cardiovascular forever
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Palestra sobre a importância dos suplementos alimentares na proteção do endotélio e na prevenção de doenças cardiovasculares.TRANSCRIPT
Médico há 38 anos.Médico há 38 anos.AnestesiologistaAnestesiologista..
Com interesse em Medicina Com interesse em Medicina Biomolecular e Nutrologia.Biomolecular e Nutrologia.
E apaixonado pelos produtos da E apaixonado pelos produtos da nossa empresanossa empresa..
Dr. Marco Polo BaptistaDr. Marco Polo Baptista
Alimentos funcionais eAlimentos funcionais eSistema CardiovascularSistema Cardiovascular
Alimentos funcionaisAlimentos funcionaisDefinição pela ANVISA
"aquele alimento ou ingrediente que, "aquele alimento ou ingrediente que,
além das funções nutritivas básicas, além das funções nutritivas básicas,
quando consumido como parte da dieta quando consumido como parte da dieta
usual, produza efeitos metabólicos usual, produza efeitos metabólicos
e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos
à saúde, devendo ser seguro para à saúde, devendo ser seguro para
consumo sem supervisão médica" consumo sem supervisão médica" (RDC (RDC
18/99. ANVISA)18/99. ANVISA)
150.000 Km
O maior órgão do corpo O maior órgão do corpo humanohumano
ENDOTÉLIOENDOTÉLIO
ENDOTÉLIOENDOTÉLIO
O endotélio é um tecido O endotélio é um tecido que recobre o interior de que recobre o interior de todos os vasos sanguíneos.todos os vasos sanguíneos.
No coração, ele se chama No coração, ele se chama ENDOCÁRDIO.ENDOCÁRDIO.
ENDOTÉLIOENDOTÉLIO
É um órgão porque realiza É um órgão porque realiza
várias funções além de várias funções além de
produzir e secretarproduzir e secretar diversas diversas
substâncias e hormôniossubstâncias e hormônios. .
Suficiente para forrar 6 quadras de tênis.
Corresponde a 5% do peso corporal.
É um órgão verdadeiro dentro de outros órgãos.
ENDOTÉLIOENDOTÉLIO
Funções do Funções do EndotélioEndotélio
São muitasSão muitas..
Desde regular a pressão sanguínea até Desde regular a pressão sanguínea até ativar o sistema imunológico.ativar o sistema imunológico.
•Muitas outras ainda em pesquisa!Muitas outras ainda em pesquisa!
Disfunção do Disfunção do EndotélioEndotélio
Tromboses e Tromboses e coagulopatiascoagulopatias Disfunção
Endotelial
VasoespasmoVasoespasmoCoronário, cerebralCoronário, cerebral
ReoclusãoReoclusão
HipertensãoHipertensão
Síndrome Síndrome isquêmica agudaisquêmica aguda
DoençasDoenças arteriasarterias
Doença Doença inflamatóriainflamatória
AteroscleroseAterosclerose
ReaçãoReação imuneimune
HiperlipedemiaHiperlipedemia
Angiopatia Angiopatia diabéticadiabética
Insuficiência Insuficiência cardíacacardíaca
•ATEROMAATEROMA
•HIPERTENSÃO ARTERIALHIPERTENSÃO ARTERIAL
Ação dos alimentos fucionais
Mecanismo de formação Mecanismo de formação da placa ateromatosada placa ateromatosa
•É uma estrutura viva.É uma estrutura viva.•MultifatorialMultifatorial•Extremamente complexaExtremamente complexa
Fatores Fatores relacionadosrelacionados
•Hipertensão arterial.Hipertensão arterial.•Alimentação.Alimentação.•Infecção dentária Infecção dentária •Intoxicação por metais.Intoxicação por metais.•Fumo.Fumo.•Obesidade.Obesidade.•Sedentarismo.Sedentarismo.•Alcoolismo.Alcoolismo.•Estilo de vida.Estilo de vida.•Etc.Etc.
Mecanismo de formação da Mecanismo de formação da placa ateromatosaplaca ateromatosa
Grandes responsáveis:Grandes responsáveis:
•Açúcar refinado.
