores

do Novo Mundo começaram a

elaborar vinhos com uvas de um

único vinhedo e mostraram que as

particularidades de um terroir não

são privilégio do Velho Mundo. Basta

comparar por exemplo o Malbec

Nicasia e o Malbec Adrianna de

Catena zapata: o Nicasia é um pouco

mais encorpado e robusto, com notas

de especiarias, enquanto o Adrianna

é mais floral e delicado. Na verdade, a

importância de microclimas especiais é

tão grande hoje em dia que produtores

como Altos las Hormigas na Argentina

e Viña Montes no Chile garimparam

terroirs específicos em seus países de

origem para elaborar vinhos de caráter

único, como a nova e empolgante linha

Outer Limits de Montes, cujo Pinot

Noir e Sauvignon Blanc vêm de um

território novo e até então inexplorado,

a selvagem zona de zapallar.

Mr.Al

Dicas do

Page 43: Catálogo Mistral Inverno 2012

43Dicas do Mr. Al

MISTRAL: UMA SELEçãO DE BORGONHAS DE DAR áGUA NA BOCA

Com a chegada dos maravilhosos vinhos do Clos de Tart, a seleção de vinhos da Borgonha da Mistral — que sempre foi a mais completa do Brasil — ficou ainda melhor. Quem gosta dos bons tintos e brancos da Borgonha sabe que uma seleção como a nossa não tem paridade em qualquer outro

lugar do mundo. A Mistral possui vinhos tão raros que, alguns deles, são difíceis de encontrar até na França. As nossas três maisons — todas proprietárias de excelentes parcelas de vinhedos cultivados de maneira biodinâmica — oferecem vinhos de diversas subregiões, sendo ótimas fontes para quem quer descobrir as diferenças entre cada terroir. Tanto os vinhos de Joseph Drouhin, como os de Louis Jadot e do Domaine Faiveley têm arrematado notas altíssimas da imprensa especializada, ficando muitas vezes à frente de produtores especializados em cada subregião. Na fantástica safra de 2009 por exemplo, o Corton Clos de Corton de Faiveley

obteve 97 pontos — a nota mais alta concedida por Stephen Tanzer a um vinho desta safra, uma nota superior,

inclusive, à recebida pelos vinhos do

Domaine de la Romanée Conti! Mas talvez as maiores jóias entre os nossos vinhos da Borgonha sejam aqueles

de pequenos produtores: De Vogüé e seu mítico Musigny Vielles Vignes; os raríssimos vinhos do Domaine Ponsot (eles “merecem que os leitores vendam até o cachorro para comprar algumas garrafas”, segundo a Burghound); o La

Romanée, um vinho mais exclusivo que o próprio Romanée-Conti; os vinhos de terroir do Domaine Montille; o “monopole” Grand Cru Clos de Tart, entre tantos outros. Quem gosta de estilos mais modernos e cheios de fruta, ficará impressionado com as criações de Olivier Bernstein e de Méo Camuzet, enquanto os puristas certamente se renderão aos prazeres dos vinhos de Simon Bize e Domaine

des Comtes Lafon. Enfim, há tintos para qualquer amante da uva Pinot Noir descobrir porque os vinhos da Borgonha não podem ser imitados em nenhum outro lugar do mundo.

JK, A “GALERIA DE VINHOS DA MISTRAL”

Muitos de nossos clientes vinham pedindo um local para interagir mais

com a Mistral e seus vinhos, em um ponto estratégico, com horário de atendimento mais extenso. Com a abertura do novo e sofisticado shopping Iguatemi JK, surgiu uma oportunidade de atender o desejo de nossos clientes com uma proposta inovadora. A Mistral JK pode ser

melhor descrita como uma galeria de

vinhos. É quase um museu: um local

onde as características únicas de

cada vinho são postas em evidência: sua procedência, suas uvas, terroir, método de produção, história. Tentamos explorar este lado didático e de descoberta, e para isto foram usados muitos recursos multimídia, mas sem que a tecnologia ofuscasse

o conteúdo. Os recursos tecnológicos são mais ou menos como uma instalação em uma exposição de arte: eles buscam transmitir uma

experiência que não pode ser

aprendida somente com palavras — talvez somente com alguns dias de viagem a cada região produtora. é

esta riqueza e vastidão do mundo

do vinho que buscamos trazer para

a experiência do visitante. Cada vinho, de certa forma, é uma porta de entrada para uma viagem — e, com o apoio da tecnologia, nossa 'galeria de vinhos' permite que o cliente faça esta viagem com todos os cinco sentidos. Não somente provar e ouvir uma explicação, mas tocar, assistir, ver imagens da região

produtora, interagir com o rótulo,

entender a história. E, claro, ali no momento, o cliente também tem acesso à mais vasta seleção de vinhos disponível no Brasil, e uma das mais amplas e premiadas do mundo (mais de 3500 rótulos de 18 países, 300 produtores de centenas de regiões e denominações). Ele pode comprar

todos estes vinhos e descobrir mais

sobre eles ali mesmo. Ainda não existe no mundo, que eu saiba, outro lugar assim dedicado ao vinho.

Page 44: Catálogo Mistral Inverno 2012

44 Inverno 2012

NOSSOS CATáLOGOS NO IPAD

Já estamos indo para a terceira

edição do nosso aplicativo para iPad. Trata-se de uma versão multimídia dos nossos catálogos, com a lista de preços completa, além de fotos, vídeos, reportagens e destaques que não estão no catálogo impresso. Tentamos usar todos os recursos do iPad, mas de uma forma gostosa para navegar. Em algumas seções, ao virar a tela da

posição vertical para a horizontal, podemos ver um pequeno vídeo sobre o assunto. Os destaques de cada país tem fotos grandes, além de diversas outras novidades. É uma forma prática de levar o catálogo da Mistral para qualquer canto. Faça o download na loja do iTunes e comprove!

A INCRíVEL VARIEDADE DOS VINHOS DO LOIRE

Recentemente tive a oportunidade de visitar a região do Loire, que nos presenteia com uma enorme variedade de bons vinhos, cheios de personalidade — a maioria particularmente adequada ao consumo

no verão. Brancos secos como o Sancerre e o Pouilly Fumé, ambos produzidos com a fresca Sauvignon

Blanc; os Savennières e Vouvrays, produzidos com a Chenin Blanc; além dos típicos Muscadet e vários outros brancos secos, formam um grupo muito interessante de

brancos completamente diferentes

entre si. Os Pouilly-Fumés, Sancerres, Savennières e Vouvrays dos melhores produtores são indiscutivelmente grandes vinhos brancos. A região produz também alguns dos mais procurados vinhos rosados do mundo, como os Rosé d’Anjou e Rosé de Loire, produzidos com a Cabernet Franc, e o Sancerre rosé, produzido com a Pinot Noir, entre outros. Entre os tintos, também produzidos com a Cabernet Franc, se destacam o excelente Chinon, o Bourgueil e os frescos Saumur, além dos Sancerre tintos, produzidos com a Pinot Noir. Entre os brancos doces, produzidos com a Chenin Blanc, se consagram o Côteaux du Layon, o Bonnezaux e o excelente quarts de

Chaume. Para completar, a região do Loire produz também muitos ótimos espumantes, com destaque para os de Vouvray e Saumur. Estes são apenas alguns dos principais vinhos produzidos no vale do rio Loire. Esta é uma região francesa que oferece uma variedade invejável de

vinhos de qualidade. Por seu frescor, todos os vinhos do Loire, incluindo os tintos, merecem ser melhor conhecidos pelo consumidor brasileiro.

VINHOS PORTUGUESES RECEBEM ELOGIOS DA CRíTICA INTERNACIONAL

Como era de se esperar, os vinhos

portugueses estão começando a ser descobertos pela imprensa internacional — tanto aqueles de preços mais acessíveis, apontados como “Best Buys”, como os melhores tintos, já considerados entre os grandes vinhos do mundo. Os primeiros vinhos a conquistar a crítica foram os concentrados vinhos do Douro. O quinta do Vale Meão, por exemplo, já mereceu 97 pontos

da Wine Spectator (a mais alta nota já concedida a um tinto português) e 95 pontos de Robert Parker. O Redoma tinto — um vinho de menos de US$100 — foi classificado com 94

pontos por Parker, enquanto o quinta

do Vesúvio recebeu nada menos que 18/20 pontos de Jancis Robinson. No entanto, talvez a maior conquista

Page 45: Catálogo Mistral Inverno 2012

45

tenha sido do Altano, apontado como

uma das melhores compras de todo

o mundo pela Wine Spectator. Além

do Douro, diversas outras regiões

portuguesas estão produzindo vinhos

de um nível excepcional, além de

vinhos muito bem feitos e de preços

excelentes. Além disso, os vinhos

portugueses proporcionam uma

outra vantagem para o amante de

vinhos, com sua enorme variedade

de castas autóctones: diversidade,

variedade e personalidade.

INVERNO, A ESTAçãO MAIS GOSTOSA PARA BEBER VINHOS!

Quem é que não fica com água na

boca quando pensa em uma lasanha

com o queijo derretendo? Ou em

um cordeiro assado por várias horas,

um ossobuco com polenta... Os

dias mais frios pedem esse tipo de

prato, mais rico e consistente, que

nós adoramos comer e que, por ser

mais pesado, acabamos deixando

de lado no verão. Eles têm sabores

mais elaborados e exigem tintos

encorpados, com taninos firmes

e bastante caráter — vinhos que

boa parte dos enófilos sempre quer

tomar. O inverno traz a desculpa

para abrirmos tintos potentes. É a

melhor estação para apreciarmos, por

exemplo, um Amarone, um Brunello

de Montalcino, um Barolo, um dos

concentrados vinhos do Priorato ou

até mesmo um tradicional Bordeaux

ou Cabernet Sauvignon do Novo

Mundo. Mas vale a pena lembrar que

os vinhos encorpados e robustos

não são necessariamente caros.

Os grandes produtores também

elaboram “segundos vinhos” bastante

suculentos, é o caso do Meandro do

Vale Meão, do Perbacco de Vietti ou

mesmo de alguns clássicos do Novo

Mundo, como o velho e bom Montes

Alpha Cabernet Sauvignon e o Catena

Malbec. A verdade é que não faltam

opções para deixar a sua refeição

de inverno ainda mais saborosa.

NãO BASTA SER DIFERENTE PARA SER BOM

Sem dúvida, um dos maiores prazeres

do mundo do vinho é descobrir

novos rótulos, uvas e regiões

produtoras. É óbvio que um vinho

não é bom apenas porque é vinificado

de uma maneira peculiar, produzido

com uma uva diferente ou porque

venha de um país exótico. Essas

características podem funcionar como

um chamariz mas não são garantia

de qualidade. Por outro lado, há

ótimos produtores que conseguem

surpreender tanto pela curiosidade

quanto pelo estilo superior de seus

tintos e brancos. Bons exemplos

são as vinícolas Passopisciaro e a

Terre Nerre, que originam vinhos

fantásticos no Etna com a uva Nerello

Mascalese, tida há até pouco tempo

apenas como a matéria-prima de

vinhos comerciais, que eram muito

populares nas cantinas nos anos 80.

E na Borgonha, o Domaine du Comte

Liger-Belair não é um dos maiores

nomes da região apenas porque seus

vinhos são elaborados de acordo

com a agricultura biodinâmica.

Esta técnica de cultivo é apenas

uma das ferramentas deste grande

produtor, para valorizar ainda mais

seu magnífico terroir e todos os

outros sacrifícios feitos em nome da

qualidade. Alguns vinhos gregos,

como os de Gaía, Antonópoulos

e Gerovassiliou são realmente

excelentes e interessantes, mas a

grande maioria dos vinhos produzidos

naquele país é ainda de baixa

qualidade. Por isso, antes de se deixar

seduzir pelo exotismo, é sempre bom

checar quem está por trás do vinho.

SEM DúVIDA, UM DOS MAIORES prAzeres do mundo do vinho É DESCOBRIR novos rótulos, uvAs e regiões produtorAs.

Page 46: Catálogo Mistral Inverno 2012

46 Inverno 2012

Grandes Lançamentos

2012

Page 47: Catálogo Mistral Inverno 2012

47

ESTE é UM MêS DE BELíSSIMOS LANçAMENTOS, como os preciosos Borgonhas do Clos de tart — produtor de reputação comparável a jóias como Liger-Belair e outros grandes nomes de Vosne Romanée — e também os grandes shiraz australianos de Michel Chapoutier, em seu domaine tournon, além dos vinhos cheios de fruta de Mas Karolina, produtor do Roussillon. Chegam também vinhos esperados, como o Haiku, do Castello di Ama; uma série de novos bordeaux, vários deles exclusivos da Mistral; lamurì, o novo Nero d’Avola da siciliana Tasca d’Almerita; vários tintos e brancos portugueses que são verdadeiros achados, como o novo altano Quinta do ataíde; o branco libanês Musar Jeune blanc; o Poderi del bello Ovile, que marca a volta da família Alighieri à Toscana; o Canto de apalta, um “mini Clos Apalta”, e diversas outras ótimas novidades. Aproveite!

Grandes Lançamentos

Page 48: Catálogo Mistral Inverno 2012

48 Inverno 2012

novos PRODuTORESClos de Tart, uma das jóias mais raras e brilhantes de Borgonha(Borgonha/França)www. clos-de-tart.com

Um dos maiores ícones entre os Grands Crus da Borgonha,

o célebre Clos de Tart é um dos seis únicos Grands Crus

monopole — denominação que pertence inteiramente a

um único produtor, que detém exclusividade sobre este

terroir particular. A fama deste lendário vinhedo remonta

ao século xII e a propriedade mudou de mãos apenas três

vezes desde a Idade Média, passando pela família Marey-

Monge — que era proprietária de todos os vinhedos de

Romanée St Vivant — antes de ser adquirida pela família

Mommessin, atual proprietária. Cultivados de acordo com

princípios biodinâmicos, os vinhedos do Clos de Tart

estão localizados em uma colina e são plantados com

uma orientação muito particular: norte-sul, ao invés

da tradicional leste-oeste (mesma orientação do mítico

La Romanée, de Liger-Belair). Esse modelo de vinhedo,

concebido para evitar erosões, proporciona também uma

excepcional luminosidade de manhã e à tarde, além de

proteger as plantas nos dias mais quentes. As vinhas

possuem em média 60 anos de idade, com parcelas de mais

de 100 anos. As parreiras de menos de 25 anos dão origem

a um fantástico segundo vinho, o La Forge de Tart. Para

a produção do Grand Vin, a combinação de um excelente

terroir com vinhas antigas resulta em rendimentos

realmente microscópicos, chegando perto de 20Hl/Ha em

alguns anos! O solo deste Grand Cru também apresenta os

mesmos fósseis de ostras encontrados no Domaine de la

Romanée Conti, uma característica muito rara, que confere

ao vinho um sofisticado caráter mineral. A vinificação

separada de sete micro lotes mostra o perfeccionismo

empregado na elaboração deste Grand Cru. O resultado é

um vinho que “há longos anos é um dos melhores dentre

os melhores Grands Crus da Borgonha”, nas palavras do

Master of Wine Clive Coates. Grande clássico, o Clos de

Tart é uma verdadeira unanimidade na região, recebendo

sempre notas altíssimas de toda imprensa especializada,

mesmo nas safras mais difíceis. O vinho da safra de 2009 foi

descrito como “espetacular” por Robert Parker, que ficou

impressionado por sua “incrível combinação de estrutura

e fruta”. O crítico lhe concedeu 95+ pontos, enquanto

a Wine Spectator classificou o tinto com 95 pontos.

vinhos tintos24011 Clos de Tart Grand Cru 09 1.075.00

24013 Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 08 432.90

garrafa magnum vinho tinto24012 magnum Clos de Tart Grand Cru 09 2.225.00

Page 49: Catálogo Mistral Inverno 2012

49

Mas Karolina, deliciosas descobertas do Roussillon(Roussillon/ França)www.mas-karolina.com

Ricos, cheios de personalidade e com grande pureza de fruta, os artesanais tintos e brancos de Mas Karolina são saborosas novidades da região do Roussillon. Este território singular, encostado aos Pirineus, possui clima mediterrâneo, com 325 dias de sol por ano em média, solos recheados de xisto e granito, e um rico patrimônio de videiras centenárias. Todas estas virtudes seduziram a jovem enóloga Caroline

Bonville, formada em Bordeaux e com experiência nos Estados Unidos e na África do Sul. Fascinada pela qualidade das vinhas velhas de Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache Gris e Macabeu plantadas na nobre zona de Maury, em 2003 ela fundou Mas Karolina — cujos tintos, brancos e vinhos doces caíram no gosto das publicações francesas especializadas assim que foram lançados.

“Impossível ficar indiferente”, comentou o respeitado Guide Hachette sobre o Côtes du Roussillon Villages tinto. “Seus vins de pays são tão bons quanto os de denominação e todos valem a pena”, disse o Guide Bettane et

Desseauve, que definiu o Côtes de Catalanes rouge como “uma bela expressão de frutas negras com uma textura sedosa e refinada” e exclamou “Bravo!” diante do adocicado Maury Blanc, um vinho “incrivelmente tentador”. Já o Muscat de Rivesaltes, tido como “elegante” e “complexo”, é uma ótima escolha para acompanhar uma mousse de limão ou um sorbet. Com um estilo original, repleto de notas

cítricas, o Côte de Catalanes Blanc foi apontado como uma grande descoberta pela reputada La Revue du Vin de

France. Outro destaque é o tinto L’Enverre, elogiado por sua concentração — é “rico sem ser enjoativo”, classificado como uma “boa compra” pela publicação francesa.

Caroline Bonville faz parte de uma nova geração de enólogos de mente aberta, com experiência em outras fronteiras e que está impulsionando a vitivinicultura francesa com belos tintos e brancos elaborados em regiões até recentemente esquecidas. Seus vinhos cheios de caráter espelham uma “nova” França e prometem ser grandes sucessos.

vinhos tintos24101 Côtes-de-Catalanes rouge 10 53.50

24102 Côtes-du-Roussillon Villages 08 64.50

24103 L’Enverre 08 99.90

vinho branco seco24112 Côtes-de-Catalanes blanc 10 49.90

vinhos brancos doces24111 Muscat de Rivesaltes 09 (500 ml) 47.50

24110 Maury Blanc 09 (500 ml) 56.50

Page 50: Catálogo Mistral Inverno 2012

50 Inverno 2012

Domaine Tournon, os impressionantes Shiraz australianos de Michel Chapoutier (Victoria/Austrália)www.chapoutier.com

Sem dúvida um dos maiores especialistas na uva Syrah —

que levou à perfeição os vinhos de sua terra natal, o Rhône

— o genial Michel Chapoutier também conta com muitos

anos de experiência na Austrália, onde vem elaborando

vinhos de estilo bem europeu, tanto como consultor quanto

como sócio em diversos projetos. Michel Chapoutier ficou

entusiasmado com a variedade de micro-terroirs de uma

zona particular — a região dos Pirineus, em Victoria — e

adquiriu vinhedos de solos bastante diversos, todos ideais

para a agricultura biodinâmica, uma das marcas registradas

do produtor. Foi assim que surgiu o Domaine Tournon, cujo

nome é uma alusão à cidade-sede de Chapoutier no Rhône.

Os vinhos mostram uma elegância e um frescor dificilmente

encontrados nos Syrahs da Austrália, e logo arremataram

notas impressionantes da imprensa especializada.

Na contramão dos Shiraz cheios de notas de madeira,

o Mathilda Shiraz é maturado em tanques de concreto,

combinando a fruta intensa e macia da casta com um

admirável frescor, que lhe renderam nada menos que 91

pontos de Robert Parker na safra 2010! O Shay’s Flat

Shiraz, por sua vez, vem de um vinhedo de solo de xisto

vermelho — rico em ferro e quartzo — mostrando grande

mineralidade. É um tinto “fantástico” na opinião de

Robert Parker, com taninos macios e repleto de finesse,

merecendo 95 pontos na safra 2010. O profundo Lady’s

Lane Shiraz é a jóia da coroa. Elaborado com uvas de

um vinhedo de grande amplitude térmica em Heathcote

e maturado por 14 meses em barricas francesas, é

bastante complexo e profundo e também recebeu

os 95 pontos de Parker. São todos vinhos de grande

profundidade, capazes de converter aos vinhos australianos

qualquer admirador dos vinhos do Velho Mundo.

vinhos tintos24396 Domaine Tournon Mathilda Shiraz 2010 US$39.90

24397 Domaine Tournon Shay’s Flat Shiraz 2010 US$97.50

24398 Domaine Tournon Lady’s Lane Shiraz 2008 US$179.50

Page 51: Catálogo Mistral Inverno 2012

51

Bossi Fedrigotti, um grande nome do Trentino(Trentino/Itália)www.masi.it/eng/terre_vocate/tenute/tenute_bossi_fedrigotti

Esta tradicional vinícola entrou para história do vinho

italiano ao lançar, já em 1961, o primeiro tinto de estilo

bordalês do país, o Fojaneghe. Esta foi uma das muitas

inovações do Conti Federico Bossi Fedrigotti, membro

de uma linhagem de experientes produtores e “um dos

protagonistas do Renascimento do vinho [italiano],

não apenas do Trentino”, segundo o respeitado guia

Gambero Rosso. Há mais de três séculos a família Bossi

Fedrigotti tem elaborado tintos e brancos de muita

tipicidade em seus vinhedos, que contam com um dos

mais privilegiados terroirs do Trentino. Desde 2007,

os vinhos contam também com o know-how de um dos

maiores nomes do vinho italiano: Masi, grande estrela do

Veneto. Agora elaborados a “quatro mãos”, são todos

vinhos muito fiéis ao território. O Pinot Grigio Valdadige

é um branco refinado, que esbanja frescor e mineralidade.

O Gewürztraminer surpreende pela presença aromática

e grande estrutura. Com a uva Teroldego, a famosa casta

autóctone do Trentino, os Bossi Fedrigotti produzem um

tinto cheio de caráter, com aroma intenso, deliciosas notas

de fruta de bosque, equilibrado e elegante. São todos vinhos

muito charmosos, que vêm enriquecer nossa seleção do

extremo norte da Itália — região ainda não tão conhecida

no Brasil, mas que reserva maravilhosas surpresas.

vinho tinto24448 Teroldego Vigneti dele Dolomiti IGT 09 65.00

vinhos brancos secos24450 Gewürztraminer Trentino DOC 11 59.90

24451 Pinot Grigio Valdadige DOC 11 59.90

Finca Montepedroso: o arrojado projeto da família Martinez Bujanda em Rueda(Rueda / Espanha)www.familiamartinezbujanda.com/fincamontepedroso/?idc=119

Com a assinatura da família Martinez Bujanda — uma

das mais respeitadas e inovadoras no panorama do vinho

espanhol — a Finca Montepedroso é uma belíssima

novidade da região de Rueda, conhecida por seus

ótimos vinhos brancos, cheios de aroma, frescor e

estrutura. A família adquiriu 25 hectares de vinhedos

nesta clássica zona vitivinícola, muito bem localizados,

em altitude superior a 750 metros. Seu primeiro vinho

é um delicioso Verdejo, branco refinado, repleto de

fruta e mineralidade, com uma perfeita acidez, no mais

típido estilo dos bons Rueda. É um vinho cativante e

autêntico, que combina as melhores características de

Rueda com uma abordagem moderna, trazida pelo

enólogo Lauren Rosillo, que tem larga experiência na

vinificação de brancos na África do Sul e Nova Zelândia

vinho branco24324 Finca Montepedroso Verdejo 10 (DO Rueda) 42.50

Page 52: Catálogo Mistral Inverno 2012

52 Inverno 2012

novos ViNhOSChâteau La Dominique, um St. Émilion com a assinatura de Michel Rolland e de Jean-Luc Thunevin

A elogiada safra de 2009 do Château La Dominique

marca a volta deste tradicional grand cru classé de Saint

émilion ao grupo dos mais notáveis vinhos da região. Com

24 hectares bem na fronteira com Pomerol e vizinho ao

ilustre Château Cheval Blanc, o Château La Dominique

é uma das propriedades seguidas de perto por Robert

Parker, que registrou recentemente sua alta expectativa

em relação aos vinhos de 2009: ”Este exemplar tem

muito do estilo de 1990, com taninos deliciosos e várias

camadas de especiarias, alcaçuz, cassis e aromas de licor

de cereja que pulam da taça”, descreveu o crítico. Tanto

Parker quanto a revista Wine Spectator concederam

93 pontos ao tinto. É a primeira vez que o Château La

Dominique surge em versão 100% Merlot, sendo 70% do

vinho maturado em barricas de carvalho. Os responsáveis

por esta nova fase da vinícola são o enólogo-consultor

Michel Rolland, seu pupilo Jean-Philippe Fort e o ”bad-

boy” Jean-Luc Thunevin, do Château Valandraud. O

resultado é um tinto carnudo, encorpado, com muita

pureza e persistência, pronto para ser apreciado agora,

mas com potencial para evoluir por mais duas décadas.

vinho tinto23641 Ch. La Dominique 09 (AOC St. Emilion Grand Cru) 216.50

Château La Grâce Dieu des Prieurs: grande achado de Saint Émilion elaborado à moda antiga

Classudo e denso, com uma presença marcante no

palato e um delicioso bouquet de notas florais, minerais

e tostadas, o Château La Grâce Dieu des Prieurs é um

Grand Cru de Saint émilion muito recomendado pelo

guia Hachette, com um estilo cativante, de grande

finesse, muito fiel à região. Alain Laubie, que gere a

propriedade familiar de 7,5 hectares instalada em um

antigo convento de mesmo nome — Grâce Dieu des

Prieurs — faz questão de seguir a cartilha tradicional na

elaboração de seus vinhos. As uvas desta cuvée com

90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc são originárias

de vinhas com mais de 40 anos de idade cultivadas com

um cuidado artesanal, sem o uso de produtos químicos.

O tinto é maturado por dois anos em barricas de carvalho

francês. Repleto de caráter, é capaz de durar longos anos

em garrafa — um achado especialmente recomendado

como boa compra pela Revue du Vin de France.

Alain Laubie é também autor do Château Larroque

Versaines, um gastronômico Bordeaux Supérieur com

90% de Merlot, 5% de Cabernet Franc e 5% de Cabernet

Sauvignon de um vinhedo tratado com o mesmo capricho

dos grands crus: plantado com uma densidade de mais

de 6 mil plantas por hectare, algumas com mais de 100

anos de idade. Isso confere uma marcante complexidade

a esse tinto de ótima relação qualidade/preço.

vinhos tintos24106 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 08 78.50

24107 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 79.90

24109 Ch. Larroque-Versaines 08 49.90

garrafas magnum24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 165.00

Page 53: Catálogo Mistral Inverno 2012

53

Page 54: Catálogo Mistral Inverno 2012

54 Inverno 2012

Pezat: o Bordeaux Supérieur talhado pelos proprietários do cultuado Le Dome de St. EmilionEste Bordeaux Supérieur é um belo achado. “Sofisticado”,

“exuberante” e “extremamente agradável”, nas palavras

de Robert Parker, o Pezat é um suculento corte com 85%

de Merlot e 15% de Cabernet Franc, em um estilo clássico,

combinando frutas como cassis, ameixa e cereja, especiarias

e um delicioso toque de ervas. A safra 2009 recebeu 89

pontos do crítico norte-americano, que concluiu: “é um

projeto impressionante de Jonathan Maltus”. Maltus é

proprietário do Château Teyssier e produtor do cultuado

Le Dome de St. Emilion, que arrematou 99 pontos

de Parker na safra de 2009. Para talhar um Bordeaux

Supérieur do qual pudesse se orgulhar, ele tratou o tinto

como um verdadeiro vinho de garagem. O resultado é

um vinho de bastante classe e complexidade, com ótimo

preço — entre os melhores achados de Bordeaux.

vinhos tintos24300 Pezat 09 (AOC Bordeaux Supérieur) RP=89 46.90

24302 Pezat 09 (AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) RP=89 23.50

garrafas magnum24301 magnum Pezat 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 94.00

RP=89

Château Sigognac, um Médoc com a chancela de Eric Boissenot

Este autêntico Cru Bourgeois do Médoc é um belo

achado, elaborado com uvas de um vinhedo localizado

próximo a Saint Estèphe. O Château Sigognac tem um

estilo elegante, com um delicioso toque de austeridade.

O vinho mostra uma sedutora concentração de frutas

vermelhas e ótima relação qualidade/preço. É elaborado

na propriedade de mesmo nome, que possui uma longa

tradição na produção de vinhos — já no século XVIII seus

tintos eram exportados para diferentes países do globo.

Erguida nas ruínas da “Villa Ausone”, que remonta ao tempo

dos romanos, na planície de Saint-Yzans, essa propriedade

pertenceu a várias famílias nobres e, em 2009, passou

para as mãos de Christophe Allard. Para talhar os vinhos,

o proprietário chamou o famoso enólogo Eric Boissenot,

dono de um currículo irrepreensível, do qual constam os

Premiers Crus Château Latour, Château Margaux e Château

Lafite-Rothschild. Com 55% Cabernet Sauvignon, 45% de

Merlot e 5% de Petit Verdot, o Château Sigognac é um

vinho cheio de charme, uma boa expressão de Médoc.

vinho tinto24223 Ch. Sigognac 09 (Cru Bourgeois Médoc) 49.90

Château Croix de Cabut, um ótimo Bordeaux para o dia a diaEis um Bordeaux macio e repleto de fruta madura,

intenso e com muita personalidade, um belo exemplo de

“petit château”. O Château Croix de Cabut é elaborado

na denominação Premières Côtes de Blaye, que abriga

um solo rico em argila e calcário, perfeito para o cultivo

da Merlot, e origina vinhos mais leves e macios que

os clássicos tintos do Médoc. Elaborado com 75% de

Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon e 5% de Malbec,

sem estágio em madeira, trata-se de um tinto pronto

para ser bebido, com toda a profundidade de fruta desta

safra fantástica. É um ótimo Bordeaux para o dia a dia!

vinho tinto24222 Ch. Croix de Cabut 09 (AOC Côtes de Blaye) 31.90

Page 55: Catálogo Mistral Inverno 2012

55

Château Raymond-Lafon 2009: um Sauternes que recebeu 19/20 pontos de Jancis Robinson – a nota mais alta desta excelente safraMerecedor de altas notas da imprensa especializada, o

Château Raymond-Lafon é um Sauternes reconhecido

como uma das melhores compras entre os vinhos desta

denominação que é sinônimo de vinhos de sobremesa

de altíssima qualidade. As últimas safras foram todas

classificadas como “outstanding” por Robert Parker, que

registrou: “não deixo de ficar espantado com a grande

performance de Raymond-Lafon ano após ano”. A

safra 2009 recebeu 92-94 pontos do norte-americano

e 93 pontos da Wine Spectator. Jancis Robinson

concedeu nada menos que 19/20 pontos para a safra

2009 — a mais alta nota concedida pela inglesa para

um Sauternes desta cultuada safra. A jornalista ficou

tão impressionada com a qualidade do vinho provado

que disse ser “impossível não engolir” a amostra.

vinho branco doce 24289 Ch. Raymond-Lafon 09 (AOC Sauternes) 179.50

RP=92-94 / WS =93

Château Meyney: o vinho preferido de Woody Allen é também “fabuloso” para Robert ParkerO Château Meyney, um Cru Bourgeois Supérieur de Saint

Estèphe, é o vinho preferido de Woody Allen, que fez

questão de incluir o tinto em seu filme “Tudo Pode Dar

Certo”. Com várias camadas de fruta negra combinadas a

notas de alcaçuz e terrosas, é “profundo e opulento, um

vinho fabuloso”, segundo Robert Parker, que concedeu 92

pontos à safra 2009 (55% de Cabernet Sauvignon, 30%

de Merlot e 15% e Petit Verdot) e ainda a aplaudiu com

um sonoro “Bravo!”. Essa maison é um charmoso petit

château vizinho ao estuário do Gironde, em St. Estèphe.

No século 17, a propriedade foi ocupada por monges, que

trataram de plantar os vinhedos com capricho admirável.

Os cerca de 50 hectares que abraçam o tradicional casarão

foram recuperados a partir de 2004 sob a supervisão

de um dos mais consagrados enólogos franceses, Denis

Dubourdieu, que conseguiu colocar o vinho em um

outro patamar de qualidade. A colheita é manual e as

uvas passam por uma dupla seleção antes de serem

fermentadas, parte em barricas novas. Trata-se de uma

escolha de charme entre os bons vinhos de Bordeaux.

vinho tinto24297 Ch. Meyney 09 (AOC St. Estèphe) 139.90

Grandes Lançamentos

Page 56: Catálogo Mistral Inverno 2012

56 Inverno 2012

Clos du Roy e Château Roc-Meynard — duas leituras modernas dos vinhos de BordeauxA denominação Fronsac guarda algumas das boas

surpresas de Bordeaux, com preços bem mais acessíveis

que as célebres vizinhas Saint émilion e Pomerol. O Clos du

Roy é um corte 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon

e 5% de Cabernet Franc — variedades fermentadas e

maturadas separadamente em carvalho francês sob a mira

atenta do proprietário e enólogo Philippe Hermouet. A

safra de 2009 recebeu muitos elogios dos especialistas

em Bordeaux e mereceu 89 pontos da Wine Enthusiast.

O estilo do vinho é moderno, com boa densidade de

boca, profundidade de fruta e complexidade. O outro

tinto do mesmo produtor, o Château Roc-Meynard, é

um Bordeaux Supérieur robusto, com frutas negras e

especiarias, elaborado com 90% de Merlot, 5% de Cabernet

Sauvignon e 5% de Cabernet Franc. Essa propriedade foi

adquirida em 1987 por Philippe Hermouet, que replantou o

vinhedo de 27 hectares situado na comuna de Villegouge

(Fronsac) e modernizou as caves a fim de elaborar

vinhos de qualidade e ótimo preço. São vinhos fáceis de

gostar, mas com um destacado acento gastronômico.

vinhos tintos24104 Clos du Roy 09 (AOC Fronsac) 69.90

24105 Ch. Roc-Meynard 10 (AOC Bordeaux Supérieur) 39.90

Rouge de Saint Hippolyte: um Pinot Noir biodinâmico produzido pelo genial Jean-Michel Deiss Elaborado nos moldes dos vinhos de “village” da Borgonha, o Rouge de Saint Hippolyte de Jean Michel Deiss pretende ser a expressão perfeita do vinhedo de

montanha plantado há quase 30 anos, logo abaixo do cru Burlenberg. O vinhedo é cultivado biodinamicamente e está plantado principalmente com a casta Pinot Noir, além de uma pequena porcentagem de Pinot Beurot. O resultado é um tinto surpreendente, com bom volume de boca, notas de frutas silvestres e um toque apimentado, cheio de

mineralidade e muito frescor. Tem um caráter muito próprio,

assim como todos os tintos e brancos de Jean-Michel Deiss.

vinho tinto23884 Rouge de Saint Hippolyte 09 (Deiss) 75.90

Page 57: Catálogo Mistral Inverno 2012

57

Sous Vergisson do Domaine Ferret é um branco que empolga pela mineralidade e extrema elegância Com vinhas antigas e rendimentos minúsculos, o Domaine

Ferret elabora brancos concentrados e opulentos,

frequentemente referidos como “outstanding” pela revista

Burghound, a grande autoridade em Borgonhas. Para o

crítico francês Michel Bettane, da respeitada Revue du Vin

de France, “não há nenhuma dúvida a respeito: o Domaine

Ferret continua a gerar os mais estupendos vinhos de

Pouilly-Fuissé”. O recém-lançado Pouilly-Fuissé Sous

Vergisson 2010 é uma cativante cuvée — uma seleção dos

melhores vinhedos de Vergisson, um terroir famoso por seus

vinhos de grande finesse. Com fermentação em tanques de

concreto (75%) e em barricas de carvalho francês (25%), é

um vinho que transborda mineralidade no nariz e exibe um

palato deliciosamente delicado, com notas de amêndoas

e pêssego branco, e um final persistente. A safra 2008

mereceu 92 pontos da Wine Spectator. É um Pouilly-Fuissé

que consegue ser ainda mais elegante do que muitos outros

brancos de denominações mais reputadas na Côte d’Or.

vinho branco23999 Pouilly-Fuissé Sous Vergisson 10 85.50

(Dom. Ferret) WS=92(08)

Page 58: Catálogo Mistral Inverno 2012

58 Inverno 2012

Os grandes poetas da China na era T’ang, como Li Po e Du

Fu, eram conhecidos por seu amor ao vinho e escreveram

vários poemas em homenagem à bebida. De fato, Du Fu,

em um de seus poemas, menciona os “Oito Imortais da

Taça de Vinho” (yinzhong baxian) — oito grandes eruditos

que, nestes tempos antigos, celebraram as virtudes do

vinho. No Japão do século VIII, na sofisticada era Heian,

Otomo no Tabito escreveu 13 famosos poemas em

homenagem ao vinho. Eles eram tanka, não haiku, pois eram

poemas de cinco linhas, que seguiam a forma de 5-7-5-7-

7 sílabas. Mais tarde, tanka e renga, uma forma de poesia

com versos ligados uns aos outros, vieram a se transformar

nos famosos haikus, com sua forma de três linhas e 5-7-

5 sílabas — levada à perfeição por poetas como Basho,

Buson e Issa. Nos tempos modernos, entre os mais famosos

autores de haiku, Santoka Taneda era conhecido por seus

muitos poemas celebrando o vinho e sake. De fato, ele

chegou a dizer: “Vinho para o corpo, haiku para o coração.

Vinho é o haiku do corpo; Haiku é o vinho do coração”.

Apreciador desta sublime e concisa forma de poesia,

Marco Pallanti, do Castello di Ama, buscou criar um

vinho que tivesse esta essência. Suas três linhas são três

castas: Sangiovese, Cabernet Franc e Merlot, um corte

inusitado. E a elegante austeridade, wabi, está no terroir

único de Chianti Classico. Avaliando a primeira safra do

vinho, Robert Parker notou que a identidade regional

realmente se sobressai. O crítico concedeu 92 pontos

ao tinto, que julgou “promissor”. Provando-o, talvez

possamos dizer com Otomo no Tabito em suas tankas:

em vez de preocupações inúteismuito melhor engolir uma taçado puro vinho

Em vez de ser apenas meio humanopudera eu ser uma jarra de vinhoe nele viver sempre imerso

(Otomo no Tabito, 662-731)

vinho tinto24442 Haiku IGT 09 (Castello di Ama) RP = 92 129.50

“o céu no por-do-sol— um copo de vinhoteria gosto tão bom!”

(Santoka Taneda, 1882-1940)

três castasna colina

— Haiku

se vender meus trapose comprar algum vinhoainda haveria solidão?

(Santoka Taneda)

sem vinhoeu olhoa lua

(Santoka Taneda)

Page 59: Catálogo Mistral Inverno 2012

59

Lamùri d’Almerita, o puríssimo Nero d’Avola da Tasca d’AlmeritaO Lamùri d’Almerita foi criado pela premiada Tasca

d’Almerita como uma homenagem à uva Nero d’Avola.

Este é o rótulo desta vinícola — que recebeu o importante

título de “Vinícola do Ano” do guia Gambero Rosso em

2012 — elaborado exclusivamente com esta que é a mais

famosa das uvas sicilianas. Com uvas de vinhas plantadas

em vinhedos de altitude — entre 450 e 750 metros — e

maturado em barricas de carvalho francês, ele mereceu na

safra 2009 nada menos que 91 pontos de Robert Parker,

que considera a Tasca d’Almerita um de seus produtores

favoritos na Sicília. “é um vinho que entrega muito mais

do que o seu preço pode indicar”, comentou o crítico

norte-americano. Repleto de notas de frutas vermelhas

e negras, com um toque de ervas e tabaco e um paladar

macio e rico, é mais uma excelente pechincha do sul da

Itália, com um estilo que agrada a todos os paladares.

vinho tinto23902 Lamùri d’Almerita Nero d’Avola 09 49.90

Krafuss: o Pinot Noir de Alois Lageder que é “um verdadeiro monumento da enologia nacional”O Krafuss é uma das melhores expressões da casta

Pinot Noir em toda a Itália. Elaborado com uvas de

cultivo biodinâmico na fria região do Alto Adige, foi

apontado pelo Gambero Rosso como um “verdadeiro

monumento da enologia nacional” ao lado de outros

dois vinhos de Alois Lageder: o Cabernet Löwengang e

Cor Römigberg. Com 12 meses de estágio em barricas

de carvalho francês, trata-se de um Pinot Noir estiloso,

com uma surpreendente tipicidade. “é incrivelmente

atraente”, nas palavras de Robert Parker, que avaliou

o vinho com 90 pontos e destacou sua “sensualidade

encantadora” na safra 2008. A produção, de menos

de 1.500 caixas por ano, é bastante disputada entre os

amantes da Pinot Noir na Itália e nos países germânicos.

vinho tinto24236 Krafuss Pinot Noir 08 (Alois Lageder) RP=90 115.00

Poderi del Bello Ovile: uma homenagem à terra natal do poeta Dante AlighieriO nome Poderi del Bello Ovile faz referência à “Divina

Comédia” de Dante Alighieri — é como o poeta chama, na

obra, sua distante terra natal: Bello Ovile (belo território

de ovelhas, em tradução livre). Esse delicioso tinto é, na

verdade, uma homenagem à Toscana, berço dos Alighieri,

descendentes do célebre poeta e renomados produtores.

Dante passou parte de seu exílio perto de Verona, e os

vinhedos e colinas de Valpolicella inspiraram a parte final do

“Paradiso”. No século XIV, Pietro Alighieri, filho de Dante,

se instalou em uma bela propriedade próxima a Verona, que

até hoje produz Valpolicellas de charme e grandes Amarone.

Hoje, seis séculos depois, a família retorna à Toscana para

produzir um belo tinto. Segundo Antonio Galloni, que

avalia os vinhos italianos para Robert Parker, “o clã é mais

conhecido por seus vinhos do Vêneto, mas este novo

exemplar da propriedade da Toscana é impressionante”.

Com 90 pontos na safra 2007, a única avaliada, o Poderi del

Bello Ovile foi descrito como “redondo” e “tremendamente

harmonioso” pelo crítico. É um tinto intenso, complexo e

elegante, produzido com Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo.

vinho tinto24449 Poderi del Bello Ovile IGT 09 (Serego Alighieri) 47.50

Grandes Lançamentos

Page 60: Catálogo Mistral Inverno 2012

60 Inverno 2012

Torre de Golban Crianza: um delicioso Tinto Fino de 90 pontosO premiado Dominio de Atauta é um dos melhores

produtores da Ribera del Duero na atualidade, com

vinhos que mostram um frescor e uma elegância

raramente encontrados nesta região de vinhos potentes

e encorpados. Seu Llanos de Almendro 2005 conquistou

o prêmio de melhor vinho da Espanha em 2008 para o

respeitado Guia Peñin. Seus outros tintos maravilhosos,

todos 100% Tinto Fino (a Tempranillo local) de vinhas

velhas — algumas delas centenárias, plantadas em

pé-franco — revelam um estilo sedutor e um frescor

inigualável, resultado dos vinhedos plantados a cerca de

1.000 metros de altitude. Este belo lançamento, o Torre

de Golban Crianza 2008, mereceu 90 pontos do Guía

Peñin e é um vinho delicioso, repleto de frutas vermelhas

e negras, com notas de especiarias, madeira tostada, e

um palato redondo e equilibrado. Acessível, é uma ótima

introdução para aqueles que desejam conhecer o inigualável

estilo dos Ribera del Duero do Dominio de Atauta!

vinho tinto24077 Torre de Golban Crianza 08 (Dominio de Atauta) 52.50

Altano Quinta do Ataíde Reserva, um Touriga Nacional classificado com 92 pontos pela Wine SpectatorMais nova criação do “Homem do Ano” da revista

Decanter — Paul Symington — o Altano quinta do

Ataíde Reserva é um Touriga Nacional de vinhedo único,

plantado pela família Symington no final dos anos 1970

e começo de 1980. É um vinho denso e exuberante, que

mereceu, na safra 2008, nada menos do que 92 pontos

da Wine Spectator, que ressaltou seu estilo puro com

“notas de alcaçuz e de azeitonas e um evidente toque

de groselha, ameixa seca e mineral”. “é um belo tinto

para beber novo e que apresenta duas vantagens:

boa consistência de qualidade ano após ano e um

preço muito convidativo”, nas palavras de João Paulo

Martins, um dos mais experientes críticos portugueses.

vinho tinto24231 Quinta do Ataíde Touriga Nacional Reserva 08 67.00

(Altano) WS = 92

Page 61: Catálogo Mistral Inverno 2012

61

Primus, o melhor branco de Portugal na opinião de Robert ParkerPrimus é o mais recente projeto do inventivo Álvaro

Castro, da quinta da Pellada, produtor iconoclasta que

ajudou a revelar o potencial da região do Dão para

talhar vinhos extremamente elegantes, entre os mais

refinados do mundo. Elaborado a partir de uma parcela

singular de vinhas velhas, preenchida com mais de duas

dezenas de castas brancas distintas — principalmente

a casta Encruzado, com parcelas de Bical, Cercial e

a rara Terrantez — este vinhedo é uma espécie de

“grand cru” que produz um branco muito especial.

O vinho foi apontado pela respeitada Revista de Vinhos

como um dos melhores rótulos do país — seleção que

levou em conta todos os tintos e brancos de Portugal.

Classudo, com notas sedutoras de frutos, repleto de

mineralidade e com um palato volumoso, sem abrir

mão de uma bela acidez, mereceu 94 pontos de Robert

Parker na safra 2009 (a única avaliada pelo crítico),

até hoje a maior nota concedida pelo crítico a um

branco português, ao lado do Redoma Reserva Branco

da Niepoort. “quanto mais tempo ele permanecia na

taça, mais eu gostava. E mais eu queria”, disse Parker

na avaliação publicada na revista The Wine Advocate.

“Como a maioria dos vinhos de Álvaro Castro, (o Primus)

combina finesse e uma persistência surpreendente”.

O respeitado crítico português Rui Falcão considerou o

Primus um vinho único, “o primeiro de uma nova geração

que se adivinha”. É um exemplar cheio de personalidade,

vinificado ao estilo de seu produtor: bastante original.

vinho branco24046 Quinta da Pellada Primus 10 (Quinta da Pellada) 139.90

Um Petit Verdot alentejano cheio de caráter, assinado pela Herdade de Coelheiros Utilizada sempre em pequenas proporções em Bordeaux

— para conferir aos vinhos nervo, cor e taninos — a Petit

Verdot é uma casta que é raramente vinificada como

varietal, pois demanda muito sol para ficar completamente

madura. A Herdade de Coelheiros identificou um pequeno

terroir de apenas 0,7 hectares com condições ideais para

o cultivo desta cepa. Os resultados foram tão promissores

que a vinícola decidiu vinificar as uvas separadamente

e elaborar um impressionante tinto exclusivamente com

elas. Tapada de Coelheiros Petit Verdot é um vinho

robusto, repleto de fruta vermelha madura e especiarias,

combinando a exuberância dessa região portuguesa com

a estrutura própria da casta. Devido ao ótimo potencial

de envelhecimento da Petit Verdot e à minúscula

produção deste tinto, a Herdade de Coelheiros escolheu

vender apenas caixas de duas garrafas do novo vinho:

uma pode ser degustada já, e a outra guardada na

adega por muitos anos, para quem tiver curiosidade de

observar a evolução desse inédito vinho alentejano.

vinho tinto24035 Tapada de Coelheiros Petit Verdot 06, 126.50/gfa

kit com 2 gfas

Quinta da Ponte Pedrinha branco 2010, a versão branca de um dos maiores “Best Sellers” de PortugalVerdadeiras pechinchas da região portuguesa do Dão, os

vinhos da quinta da Ponte Pedrinha são grandes sucessos,

elaborados em quantidades limitadas com um caprichado

cuidado artesanal. O novo e aromático quinta da Ponte

Pedrinha branco 2010, que mescla as uvas Encruzado,

Cerceal e Malvasia, já nasce como uma das melhores

escolhas entre os novos brancos portugueses, que têm

feito tanto sucesso entre a crítica especializada. “Na boca

tem uma acidez muito agradável, alguma mineralidade,

bom e suave fruto e final macio e delicado”, na avaliação

da respeitada Revista de Vinhos. Um boa escolha como

aperitivo ou para acompanhar peixes e carnes brancas.

vinho branco24043 Dão Quinta da Ponte Pedrinha branco 10 29.50

Grandes Lançamentos

Page 62: Catálogo Mistral Inverno 2012

62 Inverno 2012

Quatro deliciosos rosés do Velho Mundo – ótimas opções para substituir brancos nos dias de inverno

Rosés também são ótimas opções para o inverno,

especialmente quando oferecem aromas e sabores

marcantes. Podem acompanhar desde entradas e saladas,

até massas e receitas com peixes e carnes brancas. A

Herdade de Coelheiros, do Alentejo, acaba de completar

sua linha Ciranda com o Ciranda Rosé 2011, um corte

de Trincadeira e Cabernet Sauvignon cheio de frutas

vermelhas e com a personalidade típica do Alentejo. Já

na região da Bairrada, Carlos Campolargo criou mais um

rosado com a casta Pinot Noir — o Entre II Santos Rosé,

um vinho com “um nariz muito suave, uma presença

longínqua de fruta, tudo a pedir um salmão fumado por

perto”, segundo o crítico João Paulo Martins, uma das

maiores autoridades em vinhos portugueses. Por sua vez,

o Attitude Rosé 2010, do Vale do Loire, é um corte em

partes iguais das variedades Pinot Noir, Gamay e Cabernet

Sauvignon, cultivadas artesanalmente e vinificadas de

maneira peculiar: não há separação da parte lenhosa

dos cachos antes de serem prensados. Isso tudo resulta

em um vinho de boa estrutura, sem perder o toque

sedutor das frutas vermelhas. Da Espanha, a grande

novidade é o ótimo Viña Bujanda Rosado, elaborado

com uvas Tempranillo cultivadas em Rioja Alta e Rioja

Alavesa. Aromas de morango, cassis e amora saltam da

taça, sugerindo um rosé muito atraente, com um palato

volumoso e fresco, de delicioso apelo gastronômico.

vinhos rosés23994 Attitude rosé 10 (Pascal Jolivet) 42.90

24037 Ciranda rosado 11 (Tapada de Coelheiros) 22.90

24187 Entre II Santos rosado 10 (Campolargo) 29.90

24329 Viña Bujanda rosado 11 23.90

Page 63: Catálogo Mistral Inverno 2012

63

Musar Jeune Blanc, novidade do LíbanoMacios e com um estilo mais moderno do que os outros

vinhos da vinícola, os Musar Jeune são a mais recente

novidade do lendário Château Musar, uma das vinícolas

mais respeitadas em todo o mundo — famosa por seus

vinhos libaneses muito peculiares, com sofisticadas

notas oxidativas. O tinto, rosé e branco da linha Jeune

não passam por madeira e, por isso, refletem com

transparência as características das castas combinadas

ao autêntico terroir do Vale de Bekaa, uma zona

vitivinícola singular, a mil metros de altitude, paralela

à costa do Mediterrâneo e escoltada por dois cordões

montanhosos. É uma das mais antigas do mundo! O Musar

Jeune Blanc 2010, que acaba de chegar, é um corte das

uvas francesas Viognier e Chardonnay com a italiana

Vermentino. Com notas de frutas tropicais, amêndoas,

especiarias e um fim de boca cremoso, esse branco

impressiona pela vivacidade e grande personalidade.

vinho branco23945 Musar Jeune blanc 10 (Ch. Musar) 46.90

Mais dois Premier Crus do “rei do Riesling seco alemão”Buscando valorizar o conceito de terroir, nos anos 1990 o

renomado produtor alemão Dr. Bürklin-Wolf classificou

seus vinhedos — alguns com menos de 1 hectare — de

forma semelhante à classificação utilizada na Borgonha,

com Grands Crus, Premiers Crus, etc. Adepto das técnicas

de cultivo biodinâmico, Dr. Bürklin-Wolf já foi chamado

de “o rei do Riesling seco alemão” pela revista Gault-

Millau. Ampliando a coleção de vinhos de terroir do

produtor, trouxemos mais dois excelentes Premiers Crus.

O Ruppertsberger Hoheburg Premier Cru Riesling Trocken

2010 é elaborado com uvas plantadas em 1975 aos pés da

montanha Mittelhaardt, onde o microclima é mais quente do

que a média na região. Ele revela notas exuberantes de fruta

e uma textura bastante cremosa. A safra 2009 mereceu 91

pontos de Robert Parker, que comentou: “Tiro o chapéu

para a devoção aos Riesling secos tão excepcionalmente

equilibrados e admirados“. Já o Wachenheimer Gerümpel

Premier Cru Riesling Trocken 2009 exibe um perfil

mais mineral e com toques de nozes tostadas. É outra

maravilhosa novidade desse notável produtor. A chegada

destes dois novos e maravilhosos brancos é uma ótima

oportunidade para comparar como dois terroirs próximos

podem originar vinhos completamente distintos.

vinhos brancos23817 Ruppertsberger Hoheburg Premier Cru 75.00

Riesling trocken 10 (Dr. Bürklin-Wolf)

23818 Wachenheimer Gerümpel Premier Cru 75.00

Riesling trocken 09 (Dr. Bürklin-Wolf)

Grandes Lançamentos

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64 Inverno 2012

Canto de Apalta da Casa Lapostolle, o “irmão caçula” do grandioso Clos Apalta Um “mini Clos Apalta” — esta é a proposta do aguardado

Canto de Apalta, elaborado com um corte semelhante

ao grande tinto da Casa Lapostolle, que já foi eleito o

melhor vinho do mundo pela Wine Spectator. Como seu

irmão maior, o Clos Apalta, ele também é uma combinação

de Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, e

esbanja uma suntuosa variedade de aromas — frutas

vermelhas e negras, especiarias, tabaco, chocolate

e notas mentoladas — com um paladar maduro e

redondo. Trata-se de um vinho elegante, que combina o

refinamento e caráter gastronômico dos vinhos europeus

com a concentração de fruta típica do Novo Mundo.

As uvas do Canto de Apalta são cultivadas no Vale de

Rapel, com parte dos vinhedos plantados na mesma zona

que dá origem ao Clos Apalta. Sua vinificação também

segue uma filosofia de intervenção mínima — com uso de

leveduras indígenas, ausência de clarificação e uma suave

filtragem, que aliada ao semelhante corte de uvas rendeu

ao vinho na imprensa internacional o apelido de “Clos

Apalta dos dias de semana”. É um lançamento que vai dar

o que falar!

vinho tinto24062 Canto de Apalta 10 (Lapostolle) 45.90

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Montes Twins Cabernet Sauvignon/Malbec — um moderno corte ‘sul-americano’Com uma larga experiência com a casta Malbec na

Argentina e no Chile, Aurelio Montes criou no Chile um

corte até hoje inédito no país: Cabernet Sauvignon/

Malbec — inspirado nos famosos Cabernet Sauvignon/

Shiraz típicos da Austrália. Este novo “corte sul-americano”

combina a uva mais característica e tradicional do Chile

— a Cabernet Sauvignon — com a Malbec, estrela de

Mendoza. No entanto, os clones de Malbec do Twins não

vieram de Mendoza, mas foram importados de Bordeaux,

onde a uva apresenta características distintas. Ela se

adaptou muito bem ao terroir do vale de Colchagua,

conhecido por seus maravilhosos Cabernet Sauvignon.

Com rótulo moderno, desenhado pelo famoso Ralph

Steadman, o Montes Twins é um vinho suculento e macio,

com um toque sutil e elegante de carvalho — conferido

pelo estágio de 50% do tinto em barricas nova de carvalho

francês — e um final de boca bem refinado. Com um preço

muito inferior a sua qualidade, já nasce como um dos

grandes “Best Buys” da América do Sul e promete ser um

grande sucesso!

vinho tinto24065 Montes Twins Cabernet Sauvignon/Malbec 10 28.50

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66 Inverno 2012

Aussières Blanc, um delicado Chardonnay sem passagem por madeiraEstudando as uvas Chardonnay plantadas em uma pequena parcela dos vinhedos do Domaine d’Aussiéres, na região de Corbières, a equipe técnica do Château Lafite Rothschild — proprietários da vinícola — decidiu elaborar um branco limpo e puro, delicado e sem contato com barricas de carvalho. O sucesso foi tão grande que a vinícola passou a comprar uma parte das uvas de pequenos produtores locais. Para garantir a qualidade do vinho, as uvas colhidas no Domaine são vinificadas

separadamente, servindo de padrão para o assemblage final. Eis uma grande escolha neste estilo de vinho branco — puro e sem madeira — que está cada vez mais na moda!

vinho branco24369 Aussières blanc 10 (Domaine d’Aussiéres) 31.50

Tahuan Bonarda e Tahuan Chardonnay são escolhas seguras para o dia a diaA linha Tahuantinsuyu (renomeada Tahuan) foi concebida

para expressar a personalidade de cada casta. São vinhos

densos, cheios de personalidade e que oferecem uma

tentadora relação qualidade-preço. Ernesto Catena trilhou

um caminho muito próprio, com tintos e brancos em estilo

distinto, reconhecidos como “fantásticos” pela crítica

internacional. Elaborado com uvas colhidas em uma altitude

de 1100 metros em Mendoza, com estágio de 8 meses em

carvalho francês e americano, o recém-lançado Tahuan

Chardonnay 2010 é um saboroso achado que mereceu 88

pontos do exigente Stephen Tanzer. O crítico o descreveu

como um branco “amplo”, “redondo” e “rico”. Já o Tahuan

Bonarda 2010 foi avaliado em 87 pontos por Tanzer — uma

bela nota para sua faixa de preço. Esse tinto, que também

passa por madeira (10 meses em barricas francesas e

americanas), “revela um toque gostoso de especiaria”,

nas palavras do crítico — uma bela escolha para carnes

mais leves e peixes gordurosos como atum. São dois

vinhos fáceis de gostar; escolhas seguras para o dia a dia.

vinho tinto23851 Tahuan Bonarda 10 (Ernesto Catena) 29.90

vinho branco23852 Tahuan Chardonnay 10 (Ernesto Catena) 29.90

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azEitEQuinta da Lagoalva Azeite Virgem Extra — elaborado com azeitonas italianas plantadas no Tejo há mais de 200 anos(Tejo/Portugal)www.lagoalva.pt

A Quinta da Lagoalva produz pequenas quantidades de

um azeite extra virgem único, elaborado com azeitonas

colhidas de oliveiras originárias da Itália, Frantoio e

Moraiolo, que foram plantadas há mais de 200 anos na

região do Tejo. Devido à idade das árvores, a produção

de cada oliveira é bastante limitada, originando azeitonas

no ponto ideal para a produção de um azeite bastante

delicado, com notas frutadas, picantes e um sofisticado

final de boca que lembra amêndoas amargas. É uma

verdadeira iguaria, ideal para realçar pratos ou mesmo

para ser degustado apenas com fatias de pão fresco.

24230 Azeite extra virgem US$22.50

Moulin de Gassac Picpoul de Pinet, um branco deliciosamente floralReconhecida como “o único Grand Cru do Midi” pelo

respeitado crítico britânico Hugh Johnson, a vinícola

Mas de Daumas Gassac elabora alguns dos vinhos mais

originais do Sul da França: tintos, brancos e rosés que

mostram uma ligação profunda a seu território de origem,

uma zona muito especial do Languedoc-Roussillon.

É o caso do novo Picpoul de Pinet – uma releitura

desse branco tradicional costumeiramente produzido

com a uva Picpoul. Extremamente fresco e com um

cativante toque floral, é um vinho aconselhado para

acompanhar saladas, peixes e frutos do mar — ótima

descoberta para os apreciadores de brancos delicados.

vinho branco24316 Moulin de Gassac Picpoul de Pinet 11 49.50

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68 Inverno 2012

tgttze

ea

Mistral inverno 2012

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Com 97 pontos, Chambertin Clos de Bèze 2009 do Domaine Pierre Gelin é um “Hot Wine” da Wine SpectatorNa seção "Hot Wines" da Wine Spectator Insider, que a revista descreve como "as mais excitantes descobertas degustadas recentemente por nossos editores”, o Grand Cru Chambertin Clos de Bèze 2009 de Pierre Gelin foi o mais aclamado entre todos os tintos e brancos avaliados, recebendo fantásticos 97 pontos e descrito como "um tinto puro, cheio de frutas negras, alcaçuz, especiarias e notas minerais", "de grande intensidade, com um final de boca frutado e especiado". É daqueles vinhos raríssimos, elaborado com uvas de duas minúsculas parcelas centenárias, que não ultrapassam 0,65 hectares ao todo. Outro tinto do mesmo produtor bem cotado no painel, descrito como "rico e de textura macia", foi o Gevrey-

Chambertin Clos Prieur 2009, com 92 pontos. São dois grandes vinhos da Côtes de Nuits, de um dos grandes especialistas em Fixin.

Vinificados como Grands Crus da Borgonha, cinco Beaujolais de Louis Jadot recebem as mais altas notas da Wine SpectatorNa celebrada propriedade Château des Jacques, de Louis Jadot, os Beaujolais recebem o mesmo tratamento e vinificação dos celebrados Grands Crus da Borgonha elaborados pela vinícola. Na avaliação da revista Wine Spectator, seus vinhos apareceram entre os melhores

da região. Cinco deles mereceram as mais altas notas

do painel. O Moulin-à-Vent Champ de Cour 2009, apontado como "estiloso", com "taninos firmes", "acidez suculenta" e "sólida estrutura", e o Moulin-à-

Vent Château des Jacques La Roche 2009, "delicioso" com "sabores que persistem no elegante final de boca", foram classificados com 92 pontos. Outros dois vinhos de Jadot mereceram 91 pontos: Moulin-à-Vent

Château des Jacques Clos des Thorins 2009, de estilo "luxuoso e encorpado", e Moulin-à-Vent Château des

Jacques Clos du Grand Carquelin 2009. Já o Moulin-

à-Vent Château des Jacques Clos de Rochegrès 2009 recebeu 90 pontos da publicação, sendo definido como "denso", "com tantinos suaves". São todos vinhos sérios e capazes de envelhecer muito bem em garrafa, bastante distintos da maioria dos vinhos de Beaujolais.

Um surpreendente Pinot Blanc da AlsáciaO Pinot de Dopff au Moulin foi recomendado por Will Lyons, do Wall Street Journal, que destacou sua textura cremosa e seu nariz delicado. O especialista inglês Tom Cannavan também indicou esse branco em sua coluna “vinhos da semana”. “A família Dopff au Moulin

fez um bom trabalho ao elaborar um branco fresco,

cheio de fruta, encorpado, num estilo essencialmente

alsaciano”, disse o especialista britânico. Uma bela pedida para acomapanhar peixes e entradas.

Gazette

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70 Inverno 2012

Le Gouleyant Malbec 2009, o Malbec francês que é um "Best Value" para a Wine SpectatorO Le Gouleyant Malbec 2009, do Château de Haute

Serre, mereceu a melhor nota do painel "Best Values"

da Wine Spectator, demonstrando sua excelente relação qualidade/preço. Com 89 pontos e descrito como "rico e maduro" pela publicação, é um Malbec francês fácil de gostar e com muita tipicidade, elaborado em um estilo bem distinto dos famosos exemplares argentinos. É uma bela descoberta para quem nunca provou um vinho elaborado com a uva Malbec em sua região de origem!

Michel Chapoutier, Jean Louis Chave e Alain Graillot recebem as máximas "cinco estrelas" da Decanter Repetindo a grande qualidade da safra de 2009, a safra

2010 no norte do Rhône originou vinhos excelentes, tendo sido comparada a um concerto de Mozart pela Decanter. Na denominação de Hermitage, dois vinhos de Michel

Chapoutier se destacaram: o L’Ermite, classificado com incríveis 19,5/20 pontos, e o branco Ermitage de l'Orée, com 19/20 pontos. O Hermitage de Jean Louis Chave também mereceu 19/20 pontos, sendo descrito como "classudo, equilibrado, de grande estilo" pela publicação. Em Crozes Hermitage, o único rótulo classificado com as máximas cinco estrelas foi o "maravilhoso" La Guiraude, de Alain Graillot, que recebeu elogios como "harmonioso" e "bouquet convidativo". São quatro vinhos de grande

categoria, entre os melhores que o Rhône pode produzir.

Para o guia Hachette, a Cuvée Majesté é um Malbec de Cahors “de grande elegância”, “com um final suculento e um belo frescor” A Rainha Margrethe da Dinamarca e seu marido, o príncipe consorte Henrik adquiriram o Château de Cayx, uma autêntica fortaleza do século XV, e recuperaram os vinhedos. Até pouco tempo atrás, os vinhos produzidos ali eram consumidos apenas pela família real e seus amigos. Depois de muitos pedidos, passaram a ser comercializados em pequenas quantidades. A Cuvée Majesté (100% Malbec) foi recentemente elogiada por uma das mais respeitadas publicações francesas, o guia Hachette, que descreveu esse tinto como “de grande

elegância, sedoso e cheio de taninos finos, com um final

suculento e um belo frescor. Um Cahors realmente majestoso”.

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Altas notas para os vinhos de Louis JadotEm diversas denominações da Borgonha, Louis

Jadot tem merecido uma impressionante coleção de notas altas da imprensa especializada internacional. Confira os vinhos que as revistas norte-americanas Wine Spectator e Wine Enthusiast consideram como “outstanding” e “altamente recomendados”:

CORTOn-CHARLEMAGnE 2009: "um Chardonnay poderoso, com camadas de fruta madura, uma base tânica estruturada, acidez, madeira e incrível profundidade". 96 pontos (Wine Enthusiast).

CHASSAGnE-MOnTRACHET ABBAyE DE MORGEOT 2009: "com camadas de pera e fruta cítrica sobre uma base opulenta de fruta madura e tostados". 93 pontos (Wine Enthusiast).

CHAPELLE-CHAMBERTIn 2008: “elegante e profundo”. 93 pontos (Wine Spectator).

CHAPELLE-CHAMBERTIn 2009: "um tinto musculoso, encorpado, com camadas de cereja, amora e groselha pura". 94 pontos (Wine Spectator).

CORTOn CLOS Du ROI 2009: "um tinto expressivo com notas florais, de framboesa e cerejas que compõem um perfil elegante", "sedoso", "de final longo". 93 pontos (Wine Spectator).

CORTOn POuGETS 2008: “apesar de concentrado, este tinto é ao mesmo tempo elegante, com um final longo, estruturado e especiado”. 93 pontos (Wine Spectator).

CORTOn POuGETS 2009: "com cereja negra, ameixa e aromas terrosos e vegetais", "revela um elemento mineral e um final fresco. Tem tudo o que precisa". 93 pontos (Wine Spectator).

GEVREy-CHAMBERTIn CLOS ST. JACquES 2009: "elegante e vibrante, com uma acidez viva de cortesia". 93 pontos (Wine Spectator).

MEuRSAuLT GEnEVRIèRES 2008: “vigoroso, repleto de mineralidade”. 93 pontos (Wine Spectator).

MEuRSAuLT LES CHARMES 2008: “acidez vibrante”, “notas de avelã, pêssego”. 93 pontos (Wine Spectator).

MEuRSAuLT LES CHARMES 2009: "damasco maduro e abacaxi com um toque refrescante de acidez", "caráter mineral". 92 pontos (Wine Enthusiast).

MEuRSAuLT PERRIèRES 2008: “estilo cremoso e rico”, “extravagante, mas classudo”. 92 pontos (Wine Spectator).

MORGOn CHâTEAu DES JACquES 2009: "a acidez viva confere frescor a este tinto equilibrado”. 90 pontos (Wine Spectator).

MORGOn CHâTEAu DES JACquES CôTE Du Py 2009: “profundo”, “com camadas de frutas, tipo cereja e figo, e aromas defumados”, “toque mineral no fim de boca”. 91 pontos (Wine Spectator).

PuLIGny-MOnTRACHET LES FOLATIèRES 2009: "toques de abacaxi maduro", "nuances defumadas", "um grande vinho". 94 pontos (Wine Enthusiast).

PuLIGny-MOnTRACHET LES REFERTS 2009: "um vinho impressionantemente maduro que mantém a estrutura e o acento do terroir". 94 pontos (Wine Enthusiast).

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Os melhores vinhos italianos estão na MistralNa última edição do guia Gambero Rosso, a mais influente publicação de vinhos italianos, os tintos e brancos importados pela Mistral somaram nada menos que 28 "Tre

Bicchieri", o prêmio máximo concedido pelo guia, sendo cinco deles "Tre Bicchieri Verdi", categoria que prestigia os melhores vinhos produzidos a partir de técnicas que respeitam o meio-ambiente. Os prêmios de Vinícola do

Ano (Tasca d’Almerita) e Viticultura Sustentável (Alois

Lageder) também foram conquistados por produtores da Mistral, o que prova que do Piemonte à Calabria, passando pela Sicília e Sardenha, os melhores vinhos italianos você encontra aqui. Confira a lista dos 28 "Tre Bicchieri":

PIEMOnTE Barbaresco '08 Gaja Barbera d'Asti Pomorosso '08 Coppo Barolo Cannubi Boschis '07 Luciano Sandrone Barolo Falletto '07 Bruno Giacosa Barolo Villero Riserva '04 Vietti Dogliani Papà Celso '09 Abbona Grattinara San Francesco '07 Antoniolo Langhe Nebbiolo Costa Russi '08 Gaja

LOMBARDIA Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi '04 Ca' del Bosco

TREnTInO San Leonardo '06 Tenuta San Leonardo

ALTO ADIGE A.A. Cabernet Löwengang '07 Alois Lageder* A.A. Terlano Nova Domus Riserva '08 Cantina Terlano VEnETO Vaio Amaron Serègo Alighieri '06 Masi

FRIuLI VEnEZIA GIuLIA Bianco Terre Alte '09 Livio Felluga

TOSCAnA Brunello di Montalcino '06 Biondi Santi - Il Greppo* Brunello di Montalcino '06 Andrea Costanti Caberlot '08 Podere Il Carnasciale Chianti Classico Riserva '07 Badia a Coltibuono* Maestro Raro '08 Fattoria di Fèlsina* Montecucco Rosso Colle Massari Riserva '08 Colle Massari* Vin Santo di Carmignano Riserva '05 Tenuta di Capezzana

uMBRIA Torgiano Rosso Vigna Monticchio Riserva '06 Lungarotti

CAMPAnIA Montevetrano '09 Montevetrano Taurasi Radici '07 Mastrobeardino

CALABRIA Gravello '09 Librandi

SICILIA Rosso del Conte '07 Tasca d'Almerita Contrada Porcaria '09 Passopisciaro

SARDEnHA Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore '07 Santadi

VInÍCOLA DO AnO Tasca d'Almerita

PRÊMIO VITICuLTuRA SuSTEnTÁVEL Alois Lageder

* "Tre Bicchieri Verdi"

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Com 95 pontos de Parker, o Etna Rosso Vigneto Guardiola 2008 é “uma expressão deliciosa de força e elegância”Considerado um dos mais notáveis crus da região e "talvez o mais belo vinhedo de toda a Itália" para a revista Wine Enthusiast, o Guardiola, uma minúscula parcela a cerca de 900 metros de altitude nas encostas do emblemático vulcão Etna, dá origem a um dos tintos mais celebrados da Sicília. O Etna rosso Vigneto Guardiola

2008 foi classificado com 94 pontos pela Wine Enthusiast e com 95 pontos por Robert Parker, que comentou entusiasmado: "é impossível resistir a um segundo

gole" desta “expressão deliciosa de força e elegância".

Wine Enthusiast: “o Etna também é berço de elegantes vinhos brancos” Com esta afirmação, a Wine Enthusiast apresentou o Etna Bianco Le Vigne Niche 2010. Elaborado a partir de vinhedos nas encostas do vulcão Etna, plantados no final da década de 1940 com as castas Carricante (50%), Catarratto (25%), Grecanico (15%) e Inzolia (10%), esse branco também passou pelo crivo de Robert Parker, que o descreveu como "delicioso", com 91 pontos. De fato, é um branco bem diferente, cheio de personalidade.

Angelo Gaja: “o grande responsável pela reputação que a denominação Barbaresco hoje tem”A revista Wine Spectator reforça e relembra o que é de domínio público: Angelo Gaja é o grande responsável

pela reputação que a denominação Barbaresco tem

hoje. "Alguns de seus vinhos à base de Nebbiolo vêm de vinhedos plantados na comuna de Barbaresco, mas desde a safra 1996 são classificados como Langhe por causa de uma pequena quantidade de Barbera no corte", revelou o editor Bruce Sanderson, autor de um extenso artigo sobre essa região do Piemonte. O crítico avaliou quatro tintos de Gaja como "outstanding" — de caráter e estilo superior, sendo o Langhe Costa Russi 2008 um vinho "profundo e rico" e o Langhe Sorì San Lorenzo

2008, "persistente e de estrutura vibrante". Já o Langhe

Sorì Tildin 2008 foi descrito como "potente e musculoso", enquanto o Barbaresco 2008 mostra nuances dos diversos crus. Vinhos espetaculares, que já haviam recebido notas impressionantes de Robert Parker na mesma safra.

Gazette

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74 Inverno 2012

Bruno Giacosa, Vietti, Marziano Abbona e Coppo entre os melhores vinhos do Piemonte para a Wine SpectatorDepois de degustar às cegas perto de 600 vinhos

do Piemonte, o crítico Bruce Sanderson, da Wine

Spectator, constatou que as safras mais recentes no mercado representam "o ponto máximo de

uma série de anos bem sucedidos". Entre os seus "highlights" — os vinhos que mais o impressionaram e que traduzem o enorme salto de qualidade dos últimos 30 a 40 anos na região — está o Barolo

Falletto 2007 de Bruno Giacosa, com 96 pontos. E na lista dos favoritos da safra 2006, Sanderson citou o Barolo Terlo Ravera de Marziano Abbona, com sua "elegância e textura sedosa", e o Barolo

Villero Riserva de Vietti. Ambos têm "um excelente potencial pela frente" e mereceram igualmente 96

pontos. Entre os melhores Barbera, o Barbera d'Alba

Scarrone Vigna Vecchia 2009, recebeu 92 pontos. Trata-se de um tinto especial, feito a partir de videiras de mais de 90 anos de idade com a assinatura de Vietti, um dos maiores nomes do Piemonte, que também brilhou na seção dos "Top Values" com seu Barbera d'Alba Scarrone 2008, classificado com 90 pontos. Já o aromático e saboroso Barbera

d'Asti L'Avvocata 2009 de Coppo foi descrito como "maduro e redondo”. É um dos vinhos de melhor

relação qualidade-preço para a Wine Spectator. Um dos Dolcetto mais celebrados pela revista — e que já se tornou um clássico dessa variedade — o Dolcetto di Dogliani Papà Celso 2009 mereceu 91 pontos, sendo descrito como "concentrado com uma estrutura firme". Entre os vinhos brancos, dois rótulos também de Coppo apareceram como grandes achados da região: Gavi La Rocca

2010, "fresco e agradável", e Riserva di Famiglia

Chardonnay 2006 . Ambos receberam 90 pontos.

Altas notas da Wine Spectator para clássicos do PiemonteA Wine Spectator publicou um grande painel de prova com alguns dos melhores e mais clássicos vinhos

do Piemonte. As altas notas concedidas pela revista confirmam a excelente qualidade das safras mais recentes. Confira os comentários da revista sobre cada vinho:

BAROLO: Barolo Castiglione 2007 (Vietti): "estilo denso e musculoso, com taninos robustos e fruta doce para equilibrar". 92 pontos.

Barolo Cannubi Boschis 2007 (Luciano Sandrone): "aromático", "com notas florais, de fruta vermelha e especiarias", "elegante, com o suporte de taninos finos". 94 pontos.

Barolo Le Vigne 2007 (Luciano Sandrone): "textura sofisticada", "muito longo com um sabor demorado de cereja". 94 pontos.

Barolo 2007 (Coppo): "tinto delicioso", "fresco e vibrante". 92 pontos.

BARBARESCO: Barbaresco Asili 2008 (Bruno Giacosa): "um vinho cintilante, com um toque doce no aroma que remete a notas de cereja e groselha". 90 pontos.

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Barbaresco 2008 (Gaja): "rico e cheio de fruta doce que equilibram os taninos". 90 pontos.

BARBERA: Barbera d'Asti Superiore nizza Riserva della Famiglia 2004 (Coppo): "vivo, fresco e intenso", "demonstra o potencial da Barbera para envelhecer". 92 pontos.

Barbera d'Asti Pomorosso 2008 (Coppo): "é um vinho que chama a atenção, com uma fruta pura e uma textura fina. Tudo converge em um final longo e repleto de fruta e especiarias". 90 pontos.

LAnGHE: nebbiolo Perbacco 2008 (Vietti): "há aromas minerais, mas sobretudo de fruta doce opulenta neste tinto maduro e concentrado". 89 pontos.

Grasparossa NV e Cirò Riserva Duca Sanfelice 2008 são duas fantásticas descobertas para a DecanterO respeitado crítico Richard Baudains, que avalia os vinhos italianos para a revista Decanter, resolveu "farejar" estilos fora do comum, de regiões até então pouco valorizadas, que são verdadeiros tesouros “à espera de serem descobertos”. Ao observar de perto a transformação silenciosa pela qual passa a denominação Lambrusco, na Emilia-Romagna, identificou “pequenos produtores que com paixão e comprometimento têm revolucionado a percepção sobre os vinhos Lambrusco”, “restaurando a dignidade desta zona vinícola única”. Entre eles, Baudains citou a Tenuta

Pederzana e seu Lambrusco Grasparossa NV, que revela um "nariz incrivelmente rico e complexo" e foi classificado com a ótima nota de 19/20 pontos, a mais alta de todo

o painel. O crítico também percorreu a Calábria, onde a vinícola Librandi produz o excelente Cirò Riserva Duca

Sanfelice 2008, merecedor de 18/20 pontos. Este tinto é elaborado com a uva autóctone Gaglioppo, que faz dos “Cirò Riservas uma das grandes barganhas do sul da Itália”.

Os Brunellos di Montalcino 2007 de Costanti e Fuligni mereceram ambos 95 pontos da The Wine Advocate Antonio Galloni, que avalia os tintos e brancos italianos para Robert Parker, esteve pessoalmente em Montalcino provando os vinhos das safras mais recentes. Para o crítico, os Brunellos di Montalcino 2007 são um substituto a altura para os excelentes exemplares de 2006, e Andrea Costanti é “um dos poucos produtores que têm demonstrado talento ao dar a seus vinhos um polimento extra sem abandonar o estilo essencialmente tradicional”. O Brunello di Montalcino 2007 de Costanti foi chamado de uma “fabulosa criação” que “impressiona pela grande finesse”, tendo merecido 95 pontos de Antonio Galloni. Da mesma forma, os vinhos de Fuligni também foram classificados entre os melhores, sendo o Brunello di Montalcino 2007 classificado com 95 pontos. “Não me lembro de duas safras consecutivas de nível tão alto quanto 2006 e 2007”, contou Galloni, que também explicitou seu otimismo em relação à 2008. Costanti e Fuligni elaboram Brunellos de estilos bastante distintos, ambos entre o melhor que a denominação pode produzir.

Gazette

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76 Inverno 2012

A Master of Wine Julia Harding elege os 50 melhores vinhos de PortugalA Master of Wine britânica Julia Harding, braço-direito de Jancis Robinson, foi escolhida para elaborar a lista dos melhores vinhos de Portugal de 2012. Durante seis meses, entre outubro de 2011 e abril de 2012, ela degustou

cerca de 1.200 vinhos portugueses para chegar a uma lista final dos 50 melhores. Entre os seus eleitos, 11 tintos e brancos são da Mistral. Vale dizer que para essa maratona de provas, Julia escolheu vinhos elaborados exclusivamente com castas autóctones portuguesas. Confira a seguir os 11 vinhos escolhidos por Julia:

TInTOS: quinta da Lagoalva de Cima Alfrocheiro Grande Escolha 2008 (Tejo): “vivo”, “perfumado”, “com taninos sedosos”, “um bom exemplo dessa variedade que muito frequentemente entra em cortes” – 16,5/20 pontos.

Campolargo Alvarelhão 2011 (Bairrada): “bastante perfumado”, “deliciosamente fresco”, “marcante e distinto” – 16,5/20 pontos.

Luis Pato quinta do Ribeirinho Pé Franco 2011 (Beiras): “tem aroma de framboesa e grafite, lembrando a Cabernet Franc do Loire, mas sem o caráter vegetal”, “em perfeita forma com um frescor profundo, fruta vibrante”, “firme e energético” – 17,5/20 pontos.

niepoort Robustus 2007 (Douro): “aromas refinados de frutas vermelhas e um toque de especiaria com um forte elemento mineral”, “muito convidativo”, “um vinho que deseja ser diferente e consegue” – 17/20 pontos.

Altano quinta do Ataíde Reserva Touriga nacional 2008 (Douro): “aroma delicioso de fruta madura”, “grande tipicidade”, “fresco e persistente”, “sofisticado” – 17/20 pontos.

Poeira 2009 (Douro): “intenso”, “com fruta vermelha e negra delicada”, “taninos superfinos e supersedosos”, “equilibrado e elegante”, “com mineralidade marcada no final de boca” – 17+/20 pontos.

quinta do Vale Meão 2009 (Douro): “fabulosamente seco e mineral, com a fruta exibindo aquele toque de xisto que eu tanto gosto no Douro”, “classudo” – 17/20 pontos.

BRAnCOS: quinta de Saes Reserva Encruzado 2010 (Dão): “cítrico e mineral, mas também com um toque levemente floral. ótima acidez, bem delineado e persistente”, “puro” – 17/20 pontos.

quinta da Pellada Primus 2009 (Dão): “ataque mineral”, “nota delicada de pimenta branca”, “toque de pêssego e, principalmente, cítrico”, “com grande acidez e textura cremosa”, “expressivo e persistente” – 17+/20 pontos.

quinta de Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2010 (Vinho Verde): “muito sedutor no palato – com aquela fruta madura aliada ao deliciosos frescor e à mineralidade típica dos Vinhos Verdes”, “muito longo” – 17,5/20 pontos.

niepoort Coche 2010 (Douro): “um tributo aos vinhos de Coche-Dury”, “intenso e com mineralidade cítrica no nariz, puro e concentrado no palato, com notas nitidamente cítricas”, “muito fresco mesmo, e com tanta densidade!” – 18/20 pontos.

Campolargo Pinot Noir 2008: “um exemplar bastante autêntico dessa variedade”Quem diria que na Bairrada, terra da uva Baga, a Pinot

Noir se adaptaria de forma tão surpreendente a ponto do tinto Campolargo Pinot Noir 2008 ser classificado com 90 pontos pela Wine Enthusiast? Elaborado pela família Campolargo, que gosta de experimentar coisas novas, o vinho foi descrito pela revista como um “um exemplar

bastante autêntico dessa variedade”. Vale a pena provar!

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Graham's Quinta dos Malvedos 2009 recebe 94 pontos da Wine SpectatorConsiderada uma das mais belas propriedades de todo o Vale do Douro, a quinta dos Malvedos é um local privilegiado para o cultivo de uvas para a produção de Vinho do Porto. Em uma avaliação recente da Wine Spectator, o quinta dos Malvedos 2009 recebeu nada menos do que 94 pontos, sendo descrito como "um Porto voluptuoso,

elegante, cremoso e repleto de taninos sedosos". Esse consagrado vinho é vinificado em uma adega modelo, que combina a tradição dos lagares de granito aos mais modernos lagares robóticos — recursos que permitem extrair a máxima qualidade das diferentes safras.

“Com equilíbrio entre potência e elegância”, Quinta do Perdigão Touriga Nacional 2008 é um dos três favoritos da VintopO quinta do Perdigão Touriga Nacional 2008 foi indicado como um dos três favoritos do painel da revista belga Vintop, que avaliou mais de 50 rótulos portugueses. Na seção dos “Fortemente Recomendados”, o branco quinta

do Perdigão Encruzado Reserva 2009 mostrou-se "cheio de personalidade e plenitude" — “elegante do começo até o fim". A Quinta do Perdigão é uma pequena propriedade, uma das mais nobres referências da região do Dão, talhando vinhos cheios de tipicidade, privilegiando as castas autóctones, com um cuidado minucioso, quase artesanal. É sempre uma das mais premiadas vinícolas do Dão.

Brancos portugueses capazes de evoluir por muitos anos em garrafaA Revista de Vinhos rompeu preconceitos ao mostrar que os brancos portugueses — não só de regiões clássicas, como Bairrada e Dão, mas também do Douro e Alentejo — estão aptos a envelhecer por mais de uma década. O painel da revista provou dezenas de brancos elaborados de 1994 a 2003, entre eles rótulos da Niepoort, Lavradores de Feitoria e Luis

Pato. Confira, a seguir, os comentários sobre cada vinho:

Redoma 1994: "muito macio e com bom corpo na boca, complexo, boa acidez, algum fruto seco, o estilo está perfeito para a mesa". 16,5/20 pontos.

Redoma 1997: "bem interessante, tudo cheio de classe. Muito fino na boca, muito requintado, há um equilíbrio de conjunto que é notável. Dá imenso prazer a beber". 17/20 pontos.

Redoma 2001: "muito boa mineralidade aromática, ainda perfumado, tosta ligeira, muita classe", "belo equilíbrio de boca, com uma personalidade vincada. Um grande, grande branco". 17,5/20 pontos.

Três Bagos Sauvignon Blanc 2003: "aroma focado na casta, vivo e com caráter", "muito prazer à mesa". 16,5/20 pontos.

Luis Pato Vinhas Velhas 1996: "austero nas notas minerais e de pederneira, apetrolados com garra. Redondo e cheio de força na prova de boca, saúde invejável e grande prova à mesa em perspectiva. Notável.17/20 pontos.

Luis Pato Vinha Formal 2000: "lembra no estilo um branco de Bordeaux, muito elegante no perfil, muito fino e mineral. Excelente na boca", "a prova proporciona imenso prazer". 17,5/20 pontos.

Gazette

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78 Inverno 2012

Valdemar 2011 é o vencedor da medalha de prata entre os melhores Tempranillos Jovens da EspanhaElaborado com a uva Tempranillo em um estilo repleto

de fruta e fácil de gostar, o tinto Valdemar 2011 foi distinguido com a medalha de prata pela Unión Española de Catadores na categoria “Melhor Tempranillo Jovem

da Espanha”. Assinado pela Bodegas Valdemar, uma verdadeira referência na Rioja — eleita pela Wine & Spirit uma das 5 melhores vinícolas da região — esse vinho cativante mostra um belo apelo gastronômico

Tomàs Cusiné: a melhor vinícola da Catalunha em 2012Jovem e supertalentoso produtor da denominação de Costers del Segre — vizinha a Tarragona e Priorato — Tomàs Cusiné acaba de receber o prestigiado título “Melhor vinícola da Catalunha de 2012”, concedido pela Asociación Catalana de Sumilleres. Situada na aldeia de El

Vilosell, a cerca de 720 metros de altitude, a bodega dá origem a tintos e brancos deliciosos e cheios de caráter a partir de 30 hectares plantados com uvas autóctones e internacionais. Pequena e perfeccionista, essa casa combina técnicas tradicionais com tecnologia moderna na elaboração dos vinhos, que são todos maravilhosas descobertas.

Gran Feudo Reserva 2005, sempre um dos melhores best-buys da EspanhaO Gran Feudo Reserva 2005 de Julian Chivite foi apontado como um "Value Pick" pela revista britânica Decanter, que selecionou algumas das melhores relações

qualidade/preço do mercado inglês. O corte Tempranillo (80%), Cabernet Sauvignon e Merlot (20%) mereceu nada menos que 17/20 pontos — um vinho qualificado de "outstanding", com "um palato de estrutura elegante e notas doces e especiadas no final de boca".

Syrah Seven Hills 2009 é a “Escolha do Editor” da Wine Enthusiast, com 93 pontos Plantado em 1981 pela vinícola L'Ecole No. 41, o famoso vinhedo Seven Hills, no vale de Walla Walla, em Washington, chega a ser tão sofisticado que o nível de umidade é monitorado diariamente por computador! Isso ajuda na maturação imaculada das uvas. A recompensa são os vinhos sempre premiados ali gestados, como o Syrah

Seven Hills 2009, que recebeu 93 pontos da Wine

Enthusiast, sendo apontado como uma “Escolha do

Editor”. "Tem tudo o que você busca em um Syrah de

Walla Walla — frutas negras, grafite, toques terrosos e balsâmicos — e uma nota convidativa de licor de laranja".

Page 79: Catálogo Mistral Inverno 2012

79

Cabernet Sauvignon de Paul Hobbs, um vinho “fabuloso pelo seu preço” na opinião de Robert ParkerCom 20 meses de estágio em carvalho francês, o Cabernet

Sauvignon Napa Valley de Paul Hobbs recebeu, mais uma vez, ótimos elogios da Wine Spectator. A nova safra de 2009, descrita como "grande e repleta de nuances", mereceu 93 pontos da publicação norte-americana — a mesma classificação concedida por Robert Parker, que comentou se tratar de "um vinho fabuloso por seu preço". É um dos grandes e mais premiados Cabernet Sauvignon da Califórnia.

Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben 2010 de Bründlmayer recebe 96 pontos da Wine Enthusiast!Em uma matéria que celebrou a uva branca Riesling, a Wine

Enthusiast revelou os três grandes ícones de cada país produtor. Na áustria, o Riesling zöbinger Heiligenstein

Alte Reben 2010 despontou com incríveis 96 pontos! Esse branco inigualável é elaborado a partir de um vinhedo de 10 hectares preenchido de videiras com idade média de 50 anos, que originam um vinho raro, concentrado e cheio de nuances, como todos os Riesling de Bründlmayer.

Três Rieslings de Prager com mais de 90 pontos na Wine SpectatorOs recém-lançados vinhos da safra 2010 de Prager foram destaque na Wine Spectator, obtendo as melhores notas do painel — todos classificados como "outstanding". Com 93 pontos, o Riesling Smaragd

Achleiten foi descrito como "vibrante" e "repleto de sabor”. Já o Riesling Smaragd Klaus e o Riesling Smaragd

Steinriegl foram ambos classificados com 92 pontos. Prager elabora brancos secos de imensa produndidade, sempre candidatos a posto de melhores do país.

Gazette

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80 Inverno 2012

Viña Montes supera os melhores vinhos do mundoEm uma prova às cegas realizada na Califórnia com alguns dos mais aclamados vinhos da França, Itália, Estados Unidos e Austrália, todos da safra 2004, Viña Montes mostrou que, além de competir em pé de igualdade

com os melhores vinhos do mundo, é capaz de superá-

los! A prova contou com 12 especialistas e críticos internacionais, que degustaram dois paineis de prova: um composto por vinhos elaborados com cortes típicos

de Bordeaux e outro de vinhos produzidos com a casta Syrah. No primeiro painel, o vencedor foi o Château Lafite

Rothschild, seguido do Montes Alpha M, que desbancou vinhos como Château Haut Brion, Sassicaia, Ornellaia e Opus One! Entre os Syrah Viña Montes se saiu ainda melhor, sendo o grande vencedor da prova com seu fabuloso Montes Folly 2004. O vinho competiu com nomes incontestáveis, como o australiano Grange, que havia recebido 99 pontos de Robert Parker em uma avaliação recente, e o Hermitage de Chapoutier. É, sem dúvida, um invejável atestado da excelência dos vinhos chilenos e do notável compromisso de Viña Montes com a qualidade.

ñvñv

Page 81: Catálogo Mistral Inverno 2012

81

Notas impressionantes da Wine Spectator para os vinhos da ReynekeUm vinho "delicioso do começo ao fim", o Reserva

Sauvignon Blanc 2010 de Reyneke mereceu nada menos que 93 pontos da publicação — a mais alta nota já concedida a um vinho branco da África do Sul, compartilhada com o Hamilton Russell Chardonnay 2010, também da Mistral. O Reyneke

Sauvignon Blanc 2011, por sua vez, foi classificado com 91

pontos e descrito como "rico" e "longo". Esse vinho já foi considerado por Julia Harding, assistente de Jancis Robinson, como o melhor branco da áfrica do Sul. Entre os tintos, o Reyneke Shiraz 2010 conquistou 91 pontos e recebeu elogios como "sedutor" e "com um final persistente e especiado". São todos vinhos feitos a partir de uvas que seguem o cultivo biodinâmico, certificados em seu país de origem e considerados entre os mais elegantes rótulos sul-africanos

Seis ótimos Chardonnays da De Wetshof na Wine SpectatorReconhecida como uma das grandes referências em Chardonnay da África do Sul, a vinícola De Wetshof dominou a seção Chardonnay & Blends da revista Wine Spectator com seis ótimos varietais. O Chardonnay Robertson

Bateleur 2009, considerado “longo”, “refinado”, “com uma deliciosa sensação no paladar”, mereceu 91 pontos. Já o Chardonnay Robertson Lesca 2010, “com um final de boca cremoso e surpreendente”, foi avaliado em 90 pontos. “Em um estilo fresco, com notas de pera, figo e maçã verde”, o Chardonnay Robertson Limestone Hill 2011 recebeu 89

pontos. Outros três rótulos da De Wetshof — Bon Vallon

2011, Sur Lie 2011 e Chardonnay-Pinot Noir Robertson

Limelight 2011 — também foram considerados “realmente

bons” pela revista norte-americana. Para quem quer descobrir Chardonnays sul-africanos com a elegância dos vinhos do Velho Mundo, De Wetshof oferece algumas das melhores opções, e a preços bastante interessantes!

Clos Apalta 2008 e Montes Alpha "M" 2007 entre os cinco "Top Wines" da Wine SpectatorNathan Wesley, o editor da Wine Spectator para vinhos argentinos e chilenos, provou nada menos do que 500

tintos e brancos do Chile e, entre os cinco "Top Wines" — os melhores vinhos de toda a degustação — estão dois eternos ícones da Mistral: o Montes Alpha "M"

2007, da Viña Montes, o primeiro grandíssimo vinho do país; e o Clos Apalta 2008, da Casa Lapostolle, que já foi eleito o melhor vinho do mundo pela revista!

Hamilton Russell elabora o melhor Chardonnay e o melhor Pinot Noir da África do Sul para a Wine SpectatorNo painel da Wine Spectator que avaliou as novas safras dos tintos e brancos sul-africanos, os dois vinhos da consagrada vinícola Hamilton Russell, localizada no deslumbrante vale de Hemel-en-Aarde, em Walker Bay, conquistaram as maiores notas nas suas respectivas categorias. O Hamilton Russell Chardonnay 2010 foi o

branco com a melhor pontuação — 93 pontos, a mais

alta nota já concedida a um branco deste país. Já o Hamilton Russell Pinot Noir 2009, que mereceu 92

pontos, arrancou elogios como "repleto de caráter e

profundidade”, sendo ainda “sedoso e elegante". São dois exemplares sul-africanos que surpreendem também pela semelhança com o estilo dos bons vinhos da Borgonha.

ñvGazette

Page 82: Catálogo Mistral Inverno 2012

82 Inverno 2012

Amancaya 2010 é um "Value Pick" da DecanterA parceria entre dois ícones do mundo do vinho — o Domaines Barons de Rothschild (Lafite) e Nicolás Catena Zapata — tem rendido excelentes vinhos de acento

francês. O Amancaya é sempre indicado como "Best Buy" nas publicações internacionais e recentemente recebeu 17,5/20 pontos na seção "Value Picks" da Decanter. É uma nota realmente impressionante para sua faixa de preço!

Catena Malbec: o vinho argentino favorito nos restaurantes americanosNa última edição do "The Restaurant Top 50 Brands", ranking elaborado pela revista Wine& Spirits —que faz um detalhado levantamento dos vinhos mais vendidos em mais de 2.500 restaurantes norte-americanos — o tinto Catena Malbec conquistou o posto de "vinho argentino

favorito" em restaurantes. Seis vezes citado na cobiçada lista "Top 100" da Wine Spectator, esse Malbec é também um dos tintos de maior sucesso nas mesas brasileiras, demonstrando uma elegância e finesse surpreendentes para o seu preço. Outros 24 produtores da Mistral que também figuraram entre os vinhos favoritos nos melhores restaurantes norte-americanos foram: Alois Lageder, Altos Las Hormigas, Avignonesi, Belle Glos, Blandy's, Casa Lapostolle, Boutari, Cantina Terlano, Caymus Vineyards, Château de Sancerre, Felsina, Graham's, Inama, Joseph Drouhin, M. Chapoutier, Louis Jadot, Masi, Niepoort, Parducci, Pascal Jolivet, Paul Hobbs, Ridge, Seghesio, Tikal e Vietti.

Page 83: Catálogo Mistral Inverno 2012

83

Te Mata em uma palavra – “impecável” na opinião de Sam KimPara o crítico Sam Kim, autor da Wine Orbit, publicação que se dedica a avaliar os vinhos da Nova Zelândia, Te

Mata é o melhor produtor do país. Os tintos e brancos da linha Woodthorpe são classificados como "charmosos, com aromas e sabores deliciosos e uma tremenda relação qualidade-preço”. Entre os rótulos premium “sérios”, um dos favoritos de Sam Kim, o Cape Crest Sauvignon

Blanc 2011, fermentado e maturado em carvalho, é "persistente" e exibe "notas elegantes de nozes". O zara Viognier também foi citado pelo crítico como "uma maravilhosa expressão dessa variedade". Entre os tintos, o Awatea 2010 surpreendeu pela finesse, sendo avaliado com 94 pontos. Já o cultuado Coleraine 2010, um corte bordalês, considerado talvez o tinto mais clássico da Nova Zelândia, é "daqueles vinhos que você adoraria

ter várias garrafas na adega, assim poderia abrir uma a

cada cinco anos para acompanhar sua evolução". Para quem quer fugir dos altos preços cobrados pelos tintos de Bordeaux, o Coleraine é de fato uma boa alternativa.

Gazette

Page 84: Catálogo Mistral Inverno 2012

84 Inverno 2012Inverno 2012

22034 Rosé Brut Vintage 2002 (Pol Roger/França)

Wine spectator: 92 pontos!

"de dar água na boca"US$/gfa. 228.50

2239 Oloroso Faraón Seco (Hidalgo/Espanha)

Wine spectator: 91 pontos!

"aromático"US$/gfa. 43.50

21972 Moulin à Vent La Roche Ch. des Jacques 2009 (Louis Jadot/França)

Wine spectator: (92-93) pontos!

“intensidade vibrante”US$/gfa. 104.00

20746 Latricières Chambertin Grand Cru 2008(Faiveley/França)

burghound: 94 pontos!

“ultraelegante”US$/gfa. 299.50

20721 Vosne-Romanée Clos du Château 2008(Domaine du Comte Liger-Belair/França)

robert parker: 90 pontos!

“delicado” US$/gfa.256.90

18861 Meursault-Perrières 2007 (Joseph Drouhin/França)

robert parker: 94 pontos!

"uma das mais generosas expressões do seu território"US$/gfa. 206.50

23096 Chambolle-Musigny 2009(Louis Jadot/França)

Wine spectator: 90 pontos!

“final longo”US$/gfa. 149.50

+ViNhOS

90Entre as centenas de rótulos com

notas altas em nosso catálogo,

confira alguns vinhos maravilhosos,

todos com 90 pontos ou mais

e muitos elogios de Robert Parker,

Wine Spectator, Wine Enthusiast

e Burghound (os comentários estão

referenciados entre aspas).

22035 Blanc de Blancs Vintage 2000(Pol Roger/França)

Wine spectator: 94 pontos!

"bela harmonia"US$/gfa. 244.50

22041 Brut Majeur NM(Ayala/França)

Wine spectator: 92 pontos!

"textura elegante e estiloso"US$/gfa. 125.90

Page 85: Catálogo Mistral Inverno 2012

85Vinhos 90+ pontos

23288 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2008(Domaine Pierre Gelin/França)

Wine spectator: 90 pontos!

“textura deliciosa e estrutura firme”US$/gfa. 219.00

23398 Ermitage Pavillon 2009(M. Chapoutier/França)

robert parker: 100 pontos!

“um vinho perfeito, extremamente denso, aristocrático e puro”US$/gfa. 899.50

21994 Pinot Gris Beblenheim 2005(Domaine Marcel Deiss/França)

robert parker: 90 pontos!

“polido e extremamente concentrado”US$/gfa. 83.50

20766 Dolcetto d’Alba 2009(Bruno Giacosa/Itália)

Wine spectator: 90 pontos!

“saboroso”US$/gfa. 53.50

18339 Alterego Monferrato 2005(Luigi Coppo/Itália)

Wine spectator: 90 pontos!

“grandioso e delicioso”US$/gfa. 99.50

23213 Barolo Le Vigne 2007(Luciano Sandrone/Itália)

robert parker: 96 pontos!

“é um barolo simplesmente formidável”US$/gfa. 284.00

22480 Nebbiolo d’Alba Bricco Barone 2009(Marziano Abbona/Itália)

robert parker: 91 pontos!

“fabulosa profundidade e textura”US$/gfa. 62.90

21361 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2007(Agricola Masi/Itália)

Wine spectator: 92 pontos!

“um final longo com fruta bastante pura”US$/gfa. 185.90

23267 Valpolicella Superiore 2005(Dal Forno Romano/Itália)

robert parker: 95 pontos!

“perfume deslumbrante”US$/gfa. 256.50

20421 Oratorio di San Lorenzo Carménère Selezione 2006(Inama/Itália)

robert parker: 91 pontos!

“um belo vinho”US$/gfa. 159.00

23580 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 2009(Ch. Duhart-Milon /França)

robert parker: 97 pontos!

“é o mais concentrado e amplo exemplar desta cuvee que eu provei em três décadas”US$/gfa. 299.50

22772 Ch. Brown rouge 2008(Château Brown/França)

Wine spectator: 91 pontos!

“bastante redondo”US$/gfa. 99.90

Page 86: Catálogo Mistral Inverno 2012

86 Inverno 201286

20611 Sossò Merlot Riserva 2006(Livio Felluga/Itália)

Wine spectator: 91 pontos!

“com notas de tabaco e minerais e repleto de fruta”US$/gfa. 169.50

22488 Brunello di Montalcino DOCG 2006(Villa Poggio Salvi/Itália)

Wine spectator: 93 pontos!

“vivo e saboroso”US$/gfa. 159,50

22313 Vigneto Bellavista 2007(Castello di Ama/Itália)

robert parker: 97 pontos!

“impressionante e imperdível”US$/gfa. 361.50

19600 Poggio Granoni 2006(Castello di Farnetella/Itália)

Wine spectator: 91 pontos!

“encorpado com taninos sedosos e um final fresco e cheio de fruta”US$/gfa. 136.50

19775 Vino Nobile Montepulciano Asinone 2006(Poliziano/Itália)

robert parker: 91 pontos!

“bela profundidade de fruta e encorpado”US$/gfa. 133.50

21939 Promis Doc Toscana 2008(Ca’Marcanda – Gaja/ Itália)

Wine spectator: 90 pontos!

“repleto de aromas puros de fruta negra e especiarias”US$/gfa. 95.50

22691 Chianti Classico Rancia Riserva 2007(Fattoria Fèlsina/Itália)

robert parker: 96 pontos!

“vibrante e completamente sedutor”US$/gfa. 149.90

21406 Chianti Classico 2008(Badia a Coltibuono/Itália)

Wine spectator: 90 pontos!

“distinto e intenso”US$/gfa. 55.50

22070 Brunello di Montalcino 2006(Andrea Costanti/Itália)

robert parker: 95+ pontos!

“um vinho deslumbrante”US$/gfa. 189.90

22087 Rosso di Montalcino Ginestreto 2009(Fuligni/Itália)

Wine spectator: 90 pontos!

“rico e redondo”US$/gfa. 69.90

23554 Terre di San Leonardo 2008(Tenuta San Leonardo/Itália)

robert parker: 90 pontos!

“um vinho fabuloso para a sua faixa de preço”US$/gfa. 46.90

21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2007(Pederzana/Itália)

robert parker: 90 pontos!

“potente, denso, com camadas de fruta negra pura”US$/gfa. 38.90

Inverno 2012

Page 87: Catálogo Mistral Inverno 2012

87Vinhos 90+ pontos

23049 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 2006(Castello del Terriccio/Itália)

robert parker: 93 pontos!

“nada menos do que magnífico”US$/gfa. 99.90

18158 Vinsanto di Carmignano Riserva 2002(Tenuta di Capezzana/Itália)

robert parker: 92 pontos!

“simplesmente maravilhoso”US$/gfa. 92.00 (375 ml)

22712 Rosso del Conte 2006(Tasca d’Almerita/Itália)

robert parker: 93 pontos!

“um belo vinho cheio de camadas saborosas de fruta vermelha”US$/gfa. 159.50

22497 Montevetrano 2008(Montevetrano/Itália)

robert parker: 94+

“fabuloso”US$/gfa. 229.90

21330 Quinta do Monte d’Oiro Syrah “24” 2007(Quinta do Monte d’Oiro/Portugal)

robert parker: 93 pontos!

“é um páreo duro para os vinhos do rhône”US$/gfa. 187.50

21892 Rol de Coisas Antigas 2008(Campolargo/Portugal)

Wine spectator: 92 pontos!

“um corte fascinante de cinco variedades”US$/gfa. 65.90

20520 Etna Rosso Vigneto Guardiola 2008(Tenuta delle Terre Nere/Itália)

robert parker: 95 pontos!

“impressionante riqueza e potência, com personalidade marcante”US$/gfa. 99.90

18645 Passopisciaro IGT 2007(Passopisciaro/Itália)

robert parker: 92 pontos!

“revela uma bela densidade e pureza” US$/gfa. 199.90

22663 Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2005(Lungarotti/Itália)

robert parker: 91 pontos!

“este tinto elegante é um dos mais finos que eu já provei de lungarotti”US$/gfa. 139.50

22888 Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic 2007(Masciarelli/Itália)

robert parker: 92 pontos!

“é um refinado Montepulciano, especialmente sedoso, que impressiona pela elegância e polimento”US$/gfa. 90.50

22493 Paleo Rosso IGT 2007(Le Macchiole/Itália)

robert parker: 95 pontos!

“mostra riqueza e opulência com verve, mineralidade e ótima estrutura”US$/gfa. 219.50

22785 Le Cupole 2008(Tenuta di Trinoro/Itália)

robert parker: 91 pontos!

“é uma das minhas escolhas preferidas nas listas dos restaurantes”US$/gfa. 99.90

Page 88: Catálogo Mistral Inverno 2012

88 Inverno 2012

21909 Pape 2008(Quinta da Pellada/Portugal)

robert parker: 91 pontos!

“evolui lindamente”US$/gfa. 149.50

18781 Quinta do Vesúvio 2007(Quinta do Vesúvio/Portugal)

Wine spectator: 94 pontos!

“um tinto potente e encorpado”US$/gfa. 189.90

23155 Alión 2007(Alión – Vega Sicilia/Espanha)

robert parker: 94 pontos!

“excepcionalmente aromático e complexo”US$/gfa. 189.90

17893 Dominio de Atauta 2005(Dominio de Atauta/Espanha)

robert parker: 92 pontos!

“um verdadeiro vinho de guarda”US$/gfa. 117.50

16375 Bienvenida Sitio de El Palo Toro 2004(Bodegas Leda/Espanha)

robert parker: 91+ pontos!

“sofisticado bouquet”US$/gfa. 85.50

21103 Pegaso Barrancos de Pizarra 2007(Telmo Rodriguez/Espanha)

robert parker: 92 pontos!

“um vinho saboroso, rico, que evoluirá por muitos anos” US$/gfa. 93.50

21225 Pintia 2007(Bodegas Pintia/Espanha)

robert parker: 93+ pontos!

“denso, suculento e estruturado”US$/gfa. 147.50

17890 Viña Pedrosa Reserva 2004(Perez Páscuas/Espanha)

Wine spectator: 91 pontos!

“surpreendente profundidade e concentração”US$/gfa. 119.50

21277 Redoma Reserva Branco 2009(Niepoort/Portugal)

robert parker: 93 pontos!

“simplesmente impressionante, envolvente, persistente, elegante e charmoso”US$/gfa. 109.50

21273 Poeira 2008(Poeira/Portugal)

Wine spectator: 91 pontos!

“muito foco, pureza e mineralidade”US$/gfa. 129.50

23307 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 2008(Quinta do Perdigão/Portugal)

robert parker: 90 pontos!

“vigoroso e robusto mas com textura delicada, é um belo alfrocheiro”US$/gfa. 79.90

23022 Quinta do Vale Meão 2009(Quinta do Vale Meão/Portugal)

robert parker: 94 pontos!

“combina intensidade, estrutura e fineza”US$/gfa. 193.50

Inverno 2012

Page 89: Catálogo Mistral Inverno 2012

89Vinhos 90+ pontos

21419 Salanques 2008(Mas Doix/Espanha)

robert parker: 91 pontos!

“intenso e concentrado”US$/gfa. 139.90

20854 Inspiración Valdemar Graciano 2005(Bodegas Valdemar/Espanha)

robert parker: 92 pontos!

“intenso e focado no palato”US$/gfa. 129.50

22825 Remelluri Reserva 2007(Granja Remelluri/Espanha)

robert parker: 94 pontos!

“suculento, macio, cheio de força e volume”US$/gfa. 74.90

21235 Villa de Corulón 2007(Descendientes de J. Palacios/Espanha)

robert parker: 92 pontos!

“denso, repleto de camadas e rico”US$/gfa. 129,00

23070 Agiorgitiko by Gaía 2009(Gaía/Grécia)

robert parker: 90 pontos!

"elegante"US$/gfa. 52.90

21052 Atteca Old Vines 2009(Bodegas Ateca/Espanha)

robert parker: 90 pontos!

“fruta suculenta e uma persistência infinita”US$/gfa. 49.90

22096 Colección 125 Reserva 2005(Julián Chivite/Espanha)

robert parker: 93 pontos!

“textura sedosa, com especiarias e cheio de camadas”US$/gfa. 125.00

18372 Finca Sandoval 2006(Finca Sandoval/Espanha)

robert parker: 93 pontos!

“equilibrado e com estrutura suficiente para evoluir por muitos anos”US$/gfa. 99.50

22140 Remirez de Ganuza Reserva 2004(Remirez de Ganuza/Espanha)

robert parker: 97 pontos!

“monumental”US$/gfa. 221.50

17971 Paisajes VIII La Pasada 2004(Paisajes y Viñedos/Espanha)

robert parker: 93 pontos!

“excelente fruta com camadas de especiarias e um longo e puro final”US$/gfa. 116.50

17930 Finca Valpiedra Reserva 2004(Finca Valpiedra/Espanha)

Wine spectator: 93 pontos!

“rico mas charmoso, com excelente foco e equilíbio”US$/gfa. 88.75

21058 Viña El Pison 2008(Artadi/Espanha)

robert parker: 97 pontos!

“o auge da elegância com um bouquet sensual, textura sedosa, sabores complexos e um final longo e puro”US$/gfa. 572.50

Page 90: Catálogo Mistral Inverno 2012

90 Inverno 2012

22903 "C" Blanc du Castel 2010(Domaine du Castel/Israel)

robert parker: 90 pontos!

"delicioso e estruturado"US$/gfa. 139.00

21316 Reyneke Sauvignon Blanc 2010 (Reyneke/África do Sul)

robert parker: 90 pontos!

"complexo e envolvente"US$/gfa. 47.50

21313 Ataraxia Sauvignon Blanc 2009(Ataraxia/África do Sul)

Wine spectator: 90 pontos!

"robusto"US$/gfa. 41.50

18662 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 2005(Paul Hobbs/Estados Unidos)

robert parker: 93 pontos!

"encorpado, poderoso"US$/gfa. 329.50

22239 Semillon Columbia Valley 2009 (L’Ecole N° 41/Estados Unidos)

robert parker: 90 pontos!

"impressionante"US$/gfa. 48.50

22208 Pinot Noir 2008 (Domaine Drouhin/Estados Unidos)

robert parker: 91 pontos!

