carta de processo

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 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE CIÊNCIAS APLICADAS E EDUCAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO DE DESIGN/PROFA. NÍVEA MARCELA MACÊDO Passos para Elaboração da Carta de processo A carta de processo é um documento que apresenta as principais informações acerca de um  processo produtivo de um produto ou sobre um serviço. Ela é elaborada principalmente para o entendimento das formas de elaboração do produto em si, suas características e fluxo produtivo. Em muitas empresas não há uma uniformidade e nem um registro formal de um fluxo lógico das operações nec essárias à fabricação dos produtos, visto que muitos gerentes de produção t ransmi tem o fluxo (roteiro) das operações verbalmente aos funcionários, que muitas vezes não são cumpridas. Em decorrência disto, ocorrem diversas falhas ao longo do processo, como a utilização da máquina incorreta para uma determinada operação, o que ocasiona não conformidades no produto final. As cartas de processo relatam o que ocorre passo a passo nas atividades de fabricação, funcionando como um roteiro pré-definido formalizado de atividades a serem executadas. Além disso, as cartas de processo passaram a determinar a natureza de cada atividade a ser realizada (operação, transporte, espera, inspeçã o e estocagem), o que contribui no d ireci onamento do t rabalh o do operador, reduzindo erros de execução ao longo do processo. Sua principal utilidade ou importância está relacionada ao fato de que as operações de solicitação da produção precisam de um  procedimen to formalizado, com regras estabelecidas de m odo a propiciar maior clareza e rapidez ao  processo. Como t ambém , é possível reduzir os movimen tos desne cessários que não agregam valor ao produto final a partir das especificações e análise da carta de processo, problema este que é recorrente nas empresas. Bem como é import ante aos projetistas a elaboração e análise da referida carta, uma vez que ela apresenta, conforme especificado, as principais informações em relação ao processo produtivo de um produto, as quais devem ser analisadas e mensuradas na criação e projeto do mesmo. Os  projetistas devem considerar o tipo de produção, a qualidade intrínseca, a tempo e volume de  produção, o objetivo de desem penho mais importante e quais os requisi tos de arranjo físico que devem ser considerados. A figura 1 representa uma carta de processo simples referente à fabricação de um guarda- roupa. A mesma não possui muitos elementos que podem dar maior clareza à ferramenta.

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Carta de processo para auxilio em trabalhos acadêmicos de design.

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    UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARABA

    CENTRO DE CINCIAS APLICADAS E EDUCAO

    DEPARTAMENTO DE CINCIAS SOCIAIS APLICADAS

    CURSO DE DESIGN/PROFA. NVEA MARCELA MACDO

    Passos para Elaborao da Carta de processo

    A carta de processo um documento que apresenta as principais informaes acerca de um

    processo produtivo de um produto ou sobre um servio. Ela elaborada principalmente para o

    entendimento das formas de elaborao do produto em si, suas caractersticas e fluxo produtivo. Em

    muitas empresas no h uma uniformidade e nem um registro formal de um fluxo lgico das

    operaes necessrias fabricao dos produtos, visto que muitos gerentes de produo transmitem

    o fluxo (roteiro) das operaes verbalmente aos funcionrios, que muitas vezes no so cumpridas.

    Em decorrncia disto, ocorrem diversas falhas ao longo do processo, como a utilizao da mquina

    incorreta para uma determinada operao, o que ocasiona no conformidades no produto final.

    As cartas de processo relatam o que ocorre passo a passo nas atividades de fabricao,

    funcionando como um roteiro pr-definido formalizado de atividades a serem executadas. Alm

    disso, as cartas de processo passaram a determinar a natureza de cada atividade a ser realizada

    (operao, transporte, espera, inspeo e estocagem), o que contribui no direcionamento do trabalho

    do operador, reduzindo erros de execuo ao longo do processo. Sua principal utilidade ou

    importncia est relacionada ao fato de que as operaes de solicitao da produo precisam de um

    procedimento formalizado, com regras estabelecidas de modo a propiciar maior clareza e rapidez ao

    processo. Como tambm, possvel reduzir os movimentos desnecessrios que no agregam valor

    ao produto final a partir das especificaes e anlise da carta de processo, problema este que

    recorrente nas empresas.

