cariri revista - edição 02

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Cariri Revista - Edio 0

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  • CARIRI REVISTA 1

    caririRevistaO Mundo para o Cariri. O Cariri para o Mundo

    edio 02

    @caririrevista

    Suyane Moreira,a iracema descoberta pela Ford Models h onze anos, reencontrao Cariri da infncia e revela o que mais a emociona em sua terra

    Centenrio de Juazeiro do norte: como uma pequena aldeia se transformouna segunda maior cidade do Cear

    Nascido no Crato,

    Srvulo eSMeraldofaz exposio na Pinacotecade so Paulo e mostra por que considerado um dos maiores artistas do Brasil

  • 2 CARIRI REVISTA

  • CARIRI REVISTA 3

    www.new l and . c om .b r

    slog

    an

    RESPEITE A SINALIZAO DE TRNSITO.

    O mundo vai mesmo acabar em 2012. Pelo menos para os concorrentes.

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    JUAZEIRO DO NORTE - CE Newland Juazeiro do Norte - Av. Padre Ccero, 2980 (88) 2101.3000TERESINA - PI Newland Teresina - Av. Raul Lopes, 2021 (86) 2106.1300

    BRASLIA - DF ST SHTQ Trecho 01 - Av. Comercial S/N Lotes 5 e 6 (61) 3577.9000

  • 4 CARIRI REVISTA

    Reservamos este espao para agradecer a todos que abraaram conosco o desafio de tornar a Cariri Re-vista realidade. Aos investidores que acreditaram em um projeto pioneiro na regio, aos colaboradores que enriqueceram o universo de informaes apresentado em nossas pginas, equipe editorial que com grande competncia, dedicao e sinergia levou ao mundo o Cariri e a voc, leitor, que recebeu com imenso entusias-mo e alegria nossa primeira edio.

    A Cariri Revista nasceu do desejo e da necessidade de conectar a prspera, rica e bela regio do Cariri a outros centros por meio de suas potencialidades: as vi-vas cores do surpreendente serto, o desenvolvimento acelerado de uma economia efervescente e um povo de conquistas. Nesta segunda edio, na seo Cariri Memria, apresentamos matria sobre o Centenrio de Juazeiro do Norte comemorado a 22 de julho ilustrada com fotos do rico arquivo do escritor e historiador Daniel Walker. Na nova seo, o Cariri dentro de mim, a mo-delo e atriz Suyane Moreira volta regio para relembrar seu passado antes de se projetar daqui para o mundo.

    Isabela Bezerra e Renato Fernandes

    #caririeditorial

    CaRo leitoR,

    Mostraremos a exuberante Chapada do Araripe atravs de um agradvel passeio pelo roteiro Piqu com Mel. Para os aventureiros, as pedaladas de bike com grupos noturnos em meio imensa vegetao uma tima dica.

    Conheceremos histrias do universo dos vinhos relacionadas ao Cariri e as novas fontes de energias sustentveis. Reveremos a histria da Expocrato, evento de importncia fundamental para o desenvol-vimento econmico da regio. Uma crnica da Rua So Pedro, corao do comrcio de Juazeiro, mostra curiosidades do cotidiano com belos flagrantes dos personagens que a habitam.

    Esta edio a continuidade de um comprometido projeto que tem como misso ser vitrine do Cariri e fo-mentar o crescimento da regio Sul do Cear.

    Bem vindos ao Cariri!

  • CARIRI REVISTA 5

    tweetsRecebi o exemplar: est belo, bem trabalhado, projeto grfico equilibra-do, texto bem escrito, pautas muito boas. Parabenizo-a por isso. Sou do Crato, morando em Fortaleza h 40 anos. Fico feliz que essa regio seja temtica e projeto de uma revista. Alis, seja o esprito editorial da re-vista. Desejo sucesso para vocs to-dos da Cariri. Fico por aqui com um forte abrao e minha admirao. Atenciosamente,Ronaldo salgado [Jornalista e professor do curso de Jornalismo da UFC]

    Parabenizo a toda a equipe responsvel pela exce-lncia de qualidade da edio 01 da CaRiRi Revis-ta, notadamente a apresentao grfica, a escolha dos assuntos e a correo da escrita dos conte-dos, resultando em um veculo de comunicao altura do atual estgio de desenvolvimento experi-mentado pela nossa querida regio. Cordialmente,Svio Leite Pereira [Juiz]

    Parabns pela bela iniciativa que valoriza nosso cariri.Dep. Roberto Claudio [Presidente da Assemblia Legislativa do Estado do Cear]

    Desejamos muito sucesso com a revista e parabe-nisamos-a pela iniciativa na certeza que realmente essa contribuir para o desenvolvimento da nossa regio. Com carinho,Haim Erel e Sophia [Cirurgio plstico e esposa]

    #caririconexo

    @xicosaXico S - Jornalista-escritor

    @caririrevista que beleza,rapazto aqui ja lendo a minha revista Cariri.

    @aparitoniaIns Aparecida - Jornalista

    Finalzinho de domingo, lendo @caririrevista. Matria c/ espedito seleiro no ponto: texto e fotos belssimos.

    @roberto_macielRoberto Maciel - Jornalista

    Recomendo a Cariri pra voc, @h_silvestre (Henrique silvestre), e pra quem mais goste de informao competente.