•Óleos vegetais polissaturados.
•Radicais livres em excesso.
•Colesterol oxidado.
Mecanismo de formação da Mecanismo de formação da placa ateromatosaplaca ateromatosa
Placa AteromatosaPlaca Ateromatosa
Hipertensão Arterial SistêmicaHipertensão Arterial Sistêmica
Como ajudar na prevenção Como ajudar na prevenção e/ou na recuperação do e/ou na recuperação do sistema cardiovascular, sistema cardiovascular, usando nossos alimentos usando nossos alimentos funcionais?funcionais?
Desintoxicando.Desintoxicando. Protegendo o endotélio.Protegendo o endotélio. Nutrindo as células.Nutrindo as células. Combatendo os radicais Combatendo os radicais livres.livres. Suprindo as deficiências de:Suprindo as deficiências de:
vitaminas,vitaminas,Sais minerais,Sais minerais,Óleos graxos eÓleos graxos eAminoácidos essenciais.Aminoácidos essenciais.
Suplementos UtilizadosSuplementos Utilizados
• Aloe Vera GelAloe Vera Gel
• Aloe Berry NectarAloe Berry Nectar
• Artic Sea Super Omega-3Artic Sea Super Omega-3
• Garlic ThymeGarlic Thyme
• Calcio e MagnésioCalcio e Magnésio
Aloe Vera GelAloe Vera Gel
Aloe VeraAloe Vera
1) Ação Analgésica – Lignina.) Ação Analgésica – Lignina.
2) Ação Anti-inflamatória.2) Ação Anti-inflamatória.
3) Ação Queratolítica.3) Ação Queratolítica.
5) Ação Antibiótica.5) Ação Antibiótica.
7) Ação Nutritiva. 7) Ação Nutritiva.
8) Ação Digestiva.8) Ação Digestiva.
10) Ação Reidratante da Pele.10) Ação Reidratante da Pele.
11) Ação Transportadora. 11) Ação Transportadora.
12) Ação Regeneradora Celular.12) Ação Regeneradora Celular.
13) Protege o endotélio.13) Protege o endotélio.
14) Estimula a produção de NO.14) Estimula a produção de NO.
15) Potente anti-oxidante.15) Potente anti-oxidante.
Aloe-emodinAloe-emodin
AloerideAloeride
AcemannanAcemannan
Aloe Vera GelAloe Vera Gel
Aloe Vera GelAloe Vera GelFundamento Bioquímico das Ações Anti-inflamatória e Anti-Fundamento Bioquímico das Ações Anti-inflamatória e Anti-cancerígenacancerígena
AcemannanAcemannan
1.1. Regenera o endotélio.Regenera o endotélio.
2.2. Promove a cicatrização, Promove a cicatrização, regenera a gengiva.regenera a gengiva.
3.3. Protege a membrana celular.Protege a membrana celular.
Aloe Vera GelAloe Vera Gel
AloerideAloeride
1.1. Potente imunoestimulante.Potente imunoestimulante.
2.2. Potente anticancerígeno.Potente anticancerígeno.
3.3. Potente ativador do sistema Potente ativador do sistema de defesa.de defesa.
Fundamento Bioquímico das Ações Anti-inflamatória e Anti-Fundamento Bioquímico das Ações Anti-inflamatória e Anti-cancerígenacancerígena