"denso, maduro, equilibrado"US$/gfa. 99.50

23002 Awatea Cabernet/Merlot 2009(Te Mata/Nova Zelândia)

robert parker: 92 pontos!

"encorpado e musculoso"US$/gfa. 89.90

20969 Tapanappa Chardonnay 2007(Tapanappa/Austrália)

Wine spectator: 93 pontos!

"elegante"US$/gfa. 145.50

22833 Paul Sauer 2008(Kanonkop/África do Sul)

robert parker: 90 pontos!

"clássico"US$/gfa. 95.50

23045 HVR Chardonnay 2010(Hamilton Russel/África do Sul)

robert parker: 93 pontos!

"final longo e persistente"US$/gfa 84.90

20806 Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling Beerenauslese 2007(Dr. Bürklin-Wolf/Alemanha)

robert parker: 94 pontos!

"capaz de manter o frescor pelos próximos 30 anos"US$/gfa. 284.00 (375 ml)

14851 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese 2005(Domdechant Werner/Alemanha)

Wine spectator: 93 pontos!

“rico e redondo com um longo final”US$/gfa. 87.00

Inverno 2012

Page 91: Catálogo Mistral Inverno 2012

91Vinhos 90+ pontos

23668 Caro 2009(Bodegas Caro/Argentina)

robert parker: 92 pontos!

"encorpado, aveludado, em camadas"US$/gfa. 84.90

23168 El Enemigo Bonarda 2008(El Enemigo/Argentina)

robert parker: 90 pontos!

"com profundidade e concentração"US$/gfa. 57.90

21597 Montes Folly Syrah 2006(Viña Montes/Chile)

robert parker: 94 pontos!

"impecavelmente equilibrado"US$/gfa 176.50

14783 Quinta do Vesúvio Vintage Port 2004(Quinta do Vesúvio/Portugal)

Wine spectator: 90 pontos!

“encorpado e muito equilibrado”US$/gfa. 157.00

21035 Quinta do Vale Meão Vintage Port 2008(Quinta do Vale Meão/Portugal)

Wine spectator: 91 pontos!

“refinado, doce e cheio de fruta”US$/gfa. 149.90

2287 15 Years Old Malmsey Rich(Blandy’s/Portugal)

Wine spectator: 92 pontos!

“harmônico e intenso”US$/gfa 146.90

22500 Wine Maker’s Reserve Chardonnay 2007 (Viña Carmen/Chile)

robert parker: 90 pontos!

"equilibrado, concentrado"US$/gfa. 79.50

5647 Niepoort 20 Years Old Tawny(Niepoort/Portugal)

Wine spectator: 94 pontos!

“esplêndido”US$/gfa. 169.50

21731 Catena Zapata Malbec Argentino 2007 (Catena Zapata/Argentina)

robert parker: 97 pontos!

"uma nova dimensão de complexidade"US$/gfa. 199.50

21570 Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2007 (Viña Garcés Silva/Chile)

Wine spectator: 91 pontos!

"longo, cremoso. Muito elegante"US$/gfa. 58.90

22091 Altos Las Hormigas Malbec Terroir 2009(Altos Las Hormigas/Argentina)

robert parker: 90 pontos!

"bastante equilibrado, suculento"US$/gfa. 39.90

21586 Tikal Amorio Malbec 2008(Ernesto Catena/Argentina)

robert parker: 93 pontos!

"denso, em camadas e persistente"US$/gfa. 44.90

Observação: A revista The Wine Advocate conta com a colaboração de outros especialistas, além do próprio Robert Parker, para a avaliação de alguns vinhos.

Page 92: Catálogo Mistral Inverno 2012

92 Inverno 2012

Mais de 140 vinhos abaixo de US$ 25.00 Em nenhum outro lugar você encontra vinhos desta qualidade por estes preços!

FrançaChâteau Thieuley (Bordeaux)

vinho branco US$/gf8657 Ch. Thieuley blanc 03 (A.C. Bordeaux) 24.00

vinho tinto US$/gf19906 Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) 2 23.90

Château Tarreyrots (Bordeaux)

vinho branco US$/gf14905 Ch. Tarreyrots blanc 05 (A.C. Bordeaux)

Schröder & Schÿler (Bordeaux) 20.90

Château La Gatte (Bordeaux)

vinho tinto US$/gf18206 Ch. La Gatte rouge 05 (A.C. Bordeaux) 24.90

Château de la Tuilerie (Rhône)

vinho tinto US$/gf20486 Les Sarments de la Tuilerie rouge 06 2 22.90

vinho rosado US$/gf18799 Les Sarments de la Tuilerie rosé 08 22.90

Paul Jaboulet (Rhône)

vinho rosado US$/gf19646 Le Petit Jaboulet rosé 08 24.90

Domaine Guy Saget (Loire)

vinho branco seco US$/gf24116 Muscadet de Sèvre et Maine 11 24.90

Mas de Daumas Gassac (Languedoc)

vinhos tintos US$/gf20497 Guilhem 09 2 23.90

20498 Figaro rouge 09 2 21.90

22021 Figaro rouge 10 23.50

vinho rosado US$/gf16022 Figaro rosé 06 2 17.90

vinho branco US$/gf22025 Figaro blanc 10 2 23.50

Schröder & Schÿler (Languedoc)

vinhos tintos US$/gf21483 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 09 2 21.90

23056 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

23057 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 07 2 23.50

24227 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 10 1 23.50

vinho rosado US$/gf23058 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

Cidra Duché de Longueville US$/gf

16122 Cidre Bouché de Cru Antoinette Brut 4,0% alc. (0,7 litro) 21.90

16123 Cidre Bouché de Cru Muscadet de Dieppe Demi-sec 2,5% alc. (0,7 litro) 21.90

Bon Marché

Page 93: Catálogo Mistral Inverno 2012

93

ItáliaBonacchi (Toscana)

vinhos tintos US$/gf22413 Sangiovese di Toscana 10 2 18.50

24137 Sangiovese di Toscana 11 1 18.50

22330 Montepulciano d’Abruzzo 10 2 16.90

24138 Montepulciano d’Abruzzo 11 1 16.90

vinho branco US$/gf21373 Orvieto Classico 10 2 18.50

Piero Costantini (Frascati, Lazio)

vinhos brancos secos US$/gf19369 Frascati Superiore Selciatella 08 2 24.90

15913 Frascati Superiore Villa Simone 06 24.90

Saladini Pilastri (Marche)

vinhos tintos US$/gf19915 Rosso Piceno 08 2 20.90

21206 Rosso Piceno 09 22.50

23355 Rosso Piceno 10 22.90

vinho branco US$/gf18839 Falerio 08 2 17.90

Fratelli Barba (Abruzzo)

vinho tinto US$/gf22594 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 09 2 22.50

Librandi (Calabria)

vinho rosado US$/gf17911 Cirò rosato 07 24.90

PortugalHerdade de Coelheiros (Alentejo)

vinhos tintos US$/gf21769 Ciranda Tinto 09 2 22.50

22652 Ciranda Tinto 10 2 23.90

vinho branco US$/gf24038 Ciranda Branco 10 2 22.90

Luis Pato (Bairrada e Beiras)

vinho branco US$/gf21884 Luis Pato Maria Gomes 10 24.50

Quinta do Côtto (Douro)

vinho rosado US$/gf21763 Paço de Teixeiró Rosado 10 2 24.50

vinho branco US$/gf20018 Paço de Teixeiró branco 09 WE=88(01) 2 24.50

Altano Graham’s (Douro)

vinhos tintos US$/gf19284 Altano tinto 07 2 24.90

20470 Altano tinto 08 24.90

vinho branco US$/gf20067 Altano branco 09 24.90

Lavradores de Feitoria (Douro)

vinho tinto US$/gf20065 Douro tinto 07 2 23.90

vinho branco US$/gf23017 Douro branco 10 2 24.50

Quinta da Lagoalva de Cima (Ribatejo)

vinho tinto US$/gf20050 Monte da Casta 08 22.90

Bon Marché

Page 94: Catálogo Mistral Inverno 2012

94 Inverno 2012

EspanhaBodegas Valdemar (Rioja)

vinho rosado US$/gf22109 Valdemar Garnacha rosado 10 2 24.50

vinho branco US$/gf22110 Valdemar Viura 10 2 24.50

Viña Bujanda (Rioja)

vinhos tintos US$/gf23164 Viña Bujanda tinto 10 2 23.90

24325 Viña Bujanda tinto 11 1 23.90

vinho rosado US$/gf24329 Viña Bujanda rosado 11 1 23.90

vinho branco US$/gf23165 Viña Bujanda blanco 10 2 23.90

Julián Chivite (Navarra)

vinho rosado US$/gf22103 Gran Feudo Rosado 10 3 24.50

Viñas del Vero (Somontano)

vinho tinto US$/gf19633 Viñas del Vero tinto 08 2 24.50

vinho rosado US$/gf18510 Viñas del Vero rosado 07 2 21.90

Cosecheros y Criadores (outras regiões)

vinhos tintos US$/gf22112 Copa Real Plata Tempranillo 09 2 17.90

24320 Copa Real Plata Tempranillo 10 1 17.90

20411 Copa Real Oro Tempranillo 07 2 17.90

22113 Copa Real Oro Tempranillo 08 2 19.90

24321 Copa Real Oro Tempranillo 09 1 19.90

23162 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 2 22.50

vinhos rosados US$/gf22116 Copa Real rosado 10 2 16.50

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 20.90

vinho branco US$/gf23560 Infinitus Viura/Chardonnay 10 18.90

vinho branco frisante doce US$/gf23163 Infinitus Moscatel 10 17.90

África do Sul Boekenhoutskloof (Franschhoek)

vinho rosado US$/gf21312 The Wolftrap Pink 10 2 23.50

De Wetshof (Robertson)

vinhos tintos US$/gf22371 Danie de Wet Pinotage Bio 10 2 21.90

23028 Danie de Wet Pinotage Bio 11 2 23.90

21093 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 10 2 19.50

23029 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 11 2 23.90

vinho rosado US$/gf22373 Danie de Wet Rosé Bio 11 2 21.90

vinho branco seco US$/gf21094 Danie de Wet Chardonnay Bio 10 19.50

ArgentinaAlamos / Catena Zapata

vinhos tintos US$/gf22463 Alamos Malbec 10 2 18.90

23369 Alamos Malbec 11 1 18.90

22464 Alamos Cabernet Sauvignon 10 2 18.90

23711 Alamos Cabernet Sauvignon 11 1 18.90

22509 Alamos Bonarda 10 2 18.90

23710 Alamos Bonarda 11 1 18.90

21440 Alamos Syrah 09 2 18.90

22459 Alamos Syrah 10 2 18.90

23723 Alamos Syrah 11 1 18.90

22510 Alamos Tempranillo 10 2 18.90

23709 Alamos Tempranillo 11 1 18.90

21443 Alamos Selección Pinot Noir 09 2 24.90

23172 Alamos Selección Pinot Noir 10 2 25.50

Page 95: Catálogo Mistral Inverno 2012

95

vinho rosado US$/gf21216 Alamos Malbec rosé 10 2 18.90

vinhos brancos US$/gf22462 Alamos Chardonnay 10 2 18.90

21727 Alamos Sauvignon Blanc 10 2 18.90

23147 Alamos Viognier 11 2 18.90

21446 Alamos Torrontés 10 2 18.90

Bodegas Uxmal

vinhos tintos US$/gf23142 Uxmal Malbec 11 2 14.90

21339 Uxmal Cabernet Sauvignon 10 2 14.90

23173 Uxmal Cabernet Sauvignon 11 2 14.90

21691 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 09 2 16.90

23174 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 10 2 16.90

vinho branco US$/gf22457 Uxmal Chardonnay 10 2 14.90

Mapema

vinho tinto US$/gf23959 Mapema Malbec / Tempranillo 10 2 19.90

vinho branco US$/gf23960 Mapema Sauvignon Blanc 11 2 19.90

Altos Las Hormigas

vinhos tintos US$/gf22508 Colonia Las Liebres Bonarda 10 2 20.90

23367 Colonia Las Liebres Bonarda 11 2 20.90

Masi Tupungato

vinho branco US$/gf22094 Passo Blanco Pinot Grigio/Torrontés 10 2 22.50

Bon Marché

ChileSanta Alvara

vinhos tintos US$/gf21603 Santa Alvara Cabernet Sauvignon 09 2 16.50

21755 Santa Alvara Cabernet Sauvignon 10 2 16.50

21602 Santa Alvara Carmenère 10 2 16.50

vinhos brancos secos US$/gf21757 Santa Alvara Sauvignon Blanc 10 2 16.50

19817 Santa Alvara Chardonnay 09 2 16.50

Como escolher o vinho no restauranteO verdadeiro lugar do vinho é à mesa, e não é difícil combinar vinhos e pratos, usando apenas um pouco de bom senso e algumas orientações básicas, que você encontra em outras dicas deste catálogo. No restaurante, às vezes é um pouco mais difícil escolher um único vinho que combine perfeitamente com todos os pratos que cada pessoa pediu. Se alguém pediu um peixe muito leve e outro pediu uma forte carne assada, por exemplo, não é tão fácil conciliar. Neste caso, opte por um meio termo, como um rosé ou um tinto mais leve. Por sorte, quase nunca a situação é tão dramática ou extrema assim. Apenas escolha o vinho que você tem vontade de beber, ou peça a orientação do sommelier, cujo papel é exatamente este. Além da combinação com os pratos, ao escolher um vinho no restaurante é muito importante prestar atenção ao nome do produtor. Como você já sabe, a denominação em si não diz muito sobre a qualidade do vinho. Existem Chianti ótimos e Chianti péssimos, bons e maus chilenos, e assim por diante. É como nome e sobrenome. Para não se decepcionar, escolha sempre vinhos de bons produtores, que são os únicos que realmente têm tipicidade.

Page 96: Catálogo Mistral Inverno 2012

96 Inverno 2012

Viña Carmen

vinhos tintos US$/gf21213 Classic Cabernet Sauvignon 09 2 19.90

23235 Classic Cabernet Sauvignon 10 2 19.90

23862 Classic Cabernet Sauvignon 11 1 19.90

21453 Classic Merlot 09 2 19.90

23861 Classic Merlot 11 1 19.90

21451 Classic Carmenère 09 2 19.90

22850 Classic Carmenère 1 0 2 19.90

24176 Classic Carmenère 11 1 19.90

22498 Classic Syrah 10 2 19.90

vinho rosado US$/gf22514 Classic Syrah/Cabernet Sauvignon rosé 11 2 19.90

vinhos brancos secos US$/gf21214 Classic Sauvignon Blanc 10 2 19.90

22512 Classic Chardonnay 11 2 19.90

Nativa

vinhos tintos US$/gf18877 Nativa Terra Reserva Organico

Cabernet Sauvignon 07 2 24.90

23292 Nativa Terra Reserva Organico Cabernet Sauvignon 09 2 24.90

18878 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 08 2 24.90

23293 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 09 2 24.90

vinho branco seco US$/gf18881 Nativa Terra Reserva Organico Sauvignon Blanc 09 2 24.90

Vinhos contra doenças coronárias, enfarte e derrameAnos atrás, médicos e cientistas ficaram intrigados ao constatar que os franceses — apesar de sua dieta de risco, com muitas gorduras — tinham uma pequena incidência de enfarte, derrames e doenças coronárias. Isto foi chamado de “paradoxo francês” e se descobriu que o grande responsável era o vinho. Doses moderadas de vinho tinto ajudam a reduzir o LDL (o colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom), além de proteger contra ataques cardíacos e derrames. Desde então, inúmeros estudos têm sido feitos e a lista de benefícios associados ao consumo moderado de vinho não para de aumentar. Pessoas que tomam duas taças de vinho por dia têm 79% menos chance de ter um enfarte do que os abstêmios, segundo a Sociedade Americana de Cardiologia. Além disto, o vinho pode ajudar a prevenir novos enfartes em pacientes que já tiveram o primeiro, reduzindo o risco em 50%. Os polifenóis presentes no vinho também ajudam a impedir a formação de placas de gordura e relaxa as paredes de veias e artérias, prevenindo derrames e colaborando para controlar a pressão arterial. Além da prevenção de enfarte, derrames e doenças coronárias, inúmeros outros benefícios têm sido associados ao consumo moderado de vinhos, como você pode conferir em outros quadrinhos nesta mesma edição.

Page 97: Catálogo Mistral Inverno 2012

97Bon Marché

Viña Montes

vinhos tintos US$/gf21600 Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 2 19.50

23405 Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 2 19.50

23223 Montes Cabernet Sauvignon 10 2 24.50

21588 Montes Merlot 09 2 24.50

21701 Montes Merlot 10 2 24.50

21589 Montes Malbec 09 2 24.50

23225 Montes Malbec 10 2 24.50

23419 Montes Malbec 11 1 24.50

vinho branco seco US$/gf21708 Villa Montes Sauvignon Blanc 10 2 19.50

21592 Montes Sauvignon Blanc 10 2 22.90

21590 Montes Chardonnay 10 2 23.50

UruguaiPisano

vinhos brancos US$/gf22994 Cisplatino Torrontés 11 JR=17(06) 2 18.90

22993 Río de los Pájaros Torrontés 11 23.90

vinhos rosados US$/gf22990 Cisplatino Cabernet Franc rosado 11 2 18.90

22991 Río de los Pájaros Cabernet Franc/Syrah rosado 11 23.90

vinhos tintos US$/gf21409 Cisplatino Tannat/Merlot 09 2 18.90

22989 Río de los Pájaros Tannat 09 23.90

19116 Río de los Pájaros Merlot/Tannat 08 23.50

21581 Río de los Pájaros Tannat/Syrah/Viognier 08 23.50

13857 Río de los Pájaros Syrah 05 23.50

20923 Río de los Pájaros Pinot Noir 08 23.50

Como apreciar um vinho jovem e poderosoAlguns tintos encorpados e de grande estrutura podem ser bastante tânicos quando ainda jovens. Não há nada de errado com o vinho, muito pelo contrário. São justamente estes taninos que permitirão que ele envelheça bem e por longos anos. Ao servir um vinho tânico e encorpado, procure decantá-lo com alguma antecedência. Escolher um acompanhamento apropriado também é uma ótima idéia. No caso, prefira carnes mais fortes ou gordurosas, que vão muito bem com vinhos mais tânicos.

BrasilVallontano

vinhos tintos R$/gf19950 Vallontano Cabernet Sauvignon 05 R$ 37,90

23309 Vallontano Cabernet Sauvignon 07 R$ 45,00

23310 Vallontano Reserva Tannat 08 3 R$ 45,50

20389 Vallontano Reserva Cabernet Sauvignon 05 3 R$ 53,50

21758 Vallontano Reserva Merlot 07 3 R$ 59,90

vinho branco seco R$/gf22167 Vallontano Chardonnay 11 2 R$ 46,50

vinhos espumantes secos R$/gf19446 Vallontano Espumante brut 2 R$ 47,90

19109 Vallontano Espumante Rosé brut 2 R$ 51,50

vinho espumante doce R$/gf19445 Vallontano Espumante Moscatel 2 R$ 47,50

Page 98: Catálogo Mistral Inverno 2012

98 Inverno 2012

Champagne e EspumantesChampagne

Os Champagne são os melhores e mais reputados espumantes do mundo. Eles são elaborados na fria região de Champagne, ao Norte da França, seguindo regras estritas e são os únicos espumantes no mundo que podem ostentar este nome. Os melhores Champagnes são vinhos gloriosos, com perfeito equilíbrio, elegância, finesse, frescor e complexidade. Eles são elaborados com três uvas principais, duas tintas — a Pinot Noir e a Pinot Meunier — e a branca Chardonnay (os Blanc des Blancs são 100% Chardonnay). Nas melhores safras, são elaborados os Champagnes millesimés, como a grandiosa Grande Année de Bollinger. Ao contrário do que alguns imaginam, os melhores Champagnes podem durar muito tempo, se tornando ainda mais complexos e refinados.

Se você busca Champagnes especiais, exclusivos e gastronômicos — ao nível dos melhores

tintos e brancos que já aprecia — você precisa conhecer Bollinger e Pol Roger. De minúscula

produção (vinte vezes menor do que a das casas mais comerciais) e enorme prestígio, eles

não são vendidos em supermercados e lojas de conveniência, mas servidos nos melhores

restaurantes do Brasil e da Europa, nas ocasiões mais requintadas e em um contexto gastronômico,

como os grandes vinhos. Experimente e você vai notar uma grande diferença!

Page 99: Catálogo Mistral Inverno 2012

99

Bollingerwww.champagne-bollinger.fr

Verdadeira lenda no mundo do vinho, Bollinger é um dos maiores nomes de Champagne, dispensando apresentações. Fundada em 1829, é uma das poucas a receber as máximas cinco estrelas de Robert Parker, que indica a Maison entre os melhores produtores do mundo todo, em seu livro “The World’s Greatest Wine Estates”. É também um dos únicos dois produtores a merecer as máximas e raras três estrelas do guia Bettane&Desseauve. Produz apenas duas assemblages: a Special Cuvée e a Grande Année. A famosa Spécial Cuvée Brut é talvez a melhor dentre todas as cuvées não-safradas de Champagne, merecendo nada menos do que 93 pontos da Wine Spectator (único Champagne indicado entre os “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela revista no ano passado). Por sua vez, a reputadíssima Grande Année, de minúscula produção, é incrivelmente complexa e refinada, elaborada apenas nos grandes anos. O cultuado e poderoso R.D. (Récemment Dégorgé) é um vinho à parte, realmente raríssimo — um Grande Année que matura muitos anos com as borras, antes de ser degolado, combinando a complexidade de um Champagne maduro com o frescor da juventude. Indicada como “número 1 em Champagne” pela conceituada revista Revue du Vin de France, Bollinger é o Champagne preferido de James Bond, aparecendo em diversos de seus filmes.

vinhos espumantes brancos US$/gf22036 Spécial Cuvée Brut

RP=91, WS=93, RV=5*, WE=94 3 175.50

6756 meia Spécial Cuvée Brut (375 ml) 94.75

20021 Grande Année Vintage 00 RP=93, WS=92 3 289.90

vinhos espumantes rosés US$/gf20020 Rosé Brut WS=91 3 219.90

22039 Grande Année Rosé Brut 02 RP=94, WS=94 3 385.50

Pol Rogerwww.polroger.com

Extraordinário produtor de Champagne, do maior nível e prestígio, um dos pouquíssimos a receber cotação máxima, cinco estrelas, de Robert Parker. Conhecido como “o champagne dos especialistas”, já que os jornalistas de vinho ingleses –os mais conceituados e isentos do mundo – são praticamente unânimes em proclamá-lo seu Champagne preferido. Só para que se tenha uma idéia, a revista inglesa Decanter trouxe uma matéria entitulada “The Gurus tell all” em que os ‘gurus’ do vinho falaram de seu Champagne predileto. Seis entre sete citaram Pol Roger. Sir Winston Churchill era admirador incondicional deste champagne, ao ponto de dar o nome de Pol Roger a seu melhor cavalo de corrida. Foi eleito várias vezes “o melhor Brut” pela Wine Spectator. O estilo da maison é gerar vinhos de médio corpo e muita elegância. É líder no mercado inglês, o mais exigente do planeta. Comprando 6 garrafas de Pol Roger, você ganha um balde de gelo ou um cooler.

vinhos espumantes brancos US$/gf22031 Pol Roger Réserve Brut RP=90, WS=92 3 149.50

22032 meia Pol Roger Réserve Brut (375 ml) RP=90, WS=92 99.50

22033 Pol Roger Brut Vintage 00 WS=91, Dec=4*(99), WE=94(98) 3 199.90

22035 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 00 RP=90, WS=94, WE=94 3 244.50

18385 Pol Roger Sir Winston Churchill Brut 98 RP=94, WS=90, WE=97, JR=18,5 3 399.50

vinho espumante rosé US$/gf22034 Pol Roger Rosé Brut 02 WS=92, WE=94 3 228.50

A famosa revista francesa Revue du Vin de France indica Bollinger como a “Número 1 em Champagne”,

à frente de todas as outras maisons da região.

Bollinger é uma das poucas Maisons de Champagne indicadas por Robert Parker como um dos “Melhores

Domaines do Mundo” em seu mais recente livro. Merece as máximas cinco estrelas do jornalista.

Champagne

Page 100: Catálogo Mistral Inverno 2012

100 Inverno 2012

Ayalawww.champagne-ayala.fr

Fundado em 1860, o conceituado Champagne Ayala pertence a Bollinger e elabora pequenas quantidades de Champagnes do mais alto nível, utilizando apenas vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru, localizados ao redor da cidade de Aÿ. Sua gama de vinhos é de altíssimo nível, com muita finesse e elegância. Seu Perle d’Ayala, uma das mais renomadas “cuvées de prestige”, é o único fechado com rolha de cortiça — ao invés da tampinha metálica — enquanto está em contato com as borras, sendo a degola totalmente manual. Mereceu nada menos que 18/20 pontos de Jancis Robinson, que ressaltou sua ótima relação qualidade/preço. O excelente Zéro Dosage é uma das estrelas de Ayala: um Brut sem nenhum “licor de dosagem” — algo raríssimo em Champagne — de forma que toda a fruta, frescor e diversidade de aromas são apresentados em seu estado puro, não mascarados pela adição de açúcar. O Brut Majeur é a conceituada cuvée brut da casa, que também apresenta um elegante Blanc de Blancs e, nas melhores safras, seus Champagne Millesimés, elaborados principalmente com Pinot Noir.

vinhos espumantes brancos US$/gf22041 Brut Majeur WS=92, WE=91 2 132.50

16890 meia Brut Majeur (375 ml) WS=92, WE=91 2 65.90

16891 Brut Nature Zéro Dosage WE=91 2 123.00

16892 Millésimé Brut 99 WS=93 3 179.90

16893 Blanc de Blancs Brut 00 ST=90, WS=90(99) 3 153.50

16894 Perle d’Ayala Brut 00 WE=92(02)3 265.25

vinhos espumantes rosés US$/gf22043 Rosé Majeur Brut WS=89, WE=91 2 149.90

16896 Cuvée Rosé Nature 3 219.50

Outros Espumantes

ProseccoMais leves e descompromissados que os Champagne, os Prosecco são produzidos na região italiana do Vêneto. Em seu melhor, quando elaborados por um bom produtor, os Prosecco podem ser espumantes deliciosos e muito agradáveis, refrescantes e aromáticos. Adriano Adami é um verdadeiro artista, elaborando espumantes artesanais, excelentes e premiados. Os Prosecco de Sacchetto também são muito bons e equilibrados, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos espumantes secos US$/gf21944 Prosecco Brut (Sacchetto) 2 37.90

23047 meia Prosecco Brut (375 ml) (Sacchetto) 2 25.90

21945 Prosecco Extra Dry 07 (Sacchetto) 2 38.50

21942 Prosecco 13 Garbèl (Adriano Adami) RP=87 2 46.50

21643 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry (Adriano Adami) 2 48.90

21641 Prosecco di Valdobbiadene Brut (Adriano Adami) 2 48.90

21642 meia Prosecco di Valdobbiadene Brut (375 ml) (A. Adami) 2 30.90

21943 Prosecco Vigneto Giardino 10 (Adriano Adami) 3 57.50

21367 Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 10 (Bisol) 3 45.90

21368 meia Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 09 (375 ml) (Bisol) 3 29.90

20629 Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 09 (Bisol) 3 45.90

20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore 09 (Bisol) WS=86, RP=90(08) 3 83.50

Franciacorta & outros ItalianosOs grandes espumantes de Franciacorta, como os elaborados por Ca’ del Bosco, estão no nível dos melhores Champagnes, com enorme finesse, elegância, complexidade e longevidade. Também é o caso do excelente espumante piemontês de Bruno Giacosa, uma raridade.

Page 101: Catálogo Mistral Inverno 2012

101

Outras boas escolhasÓtimo lançamento, as Cavas de Jané Ventura são verdadeiros achados — espumantes deliciosos, elaborados na Catalunha, com ótima relação qualidade/preço, assim como o consagrado espumante rosado de Luís Pato, uma excelente escolha. Os alsacianos Crémant d’Alsace estão entre os melhores e mais tradicionais espumantes da França, de muito charme. Uma opção francesa de imbatível relação qualidade/preço é o belo espumante elaborado no Loire por Guy Saget, o Comte d’Ormont Brut — delicioso, refrescante, francês e uma barganha.

vinhos espumantes secos US$/gf17794 Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 06

(Dopff au Moulin) 52.90

4467 Crémant d’Alsace Brut (Dopff & Fils) 57.90

4854 Blanc de Blancs Comte d’Ormont Brut (Guy Saget) 29.90

20187 Vouvray Domaine des Châtaigneraies Brut (G. Saget) 52.25

22083 Crémant de Loire Carte Turquoise Brut (Baumard) 3 49.90

22343 Vouvray Réserve Privé Brut Extrême (Marc Brédif) 3 69.90

22341 Vouvray Brut (Marc Brédif) 2 68.50

22342 meia Vouvray Brut (375 ml) (Marc Brédif) 2 36.50

22029 Frizant rosé 10 (Daumas Gassac) 3 66.50

24204 Cava Reserva de la Musica Brut 08 (Jané Ventura) 2 49.90

21417 Cava Reserva de la Musica Brut Nature 07 (Jané Ventura) 49.90

21416 Cava Reserva de la Musica Rosé Brut 07 (Jané Ventura) 49.90

21415 Cava Jané Ventura Gran Reserva Brut Nature 07 (Jané Ventura) 69.00

21887 Espumante Maria Gomes bruto 10 (Luis Pato) 42.90

21513 Espumante Baga rosado bruto 09 (Luis Pato) 2 39.90

17813 Espumante Touriga Nacional bruto (Luis Pato) 52.90

vinhos espumantes secos US$/gf22298 Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

(Ca´del Bosco) ST=90, WS=88, RP=883 105.90

17614 Franciacorta DOCG Cuvée Rosé Brut (Ca´del Bosco) RP=90 3 142.50

17657 Franciacorta DOCG Brut 03 (Ca´del Bosco) 1 139.50

17656 Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria Clementi Brut 01 (Ca´del Bosco) PR=933 279.50

15079 Piero Coppo Spumante Brut 96 (Coppo) 3 269.00

15087 Spumante Pinot Nero Extra Brut 03 (Bruno Giacosa) RP=90 (00)3 84.25

23048 Pinot Rosa Brut (Sacchetto) 2 42.90

22883 Spumante Cortesio Brut (Cortesio) 2 29.90

Parigotwww.cremant-parigot.com

Os Crémant de Bourgogne estão entre os mais tradicionais espumantes da França. Mas os de Parigot são ainda mais especiais: ao contrário da maioria dos produtores desta denominação — que elaboram seus vinhos com uvas de Rullly, na Côte Chalonnaise, e de Auxerre — Parigot utiliza vinhedos de até 50 anos de idade, plantados no coração da Borgonha, particularmente nas nobres vilas (villages) da Côte de Beaune e da Haute Côte de Beaune. Seus disputados rosés são produzidos com uvas Pinot Noir de parcelas na Côte de Nuits! O Crémant de Bourgogne é geralmente um vinho mais leve que os Champagne de alta gama, mas Parigot leva a denominação ao extremo, originando vinhos capazes de competir com várias maisons de Champagne a um preço incrível. O Tradition Brut é o carro-chefe da casa, com saborosas notas de brioche e um agradável toque cremoso na boca. O Blanc de Blancs, elaborado com as uvas Chardonnay e Aligoté, acompanha de maneira maravilhosa trufas e caviar. Já o Cuvée Rosé é elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir submetidas a uma curta maceração, resultando em um vinho de grande classe e muita aptidão gastronômica. O vinho mais disputado de Parigot é o Cuvée L’Or, um magnífico rosé com flocos de ouro de 24 quilates! Além do charme e do belo efeito nas taças, na medicina oriental e entre muitos povos asiáticos o ouro tem a fama de trazer diversos benefícios à saúde e à longevidade. Maturado por 48 meses com as borras, o vinho é complexo e profundo, macio.

Outros espumantes

vinhos espumantes brancos US$/gf22976 Crémant de Bourgogne Tradition Brut 2 65.90

22977 Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut 2 67.90

vinhos espumantes rosés US$/gf22978 Crémant de Bourgogne Rosé Brut 2 67.90

22979 Cuvée L’Or de Parigot Rosé Brut 3 189.90

Page 102: Catálogo Mistral Inverno 2012

102 Inverno 2012

21888 Espumante Informal rosado bruto (Baga) 10 (Luis Pato) 2 54.90

21889 Espumante Duet (Baga/Maria Gomes) bruto 10 (Luis Pato) 2 53.50

21890 Espumante Vinha Formal bruto 08 (Luis Pato) 3 79.90

21902 Espumante Campolargo bruto 09 (Campolargo) 3 41.90

20896 Espumante Rosé bruto 08 (Campolargo) 63.90

22999 Sparkling Chardonnay Brut (Sileni) 2 45.90

21743 Krone Borealis Cuvée Brut 07 3 53.50

21744 Krone Rosé Cuvée Brut 05 3 77.00

19786 Alamos Extra Brut (Alamos) 2 26.90

21349 Ánimal Rosado Nature Brut (Alma Negra) 2 33.50

21438 Ánimal Nature Brut (Alma Negra) 2 35.90

22506 Alma Negra Malbec rosado Brut 10 2 39.90

21201 Alma Negra Blanc de Blancs Brut 2 33.50

20284 Espumante LHZanini Extra Brut 08 (Vallontano)3 R$ 77,50

19446 Espumante brut (Vallontano) 2 R$ 47,90

21087 meia Espumante brut (Vallontano) (375 ml) 2 R$ 29,50

19444 Espumante rosé brut (Vallontano) 2 R$ 51,50

garrafa magnum vinho espumante seco US$/gf14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

vinho espumante doce R$/gf19445 Espumante Moscatel (Vallontano) R$ 47,50

Moscato d’Asti e LambruscoUma especialidade piemontesa, os Moscato d’Asti são vinhos frisantes (não espumantes) — leves, delicados e perfumados, de baixo teor alcóolico, perfeitos para combinar com panettone, bolinhos e até mesmo algumas frutas. Os ótimos Lambrusco de Pederzana são muito diferentes dos lambruscos mais comerciais, sendo concentrados, intensos e equilibrados.

vinhos brancos frisantes doces US$/gf22325 Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10

(Coppo) RP=91(99) 47.50

22326 meia Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10 (Coppo) (375 ml) 26.90

19673 Moscato d’Asti DOCG 09 (Vietti) 2 44.50

vinhos tintos levemente frisante semi-seco US$/gf21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 07

(Pederzana) 38.90

vinhos tintos levemente frisante doce US$/gf17068 Lambrusco Puntamora Amabile 05 (Pederzana) 37.25

vinho branco frisante doce US$/gf23163 Infinitus Moscatel 10 (Cosecheros y Criadores) 17.90

JerezAo lado dos Champagnes, os Jerez Fino e Manzanilla são tradicionalmente considerados os melhores aperitivos que existem. Os maravilhosos vinhos de Jerez são únicos no mundo, elaborados na bela Andalucia em uma ampla gama de estilos, através de um complexo e fascinante sistema de produção. Os denominados Fino e Manzanilla são leves e secos, deliciosos. O Amontillado tem um estilo mais envelhecido, escuro e aromático, assim como a Manzanilla Pasada. O Palo Cortado é extremamente aromático, bastante envelhecido, seco, algumas vezes muito complexo.

Jerez Hidalgowww.lagitana.es

Fundado em 1792, Hidalgo é um dos melhores e mais conceituados produtores de Jerez. Todos seus vinhos são provenientes de vinhedos próprios. Produzem maravilhosos Jerez Fino e Manzanilla (o Jerez mais leve e seco de todos). Segundo os entendidos, estes são os únicos aperitivos a rivalizar com o champagne —Jancis Robinson chama o consagrado Manzanilla La Gitana de “a quintessência dos aperitivos”! Os Manzanilla Pasada e Amontillado Viejo do vinhedo Pastrana são ótimos. Os Amontillado Viejo, Oloroso Viejo e Palo Cortado Viejo, excepcionais, são o orgulho da casa.

Page 103: Catálogo Mistral Inverno 2012

103

vinhos generosos secos (aperitivos) US$/gf13551 Manzanilla Clásica Hidalgo 2 25.50

23976 Manzanilla La Gitana WS=90, WE=89, RV=4*, DEC=4* 2 39.50

2236 meia Manzanilla La Gitana (375 ml) 2 24.50

23979 Manzanilla Pasada Pastrana WS=91, RP=90 46.90

2244 Fino Clásica Hidalgo 2 35.90

2239 Oloroso Faraón WS=88, RP=91 43.50

23980 Amontillado Napoléon WS=90 3 47.90

vinhos generosos doces (sobremesa) US$/gf2245 Cream Clássica Hidalgo WS=88 31.90

23981 Pedro Ximenez Viejo Triana WS 893 58.90

Vinhos RosadosOs vinhos rosados estão mesmo com tudo. Sucesso absoluto nos últimos verões europeus, eles também têm caído nas graças dos enófilos brasileiros. Saborosos, charmosos e refrescantes, os bons rosés são muito apreciados pelos conhecedores bem informados, tanto na Europa quanto no Brasil, e combinam muito bem com peixes, carnes leves, aves, grelhados, frutos do mar, paella, quiches, tortas, massas de molho vermelho e uma infinidade de pratos. Eles também são deliciosos como vinhos de aperitivo, ou acompanhando petiscos. Mas atenção: eles devem ser servidos à temperatura dos brancos mais encorpados, entre 11º e 13ºC, e nunca gelados demais!

vinhos rosados - França US$/gf21980 Marsannay rosé 09* (Louis Jadot - Bourgogne) 45.50

22911 Bourgogne rosé 09 (Ch. Puligny-Montrachet - Bourgogne) 47.90

22974 Château La Gatte rosé 10 (AOC Bordeaux) 30.90

24098 Tavel Beaurevoir 10 (Chapoutier - Rhône) 47.50

22757 Côtes du Rhône Belleruche rosé 10 (Chapoutier - Rhône) 42.90

21258 Ch. des Estubiers Coteaux du Tricastin rosé 09 (Chapoutier - Rhône) 32.50

18847 Tavel L’Espiègle 08 (Jaboulet - Rhône) RP=88(01) 3 46.50

22203 Côtes-du-Rhône Parallèle “45” rosé 10 (Jaboulet - Rhône) WS=88(05) 2 39.90

19646 Le Petit Jaboulet Grenache rosé 08 (Jaboulet - Rhône) 24.90

18799 Les Sarments de la Tuilerie rosé 08 22.90

17752 Château de la Tuilerie Carte Blanche rosé 07 (Rhône) 29.90

17522 Chinon rosé 06 (Charles Joguet - Loire) 3 49.90

22081 Rosé de Loire 10 (Domaine Baumard - Loire) 29.90

22082 Cabernet d’Anjou 08 (Domaine Baumard - Loire) 29.90

23994 Attitude rosé (Pascal Jolivet - Loire) 1 42.90

16945 Aquarelle Sancerre rosé 06 (Pascal Jolivet - Loire) 58.75

22415 Rosé d’Anjou 10 (Guy Saget - Loire) 25.50

22414 Domaine d’Artois Rosé de Loire 09 (Guy Saget - Loire) 25.50

22984 La Petite Perrière Pinot Noir rosé 10 (Guy Saget - Loire) 29.00

22337 Chinon rosé 07 (Marc Brédif - Loire) 3 59.90

21308 Château Vannières Bandol rosé 09 (Ch. Vannières - Provence) 3 84.50

21309 Mistral Vannières rosé 09 (Ch. Vannières - Provence) 2 39.90

16022 Figaro rosé 06 (Daumas Gassac) 17.90

23058 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

24124 Canon du Maréchal rosé 11 (Cazes) 35.50

21027 Rosas Vinito d’Haute Serre Malbec rosé 09 (Vigouroux) 43.90

23564 Le Rosé du Prince de Danemark 10 (Ch. de Cayx) 43.90

vinhos rosados - Itália US$/gf16676 Lagrein Alto Adige rosé 06

(Alois Lageder - Alto Adige) 36.50

24215 Cianton rosé 06 (Vie di Romans - Friuli) 1 92.90

22320 Rosato 10 (Castello di Ama - Toscana) 3 39.90

23051 Sassi Rosa IGT 10 (Castello del Terricio - Toscana) 75.90

22845 Gròttolo Rosato Toscano IGT 10 (Colle Massari - Toscana) 36.90

23259 Modello delle Venzie Rosé 10 (Masi-Veneto) 27.90

22891 Masciarelli Rosato delle Colline Teatine 10 (Masciarelli - Abruzzo) 29.50

20436 Regaleali Le Rose 09 (Tasca d’Almerita - Sicilia) 37.90

19307 Etna Rosato 08 (Terre Nere - Sicília) 3 47.50

22305 Le Torri Carignano del Sulcis 10 (Santadi - Sardegna) 26.50

17703 Mastro rosato IGT 07 (Mastroberardino - Campania) 29.90

17911 Cirò rosato 07 (Librandi - Calabria) 24.90

20514 Scaloti Salento Rosato 09 (Taurino - Puglia) 32.50

Jerez/ Vinhos rosados

Page 104: Catálogo Mistral Inverno 2012

104 Inverno 2012

vinhos rosados - Portugal US$/gf24037 Ciranda Rosado 11 1 22.90

18518 Dom Martinho rosado 07 (Quinta do Carmo - Alentejo) 28.90

21763 Paço de Teixeiró rosado 10 (Douro) 2 24.50

21275 meia Paço de Teixeiró rosado 09 (Douro) 15.50

21326 Redoma rosado 09 (Niepoort - Douro) 3 38.50

16760 Quinta de Saes rosado 06 (Dão) 2 28.90

16278 Quinta do Perdigão rosado 06 (Dão) 39.90

16753 Campolargo Pinot Noir Rosé 06 (Bairrada) 29.90

24187 Entre II Santos rosé 10 (Campolargo - Bairrada) 1 29.90

20061 Vinha do Putto rosado 08 (Campolargo - Bairrada) 27.50

17313 Clarete 06 (Quinta do Monte d’Oiro - Alenquer) 3 37.75

20051 Quinta da Lagoalva rosado 09 2 25.90

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 (375 ml) 19.25

vinhos rosados - Espanha US$/gf22109 Valdemar Garnacha rosado 10

(Bodegas Valdemar - Rioja) 3 24.50

23896 Conde de Valdemar rosado 11 (Bodegas Valdemar - Rioja) 3 25.50

24329 Viña Bujanda rosado 11 (Rioja) 1 23.90

22103 Gran Feudo rosado 10 W&Sp=90 (05) (Chivite - Navarra) 3 24.50

20396 Artazuri rosado 09 (Artazu - Navarra) 2 28.90

23970 Mas Amor 11 (Huellas - Priorato) 2 35.90

17347 Jané Ventura rosado 07 (Jané Ventura - Penedès) 27.90

23577 Mas Donis rosado 11 (Celler de Capçanes - Monsant) 44.00

18510 Viñas del Vero rosado 07 (Viñas del Vero - Somontano) 2 21.90

22116 Copa Real rosado 10 (Cosecheros y Criadores) 16.50

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 (Cosecheros y Criadores) 20.90

vinho rosado - Grécia US$/gf20706 14-18h Agiorgítiko Rosé 09 (Gaía) 38.50

vinho rosado - Alemanha US$/gf18263 Villa Bürklin Rose QbA trocken 07 39.00

vinhos rosados - Austria US$/gf18243 Langeloiser Zweigelt rosé 07 (Bründlmayer) 39.90

22661 Ilmitz Zweigelt rosé 09 (Kracher) 3 31.90

vinhos rosados - Líbano US$/gf15772 Château Musar rosé 04 (Ch. Musar) 39.90

21197 Musar Jeune rosé 08 (Ch. Musar) 46.50

vinhos rosados - Africa do Sul US$/gf21312 The Wolftrap Pink 10 23.50

20701 Kadette Pinotage Rosé 10 (Kanonkop) 26.90

22373 Danie de Wet Rosé Bio 11 (De Wetshof) 21.90

vinho rosado - Argentina US$/gf21216 Alamos Malbec rosé 10 (Catena ) 2 18.90

vinhos rosados - Chile US$/gf22514 Classic Syrah/Cabernet rosé 11 (Viña Carmen) 19.90

21524 Montes Cherub Syrah rosé 09 (Viña Montes) 3 30.90

vinhos rosados - Uruguai US$/gf22990 Cisplatino Cabernet Franc rosado 11 (Pisano) 2 18.90

22991 Río de los Pájaros Cabernet Franc/ Syrah rosado 11 (Pisano) 23.90

Page 105: Catálogo Mistral Inverno 2012

105

1.FrançaBourgogne* vinhos de “domaine”, produzidos com uvas de vinhedo pertencente ao produtor

** “monopole”, vinho produzido exclusivamente por este produtor

Joseph Drouhin www.drouhin.com

Joseph Drouhin é um dos mais antigos e reputados produtores da Borgonha. Fundada em 1756, a Maison pertence à família Drouhin desde 1880 e possui uma longa e consistente tradição de vinhos que estão sempre entre os melhores de cada denominação. Negociante de prestígio, Joseph Drouhin também é um grande proprietário de vinhedos finos, com mais de 65 hectares de terras na Borgonha, tratando-se em grande parte de vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru. Seus vinhos são muito finos, elegantes e complexos, e expressam plenamente o terroir de cada denominação, recebendo altas notas da imprensa especializada. Possuem um charme e uma graça característicos, e são ótimos desde jovens.

vinhos tintos US$/gf 17388 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) RP=90+, BH=92 3 399.50

18851 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) WS=91, BH=92 3 369.50

21294 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) 399.50

22633 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) BH=93, WS=93 499.50

24357 Clos de Vougeot 10* (Grand Cru) 1 497.50

17385 Grands Échézeaux 06* (Grand Cru) RP=93, BH=92 3 499.50

18849 Grands Échézeaux 07* BH=93 (Grand Cru) 3 465.00

21293 Grands Échézeaux 08* BH=93 (Grand Cru) 524.50

22632 Grands Échézeaux 09* (Grand Cru) RP=92, BH=95 823.00

24356 Grands Échézeaux 10* (Grand Cru) 1 865.00

17391 Échézeaux 06* (Grand Cru) 3 355.50

18852 Échézeaux 07* ST=90 (Grand Cru) 3 325.00

21291 Échézeaux 08*, BH=93 (Grand Cru) 365.50

22624 Échézeaux 09* (Grand Cru) 475.00

24350 Échézeaux 10* (Grand Cru) 1 494.50

24011

Clos de Tart Grand Cru 2009(Domaine Clos de Tart/ Bourgogne)

Um dos maiores ícones entre os Grands Crus da Borgonha, o Clos de Tart é um dos 6 únicos Grands Crus monopole – um terroir que pertence a um único dono e cuja fama remonta ao séc. XII. Para a produção do Grand Vin, os rendimentos realmente microscópicos, chegando perto de 20Hl/Ha em alguns anos! Grande parte do Grand Cru conta com os mesmos fósseis de ostras encontrados em Romanée Conti – uma raridade que confere ao vinho um sofisticado caráter mineral. O vinho da safra de 2009 foi descrito como “espetacular” por Robert Parker, que ficou impressionado com a sua “incrível combinação de estrutura e fruta” e concedeu ao vinho 95+ pontos, enquanto a Wine Spectator classificou o tinto com 95 pontos.

US$ 977.27

Bourgogne | França

Page 106: Catálogo Mistral Inverno 2012

106 Inverno 2012

17387 Charmes-Chambertin 06* RP=91 (Grand Cru) 3 298.90

18850 Charmes-Chambertin 07* (Grand Cru) WS=94 3 286.00

21292 Charmes-Chambertin 08* (Grand Cru) WS=91 321.50

22626 Charmes-Chambertin 09* (Grand Cru) RP=91, WS=92 BH=93 438.00

18848 Beaune Clos des Mouches 07** (Premier Cru ) RP=92(05), W&Sp=93(03) 3 199.50

21290 Beaune Clos des Mouches 08** (Premier Cru ) RP=90, WE=94 3 229.50

22623 Beaune Clos des Mouches 09** (Premier Cru ) RP=93, BH=92 239.50

24349 Beaune Clos des Mouches 10** (Premier Cru ) 1 235.90

17392 Vosne-Romanée 06 3 169.50

20305 Vosne-Romanée 07 3 162.90

21950 Vosne-Romanée 08 179.90

22634 Vosne-Romanée 09 199.90

24355 Vosne-Romanée 10 1 209.00

17395 Chambolle-Musigny Premier Cru 06 3 199.50

18854 Chambolle-Musigny Premier Cru 07 BH=90 3 194.50

22630 Chambolle-Musigny Premier Cru 09 BH=92 239.90

24353 Chambolle-Musigny Premier Cru 10 1 223.00

17393 Chambolle-Musigny 06 3 159.50

21264 Chambolle-Musigny 07 BH=89 3 166.50

22629 Chambolle-Musigny 09 178.50

24352 Chambolle-Musigny 10 1 164.90

17396 Gevrey-Chambertin 06 PR=90 3 149.50

21261 Gevrey-Chambertin 07 3 149.50

21295 meia Gevrey-Chambertin 07 (375 ml) 3 79.50

22631 Gevrey-Chambertin 09 BH=90 189.00

24354 Gevrey-Chambertin 10 1 155.00

17399 Pommard 06 147.00

21262 Pommard 07 152.00

18855 Volnay Clos des Chênes 07 (Premier Cru) 3 175.00

22628 Volnay Clos des Chênes 09 (Premier Cru) RP=90 3 234.50

21263 Volnay 07 WS=89 125.00

22627 Volnay 09 133.00

24351 Volnay 10 1 125.00

18559 meia Côte de Beaune 06 (375 ml) 2 43.50

19722 meia Côte de Beaune 07 (375 ml) 2 47.90

21296 Côte de Beaune 08 RP=87-882 94.50

22635 Côte de Beaune 09 BH=89, RP=88 99.50

22636 meia Côte de Beaune 09 (375 ml) BH=89, RP=88 54.90

21951 Bourgogne rouge 09 45.90

21952 meia Bourgogne rouge 09 (375 ml) 27.50

23719 meia Bourgogne rouge 10 (375 ml) 1 27.50

Beaujolais US$/gf21953 Beaujolais-Villages 09 2 37.50

21954 meia Beaujolais-Villages 09 (375 ml) 2 23.50

23392 Beaujolais-Villages 10 37.50

18560 Moulin a Vent 07 WS=90(05) 3 51.90

20167 Moulin a Vent 08 3 45.50

21956 Moulin a Vent 09 3 59.90

23720 Moulin a Vent 10 1 61.90

19554 Fleurie 07 3 57.90

21955 Fleurie 09 3 58.50

22615 Fleurie 10 66.90

vinhos brancos US$/gf21300 Montrachet Marquis de Laguiche 08*

(Grand Cru) BH=(93-96) 3 1.489.50

22645 Montrachet Marquis de Laguiche 09* (Grand Cru) RP=94, BH=(93-96) 3 1.556.00

22644 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) 3 799.50

17403 Corton-Charlemagne 06* (Grand Cru) RP=92 3 323.50

18857 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) RP=93, WS=93 3 329.50

21299 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH=(91-94) 334.00

22643 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) RP=94, WE=96, BH=94 399.90

18858 Beaune Clos des Mouches blanc 07** (Premier Cru) BH=(90-93), RP=92 3 199.50

21298 Beaune Clos des Mouches blanc 08** (Premier Cru) BH=90 3 257.50

22642 Beaune Clos des Mouches blanc 09** (Premier Cru) RP=93, BH=92 289.90

24365 Beaune Clos des Mouches blanc 10** (Premier Cru) 1 283.50

18859 Puligny-Montrachet Les Folatières 07 (Premier Cru) RP=92 3 199.50

21958 Puligny-Montrachet Les Folatières 08 (Premier Cru) BH=90 3 239.90

22641 Puligny-Montrachet Les Folatières 09 (Premier Cru) BH=91 239.90

24364 Puligny-Montrachet Les Folatières 10 (Premier Cru) 1 229.00

19498 Puligny-Montrachet 07 BH=90 3 139.50

21302 Puligny-Montrachet 08 3 159.50

22640 Puligny-Montrachet 09 BH=90 164.50

22647 meia Puligny-Montrachet 09 (375 ml) 98.90

24362 Puligny-Montrachet 10 1 155.00

24363 meia Puligny-Montrachet 10 (375 ml) 1 89.50

17404 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 06 WS=90, BH=90 3 232.50

Page 107: Catálogo Mistral Inverno 2012

107

18860 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 07 RP=92, BH=91 3 212.50

22639 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 09 RP=92 276.50

24361 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 10 1 269.50

21265 Chassagne-Montrachet 08 BH=88 3 152.50

22618 Chassagne-Montrachet 09 RP=88 157.50

24360 Chassagne-Montrachet 10 1 149.00

17405 Meursault-Perrières 06 (Premier Cru) BH=92 3 221.00

18861 Meursault-Perrières 07 (Premier Cru) BH=93, RP= 94 3 206.50

22637 Meursault-Perrières 09 (Premier Cru) BH=92, RP=94 283.50

24359 Meursault-Perrières 10 (Premier Cru) 1 269.00

22638 Meursault-Charmes 09 (Premier Cru) WE=92 3 258.90

19725 Meursault 07 RP=89, BH=89 129.50

22619 Meursault 09 BH=89 154.50

23725 Meursault 10 1 149.00

21493 Chablis Vaudésir 08* (Grand Cru) WS=92 3 177.50

22616 Chablis Vaudésir 09* (Grand Cru) RP=93, BH=93 3 179.50

24358 Chablis Vaudésir 10* (Grand Cru) 1 169.50

19499 Chablis Montmains 08* (Premier Cru) RP=90(07) 3 93.50

21301 Chablis Montmains 09* (Premier Cru) ST=913 99.90

22617 Chablis Montmains 10* (Premier Cru) 111.00

19726 Chablis Domaine de Vaudon 08* RP=88 3 66.50

21957 Chablis Domaine de Vaudon 09* 3 75.50

19727 Chablis 08 RP=88(06), WS=87(07), W&Sp=88(04) 2 57.90

22646 meia Chablis 08 (375 ml) 2 36.50

21304 Chablis 09 2 64.50

21266 meia Chablis 09 (375 ml) 2 36.50

23393 Chablis 10 1 64.50

23722 meia Chablis 10 (375 ml) 1 36.50

22620 Pouilly-Fuissé 09 82.50

23721 Pouilly-Fuissé 10 1 82.50

22621 Mâcon Villages 10 2 43.90

24208 Mâcon Villages 11 1 43.90

22622 Bourgogne blanc 10 42.50

22648 meia Bourgogne blanc 10 (375 ml) 25.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 17389 magnum Clos de Vougeot 06* (Grand Cru)

(1.500 ml) RP=90+ 859.50

22625 magnum Échézeaux 09* (Grand Cru) (1.500 ml) 947.00

17394 magnum Chambolle-Musigny 06* (1.500 ml) RP=89 331.00

15723 magnum Gevrey-Chambertin 05 (1.500 ml) RP=88 235.00

17398 magnum Gevrey-Chambertin 06 (1.500 ml) RP=90 287.50

17201 magnum Bourgogne rouge 05 (1.500 ml) 82.00

21297 magnum Bourgogne rouge 08 (1.500 ml) 96.25

Louis Jadot www.louisjadot.com

Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é um dos mais respeitados produtores da França. Para Robert Parker, que sempre concede altas notas tanto para seus tintos quanto para os brancos, “Louis Jadot é provavelmente a casa mais bem conduzida da Borgonha”. Jadot é a única Maison da Borgonha indicada por Parker entre os “Melhores Produtores do Mundo” em seu mais recente livro — ao lado de nomes como De Vogué e Romanée Conti. Sua prestigiosa gama de vinhos inclui inúmeros conceituados Grands Crus e Premiers Crus, incluindo o famoso Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches, incrivelmente complexo para um Premier Cru e um dos vinhos mais emblemáticos da casa. Seu Bourgogne Couvent des Jacobins também é muito reputado. São todos vinhos de grande finesse, complexidade e elegância, entre os melhores da Borgonha e de toda a França.

Bourgogne | França

Page 108: Catálogo Mistral Inverno 2012

108 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf 18182 Échézeaux 06* (Grand Cru)

RP=93, BH=91, WS=91 3 436.00

18952 Échézeaux 07* (Grand Cru) WS=92, BH=(91-93) 452.50

21965 Échézeaux 08* (Grand Cru) RP=93, BH=(90-93) 479.50

23099 Échézeaux 09* (Grand Cru) RP=94+ 487.00

16843 Clos de la Roche 05* (Grand Cru) RP=91-93, BH= (92-94) 3 393.00

18184 Clos de la Roche 06* (Grand Cru) BH=(89-92) 352.50

18185 Charmes-Chambertin 06* (Grand Cru) BH= (90-93) 352.50

18183 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) RP=93, WS=92, BH=(91-93) 3 352.50

18953 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) WS=94(05), BH= 92 399.50

21966 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) RP=92+, WS=93 427.00

23100 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) RP=93+, WS=96 399.50

15649 Corton Grèves 04* (Grand Cru) RP=91-92(03) 3 195.90

18181 Corton Grèves 06* (Grand Cru) WS=94(05) WS=94, BH= 92 227.50

18951 Corton Grèves 07* (Grand Cru) 236.00

21964 Corton Grèves 08* (Grand Cru) BH= 90 249.90

23098 Corton Grèves 09* (Grand Cru) RP=92 261.90

18179 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 06* (Premier Cru) RP=92, BH=(90-92) 277.50

18949 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 07* (Premier Cru) WS=92, PR=91, BH= 90 3 288.00

21962 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 08* (Premier Cru) RP= (90-91+), BH=90 299.50

23095 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 09* (Premier Cru) BH=93, RP=(91-93) 324.00

13470 Vosne-Romanée 02* RP=87-89, WS=92(90) 199.50

18178 Vosne-Romanée 06* BH=(88-90) 142.50

18948 Vosne-Romanée 07* 148.50

21961 Vosne-Romanée 08* BH=(87-89) 157.90

23094 Vosne-Romanée 09* 149.50

16838 Chambolle-Musigny Les Baudes 05* (Premier Cru) RP=(89-91), BH=(89-92) 3 257.50

19838 Chambolle-Musigny 03* WS=90 3 169.50

23096 Chambolle-Musigny 09* WS=90 149.50

18180 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 06* (Premier Cru) 209.00

18950 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 07* (Premier Cru) BH=(89-92) 217.00

21963 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 08* (Premier Cru) 229.50

23097 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 09* (Premier Cru) BH=(88-91) 238.50

15658 Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 03* (Pr. Cru) RP=92, WS=90, BH=(90-92) 3 365.00

16352 Gevrey-Chambertin 00* 129.90

19839 Gevrey-Chambertin 07* 149.50

18177 Nuits-St. Georges Aux Boudots 06* (Pr. Cru) 3 RP=92, WS=91 244.00

23093 Volnay Clos des Chênes 09* (Premier Cru) BH=(90-92) 3 179.50

15640 Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) RP=91-92(03) 3 177.00

16836 Pommard Les Rugiens 05* (Premier Cru) ST=92, BH=(91-93) 219.90

21977 Pommard 07 147.50

16834 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 05* (Premier Cru) RP=(89-91+), BH=(90-92), WS=93 3 174.00

18176 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 06* (Premier Cru) RP=(90-91), BH= 90, ST=91 165.25

23092 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 09* (Premier Cru) RP=(90-92), BH=92, ST=92 179.50

21959 Beaune Les Grèves 08* (Premier Cru) RP=(89-90) 119.90

23091 Beaune Cent Vignes 09* (Premier Cru) 119.90

19841 Marsannay rouge 07 68.50

21974 Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 55.90

21975 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (375 ml) 30.90

23101 Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 WS=87 55.90

23102 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (375 ml) WS=87 30.90

Beaujolais US$/gf16832 Moulin à Vent La Roche 05* 3 119.00

18954 Moulin à Vent La Roche 07* RP=88 99.00

21972 Moulin à Vent La Roche 09* RP= 92-93, WS=92 104.00

21968 Moulin à Vent Clos de Rochegrès 08* RP=93-94(09) 105.50

21970 Moulin à Vent Des Jacques 09* RP=(91-92) 69.50

17458 Fleurie Poncereau 06 3 66.50

21967 Morgon Des Jacques 09* WS=90, RP=(89-90) 59.90

19837 Brouilly 08 59.90

24246 Brouilly Domaine Balloquet 10 1 53.50

17457 meia Beaujolais Villages 06 (375 ml) 2 23.90

18187 Beaujolais Villages 07 2 37.90

18188 meia Beaujolais Villages 07 (375 ml) 22.50

21979 Beaujolais Villages 09 BH=89 41.50

vinho rosado US$/gf21980 Marsannay rosé 09* 2 45.50

Page 109: Catálogo Mistral Inverno 2012

109

vinhos brancos US$/gf21983 Chevalier-Montrachet Demoiselles 08* (Grand Cru)

WS=98, RP=94 3 1.165.00

23107 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) RP=95, WS=94 (07) 3 847.00

18958 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 07* (Grand Cru) RP=94 3 845.50

21984 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru) 3 898.00

23108 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) RP=94 847.00

15667 Corton-Charlemagne 04* (Grand Cru) WS=94, BH= 93 3 419.00

16852 Corton-Charlemagne 05* (Grand Cru) WS=94, BH=94 3 399.50

18959 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) RP=94, BH= 94 3 419.00

21985 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) RP=93, WS=94, BH=94 448.50

23109 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) RP=96, WE=96 BH=(92-94) 423.50

21982 Puligny-Montrachet La Garenne 08* (Premier Cru) RP=90-92(02), WS=93, ST=90 3 222.50

23105 Puligny-Montrachet La Garenne 09* (Premier Cru) WS=93(08) 3 209.50

18190 Puligny-Montrachet Les Folatières 06* (Premier Cru) WS=93, RP=(91-92) 3 238.00

17464 Puligny-Montrachet 02* BH=(88-90)3 149.50

21986 Puligny-Montrachet 09* 185.90

24248 Puligny-Montrachet 10* 1 185.90

15665 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 04** (Premier Cru) WS=91 3 187.00

18192 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 06** (Premier Cru) RP=(91-92+), WS=92 3 206.00

18957 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 07** (Premier Cru) RP=91+, WS=92 199.50

23106 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 09** (Premier Cru) WS=91, RP-92 214.90

17465 Chassagne-Montrachet 05* 169.50

20176 Chassagne-Montrachet 06* RP=90-91 155.50

22869 Chassagne-Montrachet 07* RP=90 169.90

23997 Chassagne-Montrachet 09* RP=90 1 169.50

16847 Meursault Blagny 05* (Premier Cru) BH=91(04) 3 199.00

18189 Meursault Les Charmes 06* (Premier Cru) 3 233.00

18955 Meursault Les Charmes 07* (Premier Cru) WS=92, BH= 91, PR=90+ 3 231.50

21981 Meursault Les Charmes 08* (Premier Cru) WS=93 246.50

23104 Meursault Les Charmes 09* (Premier Cru) WE=92 232.90

16846 Meursault 06* WS=90 132.50

24249 Meursault 09* 1 143.50

16851 Pouilly-Fuissé Clos des Prouges 05* 3 99.90

21990 Pouilly-Fuissé 09 99.90

17463 Chablis Les Grenouilles 03* (Grand Cru) BH=92(02) 3 259.90

23998 Chablis Les Grenouilles 07* (Grand Cru) 1 256.50

21987 Chablis Fourchaume 09* (Premier Cru) 3 126.90

22870 Chablis 10 2 76.50

22871 Bourgogne Couvent Jacobins blanc 10 Dec=best value(01e02) 2 55.90

20175 meia Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 08 (375 ml) 2 28.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 15654 magnum Clos de la Roche 04* (Grand Cru)

(1.500 ml) BH=(90-93) 3 596.00

15656 magnum Clos de Vougeot 04* (Grand Cru) (1.500 ml) RP=95(03), WS=90 3 529.00

15641 magnum Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) (1.500 ml) 359.00

18947 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 07*(Premier Cru) (1.500 ml) 343.00

21960 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 08* (Premier Cru) (1.500 ml) RP=(89-90), BH=(88-91) 365.50

17455 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 06 (1.500 ml) 109.50

Bourgogne | França

“Jadot é certamente a maison mais consistente da Borgonha nas três últimas

décadas” Guia Bettane&Desseauve

“Jadot é provavelmente a casa mais bem conduzida da Borgonha” Robert Parker, que indica o produtor como um dos “The World’s Greatest Wine Estates” — única

maison da Borgonha a obter tal distinção.

Page 110: Catálogo Mistral Inverno 2012

110 Inverno 2012

21976 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (1.500 ml) 108.00

23103 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (1.500 ml) 118.00

21973 magnum Moulin à Vent La Roche 09* (1.500 ml) RP=(92-93), WS=92 214.50

21969 magnum Morgon Des Jacques 09* (1.500 ml) RP=(89-90), WS=90 111.00

Domaine Faiveleywww.bourgognes-faiveley.com

Produtor de incrível prestígio na França, a Maison Faiveley é o maior proprietário de vinhedos finos da Borgonha. Faiveley também possui o maior número de vinhedos Grand Cru e Premier Cru de toda a região. Trata-se de um domaine modelo, um dos melhores de toda a Borgonha, e que também é um négociant de prestígio. Sua sede é em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côtes de Nuits. O estilo de seus vinhos é marcante e raramente igualado: opulentos, ricos, de grande concentração e estrutura e muita classe, muitas vezes engarrafados sem filtração. Sua grande concentração e profundidade lhe confere uma enorme longevidade, especialmente nas melhores safras. Além de grandes e aristocráticos vinhos da Côte d’Or, seus saborosos Mercurey são reputados por sua excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf17478 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) BH=(92-95) 3 373.50

19167 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) BH= (91-94) 3 319.50

20748 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) BH= (91-94) 399.50

22425 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) BH=(92-94) 358.00

24375 Clos de Vougeot 10* (Grand Cru) 1 379.50

17477 Corton Clos des Cortons Faiveley 06* (Grand Cru), BH= (91-93) 3 365.50

19163 Corton Clos des Cortons Faiveley 07* (Grand Cru) WS=94, BH= (92-94) 3 277.50

20744 Corton Clos des Cortons Faiveley 08* (Grand Cru), BH= (91-94) WS=94 279.50

22421 Corton Clos des Cortons Faiveley 09* (Grand Cru) WS=95, BH=(93-96) 329.50

24371 Corton Clos des Cortons Faiveley 10* (Grand Cru) 1 329.50

19165 Latricières-Chambertin 07* (Grand Cru) WS=94, BH=92 3 316.50

20746 Latricières-Chambertin 08* (Grand Cru) WS=91, BH=94 3 299.50

22423 Latricières-Chambertin 09* (Grand Cru) BH=(92-95) 389.50

24373 Latriciéres-Chambertin 10* (Grand Cru) 1 455.00

19164 Mazis-Chambertin 07* (Grand Cru) BH=(92-94) 3 349.50

20745 Mazis-Chambertin 08* (Grand Cru) BH=94 3 339.50

22422 Mazis-Chambertin 09*(Grand Cru) WS=93, BH=(93-95) 459.90

24372 Mazis-Chambertin 10* (Grand Cru) 1 499.50

24377 Charmes-Chambertin 10* (Grand Cru) 1 399.50

24376 Grands Échézeaux 10* (Grand Cru) 1 499.50

19166 Échézeaux 07* (Grand Cru) BH=(91-94) 3 319.50

20747 Échézeaux 08* (Grand Cru) BH=(91-93) 319.50

22424 Échézeaux 09* (Grand Cru) WS=92, BH=(92-95) 358.00

24374 Échézeaux 10* (Grand Cru) 1 399.50

19170 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 07 (Premier Cru) WS=92(06), BH=(90-93) 3 199.50

20751 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 08 (Premier Cru) BH=(91-93) 3 234.25

22428 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 09 (Premier Cru) BH=(92-94) 265.00

24380 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 10 (Premier Cru) 1 277.90

19171 Nuits-Saint Georges Les Damodes 07 (Premier Cru) 3 165.00

20752 Nuits-Saint Georges Les Damodes 08 (Premier Cru) BH=(88-91) 3 159.50

22429 Nuits-Saint Georges Les Damodes 09 (Premier Cru) WS=93, BH=(90-92) 185.90

24381 Nuits-Saint Georges Les Damodes 10 (Premier Cru) 1 175.00

17474 Nuits-Saint Georges 06 WS=88 95.90

20112 Nuits-Saint Georges 08 WS=88 99.50

22439 Nuits-Saint Georges 09 WS=89 129.90

22440 meia Nuits-Saint Georges 09 (375 ml) 58.25

16328 Vosne-Romanée 05 154.50

17473 Vosne-Romanée 06 184.90

24392 Vosne-Romanée 08 152.90

20753 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 08 (Premier Cru) BH=91 269.90

22430 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 09 (Premier Cru) WS=94 299.90

24382 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 10 (Premier Cru) 1 244.50

20111 Chambolle-Musigny 08 135.90

24391 Chambolle-Musigny 09 1 164.50

17476 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 06 (Premier Cru), BH= (91-93) 3 199.90

19172 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 07 (Premier Cru) WS=93, BH= 92 3 176.50

20754 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 08 (Premier Cru) WS=91, BH=93 179.50

Page 111: Catálogo Mistral Inverno 2012

111

24386 Corton-Charlemagne 10* (Grand Cru) 1 499.00

24387 Puligny-Montrachet Les Folatières 10* (Premier Cru) 1 209.00

17484 Puligny-Montrachet Champigains 06* (Premier Cru) 3 237.50

19182 Puligny-Montrachet Champigains 07* (Premier Cru) ST=90 3 198.50

20758 Puligny-Montrachet Les Referts 08* (Premier Cru) BH=(90-92) 3 198.50

22435 Puligny-Montrachet Les Referts 09* (Premier Cru) BH=(89-92)3 199.90

19183 Chassagne-Montrachet Morgeot 07* (Premier Cru) BH= (88-90), ST=91 3 198.50

20759 Chassagne-Montrachet Morgeot 08* (Premier Cru) BH=(89-92) 3 198.50

22436 Chassagne-Montrachet Morgeot 09* (Premier Cru) BH=(89-91) 199.90

24388 Chassagne-Montrachet Morgeot 10* (Premier Cru) 1 196.50

18624 Chassagne-Montrachet 07 142.50

19181 Meursault-Blagny 07* (Premier Cru) WS=91 3 179.90

20760 Meursault-Blagny 08* (Premier Cru)

BH=(89-91), ST=91 3 148.50

22437 Meursault-Blagny 09* (Premier Cru)

BH=(89-91), ST=91 159.90

24389 Meursault-Blagny 10* (Premier Cru) 1 139.90

18625 Meursault 06 129.90

22450 Pouilly-Fuissé 09 79.90

22438 Chablis Les Clos 09* (Grand Cru) ST=95 3 179.50

24390 Chablis Les Clos 10* (Grand Cru) 1 169.50

16343 Chablis 06 69.90

22449 Chablis 09 WS=89 59.90

24395 Chablis 11 1 59.90

19178 Mercurey Domaine Faiveley blanc 07* 2 51.00

20122 Mâcon Villages blanc 08 2 39.90

20121 Bourgogne Georges Faiveley 08 WS=86 43.50

19177 meia Bourgogne Georges Faiveley 07 (375 ml) 23.80

22431 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 09 (Premier Cru) WS=94, BH=93 199.90

24383 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 10 (Premier Cru) 196.50

22441 Gevrey-Chambertin Les Marchais 09 WS=92(90) 3 145.90

19168 Pommard Les Rugiens 07 (Premier Cru) 3 192.90

20749 Pommard Les Rugiens 08 (Premier Cru) BH=(90-92) 3 198.50

22426 Pommard Les Rugiens 09 (Premier Cru) BH=(92-94) 199.50

24378 Pommard Les Rugiens 10 (Premier Cru) 1 209.00

19169 Monthélie Les Duresses 07 (Premier Cru) 2 BH=89 79.90

20750 Monthélie Les Duresses 08 (Premier Cru) 2 BH=(87-89) 77.00

22427 Monthélie Les Duresses 09 (Premier Cru) 89.90

24379 Monthélie Les Duresses 10 (Premier Cru) 1 89.90

22448 Mercurey Clos du Roy 09* (Premier Cru) BH=(89-92) 2 89.90

18623 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 06* (375 ml) 2 28.50

22442 Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* WS=89 2 55.50

22443 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (375 ml) WS=89 2 34.50

24393 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 10* (375 ml) 1 34.50

18621 Mâcon rouge 07 2 37.90

22447 meia Bourgogne Joseph Faiveley 09 (375 ml) 38.50

22445 Bourgogne Joseph Faiveley 09 49.90

Beaujolais US$/gf20118 Moulin à Vent 07 49.90

24394 Moulin à Vent 10 1 59.90

vinhos brancos US$/gf20755 Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru),

BH= (93-95) WS=95 3 599.50

22432 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) BH=(91-93) 3 659.00

24384 Bâtard-Montrachet 10* (Grand Cru) 1 676.00

20756 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru), BH= (92-94) 3 544.50

22433 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) BH=(90-93) 3 595.00

24385 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 10* (Grand Cru) 1 599.50

19180 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) WS=92 , BH= (91-94)3 459.00

20757 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH= (93-96) 3 499.50

22434 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) BH=(92-94) 488.50

Bourgogne | França

“Esta é a própria definição da harmonia” Wine Spectator, sobre o lendário

Le Musigny, de De Vogüé

“A quintessência da elegância” Hugh Johnson, sobre o mesmo vinho

Page 112: Catálogo Mistral Inverno 2012

112 Inverno 2012

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16347 magnum Mercurey Croix Jacquelet rouge 05 (1.500 ml) WS=89 95.75

17482 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 06* (1.500 ml) 107.90

22444 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (1.500 ml) 122.50

22446 magnum Bourgogne Joseph Faiveley 09 (1.500 ml) 111.00

Domaine Comte Georges de Vogüé(CHAMBOLLE-MUSIGNY)

Um dos dois mais prestigiados domaines da Borgonha, o Domaine Comte Georges de Vogüé representa para Chambolle-Musigny o mesmo que o Domaine de la Romanée Conti representa para Vosne Romanée. Trata-se de um dos domaines de maior fama, prestígio e reputação em toda França, elaborando vinhos soberbos, de muita elegância e longa guarda. Proprietário de vinhedos espetaculares, como o lendário “Le Musigny” — um dos melhores Grands Crus da Côte d’Or — seus vinhos expressam maravilhosamente o terroir e estão entre o que de mais sublime existe na Borgonha. Hugh Johnson considera seu mítico Musigny Vielles Vignes em muitas safras como o melhor Borgonha tinto, e o descreve como “a quintessência da elegância”. Na safra de 1990, ele recebeu nada menos do que 100 pontos da Wine Spectator! Seus outros vinhos também são extraordinários, de uma classe incomparável, e com pontuações altíssimas.

vinhos tintos US$/gf18130 Musigny Vieilles Vignes 06* (Grand Cru)

RP=96, BH= 96 3 829.00

19573 Musigny Vieilles Vignes 07* (Grand Cru) RP=95, BH= 95 3 1.128.00

21019 Musigny Vieilles Vignes 08* (Grand Cru) RP=97 3 999.50

24006 Musigny Vieilles Vignes 09* (Grand Cru) RP=97 1 1.299.00

14989 Bonnes Mares 04* (Grand Cru) BH=93 3 699.00

16932 Bonnes Mares 05* RP=93-94, BH=95 3 795.00

18131 Bonnes Mares 06* (Grand Cru) RP=94, BH=94 3 735.00

19574 Bonnes Mares 07* (Grand Cru) RP=94, BH= 93 3 931.90

21020 Bonnes Mares 08* (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 856.50

24007 Bonnes Mares 09* (Grand Cru) RP=96 1 1.099.00

13514 Chambolle Musigny Les Amoureuses 03* (Premier Cru) RP=92-94(01), BH=93(02) 3 549.00

14990 Chambolle Musigny Les Amoureuses 04* (Premier Cru) RP=92-94(01), BH=90-933 699.00

16933 Chambolle Musigny Les Amoureuses 05* RP=94-95 3 795.00

18132 Chambolle Musigny Les Amoureuses 06* (Premier Cru) BH= (90-92) 3 735.00

19575 Chambolle Musigny Les Amoureuses 07* (Premier Cru) BH=(91-94)3 931.90

21021 Chambolle Musigny Les Amoureuses 08* (Premier Cru) RP=94-95, BH= (91-94) 3 856.50

24008 Chambolle Musigny Les Amoureuses 09* (Premier Cru) RP=95 1 1.099.00

19576 Chambolle-Musigny Premier Cru 07* RP=92 3 433.50

21022 Chambolle-Musigny Premier Cru 08* RP=94 3 399.00

24009 Chambolle-Musigny Premier Cru 09* RP=92 1 499.90

19577 Chambolle-Musigny 07 RP=91, BH=91 3 259.50

21023 Chambolle-Musigny 08 RP=92 3 239.90

24010 Chambolle-Musigny 09 RP=89 1 299.90

Domaine de Montille (VOLNAY/POMMARD)

Hubert de Montille é um dos verdadeiros “heróis do terroir” retratados no documentário “Mondovino”. De enorme prestígio, Montille é adepto de técnicas tradicionais e do “não-intervencionismo”, buscando elaborar pequenas quantidades de vinhos extremamente finos e elegantes, de grande tipicidade, que expressem plenamente o ótimo terroir em que são produzidos. o produtor dispõe de uma conceituada gama de Premiers Crus nas denominações de Pommard e Volnay, além de um ótimo branco “Premier Cru” em Puligny-Montrachet e um excelente Bourgogne rouge. Suas fantásticas e cultuadas criações estão sem dúvida nenhuma entre os melhores, mais elegantes e mais autênticos vinhos da Borgonha e, mesmo na França, são por vezes difíceis de encontrar, devido à pequena produção e à grande procura.

vinhos tintos US$/gf20942 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru)

RP=91-92(05), BH= (90-93) 3 309.50

22932 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) RP=90-91 3 315.50

17769 Corton Pougets 05* (Grand Cru) BH= (91-93) 3 299.90

18705 Corton Pougets 06* (Grand Cru) BH= (89-91) 3 226.00

20941 Corton Clos du Roi 07* (Grand Cru) BH= (91-93) 3 279.50

22931 Corton Clos du Roi 08* (Grand Cru) RP=93, BH=(91-93) 3 284.50

18708 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06* (Premier Cru) RP=93-94, BH= (91-94) 3 436.50

20944 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 07* (Premier Cru) BH= (91-94) 3 493.50

22934 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 08* (Premier Cru) RP=96, BH=(92-94) 3 595.50

Page 113: Catálogo Mistral Inverno 2012

113

18707 Vosne-Romanée Les Malconsorts 06* (Premier Cru) RP=92-93, BH= (90-93) 3 375.00

20943 Vosne-Romanée Les Malconsorts 07* (Premier Cru) BH= (91-94) 3 399.90

22933 Vosne-Romanée Les Malconsorts 08* (Premier Cru) RP=94, BH=(91-93) 3 470.90

16319 Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) WS=93(02), BH= (90-92) 3 259.50

20937 Pommard Les Pezerolles 07* (Premier Cru) RP=92-93(05), WS=91(03), BH= (90-93) 3 224.00

22928 Pommard Les Pezerolles 08* (Premier Cru) RP=(89-90), BH=(89-92) 3 229.50

14580 Pommard Les Grands Epenots 03* (Premier Cru) BH=(89-91) 3 199.90

16318 Pommard Les Grands Epenots 04* (Premier Cru) BH=(89-91) 199.50

19316 Volnay Les Taillepieds 04* (Premier Cru) WS=90, BH=(88-90) 3 219.50

20936 Volnay Les Taillepieds 07* (Premier Cru) BH= (91-93) 3 245.50

22927 Volnay Les Taillepieds 08* (Premier Cru) RP=90-91, BH=(89-91) 3 249.50

16315 Volnay Les Mitans 04* (Premier Cru) 3 199.50

14573 Volnay Les Champans 03* (Premier Cru) 3 199.50

16314 Volnay Les Champans 04* (Premier Cru) 3 199.50

17765 Volnay Les Champans 05* (Premier Cru) RP=(91-92), BH=(90-92) 268.00

20934 Volnay Les Champans 07* (Premier Cru) BH=(90-92) 224.00

22926 Volnay Les Champans 08* (Premier Cru) 3 229.50

17764 Volnay Les Brouillards 05* (Premier Cru) BH= (89-92)3 229.50

18700 Volnay Les Brouillards 06* (Premier Cru) 3 159.90

20933 Volnay Les Brouillards 07* (Premier Cru) BH= (89-92) 197.00

22925 Volnay Les Brouillards 08* (Premier Cru) 3 199.90

16311 Volnay Premier Cru 04* 135.00

17763 Beaune Les Grèves 05* (Premier Cru) RP=(91-92) 3 192.50

18699 Beaune Les Grèves 06* (Premier Cru) WS=90 3 142.50

20932 Beaune Les Grèves 07* (Premier Cru) BH=(89-91) 159.00

22924 Beaune Les Grèves 08* (Premier Cru) RP=91 169.90

16312 Beaune Les Sizies 04* (Premier Cru) 125.00

16313 Beaune Les Perrières 04* (Premier Cru) WS=893 125.00

17762 Beaune Les Perrières 05* (Premier Cru) RP=(89-90), BH=(89-92)3 155.00

18698 Beaune Les Perrières 06* (Premier Cru) RP=88 117.90

20931 Beaune Les Perrières 07* (Premier Cru) BH=(87-90) 135.00

22923 Beaune Les Perrières 08* (Premier Cru) BH=89 139.90

18704 Nuits-St. Georges Les Thorey 06* (Premier Cru) RP=90, BH=(89-91) 3 158.00

22930 Nuits-St. Georges Les Thorey 08* (Premier Cru) BH=(89-91) 3 187.50

20939 Nuits-St. Georges Les Saint-Juliens 07* BH= (88-90) 3 139.50

22929 Nuits-St. Georges Les Saint-Juliens 08* 3 145.50

22922 Bourgogne 09 RP=87 79.50

vinhos brancos US$/gf20947 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru)

RP=92, BH= 93 3 348.50

22936 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH=93 3 369.00

14582 Puligny-Montrachet Les Caillerets 03* (Premier Cru) RP=94(02), WS=90(02) 3 249.00

16339 Puligny-Montrachet Les Caillerets 04* (Premier Cru) BH=(89-92) 3 279.50

20949 Puligny-Montrachet Les Caillerets 07* (Premier Cru) RP=94, BH=93 3 328.00

22937 Puligny-Montrachet Les Caillerets 08* (Premier Cru) BH=91 3 339.50

20946 Beaune Les Aigrots 07* (Premier Cru) BH=89 135.25

22935 Beaune Les Aigrots 08* (Premier Cru) BH=892 138.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16324 magnum Corton Pougets 04* (Grand Cru)

(1.500 ml) BH=(90-93) 539.50

18714 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06* (Premier Cru) (1.500 ml) RP=93-94 996.90

20945 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 07* (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(91-94) 1023.50

18713 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts 06* (Premier Cru) (1.500 ml) RP=92-93 842.00

16323 magnum Pommard Les Pezerolles 04* (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(88-91) 419.00

18712 magnum Pommard Les Pezerolles 06* (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(90-92) 427.50

20938 magnum Pommard Les Pezerolles 07* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(90-93) 489.00

16322 magnum Volnay Les Taillepieds 04* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(88-90) 449.00

16321 magnum Volnay Les Champans 04* (Pr. Cru) (1.500 ml) 399.50

18711 magnum Volnay Les Champans 06* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(89-91) 421.50

20935 magnum Volnay Les Champans 07* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(90-92) 489.00

Bourgogne | França

Page 114: Catálogo Mistral Inverno 2012

114 Inverno 2012

18690 Meursault Les Tessons 06 BH=(89-92) 127.50

20956 Meursault Les Tessons 07 139.50

22943 Meursault Vireuil 08 BH=89 152.50

17777 Meursault Les Bouchères 05 (Premier Cru) BH= 92 3 209.00

18686 Meursault Les Bouchères 06 (Premier Cru) 3 183.00

20952 Meursault Les Bouchères 07 (Premier Cru) BH=(89-92) 199.50

22939 Meursault Les Bouchères 08 (Premier Cru) 3 215.50

18687 Meursault Les Porusots 06 (Premier Cru) RP=91-92 3 199.50

20953 Meursault Les Poruzots 07 (Premier Cru) RP=92, BH= (90-92) 3 225.00

22940 Meursault Les Porusots 08 (Premier Cru) 3 229.50

16335 Meursault Les Charmes 04 (Premier Cru) BH=92 3 194.50

17778 Meursault Les Charmes 05 (Premier Cru), BH= (90-93) 3 223.50

18688 Meursault Les Charmes 06 (Premier Cru) RP=(91-92), BH= (91-93) 199.50

20954 Meursault Les Charmes 07 (Premier Cru), BH= (90-93) 225.00

16336 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 04 (Premier Cru) 3 187.90

17779 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 05 (Premier Cru) BH=91-93 3 223.50

18689 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 06 (Premier Cru), BH= (89-92) 195.50

22941 Chassagne-Montrachet Les Embazées 08 (Premier Cru) 3 229.50

16341 Puligny-Montrachet La Garenne 04 (Premier Cru) BH=92 3 187.90

20955 Puligny-Montrachet Champ Gain 07 (Premier Cru) RP=93 3 218.00

22942 Puligny-Montrachet Champ Gain 08 BH=90 (Premier Cru) 3 229.50

17776 Corton-Charlemagne 05 (Grand Cru) 3 344.50

18685 Bâtard-Montrachet 06 (Grand Cru) RP=92-93 3 623.50

vinhos tintos US$/gf17775 Chambolle-Musigny Les Babillères 05 169.90

18684 Chambolle-Musigny Les Babillères 06 152.00

20951 Chambolle-Musigny Les Babillères 07 159.50

16310 Corton Renardes 04 (Grand Cru) WS=92 3 221.00

Deux Montille(PULIGNY/ CHASSAGNE)

Deux Montille Soeur et Frère é uma pequena e fantástica “maison” borgonhesa, formada pelos irmãos Alix e Étienne de Montille, filhos do famoso Hubert de Montille. A talentosa Alix é considerada uma das melhores enólogas da Borgonha na atualidade, e elabora os brancos da Maison Deux Montille usando apenas uvas selecionadas, e não mostos comprados de terceiros, como a maioria dos negociantes da Borgonha. O imenso prestígio da família de Montille na região permite parcerias de longo prazo com pequenos produtores, donos de vinhedos da mais alta qualidade. O resultados são vinhos magníficos, de grande complexidade, entre os melhores produzidos hoje na Borgonha. Esta verdadeira coleção de especialidades foi classificada como de “excepcional qualidade” pela Burghound, a mais importante revista sobre vinhos da Borgonha na atualidade.

vinhos brancos US$/gf20960 Rully 07 RP=89 2 73.50

22947 Rully 08 2 75.50

22948 Pouilly-Fuissé 08 2 89.50

20961 Pouilly-Fuissé Sur Vergisson 07 RP=89 2 94.00

17783 Auxey-Duresses Cannée 05 2 99.90

18693 Auxey-Duresses Cannée 06 RP=90-91, BH= 88 2 79.90

20959 Auxey-Duresses Cannée 07 RP=90 89.90

22946 Auxey-Duresses Cannée 08 2 93.00

16338 Saint Aubin sur Gamay 04 (Premier Cru) BH=89 2 95.25

17781 Saint Aubin sur Gamay 05 (Premier Cru) BH= 90 2 110.00

18691 Saint Aubin sur Gamay 06 (Premier Cru) WS=90 91.50

20957 Saint Aubin sur Gamay 07 (Premier Cru) RP=88+ 99.50

22944 Saint Aubin sur Gamay 08 (Premier Cru) BH=88 106.90

17782 Pernand-Vergelesses sous Fretille 05 (Premier Cru) BH= 89 117.50

18692 Pernand-Vergelesses sous Fretille 06 (Premier Cru) RP=88 99.50

20958 Pernand-Vergelesses sous Fretille 07 (Premier Cru) RP=91 119.00

22945 Pernand-Vergelesses sous Fretille 08 (Premier Cru) 109.90

16337 Meursault Les Casses Têtes 04 BH=90 121.75

17780 Meursault Les Grands Charrons 05 BH=(89-91)3 139.90

Page 115: Catálogo Mistral Inverno 2012

115

Domaine Méo-Camuzet(VOSNE ROMANÉE & ETC)

www.meo-camuzet.com

O reputado Domaine Méo-Camuzet é uma das maiores estrelas da Borgonha — e um dos domaines mais bem situados da região — elaborando tintos sedutores, longos e refinados, conhecidos por sua concentração e riqueza. Depois de alguns anos em garrafa, explodem em uma incrível complexidade. Seu estilo generoso é obtido, também, graças aos minúsculos rendimentos nos vinhedos, nas melhores localizações de Vosne-Romanée, Nuits St Georges e Chambolle-Musigny, principalmente. Do mais alto prestígio, recebe notas por vezes estratosféricas da Wine Spectator (próximas a 100), Parker e de toda a imprensa especializada. Os extraordinários Grands Crus de Richebourg, Clos de Vougeot e Échezeaux são especialmente reputados. A propriedade também conta com uma belíssima gama de Premiers Crus, muito refinados, incluindo o excelente Vosne-Romanée Au Cros Parantoux. O General de Gaulle era um grande admirador dos vinhos da propriedade, na época pertencente a um de seus principais conselheiros, Jean Méo.

vinhos tintos US$/gf19849 Morey-St. Denis 07 154.50

20974 Morey-St. Denis 08* 148.00

23119 Morey-St. Denis 09* 164.50

19851 Gevrey-Chambertin 07 179.90

20976 Gevrey-Chambertin 08* 173.90

23121 Gevrey-Chambertin 09* 186.50

18091 Vosne-Romanée 06* WS=91 3 207.25

19848 Vosne-Romanée 07* WS=90 3 209.50

20973 Vosne-Romanée 08* WS=89 199.50

23118 Vosne-Romanée 09*WS=90 255.50

20975 Fixin Clos du Chapitre 08 (Premier Cru) 3 149.90

23120 Fixin Clos du Chapitre 09 (Premier Cru)

BH=(88-91) 3 172.90

14967 Nuits-St. Georges Les Perrières 04 (Premier Cru) 3 349.00

16816 Nuits-St. Georges Les Perrières 05 (Premier Cru)

BH=(90-92) 3 377.50

18094 Nuits-St. Georges Les Perrières 06 (Premier Cru) BH=90-92 3 367.50

18090 Vosne-Romanée Les Chaumes 06* (Premier Cru) WS=93 3 375.50

Bourgogne | França

19847 Vosne-Romanée Les Chaumes 07* (Premier Cru) 3 379.90

20972 Vosne-Romanée Les Chaumes 08* (Premier Cru) WS=90 3 364.00

23117 Vosne-Romanée Les Chaumes 09* (Premier Cru) WS=92 454.50

18089 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) WS=94, BH=(90-93) 3 571.50

19846 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) BH=(90-93), RP=92, WS=93 3 579.50

20971 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) RP=92 3 549.00

23116 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) BH=(92-94) 699.00

vinhos brancos US$/gf19852 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes

de Nuits 07* 87.90

20977 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 08* 84.50

23122 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 09* 96.90

Domaine Bonneau du Martray (CORTON-CHARLEMAGNE)

www.bonneaudumartray.fr

Um das maiores ícones do mundo do vinho, o lendário Domaine Bonneau du Martray é o único produtor da Borgonha que produz apenas Grands Crus. Seu magnífico Corton-Charlemagne é simplesmente “um dos mais grandiosos vinhos de toda a Borgonha” segundo Clive Coates — que classifica o Domaine como um dos únicos com as máximas 3 estrelas em sua rigorosa avaliação. Este famoso branco é muito rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por longos anos em garrafa. O vinhedo do Domaine está situado na histórica parcela selecionada pelo imperador Carlos Magno, que pertence ao Domaine Bonneau du Martray desde o ano 775! Elaborado com rendimentos minúsculos para a região — que chegam a ser menos da metade da média utilizada neste famoso Grand Cru — é um vinho “rico, denso e impressionante” para Jancis Robinson, que já apontou o branco como uma das melhores escolhas para celebrações realmente especiais. Segundo o guia Bettane&Desseauve, o Domaine Bonneau du Martray elabora um Corton-Charlemagne “indestrutível e puro como cristal”, enquanto Andrew Jefford afirma que o vinho “é tão intenso e dramático que enche os olhos de lágrimas”.

Page 116: Catálogo Mistral Inverno 2012

116 Inverno 2012

20720 Vosne Romanée Clos du Château 07* BH=(88-91) 3 256.90

20721 Vosne Romanée Clos du Château 08* RP=90, BH=(91-93) 3 256.90

23111 Vosne Romanée Clos du Château 09* RP=92 279.90

20722 Nuits Saint Georges Aux Cras 07* (Premier Cru) RP=90, BH=93 3 425.00

20723 Nuits Saint Georges Aux Cras 08* (Premier Cru) RP=93, BH=92 3 425.00

23112 Nuits Saint Georges Aux Cras 09* (Premier Cru) RP=95+, BH=93 458.50

20724 Vosne Romanée Aux Reignots 07* (Premier Cru) RP=92, BH=93 3 528.00

20725 Vosne Romanée Aux Reignots 08* (Premier Cru) RP=94, BH=93 3 528.00

23113 Vosne Romanée Aux Reignots 09* (Premier Cru) RP=96, BH=94 599.90

20726 Échézeaux 07* (Grand Cru) RP=91, BH=91 3 647.00

20727 Échézeaux 08* (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 647.00

23114 Échézeaux 09* (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 773.00

20728 La Romanée 07** (Grand Cru) BH=95 3 2.235.00

20729 La Romanée 08** (Grand Cru) RP=96, BH=96 3 2.235.00

23115 La Romanée 09** (Grand Cru) RP=97, BH=97 3 3.149.00

Clos de Tart(BOURGOGNE/ FRANÇA)

www.clos-de-tart.com

Um dos maiores ícones entre os Grands Crus da Borgonha, o célebre Clos de Tart é um dos seis únicos Grands Crus monopole — denominação que pertence inteiramente a um único produtor, que detém exclusividade sobre este terroir particular. A fama deste lendário vinhedo remonta ao século XII e a propriedade mudou de mãos apenas três vezes desde a Idade Média, passando pela família Marey-Monge — que era proprietária de todos os vinhedos de Romanée St Vivant — antes de ser adquirida pela família Mommessin, atual proprietária. Cultivados de acordo com princípios biodinâmicos, os vinhedos do Clos de Tart estão localizados em uma colina e são plantados com uma orientação muito particular: norte-sul, ao invés da tradicional leste-oeste. As vinhas possuem em média 60 anos de idade, com parcelas de mais de 100 anos. As parreiras de menos de 25 anos dão origem a um fantástico segundo vinho, o La Forge de Tart. Para a produção do Grand Vin, a combinação de um excelente terroir com vinhas antigas resulta em rendimentos realmente microscópicos, chegando perto de 20Hl/Ha em alguns anos! O solo deste Grand

vinhos brancos US$/gf20563 Corton-Charlemagne 06* (Grand Cru) 3

RP=93-94, WS=94, BH=94 473.50

20562 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) RP=94, BH= 93 3 473.50

21240 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) RP=94, WS=92, BH=95 3 499.50

22962 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) RP=93 3 599.50

Domaine du Comte Liger-Belair (VOSNE-ROMANÉE/NUITS-ST. GEORGES)

www.liger-belair.fr

Este é um espetacular lançamento, como raramente podemos fazer — de uma das mais raras jóias do mundo do vinho. O Domaine du Comte Liger-Belair é o único produtor da Borgonha a elaborar o Grand Cru La Romanée, a menor denominação de toda a França e berço de um dos mais grandiosos e disputados vinhos de todo o mundo — uma parcela localizada literalmente ao lado do famoso Domaine de la Romanée-Conti. A família Liger-Belair por muitas gerações foi proprietária de diversos dos mais aclamados vinhedos da Borgonha, incluindo os monopólios La Romanée, La Tache e La Grande Rue. Com a morte da condessa Liger-Belair em 1931, em razão de uma legislação da época os herdeiros foram obrigados a vender completamente a propriedade. No entanto, dois irmãos juntaram esforços para recomprar a jóia da coroa do espólio: o vinhedo La Romanée, além das parcelas em Vosne Romanée Reignots e em Vosne Romanée les Chaumes. Somente no ano 2000 Louis-Michel Liger-Belair conseguiu recuperar vinhedos adicionais e fundou o Domaine du Comte Liger-Belair, que graças a seu extraordinário terroir já nasceu como uma das melhores e mais prestigiadas propriedades de toda a Borgonha. Louis-Michel adota uma abordagem não-intervencionista, procurando cuidar dos vinhedos para que eles possam produzir uvas de excepcional qualidade, capazes de originar grandes vinhos, naturalmente. A grande maioria dos vinhedos são de cultivo biodinâmico e o cavalo da família é usado no lugar de tratores para trabalhar a terra. O produtor matura seus vinhos em barricas de carvalho novo, mas os rendimentos dos vinhedos são tão baixos que a madeira se mostra completamente integrada ao vinho.

vinhos tintos US$/gf20718 Vosne Romanée 07 3 225.50

20719 Vosne Romanée 08 3 225.50

23110 Vosne Romanée 09 RP=92 239.90

Page 117: Catálogo Mistral Inverno 2012

117

Cru também apresenta os mesmos fósseis de ostras encontrados no Domaine de la Romanée Conti, uma característica muito rara, que confere ao vinho um sofisticado caráter mineral. A vinificação separada de sete micro lotes mostra o perfeccionismo empregado na elaboração deste Grand Cru. O resultado é um vinho que “há longos anos é um dos melhores dentre os melhores Grands Crus da Borgonha”, nas palavras do Master of Wine Clive Coates. Grande clássico, o Clos de Tart é uma verdadeira unanimidade na região, recebendo sempre notas altíssimas de toda imprensa especializada, mesmo nas safras mais difíceis. O vinho da safra de 2009 foi descrito como “espetacular” por Robert Parker, que ficou impressionado por sua “incrível combinação de estrutura e fruta”. O crítico lhe concedeu 95+ pontos, enquanto a Wine Spectator classificou o tinto com 95 pontos.

vinhos tintos US$/gf24011 Clos de Tart Grand Cru 09** RP=95+, WS=95 1 1.075.00

24013 Morey-St-Denis La Forge de Tart 08* (Premier Cru) WS=90 1 432.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24012 magnum Clos de Tart Grand Cru 09**

(1.500 ml) RP=95+, WS=95 1 2.225.00

Domaine Ponsot(MOREY-ST-DENIS)

www.domaine-ponsot.com

Um dos nomes de maior prestígio na Borgonha, este centenário domaine familiar possui alguns dos melhores vinhedos da Côte de Nuits, em especial em Morey-St-Denis e Gevrey Chambertin. Merece cotação máxima, cinco estrelas, de Parker. Graças à pequenos rendimentos e colheitas tardias, para obter melhor maturação, produzem vinhos de grande concentração e riqueza. Soberbos desde jovens, são famosos pela maciez e intensidade de sabor. O branco, um dos poucos crus brancos da Côte de Nuits, é ao mesmo tempo uma raridade e uma especialidade dos Ponsot. O Grand Cru Clos de la Roche é um dos grandes vinhos da Borgonha. São todos muito longevos.

vinhos tintos US$/gf20978 Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales 07

RP=91, BH=(88-90) 169.50

23127 Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales 08 RP=(89-90) 159.50

15616 Morey-St. Denis Cuvée des Grives 04 129.90

15618 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 04 RP=90-92(05) 3 129.50

20979 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 07 WS=90, BH=(87-89) 3 169.50

23128 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 08 RP=(89-90) 159.50

15620 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 04 (Premier Cru) BH=913 199.50

20980 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 07 (Premier Cru) RP=92, BH=90 299.50

23129 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 08 (Premier Cru) RP=91, BH=91-93 294.00

20982 Chapelle-Chambertin 07 (Grand Cru) RP=93, BH=92 3 699.50

23130 Chapelle-Chambertin 08 (Grand Cru) RP=95+ 3 677.50

20983 Griotte-Chambertin 07 (Grand Cru) BH=93, RP=94 3 699.50

23131 Griotte-Chambertin 08 (Grand Cru) RP=(93-94) 3 677.50

20984 Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 839.50

23132 Clos de la Roche Vieilles Vignes 08 (Grand Cru) RP=96, BH=94-96 3 818.50

23133 Caixa mista especial, composta de Grands Crus 2008: 1 Chambertin, 2 Clos de Vougeot, 2 Griotte-Chambertin, 2 Chapelle-Chambertin, 2 Charmes-Chambertin, 2 Clos de la Roche Vieilles Vignes, 1 Clos Saint Denis Très Vieilles Vignes 3 12.970.00

vinhos brancos US$/gf15626 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 04*

Vieilles Vignes (Premier Cru) 3 199.50

18122 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 05* Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(87-90) 3 265.90

19855 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 06* Vieilles Vignes (Premier Cru) RP=92-93 3 283.90

20987 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 07* Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(89-91) 3 299.50

23134 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 08* Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(89-92) 3 285.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20981 magnum Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 07

(Premier Cru) (1.500 ml) WS=90 599.50

15623 magnum Chapelle-Chambertin 04 (1.500 ml) (Grand Cru) BH=92 3 998.50

20985 magnum Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) (1.500 ml) WS=93, BH=94 3 1.699.00

Bourgogne | França

Page 118: Catálogo Mistral Inverno 2012

118 Inverno 2012

Domaine Jean Grivot (VOSNE-ROMANÉE/NUITS-ST. GEORGES)

www.domainegrivot.fr

Extraordinário e talentoso produtor, especialista nas reputadas denominações de Vosne Romanée, Nuits St Georges e Clos Vougeot (Grand Cru). Seus tintos estão entre os melhores da Borgonha, combinando magistralmente riqueza e concentração com elegância e finesse. Seu maravilhoso Clos Vougeot está na relação dos grandes tintos da Borgonha.

vinhos tintos US$/gf16827 Clos de Vougeot 04* (Grand Cru)

WS=90 3 365.50

18103 Clos de Vougeot 05* (Grand Cru) WS=93, BH=94 3 478.90

18102 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) WS=92, BH=92 3 424.50

14533 Nuits St. Georges Les Boudots 02* (Premier Cru) RP=90-92 249.25

16826 Nuits St. Georges Les Boudots 03* (Premier Cru) BH=89-92 356.50

18101 Nuits St. Georges Les Boudots 05* (Premier Cru) WS=92, RP=(91-92), BH=92 397.00

18100 Nuits St. Georges Les Boudots 06* (Premier Cru) RP=93, BH=91 325.00

16828 Nuits St. Georges Les Charmois 03* 185.00

16825 Vosne Romanée Aux Chaumes 04* (Premier Cru) 3 251.90

18098 Vosne Romanée Aux Chaumes 06* (Premier Cru) 299.90

18099 Vosne Romanée Les Rouges 05* (Premier Cru) DEC=4*(02) 3 351.50

16824 Vosne Romanée Les Bossières 03* RP=91 221.50

18097 Vosne Romanée Les Bossières 05* 3 WS=90, BH=89 185.90

18096 Vosne Romanée Les Bossières 06* BH=88 199.50

Olivier Bernstein(BORGONHA/FRANÇA)

www.byolivierbernstein.com

Olivier Bernstein é uma das melhores novidades da nova geração de vinhos da Borgonha. Um discípulo do lendário Henry Jayer, elabora vinhos realmente artesanais, apenas com uvas de vinhedos muito antigos, maturados em barricas de carvalho customizadas. A Master of Wine inglesa Jancis Robinson apresentou Olivier Bernstein como “um novo nome que deve permanecer sob os holofotes durante bastante tempo”. Allen Meadows, da Burghound, afirmou categoricamente: “se a qualidade continuar alta como tem sido, esta é certamente

uma das propriedades a serem acompanhadas de perto e com grande entusiasmo no futuro”. Em todas as safras produzidas, os disputados Grands Crus têm arrematado notas altíssimas, sempre entre os melhores vinhos da Borgonha. Até o vinho de entrada de Bernstein, o Gevrey Chambertin, revela uma qualidade muito maior do que a denominação sugere, sendo comparável aos Premiers Crus de outros produtores. Seus brancos também são muito classudos e complexos.

vinhos tintos US$/gf22797 Gevrey Chambertin 09 ST=92-95 3 199.90

22798 Chambolle Musigny Les Lavrottes 09 (Premier Cru) 3 424.90

22799 Gevrey Chambertin Les Cazetiers 09 (Premier Cru) BH = “outstanding” 3 424.90

22800 Gevrey Chambertin Les Champeaux 09 (Premier Cru) 3 424.90

22801 Charmes Chambertin 09 (Grand Cru) BH =(90-93), ST=92-95 3 679.90

22802 Clos Vougeot 09 (Grand Cru) ST=(92-94) 3 679.90

22803 Clos de la Roche 09 (Grand Cru) BH=(92-94), ST=(93-96)3 798.50

22804 Bonnes Mares 09 (Grand Cru) BH=(92-94), ST=94-97 3 798.50

22805 Mazis Chambertin 09 (Grand Cru) BH = 93-95 3 899.50

22806 Chambertin Clos de Bèze 09 (Grand Cru) BH = 93-96, ST=95-98 3 999.90

vinhos brancos US$/gf22809 Meursault Les Charmes 09

(Premier Cru) RP=91(07) 3 378.50

22808 Puligny Montrachet Les Champ Gain 09 Premier Cru) RP=89+(07) 3 378.50

22807 Corton Charlemagne 09 (Grand Cru) 3 499.90

Domaine Simon Bize(SAVIGNY-LES-BEAUNES)

www.domainebise.fr

Um domaine de bastante prestígio, cujos vinhos delicados e elegantes são elaborados no mais clássico estilo bourguignon. Seus vinhedos estão situados principalmente em Savigny-les-Beaunes, na Côte de Beaune, e incluem diversos Premiers Crus, como Aux Vergelesses, Les Talmettes, Aux Guettes e Aux Fournaux. São vinhos deliciosos e cheios de charme, leves e perfumados.

Page 119: Catálogo Mistral Inverno 2012

119

vinhos tintos US$/gf20104 Bourgogne Les Perrières rouge 08 RP=87 2 65.90

Château de Puligny-Montrachet(PULIGNY-MONTRACHET)

Desde 2001 o Château de Puligny-Montrachet está nas mãos do talentoso Étienne de Montille, o filho de Hubert de Montille que, como o pai, é uma das estrelas do filme Mondovino. Com a chegada de Montille, os já excelentes vinhos desta famosa propriedade se tornaram ainda mais elegantes e complexos, com toda a finesse e autenticidade que também são a marca registrada dos vinhos do Domaine que leva o nome da família. São todos vinhos altamente expressivos, entre os melhores brancos da França. O maior destaque fica por conta do inebriante Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières, um grande vinho. O Monthélie é um tinto de muito charme, personalidade e delicadeza.

vinhos tintos US$/gf21002 Bourgogne rouge 07 49.50

22905 Bourgogne rouge 09 51.00

22906 Monthélie 08 BH=(87-89)2 59.90

19558 Saint-Aubin Remilly rouge 06 (Premier Cru) 2 109.00

21005 Pommard 07 116.50

22907 Pommard 08 BH=(87-89) 119.90

22910 Nuits-St. Georges 08 BH=(86-89) 129.90

19560 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06 (Premier Cru) 3 173.50

21006 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 07 (Premier Cru) 3 159.90

22908 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 08 (Premier Cru) BH=(88-91)3 166.50

vinho rosado US$/gf22911 Bourgogne rosé 09 2 47.90

vinhos brancos US$/gf19563 Bourgogne blanc Clos du Château 07 RP=88 69.90

22912 Bourgogne blanc Clos du Château 08 69.90

19564 Saint-Aubin Remilly blanc 06 (Premier Cru) 2 119.90

21009 Saint-Aubin Remilly blanc 07 (Premier Cru) BH=(89-91), RP=91 2 112.50

22913 Saint-Aubin Remilly blanc 08 (Premier Cru) BH=90 3 109.90

19565 Meursault 06 3 143.00

21010 Meursault 07 BH=883 136.50

22914 Meursault 08 BH=89 139.50

19567 Meursault Les Poruzots 06 (Premier Cru) BH=90 3 189.50

Bourgogne | França

22044 Bourgogne Les Perrières rouge 09 BH=88 2 79.90

14982 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 04 2 85.00

17195 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 05 2 119.50

20105 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 08 BH=88 2 99.90

22045 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 09 BH=(88-91) 129.90

14983 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 04* (Premier Cru) BH=89 3 115.90

17196 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 05* Premier Cru) BH=(90-93) 3 156.50

20106 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 08* (Premier Cru) BH=(90-92) 148.50

22046 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 09* (Premier Cru) BH=(91-94) 172.50

14984 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 03* (Premier Cru) 3 139.90

17197 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 05* (Premier Cru) BH=91-93, RP=93 3 165.50

20107 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 08* (Premier Cru) BH=90, RP=90 156.50

22047 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 09* (Premier Cru) BH=(92-94) 189.00

14985 Latricières-Chambertin 03* (Grand Cru) 3 469.50

vinhos brancos US$/gf20108 Bourgogne Les Perrières blanc 08 59.90

17198 Savigny-les-Beaune blanc 05 109.50

20110 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) 3 BH=(91-93) 399.50

22050 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) BH=93 3 486.00

Château de Pommard(POMMARD)

www.chateaudepommard.com

Este tradicional domaine foi instituído pelos duques da Borgonha em 1098, englobando alguns dos melhores vinhedos da reputada comuna de Pommard. O melhor vinho do castelo é bastante carnoso, equilibrado e rico em finos taninos, aliando potência e elegância. Costuma receber as 4 estrelas da Revue du Vin de France.

vinhos tintos US$/gf16812 Bourgogne 02* 99.90

14519 Château de Pommard Jeunes Vignes du Château 02* 113.00

16811 Château de Pommard Cuvée Prestige 04* 249.90

Page 120: Catálogo Mistral Inverno 2012

120 Inverno 2012

(vinhedo inteiramente pertencente ao produtor) Clos Napoleón, elaborado com uvas de um único vinhedo plantado na década de 50. Carnudo e terroso, o vinho é classificado como “outstanding” pela Burghound, que o indica como um dos vinhos da Borgonha que “merecem ser procurados”. O grandioso Chambertin-Clos de Bèze é elaborado com uvas de duas minúsculas parcelas que totalizam 0,65ha, incluindo um lote de vinhedos centenários — uma verdadeira raridade. O Fixin de base foi apontado com “surpreendentemente bom” e “delicioso” pela Burghound. Entre os robustos Gevrey-Chambertin, o Clos Prieur de Pierre Gelin é produzido com a porção “Premier Cru” deste vinhedo, enquanto o Clos Meixvelle é um outro “monopole” de Pierre Gelin, de qualidade que rivaliza com muitos 1er Crus. O Aligoté, por sua vez, é fresco e aromático – uma das melhores escolhas para acompanhar escargot.

vinhos tintos US$/gf20564 Bourgogne rouge 07 49.00

20565 Fixin 06 BH=88 2 82.50

23285 Fixin 08 2 98.50

20566 Fixin Clos Napoléon 05 (Premier Cru) WS=90 BH=90 3 119.50

20567 Fixin Clos Napoléon 06 (Premier Cru) BH=90 3 119.50

23286 Fixin Clos Napoléon 08 (Premier Cru) 3 135.00

20568 Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 05 WS=91, BH=89 3 119.50

23287 Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 08 BH=89 135.00

20569 Gevrey-Chambertin Clos Prieur 06 (Premier Cru) WS=91(07) 3 192.90

23288 Gevrey-Chambertin Clos Prieur 08 (Premier Cru) WS=90, BH=90 3 219.00

20570 Chambertin Clos de Bèze 06 (Grand Cru) WS=90, BH=90-92 3 474.50

23289 Chambertin Clos de Bèze 08 (Grand Cru) WS=93 3 498.00

vinho branco US$/gf20571 Bourgogne Aligoté 07 39.00

Domaine Louis Carillon(PULIGNY-MONTRACHET)

Um dos grandes especialistas da prestigiosa denominação de Puligny-Montrachet, na Côte de Beaune, Louis Carillon é um dos melhores produtores de vinhos brancos da Bourgogne. Sua família está presente em Puligny-Montrachet desde 1632. Seus vinhos são intensos, concentrados e complexos, de grande riqueza, aptos a envelhecer muitos anos.

