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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEAR

PR-REITORIA DE PS-GRADUAO E PESQUISA

FACULDADE DE MEDICINA VETERINRIA

PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM CINCIAS VETERINRIAS

SANJAY VEIGA MENDONA

CARACTERIZAO HEMATOLGICA, BIOQUMICA, MORFOMTRICA E MICROBIOLGICA DE FALCES-

PEREGRINOS (Falco peregrinus) DE VIDA LIVRE

FORTALEZA-CE 2015

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SANJAY VEIGA MENDONA

CARACTERIZAO HEMATOLGICA, BIOQUMICA, MORFOMTRICA E MICROBIOLGICA DE FALCES-

PEREGRINOS (Falco peregrinus) DE VIDA LIVRE

Dissertao apresentada ao Programa de Ps- Graduao em Cincias Veterinrias da Faculdade de Veterinria da Universidade Estadual do Cear, como requisito parcial para a obteno do grau de Mestre em Cincias Veterinrias. Orientador: Prof. Dr. William Cardoso Maciel

FORTALEZA-CE 2015

3

4

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Ao rei santo Ramacandra filho de Dazaratha

descendente direto da dinastia solar, que nos

ensinou sobre o darma.

A todos aqueles que dedicam sua vida a

conservao da diversidade biolgica do nosso

planeta.

Ao meu filho e melhor amigo Jayram Dasa

Pompeu Veiga, que me esperou e apoiou

enquanto passei diversos dias em campo.

Aos meus pais que sempre me apoiam em

minhas pesquisas, e me fazem acreditar que

no existem fronteiras para o conhecimento.

A todos os grandes mestres cientistas com

quem aprendi e me inspirei, grande Felix

Rodriguez de la Fuente, Steve Irwin, Weber Giro, Roberto Otoch e vrios outros. Muitas

vezes analfabetos nas cincias tradicionais.

Porm, grandes mestres da natureza.

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AGRADECIMENTOS Ao amigo e professor Dr. William Cardoso Maciel por acreditar em meu potencial e permitir

que eu realizasse meu sonho de trabalhar com falces-peregrinos de vida livre.

Ao Prof. Dr. Isac Neto Goes da Silva que me coorientou e processou as amostras de sangue

coletadas, alem das diversas conversas e conselhos que me ajudaram muito.

Aos falcoeiros do mundo inteiro com quem posso dividir essa paixo pela natureza.

Ao amigo Alex Teixeira que me ajudou com o planejamento das armadilhas. A toda Equipe

do Laboratrio de Estudos Ornitolgicos.

Ao programa de ps-graduao em Cincias veterinrias da Universidade Estadual do Cear

UECE.

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Nossas virtudes e nossos defeitos so inseparveis, como a fora e a matria. Quando separadas, o homem no existe.

NIKOLA TESLA

8

RESUMO

Falces-peregrinos (Falco peregrinus) so conhecidos por empreenderem grandes migraes

atravs do globo, sendo uma espcie topo de cadeia alimentar tornam-se mais suscetveis a

contaminao por micro-organismos patgenos que so muito comuns em suas presas, algumas

caractersticas evolutivas transformaram esses falces em grandes oportunistas capturando na

maioria das vesses animais fracos e doentes, aumentando o risco de contaminao. Devido ao

seu comportamento errante carreia importante papel na disperso de micro-organismos ao

longo de sua rota migratria. Considerada endmica, a salmonelose uma das zoonoses mais

prevalentes no mundo, relacionada comumente a animais de sangue quente como aves e

mamferos silvestres, em estudos recentes foi isolado um novo soro tipo de Salmonella entrica