    Bem como importante aos projetistas a elaborao e anlise da referida carta, uma vez que

    ela apresenta, conforme especificado, as principais informaes em relao ao processo produtivo

    de um produto, as quais devem ser analisadas e mensuradas na criao e projeto do mesmo. Os

    projetistas devem considerar o tipo de produo, a qualidade intrnseca, a tempo e volume de

    produo, o objetivo de desempenho mais importante e quais os requisitos de arranjo fsico que

    devem ser considerados.

    A figura 1 representa uma carta de processo simples referente fabricao de um guarda-

    roupa. A mesma no possui muitos elementos que podem dar maior clareza ferramenta.

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    Figura 1: Carta de Processo de fabricao de um guarda-roupa Fonte: WANZELER, FERREIRA, SANTOS (2010)

    No entanto, algumas informaes podem ser disponibilizadas de modo a promover um

    maior entendimento da ferramenta, de forma que ela fique mais completa e elaborada. Alguns

    itens que podem fazer parte do relatrio da carta so os seguintes:

    1. Os equipamentos para fabricao do produto, os quais fazem parte do sistema produtivo;

    algumas ferramentas; as matrias-primas devem ser analisadas no que concerne sua

    utilidade e natureza; a mo de obra em relao ao preparo e participao no processo.

    2. Deve ser identificado um material ou componente do produto cujo processo ser

    mapeado. Acompanhar no tempo e no espao o material escolhido de maneira mais

    especfica.

    3. Identificar qual o sistema produtivo; qual a prtica de produo (JIT, MRP); qual(is) o

    produto final e a quem se destina. Voc pode colocar fotos de produto antes de

    apresentar a carta para que fique mais especfico.

    4. Apresentar propostas de melhorias para reduzir as perdas. A carta deve explicitar como

    elas podem ser obtidas.

    5. Apresentar o tipo de arranjo fsico e os requisitos de qualidade percepes e

    expectativas.

    6. Apresentar qual o tipo de estoque e objetivo de desempenho mais trabalhado.

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    Todos estes itens do maior suporte quem vai analisar a carta de processo. No entanto, os

    mais importantes itens esto relacionados descrio das atividades de produo do produto, s

    quais esto diretamente ligadas ao sistema produtivo.

    Vamos observar os detalhes da carta da figura 1 a partir destes requisitos apresentados. Voc

    pode elencar da seguinte maneira:

    Foto do produto em questo:

    Figura 2: Guarda roupa

    Fonte: Souza, Belusso (2011)

    1 Dentre os equipamentos e ferramentas principais tem-se a seccionadora, a coladeira de borda, a

    tupia, a serra e a furadeira. Normalmente a pintura geral feita por mquina e algumas partes de

    maneira manual. A matria prima principal neste caso a fibra de madeira de mdia densidade,

    medium-density fiberboard (MDF) e de partculas de mdia densidade, medium-density

    particlebord (MDP). A mo de obra deve ser orientada de modo a atuar com as mquinas do

    processo, treinamento direto. Os materiais e matrias-primas so, alm da madeira, a cola, tinta,

    dobradia (alumnio), o plstico e os puxadores.

    Figura 3: Fluxograma simplificado da produo de guarda roupas.

    Fonte: Adaptado de Piazzarollo et al (2008)

    2 Madeira para fabricao: A madeira sai de reas autorizadas para extrao, considerando a

    importncia do reflorestamento, e vai para vendedora autorizada. A partir disto a fbrica pode

    comprar ou pode adquirir diretamente da fonte de extrao. Ao chegar fbrica, a madeira sofre o

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    processo de transformao para o produto. A seguir, tem-se a processo de transformao da

    madeira em MDF. No obrigatrio apresentar estas etapas na carta de processo.

    Aglomerado MDP: So utilizados partculas de madeira em camadas, ficando as mais finas

    na superfcie e as mais grossas no miolo. Indicado para produo de mveis residenciais e

    comerciais de linhas retas, sem usinagem em baixo relevo, sem entalhes e em cantos arredondados.

