Cardpio de Pizzas Brz

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Cardpio de Pizzas Brz

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  • P I Z Z A SE S P E C I A L I D A D E S D A C A S A

    CALZONE DO MERCADOCalzone tradicional com mortadela Ceratti, ricota de bfala, cebolinha fatiada, pedaosde mussarela de bfala e azeitonas pretas fatiadas. Uma preciosidade Brz. R$ 39,50

    mdia grande

    Brz R$ 38,50 R$ 43,00Fatias de abobrinha refogadas em alho e azeite de oliva,salpicadas de mussarela especial, gratinada com parmeso ralado

    Casteles R$ 38,50 R$ 43,00Mussarela coberta com fatias calabresa

    Caprese R$ 44,50 R$ 49,50A mais premiada criao da Brz traz, sobre uma base de mussarela,fatias carnudas de tomate caqui, rodelas de mussarela de bfala artesanal, folhas de manjerico gigante e pesto de azeitonas pretas

    Rio R$ 38,50 R$ 43,00Uma maravilha com mussarela especial, palitinhos de abobrinha,cubos de berinjela marinada e tomate fresco

    Carbonara R$ 42,50 R$ 47,00Um molho clssico que virou pizza! Pedacinhos de pancetta sobre mussarela,ao sair do forno recebe uma pitada de pimenta do reino, cobertura de ovos espremidos cozidos e uma combinao de Grana Padano e Pecorino ralados

    Carcamano R$ 42,50 R$ 47,00Escarola refogada em alho e azeite de oliva, mussarela especial e pignoli

    Berinjela Moda R$ 38,50 R$ 43,00Uma Brz com fatias de berinjela refogada em alho e azeite de oliva

    Sobre nossa massa tradicional com bordas altas, criamos sabores

    exclusivos.

  • mdia grande

    Fosca R$ 42,50 R$ 47,00Combinao harmoniosa de presunto defumado com Catupiry e mussarela

    Baslica R$ 42,50 R$ 47,00Mussarela especial coberta com pesto de rcula e tomate cereja

    Provenal R$ 38,50 R$ 43,00Rodelas interpostas de tomate, berinjela e abobrinha marinadas em alho e azeite de oliva, sobre mussarela especial, perfumada com tomilho fresco

    Tacchino R$ 38,50 R$ 43,00Fatias de peito de peru defumado, Catupiry e alho porr

    Contadino R$ 38,50 R$ 43,00Mussarela especial com lingia artesanal moda e sementes de erva doce

    Affumicata R$ 38,50 R$ 43,00Uma tradicional pizza bianca, no leva molho de tomate. coberta com tomate caqui, mussarela especial, mussarela de bfala defumada, folhas frescas de slvia e alecrim e azeitonas pretas

    Capri R$ 42,50 R$ 47,00Outra pizza bianca, sobre mussarela especial recebe fatias de queijo de cabra e folhas frescas de slvia

    Anglica R$ 38,50 R$ 43,00Mussarela especial, levssima ricota de bfala artesanal e zathar

    Ricota Caseira R$ 38,50 R$ 43,00Ricota de bfala artesanal temperada com cebolinha fresca e pedacinhos de tomate

    P I Z Z A SE S P E C I A L I D A D E S D A C A S A

    Sobre nossa massa tradicional com bordas altas, criamos sabores

    exclusivos.

  • mdia grande

    Paulistana R$ 42,50 R$ 47,00Mussarela especial, queijo defumado ralado, pedaos de tomates frescos e lascas de azeitonas pretas

    Funghi R$ 44,50 R$ 49,50Mussarela especial, cogumelos shitake, grossas fatias de cebola roxa e salsinha fresca

    Primo R$ 38,50 R$ 43,00Rodelas de tomate caqui, mussarela especial e fatias de presunto tipo parma

    Vai-Vai R$ 38,50 R$ 43,00Rcula, tomate seco sobre mussarela especial

    Toscana R$ 38,50 R$ 43,00Mussarela coberta com lingia de javali e alecrim fresco

    Alcachofrinha R$ 44,50 R$ 49,50Alcachofrinhas italianas em conserva sobre mussarela

    Pompia R$ 38,50 R$ 43,00Presunto cozido, azeitonas verdes fatiadas e mussarela

    Maarico R$ 38,50 R$ 43,00Lingicinhas defumadas, pimenta e cebola

    Favorita R$ 42,50 R$ 47,00Uma quatro queijos especial com Talgio, Pecorino, Cacciocavalo e Gorgonzola

    Sobre nossa massa tradicional com bordas altas, criamos sabores

    exclusivos. P I Z Z A SE S P E C I A L I D A D E S D A C A S A

  • P I Z Z A ST R A D I C I O N A I S

    3 sabores sua escolha. Preo Proporcional

    Pizzas em Trs Teros

    mdia grande

    Mussarela R$ 30,50 R$ 33,50

    Margherita R$ 33,00 R$ 36,50Mussarela e folhas frescas de manjerico

    Calabresa R$ 38,50 R$ 43,00Calabresa artesanal em fatias, cebola e azeitonas pretas

    Aliche Italiano R$ 42,50 R$ 47,00Fils de aliche italiano sobre nosso molho de tomates

    Napolitana R$ 35,50 R$ 39,50Alho cru fatiado, parmeso ralado e folhas frescas de manjerico

    Margherita Especial R$ 35,50 R$ 39,50Mussarela especial e manjerico

    Romana R$ 42,50 R$ 47,00Mussarela e fils de aliche italiano

    Atum R$ 38,50 R$ 43,00

    Portuguesa R$ 35,50 R$ 39,50Presunto, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas

    Catupiry R$ 35,50 R$ 39,50

    Quatro Queijos R$ 38,50 R$ 43,00Mussarela, gorgonzola, parmeso e Catupiry

    Mussarela (normal e especial) mdia R$7,00 / grande R$ 9,00Catupiry, Parmeso ou Gorgonzola mdia R$7,00 / grande R$ 9,00

    C o b e r t u r a s A d i c i o n a i s