cardápio oishi - temaki & roll
DESCRIPTION
Mais uma novidade no OISHI Empório & Gastronomia - Temaki & Roll uma nova parte do restaurante com muitas novidades.TRANSCRIPT
SALMÃO
- R$ 11,0069 Patê de salmão
TEMAKIS
R$ 11,0062 - Salmão batido com Skin (pele), cream cheese, cebolinha e molho tarê
- R$ 15,0063 Salmão com camarão, cream cheese e cebolinha
- R$ 12,0064 Salmão com flocos crocante e molho tarê
- R$ 11,0065 Salmão com kani-kama, pepino e cream cheese
- R$ 12,0066 Salmão com shimeji e cream cheese
- R$ 12,0067 Salmão grelhado com cream cheese
- R$ 11,0068 Salmão (opção cebolinha, maionese ou cream cheese)
ATUM
R$ 12,0072 - Patê de atum
ESPECIAIS
R$ 14,0070 - Atum (opção cebolinha, maionese ou cream cheese)
R$ 14,0071 - Atum com cebolinha, maionese e pimenta togarashi
R$ 12,0073 - Califórnia - kani kama, pepino, manga
R$ 15,0074 - Camarão, cebolinha e cream cheese
R$ 15,00 75 - Camarão empanado, cream cheese e molho tarê
R$ 15,0076 - Salmão empanado, cream cheese e tarê
R$ 15,0077 - Frutos do Mar - camarão, polvo, salmão, maionese e cebolinha
- R$ 15,0078 - Polvo maionese e cebolinha
- R$ 12,0079 Shimeji com cream cheese e molho tarê
R$ 14,0080 - Peruano - peixe branco, cebola roxa, coentro, pimenta togarashi
R$ 14,0081 - Mexicano - salmão, nacho, pimenta tabasco
R$ 14,0082 - Tropical - salmão, camarão, kani, manga, pepino
R$ 18,0083 - Temaki & Roll - salmão, cebolinha, cream cheese, empanado e frito
R$ 12,0084 - Vegetariano - rúcula, tomate seco, palmito
pepino fatiado, kani-kama e gergelim R$ 8,00
togarashi pimenta roxa, polvo,cebola branco, peixe atum
R$ 15,00
polvo, camarão, peixe branco, leite de côco, coentro, pimenta dedo de moça
R$ 16,00
50 - Sunomono -
51 - Ceviche Oishi -
52 - Ceviche Thay -
ENTRADAS
SASHIMI
R$ 28,00 R$ 16,0053 - Atum-
13 fatias7 fatias
branco- -
R$ 20,00 R$ 12,0054 Peixe
13 fatias
7 fatias
-- R$ 24,00 R$ 14,0055 Salmão
13 fatias 7 fatias
Mix - R$ 30,0056 - Sashimi salmão, atum, peixe branco e polvo 13 fatias
R$ 19,0057 - Carpaccio Peixe branco - 13 fatias
- R$ 26,0058 Carpaccio de Polvo - 13 fatias
R$ 22,0059 - Carpaccio Salmão molho especial - 13 fatias
- R$ 35,0060 Atum Selado - 13 fatias
- - R$ 30,0061 Salmão Selado 13 fatias
HOT ROLL (enrolado empanado) 6 unid.
86 - Salmão com cream cheese R$ 17,00
87 - Salmão com kani-kama cream cheese, cebolinha e molho tarê
R$ 18,00
88 - Shimeji com salmão, cebolinha e cream cheese e molho tarê
R$ 17,00
NIGUIRI (dupla)
89 - Atum R$ 8,00
90 - Camarão R$ 10,00
91 - Kani-Kama R$ 6,00
92 - Peixe Branco R$ 7,00
93 - Polvo R$ 10,00
94 - Salmão Skin R$ 6,00
95 - Salmão R$ 7,00
MINI TEMAKI R$ 18,0085 - Salmão / Califórnia / Skin (3 uni.)
URAMAKI (enrolado de alga com arroz por fora e gergelim) 8 unid.
