cardapio - especial de natal 2020 · 2020. 11. 12. · - dia 24, entre 8h e 17h. - dia 25, entre 8h...
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Preparamos um Menu Especial para que você aproveiteainda mais este momento com sua família!
Desde tradicionais pratos para as ceias às requintadas e saborosassugestões do Chef que vão incrementar o Natal de seus
familiares e amigos.
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Entradas
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Entradas
Box Gourmet ........................................................................................ R$ 265,00- Queijos parmesão e gouda - Castanhas, frutas secas e desidratadas - Breadsticks e torradinhas - acompanha patê de queijo, sardela e caponata de beringela- Brie pequeno na lo com geleia de damasco - Frutas: uva, morango, kiwi e carambola
Brie na Filo com Geleia de Damasco ................................................ R$ 175,00
Mousse de Gorgonzola com Figos e Parma ................................. R$ 175,00
Terrine de Natal .................................................................................. R$ 175,00Queijos e frutas
Todas as entradas servem 4 a 6 pessoas
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Saladas
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Cesar Salad ........................................................................................... R$ 120,00
Saladas
Saladas Tradicionais (folhas, queijos e frutas)
- Gorgonzola, Pistache Caramelado e Peras ........................................... R$ 175,00
Salpicão de Camarão ........................................................................ R$ 175,00
- Chèvre, Crisp de Parma, Maçã Verde .................................................... R$ 175,00
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com Uva Passa e Maçãs
com redução de balsâmico
Todas as saladas servem de 4 a 6 pessoas
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Acompanhamentos
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Acompanhamentos
Arroz Natalino ..................................................................................... R$ 65,00
Arroz com Açafrão e Lascas de Amêndoas ................................... R$ 120,00
Arroz Branco ........................................................................................ R$ 35,00
Farofa Natalina ................................................................................... R$ 65,00
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Todos os acompanhamentos servem de 4 a 6 pessoas
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Pratos Principais
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Tender Artesanal com Mel e Especiarias ...................................... R$ 420,00
Pratos Principais
Pernil de Vitelo Assado ...................................................................... R$ 240,00
Chester Assado e Recheado .............................................................. R$ 250,00
acompanha mini batatas salteadas e azeitonas pretas
acompanha molho roti
com farofa de castanhas e frutas
Pernil Suíno Assado e Desossado .................................................... R$ 195,00acompanha molho agridoce de mel
Lombo Suíno Assado .......................................................................... R$ 195,00acompanha molho agridoce de mel e abacaxi grelhado
Roulade de Peito de Peru Assado e Recheado ............................. R$ 195,00com farofa de natalina e acompanha molho aveludado
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Todos os pratos principais servem de 4 a 6 pessoas. Se desejar, entregamos fatiados.
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Menu Especial
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Menu Especial
Salmão com Legumes e Ervas .......................................................... R$ 310,00
Bacalhau à Gomes de Sá .................................................................. R$ 310,00
Brandade de Bacalhau na Filo ....................................................... R$ 175,00
Gratin de Haddock com Ementhal e Batatas .............................. R$ 350,00
acompanha molho de gengibre e shoyo
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Todos os nossos menus especiais servem de 4 a 6 pessoas
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Sobremesas
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Sobremesas
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Brouwnie de Chocolate Meio Amargo ............................................ R$ 145,00
Bolo Baba de Moça ............................................................................. R$ 135,00
Pavê de Pêssego ................................................................................... R$ 135,00
com nozes e lascas de amêndoas - serve 5 porções
com recheio de nozes e amêndoas - serve 5 porções
com creme belga e biscoito champagne - serve 7 porções
Bolo Red Velvet .................................................................................... R$ 145,00recheio de leite ninho, chantilly e frutas vermelhas - serve 5 porções
Torta de Chocolate Meio Amargo .................................................... R$ 195,00recheio de mousse de leite ninho e gotas de chocolate - serve 10 porções
Banoffe de Doce de Leite ................................................................... R$ 145,00cobertura de chantilly e canela - serve 7 porções
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Temos a ceia completa!Entradas
- Box Gourmet
Saladas- Cesar Salad ou uma das SaladasTradicionais
Pratos Principais- Pernil de Vitelo ou Suíno Assado
- Lombo Suíno Assado ou Roulade dePeito de Peru Assado e Recheado
Acompanhamentos- Arroz Natalino ou Branco- Farofa Natalina
- Chester Assado e Recheado
Menu Especial- Salmão com Legumes e Ervas
- Bacalhau Gadus Morhua à Moda do Chef
Sobremesas- Pavê de Damasco
- Banoffe de Doce de Leite ou Brouwnie deChocolate Meio Amargo
Sim!!!! Escolha um dos outros pratos que desejar destecardápio que acrescentaremos no seu pedido!
É possível acrescentar outros pratos à ceia?
Na compra da ceia completa o frete é por nossa conta!
Como que ca o frete?
de 6 a 10 pessoas - R$1860,00 de 10 a 15 pessoas - R$2790,00 de 15 a 20 pessoas - R$3720,00
Nossa ceia serve:
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Veja como garantir o seu menu:
Valores válidos para o ano de 2020!
Sob agendamento.- Dia 24, entre 8h e 17h.- Dia 25, entre 8h e 12h.
À combinar
- Todos os pratos serão envidados em embalagensdescartáveis contendo as instruções para aquecimentoe decoração.
Entregas
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RetiradasRua Dr. Estevão Montebello, 22. Freguesia do Ó - São Paulo
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Observações
Nosso Endereço
- O pagamento deverá ser realizado no ato do pedido.
- Frete à calcular pela distância da Tacho Paulista.
À calcular (R$ 2,00 por km - Google Maps)
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- Pedidos limitados à capacidade de atendimento.
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