21012 Meursault Les Poruzots 07 (Premier Cru) RP=92, BH=(91-93) 3 149.90

22916 Meursault Les Poruzots 08 (Premier Cru) BH=92 3 166.50

19566 Chassagne-Montrachet 06 3 159.90

21011 Chassagne-Montrachet 07 RP=903 139.00

22915 Chassagne-Montrachet 08 3 145.50

21013 Puligny-Montrachet Le Château Puligny-Montrachet 07 3 158.50

22917 Puligny-Montrachet Le Château Puligny-Montrachet 08 3 148.90

19569 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 06 (Premier Cru) BH=(90-92) 3 214.90

21014 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 07 (Premier Cru) BH=(90-92)3 199.50

22918 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 08 (Premier Cru) 3 199.90

19570 Puligny-Montrachet Les Folatières 06 (Premier Cru) BH=(90-93) 3 282.90

22919 Puligny-Montrachet Les Folatières 08 (Premier Cru) BH=923 269.90

16711 Chevalier-Montrachet 05 (Grand Cru) BH=(93-95) 3 599.90

19572 Chevalier-Montrachet 06 (Grand Cru) BH= (92-94) 3 758.50

21017 Chevalier-Montrachet 07 (Grand Cru) 3 771.50

22921 Chevalier-Montrachet 08 (Grand Cru) BH=943 688.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19561 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06

(Premier Cru) (1.500 ml) 346.50

21007 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 07 (Premier Cru) (1.500 ml) 322.50

22909 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 08 (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(88-91) 359.50

garrafas magnum vinho branco US$/gf19571 magnum Puligny-Montrachet Les Folatières 06

(Premier Cru) (1.500 ml) BH=(90-93) 3 565.50

22920 magnum Chevalier-Montrachet 08 (Grand Cru) (1.500 ml) BH=94 1.438.50

Domaine Pierre Gelin(GEVREY-CHAMBERTIN, FIXIN)

www.domaine-pierregelin.fr

Simplesmente o melhor domaine de Fixin na opinião de Clive Coates, Pierre Gelin é o grande nome desta região vizinha a Gevrey-Chambertin que costuma oferecer uma ótima relação qualidade/preço. O mais emblemático vinho da propriedade é o “monopole”

Page 121: Catálogo Mistral Inverno 2012

121

vinhos brancos US$/gf18110 Puligny-Montrachet 06* BH= 89 3 156.50

19856 Puligny-Montrachet 07* BH= 88 3 167.50

20988 Puligny-Montrachet 08* BH=90 159.00

23123 Puligny-Montrachet 09* BH=(87-90) 189.00

19857 Chassagne-Montrachet 07* BH= 88 173.00

20989 Chassagne-Montrachet 08* WS=90 166.00

23124 Puligny-Montrachet Macherelles 09* (Premier Cru) WS=91 3 257.00

16822 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 05* (Premier Cru) 3 253.00

18111 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 06* (Premier Cru) 3 259.50

19858 Puligny-Montrachet Les Champs gains 07* (Premier Cru) 3 278.25

20990 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 08* (Premier Cru) 266.50

23125 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 09* (Pr. Cru) 292.00

18112 Puligny-Montrachet Les Perrières 06* (Premier Cru) BH= 91 3 259.50

19859 Puligny-Montrachet Les Perrières 07* (Premier Cru) BH= 91, RP=90 3 278.25

20991 Puligny-Montrachet Les Perrières 08* (Premier Cru) BH= 93 266.50

23126 Puligny-Montrachet Les Perrières 09* (Premier Cru) BH=(89-92) 292.00

Domaine Guy Roulot (MEURSAULT)

Excelente produtor, com quatro estrelas de Parker, especializado nos brancos de Meursault, na Côte de Beaune. Seu melhor vinhedo é o Cru Les Tessons, que ostenta no rótulo as palavras “Clos de Mon Plaisir” (Canto do Meu Prazer). São brancos ricos, complexos e intensos, bastante opulentos e cheios de classe, merecendo altas notas da imprensa especializada. Segundo o guia Bettane&Dessauve, que lhe concede as dificilmente obtidas duas estrelas, “eis um domaine que sabe seduzir os puristas, criando vinhos brilhantes por sua expressão refinada do terroir”.

vinhos brancos US$/gf14566 Bourgogne Blanc 04* RP=88 (03) 2 65.75

18107 Bourgogne Blanc 05* 2 75.50

18104 Bourgogne Blanc 06* RP=(88-89)2 78.00

23135 Bourgogne Blanc 09* RP=88 92.00

14567 Meursault Les Meix Chavaux 04* WS=89 3 182.50

18105 Meursault Les Meix Chavaux 06* RP=(90-91) 3 227.00

23136 Meursault Les Meix Chavaux 09* RP-92 259.50

18106 Meursault Les Luchets 06* 3 229.50

23137 Meursault Les Luchets 09* RP=92 259.50

Domaine Ferret(POUILLY FUISSÉ)www.domaine-ferret.com

O mais famoso crítico francês, Michel Bettane, da Revue du Vin de France, diz textualmente: “Não há nenhuma dúvida a respeito: o Domaine Ferret continua a gerar os mais estupendos vinhos de Pouilly-Fuissé”. A Master of Wine Jancis Robinson completa: “Ferret tem feito vinhos melhores e melhores a cada ano”, apontando a vinícola como um dos Domaines de Pouilly-Fuissé em que se pode confiar. Para o “Classement des Meilleurs Vins de France”, o segredo de brancos tão bons são as “vinhas antigas e os rendimentos minúsculos”, que explicam “a excepcional qualidade dos vinhos”. Seus melhores brancos estão classificados em dois níveis de qualidade: Tête de Cru e, para os melhores, Hors Classe. São vinhos encorpados e opulentos, de grande concentração e retrogosto amendoado, que costumam receber a classificação “outstanding” da Burghound, revista especializada em vinhos da Borgonha.

vinhos brancos US$/gf19860 Pouilly-Fuissé 08 WS=88 2 84.50

14557 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 05 89.75

16809 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 06 3 85.50

19696 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 07 87.50

23999 Pouilly-Fuissé Sous Vergisson 10 1 85.50

14558 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 04* RP=91(93) 3 99.90

16808 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 05* 3 BH=90 118.50

19697 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 06* 3 121.00

19861 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 07* 3 118.50

14559 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 04* BH=90 3 125.00

16807 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 05* 145.50

19698 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 06* 147.25

19862 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 07* 3 152.50

Bourgogne | França

Page 122: Catálogo Mistral Inverno 2012

122 Inverno 2012

Domaine des Comtes Lafon(BOURGOGNE / FRANÇA)www.comtes-lafon.fr

Segundo atesta o Master of Wine Clive Coates em seu antológico livro “The Wines of Burgundy”, o Domaine des Comtes Lafon é “simplesmente o melhor produtor de brancos da Borgonha, e também um produtor de tintos realmente excelentes”. Para Clive Coates, trata-se de um dos pouquíssimos produtores em toda a Borgonha a merecerem as máximas 3 estrelas. Responsável por brancos profundos, de imensa longevidade, o Domaine também é apontado por Robert Parker como um dos melhores produtores de todo o mundo e como “uma verdadeira referência para Borgonhas brancos” – “compras obrigatórias” para os colecionadores de vinhos. Dominique Lafon, que assumiu a propriedade na década de 80, é, nas palavras de Parker, “um sofisticado embaixador da Borgonha e um brilhante enólogo e viticultor”. Dominique converteu os vinhedos para cultivo biodinâmico e recuperou parcelas da família que estavam arrendadas, aumentando um pouco a minúscula produção da vinícola. Segundo Dominique Lafon, o maior ensinamento que recebeu como enólogo veio de seu pai: “if faut avoir le courage de ne rien faire”, ou seja, ter a coragem de não fazer nada — uma máxima que exemplifica o estilo não-intervencionista adotado pelo produtor.Segundo a The Wine Advocate de Robert Parker, “Lafon é famoso por seus primorosos brancos, mas os enófilos também deveriam prestar atenção a seus soberbos tintos”. A ampla coleção de notas altas de seus tintos e brancos inclui nada menos que 14 pontuações iguais ou superiores a 95 pontos da Burghound e 18 de Robert Parker! A dedicação meticulosa à qualidade de Lafon é tão radical que, na safra de 2008, os vinhos foram elaborados com um rendimento de apenas 15 Hl/Ha — menos da metade da grande maioria dos vinhos dos melhores produtores! Lafon é realmente uma referência absoluta para a Borgonha, com preços bastante atrativos se comparados a outros vinhos da mesma categoria. Seus vinhos são puros e profundos, gordos e longos, mas com uma elegância que só pode ser encontrada nos melhores vinhos da Côte d’Or.

vinhos tintos US$/gf22276 Monthélie 1er Cru Les Duresses 08*

RP=88 133.90

23873 Monthélie 1er Cru Les Duresses 09* 1 149.90

22272 Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 07* RP=91, BH=91 3 299.50

23874 Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 09* RP=91(07) 1 326.50

vinhos brancos US$/gf22279 Meursault 07* RP=89-90 (06)

BH=(89-91) 3 242.00

23880 Meursault 09* 1 242.00

22277 Meursault Clos de la Barre 07* RP=90-91(06), BH=91 3 284.00

22274 Meursault Clos de la Barre 08* BH=(88-91) 284.00

23878 Meursault Clos de la Barre 09* RP=88-90 1 295.00

22278 Meursault 1er Cru Charmes 07* RP=92-93(06), BH=94 3 438.00

22275 Meursault 1er Cru Charmes 08* BH=(91-94) 3 438.00

23879 Meursault 1er Cru Charmes 09* 1 456.50

Les Héritiers du Comte Lafonwww.comtes-lafon.fr

A família Lafon, de Meursault — produtores dos “melhores brancos de toda Borgonha” segundo Clive Coates — adquiriu em 1999 uma das melhores parcelas da região de Mâcon. Os vinhedos foram convertidos para agricultura biodinâmica e em poucos anos já davam origem brancos apontados como algumas das maiores pechinchas da Borgonha. Na opinião de Jancis Robinson, quando elaborados por produtores como Lafon, os vinhos de Mâcon estão “entre as melhores relações qualidade/preço de todo o mundo”. Para colocar os vinhos em um patamar superior, Lafon usa rendimentos muito mais baixos que a grande maioria dos vinhos do Mâconnais, produzindo brancos complexos, repletos de mineralidade e com um toque “gordo” que só os famosos Meursault de Lafon possuem. Trouxemos os vinhos de vinhedo único da propriedade, todos de minúscula produção. O vinhedo Les Maranches dá um vinho “adorável” na opinião da Burghound, que classificou a safra 2008 como “Outstanding”. O Clos de la Crochette é produzido com uvas de um vinhedo murado, um dos primeiros a serem plantados pelos monges de Cluny, há mais de 1000 anos. A safra 2008 recebeu o disputado “coup de coeur” da Burghound que destacou seu final “impressionantemente longo”. Já o Clos du Four — o mais famoso “Cru” da vinícola — foi selecionado pela Burghound como uma das melhores compras entre todos os brancos da Borgonha na safra 2008.

Page 123: Catálogo Mistral Inverno 2012

123

vinhos brancos US$/gf22963 Mâcon-Villages 10 BH=87 2 79.90

21238 Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 08 BH=(89-92) 3 99.50

23881 Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 10 1 99.50

21237 Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 08 BH=(90-92) 3 99.50

23882 Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 10 1 109.00

21239 Mâcon-Uchizy Les Maranches 08 BH=(88-91) 3 99.50

23883 Mâcon-Uchizy Les Maranches 10 1 99.50

BordeauxPremier cru classé US$/gf

16918 Ch. Lafite-Rothschild 03 (Pauillac) RP=100, WS=96 3.590.00

19980 Ch. Margaux 07 (Margaux) RP=92 3.190.00

20152 Ch. Mouton Rothschild 07 (Pauillac) RP=92, WS=92 3.190.00

19971 Ch. Haut-Brion 07 (Pessac-Léognan, Graves)

RP=92, WS=91 2.150.00

20658 Ch. Pétrus 99 (Pomerol) RP=94, WS=90 3.990.00

20654 Ch. Pétrus 07 (Pomerol) RP=91, WS=92 3.990.00

Cru classé (Médoc/Graves) US$/gf17503 Ch. Beychevelle 05 (4ème Saint Julien) RP=90 299.40

18418 Ch. Beychevelle 06 (4ème Saint Julien) RP=90 275.00

19973 Ch. Beychevelle 07 (4ème Saint Julien) RP=89 239.40

21120 Ch. Beychevelle 08 (4ème Saint Julien) RP=89+, WS=90 239.00

23616 Ch. Beychevelle 09 (4ème Saint Julien) RP=93, WS=92 1 342.50

17519 Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux) RP=92, WS=92 239.40

18750 Ch. Boyd Cantenac 06 (3ème Margaux) RP=89, WS=90 178.20

19930 Ch. Boyd Cantenac 07 (3ème Margaux) 175.00

22559 Ch. Boyd Cantenac 08 (3ème Margaux) RP=89+, WS=89 198.00

24286 Ch. Boyd Cantenac 09 (3ème Margaux) 1 319.50

23463 Ch. Branaire-Ducru 00 (4ème St Julien) 1 526.90

17515 Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien) RP=95, WS=92 359.40

18985 Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) RP=90+ 287.40

19089 meia Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) (375 ml) RP=90+ 141.00

19988 Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) RP=90 243.60

20159 meia Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) (375 ml) RP=90 119.00

22552 Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) RP=91, WS=91 239.40

22554 meia Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) (375 ml) 119.40

23635 Ch. Branaire-Ducru 09 (4ème St Julien) RP=96, WS=93 1 336.50

23469 Ch. Brane Cantenac 05 (2ème Margaux) RP=94, WS=92 1 476.90

18976 Ch. Brane Cantenac 06 (2ème Margaux) RP=92 259.00

20151 Ch. Brane Cantenac 07 (2ème Margaux) 211.50

22766 Ch. Brane Cantenac 08 (2ème Margaux) RP=92 230.40

23621 Ch. Brane Cantenac 09 (2ème Margaux) RP=95, WS=92 1 336.50

15817 Ch. Calon-Ségur 04 (3ème Saint Estèphe) WS=90 238.20

17999 Ch. Calon-Ségur 05 (3ème Saint Estèphe) RP=92+, WS=93 423.60

18974 Ch. Calon-Ségur 06 (3ème Saint Estèphe) RP=91, WS=92 303.60

19975 Ch. Calon-Ségur 07 (3ème Saint Estèphe) 291.00

22540 Ch. Calon-Ségur 08 (3ème Saint Estèphe) RP=90 285.00

24303 Ch. Calon-Ségur 09 (3ème Saint Estèphe) 1 399.50

18013 Ch. Camensac 05 (5ème Haut-Médoc) RP=(87-88) 107.40

Bordeaux | França

Page 124: Catálogo Mistral Inverno 2012

124 Inverno 2012

18961 Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) RP=87 107.40

18963 meia Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) (375 ml) 54.60

19956 Ch. Camensac 07 (5ème Haut-Médoc) 104.40

19051 Ch. Cantemerle 06 (5ème Haut-Médoc) RP=90 143.40

24299 Ch. Cantenac Brown 09 (3ème Margaux) 1 275.00

18426 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 06 (5ème Pauillac) RP=91+, WS=91 226.20

19996 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 07 (5ème Pauillac) 226.20

22556 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 08 (5ème Pauillac)

RP=90, WS=90 231.00

23643 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 09 (5ème Pauillac) RP=92, WS=93 1 279.90

9189 Ch. Cos d’Estournel 01 (2ème Saint. Estèphe) RP=93, WS=94 599.00

13034 Ch. Cos d’Estournel 02 (2ème St Estèphe) RP=93, WS=93 599.00

16056 Ch. Cos d’Estournel 04 (2ème St Estèphe) RP=92, WS=94 599.00

18732 Ch. Cos d’Estournel 06 (2ème St Estèphe) RP=94, WS=93 599.00

19934 Ch. Cos d’Estournel 07 (2ème St Estèphe) WS=90 599.00

22526 Ch. Cos d’Estournel 08 (2ème St Estèphe) RP=92+, WS=90 550.00

24319 Ch. Cos d’Estournel 09 (2ème St Estèphe) 1 1.535.00

18021 Ch. Cos Labory 05 (5ème St Estèphe) RP=89+ 177.00

19052 Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe) 155.40

20001 Ch. Cos Labory 07 (5ème St Estèphe) 147.60

21128 Ch. Cos Labory 08 (5ème St Estèphe) 148.20

18967 Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) RP=91 189.00

18969 meia Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) (375 ml) 92.00

19965 Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) 191.90

19966 meia Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) (375 ml) 95.90

22533 Ch. d’Armailhac 08 (5ème Pauillac) 206.30

23611 Ch. d’Armailhac 09 (5ème Pauillac) RP=92, WS=92 1 216.50

18997 Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) RP=94 239.40

20015 Ch. d’Issan 07 (3ème Margaux) 220.70

21127 Ch. d’Issan 08 (3ème Margaux) RP=92 230.30

23646 Ch. d’Issan 09 (3ème Margaux) RP=93, WS=91 1 262.50

16058 Ch. Ducru-Beaucaillou 04 (2ème St. Julien) RP=93, WS=92 495.00

20665 Ch. Ducru-Beaucaillou 07 (2ème St. Julien) 477.00

22763 Ch. Ducru-Beaucaillou 08 (2ème St. Julien) RP=95+, WS=92 657.00

18415 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4ème Pauillac) RP=92 227.40

19485 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4ème Pauillac) 238.20

21151 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4ème Pauillac) RP=94 221.40

23580 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4ème Pauillac) RP=97, WS=92 299.50

18743 Ch. du Tertre 06 (5ème Margaux) 172.20

19925 Ch. du Tertre 07 (5ème Margaux) 167.70

17504 Ch. Giscours 05 (3ème Margaux) RP=91, WS=93 359.40

18739 Ch. Giscours 06 (3ème Margaux) WS=91 263.40

19923 Ch. Giscours 07 (3ème Margaux) 256.70

22732 Ch. Giscours 08 (3ème Margaux) RP=90 232.80

24280 Ch. Giscours 09 (3ème Margaux) 275.00

20142 Ch. Grand Puy Ducasse 07 (5ème Pauillac) 162.00

22530 Ch. Grand Puy Ducasse 08 (5ème Pauillac) RP=91 177.50

24296 Ch. Grand Puy Ducasse 09 (5ème Pauillac) 1 169.90

17514 Ch. Grand Puy Lacoste 05 (5ème Pauillac) RP=95, WS=93 477.60

18747 Ch. Grand Puy Lacoste 06 (5ème Pauillac) RP=92, WS=91 321.50

19927 Ch. Grand Puy Lacoste 07 (5ème Pauillac) 303.50

22550 Ch. Grand Puy Lacoste 08 (5ème Pauillac) 258.90

23631 Ch. Grand Puy Lacoste 09 (5ème Pauillac) RP=95, WS=93 1 373.50

18736 Ch. Gruaud Larose 06 (2ème Saint Julien) WS=90 261.00

19920 Ch. Gruaud Larose 07 (2ème Saint Julien) WS=90 282.60

22729 Ch. Gruaud Larose 08 (2ème Saint Julien) RP=90, WS=90 253.80

24278 Ch. Gruaud Larose 09 (2ème Saint Julien) 1 299.50

21529 Ch. Haut Bages Averous 03 (5ème Pauillac) 154.20

20668 Ch. Haut Bages Averous 07 (5ème Pauillac) 146.40

18734 Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) WS=92 167.40

18960 meia Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) (375 ml) 83.40

19919 Ch. Haut Bages Libéral 07 (5ème Pauillac) 162.60

19955 meia Ch. Haut Bages Libéral 07 (5ème Pauillac) (375 ml) 78.60

21112 Ch. Haut Bages Libéral 08 (5ème Pauillac) 164.40

23601 Ch. Haut Bages Libéral 09 (5ème Pauillac) RP=92, WS=91 1 192.90

15049 Ch. Haut Bailly 04 (Pessac-Léognan, Graves) RP=93, WS=91 198.00

18075 Ch. Haut Bailly 05 (Pessac-Léognan, Graves) RP=95, WS=95 409.80

18996 Ch. Haut Bailly 06 (Pessac-Léognan, Graves) RP=95, WS=92 337.80

20012 Ch. Haut Bailly 07 (Pessac-Léognan, Graves) WS=91 309.50

Page 125: Catálogo Mistral Inverno 2012

125

17986 Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

18406 Ch. La Tour Carnet 06 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

19957 Ch. La Tour Carnet 07 (4ème Haut-Médoc) RP=89+ 159.00

21113 Ch. La Tour Carnet 08 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

23602 Ch. La Tour Carnet 09 (4ème Haut-Médoc) RP=92 1 152.90

15600 Ch. Lafon-Rochet 03 (4ème St. Estéphe) RP=90+ 159.00

18072 Ch. Lafon-Rochet 05 (4ème St. Estéphe) RP=90 195.00

18994 Ch. Lafon-Rochet 06 (4ème St. Estéphe) 189.00

19993 Ch. Lafon-Rochet 07 (4ème St. Estéphe) 181.80

22775 Ch. Lafon-Rochet 08 (4ème St. Estéphe) 199.00

22776 Ch. Larrivet Haut-Brion 08 (Pessac-Léognan, Graves) RP=90 161.40

23640 Ch. Larrivet Haut-Brion 09 (Pessac-Léognan, Graves) RP=91, WS=91 1 146.90

16104 Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) RP=93 275.00

18025 Ch. Lascombes 05 (2ème Margaux) RP=95, WS=93 399.00

19003 Ch. Lascombes 06 (2ème Margaux) RP=90 359.40

20003 Ch. Lascombes 07 (2ème Margaux) RP=91 355.50

22561 Ch. Lascombes 08 (2ème Margaux) RP=93 295.00

23651 Ch. Lascombes 09 (2ème Margaux) RP=94 1 465.50

23464 Ch. Léoville-Barton 88 (2èmeSaint Julien) WS=93 1 626.50

18964 Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) WS=94 358.80

19958 Ch. Léoville-Barton 07 (2èmeSaint Julien) WS=92 295.00

22764 Ch. Léoville-Barton 08 (2èmeSaint Julien) RP=92 287.40

23603 Ch. Léoville-Barton 09 (2èmeSaint Julien) RP=93+ 1 484.50

5477 Ch. Léoville Las Cases 96 (2ème Saint Julien) RP=98, WS=92, RV=5* 1.199.40

16099 Ch. Léoville-Las Cases 04 (2ème Saint Julien) WS=95 , RP=93 477.00

17499 Ch. Léoville-Poyferré 05 (2ème St Julien) RP=93 399.00

18735 Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien) RP=91 375.00

19962 Ch. Léoville-Poyferré 07 (2ème St Julien) 329.40

22531 Ch. Léoville-Poyferré 08 (2ème St Julien) RP=94 265.00

23607 Ch. Léoville-Poyferré 09 (2èmeSaint Julien) RP=100 1 690.00

18417 Ch. Les Carmes Haut Brion 06 (Pessac-Léognan,Graves) RP=90, WS=90 264.00

19972 Ch. Les Carmes Haut Brion 07 (Pessac-Léognan,Graves) 263.90

15818 Ch. Lynch Bages 04 (5ème Pauillac) 499.00

17505 Ch. Lynch Bages 05 (5ème Pauillac) RP=94+, WS=93 519.00

18741 Ch. Lynch Bages 06 (5ème Pauillac) RP=94, WS=92 369.00

19976 Ch. Lynch Bages 07 (5ème Pauillac) 359.40

22541 Ch. Lynch Bages 08 (5ème Pauillac) RP=93 343.20

23619 Ch. Lynch Bages 09 (5ème Pauillac) RP=98 1 557.50

22557 Ch. Haut Bailly 08 (Pessac-Léognan, Graves) RP=96, WS=90 349.80

23644 Ch. Haut Bailly 09 (Pessac-Léognan, Graves) RP=98+, WS=94 1 594.50

15821 Ch. Haut Batailley 04 (5ème Pauillac) 126.90

17506 Ch. Haut Batailley 05 (5ème Pauillac) WS=93 227.90

18742 Ch. Haut Batailley 06 (5ème Pauillac) 179.40

19924 Ch. Haut Batailley 07 (5ème Pauillac) 183.00

22733 Ch. Haut Batailley 08 (5ème Pauillac) 1 190.70

24281 Ch. Haut Batailley 09 (5ème Pauillac) 1 179.50

23470 Ch. Kirwan 00 (3ème Margaux) WS=92 1 419.50

17990 meia Ch. Kirwan 05 (3ème Margaux) (375 ml) WS=93, RP=92+ 138.00

18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) (375 ml) RP=90 117.50

19959 Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 210.40

19960 meia Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (375 ml) 105.00

21114 Ch.Kirwan 08 (3ème Margaux) RP=90 215.90

21116 meia Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (375 ml) 107.90

23604 Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) RP=92+, WS=92 1 269.50

23605 meia Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (375 ml) 1 134.90

16490 Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) RP=90 237.00

18579 Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) RP=91 239.40

18581 meia Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 119.40

19647 Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) RP=90 239.40

19649 meia Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 119.40

21183 Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) RP=93 199.00

21185 meia Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 99.00

17513 Ch. Lagrange 05 (3ème St Julien) RP=91, WS=93 297.60

18746 Ch. Lagrange 06 (3ème St Julien) RP=91 238.20

19933 Ch. Lagrange 07 (3ème St Julien) RP=90 232.70

22735 Ch. Lagrange 08 (3ème St Julien) WS=91 233.90

23626 Ch. Lagrange 09 (3ème St Julien) RP=90+ 1 289.90

21133 Ch. Langoa-Barton 97 (3ème St. Julien) 298.20

21134 Ch. Langoa-Barton 98 (3ème St. Julien) 320.30

21135 Ch. Langoa-Barton 99 (3ème St. Julien) WS=90 309.50

20634 Ch. Langoa-Barton 04 (3ème St. Julien) RP=90, WS=91 287.90

21136 Ch. Langoa-Barton 06 (3ème St. Julien) WS=91 359.90

21137 Ch. Langoa-Barton 07 (3ème St. Julien) 298.20

23652 Ch. Langoa-Barton 09 (3ème St. Julien) RP=90+, WS=93 1 311.90

9197 Ch. La Mission Haut-Brion 01 (Pessac-Léognan, Graves) WS=92, RP=91 1.198.80

16071 Ch. La Mission Haut-Brion 04 (Pessac-Léognan, Graves) RP=90, WS=91 999.00

Bordeaux | França

Page 126: Catálogo Mistral Inverno 2012

126 Inverno 2012

19946 Ch. Lynch Moussas 06 (5ème Pauillac) RP=89 150.00

20006 Ch. Lynch Moussas 07 (5ème Pauillac) 147.60

24304 Ch. Lynch Moussas 09 (5ème Pauillac) 1 155.90

16975 Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) RP=89 179.10

18027 Ch. Malartic-Lagravière rouge 05 (Pessac-Léognan,Graves) RP=92 227.40

18977 Ch. Malartic-Lagravière rouge 06 (Pessac-Léognan,Graves) RP=90 199.00

19926 Ch. Montrose 07 (2ème Saint Estèphe) RP=91 385.00

22548 Ch. Montrose 08 (2ème Saint Estèphe) RP=95 365.00

23623 Ch. Montrose 09 (2ème Saint Estèphe) RP=100 1 972.00

23465 Ch. Pape Clément 07 (Pessac-Léognan, Graves) RP=92 1 657.50

23468 Ch. Pichon Lalande 03 (2ème Pauillac) RP=95 1 1.065.00

16066 Ch. Pichon Lalande 04 (2ème Pauillac) RP=92 419.40

18970 Ch. Pichon Lalande 06 (2ème Pauillac) RP=95, WS=92 699.00

19969 Ch. Pichon Lalande 07 (2ème Pauillac) 535.50

22538 Ch. Pichon Lalande 08 (2ème Pauillac) RP=92 445.00

23613 Ch. Pichon Lalande 09 (2ème Pauillac) RP=95 1 972.00

22736 Ch. Pichon Longueville Baron 08 (2ème Pauillac) RP=95 385.00

18984 Ch. Pontet Canet 06 (5ème Pauillac) RP=95+, WS=93 415.00

19987 Ch. Pontet Canet 07 (5ème Pauillac) RP=91-94 335.00

18982 Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) RP=90 212.40

19986 Ch. Prieuré-Lichine 07 (4ème Margaux) RP=90 199.00

21123 Ch. Prieuré-Lichine 08 (4ème Margaux) RP=90 1 193.80

23634 Ch. Prieuré-Lichine 09 (4ème Margaux) RP=93 1 233.00

18073 Ch. Rauzan-Gassies 05 (2ème Margaux) RP=92 220.20

3357 Ch. Rauzan-Ségla 94 (2ème Margaux) 199.90

18076 Ch. Saint Pierre Sevaistre 05 (4ème St Julien) RP=93 296.30

18427 Ch. Saint Pierre Sevaistre 06 (4ème St Julien) RP=93 270.60

20013 Ch. Saint Pierre Sevaistre 07 (4ème St Julien) RP=91 258.60

22558 Ch. Saint Pierre Sevaistre 08 (4ème St Julien) RP=93 256.20

23645 Ch. Saint Pierre Sevaistre 09 (4ème St Julien) RP=98 1 354.90

18003 Ch. Smith-Haut Lafitte 05 (Pessac-Léognan, Graves) RP=95 359.40

18980 Ch. Smith-Haut Lafitte 06 (Pessac-Léognan, Graves) RP=93, WS=92 316.70

19984 Ch. Smith-Haut Lafitte 07 (Pessac-Léognan, Graves) RP=91 292.70

22771 Ch. Smith-Haut Lafitte 08 (Pessac-Léognan, Graves) RP=92 297.60

23630 Ch. Smith-Haut Lafitte 09 (Pessac-Léognan, Graves) RP=100 1 550.00

17517 Ch. Talbot 05 (4ème Saint Julien) WS=92 299.40

18748 Ch. Talbot 06 (4ème Saint Julien) WS=91 227.40

19928 Ch. Talbot 07 (4ème Saint Julien) 232.20

21124 Ch. Talbot 08 (4ème Saint Julien) RP=90 221.40

23636 Ch. Talbot 09 (4ème Saint Julien) 1 279.90

14913 Domaine de Chevalier rouge 03 (Pessac-Léognan, Graves) RP=90 195.00

16087 Domaine de Chevalier rouge 04 (Pessac-Léog., Graves) RP=90 195.00

18069 Domaine de Chevalier rouge 05 (Pessac-Léog., Graves) RP=92, WS=93 287.40

19088 Domaine de Chevalier rouge 06 (Pessac-Léog., Graves) RP=92 235.20

20158 Domaine de Chevalier rouge 07 (Pessac-Léog., Graves) RP=91 225.00

22549 Domaine de Chevalier rouge 08

(Pessac-Léog., Graves) RP=93 210.00

garrafas magnum cru classé (Médoc/Graves) US$/gf

16076 double magnum Ch. Beychevelle 04 (4ème Saint Julien) (3.000 ml) WS=92(00), RP=91(00) 695.00

18078 magnum Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=92, WS=92 430.20

19091 magnum Ch. Boyd Cantenac 06 (3ème Margaux) (1.500 ml) WS=90 357.00

15840 magnum Ch. Branaire-Ducru 04 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=90 397.00

17516 magnum Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=95 719.40

18986 magnum Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) (1.500ml) RP=90+ 575.40

20160 magnum Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=90 479.40

22553 magnum Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=91 479.40

18962 magnum Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 218.40

16102 magnum Ch. Clerc-Milon-Rothschild 04 (5ème Pauillac) (1.500 ml) RP=90 381.60

19053 magnum Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe) (1.500 ml) 311.40

Page 127: Catálogo Mistral Inverno 2012

127

16064 magnum Ch. d’Armailhac 04 (5ème Pauillac) (1.500 ml) WS=90 311.40

18055 magnum Ch. d’Armailhac 05 (5ème Pauillac) (1.500 ml) 441.00

19967 magnum Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) (1.500 ml) 386.30

18998 magnum Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=94 479.40

17502 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 05 (4è Pauillac) (1.500 ml) WS=93 549.60

18416 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4ème Pauillac) (1.500 ml) RP=92 454.80

19486 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4è Pauillac) (1.500 ml) 475.80

21152 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=94 442.80

16082 double magnum Ch. du Tertre 04 (5ème Margaux) (3.000 ml) 539.40

18740 magnum Ch. Giscours 06 (3ème Margaux) (1.500 ml) 479.40

16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=90 334.80

19961 magnum Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (1.500 ml) 420.70

21115 magnum Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=90 436.70

23606 magnum Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (1.500 ml) 539.50

14749 magnum Ch. La Lagune 02 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 385.00

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 567.00

18580 magnum Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 478.80

19648 magnum Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 479.40

21184 magnum Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) RP=93 399.00

17987 magnum Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc) (1.500 ml) RP=91 355.80

20141 magnum Ch. La Tour Carnet 07 (4ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 322.20

16097 magnum Ch. Lafon-Rochet 04 (4ème St. Estéphe) (1.500 ml) RP=90 299.00

18995 magnum Ch. Lafon-Rochet 06 (4ème St. Estéphe)(1.500ml) 377.40

16106 double magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) (3.000 ml) 909.60

16105 magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) (1.500 ml) 454.80

18965 magnum Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) (1.500ml) WS=94 718.80

18966 magnum Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien) (1.500ml) 718.80

18063 magnum Ch. Lynch Bages 05 (5ème Pauillac) (1.500 ml) RP=94+ 999.00

16976 magnum Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) 347.40

15828 magnum Ch. Montrose 04 (2ème Saint Estèphe) (1.500 ml) RP=91 599.40

16090 magnum Ch. Pape Clément 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) RP=91 796.20

16978 magnum Ch. Pichon-Longueville-Baron 04 (2ème Pauillac) (1.500 ml) RP=93 716.40

18983 magnum Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) (1.500 ml) 421.20

18077 magnum Ch. Saint Pierre Sevaistre 03 (4ème Saint Julien) (1.500 ml) 592.20

15835 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) RP=93 476.40

18981 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 06 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) RP=93 633.50

18987 magnum Ch. Talbot 06 (4ème Saint Julien) (1.500 ml) WS=91 462.00

16088 magnum Domaine de Chevalier rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) 346.80

Cru classé (Pomerol/St.Emilion) US$/gf20161 Ch. Barde Haut 07 (grand cru Saint Emilion)

RP=90-92 162.90

22560 Ch. Barde Haut 08 (grand cru Saint Emilion) WS=92 174.60

24309 Ch. Barde Haut 09 (grand cru Saint Emilion) 1 164.50

14186 Ch. Beauregard 02 (Pomerol) RP=(87-88), WS=88 159.60

15337 Ch. Beauregard 03 (Pomerol) 162.00

16094 Ch. Beauregard 04 (Pomerol) WS=89 167.40

18992 Ch. Beauregard 06 (Pomerol) 184.20

19992 Ch. Beauregard 07 (Pomerol) 179.90

22555 Ch. Beauregard 08 (Pomerol) WS=91 188.40

24307 Ch. Beauregard 09 (Pomerol) 1 199.50

22569 Ch. Belregard-Figeac 08 (grand cru Saint Emilion) 126.90

20153 Ch. Cadet Bon 07 (grand cru classé Saint Emilion) 133.80

22546 Ch. Cadet Bon 08 (grand cru classé Saint Emilion) 151.80

22547 meia Ch. Cadet Bon 08 (grand cru classé Saint Emilion) (375 ml) 75.60

24306 Ch. Cadet Bon 09 (grand cru classé Saint Emilion) 1 144.00

8264 Ch. Certan de May 99 (Pomerol) WS=91(00) 347.40

20653 Ch. Certan de May 07 (Pomerol) 465.60

22750 Ch. Certan de May 08 (Pomerol) 452.40

Bordeaux | França

Page 128: Catálogo Mistral Inverno 2012

128 Inverno 2012

23596 Ch. Certan de May 09 (Pomerol) RP=93+ 434.50

21131 Ch. Corbin 08 (grand cru classé Saint Emilion) WS=90 131.10

18991 Ch. Figeac 06 (Premier grand cru classé Saint Emilion) WS=91 525.00

16962 Ch. Fombrauge 04 (grand cru Saint Emilion) RP=90(02) 143.40

17992 Ch. Fombrauge 05 (grand cru Saint Emilion) RP=90, WS=91 179.90

18411 Ch. Fombrauge 06 (grand cru Saint Emilion) 167.40

19963 Ch. Fombrauge 07 (grand cru Saint Emilion) 162.90

21117 Ch. Fombrauge 08 (grand cru Saint Emilion) 159.50

23608 Ch. Fombrauge 09 (grand cru Saint Emilion) RP=92 1 135.00

20005 Ch. Fonroque 07 (grand cru classé Saint Emilion) 124.20

21132 Ch. Fonroque 08 (grand cru classé Saint Emilion) 138.00

23654 Ch. Fonroque 09 (grand cru classé Saint Emilion) RP=91+ 142.90

18074 Ch. Franc-Mayne 05 (grand cru Saint Emilion) RP=91, WS=91 188.30

20651 Ch. Gazin 07 (Pomerol) 276.60

22748 Ch. Gazin 08 (Pomerol) RP=94 311.90

23594 Ch. Gazin 09 (Pomerol) RP=96 363.00

23459 Ch. Haut Badon 08 (grand cru Saint Emilion) 69.90

8265 Ch. Hosanna 99 (Pomerol) RP=90 315.60

20661 Ch. Hosanna 01 (Pomerol) RP=93 475.80

24106 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 08 (grand cru Saint Emilion) 1 78.50

24107 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) 1 79.90

16922 Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) RP=93 586.80

21153 Ch. L’Évangile 08 (Pomerol) RP=94, WS=93 594.00

24311 Ch. La Croix de Gay 09 (Pomerol) 1 149.50

18028 Ch. La Croix Ducasse 05 (Pomerol) 154.20

23641 Ch. La Dominique 09 (grand cru Saint Emilion) RP=93 1 216.50

20683 Ch. Lagrange Pomerol 07 (Pomerol) RP=90 119.90

22743 Ch. Lagrange Pomerol 08 (Pomerol) 133.80

23589 Ch. Lagrange Pomerol 09 (Pomerol) RP=90+ 116.50

22749 Ch. Providence 08 (Pomerol) RP=93 389.00

23595 Ch. Providence 09 (Pomerol) RP=(92-95), WS=94 389.00

20647 Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion) 71.90

22744 Ch. Puy Blanquet 08 (grand cru Saint Emilion) 85.20

23590 Ch. Puy Blanquet 09 (grand cru Saint Emilion) 69.90

22983 Ch. Puy Mouton 08 (grand cru Saint Emilion) 85.90

20662 Ch. Quinault L’Enclos 04 (“vin de garage” de St Emilion) RP=91 137.40

19945 Ch. Quinault L’Enclos 06 (“vin de garage” de St Emilion) RP=90 199.00

19977 Ch. Quinault L’Enclos 07 (“vin de garage” de St Emilion) RP=(91-93) 175.00

21122 Ch. Quinault L’Enclos 08 (“vin de garage” de St Emilion) WS=91 179.90

23620 Ch. Quinault L’Enclos 09 (“vin de garage” de St Emilion) RP=90 1 147.50

14187 Ch. Troplong-Mondot 02 (grand cru classé St Emilion) WS=91 189.00

16990 Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) 239.40

20657 Ch. Trotanoy 01 (Pomerol) RP=90, WS=91 445.00

15843 Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion) RP=90 287.40

garrafas magnum cru classé (Pomerol/St.Emilion) US$/gf

16988 double magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (3.000 ml) 669.60

16987 magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (1.500 ml) 334.80

18993 magnum Ch. Beauregard 06 (Pomerol) (1.500 ml) 359.40

18405 double magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) (3.000 ml) 629.90

18404 magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 315.00

20155 magnum Ch. Cadet Bon 07 (grand cru classé Saint Emilion)(1.500 ml) 267.50

16964 double magnum Ch. Fombrauge 04 (grand cru Saint Emilion) (3.000 ml) 563.40

16963 magnum Ch. Fombrauge 04 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 286.80

18412 magnum Ch. Fombrauge 06 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 339.00

19964 magnum Ch. Fombrauge 07 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 326.30

21118 magnum Ch. Fombrauge 08 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 285.00

23609 magnum Ch. Fombrauge 09 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 1 270.00

20652 magnum Ch. Gazin 07 (Pomerol) (1.500 ml) 551.40

24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 1 165.00

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) (1.500 ml) RP=93 1.173.60

20648 magnum Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 143.70

22745 magnum Ch. Puy Blanquet 08 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 170.40

Page 129: Catálogo Mistral Inverno 2012

129

22564 Ch. de Sainte Gemme 09 (Haut-Médoc) 69.90

14182 meia Ch. Fourcas Hosten 02 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 26.30

16982 meia Ch. Fourcas Hosten 04 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 29.60

18001 meia Ch. Fourcas Hosten 05 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 29.90

18978 Ch. Fourcas Hosten 06 (Listrac, Haut Médoc) 60.60

18979 meia Ch. Fourcas Hosten 06 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 30.10

19981 Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc) 67.10

19982 meia Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 32.10

22768 Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) 72.60

22769 meia Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 35.90

23627 Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) 1 68.50

23628 meia Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 1 33.90

19084 Ch. Gloria 06 (St. Julien) RP=90, WS=90 156.90

20145 Ch. Gloria 07 (St. Julien) 151.90

20146 meia Ch. Gloria 07 (St. Julien) (375 ml) 75.90

22534 Ch. Gloria 08 (St. Julien) RP=90 160.30

22536 meia Ch. Gloria 08 (St. Julien) (375 ml) RP=90 89.00

24298 Ch. Gloria 09 (St. Julien) 1 189.50

13023 Ch. Lanessan 02 (Haut-Médoc) 61.50

14636 Ch. Lanessan 03 (Haut-Médoc) 58.30

22777 Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) 76.90

22778 meia Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) (375 ml) 38.20

23647 Ch. Lanessan 09 (Haut-Médoc) WS=88 1 75.50

23648 meia Ch. Lanessan 09 (Haut-Médoc) (375 ml) 1 37.90

15004 Ch. Les Ormes de Pez 03 (Saint-Estèphe) 105.60

16078 Ch. Les Ormes de Pez 04 (Saint-Estèphe) WS=89 109.90

18062 Ch. Les Ormes de Pez 05 (Saint-Estèphe) 152.90

19090 Ch. Les Ormes de Pez 06 (Saint-Estèphe) 190.70

20150 Ch. Les Ormes de Pez 07 (Saint-Estèphe) 133.90

23617 Ch. Les Ormes de Pez 09 (Saint-Estèphe) WS=92 1 158.50

18016 Ch. Liversan 05 (Haut-Médoc) 50.50

18017 meia Ch. Liversan 05 (Haut-Médoc) (375 ml) 25.30

18428 Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) 52.60

18429 meia Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) (375 ml) 26.33

17508 Ch. Maucaillou 05 (Moulis) WS=90 115.60

18744 Ch. Maucaillou 06 (Moulis) 89.90

19699 Ch. Maucaillou 07 (Moulis) 98.40

18067 Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) RP=89, WS=89 319.50

23591 magnum Ch. Puy Blanquet 09 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 137.50

20663 magnum Ch. Quinault L’Enclos 04 (“vin de garage” de St Emilion) (1.500 ml) RP=91 295.00

20664 magnum Ch. Quinault L’Enclos 06 (“vin de garage” de St Emilion) (1.500 ml) 401.70

16992 double magnum Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) (3.000 ml) 957.60

16991 magnum Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) (1.500 ml) 478.80

15844 magnum Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion) (1.500 ml) 521.90

Cru bourgeois US$/gf14188 Ch. d’Agassac 02 (Haut-Médoc) 66.70

15026 Ch. d’Agassac 03 (Haut-Médoc) 66.70

16993 Ch. d’Agassac 04 (Haut-Médoc) WS=87 85.50

18022 Ch. d’Agassac 05 (Haut-Médoc) WS=90 85.90

18023 meia Ch. d’Agassac 05 (Haut-Médoc) (375 ml) WS=90 43.60

18431 Ch. d’Agassac 06 (Haut-Médoc) 85.50

20002 Ch. d’Agassac 07 (Haut-Médoc) 99.30

21129 Ch. d’Agassac 08 (Haut-Médoc) 89.80

23649 Ch. d’Agassac 09 (Haut-Médoc) 1 86.00

19948 Ch. Barateau 06 (Haut-Médoc) 44.90

22566 Ch. Barateau 08 (Haut-Médoc) 71.90

17108 Ch. Bernadotte 05 (Haut-Médoc dono Ch. Pichon Lalande) 92.90

19054 Ch. Bernadotte 06 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 83.30

20004 Ch. Bernadotte 07 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 83.20

23653 Ch. Bernadotte 09 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 1 96.00

18420 Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) 85.50

18421 meia Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) (375 ml) 42.50

19974 Ch. Charmail 07 (Haut-Médoc) RP=(89-91) 93.50

21121 Ch. Charmail 08 (Haut-Médoc) 88.70

23618 Ch. Charmail 09 (Haut-Médoc) 1 88.90

16968 Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) 134.50

18413 Ch. Chasse-Spleen 06 (Moulis-Médoc) 130.50

19968 Ch. Chasse-Spleen 07 (Moulis-Médoc) 128.90

21119 Ch. Chasse-Spleen 08 (Moulis-Médoc) 130.50

23612 Ch. Chasse-Spleen 09 (Moulis-Médoc) WS=90 1 133.90

15601 Ch. Clauzet 03 (St. Estéphe) 77.30

22563 Ch. de Sainte Gemme 00 (Haut-Médoc) 69.90

Bordeaux | França

Page 130: Catálogo Mistral Inverno 2012

130 Inverno 2012

18422 Ch. Phélan-Ségur 06 (Saint-Estèphe) 156.90

19978 Ch. Phélan-Ségur 07 (Saint-Estèphe) 152.40

22542 Ch. Phélan-Ségur 08 (Saint-Estèphe) 161.40

23622 Ch. Phélan-Ségur 09 (Saint-Estèphe) WS=92 1 181.50

18009 Ch. Potensac 05 (Médoc) RP=90 106.90

18424 Ch. Potensac 06 (Médoc) 100.90

19994 Ch. Potensac 07 (Médoc) 101.60

21125 Ch. Potensac 08 (Médoc) 114.90

23642 Ch. Potensac 09 (Médoc) 1 119.90

19985 Ch. Poujeaux 07 (Moulis) 120.40

22551 Ch. Poujeaux 08 (Moulis) RP=90 134.90

23633 Ch. Poujeaux 09 (Moulis) 1 134.50

17510 Ch. Rollan de By 05 (Médoc) RP=90 95.10

17511 meia Ch. Rollan de By 05 (Médoc) (375 ml) RP=90 47.80

18388 Ch. Rollan de By 06 (Médoc) RP=89 81.60

18389 meia Ch. Rollan de By 06 (Médoc) (375 ml) RP=89 40.70

19700 Ch. Rollan de By 07 (Médoc) 87.70

19701 meia Ch. Rollan de By 07 (Médoc) (375 ml) 42.90

23624 Ch. Rollan de By 09 (Médoc) 1 88.50

24223 Ch. Sigognac 09 (Médoc) 1 49.90

15851 Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” RP=90, WS=90 201.90

17521 Ch. Sociando-Mallet 05 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” RP=91+ 246.90

18752 Ch. Sociando-Mallet 06 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” RP=90 212.50

19935 Ch. Sociando-Mallet 07 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” 210.90

14193 Ch. Villegeorge 02 (Haut-Médoc) 56.90

15028 Ch. Villegeorge 03 (Haut-Médoc) 55.80

garrafas magnum cru bourgeois US$/gf16994 magnum Ch. d’Agassac 04 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 170.90

18432 magnum Ch. d’Agassac 06 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 170.40

15850 magnum Ch. Bernadotte 04 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) (1.500 ml) RP=90(03) 155.90

16970 double magnum Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) (3.000 ml) 526.50

16969 magnum Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) (1.500 ml) 268.90

18414 magnum Ch. Chasse-Spleen 06 (Moulis-Médoc)(1.500 ml) 261.60

20149 magnum Ch. Chasse-Spleen 07 (Moulis-Médoc)(1.500 ml) 257.60

16980 magnum Ch. Fourcas Hosten 04 (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml) 116.10

22770 magnum Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml) 145.70

23629 magnum Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml) 1 136.50

18057 magnum Ch. Gloria 05 (St. Julien) (1.500 ml) WS=92 358.90

19085 magnum Ch. Gloria 06 (St. Julien) (1.500 ml) WS=90 313.80

20147 magnum Ch. Gloria 07 (St. Julien) (1.500 ml) 303.20

22535 magnum Ch. Gloria 08 (St. Julien) (1.500 ml) WS=90 318.30

15005 magnum Ch. Les Ormes de Pez 03 (Médoc) (1.500 ml) 211.40

16080 double magnum Ch. Les Ormes de Pez 04 (Saint-Estèphe) (3.000 ml) 438.60

18430 magnum Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 105.20

18745 magnum Ch. Maucaillou 06 (Moulis) (1.500 ml) 180.30

18068 magnum Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) (1.500 ml) 366.80

18425 magnum Ch. Potensac 06 (Médoc) (1.500 ml) 201.90

19995 magnum Ch. Potensac 07 (Médoc) (1.500 ml) 202.90

21126 magnum Ch. Potensac 08 (Médoc) (1.500 ml) 214.50

17512 magnum Ch. Rollan de By 05 (Médoc) (1.500 ml) RP=90 189.70

15852 magnum Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” (1.500 ml) 403.90

18753 magnum Ch. Sociando-Mallet 06 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” (1.500 ml) 390.90

19936 magnum Ch. Sociando-Mallet 07 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” (1.500 ml) 416.10

Deuxième vin US$/gf18059 Bahans Haut Brion 05

(2ème Ch. Haut Brion) WS=92 545.00

18972 Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion) 499.00

18423 Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=90 999.00

19488 Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=90 999.00

21149 Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=91 999.00

23578 Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=93, WS=92 999.00

18999 Clos du Marquis 06 (2ème Ch. Léoville- Las Cases) WS=92 235.00

20000 Clos du Marquis 07 (2ème Ch. Léoville- Las Cases) 181.70

17518 Connetable du Ch. Talbot 05 (2ème Ch. Talbot) 96.60

18749 Connetable du Ch. Talbot 06 (2ème Ch. Talbot) 89.00

Page 131: Catálogo Mistral Inverno 2012

131

19929 Connetable du Ch. Talbot 07 (2ème Ch. Talbot) 96.60

22737 Connetable du Ch. Talbot 08 (2ème Ch. Talbot) 107.40

24283 Connetable du Ch. Talbot 09 (2ème Ch. Talbot) 1 106.50

20669 Duluc de Branaire-Ducru 04 (2ème Ch. Branaire-Ducru) 178.70

20635 Frank Phélan 06 (2ème Ch. Phélan-Ségur) 92.90

20140 La Croix de Beaucaillou 07 (2ème Ch. Ducru-Beaucaillou) 152.60

22529 La Croix de Beaucaillou 08 (2ème Ch. Ducru-Beaucaillou) 173.40

22734 La Dame de Montrose 08 (2ème Ch. Montrose) 147.30

24282 La Dame de Montrose 09 (2ème Ch. Montrose) 1 227.50

21138 La Réserve de Léoville-Barton 04 (2ème Ch. Léoville-Barton) 155.80

20636 La Réserve de Léoville-Barton 07 (2ème Ch. Léoville-Barton) 144.90

24305 Le Petit Mouton Rothschild 09 (2ème Ch. Mouton Rothschild) 1 469.50

17351 meia Les Charmes Kirwan 05 (2ème vin Ch. Kirwan) (375 ml) 79.90

17983 Les Charmes de Kirwan 06 (2ème vin Ch. Kirwan) 117.70

18398 meia Les Charmes Kirwan 06 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) 62.30

21140 Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 126.90

19909 meia Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) 62.90

21141 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) 68.30

22574 Les Douves de La Tour Carnet 05 (2ème Ch. La Tour Carnet) 135.90

20667 Les Fiefs de Lagrange 06 (2ème Ch. Lagrange) 131.20

23625 Les Fiefs de Lagrange 09 (2ème Ch. Lagrange) 1 115.50

20148 Les Forts de Latour 07 (2ème Ch. Latour) RP=90 525.00

22537 Les Forts de Latour 08 (2ème Ch. Latour) RP=91 525.00

20649 L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin) 124.60

22746 L’Hospitalet de Gazin 08 (2ème vin Ch. Gazin) 134.30

23592 L’Hospitalet de Gazin 09 (2ème vin Ch. Gazin) WS=90 136.50

16392 Les Pagodes de Cos 01 (2ème Ch. Cos d’Estournel) WS=92(00) 215.40

13184 Les Pagodes de Cos 02 (2ème Ch. Cos d’Estournel) WS=92(00) 292.20

17104 Les Pagodes de Cos 04 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 215.40

18733 Les Pagodes de Cos 06 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 175.80

19918 Les Pagodes de Cos 07 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 191.40

22728 Les Pagodes de Cos 08 (2ème Ch. Cos d’Estournel 214.20

24277 Les Pagodes de Cos 09 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 1 279.50

16391 Goulée rouge 04 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 134.90

20666 Goulée rouge 06 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 122.90

23632 Goulée rouge 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 1 119.90

14753 Moulin la Lagune 03 (2ème Ch. La Lagune) 69.30

19652 Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) 106.90

19653 meia Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) (375 ml) 57.50

21186 Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 114.50

21188 meia Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) (375 ml) 61.20

17996 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 05 (2ème Ch. Margaux) RP=91 WS=92 299.50

18971 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 06 (2ème Ch. Margaux) 289.50

19970 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 07 (2ème Ch. Margaux) 296.50

22539 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 08 (2ème Ch. Margaux) 248.30

23615 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 09 (2ème Ch. Margaux) RP=93 1 542.00

22544 Petit Mouton-Rothschild 08 (2ème Ch. Mouton-Rothschild) JR=17,5 362.20

22573 Prélat de Pape Clément 07 (2ème Ch. Pape Clément) 190.20

21139 Réserve de la Comtesse 08 (2ème Ch. Pichon-Lalande) 192.90

23614 Réserve de la Comtesse 09 (2ème Ch. Pichon-Lalande) 1 215.90

18737 Sarget de Gruaud Larose 06 (2ème Ch. Gruaud Larose) 80.60

19921 Sarget de Gruaud Larose 07 (2ème Ch. Gruaud Larose) 89.20

22730 Sarget de Gruaud Larose 08 (2ème Ch. Gruaud-Larose) 99.40

24279 Sarget de Gruaud Larose 09 (2ème Ch. Gruaud-Larose) 1 92.50

garrafas magnum deuxième vin US$/gf16075 double magnum Bahans Haut Brion 04

(2ème Ch. Haut Brion) (3.000 ml) 1.999.00

16074 magnum Bahans Haut Brion 04 (2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml) 999.00

Bordeaux | França

Page 132: Catálogo Mistral Inverno 2012

132 Inverno 2012

24312 Ch. Carbonnieux blanc 09 (A.C. Pessac-Léognan) RP=(90-92) 1 149.50

6713 Ch. Malartic-Lagravière blanc 98 (A.C. Pessac-Léognan) RP=89, WS=87 85.30

13259 Ch. Malartic-Lagravière blanc 01 (A.C. Pessac-Léognan) RP=92 127.30

16996 Ch. Malartic-Lagravière blanc 04 (A.C. Pessac-Léognan) 169.50

18029 Ch. Malartic-Lagravière blanc 05 (A.C. Pessac-Léognan) RP=92 218.50

16407 Goulée blanc 05 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 125.50

21030 Goulée blanc 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) WS=90 3 114.50

18433 Ch. Brown blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) WS=90 3 99.50

20009 Ch. Brown blanc 07 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) 3 133.90

21144 Ch. Brown blanc 08 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) WS=93 135.50

23662 Ch. Brown blanc 09 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) WS=921 127.50

20970 Ch. Villa Bel-Air Blanc 09 (A.C. Graves) 54.00

24121 Ch. Villa Bel-Air Blanc 10 (A.C. Graves) 1 55.90

19092 Ch. Haut Bergey blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) 113.00

17580 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 05 (A.C. Bordeaux) RP=90 3 54.30

18931 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 06 (A.C. Bordeaux) RP=90 3 49.90

20678 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 07 (A.C. Bordeaux) 3 48.90

22860 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 08 (A.C. Bordeaux) 52.90

23284 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 09 (A.C. Bordeaux) 52.90

15864 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 06 29.90

17842 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 07 WE=88(08) 35.50

17843 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau blanc 07 (375 ml) 21.90

9208 Ch. Thieuley blanc 02 (A.C. Bordeaux) 3 39.50

15031 Ch. Thieuley Cuvée FC blanc 03 (A.C. Bordeaux) 44.00

13262 Ch. Reynon Vieilles Vignes 01 (A.C. Bordeaux) RP=88 32.90

23460 Ch. Tarreyrots blanc 10 (A.C. Bordeaux) 29.90

22975 Ch. La Gatte blanc 10 (AC Bordeaux) RP=86 35.50

20182 Bordeaux Réserve Spéciale blanc 09 (Barons Rothschild) 2 32.50

21358 Bordeaux Signatures blanc 09 (A.C. Bordeaux) 35.00

22190 Chartron La Fleur blanc 10 (A.C. Bordeaux) RP=87(01) 2 27.90

18060 magnum Bahans Haut Brion 05 (2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml) WS=92 999.00

18973 magnum Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml) 999.00

18805 magnum Carruades de Lafite 05 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.550.00

19487 magnum Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

19489 magnum Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

21150 magnum Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

23579 magnum Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) RP=93 2.100.00

20650 magnum L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml) 231.90

22747 magnum L’Hospitalet de Gazin 08 (2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml) 249.90

23593 magnum L’Hospitalet de Gazin 09 (2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml) WS=90 272.90

14793 magnum Moulin la Lagune 03 (2ème Ch. La Lagune)(1.500 ml) 136.50

21187 magnum Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune)(1.500 ml) 217.90

18738 magnum Sarget de Gruaud Larose 06 (2ème Ch. Gruaud Larose) (1.500 ml) 149.90

19922 magnum Sarget de Gruaud Larose 07 (2ème Ch. Gruaud Larose) (1.500 ml) 162.00

Vinhos Brancosvinhos brancos secos US$/gf

20638 Cos d’Estournel Blanc 07 (A.C. Bordeaux) RP=90, WS=90 782.50

23466 Ch. Pape Clément blanc 05 (A.C. Pessac-Léognan) RP=96 1 1.386.50

14919 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 03 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93, WS=93 162.90

16113 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 04 (A.C. Pessac-Léognan) RP=94 184.80

18434 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93 276.50

18081 Ch. Carbonnieux blanc 05 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93 141.50

19093 Ch. Carbonnieux blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) RP=91 139.50

20162 Ch. Carbonnieux blanc 07 (A.C. Pessac-Léognan) RP=92 148.50

22562 Ch. Carbonnieux blanc 08 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93 168.50

Page 133: Catálogo Mistral Inverno 2012

133

18031 Ch. Rayne-Vigneau 05 (Premier Cru Sauternes) WS=92 174.90

18032 meia Ch. Rayne-Vigneau 05 (Pr. Cru Sauternes) (375 ml) WS=92 87.50

16997 Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) 152.50

16998 meia Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 76.50

18033 Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) WS=92 176.50

19059 Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) RP=91 159.50

19060 meia Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) RP=91 79.90

20010 Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) RP=93 165.50

20011 meia Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) RP=93 82.50

22780 Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) 177.00

22781 meia Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 88.50

23665 Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) 1 156.90

23666 meia Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 1 78.50

18079 Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes) RP=90, WS=90 111.40

18080 meia Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) RP=90,WS=90 55.90

19705 Ch. Filhot 07 (Deuxième Cru Sauternes) 124.30

24289 Ch. Raymond-Lafon 09 (A.C. Sauternes) 1 179.50

14694 meia Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 96.50

22191 Sauternes 09 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 2 59.90

garrafa magnum vinho branco doces US$/gf18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deux. Cru Sauternes)

(1.500 ml) WS=92 352.90

Outros Châteaux RecomendadosChâteau BrownEsta é uma bela descoberta em Pessac-Léognan, uma propriedade que, segundo Robert Parker, “tem feito vinhos cada vez melhores, mas continua a ter preços realistas”. Seus vinhos são saborosos e concentrados, definidos por Parker como “elegantes, puros, bem delineados, um clássico Pessac-Léognan”. O vinho branco da propriedade também é excelente e muito recomendado (veja em “vinhos brancos secos de Bordeaux”).

vinhos brancos doces US$/gf14201 Ch. d’Yquem 96 (Premier Cru Sauternes) RP=95 1.990.00

14202 meia Ch. d’Yquem 96 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=95 999.00

19057 Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) RP=91 1.990.00

19058 meia Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=91 999.00

22779 Ch. d’Yquem 08 (Premier Cru Sauternes) RP=98, WS=94 1.990.00

19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) WS=93 375.00

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) WS=93 185.00

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93 397.50

21147 meia Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93 198.50

23582 Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS=92 299.50

23583 meia Ch. Rieussec 08 (Premier (Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS=92 149.50

18809 meia Carmes de Rieussec 06 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 45.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) WS=88 107.00

23584 Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) WS=89 128.50

23585 meia Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) WS=89 64.50

18728 Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) RP=92, WS=93 193.80

18727 meia Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=92, WS=93 96.80

20733 Ch. Guiraud 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS=91 227.50

20734 meia Ch. Guiraud 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS=91 113.80

24290 Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) 249.90

24291 meia Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 125.50

20735 Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS-95 332.80

20736 meia Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS-95 166.30

22741 Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) RP=94, WS=92 316.50

22742 meia Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=94, WS=92 158.50

8660 Ch. Lafaurie Peyraguey 00 (Premier Cru Sauternes) RP=90 119.50

15856 Ch. Coutet 04 (Premier Cru Barsac) 155.00

15857 meia Ch. Coutet 04 (Premier Cru Barsac) (375 ml) 79.90

Bordeaux | França

Page 134: Catálogo Mistral Inverno 2012

134 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf18988 Ch. Brown rouge 06

(A.C. Pessac-Léognan, Graves) 3 110.60

19989 Ch. Brown rouge 07 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 3 103.60

22772 Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) WS=91 3 99.90

22773 meia Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) (375 ml) WS=91 51.00

23637 Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) 1 113.90

23638 meia Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) (375 ml) 1 56.90

garrafas magnum US$/gf16985 magnum Ch. Brown rouge 04

(A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) 184.00

18007 magnum Ch. Brown rouge 05 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) WS=90 194.50

19991 magnum Ch. Brown rouge 07 (A.C. Pessac-Léognan) (1.500 ml) 207.40

22774 magnum Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) (1.500 ml) WS=91 205.00

23639 magnum Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) (1.500 ml) 1 227.50

Château Cordeillan-Bageswww.cordeillanbages.comElaborado pelo famoso Château Lynch-Bages, o Cordeillan-Bages é um vinho-boutique de Bordeaux, produzido com uvas de um minúsculo vinhedo de apenas 2 hectares localizado no platô de Bages, na região de Pauillac. O vinho é uma especialidade do relais Cordeillan-Bages, um belíssimo hotel e restaurante da rede Relais&Châteaux em Pauillac. A safra de 2000 foi apontada como “outstanding” por Robert Parker que, admirado com a qualidade do vinho e seu estilo cativante, exclamou: “como pode este vinho ser tão sensacional?” A safra de 2005 também deu origem a um belíssimo Cordeillan-Bages, muito elogiado pela Wine Spectator. A revista destacou o carater “suculento” do tinto e seus taninos “sedosos e delicados”.

vinhos tintos US$/gf20966 Ch. Cordeillan-Bages 00 (A.C. Pauillac) RP=90 3 218.00

20967 Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac) WS=90 3 195.50

20968 meia Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac) (375 ml) WS=90 3 99.90

24120 Ch. Cordeillan-Bages 09 (A.C. Pauillac) 1 226.50

Château Villa Bel-Airwww.villabelair.comUm vinho “realmente apetitoso”, na opinião de Jancis Robinson, e um “livro-texto da região de Graves”, nas palavras de Robert Parker, o Château Villa Bel-Air é um vinho cheio de personalidade, combinando as castas Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (50%) e Cabernet Franc (10%) de vinhedos plantados nos renomados solos da região, repletos de pedregulhos. O Villa Bel-Air blanc é o arquétipo dos bons brancos de Bordeaux, com as castas Sauvignon Blanc e Semillon fermentadas e maturadas em barricas de carvalho. Fresco e repleto de saborosas notas cítricas, é “delicioso” para a Wine Spectator e “uma beleza” na opinião de Robert Parker, que classificou a última safra avaliada com 90 pontos. O Tonnelle de Bel-Air é o segundo tinto da casa, elaborado com uma proporção um pouco maior de Merlot. Macio e fácil de gostar, combina um estilo moderno e cheio de fruta com ótima aptidão gastronômica. Os três são descobertas de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf20964 meia Ch. Villa Bel-Air 06 (A.C. Graves) (375 ml) 2 36.90

24118 Ch. Villa Bel-Air 07 (A.C. Graves) 2 67.50

20965 La Tonnelle de Bel-Air 07 (A.C. Graves) 36.50

24119 La Tonnelle de Bel-Air 08 (A.C. Graves) 1 37.90

vinhos brancos secos US$/gf20970 Ch. Villa Bel-Air Blanc 09 (A.C. Graves) 2 54.00

24121 Ch. Villa Bel-Air Blanc 10 (A.C. Graves) WS=901 55.90

Château La Grâce Dieu des PrieursClassudo e denso, com uma presença marcante no palato e um delicioso bouquet de notas florais, minerais e tostadas, o Château La Grâce Dieu des Prieurs é um Grand Cru de Saint Émilion muito recomendado pelo guia Hachette, com um estilo cativante, de grande finesse. Alain Laubie, que gere a propriedade familiar de 7,5 hectares instalada em um antigo convento de mesmo nome — Grâce Dieu des Prieurs — faz questão de seguir o estilo clássico. As uvas desta cuvée com 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc são originárias de vinhas com mais de 40 anos de idade cultivadas com um cuidado artesanal, sem o uso de produtos químicos. O tinto é maturado por dois anos em barricas de carvalho francês. Repleto de caráter, é capaz de durar longos anos em garrafa — um achado especialmente recomendado como boa compra pela Revue du Vin de France. Alain Laubie também é autor do Château Larroque Versaines, um gastronômico Bordeaux Supérieur com 90% de Merlot, 5% de Cabernet Franc e 5% de Cabernet Sauvignon, de um vinhedo tratado com o mesmo capricho dos grands crus:

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plantado com uma densidade de mais de 6 mil plantas por hectare, algumas com mais de 100 anos de idade. Isso confere uma marcante complexidade a esse tinto de ótima relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf24106 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 08

(grand cru Saint Emilion) 1 78.50

24107 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) 1 79.90

24109 Ch. Larroque-Versaines 08 (A.C. Bordeaux Supérieur) 1 49.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10

(grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 1 165.00

Château MeyneyO Château Meyney, um Cru Bourgeois Supérieur de Saint Estèphe, é o vinho preferido de Woody Allen, que fez questão de incluir o tinto em seu filme “Tudo Pode Dar Certo”. Com várias camadas de fruta negra combinadas a notas de alcaçuz e terrosas, é “profundo e opulento, um vinho fabuloso” segundo Robert Parker, que concedeu 92 pontos à safra 2009 (55% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e 15% e Petit Verdot) e ainda a aplaudiu com um sonoro “Bravo!”. Essa maison é um charmoso petit château vizinho ao estuário do Gironde, em St. Estèphe. No século 17, a propriedade foi ocupada por monges, que trataram de plantar os vinhedos com capricho admirável. Os cerca de 50 hectares que abraçam o tradicional casarão foram recuperados a partir de 2004 sob a supervisão de um dos mais consagrados enólogos franceses, Denis Dubourdieu, que conseguiu colocar o vinho em um outro patamar de qualidade. A colheita é manual e as uvas passam por uma dupla seleção antes de serem fermentadas, parte em barricas novas. Trata-se de uma escolha de charme entre os bons vinhos de Bordeaux.

vinho tinto US$/gf24249 Ch. Meyney 09 (A.C. St. Estèphe) 1 139.90

Clos Les LunellesEsta excelente propriedade pertence hoje ao dono do Château Pavie, e é qualificada por Parker de “Château Pavie dos pobres”. Segundo Parker, “há muitos maravilhosos vinhos surgindo em Côtes de Castillon, mas esta é a propriedade-referência na denominação (...) denso, opulento, voluptuoso, maravilhosamente rico e concentrado, estabelecendo um novo patamar de qualidade para a região”.

vinhos tintos US$/gf13246 meia Clos Les Lunelles 01

(A.C. Côtes de Castillon) (375 ml) RP=92 69.50

16077 Clos Les Lunelles 04 (A.C. Côtes de Castillon) RP=92(01) 163.70

Clos L’EglisePromissora propriedade pertencente ao dono do Château Pavie. Para Parker, ele é “estiloso, concentrado e rico, uma bela realização”. Este é um dos melhores achados de Côtes de Castillon, a vibrante denominação vizinha a St Emilion. É um corte de Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon (15%).

vinho tinto US$/gf20156 Clos L’Église 07 (A.C. Côtes Castillon) 114.50

Château Haut Bergey Esta é uma excelente propriedade em Pessac-Léognan, e vem elaborando vinhos cada vez melhores, safra após safra. Para Parker, “em menos de cinco anos, Haut-Bergey se tornou uma das estrelas de Pessac Leognan”. Seus vinhos são altamente elogiados pelo jornalista, para quem “satisfazem tanto os prazeres hedonistas quanto intelectuais”.

vinhos tintos US$/gf9192 meia Ch. Haut Bergey 01

(A.C. Pessac-Léognan) (375 ml) RP=90 48.50

18054 Ch. Haut Bergey 05 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) RP=92, WS=91 129.50

19082 Ch. Haut Bergey 06 (A.C. Pessac-Léognan, Graves RP=91 113.00

20138 Ch. Haut Bergey 07 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 113.80

22527 Ch. Haut Bergey 08 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) RP=91 125.50

24294 Ch. Haut Bergey 09 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 1 149.50

vinho branco US$/gf19092 Ch. Haut Bergey blanc 06

(A.C. Pessac-Léognan, Graves) 113.00

Bordeaux | França

Page 136: Catálogo Mistral Inverno 2012

136 Inverno 2012

garrafas magnum US$/gf15847 magnum Ch. La Chenade 04

(A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 121.00

19704 magnum Ch. La Chenade 07 (A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 134.00

22739 magnum Ch. La Chenade 08 (A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 142.50

24285 magnum Ch. La Chenade 09 (A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 1 185.00

Vieux Château Saint AndréUma das propriedades líderes da AOC Montagne St. Emilion, pertencente a Jean Claude Berrouet, o mestre enólogo de Petrus e Trotanoy. Seu excelente tinto é vinificado com 80% de Merlot.

vinhos tintos US$/gf19949 Vieux Château St. André 07

(A.C. Montagne St. Emilion) 3 63.00

16107 meia Vieux Château St. André 02 (A.C. Montagne St. Emilion) (375 ml) 3 29.80

garrafa magnum US$/gf13215 magnum Vieux Château St. André 99

(A.C. Montagne St.Emilion) (1.500 ml) 115.00

Château Le Mont d’OrEste saboroso Bordeaux da AOC Montagne St. Emilion mostra ótima pegada e é uma seleção especial de Jean Pierre Moueix, do Château Pétrus. Macio e cativante, mas com distinto toque “clássico” no palato, é um vinho de excelente relação qualidade/preço, perfeito para acompanhar comida.

vinhos tintos US$/gf20656 Ch. Le Mont d’Or 06 (A.C. Montagne St. Emilion) 53.90

Château Moulin Haut LaroqueUm dos melhores vinhos da denominação Fronsac, conhecida por sua ótima relação qualidade/preço. Para Parker, que confere 90 pontos às safras 2000 e 2003, é um “vinho excelente, bem acima de sua denominação”. Trata-se de um corte de 60% de Merlot, 20% de Cabernet Franc, 10% de Cabernet Sauvignon e 5% de Malbec.

garrafas magnum US$/gf19083 magnum Ch. Haut Bergey 06

(A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) RP=91 226.00

20139 magnum Ch. Haut Bergey 07 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) 227.50

22528 magnum Ch. Haut Bergey 08 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) RP=91 248.50

24295 magnum Ch. Haut Bergey 09 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) 1 299.50

Clos MarsalettePropriedade em Pessac-Léognan, com vinhedos localizados no pico de duas colinas, beneficiando-se de uma soberba posição. Elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%).

vinho tinto US$/gf17111 Clos Marsalette 03 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) 79.50

Château de MussetProduz tintos com baixos rendimentos por hectare a partir de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (10%) e Malbec (5%). Merece 3 estrelas no Guide Dussert-Gerber.

vinho tinto US$/gf19947 Ch. de Musset 04 (A.C. Lalande de Pomerol) 58.50

Château La ChenadeProduzido pelo talentoso Denis Durantou, proprietário do excelente Château l’Église-Clinet, de Pomerol. É majoritariamente de uvas Merlot e matura em barricas de carvalho novo.

vinhos tintos US$/gf14635 meia Ch. La Chenade 03

(A.C. Lalande Pomerol) (375 ml) JR=15,53 29.80

15846 meia Ch. La Chenade 04 (A.C. Lalande Pomerol) (375 ml) JR=16 31.80

18390 Ch. La Chenade 06 (A.C. Lalande de Pomerol) JR=16 63.50

19703 Ch. La Chenade 07 (A.C. Lalande de Pomerol) 67.00

22738 Ch. La Chenade 08 (A.C. Lalande de Pomerol) JR=16 71.50

24284 Ch. La Chenade 09 (A.C. Lalande de Pomerol) 1 74.50

Page 137: Catálogo Mistral Inverno 2012

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Bernard Magrezwww.bernard-magrez.com

É com muita honra que a Mistral se torna a representante oficial dos vinhos de Bernard Magrez no Brasil. Segundo Robert Parker, “é inquetionável o fato de que Bernard Magrez tem produzido vinhos simplesmente brilhantes nos últimos anos”. Dono de alguns dos mais prestigiosos châteaux de Bordeaux _ como o Château Pape Clément e o Château Tour

vinhos tintos US$/gf17520 Ch. Moulin Haut Laroque 05 (A.C. Fronsac)

RP=92, WS=90 135.00

18751 Ch. Moulin Haut Laroque 06 (A.C. Fronsac) RP=90 125.00

19931 Ch. Moulin Haut Laroque 07 (A.C. Fronsac) RP=(89-91) 115.00

21130 Ch. Moulin Haut Laroque 08 (A.C. Fronsac) WS=91 115.00

23650 Ch. Moulin Haut Laroque 09 (A.C. Fronsac) 1 105.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19932 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 07

(A.C. Fronsac) (1.500 ml) RP=(89-91) 335.00

22740 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 08 (A.C. Fronsac) (1.500 ml) WS=91 335.00

Clos du Roy e Château Roc-Meynard Bela descoberta de Fronsac, o Clos du Roy é um corte 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon e 5% de Cabernet Franc — variedades fermentadas e maturadas separadamente em carvalho francês sob a mira atenta do proprietário e enólogo Philippe Hermouet. A safra de 2009 recebeu muitos elogios dos especialistas em Bordeaux e mereceu 89 pontos da Wine Enthusiast. O estilo do vinho é moderno, com boa densidade de boca, profundidade de fruta e complexidade. O outro tinto do mesmo produtor, o Château Roc-Meynard, é um Bordeaux Supérieur robusto, com frutas negras e especiarias, elaborado com 90% de Merlot, 5% de Cabernet Sauvignon e 5% de Cabernet Franc. São vinhos fáceis de gostar, com um destacado acento gastronômico.

vinhos tintos US$/gf24104 Ch. Clos du Roy 09 (A.C. Fronsac) 1 69.90

24105 Ch. Roc-Meynard 10 (A.C. Bordeaux Supérieur) 1 39.90

Château CrabiteyPequena e promissora propriedade localizada em Graves, com um belo tinto de 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc.

vinho tinto US$/gf14198 Ch. Crabitey 02 (A.C. Graves) 49.90

Bordeaux | França

Carnet _ Bernard Magrez é um perfeccionista que tem causado uma verdadeira revolução nos vinhos de suas propriedades. Em poucos anos Magrez tem conseguido arrematar cada vez mais aplausos da crítica especializada por seus tintos impecavelmente bem feitos e algumas vezes polêmicos _ com cuvées de pequena produção, produzidas sem fazer concessão e sempre com o objetivo de atingir o mais alto nível de qualidade possível. São vinhos concentrados, macios e exuberantes _ elaborados sob a batuta do enólogo Michel Rolland. Muitos de seus vinhos de regiões bordalesas menos conhecidas são excelentes achados - vinhos deliciosos e carnudos, com fantástica relação qualidade/preço e ótimas notas.

vinhos tintos US$/gf22570 Ch. Saint-Gennes 08 (Premières Côtes de Blaye) 32.50

24122 Ch. Saint-Gennes 10 (Premières Côtes de Blaye) 1 36.90

22571 Ch. Pérenne 05 (Premières Côtes de Blaye)

RP=(89-90) 2 59.90

24123 Ch. Pérenne 06 (Premières Côtes de Blaye) 1 59.90

22572 Croix de Pérenne 07 (Premières Côtes de Blaye) 3 119.90

Château Croix de CabutEis um Bordeaux macio e repleto de fruta madura, intenso e com muita personalidade, um belo exemplo de “petit château”. O Château Croix de Cabut é elaborado na denominação Premières Côtes de Blaye, que abriga um solo rico em argila e calcário, perfeito para o cultivo da Merlot, e origina vinhos mais leves e macios que os clássicos tintos do Médoc. Elaborado com 75% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon e 5% de Malbec, sem estágio em madeira, trata-se de um tinto pronto para ser bebido, com toda a profundidade de fruta desta safra fantástica. É um ótimo Bordeaux para o dia a dia!

vinho tinto US$/gf24222 Ch. Croix de Cabut 09 (A.C. Côtes de Blaye) 1 31.90

Page 138: Catálogo Mistral Inverno 2012

138 Inverno 2012

PezatEste Bordeaux Supérieur é um belo achado. “Sofisticado”, “exuberante” e “extremamente agradável”, nas palavras de Robert Parker, o Pezat é um suculento corte com 85% de Merlot e 15% de Cabernet Franc, em um estilo clássico, combinando frutas como cassis, ameixa e cereja, especiarias e um delicioso toque de ervas. A safra 2009 recebeu 89 pontos do crítico norte-americano, que concluiu: “É um projeto impressionante de Jonathan Maltus”. Maltus é proprietário do Château Teyssier e produtor do cultuado Le Dome de St. Emilion, que arrematou 99 pontos de Parker na safra de 2009. Para talhar um Bordeaux Supérieur do qual pudesse se orgulhar, ele tratou o tinto como um verdadeiro vinho de garagem. O resultado é um vinho de bastante classe e complexidade, com ótimo preço — entre os melhores achados de Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf24300 Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 1 46.90

24302 meia Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) (375 ml) 1 23.50

garrafa magnum US$/gf24301 magnum Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur)

(1.500 ml) 1 94.00

Château Turon La CroixO vinhedo situado na região de Entre-Deux-Mers é cultivado há três gerações. O saboroso “assemblage” é de Merlot (90%) e Cabernet Sauvignon (10%).

vinhos tintos US$/gf18613 Ch. Turon La Croix 05 (A.C. Bordeaux Supérieur) 31.50

22565 Ch. Turon La Croix 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 37.50

Château FayauPetit château que produz tintos saborosos e agradáveis nas AOCs Bordeaux Supérieur e Premières Côtes de Bordeaux, com um corte de Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Boa relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf18943 Ch. Fayau 06 (AOC Bordeaux Supérieur) 2 31.50

18945 meia Ch. Fayau 06 (AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) 2 19.90

20730 Ch. Fayau 07 (AOC Bordeaux Supérieur) 32.50

20732 meia Ch. Fayau 07 (AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) 19.90

22959 Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 33.50

22961 meia Ch. Fayau 09(AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) 24.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18944 magnum Ch. Fayau 06

(AOC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 69.50

22960 magnum Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 69.90

Château LacroixO Château Lacroix é um surpreendente Bordeaux de Côtes de Castillon. Elaborado com base na casta Merlot, a mesma uva utilizada no cultuado Château Pétrus, é também uma seleção da família Moueix, proprietária da mítica propriedade de Pomerol. Este tinto é franco, saboroso, com um ótimo toque fresco no palato, em um estilo fácil de agradar, excelente para o dia a dia.

vinho tinto US$/gf20655 Ch. Lacroix 05 (AOC Bordeaux Supérieur) 33.30

Château TarreyrotsEste é um saboroso petit château — pequeno e promissor produtor da comuna de Salignac. Seus vinhos são gostosos, acessíveis e com charme, de ótima relação qualidade/preço. Emprega um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

vinhos tintos US$/gf17984 meia Ch. Tarreyrots 06 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 19.30

18400 Ch. Tarreyrots 06 (A.C. Bordeaux) 2 29.90

21142 Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) 2 34.90

24224 meia Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 1 21.90

23053 Ch. Tarreyrots 08 (A.C. Bordeaux) 1 34.90

vinho branco US$/gf23460 Ch. Tarreyrots blanc 10 (A.C. Bordeaux) 29.90

Page 139: Catálogo Mistral Inverno 2012

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Château Saint FlorinUm gostoso petit château da comuna bordalesa de Soussac, elaborado no típico estilo bordelais, com charme e boa acidez.

vinhos tintos US$/gf20551 Ch. Saint Florin 08 (AOC Bordeaux) 2 25.90

22958 Ch. Saint Florin 09 (AOC Bordeaux) 27.90

Château Beauregard-DucourtPequena e promissora propriedade de Entre-Deux-Mers, produzindo tintos saborosos, de boa relação qualidade/preço, sendo 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos US$/gf18394 Ch. Beauregard-Ducourt 06 (AOC Bordeaux) 2 28.50

20552 Ch. Beauregard-Ducourt 08 (AOC Bordeaux) 2 27.90

22957 Ch. Beauregard-Ducourt 09 (AOC Bordeaux) 29.90

Château Bel AirEste petit château produz vinhos gostosos, de ótimo preço, com boa qualidade e equilíbrio, típicos de Bordeaux. Um bom achado!

vinhos tintos US$/gf19300 quarto Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) (187 ml) 2 8.90

21478 Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux) RP=872 27.50

23458 Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) 2 27.50

23052 meia Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 17.90

23889 quarto Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) (187 ml) 1 9.50

garrafas magnum US$/gf19908 magnum Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 47.90

22176 magnum Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux)

(1.500 ml) RP=87 54.90

23900 magnum Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 1 54.90

Château de FaiseUm saboroso achado da região de Libournais, o Château de Faise é elaborado com uvas de vinhedos antigos, de 35 anos de idade costuma ser sempre recomendado pelo guia Hachette. Expressivo e macio, este corte de Merlot e Cabernet Franc é uma versão fácil de gostar dos famosos Crus Classés da margem direita de Bordeaux.

vinho tinto US$/gf22982 Ch. de Faise 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 29.90

Clos Puy Arnaud Localizado nas Côtes de Castillon, logo a leste de Saint Émilion, o Clos Puy Arnaud pertence à família Valette, proprietária do famoso Château Troplong Mondot. O vinho foi concebido por ninguém menos que Stéphane Dereroncourt do cultuado Château La Mondotte. Para Parker trata-se de “um vinho fantástico, com uma bela presença no palato”. Elaborado com um corte de 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, e o restante Cabernet Sauvignon, Malbec, and Carmènere, é um grande achado, que não deixa nada a dever aos famosos vinhos de Saint Émilion.

vinhos tintos US$/gf18387 Clos Puy Arnaud 05 (A.C. Côtes de Castillon) 113.90

19702 Clos Puy Arnaud 07 (A.C. Côtes de Castillon) 96.00

24287 Clos Puy Arnaud 09 (A.C. Côtes de Castillon) 1 119.50

garrafa magnum US$/gf24288 magnum Clos Puy Arnaud 09

A.C. Côtes de Castillon) (1.500 ml) 1 239.90

Château Belle-VueLocalizado ao lodo do Château Giscours, os ótimos vinhos do Château Belle-Vue são apontados como algumas das melhores compras de Haut-Médoc pela imprensa especializada. Segundo Robert Parker, é “uma vinícola impecavelmente conduzida, que deve ser levada a sério” – “um dos mais consistentes Cru Borgeois há muitos anos”. O vinho é elaborado com uma proporção incrivelmente alta de Petit Verdot - 20%! - que confere ao tinto um caráter único. Sedoso e cativante, é uma das mais saborosas escolhas de Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf20143 Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc) RP=88 66.50

20144 meia Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc)

(375 ml) RP=88 33.00

22532 Ch. Belle-Vue 08 (A.C. Haut-Médoc) WS=89 88.80

23610 Ch. Belle-Vue 09 (A.C. Haut-Médoc) 1 81.00

Bordeaux | França

Page 140: Catálogo Mistral Inverno 2012

140 Inverno 2012

vinhos brancos doces US$/gf19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) WS=93 375.00

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) WS=93 185.00

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93 397.50

21147 meia Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93 198.50

23582 Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS=92 299.50

23583 meia Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS=92 149.50

16928 Carmes de Rieussec 04 (2ème vin Ch. Rieussec) 89.50

18809 meia Carmes de Rieussec 06 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 45.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) 107.00

23584 Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) 128.50

23585 meia Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 64.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18805 magnum Carruades de Lafite 05

(2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.550.00

19487 magnum Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

19489 magnum Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

21150 magnum Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) RP=91 2.100.00

23579 magnum Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) RP=93 2.100.00

17502 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 05 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=94 549.60

18416 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=92 454.80

19486 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4è Pauillac) (1.500 ml) 475.80

21152 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=94 442.80

23581 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=97 599.50

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) (1.500 ml) 1.173.60

Domaines Barons de Rothschild(LAFITE)

www.lafite.com

Os Domaines Barons de Rothschild (Lafite) realmente dispensam apresentações. Poucos nomes no mundo do vinho evocam tanto respeito e reverência. Proprietária do lendário Château Lafite-Rothschild desde 1868, a família Rothschild foi gradualmente adquirindo diversas propriedades de prestígio em Bordeaux e, nas últimas décadas, também em outras regiões do mundo. Seus “Réserve Speciale” são realmente muito bons, de excepcional relação qualidade/preço, trazendo toda a qualidade e tipicidade das denominações de Bordeaux, Médoc e Pauillac.

vinhos tintos US$/gf16918 Ch. Lafite-Rothschild 03 (Pauillac)

RP=100, WS=96 3.590.00

18423 Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00

19488 Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00

21149 Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00

23578 Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=93 999.00

18415 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 RP=92(4ème Pauillac) 227.40

19485 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4ème Pauillac) 238.20

21151 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4ème Pauillac) RP=94 221.40

23580 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4è Pauillac) RP=97 299.50

16922 Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) RP=93 586.80

21153 Ch. L’Évangile 08 (Pomerol) RP=94 594.00

22196 Pauillac Réserve Spéciale 08 87.50

23587 Pauillac Réserve Spéciale 09 99.50

16927 Médoc Réserve Spéciale 04 51.50

20181 Médoc Réserve Spéciale 07 48.90

22195 Médoc Réserve Spéciale 08 57.50

23586 Médoc Réserve Spéciale 09 57.50

22194 Bordeaux Réserve Spéciale rouge 09 36.90

23675 Bordeaux Réserve Spéciale rouge 10 36.90

vinho branco seco US$/gf20182 Bordeaux Réserve Spéciale blanc 09 RP=88(00) 2 32.50

Page 141: Catálogo Mistral Inverno 2012

141

Châteaux Cos d’Estournelwww.cosestournel.com

O renomado Château Cos d’Estournel foi considerado o melhor château de St Estèphe, no Médoc, pela famosa Classificação de 1885. Os aristocráticos vinhos do château vêm sendo apreciados desde o século passado por personalidades como a Rainha Vitória, Napoleão III e pelos Maharajas da Índia, que inspiraram sua celebrada arquitetura. O estilo da propriedade é conhecido por combinar potência com elegância, complexidade e muita classe. A Mistral foi escolhida pelo Château Cos d’Estournel para ser a representante exclusiva de seus novos e maravilhosos vinhos Goulée, elaborados com uvas de um terroir muito especial. Elaborados com baixos rendimentos e todo o ‘savoir faire’ do château, são vinhos cheios de caráter e personalidade, com uma relação qualidade/preço excepcional para um vinho de alta qualidade do Médoc. Um achado!

vinhos tintos US$/gf9189 Ch. Cos d’Estournel 01

(2ème St. Estèphe) RP=93, WS=94 599.00

13034 Ch. Cos d’Estournel 02 (2ème St Estèphe) RP=93, WS=93 599.00

16056 Ch. Cos d’Estournel 04 (2ème St Estèphe) RP=92, WS=94 599.00

18732 Ch. Cos d’Estournel 06 (2ème St Estèphe) RP=94, WS=93 599.00

19934 Ch. Cos d’Estournel 07 (2ème St Estèphe) WS=90 599.00

22526 Ch. Cos d’Estournel 08 (2ème St Estèphe) RP=92+, WS=90 550.00

24319 Ch. Cos d’Estournel 09 (2ème St Estèphe) RP=1001 1.535.00

16392 Les Pagodes de Cos 01 (2ème Ch. Cos d’Estournel) JR=16 215.40

13184 Les Pagodes de Cos 02 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 292.20

17104 Les Pagodes de Cos 04 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 215.40

18733 Les Pagodes de Cos 06 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 175.80

19918 Les Pagodes de Cos 07 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 191.40

22728 Les Pagodes de Cos 08 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 214.20

24277 Les Pagodes de Cos 09 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 1 279.50

16391 Goulée rouge 04 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 134.90

20666 Goulée rouge 06 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 122.90

23632 Goulée rouge 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 1 119.90

vinhos brancos secos US$/gf20638 Cos d’Estournel Blanc 07

(A.C. Bordeaux) WS=90 782.50

16407 Goulée blanc 05 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 125.50

21030 Goulée blanc 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) WS=90 3 114.50

Château La Lagunewww.chateau-lalagune.com

Com uma história que data desde o séc. XV, o Château La Lagune começou a vinificar grandes vinhos em 1730, sendo apontado com um Troisième Cru Classé na famosa classificação de 1855. Sempre um rótulo de grande prestígio, teve seus vinhedos destruídos no final da Segunda Guerra. A família Frey, também proprietária da vinícola Paul Jaboulet Âiné no Rhône, trouxe o Château de volta a sua melhor forma, contando com o expertise de Denis Dubordieu e o talento da enóloga Caroline Frey. Os vinhos atingiram um patamar invejável, merecendo altíssimas notas da imprensa especializada. Robert Parker, que descreve o vinho como “profundo, maravilhoso”, um “hipotético cruzamento entre um Grand Cru de Côte de Nuits na Borgonha com um dos melhores Bordeaux”, concedeu 95 pontos ao 2005 e (92-94) ao 2008. Os segundos vinhos da propriedade mostram o caráter refinado do “Grand Vin” em um estilo mais acessível, para ser bebido mais cedo.

vinhos tintos US$/gf16490 Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) RP=90 237.00

18579 Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) RP=91 3 239.40

18581 meia Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 119.40

19647 Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) RP=90 239.40

19649 meia Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) RP=90 119.40

21183 Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) RP=93 199.00

21185 meia Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) RP=93 99.00

14753 Moulin la Lagune 03 (2ème Ch. La Lagune) 69.40

19652 Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) 106.90

Bordeaux | França

Page 142: Catálogo Mistral Inverno 2012

142 Inverno 2012

19653 meia Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) (375 ml) 57.50

21186 Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 114.50

21188 meia Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) (375 ml) 61.20

19650 Mademoiselle L 06 2 63.90

19651 Mademoiselle L 07 2 64.40

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14749 magnum Ch. La Lagune 02

(3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 385.00

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 567.00

18580 magnum Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 478.80

19648 magnum Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 479.40

21184 magnum Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 399.00

14793 magnum Moulin la Lagune 03 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 136.50

21187 magnum Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 217.90

Schröder & Schÿler www.schroder-schyler.com

A reputada Maison Schröeder&Schÿler é o mais antigo e tradicional negociante de Bordeaux, estabelecido em 1739. A família também é proprietária de alguns excelentes châteaux em Bordeaux, notadamente o famoso Château Kirwan, de Margaux. Seus “Private Reserve” trazem toda a tipicidade e qualidade de Médoc, Margaux, St Julien e St Emilion. Os Bordeaux Signatures são saborosos e consagrados, enquanto os Chartron La Fleur oferecem uma excelente relação qualidade/preço. O Chartron La Fleur branco é especialmente elogiado por Parker, que o indicou como um dos melhores “wine values” do mundo, dizendo: “não consigo pensar em nenhum outro branco de Bordeaux que seja tão bom por um preço tão baixo”.

vinhos tintos US$/gf17990 meia Ch. Kirwan 05 (3ème Margaux)

(375 ml) RP=92+, WS=93 138.00

21526 Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) WS=90 234.90

18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) (375 ml) WS=90 117.50

19959 Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 210.40

19960 meia Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (375 ml) 105.00

21114 Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) RP=90 215.90

21116 meia Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (375 ml) RP=90 107.90

23604 Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) 1 269.50

23605 meia Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (375 ml) 1 134.90

17351 meia Les Charmes Kirwan 05 (2ème vin Ch. Kirwan) (375 ml) 79.90

17983 Les Charmes de Kirwan 06 (2ème vin Ch. Kirwan) 117.70

18398 meia Les Charmes Kirwan 06 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) 62.20

21140 Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 126.90

19909 meia Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) 62.90

21141 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) WS=89 68.30

18399 Margaux Private Reserve 06 71.50

17982 meia Margaux Private Reserve 06 (375 ml) 42.80

20670 Margaux Private Reserve 08 83.90

21352 meia Margaux Private Reserve 09 (375 ml) 46.50

7059 Saint Julien Private Reserve 00 2 73.00

16007 Saint Julien Private Reserve 02 59.90

19301 Saint Estèphe Private Reserve 07 49.90

15609 Médoc Private Reserve 05 2 52.90

17678 Médoc Private Reserve 06 49.50

21353 Médoc Private Reserve 08 31.90

19298 Saint Emilion Private Reserve 07 2 49.90

21354 Saint Emilion Private Reserve 09 50.90

21355 Bordeaux Signatures rouge 08 (A.C. Bordeaux) 36.90

23054 Bordeaux Signatures rouge 09 (A.C. Bordeaux) 36.90

21485 meia Chartron La Fleur rouge 07 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 18.50

21356 Chartron La Fleur rouge 08 (A.C. Bordeaux) 2 27.90

22189 meia Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 18.50

23055 Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) 29.50

vinhos brancos secos US$/gf22190 Chartron La Fleur blanc 10

(A.C. Bordeaux) RP=87(01) 2 27.90

21358 Bordeaux Signatures blanc 09 (A.C. Bordeaux) 35.00

vinho branco doce US$/gf22191 Sauternes 09 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 2 59.90

Page 143: Catálogo Mistral Inverno 2012

143

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux)

(1.500 ml) RP=90 334.80

19961 magnum Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (1.500 ml) 420.70

21115 magnum Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=90 436.70

23606 magnum Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (1.500 ml) 1 539.50

22174 magnum Chartron La Fleur rouge 07 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 58.50

Château Tour de Mirambeauwww.vignobles-despagne.com

Segundo Robert Parker, “um dos empreendimentos mais admiráveis de Bordeaux é o da família Despagne, que produz vinhos extraordinários de apelações menos ambiciosas, como Bordeaux Supérieur (...) Eles são visionários, revolucionários fazendo vinhos que podem competir com algumas das propriedades mais renomadas de Bordeaux”. O consagrado “La Reserve” du Château Tour de Mirambeau — novo nome a partir da safra 2005 — é com certeza um dos melhores achados da região, tendo sido eleito “o melhor Bordeaux para o dia a dia” pela Decanter, entre outros prêmios. O antigo Cuvée Passion, que agora se chama simplesmente “Château Tour de Mirambeau”, é cheio de charme, o melhor vinho da propriedade. O novo projeto especial da família é o Girolate, um tinto raro, fantástico e muito concentrado, que bateu recentemente mais de 130 dos melhores vinhos de Pomerol e St Emilion, em uma degustação organizada pelo prestigioso Grand Jury Européen!

vinhos tintos US$/gf17578 Girolate 05 (A.C. Bordeaux) RP=90-92 3 349.00

17579 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 05 (A.C. Bordeaux) 3 75.00

18930 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 06 (A.C. Bordeaux) 3 69.50

20677 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 07 (A.C. Bordeaux) 66.90

22859 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 08 (A.C. Bordeaux) 65.90

23283 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 09 (A.C. Bordeaux) RP=89 65.90

18925 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 07 (375 ml) 23.50

20671 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 08 41.50

20672 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 08 (375 ml) 24.50

20673 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 08 (187 ml) 11.75

22861 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 45.90

22862 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 (375 ml) 26.50

22863 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 (187 ml) 11.50

vinhos brancos secos US$/gf17580 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 05

(A.C. Bordeaux) RP=90 3 54.30

18931 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 06 (A.C. Bordeaux) RP=90 3 49.90

20678 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 07 (A.C. Bordeaux) RP=89 3 48.90

22860 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 08 (A.C. Bordeaux) 52.90

23284 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 09 (A.C. Bordeaux) 52.90

15864 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 06 29.90

17842 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 07 WE=88(08) 35.50

17843 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau blanc 07 (375 ml) 21.90

vinho branco doce US$/gf14694 Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03

(A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 3 96.50

Château La Gattewww.chateaulagatte.com

O americano de coração francês Michael Affatato trabalhou durante muitos anos em alguns dos melhores domaines da França, antes de se apaixonar por este belo château do século XVII, em Bordeaux, onde hoje produz alguns vinhos simplesmente deliciosos, cheios de charme e personalidade, e com fantástica relação qualidade/preço. São todos maravilhosos achados de personalidade bem francesa, melhores a cada safra. O Château La Gatte — tinto, branco e rosé — é sem dúvida um dos melhores petits châteaux em nosso catálogo, enquanto o charmoso Cuvée La Butte, melhor vinho da casa, é uma ótima descoberta — um vinho encantador, elaborado com vinhas velhas, do qual infelizmente não é produzida uma grande quantidade.

Bordeaux | França

Page 144: Catálogo Mistral Inverno 2012

144 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf20490 Ch. La Gatte Tradition 07 (AC Bordeaux) 2 27.90

22968 Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) 2 28.90

22969 meia Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) (375 ml) 2 15.90

16383 Ch. La Butte Vieilles Vignes 05 (AC Bordeaux Supérieur) 3 43.50

19251 Ch. La Butte Vieilles Vignes 06 (AC Bordeaux Supérieur) 3 43.90

22972 Ch. La Butte Vieilles Vignes 07 (AC Bordeaux Supérieur) 45.50

19250 Domaine de Montalon 06 (AC Bordeaux Supérieur) 3 43.90

22971 Domaine de Montalon 07 (AC Bordeaux Supérieur) 45.50

vinho rosado seco US$/gf22974 Ch. La Gatte rosé 010 (AC Bordeaux) 30.90

vinho branco seco US$/gf22975 Ch. La Gatte blanc 10 (AC Bordeaux) 35.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18210 magnum Ch. La Gatte Tradition 04

(AC Bordeaux) (1.500 ml) 2 53.50

22970 magnum Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) (1.500 ml) 63.50

18213 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 05 (AC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 3 91.00

22973 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 07 (AC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 99.90

Rhône

M. Chapoutier www.chapoutier.com

Chapoutier é o maior nome do Rhône. O genial Michel Chapoutier — um dos maiores enólogos da França — deu uma nova dimensão aos vinhos da região, atingindo a perfeição nas diversas denominações do Norte e do Sul. De opiniões controversas e virtuosismo técnico, Michel é adepto da viticultura biodinâmica e da agricultura orgânica. Seus vinhos impecáveis e elegantes — Hermitage, Côte Rotie, St Joseph, Cornas, Châteauneuf, etc — são referências para a região. Suas raríssimas “seléction parcellaire” são verdadeiros monumentos,

entre os melhores e mais reverenciados vinhos do mundo. Chapoutier costuma receber notas estratosféricas da imprensa especializada, muitas vezes quase 100 pontos de Parker e da Wine Spectator. Entre muitos outros destaques, seu Côtes du Rhône Belleruche é considerado um dos melhores da denominação, com fantástica relação qualidade/preço. Chapoutier também produz ótimos vinhos no Sul da França e na Austrália.

vinhos tintos US$/gf20028 Ermitage Pavillon 07 RP=92-94, WS=943 527.50

22006 Ermitage Pavillon 08 RP=93 3 526.50

23398 Ermitage Pavillon 09 RP=100 3 899.50

15788 Hermitage M. de la Sizeranne 04 WS=91 3 189.00

17582 Hermitage M. de la Sizeranne 05 WS=94, RP=90 3 199.50

20023 Hermitage M. de la Sizeranne 06 RP=92 3 208.50

21997 Hermitage M. de la Sizeranne 07 RP=90-93 3 259.50

17294 Hermitage Mure de Larnage 05 159.00

20029 Côte Rôtie Mordorée 07 RP=90-93, WS=92 3 384.50

22007 Côte Rôtie Mordorée 08 3 355.50

Page 145: Catálogo Mistral Inverno 2012

145

23399 Côte Rôtie Mordorée 09 RP=96, WS=97 3 495.50

15790 Côte Rôtie Les Bécasses 04 WS=89 3 129.90

20024 Côte Rôtie Les Bécasses 07 RP=90-92, WS=91 3 224.50

22010 Crozes-Hermitage Varonniers 08 RP=89 3 126.50

23401 Crozes-Hermitage Varonniers 09 RP=92+ 3 145.50

22000 Crozes-Hermitage Les Meysonniers 08 WS=86 2 59.90

21252 meia Crozes-Hermitage Meysonniers 08 (375 ml) WS=86 34.90

22752 Crozes-Hermitage Les Meysonniers 09 WS=92 2 66.50

15794 Saint Joseph Deschants rouge 05 WS=90 2 63.25

19189 Saint Joseph Deschants rouge 07 RP=87 64.90

22002 Saint Joseph Deschants rouge 09 RP=90 77.50

18217 Cornas Les Arènes 06 RP=88 3 99.50

22008 Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 08 WS=94 3 238.50

23395 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 07 RP=96 3 279.50

22009 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 08 WS=93 3 199.50

23400 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 09 RP=95 3 237.00

20025 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 07 (375 ml) RP=90, WS=91 3 57.50

21250 Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 WS=90 3 125.50

21999 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 (375 ml) WS=903 66.50

23396 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 09 (375 ml) RP=91, WS=91 3 66.90

24091 Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 RP=(89-91) 1 125.50

24092 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 10

(375 ml) RP=(89-91) 1 66.90

19190 Gigondas 07 RP=89, WS=90(04), W&Sp=92(01) 64.90

22003 Gigondas 09 RP=87 89.90

20741 Ciboise Lubéron 09 WS=87 2 3150

21256 Côtes du Rhône Villages Rasteau 08 RP=90(07) 2 41.50

24095 Côtes du Rhône Villages Rasteau 09 RP=(88-90) 1 49.90

21253 Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 RP=89 2 39.90

21254 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 09

(375 ml) RP=89 2 22.90

23599 Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 RP=88 1 39.90

23600 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (375 ml) RP=881 24.50

vinhos rosados US$/gf24098 Tavel Beaurevoir 10 3 47.50

22757 Côtes du Rhône Belleruche rosé 10 2 42.90

21258 Ch. des Estubiers Coteaux du Tricastin rosé 09 2 32.50

vinhos brancos secos US$/gf22012 Ermitage Le Méal 08 RP=92, WS=94 3 417.50

23403 Ermitage Le Méal 09 RP=99, WS=98 3 357.00

17585 Hermitage Chante Alouette 05 RP=94, WS=94 3 149.50

22762 Condrieu Invitare 09 RP=92 3 179.00

23397 Châteauneuf-du-Pape La Bernardine blanc 09 RP=90(07), WS=90(08) 3 119.00

20743 Coteaux de l’Ardèche Viognier 09 RP=89(07) 2 39.90

20173 Côtes du Rhône Belleruche blanc 09 RP=87 2 39.90

21259 Les Vignes de Pilate VdP Viognier 09 RP=89 34.75

vinho branco doce US$/gf21260 Muscat de Beumes de Venise 09 RP=91(05) 3 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf9915 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 02

(1.500ml) WS=94(00), RP=90-93(03) 3 269.50

14665 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 03 (1.500ml) RP=90 3 332.00

15789 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 04 (1.500ml) WS=91 3 329.00

9916 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 01 (1.500ml) RP=87-89 3 245.00

15791 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 04 (1.500ml) WS=89 3 285.00

24093 magnum Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 (1.500 ml) RP= (89-91)1 259.50

22001 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 08 (1.500 ml) 137.50

22753 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 09 (1.500 ml) WS=92 143.90

14671 magnum Saint Joseph Deschants rouge 04 (1.500 ml) WS=89 99.50

21255 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (1.500 ml) RP=89 76.50

24094 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (1.500 ml) RP=88 1 79.90

Rhône | França

Page 146: Catálogo Mistral Inverno 2012

146 Inverno 2012

16482 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 05 (375 ml) 44.50

19638 Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 135.90

19639 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 (375 ml) 71.50

18841 Gigondas Pierre Aiguille 07 RP=87-89(06), IWC=89(06) 69.90

21178 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08 (375 ml) 2 21.90

22198 Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 ST=87 2 39.90

23059 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (375 ml) 2 24.50

21497 meia Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (375 ml) 18.50

23060 Ventoux Les Traverses 09 33.50

23061 meia Ventoux Les Traverses 09 (375 ml) 20.90

21180 Le Petit Jaboulet Syrah 08 28.25

vinhos rosados US$/gf18847 Tavel L’Espiègle 08 RP=87(03) 3 46.50

22203 Côtes-du-Rhône Paralèlle 45 rosé 10 WS=87(05) 2 39.90

19646 Le Petit Jaboulet Grenache rosé 08 2 24.90

vinhos brancos secos US$/gf17944 Hermitage Chevalier de Stérimberg 05

WS=92 3 158.50

18843 Condrieu Les Cassines 07 WS=92 129.50

17945 Crozes-Hermitage Mule Blanche 06 WS=90, 3 69.90

21182 Viognier Sécret de Famille 09 ST=87 39.50

20163 Côtes-du-Rhône Paralèlle 45 blanc 09 WS=87 33.90

21181 Le Petit Jaboulet Viognier 09 33.90

vinhos brancos doces US$/gf17946 Muscat de Beaumes de Venise Le Chant

des Griolles 07 96.50

17758 meia Muscat de Beaumes de Venise Le Chant des Griolles 06 (375 ml) WS=89 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17937 magnum Hermitage La Chapelle 05

(1.500 ml) WS=933 999.00

13755 Magnum Hermitage La Petite Chapelle 02 (1.500 ml) WS=882 189.90

17940 magnum Côte Rôtie Les Jumelles 05 (1.500 ml) RP=(87-89), WS=88 288.00

17941 magnum Crozes-Hermitage Thalabert 05 (1.500 ml) RP=(88-90), WS=89 179.00

17058 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 06 (1.500 ml) 2 105.00

Paul Jaboulet Aînéwww.jaboulet.com

Produtor de enorme prestígio e reputação, Paul Jaboulet Ainé elabora alguns dos melhores tintos e brancos da França. Fundado há mais de 150 anos, Jaboulet forma com Chapoutier a dupla dos mais tradicionais e respeitados produtores do Vale do Rhône. Jaboulet é proprietário de excelentes vinhedos das melhores denominações do Norte do Rhône, inclusive o mítico Hermitage La Chapelle, um tinto espetacular que em sua safra de 1961 foi eleito um dos “12 Vinhos do Século” pela Wine Spectator. Em 1990, ele mereceu nada menos do que 100 pontos de Parker. Todos seus outros tintos e brancos estão entre os melhores de suas denominações. Entre outras estrelas, destacam-se os ótimos Crozes-Hermitage, Thalabert e Les Jalets. Jaboulet também produz um dos melhores e mais reputados Côtes-du-Rhône, o já clássico “Parallèle 45”, de relação qualidade/preço incomparável.

vinhos tintos US$/gf17936 Hermitage La Chapelle 05 WS=93 3 499.00

21170 Hermitage La Chapelle 07 WS=92 3 569.50

23063 Hermitage La Chapelle 09 RP=97+ 3 679.00

17938 Hermitage La Petite Chapelle 05 WS=91 2 219.00

21171 Hermitage La Petite Chapelle 06 229.00

23066 Hermitage La Petite Chapelle 09 RP=92 262.50

23065 Côte Rôtie Domaine des Pierrelles 09 RP=91+ 3 273.90

14679 Côte Rôtie Les Jumelles 04 IWC=91-93(07) 3 116.00

17939 Côte Rôtie Les Jumelles 05 139.00

21174 Côte Rôtie Les Jumelles 06 188.90

17942 Crozes-Hermitage Domaine de Roure 05 ST=91 3 119.00

17059 Crozes-Hermitage Thalabert 05 RP=88-90, ST=89 89.00

21172 Crozes-Hermitage Thalabert 06 IWC=91 3 99.50

23068 Crozes-Hermitage Thalabert 09 RP=95 3 116.00

17057 Crozes-Hermitage Les Jalets 06 WS=87 2 47.90

22200 Crozes-Hermitage Les Jalets 08 2 62.90

21175 meia Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (375 ml) 2 31.90

17853 St. Joseph Le Grand Pompée 06 68.50

13752 Cornas Saint Pierre 03 RP=92, WS=90 3 149.50

21173 Cornas Saint Pierre 06 3 199.90

23067 Cornas Saint Pierre 09 RP=95 236.00

23064 Châteauneuf-du-Pape Domaine de Terre Ferme 09 RP=93 3 187.50

Page 147: Catálogo Mistral Inverno 2012

147

19642 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 07 (1.500 ml) WS=86 75.90

21179 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08 (1.500 ml) 79.50

22199 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (1.500 ml) ST=87 89.50

19645 magnum Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (1.500 ml) 65.50

23062 magnum Ventoux Les Traverses 09 (1.500 ml) 72.50

Alain Graillot (CROZES-HERMITAGE)

O talentoso Alain Graillot produz sem dúvida os melhores Crozes-Hermitage da atualidade. Seus vinhos fantásticos e disputados conferiram um novo status a esta denominação, e chegam a competir com muitos Hermitage. Um colecionador de prêmios, seus tintos são frequentemente indicados para a relação dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da revista Wine Spectator e merecem altas notas da imprensa especializada. Uma verdadeira especialidade, de pequena produção, são vinhos difíceis de encontrar até mesmo na França.

vinhos tintos US$/gf18935 Crozes-Hermitage La Guiraude 07

WS=92 3 135.50

23876 Crozes-Hermitage La Guiraude 10 WS=94(09), RP=93(09) 1 156.90

18934 Crozes-Hermitage 07 WS=91 3 79.50

20553 Crozes-Hermitage 08 WS=88 3 78.90

22575 Crozes-Hermitage 09 WS=92 3 89.90

23875 Crozes-Hermitage 10 1 89.90

17494 Saint-Joseph 06 WS=91 3 98.50

18936 Saint-Joseph 07 WS=92 3 89.90

20554 Saint-Joseph 08 87.90

22578 Saint-Joseph 09 WS=92, RP=90 3 99.90

23877 Saint-Joseph 10 1 99.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf22577 magnum Crozes-Hermitage La Guiraude 09

(1.500 ml) WS=94, RP=933 346.90

21176 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (1.500 ml) 119.50

Rhône | França

Max Graillot(EQUIS, DOMAINE DES LISES)

Equis e Domaine des Lises são os projetos pessoais de Max Graillot, filho do genial Alain Graillot. A propriedade Domaine des Lises está localizada na comuna de Beaumont-Monteux, no extremo sul de Crozes-Hermitage, com vinhedos em um micro-clima mais frio que o restante da região. Este terroir privilegiado — repleto de pedregulhos e com ótima drenagem — dá origem a minúsculas quantidades de vinhos muito aromáticos e refinados, com uma profunda mineralidade. O estilo — mais delicado e de prazer mais imediato que os Syrah de Alain Graillot — é bastante convidativo, com um inegável apelo regional. Os tintos são vinificados totalmente sem engaços e maturados em barricas de segundo uso de grandes vinhos da Borgonha, incluindo preciosos lotes de barricas do Domaine de la Romanée-Conti. O talentoso Max Graillot vem reduzindo gradativamente os rendimentos dos vinhedos e os resultados recentes mostram vinhos de imensa profundidade, com a finesse dos grandes Syrah de antigamente. Sob a marca Equis, o produtor elabora vinhos com uvas de amigos proprietários, com invejáveis parcelas em Cornas e Saint Joseph. O Cornas 2006 de Equis foi apontado como “delicioso” pela revista Decanter. Trata-se de um vinho elegante e cheio de estrutura, capaz de fazer frente aos grandes vinhos do Rhône. O Saint Joseph é repleto de finesse e camadas de fruta, oferecendo mais complexidade que a maioria dos Hermitage de outros produtores, por uma fração do preço. Aproveite enquanto o mundo ainda não descobriu estas verdadeiras jóias e deguste o talento da família Graillot.

vinhos tintos US$/gf18938 Cornas 06 ST=913 184.50

18937 Crozes-Hermitage 07 WS=90 2 75.50

18939 Saint-Joseph 07 WS=90 2 79.90

Page 148: Catálogo Mistral Inverno 2012

148 Inverno 2012

Domaine Clape(CORNAS)

Clape é o grande ícone da escola tradicional de Cornas, esta reputada comuna do Norte do Rhône. São tintos encorpados, potentes e carnudos, mas no caso de Clape, com classe e personalidade, bem mais finos do que os outros de sua denominação. De minúscula produção, são verdadeiras raridades, disputadas até mesmo na França. Merece altas notas da imprensa especializada. De fato, o domaine possui muitos dos melhores vinhedos de Cornas, plantados com vinhas velhas de Syrah. Seu Côtes-du-Rhône tinto também é muito bom.

vinhos tintos US$/gf18123 Cornas 06 RP=93, WS=94 3 249.00

19483 Cornas 07 RP=90-92, WS=93 3 279.00

20993 Cornas Domaine Auguste Clape 08 WS=93 3 239.50

23572 Cornas Domaine Auguste Clape 09 RP=99 3 274.50

18124 Cornas Rennaissance 06 RP=92, WS=92 3 159.00

19484 Cornas Rennaissance 07 RP=89-91, WS=91 3 179.00

20992 Cornas Rennaissance 08 WS=923 169.50

23571 Cornas Rennaissance 09 RP=93 3 179.50

8144 Côtes-du-Rhône 01 WS=88, RP=(88-90) 66.25

9182 Côtes-du-Rhône 02 RP=88-90(01) 83.90

J. L. Chave(HERMITAGE)

Estes vinhos extraordinários, raríssimos e muito disputados estão entre os as maiores estrelas do vinho francês . Jean Louis Chave é o maior artista de Hermitage, merecendo notas estratosféricas nas últimas safras - incluindo duas notas 100 de Robert Parker. São vinhos difpiceis de encontrar até mesmo na França, com uma grandiosidade, uma finesse e uma complexidade inigualáveis. São capazes de evoluir em garrafa por muitos e muitos anos, e representam o ponto máximo de qualidade da uva Syrah no Norte do Rhône . Segundo Robert Parker, ´´não pode haver nenhuma dúvida de que Jean Louis Chaves e seu pai, Gérard Chave – membros de uma família que tem produzido Hermitage por seis séculos – estão entre os maiores enólogos deste planeta. Nos melhores anos, o Hermitage rouge de Chave é um vinho imortal´´. Verdadeiros tesouros!

vinho branco US$/gf18757 Hermitage blanc 06 WS=99, RP=97 3 569.00

20560 Hermitage blanc 07 RP=95, WS=95 3 539.00

23566 Hermitage blanc 08 RP=92, WS=95 3 557.00

24210 Hermitage blanc 09 RP=99 1 647.50

20559 Sélection Hermitage Blanche 06 3 179.50

23570 Sélection Hermitage Blanche 07 3 189.50

24134 Sélection Hermitage Blanche 08 1 189.00

vinhos tintos US$/gf16716 Hermitage rouge 04 WS=95, RP=94 3 569.00

18756 Hermitage rouge 06 WS=95, RP=96 3 569.00

20555 Hermitage rouge 07 RP=95, WS=95 3 539.00

23565 Hermitage rouge 08 WS=94 3 557.00

24129 Hermitage rouge 09 RP=100 1 647.50

24130 Saint-Joseph 09 1 169.50

20558 Sélection Hermitage Farconnet 06 3 179.50

23567 Sélection Hermitage Farconnet 07 3 189.50

24131 Sélection Hermitage Farconnet 08 1 189.00

18940 Sélection Saint-Joseph Offerus 06 WS=91 3 88.50

20557 Sélection Saint-Joseph Offerus 07 88.50

23568 Sélection Saint-Joseph Offerus 08 3 89.90

24132 Sélection Saint-Joseph Offerus 09 1 99.90

20556 Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 08 WS=90 59.90

23569 Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 09 WS=883 59.90

24133 Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 10 RP=(88-90)1 59.90

Château Rayas(CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)

www.chateaurayas.fr

Verdadeiro mito, o cultuado Château Rayas é o Châteauneuf-du-Pape mais polêmico, produzido apenas com a uva Grenache de velhíssimas vinhas e mostrando incrível concentração. Robert Parker, vque o classifica com as máximas cinco estrelas, lhe conferiu 100 pontos na safra 1990, e dele afirma: “é um dos triunfos de minha adega, um verdadeiro monumento do Rhône”. São vinhos disputados, de minúscula produção, grandes raridades. O Pignan é seu também excelente segundo vinho.