Aloe Vera Aloe Vera GelGel
Aloe-emodinAloe-emodin
1.1. Relaxa os vasos sanguíneos.Relaxa os vasos sanguíneos.
2.2. Potente ação anti-inflamatória.Potente ação anti-inflamatória.
3.3. Destroi o H. pylori.Destroi o H. pylori.
4.4. Anti-cancerígeno.Anti-cancerígeno.
Fundamento Bioquímico das Ações Anti-inflamatória e Anti-Fundamento Bioquímico das Ações Anti-inflamatória e Anti-cancerígenacancerígena
Aloe Berry NectarAloe Berry Nectar
O Aloe Berry Nectar é constituído O Aloe Berry Nectar é constituído
por 88% do mesmo puro gel de Aloe por 88% do mesmo puro gel de Aloe
vera estabilizado presente no Aloe vera estabilizado presente no Aloe
Vera Gel acrescido do suco Vera Gel acrescido do suco
concentrado de uva-do-monte concentrado de uva-do-monte
(cranberry) e maçã (cranberry) e maçã
Cranberry e MaçãCranberry e Maçã
UVA-DO-MONTE UVA-DO-MONTE
• Antiinfeccioso, antiinflamatório e Antiinfeccioso, antiinflamatório e
imunomodulador. imunomodulador. • Promove a restauração da integridade da Promove a restauração da integridade da
mucosa gastrintestinal.mucosa gastrintestinal. • Ação Anticolesterolêmica.Ação Anticolesterolêmica.• Ação diurética suaveAção diurética suave.• Combate eficazmente o estresse oxidativo.• É rico em elementos fenólicos
potencializando o efeito protetor endotelial
da aloe vera.
MaçãMaçã
A ação benéfica da maçã sobre o coração atua de duas A ação benéfica da maçã sobre o coração atua de duas maneiras:maneiras:
- Pela presença de alto teor de potássio. O potássio é um - Pela presença de alto teor de potássio. O potássio é um elemento insubstituível na fisiologia do coração;elemento insubstituível na fisiologia do coração;
- Pela presença de pectina, que evita a deposição de - Pela presença de pectina, que evita a deposição de gorduras na parede arterial, evitando a arteriosclerose. gorduras na parede arterial, evitando a arteriosclerose.
Com isso , melhora a circulação sangüínea, reduzindo o Com isso , melhora a circulação sangüínea, reduzindo o trabalho cardíaco, prolongando a vida útil do coração.trabalho cardíaco, prolongando a vida útil do coração.
ALHO
•3.748 a.C. - Primeira greve trabalhista de que se tem registro.
•Era dado aos escravos fracos para se tornarem trabalhadores fortes.
•Bactericida, fungicida e impede a proliferação de virus.
Garlic Thyme
É um composto nutricional à base de alho (garlic), tomilho (thyme), lecitina, óleo de canela e extrato de alfarroba.
Garlic-Thyme: saúde dos sistemas circulatório, digestivo,respiratório, sistema nervoso...
Alho. Principais ações
Atividade antiparasítica
Atividade fungicida
Atividade antibacteriana
Atividade antiviral
Atividade antioxidante
Atividade anticancer e antimutagênica
Efeitos relacionados às doenças cardiovasculares
Alho. Principais ações
Efeitos no metabolismo lipídico
Efeito anti-hipertensivoEfeito anti-hipertensivo
Efeito anti-hiperglicemiante (diabetes)
Efeitos antitrombóticos
Efeito na hiperhomocisteinemia
Efeitos no sistema respiratório
Efeito imunomodulatório.
Principais componentes
Ajoena – diminui o LDL e aumenta o HDL. “Afina” o sangue.
Bioflavonoides – antioxidantes com propriedades anticancerígenas e ajudam a regenerar a vitamina C.
Sulfito-dialil – ação anti-tumoral. Impede a transformação de nitrito em nitrosamina – substâncias cancerígenas.
Alicina – Composto de enxofre com potente ação bactericida. Pode desacelerar e matar mais de 60 tipos de fungos e mais de 20 tipos de bactérias.
Publicação científica
Garlic plus vitamin C may reduce blood pressure
A combination of garlic supplements and vitamin C reduced blood pressure back to normal levels in people with mildly elevated levels, says a pilot study.
Authors: Adam Mousa, Sharker Mousajournal Nutrition Research, May 13, 2007.
“As combinaçôes de alho com vitamina C são alternativas efetivas no controle da pressão arterial moderadamente elevada.”