    @FalaPerdigaoAlberto Perdigo - Jornalista

    @caririrevista Recebi sua revista gostei muito. Parabns equipe, que assim honra o nossojornalismo.

    @DjaneNogueiraDjane Nogueira - Jornalista

    a revista linda e o contedo muito bom, pautas interessantes, textos timos e fotos idem.Parabns a todos os envolvidos.

    Envie sua mensagem para Cariri Revista pelo e-mail: contato@caririrevista.com.br ou pelo twitter: www.twitter.com/caririrevista.

  • 6 CARIRI REVISTA

    #edio o2

    MEMRIA

    DESENVOLVIMENTO

    36

    48

    EVENTO

    42

    CAPA DESTA EDIO Suyane MoreiraFOTO: Rafael Vilarouca

    EXPEDIENTE

    DIrETOrES Isabela BezerraRenato Fernandes

    EDITOrA-GErAL Tuty Osrio | tuty@caririrevista.com.br

    EDITOr DE ArTE Fernando Brito

    EDIO DE TEXTOS E rEDAOClaudia Albuquerque

    rEPOrTAGEM E rEDAO Raquel ParisSarah Coelho

    FOTOGrAFIARafael Vilarouca

    PubLICIDADE88 | 3085.1323 88 | 8855.3013contato@caririrevista.com.br

    rEDAOredao@caririrevista.com.br

    COLABORARAM NESTA EDIO

    Daniel WalkerKiko Bloc-BorisPaulo MachadoRaimundo ArajoYasmine MoraesRicardo SalmitoRoger PiresRoberto Barros (Art Beto)Jarbas OliveiraPaula OsrioAntnio Setembrino de M. e SouzaCamila Esmeraldo

  • ARTESpLSTICAS

    60

    CARIRI REVISTA 7

    CARIRIDENTRODE MIM

    LITERATURA

    TURISMO

    27

    68

    08

    CoNveRsa

    DesigN

    CaRiRiaNas

    1620

    75

    gastRoNoMia

    esPeCial

    saDe

    72

    5977

  • 8 CARIRI REVISTA

    tRilHas, Passeios De BiKee tURisMo No CoRao veRDeDo CaRiRi

    #caririturismo

    Quem vai querer andu?

    A pergunta, feita sob o sol do meio-dia, que banha de azul e aafro a pequena roa de macaxeira, jerimum, mandioca brava e batata doce, proferida por dona Mariquinha aos tu-

    ristas atentos, alguns deles totalmente ignorantes dos usos e delcias do andu, ou feijo-guandu, uma esp-cie de leguminosa arbustiva comum nessa regio.

    Tirando algumas vagens do p, dona Mariquinha, que nasceu Mariana, antiga moradora desse terreno fresco ensombrado por fruteiras, diz que os caroos raja-dinhos do andu so mesmo saborosos. Mais tarde, devi-damente cozidos e casados ao arroz, eles deslumbraro os visitantes esfaimados, que vo repartir pela primeira vez uma travessa copiosa de baio-de-dois com andu. Acrescido de pequi, como manda a etiqueta regional.

    Estamos no stio Lrio, distrito do Cajueiro, muni-cpio de Santana do Cariri, perdidos nas artrias re-frescantes da Chapada do Araripe, o imenso planalto verde que tonifica pedaos do Cear, Pernambuco e Piau. Aqui, entre ps de caju, graviola, manga, acerola, goiaba, jaca e outras branduras, dona Mariquinha vive da agricultura familiar e da produo de mel.

    O responsvel pelo apirio o genro Jos, casado com Cicinha, uma das filhas da casa. Sobrevoando as floradas do cip-uva, do jequiri, da pitomba, da cidrei-ra, do jatob e outras tantas, as abelhas da Chapada usufruem da fama de excelentes operrias. Tudo aqui melhor que no Sul, por causa do sol: as frutas, as fo-lhas, o mel..., diz o apicultor, sem hesitao.

    Apesar da presena de Jos, a casa que nos re-cebe uma casa de mulheres. Iracema e Ccera, a Ci-cinha, dividem com a me o zelo com a roa, a labuta

    ardente no fogo lenha, o capricho com o terreno sempre bem varrido, os cuidados com as galinhas e pequenos animais. Aqui os dias so longos, as noites geladas e o tempo desliza feito areia nos dedos, sem sobressalto. O dinheiro acompanha o ms, contadi-nho, desde que no se faam gastos extras.

    Este ano, porm, a casinha verde com altar cheio de santos e cadeiras na varanda est recebendo pela primeira vez os grupos que fazem turismo sustentvel, trazidos por uma agncia da regio. Fuando aqui e acol, os visitantes percorrem a roa, observam as plantas, apreciam a produo de mel, adentram a casa de farinha, conhecem o cemitrio da famlia, se ben-zem na capelinha ao lado, lavam as mos no pote frio de barro e provam o tempero inigualvel das mulheres da casa, para as quais no cessam de fazer perguntas.

    Quando a farinhada? E o mel de cip-uva? Como fazem a goma? O que puba?

    No incio da tarde, o almoo farto parece enco-mendado para o triplo de convidados: galinha caipira cozida e assada, carne de sol, baio-de-dois, batata doce, macarro com muito queijo. Todos avanam, mal mastigando, elogiando, repetindo uma vez, duas,