Page 149: Catálogo Mistral Inverno 2012

149

vinhos tintos US$/gf18759 Châteauneuf-du-Pape Pignan 06 RP=90, WS=91 3 239.50

21242 Châteauneuf-du-Pape Pignan 07 RP=93 3 256.50

19318 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône rouge 06 RP=90 172.50

21243 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône rouge 07 RP=90 179.50

19319 Côtes-du-Rhône La Pialade 06 WS=89 75.50

21244 Côtes-du-Rhône La Pialade 07 WS=88 79.90

vinhos brancos US$/gf19320 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône blanc 06 WS=91 149.50

21245 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône blanc 07 WS=91 159.50

Château des Tours (Château Rayas)(VAQUEYRAS)

www.chateaurayas.fr/vinsdestours.htm

Château des Tours é a residência pessoal de Emmanuel Reynaud, proprietário do mítico Château Rayas, um dos mais disputados e lendários Châteauneuf-du-Pape. Nesta propriedade, Reynaud produz um profundo Vacqueyras, elaborado nos mesmos moldes de Rayas, mas um pouco mais tânico, com um interessante toque de rusticidade. O Vacqueyras do Château de Tours é incrivelmente longevo e foi apontado por Jancis Robinson como um dos melhores vinhos da denominação. Segundo Robert Parker, os tintos do Château des Tours “podem ser realmente fantásticos”, representando “algumas das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos do Rhône”. Todos os vinhos têm como base a uva Grenache, que é a grande especialidade do Château Rayas. O Côtes-du-Rhône da propriedade também é denso e concentrado, completamente diferente dos exemplares mais comuns desta denominação. Segundo Parker, é um tinto bastante longevo, podendo manter-se no auge da forma por mais de 10 anos! São ambos vinhos clássicos, que sem dúvida agradarão muito os grandes conhecedores.

vinhos tintos US$/gf22579 Côtes-du-Rhône 07 RP=90, WS=88 3 79.90

22580 Vaqueyras 04 RP=94, WS=90 3 139.90

Rhône e Alsace | França

Château de la Tuilerie(COSTIÈRES DE NÎMES)

www.chateautuilerie.com

Um dos melhores e mais reputados châteaux do Sul da França, produzindo tintos e brancos cheios de charme, sabor e personalidade. O Château de la Tuilerie Carte Blanche é um clássico, de excepcional relação qualidade/preço. Recentemente, mereceu nada menos do que 89 pontos de Parker, que o classificou como “superb value”! O Vieilles Vignes é ainda melhor, mais fino, elegante e concentrado, enquanto o Cuvée Éole é um dos grandes tintos do Sul da França. O Cuvée des Amours e o Sarments de la Tuilerie são tintos saborosos, de ótima relação qualidade/preço. O branco é delicado, refrescante, charmoso e floral. A caixa “Accolades” traz seis vinhos de seis castas diferentes — ótimo para descobrir as características de cada variedade!

vinhos tintos US$/gf20486 Les Sarments de la Tuilerie rouge 06 2 22.90

23275 Célébration Merlot 10 2 29.90

17120 Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 06 WS=88 2 29.90

23274 meia Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 06 (375 ml) WS=88 18.90

20484 Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 08 2 29.50

23273 Château de la Tuilerie Syrah 10 2 33.90

17750 Château de la Tuilerie Cuvée Vieilles Vignes 06 3 47.00

18796 Château de la Tuilerie Cuvée Vieilles Vignes 07 39.90

17751 Château de la Tuilerie Cuvée Eole 04 RP=89(00) 3 89.90

13724 Caixa Mista com 6 gfas de Accolades 04, nos tipos: Carignan, Grenache, Alicante, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon 127.50

vinhos rosados US$/gf18799 Les Sarments de la Tuilerie rosé 08 2 22.90

17752 Château de la Tuilerie Carte Blanche rosé 07 29.90

vinhos brancos US$/gf20487 Château de la Tuilerie Carte Blanche blanc 09

RP=87(08) 2 29.50

23277 Célébration Viognier 10 2 29.90

Page 150: Catálogo Mistral Inverno 2012

150 Inverno 2012

AlsaceDomaine Marcel Deiss www.marceldeiss.com

O artista Jean-Michel Deiss é um dos mais polêmicos e inspirados apologistas do terroir e da agricultura biodinâmica na atualidade. Em sua excelente propriedade na Alsácia, este genial enólogo — que muitos classificam como um ‘terroirista’ do vinho — tem produzido alguns dos mais finos, complexos e autênticos brancos do mundo. O guia Bettane & Desseauve o classifica com suas máximas três estrelas e afirma que Deiss é, “incontestavelmente, uma grande estrela da Alsácia”. Seus “varietais alsacianos” são todos excelentes. No entanto, Deiss é ainda mais famoso por seus Premiers Crus e Grands Crus, e recentemente passou a vinificá-los com mesclas das várias uvas presentes nos vinhedos, e não com uma única variedade, como é tradição na Alsácia. Os resultados são surpreendentes, com vinhos únicos e sublimes de uma inacreditável finesse e complexidade, mostrando bem as diferenças entre cada vinhedo e cada terroir.

vinhos tintos US$/gf23884 Rouge de Saint Hippolyte 09 1 75.90

14927 Burlenberg “nível” Premier Cru 01 RP=89-90(00) 79.90

16940 meia Burlenberg “nível” Premier Cru 02 (375 ml) 49.90

vinhos brancos US$/gf21991 Deiss Alsace 09 2 49.90

20126 Pinot Blanc Bergheim 08 45.50

23888 Pinot d’Alsace 10 1 49.90

21992 Riesling 09 WS=89 2 69.50

21993 Gewürztraminer Bergheim 07 2 69.50

18619 Pinot Gris Bergheim 02 WE=90 3 53.00

21994 Pinot Gris Beblenheim 05 RP=90, WS=89 3 83.50

21995 Burg “nível” Premier Cru 07 RP=92 3 126.50

13525 Mambourg Grand Cru 02 WS=90 3 184.90

20128 Altenberg de Bergheim Grand Cru 05 RP=95 3 199.50

28891 Schoenenbourg Grand Cru 08 RP=94 3 229.50

Schieferkopf (M. Chapoutier)www.chapoutier.com/alsace-domaine-schieferkopf

Schieferkopf é o comentado novo projeto de Michel Chapoutier na Alsácia. Chapoutier encontrou um terroir excepcional entre as comunas de Barr e Riquewihr — vinhedos com uma rara e excepcional cobertura da rocha xisto azul, que foram meticulosamente plantados de acordo com os princípios biodinâmicos. Estes solos especiais e todo o trabalho de Chapoutier no terroir dão origem a vinhos robustos e profundos, cheios de mineralidade — bastante originais e em um estilo bem distinto do tradicional alsaciano. Jancis Robinson comparou um dos novos Rieslings produzidos, o Lieu-Dit Fels, a um Grosses Gewächs — o Grand Cru da Alemanha. Para dar expressão àquele que considera ser o verdadeiro caráter da Riesling, Chapoutier leva até 12 horas para finalizar a prensagem de suas uvas, utilizando um processo lento e delicado. Por sua vez, o Sylvaner é deliciosamente cítrico e floral, como os melhores exemplares desta casta, enquanto o Pinot Gris mostra sofisticadas notas defumadas e um notável sabor amendoado. São todos brancos cheios de personalidade, que prometem se tornar grandes referências para o vinho francês.

Page 151: Catálogo Mistral Inverno 2012

151

vinhos brancos US$/gf22758 Schieferkopf Sylvaner 09 2 48.50

22759 Schieferkopf Pinot Gris 09 67.90

22760 Schieferkopf Riesling 09 3 67.90

Dopff au Moulinwww.dopff-au-moulin.fr

A família Dopff se dedica ao vinho desde o século XVII na bela cidade medieval de Riquewihr, onde um decreto de 1574 já proibia a produção de qualquer vinho que não fosse de alta qualidade. Trata-se de um dos maiores, mais reputados e mais tradicionais nomes da Alsácia. Seus vinhos são de grande tradição, elegância e tipicidade e os crus estão sempre entre os melhores da região. A família Dopff foi a inventora do famoso “Crémant d’Alsace”, o tradicional espumante alsaciano, elaborado pelo método champenoise, além de ter criado também as típicas e alongadas garrafas em que os vinhos da região são hoje vendidos. Seus brancos têm grande finesse e complexidade, demonstrando plenamente as virtudes do terroir privilegiado onde são produzidos.

vinhos brancos US$/gf22177 Riesling Cuvée Europe Réserve 09 3 41.90

22178 Pinot Gris Réserve 09 3 51.50

22179 Gewürztraminer Réserve 09 RV=4*(98) 56.50

22180 Riesling Schoenenbourg de Riquewihr Grand Cru 08 JR=16, WS=90(05) 3 85.50

17793 Gewürztraminer Brand de Turckheim Grand Cru 04 2 88.90

vinho espumante US$/gf17794 Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 06 52.90

Dopff & Fils www.dopff-au-moulin.fr

Pertencente aos mesmos proprietários da reputada Dopff au Moulin, Dopff & Fils se especializou na produção de vinhos de ótima relação qualidade/preço, com personalidade tipicamente alsaciana. Como a ‘maison mère’, produzem vinhos deliciosamente refrescantes e cheios de personalidade, como os aromáticos e marcantes Gewürztraminer, belos Rieslings e o ótimo espumente Crémant d’Alsace, inventado pela família.

Alsace | França

Deixando o vinho respirarÉ comum dizer que um vinho “melhorou no copo”. Tintos jovens e encorpados muitas vezes precisam de algum tempo para mostrar todos seus aromas. Isto acontece porque eles precisam respirar, ou seja, sofrer uma certa oxigenação. Mas não adianta só abrir a garrafa, já que a área de contato entre o vinho e o ar é muito pequena no gargalo. É preciso servir um pouco do vinho para abaixar o nível e aumentar a área de contato. Melhor ainda é passar o vinho para um decanter ou uma jarra — como normalmente não há depósito nos tintos jovens, pode-se até mesmo agitar um pouco o decantador. Você não precisa fazer isto para vinhos do dia a dia, mas tintos bem encorpados gostam de respirar quando jovens! Um Valpolicella não precisa respirar, mas um Barolo ou um Brunello sim. O Villa Montes não precisa, mas os chilenos e argentinos mais encorpados sim, quando jovens. Os Bordeaux mais cotidianos não, mas os crus classés sim. Repare também como muitas vezes alguns vinhos se abrem depois de um tempo, melhorando no copo. Seus aromas ficam mais intensos e complexos.

vinhos brancos US$/gf15590 Pinot Blanc 05 27.90

22182 Riesling 09 2 39.90

22183 Gewürztraminer 09 2 47.50

16408 meia Gewürztraminer 05 (375 ml) 2 22.90

vinho espumante seco US$/gf4467 Crémant d’Alsace Brut 57.90

Page 152: Catálogo Mistral Inverno 2012

152 Inverno 2012

vinhos rosés US$/gf22415 Rosé d’Anjou 10 25.50

22414 Domaine d’Artois Rosé de Loire 09 25.50

22984 La Petite Perrière Pinot Noir rosé 10 2 29.00

vinhos brancos secos US$/gf22076 Sancerre Séléction Première 09 ST=88(08) 2 59.90

24117 Pouilly-Fumé Les Logères 11 2 59.90

22419 Vouvray 10 2 35.50

24116 Muscadet de Sèvre et Maine 10 24.90

17565 Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 06 25.50

20332 meia Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 09 (375 ml) 19.90

22985 La Petite Perrière Sauvignon Blanc 10 2 29.00

vinho espumante seco US$/gf20187 Vouvray Domaine des Châtaigneraies Brut 3 52.25

4854 Blanc de Blancs Comte d’Ormont Brut 2 29.90

Domaine Guy Sagetwww.guy-saget.com

Produtor de grande renome no Loire, sendo um grande proprietário de vinhedos de alta qualidade na região. Seus vinhos têm todos um frescor, um charme e uma tipicidade que os tornam irresistíveis. O Sancerre Les Monts Damnés e o Pouilly-Fumé Les Roches são vinhos ricos, de grande classe. Saget também é proprietário do Domaine de la Perrière, especialista em Sancerre e um dos mais tradicionais da denominação, além do Domaine Chupin, da histórica região de Anjou, que elabora saborosos tintos e rosés com a Cabernet Franc.

vinhos tintos US$/gf20329 Bourgueil L’Échellerie 08 2 31.75

24113 Bourgueil L’Échellerie 10 1 34.90

19495 Chinon Les Tennanceaux 08 2 31.75

22981 Chinon Les Tennanceaux 10 2 34.90

19496 Saumur-Champigny Les Treilles 08 2 36.50

22980 La Petite Perrière Pinot Noir 09 2 34.90

Loire

Page 153: Catálogo Mistral Inverno 2012

153Loire | França

Domaine Baumard www.baumard.fr

Este extraordinário produtor, considerado o “rei da casta Chenin Blanc”, é um dos maiores nomes do vinho na França, merecendo incríveis elogios e altas notas de todas as principais referências. Ele é classificado por Robert Parker, que lhe concede suas máximas cinco estrelas, como um dos “melhores Domaines do mundo” em seu mais recente livro. A Wine Spectator lhe confere sempre notas altíssimas. Seus Savennières – secos, elegantes, refinados e estruturados – são maravilhosos, incrivelmente minerais, sem dúvida entre os grandes brancos da França. Seus reputadíssimos vinhos doces – Quarts de Chaume e Côteaux du Layon – são sublimes, “talvez os mais ‘undervalued’ dentre os grandes doces do mundo”, segundo Parker.

vinhos tintos US$/gf19099 Anjou Logis de la Giraudière 05 WS=872 33.90

23991 Anjou Clos de la Folie 09 1 49.90

vinhos rosados US$/gf22081 Rosé de Loire 10 29.90

22082 Cabernet d’Anjou 08 29.90

vinho espumante seco US$/gf22083 Crémant de Loire Carte Turquoise Brut 3 49.90

vinhos brancos secos US$/gf16025 Savennières Clos Saint Yves 05 49.50

22080 Savennières Clos du Papillon 04 RP=91, WS=92, W&SP=93 3 72.90

13056 Savennières Trie Spéciale 03 WS=92 3 89.50

vinhos brancos doces US$/gf16027 Coteaux du Layon Carte d’Or 05 WS=92 2 47.50

18632 Coteaux du Layon Carte d’Or 06 WS=89 2 49.90

18633 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 06 (375 ml) 2 26.90

20130 Coteaux du Layon Carte d’Or 07 48.50

22085 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (375 ml) 31.90

22084 Coteaux du Layon Carte d’Or 09 RP=89+ 59.90

23992 Coteaux du Layon Carte d’Or 10 1 59.90

23993 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 10 (375 ml) 1 31.90

13061 Coteaux du Layon Ste Catherine 03 WS=93 (04) 3 85.25

17467 Quarts de Chaume 06 WS=92 3 159.50

17468 meia Quarts de Chaume 06 (375 ml) WS=92 3 85.90

Pascal Jolivet(POUILLY-FUMÉ E SANCERRE)

www.pascal-jolivet.com

Pascal Jolivet é uma das maiores estrelas do Loire na atualidade, elaborando pequenas quantidades de vinhos muito elegantes, cheios de finesse e equilíbrio. Utilizando práticas não intervencionistas e alguns dos mais privilegiados terroirs da região, elabora excelentes Sancerre e Pouilly-Fumé — unanimidades entre os restaurantes estrelados do guia Michelin na França. A linha “Attitude” é composta por vinhos modernos e exuberantes, enquanto os excelentes “Aquarelle” são elaborados com uvas de diversos tipos de solo, vinificadas separadamente, no emblemático estilo Jolivet. Entre as grandes estrelas do produtor estão os reputados Château du Nozay, o Pouilly-Fumé Les Grillotes, o Sancerre blanc Sauvage, o Pouilly-Fumé Indigene e o extraordinário Exception — todos vinhos maravilhosos, entre os melhores que o Loire e toda a França podem produzir.

vinhos tintos US$/gf18082 Attitude Pinot Noir 07 2 39.50

19706 Attitude Pinot Noir 08 2 42.90

16943 Aquarelle Sancerre rouge 06 59.90

22013 Aquarelle Sancerre rouge 08 69.90

vinhos rosados US$/gf23994 Attitude rosé 1 42.90

16945 Aquarelle Sancerre rosé 06 58.75

vinhos brancos secos US$/gf22015 Attitude Sauvignon Blanc 10 2 44.50

22018 Aquarelle Pouilly-Fumé 10 69.90

19708 Aquarelle Sancerre blanc 08 59.90

16948 Château du Nozay Sancerre blanc 06 WS=88 3 67.90

20503 Les Griottes Pouilly-Fumé 09 3 76.50

16949 Sauvage Sancerre blanc 06 WS=90 3 106.90

16953 Indigene Pouilly-Fumé 06 3 109.90

16950 Exception Sancerre blanc 04 WS=903 153.50

Page 154: Catálogo Mistral Inverno 2012

154 Inverno 2012

Château de Sancerre O histórico Château de Sancerre, um dos maiores nomes desta denominação, pertence à família Marnier-Lapostolle desde 1919. O Château de Sancerre foi construído no século X e é um dos poucos a produzir o raro Sancerre rouge, elaborado com Pinot Noir. Seus vinhos são excelentes, muito elegantes, de minúscula produção, totalmente vinificada dentro do próprio château . Eles são únicos, que podem ser engarrafados com o exclusivo nome ´´Château de Sancerre ´´, por serem produzidos com uvas plantadas na propriedade. O grande destaque é o refinado Sancerre blanc, muito fino, clássico e aromático, sendo elaborado com Sauvignon Blanc e mostrando deliciosos aromas frutados e mineirais, com perfeita acidez e um belo e refrescante final de boca.

vinho branco US$/gf16712 Sancerre blanc 05 WS=89 3 79.90

Marc BrédifEspecialista em deliciosos Vouvray (incluindo espumantes), Marc Brédif é uma impecável vinícola do Loire, de propriedade do Baron de Ladoucette, um dos mais reverenciados nomes de toda a França. São vinhos de grande caráter e profundidade, com muita elegância e frescor, na contramão dos vinhos pesados e superconcentrados. O ótimo Vouvray — uma clássica interpretação da uva Chenin Blanc — é um branco “de dar água na boca” para a Wine Spectator, que o classificou com a ótima nota 88 na safra de 2006. Os espumantes Vouvray mostram a vocação da casta Chenin Blanc para originar também grandes espumantes pelo método tradicional, o mesmo usado em Champagne: são frescos, com um toque cremoso e cheios de nuances. Para lhes conferir ainda mais complexidade, Marc Brédif acrescenta uma parte de vinhos reserva, maturados por longos anos nas frias caves do imponente Château de Nozet – uma prática que é rara até mesmo em Champagne. O Vouvray Réserve Privé Brut Extrême é elaborado sem adição de licor de expedição, sendo bastante seco e mineral. O Chinon, por sua vez, é leve e cheio de fruta, com um delicioso toque herbáceo e taninos suficientes para deixarem o vinho fresco e equilibrado. É um belo exemplar deste famoso tinto do Loire elaborado com a casta Cabernet Franc.

vinhos tintos US$/gf22335 Chinon 06 3 59.90

22336 meia Chinon 06 (375 ml) 3 34.25

vinho rosado US$/gf22337 Chinon rosé 07 3 59.90

vinhos brancos secos US$/gf22340 Vouvray 09 WS=89 (08) 3 59.90

22339 Muscadet de Sèvre et Maine sur lie Royal Oyster 06 2 49.90

22338 Muscadet sur lie 06 2 43.25

vinhos espumantes secos US$/gf22343 Vouvray Réserve Privé Brut Extrême 3 69.90

22341 Vouvray Brut 2 68.50

22342 meia Vouvray Brut (375 ml) 2 36.50

Domaine Charles Joguet www.charlesjoguet.com

Ninguém discute que Joguet é o melhor produtor de Chinon. O proprietário, Charles Joguet, além de um vigneron apaixonado, é também um talentoso escultor e poeta. Seus vinhos, típicos exemplares da casta Cabernet Franc, tem uma dimensão, uma personalidade e uma complexidade difíceis de encontrar em qualquer outro Chinon.

vinhos tintos US$/gf14935 Chinon Les Petites Roches 04 WS=90(01) 56.90

20994 Chinon Les Petites Roches 08 59.90

14936 Chinon Varennes du Grand Clos 04 WS=92(03) 3 78.90

20995 Chinon Varennes du Grand Clos 08 93.90

vinho rosado US$/gf17522 Chinon rosé 06 3 49.90

Page 155: Catálogo Mistral Inverno 2012

155Loire e Sul da França | França

vinhos tintos US$/gf21306 Château Vannières Bandol rouge 07 3 99.50

23280 Château Vannières Bandol rouge 08 3 99.90

8039 Côtes de Provence rouge 00 49.90

16693 Côtes de Provence rouge 03 59.90

15612 Héritage Vannières rouge 05 2 32.90

18724 Mistral Vannières rouge 06 2 35.90

24253 Mistral Vannières rouge 10 1 39.90

vinhos rosados US$/gf21308 Château Vannières Bandol rosé 09 3 84.50

21309 Mistral Vannières rosé 09 2 39.90

vinho branco US$/gf21307 Château Vannières Bandol blanc 09 3 99.50

Sul da França

Provence

Château Vannières(BANDOL)

www.chateauvannieres.com

Esta histórica propriedade é uma das mais belas e reputadas da Provence. Seu Bandol é um dos melhores da denominação, bastante encorpado, fino, requintado e de longa guarda. Os Côtes de Provence são igualmente excelentes, um pouco menos estruturados, podendo ser bebidos mais cedo. Seu emblemático rosé é um verdadeiro achado, de muito charme e intensidade, seco, concentrado e elegante, combinando maravilhosamente bem com diversos pratos, como peixes, carnes grelhadas e aves. Hugh Johnson, Robert Parker e diversos outros jornalistas elogiam muito os refinados vinhos da propriedade. Para Parker, “o Bandol produzido pelo magnífico Château Vannières é um dos mais finos da apelação. Os tintos do Château têm uma aptidão excepcional para o envelhecimento, e exalam um bouquet impressionante, que lembra os vinhos de Pauillac [em Bordeaux]”.

Page 156: Catálogo Mistral Inverno 2012

156 Inverno 2012

Domaine de Trevallon www.domainedetrevallon.com

Esta extraordinária propriedade da Provence é considerada por muitos como a melhor de toda a região. O reputado Master of Wine Clive Coates afirma: “Trevallon não é apenas o maior vinho da Provence, mas o mais fino exemplo de um corte de Syrah e Cabernet Sauvignon. Como descrever este vinho? A coloração é esplêndida. Impressionantemente concentrado. Estruturado, sem ser brutalmente sólido. Equilibrado e complexo. É um vinho das ‘garrigues’, com personalidade irredutível, e como suas origens, um vinho sem meias-medidas, excitante, apaixonante”. Verdadeiro “Grand Cru” do Sul da França, ele é concentrado e profundo, de grande classe, apto a durar muitos anos.

vinhos tintos US$/gf14148 Domaine de Trevallon rouge 03 WE=94(01) 3 109.50

15597 Domaine de Trevallon rouge 04 WE=94(01) 127.50

19578 Domaine de Trevallon rouge 06 3 169.50

23588 Domaine de Trevallon rouge 08 3 165.00

vinho branco US$/gf19580 Domaine de Trevallon blanc 07 3 252.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf19579 magnum Domaine de Trevallon rouge 06

(1.500 ml) 3 354.00

Languedoc-Roussillon/ SudouestMas de Daumas Gassacwww.daumas-gassac.com

O lendário Daumas Gassac foi considerado “o único Grand Cru do Midi” por Hugh Johnson. Para o jornalista, ele é “maravilhoso”. Para Serena Sutcliffe, “estupendo”. Para Clive Coates ele é “imensamente rico, muito sofisticado, um grande vinho, um dos melhores de toda a França”. Para a Revue du Vin de France, ele é “original, incomparável – e que prazer é degustá-lo!”. O branco também é excelente, enquanto o Terrasses de Guilhem e o Figaro têm boa relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf16015 Daumas de Gassac rouge 05 3 89.90

17566 Daumas de Gassac rouge 06 3 115.75

18719 Daumas de Gassac rouge 07 109.00

20135 Daumas de Gassac rouge 08 JR=17,5 115.75

22026 Daumas de Gassac rouge 09 138.50

24313 Daumas de Gassac rouge 10 1 125.90

19711 Réserve de Gassac rouge 08 3 47.50

22022 Pont de Gassac rouge 10 3 51.25

22019 Moulin de Gassac Syrah 10 2 25.90

24126 Moulin de Gassac Syrah 11 1 25.90

20497 Guilhem 09 2 23.90

22020 Guilhem 10 25.90

24127 Guilhem 11 1 25.90

20498 Figaro rouge 09 2 21.90

22021 Figaro rouge 10 23.50

vinho rosado US$/gf16022 Figaro rosé 06 2 17.90

vinhos brancos US$/gf17569 Daumas de Gassac blanc 07 3 115.75

18720 Daumas de Gassac blanc 08 3 109.00

20137 Daumas de Gassac blanc 09 JR=173 115.75

22028 Daumas de Gassac blanc 10 138.50

24315 Daumas de Gassac blanc 11 1 125.90

19712 Réserve de Gassac blanc 08 47.50

22024 Pont de Gassac blanc 10 3 51.25

24316 Moulin de Gassac Picpoul de Pinet 11 1 49.50

22025 Figaro blanc 10 2 23.50

vinho espumante rosado US$/gf22029 Frizant rosé Brut 10 3 66.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14227 double magnum Daumas de Gassac rouge 04

(3.000 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 3 419.90

14226 magnum Daumas de Gassac rouge 04 (1.500 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 3 175.90

16017 double magnum Daumas de Gassac rouge 05 (3.000 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 465.00

16016 magnum Daumas de Gassac rouge 05 (1.500 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 195.00

17568 double magnum Daumas de Gassac rouge 06 (3.000 ml) 588.90

Page 157: Catálogo Mistral Inverno 2012

157

17567 magnum Daumas de Gassac rouge 06 (1.500 ml) 239.90

1872 1 magnum Daumas de Gassac rouge 07 (1.500 ml) 235.50

20136 magnum Daumas de Gassac rouge 08 (1.500 ml) JR=17,5 239.00

22027 magnum Daumas de Gassac rouge 09 (1.500 ml) 286.50

24314 magnum Daumas de Gassac rouge 10 (1.500 ml) 1 255.50

Domaine d’Aussières(ROTHSCHILD-LAF ITE / CORBIÈRES)

www.aussieres.com

Novo e prestigioso projeto dos Domaines Rothschild (Lafite) na região do Roussillon, aos pés dos Pirineus, no Sudoeste da França. São todos vinhos de classe e profundidade, uma mescla entre a raça e a estrutura dos tintos do Roussillon e a elegância que é a marca registrada de Rothschild. O grande vinho da casa é o Château d’Aussières 2003, um Corbières elaborado com 80% de Syrah e 20% de Grenache, ambas de minúsculos rendimentos. É um vinho classudo e profundo, que mereceu nada menos do que 92 pontos da Wine&Spirits. Um verdadeiro achado é o “A” d’Aussières 2003, também um AOC Corbières, com excelente relação qualidade/preço, e que foi indicado como “Vinho do Mês” pela Decanter, para quem “tem muito sabor no palato e é um vinho elegante”. O Aussières rouge 2003 é um saboroso Vin du Pays d’Oc, 80% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah, sem contato com a madeira.

vinhos tintos US$/gf19253 Château d’Aussières 06 W&Sp=92(03) 3 59.90

20575 Château d’Aussières 08 3 69.50

24366 Château d’Aussières 09 1 69.50

17796 Blason d’Aussières 05 2 37.90

19254 Blason d’Aussières 06 2 37.90

20576 Blason d’Aussières 08 WS=87 2 41.50

24367 Blason d’Aussières 09 1 41.50

19255 Aussières rouge 08 JR=17(04) 2 33.90

20577 Aussières rouge 09 2 32.50

24368 Aussières rouge 10 1 32.50

vinho branco US$/gf24369 Aussières blanc 10 1 31.50

Sul da França | França

Domaine L’Ostal Cazes(MINERVOIS)

www.lostalcazes.com

A família Cazes, proprietária do Château Lynch Bages de Bordeaux, adquiriu uma propriedade com 50 hectares de vinhedos na melhor localização de Minervois, no coração do Languedoc. O terroir aos pés da Montanha Negra é lendário, conhecido no Império Romano como “cella vinaria” — ‘adega de vinhos’ em latim, por dar origem a alguns dos mais renomados vinhos da Antiguidade. O terroir de La Livinière em particular é ainda mais especial, tendo sido descrito pelo próprio Cícero como uma denominação de origem da mais alta qualidade, que produzia vinhos que eram transportados e vendidos em Roma já naquela época. Jean-Michel e Jean-Charles Cazes contaram com a experiência da equipe técnica do Château Lynch Bages para conceber os vinhos de L’Ostal Cazes e recuperar os vinhedos. O resultado deste impressionante trabalho pode ser comprovado em vinhos potentes e exuberantes, de grande apelo gastronômico. O Estibals foi apontado como uma “fantástica compra” por Robert Parker, merecendo 90 pontos na safra 2007. O aristocrático La Livinière, elaborado com uma grande proporção de Syrah, é ainda mais robusto e encorpado, demandando alguns anos para mostrar todas suas virtudes. É um belíssimo vinho de guarda!

vinhos tintos US$/gf22567 Estibals Minervois 07 RP=90 2 49.50

22568 La Livinière Minervois 07 RP=(88-89) 3 86.90

Mas de la Barben(CÔTEAUX DU LANGUEDOC)

Pequeno e notável produtor dos Côteaux du Languedoc, localizado em Nîmes, a mais galo-romana das cidades francesas. Os seus deliciosos tintos são elaborados com mesclas de Grenache e Syrah. O Les Sabines, com 80% de Syrah, passa 18 meses em barricas de carvalho. O Calice, com 90% de Grenache, também usa um lote de 20% barricados. Os demais tintos, majoritariamente de Grenache, não tem nenhum contato com a madeira, para preservar a tipicidade do vinho.

vinhos tintos US$/gf9942 Mas de la Barben Calice 01 RP=91-94(04) 3 79.90

9941 Mas de la Barben Les Sabines 01 RP=90(03) 3 48.75

17584 Mas de la Barben L’Improviste 04 25.50

Page 158: Catálogo Mistral Inverno 2012

158 Inverno 2012

M. Chapoutier (CÔTEAUX D’AIX EN PROVENCE, BANYULS, RIVESALTES)

www.chapoutier.com

Além de seus grandiosos vinhos do Rhône, Chapoutier também produz alguns ótimos vinhos no Sul da França. Seus vinhos de Côteaux d’Aix en Provence merecem incríveis elogios de Parker e de toda a imprensa especializada. O Terra d’Or, para Parker, “possui riqueza e complexidade dignas de um Domaine de Trevallon, (...) com incrível concentração e corpo, grande precisão e um longo final de boca; um vinho maravilhoso”. Os Béatines, tinto e rosado, também são deliciosos, com ótima relação qualidade/preço, enquanto o Domaine des Béates é mais sério, um “mini Terra d’Or”. No Roussillon, ao pé dos Pirineus, Chapoutier produz o tradicional tinto doce Banyuls, perfeito para combinar com chocolate, e também o perfumado Muscat de Rivesaltes, um ótimo e delicado vinho de sobremesa. Outro destaque de excepcional relação qualidade/preço é o tinto Côtes du Roussillon Bila-Haut, denso e concentrado, com bastante personalidade.

vinhos tintos US$/gf20740 Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 09 RP=91(07) 2 32.90

24096 Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 10 1 32.90

24097 Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem 09 RP=(91-92) 1 47.90

20179 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 07 RP=(94-95) 3 112.50

22011 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 08 RP=943 137.50

23402 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 09 RP=(91-92+)3 149.90

vinho tinto doce US$/gf 21491 Banyuls rouge 08 (500 ml) RP=93(07) 2 57.90

vinho branco doce US$/gf17302 Muscat de Rivesaltes 02 RP=91(00) 59.50

Marius (M. Chapoutier) (LANGUEDOC)

Pesquisando os vinhedos e diferentes terroirs do sul da França, Michel Chapoutier encontrou algumas parcelas capazes de dar origem a vinhos saborosos e cativantes, perfeitos para serem bebidos no dia a dia. Elaborados com uvas de vinhedos do Languedoc, Marius traz vinhos alegres e cheios de fruta - perfeitos para acompanhar comida ou serem servidos como deliciosos aperitivos. Robert

Parker apontou a “excepcional relação qualidade/preço” do tinto e do branco, descrevendo-os como perfeitos “vinhos de bistrô”. O saboroso tinto é elaborado com Grenache e Syrah, enquanto o branco é feito com uma mescla das castas Terret e Vermentino.

vinho tinto US$/gf22755 Marius Grenache / Syrah 10 2 26.50

vinho branco seco US$/gf22761 Marius blanc 10 2 26.50

Domaine Cazes (ROUSSILLON / FRANÇA)

www.cazes-rivesaltes.com

“Uma verdadeira instituição do Roussillon” para o “Classement des Meilleurs Vins de France”, Domaine Cazes foi fundado no inicio do século e é considerado o maior especialista nos típicos vinhos doces de Muscat de Rivesaltes. Para o guia Bettane & Desseauve, o domaine “elabora vinhos antológicos”. Além dos aclamados vinhos de sobremesa, o Domaine Cazes também produz vinhos secos na denominação Côtes du Roussillon, que têm recebido muitos elogios da imprensa francesa. Simplesmente todos os vinhos avaliados por Michel Bettane em seu guia de 2010 — os tintos Alter de Cazes, Ego de Cazes e o branco Canon du Maréchal — receberam o selo de excepcional relação qualidade/preço!

vinhos tintos US$/gf19714 Alter de Cazes 07 3 59.90

19715 Ego de Cazes 07 WS=89 48.90

20738 Marie Gabrielle 08 WS=872 41.90

23272 Marie Gabrielle 09 42.90

19716 Canon du Maréchal rouge 08 2 35.50

20737 Canon du Maréchal rouge 09 2 35.50

23271 Canon du Maréchal rouge 10 36.90

24209 Canon du Maréchal rouge 11 1 36.90

vinho rosado US$/gf 24124 Canon du Maréchal rosé 11 2 35.50

vinho branco seco US$/gf20739 Canon du Maréchal blanc 09 2 35.50

Page 159: Catálogo Mistral Inverno 2012

159Sul da França | França

vinhos brancos doces US$/gf19719 meia Muscat de Rivesaltes 06 (375 ml) 2 36.90

19720 meia Rivesaltes Ambré 96 (375 ml) 3 55.90

Mas Karolina(ROUSSILLON / FRANÇA)

www.mas-karolina.com

Ricos, cheios de personalidade e com grande pureza de fruta, os vinhos artesanais de Mas Karolina são saborosas novidades do Roussillon. Este território singular, encostado nos Pirineus, possui clima mediterrâneo, com 325 dias de sol por ano em média, solos recheados de xisto e granito, e um rico patrimônio de videiras centenárias. Todas estas virtudes seduziram a jovem enóloga Caroline Bonville, formada em Bordeaux e com experiência nos Estados Unidos e na África do Sul. Fascinada pela qualidade das vinhas velhas de Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre e outras, plantadas na nobre zona de Maury, em 2003 ela fundou Mas Karolina — cujos tintos, brancos e vinhos doces caíram no gosto das publicações francesas. “Impossível ficar indiferente”, comentou o respeitado Guide Hachette sobre o Côtes du Roussillon Villages tinto. “Seus vins de pays são tão bons quanto os de denominação e todos valem a pena”, disse o Guide Bettane et Desseauve, que definiu o Côtes de Catalanes rouge como “uma bela expressão de frutas negras com uma textura sedosa e refinada” e exclamou “Bravo!” diante do adocicado Maury Blanc, um vinho “incrivelmente tentador”. Já o Muscat de Rivesaltes, tido como “elegante” e “complexo”, é uma ótima escolha para acompanhar uma mousse de limão ou um sorbet. Com um estilo original, repleto de notas cítricas, o Côte de Catalanes Blanc foi apontado como uma grande descoberta pela reputada La Revue du Vin de France. Outro destaque é o tinto L’Enverre, elogiado por sua concentração — é “rico sem ser enjoativo”, classificado como uma “boa compra” pela publicação francesa. .

vinhos tintos US$/gf24101 Côtes Catalanes rouge 10 1 53.50

24102 Côtes-du-Roussillon Villages 08 1 64.50

24103 L’Enverre 08 1 99.90

vinho branco seco US$/gf24112 Côtes Catalanes blanc 10 1 49.90

vinhos brancos doces US$/gf24111 Muscat de Rivesaltes 09 (500 ml) 1 47.50

24110 Maury blanc 09 (500 ml) 1 56.50

Schröder & Schÿler(LANGUEDOC, PÉRIGORD) www.schroder-schyler.com

Tintos e brancos de ótima relação qualidade/preço, elaborados no Sul da França pela famosa maison Schröder & Schÿler, proprietários do reputado Château Kirwan.

vinhos tintos US$/gf21483 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 09 2 21.90

23056 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

23057 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 07 2 23.50

24227 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 10 1 23.50

vinho rosado US$/gf23058 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

vinho branco US$/gf21357 Altera Chardonnay Vin de Pays d’Oc 10 2 25.90

Georges Vigouroux(CAHORS)

www.hauteserre.fr

Verdadeira descoberta para quem só conhece a uva Malbec em sua versão argentina, os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França–comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. A propriedade foi resgatada com grande perfeccionismo por Georges Vigouroux no final dos anos 1970 e hoje produz alguns dos melhores achados do sul da França. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um “Smart Buy”pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como “rico, elegante e concentrado”. A Cuvée Géron Dadine é um tinto de minúscula produção – um dos raros vinhos totalmente vinificados nas próprias barricas de carvalho em que o tinto depois matura. Trata-se de um tinto luxuoso, de grande apelo e complexidade. O Le Gouleyant, por sua vez, é saboroso e macio, com excelente relação qualidade/preço.

Page 160: Catálogo Mistral Inverno 2012

160 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf19323 Le Gouleyant Malbec 07 WS=86(06) 2 29.90

21025 Le Gouleyant Malbec 08 28.90

22956 Le Gouleyant Malbec 10 2 29.90

21026 Lafleur Haute-Serre Malbec 08 2 38.50

19325 meia Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (375 ml) WS=88 32.50

20501 Ch. de Haute-Serre Malbec 06 WS=89 3 59.90

22949 Ch. de Haute-Serre Malbec 09 3 55.90

19327 Ch. de Haute-Serre Cuvée Géron Dadine Malbec 05 WS=89, WE=90 3 99.75

22950 Ch. de Haute-Serre Cuvée Géron Dadine Malbec 09 3 116.90

22951 Icône WOW Ch. de Haute-Serre Malbec 09 3 299.50

vinho rosado US$/gf21027 Rosas Vinito d’Haute Serre Malbec rosé 09 43.90

vinho branco US$/gf22955 Albesco de Haute-Serre 09 56.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf19326 magnum Ch. de Haute-Serre Malbec 05

(1.500 ml) WE=89 121.00

Château de Cayx(CAHORS/FRANÇA)

www.chateau-de-cayx.com

Château de Cayx é o projeto pessoal do Príncipe da Dinamarca, um célebre amante de vinhos e da boa mesa. Localizado no coração de Cahors, berço da uva Malbec, o Château Cayx conta com apenas 21 hectares de vinhedos históricos e impecavelmente cuidados. A produção não passa de 12 mil caixas por ano, e até dois anos atrás destinava-se apenas ao consumo da família real e seus convidados. Desde que uma pequena quantidade está agora disponível aos amantes do Malbec francês, as novas safras se esgotam assim que são lançadas. O requintado Cuvée Majesté é uma verdadeira raridade, disponível para pouquíssimos países. O Château de Cayx é um Malbec complexo, com notas de frutas vermelhas e especiarias. Já o Le Malbec de Cayx é produzido a partir de um vinhedo único de solo calcário, esbanjando notas de frutas silvestres.

vinhos tintos US$/gf23561 Le Malbec de Cayx 09 2 43.50

23562 Château de Cayx 09 3 79.90

23563 Cuvée Majesté 09 3 144.50

vinho rosado US$/gf23564 Le Rosé du Prince de Danemark 10 2 43.90

Château Tirecul la Gravière(MONBAZILLAC/PÉRIGORD)

Este é um domaine simplesmente extraordinário que, na AOC Monbazillac, vizinha a Bordeaux, produz vinhos de sobremesa para competir com os melhores do mundo, inclusive com ícones como o Château d’Yquem e os melhores Sauternes. Segundo Robert Parker, “estes são os mais maravilhosos vinhos doces que já provei”. Parker conta que o fantástico Cuvée Madame 1995 do produtor (100 pontos do jornalista nas safras 94 e 95) bateu um Château d’Yquem 1989 em uma importante degustação às cegas com a presença do jornalista. O Château Tirecul La Gravière normal também é excelente, “altamente profundo, incrivelmente rico, puro, encorpado, untuoso, um vinho inacreditável que pode evoluir por 15 ou 20 anos”. Eles são elaborados com o mesmo corte dos Sauternes: Muscadelle, Sémillon e Sauvignon Blanc. Eles produzem também um ótimo branco barricado seco, no estilo e com as mesmas uvas graves.

vinhos brancos doces US$/gf18730 Château Tirecul La Gravière Monbazillac 05

(500 ml) RP=95(03) 3 139.50

18729 Les Pins Monbazillac 05 (500 ml) RP=90 2 59.90

vinho branco seco US$/gf18731 Château Tirecul La Gravière Mademoiselle 07 69.50

Cuidado com tintos frios demaisPreste atenção à temperatura dos tintos quando saem da adega. Eles devem ser servidos ao redor de 18-20ºC para os mais encorpados ou 17ºC para os mais leves. Se forem servidos frios demais, não mostrarão seus aromas e qualidades, parecendo muito desequilibrados, tânicos e amargos. Quentes demais, eles ficam pesados, alcóolicos e desequilibrados.

Page 161: Catálogo Mistral Inverno 2012

161

2.ItáliaPiemonte

Angelo Gaja (BARBARESCO, BAROLO, ETC)

Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, um gênio responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 30 anos. Eleito várias vezes “Homem do Ano” por revistas como a Decanter e a Wine Spectator, Gaja é o maior colecionador de “tre bicchieri” do Gambero Rosso (45 até 2010), além de ser o único a merecer as “tre stelle” do guia, que o classifica em primeiro lugar na Itália. Seu emblemático Barbaresco é sublime, um grande ícone. Os grandes Sperss e Conteisa são da região de Barolo, com muita classe e complexidade. O Darmagi é um super-Cabernet Sauvignon, muito fino e elegante, de personalidade bem italiana. O Sito Moresco é um delicioso e classudo corte de Nebbiolo, Merlot e Cabernet. Os brancos também são excelentes, de muita elegância e finesse, em especial o grande Gaja&Rey. O poderoso e encorpado Barolo Gromis é elaborado na propriedade de mesmo nome, em La Morra. Todos são vinhos de uma estirpe inigualável e personalidade única.

vinhos tintos US$/gf19602 meia Sito Moresco Langhe 07 (375 ml) 2 65.50

20316 Sito Moresco Langhe 08 2 122.50

21929 Sito Moresco Langhe 09 2 138.50

21930 meia Sito Moresco Langhe 09 (375 ml) 2 71.90

23837 Sito Moresco Langhe 10 1 138.50

23838 meia Sito Moresco Langhe 10 (375 ml) 1 69.90

17903 Barbaresco 05 RP=94 WS=92 3 429.50

17904 meia Barbaresco 05 (375 ml) RP=94 3 218.50

21926 Barbaresco 07 RP= 94, WS=93 3 496.50

22837 Barbaresco 08 RP=93 3 479.00

23836 meia Barbaresco 08 (375 ml) 1 232.50

21931 Barolo Dagromis 06 RP=92 3 183.50

Piemonte | Itália

21361

Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2007(Masi/ Veneto)

Masi é o “rei do Amarone”, e seus fantásticos Amarone são aclamados por toda a imprensa especializada. O Costasera, chamado de “o gigante elegante” pela revista Decanter, é um vinho muito poderoso, com elevada graduação alcóolica, aromas intensos de frutas negras e um leve e elegante amargor. É uma escolha perfeita para o dias frios de inverno ou os pratos mais encorpados, ou até mesmo ao final da refeição, acompanhando um bom parmesão.

US$ 185.90

Page 162: Catálogo Mistral Inverno 2012

162 Inverno 2012

23842 Barolo Dagromis 07 1 183.50

13385 Conteisa Langhe Nebbiolo 01 RP=92, WS=93, WE=94 3 467.50

18530 Conteisa Langhe Nebbiolo 04 RP=94, WS=92 3 477.00

18529 Sperss Langhe Nebbiolo 04 RP=96, WS=99 3 679.00

20215 Sperss Langhe Nebbiolo 05 RP=93, WS=95 3 578.50

22839 Sperss Langhe Nebbiolo 07 RP=97 3 599.50

18531 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 04 RP=90 3 489.00

20214 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 05 3 529.00

22840 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 07 RP=90 599.50

18532 Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 05 RP=96, WS=95 3 989.00

22838 Sorì Tildin Langhe Nebbiolo 08 RP=96 3 989.00

21928 Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 06 RP= 94 3 999.50

vinhos brancos US$/gf20217 Rossj-Bass Langhe Chardonnay/Sauvignon Blanc 08

WS=92 3 159.50

20317 meia Rossj-Bass Langhe Chardonnay/ Sauvignon Blanc 08 (375 ml) WS=92 78.00

20218 Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 07 WS=93(06) 3 199.90

21202 Gaia & Rey Langhe Chardonnay 08 RP=92 3 379.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21937 magnum Barolo Dagromis 03 (1.500 ml) 438.50

22844 magnum Barolo Dagromis 06 (1.500 ml) 438.50

23843 magnum Barolo Dagromis 07 (1.500 ml) 1 438.50

13371 double magnum Barbaresco 00 (3.000 ml) RP=92, WS=95 3 1999.50

21927 magnum Barbaresco 06 (1.500 ml) RP=93 3 1095.00

13388 magnum Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 00 (1.500 ml) 3 813.50

Bruno Giacosa (BAROLO, BARBARESCO, ETC)

www.brunogiacosa.it

Bruno Giacosa é um dos maiores nomes do vinho italiano, um artista incrivelmente talentoso, produtor de fantásticos Barolo e Barbaresco. Trata-se do maior representante da escola tradicional piemontesa. Seus vinhos são incrivelmente complexos e longevos, sempre entre os melhores do país. Mesmo antes da chegada das inúmeras inovações técnicas que transformaram os vinhos da região, ele já produzia fantásticos Baroli e Barbareschi, de uma classe, elegância e complexidade incomparáveis. A técnica: usar apenas uvas de vinhedos de excepcional qualidade, além de seu mítico talento como enólogo. Literalmente venerados pela crítica especializada, recentemente seus tintos ocuparam os primeiros lugares do painel de piemonteses da Wine Spectator, incluindo a primeira colocação.

Page 163: Catálogo Mistral Inverno 2012

163

vinhos tintos US$/gf18901 Dolcetto d’Alba 08 2 47.90

20766 Dolcetto d’Alba 09 WS=90 2 53.50

23208 Dolcetto d’Alba 10 57.90

23204 Dolcetto d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 10 RP=88+(08) 3 61.50

20762 Dolcetto d’Alba Falletto Sorano 09 RP=89 3 57.25

20767 Barbera d’Alba 08 75.00

20763 Barbera d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 08 99.50

23205 Barbera d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 09 115.90

23209 Nebbiolo d’Alba 09 72.90

20768 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore di Vezza 08 2 89.00

23210 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore di Vezza 09 2 96.50

20769 Barbaresco 05 3 224.50

17870 Barbaresco San Stefano di Neive 04 RP=95 ψψψ (01) 3 349.50

20770 Barbaresco San Stefano di Neive 07 RP=95 3 349.50

23211 Barbaresco San Stefano di Neive 08 3 378.50

17073 Barbaresco Asili 03 RP=92 3 299.50

20764 Barbaresco Asili 07 RP=94 3 349.50

23206 Barbaresco Asili 08 3 399.50

20765 Barolo 05 WS=92(01) 3 256.00

17074 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 03 RP=91, ψψψ (01) 3 369.50

17866 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 04 RP=96, ψψψ 3 459.50

23207 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 07 RP=94+, WS=96 3 548.90

17085 Barolo Le Rocche del Falletto di Serralunga d’Alba 03 RP=94 3 467.50

vinho branco US$/gf20771 Roero Arneis 09 RP=90, Dec=5*(05) 3 63.50

vinho espumante branco US$/gf15087 Spumante Pinot Nero Extra Brut 03 RP=90(00) 3 84.25

Vietti (BAROLO, BARBARESCO, ETC) www.vietti.com

Monstro sagrado do Piemonte, com cotação máxima de Parker. Seus Baroli e Barbareschi são fantásticos, enquanto os Barbera Scarrone e Scarrone Vigna Vecchia são outros grandes destaques. Produzem também pequenas quantidades de ótimos Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, sempre entre os melhores da região. Completam a linha um delicioso Roero Arneis e o delicado Moscato d´Asti.

vinhos tintos US$/gf19678 Dolcetto d’Alba Trevigne 08 RP=88(07) 2 45.90

19334 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 08 (375 ml) 2 27.90

20882 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 09 (375 ml) 29.90

23081 Dolcetto d’Alba Trevigne 10 2 48.90

23262 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 10 (375 ml) 2 29.90

20881 Barbera d’Asti La Crena 06 RP=93 3 113.00

23078 Barbera d’Alba Scarrone 08 RP=93(07) 3 117.50

16551 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 05 WS=94, RP=91 3 135.50

18349 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 06 RP=93, WS=92 3 129.90

19676 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 07 RP=94 3 139.50

23260 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 09 RP=91, WS=92 3 145.50

22292 Langhe Nebbiolo Perbacco 08 WS=89 2 56.50

23954 Langhe Nebbiolo Perbacco 09 1 56.50

19677 Barbaresco Masseria 06 RP=93 3 206.90

19331 Barolo Castiglione 05 WS=92, RP=92 2 139.50

19332 meia Barolo Castiglione 05 (375 ml) WS=92, RP=92 2 79.50

22294 Barolo Castiglione 06 WS=92, RP=92+ 2 149.50

20315 meia Barolo Castiglione 06 (375 ml) WS=92, RP=92+ 2 75.50

23261 Barolo Castiglione 07 RP=93, WS=92 2 149.50

23079 meia Barolo Castiglione 07 (375 ml) RP=93, WS=92 2 84.50

23958 Barolo Castiglione 08 RP=92 1 149.50

23957 meia Barolo Castiglione 08 (375 ml) RP=921 84.50

16549 Barolo Rocche 03 RP=92, WS=92 3 229.00

20880 Barolo Rocche 06 RP=97 3 339.00

23077 Barolo Rocche 07 RP=99 399.50

18346 Barolo Villero Riserva 01 RP=95 3 599.50

vinho branco US$/gf22291 Roero Arneis 10 2 57.90

Piemonte | Itália

Page 164: Catálogo Mistral Inverno 2012

164 Inverno 2012

vinho branco frisante doce US$/gf19673 Moscato d’Asti DOCG 09 RP=88 2 44.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf23955 magnum Langhe Nebbiolo Perbacco 09 (1.500 ml) 1 115.00

15088 magnum Barbaresco Masseria 03 (1.500 ml) RP=93 385.50

19333 magnum Barolo Castiglione 05 (1.500 ml) RP=92 319.50

23080 magnum Barolo Castiglione 07 (1.500 ml) RP=93 324.50

23956 magnum Barolo Castiglione 08 (1.500 ml) RP=92 1 324.50

Coppo(BARBERA D’ASTI, GAVI, ETC)

www.coppo.it

Coppo é o rei do Barbera, tendo levado esta casta a seu ponto máximo com seus fantásticos tintos. O Pomorosso é um dos maiores tintos da Itália, tendo recebido diversos “tre bicchieri”. O Camp du Rouss é concentrado e saboroso, enquanto o Freisa resgata o prestígio desta variedade. Seu fantástico Monteriolo é um dos maiores brancos da Itália, incrivelmente fino e complexo. O Alterego é um saboroso corte de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Barbera e 5% Freisa. Os fabulosos “Riserva della Famiglia”, Barbera e Chardonnay, são vinhos extraordinários, produzidos em minúsculas quantidades apenas em anos muito especiais.

vinhos tintos US$/gf9363 Alterego Monferrato 00 3 92.25

15068 Alterego Monferrato 03 WS=88 3 95.50

16856 Alterego Monferrato 04 99.50

18339 Alterego Monferrato 05 WS=90 3 99.50

19514 Alterego Monferrato 06 RP=89 109.50

20869 Alterego Monferrato 07 RP=89 83.50

9364 Mondaccione VdT Freisa 00 3 92.25

13426 Mondaccione VdT Freisa 01 RP=90 3 87.75

15070 Mondaccione VdT Freisa 02 RP=90(01) 169.00

16855 Mondaccione VdT Freisa 03 169.00

18341 Mondaccione VdT Freisa 04 3 169.00

19516 Mondaccione VdT Freisa 05 169.00

1951 1 Barbera d’Asti L’Avvocata 07 RP=89 2 38.90

20866 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 08 (375 ml) RP=88 2 23.75

22322 Barbera d’Asti L’Avvocata 09 RP=88, WS=882 45.50

23083 Barbera d’Asti L’Avvocata 10 RP=88 2 44.90

23258 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 10 (375 ml) RP=88 2 24.50

16449 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 05 (375 ml) RP=88 2 27.90

18335 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 06

(375 ml) RP=90 2 28.90

20867 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 07 (375 ml) RP=90 2 29.30

22323 Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 RP=90+ 2 55.90

22324 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (375 ml) RP=90+ 31.90

16858 Pomorosso Barbera d’Asti 04 RP=90(01) 3 178.00

18337 Pomorosso Barbera d’Asti 05 WS=90, ψψψ 3 178.00

19512 Pomorosso Barbera d’Asti 06 RP=903 178.00

20868 Pomorosso Barbera d’Asti 07 RP=91 3 179.80

23085 Pomorosso Barbera d’Asti 08 RP=92 189.50

19518 Barolo 05 RP=92 3 179.50

20870 Barolo 06 RP=91 3 179.80

23087 Barolo 07 RP=94 199.50

18344 Riserva di Famiglia Barbera d’Asti 03 RP=90, WS=91 3 299.50

23088 Riserva di Famiglia Barbera d’Asti 04 3 337.50

vinho espumante US$/gf15079 Piero Coppo Spumante Brut 96 3 269.00

vinhos brancos secos US$/gf22327 Gavi La Rocca DOCG 10 WS=87(05) 49.90

20872 Costebianche Chardonnay 08 WS=88(05) 2 49.90

9370 meia Monteriolo Chardonnay 02 (375 ml) RP=87(01), WS=90(04) 54.50

19519 Monteriolo Chardonnay 06 WS=91 3 134.00

8078 Riserva di Famiglia Chardonnay 98 RP=89(99) 3 199.00

vinhos brancos frisantes doces US$/gf22325 Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10 RP=88 2 47.50

22326 meia Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10 (375 ml) 2 26.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf13425 magnum Alterego Monferrato 01

(1.500 ml) RP=89 3 189.00

15069 magnum Alterego Monferrato 03 (1.500 ml) RP=88 195.00

16857 magnum Alterego Monferrato 04 (1.500 ml) 209.00

18340 magnum Alterego Monferrato 05 (1.500 ml) RP=90 219.00

19515 magnum Alterego Monferrato 06 (1.500 ml) RP=89 256.00

13427 magnum Mondaccione VdT Freisa 00 (1.500 ml) RP=90(01) 178.50

18342 magnum Mondaccione VdT Freisa 04 (1.500 ml) 299.50

19517 magnum Mondaccione VdT Freisa 05 (1.500 ml) 299.50

Page 165: Catálogo Mistral Inverno 2012

165

18336 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 (1.500 ml) RP=90 113.50

23084 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (1.500 ml) RP=90+ 122.50

15034 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 03 (1.500 ml) RP=89 289.00

16859 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 04 (1.500 ml) 349.00

18338 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 05 (1.500 ml) WS=90 322.50

19513 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 06 (1.500ml) RP=90 322.90

garrafa magnum vinho branco US$/gf20871 magnum Monteriolo Chardonnay 06

(1.500 ml) WS=913 279.00

Luciano Sandrone (BAROLO, ETC)

www.sandroneluciano.com

Luciano Sandrone é um fenômeno que, em poucos anos, se transformou em um dos nomes mais respeitados do Piemonte. Seus Baroli de grande elegância são reverenciados pela imprensa especializada, merecendo frequentemente os “tre bicchieri” do Gambero Rosso e altas notas de todos autores. Robert Parker, admirador declarado de seus vinhos, se refere a ele como “super Sandrone”. Produz também outros tintos tipicamente piemonteses e extremamente saborosos, como ótimos Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, além do rico e intenso Pe Mol.

vinhos tintos US$/gf15204 Barolo Le Vigne 02 RP=93(01), WS=92(01) 3 239.00

17226 Barolo Le Vigne 03 RP=93, WS=92 3 277.50

18135 Barolo Le Vigne 04 RP=96, WS=94 3 267.00

19524 Barolo Le Vigne 05 RP=94 3 274.90

20873 Barolo Le Vigne 06 RP=96, WS=92, IWC=92 3 269.00

23213 Barolo Le Vigne 07 RP=96, WS=94 284.00

17227 Barolo Cannubi Boschis 03 RP=92 3 292.00

19525 Barolo Cannubi Boschis 05 RP=95, WS=96, ψψψ 3 288.90

23214 Barolo Cannubi Boschis 07 RP=97, WS=94 3 298.50

18137 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 06 RP=90 3 87.90

20875 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 RP=90 3 89.90

23215 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 08 95.25

23217 Barbera d’Alba 09 RP=90 3 85.00

19528 Dolcetto d’Alba 08 RP=88+ 46.70

20879 Dolcetto d’Alba 09 WS=90 46.00

23219 Dolcetto d’Alba 10 RP=90 51.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14241 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 03

(1.500 ml) RP=89 3 187.25

15206 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 04 (1.500 ml) RP=91 198.00

17229 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 05 (1.500 ml) 229.50

18138 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 06 (1.500 ml) RP=90 222.50

20876 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 (1.500 ml) RP=90 246.00

23216 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 08 (1.500 ml) 259.00

17231 magnum Barbera d’Alba 05 (1.500 ml) WS=90 176.50

18140 magnum Barbera d’Alba 06 (1.500 ml) WS=90 168.00

19527 magnum Barbera d’Alba 07 (1.500 ml) RP=90 173.90

20878 magnum Barbera d’Alba 08 (1.500 ml) WS=91 192.00

23218 magnum Barbera d’Alba 09 (1.500 ml) RP=90 199.90

Paitin(BARBARESCO, ETC)

www.paitin.it

Pequena e centenária “azienda” familiar de Pasquero-Elia, de grande destaque. Seu Langhe Paitin, de 70% Nebbiolo, 25% Barbera e 5% Cabernet Sauvignon e Syrah, maturado em barricas novas, é uma jóia dentre os novos tintos piemonteses. O excelente Barbaresco Sorì Paitin é envelhecido parte em barricas e parte em tonéis. Dentre os brancos sobressai o ótimo Campolive Bianco, com um incomum corte de Sauvignon Blanc (65%), vinificado em aço inox e Chardonnay (35%), fermentado em barricas de carvalho.

vinhos tintos US$/gf20530 Barbaresco Sorì Paitin 06 2 RP=91 106.50

14739 Nebbiolo d’Alba Cà Veja 03 56.50

20529 Nebbiolo d’Alba Cà Veja 08 2 RP=88 61.50

20528 Barbera d’Alba Serra Boella 08 2 48.90

20527 Dolcetto d’Alba Sorì Paitin 09 RP=88 2 42.50

vinho branco US$/gf20532 Langhe Arneis Vigna Elisa 09 WS=88 48.90

Piemonte | Itália

Page 166: Catálogo Mistral Inverno 2012

166 Inverno 2012

Marziano Abbona(BAROLO, BARBARESCO, ETC)

www.abbona.com

Marziano Abbona é uma dos novos grandes destaques do Piemonte. O Gambero Rosso cita textualmente: “Está nascendo uma nova estrela no firmamento do vinho doglianese”. Abbona é um especialista em Dolcetto di Dogliani, sendo que o seu estupendo Papà Celso é elaborado de velhas videiras com até 50 anos de idade. Além de já ter recebido diversos ‘tre bicchieri’, em 2006 ele foi eleito pelo Gambero Rosso como “o vinho mais conveniente do ano”! Também são ótimos os seus Barolo, Barbaresco, Langhe, Barbera e também os brancos, inclusive com um raríssimo Viognier italiano.

vinhos tintos US$/gf20822 Barolo Terlo Ravera 05 RP=90, WS=90 2 134.50

23551 Barolo Terlo Ravera 07 RP=93 2 139.90

15213 Barbaresco Faset 03 RP=91(01) 2 99.50

20226 Barbaresco Faset 06 WS=92 2 118.50

22481 Barbaresco Faset 07 RP=93, WS=91 122.50

17240 Nebbiolo d`Alba Bricco Barone 05 49.90

20225 Nebbiolo d`Alba Bricco Barone 07 RP=90 59.90

22480 Nebbiolo d`Alba Bricco Barone 09 RP=91 62.90

20223 Dogliani Superiore Papà Celso DOCG 08 RP=90 3 54.90

20221 Dolcetto di Dogliani San Luigi DOC 08 RP=87, WS=88 2 36.50

22479 Dolcetto di Dogliani San Luigi DOC 10 RP=89 2 39.90

17241 Barbera d’Alba Rinaldi 06 RP=89 49.90

23550 Barbera d’Alba Rinaldi 09 RP=88, WS=89 2 54.90

Antoniolo (GATTINARA, ETC)

Antoniolo é hoje o melhor produtor de Gattinara, com particular destaque para seus crus como o Osso San Grato, bastante complexo e quase “borgonhês”. São vinhos de longuíssima guarda que, por sua boa tanicidade, acompanham à perfeição pratos como cabrito, cordeiro, rabada e ossobuco. Eles também são elaborados com a uva Nebbiolo, a mesma dos Barolo e Barbaresco, e são uma alternativa mais acessível e de bastante personalidade a estes dois grandes vinhos.

vinhos tintos US$/gf17416 Gattinara San Francesco 03 RP=90, ψψψ 3 139.50

19353 Gattinara San Francesco 04 RP=92 3 129.50

20517 Gattinara San Francesco 05 129.90

24159 Gattinara San Francesco 07 RP=95 1 148.50

17417 Gattinara 03 RP=89 3 99.50

19352 Gattinara 04 109.50

20516 Gattinara 05 RP=91 (06) 99.90

24157 Gattinara 07 RP=90 1 99.50

24158 meia Gattinara 07 (375 ml) 1 59.90

19354 Nebbiolo Coste della Sesia 07 RP=88 2 49.90

24160 Nebbiolo Coste della Sesia 09 1 55.50

vinho branco US$/gf24161 Erbaluce di Caluso 10 1 42.90

Proprietà Sperino (PIEMONTE, ITÁLIA)

www.proprietasperino.it

Proprietà Sperino é a realização de um velho sonho de Paolo De Marchi — o famoso proprietário e enólogo de Isole e Olena — em sua região natal do Piemonte. A histórica propriedade em Lessona, no norte do Piemonte, aos pés dos Alpes, pertence à família De Marchi há muitos anos, mas havia encerrado a produção de vinhos após a Segunda Guerra Mundial. O clima frio e o lento amadurecimento da Nebbilo fazem com que a casta aqui se mostre mais delicada e floral, lembrando para alguns especialistas a casta Pinot Noir. O Uvaggio Coste della Sesia arrematou 91 pontos de Robert Parker logo em sua primeira safra avaliada. Repleto de finesse, é elaborado com um interessante corte de 70% Nebbiolo, 15% Vespolina e 15% Croatina, vinificado com técnicas tradicionais, mostrando “um fantástico senso de equilíbrio”, nas palavras de Parker. O Lessona é produzido com apenas com a casta Nebbiolo e maturado 30 meses em grandes botti, no melhor estilo da escola “tradicional” do Piemonte. “Gracioso e com notável pureza”, foi classificado como “outstanding” por Parker na safra 2006, recebendo 90 pontos. Já o Terroir del Nord Gattinara mostra a casta Nebbiolo em uma versão madura e elegante, repleta de nuances e notas florais. Um vinho com um estilo difícil de ser encontrado hoje em dia, que nos remete aos grandes tesouros produzidos antigamente no Piemonte com a casta Nebbiolo.

vinhos tintos US$/gf21400 Terroir del Nord Gattinara DOCG 01 3 136.90

21399 Lessona DOC 06 RP=90 3 186.90

Page 167: Catálogo Mistral Inverno 2012

167

Masi(AMARONE, VALPOLICELLA, SOAVE, ETC)

www.masi.it

Produtor de grande prestígio, sinônimo de alta qualidade. Seus Amarones estão entre os maiores vinhos italianos, com ótimas notas da imprensa especializada (frequentemente merecem os “tre bicchieri” do Gambero Rosso). O Brolo di Campofiorin e o Campofiorin, produzidos pela técnica do ripasso, são outras deliciosas especialidades da casa. O Osar é seu novo grande tinto, incrivelmente concentrado. O recém-lançado Grandarella é rico, concentrado e macio, no mesmo estilo do Amarone. O Recioto Amabile é um vinho doce diferente, muito especial. O Modello é saboroso e de ótima relação qualidade/preço.

Importante: Nossos Valpolicella, Bardolino e Soave são todos “Classico Superiore”.

vinhos tintos US$/gf19452 Amarone Cantina Privada Boscaini 1990 3 384.00

17322 Mazzano Amarone della Valpolicella 01 RP=92 3 296.00

20243 Mazzano Amarone della Valpolicella 03 WS=93 3 299.50

23427 Mazzano Amarone della Valpolicella 04 WS=941 349.50

23426 Campolongo di Torbe Amarone Valpolicella 03 3 297.50

23425 Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 RP=91(05) 1 189.00

24447 Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 1 189.50

24446 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 90 1 355.00

24445 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 97 1 245.00

19361 meia Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 (1/2 gf) WS=91 99.50

21361 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 RP=91, WS=92 185.90

23670 meia Costasera Amarone Valpolicella Classico 07 (1/2 gf) RP=91, WS=92 99.90

16419 Grandarella 04 (no estilo de Amarone) 2 77.90

20241 Grandarella 06 (no estilo de Amarone) 2 77.90

21360 Grandarella 07 (no estilo de Amarone) 94.90

15155 Osar 00 WS=87(99) 3 138.00

19359 Brolo di Campofiorin Ripasso 06 55.90

21359 Brolo di Campofiorin Ripasso 07 RP=88+ 65.90

24444 Campofiorin Ripasso 97 1 97.90

18551 meia Campofiorin Ripasso 06 (375 ml) RP=88 2 25.90

20238 Campofiorin Ripasso 07 RP=88(06) 2 49.90

20239 meia Campofiorin Ripasso 07 (375 ml) 2 28.90

22410 Campofiorin Ripasso 08 2 52.90

23488 meia Campofiorin Ripasso 08 (375 ml) 2 29.90

18169 Valpolicella Classico Bonacosta 07 2 35.50

21362 Valpolicella Classico Bonacosta 09 2 49.50

23489 Valpolicella Classico Bonacosta 10 2 45.50

23429 meia Valpolicella Classico Bonacosta 10 (375 ml) 2 27.50

21363 Bardolino Classico Frescaripa 09 2 37.90

22411 Bardolino Classico Frescaripa 10 2 39.90

24273 Bardolino Classico Frescaripa 11 1 39.90

21364 Modello Rosso delle Venezie 09 2 33.90

23671 Modello Rosso delle Venezie 10 2 31.90

vinho rosado US$/gf23259 Modello delle Venezie rosato 10 2 27.90

vinhos brancos US$/gf22412 Levarie Soave Classico Superiore 10 2 37.90

21366 Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 2 45.90

21365 meia Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 (375 ml) 2 26.90

Piemonte e Veneto | Itália

Veneto

Page 168: Catálogo Mistral Inverno 2012

168 Inverno 2012

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20240 magnum Campofiorin Ripasso 07 (1.750 ml) 96.00

23423 magnum Campofiorin Ripasso 08 (1.750 ml) 1 99.50

17321 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 04 (1.500 ml) 336.00

18554 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 05 (1.500 ml) RP=89 299.00

20242 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 (1.500 ml) WS=91, RP=90 399.50

23424 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 (1.500 ml) RP=911 399.50

(*) a técnica do ripasso consiste em colocar o vinho Valpolicella, já pronto,

num tonel com as leveduras do Amarone recém fermentado. Com isso, o

açúcar ainda presente nas leveduras provoca uma segunda fermentação e

o vinho ganha em cor, teor alcoólico, complexidade de aromas e corpo.

Serègo Alighieri(AMARONE, VALPOLICELLA, SOAVE)

www.seregoalighieri.it

Uma das mais antigas e tradicionais propriedades do Veneto, que pertence desde 1353 aos descendentes de Dante Alighieri, o famoso poeta. Produz um delicioso Valpolicella, um tinto intenso, charmoso e cheio de fruta, que nada tem a ver com os piores exemplares desta denominação. Agora ele leva o nome de “Possessione Rosso”, o tinto da propriedade. Seu Vaio Armaron também é fantástico, considerado um dos melhores Amarone.

vinhos tintos US$/gf19362 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 04

RP=94 3 169.50

23428 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 05 WS=931 199.00

20244 Possessioni Rosso Serègo Alighieri 08 RP=88(98) 3 47.50

24449 Podere del Bello Ovile IGT 09 1 47.50

Dal Forno, Romano (AMARONE, VALPOLICELLA)

www.dalfornoromano.it

“Inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone” para Robert Parker, Dal Forno Romano é um dos nomes lendários do vinho italiano. Seus vinhos maravilhosos são objetos de colecionador, verdadeiras raridades produzidas com rendimentos minúsculos: nada menos do que 12 videiras são necessárias para produzir uma única garrafa de seu premiado Amarone. Eleito um dos melhores produtores de todo o mundo por Robert Parker, Dal Forno costuma receber notas estratosféricas da imprensa especializada. Entre os Amarone della Valpolicella avaliados por Parker até hoje, só o da difícil safra de 2002 – classificada “apenas” com 94 pontos – não recebeu uma nota superior a 95 pontos. A Wine Spectator classifica a última safra com 96 pontos — a mais alta nota já concedida pela revista a um Amarone. Já o Gambero Rosso é categórico em afirmar que o Amarone de Dal Forno é “simplesmente maravilhoso”, concedendo sempre os cobiçados “tre bicchieri” ao vinho. O impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem só provou os exemplares mais leves deste clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarones das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu nada menos que os “tre bicchieri”do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos “precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade deste vinho”. O fantástico e raríssimo Vigna Seré é um Recioto della Valpolicella que não é chamado oficialmente de Recioto por ser elaborado com 10% da casta Oseletta. Rico, denso e bastante complexo, é uma sofisticada companhia para sobremesas com chocolate.

vinhos tintos US$/gf20416 Amarone della Valpolicella 03 RP=95, WS=95 3 899.50

23266 Amarone della Valpolicella 04 RP=98 3 949.00

20417 Valpolicella Superiore 04 RP=93, WS=91 3 289.90

23267 Valpolicella Superiore 05 RP=95 3 256.50

vinho tinto doce US$/gf20418 meia Vigna Seré PassittoIGT 03 (375 ml)

RP=92, WS=94 3 473.50

Page 169: Catálogo Mistral Inverno 2012

169

Giuseppe Quintarelli (AMARONE, VALPOLICELLA)

O lendário Giuseppe Quintarelli é simplesmente o melhor produtor de Amarone della Valpolicella e um dos maiores nomes do mundo do vinho. Seus vinhos grandiosos são elaborados no estilo clássico e maturados por vários anos em grandes cascos de carvalho esloveno, ostentando uma elegância impressionante. Totalmente avesso a modismos, Quintarelli elabora vinhos totalmente tradicionais e cheios de personalidade, difíceis de encontrar até mesmo na Itália. O famoso Valpollicella Quintarelli é completamente diferente dos outros vinhos desta denominação – “simplesmente único e inimitável” para o Gambero Rosso, que lhe concedeu os máximos trebicchieri na última safra avaliada. Segundo Robert Parker, o tinto “tem mais qualidade que a maioria dos Amarones”. O Rosso del Bepi é o inigualável Amarone de Quintarelli quando desclassificado nas safras em que o perfeccionismo do produtor não permitiu que ele fosse chamado de Amarone. Com uma “gloriosa explosão de futa e um final soberbo” para Robert Parker, é um dos grandes tintos da itália. O Amarone della Valpolicella Ca’Paletta é um dos maiores ícones do mundo do vinho, merecendo os “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, que classifica o tinto como “uma lição de estilo, que tanto produtores quanto consumidores deveriam provar”. O Alzero, por sua vez, é para muitos o melhor varietal de Cabernet Franc de todo o mundo, chamado de “obra-prima” por Robert Parker, que classificou a última safra avaliada com nada menos que 97 pontos. Todos são vinhos fora de série, em estilo único.

vinhos tintos US$/gf17960 Primofiore IGT 05 3 148.50

20786 Primofiore IGT 06 3 146.90

23263 Primofiore IGT 07 3 149.90

17961 Valpolicella Classico Superiore 00 JR=18/20(01) 3 236.00

20787 Valpolicella Classico Superiore 01 RP=91 3 229.90

23264 Valpolicella Classico Superiore 02 RP=90 3 237.50

17962 Rosso del Bepi IGT 99 RP=92 3 497.50

17963 Amarone della Valpolicella Classico 98 RP=93, ψψψ 3 899.50

20788 Amarone della Valpolicella Classico 00 RP=96+ 3 935.50

17964 Alzero Cabernet IGT 98 RP=92 3 1.189.00

Inama (SOAVE)

www.inamaaziendaagricola.it

Os exuberantes e polêmicos vinhos de Giuseppe e Stefano Inama revolucionaram a denominação Soave com seu caráter bem mais robusto e encorpado e com sua característica maturação da casta Garganega em barricas de carvalho — hoje uma “marca registrada” do produtor. Segundo o Gambero Rosso, “Inama representou um marco divisório na região de Soave e, mais de 10 anos depois, continua a ser ao mesmo tempo referência e contradição para toda a denominação”. Segundo Robert Parker, “Inama oferece alguns dos brancos mais ricos de todo o Veneto”. O Soave Clássico, que não passa por madeira, é “uma escolha perfeita para o dia a dia” segundo o guia Duemilavini e merece a estrela de excepcional relação qualidade preço do Gambero Rosso. O Vigneti di Foscarino, por sua vez, é parcialmente maturado em carvalho, sendo mais potente e encorpado, com um distinto acento mineral. Merece 90 pontos de Parker. O Vulcaia é um dos vinhos mais particulares elaborados com a casta Sauvignon Blanc, lembrando alguns vinhos do Loire, enquanto o Chardonnay é gordo e cheio de notas de frutas maduras. Os tintos também são excelentes, “talvez ainda mais interessantes que os brancos” na opinião de Parker. O belo Carmenère Più... é elaborado com a uva Carmènere e pequenas parcelas de Merlot e Raboso Veronese — e é “fantástico” na opinião de Robert Parker. O Bradissimo é um corte de Cabernet Sauvignon com 30% de Carmenère, “refinado e elegante” para Parker, e com os máximos “5 grappoli” do Duemilavini. O Oratorio di San Lorenzo, “com notável riqueza e densidade”, nas palavras de Parker, é sem dúvida um dos maiores tintos do mundo elaborados exclusivamente com a casta Carmenère. Inama também elabora um ótimo vinho doce com a casta Sauvignon Blanc, o exuberante Vulcaia Après - “delicioso” segundo a revista Wine Spectator.

vinhos tintos US$/gf21499 Carmenère Più... IGT 07 RP=90 3 52.50

23555 Carmenère Più... IGT 09 3 53.90

20420 Bradisismo IGT 06 RP=89 3 99.50

23556 Bradisismo IGT 08 3 118.50

20421 Oratorio di San Lorenzo IGT 06 3 RP=91, WS=90 159.00

vinhos brancos secos US$/gf20423 Soave Classico Vigneti di Foscarino 08

RP=90(07), WS=90(04) 3 68.50

23557 Soave Classico 10 RP=89(08) 2 48.50

20424 Chardonnay del Veneto IGT 09 3 43.50

20425 Vulcaia Sauvignon del Veneto IGT 08 RP=90, WS=93(06) 3 49.90

Veneto | Itália

Page 170: Catálogo Mistral Inverno 2012

170 Inverno 2012

vinho branco doce US$/gf20426 meia Vulcaia Après IGT 07 (375 ml) 66.50

Adriano Adami(PROSECCO)

www.adamispumanti.it

Extraordinário produtor de Prosecco, de altíssima qualidade, premiado pela quinta vez consecutiva com o Oscar qualidade/preço do Gambero Rosso, que confere “due bicchieri” a todos seus vinhos. A revista Decanter o considera um dos maiores nomes em Prosecco e confere as máximas cinco estrelas a diversos de seus espumantes. Seus Proseccos são frescos, finos e deliciosamente aromáticos. Nada têm a ver com os piores exemplares desta denominação. O melhor de todos é o fino e elegante Vigneto Giardino, elaborado com uvas do reputado vinhedo de mesmo nome.

vinhos espumantes US$/gf21942 Prosecco 13 Garbèl RP=87 2 46.50

21643 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry RP=90, WE=88, ψψ 2 48.90

21641 Prosecco di Valdobbiadene Brut RP=89, WE=87, ψψ 2 48.90

21642 meia Prosecco di Valdobbiadene Brut (375 ml) 2 30.90

21943 Prosecco Vigneto Giardino 10 RP=89, ψψ 3 57.50

Bisol(PROSECCO)

www.bisol.it

“Consistentemente uma das melhores escolhas para espumantes frescos, aromáticos, refrescantes e puros” segundo Robert Parker, Bisol é sinônimo de Prosecco da mais alta qualidade, bastante distinto da maioria dos vinhos desta denominação hoje disponíveis no mercado. A propriedade, que conta com alguns dos melhores vinhedos da região produtora de Prosecco, pertence à família Bisol desde 1542. Os vinhedos de excepcional localização, com ótima exposição solar e cultivados de maneira orgânica, dão origem a uvas de excelente qualidade, que permitem elaborar espumantes incrivelmente delicados e cheios de nuances, dotados de um maravilhoso frescor. Todos são safrados — uma raridade na denominação — e recebem os “due bicchieri” do Gambero Rosso, além de belíssimas notas de Robert Parker — como 90

pontos para o “sensacional” Cartizze e 89 pontos para o Crede na última safra avaliada. Simplesmente o ponto máximo em qualidade e prestígio que os deliciosos Prosecco podem alcançar.

vinhos espumantes US$/gf21367 Crede Prosecco di Valdobbiadene

Brut 10 RP=89(08) 3 45.90

21368 meia Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 09 (375 ml) RP=89(08) 3 29.90

20629 Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 09 3 45.90

20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore 09 RP=90(08) 3 83.50

Sacchetto(PROSECCO)

Moderníssima vinícola que produz alguns ótimos Proseccos, bastante superiores à maioria dos vinhos desta denominação. Seus espumantes são muito bem feitos, frescos e bem aromáticos, de ótima relação qualidade/preço.

vinhos espumantes US$/gf21944 Prosecco Brut 2 37.90

23047 meia Prosecco Brut (375 ml) 2 25.90

21945 Prosecco Extra Dry 07 2 38.50

23048 Pinot Rosa Brut 2 42.90

Cortesio(SPUMANTE)

A família Bera, conhecida por elaborar alguns dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do Piemonte, acaba de fundar a Cortesio, uma vinícola criada com o objetivo de elaborar um dos melhores achados de bom preço entre os espumantes italianos. A base é a uva Chardonnay, e 10% do vinho é fermentado em barricas de carvalho para trazer maior complexidade. Rico e delicado, combina boa cremosidade com notas agradáveis de fruta.

vinho espumante US$/gf22883 Spumante Cortesio Brut 2 29.90

Page 171: Catálogo Mistral Inverno 2012

171

Outras regiões do Norte

Ca’del Bosco (FRANCIACORTA, LOMBARDIA)

www.cadelbosco.it

Ca` del Bosco é um dos maiores nomes da Itália, eleito “Vinícola do Ano” pelo Gambero Rosso em 2003. Trata-se do terceiro maior colecionador de “tre bicchieri” no país (30 até 2007), merecedor das três “stelle”. Seu fantástico Chardonnay equivale a um grande Borgonha, enquanto seus Franciacorta são os melhores espumantes da Itália, ao nível dos bons Champagne. O Maurizio Zanella é um tinto espetacular, que rivaliza com os grandes Médoc, enquanto o Pinerò é um excelente Pinot Noir. Todos recebem notas altíssimas de todos os autores.

vinhos tintos US$/gf9404 meia Cà del Bosco Curtefranca rosso 01 (375 ml) 23.90

19604 Cà del Bosco Curtefranca rosso 05 74.50

20602 Cà del Bosco Curtefranca rosso 06 69.50

20603 Maurizio Zanella 03 RP=92 3 189.00

vinhos brancos US$/gf19605 Cà del Bosco Curtefranca bianco 08 WS=91(01) 3 74.50

14713 Chardonnay Curtefranca 02 ψψψ 3 149.50

vinhos espumantes US$/gf22298 Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

ST=90, RP=88, ψψ 3 105.90

17614 Franciacorta DOCG Cuvée Rosé Brut ψψ 3 142.50

17657 Franciacorta DOCG Brut 03 3 139.50

17656 Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria Clementi Brut 01 ψψψ RP=93, WS=91 3 279.50

Veneto e Outras regiões do Norte | Itália

Page 172: Catálogo Mistral Inverno 2012

172 Inverno 2012

Vie di Romans(ISONZO / FRIULI)

www.viediromans.it

Com as prestigiosas “Due Stelle” — concedida somente aos melhores produtores da Itália — e nada menos do que 21 “tre bicchieri” acumulados, Vie di Romans é considerada uma das mais importantes vinícolas italianas pelo guia Gambero Rosso. É um nome de enorme reputação no Friuli, produzindo tintos e brancos muito longevos, de incrível elegância e cultivo orgânico. Seu Chardonnay é lendário, um dos maiores exemplares italianos desta casta, merecendo 93 pontos de Parker. Seu mítico Flor de Uis é o melhor vinho do Friuli para Robert Parker, merecendo 94 pontos. O Vieris é um suntuoso Sauvignon Blanc barricado, enquanto o Dolée é um Tocai Friulano também maturado em barricas. O Pinot Grigio Dessimis é incrivelmente elegante. O produtor também elabora um excepcional Merlot, o Maurus, de grande finesse, e um saboroso rosado, o Cianton. São todos vinhos excepcionais, entre os melhores de toda a Itália.

vinho tinto US$/gf24214 Maurus Merlot 04 RP=89(04) 1 75.50

vinho rosado US$/gf24215 Cianton rosé 06 RP=91 1 92.90

vinhos brancos secos US$/gf24216 Vieris Sauvignon 07 RP=93(06), WS=92(05) 99.90

24218 Chardonnay Vie di Romans 07 RP=93(06) 95.90

24217 Dessimis Pinot Grigio 06 RP=91 92.50

24220 Flor di Uis 07 RP=91 89.50

24219 Dolée Tocai Friulano 06 RP=92 88.50

Tenuta San Leonardo (TRENTINO)

www.sanleonardo.it

Com tintos que estão entre os mais finos e prestigiosos da Itália, a Tenuta San Leonardo é um verdadeiro château, cuja inspiração são as melhores propriedades de Bordeaux, utilizando inclusive variedades bordalesas, como Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Os vinhos são incrivelmente finos, classudos e elegantes, com uma grande profundidade de fruta. O

Livio Felluga (COLLI ORIENTALI / FRIULI)

www.liviofelluga.it

Livio Felluga é o “patriarca do vinho friulano”, um dos maiores nomes desta região. Produz alguns dos brancos mais finos e dos tintos mais saborosos da Itália. Os brancos são irresistíveis, frescos e delicados, com destaque para o maravilhoso “Terre Alte”, que recebe sempre os “tre bicchieri” do Gambero Rosso, e para o delicioso Sharjs. O melhor tinto é o reputado Sossò, um grande tinto de Refosco (60%), Merlot (35%) e Pignolo (5%), fino e clássico. O Vertigo é intenso e saboroso, enquanto o Esperto Merlot é cheio de fruta e charme.

vinhos tintos US$/gf17084 Sossò Riserva 03 WS=91 3 129.50

18147 Sossò Riserva 04 RP=89 3 146.00

20611 Sossò Riserva 06 WS=91 169.50

24432 Sossò Riserva 08 1 169.50

17083 Refosco Colli Orientali 05 ψψ(06) 72.50

24431 Refosco Colli Orientali 07 1 87.90

13284 Vertigo Merlot/Cabernet 03 48.90

17082 Vertigo Merlot/Cabernet 05 48.50

18146 Vertigo Merlot/Cabernet 06 2 46.50

19375 Vertigo Merlot/Cabernet 07 2 52.90

24430 Vertigo Merlot/Cabernet 10 1 49.90

vinhos brancos secos US$/gf22485 Shàrjs Chardonnay/Ribolla Gialla 10 2 57.50

20607 Pinot Grigio Colli Orientali 09 WS=88 3 63.90

20608 Sauvignon Blanc Colli Orientali 09 RP=89 3 68.90

20606 Friulano Colli Orientali 09 RP=89(06), WS=90(07) 3 68.90

17081 Illivio Pinot Bianco 05 ψψ 3 84.00

22486 Terre Alte 09 ψψψ RP=91, ST=91 3 169.90

22487 Abbazia di Rosazzo 09 RP=93 3 169.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18545 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 06 (1.500 ml) 99.90

19376 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 07 (1.500 ml) 107.90

Page 173: Catálogo Mistral Inverno 2012

173

estupendo San Leonardo é “um dos melhores tintos da Itália”, segundo o Gambero Rosso, que lhe conferiu os “tre bicchieri” em simplesmente todas as últimas safras. No mesmo estilo cheio de classe é elaborado o Villa Gresti, com 90% Merlot e 10% Carmenère, merecendo “due bicchieri”, assim como o Merlot, que também é bastante saboroso, rico e elegante.

vinhos tintos US$/gf19608 Terre di San Leonardo 05 2 46.90

21391 Terre di San Leonardo 07 RP=882 46.90

23554 Terre di San Leonardo 08 RP=90 2 46.90

9012 Villa Gresti 00 ψψ 3 77.15

15139 Villa Gresti 01 ψψ 77.50

17616 Villa Gresti 04 3 89.00

19607 Villa Gresti 05 RP=92 3 87.50

9011 San Leonardo 00 ψψψ 3 116.18

17615 San Leonardo 03 ψψψ 3 139.50

19606 San Leonardo 04 ψψψ RP=93 3 145.50

23553 meia San Leonardo 05 (375 ml) 3 69.90

23552 San Leonardo 06 RP=94 3 144.50

Bossi Fedrigotti(TRENTINO)

www.masi.it/eng/terre_vocate/tenute/tenute_bossi_fedrigotti

Há mais de três séculos a família Bossi Fedrigotti tem elaborado tintos e brancos de muita tipicidade em seus vinhedos, que contam com um dos mais privilegiados terroirs do Trentino. Pioneiros, já em 1961 lançaram o primeiro tinto de estilo bordalês da Itália, o Fojaneghe. Esta foi uma das muitas inovações do Conti Federico Bossi Fedrigotti, membro de uma linhagem de experientes produtores e “um dos protagonistas do Renascimento do vinho [italiano], não apenas do Trentino”, segundo o respeitado guia Gambero Rosso. Desde 2007, os vinhos contam também com o know-how de um dos maiores nomes do vinho italiano: Masi, grande estrela do Veneto. Agora elaborados a “quatro mãos”, são todos vinhos muito fiéis ao território. O Pinot Grigio Valdadige é um branco refinado, que esbanja frescor e mineralidade. O Gewürztraminer surpreende pela presença aromática e grande estrutura. Com a uva Teroldego, a famosa casta autóctone do Trentino, os Bossi Fedrigotti produzem um tinto cheio de caráter, com aroma intenso, deliciosas notas de fruta de bosque, equilibrado e elegante.

vinhos brancos US$/gf24450 Gewürztraminer Trentino DOC 11 1 59.90

24451 Pinot Grigio Valdadige DOC 11 1 59.90

vinho tinto US$/gf24448 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 09 1 65.00

Alois Lageder (ALTO ADIGE)

www.lageder.com

Alois Lageder é um dos maiores nomes da região do Alto Adige, onde elabora tintos e brancos de grande pureza, elegância e personalidade. Seus vinhos varietais de vinhedo são há muito tempo grandes referências. Os destaques são o Chardonnay de Löwengang, o Pinot Grigio de Benefizium Porer e o finíssimo e macio Cabernet Sauvignon de Cor Römigberg. O tinto Lagrein, elaborado com a uva de mesmo nome, típica da região, é muito interessante. O produtor anda em altíssima conta na Wine Spectator, que indicou diversos de seus vinhos como estando entre os melhores degustados no último ano. Lageder também é proprietário do prestigioso Casòn Hirschprunn, que elabora alguns tintos de muita classe e finesse, como os excelentes Casòn. Os brancos também são ótimos, muito elegantes, em especial classudo Etelle.

vinhos tintos (Alois Lageder) US$/gf16675 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 04 2 29.50

20892 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 07 27.90

23832 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 09 1 29.90

24237 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 10 1 29.90

14255 Lagrein Alto Adige 03 2 32.50

16672 Lagrein Alto Adige 04 39.50

22721 Lagrein Alto Adige 09 1 56.50

20375 Pinot Nero Alto Adige 07 2 48.90

22720 Pinot Nero Alto Adige 08 2 56.50

22721 Pinot Nero Alto Adige 09 57.90

20891 Cabernet Riserva Alto Adige 06 49.90

14256 Lagrein Lindenburg 02 “Great Buy” WS=88 3 59.75

8343 Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 99 RP=91 3 91.50

24236 Krafuss Pinot Noir 08 115.00

Outras regiões do Norte | Itália

Page 174: Catálogo Mistral Inverno 2012

174 Inverno 2012

vinho tinto (Casòn Hirschprunn) US$/gf16674 Casòn 03 RP=87(00), WS=87(98) 3 89.90

vinho rosado (Alois Lageder) US$/gf16676 Lagrein Alto Adige rosé 06 2 36.50

vinhos brancos (Alois Lageder) US$/gf20377 RIFF Pinot Grigio delle Venezie IGT 09 2 27.90

17651 Pinot Grigio Alto Adige 07 WS=88(03) 3 55.90

18908 Pinot Grigio Benefizium Porer 07 RP=87 3 49.90

24238 Löwengang Chardonnay 08 1 109.00

Cantina Terlano (ALTO ADIGE)

www.cantina-terlano.com

Um dos maiores nomes do Alto Adige, que costuma receber os “tre bicchieri” por seus tintos e brancos de muita classe, finesse e longevidade. A Wine Spectator degustou recentemente onze de seus brancos, conferindo a todos notas acima de 90 pontos. Para a revista, Terlano “produz alguns dos melhores brancos de sua região, senão de todo o país”. Segundo o Gambero Rosso, “seus vinhos unicamente complexos são inconfundíveis mesmo em uma degustação às cegas”. São todos tintos e brancos de grande longevidade, podendo durar décadas. A linha Clássica traz tintos e brancos frutados, deliciosos e com muita tipicidade: Pinot Nero, Lagrein, Pinot Bianco e Terlaner Classico (Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc). Os vinhos “de vinhedo” são ainda melhores, mostrando toda a classe e profundidade características do produtor, enquanto a linha Selection abriga maravilhosos ícones, como o Quartz Sauvignon e o Porphyr Lagrein, ambos entre os maiores vinhos da Itália.

vinhos tintos US$/gf9395 Merlot Siebeneich Riserva 00 39.90

14245 Merlot Siebeneich Riserva 02 43.50

9397 Porphyr Lagrein Riserva 01 ST=91, WS=90 3 76.75

14246 Porphyr Lagrein Riserva 03 WS=90 75.90

Pederzana(LAMBRUSCO, EMILIA ROMAGNA)

www.tenutapederzana.it

Pederzana produz um Lambrusco surpreendente, de alta qualidade e minúscula produção, que nada tem a ver com os vinhos mais comerciais desta denominação encontrados em nosso mercado. São muito mais concentrados, saborosos e equilibrados, elaborados apenas com a casta Grasparossa, sem cortes com outras uvas mais produtivas. O enólogo-consultor é Franco Adami, especialista em vinhos frizantes e espumantes de Prosecco. Vale a pena experimentar!

vinho tinto levemente frisante semi-seco US$/gf21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 07

RP=90 2 38.90

vinhos tintos levemente frisante doce US$/gf17068 Lambrusco Puntamora Amabile 05 37.25

Toscana

Page 175: Catálogo Mistral Inverno 2012

175

MontalcinoBiondi-Santi – “Il Greppo” (MONTALCINO)

www.biondisanti.it

Biondi Santi é simplesmente o criador e consagrador do grande Brunello di Montalcino — e um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo. Seus veneráveis Riserva são quase imortais — sem dúvida um dos grandes ícones do mundo do vinho. Recentemente, o respeitado Master of Wine Nicholas Belfrage conferiu sua nota máxima para a safra de 1891, com mais de 100 anos de idade! O celebrado Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva 1955, por sua vez, foi eleito como um dos “12 Melhores Vinhos do Século” pela Wine Spectator (e como “o melhor italiano do século”). São vinhos revenciados, de longuíssima guarda e de enorme estrutura, que podem durar um século (como comprovam as referências acima) e que demandam tempo para amadurecer e mostrar todas suas qualidades únicas. Um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo do vinho, Biondi Santi está no topo do estilo tradicional e aristocrático de Brunello di Montalcino. Grandes ícones, colecionáveis.

vinhos tintos US$/gf16043 Brunello di Montalcino Riserva 01

RP=94, WE=96 3 995.00

23846 Brunello di Montalcino Riserva 06 RP=95 1 1.859.00

22295 Brunello di Montalcino 04 RP=90, WE=93, GR=100 3 379.00

22296 Brunello di Montalcino 05 WE=92, Dec=17.5 3 379.00

23844 Brunello di Montalcino 06 RP=94 1 439.00

23845 Brunello di Montalcino 07 RP=94 1 439.00

20380 Rosso di Montalcino 07 RP=92+ 3 139.50

23847 Rosso di Montalcino 08 RP=90 1 159.50

Villa Poggio Salvi(MONTALCINO)

Chegam também os ótimos vinhos da reputada propriedade Villa Poggio Salvi, em Montalcino. Seus concentrados e profundos Brunello di Montalcino gozam de grande reputação, e são elaborados em um estilo mais moderno, estando prontos para serem bebidos mais cedo e possuindo preços mais acessíveis. Seus Rosso di Montalcino são ricos e muito saborosos, enquanto o Chianti Colli Senesi é simplesmente uma delícia, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf

Montalcino | Itália

18472 Brunello di Montalcino Riserva 01 3 236.50

20382 Brunello di Montalcino Riserva 04 RP=90, WE=91 3 229.50

24427 Brunello di Montalcino Riserva 06 1 244.90

21378 meia Brunello di Montalcino 04 (375 ml) 3 86.50

20381 Brunello di Montalcino 05 RP=91, WS=91 3 145.50

22488 Brunello di Montalcino 06 WS=933 159.50

22489 Rosso di Montalcino 09 2 79.90

21379 meia Rosso di Montalcino 09 (375 ml) 2 41.90

17727 Lavischio IGT 06 49.50

19381 Lavischio IGT 07 49.50

21380 Lavischio IGT 08 52.90

21381 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 09 (375 ml) 2 27.90

22490 Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 2 39.90

23920 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 (375 ml) 1 27.90

24428 Chianti Colli Senesi Caspagnolo 11 1 39.90

vinho branco seco US$/gf21542 Vermentino IGT 09 56.90

vinho branco doce US$/gf13646 meia Aurico Moscadello di Montalcino Vend. Tardiva 00

(375 ml) 99.75

garrafa magnum vinho tinto US$/gf13635 magnum Rosso di Montalcino 02 (1.500 ml) 127.50

Pieve Santa Restituta(GAJA)

www.gajawines.com

Pieve S Restituta foi a primeira propriedade toscana adquirida por Angelo Gaja, em 1993, bem no coração de Montalcino, onde produz dois excelentes Brunello com a mesma filosofia de altíssima qualidade de seus vinhos no Piemonte. O poderoso, rico e opulento Rennina é produzido com uvas de três vinhedos diferentes, o que traz grande complexidade. O Sugarille é elaborado apenas com uvas do extraordinário vinhedo Sugarille, um terroir único, conhecido por produzir vinhos de enorme estrutura e muita longevidade. É ainda mais poderoso, denso e profundo. Ambos trazem a classe, a elegância e o toque aveludado que são a assinatura de Gaja.

