caseína
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Caseína
Os nutricionista
s indicam de seu uso antes de dormir.
A caseína é uma proteína
que, há alguns anos, tomou espaço no
mercado de suplementos
alimentares.Os nutricionistas
indicam de seu uso antes de
dormir.
A caseína corresponde a aproximadamente 80% das proteínas do leite.
A Caseína também tem a característica de formar uma "bola", ou gel, no intestino, o que causa a liberação constante de aminoácidos no fluxo sanguíneo.
A Caseína provê uma nutrição superior ao
músculo que é ótima para a recuperação, o
crescimento muscular e ganhos de força.
Uma possível desvantagem
da caseína também é a
sua lenta absorção.
A razão de ser muito importante tomar Caseína a noite é porque
nesse momento o seu corpo geralmente fica o maior período
sem ingerir uma fonte de proteína, afinal você estará dormindo e não
vai conseguir se alimentar. A Caseína ajuda a evitar que o seu
corpo consuma a proteína dos seus músculos, justamente por causa do
processo de digestão lenta.
A Caseína ajuda a evitar que o seu corpo consuma a proteína dos seus músculos, justamente por causa do
processo de digestão lenta.
Existem 3 formas de Caseína:
Caseinato de Cálcio: é o que
tem a pior qualidade entre os
3 tipos e é geralmente
utilizado como ingrediente em
alimentos.
Caseína Micellar : A Caseína Micellar é
100% Caseína.
Caseína presente na Proteína Isolada do Leite: A Proteína
do Leite possui a proteína micellar e o
whey.