cardápio oishi - temaki & roll

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Mais uma novidade no OISHI Empório & Gastronomia - Temaki & Roll uma nova parte do restaurante com muitas novidades.

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Page 1: Cardápio OISHI - Temaki & Roll
Page 2: Cardápio OISHI - Temaki & Roll

SALMÃO

- R$ 11,0069 Patê de salmão

TEMAKIS

R$ 11,0062 - Salmão batido com Skin (pele), cream cheese, cebolinha e molho tarê

- R$ 15,0063 Salmão com camarão, cream cheese e cebolinha

- R$ 12,0064 Salmão com flocos crocante e molho tarê

- R$ 11,0065 Salmão com kani-kama, pepino e cream cheese

- R$ 12,0066 Salmão com shimeji e cream cheese

- R$ 12,0067 Salmão grelhado com cream cheese

- R$ 11,0068 Salmão (opção cebolinha, maionese ou cream cheese)

ATUM

R$ 12,0072 - Patê de atum

ESPECIAIS

R$ 14,0070 - Atum (opção cebolinha, maionese ou cream cheese)

R$ 14,0071 - Atum com cebolinha, maionese e pimenta togarashi

R$ 12,0073 - Califórnia - kani kama, pepino, manga

R$ 15,0074 - Camarão, cebolinha e cream cheese

R$ 15,00 75 - Camarão empanado, cream cheese e molho tarê

R$ 15,0076 - Salmão empanado, cream cheese e tarê

R$ 15,0077 - Frutos do Mar - camarão, polvo, salmão, maionese e cebolinha

- R$ 15,0078 - Polvo maionese e cebolinha

- R$ 12,0079 Shimeji com cream cheese e molho tarê

R$ 14,0080 - Peruano - peixe branco, cebola roxa, coentro, pimenta togarashi

R$ 14,0081 - Mexicano - salmão, nacho, pimenta tabasco

R$ 14,0082 - Tropical - salmão, camarão, kani, manga, pepino

R$ 18,0083 - Temaki & Roll - salmão, cebolinha, cream cheese, empanado e frito

R$ 12,0084 - Vegetariano - rúcula, tomate seco, palmito

pepino fatiado, kani-kama e gergelim R$ 8,00

togarashi pimenta roxa, polvo,cebola branco, peixe atum

R$ 15,00

polvo, camarão, peixe branco, leite de côco, coentro, pimenta dedo de moça

R$ 16,00

50 - Sunomono -

51 - Ceviche Oishi -

52 - Ceviche Thay -

ENTRADAS

SASHIMI

R$ 28,00 R$ 16,0053 - Atum-

13 fatias7 fatias

branco- -

R$ 20,00 R$ 12,0054 Peixe

13 fatias

7 fatias

-- R$ 24,00 R$ 14,0055 Salmão

13 fatias 7 fatias

Mix - R$ 30,0056 - Sashimi salmão, atum, peixe branco e polvo 13 fatias

R$ 19,0057 - Carpaccio Peixe branco - 13 fatias

- R$ 26,0058 Carpaccio de Polvo - 13 fatias

R$ 22,0059 - Carpaccio Salmão molho especial - 13 fatias

- R$ 35,0060 Atum Selado - 13 fatias

- - R$ 30,0061 Salmão Selado 13 fatias

Page 3: Cardápio OISHI - Temaki & Roll

HOT ROLL (enrolado empanado) 6 unid.

86 - Salmão com cream cheese R$ 17,00

87 - Salmão com kani-kama cream cheese, cebolinha e molho tarê

R$ 18,00

88 - Shimeji com salmão, cebolinha e cream cheese e molho tarê

R$ 17,00

NIGUIRI (dupla)

89 - Atum R$ 8,00

90 - Camarão R$ 10,00

91 - Kani-Kama R$ 6,00

92 - Peixe Branco R$ 7,00

93 - Polvo R$ 10,00

94 - Salmão Skin R$ 6,00

95 - Salmão R$ 7,00

MINI TEMAKI R$ 18,0085 - Salmão / Califórnia / Skin (3 uni.)