R$ 12,0096 - Califórnia - kani kama, pepino e manga
R$ 12,0097 - Salmão Skin - pele de salmão com molho tarê
R$ 14,0098 - Salmão - salmão batido com maionese e cebolinha
R$ 19,0099 - Tempurá de Camarão coberto com salmão e molho especial
R$ 19,00100 - Filadélfia Especial - salmão empanado, cream cheese, cebolinha, coberto com salmão e ovas
R$ 12,00101 - Patê de salmão R$ 12,00102 - Patê de atum
HOSSOMAKI (enrolado de arroz fino com alga por fora) 8 unid.
R$ 11,00103 - Tekamaki (atum)
R$ 11,00104 - Shakemaki (salmão)
R$ 9,00105 - Kanimaki (kani-kama)
R$ 9,00106 - Kapamaki (pepino)
GUNKAN / JYO (dupla)
R$ 8,00107 - Salmão - servido com rodela limão
R$ 7,00108 - Pepino - com skin e molho tarê
R$ 9,00109 - Haru Jyo - massa harumaki com salmão e maionese
SUSHI (12 unidades)
R$ 25,00110 - Salmão - 4 nigiris, 4 uramakis, 2 hossomakis e 2 gunkan de salmão
R$ 27,00111 Mix - 4 nigiris, 4 uramakis, 2 hossomakis e 2 gunkan de salmão
-
COMBINADO (15 unidades)
R$ 35,00Salmão - 5 fatias de sashimi, 4 nigris, 2 hossomakis, 2 uramakis e 2 gunkan
112 -
R$ 37,00113 - Mix - 5 fatias de sashimi, 4 nigris, 2 hossomakis, 2 uramakis e 2 gunkan
120 - SAMOSA (5 unid.) R$ 10,00Mini pastel de legumes c/ curry ao molho picante
121 - ROBATA DE FRANGO (2 unid.) R$ 8,00Espeto de peito de frango grelhado ao molho especial
122 - ROBATA DE SALMÃO C/ QUEIJO (2 unid.) R$ 11,00 Espeto de salmão c/ queijo ao molho especial
123 - ROBATA DE CARNE C/ QUEIJO (2 unid.) R$ 9,00Espeto de alcatra c/ queijo ao molho especial
124 - ROBATA DE CAMARÃO (2 unid.) R$ 12,00 Espeto de camarão ao alho
125 - LULA À DORÊ R$ 15,00 Anéis de lula empanados e fritos
126 - CAMARÃO EMPANADO AO PANKO R$ 15,00 Camarão empanado em farinha especial e fritos, servido com molho especial
127 - SALMÃO EMPANADO AO PANKO R$ 12,00 Salmão empanado em farinha especial e fritos, servido com molho especial
128 - SHIMEJI R$ 10,00 Cogumelo shimeji, anéis de lula ao molho de shoyu
129 - SHITAKE R$ 15,00 Cogumelo shitake, anéis de lula ao molho de shoyu
130 - YAKISOBA R$ 12,00Macarrão cozido, grelhado na chapa, com legumes, carne e camarão 7 barbas
PRATOS QUENTESR$ 16,00 114 - NACHO ORIENTAL
Massa frita, coberta c/ salmão batido, cream cheese e cebolinha, salpicados c/ nori e ovas
R$ 11,00 115 - HARUMAKI DE FRANGO (2 unid.) Rolinhos fritos c/ recheio de frango e legumes
R$ 5,00116 - HARUMAKI DE LEGUMES (2 unid.) Rolinhos fritos c/ recheio legumes
R$ 5,00117 - MINI HARUMAKI DE QUEIJO (3 unid.) Rolinhos fritos c/ recheio queijo
R$ 8,00 118 - GUIOZÁ (3 unid.) Pastelzinho grelhado recheado c/ frango, repolho e nirá
R$ 8,00 119 - TEMPURÁ KAKIAGUÊ (2 unid.) Bolinho de vagem, cenoura, cebola e camarão passados na farinha especial e fritos