Page 176: Catálogo Mistral Inverno 2012

176 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf23839 Brunello di Montalcino 07 1 155.50

23840 meia Brunello di Montalcino 07 (375 ml) 1 79.90

17089 meia Brunello di Montalcino Rennina 01 (375 ml) RP=92, WS=91 3 149.50

19779 Brunello di Montalcino Rennina 04 RP=93 ψψψ 3 354.00

19780 meia Brunello di Montalcino Rennina 04 (375 ml) 3 179.50

21933 Brunello di Montalcino Rennina 06 RP=94, WS=92 3 369.50

16873 Brunello di Montalcino Sugarille 00 RP=92, WS=91(99) 3 329.50

17906 Brunello di Montalcino Sugarille 01 RP=94, WS=93 3 359.50

19781 Brunello di Montalcino Sugarille 04 RP=95, WS=95 3 394.00

21934 Brunello di Montalcino Sugarille 06 RP=95, WS=94 3 399.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20319 magnum Brunello di Montalcino 05 (1.500 ml) 359.00

21936 magnum Brunello di Montalcino 06 (1.500 ml) 378.50

23841 magnum Brunello di Montalcino 07 (1.500 ml) 1 399.50

Andrea Costantiwww.costanti.it

A perfeição em Brunello di Montalcino, também com cotação máxima de Robert Parker. Seu Brunello é extremamente fino e elegante, muito classudo, enquanto o Rosso é deliciosamente fresco, saboroso e concentrado, uma delícia. O Vermiglio fica em um meio termo entre os dois. O ótimo Ardingo Calbello é um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon, também muito rico, intenso e concentrado.

vinhos tintos US$/gf15136 Ardingo Calbello IGT 03 RP=89(00), WS=90(97) 3 77.25

16542 Ardingo Calbello IGT 04 3 79.90

22074 Rosso di Montalcino 09 RP=89 3 76.50

24018 Rosso di Montalcino 10 1 69.90

17189 Brunello di Montalcino 03 RP=93, WS=91 3 147.50

22069 Brunello di Montalcino 05 RP=93 3 167.50

22071 meia Brunello di Montalcino 05 (375 ml) 3 91.90

22070 Brunello di Montalcino 06 RP=95+, WS=93 189.90

22501 meia Brunello di Montalcino 06 (375 ml) RP=95+, WS=93 119.90

24014 Brunello di Montalcino 07 1 179.50

24015 meia Brunello di Montalcino 07 (375 ml) 1 115.00

19791 Brunello di Montalcino Riserva 04 RP=94 3 259.90

24017 Brunello di Montalcino Riserva 06 RP=94+ 1 249.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17190 magnum Brunello di Montalcino 03 (1.500 ml) 343.50

18534 magnum Brunello di Montalcino 04 (1.500 ml) 298.50

19790 magnum Brunello di Montalcino 05 (1.500 ml) 346.50

22502 magnum Brunello di Montalcino 06 (1.500 ml) 399.50

24016 magnum Brunello di Montalcino 07 (1.500 ml) 1 379.00

Fuligni (TOSCANA / ITÁLIA)www.fuligni.it

Um dos melhores segredos de Brunello di Montalcino, Fuligni elabora minúsculas quantidades de vinhos no melhor estilo clássico, com vinhedos localizados na porção oriental da colina de Montalcino — considerada a faixa mais aristocrática desta comuna. Os vinhos são maturados em grandes barricas de 500 e 2.000 litros, originando tintos que, na opinião de Jancis Robinson, são “certamente dotados de uma grande finesse, ao contrário alguns Brunellos mais opulentos e menos tradicionais”. Segundo Parker, que sempre concede notas muitos altas aos tintos, os vinhos de Fuligni são “excepcionais, realmente maravilhosos, de cair o queixo”. Para o crítico, embora os vinhos sejam incrivelmente elegantes, também mostram bastante fruta, sendo “sempre bastante convidativos”. Estes vinhos especiais são maravilhosas descobertas — daquelas garrafas que um conhecedor se alegra em conhecer e só apresenta a seus melhores amigos..

vinhos tintos US$/gf22088 Rosso Toscano San Jacopo 09

RP=90 2 69.90

22332 Rosso di Montalcino Ginestro 08 RP=90(07) 3 66.90

22087 Rosso di Montalcino Ginestro 09 WS=90 3 69.90

22333 Brunello di Montalcino 05 RP=93, WS=93 3 159.50

22086 Brunello di Montalcino 06 RP=96, WS=93(05) 3 189.90

22334 Brunello di Montalcino Riserva 04 RP=96, WS=96 3 239.50

Page 177: Catálogo Mistral Inverno 2012

177

ChiantiCastello di Ama (CHIANTI CLASSICO)www.castellodiama.com

Um dos maiores clássicos da Toscana, com seus vinhos elegantes, finos e complexos. Merece a cotação máxima de Parker e “due stelle” do Gambero Rosso, por seus 21 “tre bicchieri”, uma das melhores qualificações em toda a Itália. O Vigna L´Apparita é um dos maiores tintos italianos, um Merlot que rivaliza com os melhores Pomerol. Seus “crus” de Chianti Classico, o Bellavista e o Cassuccia, são realmente fantásticos e são produzidos apenas nos grandes anos. Seu Chianti Classico mais simples também é um grande vinho, de muito charme e tipicidade, merecedor dos “tre bicchieri” na safra 2003. Castello di Ama foi eleito o “Produtor do Ano” pelo Gambero Rosso em 2005, e o produtor acumulou nada menos do que 9 “tre bicchieri” em 4 edições. Marco Pallanti, o talentoso enólogo, foi eleito “Enólogo do Ano” pelo guia em 2003.

vinhos tintos US$/gf17531 meia Castello di Ama 05 (375 ml) RP=90 3 59.25

19662 Castello di Ama 06 RP=92 3 89.50

19663 meia Castello di Ama 06 (375 ml) RP=92 3 48.50

20779 Castello di Ama 07 RP=93, WS=90 3 99.90

20780 meia Castello di Ama 07 (375 ml) 3 53.50

22311 Il Chiuso 09 76.50

22312 meia Il Chiuso 09 (375 ml) 39.90

24442 Haiku 09 1 129.50

22313 Vigneto Bellavista 07 RP=97 3 361.50

19668 Vigneto La Casuccia 06 RP=96, WS=92 3 348.00

22315 Vigneto La Casuccia 07 RP=96 3 361.50

23910 Vigna L’Apparita Merlot 08 RP=93+ 3 389.50

vinho rosado US$/gf22320 Rosato 10 “ótima relação qualidade/preço” GR 2 39.90

vinhos brancos secos US$/gf20783 Vigna Al Poggio Chardonnay 09

WS=87(00), RP=87(98) 3 73.90

20784 meia Vigna Al Poggio Chardonnay 09 (375 ml) 3 37.00

vinho branco doce US$/gf19672 meia Vin Santo 04 (375 ml) RP=90 3 69.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16916 magnum Castello di Ama 04 (1.500 ml) RP=90 173.50

17532 magnum Castello di Ama 05 (1.500 ml) RP=90 225.50

19665 double magnum Castello di Ama 06 (3.000 ml) RP=92 444.50

19664 magnum Castello di Ama 06 (1.500 ml) RP=92 193.90

20782 double magnum Castello di Ama 07 RP=93 (3.000 ml) 485.00

20781 magnum Castello di Ama 07 (1.500 ml) RP=93 215.00

19667 magnum Vigneto Bellavista 06 (1.500 ml) RP=95+ 827.00

22314 magnum Vigneto Bellavista 07 (1.500 ml) RP=97 859.50

19669 magnum Vigneto La Casucia 06 (1.500 ml) RP=96 827.00

22316 magnum Vigneto La Casucia 07 (1.500 ml) RP=96 859.50

19671 magnum Vigna L’Apparita 06 (1.500 ml) RP=95 827.00

22318 magnum Vigna L’Apparita 07 (1.500 ml) RP=94 859.50

Isole e Olena (CHIANTI CLASSICO)

Um dos maiores produtores da Toscana e um dos produtores de maior prestígio em todo o mundo. Ele recebe as quatro estrelas de Hugh Johnson e a “stella” do Gambero Rosso. Seu Cepparello é um dos mais famosos supertoscanos, relacionado entre os melhores vinhos da Itália pela Wine Spectator. Seus Collezione de Marchi, que exploram o potencial máximo de cada casta, são raros e disputados. O Cabernet, por exemplo, ficou em primeiro lugar entre os 78 melhores supertoscanos, no painel da Decanter, sendo o único a receber as máximas 5 estrelas. Seu Chianti Classico também é ótimo e muito elegante.

vinhos tintos US$/gf16668 meia Chianti Classico 05 (375 ml) 3 42.00

19769 meia Chianti Classico 06 (375 ml) 41.90

21392 Chianti Classico 08 RP=88+, WS=88 3 73.50

21393 meia Chianti Classico 08 (375 ml) RP=88+3 49.90

23356 Chianti Classico 09 RP=89 3 85.90

23357 meia Chianti Classico 09 (375 ml) RP=89 3 49.90

21394 Cepparello IGT 07 RP=96, WS=91 3 217.00

21394 Cepparello IGT 08 RP=92+ 3 238.90

13019 Collezione de Marchi Syrah IGT 01 WS=90 125.00

14954 Collezione de Marchi Syrah 03 136.50

17537 Collezione de Marchi Syrah 04 3 155.00

21396 Collezione de Marchi Syrah 06 RP=91+, WS=92 3 158.00

13018 Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon 00 WS=92, RP=90 3 139.90

21395 Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon 04 RP=94 3 229.50

Chianti | Itália

Page 178: Catálogo Mistral Inverno 2012

178 Inverno 2012

vinhos brancos secos US$/gf19592 I Sistri IGT 07 WS=90 3 76.50

19593 Pepestrino IGT 08 2 38.25

vinho branco doce US$/gf19594 meia Vin Santo Chianti Classico 00

(375 ml) RP=93 3 108.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19583 magnum Fèlsina Chianti Classico 07 (1.500 ml) 165.50

19589 magnum Fontalloro IGT 05 (1.500 ml) WS=93 3 389.90

19590 double magnum Fontalloro IGT 05 (3.000 ml) WS=93 3 822.50

Badia a Coltibuono (CHIANTI CLASSICO)

www.coltibuono.com

Fundada em 1051, a milenar Badia a Coltibuono é a sede de um dos melhores produtores de Chianti Classico. Seu Chianti Classico tradicional é simplesmente delicioso, em um estilo sedutor e elegante. Os conceituados Riservas são ricos e complexos, enquanto o novo Cultus Boni, um ótimo lançamento, é um “super Chianti Classico”, produzido apenas nos melhores anos. Seu fantástico Sangioveto é um vinho de referência, um dos melhores supertoscanos, que costuma receber os “tre bicchieri” do Gambero Rosso. Segundo Parker, ele é “impressionante, um dos mais finos vinhos da Toscana”. O Cancelli é um Sangiovese muito agradável, de ótima relação qualidade/preço, assim como o macio, saboroso e típico Chianti Cetamura.

vinhos tintos US$/gf 23198 Sangiovese Cancelli 10 2 32.90

23199 meia Sangiovese Cancelli 10 (375 ml) 2 24.50

21637 Chianti Cetamura 09 RP=87(06) 2 36.50

22583 Chianti Cetamura 10 2 38.50

14282 meia Chianti Classico Selezione RS 04 (375 ml) RP=87 3 27.25

22585 Chianti Classico Selezione RS 08 3 51.50

21405 meia Chianti Classico Selezione RS 08 (375 ml) 3 37.90

23200 Chianti Classico Selezione RS 09 51.50

23201 meia Chianti Classico Selezione RS 09 (375 ml) 35.90

15966 meia Chianti Classico 05 (375 ml) 3 31.90

19339 meia Chianti Classico Bio 07 (375 ml) RP=89 3 32.50

21406 Chianti Classico Bio 08 WS=90 3 55.50

23202 meia Chianti Classico Bio 08 (375 ml) WS=90 35.50

24020 meia Chianti Classico Bio 09 (375 ml) 1 35.50

vinho branco seco US$/gf17538 Collezione de Marchi Chardonnay 06

RP=90 3 110.00

vinho branco doce US$/gf17548 meia Vin Santo 00 (375 ml) RP=90 145.00

Fattoria di Fèlsina (CHIANTI CLASSICO / ITÁLIA)

www.felsina.it

Um “exemplo de classe e elegância” segundo o Gambero Rosso — com nada menos que 24 “tre bicchieri” do guia — a Fattoria di Fèlsina é um dos ícones do vinho italiano e uma das maiores referências em Chianti Classico. Ao lado de produtores como Castello di Ama, Felsina foi uma das vinícolas responsáveis por colocar Chianti Classico no mesmo patamar de qualidade e prestígio do cultuado Brunello di Montalcino. Seus vinhos estão entre as mais notáveis expressões da casta Sangiovese. Segundo Robert Parker, “não há muito mais a dizer sobre os vinhos da Fattoria di Fèlsina, a não ser que eles são a referência absoluta para quem quer descobrir a essência dos modernos Sangiovese de Chianti Classico”. Segundo Jancis Robinson, os vinhos “mostram tudo — são expressões do terroir e da safra”. O monumental Fontalloro é um dos mais aclamados supertoscanos, merecendo 95 pontos da Wine Spectator na safra de 2006. O Chianti Classico Fèlsina é um belo exemplar do melhor desta denominação , enquanto o sofisticado Chianti Classico Riserva já foi apontado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator. O cultuado Rancia Riserva recebeu 95 pontos de Robert Parker em 2006. O elegante Maestro Raro é um excepcional Cabernet Sauvignon e o refinado I Sistri é um Chardonnay do mais alto nível. O raro Vin Santo, por sua vez — elaborado com 20% de Sangiovese! — é um dos melhores vinhos de sobremesa da Toscana.

vinhos tintos US$/gf19582 meia Fèlsina Chianti Classico 07 (375 ml) RP=89 2 42.90

22689 Fèlsina Chianti Classico 08 2 79.90

22690 Chianti Classico Riserva 07 RP=91 3 99.90

22848 Chianti Classico Riserva 08 RP=91+ 3 99.90

19585 Chianti Classico Rancia Riserva 06 RP=96+ 3 146.50

22691 Chianti Classico Rancia Riserva 07 RP=96 3 149.90

19586 Fontalloro IGT 04 RP=94 3 149.90

19587 Fontalloro IGT 05 WS=93 3 149.90

19588 meia Fontalloro IGT 05 (375 ml) WS=93 3 78.50

19591 Maestro Raro IGT 06 RP=91 3 149.90

Page 179: Catálogo Mistral Inverno 2012

179

19341 Chianti Classico Riserva Bio 06 RP=90 3 89.50

22586 Chianti Classico Riserva Bio 07 RP=91 3 97.50

15969 Sangioveto IGT 01 WS=90 3 119.50

23203 Sangioveto IGT 07 RP=93 3 148.50

vinho branco doce US$/gf20616 meia Vin Santo 04 (375 ml) RP=92, WS=91 3 114.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf20615 magnum Chianti Classico 06 (1.500 ml) 111.00

Castello di Farnetella(CHIANTI COLLI SENESI)

www.farnetella.com

Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. Os terrenos mais elevados, de 550m de altitude, com solos arenosos, deixam os vinhos mais perfumados e um pouco menos encorpados. Segundo Robert Parker, os vinhos da propriedade estão cada vez melhores, alguns sendo classificados como excelentes pechinchas. São todos belos achados, com a assinatura de qualidade de um dos maiores nomes do vinho italiano, Fèlsina.

vinhos tintos US$/gf19597 Chianti Colli Senesi 07 RP=88 2 49.90

22896 Chianti Colli Senesi 09 RP=89 53.50

19598 Lucilla IGT 07 RP=88 2 49.90

19599 Nero di Nubi IGT 05 99.90

19600 Poggio Granoni IGT 06 WS=91 3 136.50

vinho branco seco US$/gf19601 Sauvignon Blanc IGT 07 84,50

Fattoria Lucignano(CHIANTI COLLI FIORENTINI)

Ao redor da cidade medieval de Lucignano, situa-se este que é o melhor cru de Chianti Colli Fiorentini. É um vinho frutado, macio, extremamente agradável, que apresenta uma fantástica relação qualidade/preço. Segundo Robert Parker, este é “consistentemente uma das melhores barganhas de Chianti. Em todas as safras, este vinho recebe minha aprovação como o mais consistentemen te bem-sucedido Chianti de bom preço produzido na Toscana”.

vinho tinto US$/gf22588 Chianti Colli Fiorentini 08 RP=88 44.50

Fontaleoni (VERNACCIA, CHIANTI COLLI SENESI)

www.fontaleoni.com

O Vernaccia di San Gimignano é um dos melhores e mais vibrantes vinhos brancos da Toscana, produzido dos vinhedos plantados ao redor da bela cidade medieval de San Gimignano, com suas imponentes torres. Este foi o primeiro vinho DOC da Itália, em 1966! Fontaleoni é o melhor produtor desta denominação, elaborando brancos sedutores e muito saborosos, com adorável frescor e certa mineralidade. O Casanuova é sua melhor cuvée. Uma ótima descoberta é o ótimo tinto da propriedade, o saboroso La Cerreta Rosso di San Gimignano, classificado por Parker como uma “fantástica barganha”!

vinho tinto US$/gf24162 Chianti Colli Senesi 10 2 31.90

vinhos brancos secos US$/gf21635 Vernaccia di San Gimignano DOCG 09 2 36.90

21636 Vernaccia di San Gimignano Casanuova DOCG 09 3 46.50

MontepulcianoPoliziano www.carlettipoliziano.com

Poliziano é o maior nome de Montepulciano na atualidade, e um dos maiores da Toscana, segundo o Gambero Rosso. Seu Vino Nobile de Montepulciano Vigneto Asinone é um tinto estupendo, de muita classe, concentração e personalidade, merecendo frequentemente os “tre bicchieri”. O Le Stanze também é excelente, fino e complexo, um supertoscano 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot. Seu Vino Nobile de Montepulciano é um dos melhores da denominação, enquanto os Rosso de Montepulciano e Chianti têm boa relação qualidade/preço. Lohsa é seu saboroso Morellino di Scansano, da região de Maremma.

Montepulciano | Itália

Page 180: Catálogo Mistral Inverno 2012

180 Inverno 2012

vinhos tintos (Montepulciano) US$/gf17734 Le Stanze IGT 05 WS=93 3 154.50

17733 Vino Nobile Montepulciano Asinone 05 RP=92 ψψψ 3 143.50

19775 Vino Nobile Montepulciano Asinone 06 RP=91 3 135.50

22287 Vino Nobile Montepulciano Asinone 07 RP=94 3 142.90

17731 Vino Nobile di Montepulciano 05 3 78.00

19773 Vino Nobile di Montepulciano 06 RP=90 79.90

22285 Vino Nobile di Montepulciano 08 86.50

17735 Rosso di Montepulciano 06 RP=87, Dec=4*(02) 2 44.90

19776 Rosso di Montepulciano 07 RP=87 44.90

22289 Rosso di Montepulciano 09 RP=88 45.90

vinho tinto (Maremma) US$/gf8996 Mandrone di Lohsa IGT 01 RP=90, VE=90 3 89.75

garrafas magnum tintos (Montepulciano) US$/gf22288 magnum Vino Nobile di Montepulciano Asinone 07

(1.500 ml) RP=94 293.50

16032 magnum Vino Nobile di Montepulciano 04 (1.500 ml) 108.50

17732 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (1.500 ml) 156.25

19774 magnum Vino Nobile di Montepulciano 06 (1.500 ml) RP=90 145.50

22286 magnum Vino Nobile di Montepulciano 08 (1.500 ml) 175.00

19777 magnum Rosso di Montepulciano 07 (1.500 ml) RP=87 82.50

22290 magnum Rosso di Montepulciano 09 (1.500 ml) RP=88 87.50

Avignonesi www.avignonesi.it

Um dos maiores nomes do vinho toscano, Avignonesi recebe a prestigiosa “stella” do Gambero Rosso, reservada apenas aos melhores produtores da Itália, e é um verdadeiro ícone de Montepulciano. Seus vinhos são de “excelência absoluta” seguindo o guia italiano, e a vinícola é “um dos líderes em qualidade em Montepulciano”, segundo Parker. Seus Vino Nobile di Montepulciano são excelentes, sempre entre os melhores vinhos da Toscana, e seu impressionante Grandi Annate Riserva é simplesmente o melhor Vino Nobile de Montepulciano para a Wine Spectator, tendo merecido nada menos que 96 pontos na safra de 1997! O Desiderio, um vinho de “notável concentração” para o Gambero Rosso, é considerado um dos grandes Merlots da Itália, tendo merecido excelentes 94 pontos de Parker na safra de 2001 e 95 pontos da Wine Enthusiast na safra de 2004. O delicioso Rosso de Montepulciano foi descrito como “uma fantástica barganha” pela The

Wine Advocate, capturando o estilo do Vino Nobile em uma versão pronta para ser bebida. O Rosso Avignonesi é alegre e saboroso, em um estilo fácil de gostar e que combina perfeitamente com comida.

vinhos tintos US$/gf21543 Rosso Avignonesi IGT 07 2 46.90

22299 Rosso Avignonesi IGT 08 RP=882 49.90

22300 Rosso di Montepulciano 09 RP=88 59.90

17541 Vino Nobile di Montepulciano 05 ψψ (04) 3 89.90

17542 meia Vino Nobile di Montepulciano 05 (375 ml) 3 46.50

21544 meia Vino Nobile di Montepulciano 06 (375 ml) RP=89 3 44.50

21382 Vino Nobile di Montepulciano 08 RP=90 3 99.00

22581 meia Vino Nobile di Montepulciano 08 (375 ml) RP=90 53.90

20212 Desiderio Cortona Merlot 06 WE=95(05) 3 165.00

20211 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate 06 3 247.50

23251 50&50 07 3 399.50

vinhos brancos US$/gf17546 Cortona Sauvignon Blanc 06 46.25

17547 Il Marzocco Cortona Chardonnay 06 3 98.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17543 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (1.500 ml) 198.50

23252 magnum 50&50 07 (1.500 ml) 3 899.90

Bolgheri, Maremma e outras regiões (supertoscanos)Ca’ Marcanda(ANGELO GAJA/BOLGHERI)

www.gajawines.com

Ca’ Marcanda é a propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, com seu terroir e clima ideais para Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Aqui, Gaja produz três vinhos de muita estirpe e personalidade, no mesmo estilo cheio de classe e elegância de seus piemonteses. O saboroso e intenso Promis é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), bastante equilibrado e muito charmoso, com ótima acidez. O Magari — um delicioso corte de Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%) — é mais

Page 181: Catálogo Mistral Inverno 2012

181

profundo e clássico, combinando riqueza, concentração e elegância. Por sua vez, o Ca’Marcanda é um tinto extraordinário, talhado para competir com os melhores Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf20322 Promis DOC Toscana 07 RP=90, WS=91 2 88.90

21939 Promis DOC Toscana 08 WS=902 95.50

24241 Promis DOC Toscana 09 1 95.50

17902 Magari IGT Toscana 06 RP=92(07), WS=92, ψψψ (03) 3 135.50

21940 Magari IGT Toscana 08 RP=92, WS=91 3 139.90

24242 Magari IGT Toscana 09 1 139.90

24243 meia Magari IGT Toscana 10 (375 ml) 1 75.50

20219 Camarcanda DOC Bolgheri 06 RP=94, WS=92 3 269.50

21937 Camarcanda DOC Bolgheri 07 RP=94, WS=93 3 284.50

24240 Camarcanda DOC Bolgheri 08 RP=93 1 284.50

vinho branco US$/gf21938 Vistamare 09 3 109.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21205 magnum Promis DOC Toscana 08 (1.500 ml) 2 197.50

Castello di Montepò(JACOPO BIONDI SANTI/MAREMMA)

www.biondisantimontepo.com

Em uma das mais belas e privilegiadas localizações do Sul da Toscana, o talentoso Jacopo Biondi Santi, herdeiro do mítico Brunello Biondi Santi “Il Greppo” em Montalcino, tem produzido alguns dos melhores e mais deliciosos vinhos de Maremma — supertoscanos de grande prestígio, como os famosos Sassoaloro, Schidione e Montepaone. Seu famosíssimo Sassoaloro é um vinho de enorme sucesso e muito apelo, conjugando classe e equilíbrio com todo o sabor toscano da Sangiovese. Em sua safra 2003, “a melhor desde sempre” segundo o Gambero Rosso, ele mereceu os “due bicchieri” do guia. O profundo Schidione é um dos mais reputados supertoscanos, recebendo sempre altas notas da imprensa especializada, enquanto os ótimos Morellino di Scansano são outra especialidade da casa.

vinhos tintos US$/gf15214 Schidione IGT 00 WE=93 3 349.50

20813 Schidione IGT 01 WS=91 3 295.50

19349 Montepaone IGT 03 3 189.90

22471 Sassoalloro Oro IGT 05 3 125.50

19342 Sassoalloro IGT 06 WS=90, RP=90 2 75.90

21287 Sassoalloro IGT 07 2 75.90

22468 Sassoalloro IGT 08 WS=90 2 82.90

22469 meia Sassoalloro IGT 08 (375 ml) WS=90 2 49.90

19347 Braccale IGT 06 2 43.90

23046 Braccale IGT 08 RP=88, WS=892 45.90

23505 Braccale IGT 09 2 47.90

20812 Morellino di Scansano Castello di Montepò 08 2 59.90

15216 Morellino di Scansano Castello di Montepò Riserva 00 3 145.50

vinho branco US$/gf21537 Sàfiro 08 2 39.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf15215 magnum Schidione IGT 00 (1.500 ml) WE=93 3 653.00

19346 magnum Sassoalloro Oro IGT 05 (1.500 ml) 3 298.50

22592 magnum Sassoalloro IGT 06 (1.500 ml) RP=90 169.50

21289 magnum Sassoalloro IGT 07 (1.500 ml) 169.50

22470 magnum Sassoalloro IGT 08 (1.500 ml) RP=90 187.50

Castello del Terriccio (MAREMMA)

www.terriccio.it

Um dos mais reverenciados nomes da Itália, este excelente produtor é uma das estrelas de Maremma, a emergente região situada na costa toscana. Seu vinho mais emblemático, o famoso Lupicaia, é um dos grandes tintos italianos e, desde 1993, recebeu todos os anos os máximos “tre bicchieri” do Gambero Rosso. É um vinho maravilhoso, combinando finesse, elegância e um aroma rico e muito complexo. O tinto Castello del Terriccio merece impressionantes elogios de Parker e do Gambero Rosso, que também lhe deu os “tre bicchieri”. É um sedoso, intenso e elegante corte de Syrah, Mourvèdre e Petit Verdot, classificado pelo guia como “overwhelming”. O ótimo Tassinaia, um corte franco-italiano, também é “como sempre excelente, e quase ganhou os ‘tre bicchieri’”, segundo o Gambero Rosso de 2004. O saboroso Capannino tem apelo imediato e combina muito bem com massas. Para complementar, dois brancos bastante finos, frescos e frutados, que não passam em madeira.

vinhos tintos US$/gf15093 Lupicaia Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 01

RP=93, WS=91, ψψψ (00) 3 289.50

17557 Lupicaia Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 04 RP=92, WS=92, ψψψ 3 369.50

Bolgheri, Maremma e outras regiões (supertoscanos) | Itália

Page 182: Catálogo Mistral Inverno 2012

182 Inverno 2012

17558 Castello del Terriccio Syrah/Mourvèdre/Petit Verdot IGT 04 RP=93, WS=92, ψψψ 3 222.50

17559 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 04 RP=91, WS=91, ψψ 3 97.90

20785 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot 05 93.90

23049 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot 06 RP=93 99.90

17560 Capannino Sangiovese IGT 05 2 46.50

18542 Capannino Sangiovese IGT 06 2 41.90

19609 Capannino Sangiovese IGT 07 2 44.90

23050 Capannino Sangiovese IGT 08 49.90

vinho rosado US$/gf23051 Sassi Rosa IGT 10 3 75.90

vinhos brancos US$/gf9342 Con Vento Sauvignon Blanc VdT 03 WS=87 76.50

9343 Rondinaia Chardonnay VdT 03 WS=88 3 68.25

Le Macchiole (BOLGHERI/ITÁLIA)

www.lemacchiole.it

Verdadeiro superstar toscano, Le Macchiole é considerado um dos melhores produtores de todo o mundo para Robert Parker. Seus vinhos estão entre os mais festejados, cultuados e premiados da Itália segundo todas referências. Para o Gambero Rosso, “Le Macchiole está sempre no ponto máximo para vinhos de qualidade” e é “uma das vinícolas que soube melhor mostrar o terroir de Bolgheri, exprimindo o território através de vinhos varietais”. O impressionante Messorio é um verdadeiro ícone e, para Robert Parker, “não apenas compete com os melhores vinhos da Itália, mas também com os melhores da França e dos Estados Unidos”. O opulento Scrio é um magnífico Syrah que combina notas típicas do norte do Rhône com um inegável acento italiano. Elaborado apenas com a casta Cabernet Franc, o Paleo Rosso é provavelmente o mais emblemático vinho de Le Macchiole. “Uma versão mediterrânea do Château Cheval Blanc” para Robert Parker, “maravilhoso” para a Wine Spectator e dotado de “uma cristalina pureza olfativa” para o Gambero Rosso, é um dos grandes expoentes da casta Cabernet Franc, que no Bolgheri conta com as condições climáticas para ficar perfeitamente madura, sem o caráter vegetal de outras regiões. O delicioso Bolgheri Rosso é elaborado com um corte de 50% Merlot, 30% Cabernet, 15% Syrah, e 5% Sangiovese. “Refinado, complexo e cheio de nuances” para a Wine Spectator, é um dos mais saborosos achados de Bolgheri. São todos vinhos extraordinários e muito elegantes.

vinhos tintos US$/gf19476 Messorio IGT 05 RP=93, WS=95 3 469.50

20774 Messorio IGT 06 RP=98, WS=96 3 449.50

22491 Messorio IGT 07 RP=96, WS=93 449.50

19477 Scrio IGT 05 RP=90, WS=92(04) 3 329.90

20775 Scrio IGT 06 RP=92+, WS=93 3 299.50

22492 Scrio IGT 07 RP=96, WS=93 329.90

20776 Paleo Rosso IGT 06 RP=93, WS=92 3 197.50

22493 Paleo Rosso IGT 07 RP=95 3 219.50

22495 Bolgheri Rosso 09 RP=90 2 73.50

vinho branco US$/gf20778 Paleo Bianco IGT 08 RP=90 3 99.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf22494 magnum Paleo Rosso IGT 07 (1.500 ml) RP=95 3 475.90

Podere Il Carnasciale(TOSCANA /ITÁLIA)

Lenda entre os conhecedores de vinhos toscanos, Podere Il Carnasciale elabora um vinho único no mundo — elaborado com a casta Caberlot, um provável cruzamento entre a Cabernet Sauvignon e a Merlot que surgiu espontaneamente em um vinhedo perto de Verona, há mais de 50 anos, e nunca mais pôde ser reproduzido, apesar das tentativas. Os vinhos do Podere Il Carnasciale são os únicos autorizados a serem produzidos com uvas desta preciosa linhagem da casta Caberlot, talvez a mais rara do mundo. Eis um vinho tão raro e disputado que é dificilmente encontrado até mesmo em seu país de origem! Entre todas as milhares de enotecas da Toscana, somente duas têm o privilégio de poder vender o Caberlot e apenas alguns dos mais importantes restaurantes da Europa — como o Cibreo em Florença e o L’Amboise em Paris — conseguem alocações. Membros de um dos mais prestigiosos clubes gastronômicos de Florença podem comprar apenas uma garrafa de Caberlot por ano — uma concessão tão valorizada que se tornou hereditária. O cultuado Caberlot, engarrafado somente em Magnums, é“soberbo, de excepcional equilíbrio” segundo Robert Parker, que concedeu 95 pontos para a safra 2006. Para a Wine Spectator, o vinho é “inacreditável no palato”, merecendo 97 pontos na safra 2007! Rico, potente e refinado, ele não apenas combina as melhores qualidades das duas castas Cabernet Sauvignon e Merlot, mas mostra sobretudo uma personalidade única, como algumas vezes acontece com plantas híbridas. Uma verdadeira raridade, cujos rótulos são numerados a mão pela proprietária. O segundo vinho é o igualmente raro Il Carnasciale — “perfumado, de excepcional

Page 183: Catálogo Mistral Inverno 2012

183

equilíbrio” segundo Parker. Elaborado também exclusivamente com a casta Caberlot, é “uma belíssima introdução aos vinhos do produtor” na opinião da The Wine Advocate, oferecendo “uma qualidade excepcional pelo que custa”.

vinhos tintos US$/gf22408 Carnasciale IGT 07 RP=92 3 169.50

22409 Carnasciale IGT 08 WS=92 3 169.50

23835 Carnasciale IGT 09 1 169.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf22406 magnum Il Caberlot IGT 06 (1.500 ml)

RP=95, WS=94 3 799.50

22407 magnum Il Caberlot IGT 07 (1.500 ml) RP=94, WS=97 3 799.50

23834 magnum Il Caberlot IGT 08 (1.500 ml) 1 799.50

Grattamacco (BOLGHERI)www.grattamacco.com

O tinto é um fantástico vinho de Bolgheri, incrivelmente elegante, sedoso e complexo, elaborado com Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot — grande classe. O ótimo branco é produzido 100% com a cepa Vermentino, sendo um pequeno lote de 20% barricado.

vinhos tintos US$/gf20886 Bolgheri rosso 08 RP=90 2 79.50

24258 Bolgheri rosso 10 1 79.90

13415 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 02 WS=93(97),Dec=4*(03), ψψ 3 139.50

13416 meia Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 02 (375 ml) WS=93(97) 79.00

17062 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 04 WS=92 3 178.50

20885 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 07 RP=92 ψψψ 3 169.00

24257 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 08 1 179.50

vinho branco US$/gf13421 Grattamacco Bolgheri bianco 04 3 68.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf13417 magnum Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 02

(1.500 ml) WS=93(97) 299.50

Tenuta di Trinoro(SUPERTOSCANO)www.trinoro.it

Segundo o Gambero Rosso, “Andrea Franchetti não conhece meias medidas na procura da qualidade absoluta”. Na magnífica Tenuta di Trinoro, ao sul da Toscana, Franchetti elabora alguns dos mais cultuados e disputados vinhos de toda a Itália, com castas típicas de Bordeaux e um inegável acento italiano. O fantástico tinto Tenuta di Trinoro é “um pretendente a ser o Château Cheval Blanc da Toscana” para Robert Parker, que sempre classifica o vinho com notas altíssimas, como (93-96) pontos para a safra de 2005. Para Jancis Robinson, o Tenuta di Trinoro é “incrivelmente direto e apetitoso, diferente de um Bordeaux e muito mais complexo que a maioria dos cortes bordaleses feitos na Itália”. O Le Cupole é um maravilhoso segundo vinho, redondo e maduro, elaborado com uvas de vinhedos mais jovens. Parker classificou o Le Cupole como “um vinho estonteante, que pode ser bebido ainda jovem ou envelhecido por 10 ou 15 anos”. Ambos são vinhos extraordinários, de minúscula produção e incrível elegância e personalidade.

vinhos tintos US$/gf17549 Tenuta di Trinoro IGT 06 RP=95+ 3 539.00

18644 Tenuta di Trinoro IGT 07 RP=95 3 599.50

20584 Tenuta di Trinoro IGT 08 RP=96+ 3 550.00

22783 Tenuta di Trinoro IGT 09 RP=97 685.00

22784 Palazzi Merlot 09 RP=94+ 3 599.50

18904 Le Cupole 06 RP=90 3 89.50

20578 Le Cupole 07 RP=92 3 95.90

22785 Le Cupole 08 RP=91 99.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17550 magnum Tenuta di Trinoro IGT 06 (1.500 ml)

RP=95+ 3 999.00

18906 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 07 (3.000 ml) RP=95 1.999.50

20586 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 08 (3.000 ml) RP=96+ 2.225.00

17554 double magnum Le Cupole 05 (3.000 ml) RP=92 (00) 499.50

17553 magnum Le Cupole 05 (1.500 ml) RP=92 (00) 3 199.50

20579 magnum Le Cupole 07 (1.500 ml) RP=92 3 189.50

Bolgheri, Maremma e outras regiões (supertoscanos) | Itália

Page 184: Catálogo Mistral Inverno 2012

184 Inverno 2012

Colle Massari (MONTECUCCO)

www.collemassari.it

Vinícola de ponta da nova DOC Montecucco, localizada na Maremma. O Montecucco Vermentino 04 é produzido 100% com a cepa Vermentino, sendo um branco frutado e fresco sem contato com a madeira. O Montecucco Rigoleto 03 é elaborado com 80% Sangiovese e 20% Ciliegiolo, envelhecendo por 12 meses em barricas usadas de carvalho. Por último o Montecucco Riserva 02 usa uma mescla de 90% Sangiovese e 10% Ciliegiolo, maturando por 15 meses em barricas e tonéis novos de carvalho.

vinhos tintos US$/gf20887 Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 07 52.90

24259 Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 09 1 52.90

22846 Rigoleto Montecucco Rosso 09 RP=902 39.90

22847 meia Rigoleto Montecucco Rosso 09 (375 ml) RP=90 2 22.90

24260 Rigoleto Montecucco Rosso 10 1 39.90

vinho rosado US$/gf22845 Gròttolo Rosato Toscano IGT 10 36.90

vinhos brancos US$/gf20883 Melacce Montecucco Vermentino 09 2 38.90

13422 Vermentino Toscano IGT 04 2 29.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf13419 magnum Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 02

(1.500 ml) 94.25

Cavalli(TOSCANA /ITÁLIA)

www.deglidei.it

O famoso estilista italiano Roberto Cavalli comprou há vários anos uma propriedade paradisíaca no coração de Chianti — incluindo um pequeno vinhedo muito bem posicionado. Tommaso Cavalli, o talentoso filho do estilista, decidiu vinificar as uvas do vinhedo e criou um exuberante supertoscano, Cavalli, elaborado com um moderno corte das castas Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouchet. Ainda na terceira safra, o vinho já foi classificado para a final dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso, tendo sido descrito como “encorpado e repleto de notas de fruta” pela Wine Spectator, que classificou como “Outstanding”

todas as safras já produzidas. É mais uma promissora descoberta que a Mistral traz para você em primeira mão.

vinho tinto US$/gf19480 Tenuta degli Dei IGT 06 3 199.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19481 magnum Tenuta degli Dei IGT 06 (1.500 ml) 3 447.50

Tenuta di Capezzana(CARMIGNANO) www.capezzana.it

Tenuta di Capezzana é o mais importante e respeitado produtor de Carmignano,produzindo vinhos há nada menos do que 12 séculos. Para o Gambero Rosso, a região de Carmignano “tem sua identidade e território conservados,graces,em grande parte, ao mérito da família Contini Bonaccossi, que com alto nível dos vinhosproduzidos,conseguiu manter elevada a credibilidade de Carmignano nos mercados nacional e internacional”. O Barco Reale di Carmignano é uma versão um pouco mais leve do Carmignano, classificado como “um vinho de fantástica relação qualidade/preço” por Robert Parker. O sedoso Carmignano Villa di Capezzana é o tinto mais emblemático da casa, elaborado com a tradicional combinação de Sangiovese (80%) e Cabernet Sauvignon. Frequentemente recebe as “super 3 estrelas” do guia Veronelli, tendo recebido 90 pontos de Parker na safra de 2005. O Trefiano é uma verdadeira referência, esbanjando finesse, com um sofisticado toque sedoso no palato. A revista Wine Spectator já descreveu o tinto como “extraordinário”, concedendo-lhe 92 pontos. Já o Ghiaie della Furba, apontado como “fantástico” pela Wine Spectator, é um dos mais aclamados supertoscanos, tendo merecido 93 pontos na safra de 2003. O monumental Capezzana 804,por sua vez, é um suntuoso syrah, de maiúscula produção. Os vinhos brancos são também excelentes. O Vin Santo, levemente oxidativo, é um dos melhores que existem, “uma beleza,com toneladas de estilo” segundo Parker.

vinhos tintos US$/gf21383 Monna Nera IGT 07 WS=88(Best Value) 2 27.50

19471 Barco Reale di Carmignano 07 RP=87, WS=87 2 38.90

19472 meia Barco Reale di Carmignano 07 (375 ml) RP=87, WS=87 2 24.50

22473 Barco Reale di Carmignano 08 RP=882 39.90

21384 meia Barco Reale di Carmignano 08 (375 ml) RP=88 2 24.50

23249 Barco Reale di Carmignano 09 RP=882 39.90

Page 185: Catálogo Mistral Inverno 2012

185Bolgheri, Maremma e outras regiões (supertoscanos) | Itália

23250 meia Barco Reale di Carmignano 09 (375 ml) RP=88 2 24.50

18149 Villa di Capezzana Carmignano 05 RP=90, ψψψ 3 79.90

20431 Villa di Capezzana Carmignano 06 WS=90 79.90

22474 Trefiano Carmignano 05 RP=90 3 89.90

18155 Ghiaie della Furba IGT 03 ψψ WS=93 3 89.90

22475 Ghiaie della Furba IGT 04 RP=90 3 99.90

18151 Capezzana 804 IGT 04 3 265.50

vinhos brancos secos US$/gf22477 Monna Bianca IGt 10 2 31.50

22478 Chardonnay IGT 10 2 37.90

18157 Trebbiano VDT 04 WS=88,ψψ 3 72.00

vinho branco doce US$/gf18158 meia Vinsanto di Carmignano Riserva 02

(375 ml) RP=92 92.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18150 magnum Villa di Capezzana Carmignano 05

(1.500 ml) RP=903 162.00

Luigi D’Alessandro(CORTONA)

www.tenimentidalessandro.it

Luigi D´Alessandro produz alguns dos melhores, mais elegantes e mais profundos Syrahs da Itália, na árida DOC Cortona, na Toscana . A grande estrela da vinícola é o fantástico Il Bosco, frequentemente premiado com o máximos ´´3 Bicchieri ´´ do Gambero Rosso. Na última safra avaliada pela Wine Spectator , recebeu nada menos que 94 pontos, sendo classificado como um dos 15 melhores vinhos de todo o mundo para a revista, para quem é ´´comparável a um grande Hermitage ´´. Robert Parker apontou o tinto como ´´um dos poucos exemplos de syrah de alto nível produzidos na Itália´´, classificando a safra de 2004 com 92 pontos. Para Jancis Robinson, Il Bosco é há muito tempo o melhor Surah da Itália, mostrando uma qualidade que a maioria dos vinhos do norte do Rhône não têm - ´´um toque de fruta doce combinado com uma grande estrutura´´. A jornalista elegeu o segundo vinho da vinícola, o saboroso Cortona Syrah, como ´´Vinho da Semana ´´, ressaltando que o tinto recebe o mesmo tratamento aristocrático do il Bosco, mas permanece apenas 8 meses em barricas de carvalho . O Fontarca é um ótimo e atomático branco, elaborado com uma deliciosa combinação de Chardonnay e Viognier.

vinhos tintos US$/gf20428 Cortona Syrah 08 RP=90 2 43.90

23186 Cortona Syrah 09 2 47.25

24264 Cortona Syrah 10 1 47.90

18914 Il Bosco Syrah 06 WS=95, RP=92 3 125.50

20427 Il Bosco Syrah 07 WS=95, RP=94 3 126.50

23184 Il Bosco Syrah 08 RP=92+ 143.00

24262 Il Bosco Syrah 09 1 126.50

23188 Migliara Syrah 07 RP=96, WS=93, RP=96 3 181.75

23189 Migliara Syrah 08 RP=94 3 181.75

24266 Migliara Syrah 09 1 199.50

vinho branco US$/gf16692 Fontarca Chardonnay/Viognier IGT 05

RP=90(08), WS=89 2 57.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf23187 magnum Cortona Syrah 09 (1.500 ml) 2 108.00

24265 magnum Cortona Syrah 10 (1.500 ml) 1 99.50

17907 magnum Il Bosco Syrah 04 (1.500 ml) RP=92, WS=93 ψψψ 3 259.50

23185 magnum Il Bosco Syrah 08 (1.500 ml) RP=92+3 299.90

24263 magnum Il Bosco Syrah 09 (1.500 ml) 1 279.00

23190 magnum Migliara Syrah 08 (1.500 ml) RP=94 3 386.50

24267 magnum Migliara Syrah 09 (1.500 ml) 1 459.00

Bonacchi(TOSCANOS DE BOA RELAÇÃO QUALIDADE/PREÇO)

www.bonacchi.it

A cantina Bonacchi fica no coração das colinas de Montalbano, uma das oito denominações de Chianti. Destaca-se pela relação qualidade/preço de seus vinhos. Seus três vinhos mais populares são o Montepulciano d’Abruzzo, o Sangiovese di Toscana e o Chianti Gentilesco. Seus três melhores tintos, o Brunello di Montalcino, o Chianti Riserva e o Badesco, são maturados em carvalho.

vinhos tintos US$/gf16725 Brunello di Montalcino 02 127.50

21371 Brunello di Montalcino 05 WS=90 131.90

24139 Brunello di Montalcino 06 1 135.00

22810 Chianti Riserva DOCG 06 32.50

24136 Chianti Riserva DOCG 07 1 32.50

22328 Chianti Gentilesco DOCG 10 2 26.50

Page 186: Catálogo Mistral Inverno 2012

186 Inverno 2012

22329 meia Chianti Gentilesco DOCG 10 (375 ml) 2 17.90

24343 Chianti Gentilesco DOCG 11 1 26.50

22413 Sangiovese di Toscana 10 2 18.50

24137 Sangiovese di Toscana 11 1 18.50

22330 Montepulciano d’Abruzzo 10 2 16.90

24138 Montepulciano d’Abruzzo 11 1 16.90

vinhos brancos US$/gf21373 Orvieto Classico 10 2 18.50

22331 Vernaccia di San Gimignano DOCG 10 2 29.90

vinho branco doce US$/gf21372 Vinsanto del Chianti 05 (500 ml) 2 56.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf

23796 magnum Chianti Gentilesco DOCG 10 (1.500 ml) 1 42.50

Paolo e Noemia D’Amico(LAZIO)

Esta bela propriedade, situada no Lazio, pertence ao casal Paolo e Noemia (brasileira), tendo Carlo Corino como enólogo. Seus vinhos saborosos e intensos têm conquistado vários prêmios e fizeram de D’Amico uma das estrelas emergentes da região. O Seiano rosso é elaborado com Merlot e Sangiovese, em um estilo pleno e cheio de fruta, sem contato com a madeira. O Villa Tirrena Merlot estagia por oito meses em barricas e tonéis de carvalho. O Seiano bianco usa uma mescla de 5 variedades nativas com Sauvignon Blanc e Chardonnay, sendo cheio de frescor e não passando por madeira. O típico Noe Orvieto é uma especialidade, empregando o mesmo corte de uvas do Seiano e também não sendo barricado. Entre os brancos, o mais complexo é o barricado Falesia, elaborado com Chardonnay.

vinhos tintos US$/gf19313 Seiano rosso IGT 08 2 31.90

21374 Seiano rosso IGT 09 2 32.50

23253 Seiano rosso IGT 10 2 32.50

24152 Seiano rosso IGT 11 1 32.50

15541 Villa Tirrena Merlot IGT 04 3 45.50

18148 Villa Tirrena Merlot IGT 05 3 49.90

21377 Pinot Nero Notturno dei Calanchi IGT 08 3 119.50

vinhos brancos US$/gf24153 Seiano bianco IGT 11 ψψ(08) 32.50

23257 Noe Orvieto secco 10 2 35.50

23254 Calanchi di Vaiano Chardonnay IGT 10 ψψ(05) 3 55.90

23256 Terre di Ala 10 3 55.90

23255 Falesia Chardonnay IGT 10 ψψ(05) 3 79.50

Piero Costantini(FRASCATI, LAZIO)

www.pierocostantini.it

O Frascati já foi o orgulho dos romanos. Piero Costantini produz o Villa Simone, cuja produção é metade da permitida por lei, trazendo de volta todo o aroma e sabor que um Frascati pode oferecer. Surpreenda-se com seus melhores vinhos, Vigna dei Preti e Vigneto Filonardi, além do vinho doce Cannellino. Como novidade, o gostoso tinto Torraccia e o excelente Ferro e Seta.

vinhos brancos secos US$/gf19369 Frascati Superiore Selciatella 08 2 24.90

15913 Frascati Villa Simone 06 24.90

20535 Frascati Vigneto Filonardi 09 3 49.50

Itália Central

Page 187: Catálogo Mistral Inverno 2012

187Itália Central | Itália

Lungarotti (UMBRIA)

www.lungarotti.it

Lungarotti, com seus antológicos Rubesco Riserva 1971 e 1975 — sempre comparados aos grandes vinhos de Bordeaux — literalmente colocou a Umbria no mapa da enoviticultura mundial, demonstrando que a região pode produzir alguns dos mais refinados vinhos da Itália. Segundo o Gambero Rosso, estes rótulos “extraordinariamente fascinantes trouxeram de volta o encanto sem fim que colocou esta propriedade em Torigiano entre as mais prestigiosas vinícolas não só da Itália, mas de todo o mundo”. O guia italiano afirma: “Lungarotti mudou para sempre os vinhos da região”. Todos os vinhos combinam grande personalidade com um inegável acento regional. O saboroso Rubesco, elaborado com as castas Sangiovese e Canaiolo, é um vinho perfeito para combinar com massas, sendo especialmente recomendado para lasanha, segundo a associação italiana de sommeliers. O Rubesco Vigna Monticchio é muito elegante, lembrando um grande Borgonha para Lettie Teague, editora da revista Food&Wine e correspondente de Robert Parker. Verdadeira instituição da Umbria, o tinto quase sempre recebe os máximos “tre bicchieri”, com a estrela de ótima relação qualidade/preço, do Gambero Rosso e os “cinque grappoli” do Duamilavini. O grandioso San Giorgio, criado em 1977, foi a resposta da Umbria para os recém lançados “supertoscanos”. Este corte de Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Canaiolo é potente e elegante — “impressionante”, nas palavras de Robert Parker — e merece os cobiçados “cinque grappoli” do Duamilavini na safra de 2004. Por sua vez, o branco Torre di Giano Il Pino é um belo corte de Trebbiano e Grechetto, e foi o primeiro vinho branco italiano, ainda nos anos 70, a ser maturado em barricas de carvalho. A safra de 2007 foi para a final dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso, que destacou a impressionante relação qualidade/preço do vinho tanto na versão “Il Pino” quanto Torre di Giano “normal”.

vinhos tintos (Tenuta di Torgiano) US$/gf20589 Rubesco 06 2 45.90

22665 Rubesco 07 RP=88 2 49.90

22666 meia Rubesco 07 (375 ml) RP=88 2 28.50

22898 Rubesco 08 2 49.90

22899 meia Rubesco 08 (375 ml) 2 28.50

20588 Rubesco Riserva Vigna Monticchio 04 RP=90 3 126.50

22663 Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05 RP=913 139.50

20591 San Giorgio 03 RP=91(00) 3 137.50

22667 San Giorgio 04 3 153.50

vinhos tintos (Tenuta di Montefalco) US$/gf20593 Rosso di Montefalco 07 2 59.90

22669 meia Rosso di Montefalco 08 (375 ml) RP=892 34.25

20592 Sagrantino di Montefalco 06 3 99.50

22668 Sagrantino di Montefalco 07 WS=893 117.50

vinhos tintos (Fattoria del Pometo) US$/gf20594 Sangiovese 08 2 34.50

22670 Sangiovese 09 2 37.90

22671 meia Sangiovese 09 (375 ml) 2 19.90

20595 Fiamme 08 34.50

garrafa magnum tinto (Tenuta di Torgiano) US$/gf22664 magnum Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05

(1.750 ml) RP=91 3 296.50

vinhos brancos secos (Tenuta di Torgiano) US$/gf20597 Torre di Giano 09 2 38.50

20596 Torre di Giano Vigna Il Pino 07 2 69.90

20598 Aurente Chardonnay dell’Umbria 07 RP=90(01) 3 94.90

vinho branco seco (Terre di Umbria) US$/gf22673 Torveto 08 3 64.50

vinhos brancos secos (Fattoria del Pometo) US$/gf20600 Grechetto 09 34.50

22676 meia Grechetto 10 (375 ml) 19.90

22674 Pinot Grigio 10 2 41.50

vinho tinto doce (Tenuta di Montefalco) US$/gf22677 meia Sagrantino di Montefalco Passito 07 (375 ml) 3 164.50

vinho branco doce (Fattoria del Pometo) US$/gf22678 meia Dulcis 08 (375 ml) 31.90

Page 188: Catálogo Mistral Inverno 2012

188 Inverno 2012

Saladini Pilastri (MARCHE)

www.saladinipilastri.it

Esta dinâmica vinícola foi relacionada pela conceituada revista Decanter, em sua edição de abril de 2003, como uma das 10 futuras líderes da Itália. Roberto Cipresso é o enólogo-consultor. Adepto da viticultura orgânica, suas uvas são colhidas bem sãs e maduras. Seu branco Falerio recebe 30% de Chardonnay no corte com as nativas Fiano e Falanghina. Seus tintos Rosso Piceno de vinhedos, elaborado com Sangiovese e Montepulciano, receberam ótimas notas de Parker. O Vigna Monteprandone é o melhor da DOC, segundo Veronelli.

vinhos tintos US$/gf19915 Rosso Piceno 08 RP=88 2 20.90

21206 Rosso Piceno 09 RP=882 22.50

23355 Rosso Piceno 10 RP=87 2 22.90

18464 Rosso Piceno Superiore Vigna Montepradone 06 3 39.90

vinho branco US$/gf20820 Pecorino 09 2 31.90

Masciarelli(ABRUZZO)

www.masciarelli.it

Apontado como o “anjo da guarda do Abruzzo” pela revista Wine Enthusiast, Masciarelli revolucionou a produção de vinhos na região, “alcançando o ponto máximo não apenas entre os vinhos do Abruzzo, mas de toda Itália”, na opinião do Gambero Rosso. Entre as inúmeras distinções, a vinícola mereceu “due stelle“ do Gambero Rosso, com uma impressionante coleção de 23 “tre bicchieri”, além de notas altíssimas de toda a imprensa especializada. Os feitos de Masciarelli atravessaram as fronteiras da Itália e foram reconhecidos por Michel Bettane – o mais importante crítico francês da atualidade –, que incluiu os vinhos em sua seleção dos 100 melhores de todo o mundo! Robert Parker aponta Masciarelli como “a grande referência para vinhos ricos e concentrados na região do Abruzzo”. Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo, o mais reputado do portfólio de Masciarelli, é provavelmente o melhor tinto de Abruzzo, tendo merecido a nota 92+ de Robert Parker, 95 pontos da Wine Enthusiast e uma invejável coleção de “tre bicchieri” do Gambero Rosso. “Extraordinariamente rico e exuberante”, é um tinto que impressiona pela combinação de potência e cremosidade. A linha Marina Cvetic mostra vinhos igualmente intensos, de grande profundidade de fruta.

vinhos tintos US$/gf22884 Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 2 38.50

22885 meia Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (375 ml) 2 19.90

22890 Marina Cvetic Merlot 08 RP=90(07)3 87.90

22888 Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 RP=92 3 90.50

22887 Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo 05 3 187.90

vinho rosado US$/gf22891 Masciarelli Rosato delle Colline Teatine 10 WS=87 2 29.50

vinhos brancos US$/gf22892 Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 2 29.50

22893 meia Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 (375 ml) 2 17.25

22895 Marina Cvetic Chardonnay 08 RP=92(07)3 109.50

22894 Marina Cvetic Trebbiano d’Abruzzo 08 RP=903 113.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf22886 magnum Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09

(1.500 ml) 2 62.25

22889 magnum Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 (1.500 ml) RP=92 3 90.50

Fratelli Barba(ABRUZZO)

www.fratellibarba.it

Uma das mais históricas e tradicionais vinícolas de Abruzzo, Fratelli Barba se alçou, segundo o guia Gambero Rosso, ao mais alto ponto de qualidade desta emergente região italiana, produzindo vinhos que estão sempre “entre os melhores que se pode encontrar no Abruzzo”, nas palavras do guia mais respeitado da península. Em sua edição de 2010, o Gambero Rosso coroou nada menos que dois vinhos da cantina com os “Tre Bicchieri”, além de conceder a estrela especial de excelente relação qualidade/preço a ambos os tintos premiados. O enólogo por trás dos vinhos é o aclamado Stefano Chioccioli, que conta com a impressionante marca de 46 “tre bicchieri” acumulados em seu currículo. Provenientes de vinhedos de alta densidade e rendimentos reduzidos, são vinhos cheios de caráter, com taninos deliciosamente maduros e uma saborosa presença no palato. O Vignafranca é sem dúvida uma das maiores expressões da casta Montepulciano — “um vinho ambicioso e repleto de aromas exuberantes”, segundo o Gambero Rosso, que classificou a safra de 2006 com os máximos “Tre Bicchieri”. O Vasari, por sua vez, logo em sua safra inaugural já foi classificado para a final dos “Tre Bicchieri, e é sem dúvida uma das maiores pechinchas entre os vinhos europeus. Perfeitas companhias para a mesa, são vinhos fáceis de gostar, que dificilmente irão sobrar na garrafa ao final da refeição. São belos achados!

Page 189: Catálogo Mistral Inverno 2012

189

vinhos tintos US$/gf22594 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 09 2 22.50

19917 Montepulciano d’Abruzzo Vignafranca 06 RP=91, ψψψ 3 48.50

22595 Montepulciano d’Abruzzo Vignafranca 07 RP=90 3 49.90

SicíliaTasca d’Almerita www.tascadalmerita.it

Fundada em 1830 na privilegiada localização de um antigo domínio feudal siciliano, a Tasca d’Almerita é um dos mais famosos e históricos produtores da Itália. Seus vinhos cheios de sabor e tipicidade são elaborados na famosa propriedade Regaleali, muito bem localizada no coração da Sicília, em uma alta colina. A propriedade dá o nome a seus vinhos mais emblemáticos, que fizeram a história do vinho de qualidade na Sicília. Robert Parker afirma que Tasca d’Almerita “é um de meus produtores favoritos na Sicília”, e costuma conferir ótimas notas e elogios a seus vinhos. Um dos destaques é o Regaleali Nero d’Avola, “delicioso” para Parker, que lhe concede 88 pontos. O soberbo Cabernet Sauvignon mereceu por três anos consecutivos os disputados “tre bicchieri” do Gambero Rosso, que também conferiu seus “due bicchieri” a quase todos os outros vinhos da casa.

vinhos tintos US$/gf17187 meia Regaleali Nero d`Avola 05 (375 ml) RP=88, ψψ 2 28.90

19461 meia Regaleali Nero d`Avola 07 (375 ml) RP=872 28.90

22900 Regaleali Nero d`Avola 09 RP=88 2 41.50

23901 meia Regaleali Nero d`Avola 09 (375 ml) RP=88 1 28.90

23902 Lamùri d’Almerita Nero d’Avola 09 1 49.90

24318 Lamùri d’Almerita Nero d’Avola 10 1 49.90

19462 Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 06 RP=91, WE=91(03) 3 56.90

22597 Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 RP=90 3 59.90

19463 Cabernet Sauvignon 05 WS=92(04), ψψψ (03) 3 99.90

22598 Cabernet Sauvignon 06 3 115.00

22711 Cabernet Sauvignon 07 ψψψ 115.50

18469 Rosso del Conte 05 RP=92, WS=90 3 139.50

22712 Rosso del Conte 06 RP=933 159.50

vinho rosado US$/gf20436 Regaleali Le Rose 09 “Oscar” Gambero Rosso 2 37.90

Itália Central e Sicília | Itália

vinhos brancos secos US$/gf22600 Regaleali bianco 10 RP=88(06) 2 41.50

22714 Nozze d’Oro 09 RP=88(01) 69.90

20437 Chardonnay 08 ψψ(03) 3 99.40

vinho branco doce US$/gf20440 Diamante d’Almerita Passito 08 (500 ml) 3 94.50

garrafas magnum vinhos tintos US$/gf13905 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 03

(1.500 ml) RP=88(01), WS=88(01) 3 99.90

22710 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 (1.500 ml) RP=90 139.50

19464 magnum Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) 229.50

22713 magnum Rosso del Conte 06 (1.500 ml) RP=933 319.50

Tenuta Tascante (Tasca d’Almerita) www.tascadalmerita.it

O monte Etna tem se consagrado como a mais excitante “nova” (apesar dos vinhedos centenários) região vinícola da Itália e talvez de toda a Europa, na opinião de especialistas do porte de Jancis Robinson. Seus vinhos intensos, complexos e cheios de personalidade têm conquistado inúmeros prêmios e elogios. A Tenuta Tascante vem com a assinatura de alta qualidade de um dos maiores nomes da Sicília: Tasca d’Almerita, o “Produtor do Ano” para o guia Gambero Rosso 2012! Após mais de 10 anos de estudos e vinificações experimentais, Tasca d’Almerita adquiriu 18 hectares na aclamada região de Randazzo, entre as “contrade” Sciaranuova e Boccadorzo. A primeira safra do Tascante fez imenso sucesso entre a crítica italiana na ‘Anteprima’, a mostra organizada anualmente por Andrea Franchetti com os melhores vinhos do Etna. O tinto é maturado em grandes botti de 3.000 e 6.000 litros, evocando um meio termo entre um Pinot Noir da Borgonha e um Nebbiolo de um dos clássicos produtores de Barolo. Um vinho surpreendente!

vinho tinto US$/gf22599 Tascante IGT 08 3 139.50

Page 190: Catálogo Mistral Inverno 2012

190 Inverno 2012

Sallier de la Tour (Tasca d’Almerita) www.tascadalmerita.it

Sallier de la Tour é uma tradicional vinícola do séc. XIX localizada nas imediações de Palermo. Um acordo firmado com o premiado produtor Tasca d’Almerita possibilitou que a vinícola desse voz ao ótimo potencial de seus vinhedos, que agora dão origem a vinhos modernos e cheios de fruta, com um distinto apelo siciliano. Segundo o Gambero Rosso, em pouco tempo Sallier de la Tour já produz vinhos “realmente confiáveis”. A linha de varietais — composta por castas locais e internacionais — demonstra toda a tipicidade das diferentes uvas, com versões muito apetitosas. O Gambero Rosso destaca o caráter “sedutor” do Syrah, enquanto o Nero d’Avola traz saborosas notas de ameixa preta, a marca registrada desta casta siciliana. O Inzolia é fresco e aromático, com um cativante toque amendoado. O Grillo — base do famoso vinho Marsala — é mais denso, mas com grande frescor, perfeito como aperitivo. Os “Crus” de Sallier de la Tour são cortes de castas internacionais vinificados em um estilo potente e concentrado, mas ainda perfeito para acompanhar comida. O branco é uma interessante mescla das castas Viognier, Sémillon e Sauvignon Blanc — todas dotadas de grande intensidade aromática — sendo maturado em tanques de aço para preservar toda a exuberância do vinho. O tinto é um corte de Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, rico e macio, mas com grande estrutura no palato, lembrando alguns dos celebrados tintos do Novo Mundo.

vinhos tintos US$/gf22715 Sallier de la Tour Nero d`Avola 09 2 32.90

23906 Sallier de la Tour Nero d`Avola 10 1 32.90

22716 Sallier de la Tour Syrah 09 2 32.90

23907 Sallier de la Tour Syrah 10 1 32.90

19469 Sallier de la Tour Cru Rosso 05 3 99.50

vinhos brancos secos US$/gf20816 Sallier de la Tour Inzolia 09 2 30.75

22718 Sallier de la Tour Grillo 10 2 32.90

20818 Sallier de la Tour Cru Le Bianche 09 3 75.50

Tenuta Capofaro (Tasca d’Almerita) www.capofaro.it

Desde o ano de 588 AC a paradisíaca ilha Salina — hoje patrimônio internacional da Unesco — dá origem a um delicioso vinho de sobremesa elaborado com a casta Malvasia, chamado antigamente de “Vinho dos Vulcões”. Tasca d’Almerita adquiriu um pequeno vinhedo de Malvasia que antes pertencia ao saudoso produtor Carlo Haune e finalmente pode reeditar este cativante vinho de sobremesa. Malvasia de Salina é elaborado com uvas Malvasia passificadas, que dão origem a um vinho repleto de “belíssimas notas de menta, casca de laranja e flores”, nas palavras de Robert Parker, que classificou a safra de 2008 como “outstanding”. O vinho, que também mostra uma sofisticada veia mineral, é uma interessante opção para acompanhar foie gras ou mesmo sobremesas.

vinho branco doce US$/gf20819 Malvasia di Salina IGT 08 (500 ml) RP=90 3 89.90

Tenuta delle Terre Nere A Tenuta delle Terre Nere é uma impressionante vinícola siciliana, elaborando alguns tintos maravilhosos, diferentes e cheios de personalidade, a partir de seus vinhedos plantados nas encostas do vulcão Etna. Seu reputado vinhedo Guardiola, a 800-900 metros, é o mais alto da Europa plantado com uvas tintas, e possui vinhas velhíssimas da casta Nerello Mascalese, algumas das quais possuem mais do que 140 anos de idade! O melhor vinho da casa é o Etna Rosso Vigna Guardiola, cuja safra 2002 acaba de receber o prêmio “Vini dell’Eccellenza” do guia L’Espresso. O excelente Etna Rosso Calderara Sottana é elaborado no mesmo estilo. Ambos são tintos muito refinados e complexos, que chegam a lembrar ótimos Borgonhas.

vinhos tintos US$/gf20525 Etna Rosso 09 RP=89 2 45.90

23196 Etna Rosso 10 2 49.90

17654 Etna Rosso Calderara Sottana 05 RP=89 3 67.25

18466 Etna Rosso Calderara Sottana 06 RP=92, WS=90 3 95.50

19303 Etna Rosso Calderara Sottana 07 RP=93 3 109.50

20521 Etna Rosso Calderara Sottana 08 RP=92 3 99.90

23192 Etna Rosso Calderara Sottana 09 99.90

20520 Etna Rosso Vigneto Guardiola 08 RP=95, WE=94 3 99.90

23191 Etna Rosso Vigneto Guardiola 09 3 109.50

23193 Etna Rosso Feudo di Mezzo 09 RP=93(06) 3 109.50

Page 191: Catálogo Mistral Inverno 2012

191

19304 Etna Rosso Santo Spirito 07 RP=93 3 99.90

20523 Etna Rosso Santo Spirito 08 RP=953 89.90

23194 Etna Rosso Santo Spirito 09 109.50

20524 Etna Rosso Prephylloxera 08 RP=97 3 176.00

23195 Etna Rosso Prephylloxera 09 3 198.90

vinho rosado US$/gf19307 Etna Rosato 08 RP=873 47.50

vinho branco US$/gf19308 Etna Bianco Le Vigne Niche 07 WS=93, RP=90 3 69.90

Passopisciaro www.passopisciaro.com

Na Sicília, ao redor do vulcão Etna, Andrea Franchetti cultiva os vinhedos de Passopisciaro, um ambicioso projeto que em poucos anos de atividade já elabora os melhores vinhos da região. Os vinhedos, localizados a 1.000m de altura — entre os mais altos de toda Europa — contam com vinhas muito antigas de Nerello Mascalese, com mais de 60 anos, e Petit Verdot, plantadas em lava vulcânica. O tinto Passopisciaro é uma das grandes expressões da uva Nerello Mascalese. Para Jancis Robinson, trata-se de um dos vinhos mais distintos de todo o mundo, sendo selecionado como um dos 9 vinhos apontados como “Clássicos para o futuro” pela jornalista. A safra de 2005 foi classificada com 93 pontos por Robert Parker, sendo a mais alta nota já concedida a um Nerello Mascalese. O outro tinto da propriedade, denominado “Franchetti”, foi apontado como o melhor vinho da Sicilia pela revista de Parker. Elaborado com Petit Verdot e Cesanese D’Affile, o tinto mereceu nada menos que 95 pontos em 2005, sua primeira safra! Verdadeiras raridades, que já figuram entre os maiores clássicos da Itália.

vinhos tintos US$/gf18645 Passopisciaro IGT 07 RP=92 3 119.90

22786 Passopisciaro IGT 08 3 129.50

20587 Franchetti IGT 08 RP=97(06), ψψψ (05) 3 345.00

22787 Franchetti IGT 09 3 345.00

vinho branco US$/gf18646 Guardiola IGT 08 RP=90(07) 3 97.50

Sicília | Itália

Pupillo O Moscato di Siracusa é um vinho raríssimo, cuja história remonta talvez aos séculos oitavo ou sétimo antes de Cristo — ou seja, trata-se provavelmente do mais antigo vinho produzido na Itália. O vinho estava praticamente extinto, apesar da criação da Denominazione di Origine Controllata em 1973. A vinícola Pupillo realizou um trabalho impressionante para resgatar e voltar a produzir o lendário Moscato di Siracusa, até então um vinho que praticamente só existia em estórias. Os vinhos de Pupillo são elaborados com uva Moscato Bianco, um clone autóctone da casta Muscat. O Cyane é um vinho seco, fresco e aromático, com cativantes notas florais. O Pollio é um Moscato di Siracusa elaborado com uvas levemente passificadas no próprio cacho, sendo doce, leve e delicado, em um estilo muito cativante. O Solacium é mais doce e encorpado, elaborado com uvas colhidas mais tardiamente. Além de serem vinhos raros e muito históricos, no palato também se mostram como belíssimos vinhos de sobremesa.

vinho branco seco US$/gf22589 Cyane Moscato Dry IGT 09 2 51.90

vinhos brancos doces US$/gf22590 Pollio Moscato di Siracusa 09 81.50

22591 Solacium Moscato di Siracusa 09 81.50

Ferrandes(PASSITO DI PANTELLERIA)

Talvez o melhor artífice de Passito di Pantelleria, de uma tradicional família da ilha. Só produz este vinho, comercializado em meias garrafas. Elaborado com 100% de Zibibbo ou Moscato di Alessandria, de videiras com 40 anos de idade. As uvas são secas ao sol, antes de serem vinificadas. É um clássico vinho de sobremesa ou de meditação siciliano.

vinho branco doce US$/gf17418 meia Passito di Pantelleria 04 (375 ml) 3 99.50

Page 192: Catálogo Mistral Inverno 2012

192 Inverno 2012

SardegnaSantadi www.cantinadisantadi.it

Um dos melhores e mais premiados produtores da Sardenha, Santadi merece diversos “tre bicchieri” e muitos elogios do Gambero Rosso. Seus melhores tintos empregam castas de origem espanhola: a Carignano e a Monica, enquanto os outros (IGT ) misturam a Carignano com a Sangiovese e a Cabernet Sauvignon. Seu maravilhoso Terre Brune é um dos ícones da ilha e de toda a Itália, merecendo frequentemente os “tre bicchieri” e altas notas de toda a imprensa internacional. Os ótimos Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa e Villa di Chiesa recebem todos os “due bicchieri”, em uma impressionante prova de consistência. São todos vinhos de muito alto nível.

vinhos tintos US$/gf15971 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 03

RP=92, WS=91(01), WE=92(01) 3 105.50

18159 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 04 RP=94 3 115.50

23248 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 07 3 129.90

9817 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 02 (375 ml) RP=89(00) 29.50

22302 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 3 58.50

22304 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (375 ml) 3 32.90

24438 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 09 1 58.50

18163 Araja IGT Valli di Porto Pino 06 3 37.00

19475 Araja IGT Valli di Porto Pino 07 3 39.90

20538 Araja IGT Valli di Porto Pino 08 3 41.90

20537 Grotta Rossa Carignano del Sulcis 08 RP=89(06) 2 29.90

23247 Grotta Rossa Carignano del Sulcis 09 2 31.90

20536 Antigua Monica di Sardegna 09 2 32.50

23246 Antigua Monica di Sardegna 10 2 32.50

24437 Antigua Monica di Sardegna 11 1 32.50

vinho rosado US$/gf22305 Le Torri Carignano del Sulcis rosato 10 2 26.50

vinhos brancos US$/gf20540 Villa Solais Vermentino IGT 09 2 25.90

18165 Cala Silenti Vermentino di Sardegna 07 34.50

18166 Villa di Chiesa IGT 06 RP=89(01) 3 67.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf9867 magnum Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 01

(1.500 ml) RP=91(99), WS=91, ψψψ 3 199.50

22303 magnum Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (1.500 ml) 109.00

Campania

Mastroberardino (TAURASI, FIANO, ETC)

www.mastroberardino.com

Mastroberardino é o maior e mais premiado nome da Campania, reputada região do Sul da Itália, com um enorme acervo de brancos e tintos de primeiríssima linha, elaborados com uvas autóctones. Sua maior especialidade são os tintos de cepa Aglianico, considerada a mais nobre do sul da Itália — sejam os encorpados e majestosos Taurasi DOCG ou os deliciosos Irpinia IgT (principalmente o Naturalis Historia) e Mastro IgT. Completando a seleção de tintos, trazemos também o ótimo Lacryma Christi, de 100% Piedirosso. Os excelentes brancos, cheios de personalidade, são excelentes, com destaque para os famosos Fiano di Avellino DOCG (More Maiorum, Radici e normal) e os Greco di Tufo DOCG (Nova Serra e normal), ambos de castas autóctones. O seco Sannio, elaborado com a uva Falanghina, e o doce Melizie Passito, com uva Fiano, também são muito bons.

vinhos tintos US$/gf17335 Villa dei Misteri IGT 04 “o vinho de Pompéia” 3 479.00

23480 Villa dei Misteri IGT 05 “o vinho de Pompéia” 3 449.50

13091 Naturalis Historia Irpinia IGT 00 RP=92(03) WS=90(01), VE=94 3 129.50

23479 Cento Trenta Radici Taurasi Riserva DOCG 99 3 118.90

23481 Radici Taurasi Riserva DOCG 05 RP=95+(04), ψψψ (04) 3 109.00

17087 Radici Taurasi DOCG 03 RP=90, ψψψ (01,05,06) 3 96.90

17331 meia Radici Taurasi DOCG 03 (375 ml) RP=90, ψψψ (01) 3 59.90

21385 meia Radici Taurasi DOCG 05 (375 ml) RP=93 59.50

22679 Radici Taurasi DOCG 06 RP=95, ψψψ 3 99.90

23482 meia Radici Taurasi DOCG 07 (375 ml) 3 59.50

17088 Lacryma Christi 06 RP=90(08) 2 46.50

23483 Lacryma Christi 10 2 46.50

22682 meia Lacryma Christi 10 (375 ml) 2 28.50

Page 193: Catálogo Mistral Inverno 2012

193Sardegna, Campania e Puglia | Portugal

24269 Lacryma Christi 11 1 45.50

14293 Aglianico Irpinia IGT 04 2 37.50

21386 Aglianico Irpinia Redimore DOC 08 49.50

22680 Aglianico Irpinia Redimore DOC 09 46.90

22681 meia Aglianico Irpinia Redimore DOC 09 (375 ml) 27.50

24268 Aglianico Irpinia Redimore DOC 10 1 45.50

17334 Mastro rosso IGT 06 2 29.90

1891 Mastro rosso IGT 08 2 28.90

21387 Mastro Rosso Compania IGT 09 29.50

22683 Mastro Rosso Compania IGT 10 29.90

24270 Mastro Rosso Compania IGT 11 1 28.50

vinho rosado US$/gf17703 Mastro rosato IGT 07 2 29.90

vinhos brancos secos US$/gf14748 More Maiorum Fiano di Avellino DOC 01 WS=91(00) 3 55.90

17336 Radici Fiano di Avellino DOCG 06 WS=88(05) WE=90(05), ψψψ (05) 3 55.90

18912 Fiano di Avellino DOCG 08 RP=89 2 47.90

22686 meia Fiano di Avellino DOCG 10 (375 ml) 2 29.90

18913 Greco di Tufo DOCG 08 RP=89 2 47.90

22688 meia Greco di Tufo DOCG 10 (375 ml) 2 29.90

17340 Falanghina Sannio 06 39.90

vinho branco doce US$/gf17344 Melizie Passito Irpinia IGT 06 69.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf13094 magnum Radici Taurasi DOCG 00 (1.500ml)

WS=90(99) 3 167.50

14291 magnum Radici Taurasi DOCG 01 (1.500ml) WS=90(99) 3 185.00

23490 magnum Radici Taurasi DOCG 06 (1.500ml) 199.50

Montevetrano www.montevetrano.it

Com nada menos que 14 “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso — concedidos a praticamente todas as safras já produzidas do tinto — Montevetrano é o mais cultuado vinho do sul da Itália elaborado com castas internacionais e um dos tintos mais premiados do país. A produção é minúscula, e a propriedade elabora apenas um único grande vinho que combina as castas Cabernet Sauvignon e Merlot com a elogiada Aglianico. Trata-se de um “esplêndido

vinho de terroir”, segundo o Gambero Rosso, que concede os “Tre Bicchieri Plus” para a “magistral” safra de 2007. Robert Parker destaca sua “complexidade de cair o queixo”, concedendo 94 pontos para a última safra avaliada. Para a Wine Spectator, que classificou com 95 pontos a safra de 2004, trata-se de um vinho “maravilhosamente equilibrado”, com “taninos super-sedosos”. É sem dúvida um dos maiores tesouros da Itália, verdadeiro patrimônio do país, agora de volta ao catálogo da Mistral.

vinhos tintos US$/gf20222 Montevetrano 07 RP=95, WS=95(04) ψψψ 3 199.50

22497 Montevetrano 08 3 229.90

Puglia

Taurino, Cosimo (PRIMITIVO, SALICE SALENTINO, SALENTO, ETC)

www.taurinovini.it

Produtor de grande renome, Cosimo Taurino é considerado o “embaixador” da região da Puglia, tendo sido responsável por mostrar ao mundo as virtudes da casta Negroamaro com seu monumental tinto Patriglione. Há alguns anos, os filhos de Cosimo — Francesco e Rosana — assumiram a vinícola e, segundo o Gambero Rosso, após um período de adaptação, “voltaram a caminhar na estrada do sucesso”. “Rico, encorpado, com toneladas de personalidade” segundo Robert Parker, o Patriglione é provavelmente o mais prestigioso e premiado exemplar da casta Negroamaro. O Notarpanaro é o saboroso “irmão menor” do Patriglione, mostrando bem o estilo do famoso tinto em uma versão mais macia e mais fácil de ser apreciada jovem.

vinhos tintos US$/gf20509 Salice Salentino Riserva 07 42.25

22897 Primitivo “7 Ceppo” Salento Rosso 08 2 55.90

20511 Notarpanaro Salento Rosso 04 2 47.90

20512 Cosimo Taurino Salento Rosso 04 77.50

20513 Patriglione Salento Rosso 03 RP=91(00) 3 129.00

vinho rosado US$/gf20514 Scaloti Salento Rosato 09 32.50

vinho branco doce US$/gf20515 Le Ricordanze Salento Passito 07 (500 ml) 88.90

Page 194: Catálogo Mistral Inverno 2012

194 Inverno 2012

Calabria

Librandiwww.librandi.it

Uma das mais tradicionais e históricas vinícolas da Calabria, Librandi elabora vinhos típicos e saborosos, com grande apelo regional, perfeitos para acompanhar comida .Nicolas Belfrage, o Master of Wine especialista em vinhos italianos, considera Librandi como uma das 10 vinícolas que produzem vinhos de melhor qualidade / preço de todo centro sul da Itália. do Gambero Rosso – uma seleção das maiores barganhas da Itália – recebendo 2 ´´Oscar ´´de melhor compra. Segundo Jancis Robinson, Librandi é o ´´melhor e mais importante produtor de Cirò ´´, uma DOC localizada no extremo sul da Itália , onde a uva autóctone Gaglioppo origina os ótimos Cirò Rosso e Cirò Rosato , e a Grecco bianco é matéria prima para o fresco e aromático Cirò bianco. O ótimo Duca Sanfelice é um ótimo Cirò riserva, bastante rico e concentrado, enquanto o Rosso Gravello é um grande vinho, um corte de Gallioppo (60%) e Cabernet Sauvignon (40%) , com bastante personalidade.

vinhos tintos US$/gf19314 Cirò Rosso 07 2 28.90

20372 Cirò Rosso 08 2 27.90

21402 Cirò Rosso 09 28.50

21401 Cirò Riserva Duca Sanfelice 08 RP=89, ψψψ 3 42.90

16688 Rosso Gravello 04 RP=89, ψψψ (05) 3 75.50

vinho rosado US$/gf17911 Cirò rosato 07 2 24.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21403 magnum Cirò Rosso 09 (1.500 ml) 41.90

Como decantar?Para decantar vinhos jovens, que não contêm depósito, basta verter o conteúdo da garrafa para um decanter ou uma jarra. O ideal é que o vinho tenha bastante contato com o ar, para que possa se abrir e liberar seus aromas. Você pode até mesmo usar um “funil aerador”, como os da L’Esprit et le Vin. No entanto, para vinhos mais velhos, que já estão em um estado mais delicado, o ideal é abrir as garrafas e decantar somente na hora de servir. Vinhos que contém depósito devem ser decantados com cuidado, de forma a não passar a borra da garrafa para o decantador. Neste caso, se a garrafa estiver na horizontal, evite ao máximo agitá-la e tente abri-la sem passá-la para a posição vertical. Verta com cuidado o vinho da garrafa para o decanter, lentamente, observando se passa algum depósito. Se desejar, você também pode usar um funil com peneira, mas não é necessário. Normalmente, todo o depósito se concentra no fundo da garrafa. Assim, basta deixar mais ou menos um dedo de vinho na garrafa e você não terá problemas, se verter com cuidado. Assim que observar algum depósito, pare de verter e — pronto! — o vinho está decantado.

Page 195: Catálogo Mistral Inverno 2012

195Alentejo | Portugal

3.PortugalAlentejoHerdade de Coelheiroswww.herdadecoelheiros.pt

Esta fantástica e aristocrática propriedade do Alentejo é uma das de maior prestígio em Portugal, produzindo vinhos que estão sempre entre os melhores do país para toda a imprensa especializada. Ele é classificado por João Paulo Martins no topo dos melhores produtores portugueses, ao lado de Luis Pato, Niepoort e Soalheiro. Seu cultuado Garrafeira, produzido apenas nas grandes safras, foi eleito o melhor tinto do Alentejo (e o segundo melhor de Portugal) para Jancis Robinson, além de ser sempre listado entre os melhores do país por João Paulo Martins, José Salvador e a Revista de Vinhos. Trata-se de um vinho de grande estirpe, que além da intensidade, concentração e sabor do Alentejo, também possui grande elegância, finesse e estrutura. O Tapada de Coelheiros é o tinto mais emblemático da casa, verdadeira estrela do Alentejo, enquanto o Vinha da Tapada é um delicioso achado, de excelente relação qualidade/preço e muito sabor. O branco também é ótimo, entre os melhores do país, um corte de Chardonnay e Roupeiro.

vinhos tintos US$/gf21769 Ciranda Tinto 09 2 22.50

22652 Ciranda Tinto 10 2 23.90

22782 meia Ciranda Tinto 10 (375 ml) 2 12.90

23015 Ciranda Colheita Selecionada 09 2 31.25

24036 Vinha da Tapada 10 2 33.90

22709 meia Vinha da Tapada 09 (375 ml) 2 19.90

17429 Branca de Almeida 04 3 87.50

21766 Tapada de Coelheiros tinto 07 3 97.90

24034 Tapada de Coelheiros tinto 08 1 99.90

24231

Altano Reserva Quinta do Ataíde 2008(Altano/ Symington)

A mais nova criação do “Homem do Ano” da revista Decanter, Altano Quinta do Ataíde Reserva é um Touriga Nacional de vinhedo único, plantado pela família Symington no final dos anos 1970 e começo de 1980. Um vinho denso e exuberante, que mereceu, na safra 2008, nada menos do que 92 pontos da Wine Spectator, que ressaltou seu estilo puro com “notas de alcaçuz e de azeitonas e um evidente toque de groselha, ameixa seca e mineral”. “É um belo tinto para beber novo e que apresenta duas vantagens: boa consistência de qualidade ano após ano e um preço muito convidativo ”, nas palavras de João Paulo Martins, um dos mais experientes críticos portugueses.

US$67.00

Page 196: Catálogo Mistral Inverno 2012

196 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf20045 Quinta do Carmo Reserva 05 RP=92(04) 3 93.00

21335 Quinta do Carmo Reserva 07 3 99.50

24029 Quinta do Carmo Reserva 08 1 99.50

17372 Quinta do Carmo tinto 03 JPM=16,5(01) 3 54.90

21334 Quinta do Carmo tinto 07 54.90

24028 Quinta do Carmo tinto 08 1 54.90

17371 Dom Martinho tinto 05 2 29.90

20046 Dom Martinho tinto 06 27.90

19679 meia Dom Martinho tinto 06 (375 ml) 2 14.90

21336 Dom Martinho tinto 07 2 29.90

24031 meia Dom Martinho tinto 08 (375 ml) 1 14.90

24030 Dom Martinho tinto 09 1 29.90

vinho rosado US$/gf18518 Dom Martinho rosado 07 2 28.90

vinho branco US$/gf23020 Quinta do Carmo branco 10 2 37.90

Lisboa

Quinta do Monte d’Oirowww.quintadomontedoiro.com

Em uma ascensão meteórica, a prestigiosa Quinta do Monte d’Oiro se estabeleceu rapidamente entre os nomes mais cultuados e reverenciados em Portugal na atualidade. Seus vinhos têm todos impressionante finesse e personalidade, e são perfeitos à mesa. Produzido apenas nos grandes anos, o Quinta do Monte d’Oiro Reserva é um grande Syrah, com uma pequena percentagem de Viognier (como os Côte Rôtie) e foi indicado este ano entre os melhores vinhos de Portugal, tanto por João Paulo Martins quanto pela Revista de Vinhos. O Têmpera é um maravilhoso Tinta Roriz, enquanto o estupendo Aurius é, sem dúvida, um dos maiores vinhos portugueses da atualidade. Mais acessível, o Vinha da Nora também é profundo e intenso, incrivelmente saboroso. Dois excelentes lançamentos recentes são o rosado Clarete e o finíssimo Madrigal Viognier, eleito o melhor branco de casta estrangeira em Portugal por João Paulo Martins.

17427 Tapada de Coelheiros Garrafeira 03 W&Sp=92(01), RdV=18(01) 3 189.50

17918 Tapada de Coelheiros Garrafeira 04 W&Sp=92(01), RdV=18(01) 3 189.50

21765 Tapada de Coelheiros Garrafeira 05 189.00

24033 Tapada de Coelheiros Garrafeira 07 1 196.50

24035 Tapada de Coelheiros Petit Verdot 06 1 126.50

vinho rosado US$/gf24037 Ciranda Rosado 11 1 22.90

vinhos brancos US$/gf24038 Ciranda Branco 10 2 22.90

22653 meia Ciranda Branco 10 (375 ml) 2 12.90

21772 Tapada de Coelheiros Branco 09 2 49.90

21771 Tapada de Coelheiros Chardonnay 09 RdV=17(03) 3 73.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21767 magnum Tapada de Coelheiros 06 199.90

13122 magnum Tapada de Coelheiros Garrafeira 01 W&Sp=92, RdV=18 3 285.00

16643 magnum Tapada de Coelheiros Garrafeira 03 327.50

Quinta do Carmowww.bacalhoa.com

A Quinta do Carmo é uma das melhores, mais tradicionais e mais conceituadas propriedades de Portugal — uma das grandes pioneiras de qualidade do Alentejo, com uma longa história na produção de grandes vinhos. Seu Quinta do Carmo Reserva é um vinho extraordinário, sempre entre os melhores de Portugal, como atestam os constantes prêmios da Revista de Vinhos e João Paulo Martins. Trata-se de um vinho incrivelmente aveludado e classudo, de impressionante profundidade e concentração, aliando todo o sabor e intensidade do Alentejo com a classe e elegância que são as marcas registradas da propriedade. O reputado Quinta do Carmo também é um tinto de exceção, um vinho de guarda, muito refinado e elegante. O saboroso Dom Martinho é um grande achado, com uma complexidade impressionante para sua faixa de preço. O branco é delicioso, elaborado majoritariamente com a casta Roupeiro, sendo um dos melhores de Portugal.

Page 197: Catálogo Mistral Inverno 2012

197

vinhos tintos US$/gf17915 Lybra 05 JPM=16(04) 2 49.50

19683 Lybra 06 2 48.50

24055 Lybra 07 1 48.50

15513 Selecção Syrah 03 JPM=17 3 78.50

9064 Têmpera Tinta Roriz 01 JPM=17,5 3 73.50

17309 Têmpera Tinta Roriz 04 JPM=17,5(01) 73.50

19684 Têmpera Tinta Roriz 05 73.50

21328 Têmpera Tinta Roriz 06 73.50

24056 Têmpera Tinta Roriz 07 1 73.50

15516 Aurius 03 JPM=17,5 3 109.90

17310 Aurius 04 3 116.90

19685 Aurius 05 3 119.50

21329 Aurius 06 RP=90 3 89.90

24057 Aurius 07 1 89.90

22708 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 05 RP=91(07), JPM=18(03) 3 129.90

21327 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 06 RP=91 3 129.90

24052 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 RP=91 1 129.90

24053 meia Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 (375 ml) 1 77.50

20032 Ex Aequo 07 RP=90(06) 3 139.50

21330 Syrah “24” 07 RP=93 3 187.50

vinho rosado US$/gf17313 Clarete 06 3 37.75

vinhos brancos US$/gf19686 Madrigal Viognier 07 (melhor vinho

de casta estrangeira no Guia JPM) RP=90(08 e 09) 3 77.90

15519 Vindima de 7 de Outubro Viognier 03 3 95.25

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17307 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 04

(1.500 ml) 3 229.90

24054 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 (1.500 ml) 1 255.50

15517 magnum Aurius 03 (1.500 ml) 3 215.00

17311 magnum Aurius 04 (1.500 ml) 229.90

Lisboa, Bairrada e Beiras | Portugal

Bairrada e Beiras

Luis Pato www.luispato.com

Luis Pato é uma verdadeira lenda em Portugal, o “revolucionário da Bairrada”, que domesticou a casta Baga e transformou os vinhos da região em alguns dos melhores, mais finos, estrutrados e complexos exemplares do país. Seu Luis Pato tinto é ótimo, saboroso e estruturado, enquanto seus Bairradas de Vinhedo — Vinha Pan, Vinha Barrosa e Quinta do Moinho — são grandes vinhos, de muita personalidade. O Vinhas Velhas é macio e complexo, enquanto o Vinha Formal é um dos grandes brancos portugueses. O lendário e raro Quinta do Ribeirinho Pé Franco é o melhor tinto de Portugal para Robert Parker. Seu delicioso Espumante Baga Rosado é um verdadeiro achado, de fantástica relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf22790 Luis Pato tinto 1988 3 265.50

21504 meia Luis Pato Baga 06 (375 ml) 2 16.90

21777 Luis Pato Baga 07 2 29.90

21778 meia Luis Pato Baga 07 (375 ml) 2 17.25

22788 Luis Pato Baga/Touriga 08 2 29.90

23025 meia Luis Pato Baga/Touriga 08 (375 ml) 2 17.25

24059 Luis Pato Baga/Touriga 10 1 29.90

24060 meia Luis Pato Baga/Touriga 10 (375 ml) 1 17.25

21507 João Pato Touriga Nacional 07 2 29.90

22792 João Pato Touriga Nacional 08 2 29.90

19081 meia João Pato Touriga Nacional 08 (375 ml) 2 17.25

23724 João Pato Touriga Nacional 11 1 29.90

23680 meia João Pato Touriga Nacional 11 (375 ml) 1 17.25

21779 Pato Rebel 09 2 55.00

23678 Pato Rebel 10 1 55.00

22791 Vinhas Velhas tinto 01 W&Sp=93, WE=91 3 135.00

16761 meia Vinhas Velhas tinto 05 (375 ml) 3 35.90

17447 meia Vinhas Velhas tinto 07 (375 ml) 36.50

21880 Vinhas Velhas tinto 08 3 73.50

21923 meia Vinhas Velhas tinto 09 (375 ml) 3 41.50

21881 BTT (Baga / Tinto Cão / Touriga Nacional) 09 3 82.50

15942 Vinha Barrosa 05 JR=18.5(01) 3 109.50

23679 Vinha Barrosa 09 1 109.50

21883 Vinha Pan 05 JR=18.5(01) 3 109.50

Page 198: Catálogo Mistral Inverno 2012

198 Inverno 2012

9526 Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha 03 JR=17 2 59.90

21925 Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha 08 2 69.90

15944 Pé Franco 05 RP=91 3 395.00

vinhos brancos US$/gf21884 Luis Pato Maria Gomes 10 2 24.50

22793 meia Luis Pato Maria Gomes 10 (375 ml) 2 13.90

21885 Vinhas Velhas branco 09 JR=17,5(07) 3 33.90

17449 Vinha Formal 06 RP=89(05e07), JR=18 3 59.50

21886 Vinha Formal 09 67.90

vinhos doces (tto/ros/bco) US$/gf2151 1 meia Abafado Molecular tinto (375 ml) 3 77.00

19735 meia Abafado Molecular rosado (375 ml) 3 62.90

19734 meia Abafado Molecular branco (375 ml) 3 62.90

vinhos espumantes US$/gf21887 Espumante Maria Gomes bruto 10 2 42.90

21513 Espumante Baga rosado bruto 09 2 39.90

17813 Espumante Touriga Nacional bruto 2 52.90

21888 Espumante Informal rosado bruto (Baga) 10 2 54.90

21889 Espumante Duet (Baga/Maria Gomes) bruto 10 2 53.50

21890 Espumante Vinha Formal bruto 08 3 79.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19880 magnum Luis Pato Baga 06 (1.500ml) 2 58.50

22789 magnum Luis Pato Baga 07 (1.500ml) 2 59.50

23677 magnum Luis Pato Baga 08 (1.500ml) 1 59.50

15938 magnum Vinhas Velhas tinto 05 (1.500ml) 3 139.50

14387 magnum Vinha Barrosa 03 (1.500ml) 3 155.00

15943 magnum Vinha Barrosa 05 (1.500ml) 168.00

14385 magnum Vinha Pan 03 (1.500ml) 3 155.00

Campolargowww.campolargovinhos.com

Este brilhante produtor da Bairrada está em uma fantástica fase, tendo sido eleito o “Produtor do Ano” para a Revista de Vinhos em 2006. Os vinhos maravilhosos e originais elaborados pelo inventivo Carlos Campolargo foram todos muito premiados pela imprensa especializada portuguesa. Seus Calda Bordaleza, Vinha da Costa e Termeão foram indicados entre os melhores vinhos da Bairrada, enquanto o “Entre II Santos” foi eleito “A Melhor Compra” em Portugal! O Campolargo é um surpreendente corte de Baga e Pinot Noir, muito fino e profundo, realmente único. Entre os brancos, o excelente Campolargo Bical foi indicado como “o melhor branco português” por João Paulo Martins. Seus maravilhosos vinhos são todos elaborados em quantidades muito diminutas, com cortes inusitados e muita criatividade. Trata-se de um dos maiores nomes de Portugal na atualidade.

vinhos tintos US$/gf16752 Diga? Petit Verdot 05 JPM=17(04) 3 112.90

17809 Diga? Petit Verdot 06 3 109.50

18476 Calda Bordalesa 06 RP=89(05) 3 99.50

16748 Campolargo Tinto 05 RdV=17(02) 3 97.00

18589 Campolargo Tinto 07 3 95.50

23676 Campolargo Baga 09 3 59.90

21895 Campolargo Pinot Noir 08 3 62.00

9073 Vinha da Costa 02 3 75.00

13669 Vinha da Costa 03 3 75.00

19274 Rol das Coisas Antigas 07 3 69.90

21892 Rol das Coisas Antigas 08 3 65.90

18590 Campolargo Dão 07 3 69.50

16750 Termeão 05 RP=88, WS=89 3 43.90

17854 Termeão 06 WS=90(04) 3 55.50

13672 Os Corvos da Vinha da Costa 04 43.90

21893 Os Corvos da Vinha da Costa 08 48.90

17808 Entre II Santos tinto 06 2 27.50

20059 Entre II Santos tinto 07 2 27.50

23517 Entre II Santos tinto 08 29.90

20060 Vinha do Putto tinto 07 2 27.50

20895 Vinha do Putto tinto 08 27.90

21896 Vinha do Putto tinto 09 29.90

“Este vinho nos fascina com sua vida miraculosa. Que maravilhosa exceção

neste apressado mundo de vinhos modernos em que vivemos!” Jancis Robinson

“Grandioso a seu próprio modo, como um Château Lafite safra 1959” Michael Broadbent

Page 199: Catálogo Mistral Inverno 2012

199

vinhos rosados US$/gf16753 Campolargo Pinot Noir Rosé 06 2 29.90

24187 Entre II Santos rosé 10 1 29.90

20061 Vinha do Putto rosado 08 2 27.50

vinhos brancos US$/gf21900 Campolargo Branco 09 3 115.00

19275 Campolargo Arinto 08 RP=88(05), JPM=16(04) 3 59.90

21899 Campolargo Arinto 09 57.50

23518 Entre II Santos branco 10 2 29.90

18591 Vinha do Putto branco 08 2 27.50

vinhos espumantes secos US$/gf21902 Espumante Campolargo bruto 09 JPM=16(04) 2 41.90

20896 Espumante Rosé bruto 08 3 63.90

garrafas magnum vinhos tintos US$/gf14777 magnum Termeão 00 (1.500 ml) 157.50

14778 magnum Vinha da Costa 00 (1.500 ml) 157.50

14779 magnum Magna Baga 04 (1.500 ml) 99.50

21894 magnum Campolargo Baga 08 (1.500 ml) 124.00

garrafas magnum vinhos branco US$/gf14781 magnum Campolargo Arinto 03 (1.500 ml) 119.50

Palácio do Buçacowww.almeidahotels.com

Um dos maiores ícones do vinho português, o Buçaco é uma verdadeira lenda. Raríssimo e histórico, ele é produzido no belo Palácio do Bussaco, nas serras ao norte de Coimbra, e desde sua origem tem sido venerado como um vinho de exceção. Tanto o tinto quanto o branco são considerados excepcionais e incrivelmente longevos, capazes de durar muitas décadas — relíquias de uma outra era, em estilo completamente tradicional e fascinante. Eles merecem envelhecer alguns anos em garrafa antes de serem apreciados. Estas raridades tradicionalmente são vendidas apenas no hotel, e não são exportadas, mas felizmente conseguimos trazer algumas poucas garrafas, como única exceção no mundo! São vinhos completamente avessos a modernismos, e que merecem o respeito de toda a imprensa especializada internacional. Hugh Johnson lhe confere suas máximas quatro estrelas, dizendo:“esta é uma especialidade lendária do Palace Hotel do Buçaco, perto de Coimbra, não encontrada em qualquer outro lugar. Em sua melhor forma, é uma experiência, merecedora da viagem até lá”.

vinhos tintos US$/gf17451 Buçaco tinto 02 3 159.50

18473 Buçaco tinto 04 3 145.50

21332 Buçaco tinto 06 155.00

vinho brancos US$/gfs17052 Buçaco branco 02 3 133.90

17452 Buçaco branco 03 133.90

18474 Buçaco branco 05 3 119.00

21333 Buçaco branco 07 129.50

DãoQuinta da Pelladawww.quintadapellada.com

Simplesmente o maior nome do Dão e um dos melhores produtores de Portugal, que vem recebendo uma avalanche de merecidos prêmios. Foi muitas vezes eleito “Produtor do Ano” por José Salvador, para quem “é o mais moderno e inovador produtor de vinhos em Portugal”. O Estágio Prolongado é considerado o melhor tinto do Dão pela Revista de Vinhos. Os varietais estão sem dúvida entre os melhores do país, merecedores de inúmeros prêmios. O Quinta de Saes é “excepcionalmente rico, macio, super-frutado, de ótima acidez, muito charmoso”, na opinião de Jancis Robinson, que o escolheu como “de longe o melhor best buy” do Norte de Portugal.

vinhos tintos US$/gf18456 Saes tinto 07 2 28.50

19687 Saes tinto 08 2 29.90

24044 Saes tinto 10 1 31.90

19826 Quinta de Saes 07 43.50

21904 Quinta de Saes 08 45.50

19688 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 07 3 65.25

21905 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 08 3 63.90

15419 Dão Álvaro Castro 05 WS=87(04) 2 37.25

9632 Quinta da Pellada tinto 03 WS=89(00), RdV=16 3 89.50

15420 Quinta da Pellada tinto 05 RP=92 3 115.00

19689 Quinta da Pellada tinto 07 3 135.50

Bairrada e Beiras, Dão e Douro | Portugal

“A Quinta da Pellada é o mais moderno e inovador produtor de vinhos de Portugal” José Salvador

Page 200: Catálogo Mistral Inverno 2012

200 Inverno 2012

21906 Quinta da Pellada tinto 08 3 136.50

15421 Quinta da Pellada Touriga Nacional 04 JPM=17,5 3 135.50

15422 Pape 05 JR=17(02) JPM=17,5 3 129.50

18460 Pape 06 3 128.50

19693 Pape 07 3 139.50

21909 Pape 08 3 149.50

18459 DODA 05 3 122.50

19692 DODA 07 3 149.50

21908 DODA 08 3 163.50

18458 Quinta da Pellada Carrossel 06 3 199.50

19690 Quinta da Pellada Carrossel 07 3 199.50

21911 Quinta da Pellada Carrossel 08 3 259.00

vinho rosado US$/gf16760 Quinta de Saes rosado 06 2 28.90

vinhos brancos US$/gf21914 Quinta de Saes branco 10 33.00

16759 Quinta de Saes Reserva branco 06 34.50

21915 Quinta de Saes Reserva Encruzado 10 3 49.90

24046 Quinta da Pellada Primus 10 1 136.50

garrafas magnum vinhos tintos US$/gf21907 magnum Quinta da Pellada tinto 08 (1.500 ml) 3 318.00

19694 magnum Pape 07 (1.500 ml) 3 295.00

21910 magnum Pape 08 (1.500 ml) 318.00

19691 magnum Quinta da Pellada Carrocel 07 (1.500 ml) 3 439.00

21912 magnum Quinta da Pellada Carrocel 08 (1.500 ml) 538.00

Quinta do Perdigãowww.quintadoperdigao.com

Notável pequeno produtor do Dão, já com muito prestígio em Portugal, a Quinta do Perdigão é outra grande descoberta no país. Ele mereceu o prêmio máximo no Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor” da safra 2003, realizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão no ano passado. O ótimo e intenso Touriga Nacional foi distinguido como “O Grande Vinho do Dão” no concurso. Esta foi a terceira vitória da quinta nos últimos cinco anos. Seu outro grande vinho, também de alto gabarito, é o Quinta do Perdigão Reserva, um corte de 50% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 20% Jaen e 10% Alfrocheiro. Poderoso e concentrado, é um vinho para ser decantado e que deve evoluir muito bem, se tornando ainda mais elegante. A propriedade também elabora um belo rosé, bastante refinado.

vinhos tintos US$/gf17931 Quinta do Perdigão Colheita 05 2 49.50

17932 meia Quinta do Perdigão Colheita 05 (375 ml) 2 24.90

19453 Quinta do Perdigão Colheita 06 2 49.90

19454 meia Quinta do Perdigão Colheita 06 (375 ml) 25.90

21166 Quinta do Perdigão Colheita 07 54.90

21169 meia Quinta do Perdigão Colheita 07 (375 ml) 27.50

23306 Quinta do Perdigão Colheita 08 54.90

16281 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 05 3 59.90

19456 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 07 3 79.90

23307 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 08 3 79.90

17147 Quinta do Perdigão Reserva 05 115.00

17148 Quinta do Perdigão Touriga Nacional 05 3 89.50

19455 Quinta do Perdigão Touriga Nacional 06 3 115.00

vinho rosado US$/gf16278 Quinta do Perdigão rosado 06 2 39.90

vinho branco US$/gf21168 Quinta do Perdigão Reserva branco 09 3 49.50

Quinta da Ponte Pedrinhawww.quintadapontepedrinha.com

Esta pequena e admirável propriedade do Dão, proprietária de alguns excelentes vinhedos, produz alguns tintos muito saborosos e tradicionais, extremamente bem elaborados, com bastante caráter e excelente relação qualidade/preço. O Quinta da Ponte Pedrinha é delicioso, um verdadeiro achado, enquanto o Reserva é ainda mais concentrado e profundo. Trata-se de um corte de Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Jaén. Segundo João Paulo Martins, “é daqueles vinhos consensuais, que é bom saber que ainda existem”.

vinhos tintos US$/gf17305 Quinta da Ponte Pedrinha 05 2 25.90

21903 Quinta da Ponte Pedrinha 06 2 29.50

24041 Quinta da Ponte Pedrinha 08 1 29.50

20898 Quinta da Ponte Pedrinha Reserva 05 3 49.50

vinho branco US$/gf24043 Quinta da Ponte Pedrinha branco 10 1 29.50

Page 201: Catálogo Mistral Inverno 2012

201

Douro

Quinta do Vale Meãowww.quintadovalemeao.pt

Fantástico produtor que, em pouco tempo, se tornou um dos maiores nomes de Portugal. Ele é chamado de “Barca Nova”, pois é produzido com uvas dos mesmos ótimos vinhedos que produziam o Barca Velha. Recentemente, ele foi considerado pela Revista de Vinhos como nada menos que o melhor tinto de Portugal, em uma prova em que participaram 27 dentre os maiores tintos lusitanos. Ele também merece as mais altas notas da Wine Spectator para vinhos portugueses (e entre as mais altas para tintos do mundo em geral!), como 97 pontos para a safra 2004 e 95 pontos para a 2003! Raro e disputadíssimo, é um ícone de minúscula produção. O profundo e intenso Meandro é outro grande destaque, de uma classe e estirpe inacreditáveis para sua faixa de preço. Ele merece nada menos do que 92 pontos da Wine Spectator, para quem é “refinado e poderoso”! Um grande achado!

vinhos tintos US$/gf22706 Meandro do Vale Meão 09 RP=91, WS=92(08) 3 62.50

23022 Quinta do Vale Meão 09 RP=94, WS=93, RdV=18,5(1º dentre 70 provados na safra de 2008) 3 193.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21032 magnum Meandro do Vale Meão 08 (1.500 ml) 3 157.90

19282 double magnum Quinta do Vale Meão 07 (3.000 ml) 3 837.50

23023 magnum Quinta do Vale Meão 09 (1.500 ml) 3 432.50

Quinta do Vesúviowww.quinta-do-vesúvio.com

Desde o séc. XIX, a majestosa Quinta do Vesúvio é uma das maiores referências do Douro e de Portugal. A Quinta era a menina dos olhos de D. Antônia Ferreira e seu Porto um dos pouquíssimos vinhos do país a ser engarrafado com o nome da propriedade. Após sucessivas heranças, a Quinta do Vesúvio foi finalmente arrematada pela família Symington no final dos anos 80, dando início a uma meticulosa recuperação dos vinhedos e das instalações. A Quinta do Vesúvio conta com um dos raros vinhedos antigos do Douro separados por tipo de casta, o que favorece a colheita de cada uva em seu estado perfeitamente maduro. Segundo

Dão e Douro | Portugal

Michael Schuster, por seu terroir particular, os vinhos da Quinta do Vesuvio conseguem mostrar o caráter específico de cada safra, do mesmo modo que os grandes vinhos da Borgonha e de Bordeaux. Recentemente, a família Symington identificou algumas parcelas excepcionais, com grande potencial para a produção de vinhos de mesa. Nasceu assim o impressionante tinto Quinta do Vesúvio, que logo em sua safra inaugural já está sendo apontado como candidato ao posto de melhor vinho tinto de Portugal! Elaborado apenas nas melhores safras, é concentrado e exuberante, produzido com uma base de Touriga Nacional, o que garante um sedutor bouquet, repleto de complexas notas de fruta madura. A minúscula produção já é objeto de desejo entre os grandes colecionadores de Portugal. Trata-se de um vinho realmente grandioso, de classe mundial. No mesmo estilo aristocrático, o Pombal do Vesúvio é talhado com maior proporção de Touriga Franca, sendo um pouco mais leve e amigável desde jovem.Este estiloso vinho, de clara aptidão gastronômica, é tão macio e cheio de fruta que pode ser apreciado com muito prazer mesmo sem comida.

vinhos tintos US$/gf18781 Quinta do Vesúvio 07 WS=94, JR=18/20 3 189.90

22354 Quinta do Vesúvio 08 WS=92 3 199.50

18782 Pombal do Vesúvio 07 RP=88, JR=16,5/20 3 59.90

22355 Pombal do Vesúvio 08 WS=90 3 69.50

Chryseia(PRATS & SYMINGTON)

www.chryseia.com

Um dos grandes tintos portugueses da atualidade, o Chryseia é um projeto conjunto da família Symington com Bruno Prats, do Château Cos d’Estournel. A família, proprietária do lendário Porto Graham’s, também vem elaborando alguns fantásticos tintos com uvas de seus ótimos vinhedos no Douro. O Chryseia é um tinto superlativo e muito refinado, de elegância incomum, o primeiro tinto português a ser indicado para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator, em 2004, com 94 pontos. O excelente Post-Scriptum é o segundo vinho de Chryseia, elaborado com o mesmo rigor e dedicação à qualidade. Trata-se de um ótimo achado, com qualidade impressionante pelo preço!

vinhos tintos US$/gf22649 Chryseia 08 RP=92, WS=92, WE=93 3 176.90

21760 Post-Scriptum 09 RP=90(08), WS=90(08) 2 69.90

Page 202: Catálogo Mistral Inverno 2012

202 Inverno 2012

Quinta do Côtto www.quinta-do-cotto.pt

A Quinta do Côtto é um dos melhores e mais tradicionais produtores do Douro, tendo sido o grande pioneiro na criação do conceito dos “Vinhos de Quinta”, a exemplo dos melhores châteaux de Bordeaux. A Quinta produz dois tintos muito conceituados: o lendário Quinta do Côtto Grande Escolha — um dos maiores vinhos portugueses, elaborado apenas nos melhores anos — e o delicioso Quinta do Côtto tinto, verdadeiro clássico.

vinhos tintos US$/gf19048 Quinta do Côtto tinto 07 Dec=4*(02), WE=88(01) 2 36.90

19049 meia Quinta do Côtto tinto 07 (375 ml) 2 21.90

23408 Quinta do Côtto tinto 10 2 36.90

23409 meia Quinta do Côtto tinto 10 (375 ml) 2 22.90

20016 Côtto Grande Escolha 07 3 95.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17917 magnum Quinta do Côtto Grande Escolha 01

(1.500 ml) 3 199.50

Redoma(NIEPOORT)

www.niepoort-vinhos.com

A famosa casa de vinhos do Porto Niepoort é hoje responsável por alguns dos melhores tintos e brancos de Portugal. O enólogo é o talentoso Dirk Niepoort, responsável pelo extraordinário Redoma Reserva branco, verdadeira unanimidade, considerado o melhor branco português por toda a imprensa especializada portuguesa e internacional. O cultuado e raro Batuta é um dos grandes tintos portugueses, um vinho disputadíssimo entre os conhecedores, assim como o extraordinário Charme. São todos vinhos de infinito prestígio e minúscula produção. Os ótimos Redoma tinto e Quinta de Nápoles também são do mais alto nível, enquanto o Vertente é um belo achado.

vinhos tintos US$/gf21554 Conversa 08 2 34.50

24024 Conversa 09 1 34.50

23018 meia Conversa 09 (375 ml) 2 16.50

19265 Vertente 07 RP=89, WS=93(06), W&SP=903 53.90

20466 Vertente 08 RP=90 3 58.50

24023 Vertente 09 1 58.50

18595 Redoma tinto 06 RP=92(04), WS=92 3 89.50

18594 meia Redoma tinto 06 (375 ml) WS=92 3 49.90

21553 Redoma tinto 07 RP=94, WS=92(06) 3 89.90

21323 Redoma tinto 08 RP=93 97.90

21324 meia Redoma tinto 08 (375 ml) 55.00

24021 Redoma tinto 09 RP=90 1 99.90

24022 meia Redoma tinto 09 (375 ml) 1 57.90

19262 Charme 07 RP=90, WS=91, W&SP=94 3 199.50

19263 Batuta 07 RP=91, WE=94(08) 3 199.50

21325 Batuta 08 RP=93, WE=94 3 215.00

vinho rosado US$/gf21326 Redoma rosado 09 RP=88(08) 3 38.50

vinhos brancos US$/gf21278 Tiara branco 09 RP=91(08), WS=90(06e07) 3 69.50

21776 Redoma branco 09 RP=90(08) 2 62.90

21277 Redoma Reserva branco 09 RP=93(08), RdV=18(05), WS=92(05) 3 109.50

Quinta de Rorizwww.quintaderoriz.com

Famosa, bela e história propriedade do Douro, pertencente à família Symington, do Porto Graham’s. A reputada quinta produz vinhos deliciosos, e seu Reserva já foi eleito o melhor vinho em um painel de tintos portugueses organizado pela Wine Spectator, com 92 pontos. O Prazo de Roriz obteve o segundo lugar, com 91 pontos! São tintos ricos, saboroso e com grande profundidade de fruta, em um estilo típico do melhor do Douro. Todos com excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf17618 Quinta de Roriz Reserva 05

WS=91(01), RdV=18(02), Dec=4*(04) 3 127.90

23682 Prazo de Roriz 09 1 44.90

Page 203: Catálogo Mistral Inverno 2012

203

Altano (GRAHAM’S)

www.altano.pt

Um dos maiores achados em Portugal, o delicioso Altano é elaborado com uvas provenientes da Quinta do Sol, propriedade pertencente à família Symington, dos Portos Graham’s. Rico e cheio de fruta, ele foi eleito um dos tintos de melhor relação qualidade/preço em Portugal pela Revista de Vinhos, e um dos melhores “wine values” do mundo plea Wine Spectator! O Altano Reserva é ainda melhor, e foi indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator este ano, com 91 pontos. São fantásticas barganhas!

vinhos tintos US$/gf20470 Altano tinto 08 DEC=4*(04) 2 27.50

21759 Altano tinto 09 27.50

18779 Altano Biológico 07 36.00

20472 Altano Biológico 08 36.00

20471 Altano Reserva 08 3 WS=91(03) 54.90

24331 Quinta do Ataíde Reserva Touriga Nacional 08 1 67.00

vinho branco US$/gf20067 Altano branco 09 2 24.90

M. Chapoutier - Douro www.chapoutier.com

Depois da estrear em Portugal ao lado do respeitado produtor José Bento dos Santos, da Quinta do Monte D’Oiro, Michel Chapoutier ficou encantado com o enorme potencial das castas e terroirs lusitanos. Entusiasmado, Chapoutier escolheu o xistoso Douro para produzir um vinho 100% Touriga Nacional de muito caráter. Robert Parker aprovou a interpretação que o polêmico enólogo francês deu à rainha das castas portuguesas ao avaliar a primeira safra de Pinteivera com 90-92 pontos. “Tem uma qualidade bastante alta e merece a atenção dos leitores”, avisou em dezembro de 2011 no The Wine Advocate. A novidade chega ao Brasil em primeira-mão, antes mesmo de ser anunciada no mercado português, e é um Douro maravilhosamente puro, com aromas intensos de fruta negra, especiarias e um elegante toque mineral, mostrando um paladar guloso, aveludado e de grande profundidade. É mais uma surpreendente criação de um produtor irrequieto, que os enófilos não devem jamais perder de vista.

Douro | Portugal

vinho tinto US$/gf23394 Pinteivera Touriga Nacional 09 RP=94-96 3 69.90

Quinta do Convento(DOURO/PORTUGAL)

Um belíssimo monastério da ordem cisterciense construído no século X dá o tom do trabalho artesanal realizado pela Quinta do Convento na produção de seus deliciosos vinhos. Com vinhedos das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, cultivados manualmente em terraços de ótima localização, a propriedade elabora um tinto surpreendente, de grande classe e elegância. Para garantir que as uvas sejam colhidas perfeitamente maduras, a colheita se extende por várias semanas, com diversas “passagens” entre os vinhedos. A vinificação tradicional dá personalidade ao vinho, mas é polida por todos os cuidados e técnicas modernas.

vinho tinto US$/gf20019 Quinta do Convento 07 RdV=16,5 3 89.50

Lavradores de Feitoriawww.lavradoresdefeitoria.pt

De alguns dos melhores vinhedos do Douro, surgem tintos de grande concentração, sabor e tipicidade. O Três Bagos é produzido com três uvas — Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa — de uma seleção de 15 quintas especiais. O cultuado Grande Escolha é um dos grandes vinhos do Douro, cheio de potência e estrutura, novamente indicado entre os melhores vinhos do país por João Paulo Martins. Ele recebeu também o disputado “Prêmio de Excelência” da Revista de Vinhos. Os excelentes Poeira, Meruge e Quinta das Pias são outros tintos de exceção, enquanto o Douro tinto é mais acessível, de excelente relação qualidade/preço.

Page 204: Catálogo Mistral Inverno 2012

204 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf20065 Douro tinto 07 WS=87(03) 2 23.90

21270 Douro tinto 09 26.50

24047 Douro tinto 10 1 28.90

21271 Três Bagos tinto 07 RP=88(01), WS=89(04) 39.90

14454 Quinta das Pias 03 64.00

19271 Meruge 05 RP=91(07), WS=91(03e04) 3 85.50

23016 Meruge 07 RP=91 3 89.50

24048 Meruge 08 1 89.50

17824 Três Bagos Grande Escolha 04 JPM=18(03), RP=91(03) 3 143.50

19270 Três Bagos Grande Escolha 05 3 149.50

21272 Três Bagos Grande Escolha 07 149.90

vinhos brancos US$/gf23017 Douro branco 10 2 24.50

17827 Três Bagos branco 06 JPM=16/20 (04) 37.90

Poeirawww.poeira.pt

Projeto pessoal de Jorge Moreira e Olga Martins, Poeira é uma minúscula vinícola, responsável por um dos mais cultuados e premiados vinhos de garagem de Portugal. O grande vinho da vinícola, Poeira, desbancou todos os velhos favoritos na última grande degustação dos melhores vinhos do Douro realizada pela Revista de Vinhos, sagrando-se o grande vencedor isolado. A publicação apontou o tinto como “um vinho pioneiro, um novo passo na evolução do vinho de mesa do Douro”. Robert Parker classificou a safra de 2007 com 93 pontos, enquanto a Wine Spectator foi ainda além, concedendo 94 pontos ao vinho, que foi descrito como “potente e elegante”. O segundo vinho da vinícola, o delicioso Pó de Poeira, tem sido apontado como um dos maiores achados de Portugal, de excelente relação qualidade/preço. O raríssimo Pó de Poeira branco, por sua vez, foi apontado como “perigosamente apetitoso” nas palavras de João Paulo Martins e “particularmente impressionante” para Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf19277 Pó de Poeira tinto 06 2 69.90

21274 Pó de Poeira tinto 08 2 61.90

24051 Pó de Poeira tinto 09 1 69.90

17826 Poeira 05 3 112.50

21273 Poeira 08 WS=94(07) 3 129.50

24050 Poeira 09 RP=92 1 129.50

vinho branco US$/gf23021 Pó de Poeira branco 10 2 69.90

Vinhos VerdesSoalheirowww.soalheiro.com

Simplesmente o melhor e mais premiado Alvarinho da atualidade, considerado por Jancis Robinson como o melhor vinho verde. Também obteve o primeiro lugar no painel de Alvarinhos realizado pela Revista de Vinhos, distinção que costuma obter consistentemente. Fresco, fino e aromático, de muita personalidade.

vinhos brancos US$/gf21761 Alvarinho Soalheiro 10 RP=90(07) 3 54.50

21762 Alvarinho Soalheiro Reserva 09 3 99.50

Paço do Teixeiró (Quinta do Côtto) www.pacodeteixero.pt

A Paço do Teixeiró é a vinícola da tradicionalíssima Quinta do Cotto que elabora um branco e um rosado muito saborosos na região do Vinho Verde. São vinhos mais encorpados e com mais caráter do que a maioria dos produzidos na região, com boa complexidade e o frescor característico dos vinhos desta emblemática região. O branco é capaz de envelhecer muito bem, ganhando complexidade com alguns anos em garrafa. Como os demais vinhos da Quinta do Cotto, os Paço do Teixeiró causaram grande polêmica - e fizeram um enorme sucesso por usar o screwcap no país da cortiça. Ótima relação qualidade/preço.