URAMAKI (enrolado de alga com arroz por fora e gergelim) 8 unid.

R$ 12,0096 - Califórnia - kani kama, pepino e manga

R$ 12,0097 - Salmão Skin - pele de salmão com molho tarê

R$ 14,0098 - Salmão - salmão batido com maionese e cebolinha

R$ 19,0099 - Tempurá de Camarão coberto com salmão e molho especial

R$ 19,00100 - Filadélfia Especial - salmão empanado, cream cheese, cebolinha, coberto com salmão e ovas

R$ 12,00101 - Patê de salmão R$ 12,00102 - Patê de atum

HOSSOMAKI (enrolado de arroz fino com alga por fora) 8 unid.

R$ 11,00103 - Tekamaki (atum)

R$ 11,00104 - Shakemaki (salmão)

R$ 9,00105 - Kanimaki (kani-kama)

R$ 9,00106 - Kapamaki (pepino)

GUNKAN / JYO (dupla)

R$ 8,00107 - Salmão - servido com rodela limão

R$ 7,00108 - Pepino - com skin e molho tarê

R$ 9,00109 - Haru Jyo - massa harumaki com salmão e maionese

SUSHI (12 unidades)

R$ 25,00110 - Salmão - 4 nigiris, 4 uramakis, 2 hossomakis e 2 gunkan de salmão

R$ 27,00111 Mix - 4 nigiris, 4 uramakis, 2 hossomakis e 2 gunkan de salmão

-

COMBINADO (15 unidades)

R$ 35,00Salmão - 5 fatias de sashimi, 4 nigris, 2 hossomakis, 2 uramakis e 2 gunkan

112 -

R$ 37,00113 - Mix - 5 fatias de sashimi, 4 nigris, 2 hossomakis, 2 uramakis e 2 gunkan

Page 4: Cardápio OISHI - Temaki & Roll

120 - SAMOSA (5 unid.) R$ 10,00Mini pastel de legumes c/ curry ao molho picante

121 - ROBATA DE FRANGO (2 unid.) R$ 8,00Espeto de peito de frango grelhado ao molho especial

122 - ROBATA DE SALMÃO C/ QUEIJO (2 unid.) R$ 11,00 Espeto de salmão c/ queijo ao molho especial

123 - ROBATA DE CARNE C/ QUEIJO (2 unid.) R$ 9,00Espeto de alcatra c/ queijo ao molho especial

124 - ROBATA DE CAMARÃO (2 unid.) R$ 12,00 Espeto de camarão ao alho

125 - LULA À DORÊ R$ 15,00 Anéis de lula empanados e fritos

126 - CAMARÃO EMPANADO AO PANKO R$ 15,00 Camarão empanado em farinha especial e fritos, servido com molho especial

127 - SALMÃO EMPANADO AO PANKO R$ 12,00 Salmão empanado em farinha especial e fritos, servido com molho especial

128 - SHIMEJI R$ 10,00 Cogumelo shimeji, anéis de lula ao molho de shoyu

129 - SHITAKE R$ 15,00 Cogumelo shitake, anéis de lula ao molho de shoyu

130 - YAKISOBA R$ 12,00Macarrão cozido, grelhado na chapa, com legumes, carne e camarão 7 barbas

PRATOS QUENTESR$ 16,00 114 - NACHO ORIENTAL

Massa frita, coberta c/ salmão batido, cream cheese e cebolinha, salpicados c/ nori e ovas

R$ 11,00 115 - HARUMAKI DE FRANGO (2 unid.) Rolinhos fritos c/ recheio de frango e legumes

R$ 5,00116 - HARUMAKI DE LEGUMES (2 unid.) Rolinhos fritos c/ recheio legumes

R$ 5,00117 - MINI HARUMAKI DE QUEIJO (3 unid.) Rolinhos fritos c/ recheio queijo

R$ 8,00 118 - GUIOZÁ (3 unid.) Pastelzinho grelhado recheado c/ frango, repolho e nirá

R$ 8,00 119 - TEMPURÁ KAKIAGUÊ (2 unid.) Bolinho de vagem, cenoura, cebola e camarão passados na farinha especial e fritos