capítulo 02 conhecendo a matéria e suas transformações

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CONHECENDO A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES Professor: Marcos Suendel 2° Capítulo Química 1° ANO PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

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Page 1: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

CONHECENDO A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Professor: Marcos Suendel2° CapítuloQuímica 1° ANO

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 2: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

UNIFORME

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 3: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

UNIFORME

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 4: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

UNIFORME

ÁGUA NO COPO TODA UNIFORMEPROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 5: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

NÃO UNIFORME

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 6: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

UNIFORME

ÁGUA + SAL

ÁGUA + ÓLEO

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 7: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

ÁGUA + SALNÃO UNIFORME

ÁGUA + SALUNIFORME

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Page 8: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

1.COMO A MATÉRIA SE APRENSENTA:

HOMOGÊNEA

é aquele que apresenta as mesmas

propriedades em qualquer parte de sua

extensão em que seja examinado. Ou

seja, é toda uniforme.

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Page 9: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

ÁGUA ÁGUA + SAL

SISTEMA HOMOGÊNEO

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 10: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

COMO A MATÉRIA SE APRENSENTA:

HETEROGÊNEO

é aquele que não apresenta as mesmas

propriedades em qualquer parte de sua

extensão em que seja examinado.

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Page 11: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

SISTEMA HETEROGÊNEO

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 12: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

COMO A MATÉRIA SE APRENSENTA:

OBSERVAÇÃO:

Classificar um sistema como

HOMOGÊNEO ou HETEROGÊNEO é

muito relativo, ou seja, depende do

aparelho que estamos usado para

estudar o Sistema.

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Page 13: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 14: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

FASES DE UM SISTEMA:

ÓLEO

ÁGUA

FASE 1FASE 2

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 15: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

GRANITOPROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 16: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

FASES DE UM SISTEMA:

Fases são as diferentes porções

homogêneas, limitadas por superfícies

de separação, que constituem um

sistema heterogêneo.

Em um sistema heterogêneo, as

porções homogêneas são denominadas

fases.

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Page 17: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

ÓLEO

ÁGUA

SISTEMA HETEROGÊNEO2 FASES LÍQUIDAS

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Page 18: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

3 FASES SÓLIDASPROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 19: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

QUANTO AO NÚMERO DE FASES...

Os sistemas podem ser classificados

em:

Monofásico → Que tem um única

fase.

Polifásico → Que tem mais de uma

fase. O sistema polifásico pode ter

duas, três ou mais fases.

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Page 20: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

GELO

ÁGUA

SAL

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 21: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

3 FASES

2 COMPONENTES

ÁGUA

SAL

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 22: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

3 FASES

2 COMPONENTES

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 23: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

PURA. MISTURADA.

Mistura →

é qualquer sistema formado de duas ou

mais substâncias puras, denominadas

componentes.

Pode ser homogênea ou

heterogênea, conforme apresente ou não

as mesmas propriedades em qualquer

parte de sua extensão em que seja

examinada. PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 24: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

PURA. MISTURADA.

Pura →

Que não está misturada com nenhum

outra substância.

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 25: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

Matéria

Sistema

Homogêneo

(Uma só fase)

Substância Pura

(Um só componente)

Mistura Homogênea

(Mais de um componente)

Sistema Heterogêneo

( Mais de uma fase)

Substância pura: Um único componente em formas sólida, líquida ou gasosa, diferentes.

Mistura Heterogênea

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Page 26: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

GELO (SÓLIDO) ÁGUA (VAPOR)ÁGUA (LÍQUIDO)

CALOR

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Page 27: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

Esses três estados – Sólido, Líquido e

Gasoso – são chamados de estados

físicos da água ou estados de

agregação da matéria.

Mudança de estado físico é a

transformação de um estado para outro.

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Page 28: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

Essa mudanças recebem nomes:

FUSÃOVAPORIZAÇÃOLIQUEFAÇÃOSOLIDIFICAÇÃOSUBLIMAÇÃOPROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 29: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 30: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO

FUSÃO VAPORIZAÇÃO

SOLIDIFICAÇÃO LIQUEFAÇÃO

SUBLIMAÇÃOPROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 31: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 32: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 33: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

A vaporização pode ocorrer de três

maneiras:

EVAPORAÇÃO,

EBULIÇÃO

E CALEFAÇÃO.

VAPORIZAÇÃO PROFESSOR: MARCOS SUENDEL

Page 34: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

Evaporação:

Esse processo ocorre de maneira bem

lenta e à temperatura ambiente. Pode se

tomar como exemplo a evaporação da

água da roupa que é deixada no varal para

secar.

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Page 35: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

Ebulição:

É um processo mais rápido que ocorre a

uma temperatura fixa. Tal processo é

facilmente observado quando se coloca a

água para ferver.

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Page 36: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

4. TRANSFORMAÇÕES DA ÁGUA.

Calefação:

É o processo mais rápido e ocorre

quando a fonte de calor está a uma

temperatura muito maior do que a

temperatura de ebulição da substância.

Tome como exemplo uma gota de água

sobre uma chapa muito quente.

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Page 37: Capítulo 02   conhecendo a matéria e suas transformações

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