Page 205: Catálogo Mistral Inverno 2012

205

vinhos rosados US$/gf21763 Paço de Teixeiró rosado 10 2 24.50

21275 meia Paço de Teixeiró rosado 09 (375 ml) 2 15.50

vinhos brancos US$/gf20018 Paço de Teixeiró branco 09 WE=88(01) 2 24.50

21276 meia Paço de Teixeiró branco 09 (375 ml) 2 15.50

TejoQuinta da Lagoalva de Cima www.lagoalva.pt

Com seus vinhos deliciosos e cheios de sabor, a Quinta da Lagoalva é um dos maiores nomes do Tejo. Entre suas grandes estrelas, destaca-se um Syrah que está entre os melhores de Portugal e um belo e profundo tinto elaborado com a casta Alfrocheiro. Seus outros tintos, como o ótimo Quinta da Lagoalva Castelão/Touriga, o Tinta Roriz/Touriga e o Monte da Casta, apresentam fantástica relação qualidade/preço. A novidade fica por conta do saboroso vinho rosado da casa.

vinhos tintos US$/gf20050 Monte da Casta 08 2 22.90

21920 Monte da Casta 09 2 25.50

20049 Quinta da Lagoalva Reserva 08 3 34.90

21919 Quinta da Lagoalva Reserva 09 3 39.90

20048 Quinta da Lagoalva Castelão/ Touriga Nacional 08 2 25.90

21918 Quinta da Lagoalva Castelão/ Touriga Nacional 09 2 29.90

23515 Quinta da Lagoalva Castelão/ Touriga Nacional 10 29.90

20047 Lagoalva de Cima Syrah/Touriga 06 3 53.50

21917 Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro 08 3 75.50

17816 Lagoalva de Cima Syrah 05 3 89.90

21916 Lagoalva de Cima Grande Escolha Syrah 08 3 92.90

vinhos rosados US$/gf20051 Quinta da Lagoalva rosado 09 2 25.90

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 (375 ml) 2 19.25

vinho branco seco US$/gf21922 Quinta da Lagoalva Talhão 1 branco 10 2 29.90

vinho branco doce US$/gf20053 meia Quinta da Lagoalva Late Harvest 08 (375 ml) 89.90

Douro, Vinhos Verdes e Tejo| Espanha

O prazer dos grandes vinhos envelhecidosQuem nunca ouviu que “vinho quanto mais velho melhor”? Apesar da afirmação não ser completamente verdadeira, o ditado de qualquer forma parece estar sendo substituído hoje em dia por “vinho quanto mais jovem melhor”. O que também está muito longe da verdade. Os bons vinhos envelhecidos são um dos maiores prazeres disponíveis ao enófilo. Os grandes vinhos, embora bons desde jovens, ganham muita complexidade, riqueza, elegância e equilíbrio com o amadurecimento em garrafa. Estes vinhos mais maduros sempre foram os mais valorizados, e com razão. Querer provar apenas vinhos jovens demais é um absurdo comparável ao de achar que os conhecedores não bebem vinho branco! Se você é um apaixonado por vinhos, procure descobrir o maravihoso mundo dos vinhos envelhecidos!

Page 206: Catálogo Mistral Inverno 2012

206 Inverno 2012

4.EspanhaRibera del Duero e Toro

Vega Sicilia(RIBERA DEL DUERO)

www.vega-sicilia.com

O maior, mais prestigioso e mais lendário vinho espanhol. Este é o Vega Sicilia Unico, vinho que dispensa apresentações. De elegância e classe incomparáveis, ele é único também em seu estilo, ao qual vem se mantendo fiel ao longo das décadas. Um dos maiores vinhos do mundo, e o mais emblemático da Espanha. O grande Valbuena 5o Año, segundo vinho da casa, também é um tinto superlativo, de incrível classe, extremamente complexo e sedutor. Esta venerável bodega está em uma excelente fase, com altas notas e comentários impressionantes de todos os autores. Foi eleita novamente a “Bodega do Ano” na Espanha pelo Guía Gourmets. O Vega Sicília Unico 1994 mereceu 98+ pontos de Parker, para quem é “o melhor desde os lendários 1970 e 1968”. Vega Sicília também possui algumas das bodegas de maior prestígio na Espanha — Alión e Píntia — além de produzir maravilhosos vinhos na Hungria, em sua bodega Oremus, em Tokaji.

vinhos tintos US$/gf17675 Valbuena 5º Año Reserva 03 RP=94 3 359.00

19742 Valbuena 5º Año Reserva 04 RP=94 3 389.00

21468 Valbuena 5º Año Reserva 05 RP=93 3 399.50

23150 Valbuena 5º Año Reserva 06 RP=94 3 415.00

19745 Vega Sicilia Único Gran Reserva 99 RP=95, WS=94 3 939.00

21473 Vega Sicilia Único Gran Reserva 00 RP=98 3 949.00

23154 Vega Sicilia Único Reserva Especial (engarrafado em 2011, mescla das safras 1991, 1994 e 1998) RP=99 3 1.066.00

24207 Vega Sicilia Único Reserva Especial (engarrafado em 2012, mescla das safras 1991, 1994 e 1999) RP=97 1 1.066.00

17890

Viña Pedrosa Reserva 2004(Perez Páscuas/ Ribera del Duero)

Com 91 pontos de Robert Parker na safra 2004, o suntuoso Viña Pedrosa Reserva é potente e concentrado, com muita classe e profundidade de fruta. O exigente El Mundo, de Victor de la Serna, considera este belo tinto como um dos maiores vinhos da Ribera del Duero, ao lado de ícones como Vega Sicilia e Pingus.

US$119.50

Page 207: Catálogo Mistral Inverno 2012

207

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 02

(3.000 ml) 1465.00

17151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 02 (1.500 ml) 699.50

18436 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (3.000 ml) RP=92 3 1463.50

18435 magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (1.500 ml) RP=92 3 679.00

19744 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (3.000 ml) 1.765.00

19743 magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (1.500 ml) 829.00

21043 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (3.000 ml) 1.877.00

21042 magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (1.500 ml) 884.00

23152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (3.000 ml) 1.875.00

23151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (1.500 ml) 869.00

17660 double magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 91 (3.000 ml) 5738.00

19746 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 95 (1.500 ml) 2.145.00

21221 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 96 (1.500 ml) 2.258.00

23153 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 98 (1.500 ml) 2.299.00

Alión(RIBERA DEL DUERO)

www.bodegasalion.com

Imagine uma combinação perfeita entre o melhor da Espanha e o melhor do Novo Mundo. Um vinho intenso, rico e moderno, de grande prestígio, assinado pelos autores do Vega Sicilia. Este é o Alión – extremamente saboroso, rico e exuberante. Um contraponto ao classicismo do famoso Vega Sicília Unico, ele é elaborado no melhor estilo da Ribera del Duero, com toda a experiência e minimalismo das Bodegas Vega Sicilia, e busca ser a expressão máxima da uva Tinto Fino. Este reverenciado vinho está hoje melhor do que nunca, com altas notas de todos os autores. “Vinho do Ano” para a Revista Gula em 2004. A safra 2001 mereceu nada menos do que 95 pontos de Parker!

vinho tinto US$/gf23155 Alión 07 RP=94(06) 3 189.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19750 magnum Alión 05 (1.500 ml) 421.00

21224 double magnum Alión 06 (3.000 ml) 1.095.00

21223 magnum Alión 06 (1.500 ml) 438.00

23157 double magnum Alión 07 (3.000 ml) 1.077.00

23156 magnum Alión 07 (1.500 ml) 452.00

Pintia(TORO)www.bodegaspintia.com

Um dos melhores e mais disputados vinhos da Espanha, Píntia é nada menos do que o espetacular tinto elaborado por Vega Sicília na região de Toro. Logo em sua primeira safra, já mereceu nada menos do que 95 pontos de Robert Parker, que o descreve como “espetacular, com maravilhosos aromas, intensamente concentrado, mas não exagerado, voluptuosamente denso e rico, com ótima acidez e taninos finos e bem integrados. Suntuoso!”. Steven Spurrier, da Decanter, também elogia muito sua “grande concentração, seu toque luxuriantemente rico no palato, com taninos muito firmes – um verdadeiro ‘punho de aço em luvas de seda’, um vinho inacreditavelmente bom”! Ele foi eleito o “Melhor Tinto com Madeira” pelo Guía Gourmets 2006.

vinhos tintos US$/gf21470 Pintia 06 RP=92, JR=19(03) 3 147.50

21225 Pintia 07 RP=93+ 3 147.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17662 magnum Pintia 05 (1.500 ml) 299.50

19754 double magnum Pintia 06 (3.000 ml) 713.50

19753 magnum Pintia 06 (1.500 ml) 338.00

21227 double magnum Pintia 07 (3.000 ml) 748.00

21226 magnum Pintia 07 (1.500 ml) 345.00

Pérez Pascuas (VIÑA PEDROSA)

www.perezpascuas.com

Um dos maiores nomes da Ribera del Duero, de imenso prestígio, produzindo Crianzas, Reservas e Gran Reservas que estão entre os melhores e mais reputados tintos da Espanha. São vinhos classudos, de grande potência, concentração e equilíbrio, com um adorável frescor e grande complexidade. O delicioso Cepa Gavilán é um verdadeiro achado, um tinto rico e cheio de fruta, de imbatível relação qualidade/preço, que já se tornou um estrondoso sucesso. Todos seus vinhos têm personalidade essencialmente espanhola.

Ribeira del Duero e Toro | Espanha

Page 208: Catálogo Mistral Inverno 2012

208 Inverno 2012

22144 Pesquera Reserva 07 RP=92(06), WS=92(05) 3 109.90

23916 Pesquera Reserva 08 1 113.50

20081 Pesquera Janus Gran Reserva 03 3 385.00

22146 Condado de Haza 07 RP=93(05) 2 64.90

23917 Condado de Haza 08 1 64.90

22147 Condado de Haza Reserva 06 3 87.90

22148 Alenza Gran Reserva 01 RP=93 3 195.50

vinhos tintos (Toro) US$/gf19626 Dehesa La Granja 03 RP=87(00) 2 52.90

22149 Dehesa La Granja 04 56.50

23918 Dehesa La Granja 05 1 56.50

9782 Dehesa La Granja Selección 00 3 75.50

22150 Dehesa La Granja Selección 02 79.90

Dominio de Atauta (RIBERA DEL DUERO)

www.dominiodeatauta.com

Esta pequena e extraordinária bodega tem causado furor na Espanha, tendo obtido – entre outros reconhecimentos – o prêmio de melhor vinho da Espanha em 2008 pelo conceituado Guía Peñin para seu raro Llanos de Almendro 2005,que mereceu 98 pontos. A propriedade está localizada no extremo leste da Ribeira del Duero, com uma altitude 400 metros mais elevada do que a maior parte da zona produtora, contando com um clima consideravelmente mais fresco. Seus espetaculares vinhedos de Tempranillo são centenários, plantados em pé franco. O sofisticado Dominio de Atauta é mais fresco que a maioria dos vinhos de Ribera del Duero, com uma destacada profundidade de fruta. A maioria do vinho é maturada em barricas de um ano de idade onde estagiou o famoso Château L’Angelus de Bordeaux. A safra de 2005 recebeu nada menos que 92 pontos de Robert Parker, que o descreveu como “um verdadeiro vinho de guarda”. O exigente Guía Peñin também classificou o tinto com 92 pontos, uma excelente nota. Dos mesmos proprietários, Atalayas de Golban também é elaborado com uvas de vinhedos antigos, em estilo um pouco mais leve e pronto do que o Domínio de Atauta. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, sendo a grande maioria de barricas de segundo e terceiro usos utilizadas pelo Château Haut Brion. É um vinho elegante e surpreendente.

vinhos tintos US$/gf21421 Cepa Gavilán 08 2 49.90

23966 Cepa Gavilán 09 1 49.90

19803 Viña Pedrosa Crianza 06 RP=90(03e04) 2 72.50

21422 Viña Pedrosa Crianza 07 2 74.90

23967 Viña Pedrosa Crianza 09 1 72.90

17888 Viña Pedrosa La Navilla 04 3 99.50

21423 Viña Pedrosa La Navilla 06 3 112.00

16638 Viña Pedrosa Reserva 03 107.90

17890 Viña Pedrosa Reserva 04 RP=91 3 119.50

21424 Viña Pedrosa Reserva 06 3 116.00

23968 Viña Pedrosa Reserva 07 1 115.00

21425 Viña Pedrosa Gran Reserva 04 RP=93(03) 3 199.50

23969 Viña Pedrosa Gran Reserva 05 1 195.50

14804 Pérez Pascuas Gran Selección 99 3 499.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14894 magnum Viña Pedrosa Crianza 03

(1.500 ml) RP=90 2 125.90

13556 magnum Viña Pedrosa Reserva 01 (1.500 ml) RP=93 3 227.50

17892 magnum Viña Pedrosa Reserva 04 (1.500 ml) 249.00

13558 magnum Viña Pedrosa Gran Reserva 99 (1.500 ml) RP=90(96) 3 384.75

Pesquera(ALEJANDRO FERNANDEZ)

www.pesqueraafernandez.com

Um dos grandes nomes do vinho espanhol, um dos pioneiros e mais respeitados da Ribera del Duero, com 5 estrelas de Robert Parker. Os Pesquera são verdadeiros clássicos. O Condado de Haza é intenso e concentrado, de personalidade bem espanhola, e excelente relação qualidade/preço. O fabuloso Alenza é um dos maiores tintos espanhóis. Alejandro Fernandez recentemente recebeu o prêmio de “Melhor Bodeguero” do Arte de Vivir, concedido todos os anos às maiores personalidades da Espanha em diversas áreas. Seu novo projeto em Toro é o Dehesa La Granja, um tinto concentrado e saboroso, elaborado com vinhas velhas de Tempranillo. Todos são grandes vinhos.

vinhos tintos (Ribera del Duero) US$/gf22143 Pesquera Crianza 08 RP=91(07) 2 75.50

23915 Pesquera Crianza 09 1 76.50

Page 209: Catálogo Mistral Inverno 2012

209

vinhos tintos US$/gf17893 Dominio de Atauta 05 Peñin=92(06) RP=92 3 117.50

24077 Torre de Golban Crianza 08 1 52.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17894 magnum Dominio de Atauta 05 (1.500 ml) 3 277.90

Conde de San Cristóbal(RIBERA DEL DUERO)

www.marquesdevargas.com

Na região de Ribera del Duero, a bodega riojana Marqués de Vargas é proprietária da excelente vinícola Conde de San Cristóbal, que elabora um único e soberbo tinto, escolhido pela revista Vinos de España como um dos melhores do país. Ele foi classificado entre os 12 melhores vinhos e elogiado como sendo “uma Ferrari com o preço de um utilitário médio”, merecendo nada menos que 94 pontos. Um dos grandes achados do país, com mais de 70% da produção vendida dentro da própria Espanha.

vinhos tintos US$/gf21436 Conde de San Cristóbal 07 RP=91(04) 3 85.00

24089 Conde de San Cristóbal 08 1 79.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17637 magnum Conde de San Cristóbal 04

(1.500 ml) RP=91 3 187.50

Bodegas Ledawww.bodegasleda.com

Este fantástico vinho vem recebendo inúmeros prêmios e ótimas notas desde sua primeira safra, em 1998. Ele é produzido exclusivamente de uvas Tempranillo de vinhas velhas, com mais de 50 anos, e maturado em barricas de carvalho francês. Concentrado e muito elegante, ele foi considerado nada menos como o melhor tinto espanhol pelo Guia de Vinos Gourmets 2002.

vinhos tintos US$/gf18895 Mas de Leda 07 RP=90+(05) 2 45.50

24076 Mas de Leda 09 1 55.90

14370 Bienvenida Sitio de El Palo Toro 02 3 76.50

16375 Bienvenida Sitio de El Palo Toro 04 RP=91+ 85.50

16373 Leda Viñas Viejas 04 RP=93 3 113.50

21162 Leda Viñas Viejas 05 RP=91 3 99.50

24075 Leda Viñas Viejas 09 1 129.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf14369 magnum Leda Viñas Viejas 02 (1.500 ml) 3 276.50

16376 magnum Leda Viñas Viejas 04 (1.500 ml) 299.90

Telmo Rodriguez (RIBERA DEL DUERO, TORO E OUTRAS REGIÕES)

www.telmorodriguez.com

O genial Telmo Rodrigues é um dos mais talentosos enólogos da Espanha. “Enólogo itinerante”, eternamente curioso, ele vem explorando o rico terroir espanhol, elaborando ótimos e premiados vinhos em diversas regiões produtoras: Ribera del Duero, Toro, Cigales, Navarra, Rueda, Rioja, Alicante e Málaga. Seus melhores tintos merecem notas altíssimas de Parker e toda a imprensa especializada. São todos vinhos excelentes, de muita tipicidade e personalidade, e com uma relação qualidade/preço imbatível. É a “Bodega do Ano” de 2003 na Espanha, segundo a revista do Guia Peñin.

vinhos tintos US$/gf17136 Matallana Ribera del Duero 04 RP=95 (01) 3 235.50

20401 Matallana Ribera del Duero 06 239.00

19450 M2 de Matallana Ribera del Duero 06 WS=91(04) 3 84.50

21103 Pegaso Barrancos de Pizarra VM Castilla y León 07 93.50

22130 Gazur Ribera del Duero 09 2 39.90

20400 LZ Rioja 09 RP=90(07) 2 32.90

24085 LZ Rioja 10 1 33.90

14362 Lanzaga Rioja 02 RP=89 3 43.50

20399 Lanzaga Rioja 07 59.90

14363 Altos de Lanzaga Rioja 03 3 149.50

21100 Altos de Lanzaga Rioja 06 Peñin=94 3 199.50

14404 Pago La Jara Toro 03 RP=90+, WS=92(02), JR=18(02) 3 99.90

17138 Pago La Jara Toro 05 RP=92, JR=18(02) 3 129.50

22133 Gago Toro 08 RP=90(03) 3 74.50

22134 Dehesa Gago Toro 09 RP=89(07) 2 36.50

22815 Dehesa Gago Toro 10 2 39.90

21102 Gaba do Xil Valdeorras Mencia 09 RP=90(08) 2 39.90

24084 Gaba do Xil Valdeorras Mencia 10 1 39.90

18667 Viña 105 Cigales 08 RP=88(05) 2 28.90

Ribeira del Duero e Toro | Espanha

Page 210: Catálogo Mistral Inverno 2012

210 Inverno 2012

20402 Viña 105 Cigales 09 29.90

24083 Viña 105 Cigales 10 1 34.50

21101 Almuvedre Alicante 09 2 25.90

22814 Almuvedre Alicante 10 2 25.90

24082 Almuvedre Alicante 11 1 25.90

vinhos brancos US$/gf22817 Basa Rueda 10 RP=89(05), WS=89(06) 2 34.50

22135 Gaba do Xil Valdeorras Godello 10 RP=89(02) 2 39.90

vinhos brancos doces US$/gf17140 Molino Real Málaga 05 (500 ml) RP=92(04) 3 119.50

18446 M. R. Málaga 07 (500 ml) RP=91(05) 2 49.90

RiojaBodegas Valdemar www.valdemar.es

Produtor de enorme prestígio, fundado em 1889, é um dos grandes nomes da Espanha. Seus Condes de Valdemar são verdadeiros clássicos, no melhor estilo riojano. O Crianza é delicioso e rico, de irresistível frescor, tendo sido eleito recentemente o grande “Best Value” da Rioja pelo jornal The New York Times. Os Reserva e Gran Reserva são vinhos de grande complexidade, entre os maiores da Rioja. O Vendimia Seleccionada Gran Reserva e o Martinez Bujanda Garnacha são vinhos de referência, de minúscula produção e altíssimo nível. O branco fermentado em carvalho é um vinho de muita tipicidade e classe, ideal para acompanhar bacalhau.

vinhos tintos US$/gf22104 Valdemar Tempranillo 10 2 27.25

23892 Valdemar Tempranillo 11 1 27.90

21657 Conde de Valdemar Crianza 06 RP=88(05) 2 41.50

23893 Conde de Valdemar Crianza 07 1 41.50

18198 Conde de Valdemar Reserva 03 “em estojo” 2 49.90

21434 Conde de Valdemar Reserva 05 RP=90(04), WS=89(04) 2 58.50

23895 Conde de Valdemar Reserva 06 1 58.50

17161 Conde de Valdemar Gran Reserva 00 WS=90(01) 3 78.50

18199 Conde de Valdemar Gran Reserva 00 “em estojo” 3 83.50

20038 Conde de Valdemar Gran Reserva 01 RP=91(04), WS=90 3 82.90

21435 Conde de Valdemar Gran Reserva 04 RP=91, WS=90(01) 3 99.90

18200 Inspiración Valdemar 05 WS=93, RP=90, W&Sp=91, IWC=91 2 47.00

18201 Inspiración Valdemar 05 “em estojo” 2 52.50

20040 Inspiración Valdemar 07 WS=90(06) 2 52.90

20854 Inspiración Valdemar Graciano 05 RP=92 3 129.50

18202 Inspiración Valdemar Edición Limitada 03 WS=93 3 119.50

21104 Inspiración Valdemar Edición Limitada 04 3 109.50

vinhos rosados US$/gf22109 Valdemar Garnacha rosado 10 2 24.50

23897 Conde de Valdemar rosado 11 2 25.50

vinhos brancos US$/gf22110 Valdemar Viura 10 2 24.50

2211 Conde de Valdemar Fermentado en Barricas 10 3 46.50

20855 Inspiración Valdemar Tempranillo Blanco 09 3 76.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20035 magnum Conde de Valdemar Crianza 05 (1.500 ml) 67.90

21433 magnum Conde de Valdemar Crianza 06 (1.500 ml) 82.90

23894 magnum Conde de Valdemar Crianza 07 (1.500 ml) 1 82.90

14815 magnum Conde de Valdemar Reserva 00 (1.500 ml) 79.50

22105 magnum Conde de Valdemar Reserva 05 (1.500 ml) 117.00

9798 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 97 (1.500 ml) 3 157.00

20039 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 01 (1.500 ml) 166.00

22106 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 04 (1.500 ml) 199.90

Viña Bujandawww.martinezbujanda.com

Viña Bujanda é o mais novo projeto de Martinez Bujanda, uma das maiores autoridades em vinhos da Rioja. Esta promissora propriedade possui vinhedos localizados em Rioja Alavesa e Rioja Alta, incluindo a excepcional parcela “El Seminário”, próxima a Logroño. Os vinhos são elaborados exclusivamente com a casta Tempranillo de vinhedos antigos e vinificados com uma aboradagem moderna, que deixa os vinhos macios e cheios de fruta. Todos apresentam uma impressionante relação qualidade/preço. O Viña Bujanda tinto não passa por barricas, sendo uma ótima companhia para massas e carnes mais leves. O Crianza é maturado por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês, mostrando um sofisticado toque cremoso no palato.

Page 211: Catálogo Mistral Inverno 2012

211

vinhos tintos US$/gf23164 Viña Bujanda tinto 10 2 23.90

24325 Viña Bujanda tinto 11 1 23.90

24326 meia Viña Bujanda tinto 11 (375 ml) 1 12.90

22124 Viña Bujanda Crianza 08 2 33.90

24327 Viña Bujanda Crianza 09 1 34.50

22125 Viña Bujanda Reserva 05 2 46.50

vinho rosado US$/gf24329 Viña Bujanda rosado 11 1 23.90

vinho branco US$/gf23165 Viña Bujanda blanco 10 2 23.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24328 magnum Viña Bujanda Crianza 09 (1.500 ml) 1 69.50

Finca Valpiedrawww.fincavalpiedra.com

Um dos pouquíssimos Riojas de “Vinhedo”, pertencente a Martinez Bujanda. É produzido com videiras de mais de 25 anos, principalmente Tempranillo, com um pequeno corte de Cabernet Sauvignon. Trata-se de um tinto de muita classe e elegância, cujo estilo é mais concentrado e rico do que a maioria dos Riojas. Em sua primeira safra, recebeu 94 pontos da Wine&Spirits e foi eleito um dos “100 Melhores Vinhos” pela revista. Recentemente, foi eleito o melhor Rioja Reserva pela revista alemã Wein Gourmet e recebeu as quatro estrelas da Decanter, para quem “é o maior vinho de único vinhedo da Rioja, confiável e oferecendo tremenda relação qualidade/preço”.

vinhos tintos US$/gf17132 Cantos de Valpiedra 05 WS=88 2 36.90

20074 Cantos de Valpiedra 06 2 38.90

21154 Cantos de Valpiedra 07 2 52.50

14081 Finca Valpiedra Reserva 01 WS=93(04), W&Sp=92(95), DEC=4*(97) 88.75

17930 Finca Valpiedra Reserva 04 WS=93 3 88.75

22117 Finca Valpiedra Reserva 06 3 99.50

Artadi www.artadi.com

Segundo Parker, “ninguém produz Riojas mais complexos, concentrados e dignos de envelhecimento que Artadi”. Este produtor é um verdadeiro fenômeno, que vem conquistando os primeiros lugares entre os melhores vinhos espanhóis nos últimos anos. O Grandes Añadas foi considerado o melhor tinto da Espanha pelo Guia Gourmet 2002 e mereceu 98 pontos de Parker na safra 2000. O El Pison 95 recebeu 99 pontos de Parker, a maior nota já alcançada por um Rioja. Parker também recomenda o ótimo Viñas de Gain, classificado como “sensacional” e “de incrível relação qualidade/preço”.

vinho branco US$/gf20398 Artadi Viura 08 46.25

vinhos tintos US$/gf20397 Artadi Tempranillo 08 2 52.90

19806 Artadi Viñas de Gain Crianza 07 RP=92 3 79.90

24201 meia Artadi Viñas de Gain Crianza 08 (375 ml) 1 41.90

24200 Artadi Viñas de Gain Crianza 09 1 79.90

18439 Artadi Pagos Viejos 06 RP=94, Peñin=95(07) 3 229.50

21057 Artadi Pagos Viejos 08 RP=95 3 215.25

18440 Viña El Pisón Reserva 06 RP=97, Peñin=98(07) 3 579.50

21058 Viña El Pison Reserva 08 RP=97 3 572.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf19807 magnum Artadi Viñas de Gain Crianza 07 (1.500 ml) 189.00

Granja Remelluriwww.remelluri.com

Este pequena e admirável bodega riojana pertence à família do famoso Telmo Rodriguez. É uma bodega boutique, elaborando pequenas quantidades de um dos melhores e mais refinados Riojas que existem. Parker considera Remelluri como um de seus favoritos na região, dizendo: “este Rioja elegante e complexo pode passar por um Pomerol de alta classe”. São tintos bem encorpados, com bastante fruta, aveludados, muito longevos — mais concentrados e menos marcados pelo carvalho do que a maioria dos tintos da região. Recentemente seu Gran Reserva foi eleito um dos melhores vinhos da Rioja pela Decanter, para quem “é um maravilhoso vinho de vinhedo”. Grande classe.

Rioja | Espanha

Page 212: Catálogo Mistral Inverno 2012

212 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf17974 meia Remelluri Reserva 03 (375 ml) 3 33.00

22826 meia Remelluri Reserva 05 (375 ml) RP=92, Peñin=94 3 41.90

22825 Remelluri Reserva 07 RP=92(05) 3 74.90

17972 Remelluri Gran Reserva 99 RP=93(89) 3 129.50

9083 Colección Jaime Rodriguez 00 RP=93(01) 3 186.00

18892 Colección Jaime Rodriguez 03 RP=92+ 3 199.50

22824 Colección Jaime Rodriguez 04 RP=95 229.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17975 magnum Remelluri Reserva 03 (1.500 ml) 127.00

Marqués de Vargaswww.marquesdevargas.com

Este extraordinário produtor da Rioja consegue elaborar vinhos que combinam elegância e profundidade. Segundo Victor de la Serna, é “um dos ótimos produtores de Rioja em estilo tradicional”. Seus vinhos clássicos e complexos são elaborados com grande perfeccionismo, com lugar cativo entre os mais premiados por todos os guias espanhóis. Todos os Riojas da vinícola são Reservas, mostrando o comprometimento de Marqués de Vargas com a qualidade. O Marqués de Vargas Reserva mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2004, sendo descrito como “elegante e complexo, com excelente profundidade e equilíbrio”. O Reserva Privada é ainda melhor, elaborado com uvas de vinhedos antigos, sendo “potente, estruturado, carnudo e cheio de fruta” segundo o Guía Peñin, e lembrando “um vinho de Graves”, em Bordeaux, para Parker. O Hacienda Pradolagar é um dos grandes vinhos da Espanha, cuja safra de 2001 recebeu nada menos que 95 pontos de Robert Parker, para quem “consegue ser elegante e potente ao mesmo tempo”. Ele foi eleito como um dos melhores vinhos da Espanha pela revista Vinos de España, pelo Guía Campsa 208 e pelo Guía Peñin 2008. Um ícone.

vinhos tintos US$/gf21659 Marqués de Vargas Reserva 05 RP=90 3 98.00

24078 Marqués de Vargas Reserva 07 RP=90(04) 1 98.00

17633 Marqués de Vargas Reserva Privada 01 RP=93, Dec=5*(04) 3 149.50

19809 Marqués de Vargas Reserva Privada 05 RP=91+ 3 145.00

17635 Hacienda Pradolagar 01 RP=95 3 299.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17632 magnum Marqués de Vargas Reserva 04

(1.500 ml) RP=90 199.50

17634 magnum Marqués de Vargas Reserva Privada 01 (1.500 ml) RP=91(04) 298.50

Remírez de Ganuzawww.remirezdeganuza.com

Com a impressionante façanha de elaborar um dos únicos cinco tintos da Espanha a terem merecido 100 pontos de Robert Parker (grupo muito seleto, que inclui os míticos Clos Erasmus e Artadi El Pison), Remírez de Ganuza é um inovador que não mede esforços para produzir vinhos de qualidade extraordinária. Para Robert Parker, trata-se do “melhor produtor da Rioja em combinar as qualidades do estilo tradicional e moderno”. Entre as verdadeiras jóias elaboradas pela vinícola, o Trasnocho é um vinho impressionante — moderno e muito complexo, elaborado através de uma técnica única, desenvolvida por Remírez de Ganuza. Um balão inserido dentro do tanque é inflado com água e esmaga as uvas da maneira mais delicada possível, evitando também que o vinho se oxide. Apenas 70% do suco é extraído. O resultado é um tinto robusto, capaz de melhorar por décadas. O Gran Reserva é um dos maiores vinhos da Espanha e recebeu nada menos que 100 pontos de Robert Parker na safra 2004, a única avaliada pelo crítico. Segundo Parker, o vinho mostra um “bouquet surreal”, sendo “impressionantemente potente mas repleto de elegância”. O “monumental” Reserva não fica muito atrás, mostrando um “esplêndido bouquet” e “um equilíbrio impecável” segundo Parker, que classificou a safra 2004 com 97 pontos! O Fincas de Ganuza Reserva, maturado por 28 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, tem um estilo mais leve, podendo ser bebido um pouco antes que os outros tintos do produtor. Macio, refinado e cheio de camadas, foi apontado como “outstanding” pela Wine Spectator. “R.” Blanco é elaborado com um corte de 40% Malvasía e 60% Viura, fermentado e maturado em barricas de carvalho. Um branco “profundo, concentrado e complexo” nas palavras de Parker, que concedeu 92 pontos para a safra 2009.

vinhos tintos US$/gf22138 Trasnocho 06 RP=93 3 298.50

22140 Remírez de Ganuza Reserva 04 RP=97, WS=93(00) 3 221.50

22141 Fincas de Ganuza Reserva 04 WS=90 3 128.90

Page 213: Catálogo Mistral Inverno 2012

213

vinho branco US$/gf22142 “R.” blanco Fermentado en Barrica 08 3 71.90

Viña Salcedawww.vinasalceda.com

Este excelente bodega riojana pertence a Julián Chivite, um dos maiores nomes do vinho espanhol. Com excelentes vinhedos na Rioja Alavesa, produz alguns deliciosos tintos criados em carvalho americano. Os Viña Salceda Rioja, Reserva e Gran Reserva são clássicos no melhor estilo da região. O Reserva 2001 mereceu nada menos do que 92 pontos da Wine&Spirits recentemente. O Conde de Salceda Reserva é excelente, produzido apenas com uvas de três vinhedos cuidadosamente selecionados, em estilo moderno e generoso.

vinhos tintos US$/gf20410 meia Viña Salceda Crianza 06 (375 ml) 2 19.90

22128 Viña Salceda Crianza 07 2 41.50

22129 meia Viña Salceda Crianza 07 (375 ml) 2 23.90

18371 Viña Salceda Reserva 02 2 49.90

20408 Viña Salceda Reserva 05 49.90

22127 Viña Salceda Reserva 06 58.50

20407 Viña Salceda Gran Reserva 00 3 79.90

22126 Conde de la Salceda Reserva 05 WS=92(01), RP=90+(01) 3 119.50

Paisajes y ViñedosAo contrário da maioria das bodegas riojanas, que seguem o estilo de Bordeaux, Paisajes y Viñedos é um projeto único na região, inspirado pelo conceito da Borgonha de valorizar cada terroir distinto dentro de cada sub-região da Rioja. Como a legislação da DO Rioja não permite que o nome do vilarejo ou vinhedo apareça no rótulo, o produtor distingue os diferentes vilarejos por números, indicando assim qual é o terroir de cada vinho. Utilizando vinhedos escolhidos a dedo, geralmente bastante antigos, Paisajes y Viñedos produz alguns dos mais empolgantes vinhos da Espanha, que têm merecido notas altíssimas da imprensa especializada, incluindo excelentes pontuações e elogios de Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf21155 Paisajes V Valsalado 07 3 77.50

21156 Paisajes VII Cecias 07 RP=92(05) 3 89.90

17971 Paisajes VIII La Pasada 04 RP=92 3 116.50

21157 Paisajes VIII La Pasada 07 3 89.90

Marqués de Arvizawww.lagitana.es

Esta histórica vinícola riojana é o novo projeto das Bodegas Hidalgo, um dos maiores nomes de Jerez. A propriedade está localizada em uma excelente área da Rioja Alta, e a moderna vinícola foi instalada em construções antigas, algumas do Sec. XVI. A localização privilegiada dos vinhedos resulta em vinhos com uma grande profundidade de fruta, cheios de caráter e tipicidade. O delicioso Arviza Crianza recebeu 89 pontos de Robert Parker, que o classificou como de “excelente relação qualidade/preço”, com “intensos aromas de cereja e groselha com uma elegância considerável e potência para pelo menos mais uma década”. O Arviza Reserva é ainda mais complexo e aristocrático, com um maravilhoso toque sedoso e grande potencial de envelhecimento.

vinhos tintos US$/gf19068 Marqués de Arviza Crianza 04 RP=88 2 37.90

16368 Marqués de Arviza Reserva 01 69.90

BierzoDescendientes de J. Palacios Fruto da genialidade de Alvaro Palacios, um dos maiores nomes do vinho espanhol, o cultuado Corullón é um dos melhores tintos do país, elaborado com vinhas velhíssimas de uma casta rara, a Mencia, reabilitada por Palácios nos altos vinhedos de Bierzo, em León. Os vinhos de Palacios em Bierzo vem causando furor entre os conhecedores espanhóis e internacionais. Além dos reputadíssimos Corullón e Bierzo, o novo Pétalos de Bierzo é um tinto de fantástica relação qualidade/preço, que mereceu nada menos do que 92 pontos de Parker e também é elaborado com a uva Mencia. O San Martín é uma verdadeira raridade, elaborado com velhíssimas vinhas de Mencia, com ínfimos rendimentos, dando origem a apenas 1500 garrafas de um tinto muito classudo, sofisticado e concentrado, que lembra muito um grande Bordeaux de Saint Emilion.

vinhos tintos US$/gf21475 Pétalos del Bierzo 08 RP=90 2 55.90

23974 Pétalos del Bierzo 09 RP=90 1 55.90

17967 Villa de Corullón 05 RP=93(03), WS=93(00) 3 129.50

21235 Villa de Corullón 07 RP=92 3 129.00

17968 San Martín 05 RP=91(01), WS=90(01) 3 239.50

Rioja | Espanha

Page 214: Catálogo Mistral Inverno 2012

214 Inverno 2012

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19629 magnum Pétalos del Bierzo 07 (1.500 ml) 135.90

21236 magnum Pétalos del Bierzo 08 (1.500 ml) 119.50

23975 magnum Pétalos del Bierzo 09 (1.500 ml) 1 137.50

La Mancha Finca Antiguawww.fincaantigua.com

Nova propriedade da família riojana Martinez Bujanda, situada na promissora região de La Mancha. Utiliza apenas uvas de seus vinhedos, localizados a mais de 840 metros de altitude. Os varietais de Tempranillo e Cabernet Sauvignon são excelentes, e mereceram 87 pontos da Wine Spectator. O Tempranillo foi indicado como “Best Buy” pela Wine Enthusiast, e o Cabernet como “Best Value” pela Wine Spectator. O saboroso Crianza, um rico corte de Tempranillo (65%), Cabernet Sauvignon (25%) e Merlot (10%), foi indicado entre os melhores tintos de La Mancha pela revista espanhola Vivir el Vino, enquanto o profundo Reserva foi um dos “Value Wines of the Year” no mundo todo para a Wine&Spirits, com 89 pontos.

vinhos tintos US$/gf22119 Finca Antigua Tempranillo 08

WE=87(best buy)(01) 2 33.90

24331 Finca Antigua Tempranillo 09 1 33.90

22120 Finca Antigua Cabernet 08 WE=87(best buy)(01) 2 33.90

17128 Finca Antigua Crianza 04 WS=87(02), Dec=4*(00) 2 29.50

20078 Finca Antigua Crianza 07 2 31.50

22121 Finca Antigua Crianza 08 2 33.90

17129 Finca Antigua Reserva 03 2 44.90

22122 Finca Antigua Reserva 04 2 52.50

24333 Finca Antigua Reserva 05 1 52.50

17127 Clavis 03 Peñin=91 3 239.50

vinho branco seco US$/gf17130 Finca Antigua Viura 06 2 27.90

vinho branco doce US$/gf18549 meia Finca Antigua Moscatel 08 (375ml) 39.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14343 magnum Finca Antigua Crianza 02 (1.500 ml) 2 47.90

24332 magnum Finca Antigua Crianza 08 (1.500 ml) 1 66.90

El Vínculo(PESQUERA)

www.elvinculo.com

Bodega do genial Alejandro Fernandez, criador do Pesquera, na promissora região de La Mancha. O poderoso e rico El Vinculo é elaborado com velhas vides de Tempranillo. Amadurece por 18 meses em barricas e mais 6 meses em garrafa. Excelente, saboroso e com uma personalidade bem espanhola.

vinhos tintos US$/gf22151 El Vínculo Crianza 06 RP=90(04), WS=89(02) 2 67.50

20084 El Vínculo Reserva 04 RP=91 3 96.50

22152 El Vínculo Reserva 05 RP=93 99.50

22153 Paraje la Golosa Gran Reserva 03 RP=92 3 129.90

NavarraJulián Chivite www.bodegaschivite.com

Bodega de imenso prestígio e tradição na Espanha, tendo sido fundada em 1647. Ela foi eleita a Melhor Bodega Espanhola de 2000, pela Wine&Spirits. Uma reportagem recente da Decanter não deixa dúvidas: “O maior e melhor nome da Navarra é Chivite”. Seus vinhos recebem elogios e boas notas de todos os autores. O saboroso Gran Feudo tinto tem uma relação qualidade/preço espetacular. Para o jornalista Renato Machado, “é a melhor escolha em um ano de testes e confirma que Chivite é o melhor produtor da Navarra”. O Gran Feudo rosado mereceu 90 pontos da Wine&Spirits recentemente. O La Planilla é ainda melhor, enquanto seus reputados Colección 125 estão entre os melhores vinhos da Espanha. O Colección 125 tinto mereceu as 5 estrelas da Decanter, que afirma: “Este deve ser um dos ícones tintos da Espanha mais acessíveis em termos de preço”. O Colección 125 branco foi mais uma vez eleito o melhor vinho branco da Espanha pelo Guía Gourmets.

Page 215: Catálogo Mistral Inverno 2012

215

vinhos tintos (Navarra) US$/gf18566 Pagos de Arinzano 00 3 224.50

22096 Colección 125 Reserva 05 RP=93, WE=92(01), Dec=5*(01) 3 125.00

19654 Expresión Varietal Tempranillo 07 3 49.90

19655 Chivite Biológico Merlot 07 49.90

22097 Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 05 2 45.50

22099 Gran Feudo Reserva 05 2 38.50

24068 Gran Feudo Reserva 06 1 38.50

19658 Gran Feudo Edición Selección Especial 07 2 34.90

24071 Gran Feudo Edición Selección Especial 08 1 34.90

18571 La Planilha Reserva 04 33.90

22100 Gran Feudo Crianza 06 2 29.50

22101 meia Gran Feudo Crianza 06 (375 ml) 2 16.90

24069 Gran Feudo Crianza 07 1 29.50

24070 meia Gran Feudo Crianza 07 (375 ml) 1 16.90

vinho rosado (Navarra) US$/gf22103 Gran Feudo Rosado 10 RP=87, W&Sp=90(05) 3 24.50

vinhos brancos secos (Navarra) US$/gf23371 Colección 125 Fermentado en Barrica 07

WE=90(00), RV=4*(98) 3 129.50

23372 Gran Feudo Edición Chardonnay Sobre Lías 08 2 38.50

22102 Gran Feudo Chardonnay 10 2 29.50

vinho branco seco (Rueda) US$/gf19661 Baluarte Verdejo 08 2 32.00

vinhos brancos doces (Navarra) US$/gf17266 Colección 125 Vendimia Tardía 05 (1/2 gf)

WS=88(99) 3 89.90

21040 Gran Feudo Moscatel Dulce Natural 09 (1/2litro) WS=86(98) 2 37.50

garrafas magnum vinho tinto (Navarra) US$/gf19656 magnum Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 04

(1.500 ml) 99.50

19657 magnum Gran Feudo Reserva 04 (1.500 ml) 84.50

Artazu(NAVARRA /ESPANHA)

www.artadi.com

Artazu é o instigante projeto da prestigiosa bodega riojana Artadi na vizinha região de Navarra. Seus vinhos são elaborados apenas com as excelentes vinhas de Garnacha da propriedade, algumas com mais de 100 anos de idade. A linha Artazuri é composta por dois jovens e deliciosos exemplares, um rosado e outro tinto, elaborados com uvas Garnacha de vinhedos de 80-100 anos e apontados pela imprensa especializada como duas das maiores pechinchas da Espanha. Na safra 2006, o Artazuri tinto recebeu 89 pontos de Parker, que apontou que “raramente um vinho oferece tanto prazer quanto o Artazuri Tinto”. Já o grande tinto da casa, o Santa Cruz de Artazu, é intenso, exuberante e poderoso. Ele recebeu 92 pontos de Parker na safra de 2006 e 95 pontos em 2003, sendo indicado como “um vinho que agrada multidões”. Segundo Parker, este tinto é “sexy e impressionante, e passaria por um vinho muitas vezes mais caro. Dele, vale a pena comprar caixas inteiras!”

vinhos tintos US$/gf20394 Artazuri tinto 08 RP=88(07) 2 32.50

24196 Artazuri tinto 10 1 32.50

19829 Santa Cruz de Artazu 05 RP=92, WS=90(04) 3 109.50

19830 Santa Cruz de Artazu 06 RP=95(03) 3 99.90

20395 meia Santa Cruz de Artazu 07 (375 ml) 3 49.90

24198 meia Santa Cruz de Artazu 08 (375 ml) 1 56.50

24197 Santa Cruz de Artazu 09 1 99.90

vinho rosado US$/gf20396 Artazuri rosado 09 RP=87(07) 2 28.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf15637 magnum Santa Cruz de Artazu 04 (1.500 ml) 3 184.50

La Mancha e Navarra | Espanha

“O maior e melhor nome da Navarra é Chivite. Os vinhos desta histórica bodega ficaram

melhores e melhores ao longo dos últimos 15 anos. Seu Colección 125 se estabeleceu como o

melhor tinto da Navarra” Revista Decanter

Page 216: Catálogo Mistral Inverno 2012

216 Inverno 2012

Priorato (Catalunha)Clos Mogador www.closmogador.com

O Clos Mogador é um dos maiores vinhos espanhóis, o tinto lendário que consagrou o Priorato como uma das maiores regiões produtoras da Espanha. Ele sempre merece notas altíssimas de todos os autores e frequentemente é indicado como o melhor tinto espanhol por diversos guias. Vinho de incrível concentração, corpo e riqueza, com enorme potencial de envelhecimento. Um grande clássico, obra prima do genial René Barbier. Foi indicado simplismente como o quarto melhor vinho do mundo pela Wine Spectator em 2003, com 95 pontos.

vinhos tintos US$/gf21229 Clos Mogador 08 RP=96(07) 3 195.00

23381 Clos Mogador 09 RP=95(06) 3 199.50

13560 Manyetes 02 RP=93(01) 3 139.90

15391 Manyetes 03 RP=91 3 149.00

17159 Manyetes 04 RP=93 3 169.50

18376 Manyetes 05 RP=94 3 169.50

19799 Manyetes 06 RP=94 3 169.50

21230 Manyetes 07 RP=93 3 169.50

22827 Manyetes 08 RP=93 179.50

vinho branco US$/gf23382 Nelin 09 RP=91, WS=90(06) 109.50

Clos Erasmus(PRIORATO)

www.closerasmus.com

O extraordinário Clos Erasmus é um dos mais raros e disputados vinhos da Espanha. A minúscula produção é quase que inteiramente destinada ao mercado norte-americano, onde causa furor, com as diversas notas 100 que recebeu de Robert Parker — feito muito raro para qualquer vinho do mundo inteiro. O vinho é fiel ao melhor estilo do Priorato, e a proprietária Daphne Glorian foi uma das cinco pioneiras responsáveis pelo ressurgimento da região, décadas atrás. As poucas garrafas deste vinho são raridades dificilmente encontradas em qualquer país do mundo.

vinhos tintos US$/gf18447 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 06 RP=97 3 498.00

21059 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 08 RP=99 3 392.90

23379 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 09 RP=91 3 399.50

23380 Laurel 09 RP=94-97 3 123.50

Alvaro Palacios Um dos “monstros sagrados” da Espanha, Alvaro Palacios é um dos melhores e mais talentosos enólogos do país. Seu estupendo L’Ermita é um tinto lendário e fabuloso, um dos vinhos mais disputados e comentados do mundo. Os Finca Dofí têm grande classe, profundidade e concentração, e estão sempre em todas as listas dos melhores vinhos espanhóis. O Les Terrasses é um verdadeiro achado, um tinto incrivelmente saboroso, cheio de charme e fruta madura, uma das melhores opções nesta faixa de preço em nosso catálogo — indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator em 2006. Palacios foi o “Enólogo do Ano” para a revista Wine Enthusiast em 2004, e também é reverenciado por Robert Parker como “um dos melhores domaines do mundo” em seu recente livro “The World’s Greatest Wine Estates”.

vinhos tintos US$/gf19627 Camins del Priorat 07 RP=91 2 59.00

21233 Camins del Priorat 08 RP=91 2 59.00

23972 Camins del Priorat 10 1 65.50

17966 Les Terrasses 06 RP=91 3 79.90

21231 Les Terrasses 08 RP=92 3 89.90

23971 Les Terrasses 10 RP=891 99.50

21232 Gratallops Vi de Vila 08 RP=93 3 145.50

18443 Finca Dofi 06 RP=93, WS=92(05) 3 169.50

6880 L’Ermita 99 RP=97(98), WS=94 3 789.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21234 magnum Camins del Priorat 08 (1.500 ml) 2 127.00

23973 magnum Camins del Priorat 09 (1.500 ml) 1 139.90

13540 magnum Les Terrasses 03 (1.500 ml) RP=90,WS=92 2 152.90

Page 217: Catálogo Mistral Inverno 2012

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Mas Doix www.masdoix.com

Nova e espetacular bodega do Priorato, cujos excelentes tintos, de minúscula produção, vêm causando furor na Espanha e afora. Trata-se de mais uma descoberta que a Mistral traz para você em primeira mão. O extraordinário Doix ficou em primeiro lugar no painel de espanhóis de Robert Parker, ao lado do Vega Sicília Unico 1994, com nada menos do que 98+ pontos! Segundo Parker, ele é “um incrível elixir, com textura intrigante e maravilhosa, fabulosa pureza (...) Um vinho lendário. Bravo!”. O segundo vinho da bodega, o impressionante Salanques 2003, mereceu nada menos do que 95 pontos do jornalista, para quem “é uma “realização enfeitiçante, com um perfume assombroso, tremenda pureza e um palato elegante e complexo”. Duas preciosidades!

vinhos tintos US$/gf18441 Doix 06 RP=97, WS=93, DEC=5*(01) 3 274.50

19793 Doix 07 RP=95 3 285.00

21418 Doix 08 RP=95 3 299.50

23383 Doix 09 3 295.00

17143 Salanques 05 RP=93, DEC=5* 3 139.90

18442 Salanques 06 RP=93, WS=92 3 135.75

19794 Salanques 07 RP=93 3 127.90

21419 Salanques 08 3 139.90

23384 Salanques 09 3 135.00

19795 Les Crestes 07 2 64.25

21420 Les Crestes 08 2 69.90

23385 Les Crestes 09 2 69.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf23386 magnum Les Crestes 09 (1.500 ml) 159.90

Clos Figueras www.closfigueras.com

Clos Figueras é o projeto de René Barbier, o genial enólogo do Clos Mogador, e Christopher Cannan, um grande connaisseur, também proprietário das reputadas Bodegas Laurona, de Montsant. São produzidos com velhas vinhas de Garnacha e Cariñena, complementadas com Syrah e Pinot Noir. O Font de la Figueira é intenso, rico e saboroso, bem catalão, enquanto o Clos Figueres é um grande vinho, cuja safra de 2001 mereceu nada menos do que 96 pontos de Parker e 94 pontos da Wine Spectator, ficando em segundo lugar entre os melhores vinhos espanhóis no painel da revista!

vinhos tintos US$/gf19939 Serras del Priorat 08 RP=91 2 79.90

20844 Serras del Priorat 09 RP=91 2 79.50

19937 Font de la Figuera 07 RP=91, WS=93 3 99.50

23377 Font de la Figuera 08 3 117.90

19938 Clos Figueres 07 RP=94, WS=93 3 186.00

vinho branco US$/gf20996 Font de la Figuera Blanco 08 RP=91, WS=89 3 99.90

HuellasHuellas foi recentemente fundada pelos enólogos Christophe Brunet (que antes trabalhava para Jaboulet, no Rhône) e Franck Massard, com o objetivo de elaborar vinhos que reflitam toda mineralidade do fantástico terroir do Priorato, mas também mostrem bastante frescor e elegância. Os primeiros resultados são muito promissores e os modernos vinhos começam a receber muitos elogios da crítica especializada. Tamlyn Currin, um dos braços direitos de Jancis Robinson, descreveu o Huellas Humilitat como “simplesmente delicioso”, enquanto Robert Parker concedeu 91 pontos para a primeira safra do vinho, que possui um excelente preço para esta disputada região espanhola. Os vinhedos de Garnacha e Cariñena, localizados nas regiões de El Molar, Gratallops, Porrera e Poboleda, são de até 100 anos de idade, dando origem um vinho profundo e muito convidativo. O Humilitat é apenas parcialmente maturado em barricas de carvalho para preservar suas exuberantes notas de fruta. Por sua vez, o Mas Amor é um delicioso rosado de Garnacha da DO Terra Alta. Seco e refrescante, é uma companhia perfeita para diversos tipos de tapas.

vinho tinto US$/gf22136 Humilitat 09 RP=91(07) 2 76.50

vinho rosado US$/gf23970 Mas Amor 11 2 35.90

Priorato | Espanha

Page 218: Catálogo Mistral Inverno 2012

218 Inverno 2012

Penedès (Catalunha)

Jané Venturawww.janeventura.com

Um dos grandes nomes para alta qualidade no Penedés, Jané Ventura é uma tradicional e familiar bodega catalã. Para a Revue du Vin de France, trata-se de uma das 100 vinícolas mais importantes do Mediterrâneo. Uma de suas grandes especialidades são as Cavas, espumantes deliciosos, limpos e frescos, de boa complexidade. Suas Cavas são bem superiores aos exemplares mais comuns, sendo ótimas e charmosas alternativas para o Prosecco e outros espumantes. Os tintos de Jané Ventura tambem têm obtido algumas ótimas avaliações da imprensa internacional, principalmente o poderoso e premiado Jané Ventura Mas Viella. Seu Jané Ventura Rosado foi eleito o melhor Rosé da Espanha em 2006 pelo conceituado Guía Gourmets! Os brancos, produzidos com castas espanholas, são muito vivos e têm bastante personalidade.

vinhos tintos US$/gf14410 Vinya Palfuriana 04 2 25.90

14411 Margalló 02 33.50

14414 Finca Els Camps Ull de Llebre 02 WS=90(99) 65.25

14413 Mas Vilella 01 3 65.25

19804 Negre Selecció 07 3 43.50

21412 Negre Selecció 08 3 46.50

vinho rosado US$/gf17347 Jané Ventura rosado 07 2 27.90

vinhos brancos US$/gf17348 Finca Els Camps Macabeu 06 3 59.00

19805 Blanc Selecció 08 29.90

vinhos espumantes secos US$/gf24204 Cava Reserva de la Musica Brut 08 2 49.90

21417 Cava Reserva de la Musica Brut Nature 07 2 49.90

21416 Cava Reserva de la Musica Rosé Brut 07 2 49.90

21415 Cava Jané Ventura Gran Reserva Brut Nature 07 3 69.00

garrafa magnum vinho espumante seco US$/gf14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

Costers Del Segre (Catalunha)

Tomàs Cusinéwww.tomascusine.com

Esta excelente nova bodega catalã pertence ao talentoso Tomàs Cusiné, um dos proprietários do Castell del Remei, grande nome de Costers del Segre. Os estilosos vinhos da casa são elaborados no melhor estilo catalão, com muita concentração de fruta, intensidade, frescor e charme. O maravilhoso Geol (65% Merlot, 27% Cabernet, 8% Cariñena) mereceu comentários entusiásticos de Parker, que apontou o tinto como “o melhor Merlot espanhol que eu já provei; de cair o queixo, encorpado, com tremenda intensidade e pureza”. Por sua vez, o Vilosell (50% Tempranillo, 26% Cabernet, 9% Garnacha, 5% Syrah e 10% Merlot) mereceu 91 pontos de Parker nas safras de 2005 e 2006, para quem é “elegante mas substancial, com uma estrutura de Bordeaux e uma personalidade pura, de clima frio (…) uma fabulosa pechincha”. Uma das grandes compras entre os saborosos vinhos da região Costers del Segre e de toda a Catalunha!

vinhos tintos US$/gf20847 Vilosell 07 RP=91(06) 3 41.50

22818 Vilosell 08 44.90

20848 Geol 07 RP=93(03) 3 72.90

vinhos brancos secos US$/gf20849 Auzells 09 3 41.50

20850 Macabeu Finca Racons 09 3 67.50

Montsant (Catalunha)

Celler de Capçanes www.cellercapcanes.com

Uma das grandes estrelas da Catalunha e o grande nome da promissora região de Montsant. Sua marca registrada são os tintos intensos, ricos e concentrados, elaborados com vinhas muito velhas de Garnacha, de baixíssimo rendimento. O Cabrida é um dos grandes tintos da Espanha, considerado por Tim Atkin,

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da Decanter, simplesmente como o vinho mais prazeiroso que já bebeu na vida! O Mas Collet é muito elogiado por Jancis Robinson. Todos os outros tintos da casa são excelentes, incluindo o Flor de Primavera, um vinho kosher de grande qualidade, elaborado a pedido de gourmets da comunidade judaica de Barcelona. O Mas Collet foi muito elogiado por Jancis Robinson, e Robert Parker qualificou o Mas Donis como um “bebê-Priorato, uma super-barganha”, com 92 pontos!

vinhos tintos US$/gf19941 Cabrida 08 RP=93(04), WS=90(01) 3 164.50

19317 Flor de Primavera “Kosher” 06 RP=90(00) 3 115.90

23573 Flor de Primavera “Kosher” 09 3 139.50

23574 Peraj Petita “Kosher” 09 2 65.90

17099 Costers del Gravet Crianza 03 RP=91(00e04), WS=91(01), DEC=5*(00) 3 65.28

19316 Costers del Gravet Crianza 06 RP=90 3 72.50

19940 Lasendal Garnacha 07 2 49.50

23576 Mas Donís Barrica 09 2 59.00

19942 Mas Donís tinto 08 2 48.50

23575 Mas Donís tinto 10 2 47.90

vinho rosado US$/gf23577 Mas Donís rosado 11 RP=89(06) 2 44.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf14223 magnum Costers del Gravet Crianza 01 (1.500 ml)

RP=91(00), WS=90 3 145.25

Laurona www.cellerlaurona.com

Nova bodega catalã da denominação Monsant, vizinha ao Priorato, que logo em suas primeiras safras já obteve enorme sucesso com seus tintos ricos, profundos e extremamente saborosos. O Laurona é um tinto delicioso, que foi escolhido como um dos “100 Melhores Vinhos do Ano” pela Wine Spectator, feito impressionante para um vinho deste preço. O Selecció de 6 Vinyes é ainda melhor, um tinto estupendo, elaborado com vinhas muito velhas de 6 excelentes vinhedos. Ambos são elaborados principalmente com Cariñena e Garnacha, e o Laurona mais simples também leva um pouco de Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos US$/gf19800 Laurona 05 RP=91 3 72.90

18173 Laurona Selecció 6 Vinyes 03 RP=93, WS=93(00) 3 118.50

19801 Laurona Selecció 6 Vinyes 04 RP=93+ 3 119.50

17785 Espectacle 05 RP=98(07) 3 299.00

18754 Espectacle 06 RP=96 3 319.00

20845 Espectacle 07 RP=98 3 319.00

22273 Espectacle 08 RP=92 3 389.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16389 magnum Laurona 03 (1.500 ml) RP=92 159.50

13867 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 01 (1.500 ml) 229.50

16390 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 03 (1.500 ml) 269.00

Rueda

Finca Montepedrosowww.familiamartinezbujanda.com/fincamontepedroso/?idc=119

Com a assinatura da família Martinez Bujanda — uma das mais respeitadas e inovadoras no panorama do vinho espanhol — a Finca Montepedroso é uma belíssima novidade da região de Rueda, conhecida por seus ótimos vinhos brancos, cheios de aroma, frescor e estrutura. A família adquiriu 25 hectares de vinhedos nesta clássica zona vitivinícola, muito bem localizados, em altitude superior a 750 metros. Seu primeiro vinho é um delicioso Verdejo, branco refinado, repleto de fruta e mineralidade, com uma perfeita acidez, no mais típido estilo dos bons Rueda. É um vinho cativante e autêntico, que combina as melhores características de Rueda com uma abordagem moderna, trazida pelo enólogo Lauren Rosillo, que tem larga experiência na vinificação de brancos na África do Sul e Nova Zelândia.

vinho branco US$/gf24324 Finca Montepedroso Verdejo 11 1 42.50

Penedès, Costers Del Segre e Rueda | Espanha

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220 Inverno 2012

Mallorca

Anima Negrawww.annegra.com

Verdadeiras especialidades, os ‘cult wines’ de Anima Negra são produzidos em minúsculas quantidades na ilha de Mallorca, na região de Felanitx. Seu melhor vinho, o Anima Negra (AN) é muito disputado pelos conhecedores espanhóis, possuindo uma produção total de apenas 3 mil garrafas para o mundo todo. Ele é elaborado com a casta nativa Callet, com rendimentos absurdamente baixos, que chegam a apenas 300 gramas de uva por vinha! Logo em suas primeiras safras, já foi eleito o “Vinho do Ano” pelo influente crítico Victor de la Serna. Trata-se de um tinto poderoso e concentrado, muito original, de caráter único. O segundo vinho da bodega, o AN/2, também é produzido no mesmo estilo, com um assemblage que, além de Callet, Manto Negro e Fogones, inclui outras castas como a Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos US$/gf21428 Son Negre 07 3 299.50

19796 ÀN Anima Negra 06 RP=92 3 105.90

21429 ÀN Anima Negra 07 3 111.90

21431 ÀN/2 08 RP=91(07) 2 64.50

23160 Muac 10 2 41.50

23161 Plic Plic Plic “DO Monsant” 09 2 31.90

vinho branco US$/gf21427 Quibia 09 RP=87(08) 2 43.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21430 magnum ÀN Anima Negra 07 (1.500 ml) 239.50

21432 magnum ÀN/2 08 (1.500 ml) 148.00

Somontano (Aragón)

Viñas del Vero www.vinasdelvero.com

Viñas del Vero é o grande nome da região de Somontano, localizada em Aragão, aos pés dos Pirineus. Foi eleita a

“Melhor Bodega de 2002” pelo Guía de Vinos Gourmets, sendo a segunda vez que merece esta importante distinção. Seus vinhos de cepas nativas e internacionais apresentam um estilo moderno e muito saboroso, com excelente relação qualidade/preço. Os ótimos Gran Vos, Secastilla e Blecua são vinhos de referência, entre os melhores e mais finos do país. O fino e complexo Clarión é o melhor branco da casa.

vinhos tintos US$/gf18509 Viñas del Vero tinto 07 (250 ml) 2 9.50

19633 Viñas del Vero tinto 08 2 24.50

22162 Viñas del Vero Cabernet/Merlot 10 27.50

24339 Viñas del Vero Cabernet/Merlot 11 1 27.50

16902 meia Viñas del Vero Crianza 03 (375 ml) 18.25

18504 Viñas del Vero Crianza 04 2 29.50

18506 quarto Viñas del Vero Crianza 04 (187 ml) 2 9.95

19632 meia Viñas del Vero Crianza 05 (375 ml) 2 19.90

20088 Viñas del Vero Crianza 06 2 36.90

20089 meia Viñas del Vero Crianza 06 (375 ml) 2 22.90

20090 quarto Viñas del Vero Crianza 06 (187 ml) 2 12.50

24340 meia Viñas del Vero Crianza 07 (375 ml) 1 22.90

24341 quarto Viñas del Vero Crianza 07 (187 ml) 1 12.50

16904 Viñas del Vero Merlot 05 2 26.90

21159 Viñas del Vero Merlot Colección 05 2 42.90

14831 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon 04 2 26.50

19636 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección 04 46.50

21160 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección 06 52.90

14333 Viñas del Vero Syrah 03 2 26.50

14334 Viñas del Vero Syrah Colección 04 3 34.50

18507 Viñas del Vero Syrah Colección 05 39.90

22161 Viñas del Vero Syrah Colección 07 3 49.90

14829 Gran Vos Reserva 02 WS=88(95) 3 119.00

20087 La Miranda de Secastilla 07 2 36.90

22159 La Miranda de Secastilla 08 2 45.90

24338 La Miranda de Secastilla 09 1 44.90

16900 Secastilla 04 “O Primo Espanhol do Ch. Rayas” RP=91+, JR=17,5 3 89.90

21161 Secastilla 07“O Primo Espanhol do Ch. Rayas” 119.00

8412 Blecua 00 RP=94(01) 3 198.00

14828 Blecua 02 3 239.00

18501 Blecua 03 RP=92 3 259.00

vinho rosado US$/gf18510 Viñas del Vero rosado 07 2 21.90

Page 221: Catálogo Mistral Inverno 2012

221

vinhos brancos US$/gf20086 Viñas del Vero blanco 09 2 25.90

16898 Viñas del Vero blanco 07 (250 ml) 2 9.50

18499 Viñas del Vero Chardonnay 07 Dec=4*(00) 2 29.50

14826 Viñas del Vero Chardonnay Colección 03 3 39.90

16899 Clarión Selección 06 3 49.25

garrafa magnum vinho tinto US$/gf18502 magnum Blecua 03 (1.500 ml) RP=94(01) 3 585.00

Campo de Borja (Aragón)

Bodegas Alto MoncayoFrutos da parceria entre o enólogo australiano Chris Ringland – famoso por receber 4 vezes a nota 100 de Robert Parker para seu poderoso Shiraz – e Jorge Ordoñez, os vinhos de Alto Moncayo são considerados os melhores de Campo de Borja. Os rendimentos são minúsculos, de apenas três ou quatro cachos por planta! Segundo Jancis Robinson, são vinhos “extraordinariamente ricos e sofisticados”. Para o Guía Peñin, “a varinha mágica de Chris Ringland transforma a ardósia do Campo de Borja em ouro”. O Veraton é opulento e cheio de fruta madura, merecendo 93 pontos de Robert Parker. O tinto Altos de Moncayo, por sua vez, arrematou 95 pontos do jornalista, sendo descrito como “soberbo”. O raro Aquillón recebeu 97 pontos da revista de Parker na safra de 2005. Para o crítico, “considerando a fantástica qualidade deste vinho e sua limitadíssima produção, podemos afirmar que seu alto preço seja justo”. O Guía Peñin considera o potente tinto como um dos 12 melhores vinhos da Espanha, classificando-o com impressionantes 96 pontos!

vinhos tintos US$/gf17898 Veraton 05 RP=93, WS=90 3 88.50

21054 Veraton 08 RP=93(06) 3 85.90

21056 Alto Moncayo 08 RP=94(06) 3 109.50

17900 Aquilon 05 RP=97, WS=94 3 390.00

21055 Aquilon 08 3 369.50

Calatayud (Aragón)

Bodegas AtecaBodegas Ateca é um novo projeto da família Gil, das Bodegas Juan Gil e Jorge Ordoñez, uma das mais reverenciadas personalidades do vinho espanhol. Com vinhedos antigos de Garnacha, com baixíssimos rendimentos e até 80 anos de idade, Bodegas Ateca elabora vinhos cheios de sabor, apontados como “estonteantes” por Robert Parker. O delicioso Garnacha de Fuego foi indicado como “uma verdadeira pechincha pelo preço” por Parker, tendo sido referenciado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do mundo.

vinhos tintos US$/gf19074 Garnacha de Fuego 08 WS=89(07) 2 27.50

21051 Garnacha de Fuego 09 2 28.90

23376 Honoro Vera Garnacha 10 2 28.90

21052 Atteca 09 RP=90(07) 2 49.90

19076 Atteca Armas 06 RP=93(05) 3 149.00

21053 Atteca Armas 07 3 147.90

Jumilla

El NidoA ambiciosa bodega El Nido é a mais prestigiosa empreitada do australiano Chris Ringland — um dos maiores colecionadores de notas 100 de Robert Parker — na árida região de Jumilla, na Espanha. Nas palavras de Parker, Ringland é “um enólogo tão hábil quanto Jean Louis Chave e Michel Chapoutier” e seus vinhos mostram concentração e complexidade impressionantes — são literalmente mastigáveis. Os tintos combinam potência e exuberância com uma ótima acidez, que os deixa perfeitamente frescos e equilibrados. O fantástico e raríssimo El Nido — um assombroso corte de Cabernet Sauvignon com 30% de Monastrell — foi apontado por Robert Parker como “o melhor que a região de Jumilla pode produzir — um vinho que precisa ser provado para se acreditar, um verdadeiro divisor de águas”. Classificado por Parker com 99 pontos na safra de 2004 e 98 pontos em 2005, é certamente um dos melhores e mais comentados vinhos da Espanha na atualidade. Maturado por 26 meses em barricas novas de carvalho, é um

Mallorca, Campo de Borja, Calatayud e Jumilla | Espanha

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222 Inverno 2012

tinto musculoso, com grande capacidade de envelhecimento. Clio — o “irmão menor” de El Nido, elaborado com 70% de Monastrell de vinhas velhas e 30% de Cabernet Sauvignon — é um tinto de excepcional relação qualidade/preço, merecendo nada menos que 95 pontos de Robert Parker nas safras de 2006 e 2005 e 97 pontos na safra de 2004. Com o mesmo estilo rico e exuberante do cultuado vinho-ícone da bodega, é um dos tintos mais impressionantes da península ibérica na atualidade. São mais duas fantásticas referências da Espanha, que a Mistral novamente traz para você em primeira mão.

vinhos tintos US$/gf21061 Clio 08 RP=94, WS=92(04) 3 133.00

23374 Clio 09 136.50

19073 El Nido 06 RP=97, WS=94(05) 3 399.00

21062 EL Nido 08 RP=96 3 397.00

23375 EL Nido 09 399.50

Bodegas Juan Gilwww.juangil.es

Juan Gil é uma das grandes estrelas da emergente região da Jumilla. Todos os vinhos da bodega avaliados pelo Guía Peñin receberam as máximas 5 estrelas pela excelente relação qualidade/preço que oferecem. A bodega conta com uma impressionante coleção de vinhas antigas da casta Monastrell, a mesma uva conhecida na França como Mourvèdre. O Wrongo Dongo é um saboroso tinto, com um delicioso toque sedoso no palato. Rico e fácil de gostar, foi eleito uma das melhores relações qualidade/preço do mundo para Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf21050 Wrongo Dongo 09 RP=87 2 28.90

23373 ComoLoco 10 RP=88 2 28.90

Alicante

El SequéEl Sequé é a grande pioneira de alta qualidade na emergente região espanhola da DO Alicante, tendo como proprietários nada menos que os famosos Artadi, da Rioja, e Agapito Rico, de Jumilla. O ótimo Laderas de El Sequé é elaborado com uvas de

vinhedos muito altos e antigos, com quase cem anos de idade, plantados com a uva Monastrell (conhecida na França como Mourvèdre e muito tradicional nesta zona), além de 20% de Tempranillo, Syrah e Cabernet Sauvignon. Após estagiar em barricas de carvalho, ele mostra potência, maciez e elegância, além de um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira.

vinhos tintos US$/gf19832 Laderas de El Sequé 07 RP=90(05) 2 29.90

20391 Laderas de El Sequé 09 2 32.50

24193 Laderas de El Sequé 11 1 32.50

19833 El Sequé 05 RP=91(04) 3 109.50

19834 El Sequé 06 3 109.50

20392 El Sequé 07 3 95.50

24194 El Sequé 09 1 97.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20393 magnum El Sequé 07 (1.500 ml) 199.50

24195 magnum El Sequé 09 (1.500 ml) 1 219.50

Rías Baixas (Galícia)

Pazo de Señoranswww.pazodesenorans.com

Considerado o maior especialista da deliciosa casta galega Albariño, conhecida em Portugal como Alvarinho. Parker lhe confere altas notas, chamando-o de “a resposta espanhola para Condrieu”. Para o jornalista, é um vinho “altamente complexo, sedutor, refrescante e puro”. Ele já foi o melhor branco espanhol para o reputado Guia de Vinos Gourmet. O Seleccíon de Añada é ainda melhor, produzido apenas nos grandes anos.

vinhos brancos US$/gf21105 Albariño 09 RP=93, RdV=90(04) 3 59.50

21106 Albariño Selección de Añada 04 RP=92 3 139.50

Page 223: Catálogo Mistral Inverno 2012

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Pazo de San Maurowww.marquesdevargas.com

Pertencente à tradicional bodega riojana Marqués de Vargas, Pazo de San Mauro é um dos melhores e mais históricos produtores das Rías Baixas, produzindo vinhos que estão entre os mais finos e aromáticos brancos da Espanha. Graças a um terrroir muito especial, mais frio do que a média da região, os vinhos da bodega são incrivelmente frescos e cativantes, bastante complexos. Nada menos que 92% da disputada produção é consumida dentro da Espanha, onde o produtor é uma das grandes referências da uva Albariño. O delicioso Pazo de San Mauro Albariño recebeu 4/5 estrelas do Guía Peñin, por sua ótima relação qualidade/preço, e 89 pontos de Robert Parker — uma ótima nota nos padrões do jornalista para um vinho delicado. O Sanamaro, elaborado com Albariño e 5% de Loureiro, foi eleito um dos melhores vinhos da Espanha na Edição de 2008 da “Vinos de España” e mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005, sendo “maduro e longuíssimo”.

vinhos brancos US$/gf21437 Albariño 09 RP=89(07) 3 49.00

17639 Sanamaro 05 RP=90 3 84.00

Outras regiões da Espanha

Finca Sandoval(MANCHUELA)

Finca Sandoval é a premiada vinícola do famoso jornalista Victor de la Serna, uma das maiores personalidades do vinho espanhol. Trata-se da grande estrela da mais nova DO da Espanha, Manchuela, localizada no leste da Castilla la Mancha em altitudes muito elevadas. Com apenas seis safras, o espetacular tinto Finca Sandoval já conquistou seu lugar entre os maiores vinhos da Espanha. A safra de 2006 foi indicada pelo famoso Guía Peñin para o disputado Podio dos melhores vinhos do país. É um maravilhoso corte de Syrah com Monastrell e Bobal que mereceu 94 pontos de Parker na última safra avaliada, sendo descrito como “maravilhoso, cheio de camadas, com madeira soberbamente integrada”. Encorpado e cheio de personalidade, é um vinho “extremamente apetitoso” nas palavras de Jancis Robinson, que classificou com a impressionante nota 18/20 a safra de 2005. Salia, o delicoso vinho de entrada da vinícola, é

elaborado com um corte de Syrah com Garnacha, maturado em barricas de segundo uso. “Impecavelmente bem feito” nas palavras de Parker, é para o crítico uma “excelente compra”.

vinhos tintos US$/gf18372 Finca Sandoval 06 RP=93, JR=18(05) 3 99.50

18374 Salia 06 RP=89(91) 3 59.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf18373 magnum Finca Sandoval 06 (1.500 ml) RP=94(05) 3 199.50

Cosecheros y Criadoreswww.cosecherosycriadores.com

Esta nova bodega de Castilla-la-Mancha pertence à famiília Martinez Bujanda, produzindo alguns vinhos de espetacular relação qualidade/preço. Os Copa Real Oro e Plata têm qualidade surpreendente, sendo bastante concentrados e muito saborosos, ambos envelhecidos em barricas de carvalho americano. O Copa Real Rosado é rico e gostoso, enquanto o novo Infinitus tem colecionado boas referências, tendo sido indicado entre os melhores “wine values” do mundo pela Wine&Spirits.

vinhos tintos US$/gf22112 Copa Real Plata Tempranillo 09 2 17.90

24320 Copa Real Plata Tempranillo 10 1 17.90

20411 Copa Real Oro Tempranillo 07 2 17.90

22113 Copa Real Oro Tempranillo 08 2 19.90

24321 Copa Real Oro Tempranillo 09 1 19.90

20412 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 08 (187 ml) 2 6.90

23162 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 2 22.50

23559 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 (187 ml) 2 6.90

vinhos rosados US$/gf22116 Copa Real rosado 10 2 16.50

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 2 20.90

vinho branco US$/gf23560 Infinitus Viura/Chardonnay 10 2 18.90

vinho branco frisante doce US$/gf23163 Infinitus Moscatel 10 2 17.90

Alicante, Rías Baixas e Outras regiões | Espanha

Page 224: Catálogo Mistral Inverno 2012

224 Inverno 2012

5.GréciaGerovassilíou(MACEDÔNIA)

www.gerovassiliou.gr

O Domaine (Ktíma em grego) Gerovassilíou é considerado, ao lado de Gaía, o melhor produtor grego pelo especialista Nico Manessis, da Decanter (e autor do “The Illustrated Greek Wine Book”). É também o único produtor grego, ao lado de Gaía, a merecer as três estrelas de Hugh Johnson, que o classifica em primeiro lugar no país. Foi eleita uma das “100 Melhores Vinícolas do Mundo” pela Wine&Spirits em 2006. O enólogo Evangelos Gerovassilíou é considerado um verdadeiro gênio. Seus vinhos brancos são finíssimos, e o produtor elabora os melhores Assyrtiko do continente, assim como Chardonnay e Sauvignon Blanc de muita elegância. Gerovassilíou resgatou a uva branca Malagousiá. Seus tintos são excelentes e muito refinados, lembrando belos supertoscanos. O Gerovassilíou Red é um corte de Syrah (80%), Merlot (15%), Grenache e uvas experimentais, muito charmoso. O Syrah é extraordinário, de grande profundidade, enquanto o complexo e maravilhoso Avaton é elaborado com as uvas gregas Mavrotraganó, Mavroúdia e Limnió. Todos seus vinhos merecem altas notas de Jancis Robinson.

vinhos tintos US$/gf15367 Gerovassilíou Red (Syrah/Merlot) 03 3 54.50

15368 Gerovassilíou Syrah 03 Dec=5*(00e01) 3 78.00

17252 Gerovassilíou Syrah 04 Dec=5*(00e01) 88.90

15369 Avaton 03 RP=89(02), Dec=5*(02) 3 85.50

18477 Avaton 04 RP=89(02), Dec=5*(02) 3 97.50

vinhos brancos secos US$/gf20712 Gerovassilíou White (Assyrtiko/Malagousiá) 06 3 48.50

20713 Gerovassilíou Malagousiá 09 3 52.90

15373 Gerovassilíou Fumé Sauvignon Blanc 05 49.50

20711 Gerovassilíou Chardonnay 08 3 64.50

23070

Agiorgitiko by Gaía 2006(Gaía/ Grécia)

Após mostrar ao mundo o enorme potencial da casta Agiorgítiko para produzir vinhos de classe mundial, com o celebrado Gaía Estate, Gaía elaborou este fantástico tinto, para ser apreciado enquanto o suntuoso Gaia Estate ainda não está pronto. Uma das revelações do Decanter Fine Wine Encounter, foi considerado como um dos 5 melhores vinhos de castas autóctones, classificado como “Altamente Recomendado” pela revista.

US$52.90

Page 225: Catálogo Mistral Inverno 2012

225

Gaía(NEMEA/PELOPONESO E SANTORINI)

www.gaia-wines.gr

Gaía é, ao lado de Gerovassilíou, o melhor produtor da Grécia, na opinião do especialista Nico Manessis, da Decanter, e de Hugh Johnson, que lhe confere suas três estrelas. Seu Gaia Estate, verdadeiro ícone, foi recentemente eleito o melhor vinho da Grécia pela revista Decanter. Possui vinhedos em Neméa, no Peloponeso, e em Santorini. Gaía é o maior especialista na nobre uva tinta Agiorgítiko plantada em seus vinhedos de Nemea. Seus tintos são muito ricos e saborosos, todos elaborados com a variedade, incluindo o conceituado Gaia Estate — extremamente refinado, com bastante concentração, mas uma textura aveludada e muita elegância, em um estilo quase austero. Em Santorini, produzem o excelente Thalassitis, 100% elaborado com a celebrada Assyrtiko. É um branco impressionante, de grande classe. Os Nótios têm boa relação qualidade/preço. Gaia também produz um excelente e polêmico “Retsína” em estilo moderno, considerado o melhor da Grécia por Nico Manessis, além de um rico tinto de sobremesa e um alegre rosado de Agiorgítiko.

vinhos tintos US$/gf23069 Nótios Red (Agiorgítiko) TO Pelopónnisos 10 2 42.50

23070 Agiorgítiko by Gaía OPAP Neméa 09 WS=88(03) 3 52.90

20705 Gaía “S” Agiorgítiko/Syrah TO Pelopónnisos 07 3 66.50

23071 Gaía “S” Agiorgítiko/Syrah TO Pelopónnisos 09 3 72.50

17246 Gaía Estate OPAP Neméa 05 RP=90, Dec=”melhor tinto grego”(03) 3 94.50

vinho rosado US$/gf20706 14-18h Agiorgítiko Rosé TO Pelopónnisos 09 2 38.50

vinhos brancos secos US$/gf17248 Nótios White (Moschofílero/Rodítis)

TO Pelopónnisos 06 2 34.90

17249 Ritinitis Nobilis OKP Retsína 07 35.90

20708 Assyrtiko by Gaía Wild Fermented OPAP Santoríni 09 3 55.50

23075 Thalassitis Assyrtiko OPAP Santoríni 10 RP=90(07), WS=90(06) 3 55.90

20710 Thalassitis Assyrtiko Oak Fermented OPAP Santoríni 08 RP=90(07) 3 58.90

vinho tinto doce US$/gf15366 Anatolikos OPAP Neméa 00 (500 ml) 96.50

Antonópoulos(PATRAS E MANTINÍA/PELOPONESO)

www.antonopoulos-vineyards.com

Fundado pelo talentoso Constantinos Antonópoulos — qualificado por Jancis Robinson como “um visionário” — esta excelente propriedade do Peloponeso é um dos melhores produtores da Grécia. Seu excelente Chardonnay é muito elegante, comparado por Jancis Robinson aos Borgonhas de Comte Lafon. Seu extraordinário Cabernet Nea Dris é um dos melhores tintos do país, merecendo impressionantes 18 pontos de Jancis, para quem é “muito refinado, com taninos deliciosamente secos, bela acidez, muito longo”. Antonópoulos também produz outros reputados tintos, além de brancos únicos e cheios de personalidade com a aromática uva Moschofílero . Uma de suas especialidades é o maravilhoso Mavrodaphne of Patras, um impressionante e delicado tinto de sobremesa, muito elogiado por Jancis (17,5 pontos), além do finíssimo Muscat of Rio Patras, um belo branco doce.

vinhos tintos US$/gf15375 Private Collection Red (Mavrodáfni/Merlot) EO 03 2 39.50

17254 Private Collection Red (Mavrodáfni/Merlot) EO 04 45.50

15376 Cabernet-Nea Dris EO 03 3 84.50

15378 Gerodoklima Rematias Merlot/Syrah EO 03 3 78.50

vinhos brancos secos US$/gf15382 Mantinía OPAP 05 WS=89 2 38.50

15385 Private Collection White (Chardonnay) TO Achaïkos 05 2 39.50

15383 Ádoli Ghis EO 05 3 43.50

vinho branco doce US$/gf15380 Muscat of Rio Patras OPE 00 (500 ml) 3 49.90

vinho tinto doce US$/gf15379 Mavrodaphne of Patras OPE 00 JR=17,5 3 49.90

Grécia

Page 226: Catálogo Mistral Inverno 2012

226 Inverno 2012

6.AlemanhaJoh. Jos. Prüm (Mosel) www.jjpruem.com

Joh. Jos. Prüm é simplesmente o melhor e mais reverenciado nome do Mosel e um dos mais aclamados produtores de todo o mundo. Para Robert Parker — que o considera “uma das melhores vinícolas do mundo” — Prüm é “um dos mais lendários produtores da Alemanha”, elaborando “não apenas vinhos extraordinários, mas excepcionalmente longevos”. Com alguns dos melhores terroirs para a casta Riesling, Prüm produz pequenas quantidades de vinhos imensamente profundos, obrigatórios nas melhores adegas. São brancos de impressionante complexidade, riqueza e elegâ ncia, com muita finesse.

vinhos brancos doces US$/gf17209 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 03

RP=(91-92) (05) 3 113.50

17208 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 02 3 139.50

17206 Graacher Himmelreich Riesling Auslese 96 3 139.00

17210 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 03 3 165.50

17207 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 99 3 186.00

Heymann-Löwenstein(MOSEL)

www.heymann-loewenstein.com

Grande nome do Mosel, Heymann-Löwestein produz vinhos sublimes, incrivelmente disputados pelos conhecedores alemães, que compram diretamente mais do que 60% da limitada produção da vinícola. Seus impressionantes vinhedos estão em alguns dos mais íngremes terraços do Mosel, com solos de puro xisto. Para Robert Parker, seus vinhos são “um modelo de pureza e transparência” e “precisam ser provados de qualquer maneira, como um grande exemplo da qualidade e do distinto caráter dos Rieslings do Baixo Mosel”. O uso de vinhas antigas e rendimentos minúsculos para a região resulta em vinhos incrivelmente ricos e estruturados, sempre grandes expressões de cada terroir individual. Heymann-Löwenstein foi a “Vinícola Estrangeira do Ano” pela Revue du Vin de France.

18273

Kiedrich Grafenberg Riesling Kabinett Trocken 2007(Robert Weil/Rheingau)

Robert Weil é o maior nome do Rheingau e uma das grandes estrelas do mundo do vinho. Este excelente Riesling é produzido com uvas do vinhedo mais prestigiado de Weil, o mítico Gräfenberg. Mostra um complexo bouquet, com caracteristicas florais e minerais, acidez marcante e grande elegância.

US$77.90

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227

vinhos brancos secos US$/gf17212 Winningen Uhlen Blaufüsser Lay Riesling 05

RP=90 (04) 3 116.50

17213 Winningen Uhlen Laubach Riesling 05 RP=93 3 127.00

17214 Winningen Uhlen Roth Lay Riesling 03 RP=92 (04) 3 149.90

vinho branco doce US$/gf17215 meia Winningen Röttgen Riesling Auslese 05

(375 ml) 3 92.50

Dr. Bürklin-Wolf (PFALZ)

www.buerklin-wolf.de

Weingut Dr Bürklin-Wolf é um produtor de imensa reputação e tradição, “o rei do Riesling seco alemão”, como definiu a revista Gault-Millau. Fundado em Wachenheim no século XVI por Bernhard Bürklin, desde então o prestigioso produtor continua nas mãos da família, que é uma das maiores proprietárias de vinhedos finos da Alemanha.Destes terroirs únicos, surgem fabulosos Rieslings, em variados estilos, que sempre recebem altas notas da imprensa especializada internacional. Nas palavras de Hugh Johnson, é uma “maravilhosa vinícola, nos melhores vinhedos de Mittelhardt”.

vinhos tintos US$/gf20808 Villa Bürklin Rot QbA trocken 08 2 39.90

18260 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 07 2 49.00

20809 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 08 2 45.50

23270 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 09 2 49.00

18261 Dr. Bürklin-Wolf Pinot Noir QbA trocken 06 3 77.00

18262 Dr. Bürklin-Wolf Pinot Noir “S” trocken 05 3 117.90

vinho rosado US$/gf18263 Villa Bürklin Rose QbA trocken 07 2 39.00

vinhos brancos secos US$/gf20802 Villa Bürklin Weiss QbA trocken 09 2 39.90

23268 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken 09 RP=88(06), WS=89(07) 2 48.90

20803 Wachenheimer Altenburg Premier Cru Riesling trocken 09 RP=89(06) 73.00

23269 Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling trocken 10 WS=91(07) 2 78.50

23817 Wachenheimer Hoheburg Premier Cru Riesling trocken 10 1 75.00

23818 Wachenheimer Gerümpel Premier Cru Riesling trocken 09 1 75.00

18257 Forster Pechstein Grand Cru Riesling trocken 05 RP=89(06), WS=94(07), IWC=93(10) 3 132.00

13306 Forster Jesuitengarten Grand Cru Fass “63” Riesling 03 RP=91(06), WS=92(07) 3 149.50

vinho branco meio-seco US$/gf14838 Bürklin Estate Riesling Old Vines QbA 05 2 40.90

vinhos brancos doces US$/gf15888 Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru

Riesling Auslese 02 JR=18/20 3 119.50

13308 meia Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 (375 ml) JR=18/20 3 79.50

20805 Forster Riesling Auslese 02 RP=95(08) 99.50

20806 meia Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling Beerenauslese 07 (375 ml) RP=94 3 284.00

20807 meia Forster Pechstein Grand Cru Riesling Trockenbeerenauslese 07 (375 ml) RP=94, WS=953 397.00

Domdechant Werner(RHEINGAU)

www.domdechantwerner.com

Fundado em 1780, Domdechant Werner é um dos maiores nomes do Rheingau, a pátria da Riesling. O produtor elabora alguns brancos espetaculares e muito complexos em sua antiga propriedade na vila de Hochheim, uma das mais reputadas da região. Os grandes Rieslings são a marca registrada da casa, com toda sua intensidade, classe, elegância e sutileza. São vinhos de muito caráter, elaborados com uvas dos vários vinhedos de prestígio da família, todos classificados como “Erstes Gewächs” (Premier Cru). Seu Eiswein é simplesmente maravilhoso, um fantástico vinho de sobremesa.

vinhos tintos US$/gf20843 Hochheimer Spätburgunder (Pinot Noir) QbA

trocken 07 59.00

23829 Hochheimer Spätburgunder (Pinot Noir) QbA trocken 09 69.50

vinhos brancos secos US$/gf20837 Rheingau Riesling QbA trocken 09 2 49.90

20841 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken 09 WE=89(99) 59.00

20842 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese trocken 09WS=90(99), RP=90(08) 3 73.00

Alemanha

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228 Inverno 2012

vinho branco doce US$/gf14855 Rheingau Riesling Kabinett 05 RP=92(01) 3 56.50

Hans Wirsching (FRANKEN)

www.wirsching.de

Propriedade da família desde 1630, este prestigioso domaine produz brancos estão entre os melhores e mais secos (trocken) da Alemanha. De produção reduzida e facilmente identificados (garrafas bojudas), os “bocksbeutel” são consumidos quase que totalmente pelos conhecedores alemães. O cultivo é orgânico. Os vinhos partem da nobre Riesling, da Silvaner, da Müller-Thurgau e da Scheurebe.

vinhos brancos secos US$/gf18265 Iphöfer Kronsberg Müller-Thurgau Kabinett trocken 07 34.90

20810 Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett trocken 09 JR=15,5 (05) 3 49.90

18266 Iphöfer Kronsberg Riesling Kabinett trocken 07 3 53.90

14844 Iphöfer Kronsberg Riesling Spätlese trocken 05 WS=90 68.50

13312 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese trocken “S” 04 WS=91(05) 3 79.90

vinhos brancos meio-secos US$/gf18268 Hochheim Riesling Classic 07 RP=88(08) 2 56.00

14848 Hochheimer Stein Riesling Kabinett halbtrocken 05 43.50

vinho branco suave US$/gf18269 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett 07 WS=89(99) 56.00

vinhos brancos doces US$/gf14849 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese 05 73.00

23827 Hochheimer Domdechaney Riesling Spätlese 09 1 69.50

14851 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese 05 3 87.00

Robert Weil(RHEINGAU)

www.weingut-robert-weil.com

Robert Weil é o grande nome do Rheingau e, talvez, o melhor produtor alemão da atualidade. Seus vinhos têm recebido notas altíssimas e as melhores colocações em degustações às cegas. Segundo a Wine Spectator, “Wilhelm Weil é um perfeccionista e nenhum detalhe é esquecido nesta propriedade para fazer os melhores vinhos possíveis. A marca registrada é a elegância e a harmonia”. Parker também lhe confere suas melhores notas, de 92 pontos para o Riesling Kabinett a 99+ pontos para o Eiswein. Segundo a Gault-Millau, “muito poucas propriedades na Alemanha têm um perfil de Château. Weingut Robert Weil é provavelmente o melhor exemplo”.

vinhos brancos secos US$/gf20454 Rheingau Riesling QbA trocken 09

WS=90(06), RP=88(07) 2 56.00

15897 Rheingau Riesling QbA Charta 05 2 59.50

20456 Rheingau Riesling Kabinett trocken 09 2 69.90

15896 Rheingau Riesling Spätlese trocken 06 RP=90(04) 3 89.50

20459 Kiedrich Riesling QbA trocken 09 RP=89 3 69.90

20460 Kiedrich Klosterberg Riesling QbA trocken 09 RP=90(08), WS=90(08) 3 99.50

18273 Kiedrich Gräfenberg Riesling Kabinett trocken 07 3 77.90

vinho branco meio-seco US$/gf20457 Rheingau Riesling QbA halbtrocken 09 69.90

vinho branco suave US$/gf20455 Rheingau Riesling QbA Tradition 09 2 56.00

Tintos contra câncer de próstataUm recente estudo espanhol, elaborado na Universidade Carlos III de Getafe, em Madrid, indica que o vinho tinto pode ser uma importante arma contra o câncer de próstata. Compostos polifenólicos encontrados nos tintos — conhecidos como flavonóides — não só inibem o crescimento deste tipo de câncer como também podem contribuir para a destruição das células cancerosas. Os principais são: ácido gálico, ácido tânico, morina e rutina, todos encontrados nos tintos.T

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229

7.ÁustriaPrager(WACHAU)

www.weingutprager.at

Prager é o maior nome de Wachau, considerada a melhor região produtora de brancos secos da Áustria. O meticuloso Toni Bodenstein é um dos mais reverenciados enólogos do país, sendo famoso por criar vinhos de impressionante pureza e refinamento. Bodenstein estudou cada micro-clima da região e elabora vinhos que são verdadeiras expressões dos excelentes terroirs austríacos, tanto com a casta autóctone Grüner Veltliner como com a Riesling. Seus vinhos merecem notas muito altas e impressionantes elogios da imprensa especializada, incluindo 97 pontos de Robert Parker para o exótico Klaus e diversas outras boas referências.

vinhos brancos secos US$/gf18251 Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 07

RP=90 3 69.00

18252 Grüner Veltliner Weitenberg Smaragd 07 3 111.50

18253 Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 07 3 134.50

18248 Riesling Steinriegl Federspiel 07 RP=87 3 73.00

18249 Riesling Kaiserberg Smaragd 07 3 111.00

Wilhelm Bründlmayer (KAMPTAL)

www.bruendlmayer.at

Wilhelm Bründlmayer é o grande nome da Áustria, ao lado de Alois Kracher. Localizado na ótima região de Kamptal, reputada por seus excelentes Grüner Veltliners e Rieslings, Bründlmayer é reverenciado pela imprensa especializada internacional. Além de grandes elogios de Tim Atkin e Jancis Robinson, por quatro anos consecutivos foi eleito um dos “Produtores do Ano” pela Wine & Spirits, que o chama de o “Chanel do Riesling”. Seus Grüner Veltliner são fantásticos, verdadeiros ícones no país — bem secos e muito complexos. Complementam a linha alguns saborosos tintos e excelentes vinhos de sobremesa.

22660

Cuvée Eiswein 2009(Kracher/ Áustria)

É um vinho de sobremesa da categoria Eiswein, ou seja, Vinho de Gelo, onde as uvas são colhidas congeladas, abaixo de 7ºC negativos e imediatamente vinificadas. O corte é de 40% Grüner Veltliner, 30% Welschriesling e 30% Chardonnay. É um vinho de ótimo corpo e complexidade, com cativantes aromas e excelente acidez. Diferencia-se do Cuvée Beerenauslese por não ter características botritizadas, ser menos alcoólico e ter uma acidez mais elevada.

US$99.50

Áustria

Page 230: Catálogo Mistral Inverno 2012

230 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf20235 Illmitz Zweigelt 08 2 41.90

23812 Illmitz Zweigelt 09 1 42.50

vinho rosado US$/gf22661 Illmitz Zweigelt rosé 09 2 31.90

vinho branco seco US$/gf22662 Illmitz Pinot Gris 09 2 36.50

vinhos brancos doces US$/gf22659 Cuvée Auslese 09 (375 ml) RP=90(06) 3 37.90

20234 Cuvée Beerenauslese 07 (375 ml) RP=89-91(04), WS=90(05) 3 53.90

20797 Cuvée Eiswein 09 (375 ml) 3 99.50

15878 Trockenbeerenauslese s/d (187 ml) 3 42.90

vinhos tintos US$/gf20796 Blauburgunder (Pinot Noir) Dechant 04 3 69.50

18241 St. Laurent Ried Ladner 03 63.90

8937 St. Laurent Ried Ladner 00 43.25

20795 Zweigelt 08 2 47.90

23809 Zweigelt 10 1 48.90

vinho rosado US$/gf18243 Langeloiser Zweigelt rosé 07 39.90

vinhos brancos secos US$/gf22655 Grüner Veltliner leicht und trocken (leve e seco) 10

RP=86(01) 2 43.90

22657 Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 10 2 53.90

18238 Grüner Veltliner L. Berg Vogelsang 07 RP=90(01) 3 56.00

20792 meia Grüner Veltliner L. Berg Vogelsang 09 (375 ml) RP=90(01e04) 3 28.25

22658 Riesling Kamptaler Terrassen 10 3 55.50

vinhos brancos doces US$/gf8936 meia Riesling Zöbinger Heiligenstein

Beerenauslese 00 (375 ml) 108.25

8935 meia Grüner Veltliner Ried Loiser Berg Trockenbeerenauslese 00 (375 ml) WS=93 3 136.25

Alois Kracher(BURGENLAND)

www.kracher.net

Rei dos brancos doces austríacos, o “Château d`Yquem do mundo germânico”. Kracher é um produtor de enorme prestígio, cujos vinhos vencem frequentemente grandes Sauternes em degustações às cegas. Ele foi eleito “o melhor produtor de vinhos de sobremesa” no último International Wine Challenge. Seus fantásticos vinhos costumam receber pontuações estratosféricas de Robert Parker e da Wine Spectator. Parker o recomenda como um dos “melhores domaines do mundo” em seu mais recente livro. Vale a pena experimentar alguns dos lançamentos recentes mais acessíveis do produtor, como as Cuvées Auslese, Beerenauslese e Eiswein, todas de ótima relação qualidade/preço.

Porque alguns vinhos melhoram com comidaMuitos dos melhores vinhos, em especial vinhos do Velho Mundo, melhoram muito quando são bebidos junto com comida. Algumas das características da comida, como por exemplo gordura e acidez, complementam as do vinho, resultando em uma experiência mais prazeirosa do que a soma das partes. Alguns vinhos, como é o caso de vários italianos, podem parecer muito secos e tânicos quando tomados sozinhos, mas se tornam macios, deliciosos e cheios de fruta quando acompanhados de comida.

Page 231: Catálogo Mistral Inverno 2012

231

8.HungriaTokaji Oremus(VEGA SICILIA)

www.tokajoremus.com

O famoso vinhedo de Oremus é um dos melhores, mais históricos e bem localizados de toda a região de Tokaji. Este terroir de prestígio foi recuperado pelas Bodegas Vega Sicília, que adquiriu Oremus em 1993. Produz vinhos extraordinários e únicos, de muita personalidade e estilo. O Furmint Mandolás é um branco seco surpreendente, de muito charme e frescor, com um delicioso toque cítrico e leve cremosidade. Os famosos Tokaji Aszú 3 e 5 Puttonyos são sublimes, brancos botritizados de muita concentração e riqueza, entre os melhores vinhos de sobremesa do mundo. O ótimo Furmint Late Harvest é um achado de excelente relação qualidade/preço, muito fino e concentrado, uma delícia.

vinho branco seco US$/gf21471 Tokaji Furmint Mandolás 07 2 51.50

vinhos brancos doces US$/gf21049 meia Tokaji Furmint Late Harvest 07

(375 ml) WS=91(06) 2 58.50

21048 Tokaji Aszú 3 Puttonyos 02 (500 ml) 3 89.90

21472 Tokaji Aszú 5 Puttonyos 02 (500 ml) WS=93 3 149.00

21047 Tokaji Aszú 6 Puttonyos 02 (500 ml) WS=93 3 199.50

19757 meia Tokaji Eszencia 00 (375 ml) WS=98 3 877.50

garrafa magnum vinho branco seco US$/gf19756 magnum Tokaji Furmint Mandolás 06 (1.500 ml) 109.50

21471

Tokaji Furmint Mandolás 2007 (Oremus)

Este maravilhoso branco seco, com a prestigiosa assinatura de Vega Sicília, é um dos melhores achados em nosso catálogo. Extremamente rico e aromático, com bom corpo e vívida acidez, no estilo barricado, possui uma deliciosa e discreta cremosidade no palato. Altamente recomendado!

US$51.50

Hungria

Page 232: Catálogo Mistral Inverno 2012

232 Inverno 2012

21193

Château Musar rouge 2003 (Ch. Musar)Um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar – de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca, é para boa parte da crítica especializada, um dos grandes tintos do mundo. Este célebre corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault, é um vinho que remete a outros tempos, com um distinto caráter oxidativo e grande capacidade de envelhecimento.

US$96.50

9.LíbanoChâteau Musarwww.chateaumusar.com

O Líbano produz um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar – de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca. O Vale de Bekaa é uma das mais antigas regiões vinícolas do mundo, citada na própria Bíblia. O célebre tinto é um corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault. O branco é equilibrado e encorpado, de paladar e retrogosto acentuados. O Hochar é seu segundo vinho, mais acessível. O proprietário Serge Hochar é uma verdadeira personalidade, já tendo sido eleito “Homem do Ano” pela Decanter.

vinhos tintos US$/gf21193 Château Musar rouge 03 RP=91(01) 3 96.50

21194 meia Château Musar rouge 03 (375 ml) 3 49.90

23941 Château Musar rouge 04 1 98.90

23942 meia Château Musar rouge 04 (375 ml) 1 51.90

21196 Musar Jeune rouge 08 47.90

23944 Musar Jeune rouge 09 1 48.50

vinhos rosados US$/gf15772 Château Musar rosé 04 39.90

21197 Musar Jeune rosé 08 46.50

vinho branco US$/gf23945 Musar Jeune blanc 10 1 46.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21195 magnum Château Musar rouge 03 (1.500 ml) 3 199.50

23943 magnum Château Musar rouge 04 (1.500 ml) 1 207.90

Page 233: Catálogo Mistral Inverno 2012

233

10.IsraelDomaine du Castel www.castel.co.il

Os raríssimos, elegantes e elogiados vinhos do Domaine du Castel são a prova de que Israel pode produzir tintos e brancos de classe mundial. Este pequeno produtor é o melhor e mais aclamado do país, e grande parte da produção é arrematada por colecionadores israelenses. Seus vinhos são inspirados nos melhores franceses, e elaborados em estilo muito distinto dos vinhos Kosher produzidos em cooperativas e destinados somente a cerimônias religiosas. O raro Grand Vin — um corte de Cabernet Sauvignon com Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec — é o melhor tinto do país, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker, que descreveu o tinto como “delicioso e cheio de sabor, lembrando os melhores Cabernets da California. Após decantado, passa a lembrar um Bordeaux”. Elaborado nos moldes dos “deuxième vins” dos grandes châteaux de Bordeaux, o Petit Castel é “bastante estiloso” para Jamie Goode e “impecavelmente equilibrado e cheio de sabor” para Robert Parker, que lhe concedeu 90 pontos na última safra avaliada. O Blanc du Castel é um suntuoso Chardonnay, com notável finesse. Para a Master of Wine Serena Sutcliffe, são todos vinhos “absolutamente fantásticos, brilhantemente talhados, em um estilo bastante clássico”. São vinhos excelentes e raros, elaborados no coração do Israel bíblico — nas montanhas que circundam a cidade sagrada de Jerusalém, onde há milênios os vinhos eram produzidos para serem bebidos no Monte do Templo. Eis inegavelmente um terroir realmente muito especial!

vinhos tintos US$/gf17848 Castel Grand Vin 05 RP=90 3 249.90

22901 Castel Grand Vin 09 RP=92 3 239.50

22902 Petit Castel 09 RP=89 2 129.50

vinho branco US$/gf22903 “C” Blanc du Castel 10 RP=90 3 139.00

17848

Castel Grand Vin 2005 (Domaine du Castel)

O raro Grand Vin — um corte de Cabernet Sauvignon com Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec — é o melhor tinto de Israel, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker. Segundo o jornalista, este tinto é “delicioso e cheio de sabor, lembrando os melhores Cabernets da California”, mas após decantado, “passa a lembrar um Bordeaux”. Um grandíssimo vinho, elaborado com uvas colhidas nas históricas colinas que circundam Jerusalém.

US$249.90

Israel

Page 234: Catálogo Mistral Inverno 2012

234 Inverno 2012

11.Nova ZelândiaTe Mata(HAWKE’S BAY)

www.temata.co.nz

Te Mata é o mais antigo e tradicional produtor da Nova Zelândia, e uma das “Icon Wineries” do país, elaborando vinhos muito finos, de excepcional qualidade. John Buck é uma das maiores personalidades locais, um pioneiro a insistir na produção de pequenas quantidades de grandes vinhos, indo contra a mentalidade prevalecente no país há algumas décadas. Ele criou vinhos emblemáticos, como seus Coleraine e Awatea, muito finos e elegantes, no estilo de Bordeaux, sempre entre os maiores tintos do país. Seu Bullnose Syrah e Elston Chardonnay estão entre os melhores em suas variedades. O Cape Crest é um delicioso e rico Sauvignon Blanc fermentado em barricas. A linha Woodthorpe é um grande achado, de classe e elegância normalmente não encontradas nesta faixa de preço.

vinhos tintos US$/gf20904 Coleraine Cabernet/Merlot 08 RP=91 3 159.50

23000 Coleraine Cabernet/Merlot 09 RP=93 3 177.00

23002 Awatea Cabernet/Merlot 09 RP=92(08) 3 89.90

20911 Bullnose Syrah 09 RP=(92-94) 3 98.50

23001 Bullnose Syrah 10 3 115.50

23006 Woodthorpe Cabernet/Merlot 09 RP=88,Ws=87(01) 2 59.90

23005 Woodthorpe Syrah 10 2 59.50

20909 Woodthorpe Gamay Noir 09 2 54.50

23007 Woodthorpe Gamay Noir 11 2 59.90

23002

Awatea Cabernet/Merlot 2009 (Te Mata/ Nova Zelândia)

O Awatea é o ‘‘irmão menor‘‘ do mítico Coleraine, considerado um dos maiores vinhos da Nova Zelândia. Este delicioso corte de Cabernet Sauvignon com Merlot mostra grande complexidade e potência, com bastante senso de proporção e elegância pouco comum para um vinho do Novo Mundo. Mereceu 92 pontos de Robert Parker que descreve o Awatea como “outstanding”.

US$89.90

Page 235: Catálogo Mistral Inverno 2012

235

vinhos brancos secos US$/gf20906 Zara Viognier 09 RP=88(07) 3 64.90

17186 Elston Chardonnay 06 WS=90(01), RP=91(07) 3 72.50

20903 Cape Crest Sauvignon Blanc 09 RP=90(06) 2 64.50

18405 Woodthorpe Viognier 07 RP=89(02), WS=89(02) 47.50

16613 Woodthorpe Sauvignon Blanc 07 RP=89(02e07), WS=88(03) 3 43.90

16612 Woodthorpe Chardonnay 06 RP=89(07) 2 53.50

15481 Rymer’s Change Chardonnay 05 2 32.50

Sileni Estate(HAWKE’S BAY)

www.sileni.co.nz

Fundado por Graeme Avery, Sileni é um dos grandes nomes de Hawke’s Bay. Em pouco tempo, graças a seus tintos e brancos excelentes, entre os melhores da Nova Zelândia, a vinícola se afirmou como uma das mais reverenciadas no país. O melhor vinho é o raro EV Merlot, produzido apenas nas grandes safras, um tinto extremamente rico, concentrado e complexo, que merece as máximas cinco estrelas de Michael Cooper. Merlot é a grande especialidade do produtor, o que fica evidente em seus tintos saborosos, elegantes e cheios de frescor. O Cellar Selection Sauvignon Blanc, de Marlborough, é um branco deliciosamente fresco e aromático, de fantástica relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf22363 Cellar Selection Merlot 08 3 37.50

22996 Cellar Selection Merlot 10 3 38.25

22361 Cellar Selection Pinot Noir 10 2 41.50

22995 Cellar Selection Pinot Noir 11 2 42.50

19612 Merlot The Triangle 08 RP=89(05) 3 41.90

22362 Pinot Noir The Plateau 09 3 51.50

vinhos brancos secos US$/gf22366 Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc 10

WS=88(02) 2 36.90

19614 Cellar Selection Chardonnay 08 36.90

22365 Sauvignon Blanc Marlborough The Straits 08 3 42.50

22364 Chardonnay The Lodge 09 2 38.90

espumante branco seco US$/gf22999 Sparkling Chardonnay Brut 2 45.90

Kumeu River(AUCKLAND)

www.kumeuriver.co.nz

Kumeu River é um dos melhores e mais tradicionais nomes da Nova Zelândia, fundado em 1944. Seus fantásticos Chardonnays são ricos, concentrados e elegantes, em um estilo incrivelmente parecido com os grandes brancos da Borgonha. Nas palavras da Wine Spectator, trata-se do “melhor Chardonnay da Nova Zelândia, entra ano e sai ano”. São vinhos longevos e complexos, que já foram diversas vezes indicados para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da revista, com nada menos que 93 pontos. Outras especialidades incluem ótimos Merlot e Pinot Noir, e também o tinto Melba, um corte de Merlot e Malbec. O enólogo é o talentoso Michael Brajkovich, filho dos fundadores, e um dos melhores do país.

vinhos tintos US$/gf18048 Village Merlot 05 2 45.90

19617 Village Pinot Noir 08 2 51.90

20912 Village Pinot Noir 09 57.90

8489 Kumeu River Melba Merlot 00 42.50

8488 Kumeu River Melba Merlot/Malbec 00 57.90

20913 Kumeu River Pinot Noir 07 3 79.50

vinhos brancos US$/gf19618 Village Chardonnay 08 58.50

18049 Kumeu River Chardonnay 07 45.90

15473 Kumeu River Sauvignon Blanc 06 WE=87(04) 2 55.00

“Entra ano, sai ano, é o melhor Chardonnay da Nova Zelândia” Wine Spectator, sobre o Kumeu River Chardonnay

Nova Zelândia

Page 236: Catálogo Mistral Inverno 2012

236 Inverno 2012

vinho tinto US$/gf22835 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 10 3 113.00

21689 Felton Road Pinot Noir Cornish Point 09 RP=93 3 138.00

21688 Felton Road Pinot Noir Block “5” 09 RP=93 3 156.50

vinhos brancos US$/gf16602 Felton Road Chardonnay Barrel Fermented 06

WS=88(02), RP=89(98), WE=90(02) 3 59.90

20450 Felton Road Chardonnay Bannockburn 09 3 74.90

21690 Felton Road Chardonnay Block “2” 09 RP=92(08e10) 3 89.90

Martinborough Vineyard(WAIRARAPA)

www.martinborough-vineyard.co.nz

Um dos pioneiros da região de Wairarapa, Martinborough Vineyard tem a reputação de produzir os melhores e mais emblemáticos Pinot Noir da Nova Zelândia. Segundo James Halliday, o enólogo “Larry McKenna estabeleceu uma firme reputação de produzir os melhores Pinot Noir da Nova Zelândia, e também Chardonnays e Rieslings da mesma estirpe”. São muito densos, ricos e de muita classe, que colecionaram inúmeros prêmios, inclusive o de melhor Pinot Noir no Sydney International Wine Competition, que reuniu todos os melhores exemplares da Austrália e Nova Zelândia. Ele também é classificado como um “superclassic” por Michael Cooper, que lhe confere suas máximas cinco estrelas. O Chardonnay é igualmente reputado e famoso, um “clássico” para Cooper.

vinhos tintos US$/gf20914 Te Tera Pinot Noir 09 3 98.70

23012 Te Tera Pinot Noir 10 3 96.90

19620 Martinborough Vineyard Pinot Noir 07 RP=93(06) 3 149.90

20915 Martinborough Vineyard Pinot Noir 08 3 175.50

23013 Martinborough Vineyard Pinot Noir 09 3 149.50

vinhos brancos US$/gf8494 Martinborough Vineyard Jackson Block Riesling 02

RP=87(98) 39.00

13598 Martinborough Vineyard Pinot Gris 03 3 99.25

8493 Martinborough Vineyard Chardonnay 01 WS=89(96), WE=89(96) 3 68.00

Isabel Estate(MARLBOROUGH)

www.isabelestate.com

Isabel Estate é um dos melhores produtores de Marlborough e de toda a Nova Zelândia — sempre entre os preferidos dos especialistas ingleses e americanos. Localizado no Wairau Valley, no coração de Marlborough, eles possuem algumas das vinhas mais velhas da região. Seu Sauvignon Blanc é dos melhores e mais finos, tendo sido indicado para os “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator, para quem é um dos “favoritos perenes, sempre entre os ‘top wines’, um dos brancos mais dramáticos nesta faixa de preço em todo o mundo”. O Pinot Noir é finíssimo, delicioso, de grande classe e concentração, certamente um dos melhores fora da Borgonha, merecendo as máximas cinco estrelas de Michael Cooper. O Chardonnay também é excelente, um dos grandes da Nova Zelândia. Nos grandes anos, é produzido o Noble Sauvage, um fantástico vinho de sobremesa.

vinhos tintos US$/gf19625 Isabel Estate Pinot Noir 06 3 79.90

19624 meia Isabel Estate Pinot Noir 07 (375 ml) 43.50

vinhos brancos secos US$/gf22367 Isabel Estate Sauvignon Blanc 10

WS=91(01), WE=91(04) 3 47.50

22368 meia Isabel Estate Sauvignon Blanc 06 (375 ml) 3 34.50

19623 Isabel Estate Pinot Gris 09 W&SP=90(05) 3 47.50

18051 Isabel Estate Dry Riesling 06 3 49.90

20917 Isabel Estate Chardonnay 06 3 56.50

Felton Road (CENTRAL OTAGO)

www.feltonroad.com

Extraordinário produtor da região de Central Otago, verdadeiro objeto de culto na Nova Zelândia e Inglaterra, onde seus disputados Pinot Noir se esgotam rapidamente. A produção é minúscula. As preciosas uvas vem todas de vinhedos próprios, incluindo os reputados Block 3 e Block 5 – parcelas vinificadas separadamente – e estão entre os maiores Pinot Noir da Oceania, muito concentrados e ricos, mas com um toque distintivamente bourguignon. Os Chardonnay também são ótimos e muito finos. Para Parker, “os Pinot Noirs de Felton Road são realizações inéditas na Nova Zelândia e competem com os vinhos mais finos da Califórnia, Oregon e Côte D’Or (Borgonha)”.