    3 Trata-se de um produto padronizado, fabricado pelo sistema de produo (tipo de operao)

    discreto repetitivo em massa, uma vez que existem algumas paradas na produo para

    armazenamento da madeira fabricada e outra parte para fabricao do produto final; a filosofia de

    produo foi a MRP, uma vez que o objetivo fabricar para grandes estoques e depois realizar a

    venda para revendedores (lojas) em grande escala. A principal demanda ser para pblicos

    masculinos solteiros, j que o tamanho e a composio correspondem com este tipo de pblico.

    O perfil retangular foi escolhido para a estrutura. Os encaixes sero fixados com parafusos.

    Peas chaves foram escolhidas para ter uma maior facilidade de montagem. Duas gavetas com uma

    profundidade um pouco maior do que as convencionais foram criadas. Elas, porm, tm um

    comprimento menor, para diminuir o efeito basculante sobre a estrutura. Para maior praticidade,

    optou-se por corredias telescpicas nas gavetas. A seguir possvel verificar com maior clareza.

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    A gaveta (exceto a frente), e o fundo de cada nvel do guarda-roupa sero de plstico, sendo

    que haver um perfil de alumnio no meio para evitar que chapa de plstico curve com o peso. As

    maanetas das gavetas sero em perfis e se encaixaro em um corte especfico da lona.

    O mesmo princpio ser usado na maaneta das portas, evitando assim sair do revestimento

    de lona mesmo nas portas, podendo ser a lona tensionada. A lona tem a funo de revestir e decorar

    a estrutura. Seu corte foi projetado para facilitar a montagem. Sua fixao se dar com rebites. Dois

    zperes servem para fechar o maleiro. Sapatas regulveis de borracha melhoram a aderncia ao solo.

    A estrutura deve ficar encaixada e bem fixada para evitar que as vibraes possam prejudic-la.

    4 Propostas de melhorias: O mtodo Taguchi mostrou que o produto no suporta grandes

    quantidades de roupa, por isso importante evidenciar no rtulo a capacidade suportada.

    5 O tipo de arranjo fsico a ser utilizado ser o arranjo por produto. A qualidade ser um dos

    requisitos importantes, uma vez que o referido produto concorre com diversos outros no mercado.

    As percepes do cliente esto relacionadas a um produto simples, que no toma muito espao no

    quarto e que ainda assim possui competncia para armazenar grande quantidade de roupa. Cor

    natural da madeira, acabamento arredondado. As expectativas provavelmente dizem respeito a um

    produto espaoso, com alguma beleza.

    6 Ser utilizado um estoque de antecipao, uma vez que o produto produzido ao longo do ano

    frente da demanda e colocado em estoque at que o momento que seja necessrio s lojas. O

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    objetivo de desempenho mais necessrio o custo, j que o produto no possui preo alto com uma

    estratgia de diferenciao.

    Tem-se, por conseguinte um exemplo de carta de processo simples ainda no preenchida.

    Figura 2: Carta de processo no preenchida

    Fonte: Tubino (1997)

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    Verifica-se que possvel evidenciar uma carta de processo para um produto de maneira

    simples ou mais elaborada, de acordo com o objetivo proposto.

    Referncias

    PIAZZAROLLO, G. M. et al. Estudo de um Layout por Processo na Indstria Moveleira: um estudo de caso.

    SAEPRO, Viosa, Out. 2008. Disponvel em: . Acesso em 10

    de Out. 2011.

    SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administrao da Produo. So Paulo: Atlas, 2007.

    SOUZA, F. V. A.; BELUSSO, R. Desenvolvimento de um guarda roupa de lona. In: Institutos de Estudos Superiores

    da Amaznia (IESAM), Belm, PA, 2011.

    TUBINO, D,; F. Manual de Planejamento e Controle da Produo. So Paulo: Atlas, 1997.

    WANZELER, M. S.; FERREIRA, L. M.; SANTOS, Y. B. I. Padronizao de processos em uma empresa do setor

    moveleiro: um estudo de caso. In: XXX Encontro Nacional de Engenharia de Produo - Maturidade e desafios da Engenharia de Produo: competitividade das empresas, condies de trabalho, meio ambiente. So Carlos, SP, Brasil,

    2010.