“Ingredientes do alho ou o extrato de alho sozinho, aumentam a produção de NO endotelial, um efeito que foi intensificado pela combinação com vitaminas antioxidandes"
Artic Sea
Os principais componentes deste produto são: Os principais componentes deste produto são:
Ômega 3 (375mg), Ômega 3 (375mg),
EPA (225mg), EPA (225mg),
DHA(150mg), e DHA(150mg), e
Ômega 9 -Ácido oléico, do Azeite de Ômega 9 -Ácido oléico, do Azeite de
Oliva 250mg.Oliva 250mg.
Ácidos Graxos Ômega3- fazem parte destes ácidos o
AAL (alfa-linôlenico),DHA e EPA.
Trazem benefícios ao sistema cardiovascular,
prevenindo problemas de origem cardíaco e
circulatório como:
aterosclerose, pressão arterial alta, infarto e embolia.
Benefícios para o nosso sistema nervoso em geral. (Alzheimer)
SUBSTÂNCIAS CONTIDAS NO ARTIC-SEA
Artic Sea
Ácido Eicosapentaenóico (EPA) Importante no combate as inflamações, reações imunes, atividades dos endotélios, na coagulação do sangue e no suprimento de sangue ao cérebro.
Ácido Docosahexaenóico (DHA)Um ácido graxo Ômega 3 de cadeia longa, essencial para o cérebro, é vital para uma visão perfeita. Este ácido é encontrada onde as células nervosas se comunicam com as outras. (Alzheimer)
Ácido Oléico Ômega 9
Protetor das artérias.Diminui o colesterol LDL (ruim) sem diminuir o colesterol HDL (bom).
Ajuda a impedir que o colesterol LDL se transforme em uma forma tóxica ou “oxidada”.
Assim, ajuda a proteger as artérias dos danos. Reduz a pressão arterial, ajuda a regular o açúcar no sangue. Tem forte atividade antioxidante. Pode ajudar a evitar o câncer.Pode ajudar a evitar o câncer.
Cálcio e Magnésio
Forever Calcium
•Fornece ao corpo 100% das Fornece ao corpo 100% das necessidades diárias recomendadas de necessidades diárias recomendadas de cálcio. cálcio.
•Misturado com uma pitada de sabor Misturado com uma pitada de sabor baunilha, o suplemento diário Forever baunilha, o suplemento diário Forever Calcium contém:Calcium contém:
• 1000 mg de cálcio, combinado com 1000 mg de cálcio, combinado com Vitamina D – 400 UI e Magnésio – 400 Vitamina D – 400 UI e Magnésio – 400 mg - dois elementos essenciais para mg - dois elementos essenciais para maximizar a absorção do cálcio.maximizar a absorção do cálcio.
Cálcio
1.1.O cálcio evita hipertensão arterial, O cálcio evita hipertensão arterial, aterosclerose, osteoporose.aterosclerose, osteoporose.
2.2.Regula a liberação de hormônio da Regula a liberação de hormônio da paratireóide, que pode aumentar a paratireóide, que pode aumentar a pressão.pressão.
3.3.Funciona como um diurético nas Funciona como um diurético nas pessoas que absorvem muito sal.pessoas que absorvem muito sal.
4.4.Bloqueiam seus próprios canais, Bloqueiam seus próprios canais, controlando a passagem através das controlando a passagem através das membranas celulares membranas celulares (autorregulagem)(autorregulagem)..
MagnésioMagnésio
1.1. Protege o organismo das doenças Protege o organismo das doenças cardiovasculares – arritmias, hipertensão, cardiovasculares – arritmias, hipertensão, prolapso da válvula mitral.prolapso da válvula mitral.
2.2. Diminui os triglicerídeos e o LDL, aumenta o Diminui os triglicerídeos e o LDL, aumenta o colesterol bom – HDL.colesterol bom – HDL.
3.3. Previne cálculos renais.Previne cálculos renais.
4.4. A falta dele diminui as defesas imunológicas.A falta dele diminui as defesas imunológicas.
5.5. Diabéticos, de modo geral, têm falta de MgDiabéticos, de modo geral, têm falta de Mg++++..
6.6. É considerado um importante anti-oxidanteÉ considerado um importante anti-oxidante..
7.7. Protege as células contra o envelhecimento.Protege as células contra o envelhecimento.
Agradecimentos