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237

12.AustráliaTwo Hands(SOUTH AUSTRALIA)

www.twohandswines.com

Considerada “a melhor maison de vinhos do hemisfério sul” por Robert Parker, Two Hands vem elaborando alguns dos mais premiados e marcantes vinhos da Austrália, utilizando uvas especialmente selecionadas das melhores regiões produtoras do país. Seus vinhos estiveram presentes nos últimos cinco anos na lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator. Robert Parker não fica atrás, classificando nada menos que 21 vinhos com 95 pontos ou mais! James Halliday classifica a vinícola com as máximas 5 estrelas. O rico Bella’s Garden foi eleito o 50 melhor vinho do mundo para a Wine Spectator na safra 2005, com 95 pontos. É umvinho de “maravilhosa textura, puro e equilibrado” para Robert Parker. O Lilly’s Garden é uma bela expressão de Shiraz de McLaren Vale, recebendo 94 pontos de Robert Parker na safra de 2005. O exuberante Harry & Edwards’ Garden é elaborado com uvas de Langhorne Creek, em South Australia. Exótico e repleto de notas de fruta madura, mereceu nada menos que 95 pontos de James Halliday. Com “sabores de uma persistência impressionante”, o Shiraz Gnarly Dudes 2006 recebeu 90 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker. Já o Bull&Bear é elaborado pela tradicional combinação australiana de Cabernet Sauvignon e Shiraz, sendo “concentrado, mas impecavelmente equilibrado” nas palavras de Robert Parker. Por fim, o Bad Impersonator é um Shiraz equilibrado e macio, sem o exagero de alguns vinhos de Barossa Valley. A safra de 2005 foi classificada com a impressionante nota 94 de James Halliday e 90 pontos de Robert Parker. Sem dúvida, trata-se de uma das mais impressionantes coleções de vinhos do Novo Mundo!

vinhos tintos US$/gf17709 Gnarly Dudes Shiraz 06

RP=90, WS=90, IWC=91 3 79.90

17710 The Bull & The Bear Shiraz/Cabernet Sauvignon 05 RP=93(04), WS=91(04), IWC=90+ 3 132.50

17711 Bad Impersonator Shiraz 05 RP=90, WS=91(06), IWC=90 3 132.50

17708 Harry & Edward’s Garden Shiraz 05 RP=91, WS=91, IWC=92 3 169.50

24396

Domaine Tournon Mathilda Shiraz 2010 (Chapoutier/ Austrália)

Chapoutier ficou entusiasmado com a diversidade de micro-terroirs – todos com solos ideais para a agricultura biodinâmica que é uma das marcas registradas do produtor. Na contramão dos Shiraz cheios de notas de madeira, o Mathilda Shiraz é maturado em tanques de concreto, combinando a fruta intensa e macia da casta com um admirável frescor, que rendeu nada menos que 91 pontos de Robert Parker na safra 2010!

US$39.90

Austrália

Page 238: Catálogo Mistral Inverno 2012

238 Inverno 2012

Tapanappa(SOUTH AUSTRALIA)

www.tapanappawines.com.au

Projeto conjunto de ninguém menos que o Champagne Bollinger, o Château Lynch Bages, de Bordeaux, e do famoso enólogo australiano Brian Croser— eleito “Homem do Ano” pela revista Decanter e grande estudioso dos terroirs de South Austrália há mais de 30 anos. A vinícola é uma das poucas a serem classificadas com as máximas 5 estrelas do exigente crítico James Halliday. Seus vinhos incrivelmente finos e elegantes vêm sendo aclamados pela imprensa especializada internacional. O Tiers Chardonnay foi apontado como um dos 10 melhores Chardonnays da Austrália por Andrew Jefford, que descreveu o vinho como “sutil e refinado, mas estonteantemente intenso”, “capaz de competir sem esforço com os melhores Premier Cru da Borgonha” . A revista Decanter concedeu as máximas 5 estrelas, destacando a “forte presença mineral do vinho”, enquanto a Wine Spectator conferiu 93 pontos à safra 2007. James Halliday classificou as safra de 2007 e 2008 com 96 pontos, colocando o branco no ranking dos melhores vinhos do país.

Por sua vez, o Whalebone Cabernet/Shiraz é um tinto com uma finesse raramente encontrada nos vinhos australianos. Ele foi classificado com 94 pontos por James Halliday e com 93 pontos pela Wine Spectator, que descreveu o vinho como “lindo, elegante, sutil e refinado”!

vinho tinto US$/gf20962 Tapanappa Whalebone Cabernet/Shiraz 05

RP=89, WS=93 3 139.90

vinho branco seco US$/gf20969 Tapanappa Tiers Chardonnay 07

RP=90(05), WS=93 3 145.50

Domaine Tournon(VICTORIA)

www.chapoutier.fr/australie,appellation,mca.html

Grande lançamento, o Domaine Tournon é o mais novo projeto do genial Michel Chapoutier na Austrália. Chapoutier é sem dúvida um dos maiores especialistas na uva Syrah — que levou à perfeição nos vinhos de sua terra natal, o Rhône — e conta também com muitos anos de experiência na Austrália, onde vem elaborando vinhos de estilo bem europeu. O enólogo ficou entusiasmado com a variedade de micro-terroirs de uma zona particular — a região dos Pirineus, em Victoria — e adquiriu vinhedos de solos bastante diversos, todos ideais para a agricultura biodinâmica. Seus vinhos mostram uma elegância e um frescor dificilmente encontrados nos Syrahs da Austrália, e logo arremataram notas impressionantes da imprensa especializada. Na contramão dos Shiraz cheios de notas de madeira, o Mathilda Shiraz é maturado em tanques de concreto, combinando a fruta intensa e macia da casta com um admirável frescor, que lhe renderam nada menos que 91 pontos de Robert Parker na safra 2010! O Shay’s Flat Shiraz, por sua vez, vem de um vinhedo de solo de xisto vermelho, mostrando grande mineralidade. É um tinto “fantástico” na opinião de Robert Parker, com taninos macios e repleto de finesse, merecendo 95 pontos na safra 2010. O profundo Lady’s Lane Shiraz é a jóia da coroa. Elaborado com uvas de um vinhedo de grande amplitude térmica em Heathcote e maturado por 14 meses em barricas francesas, é bastante complexo e profundo e também recebeu os 95 pontos de Parker.

vinhos tintos US$/gf24396 Mathilda Shiraz 10 RP=91 1 39.90

24397 Shay’s Flat Vineyard Shiraz 10 RP=95 1 97.50

24398 Lady’s Lane Shiraz 08 RP=95(10) 1 179.50

Page 239: Catálogo Mistral Inverno 2012

239Austrália

Terlato & Chapoutier(CENTRAL VICTORIA)

www.terlatochapoutier.com

Na fria e montanhosa região dos Pirineus (da Austrália), na porção oeste de Victoria, o genial Michel Chapoutier — o mais premiado produtor do Rhône — identificou uma parcela que julgou ser capaz de originar vinhos com a exuberância dos Shiraz australianos, mas com a finesse e o toque apimentado dos vinhos do norte do Rhône. Chapoutier procurou seu amigo Anthony Terlato, produtor dos consagrados vinhos Chimney Rock da Califórnia, e assim surgiu a Terlato&Chapoutier, uma empolgante joint venture que já é responsável por alguns dos mais elegantes e minerais vinhos da Austrália. A vinícola elabora apenas dois vinhos, em quantidades bastante reduzidas. O Shiraz-Viognier é produzido com o mesmo corte dos famosos Côte-Rotie, incluindo uma pequena parcela da uva branca Viognier, que contribui para os aromas refinados e maior extração de cor. O vinho é maturado em cubas de aço para preservar toda sua riqueza aromática. Segundo Robert Parker, trata-se de um “exótico, fresco e exuberante vin de plaisir – deliciosamente repleto de frutas maduras”. O tinto mereceu 89 pontos nas duas safras avaliadas, confirmando sua ótima relação qualidade/preço. Já o sofisticado Shiraz lieu dit Malakoff é produzido com rendimentos minúsculos, oferecendo grande complexidade e uma mineralidade impressionante para um tinto australiano. Um vinho de “soberba profundidade e riqueza” para Robert Parker, mostra “impressionante equilíbrio, concentração e intensidade”. Logo em sua primeira safra, arrematou (90-92) pontos de Parker, mesmo sendo provado junto de vinhos incrivelmente concentrados. A safra de 2006 mereceu 91 pontos da Wine Spectator, que elogiou o caráter “fresco e vibrante” deste vinho que é “de encher a boca” na opinião da revista. Mais uma deliciosa e surpreendente adição ao nosso catálogo, com a prestigiosa chancela de Michel Chapoutier.

vinho tinto US$/gf17704 Shiraz lieu dit Malakoff 06 RP=90-92(04), WS=91 3 99.50

Sem neura com a conservaçãoPara vinhos de guarda, que precisam envelhecer por vários anos, é essencial proporcionar as melhores condições possíveis de conservação. Por outro lado, para os vinhos do dia a dia, que pretendemos tomar logo, bastam alguns cuidados simples: guardá-los na horizontal, em um local fresco, ao abrigo da luz e do calor, ainda que não seja refrigerado. Um vinho pode ser conservado nestas condições por um tempo relativamente longo, sem maiores problemas. No entanto, se você tiver algumas garrafas realmente especiais, que devem esperar bastante tempo, não faz sentido não proporcionar uma conservação mais adequada. É, como sempre, apenas uma questão de bom senso.

Page 240: Catálogo Mistral Inverno 2012

240 Inverno 2012

13.África do SulBoekenhoutskloof(FRANSCHHOEK)

www.boekenhoutskloof.co.za

Localizado na charmosa região de Franschhoek, de origem francesa, Boekenhoutskloof produz alguns dos mais fantásticos e estilosos vinhos da África do Sul. Ele é o melhor produtor do país para Robert Parker, que concedeu sua maior nota (93 pontos) para o Boekenhoutskloof Syrah, também um dos preferidos de Jancis Robinson. Ele é um “cruzamento entre o foco e precisão dos Côte-Rôtie e o poder e profundidade dos Hermitage. Surprmamente elegante e altamente expressivo”. Seu Cabernet Sauvignon também é excelente, “profundo, complexo, extraordinário, lembrando um St. Julien de uma grande safra. Um dos mais finos na África do Sul”, segundo Parker. A marca registrada do talentoso enólogo Marc Kent é a elegância. O fino The Chocolate Block é bastante expressivo, e o nome diz tudo sobre os aromas e sabores a descobrir. Os vinhos da linha Porcupine Ridge são grandes achados e apresentam uma fantástica relação qualidade/preço, com uma finesse raramente encontrada nesta categoria. O Sauvignon Blanc e o Syrah são especialmente recomendados. O tinto The Wolftrap também é bastante saboroso.

vinhos tintos US$/gf21745 The Wolftrap Blend 10 WS=88(07) 2 25.90

23474 The Wolftrap Blend 11 2 25.90

19237 Porcupine Ridge Merlot 08 WS=86(04) 33.90

21562 Porcupine Ridge Merlot 09 33.90

21746 Porcupine Ridge Merlot 10 33.90

20071 Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 09 RP=87(00), WS=88(05) 2 33.90

21747 Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 10 2 34.90

21561 Porcupine Ridge Syrah 09 RP=88(00), WS=87(05), W&Sp=87(05), Dec=4*(03) 2 33.90

22378 Porcupine Ridge Syrah 10 2 34.90

21748 Porcupine Syrah/Viognier 08 2 33.90

23044

Hamilton Russell HVR Pinot Noir 2009 (Two Hands/ Austrália) Obcecado pela Pinot Noir, Anthony Hamilton Russell elabora no frio Vale de Hemel-en-Aarde, em Walker Bay, um dos mais cobiçados varietais da África do Sul -- e do mundo! Os críticos mais respeitados surpreendem-se com o estilo do Hamilton Russell Pinot Noir que lembra os melhores exemplares franceses sem deixar de lado o saboroso acento regional. “Pode ser absolutamente sublime e envelhecer tão bem quanto os grandes Borgonha”, afirmou Robert Parker, que conferiu 93 pontos à safra 2009. Trata-se de um tinto elegante, com notas de frutas vermelhas frescas, corpo médio, taninos suaves e sedosos e uma acidez vibrante. Uma bela surpresa sul-africana que merece ser descoberta.

US$99.50

Page 241: Catálogo Mistral Inverno 2012

241

21310 Porcupine Syrah/Viognier 09 2 33.90

22379 Porcupine Syrah/Viognier 10 2 33.90

22828 Chocolate Block 09 RP=90 3 79.90

23865 Chocolate Block 10 1 79.90

23033 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 05

RP=91(00), WS=92 3 99.90

23032 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 09

RP=91(00), WS=92(06) 3 99.90

23034 Boekenhoutskloof Syrah 09 RP=93(08), Ws=92(08) 3 99.90

vinho rosado US$/gf21312 The Wolftrap Pink 10 WS=86(06) 2 23.50

vinhos brancos secos US$/gf20631 The Wolftrap White 09 WS=87 2 25.90

21564 Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 10 WS=86(05), W&Sp=90(04) 2 25.90

20695 Boekenhoutskloof Sémillon 08 RP=90, WS=91 3 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19241 magnum Chocolate Block 06 (1.500 ml) 189.50

19236 magnum Chocolate Block 07 (1.500 ml) 189.50

20068 magnum Chocolate Block 08 (1.500 ml) 174.50

21311 magnum Chocolate Block 09 (1.500 ml) 179.50

Kanonkop(STELLENBOSCH)

www.kanonkop.co.za

Kanonkop é o melhor produtor de tintos da África do Sul. Seus Pinotage são consistentemente os melhores deste país. O Paul Sauer, um corte de 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Cabernet Franc, é um dos grandes tintos sul-africano, premiado com as cinco estrelas da revista Wine (só concedidas a onze vinhos em todo o mundo, desde 1993). Ele ficou em primeiro lugar em um painel de 85 tintos no estilo de Bordeaux. O mesmo aconteceu com o painel da revista Decanter, que o elegeu o melhor Bordeaux da África do Sul, com as máximas cinco estrelas. O Cabernet Sauvignon é bastante encorpado, enquanto o Kadette – um corte de Pinotage com Cabernet Sauvignon e Merlot – é saboroso e acessível, de excelente relação qualidade/preço, para ser bebido mais jovem.

África do Sul

vinhos tintos US$/gf22833 Paul Sauer 08 RP=90 3 95.50

22832 Cabernet Sauvignon 08 3 76.90

22830 Pinotage 09 RP=89 3 75.90

24344 Pinotage 10 1 76.90

22831 Kadette 10 WS=87(07) 2 33.50

vinho rosado US$/gf20701 Kadette Pinotage Rosé 10 2 26.90

Reyneke (STELLENBOSCH)

www.reynekewines.co.za

Única vinícola totalmente biodinâmica e certificada da África do Sul, Reyneke elabora vinhos vibrantes, entre os melhores e mais elegantes do país na atualidade. Todos os vinhos desta caprichosa vinícola recebem excelentes notas de John Platter, com elogios como “fantástico”, “classudo”. “sério”e “soberbo”. O aromático Chenin Blanc é um dos melhores exemplos da casta elaborados no país, ostentando impressionante mineralidade e frescor. Os Sauvignon Blanc de Reyneke, cuidadosamente maturados em barricas de carvalho, combinam a exuberância dos melhores Sauvignon do Novo Mundo com sofisticadas notas minerais, típicas dos grandes brancos do Velho Mundo. A Master of Wine Julia Harding apontou estes cativantes brancos como duas das “Jóias da África do Sul”.

vinhos tintos US$/gf23039 Reyneke Organic Shiraz 09 2 42.50

23040 Reyneke Cornerstone 09 2 47.50

19243 Reyneke Pinotage 08 RP=90(10), WS=89 2 52.90

23038 Reyneke Reserve Red 08 RP=94, WS=91 3 149.50

vinhos brancos US$/gf23041 Reyneke Organic Chenin/Chardonnay/

Sauvignon Blanc 10 2 42.50

21316 Reyneke Sauvignon Blanc 10 RP=90 2 47.50

19244 Reyneke Chenin Blanc 08 RP=93(10), WS=88 2 52.90

20697 Reyneke Reserve Sauvignon Blanc 09 RP=90(10), WS=90 3 76.90

Page 242: Catálogo Mistral Inverno 2012

242 Inverno 2012

Barista(PAARL)

www.baristawine.co.za

Delicioso e suculento, o exuberante Barista é um tinto carismático, que encanta fácil. Este excelente lançamento da África do Sul tem um caráter hedonista, repleto de frutas maduras e um notável toque de café, chocolate e ameixas. Ele é elaborado com a casta tipicamente sul-africana Pinotage, vinificada com perfeição e parcialmente fermentada em barricas de carvalho tostadas. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul. Um grande achado!

vinho tinto US$/gf22380 Barista Pinotage 10 3 31.50

Hamilton Russell(WALKER BAY)

www.hamiltonrussellvineyards.com

Hamilton Russell é o mais premiado produtor de vinhos de clima frio da África do Sul. Os vinhos elaborados com as castas Pinot Noir e Chardonnay mostram uma finesse poucas vezes encontrada nos vinhos do Novo Mundo, lembrando os grandes vinhos da Borgonha das safras mais generosas, que mostram bastante fruta. Robert Parker classificou o Chardonnay 2009 com nada menos que 94 pontos — a mais alta nota já concedida a um branco sul-africano. Segundo o crítico, “o Chardonnay figura entre os vinhos mais finos do país e o Pinot Noir, nas melhores safras, pode ser absolutamente sublime e envelhecer tão bem quanto os grandes Borgonhas”. O Pinot Noir arrematou 93 pontos de Parker na safra de 2009 e já foi escolhido como um dos 100 melhores Vinhos do Mundo pela Wine Spectator. Hugh Johnson e Jancis Robinson também recomendam fortemente os vinhos de Hamilton Russell, ressaltando sua “misteriosa semelhança” com os vinhos da Borgonha.

vinho tinto US$/gf23044 Hamilton Russell Pinot Noir 09

RP=93, WS=93(07) 3 99.50

vinho branco seco US$/gf23045 Hamilton Russell Chardonnay 10

RP=93, WS=92(09) 3 84.90

Ataraxia(WALKER BAY)

www.ataraxiawines.co.za

O famoso enólogo Kevin Grant foi o primeiro a apostar em um terroir de clima frio na África do Sul para a casta Chardonnay. John Platter, o mais renomado critico sul-africano, concede as máximas 5 estrelas a Ataraxia, descrevendo seu Chardonnay como “brilhante, elegante e intenso”. Confere também 5 estrelas ao branco na última safra avaliada. A Wine Spectator, por sua vez, classificou a safra 2005 do Chardonnay com nada menos que 93 pontos – simplesmente a nota mais alta já concedida a um branco sul-africano. Já o Sauvignon Blanc, um vinho de “lamber os lábios” segundo John Platter, foi classificado como um “Smart Buy” pela Wine Spectator , sendo apontado como um dos 100 melhores vinhos do Mundo em 2007 pela revista! O Serenity, por sua vez, é um tinto elaborado com um corte secreto de castas, mostrando “aromas de chocolate e cassis”, em um conjunto “suculento e saboroso” segundo o Guia Platter, que classificou a safra 2007 com 4.5 estrelas!

vinho tinto US$/gf21315 Ataraxia Serenity 07 WS=90(05) 3 59.50

vinhos brancos secos US$/gf21314 Ataraxia Chardonnay 09 RP=93 WS=93(05) 3 86.25

21313 Ataraxia Sauvignon Blanc 09 WS=91(06) 3 41.50

Krone(TULBAGH)www.houseofkrone.co.za

Os fantásticos espumantes de Krone estão entre os melhores achados do Novo Mundo. A vinícola é pouco conhecida do grande público, mas foi pioneira em técnicas hoje amplamente usadas pelos bons produtores de quase todas as regiões. Ainda nos anos 50, por exemplo, Krone introduziu a fermentação a frio, uma técnica que veio a ser adotada muitos anos depois pelas melhores vinícolas. Nos anos 1980, Krone decidiu colher as uvas à noite, para preservar a qualidade de cada bago. O Krone Borealis é um delicioso espumante Brut elaborado com um corte de Chardonnay e Pinot Noir, com uvas colhidas à mão. As garrafas ficam em suportes de madeira, sendo giradas manualmente (rémuage) durante a segunda fermentação, uma prática hoje restrita apenas aos melhores vinhos de Champagne. É um vinho com ótima complexidade, que mostra notas de fermentação e uma saborosa cremosidade no palato. Um espumante surpreendente!

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243África do Sul

espumante rosado seco US$/gf21744 Krone Rosé Cuvée Brut 05 3 77.00

espumante branco seco US$/gf21743 Krone Borealis Cuvée Brut 07 3 53.50

De Wetshof (ROBERTSON)

www.dewetshof.com

Uma das melhores e mais reverenciadas vinícolas da África do Sul, merecedora de inúmeros prêmios. Danie de Wet é considerado um dos mais talentosos enólogos do país, e seus brancos finos e elegantes são considerados os melhores da África do Sul. Os Chardonnays são sua grande especialidade, e são os mais emblemáticos do país, de muita elegância e um estilo bem europeu. Seus tintos também são excelentes, de impressionante finesse e equilíbrio, em especial os refinados Pinot Noir, entre os melhores da África do Sul. O produtor também elabora dois deliciosos vinhos de sobremesa.

vinhos tintos US$/gf21092 Danie de Wet Pinotage Bio 10 2 21.90

23028 Danie de Wet Pinotage Bio 11 2 23.90

21093 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 10 2 19.50

23029 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 11 2 23.90

22372 Dukesfield Pinot Noir 10 2 35.50

18279 Naissance Cabernet Sauvignon 04 39.90

18278 Nature in Concert Pinot Noir 07 3 52.50

23030 Nature in Concert Pinot Noir 09 3 59.50

vinho rosado US$/gf22373 Danie de Wet Rosé Bio 11 2 21.90

vinhos brancos secos US$/gf21094 Danie de Wet Chardonnay Bio 10 2 19.50

24166 Danie de Wet Chardonnay sur Lie 11 2 25.50

23031 Danie de Wet Sauvignon Blanc 11 2 28.90

24067 Bon Vallon Chardonnay 11 WE=90(07) 3 37.90

24165 Lesca Chardonnay 10 RP=89(07) 3 44.50

vinhos brancos doces US$/gf18281 meia Danie de Wet Cape Muscadel 07 (375 ml) 2 31.50

9261 Edeloes Riesling Noble Late Harvest 00 (500 ml) 99.50

Qual a diferença entre enólogo e enófilo?No sentido mais estrito da palavra, conforme indicam os dicionários, enólogo é simplesmente aquele que entende de vinhos. Isto pois “logos” significa “conhecimento”, enquanto “eno” está relacionado ao vinho. No entanto, na prática enólogo é aquela pessoa que é formada em enologia, que é um curso superior, e que está habilitada a produzir o vinho na adega, controlando todos os processos de fermentação, filtração, maturação em carvalho, engarrafamento, etc. No mundo do vinho, costuma-se chamar de “enólogo” apenas aqueles que têm formação superior em enologia. Já enófilo é todo aquele que gosta de vinhos, pois “filos” em grego indica “amizade”. Quer dizer: somos todos nós, que adoramos vinhos. Muitas vezes o termo francês “connaisseur” também é usado para indicar aquelas pessoas que realmente entendem bastante de vinhos. Em português, também usamos a palavra “apreciador”, mas de uma maneira mais livre. Por fim, “sommelier” é o profissional que cuida do serviço do vinho em hotéis e restaurantes. O termo correspondente em português seria o pouco usado “escanção”.

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244 Inverno 2012

14.Estados UnidosCalifórnia

Caymus Vineyardswww.caymus.com

Para muitos, o melhor produtor da Califórnia. O Special Selection é um dos maiores vinhos do mundo. Ele foi eleito o “vinho favorito da década de 90” pela Wine Spectator. Trata-se de um tinto de classe incomparável, com uma legião de admiradores pelo mundo afora. O novo e elegante Belle Glos Pinot Noir vem da zona mais fria da California, Santa Maria Valley, no condado de Santa Barbara. Os brancos também são excelentes. O Conundrum é um vinho único e enigmático, um estranhamente maravilhoso corte de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier e Muscat. O Mer & Soleil é um Chardonnay fabuloso, o “Montrachet californiano”, de imensa elegância e complexidade. Belle Glos são seus novos e maravilhosos Pinot Noir, de muito estilo.

vinhos tintos US$/gf22216 Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone 09

RP=91(05) 3 105.00

24412 Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone 10 RP=91(05) 1 107.50

22215 Caymus Cabernet Sauvignon 08 RP=92(04), WS=92(06) 3 167.50

24411 Caymus Cabernet Sauvignon 09 RP=92(04), WS=92(06) 1 169.50

22214 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 08 WS=94(04e05), RP=95(04) 3 359.50

24410 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 09 WS=94(04e05), RP=95(04) 1 359.50

vinhos brancos secos US$/gf22217 Caymus Conundrum 09 3 63.50

22218 Mer Soleil Chardonnay 08 3 99.50

vinho branco doce US$/gf8468 meia Mer Soleil Late Harvest 00 (375 ml) 3 69.75

20361

Ridge Monte Bello Chardonnay 2006(Ridge/ Napa Valley)

Elaborado apenas em safras excepcionais, o raríssimo Monte Bello Chardonnay foi apontado pela Wine Spectator como um dos 100 melhores vinhos de todo o mundo. “Maravilhosamente perfumado” e dotado de “uma cativante complexidade”, recebeu nada menos que 95 pontos da publicação. Um dos grandes tesouros entre os brancos do Novo Mundo.

US$199.50

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245Estados Unidos

Napa Angel by Monteswww.napaangel.com

Extraordinário e esperado lançamento, Napa Angel é a realização de um velho sonho dos geniais Douglas Murray e Aurelio Montes: elaborar um grande Cabernet Sauvignon no mais cultuado terroir do Novo Mundo para a casta, o Napa Valley. Selecionando uvas de excelentes vinhedos em Oak Knoll, Yountville e Coombsville, Aurélio conseguiu talhar vinhos com o mesmo espírito pioneiro da Viña Montes, combinando a opulência e potência dos grandes tintos californianos com uma impressionante finesse e toda a personalidade e caráter que são a marca registrada dos vinhos Montes. A propriedade elabora apenas dois vinhos, descritos como “estonteantes” pelo Connoisseurs´ Guide to California Wine. O “carro-chefe” é o sofisticado Napa Angel, um grandioso Cabernet Sauvignon que foi classificado com 92 pontos pela Wine Enthusiast logo em sua primeira safra. Elaborado em minúsculas quantidades, o Aurelio Montes’ Selection é o vinho mais exclusivo da propriedade — e recebeu nada menos que 97 pontos da publicação norte-americana, que exclamou admirada: “que estrutura, complexidade e finesse fantásticas”! É mais um ousado vôo dos dois amigos Montes, com resultados que prometem causar furor no Brasil e afora!

vinhos tintos US$/gf 22207 Star Angel Syrah 07 2 79.90

22206 Star Angel Aurelio’s Selection Syrah 07 WS=92 3 155.50

19785 Napa Angel Cabernet Sauvignon 06 WE=92 3 109.90

19784 Napa Angel Aurelio’s Selection Cabernet Sauvignon 06 WE=97 3 184.50

Hawk Crest Hawk Crest elabora em Napa Valley vinhos modernos e confiáveis, em um estilo mais elegante que muitos vinhos da Califórnia. Os brancos e tintos são macios e equilibrados, com saborosas notas de fruta e uma ótima relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf22223 Hawk Crest Merlot 06 2 46.90

22222 Hawk Crest Cabernet Sauvignon 06 2 46.90

23538 Hawk Crest Cabernet Sauvignon 07 2 46.90

vinhos brancos US$/gf 22227 Hawk Crest Chardonnay 08 2 44.50

Seghesiowww.seghesio.com

Os reputados Seghesio Vineyards são a grande estrela da Zinfandel na atualidade. Fundada em 1895, a propriedade é uma das mais tradicionais de Sonoma , produzindo vinhos de incrível concentração, macios e frescos, verdadeiras delícias que pouco têm a ver com os exemplares mais comerciais de Zinfandel. Seu Old Vine Zinfandel, elaborado com vinhas velhas, foi por dois anos consecutivos um dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator (único Zinfandel a alcançar tal distinção). Além dos ótimos Zinfandel de vinhedo, como o Home Ranch e o Cortina, o produtor elabora também um ótimo Zinfandel de base, com uvas de quatro vinhedos, também indicado entre os “100 Melhores Vinhos”. São todos vinhos disputadíssimos pelos conhecedores americanos na atualidade.

vinhos tintos US$/gf22204 Sonoma County Zinfandel 09 WS=93(07) 2 69.90

22205 meia Sonoma County Zinfandel 09 (375 ml) WS=93(07) 2 42.90

24404 Sonoma County Zinfandel 10 1 69.90

24405 meia Sonoma County Zinfandel 10 (375 ml) 1 42.90

18225 Dry Creek Valley Cortina Zinfandel 06 RP=92(04) 3 99.50

20337 Dry Creek Valley Cortina Zinfandel 07 RP=91, WE=94 99.90

18762 Old Vine Zinfandel 06 RP=90(04), WS=91(02), Dec=5* 3 99.50

20338 Old Vine Zinfandel 07 RP=90+ 3 99.90

Paul Hobbs(CALIFÓRNIA)

www.paulhobbswinery.com

Para quem acompanha de perto o mundo do vinho, o nome de Paul Hobbs dispensa apresentações. Enólogo experiente, traz no currículo marcas invejáveis como a mítica nota 100 de Robert Parker e lugar cativo na lista dos melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Um dos pioneiros na vinificação de vinhos com uvas de vinhedo único, Paul Hobbs produz verdadeiros ícones da Califórnia — vinhos de classe mundial, exuberantes e poderosos, mas com uma elegância, complexidade e finesse raramente encontradas no Novo Mundo. A linha Cross Barn é elaborada com um corte de diversos vinhos de vinhedo único. São melhores que

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246 Inverno 2012

o caminho para o surgimento dos ‘cult wines’ californianos”, “inspirando mais pessoas talvez do que qualquer outra vinícola no mundo”. Segundo Jancis Robinson, “Ridge é uma notável exceção às vinícolas californianas que produzem vinhos alcoólicos, doces e macios, que mais se parecem com chocolate do que com Cabernet Sauvignon”. Sob a batuta do incansável enólogo Paul Draper, Ridge criou vinhos lendários, lançando na região, ainda nos anos 1960, o conceito de vinhos de terroir, elaborados com uvas de um único vinhedo. Segundo Robert Mondavi, “Paul Draper foi um dos visionários pioneiros que insistiu em elaborar vinhos de forma extremamente natural, muito antes dos recentes modismos”. O grandioso Monte Bello, inspirado no Châteu Latour, “está entre os maiores e mais admirados vinhos de todo o mundo” segundo a Wine Spectator. Incrivelmente longevo, o tinto da safra de 1971 foi o grande vencedor isolado da segunda edição da famosa Prova de Paris, desbancando os melhores tintos de Bordeaux e da Califórnia tanto na degustação realizada na Europa, com críticos europeus, como na realizada nos Estados Unidos. Na prova original, em 1976, o mesmo vinho já havia assombrado o mundo, arrematando a segunda posição e ficando atrás apenas do Cabernet Sauvignon de Stag’s Leap Wine Cellar. Jancis Robinson recomenda “todas” as safras do “estonteante” tinto, enquanto Robert Parker classifica o tinto como “realmente excepcional”. Segundo vinho do “Château Ridge”, o Santa Cruz Mountains Estate é chamado por Jancis Robinson de “uma verdadeira pechincha”, por sua alta qualidade. O Geyserville e o Lytton Springs são elaborados com base na casta Zinfandel, mas com mais finesse e menor teor alcoólico do que a grande maioria dos vinhos elaborados com esta variedade, mostrando uma impressionante riqueza de nuances e aromas. A versão 2007 do Lytton Springs foi classificada com 92 pontos por Parker, enquanto o “elegante e classudo” Geyserville arrematou 91 pontos da Wine Spectator. Entre os brancos, o “maravilhosamente perfumado” Chardonnay Monte Bello — um dos grandes vinhos californianos elaborados com esta casta — mereceu nada menos que 95 pontos da Wine Spectator na safra de 2006, enquanto o “Altamente Recomendado” Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay recebeu a impressionante nota 93 da revista.

vinhos tintos US$/gf20349 Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/

Merlot 06 RP=91 3 138.00

20348 meia Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/ Merlot 06 (375 ml) 3 77.00

23525 Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/ Merlot 08 3 143.90

23524 meia Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/ Merlot 08 (375 ml) 3 79.90

20351 Monte Bello 06 RP=94+ 3 388.00

a maioria dos vinhos principais de outras vinícolas, oferecendo grande estrutura e complexidade, graças à combinação de qualidades de diversos vinhedos excepcionais. Os exuberantes tintos elaborados com a casta Pinot Noir são todos de vinhedos próprios, localizados em Russian River. O Chardonnay de Russian River é uma verdadeira referência no estilo rico e exuberante, enquanto o achocolatado Paul Hobbs Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que “deve ser comprado por caixas” nas palavras de Robert Parker. Os cultuados Cabernet Sauvignon de vinhedo único estão sempre entre os melhores e mais conceituados vinhos da Califórnia, e são comparáveis aos maiores tintos do mundo. São todos vinhos fantásticos, de minúscula produção, disputados por filas de enófilos e colecionadores em seu país de origem.

vinhos tintos US$/gf23300 CrossBarn Pinot Noir Sonoma Coast 09 2 98.50

23295 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 09 RP=92(07), WS=91(06) 3 125.50

23296 Paul Hobbs Pinot Noir Lindsay Vineyard Russian River 08 RP=90-93(06), WS=93(05) 3 246.50

18664 CrossBarn Cabernet Sauvignon Napa Valley 05 3 99.50

18659 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 05 RP=91, WS=95(02) 3 199.50

18662 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 05 RP=93, WS=93(01) 3 329.50

23298 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 06 RP=90+ 3 345.50

23297 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Craner Vineyard 06 RP=95+(05), WS=97(05) 3 399.90

18663 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 05 RP=95, WS=95 3 499.50

23299 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 06 3 499.90

vinhos brancos US$/gf18665 CrossBarn Chardonnay Sonoma Mountain 08 73.50

18666 Paul Hobbs Chardonnay Russian River 07 RP=90, WS=95(02) 3 121.50

Ridgewww.ridgewine.com

“Há muito tempo uma das maiores referências do vinho californiano” segundo Robert Parker, Ridge Vineyards é simplesmente um dos melhores produtores de todo o mundo para o crítico, que aponta seus vinhos como “candidatos aos mais longevos da Califórnia”. Para a Wine Spectator, Ridge “desbravou

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247Estados Unidos

20350 meia Monte Bello 06 (375 ml) 3 219.50

23527 Monte Bello 08 RP=97+ 3 365.50

23526 meia Monte Bello 08 (375 ml) 3 199.90

20355 Lytton Springs Zinfandel 07 WS=90(03)RP=95(09) 3 119.90

20354 meia Lytton Springs Zinfandel 07 (375 ml) 3 69.90

23531 Lytton Springs Zinfandel 09 RP=95 3 109.50

23530 meia Lytton Springs Zinfandel 09 (375 ml) 3 73.50

20358 Geyerseville Zinfandel 07 WS=91,RP=94 (09) 3 119.90

20357 meia Geyerseville Zinfandel 07 (375 ml) 3 69.90

23534 Geyerseville Zinfandel 09 RP=94 3 126.50

23533 meia Geyerseville Zinfandel 09 (375 ml) 3 73.50

vinhos brancos US$/gf20360 Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay 07

WS=93 RP=95(09) 3 137.50

20361 Monte Bello Chardonnay 06 WS=95 RP=95(09) 3 199.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20353 double magnum Monte Bello 06 (3.000 ml) 2.520.00

23529 double magnum Monte Bello 08 (3.000 ml) 2.345.00

20352 magnum Monte Bello 06 (1.500 ml) 860.50

23528 magnum Monte Bello 08 (1.500 ml) 799.00

20356 magnum Lytton Springs Zinfandel 07 (1.500 ml) 259.90

23532 magnum Lytton Springs Zinfandel 09 (1.500 ml) 271.50

20359 magnum Geyerseville Zinfandel 07 (1.500 ml) 259.90

23535 magnum Geyerseville Zinfandel 09 (1.500 ml) 271.50

Chimney Rock Winery www.chimneyrock.com

Segundo Robert Parker, “aqueles que acham que os vinhos californianos não têm elegância e finesse deveriam provar os produzidos por Chimney Rock”. Os vinhos desta renomada vinícola são reconhecidos pela crítica especializada entre os mais finos e sofisticados de Napa Valley. O Cabernet Sauvignon é “elegante e cheio de nuances” para a Wine Spectator, que o classifica como “outstanding” na safra de 2005. A revista Wine Enthusiast, por sua vez, descreve o tinto como “um punho de aço em luva de pelica”, concedendo-lhe 92 pontos. O Elevage é um sofisticado corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, merecedor de altas notas da Wine Spectator, que o descreve como “maravilhosamente harmonioso e fino,com uma textura sedosa”. Complexo e elegante, compete com os mais famosos crus classés de Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf17712 Cabernet Sauvignon 05 WS=90, WE=92 3 155.90

17713 Elevage 04 WE=92(05), W&Sp=90(05) 3 217.00

17714 Reserve Cabernet Sauvignon 02 RP=90, WS=92(01), WE=93, W&Sp=93 3 299.50

Mendocino Winewww.mendocinowineco.com

Mendocino é uma A.V.A. da Califórnia famosa por originar algumas dos melhores “Best Buys” dos Estados Unidos. Mendoncino Wine é uma empresa formada por três amigos que acreditaram no potencial da região para originar vinhos de ótima qualidade usando agricultura orgânica e sustentável. Parducci é fonte de algumas das maiores pechinchas do Novo Mundo. Segundo a Wine Enthusiast, que frequentemente coloca os tintos e brancos de Parducci em sua restrita lista de “Best Buys”, aponta o produtor como “uma fonte segura de boas pechinchas, todas elaboradas utilizando agricultura sustentável e simplesmente deliciosas”. São todos vinhos macios e cheios de fruta, em um estilo de grande apelo e fácil de gostar. Devido ao terroir mais fresco, o moderno e exuberante Zig Zag Zinfandel não é tão alcoólico como alguns vinhos elaborados com esta casta, tendo merecido o título de “Melhor Zinfandel do Ano” e “Melhor Compra” da revista Wine & Spirits. A Linha Paul Dolan é elabroada com uvas de cultivo biodinâmico, mostrando ótima profundidade e frescor. Ótimas descobertas!

vinhos tintos US$/gf22248 Parducci Cabernet Sauvignon 08 2 36.90

22249 Parducci Zinfandel 07 2 37.50

22250 Parducci Pinot Noir 09 2 43.00

22252 Smokin Mendocino Zig Zag Zinfandel 08 49.90

22254 Parducci Paul Dolan Cabernet Sauvignon 09 56.90

22255 Parducci Paul Dolan Zinfandel 08 56.90

vinhos brancos US$/gf22257 Parducci Sauvignon Blanc 09 36.90

22258 Parducci Chardonnay 09 37.50

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248 Inverno 2012

Oregon

Domaine Drouhin Oregonwww.domainedrouhin.com

O Oregon é reputado por seus ótimos Pinot Noirs. O Domaine Drouhin Oregon é uma propriedade do mesmo reputado produtor da Borgonha, especialista nesta cepa. Seus fantásticos vinhos já foram considerados pela Gault Millau como os melhores Pinot Noirs produzidos fora da Borgonha. Recentemente, sua extraordinária Cuvée Laurène bateu todos os melhores Pinot Noir da região, merecendo 93 pontos da revista Wine&Spirits. O Domaine Drouhin Pinot Noir ficou em segundo lugar no painel, com 91 pontos.

vinhos tintos US$/gf22210 Cuvée Laurène Pinot Noir 07 3 139.90

22208 Pinot Noir 08 WS=91(02) 3 99.50

24406 Pinot Noir 09 1 99.50

vinho branco US$/gf22213 Chardonnay Arthur 09 74.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf22209 magnum Pinot Noir 08 (1.500 ml) 3 199.50

Cloudline Cellarswww.cloudlinecellars.com

vinhos tintos US$/gf22211 Cloudline Pinot Noir 08 2 49.90

24407 Cloudline Pinot Noir 09 1 49.90

vinho branco US$/gf22212 Cloudline Pinot Gris 08 2 39.90

Washington State

L’École nº 41www.lecole.com

Segundo a Wine Spectator, o estado de Washington é a região mais excitante do momento nos Estados Unidos, elaborando “vinhos de classe mundial, que competem favoravelmente com vinhos da Califórinia ou da Europa em todas as faixas de preços”. L’Ecole No 41 é um dos pioneiros da fria região de Walla Walla e um dos maiores nomes do estado de Washington, elaborando vinhos de grande elegância e finesse, combinando uma bela profundidade de fruta com grande frescor. O nome faz referência a uma antiga escola francesa onde hoje está instalada a vinícola. Segundo Robert Parker, “a qualidade e o preço dos vinhos de L’Ecole No 41 são simplesmente excelentes”, e “talvez tenha sido por isso que foi uma das úncias vinícolas dos Estados Unidos que praticamente não sofreu com a crise econômica.” Os vinhos de L’Ecole No 41 frequentemente aparecem nas listas dos melhores do ano das revistas Wine Spectator, Wine & Spirits e Wine Enthusiast, com uma verdadeira coleção de vinhos com mais de 90 pontos. O vinhedo Seven Hills é realmente especial e já foi apontado pela revista Wine & Spirits como um dos “10 melhores Vinhedos de Todo o Mundo”. Todos os vinhos mostram um grande frescor e um impressionante toque sedoso no palato.

vinhos tintos US$/gf22233 Columbia Valley Recess Red 08 2 73.50

22235 Columbia Valley Syrah 08 2 79.90

22230 Columbia Valley Merlot 08 2 85.90

22228 Columbia Valley Cabernet Sauvignon 08 RP=91(07), WS=92(96) 2 94.50

22229 Walla Walla Cabernet Sauvignon 08 RP=90+, WS=93 3 122.50

22231 Seven Hills Merlot 08 RP=91(07), WS=92(98) 3 122.50

22236 Seven Hills Syrah 08 RP=92, WS=93(99) 3 122.50

22234 Seven Hills Perigee 08 RP=91, WS=90, WE=90 3 162.50

22232 Pepper Bridge Apogee Red 08 RP=94(06e07), WS=92(07) 3 162.50

vinhos brancos US$/gf22238 Columbia Valley Chenin Blanc 10 2 47.90

22239 Columbia Valley Sémillon 09 RP=90(06) 2 48.50

22237 Columbia Valley Chardonnay 09 RP=89(04) 2 67.00

22240 Seven Hills Luminesce Sémillon/Sauvignon Blanc 09 RP=91 3 126.50

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249

Hedgeswww.hedgesfamilyestate.com

O casamento da francesa Anne-Marie Liégeois com americano Tom Hedges deu origem a uma das mais emblemáticas vinícolas de Red Mountain, uma das menores A.V.As dos Estados Unidos. Utilizando agricultura sustentável e grande respeito pelo terroir, A Hedges elabora vinhos com grande finesse e sutilezas, em um estilo bastante elegante, que reflete este excelente terroir, formado por solos sedimentares que deram origem a um clima quase desértico, com temperaturas próximas de 40C no verão e abaixo de zero no inverno. Este terroir extremo dá origem a vinhos com taninos firmes e ótima acidez. Um verdadeiro apaixonado pelo terroir de Red Mmountain, Tom Hedges, mesmo recebendo altas notas da imprensa especializada, declarou guerra ao sistema de avaliação de vinhos por pontos, criando o movimento ScoREVOLuTion, que conta com centenas de seguidores. O movimento prega que os críticos não devem usar qualificações numéricas para descrever os vinhos.

vinhos tintos US$/gf22241 La Bourgeoisie Red 09 2 46.00

22242 CMS Red 09 2 55.50

22243 Red Mountain Red 08 3 98.50

22244 Red Mountain Limited Cabernet Sauvignon 06 3 329.50

22245 Red Mountain Limited Merlot 06 3 329.50

22246 Red Mountain Limited Syrah 06 3 329.50

vinho branco US$/gf22247 La Bourgeoisie Dionysius Vineyard Chardonnay 10 2 45.90

Estados Unidos

A importância da altura para os vinhedosOs antigos já diziam que “Bacchus amat colles” (“Baco ama as colinas”). No mundo todo, os vinhedos de colinas e de maior altitude muitas vezes são considerados os melhores, com efeitos importantes para a qualidade do vinho. A exposição ao sol muitas vezes é melhor, o que favorece o processo de amadurecimento das uvas. Além disso, as diferenças de temperatura nos vinhedos de altitude são consideráveis, colaborando para a qualidade e a elegância dos vinhos. Especialmente em climas mais quentes, como os de Chile e Argentina, a altitude dos vinhedos tem um papel muito importante na produção de vinhos de maior elegância, classe e complexidade. Nos vinhedos mais altos, não apenas a temperatura média é menor, como também há maior diferença de temperatura entre o dia e a noite, o que é excelente para os vinhos, prolongando o período de amadurecimento e fazendo com que se produza exemplares de maior qualidade. Muitos dos melhores vinhos do Priorato, da Argentina e do Chile, para citar apenas alguns exemplos, são produzidos de vinhedos plantados em maior altitude. Após décadas de experimentações inovadoras, Catena Zapata, o grande produtor da Argentina, é hoje o maior especialista no mundo no plantio em altitude.

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250 Inverno 2012

15.ArgentinaCatena Zapatawww.catenawines.com

Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”. Sua criação máxima, o raro Nicolás Catena Zapata, é o melhor e mais prestigiado vinho da Argentina, sem dúvida entre os grandes tintos do mundo. Seu fantástico Catena Alta Malbec — “Vinho do Ano” para a Gula em 2005 e um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” para a Wine Spectator em 2006 — é o melhor Malbec do país, de uma elegância e complexidade raramente encontradas na Argentina. Ele é um verdadeiro “vinho de terroir” do Novo Mundo, elaborado com uvas de cinco excelentes vinhedos plantados em altitude. Os Catena Alta Cabernet Sauvignon e Chardonnay também são maravilhosos, enquanto o cultuado Catena Zapata Estiba Reservada é um verdadeiro clássico, vendido apenas na Argentina e no Brasil, assim como os famosos Angelica Zapata. A linha Catena é imbatível, de incrível relação qualidade/preço, todos enormes sucessos. O grande lançamento recente fica por conta da bela linha DV Catena, que também traz vinhos de terroir, ricos e elegantes. São todos cortes da mesma uva plantada em dois vinhedos de diferentes personalidades, alturas e microclimas, em uma verdadeira exploração do terroir de Mendoza.

22091

Altos Las Hormigas Malbec Terroir 2009(Altos Las Hormigas/ Mendoza)

Altos Las Hormigas realizou um profundo estudo dos diversos terroirs de Mendoza, mapeando as melhores parcelas para a casta Malbec — sua grande especialidade. O Malbec Terroir é elaborado com uvas de vinhedos plantados a 900 metros de altura no Vale do Uco e mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra 2009. É mais delicado e perfumado que o Altos las Hormigas clássico, com as cativantes notas florais típicas dos melhores vinhedos desta reputada região.

US$39.90

“Líder inquestionável em qualidade na Argentina” Wine Spectator, sobre Catena

“Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul” Robert Parker

“Catena é o maior e mais confiável nome da Argentina”, Jancis Robinson

Page 251: Catálogo Mistral Inverno 2012

251

vinhos tintos US$/gf7622 Nicolás Catena Zapata 99

RP=94, WS=93 3 399.50

21728 Nicolás Catena Zapata 07 RP=98, WS=93(06) 3 199.50

23962 Nicolás Catena Zapata 08 1 199.50

20287 Catena Zapata Malbec Argentino 06 RP=96, WS=93 3 199.50

21731 Catena Zapata Malbec Argentino 07 RP=97 3 199.50

23696 Catena Zapata Malbec Argentino 08 RP=97 1 199.50

23697 Catena Zapata Malbec Adrianna 08 RP=97, WS=92 3 199.50

23698 Catena Zapata Malbec Nicasia 08 RP=95, WS=95(06) 3 139.90

20624 DV Catena Malbec Adrianna 03 3 146.90

20625 DV Catena Malbec Nicasia 03 3 146.90

23708 Catena Zapata Estiba Reservada 06 3 199.50

23141 Catena Alta Malbec 08 RP=92, WS=93(07) 3 84.90

23705 Catena Alta Malbec 09 1 84.90

21729 Catena Alta Cabernet Sauvignon 07 RP=91, WS=93(04e05) 3 75.50

23707 Catena Alta Cabernet Sauvignon 09 1 75.50

21450 Angelica Zapata Malbec 07 RP=91(97), WS=92(00) 2 69.90

23175 meia Angelica Zapata Malbec 07 (375 ml) 2 43.90

23699 Angelica Zapata Malbec 08 1 69.90

21217 Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 07 2 45.90

23700 Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 08 1 45.90

23702 Angelica Zapata Cabernet Franc 07 2 45.90

23388 Angelica Zapata Merlot 07 2 45.90

21697 DV Catena Cabernet-Cabernet 07 3 53.50

23715 DV Catena Cabernet-Cabernet 08 1 53.50

23965 DV Catena Cabernet-Cabernet 09 1 53.50

21698 DV Catena Malbec-Malbec 07 2 44.90

23713 DV Catena Malbec-Malbec 08 1 44.90

21723 DV Catena Syrah-Syrah 07 2 36.90

23714 DV Catena Syrah-Syrah 08 1 36.90

21439 DV Catena Cabernet-Malbec 07 2 36.90

23712 DV Catena Cabernet-Malbec 09 1 36.90

21449 meia Catena Malbec 08 (375 ml) 2 20.90

22880 Catena Malbec 09 RP=91, WS=91(07), W&Sp=91(08) 2 32.90

22879 meia Catena Malbec 09 (375 ml) 2 20.90

23703 Catena Malbec 10 RP=91+(07) 1 32.90

23961 meia Catena Malbec 10 (375 ml) 1 20.90

23149 Catena Cabernet Sauvignon 09 RP=90 2 32.90

23717 Catena Cabernet Sauvignon 10 RP=91(07) 1 32.90

Argentina

vinhos brancos secos US$/gf21518 Catena Alta Chardonnay 08 RP=92 3 55.90

23389 Angelica Zapata Chardonnay 09 RP=92 3 47.90

21519 Catena Chardonnay 09 WS=88(07), RP=91(08), WE=90(03), IWC=91(06) 2 30.90

23176 meia Catena Chardonnay 10 (375 ml) RP=90 2 18.90

vinho branco doce US$/gf18883 Catena Sémillon Doux 07 (500 ml) 3 43.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21215 magnum Catena Malbec 08 (1.500 ml) 2 61.00

23177 magnum Catena Malbec 09 (1.500 ml) 2 65.90

23964 magnum Catena Malbec 10 (1.500 ml) 1 65.90

19134 double magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 05 (3.000 ml) 3 276.50

19133 magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) 3 138.50

19130 magnum Catena Alta Malbec 05 (1.500 ml) 3 154.50

21318 double magnum Catena Alta Malbec 07 (3.000 ml) 3 299.90

19137 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 05 1.500 ml) 3 399.50

21322 double magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (3.000 ml) 3 790.00

21321 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (1.500 ml) 3 395.00

19135 double magnum Nicolás Catena Zapata 05 (3.000 ml) 3 829.50

21320 double magnum Nicolás Catena Zapata 06 (3.000 ml) 3 790.00

21319 magnum Nicolás Catena Zapata 06 (1.500 ml) 3 395.00

Alamos(CATENA ZAPATA)

www.alamoswines.com

Em qualquer lugar do mundo, é muito difícil encontrar vinhos desta qualidade pelo preço dos Alamos. São tintos e brancos saborosos, de ótima concentração, intensidade e riqueza, com uma complexidade surpreendente. Imbatíveis. O Chardonnay é tão bom que surpreende até os maiores especialistas. O Malbec é rico e concentrado, de grande equilíbrio, “muito francês”, segundo Jancis Robinson, “excepcional value” para a Wine Spectator. O Cabernet Sauvignon é ainda mais denso, de grande

Page 252: Catálogo Mistral Inverno 2012

252 Inverno 2012

profundidade e concentração, com camadas e camadas de fruta e um final de boca maravilhoso. O Bonarda é recomendado para aqueles que preferem tintos frutados e com acidez refrescante.

vinhos tintos US$/gf21520 meia Alamos Malbec 09 (375 ml) 2 11.50

22463 Alamos Malbec 10 2 18.90

22878 meia Alamos Malbec 10 (375ml) 2 11.50

22458 quarto Alamos Malbec 10 (187 ml) 2 6.90

23369 Alamos Malbec 11 1 18.90

23726 meia Alamos Malbec 11 (375ml) 1 11.50

23727 quarto Alamos Malbec 11 (187 ml) 1 6.90

22464 Alamos Cabernet Sauvignon 10 2 18.90

23711 Alamos Cabernet Sauvignon 11 RP=88(00) 1 18.90

22509 Alamos Bonarda 10 2 18.90

23710 Alamos Bonarda 11 WS=86(05), RP=86(05) 1 18.90

21440 Alamos Syrah 09 2 18.90

22459 Alamos Syrah 10 2 18.90

23723 Alamos Syrah 11 1 18.90

22510 Alamos Tempranillo 10 2 18.90

23709 Alamos Tempranillo 11 1 18.90

21443 Alamos Selección Pinot Noir 09 2 24.90

23172 Alamos Selección Pinot Noir 10 2 25.50

vinho rosado US$/gf21216 Alamos Malbec rosé 10 2 18.90

vinhos brancos US$/gf20286 quarto Alamos Chardonnay 09 (187 ml) 2 6.90

22462 Alamos Chardonnay 10 RP=89(04), WS=87 (06) 2 18.90

22461 meia Alamos Chardonnay 10 (375 ml) 2 11.50

21727 Alamos Sauvignon Blanc 10 2 18.90

23147 Alamos Viognier 11 2 18.90

21446 Alamos Torrontés 10 2 18.90

vinho espumante branco seco US$/gf19786 Alamos Extra Brut 2 26.90

Bodegas Uxmalwww.uxmalwines.com.ar

Produzindo vinhos de fantástica relação qualidade/preço, as Bodegas Uxmal são o novo projeto de Catena, grande nome do vinho argentino, em Mendoza. O nome “Uxmal” é uma

referência às belíssimas construções maias da península de Yucatán, declaradas “Patrimônio da Humanidade” pela Unesco. Os excelentes vinhos da propriedade são elaborados com uvas dos vinhedos da família Catena, plantados em altitude, em ótimas localizações de Mendoza. São todos verdadeiros achados, ricos e concentrados, no melhor estilo argentino — sem dúvida entre os melhores do mundo em sua faixa de preço.

vinhos tintos US$/gf 23142 Uxmal Malbec 11 2 14.90

23143 meia Uxmal Malbec 11 (375 ml) 2 8.90

21339 Uxmal Cabernet Sauvignon 10 2 14.90

23173 Uxmal Cabernet Sauvignon 11 2 14.90

21691 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 09 2 16.90

23174 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 10 2 16.90

vinho branco US$/gf22457 Uxmal Chardonnay 10 2 14.90

Bodegas Caro(CATENA ZAPATA E CHÂTEAU LAF ITE-ROTHSCHILD)

www.lafite.com

As reputadas Bodegas Caro são o projeto conjunto de dois dos maiores nomes do mundo do vinho: Catena Zapata e Château Lafite-Rothschild. Desde sua primeira safra tem recebido incríveis elogios da imprensa especializada internacional, consolidando-se como um dos grandes ícones do vinho na América do Sul. O melhor vinho da casa é o Caro, um maravilhoso corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Malbec (30%). Seu estilo é bem francês, mais elegante e aristocrático, cheio de nuances e com um excelente final de boca, trazendo toda a classe dos Rothschild. Com a mesma estirpe do Caro, o ‘deuxième vin’ da Bodega é o delicioso Amancaya, de fantástica relação qualidade/preço. Ele mereceu nada menos do que 92 pontos da revista Wine Enthusiast e foi indicado como “Editor’s Choice” pela revista — resultado realmente impressionante para um vinho desta faixa de preço!

vinhos tintos US$/gf21558 Caro 07 WS=90(03), W&S=94(03) 3 76.90

23668 Caro 09 RP=92 3 84.90

23669 Amancaya 10 WS=89(05), WE=90(03) 2 33.90

22095 Aruma Malbec 10 28.90

Page 253: Catálogo Mistral Inverno 2012

253Argentina

Altos Las Hormigas www.altoslashormigas.com

Esta pequena vinícola boutique produz alguns dos melhores e mais interessantes tintos da Argentina. Rico, saboroso e encorpado, o Altos Las Hormigas Malbec é um estrondoso sucesso, uma das melhores relações qualidade/preço da Mistral. O Viña Hormigas Reserva Malbec é ainda melhor, muito concentrado e potente, com taninos finos e uma textura encantadora. Ele foi o único vinho argentino na lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator, em 2003, com 91 pontos e muitos elogios. Ele foi indicado novamente para a mesma lista no ano passado, com 92 pontos.

vinhos tintos US$/gf22089 Altos Las Hormigas Malbec Single Vineyard 06 3 179.00

22090 Alto Las Hormigas Malbec Reserva 08 WS=91(07), RP=89(07) 3 55.50

22091 Alto Las Hormigas Malbec Terroir 09 2 39.90

21684 Alto Las Hormigas Malbec Clasico 10 RP=88(09), WS=90(08) 2 26.90

23368 Alto Las Hormigas Malbec Clasico 11 2 26.90

23366 meia Altos Las Hormigas Malbec 11 (375 ml) 2 14.90

22508 Colonia Las Liebres Bonarda 10 WS=87(08), RP=89(09) 2 20.90

23367 Colonia Las Liebres Bonarda 11 2 20.90

Ernesto Catena(TIKAL)

www.tikalwines.com www.siestawines.com.ar Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos tintos. Os poderosos Patriota, Amorío e Júbilo são todos ricos, fantásticos e com um toque achocolatado, merecendo altas notas e grandes elogios da Wine Spectator. As poucas garrafas são disputadíssimas pelos apreciadores de grandes tintos do Novo Mundo, e se esgotam rapidamente no mundo todo. Por sua vez, os maravilhosos Tahuantinsuyu são densos, concentrados e modernos varietais, cheios de personalidade, com uma excelente relação qualidade/preço. Os Siesta en el Tahuantinsuyu são ainda mais encorpados, merecendo descansar um pouco na adega ou serem decantados para mostrarem suas melhores qualidades. Os vinhos de Tikal são todos argentinos em um estilo diferente e original e, como diz a Wine Spectator, “fantástico, de virar a cabeça”.

vinhos tintos US$/gf23180 Tahuan Malbec 10 2 29.90

22505 Tahuan Cabernet Sauvignon 09 2 28.50

23179 Tahuan Cabernet Sauvignon 10 2 29.90

20101 Tahuan Syrah 06 WS=89(03) 2 29.90

23851 Tahuan Bonarda 10 1 29.90

20097 Siesta en el Tahuantinsuyu Bonarda/Malbec 07 3 44.50

20688 Siesta en el Tahuantinsuyu Syrah 07 WS=90(03) 3 44.50

23848 Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 09 3 44.50

23849 Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Sauvignon 09 3 44.50

21346 Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Franc 07 3 44.50

23182 Tikal Patriota 10 RP=92(08), WS=90(06) 3 39.90

21586 Tikal Amorío Malbec 08 RP=93 3 44.90

23181 Tikal Amorío Malbec 09 RP=92 3 44.90

22503 Tikal Júbilo 08 RP=92, WS=91(02), IWC=92(04) 3 69.90

vinhos brancos US$/gf20102 Tahuantinsuyu Torrontés 09 2 26.50

23852 Tahuan Chardonnay 10 1 29.90

vinhos espumantes secos US$/gf21349 Ánimal Rosado Nature Brut 2 33.50

21438 Ánimal Nature Brut 2 35.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19389 double magnum Tikal Locura 06 (3.000 ml)

RP=94(05e07) 3 509.00

19388 magnum Tikal Locura 06 (1.500 ml) 259.00

Alma Negrawww.almanegrawines.com.ar

Alma Negra é uma cultuada linha de vinhos de Ernesto Catena, com vinhos surpreendentes e originais, avessos a modismos. O Mistério é um corte secreto - de excelente pegada e profundidade segundo Robert Parker, que concedeu 91 pontos para a safra 2007. Os espumantes são excelentes, de excepcional relação qualidade/preço. Eles ficaram famosos ao obterem 90 pontos de Robert Parker na mesma edição em que dois dos mais famosos Champagnes foram classificados com apenas 86 pontos. O Pinot Noir é extremamente classudo e interessante, tendo arrematado nada menos que 91 pontos de Parker na safra 2008 - uma nota impressionante para a faixa de preço do vinho. O Viognier, fermentado em barricas de carvalho francês, mostra grande profundidade, em um estilo cativante e fácil de gostar.

Page 254: Catálogo Mistral Inverno 2012

254 Inverno 2012

vinhos tintos US$/gf23387 Alma Negra Blend 09 RP=90 3 34.50

23178 Alma Negra Misterio 09 RP=91(08) 3 39.90

22466 Alma Negra Pinot Noir 09 RP=91(08) 3 37.50

vinhos brancos US$/gf22507 Alma Negra Viognier 11 3 37.50

23850 Alma Negra Misterio blanco 11 1 39.90

vinhos espumantes secos US$/gf22506 Alma Negra Malbec Rosado Brut 10 RP=90(07) 2 39.90

21201 Alma Negra Blanc de Blancs Brut 2 33.50

El Enemigo El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas que pudessem dar origem a vinhos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem. O primeiro vinho lançado, El Enemigo Malbec, já foi apontado como “outstanding” por Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf23166 El Enemigo Malbec 09 RP=91(08) 3 54.50

23167 El Enemigo Syrah/Viognier 09 3 54.50

23168 El Enemigo Bonarda 09 RP=90 3 57.90

vinho branco US$/gf23170 El Enemigo Chardonnay 09 3 47.90

Mapemawww.mapema.com.ar

Mapema é o sonho conjunto de Pepe Galante – enólogo-chefe de Catena Zapata há mais de 30 anos, considerado o maior nome da enologia argentina – e Mariano Di Paola, enólogo responsável pelos tradicionais vinhos da Família Rutini. Os excelentes contatos que os dois possuem na região de Mendoza permitiram que Mapema tenha acesso a alguns dos melhores vinhedos do país, incluindo um fantástico vinhedo de vinhas velhas de

Tempranillo, adquirido na região de La Consulta. O Sauvignon Blanc, macio e fresco, com cativantes notas florais, é um branco de excelente relação qualidade/preço. O Malbec, sedoso e elegante, com grande finesse, recebeu 90 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker na última safra avaliada. O Primeira Zona, por fim, foi concebido para ser um dos grandes tintos da Argentina. Trata-se de um sofisticado corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco, sem enxerto, mostrando grande classe e complexidade.

vinhos tintos US$/gf 23959 Mapema Malbec / Tempranillo 10 2 19.90

18378 Mapema Malbec 07 2 33.90

19814 Mapema Malbec 08 2 36.50

18379 Mapema Primera Zona 07 WS=92 3 99.50

vinho branco US$/gf23960 Mapema Sauvignon Blanc 11 2 19.90

Masi Tupungatowww.masi.it

Estes são os elogiados vinhos ítalo-argentinos elaborados em Mendoza por Masi, um dos maiores nomes do Vêneto. O elogiado Paso Doble é um tinto muito diferente, saboroso e original — um verdadeiro “Campofiorin argentino”, elaborado apenas com vinhas velhas de Corvina Veronese (a principal uva do Amarone) e Malbec, plantadas em altitude. Utilizando os tradicionais métodos do Vêneto, a Corvina é parcialmente seca pelo sistema de passificação, como acontece com o Amarone, e é colocada no mosto para uma segunda fermentação, como com o famoso Campofiorin. O resultado é um tinto exuberante e concentrado, com um delicioso toque italiano e muita maciez. Uma descoberta diferente e altamente recomendada!

vinhos tintos US$/gf18898 Passo Doble Malbec/Corvina 07 RP=87 2 25.25

22093 Passo Doble Malbec/Corvina 09 2 27.90

vinho branco US$/gf22094 Passo Blanco Pinot Grigio/Torrontés 10 2 22.50

Page 255: Catálogo Mistral Inverno 2012

255

21584

Montes Selección Limitada Carmenère 2009(Viña Montes)

Na opinião de Robert Parker, a linha Selección Limitada de Vinã Montes “entrega muito mais que o preço sugere”, representando algumas das melhores relações qualidade/ preço do mundo do vinho. O novo Carmenère é um tinto muito interessante, combinando a estrutura de um Cabernet Sauvignon com o toque sedoso e macio de um Merlot, mas sem mostrar as notas demasiadamente herbáceas da maioria dos vinhos elaborados com a casta. Promete sem um grande sucesso, como os demais vinhos desta linha.

US$29.90

Chile

16.ChileCasa Lapostolle www.casalapostolle.com

Produtor de vinhos fantásticos, “os mais franceses do Chile”, em um estilo bastante clássico e de muita classe. Segundo Robert Parker, “talvez seja a mais brilhante vinícola chilena. Certamente a qualidade dos vinhos é espetacular”. Seu cultuado Clos Apalta é um verdadeiro ícone da América do Sul, merecendo pontuações altíssimas da imprensa especializada e frequentemente sendo indicado entre os melhores vinhos do mundo todo. Em 2005, ele foi indicado como o segundo melhor vinho do mundo na relação dos “100 Melhores Vinhos da Wine Spectator”, realização única para um vinho chileno! Os Cuvée Alexandre são excelentes e aristocráticos, lembrando ótimos Bordeaux. Eles combinam concentração e intensidade com elegância e finesse, e toda a linha costuma merecer mais de 90 pontos da Wine Spectator e outras importantes publicações, uma incrível prova de qualidade e consistência. A linha clássica da vinícola apresenta excelente relação qualidade/preço, sendo que o Casa Lapostolle Merlot foi eleito simplesmente como o melhor Best Buy do ano no mundo todo pela revista Wine Enthusiast, com fantásticos elogios!

vinhos tintos US$/gf 21750 Casa Lapostolle Merlot 10

RP=88(02), WS=87(01), WE=88(04) 2 29.50

23672 Casa Lapostolle Merlot 11 2 29.50

20859 meia Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 13.90

21751 Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 10 2 29.50

21752 Casa Lapostolle Carmenère 10 2 29.50

23799 Casa Lapostolle Carmenère 11 1 29.50

24062 Canto de Apalta 10 1 45.90

20860 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 09 WS=90(05), RP=89(99), WE=91(03e04) 3 57.90

23227 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 10 2 57.90

21753 Cuvée Alexandre Merlot 08 RP=90(99), WE=91(05) 3 57.90

Page 256: Catálogo Mistral Inverno 2012

256 Inverno 2012

24061 Cuvée Alexandre Merlot 09 1 57.90

23800 Cuvée Alexandre Merlot 10 1 57.90

21085 Cuvée Alexandre Carmenère 09 W&Sp=90(08) 3 57.90

23228 Cuvée Alexandre Carmenère 10 3 57.90

23230 Cuvée Alexandre Syrah 09 3 57.90

23229 Cuvée Alexandre Pinot Noir 10 3 63.90

21350 Borobo 07 (Me/Carm/CS/PN/Sy) RP=92(04) 3 175.00

21754 Borobo 08 (Me/Carm/CS/PN/Sy) 3 175.00

23231 Clos Apalta 09 WS=94(06) 3 189.00

vinhos brancos secos US$/gf 21467 Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10

WS=87(03,Best Value), RP=87(99) 2 29.50

20862 meia Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10 (375 ml) 2 13.90

21351 Casa Lapostolle Chardonnay 10 WS=88(02, Best Value), RP=88(99) 2 29.50

22511 Cuvée Alexandre Chardonnay 09 RP=89(04), WS=90 “smart buy”(04), WE=89(04) 3 57.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 17603 magnum Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 06

(1.500 ml) WS=91(01), RP=89(99), WE=92(01) 3 145.90

17600 magnum Cuvée Alexandre Merlot 06 (1.500 ml) WS=87(05), RP=90(99) 3 145.90

Santa AlvaraSanta Alvara é uma das maiores fontes de grandes pechinchas do Chile, elaborando vinhos saborosos e muito bem feitos, com um distinto acento francês, vindo da premiada equipe de enólogos. São tintos e brancos cheios de fruta e fáceis de gostar, perfeitos para o dia a dia. .

vinhos tintos US$/gf 21755 Santa Alvara Cabernet Sauvignon 10 2 16.50

21602 Santa Alvara Carmenère 10 2 16.50

vinhos brancos secos US$/gf 21757 Santa Alvara Sauvignon Blanc 10 2 16.50

21756 Santa Alvara Chardonnay 10 2 16.50

Viña Carmenwww.carmen.com

Viña Carmen é um dos melhores e mais reputados produtores chilenos, elaborando tintos e brancos que são considerados entre os melhores da América do Sul. Trata-se simplesmente da mais antiga e tradicional vinícola do Chile, fundada em 1850. A Viña Carmen foi recomendada pela sétima vez como “Vinícola do Ano” no Chile pela Wine&Spirits, que também a elegeu como “Value Brand of the Year” (‘marca de melhor relação qualidade/preço no ano’)! Alguns de seus vinhos estão entre os melhores achados em nosso catálogo. A linha Classic é realmente muito impressionante para sua faixa de preços. Os Reserve são ainda melhores, mais finos e concentrados, verdadeiros clássicos. O Winemaker’s Reserve Red é um dos melhores vinhos do Chile, merecendo 93 pontos da Wine&Spirits, enquanto o raro Gold Reserve é um tinto monumental, escolhido como o melhor tinto chileno pelo guia Descorchados em 2003.

vinhos tintos US$/gf21213 Classic Cabernet Sauvignon 09 2 19.90

21191 meia Classic Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 11.90

21601 quarto Classic Cabernet Sauvignon 09 (187 ml) 2 6.90

23235 Classic Cabernet Sauvignon 10 2 19.90

23237 meia Classic Cabernet Sauvignon 10 (375 ml) 2 11.90

23241 quarto Classic Cabernet Sauvignon 10 (187 ml) 2 6.90

23862 Classic Cabernet Sauvignon 11 1 19.90

24180 meia Classic Cabernet Sauvignon 11 (375 ml) 1 11.90

24177 quarto Classic Cabernet Sauvignon 11 (187 ml) 1 6.90

21453 Classic Merlot 09 2 19.90

21461 meia Classic Merlot 09 (375 ml) 2 11.90

21464 quarto Classic Merlot 09 (187 ml) 2 6.90

23238 meia Classic Merlot 10 (375 ml) 2 11.90

23242 quarto Classic Merlot 10 (187 ml) 2 6.90

23861 Classic Merlot 11 1 19.90

24181 meia Classic Merlot 11 (375 ml) 1 11.90

21451 Classic Carmenère 09 2 19.90

21452 meia Classic Carmenère 09 (375 ml) 2 11.90

21462 quarto Classic Carmenère 09 (187 ml) 2 6.90

22850 Classic Carmenère 10 2 19.90

23236 meia Classic Carmenère 10 (375 ml) 2 11.90

23240 quarto Classic Carmenère 10 (187 ml) 2 6.90

24176 Classic Carmenère 11 1 19.90

24179 meia Classic Carmenère 11 (375 ml) 1 11.90

Page 257: Catálogo Mistral Inverno 2012

257

24178 quarto Classic Carmenère 11 (187 ml) 1 6.90

22498 Classic Syrah 10 2 19.90

21629 Reserve Cabernet Sauvignon 09 WS=90(03), RP=87(01) 2 25.90

21630 Reserve Merlot 09 WS=88(00e01), RP=87(02) 2 25.90

20641 Reserve Carmenère 09 2 25.90

23857 Reserve Carmenère 10 1 25.90

24182 Reserve Carmenère 11 1 25.90

22849 Reserve Syrah 09 2 25.90

22811 Reserve Pinot Noir 10 2 25.90

21644 meia Reserve Pinot Noir 10 (375 ml) 2 14.30

21717 Gran Reserva Cabernet Sauvignon 08 3 35.90

22515 Gran Reserva Cabernet Sauvignon 09 3 35.90

21715 Gran Reserva Merlot 08 3 35.90

22858 Gran Reserva Merlot 10 3 35.90

22516 Gran Reserva Carmenère 09 3 35.90

24184 Gran Reserva Carmenère 10 1 35.90

21716 Gran Reserva Syrah 08 3 35.90

24183 Gran Reserva Syrah 10 1 35.90

21459 Wine Maker’s Reserve Red 07 RP=90(03), WS=90(01), W&Sp=93(01), WE=91(00) 3 89.90

20190 Gold Reserve Cabernet Sauvignon 05 RP=90(04), WS=92(02) 3 139.50

20461 Gold Reserve Cabernet Sauvignon 07 RP=91 3 139.50

vinho rosado US$/gf22514 Classic Syrah/Cabernet Sauvignon rosé 11 2 19.90

vinhos brancos secos US$/gf21214 Classic Sauvignon Blanc 10 WE=86(05) 2 19.90

19818 meia Classic Sauvignon Blanc 09 (375 ml) 2 11.90

18872 quarto Classic Sauvignon Blanc 09 (187 ml) 2 6.90

22512 Classic Chardonnay 11 RP=87(03) 2 19.90

21712 meia Classic Chardonnay 10 (375 ml) 2 11.90

21713 quarto Classic Chardonnay 10 (187 ml) 2 6.90

20644 Reserve Sauvignon Blanc 10 WS=88(02), RP=89(07), W&Sp=90(05) 3 25.90

21720 Reserve Chardonnay 10 WS=86(01), RP=88(03), WE=88(03) 2 25.90

21212 Reserve Gewürztraminer 10 2 25.90

19824 Gran Reserva Sauvignon Blanc 09 3 35.90

19823 Gran Reserva Chardonnay 08 3 35.90

22500 Wine Maker´s Reserve Casablanca Chardonnay 07 RP=90(06), WE=90(97), WS=89(03) 3 79.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 16412 magnum Reserve Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) 84.50

16411 magnum Reserve Merlot 05 (1.500 ml) 84.50

16413 magnum Reserve Carmenère/Cabernet 05 (1.500 ml) 84.50

22851 magnum Gran Reserva Carmenère 05 (1.500 ml) 73.50

22852 magnum Gran Reserva Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) 73.50

22853 magnum Gran Reserva Merlot 05 (1.500 ml) 73.50

17378 double magnum Winemaker’s Reserve Red 03 (3.000 ml) 366.50

17377 double magnum Gold Reserve Cabernet Sauvignon 03 (3.000 ml) 599.90

17376 magnum Gold Reserve Cabernet Sauvignon 03 (1.500 ml) 299.50

Nativa Viñedos Orgánicos www.nativa.cl

Nativa é a mais conceituada vinícola chilena dedicada a produção de vinhos exclusivamente orgânicos. Fruto do sucesso da linha orgânica de vinhos da Viña Carmen — a primeira vinícola do país a elaborar tintos e brancos com certificação orgânica — Nativa nasceu para levar adiante o conceito de vinhos produzidos sem nenhum tipo de aditivo químico, seja nos vinhedos, seja na cantina. Trata-se de uma vinícola nova, totalmente independente de Viña Carmen, com uma equipe de larga experiência com vinhos orgânicos. O enólogo chefe, o talentoso Felipe Ramírez, adquiriu experiência trabalhando nos vinhedos biodinâmicos da Alsacia, na França, região de Marcel Deiss, um dos maiores gurus da agricultura biodinâmica. A saborosa gama de vinhos é composta da linha “Terra Reserva” — que procura destacar a personalidade de cada casta, com um estilo classudo e cheio de fruta — e a linha “Gran Reserva”, elaborada com rendimentos muito limitados e maturada 14-18 meses em barricas de carvalho. São vinhos de grande classe, concebidos para representar o melhor que a região do Vale do Maipo pode originar com o cultivo orgânico de uvas. Esta bela adição ao nosso catálogo vem reforçar ainda mais a melhor e mais ampla seleção de vinhos orgânicos e biodinâmicos disponível no país.

vinhos tintos US$18878 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 08 2 24.90

23293 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 09 2 24.90

23292 Nativa Terra Reserva Organico Cabernet Sauvignon 09 2 24.90

23291 Nativa Gran Reserva Cabernet Sauvignon 09 3 47.90

Chile

Page 258: Catálogo Mistral Inverno 2012

258 Inverno 2012

vinhos brancos secos US$/gf18881 Nativa Terra Reserva Organico Sauvignon Blanc 09 2 24.90

18879 Nativa Gran Reserva Organico Chardonnay 06 3 37.50

Viña Garcés Silva(AMAYNA)

www.vgs.cl

“Atualmente a mais excitante vinícola do Chile”, segundo a respeitada revista inglesa Decanter, Amayna está localizada em uma das mais frias regiões chilenas, perfeita para Pinot Noir e a Sauvignon Blanc. A vinícola produz dois Sauvignon Blanc de muita classe e finesse: um puro e fresco, muito elegante, e o outro fermentado em barricas de carvalho, mais rico e exuberante. Seu Sauvignon Blanc sem madeira mereceu nada menos do que as 5 estrelas da Decanter e 95 pontos da revista Wine, ficando em primeiro lugar no painel de vinhos chilenos de ambas as publicações. Segundo Parker, “são inegavalmente os mais finos Sauvignon Blanc que já surgiram na América do Sul”. O Chardonnay recebeu 93 pontos de Robert Parker na safra de 2006, a mais alta nota já concedida a um branco chileno, enquanto o grande destaque fica por conta do maravilhoso Pinot Noir — um tinto poderoso e profundo, mas com grande elegância, equilíbrio e complexidade. Este vinho entusiasmante foi indicado por Steven Spurrier, na Decanter, como o “Melhor Tinto do Novo Mundo”, com muitos elogios.

vinhos tintos US$/gf21696 Amayna Pinot Noir 09 RP=91(06) 3 58.90

24169 Amayna Pinot Noir 10 1 58.90

21695 Amayna Syrah 09 RP=91 (07) 3 54.90

23939 Amayna Syrah 10 1 54.90

vinhos brancos US$/gf 21570 Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 07

RP=92(06), WS=91, JR=18(05) 3 58.90

23937 Amayna Chardonnay 09 RP=93(06), JR=16(04) 3 43.90

22382 Amayna Sauvignon Blanc 10 RP=90(07), WS=90(08) 3 43.90

AristosAristos, a mais comentada vinícola boutique chilena da atualidade, nasceu da união de Louis-Michel Liger-Belair com o premiado enólogo chileno François Massoc e o especialista em terroirs Pedro Parra. Seus vinhos extremamente elegantes e de personalidade borgonhesa marcam um novo patamar para o vinho chileno. As quantidades são realmente baixíssimas e os vinhos são feitos com uvas de pequenos vinhedos excepcionais, escolhidos a dedo. O Duquesa D’A Chardonnay é um vinho tão exclusivo que não ultrapassou o volume de duas barricas na safra inaugural. O Master of Wine Peter Richards, ao prová-lo, não se conteve, descrevendo o vinho como “sensacional, brilhante”. A safra 2008 recebeu a nota máxima — 20/20 pontos da Decanter — um feito inédito para os brancos chilenos. Segundo a revista, o Chardonnay “reflete o estilo e a qualidade de um Borgonha Grand Cru de um ano quente e rico”. A Aristos também elabora minúsculas quantidades de dois tintos exclusivos: Baron D’A, um blend de Cabernet Sauvignon, Syrah, Petite Sirah e Merlot que esbanja frutas vermelhas, tem boa acidez e ótima estrutura; e o Duque D’A Cabernet Sauvignon, um tinto de grande finesse, inspirado nos grandes vinhos de Médoc. O Master of Wine Tim Atkin afirma: os vinhos de Aristos “têm o potencial para serem os melhores de todo Hemifério Sul”!

vinhos tintos US$/gf23544 Barón D’A 07 3 119.00

23545 Duque D’A 08 3 199.50

vinhos brancos US$/gf 23546 Duquesa D’A 07 3 199.50

23547 Duquesa D’A 08 3 199.50

Viña Montes www.monteswines.com

Produtor de imenso prestígio, “the best in Chile”, segundo Hugh Johnson. Seu Montes Alpha Cabernet Sauvignon foi o primeiro grande tinto chileno, no final da década de 80. É um vinho de imenso sucesso e fantástica relação custo/benefício, que equivale a um cru bourgeois de preço três ou quatro vezes superior. Os outros Montes Alpha também são excelentes. O elegante Montes Alpha “M” é um dos grandes tintos chilenos, com pontuações altíssimas de todos autores. O celebrado Folly é outro tinto fantástico, o melhor Syrah do Chile, de minúscula produção. O estupendo Purple Angel é um super-Carmenère, enquanto

Page 259: Catálogo Mistral Inverno 2012

259

o delicioso Cherub, celebrado lançamento, é um maravilhoso rosé. A linha Montes apresenta uma relação qualidade/preço realmente imbatível e os Villa Montes são saborosos e acessíveis.

vinhos tintos US$/gf 21600 Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 2 19.50

21599 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 11.90

23405 Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 2 19.50

23404 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 (375 ml) 2 11.90

18869 meia Montes Cabernet Sauvignon 08 2 14.50

23223 Montes Cabernet Sauvignon 10 2 24.50

23674 meia Montes Cabernet Sauvignon 10 2 14.50

21588 Montes Merlot 09 2 24.50

21701 Montes Merlot 10 2 24.50

21589 Montes Malbec 09 2 24.50

23225 Montes Malbec 10 2 24.50

23419 Montes Malbec 11 1 24.50

24065 Montes Twins Cabernet Sauvignon/Malbec 10 1 28.50

21702 Montes Selección Limitada Cabernet/Camenère 10 RP=90(09), WS=88(01,02e03) 2 29.90

24064 Montes Selección Limitada Cabernet/Camenère 11 1 29.90

21584 Montes Selección Limitada Camenère 09 2 29.90

23420 Montes Selección Limitada Pinot Noir 10 RP=90(06) 2 30.90

21595 Montes Alpha Merlot 08 RP=90 3 48.90

23224 Montes Alpha Merlot 09 3 48.90

24063 Montes Alpha Merlot 10 1 48.90

21457 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 08 (375 ml) RP=90 3 30.90

21699 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 3 48.90

23302 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 3 30.90

21596 Montes Alpha Carmenère 08 RP=91 3 48.90

22522 Montes Alpha Carmenère 09 3 48.90

23421 Montes Alpha Carmenère 10 1 48.90

21703 Montes Alpha Syrah 09 RP=91(06e08), WS=91(06) 3 48.90

21285 Montes Alpha Pinot Noir 09 RP=90(08) 3 48.90

23418 Montes Alpha Pinot Noir 10 1 48.90

23243 Outer Limits Carignan/Mourvèdre/Grenache 10 3 119.50

23244 Outer Limits Pinot Noir 10 3 119.50

21700 Purple Angel Carmenère 06 RP=93+, WS=91(05) 3 113.00

22521 Purple Angel Carmenère 08 RP=93 3 116.90

23222 Purple Angel Carmenère 09 3 129.50

21597 Montes Folly Syrah 06 RP=94, WS=94(05) 3 176.50

23220 Montes Folly Syrah 07 RP=95 3 169.50

24171 Montes Folly Syrah 08 1 179.50

23406 Caixa mista com 6 garrafas de Montes Folly Syrah, safras de 2002/03/04/05/06/07 3 999.50

23221 Montes Alpha “M” 09 WS=94(06), RP=94(07) 3 199.50

vinho rosado US$/gf21524 Montes Cherub Syrah rosé 09

RP=88(07), WS=87(05) 3 30.90

vinhos brancos secos US$/gf21708 Villa Montes Sauvignon Blanc 10 2 19.50

19160 meia Villa Montes Sauvignon Blanc 09 (375 ml) 2 11.90

21592 Montes Sauvignon Blanc 10 WS=88(03), RP=86(07) 2 22.90

21590 Montes Chardonnay 10 WS=86(03) 2 23.50

18870 meia Montes Chardonnay 08 2 14.50

19159 Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 09 RP=90(07) 3 28.90

21286 Montes Alpha Chardonnay 09 WS=90(06), RP=89(08) 3 48.90

18871 meia Montes Alpha Chardonnay 07 3 30.90

23245 Outer Limits Sauvignon Blanc 11 3 53.50

vinho branco doce US$/gf18641 meia Montes Late Harvest Gewürztraminer 08

(375 ml) 2 38.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21704 magnum Montes Alpha Cabernet Sauvignon

09 (1.500 ml) 3 96.90

Vinho faz bem para o cérebroA lista de benefícios associados ao consumo moderado de vinho não para de crescer. Segundo um estudo holandês, pessoas que bebem vinho moderadamente têm menos risco de desenvolver doenças mentais senis, como os males de Alzheimer e de Parkinson.

Chile

Page 260: Catálogo Mistral Inverno 2012

260 Inverno 2012

17.UruguaiPisano www.pisanowines.com

Pisano é o maior nome do Uruguai, na opinião de especialistas do gabarito de Jancis Robinson e Steven Spurrier. Além dos ótimos e diferentes vinhos elaborados com a uva Tannat, de bastante personalidade, o produtor está em uma fase especialmente criativa, tendo lançado diversos novos vinhos em um estilo muito original. Seu excelente Arretxea é um tinto denso e muito saboroso. O RPF (Reserva Personal de Família) já foi considerado o “Melhor Tinto do Novo Mundo” na revista Decanter. Os outros vinhos da linha RPF também são belos varietais (com destaque para os lançamentos: Pinot Noir, Petit Verdot e Syrah), enquanto a Río de los Pájaros apresenta excelente relação qualidade/preço. O Cisplatino é um verdadeiro achado, uma das grandes barganhas da América do Sul. O criativo produtor também elabora um excelente tinto doce fortificado, o Etxe Oneko, em um estilo entre o Porto e o Amarone. A novidade fica por conta do estupendo Axis Mundi, que já surge como o melhor tinto do Uruguai.

vinhos brancos US$/gf22994 Cisplatino Torrontés 11 JR=17(06) 2 18.90

22993 Río de los PájarosTorrontés 11 2 23.90

20927 RPF Chardonnay 10 3 30.90

vinhos rosados US$/gf22990 Cisplatino Cabernet Franc rosado 11 2 18.90

22991 Río de los Pájaros Cabernet Franc/Syrah rosado 11 2 23.90

vinhos tintos US$/gf21409 Cisplatino Tannat/Merlot 09 2 18.90

24090 Cisplatino Tannat/Merlot 10 1 18.90

22989 Río de los Pájaros Tannat 09 2 23.90

24080 Río de los Pájaros Tannat 10 1 23.90

21581 Río de los Pájaros Tannat/Syrah/Viognier 08 2 23.50

19116 Río de los Pájaros Merlot/Tannat 08 2 23.50

15285

Axis Mundi 2002(Pisano)

Axis Mundi é a mais nova criação de Pisano, o melhor produtor do Uruguai. Este é o melhor tinto da vinícola, um super-Tannat, de impressionante concentração e potência, mas também muito equilíbrio, com taninos refinados e um longo final de boca. Ele é elaborado apenas com uvas de vinhas muito velhas de Tannat, cultivadas com minúsculos rendimentos, o que lhe confere uma classe e uma complexidade ainda inéditas para os vinhos elaborados com esta poderosa variedade. Certamente o melhor tinto uruguaio da atualidade.

US$139.00

Page 261: Catálogo Mistral Inverno 2012

261

13857 Río de los Pájaros Syrah 05 23.50

21580 Río de los Pájaros Pinot Noir 08 2 23.50

20919 RPF Cabernet Sauvignon 08 30.90

21571 RPF Tannat 07 3 30.90

22986 RPF Tannat 08 3 31.25

18294 RPF Syrah 06 3 33.90

21573 RPF Pinot Noir 07 36.90

22987 RPF Pinot Noir 08 37.50

21574 RPF Petit Verdot 07 3 36.90

22988 RPF Petit Verdot 08 3 37.50

24087 Gran Reserva Particular de Juan Fontana 08 1 37.50

21576 Pisano Arretxea tinto 06 JR=18(02) 3 64.50

15285 Axis Mundi Tannat 02 JR=18,5 3 139.00

vinho branco doce US$/gf16729 Fabula Late Harvest 06 (1/2 gf) 3 59.90

vinho tinto doce US$/gf19545 Etxe Oneko Tannat Licoroso 07 (1/2 gf)

“Decanter best dessert wine”, JR=18(05) 3 59.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18300 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 07 (1.500 ml) 2 37.90

19119 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 08 (1.500 ml) 2 37.90

21410 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 09 (1.500 ml) 37.90

18296 magnum Río de los Pájaros Tannat 07 (1.500 ml) 51.00

13143 magnum RPF Cabernet Sauvignon 04 (1.500 ml) 57.90

13148 magnum Pisano Arretxea tinto 02 (1.500 ml) 3 119.90

Uruguai

Descubra novos vinhosUm dos maiores prazeres do mundo do vinho é o de descobrir novidades. Vinhos de regiões desconhecidas ou produzidos com uvas diferentes, por exemplo, podem ser alguns dos maiores achados do mundo do vinho. A Mistral toma o cuidado de selecionar sempre os melhores exemplares de cada estilo de vinho. Muitos produtores com quem começamos a trabalhar quando eram ainda desconhecidos depois de algum tempo receberam importantes prêmios e um grande reconhecimento internacional. Foi o caso de Penfolds, Viña Montes, Catena Zapata, Clos Mogador, Quinta do Vale Meão, Casa Lapostolle, e tantos grandes vinhos portugueses, espanhóis, chilenos e argentinos, entre vários outros. Cada pessoa prefere um estilo de vinho, mas sempre vale a pena descobrir novidades. Hoje um dos maiores nomes do mundo do vinho, até algum tempo atrás o pioneiro Catena Zapata ainda era um produtor desconhecido de um país que muitos pensavam só poder produzir vinhos rústicos e sem graça…

Page 262: Catálogo Mistral Inverno 2012

262 Inverno 2012

18.BrasilVallontano(VALE DOS VINHEDOS)www.vallontano.com.br

Com muita dedicação e perserverança, a pequena Vallontano busca produzir quantidades limitadas dos vinhos que melhor reflitam o terroir e o clima de seus ótimos vinhedos, localizados em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. Sua filosofia é muito parecida com a dos pequenos produtores europeus representados pela Mistral. O talentoso enólogo Luis Zanini produz vinhos em estilo próprio, que buscam a tipicidade e a identidade regionais, sem tentar copiar os tintos de outros países da América do Sul. Por sua boa acidez — característica do clima e do solo — são vinhos talhados para acompanhar comida, e não para degustações. A casa produz dois ótimos espumantes: o Espumante Brut, seco e elegante, um corte de Chardonnay e Pinot Noir; e o Espumante Moscatel, delicadamente adocicado. Entre os tintos, seu Tannat é muito reputado, tendo sido escolhido um dos cinco melhores vinhos brasileiros por Ed Motta. O saboroso Cabernet Sauvignon é o tinto mais acessível da casa, enquanto os Reserva Cabernet Sauvignon e especialmente o ótimo Reserva Merlot, ambos envelhecidos em carvalho por 12 meses, são exemplos do que a Serra Gaúcha pode produzir de melhor. São todos vinhos de produção muito pequena, com garrafas numeradas.

vinhos tintos R$/gf19950 Vallontano Cabernet Sauvignon 05 37,90

23309 Vallontano Cabernet Sauvignon 07 45,00

22834 meia Vallontano Cabernet Sauvignon 07 (375 ml) 21,90

23310 Vallontano Reserva Tannat 08 3 45,50

20389 Vallontano Reserva Cabernet Sauvignon 05 3 53,50

21758 Vallontano Reserva Merlot 07 3 59,90

vinho branco seco R$/gf22167 Vallontano Chardonnay 11 2 46,50

vinhos espumantes secos R$/gf20284 Espumante Luiz H. Zanini Extra Brut 08 3 77,50

19446 Vallontano Espumante brut 2 47,90

21087 meia Vallontano Espumante brut (375 ml) 2 29,50

19444 Vallontano Espumante Rosé brut 2 51,50

Vinho e churrascoVinho combina muito bem com churrasco, é claro, e a combinação é bastante tradicional em países como Austrália, Nova Zelândia, África do Sul, Argentina, Uruguai, Chile e Estados Unidos. As carnes vermelhas vão muito bem com tintos poderosos e cheios de taninos, como é o caso de tantos bons exemplares do Novo Mundo. Os argentinos, chilenos e uruguaios mais densos e encorpados são ótimas opções, assim como os Cabernet Sauvignon e Shiraz australianos. Na África do Sul, o churrasco também é uma tradição, acompanhada por uma boa garrafa de Pinotage ou Cabernet Sauvignon.

Page 263: Catálogo Mistral Inverno 2012

263

vinho espumante doce R$/gf19445 Vallontano Espumante Moscatel 2 47,50

PortoOs Portos são vinhos extraordinários e únicos, sem iguais no mundo do vinho. Fortificados, eles são elaborados com as excelentes uvas da região do Douro — como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e tantas outras. Há vários estilos de Porto. Os Ruby são concentrados e intensos, de coloração mais escura, enquanto os Tawny têm maior envelhecimento, com coloração âmbar e aromas que lembram nozes e frutas secas. Os Tawny envelhecidos — como os famosos 10 ou 20 Anos — são excepcionais, com incrível riqueza e complexidade. Por sua vez, os extraordinários Vintage estão entre os melhores vinhos do mundo, e representam o ápice de qualidade em Porto. Extremamente complexos e concentrados, eles são elaborados apenas em safras excepcionais, levando uns 15 anos para atingirem seu auge e podendo durar muitas décadas. Os LBV são melhores e mais complexos que os Ruby normais, mas mais macios e acessíveis que os profundos Vintage.

Graham’s www.grahams-port.com

Simplesmente a melhor e mais reputada casa de Porto, na opinião de Robert Parker, Michael Broadbent, Clive Coates e da revista Wine Spectator, entre outros. Seu maravilhoso Vintage 2000 foi o melhor da safra, segundo a Wine Spectator, e foi indicado para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da revista, com 98 pontos. Seu Porto 10 Anos é o melhor dentre todos, segundo a Decanter (5 estrela). Segundo Parker, trata-se do “melhor produtor de Porto do pós-Guerra”. Campeã absoluta de medalhas de ouro acumuladas no International Wine Challenge. Prestígio e qualidade incomparáveis.

Porto US$/gf22356 Graham’s Extra Dry White 2 34.90

22357 Graham’s Fine Ruby 2 34.90

21549 Graham’s Fine Tawny 2 34.90

21550 Graham’s Six Grapes WE=89 3 59.50

21269 Graham’s LBV 2005 2 52.90

22651 Graham’s LBV 2006 2 52.90

21551 Graham’s 10 years Old Tawny WS=92 3 74.50

17845 Graham’s 10 years Old Tawny (200 ml) WS=92 3 33.70

22358 Graham’s 20 years Old Tawny WS=89 119.50

22359 Graham’s 30 years Old Tawny 3 279.00

22360 Graham’s 40 years Old Tawny W&Sp=92 399.50

21268 Graham’s Single Harvest Tawny 1961 3 791.00

Porto Vintage US$/gf21556 Graham’s Vintage 1997 RP=93, WS=97 3 268.00

14003 Graham’s Vintage 2003 RP=95, WS=94 3 385.00

19680 Graham’s Vintage 2007 RP=97, WS=96, W&Sp=97, Dec=19, JR=18+ 3 268.00

21279 Quinta dos Malvedos Vintage 2007 3 168.50

Niepoortwww.niepoort-vinhos.com

Fundada em 1842, Niepoort é sem dúvida uma das melhores, mais reputadas e mais tradicionais casas de Vinho do Porto, comandada pelo brilhante Dirk Niepoort, um dos mais talentosos enólogos de Portugal e uma das maiores personalidades do mundo do vinho. Nas palavras da Wine Spectator, “Niepoort produziu alguns dos melhores Vintages do século XX” e segundo Steven Spurrier, da Decanter, deu origem a “alguns dos mais finos e elegantes Portos já produzidos — quer se tratem de Vintages, Single Quinta, Tawny ou Colheira”. Seu 10 Years Old Tawny merece nada menos do que 95 pontos da Wine Spectator, sendo o melhor e mais pontuado Porto 10 Anos para a revista! Seus Colheita também são reputadíssimos, uma verdadeira especialidade, assim como seus LBV. São todos vinhos do mais alto nível.

Porto US$/gf17029 Niepoort Dry White 2 39.25

19257 meia Niepoort Ruby DUM (375 ml) 2 23.90

5644 Niepoort Ruby 2 41.50

14721 Niepoort Junior Tinto 35.50

19258 meia Niepoort Tawny DEE (375 ml) 2 22.90

5642 Niepoort Tawny 2 38.90

21773 Niepoort Senior Tawny 3 57.50

19261 Kit com 1 meia Ruby DUM + 1 meia Tawny DEE + 1 livro 119.50

20465 Niepoort LBV 2005 3 54.50

21662 Niepoort 10 years Old Tawny WS=95 99.90

5647 Niepoort 20 years Old Tawny WS=92, W&Sp=90 3 169.50

5648 Niepoort 30 years Old Tawny 3 299.00

Porto

Page 264: Catálogo Mistral Inverno 2012

264 Inverno 2012

Porto Vintage US$/gf14797 Niepoort Vintage 2003 WS=95 3 199.50

17445 Niepoort Vintage 2005 189.90

17446 meia Niepoort Vintage 2005 (375 ml) 99.50

21775 Niepoort Vintage 2007 RP=93, RdV=17,5 3 199.50

19260 meia Niepoort Vintage 2007 (375 ml) 3 96.00

Porto Colheita US$/gf21663 Niepoort Colheita 1998 3 99.90

5663 Niepoort Colheita 1937 3 1.490.00

5664 Niepoort Colheita 1912 3 1.990.00

Quinta do Vesúvio www.quinta-do-vesuvio.com

A Quinta do Vesúvio é uma das melhores e mais espetaculares quintas do Douro, estabelecida em um terroir privilegiado no Douro Superior, próximo à fronteira com a Espanha. A quinta produz consistentemente alguns dos melhores e mais premiados Porto Vintage. Seu maravilhoso Vintage 2003 mereceu nada menos do que 95 pontos da Wine Spectator, que frequentemente o indica para sua lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo”, e diz: “Este Porto Single Quinta é sempre extraordinário”. Na avaliação do respeitado Master of Wine Clive Coates, o Quinta do Vesúvio obteve as melhores notas entre todos os Vintages declarados entre 1991 e 2000, incluindo impressionantes 19,5/20 para o celebrado 2000.

Porto Vintage US$/gf14783 Quinta do Vesúvio Vintage 2004 WS=94(00),

RP=90(96e97), JR=18,5(97) W&SP=93(03) 3 157.00

17922 Quinta do Vesúvio Vintage 2006 RP=91+ 3 179.50

21557 Quinta do Vesúvio Vintage 2007 RP=91, RdV=19 3 246.00

Quinta de Rorizwww.quintaderoriz.com

Propriedade de muito prestígio, foi a que primeiro comercializou um Porto Vintage de “Quinta” — ou seja, de um só vinhedo — no exigente mercado inglês, há mais de cem anos. Sob o comando da família Symington, proprietária dos Portos Graham’s e da Quinta do Vesúvio, entre outros, continua a produzir Vintages de fantástica qualidade, que merecem altas notas da imprensa especializada. Seu extraordinário

Vintage 2003 mereceu nada menos do que 97 pontos da Wine Spectator, que o comparou ao lendário 1865 da propriedade! Os tintos da quinta também são muito reputados.

Porto Vintage US$/gf17619 Quinta de Roriz Vintage 2005

WS=97(03), W&SP=95(03) 3 166.90

Quinta do Vale MeãoEste extraordinário produtor do Douro também elabora ótimos Porto Vintage, de minúscula produção, em um estilo encorpado, mas elegante e clássico. A Wine Spectator elogiou muito o Vintage 2003 da propriedade, classificando-o de “grande e suculento, com muita fruta e firmes taninos, mas refinado e classudo. Encorpado, com um longo final. Impressionante. 92-94 pontos”.

Porto Vintage US$/gf23024 Quinta do Vale Meão Vintage 2008 WS=92 3 149.90

MadeiraA ilha da Madeira foi descoberta em 1419 e há muitos séculos é reputada pela excelente qualidade de seus vinhos únicos, sem equivalentes em nenhuma outra região do mundo. A partir do século XVII, os navios portugueses a caminho do Brasil sempre paravam na ilha para se abastecerem dos conceituados vinhos da Madeira. No século XIX, eles eram talvez os mais valorizados vinhos do mundo e hoje voltam cada vez mais a cair nas graças dos conhecedores. Fortificados, muitos Madeiras são capazes de durar séculos.

Blandy’swww.blandys.com

Fundada em 1811, Blandy’s é o melhor e mais conceituado produtor de vinhos da Madeira. Sua seleção representa o máximo nível de qualidade atingido por estes vinhos únicos. O Sercial é seco e o Verdelho é meio-seco; enquanto o Bual é meio-doce, e o Malmsey é doce (rich). Já o raríssimo Terrantez tem um estilo entre o Verdelho e o Bual. Blandy’s foi novamente o produtor de Madeira mais premiado no último International Wine Challenge 2006, com medalhas de ouro para seu 15 Year Old Malmsey e o Verdelho 1977, entre outras ótimas referências.

Page 265: Catálogo Mistral Inverno 2012

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Madeira secos e meio-secos US$/gf2282 Rainwater Medium Dry 2 49.50

23509 5 Years Old Sercial Dry WS=90 3 57.50

23510 10 Years Old Sercial Dry 3 107.90

Madeira doces US$/gf23507 Duke of Clarence Rich 2 49.50

23508 5 Years Old Malmsey Rich 57.50

23511 10 Years Old Malmsey Rich WS=89 3 107.90

2287 15 Years Old Malmsey Rich WS=92 3 146.90

Madeira Vintage US$/gf23513 Bual 1980 3 369.50

23514 Terrantez 1976 3 589.50

Destilados e outras BebidasCognac Delamainwww.delamain-cognac.com

Um dos mais antigos e tradicionais produtores da região, a reputadíssima Maison Delamain, fundada em 1759, permanece desde então nas mãos da família.Poucos produtores de Cognac têm tanta tradição e prestígio. Seus fantásticos ccgnacs são elaborados apenas com uvas dos melhores vinhedos da sub-região de Grande Champagne, a mais reputada entre todas. Trata-se também de uma das poucas casas autorizadas a produzir Cognac Vintage. A produção é inteiramente artesanal, com todos os processos executados à mão. Simplesmente o máximo em Cognac.

US$/gf22030 Cognac Grande Champagne Pale & Dry X.O.

(700 ml) 2 177.90

17106 Cognac Grande Champagne Pale & Dry X.O. (200 ml) 48.25

8672 Cognac Grande Champagne Vesper (700 ml) 3 199.90

8673 Cognac Grande Champagne Vesper en carafe (700 ml) 249.00

19256 Cognac Grande Champagne Vintage 1973 (700 ml) 3 489.50

17107 Très Vénerable Cognac Grande Champagne (700 ml) 499.50

14212 Cognac Grande Champagne Réserve de la Famille (700 ml) 3 699.90

Armagnac LaberdoliveChamado de “ouro de Armagnac”, Laberdolive é famoso por elaborar os mais finos e disputados destilados de toda a região. Chamado de uma “obra-prima” pela Wine Enthusiast, são Armagnacs raríssimos, complexos e macios, com um caráter bastante específico em cada safra. Nas mãos da mesma família desde 1866, Laberdolive conta com uma impressionante reserva de Armagnacs antigos, colocados no mercado em doses homeopáticas, disputadas pelos colecionadores de todo o mundo. Todos os Armagnac são destilados com fogo alimentado por lenha, atingindo uma graduação alcoólica de 53%. Com o passar dos anos, evoluem cada vez mais, ficando mais robustos e complexos. A maior parte da produção de Laberdolive é vendida nos melhores restaurantes do mundo. Verdadeira raridade.

US$/gf20505 Bas Armagnac Hors-d’Âge (700 ml) 3 249.50

20506 Bas Armangnac 1989 (700 ml) 3 289.50

20507 Bas Armangnac 1979 (700 ml) 3 399.90

20508 Bas Armangnac 1964 (700 ml) 3 998.00

Armagnac Château de Tariquetwww.tariquet.com

Yves Grassa, proprietário do Château de Tariquet tem enorme devoção por seus estoques de soberbos Armagnacs.Quando lançados à venda mostram grande charme e refletem o grande cuidado e carinho que foram dedicados na destilação e envelhecimento.

US$/gf20561 Bas Armagnac Blanche (700 ml) 2 83.90

21024 Bas Armagnac Classic*** (700 ml) 2 83.50

2532 Bas Armagnac VSOP (700 ml) 105.90

22967 Bas Armagnac Hors d’Âge (700 ml) 3 159.50

22965 Bas Armagnac XO (700 ml) 3 175.50

19322 Bas Armagnac Millésime 1994 (700 ml) 3 229.50

Porto, Madeira, destilados e outras bebidas

Page 266: Catálogo Mistral Inverno 2012

266 Inverno 2012

Sidra Duché de Longuevillewww.csrsa.com

Um dos melhores produtores de sidras da Normandia, Duché de Longueville é a única maison da França especializada na produção artesanal de sidras de uma única variedade e fermentadas naturalmente, como acontece com os espumantes de vinho. Sua produção é inteiramente certificada como orgânica, e recebe também a “IGP” (“indicação geográfica protegida”) Normandie. Duché de Longueville produz sidras artesanais, no estilo tradicional da Normandia, que tinha se tornado praticamente extinto neste século até que a maison o resgatasse. Como acontece com os espumantes , nas sidras de Duché de Longueville o gás é um produto natural da fermentação mais lenta das maçãs, e não é adicionado artificialmente. Suas sidras são produzidas por “crus” que indicam a variedade de maçã utilizada, o que traz maior tipicidade e autenticidade. Um aperitivo refrescante e delicado, é o que hoje existe de mais próximo das tradicionais sidras normandas de antigamente.

US$/gf22283 Cidre Bouché de Cru Antoinette

4,0% alc. (750 ml) 21.90

22284 Cidre Bouché de Cru Muscadet de Dieppe 2,0% alc. (750 ml) 21.90

Calvados Dupontwww.calvados-dupont.com

Monsieur Dupont possui 30 ha. de macieiras na fazenda que é de sua família desde 1834 e é fanático pelo processo de envelhecimento de seus estoques antigos de Calvados. Seu carinho na produção das maçãs e na supervisão do processo de envelhecimento fizeram com que seus Calvados estejam presentes nos mais famosos restaurantes franceses.

US$/gf2545 Calvados du Pays d’Auge Vieille Reserve 42%

(8 years old) (700 ml) 3 135.90

Grappa Bertawww.distillerieberta.it

A destilaria piemontesa Berta é uma das melhores da Itália, elaborando fantásticas Grappas de enorme qualidade e prestígio. São líquidos preciosos, muito superiores à maioria das Grappas

encontradas no mercado brasileiro. Para avaliar a excelência deste produtor, basta considerar que ele foi o escolhido para produzir a Grappa do projeto Quorum, que reúme os melhores produtores do Piemonte Suas Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre e Grappa di Barbera d’Asti Roccavino são envelhecidas por 10 anos em barricas de carvalho francês, o que lhes confere uma incrível maciez e complexidade. A melhor grappa envelhecida que já provamos!

US$/gf19771 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 01

(maturada) (700 ml) 3 259.50

20789 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 02 (maturada) (700 ml) 3 249.50

22727 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 03 (maturada) (700 ml) 3 283.00

17113 Grappa di Barbera d’Asti Roccanivo 99 (maturada) (700 ml) 3 199.00

17687 Grappa di Barbera d’Asti Roccanivo 00 (maturada) (700 ml) 3 246.00

7948 Grappa Elisi (maturada) (500 ml) 2 99.50

22726 Grappa Riserva DiLidia Stravecchia (700 ml) 3 195.00

13787 Acquavite Primagioia (700 ml) 3 149.50

22724 Amaro d’Erbe DiBerta Selezione (700 ml) 3 129.90

22725 Amaretto DiMombaruzzo Selezione (700 ml) 3 129.90

Grappa Noninowww.nonino.it

Verdadeira grife, talvez o maior e mais tradicional nome em Grappa de alta qualidade na Itália. Fundada em 1897, esta famosa destilaria foi a pioneira a engarrafar grappa elaborada com bagaços de uvas de vinhos de altíssima qualidade. Seus destilados vêm em belas garrafas, verdadeiros objetos de design. A grappa Cru Monovitigno Picolit é elaborada com a ótima uva Picolit, não passando por madeira. A grappa Monovitigno Chardonnay in Barriques é maturada em carvalho, ao passo que a Monovitigno Moscato é branca. A super bagaceira Antica Cuvée estagia de 1 a 18 anos em barricas de carvalho francês do Limousin, previamente usadas para Jerez. Finalmente, o Tradizione Nonino é uma bagaceira branca, de excelente relação qualidade/preço. Se você quer experimentar o máximo em grappas de alta qualidade, tem que provar estas belas criações!

US$/gf22695 Grappa Cru Monovitigno Fragolino (200 ml) 3 129.00

22696 Grappa Cru Monovitigno Ribolla Gialla (200 ml) 3 129.00

Page 267: Catálogo Mistral Inverno 2012

267

22697 Grappa Vendemmia (500 ml) 2 53.50

22698 Grappa Vendemmia Invecchiata (500 ml) 2 69.50

13286 Grappa Cru Monovitigno Picolit (500 ml) 3 279.50

20482 Grappa Cru Monovitigno Ribolla Gialla/ Sauvignon Blanc (500 ml) 3 185.00

13290 Grappa Antica Cuvée (maturada barrica) (700 ml) 3 145.90

19772 Grappa Vendemmia Riserva (maturada barrica) (700 ml) 2 69.50

13287 Grappa Monovitigno Moscato (700 ml) 3 93.50

13288 Grappa Monovitigno Chardonnay (maturada) (700 ml) 2 69.90

20483 Grappa Monovitigno Merlot (maturada) (700 ml) 86.50

13289 Grappa Single Grapes (700 ml) 2 78.50

13291 Grappa Tradizione Nonino (1.000 ml) 2 77.90

14303 Amaro Nonino Quintessentia (700 ml) “Infusão de ervas” 2 65.90

20481 Acquavite di Lamponi (350 ml) 194.50

20480 Liquor Prunella Mandorlata (700 ml) 62.90

Grappas, Licores e outros destiladosExcelentes destilados de minúscula produção, elaborados por nossos fornecedores habituais de vinhos.