Pajala de um falco-peregrino no continente europeu. Teoricamente amostras bacterianas

isoladas de animais de vida livre tendem a apresentar maior sensibilidade a antibiticos

clssicos, hiptese que ser testada no presente estudo. A hematologia vem sendo muito

utilizada para monitorar a sade de populaes e ambientes, mostrando se de grande

importncia no estudo metablico de aves migratrias que empreendem grandes esforos em

suas viagens, estabelecendo padres para populaes saudveis que podem ser utilizados para

monitorar futuras alteraes ou relacionar desvios no padro normal. No presente trabalho

objetivou isolar e identificar enterobacterias, traar seu perfil de sensibilidade e documentar

parmetros hematolgicos e bioqumicos dessas aves. Os falces foram capturados no Nordeste

do Brasil durante duas temporadas migratrias. Sendo isoladas 21 cepas de enterobactrias,

entre elas uma Salmonella Saintpaul e treze E. colis diferentes, nas quais demonstraram baixo

perfil de sensibilidade. Parmetros hematolgicos, bioqumicos e biomtricos foram

estabelecidos para populao de falces-peregrinos migrantes no Nordeste do Brasil.

Palavra-chaves: Falco peregrinos, Salmonela, Microorganismo.

9

ABSTRACT

Peregrine falcons (Falco peregrinus) are known to undertake great migrations across the globe, with a kind top of food chain become more susceptible to contamination by microorganisms pathogens that are very common prey, some evolutionary characteristics transformed these hawks in major opportunistic capturing most vesses weak and sick animals, increasing the risk of contamination. Due to its errant behavior carries important role in the dispersion of microorganisms along their migratory route. Considered endemic, salmonellosis is one of the most prevalent zoonoses in the world, commonly related to warm-blooded animals such as birds and wild mammals, in recent studies was isolated a new serum type of Salmonella enterica of a peregrine falcon in Europe. Theoretically isolated bacterial samples from wild animals tend to have higher sensitivity to classical antibiotics, hypothesis which will be tested in this study. Hematology is being widely used to monitor the health of populations and environments, showing is of great importance in the metabolic study of migratory birds that undertake great efforts in their travels, setting standards for healthy populations that can be used to monitor future changes or deviations relate in the normal pattern.

Key-word: Falco pilgrims, Salmonella, microorganism

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LISTA DE FIGURAS

Figura 01 - Caparro.................................................................................................................38

Figura 02 - Bolsa de imobilizao............................................................................................38

Figura 03 - Falco peregrinus com anilha..................................................................................38

Figura 04 - Falco peregrinus adulto........................................................................................39

Figura 05 - Falco peregrinus jovem.........................................................................................39

11

LISTA DE TABELAS

Tabela 01 - Salmonelas e seus Sorotipos.........................................................................................16

Tabela 02 - Valores de referencia para falco-peregrino (Hemograma, Bioqumicos)..............19

Tabela 03 - Isolation and antimicrobial susceptibility profiles of enterobacteria isolated from

free-living Falco peregrines.28

Tabela 04 - Hemograma de Falco peregrinus........................................................................41

Tabela 05 - Perfil bioqumico de Falco peregrinus..................................................................41

Tabela 06 - Morfometria de Falco peregrinus.........................................................................42

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LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

AG Agregados Plaquetrios

APEC Avian pathogenic Escherichia coli

BHI - brain heart infusion

CE Estado do Cear, Brasil

DA Discreta Anisocitose

DH Discreta Hipocromia

DP Discreta Policromasia

EDTA - cido etilenodiaminotetractico

EUA Estados Unidos da America

FUNASA Fundao Nacional de Sade

LR Linfcitos Reativos

N Normal

NHS Neutrfilos Hipersegmentados

RE Rouleaux Eritrocitrio

RPM Rotaes por minuto

PG Plaquetas Gigantes

OIE - Office Internacional des Epizooties

TGP transaminase glutmico pirvica

TGO - transaminase glutmico oxalactica

UECE - Universidade Estadual do Cear

UNESCO - United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization

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SUMARIO

1. INTRODUO ...........................................................................................................14

2. REVISO DE LITERATURA.....................................................................................16

2.1 Falco peregrinus.............................................................................................................16

2.2 FALCOARIA..................................................................................................................17

2.3 MICROBIOLOGIA......................................................................................................18

2.3.1 Salmonellose...........................................................................,....................................19

2.3.2 Escherichia coli...........................................................................................................20

2.3.3 Contaminao por alimento vivo.........................................................................20

2.4 RESISTNCIA BACTERIANA........................................................................................20

2.5 HEMATOLOGIA.....................................

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