US$/gf2232 Brandy de Jerez Solera Gran Reserva

Hidalgo 200 (Hidalgo) (700 ml) 3 145.00

2231 Brandy de Jerez Solera Fabuloso (Hidalgo) (700 ml) 2 39.90

2328 Grappa di Pomorosso (Coppo) (500 ml) 3 132.00

17146 Grappa Riserva di Famiglia (Coppo) (700 ml) 3 468.00

2137 Grappa di Brunello (A. Costanti) (700 ml) 117.50

19595 Grappa Berardenga bianca 06 (Fèlsina) (700 ml) 128,00

19596 Grappa Fontalloro Riserva invecchiata 05 (Fèlsina) (500 ml) 148.00

13110 Grappa Novia (Mastroberardino) (700 ml) 77.50

23279 Rhum L’Arbre du Voyageur Réserve Spéciale 2001 (Chantal Comté) (700 ml) 285.00

13349 Arack Licor de Anis (Château Musar) (750 ml) 83.50

7409 Arack Licor de Anis (Château Musar) (500 ml) 67.50

Azeites

Quinta da Lagoalva Azeite Virgem ExtraA Quinta da Lagoalva produz pequenas quantidades de um azeite extra virgem único, elaborado com azeitonas colhidas de oliveiras originárias da Itália, Frantoio e Moraiolo, que foram plantadas há mais de 200 anos na região do Tejo. Devido à idade das árvores, a produção de cada oliveira é bastante limitada, originando azeitonas no ponto ideal para a produção de um azeite bastante delicado, com notas frutadas, picantes e um sofisticado final de boca que lembra amêndoas amargas. É uma verdadeira iguaria, ideal para realçar pratos ou mesmo para ser degustado apenas com fatias de pão fresco.

US$/gf24230 Azeite extra-virgem (Quinta da Lagoalva)

(500 ml) 1 22.25

Garrafas magnum(1.500 ml)

Garrafas magnum e maiores de vinhos tintos

vinhos tintos MG - França (Bourgogne) US$/gf22446 magnum Bourgogne Joseph Faiveley 09 (Faiveley) 111.00

16347 magnum Mercurey Croix Jacquelet rouge 05 (Faiveley) 95.75

17482 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 06 (Faiveley) 107.90

22444 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (Faiveley) 122.50

15654 magnum Clos de la Roche 04* (Grand Cru) (Jadot) 596.00

15656 magnum Clos de Vougeot 04* (Grand Cru) (Jadot) 529.00

15641 magnum Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) (Jadot) 359.00

18947 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 07* (Premier Cru) (Jadot) 343.00

21960 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 08* (Premier Cru) (Jadot) 365.50

17455 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 06 (Jadot) 109.50

Destilados e outras bebidas, Grappas, Azeites e Garrafas magnum

Page 268: Catálogo Mistral Inverno 2012

268 Inverno 2012

21976 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (Jadot) 108.00

23103 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (Jadot) 118.00

21973 magnum Moulin à Vent La Roche 09* (Jadot) 214.50

21969 magnum Morgon Des Jacques 09* (Jadot) 111.00

17201 magnum Bourgogne rouge 05 (J. Drouhin) 82.00

21297 magnum Bourgogne rouge 08 (J. Drouhin)) 96.25

15723 magnum Gevrey-Chambertin 05 (J. Drouhin) 235.00

17398 magnum Gevrey-Chambertin 06 (J. Drouhin) 287.50

17394 magnum Chambolle-Musigny 06* (J. Drouhin) 331.00

22625 magnum Échézeaux 09* (Grand Cru) (J. Drouhin) 947.00

17389 magnum Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) (J. Drouhin) 859.50

16324 magnum Corton Pougets 04* (Grand Cru) (Montille) 539.50

18714 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06* (Premier Cru) (Montille) 996.90

20945 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 07* (Premier Cru) (Montille) 1.023.50

18713 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts 06* (Premier Cru) (Montille) 842.00

16323 magnum Pommard Les Pezerolles 04* (Pr. Cru) (Montille) 419.00

18712 magnum Pommard Les Pezerolles 06* (Pr. Cru) (Montille) 427.50

20938 magnum Pommard Les Pezerolles 07* (Pr. Cru) (Montille) 489.00

16321 magnum Volnay Les Champans 04* (Pr. Cru) (Montille) 399.50

18711 magnum Volnay Les Champans 06* (Pr. Cru) (Montille) 421.50

20935 magnum Volnay Les Champans 07* (Pr. Cru) (Montille) 489.00

16322 magnum Volnay Les Taillepieds 04* (Pr. Cru) (Montille) 449.00

24012 magnum Clos de Tart Grand Cru 09** (Clos de Tart) 1 2.225.00

20981 magnum Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 07 (Premier Cru) (Ponsot) 599.50

15623 magnum Chapelle-Chambertin 04 (Ponsot) 998.50

20985 magnum Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) (Ponsot) 1.699.00

19561 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06 (Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 346.50

21007 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 07 (Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 322.50

22909 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 08 (Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 359.50

garrafas magnum cru classé (Bordeaux) US$/gf16076 double magnum Ch. Beychevelle 04

(4ème Saint Julien) (3.000 ml) 695.00

18078 magnum Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux) 430.20

19091 magnum Ch. Boyd Cantenac 06 (3ème Margaux) 357.00

15840 magnum Ch. Branaire-Ducru 04 (4ème St Julien) 397.00

17516 magnum Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien) 719.40

18986 magnum Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) 575.40

20160 magnum Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) 479.40

22553 magnum Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) 479.40

18962 magnum Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) 218.40

16102 magnum Ch. Clerc-Milon-Rothschild 04 (5ème Pauillac) 381.60

19053 magnum Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe) 311.40

16064 magnum Ch. d’Armailhac 04 (5ème Pauillac) 311.40

18055 magnum Ch. d’Armailhac 05 (5ème Pauillac) 441.00

19967 magnum Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) 386.30

18998 magnum Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) 479.40

17502 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 05 (4è Pauillac) 549.60

18416 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4è Pauillac) 454.80

19486 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4è Pauillac) 475.80

21152 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4è Pauillac) 442.80

23581 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4è Pauillac) 599.50

16082 double magnum Ch. du Tertre 04 (5ème Margaux) (3.000 ml) 539.40

18740 magnum Ch. Giscours 06 (3ème Margaux) 479.40

16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux) 334.80

19961 magnum Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 420.70

21115 magnum Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) 436.70

23606 magnum Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) 1 539.50

16097 magnum Ch. Lafon-Rochet 04 (4ème St. Estéphe) 299.00

18995 magnum Ch. Lafon-Rochet 06 (4ème St. Estéphe) 377.40

14749 magnum Ch. La Lagune 02 (3ème Haut-Médoc) 385.00

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) 567.00

18580 magnum Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) 478.80

19648 magnum Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) 479.40

21184 magnum Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) 399.00

17987 magnum Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc) 355.80

20141 magnum Ch. La Tour Carnet 07 (4ème Haut-Médoc) 322.20

Page 269: Catálogo Mistral Inverno 2012

269

16106 double magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) (3.000 ml) 909.60

16105 magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) 454.80

18965 magnum Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) 718.80

18966 magnum Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien) 718.80

18063 magnum Ch. Lynch Bages 05 (5ème Pauillac) 999.00

16976 magnum Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) 347.40

15828 magnum Ch. Montrose 04 (2ème Saint Estèphe) 599.40

16090 magnum Ch. Pape Clément 04 (Pessac-Léognan, Graves) 796.20

16978 magnum Ch. Pichon-Longueville-Baron 04 (2ème Pauillac) 716.40

18983 magnum Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) 421.20

18077 magnum Ch. Saint Pierre Sevaistre 03 (4ème Saint Julien) 592.20

15835 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 04 (Pessac-Léognan, Graves) 476.40

18981 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 06 (Pessac-Léognan, Graves) 633.50

18987 magnum Ch. Talbot 06 (4ème Saint Julien) 462.00

16088 magnum Domaine de Chevalier rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) 346.80

16988 double magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (3.000 ml) 669.60

16987 magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) 334.80

18993 magnum Ch. Beauregard 06 (Pomerol) 359.40

18405 double magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) (3.000 ml) 629.90

18404 magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) 315.00

20155 magnum Ch. Cadet Bon 07 (grand cru classé Saint Emilion) 267.50

16964 double magnum Ch. Fombrauge 04 (grand cru Saint Emilion) (3.000 ml) 563.40

16963 magnum Ch. Fombrauge 04 (grand cru Saint Emilion) 286.80

18412 magnum Ch. Fombrauge 06 (grand cru Saint Emilion) 339.00

19964 magnum Ch. Fombrauge 07 (grand cru Saint Emilion) 326.30

21118 magnum Ch. Fombrauge 08 (grand cru Saint Emilion) 285.00

23609 magnum Ch. Fombrauge 09 (grand cru Saint Emilion) 1 270.00

20652 magnum Ch. Gazin 07 (Pomerol) 551.40

24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) 1 165.00

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) 1.173.60

20648 magnum Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion) 143.70

22745 magnum Ch. Puy Blanquet 08 (grand cru Saint Emilion) 170.40

23591 magnum Ch. Puy Blanquet 09 (grand cru Saint Emilion) 137.50

20663 magnum Ch. Quinault L’Enclos 04 (“vin de garage” de St Emilion) 295.00

20664 magnum Ch. Quinault L’Enclos 06 (“vin de garage” de St Emilion) 401.70

16992 double magnum Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) (3.000 ml) 957.60

16991 magnum Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) 478.80

15844 magnum Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion) 521.90

16994 magnum Ch. d’Agassac 04 (Haut-Médoc) 170.90

18432 magnum Ch. d’Agassac 06 (Haut-Médoc) 170.40

15850 magnum Ch. Bernadotte 04 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 155.90

16970 double magnum Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) (3.000 ml) 526.50

16969 magnum Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) 268.90

18414 magnum Ch. Chasse-Spleen 06 (Moulis-Médoc) 261.60

20149 magnum Ch. Chasse-Spleen 07 (Moulis-Médoc) 257.60

16980 magnum Ch. Fourcas Hosten 04 (Listrac, Haut Médoc) 116.10

22770 magnum Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) 145.70

23629 magnum Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) 1 136.50

18057 magnum Ch. Gloria 05 (St. Julien) 358.90

19085 magnum Ch. Gloria 06 (St. Julien) 313.80

20147 magnum Ch. Gloria 07 (St. Julien) 303.20

22535 magnum Ch. Gloria 08 (St. Julien) 318.30

15005 magnum Ch. Les Ormes de Pez 03 (Médoc) 211.40

16080 double magnum Ch. Les Ormes de Pez 04 (Saint-Estèphe) (3.000 ml) 438.60

18430 magnum Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) 105.20

18745 magnum Ch. Maucaillou 06 (Moulis) 180.30

18068 magnum Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) 366.80

18425 magnum Ch. Potensac 06 (Médoc) 201.90

19995 magnum Ch. Potensac 07 (Médoc) 202.90

21126 magnum Ch. Potensac 08 (Médoc) (1.500 ml) 214.50

17512 magnum Ch. Rollan de By 05 (Médoc) 189.70

15852 magnum Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc) 403.90

18753 magnum Ch. Sociando-Mallet 06 (Haut-Médoc) 390.90

19936 magnum Ch. Sociando-Mallet 07 (Haut-Médoc) 416.10

Garrafas magnum

Page 270: Catálogo Mistral Inverno 2012

270 Inverno 2012

16075 double magnum Bahans Haut Brion 04 (2ème Ch. Haut Brion) (3.000 ml) 1.999.00

16074 magnum Bahans Haut Brion 04 (2ème Ch. Haut Brion) 999.00

18060 magnum Bahans Haut Brion 05 (2ème Ch. Haut Brion) 999.00

18973 magnum Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion) 999.00

18805 magnum Carruades de Lafite 05 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.550.00

19487 magnum Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

19489 magnum Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

21150 magnum Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

23579 magnum Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

20650 magnum L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin) 231.90

22747 magnum L’Hospitalet de Gazin 08 (2ème vin Ch. Gazin) 249.90

23593 magnum L’Hospitalet de Gazin 09 (2ème vin Ch. Gazin) 272.90

14793 magnum Moulin la Lagune 03 (2ème Ch. La Lagune) 136.50

21187 magnum Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 217.90

18737 magnum Sarget de Gruaud Larose 06 (2ème Ch. Gruaud Larose) 149.90

19922 magnum Sarget de Gruaud Larose 07 (2ème Ch. Gruaud Larose) 162.00

16985 magnum Ch. Brown rouge 04 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 184.00

18007 magnum Ch. Brown rouge 05 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 194.50

19991 magnum Ch. Brown rouge 07 (A.C. Pessac-Léognan) 207.40

22774 magnum Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) 205.00

23639 magnum Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) 1 227.50

19083 magnum Ch. Haut Bergey 06 (A.C. Pessac-Léognan) 226.00

20139 magnum Ch. Haut Bergey 07 (A.C. Pessac-Léognan) 227.50

22528 magnum Ch. Haut Bergey 08 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 248.50

24295 magnum Ch. Haut Bergey 09 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 1 299.50

15847 magnum Ch. La Chenade 04 (A.C. Lalande de Pomerol) 121.00

19704 magnum Ch. La Chenade 07 (A.C. Lalande de Pomerol) 134.00

22739 magnum Ch. La Chenade 08 (A.C. Lalande de Pomerol) 142.50

24285 magnum Ch. La Chenade 09 (A.C. Lalande de Pomerol) 1 185.00

13215 magnum Vieux Ch. Saint André 99 (A.C. Montagne St.Emilion) 115.00

19932 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 07 (A.C. Fronsac) 335.00

22740 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 08 (A.C. Fronsac) 335.00

24288 magnum Clos Puy Arnaud 09 (A.C. Côtes de Castillon) 1 239.90

24301 magnum Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 1 94.00

18944 magnum Ch. Fayau 06 (AOC Bordeaux Supérieur) 69.50

22960 magnum Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 69.90

19908 magnum Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) 47.90

22176 magnum Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux) 54.90

23900 magnum Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) 1 54.90

22174 magnum Chartron La Fleur rouge 07 (A.C. Bordeaux) 58.50

18210 magnum Ch. La Gatte Tradition 04 (AC Bordeaux) 53.50

22970 magnum Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) 63.50

18213 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 05 (AC Bordeaux Supérieur) 91.00

22973 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 07 (AC Bordeaux Supérieur) 99.90

vinhos tintos MG - França (Rhône) US$/gf22001 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 08

(Chapoutier) 137.50

22753 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 09 (Chapoutier) 143.90

14671 Magnum Saint Joseph Deschants rouge 04 (Chapoutier) 99.50

21255 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (Chapoutier) 76.50

24094 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (Chapoutier) 1 79.90

9915 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 02 (Chapoutier) 269.50

14665 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 03 (Chapoutier) 332.00

15789 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 04 (Chapoutier) 329.00

9916 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 01 (Chapoutier) 245.00

15791 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 04 (Chapoutier) 285.00

24093 magnum Châteauneuf du Pape La Bernardine 10

Page 271: Catálogo Mistral Inverno 2012

271

(Chapoutier) 1 259.50

19642 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 07 (Paul Jaboulet) 75.90

21179 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08 (Paul Jaboulet) 79.50

22199 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (Paul Jaboulet) 89.50

19645 magnum Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (Paul Jaboulet) 65.50

23062 magnum Ventoux Les Traverses 09 (Paul Jaboulet) 72.50

17058 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 06 (Paul Jaboulet) 105.00

21176 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (Paul Jaboulet) 119.50

17941 magnum Crozes-Hermitage Thalabert 05 (Paul Jaboulet) 179.00

13755 magnum Hermitage La Petite Chapelle 02 (Paul Jaboulet) 189.90

17940 magnum Côte Rôtie Les Jumelles 05 (Paul Jaboulet) 288.00

17937 magnum Hermitage La Chapelle 05 (Paul Jaboulet) 999.00

22577 magnum Crozes-Hermitage La Guiraude 09 (Alain Graillot) 346.90

vinhos tintos MG - França (Outras regiões) US$/gf19579 magnum Domaine de Trevallon rouge 06(Trevallonl) 354.00

14227 double magnum Daumas Gassac rouge 04 Daumas Gassac) (3.000 ml) 419.90

14226 magnum Daumas Gassac rouge 04 (Daumas Gassac) 175.90

16017 double magnum Daumas Gassac rouge 05 Daumas Gassac) (3.000 ml) 465.00

16016 magnum Daumas Gassac rouge 05 (Daumas Gassac) 195.00

17568 double magnum Daumas Gassac rouge 06 (Daumas Gassac) (3.000 ml) 588.90

17567 magnum Daumas Gassac rouge 06 (Daumas Gassac) 239.90

18721 magnum Daumas de Gassac rouge 07 (D. Gassac) 235.50

20136 magnum Daumas de Gassac rouge 08 (D. Gassac) 239.00

22027 magnum Daumas de Gassac rouge 09 (D. Gassac) 286.50

24314 magnum Daumas de Gassac rouge 10 (D. Gassac) 1 255.50

19326 magnum Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (Ch. de Haute-Serre) 121.00

vinhos tintos MG - Itália (Piemonte) US$/gf21932 magnum Barolo Dagromis 03 (Gaja) 438.50

22844 magnum Barolo Dagromis 06 (Gaja) 438.50

23843 magnum Barolo Dagromis 07 (Gaja) 1 438.50

13371 double magnum Barbaresco 00 (Gaja) (3.000 ml) 1999.50

21927 magnum Barbaresco 06 (Gaja) 1095.00

13388 magnum Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 00 (Gaja) 813.50

23955 magnum Langhe Nebbiolo Perbacco 09 (Vietti) 1 115.00

15088 magnum Barbaresco Masseria 03 (Vietti) 385.50

19333 magnum Barolo Castiglione 05 (Vietti) 319.50

23080 magnum Barolo Castiglione 07 (Vietti) 324.50

23956 magnum Barolo Castiglione 08 (Vietti) 1 324.50

15034 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 03 (Coppo) 289.00

16859 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 04 (Coppo) 349.00

18338 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 05 (Coppo) 322.50

19513 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 06 (Coppo) 322.90

13425 magnum Alterego Monferrato 01 (Coppo) 189.00

15069 magnum Alterego Monferrato 03 (Coppo) 195.00

16857 magnum Alterego Monferrato 04 (Coppo) 209.00

18340 magnum Alterego Monferrato 05 (Coppo) 219.00

19515 magnum Alterego Monferrato 06 (Coppo) 256.00

19517 magnum Mondaccione VdT Freisa 05 (Coppo) 299.50

13427 magnum Mondaccione VdT Freisa 00 (Coppo) 178.50

18342 magnum Mondaccione VdT Freisa 04 (Coppo) 299.50

18336 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 (Coppo) 113.50

23084 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (Coppo) 122.50

14241 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 03 (L. Sandrone) 187.25

15206 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 04 (L. Sandrone) 198.00

17229 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 05 (L. Sandrone) 229.50

18138 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 06 (L. Sandrone) 222.50

20876 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 (L. Sandrone) 246.00

23216 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 08 (L. Sandrone) 259.00

17231 magnum Barbera d’Alba 05 (L. Sandrone) 176.50

18140 magnum Barbera d’Alba 06 (L. Sandrone) 168.00

19527 magnum Barbera d’Alba 07 (L. Sandrone) 173.90

20878 magnum Barbera d’Alba 08 (L. Sandrone) 192.00

23218 magnum Barbera d’Alba 09 (L. Sandrone) 199.9

vinhos tintos MG - Itália (Toscana) US$/gf16916 magnum Castello di Ama 04 (Castello di Ama) 173.50

17532 magnum Castello di Ama 05 (Castello di Ama) 225.50

Garrafas magnum

Page 272: Catálogo Mistral Inverno 2012

272 Inverno 2012

19665 double magnum Castello di Ama 06 (3.000 ml) (C. di Ama) 444.50

19664 magnum Castello di Ama 06 (Castello di Ama) 193.90

20782 double magnum Castello di Ama 07 (3.000 ml) (C. di Ama) 485.00

20781 magnum Castello di Ama 07 (Castello di Ama) 215.00

19667 magnum Vigneto Bellavista 06 (Castello di Ama) 827.00

22314 magnum Vigneto Bellavista 07 (Castello di Ama) 859.50

19669 magnum Vigneto La Casucia 06 (Castello di Ama) 827.00

22316 magnum Vigneto La Casucia 07 (Castello di Ama) 859.50

19671 magnum Vigna L’Apparita 06 (Castello di Ama) 827.00

22318 magnum Vigna L’Apparita 07 (Castello di Ama) 859.50

19583 magnum Fèlsina Chianti Classico 07 (Fèlsina) 165.50

19589 magnum Fontarollo IGT 05 (Fèlsina) 389.90

19590 double magnum Fontarollo IGT 05 (3.000 ml) (Fèlsina) 822.50

20615 magnum Chianti Classico 06 (Coltibuono) 111.00

19777 magnum Rosso di Montepulciano 07 (Poliziano) 82.50

22290 magnum Rosso di Montepulciano 09 (Poliziano) 87.50

16032 magnum Vino Nobile Montepulciano 04 (Poliziano) 108.50

17732 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (Poliziano) 156.25

19774 magnum Vino Nobile di Montepulciano 06 (Poliziano) 145.50

22286 magnum Vino Nobile di Montepulciano 08 (Poliziano) 175.00

22288 magnum Vino Nobile di Montepulciano Asinone 07 (Poliziano) 293.50

17543 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (Avignonesi) 198.50

23252 magnum 50&50 07 (Avignonesi) 899.90

13417 magnum Grattamacco Bolgheri Superiore 02 299.50

13419 magnum Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 02 94.25

18150 magnum Villa di Capezzana Carmignano 05 (Capezzana) 162.00

23187 magnum Cortona Syrah 09 (D’Alessandro) 108.00

24265 magnum Cortona Syrah 10 (D’Alessandro) 1 99.50

17907 magnum Il Bosco Syrah 04 (D’Alessandro) 259.50

23185 magnum Il Bosco Syrah 08 (D’Alessandro) 299.90

24263 magnum Il Bosco Syrah 09 (D’Alessandro) 1 279.00

23190 magnum Migliara Syrah 08 (D’Alessandro) 386.50

24267 magnum Migliara Syrah 09 (D’Alessandro) 1 459.00

21205 magnum Promis 08 (Cá Marcanda/Gaja) 197.50

17190 magnum Brunello di Montalcino 03 (Andrea Costanti) 343.50

18534 magnum Brunello di Montalcino 04 (Andrea Costanti) 298.50

19790 magnum Brunello di Montalcino 05 (Andrea Costanti) 346.50

22502 magnum Brunello di Montalcino 06 (Andrea Costanti) 399.50

24016 magnum Brunello di Montalcino 07 (Andrea Costanti) 1 379.00

13635 magnum Rosso di Montalcino 02 (Poggio Salvi) 127.50

20319 magnum Brunello di Montalcino 05 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 359.00

21936 magnum Brunello di Montalcino 06 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 378.50

23841 magnum Brunello di Montalcino 07 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 1 399.50

15215 magnum Schidione IGT 00 (Jacopo Biondi Santi) 653.00

19346 magnum Sassoalloro Oro IGT 05 (Jacopo Biondi Santi) 298.50

22592 magnum Sassoalloro IGT 06 (Jacopo Biondi Santi) 169.50

21289 magnum Sassoalloro IGT 07 (Jacopo Biondi Santi) 169.50

22470 magnum Sassoalloro IGT 08 (Jacopo Biondi-Santil) 187.50

17550 magnum Tenuta di Trinoro IGT 06 (Trinoro) 999.00

18906 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 07 (3.000 ml) (Trinoro) 1.999.50

20586 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 08 (3.000 ml) (Trinoro) 2.225.00

17554 double magnum Le Cupole 05 (3.000 ml) (Trinoro) 499.50

17553 magnum Le Cupole 05 (Trinoro) 199.50

20579 magnum Le Cupole 07 (Trinoro) 189.50

22494 magnum Paleo Rosso IGT 07 (Le Macchiole) 475.90

22406 magnum Il Caberlot IGT 06 (Il Carnasciale) 799.50

22407 magnum Il Caberlot IGT 07 (Il Carnasciale) 799.50

23834 magnum Il Caberlot IGT 08 (Il Carnasciale) 1 799.50

19481 magnum Tenuta degli Dei IGT 06 (Cavalli) 447.50

23796 magnum Chianti Gentilesco DOCG 10 (Bonacchi) 1 42.50

vinhos tintos MG - Itália (outras regiões) US$/gf17321 magnum Costasera Amarone della

Valpolicella 04 (Masi) 336.00

18554 magnum Costasera Amarone della Valpolicella 05 (Masi) 299.00

20242 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 (Masi) 399.50

23424 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 (Masi) 1 399.50

20240 magnum Campofiorin Ripasso 07 (Masi) 96.00

23423 magnum Campofiorin Ripasso 08 (Masi) 1 99.50

18545 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 06 (Livio Felluga) 99.90

Page 273: Catálogo Mistral Inverno 2012

273

19376 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 07 (Livio Felluga) 107.90

22664 magnum Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05 (Lungarotti) 296.50

22889 magnum Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 (Masciarelli) 90.50

22886 magnum Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (Masciarelli) 62.25

13094 magnum Radici Taurasi DOCG 00 (Mastroberardino) 167.50

14291 magnum Radici Taurasi DOCG 01 (Mastroberardino) 185.00

23490 magnum Radici Taurasi DOCG 06 (Mastroberardino) 199.50

13905 magnum Cygnus Nerod’Avola/Cabernet 03 (Tasca d’Almerita) 99.90

22710 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 (Tasca d’Almerita) 139.50

19464 magnum Cabernet Sauvignon 05 (Tasca d’Almerita) 229.50

22713 magnum Rosso del Conte 06 (Tasca d’Almerita) 319.50

22303 magnum Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (Santadi) 109.00

9867 magnum Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 01 (Santadi) 199.50

21403 magnum Cirò Rosso 09 (1.500 ml) 41.90

vinhos tintos MG - Portugal (Alentejo) US$/gf21767 magnum Tapada de Coelheiros 06 (Coelheiros) 199.90

13122 magnum Tapada dos Coelheiros Garrafeira 01 (Coelheiros) 285.00

16643 magnum Tapada dos Coelheiros Garrafeira 03 (Coelheiros) 327.50

vinhos tintos MG - Portugal (Douro) US$/gf21032 magnum Meandro do Vale Meão 08 (Qta Vale Meão) 157.90

19282 double magnum Quinta do Vale Meão 07 (3.000 ml) 837.50

23023 magnum Quinta do Vale Meão 09 (Qta Vale Meão) 432.50

17917 magnum Quinta do Côtto Grande Escolha 01 (Qta Côtto) 199.50

vinhos tintos MG - Portugal (outras Regiões) US$/gf17307 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 04 229.90

24054 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 1 255.50

15517 magnum Aurius 03 (Quinta do Monte d’Oiro) 215.00

17311 magnum Aurius 04 (Quinta do Monte d’Oiro) 229.90

19880 magnum Luis Pato Baga 06 (Luis Pato) 58.50

22789 magnum Luis Pato Baga 07 (Luis Pato) 59.50

23677 magnum Luis Pato Baga 08 (Luis Pato) 1 59.50

15938 magnum Vinhas Velhas tinto 05 (Luis Pato) 139.50

14387 magnum Vinha Barrosa 03 (Luis Pato) 155.00

15943 magnum Vinha Barrosa 05 (Luis Pato) 168.00

14385 magnum Vinha Pan 03 (Luis Pato) 155.00

15945 magnum Pé Franco 05 (Luis Pato) 629.00

14779 magnum Campolargo Baga 04 (Campolargo) 99.50

21894 magnum Campolargo Baga 08 (Campolargo) 124.00

14777 magnum Termeão 00 (Campolargo) 157.50

14778 magnum Vinha da Costa 00 (Campolargo) 157.50

21907 magnum Quinta da Pellada tinto 08 (Qta Pellada) 318.00

19694 magnum Pape 07 (Qta Pellada) 295.00

21910 magnum Pape 08 (Qta Pellada) 318.00

19691 magnum Quinta da Pellada Carrocel 07 (Qta Pellada) 439.00

21912 magnum Quinta da Pellada Carrocel 08 (Qta Pellada) 538.00

vinhos tintos MG - Espanha (Ribera del Duero) US$/gf17152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 02

(Vega Sicilia) (3.000 ml) 1465.00

17151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 02 (Vega Sicilia) 699.50

18436 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (Vega Sicilia) 1463.50

18435 magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (Vega Sicilia) 679.00

19743 magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (Vega Sicilia) 829.00

19744 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (Vega Siclia) (3.000 ml) 1.765.00

21043 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (3.000 ml) 1.877.00

21042 magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (Vega Sicilia) 884.00

23152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (Vega Sicilia) (3.000 ml) 1.875.00

23151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (Vega Sicilia) 869.00

17660 double magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 91 (Vega Sicilia) (3.000 ml) 5738.00

19746 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 95 (Vega Sicilia) 2.145.00

21221 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 96 (Vega Sicilia) 2.258.00

23153 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 98 (Vega Sicilia) 2.299.00

19750 magnum Alión 05 (Alion/Vega Sicilia) 421.00

21224 double magnum Alión 06 (3.000 ml) (Alion/Vega Sicilia) 1.095.00

21223 magnum Alión 06 (Alion/Vega Sicilia) 438.00

23157 double magnum Alión 07 (3.000 ml) (Alión/Vega Sicilia) 1.077.00

23156 magnum Alión 07 (Alión/Vega Sicilia) 452.00

17662 magnum Pintia 05 (Pintia/Vega Sicilia) 299.50

Garrafas magnum

Page 274: Catálogo Mistral Inverno 2012

274 Inverno 2012

19753 magnum Pintia 06 (Pintia/Vega Sicilia) 338.00

19754 double magnum Pintia 06 (Pintia/Vega Sicilia) (3.000 ml) 713.50

21227 double magnum Pintia 07 (3.000 ml) (Pintia/Vega Sicilia) 748.00

21226 magnum Pintia 07 (Pintia/Vega Sicilia) 345.00

14894 magnum Viña Pedrosa Crianza 03 (Perez Pascuas) 125.90

13556 magnum Viña Pedrosa Reserva 01 (Pérez Pascuas) 227.50

17892 magnum Viña Pedrosa Reserva 04 (Pérez Pascuas) 249.00

13558 magnum Viña Pedrosa Gran Reserva 99 (Perez Pascuas) 384.75

17894 magnum Dominio de Atauta 05 277.90

17637 magnum Conde de San Cristóbal 04 187.50

14369 magnum Leda Viñas Viejas 02 (Bodegas Leda) 276.50

vinhos tintos MG - Espanha (Rioja) US$/gf20035 magnum Conde de Valdemar Crianza 05

(Bodegas Valdemar) 67.90

21433 magnum Conde de Valdemar Crianza 06 (Bodegas Valdemar) 82.90

23894 magnum Conde de Valdemar Crianza 07 (Bodegas Valdemar) 1 82.90

14815 magnum Conde de Valdemar Reserva 00 (Bodegas Valdemar) 79.50

22105 magnum Conde de Valdemar Reserva 05 (Bodegas Valdemar) 117.00

9798 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 97 (Bodegas Valdemar) 157.00

20039 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 01 (Bodegas Valdemar) 166.00

22106 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 04 (Bodegas Valdemar) 199.90

24328 magnum Viña Bujanda Crianza 09 (Viña Bujanda) 1 69.50

19807 magnum Artadi Viñas de Gain Crianza 07 (Artadi) 189.00

17975 magnum Remelluri Reserva 03 (Granja Remelluri) 127.00

17632 magnum Marqués de Vargas Reserva 04 199.50

17634 magnum Marqués de Vargas Reserva Privada 01 298.50

vinhos tintos MG - Espanha (outras Regiões) US$/gf19656 magnum Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 04

(J. Chivite) 99.50

19657 magnum Gran Feudo Reserva 04 (J. Chivite) 84.50

15637 magnum Santa Cruz de Artazu 04 (Artazu) 184.50

21234 magnum Camins del Priorat 08 (Alvaro Palacios) 127.00

23973 magnum Camins del Priorat 09 (Alvaro Palacios) 1 139.90

13540 magnum Les Terrasses 03 (Alvaro Palacios) 152.90

23386 magnum Les Crestes 09 (Mas Doix) 159.90

16389 magnum Laurona 03 (Laurona) 159.50

13867 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 01 (Laurona) 229.50

16390 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 03 (Laurona) 269.00

14223 magnum Costers del Gravet 01 (Celler de Capçanes) 145.25

21430 magnum ÀN Anima Negra 07 (Anima Negra) 239.50

21432 magnum ÀN/2 08 (Anima Negra) 148.00

19629 magnum Pétalos del Bierzo 07 (Desc. J. Palacios) 135.90

21236 magnum Pétalos del Bierzo 08 (Desc. J. Palacios) 119.50

23975 magnum Pétalos del Bierzo 09 (Desc. J. Palacios) 1 137.50

14343 magnum Finca Antigua Crianza 02 (Finca Antigua) 47.90

24332 magnum Finca Antigua Crianza 08 (Finca Antigua) 1 66.90

18373 magnum Finca Sandoval 06 (Finca Sandoval) 199.50

18502 magnum Blecua 03 (Viñas del Vero) 585.00

20393 magnum El Sequé 07 (El Sequé) 199.50

24195 magnum El Sequé 09 (El Sequé) 1 219.50

vinho tinto MG - Líbano US$/gf21195 magnum Château Musar rouge 03 (Musar) 199.50

23943 magnum Château Musar rouge 04 (Musar) 1 207.90

vinho tinto MG - África do Sul US$/gf19241 magnum Chocolate Block 06 (Boekenhoutskloof) 189.50

19236 magnum Chocolate Block 07 (Boekenhoutskloof) 189.50

20068 magnum Chocolate Block 08 (Boekenhoutskloof) 174.50

21311 magnum Chocolate Block 09 (Boekenhoutskloof) 179.50

vinho tinto MG - Estados Unidos US$/gf20353 double magnum Monte Bello 06

(3.000 ml) (Ridge) 2.520.00

23529 double magnum Monte Bello 08 (3.000 ml) (Ridge) 2.345.00

20352 magnum Monte Bello 06 (Ridge) 860.50

23528 magnum Monte Bello 08 (Ridge) 799.00

20356 magnum Lytton Springs Zinfandel 07 (Ridge) 259.90

23532 magnum Lytton Springs Zinfandel 09 (Ridge) 271.50

20359 magnum Geyerseville Zinfandel 07 (Ridge) 259.90

23535 magnum Geyerseville Zinfandel 09 (Ridge) 271.50

22209 magnum Pinot Noir 08 (Domaine Drouhin) 199.50

vinho tinto MG - Argentina US$/gf21215 magnum Catena Malbec 08 (Catena Zapata) 61.00

23177 magnum Catena Malbec 09 (Catena Zapata) 65.90

23964 magnum Catena Malbec 10 (Catena Zapata) 1 65.90

19130 magnum Catena Alta Malbec 05 (Catena Zapata) 154.50

21318 double magnum Catena Alta Malbec 07 (3.000 ml) (Catena Zapata) 299.90

Page 275: Catálogo Mistral Inverno 2012

275

19134 double magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 05 (3.000 ml) (Catena Zapata) 276.50

19133 magnum Catena Alta Cab. Sauvignon 05 (Catena Zapata) 138.50

19137 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 05 (Catena Zapata) 399.50

21322 double magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (3.000 ml) 790.00

21321 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (1.500 ml) 395.00

19135 double magnum Nicolás Catena Zapata 05 (3.000 ml) (Catena Zapata) 829.50

21320 double magnum Nicolás Catena Zapata 06 (3.000 ml) (Catena Zapata) 790.00

21319 magnum Nicolás Catena Zapata 06 (Catena Zapata) 395.00

19389 double magnum Tikal Loucura 06 (3.000 ml) (Ernesto Catena) 509.00

19388 magnum Tikal Loucura 06 (Ernesto Catena) 259.00

vinhos tintos MG - Chile US$/gf17603 magnum Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 06

(Casa Lapostolle) 145.90

17600 magnum Cuvée Alexandre Merlot 06 (Casa Lapostolle) 145.90

16412 magnum Reserve Cabernet Sauvignon 05 (Viña Carmen) 84.50

16413 magnum Reserve Carmenère/Cabernet 05 (Viña Carmenl) 84.50

16411 magnum Reserve Merlot 05 (Viña Carmen) 84.50

22851 magnum Gran Reserva Carmenère 05 (Viña Carmen) 73.50

22852 magnum Gran Reserva Cabernet Sauvignon 05 (Viña Carmen) 73.50

22853 magnum Gran Reserva Merlot 05 (Viña Carmen) 73.50

17378 double magnum Winemaker’s Reserve Red 03 (3.000 ml) (Viña Carmen) 366.50

17377 double magnum Gold Reserve Red 03 (3.000 ml) (Viña Carmen) 599.90

17376 magnum Gold Reserve Red 03 (Viña Carmen) 299.50

21704 magnum Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 96.90

vinhos tintos MG - Uruguai US$/gf19119 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 08 (Pisano) 37.90

18300 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 07 (Pisano) 37.90

21410 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 09 (Pisano) 37.90

18296 magnum Río de los Pájaros Tannat 07 (Pisano) 51.00

13143 magnum RPF Cabernet Sauvignon 04 (Pisano) 57.90

13148 magnum Pisano Arretxea 02 (Pisano) 119.90

Garrafas magnum de vinhos brancos

vinho branco MG - França (Bourgogne) US$/gf19571 magnum Puligny-Montrachet Les Folatières 06

(Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 565.50

22920 magnum Chevalier-Montrachet 08 (Grand Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 1.438.50

vinho branco MG - Itália (Piemonte) US$/gf20871 magnum Monteriolo Chardonnay 06 (1.500 ml) 279.00

vinho branco MG - Portugal (Bairrada) US$/gf14781 magnum Campolargo Arinto 03 (Campolargo) 119.50

vinhos brancos MG - Hungria (Tokaji) US$/gf19756 magnum Tokaji Furmint Mandolás 06 (1.500 ml) 109.50

Garrafa magnum de espumantes

espumante MG - Espanha (Cava) US$/gf14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

Garrafa magnum de vinho branco doce

vinho branco doce MG - França (Bordeaux) US$/gf18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) 352.90

Bag-in-Box de vinhos tintos vinho tinto - França (Outras Regiões) US$/gf

17272 Bag-in-Box Figaro rouge 07 (Mas de Daumas Gassac) (3.000 ml) 77.00

Garrafas magnum

Page 276: Catálogo Mistral Inverno 2012

276 Inverno 2012

Meias garrafas (375 ml)

Meias garrafas de vinhos tintos

vinhos tintos 1/2 gf - França (Bordeaux) US$/gf19089 meia Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) 141.00

20159 meia Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) 119.00

22554 meia Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) 119.40

18963 meia Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) 54.60

18969 meia Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) 92.00

19966 meia Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) 95.90

18960 meia Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) 83.40

19955 meia Ch. Haut Bages Libéral 07 (5ème Pauillac) 78.60

17990 meia Ch. Kirwan 05 (3ème Margaux) 138.00

18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) 117.50

19960 meia Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (375 ml) 105.00

21116 meia Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (375 ml) 107.90

23605 meia Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (375 ml) 1 134.90

18581 meia Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) 119.40

19649 meia Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) 119.40

21185 meia Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) 99.00

22547 meia Ch. Cadet Bon 08 (grand cru classé Saint Emilion) 75.60

13248 meia Clos L’Église 01 (Côtes du Castillon) 46.90

18023 meia Ch. d’Agassac 05 (Haut-Médoc) 43.50

8635 meia Ch. Lanessan 00 (Haut-Médoc) 29.90

22778 meia Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) 38.20

23648 meia Ch. Lanessan 09 (Haut-Médoc) 1 37.90

18017 meia Ch. Liversan 05 (Haut-Médoc) 25.30

18429 meia Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) 26.30

14182 meia Ch. Fourcas Hosten 02 (Listrac, Haut Médoc) 26.30

16982 meia Ch. Fourcas Hosten 04 (Listrac, Haut Médoc) 29.60

18001 meia Ch. Fourcas Hosten 05 (Listrac, Haut Médoc) 29.90

18979 meia Ch. Fourcas Hosten 06 (Listrac, Haut Médoc) 30.10

19982 meia Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc) 32.10

22769 meia Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) 35.90

23628 meia Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) 1 33.90

20146 meia Ch. Gloria 07 (St. Julien) 75.90

22536 meia Ch. Gloria 08 (St. Julien) 89.00

17511 meia Ch. Rollan de By 05 (Médoc) 47.88

18389 meia Ch. Rollan de By 06 (Médoc) 40.70

19701 meia Ch. Rollan de By 07 (Médoc) 42.90

17351 meia Les Charmes de Kirwan 05 (2ème vin Ch. Kirwan) 79.90

18398 meia Les Charmes Kirwan 06 (2ème vin Ch. Kirwan) 62.30

19909 meia Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 62.90

2114 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan) 68.30

19653 meia Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) 57.50

21188 meia Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 61.20

18421 meia Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) 42.50

9237 meia Ch. L’Hospitalet de Gazin 00 (2ème vin Ch. Gazin) 47.30

22773 meia Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) 51.00

23638 meia Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) 1 56.90

20968 meia Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac) 99.90

20964 meia Ch. Villa Bel-Air 06 (A.C. Graves) 36.90

14635 meia Ch. La Chenade 03 (A.C. Lalande de Pomerol) 29.80

15846 meia Ch. La Chenade 04 (A.C. Lalande de Pomerol) 31.80

13246 meia Clos Les Lunelles 01 (A.C. Côtes de Castillon) 69.50

16107 meia Vieux Ch. St. André 02 (A.C. Montagne - St. Emilion) 29.80

20144 meia Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc) 33.00

24302 meia Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 1 23.50

18925 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 07 (A.C. Bordeaux) 23.50

20672 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 08 24.50

22862 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau rouge 09 (A.C. Bordeaux) 26.50

17984 meia Ch. Tarreyrots 06 (A.C. Bordeaux) 19.30

24224 meia Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) 1 21.90

18945 meia Ch. Fayau 06 (AOC Bordeaux Supérieur) 19.90

20732 meia Ch. Fayau 07 (AOC Bordeaux Supérieur) 19.90

22961 meia Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 24.50

17982 meia Margaux Private Reserve 06 42.80

21352 meia Margaux Private Reserve 09 46.50

23052 meia Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) 17.90

14904 meia Chartron La Fleur 04 (A.C. Bordeaux) 14.30

21485 meia Chartron La Fleur rouge 07 (A.C. Bordeaux) 18.50

22189 meia Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) 18.50

22969 meia Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) 15.90

Page 277: Catálogo Mistral Inverno 2012

277

vinhos tintos 1/2 gf - França (Bourgogne) US$/gf21295 meia Gevrey-Chambertin 07 (Drouhin) 79.50

19722 meia Côte de Beaune 07 (Drouhin) 47.90

22636 meia Côte de Beaune 09 (Drouhin) 54.90

21952 meia Bourgogne rouge 09 (Drouhin) 27.50

23719 meia Bourgogne rouge 10 (Drouhin) 1 27.50

21954 meia Beaujolais-Villages 09 (Drouhin) 23.50

21975 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (Jadot) 30.90

23102 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (Jadot) 30.90

17457 meia Beaujolais-Villages 06 (Jadot) 23.90

18188 meia Beaujolais Villages 07 (Jadot) 22.50

22440 meia Nuits-Saint Georges 09 (Faiveley) 58.25

18623 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 06* (Faiveley) 28.50

22443 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (Faiveley) 55.50

24393 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 10* (Faiveley) 1 34.50

22447 meia Bourgogne Joseph Faiveley 09 (Faiveley) 38.50

vinhos tintos 1/2 gf - França (Rhône) US$/gf23274 meia Château Tuilerie Syrah/Grenache 06 (Ch. Tuilerie) 18.90

21252 meia Crozes-Hermitage Meysonniers 08 (Chapoutier) 34.90

20025 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 07 (Chapoutier) 57.50

21999 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 (Chapoutier) 66.50

23396 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 09 (Chapoutier) 66.90

24092 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 (Chapoutier) 1 66.90

21254 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (Chapoutier) 22.90

23600 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (Chapoutier) 1 24.50

21175 meia Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (Chapoutier) 31.90

16482 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 05 (Paul Jaboulet) 44.50

19639 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 (Paul Jaboulet) 71.50

21178 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08 (Paul Jaboulet) 21.90

23059 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (Paul Jaboulet) 24.50

21497 meia Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (Paul Jaboulet) 18.50

23061 meia Ventoux Les Traverses 09 (Paul Jaboulet) 20.90

vinhos tintos 1/2 gf - França (outras regiões) US$/gf22336 meia Chinon 06 (Marc Brédif) 34.25

16940 meia Burlenberg “nível” Premier Cru 02 (M. Deiss) 49.90

19325 meia Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (Ch. de Haute-Serre) 32.50

vinhos tintos 1/2 gf - Itália (Piemonte) US$/gf19602 meia Sito Moresco Langhe 07 (Gaja) 65.50

21930 meia Sito Moresco Langhe 09 (Gaja) 71.90

23838 meia Sito Moresco Langhe 10 (Gaja) 1 69.90

17904 meia Barbaresco 05 (Gaja) 218.50

23836 meia Barbaresco 08 (Gaja) 1 232.50

20866 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 08 (Coppo) 23.75

23258 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 10 (Coppo) 24.50

16449 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 05 (Coppo) 27.90

18335 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 (Coppo) 28.90

20867 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 07 (Coppo) 29.30

22324 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (Coppo) 31.90

19332 meia Barolo Castiglione 05 (Vietti) 79.50

20315 meia Barolo Castiglione 06 (Vietti) 75.50

23079 meia Barolo Castiglione 07 (Vietti) 84.50

23957 meia Barolo Castiglione 08 (Vietti) 1 84.50

19332 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 08 (Vietti) 27.90

20882 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 09 (Vietti) 29.90

23262 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 10 (Vietti) 29.90

24158 meia Gattinara 07 (Antoniolo) 1 59.90

vinhos tintos 1/2 gf - Itália (Toscana) US$/gf21378 meia Brunello di Montalcino 04

(Poggio Salvi) 84.90

21379 meia Rosso di Montalcino 09 (Poggio Salvi) 41.90

21381 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 09 (Poggio Salvi) 27.90

23920 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 (Poggio Salvi) 1 27.90

23840 meia Brunello di Montalcino 07 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 1 79.90

17089 meia Brunello di Montalcino Rennina 01 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 149.50

19780 meia Brunello di Montalcino Rennina 04 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 179.50

22071 meia Brunello di Montalcino 05 (Costanti) 91.90

22501 meia Brunello di Montalcino 06 (Costanti) 119.90

24015 meia Brunello di Montalcino 07 (Costanti) 1 115.00

17531 meia Castello di Ama 05 (Castello di Ama) 59.25

Meias garrafas

Page 278: Catálogo Mistral Inverno 2012

278 Inverno 2012

19663 meia Castello di Ama 06 (Castello di Ama) 48.50

20780 meia Castello di Ama 07 (Castello di Ama) 53.50

22312 meia Il Chiuso 09 (Castello di Ama) 39.90

16668 meia Chianti Classico 05 (Isole e Olena) 42.00

19769 meia Chianti Classico 06 (Isole e Olena) 41.90

21393 meia Chianti Classico 08 (Isole e Olena) 49.90

23357 meia Chianti Classico 09 (Isole e Olena) 49.90

19582 meia Fèlsina Chianti Classico 07 (Fèlsina) 42,90

19588 meia Fontarollo IGT 05 (Fèlsina) 78,50

23199 meia Sangiovese Cancelli 10 (Badia a Coltibuono) 24.50

14282 meia Chianti Classico Selezione RS 04 (Badia a Coltibuono) 27.25

21405 meia Chianti Classico Selezione RS 08 (Badia a Coltibuono) 37.90

23201 meia Chianti Classico Selezione RS 09 (Badia a Coltibuono) 35.90

15966 meia Chianti Classico 05 (Badia a Coltibuono) 31.90

17951 meia Chianti Classico Bio 06 (Badia a Coltibuono) 32.90

19339 meia Chianti Classico Bio 07 (Badia a Coltibuono) 32.50

23202 meia Chianti Classico Bio 08 (Badia a Coltibuono) 35.50

24020 meia Chianti Classico Bio 09 (Badia a Coltibuono) 1 35.50

24243 meia Magari IGT Toscana 10 (Ca’ Marcanda) 1 75.50

13416 meia Grattamacco Bolgheri Superiore 02 79.00

22847 meia Rigoleto Montecucco Rosso 09 (Colle Massari) 22.90

17542 meia Vino Nobile di Montepulciano 04 (Avignonesi) 46.50

20210 meia Vino Nobile di Montepulciano 06 (Avignonesi) 44.50

22581 meia Vino Nobile di Montepulciano 08 (Avignonesi) 53.90

22469 meia Sassoalloro IGT 08 (Jacopo Biondi-Santi) 49.90

19472 meia Barco Reale di Carmignano 07 (Capezzana) 24.50

21384 meia Barco Reale di Carmignano 08 (Capezzana) 24.50

23250 meia Barco Reale di Carmignano 09 (Capezzana) 24.50

22329 meia Chianti Gentilesco DOCG 10 (Bonacchi) 17.90

vinhos tintos 1/2 gf - Itália (outras regiões) US$/gf19361 meia Costasera Amarone Valpolicella Classico 06

(Masi) 99.50

23670 meia Costasera Amarone Valpolicella Classico 07 (Masi) 99.90

18551 meia Campofiorin Ripasso 06 (Masi) 25.90

20239 meia Campofiorin Ripasso 07 (Masi) 28.90

23488 meia Campofiorin Ripasso 08 (Masi) 1 29.90

23429 meia Valpolicella Classico Bonacosta 10 (Masi) 27.50

9404 meia Cà del Bosco Curtefranca rosso 01 (Cà del Bosco) 23.90

23536 meia San Leonardo 05 (San Leonardo) 69.90

22666 meia Rubesco 07 (Lungarotti) 28.50

22899 meia Rubesco 08 (Lungarotti) 28.50

22669 meia Rosso di Montefalco 08 (Lungarotti) 34.25

22671 meia Sangiovese 09 (Lungarotti) 19.90

22885 meia Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (Masciarelli) 19.90

17187 meia Regaleali Nero d’Avola 05 (Tasca d’Almerita) 28.90

19461 meia Regaleali Nero d`Avola 07 (Tasca d’Almerita) 28.90

23901 meia Regaleali Nero d`Avola 09 (Tasca d’Almerita) 1 28.90

17331 meia Radici Taurasi DOCG 03 (Mastroberardino) 59.90

21385 meia Radici Taurasi DOCG 05 (Mastroberardino) 59.50

23482 meia Radici Taurasi DOCG 07 (Mastroberardino) 59.50

22682 meia Lacryma Christi 10 (Mastroberadino) 28.50

22681 meia Aglianico Irpinia Redimore DOC 09 (Mastroberardino) 27.50

9817 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 02 (Santadi) 29.50

22304 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (Santadi) 32.90

vinho tinto 1/2 gf - Portugal US$/gf22782 meia Ciranda Tinto 10 (Coelheiros) 12.90

22709 meia Vinha da Tapada 09 (Coelheiros) 19.90

19679 meia Dom Martinho tinto 06 (Quinta do Carmo) 14.90

24031 meia Dom Martinho tinto 08 (Quinta do Carmo) 1 14.90

24053 meia Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 1 77.50

19879 meia Luis Pato Baga 06 (Luis Pato) 16.90

21778 meia Luis Pato Baga 07 (Luis Pato) 17.25

23025 meia Luis Pato Baga 08 (Luis Pato) 17.25

24060 meia Luis Pato Baga/Touriga 10 (Luis Pato) 1 17.25

16761 meia Vinhas Velhas tinto 05 (Luis Pato) 35.90

17447 meia Vinhas Velhas tinto 07 (Luis Pato) 36.50

21923 meia Vinhas Velhas tinto 09 (Luis Pato) 41.50

19081 meia João Pato Touriga Nacional 08 (Luis Pato) 17.25

23680 meia João Pato Touriga Nacional 11 (Luis Pato) 1 17.25

17932 meia Quinta do Perdigão Colheita 05 (Dão) 24.90

19454 meia Quinta do Perdigão Colheita 06 (Dão) 25.90

21169 meia Quinta do Perdigão Colheita 07 (Dão) 27.50

23018 meia Conversa 09 (Redoma) 16.50

18594 meia Redoma tinto 06 (Redoma) 49.90

21324 meia Redoma tinto 08 (Redoma) 55.00

24022 meia Redoma tinto 09 (Redoma) 1 57.90

19049 meia Quinta do Côtto tinto 07 (Douro) 21.90

Page 279: Catálogo Mistral Inverno 2012

279

vinhos tintos 1/2 gf - Espanha US$/gf20410 meia Viña Salceda Crianza 06 (Viña Salceda) 19.90

22129 meia Viña Salceda Crianza 07 (Viña Salceda) 23.90

24201 meia Artadi Viñas de Gain Crianza 08 (Artadi) 1 41.90

24198 meia Santa Cruz de Artazu 08 (Artazul) 1 56.50

17974 meia Remelluri Reserva 03 (Granja Remelluri) 33.00

22826 meia Remelluri Reserva 05 (Granja Remelluri) 41.90

24326 meia Viña Bujanda 11 (Viña Bujanda) 1 12.90

21039 meia Gran Feudo Crianza 06 (J. Chivite) 16.90

24070 meia Gran Feudo Crianza 07 (J. Chivite) 1 16.90

20395 meia Santa Cruz de Artazu 05 (Artazu) 49.90

16902 meia Viñas del Vero Crianza 03 (Viñas del Vero) 18.25

19632 meia Viñas del Vero Crianza 05 (Viñas del Vero) 19.90

20089 meia Viñas del Vero Crianza 06 (Viñas del Vero) 22.90

24340 meia Viñas del Vero Crianza 07 (Viñas del Vero) 1 22.90

vinho tinto 1/2 gf - Líbano US$/gf21194 meia Château Musar rouge 03 (Ch. Musar) 49.90

23942 meia Château Musar rouge 04 (Ch. Musar) 1 51.90

vinho tinto 1/2 gf - Nova Zelândia US$/gf19624 meia Isabel Estate Pinot Noir 07 (Isabel) 43.50

vinho tinto 1/2 gf - Estados Unidos US$/gf22205 meia Sonoma County Zinfandel 09 (Seghesio) 42.90

24405 meia Sonoma County Zinfandel 10 (Seghesio) 1 42.90

20348 meia Santa Cruz Estate 06 (Ridge) 77.00

23524 meia Santa Cruz Estate 08 (Ridge) 79.90

20350 meia Monte Bello 06 (Ridgel) 219.50

23526 meia Monte Bello 08 (Ridge) 199.90

20354 meia Lytton Springs Zinfandel 07 (Ridge) 69.90

23530 meia Lytton Springs Zinfandel 09 (Ridge) 73.50

20357 meia Geyerseville Zinfandel 07 (Ridge) 69.90

23533 meia Geyerseville Zinfandel 09 (Ridge) 73.50

vinhos tintos 1/2 gf - Argentina US$/gf23175 meia Angelica Zapata Malbec 07 (Catena Zapata) 43.90

21449 meia Catena Malbec 08 (Catena Zapata) 20.90

22879 meia Catena Malbec 09 (Catena Zapata) 20.90

23961 meia Catena Malbec 10 (Catena Zapata) 1 20.90

21520 meia Alamos Malbec 09 (Catena Zapata) 11.50

22878 meia Alamos Malbec 10 (Catena Zapata) 11.50

23726 meia Alamos Malbec 11 (Catena Zapata) 1 11.50

23366 meia Altos Las Hormigas Malbec 11 (Las Hormigas) 14.90

23143 meia Uxmal Malbec 11 (Uxmal) 8.90

vinhos tintos 1/2 gf - Chile US$/gf21599 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 09

(Viña Montes) 11.90

23404 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 (Viña Montes) 11.90

18869 meia Montes Cabernet Sauvignon 08 (Viña Montes) 14.50

23674 meia Montes Cabernet Sauvignon 10 (Viña Montes) 14.50

21457 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 08 (Viña Montes) 30.90

23302 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 (Viña Montes) 30.90

21191 meia Classic Cabernet Sauvignon 09 (Viña Carmen) 11.90

23237 meia Classic Cabernet Sauvignon 10 (Viña Carmen) 11.90

24180 meia Classic Cabernet Sauvignon 11 (Viña Carmen) 1 11.90

21452 meia Classic Carmenère 09 (Viña Carmen) 11.90

23236 meia Classic Carmenère 10 (Viña Carmen) 11.90

24179 meia Classic Carmenère 11 (Viña Carmen) 1 11.90

21461 meia Classic Merlot 09 (Viña Carmen) 11.90

23238 meia Classic Merlot 10 (Viña Carmen) 11.90

24181 meia Classic Merlot 11 (Viña Carmen) 1 11.90

21644 meia Reserve Pinot Noir 10 (Viña Carmen) 14.30

20859 meia Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 09 (Lapostollel) 13.90

vinho tinto 1/2 gf - Brasil R$/gf22834 meia Vallontano Cabernet Sauvignon 07

(Vallontano) R$ 21,90

Meias garrafas de vinhos brancos secos

vinho branco 1/2 gf - França (Bordeaux) US$/gf17843 meia La Réserve “Mirambeau blanc 07 (Bordeaux) 21.90

vinhos brancos 1/2 gf - França (Bourgogne) US$/gf22647 meia Puligny-Montrachet 09 (Drouhin) 98.90

24363 meia Puligny-Montrachet 10 (Drouhin) 1 89.50

22646 meia Chablis 08 (Drouhin) 36.50

21266 meia Chablis 09 (Drouhin) 36.50

23722 meia Chablis 10 (Drouhin) 1 36.50

22648 meia Bourgogne blanc 10 (Drouhin) 25.50

Meias garrafas

Page 280: Catálogo Mistral Inverno 2012

280 Inverno 2012

20175 meia Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 08 (L. Jadot) 28.90

19177 meia Bourgogne 07 (Faiveley) 23.80

vinho branco 1/2 gf - França (outras regiões) US$/gf16408 meia Gewürztraminer 05 (Dopff & Fils) 22.90

20332 meia Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 09 (G. Saget) 19.90

vinhos brancos 1/2 gf - Itália (Piemonte) US$/gf20317 meia Rossj-Bass Langhe Chardonnay/

Sauvignon Blanc 08 (Gaja) 78.00

8588 meia Monteriolo Chardonnay 01 (Coppo) 39.50

vinho branco 1/2 gf - Itália (outras regiões) US$/gf21365 meia Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 (Masi) 26.90

20784 meia Vigna Al Poggio Chardonnay 09 (Castello di Ama) 37.00

22676 meia Grechetto 10 (Lungarotti) 19.90

22893 meia Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 (Masciarelli) 17.25

22686 meia Fiano di Avellino DOCG 10 (Mastroberadino) 29.90

22688 meia Greco di Tufo DOCG 10 (Mastroberardino) 29.90

vinhos brancos 1/2 gf - Portugal US$/gf22653 meia Ciranda Branco 10 (Herdade dos Coelheiros) 12.90

22793 meia Maria Gomes 10 (Luis Pato) 13.90

21276 meia Paço de Teixeiró branco 09 (Quinta do Côtto) 15.50

vinho branco 1/2 gf - Áustria US$/gf20792 meia Grüner Veltliner Berg Vogelsang 09

(Bründlmayer) 28.25

vinho branco 1/2 gf - Nova Zelândia US$/gf22368 meia Isabel Estate Sauvignon Blanc 06 (Isabel Estate) 34.50

vinhos brancos 1/2 gf - Argentina US$/gf23176 meia Catena Chardonnay 10 (Catena Zapata) 18.90

22461 meia Alamos Chardonnay 10 (Catena Zapata) 11.50

vinhos brancos 1/2 gf - Chile US$/gf19160 meia Villa Montes Sauvignon Blanc 09 (Viña Montes) 11.90

18870 meia Montes Chardonnay 08 (Viña Montes) 14.50

18871 meia Montes Alpha Chardonnay 07 (Viña Montes) 30.90

21712 meia Classic Chardonnay 10 (Viña Carmen) 11.90

19818 meia Classic Sauvignon Blanc 09 (Viña Carmen) 11.90

20862 meia Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10 (Lapostolle) 13.90

Meias garrafas de vinhos rosados

vinhos rosados 1/2 gf - Portugal US$/gf21275 meia Paço do Teixeró rosado 09 (Quinta do Côtto) 15.50

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 19.25

Minigarrafas de vinhos secos

vinho tinto - França US$/gf19300 quarto Ch. Bel Air 08 (Bordeaux) (187 ml) 8.90

23889 quarto Ch. Bel Air 10 (Bordeaux) (187 ml) 1 9.50

20673 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 08 (Bordeaux) (187 ml) 11.75

22863 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 (Bordeaux) (187 ml) 11.50

vinhos tintos - Espanha US$/gf18509 quarto Viñas del Vero tinto 07 (Somontano) (250 ml) 9.50

18506 quarto Viñas del Vero Crianza 04 (Somontano(187 ml) 9.95

20090 quarto Viñas del Vero Crianza 06 (Somontano) (187 ml) 12.50

24341 quarto Viñas del Vero Crianza 07 (Somontano) (187 ml) 1 12.50

20412 quarto Infinitus Tempranillo/Cabernet 08 (Cosecheros y Criadores) (187 ml) 6.90

23559 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 (Cosecheros y Criadores) (187 ml) 6.90

vinho branco - Espanha US$/gf16898 quarta Viñas del Vero blanco 07 (Somontano) (250 ml) 9.50

vinho tinto - Argentina US$/gf22458 quarto Alamos Malbec 10 (Catena Zapata) (187 ml) 6.90

23727 quarto Alamos Malbec 11 (Catena Zapata) (187 ml) 1 6.90

vinho branco - Argentina US$/gf20286 quarto Alamos Chardonnay 09

(Catena Zapata) (187 ml) 6.90

Page 281: Catálogo Mistral Inverno 2012

281

vinhos tintos - Chile US$/gf21601 quarto Classic Cabernet Sauvignon 09

(Viña Carmen) (187 ml) 6.90

23241 quarto Classic Cabernet Sauvignon 10 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

24177 quarto Classic Cabernet Sauvignon 11 (Viña Carmen) (187 ml) 1 6.90

21462 quarto Classic Carmenère 09 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

23240 quarto Classic Carmenère 10 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

24178 quarto Classic Carmenère 11 (Viña Carmen) (187 ml) 1 6.90

21464 quarto Classic Merlot 09 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

23242 quarto Classic Merlot 10 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

vinhos brancos - Chile US$/gf18872 quarto Classic Sauvignon Blanc 09

(Viña Carmen) (187 ml) 6.90

21713 quarto Classic Chardonnay 10 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

Vinhos de Sobremesa França

US$/gf14201 Ch. d’yquem 96 (Premier Cru Sauternes) 1.990.00

14202 meia Ch. d’yquem 96 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 999.00

19057 Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) 1.990.00

19058 meia Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 999.00

22779 Ch. d’Yquem 08 (Premier Cru Sauternes) 1.990.00

19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) 375.00

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 185.00

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) 397.50

21147 meia Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 198.50

23582 Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) 299.50

23583 meia Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 149.50

18809 meia Carmes de Rieussec 06 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 45.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) 107.00

23584 Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) 128.50

23585 meia Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 64.50

18728 Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) 193.80

18727 meia Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 96.80

20733 Ch. Guiraud 07 (Premier Cru Sauternes) 227.50

20734 meia Ch. Guiraud 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 113.80

24290 Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) 249.90

24291 meia Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 125.50

20735 Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) 332.80

20736 meia Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 166.30

22741 Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) 316.50

22742 meia Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 158.50

8660 Ch. Lafaurie Peyraguey 00 (Premier Cru Sauternes) 119.50

15856 Ch. Coutet 04 (Premier Cru Sauternes) 155.00

15857 meia Ch. Coutet 04 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 79.90

18031 Ch. Rayne-Vigneau 05 (Premier Cru Sauternes) 174.90

18032 meia Ch. Rayne-Vigneau 05 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 87.50

18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) (1.500 ml) 352.90

16997 Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) 152.50

16998 meia Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 76.50

18033 Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) 176.50

19059 Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) 159.50

19060 meia Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 79.90

20010 Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) 165.50

20011 meia Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 82.50

22780 Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) 177.00

22781 meia Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 88.50

23665 Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) 1 156.90

23666 meia Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 1 78.50

Meias Garrafas, Minigarrafas e Vinhos de Sobremesa

Page 282: Catálogo Mistral Inverno 2012

282 Inverno 2012

18079 Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes) 111.40

18080 meia Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 55.90

19705 Ch. Filhot 07 (Deuxième Cru Sauternes) 124.30

24289 Ch. Raymond-Lafon 09 (A.C. Sauternes) 1 179.50

14694 meia Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 96.50

22191 Sauternes 09 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 59.90

21260 Muscat de Beumes de Venise 09 (Rhône - Chapoutier) 49.90

17946 Muscat Beaumes de Venise 06 (Rhône-Jaboulet) 96.50

17758 meia Muscat Beaumes de Venise 06 (Rhône-Jaboulet) (375 ml) 49.90

16027 Coteaux du Layon Carte d’Or 05 (Loire-Baumard) 47.50

18632 Coteaux du Layon Carte d’Or 06 (Loire-Baumard) 49.90

18633 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 06 (Loire-Baumard)(375 ml) 26.90

20130 Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (Loire-Baumard) 48.50

22085 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (Loire-Baumard) (375 ml) 31.90

22084 Coteaux du Layon Carte d’Or 09 (Loire-Baumard) 59.90

23992 Coteaux du Layon Carte d’Or 10 (Loire-Baumard) 1 59.90

23993 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 10 (Loire-Baumard) (375 ml) 1 31.90

13061 Coteaux du Layon Ste Catherine 03 (Loire-Baumard) 85.25

17467 Quarts de Chaume 06 (Loire-Baumard) 159.50

17468 meia Quarts de Chaume 06 (Loire-Baumard) (375 ml) 85.90

21491 Banyuls rouge 09 (Sul-Chapoutier) (500 ml) 57.90

17302 Muscat de Rivesaltes 02 (Sul-Chapoutier) 59.50

19719 meia Muscat de Rivesaltes 06 (Sul-Cazes) (375 ml) 36.90

19720 meia Rivesaltes Ambré 96 (Sul-Cazes) (375 ml) 55.90

24111 Muscat de Rivesaltes 09 (500 ml) 1 47.50

24110 Maury blanc 09 (500 ml) 1 56.50

18730 Château Tirecul La Gravière Monbazillac 05 (500 ml) 139.50

18729 Les Pins Monbazillac 05 (Sul-Ch. Tirecul La Gravière) (500 ml) 59.90

Itália US$/gf

20418 meia Vigna Seré Passitto Rosso IGT 03 (Veneto - Dal Forno Romano) (375 ml) 473.50

20426 meia Vulcaia Après IGT 07 (Veneto - Inama) (375 ml) 66.50

19672 meia Vin Santo 04 (Toscana-Castello di Ama) (375 ml) 69.50

17548 meia Vin Santo 00 (Toscana-Isole e Olena) (375 ml) 145.00

19594 meia Vin Santo Chianti Classico 00 (Toscana-Fèlsina) (375 ml) 108.00

20616 meia Vin Santo 04 (Toscana-Badia a Coltibuono) (375 ml) 114.00

18158 meia Vinsanto di Carmignano Riserva 02 (Toscana-Tenuta di Capezzana) (375 ml) 92.00

21372 Vinsanto del Chianti 05 (Toscana-Bonacchi) (500 ml) 56.90

13646 meia Aurico Moscadello di Montalcino Vendimmia Tardiva 00 (Toscana - Poggio Salvi/Biondi Santi) (375 ml) 99.75

22677 meia Sagrantino di Montefalco Passito Rosso 07 (Umbria - Lungarotti) (375 ml) 164.50

22678 meia Dulcis 08 (Umbria - Lungarotti) (375 ml) 31.90

20440 Diamante d’Almerita Passito 08 (Sicilia -Tasca d’Almerita) (500 ml) 94.50

20819 Malvasia di Salina IGT 08 (Sicilia - Tenuta Capafaro) (500 ml) RP=90 89.90

22590 Moscato di Siracusa Pollio 09 (Sicilia -Pupillo) 81.50

22591 Moscato di Siracusa Solacium 09 (Sicilia -Pupillo) 81.50

17418 meia Passito di Pantelleria 04 (Sicilia-Ferrandes) (375 ml) 99.50

17344 meia Melizie Passito Irpinia IGT 06 (Campania - Mastroberardino) (375 ml) 69.50

20515 Le Ricordanze Salento Passito 07 (Puglia - Taurino) (500 ml) 88.90

Portugal US$/gf

21511 meia Abafado Molecular tinto (Luis Pato) (375 ml) 77.00

19735 meia Abafado Molecular rosado (Luis Pato) (375 ml) 62.90

19734 meia Abafado Molecular branco (Luis Pato) (375 ml) 62.90

20053 meia Quinta da Lagoalva Late Harvest 08 (Qta da Lagoalva) (375 ml) 89.90

Espanha US$/gf

17140 Molino Real Málaga 05 (Telmo Rodriguez) (500 ml) 119.50

18466 M.R. Málaga 07 (Telmo Rodriguez) (500 ml) RP=91 (05) 49.90

18549 meia Finca Antigua Moscatel 08 (La Mancha-Finca Antigua) (375ml) 39.00

17266 meia Coleción 125 Vendimia Tardía 05 (Navarra-Chivite) (375 ml) 89.90

21040 Gran Feudo Moscatel Dulce Natural 09 (Navarra-Chivite) (500 ml) 37.50

Page 283: Catálogo Mistral Inverno 2012

283

Alemanha US$/gf

17209 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 03 (Mosel-Prüm) 113.50

17208 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 02 (Mosel-Prüm) 139.50

17210 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 03 (Mosel-Prüm) 165.50

17207 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 99 (Mosel-Prüm) 186.00

17206 Graacher Himmelreich Riesling Auslese 96 (Mosel-Prüm) 139.00

17215 meia Winninger Röttgen Riesling Auslese 05 (Mosel - Heymann-Löwenstein) (375 ml) 92.50

14849 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese 05 (Rheingau - Werner) 59.50

23827 Hochheimer Domdechaney Riesling Spätlese 09

(Rhiengau - Werner) 1 69.50

14851 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese 05 (Rheingau - Werner) 87.00

14839 Wachenheimer Rechbächel Riesling Auslese 98 (Pfalz - Bürklin) 57.50

15888 Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 (Pfalz - Bürklin) 119.50

13308 meia Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 (Pfalz - Bürklin) (375 ml) 79.50

20805 Forster Riesling Auslese 02 RP=95(08) (Pfalz - Bürklin) 99.50

20806 meia Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling Beerenauslese 07 (Pfalz - Bürklin) (375 ml) 284.00

20807 meia Forster Pechstein Grand Cru Riesling Trockenbeerenauslese 07 (Pfalz - Bürklin) (375 ml) 397.00

Áustria US$/gf

8936 meia Riesling Heiligenstein Beerenauslese 00 (Bründlmayer) (375 ml) RP=91 108.25

8935 meia Grüner Veltliner Ried Loiser Berg Trockenbeerenauslese 00 (Bründlmayer) (375 ml) 136.25

22659 meia Cuvée Auslese 09 (Kracher) (375 ml) 37.90

20234 meia Cuvée Beerenauslese 07 (Kracher) (375 ml) 53.90

20797 meia Cuvée Eiswein 09 (Kracher) (375 ml) 99.50

15878 quarto Trockenbeerenauslese s/d (Kracher) (187 ml) 42.90

Hungria US$/gf

21049 meia Tokaji Furmint Late Harvest 07 (Oremus) (375 ml) 58.50

21040 Tokaji Aszú 3 Puttonyos 02 (Oremus) (500 ml) 89.90

21472 Tokaji Aszú 5 Puttonyos 02 (Oremus) (500 ml) 149.00

21047 Tokaji Aszú 6 Puttonyos 02 (Oremus) (500 ml) 199.50

19757 meia Tokaji Eszencia 00 (Oremus) (375 ml) 877.50

Grécia US$/gf

15366 Anatolikos OPAP Neméa Red 00 (Gaía) (500 ml) 96.50

15380 Muscat of Rio Patras OPE 00 (Antonópoulos) (500 ml) 49.90

15379 Mavrodaphne of Patras Red OPE 00 (Antonópoulos) 49.90

África do Sul US$/gf

18281 meia Danie de Wet Cape Muscadel 07 (375 ml) (De Wetshof) 31.50

9261 Edeloes Riesling Noble Late Harvest 00 (500 ml) (De Wetshof) 99.50

Estados Unidos US$/gf

8468 meia Mer Soleil Late Harvest 00 (375 ml) 69.75

Argentina US$/gf

18883 Catena Sémillon Doux 07 (500 ml) 43.90

Chile US$/gf

18641 meia Montes Late Harvest Gewürztraminer 08 (375 ml) 38.90

Vinhos de Sobremesa

Page 284: Catálogo Mistral Inverno 2012

284 Inverno 2012

Uruguai US$/gf

16729 meia Fabula Late Harvest 06 (375 ml) (Pisano) 59.90

19545 meia Etxe Oneko Tannat Licoroso Tinto 07 (375 ml) (Pisano) 59.90

Vinhos reconhecidos como orgânicos em seus países de origem e internacionalmente. Não possuem a certificação orgânica brasileira. Os produtores abaixo são adeptos do cultivo de uvas orgânico ou biodinâmico.

França: Domaine de Montille - Bourgogne; Jean Grivot - Bourgogne; Guy Roulot - Bourgogne; Joseph Drouhin - Bourgogne; Louis Jadot - Bourgogne; Domaine Ponsot - Bourgogne; Château Pontet Canet -

Alguns vinhos tintos bastante estruturados formam uma espécie de depósito ou “borra” com o envelhecimento. Este depósito é perfeitamente natural, e é formado pelos próprios taninos do vinho, que com o passar dos anos se aglomeram e se precipitam no fundo da garrafa. Você percebe o depósito como uma espécie de pó escuro, da cor do próprio vinho. É bastante comum vinhos encorpados formarem depósito após alguns anos. Para retirar estes depósitos, que podem

ser um pouco amargos, basta tratar a garrafa com cuidado, sem agitá-la. Decante o vinho, passando o conteúdo da garrafa para um decantador ou jarra. Deixe aproximadamente um dedo de vinho no fundo da garrafa, que é onde normalmente se concentram os depósitos. Se verificar que algum depósito passou para o decantador, pare de verter o vinho, pois isto significa que a decantação já está concluida. Sirva e aproveite!

Por que alguns vinhos têm depósito?

Bordeaux; Château Fonroque - Bordeaux; Clos Puy Arnaud - Bordeaux; Château Giraud - Bordeaux; M. Chapoutier - Rhône e Roussillon; Alain Graillot - Rhône; Marcel Deiss - Alsace; Domaine Trevallon - Provence; Domaine Cazes - Roussillon

Itália: Antoniolo - Piemonte; Alois Lageder - Alto Adige; Biondi-Santi - Toscana; Badia a Coltibuono - Toscana ;Colle Massari - Montecucco; Grattamacco - Toscana; Fontaleoni - Toscana; Saladini & Pilastri - Marche; Tenuta delle Terre Nere - Sicilia

Espanha: Dominio de Atauta - Ribera del Duero; Peréz Pascuas - Ribera Del Duero; Alvaro Palacios - Priorato; Clos Figueras - Priorato; Descendientes de J. Palacios - Bierzo; Laurona - Montsant; Telmo Rodriguez - várias regiões

Portugal: Altano/Graham’s - Douro

Alemanha: Dr. Bürklin -Wolf - Pfalz; Hans Wirsching - Franken

Áustria: W. Bründlmayer - Kamptal

Nova Zelândia: Felton Road - Central Otago

África do Sul: Reyneke - Stellenbosch; De Wetshof - Robertson

Argentina: Ernesto Catena (linha Ánimal) - Mendoza

Chile: Casa Lapostolle - Colchagua; Nativa - Maipo

Uruguai: Pisano - Canelones

Page 285: Catálogo Mistral Inverno 2012

285

Acessórios para VinhoVacuvinAcessórios inteligentes e indispensáveis para o amante de vinhos, incluindo o original “Vacuvin”, a meçhor maneira de conservar seus vinhos depois de abertos. A linha traz também abridores modernos e os úteis “Wine Coolers”, que gelam seu vinho em minutos. Produzidos na Holanda, com tecnologia de ponta. www.vacuvin.nl

Vacuvin e bicos servidores

cód. produto US$V9814 Conservador de vinho à vácuo, com embalagem para presente, composto de 1 bomba de vácuo preta e de

2 rolhas (+5% IPI) 26.90

V8840 Conjunto de 2 rolhas de reserva para o conservador de vinho à vácuo (+ 15% IPI) 7.90

18540 Bico servidor de vinho cristal sem gotejamento (+ 10% IPI) 9.90

18544 Bico servidor de vinho sem gotejamento (+ 15% IPI) 6.90

68893 Kit Presente 2, composto de saca-rolhas “Twister”, bico servidor, e cooler “Rapid Ice” (+ 5% IPI) 42.50

Abridores e corta-cápsulas

cód. produto US$66490 Saca-rolhas transparente “Wine Master”, com

corta-cápsulas metálicas (+ 8% IPI) 129.00

68800 Espiral avulsa para o saca-rolhas “Wine Master” (+ 8% IPI) 9.00

68824 Corta-cápsulas metálicas preto, com imã (+ 8% IPI) 11.50

Coolers (para resfriar vinhos e espumantes)

cód. produto US$38853 Cooler (cinta térmica) “Rapid Ice” para resfriar

champagnes (+ 15% IPI) 28.90

38800 Cooler (cinta térmica) “Rapid Ice” para resfriar vinhos (+ 15% IPI) 19.50

38836 Cooler (cinta térmica) Prata “Rapid Ice” para resfriar cervejas e refrigerantes (+ 15% IPI) 7.90

38837 Cooler (cinta térmica) Pinguim “Rapid Ice” para resfriar refrigerantes (+ 15% IPI) 7.80

Potes a vácuo e outros produtos

cód. produto US$28854 Pote vacuvin para café moído, c/ bomba à vácuo e

recipiente de 1 litro c/ tampa hermética (+ 15% IPI) 17.40

28732 Pote vacuvin para alimentos com recipiente de 1 litro com tampa hermética (s/ bomba) (+ 15% IPI) 9.00

28762 Pote multi-uso c/ bomba à vácuo e recipiente de 1,25 litro com tampa hermética (+ 15% IPI) 28.80

18823 Garrafeira modular de plástico para 6 garrafas (15% IPI) 125.00

48822 Descascador de abacaxi “Easy Slicer” (+ 15% IPI) 14.90

Screwpull cód. produto US$3070 Saca-rolhas modelo de bolso 46.50

3076 “Estojo presente”, com saca-rolhas de mesa e corta cápsulas 58.50

3072 Corta-cápsulas 20.50

14432 Saca-rolha 3 em 1 49.90

14434 Elegance Saca-rolhas de alavanca modelo profissional de luxo e corta cápsulas 450.00

3077 Conjunto “ Sommelier”,com saca-rolhas modelo de bolso,corta-cápsulas e termômetro 175.00

14435 Colar corta-gôtas cromo 13.50

Outros produtos cód. produto US$6002 Saca-rolhas tipo boomerang, com corta-cápsulas

acoplado (Farm) 15.00

13152 Saca-rolhas de 2 estágios verde Pulltap’s (Pulltex) 13.90

15266 Balde de gelo translúcido, logo Mistral (Pulltex) 39.00

15267 Identificador de copos (Pulltex) 3.00

18358 Balde de gelo duplo, logo Mistral (Pulltex) 159.00

18359 Corta-cápsulas redonda verde (Pulltex) 8.50

18360 Colar corta-gôtas, logo Mistral (Pulltex) 14.50

21721 Disco corta-gôtas verde escuro, logo Mistral (Pulltex) 2.98

18361 Caixa metálica com saca-rolhas, corta-cápsulas e corta-gôtas (Pulltex) 125.50

18362 Termômetro de garrafa, logo Mistral (Pulltex) 58.90

18363 Escova para limpar decanter (Pulltex) 30.50

Acessórios para vinho

Page 286: Catálogo Mistral Inverno 2012

286 Inverno 2012

Saca-rolhas US$65504 Saca-rolhas “Blaireau” em estanho e latão dourado,

com escova (modelo Séc. XVIII) (+ 8% IPI) 148.00

65508 Saca-rolhas “Grands Crus” em estanho e latão dourado (modelo Séc. XIX) (+ 8% IPI) 259.00

65509 Saca-rolhas com termômetro, em madeira e estanho (+ 8% IPI) 149.00

65535 Saca-rolhas “Sommelier” de quatro funções, em mogno com teflon (+ 8% IPI) 21.50

65685 Saca-rolhas com termômetro eletrônico para vinhos (+ 15% IPI) 89.50

65501 Saca-rolhas “Cepa Velha” (+ 8% IPI) 9.50

65497 Saca-rolhas especial, cromado, para balcão de bar (+ 10% IPI) 149.00

65500 Saca-rolhas especial para balcão de bar modêlo 2005 (+ 8% IPI) 398.00

65502 Saca-rolhas de parede com cremalheira, composto de estrutura suporte e saca-rolhas (+ 8% IPI) 269.00

64630 Kit com saca-rolhas especial de alavanca e 2 copos “Grand Bordeaux” (+ 8% IPI) 169.00

L’Esprit et le Vin é a mais famosa grife francesa de acessórios para vinhos. São vários belos artigos para os apreciadores de bons vinhos, todos com um design exclusivo – como abridores especiais, incluindo algumas reproduções de modelos antigos, uma linda coleção de decantadores e carafes; termômetros, higrômetros, funis de decantação, tastevins e artigos para cave; “Le Nez du Vin”, os famosos estojos de aromas, entre outros. Um catálogo completo destes produtos sai no final do ano. Belos acessórios para presentear seus amigos ou para presentear a si próprio!

L’Esprit et le Vin, a mais famosa grife francesa de acessórios para vinho

Acessórios para decantação US$64639 Suporte para funil em estanho com base lisa 67.70

64638 Suporte para funil em estanho com base gravada 67.70

64611 Conjunto de decantação em madeira e metal dourado, com manivela, suporte e vela 599.00

64620 Cesta de garrafa para decantação, em metal prateado (+ 20% IPI) 39.90

64622 Suporte de gfa para decantação tipo “pescoço de cisne”, com alça em couro (+ 10% IPI) 75.85

64688 Escova para decanter (+15%IPI) 23.50

Baldes de gelo US$ 65879 Balde isolante de aço inox com alça de couro

(+ 10% IPI) 81.50

65858 Balde isolante em terracota (+ 10% IPI) 29.50

65878 Balde de gelo em metal prateado com alça de couro (+ 10% IPI) 119.00

Page 287: Catálogo Mistral Inverno 2012

287

Termômetros US$ 65681 Caixa de madeira com termômetro “Tonneau” e

vinômetro (+ 15% IPI) 45.50

66032 Caixa de madeira com termômetro “Tonneau” e colar corta-gotas (+ 15% IPI) 52.50

65685 Saca-rolhas com termômetro eletrônico para vinhos (+ 15% IPI) 89.50

65666 Alcoômetro (+ 15% IPI) 38.00

Mais acessórios para o serviço do vinho US$65585 Haste recuperadora de rolhas (+ 10% IPI) 26.50

65880 Cuspidor modêlo grande (+ 10% IPI) 99.50

65881 Cuspidor modêlo pequeno (+ 10% IPI) 89.50

65923 Broche dourado de sommelier 17.50

Velas aromáticas US$72500 Vela com aroma Sauvignon Blanc 38.90

72400 Vela com aroma Chardonnay 38.90

Conjuntos de aromas “Le Nez du Vin” US$75201 Conjunto de 12 aromas de vinhos brancos “Le Nez du Vin”,

com instruções em inglês 229.00

Sem neura com as safrasAs tabelas de safras são muito úteis, pois trazem uma indicação média de qualidade em cada região, dependendo do ano. No entanto, elas não deveriam ser usadas para limitar o enófilo, e sim para ajudá-lo. Não é inteligente querer tomar vinhos apenas de safras espetaculares. Hoje em dia, geralmente os melhores produtores fazem ótimos vinhos mesmo em safras mais fracas. Eles têm inúmeros recursos à disposição, como limitar bastante as quantidades. A tecnologia também tornou muito raras as safras desastrosas. Neste caso extremo, o bom produtor pode decidir por não engarrafar, se a qualidade daquela safra não estiver à altura de sua reputação. É por isto que é importante estar atento ao nome do produtor. As piores safras atingem sobretudo os maus produtores. O bom produtor costuma fazer bons vinhos mesmo nas safras mais difíceis. As safras mais fracas também são ótimas para beber quando jovens, pois ficam prontas mais cedo. As grandes safras devem esperar mais, demorando para amadurecer. Atualmente, para falar a verdade, para os vinhos do dia a dia, em geral não há grandes diferenças entre as safras.t

L’Esprit et le Vin

Page 288: Catálogo Mistral Inverno 2012

288 Inverno 2012

Linhas de copos RiedelDos exclusivos e artesanais copos Riedel Sommelier – os mais sofisticados do mundo, totalmente soprados e moldados por artesãos, com mais de 24% de chumbo – aos varietais das linhas Grape e Vitis e os modernos copos da linha Wine, Riedel traz uma gama extensa de copos da mais alta qualidade, em formatos e faixas de preço diferentes. Entre os maiores clássicos estão as taças da linha Vinum, um estrondoso sucesso que trouxe toda a qualidade Riedel a enófilos do mundo inteiro por preços bem mais acessíveis.

“É necessária uma boa dose de esforço e talento para produzir um grande vinho. Estes esforços podem ser arruinados rapidamente se o vinho não é servido corretamente. A qualidade do copo tem um papel crucial nisso, e Riedel produz a mais ampla gama de copos de alta qualidade, especificamente ajustados aos mais importantes varietais do planeta. Riedel torna possível apreciar completamente todas as nuances de aroma e sabor dos melhores vinhos do mundo”. – Michel Bettane

Page 289: Catálogo Mistral Inverno 2012

289

Vinum XLcódigo descrição pç/cx U$ cx

19289 Champagne, Espumantes (250mm / 343ml) 02 163.80

19296 Cabernet Bordeaux,Cabernet Sauvignon, Merlot, 02 117.80 Sangiovese (265mm / 960ml)

19292 Riesling Grand Cru, Riesling, Sauvignon Blanc, 02 117.80 Chenin Blanc (235mm / 405ml)

19297 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga, Champagne (238mm / 800ml) 02 117.80

19410 Conjunto Vinum XL (04 taças): Cabernet, Riesling Grand Cru 04 185.80 Montrachet Grand Cru, Pinot Noir, Champagne

23854 Conjunto Tasting Vinum XL (03 taças): Cabernet, Hermitage 03 159.50 ou Syrah, Pinot Noir

Sommeliercódigo descrição pç/cx U$ cx

19421 Bordeaux Grand Cru Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot, 01 179.50 Sangiovese (270mm / 860ml)

19293 Burgundy Grand Cru Pinot Noir Pinot Noir, 01 179.50 Nebbiolo, Baga (248mm / 1050ml)

22064 Hermitage, Syrah, Carmenère, Tempranillo, Malbec (235mm / 620ml) 01 129.50

22062 Bourgogne Montrachet Chardonnay 01 109.50 Chardonnay, Borgonha Branco (200mm / 520ml)

22060 Riesling, Chianti, Zinfandel (226mm / 380ml) 01 110.00

19217 Vintage Champagne, Champagne, 01 129.50 Espumantes (245mm / 330ml)

20259 Sauternes, Tokay, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, 01 109.50 Eiswein (200mm / 340ml)

Grapecódigo descrição pç/cx U$ cx

19227 Cabernet Sauvignon Merlot Bordeaux, Cabernet 02 119.00 Sauvignon, Merlot e Sangiovese (235mm / 750ml)

19223 Chardonnay, Borgonha Branco (217mm / 630ml) 02 119.00

19221 Champagne, Espumantes (235mm / 285ml) 02 139.80

19220 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (235mm / 700ml) 02 119.00

19218 Sauvignon Blanc, Riesling, 02 139.80 Chenin Blanc (235mm / 380ml)

Linhas de copos Riedel

Page 290: Catálogo Mistral Inverno 2012

290 Inverno 2012

Winecódigo descrição pç/cx U$ cx

19211 Cabernet Merlot Bordeaux, Cabernet Sauvignon, 04 154.00 Merlot e Sangiovese (236mm / 610ml)

19215 Champagne, Espumantes (247mm / 230ml) 04 154.00

19214 Montrachet Chardonnay , Borgonha Branco (201mm / 600ml) 04 154.00

19212 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (221mm / 700ml) 04 154.00

19213 Chianti Clássico Sangiovese, Zinfandel (221mm / 380ml) 04 155.60

Vitiscódigo descrição pç/cx U$ cx

19294 Cabernet Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot 02 139.00 e Sangiovese (260mm / 819ml)

19295 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (260mm / 770ml) 02 218.00

19290 Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc (260mm / 490ml) 02 218.00

19288 Champagne, Espumantes (260mm / 320ml) 02 139.00

19409 Conjunto Tasting Vitis Red Wine (03 taças): 03 199.50 Pinot Noir, Syrah e Cabernet Saivignon)

código descrição pç/cx U$ cx19226 Burgundy Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (210mm / 700ml) 02 99.80

19225 Chablis Chardonnay, Borgonha Branco (198mm / 350ml) 02 99.80

19219 Prestige Cuvée Champagne, Champagne, Espumantes (218mm / 230ml) 02 99.80

19209 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot 02 117.80 Sangiovese (225mm / 610ml)

19210 Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Bordeaux Blanc (214mm / 350ml) 02 79.80

19409 Conjunto Bordeaux (cx. de 8 taças 19209), Bordeaux, 08 347.00 Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (225mm / 610ml)

19448 Cj. 1 decanter syrah 19448 + 6 taças bordeaux 19543 07 349.00 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (225mm / 610ml)

19412 Cj. 1 decanter cabernet 19412 + 2 taças bordeaux 19544 03 199.50 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (225mm / 610ml)

Vinum

Page 291: Catálogo Mistral Inverno 2012

291

código descrição pç/cx U$ cx19403 Cabernet Magnum (270mm / 1700ml) 01 157.05

19404 Amadeo (350mm / 1500ml) 01 549.00

19408 Eve (505mm / 1370ml) 01 890.00

23853 Mamba (325mm / 15000ml) 01 890.00

19448 Cj. 1 decanter syrah 19448 + 6 taças bordeaux 19543 07 349.00 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (230mm / 1050ml)

19412 Cj. 1 decanter cabernet 19412 + 2 taças bordeaux 19544 03 199.50 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (245mm / 1040ml)

19405 Swan (600mm / 1570ml) 01 575.00

20834 Paloma (218mm / 2040ml) 01 555.00

19406 Tyrol (192mm / 750ml) 01 299.00

19407 Black Tie (420mm / 1955ml) 01 647.00

20255 Black Tie Bliss (365mm / 1210ml) 01 333.00

20256 Black Tie Smile (365mm / 1410ml) 01 333.00

20257 Black Tie Touch (365mm / 1430ml) 01 333.00

20258 Black Tie Face to Face (600mm / 1766ml) 01 699.50

20831 Cornetto Magnum (425mm / 1859ml) 01 379.00

Acessório Riedel

Tumbler “O”

código descrição pç/cx U$ cx19413 Bolsa Preta Riedel p. 4 taças 1 pç 195.00

20830 Pano de Microfibra para secar e polir taças 1 pç 64.50

código descrição pç/cx U$ cx24418 Conjunto Wine Tumbler “O” (05 copos): Chardonnay 05 pç 139.00

Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet/ Merlot e Syrah

Decantadores Riedel

Vinum Extremecódigo descrição pç/cx U$ cx

22065 Cabernet (247mm / 800ml) 02 109.00

22056 Pinot Noir (246mm / 770ml) 02 109.00

22063 Syrah (242mm / 630ml) 02 139.80

22059 Chardonnay (227mm / 670ml) 02 109.00

22058 Riesling, Sauvignon Blanc (240mm / 460ml) 02 99.50

22057 Champagne (254mm / 330ml) 02 99.50

Linhas de copos Riedel

Page 292: Catálogo Mistral Inverno 2012

292 Inverno 2012

Breezaire e Adegas DometicA melhor maneira de conservar seus vinhos

Adegas DometicAs adegas francesas Dometic representam o máximo em adegas modulares, não produzindo vibrações, graças a seu exclusivo sistema de absorção, que funciona sem motor ou compressor, em total silêncio. Com temperatura regulável entre 8ºC e 18ºC, também mantêm a umidade ideal. A temperatura é distribuída de forma homogênea. Não utiliza CFC ou freon. Fechadura com chave, gavetas ajustáveis, painel de comando totalmente eletrônico, com portas de madeira ou de vidro. Em vários modelos (110V ou 220V). Consulte-nos!

CS 160Capacidade: 170 gfas (gavetas fixas)/ 112 gfas (gavetas deslizantes, com as prateleiras entregues de origem) Quantidade de Prateleiras entregues de origem: 02 fixas / 01 deslizantesDimensões: Altura: 143,5cm / Largura: 59,5cm / Profundidade: 75,0 cmPeso Vazia: 73,5 kg (Mad.)/ 85,5 kg (Vid.)Consulte Preços

CE 48Capacidade: 36 gfas (gavetas fixas) / 54 gfas (sem gavetas)Quantidade de Prateleiras entregues de origem: 05 fixas;Dimensões: Altura: 82cm / Largura: 59,5cm / Profundidade: 67,5cm Peso Vazia: 54 kgConsulte Preços

CS 110Capacidade: 116 gfas (gavetas fixas)/ 80 gfas (gavetas deslizantes, com as prateleiras entregues de origem)Quantidade de Prateleiras entregues de origem: 01 fixas / 01 deslizantesDimensões: Altura: 108cm / Largura: 59,5cm / Profundidade: 75,0cmPeso Vazia: 63 kg (Mad.) / 72 kg (Vid.)Consulte Preços

* Fotos apenas ilustrativas, prateleiras opicionais, suplementares disponíveis

código produto preço (US$) + 5% IPICS52DV Adega Dometic p/ 36 gfas porta de vidro * 4250.00

CS52VS Adega Dometic p/ 36 gfas p/vidro aço escovado* 4250.00

CS110DV Adega Dometic p/ 100 gfas porta de vidro 5670.00

CS110D Adega Dometic p/ 100 gfas porta de madeira 4780.00

CS160DV Adega Dometic p/ 160 gfas porta de vidro 6350.00

CS160D Adega Dometic p/ 160 gfas porta de madeira 5430.00

CS200DV Adega Dometic p/ 200 gfas porta de vidro 6890.00

CS200D Adega Dometic p/ 200 gfas porta de madeira 5780.00

CS200VS Adega Dometic p/ 200 gfas porta de vidro inox* 6990.00

CS202 Kit com 02 gavetas deslizantes 398.00

CS201 Kit com 02 prateleiras fixas 345.00

Pagamento em 3 vezes Preços sujeitos a alteração

Page 293: Catálogo Mistral Inverno 2012

293

Sistemas de Refrigeração Breezaire Os mais avançados equipamentos para refrigerar sua adega, desenvolvidos especialmente para a conservação de vinhos, com resfriamento delicado e controle preciso de temperatura e umidade. Fabricados nos Estados Unidos, são silenciosos, sem vibração, com alta confiabilidade e grande facilidade de instalação. Em vários modelos, para várias capacidades e volumes a serem refrigerado (110V). Consulte-nos!

Modelo Volume Cap. de Garrafas Preço (Us$) +IPI

WKC 1060 2m3 700 2065.00 + 20%

WKC 2200 4m3 900 2100.00 + 20%

WKL 2200 7,50m3 2000 2290.00 + 15%

WKS 2200* 7,50m3 2000 3150.00 + 20%

WKL 3000 18m3 3000 2750.00 + 15%

WKL 4000 28m3 4000 3150.00 + 15%

WKSL 2200 28m3 4000 3150.00 + 15%

WKSL 4000* 28m3 4000 4390.00 + 15%

WK 6000 42m3 6000 3690.00 + 20%

WKL 6000 42m3 6000 4790.00 + 15%

WK 8000 56m3 10000 3995.00 + 20%

SÉRIE WKC

SÉRIE WK

* Modelos em “split” para ambientes confinados.

Nota: Os modelos WKL e WKSL são equipados com

um termostato digital eletrônico Sentry III.

Para detalhes técnicos, consulte-nos! Preços sujeitos a alteração.

Breezaire e Adegas Dometic

Page 294: Catálogo Mistral Inverno 2012

Inverno 2012294

AAyala (Champagne/França) 100

Adriano Adami (Veneto/Itália) 170

Alain Graillot (Rhône/França) 147

Alión (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 207

Altano - Graham’s (Douro/Portugal ) 203

Altos las Hormigas (Mendoza/Argentina) 253

Alvaro Palacios (Priorato/Espanha) 216

Andrea Costanti (Toscana/Itália) 176

Anima Negra (Mallorca/Espanha) 220

Antoniolo (Piemonte/Itália) 166

Antonópoulos (Patras e Mantinía/Peloponeso/Grécia) 225

Bodegas Alto Moncayo (Campo de Borja/Espanha) 221

Dominio de Atauta (Ribera del Duero/Espanha) 208

Bodegas Ateca (Calatayud/Espanha) 221

Artazu (Navarra/Espanha) 215

Artadi (Rioja/Espanha) 211

Castello di Ama (Toscana/Itália) 177

Domaine d’Aussières - Rothschild-Lafite (Languedoc – Roussillon/França) 157

Marziano Abbona (Piemonte/Itália) 166

Viña Garcés Silva - Amayna (Chile) 258

Aristos (Chile) 258

Avignonesi (Toscana/Itália) 180

Ataraxia (Walker Bay/África do Sul) 242

Azeites 267

BBadia a Coltibuono (Toscana/Itália) 178

Barista (Paarl/África do Sul) 242

Biondi-Santi - “Il Greppo” (Toscana/Itália) 175

Bisol (Veneto/Itália) 170

Castello Di Montepò - Jacopo Biondi Santi

(Toscana/Itália) 181

Villa Poggio Salvi - Biondi-Santi (Toscana/Itália) 175

Blandy’s (Madeira/Portugal) 264

Boekenhoutskloof (Franschhoek/África do Sul) 240

Bollinger (Champagne/França) 99

Bonacchi (Toscana/Itália) 185

Bonneau du Martray (Bourgogne/França) 115

Bossi Fedrigotti (Trentino/Itália) 173

Bruno Giacosa (Piemonte/Itália) 162

Domaine Baumard (Loire/França) 153

Domaine Simon Bize (Bourgogne/França) 118

Dr. Bürklin-Wolf (Pfalz/Alemanha) 227

Mas de La Barben (Languedoc – Roussillon/França) 157

Palácio do Buçaco (Bairrada/Portugal) 199

Wilhelm Bründlmayer (Kamptal/Áustria ) 229

CAlamos - Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 251

Bodegas Caro - Catena Zapata

e Château Lafite-Rothschild (Mendoza/Argentina) 252

Bodegas Uxmal - Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 252

Ca’del Bosco (Lombardia/Itália) 171

Ca’Marcanda - Angelo Gaja (Toscana/Itália) 180

Tenuta di Capezzana (Toscana/Itália) 184

Campolargo (Bairrada/Portugal) 198

Cantina Terlano (Alto Adige/Itália) 174

Tenuta Capofaro - Tasca d’Almerita (Sicilia/Itália) 190

Casa Lapostolle (Chile) 255

Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 250

Castello di Farnetella (Toscana/Itália) 179

Cavalli (Toscana/Itália) 184

Caymus Vineyards (California/Estados Unidos) 244

Château de Cayx (Cahors/França) 160

Celler de Capçanes (Montsant/Espanha) 218

M. Chapoutier (Rhône/França) 144

Índice remissivoPRODUTOR (REGIÃO/PAÍS )

Page 295: Catálogo Mistral Inverno 2012

295

M. Chapoutier - Douro (Portugal) 203

Château Musar (Vale de Bekaa/Líbano) 232

J. L. Chave (Rhône/França) 148

Chryseia - Prats & (Douro/Portugal) 201

Clos Figueras (Priorato/Espanha) 217

Clos Mogador (Priorato/Espanha) 216

Colle Massari (Toscana/Itália) 184

Clos de Tart (Bourgogne/França) 116

Conde de San Cristóbal (Ribera del Duero/Espanha) 209

Château Cordeillan-Bages (Bordeaux/França) 134

Cortesio (Piemonte/Itália) 170

Châteaux Cos d’Estournel (Bordeaux/França) 141

Cosecheros y Criadores - Bodegas Valdemar

(Outras Regiões/Espanha) 223

Domaine Clape (Rhône/França) 148

Domaine des Comtes Lafon (Bourgogne/França) 122

Domaine Louis Carillon (Bourgogne/França) 120

M. Chapoutier (Languedoc – Roussillon/França) 158

Chimney Rock Winery

(California/Estados Unidos) 247

Piero Costantini (Lazio/Itália) 186

Viña Carmen (Chile) 256

DLuigi D’Alessandro (Toscana/Itália) 185

Dal Forno, Romano (Veneto/Itália) 168

De Wetshof (Robertson/África do Sul) 243

Descendientes de J. Palacios (Bierzo/Espanha) 213

Deux Montille (Bourgogne/França) 114

Domdechant Werner (Rheingau/Alemanha) 227

Dopff au Moulin (Alsace/França) 151

Dopff & Fils (Alsace/França) 151

Joseph Drouhin (Bourgogne/França) 105

Domaine Drouhin Oregon (Oregon/Estados Unidos) 248

Domaine Cazes (Languedoc-Roussillon/França) 158

Domaine du Castel (Israel) 233

Domaine Ferret (Bourgogne/França) 121

Domaine Marcel Deiss (Alsace/França) 150

Mas de Daumas Gassac

(Languedoc – Roussillon/França) 156

Paolo e Noemia D’Amico (Lazio/Itália) 186

Domaine Tournon / M. Chapoutier (Austrália) 238

EEl Vínculo - Pesquera (La Mancha/Espanha) 214

Clos Erasmus (Priotato/Espanha) 216

FFaiveley (Bourgogne/França) 110

Fattoria Lucignano (Toscana/Itália) 179

Felton Road (Central Otago/Nova Zelândia) 236

Ferrandes (Sicília/Itália) 191

Finca Antigua - Bodegas Valdemar

(La Mancha/Espanha) 214

Finca Montepedroso (Rueda/Espanha) 219

Finca Sandoval (Manchuela/Espanha) 223

Finca Valpiedra (Rioja/Espanha) 211

Fontaleoni (Toscana/Itália) 179

Fratelli Barba (Abruzzo/Itália) 188

Livio Felluga (Friuli/Itália) 172

Fuligni (Toscana/Itália) 176

GAngelo Gaja (Piemonte/Itália) 161

Bruno Giacosa (Piemonte/Itália) 162

Château La Gatte (Bordeaux/França) 143

Domaine Guy Saget (Loire/França) 152

Domaine Jean Grivot (Bourgogne/França) 118

Gaía (Nemea/Peloponeso e Santorini/Grécia) 225

Pierre Gelin (Bourgogne/França) 120

Gerovassilíou (Macedônia/Grécia) 224

Índice remissivo

Page 296: Catálogo Mistral Inverno 2012

Graham’s (Porto/Portugal) 263

Quinta de Roriz - Graham’s (Douro/Portugal) 202

Grattamacco (Toscana/Itália) 183

HHamilton Russell (Walker Bay / África do Sul) 242

Héritiers du Comte Lafon (Bourgogne/França) 122

Hans Wirsching (Franken/Alemanha) 228

Herdade de Coelheiros (Alentejo/Portugal) 195

Heymann-Löwenstein (Mosel/Alemanha) 226

Hidalgo (Jerez/Espanha) 102

Huellas (Priorato/Espanha) 217

Hedges (Washington/Estados Unidos) 217

Hawk Crest (California/Estados Unidos) 245

IInama (Veneto/Itália) 169

Isabel Estate (Marlborough/Nova Zelândia) 236

Isole e Olena (Toscana/Itália) 177

Podere Il Carnasciale (Toscana/Itália) 182

JDomaine Charles Joguet (Loire/França) 154

Jané Ventura (Penedès/Espanha) 218

Julián Chivite (Navarra/Espanha) 214

Louis Jadot (Bourgogne/França) 107

Pascal Jolivet (Loire/França) 153

Paul Jaboulet Aîné (Rhône/França) 146

KAlois Kracher (Burgenland/Áustria) 230

Kanonkop (Stellenbosch/África do Sul) 241

Krone (Tulbagh/África do Sul) 242

Kumeu River (Auckland/Nova Zelândia) 235

LLaberdolive (Armagnac/França) 265

Alois Lageder (Alto Adige/Itália) 173

Bodegas Leda (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 209

Laurona (Montsant/Espanha) 219

Lavradores de Feitoria (Douro/Portugal) 203

Le Macchiole (Toscana/Itália) 182

Librandi (Calabria/Itália) 194

Domaine du Comte Liger-Belair (Bourgogne/França) 116

Domaine L’Ostal Cazes (Languedoc-Roussillon/França) 157

Luis Pato (Bairrada/Portugal) 197

Lungarotti (Umbria/Itália) 187

L’École nº 41 (Washington/Estados Unidos) 248

MCastello Di Montepò - Jacopo Biondi Santi

(Toscana/Itália) 181

Domaine de Montille (Bourgogne/França) 112

Domaine Méo-Camuzet (Bourgogne/França) 115

Marc Brédif (Loire/França) 154

Mapema (Mendoza/Argentina) 254

Martinborough Vineyard

(Wairarapa/Nova Zelândia) 236

Marqués de Arviza (Rioja/Espanha) 213

Marqués de Vargas (Rioja/Espanha) 212

Mas Karolina (Languedoc-Roussillon/França) 159

Mas Doix (Priorato/Espanha) 217

Masciarelli (Abruzzo/Itália) 188

Masi (Veneto/Itália) 167

Masi Tupungato (Mendoza/Argentina) 254

Mastroberardino (Campania/Itália) 192

296 Inverno 2012

Page 297: Catálogo Mistral Inverno 2012

Max Graillot (Rhône/França) 147

Mendocino Wine (Califórnia/Estados Unidos) 247

Montevetrano (Campania/Itália) 193

NNapa Angel by Montes (California/Estados Unidos) 245

Niepoort (Porto/Portugal) 263

Redoma - Niepoort (Douro/Portugal) 202

OOlivier Bernstein (Bourgogne / França) 118

Tokaji Oremus - Vega Sicilia (Tokaji/Hungria) 231

PParigot (Bourgogne/França) 101

Château de Puligny-Montrachet (Bourgogne/França) 119

Château de Pommard (Bourgogne/França) 119

Domaine Ponsot (Bourgogne/França) 117

Paço do Teixeró / Quinta do Côtto

(Vinhos Verdes/Portugal) 202

Paisajes y Viñedos (Rioja/Espanha) 213

Paitin (Piemonte/Itália) 165

Passopisciaro (Sicilia/Itália) 191

Pupillo (Sicilia/Itália) 191

Pazo de Señorans (Rías Baixas/Espanha) 222

Pederzana (Emilia Romagna/Itália) 174

Paul Hobbs (California/Estados Unidos) 245

Pérez Pascuas - Viña Pedrosa

(Ribera del Duero e Toro/Espanha) 207

Pesquera - Alejandro Fernandez

(Ribera del Duero e Toro/Espanha) 208

Pintia (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 207

Pisano (Uruguai) 260

Poggio Salvi - Biondi-Santi (Toscana/Itália) 175

Pol Roger (Champagne/França) 99

Poliziano (Toscana/Itália) 179

Prager (Wachau/Áustria) 229

Joh. Jos. Prüm (Mosel/Alemanha) 226

QQuinta da Lagoalva de Cima (Ribatejo/Portugal) 205

Quinta da Pellada (Dão/Portugal) 199

Quinta da Ponte Pedrinha (Dão/Portugal) 200

Quinta de Roriz (Porto/Portugal) 264

Quinta de Roriz - Graham’s (Douro/Portugal) 202

Quinta do Carmo - Rothschild-Lafite

(Alentejo/Portugal) 196

Quinta do Convento (Douro/Portugal) 203

Quinta do Côtto (Douro/Portugal) 202

Quinta do Monte d’Oiro (Alenquer/Portugal) 196

Quinta do Perdigão (Dão/Portugal) 200

Quinta do Vale Meão (Porto/Portugal) 264

Quinta do Vale Meão (Douro/Portugal) 201

Quinta do Vesúvio (Porto/Portugal) 264

Quinta do Vesúvio (Douro/Portugal) 201

Giuseppe Quintarelli (Veneto) 169

RBodegas Caro - Catena Zapata e Château

Lafite-Rothschild (Mendoza/Argentina) 252

Château Rayas (Rhône/França) 148

Ridge (California/Estados Unidos) 246

Domaines Barons de Rothschild - Lafite

(Bordeaux/França) 140

Domaine d’Aussières - Rothschild-Lafite

(Languedoc – Roussillon/França) 157

Domaine Guy Roulot (Bourgogne/França) 121

Quinta do Carmo - Rothschild-Lafite

(Alentejo/Portugal) 196

Granja Remelluri (Rioja/Espanha) 211

Remírez de Ganuza (Rioja/Espanha) 212

Redoma - Niepoort (Douro/Portugal) 202

297Índice remissivo

Page 298: Catálogo Mistral Inverno 2012

298 Inverno 2012

SLuciano Sandrone (Piemonte/Itália) 165

Pieve Santa Restituta - Angelo Gaja (Toscana/Itália) 175

Sacchetto (Veneto/Itália) 170

Saladini Pilastri (Marche/Itália) 188

Sallier de la Tour - Tasca d’Almerita (Sicília/Itália) 190

Château de Sancerre (Loire/França) 154

Santadi (Sardegna/Itália) 192

Sperino (Piemonte/Itália) 166

Schröder & Schÿler (Languedoc – Roussillon/França) 159

Schröder & Schÿler (Bordeaux/França) 142

Schieferkopf - Chapoutier (Alsace/França) 150

Seghesio (California/Estados Unidos) 245

Serègo Alighieri (Veneto/Itália) 168

Sileni Estate (Hawke’s Bay/Nova Zelândia) 235

Soalheiro (Minho/Portugal) 204

Tenuta San Leonardo (Trentino/Itália) 172

TTaurino, Cosimo (Puglia/Itália) 193

Castello del Terriccio (Toscana/Itália) 181

Château de la Tuilerie (Rhône/França) 149

Château Tour de Mirambeau (Bordeaux/França) 143

Château des Tours - Château Rayas (Rhône/França0 148

Domaine de Trevallon (Provence/França) 156

Tasca d’Almerita (Sicília/Itália) 189

Tascante - Tasca d’Almerita (Sicília/Itália) 189

Te Mata (Hawke’s Bay/Nova Zelândia) 234

Telmo Rodriguez (Ribera del Duero/Espanha) 209

Tenuta delle Terre Nere (Sicília/Itália) 190

Tenuta Di Trinoro (Toscana/Itália) 183

Tikal - Ernesto Catena (Mendoza/Argentina) 253

Tomàs Cusiné (Costers del Segre/Espanha) 218

Tapanappa (Austrália) 238

Terlato & Chapoutier (Austrália) 239

Two Hands (Austrália) 237

UBodegas Uxmal - Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 252

VBodegas Valdemar (Rioja/Espanha) 210

Château Vannières (Provence/França) 155

Domaine Comte Georges de Vogüé

(Bourgogne/França) 112

Vega Sicilia (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 206

Tokaji Oremus - Vega Sicilia (Tokaji/Hungria) 231

Vietti (Piemonte/Itália) 163

Georges Vigouroux (Cahors/França) 159

Château Villa Bel-Air (Bordeaux/França) 134

Vie di Romans (Friuli/Itália) 172

Viña Bujanda (Rioja/Espanha) 210

Viña Carmen (Chile) 256

Viña Garcés Silva - Amayna (Chile) 258

Viña Montes (Chile) 258

Viña Salceda (Rioja/Espanha) 213

Viñas del Vero (Somontano/Espanha) 220

Vallontano (Brasil) 262

WRobert Weil (Rheingau/Alemanha) 228

Page 299: Catálogo Mistral Inverno 2012

3 Inverno 2011

Page 300: Catálogo Mistral Inverno 2012

4 Inverno 2011

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