câmara municipal de louresapp.cm-loures.pt/educacao/educacao_pdf/pdfeducacao/cm loures_cl_cd... ·...
TRANSCRIPT
Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira
03*09*2018Kcal
JI/ EB1 04*09*2018
Kcal
JI/ EB1 05*09*2018
Kcal
JI/ EB1 06*09*2018
Kcal
JI/ EB1 07*09*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Agrião 139 Feijão branco com nabo 242 Puré de abóbora com espinafres 134 Couve coração e feijão manteiga 236 Juliana 132
PratoFiletes de pescada estufados com legumes
337 Strogonoff de perú 219 Salmão grelhado 265Carne de vaca à bolonhesa (esparguete)
658
Guarnição /
AcompanhameArroz de tomate e salada de alface 399 Macarronete 278 Batata, cenoura e couve flôr cozidas 327 Salada de tomate e pepino 55
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Arroz doce 392 Fruta da época 64
Lanche Pão com queijo e sumo D.I. 305 Pão com Manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com Manteiga e leite D.I, 186Pão-de-leite com manteiga e Iogurte liquido DI
279
10*09*2018Kcal
JI/ EB1 11*09*2018
Kcal
JI/ EB1 12*09*2018
Kcal
JI/ EB1 13*09*2018
Kcal
JI/ EB1 14*09*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Creme de cenoura 126 Puré de grão com espinafres 265 Creme de courgette 133 Tomate com feijão verde 149
Prato Hambúrguer de vaca grelhado 258 Massada de perca 607Carne de porco estufada aos cubos com cenoura
367Tamboril com molho de tomate e pimentos
152
Guarnição /
Acompanhame
Arroz branco, batata-frita e salada de alface e couve roxa
498 Salada de alface 51 Arroz branco 332 Batata cozida 256
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Leite creme 275
Lanche Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pao com Manteiga e leite DI 278 Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279
17*09*18Kcal
JI/ EB1 18*09*2018
Kcal
JI/ EB1 19*09*2018
Kcal
JI/ EB1 20*09*2018
Kcal
JI/ EB1 21*09*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Juliana 132 Caldo verde 133 Creme de couve flor 130 Feijão verde 139 Agrião com feijão branco 244
PratoCarne de porco estufada aos cubos com cenoura
292Salada de pescada, batata, cenoura e ovo
415 Frango assado 507
Guarnição /
Acompanhame
Macarronete riscado e salada de alface e beterraba
310 Brócolos cozidos 61 Arroz de cenoura 337
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 156 Fruta da época 64
Lanche Pão com fiambre e iogurte liquido 305 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e sumo DI 186 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279
24*09*2018Kcal
JI/ EB1 25*09*2018
Kcal
JI/ EB1 26*09*2018 27*09*2018
Kcal
JI/ EB1 28*09*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Espinafres 138 Canja com massinhas 270 Nabiças 141 Couve coração e feijão 236
Prato Ovos mexidos com salsicha 259 Salada de Atum à Camponesa 519 Arroz de pato 526 Barrinhas de pescada no forno 216
Guarnição /
AcompanhameArroz de cogumelos 334 Salada de alface 51 Salada de alface e cenoura 55 Arroz de ervilhas e cenoura 204
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Pudim Flan 191 Fruta da época 64 Pudim flan 64
Lanche Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com manteiga e leite D.I. 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e Leite D.I. 344Pão-de-leite com manteiga e Iogurteliquido DI
279
402
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.
3ª
4ª635
Jardineira de vaca
Carne de porco, grão de bico, macarronete, cenoura e couve lombarda
519Salada de grão-de-bico com bacalhau, ovo, batata cozida e cenoura
Câmara Municipal de Loures
setembro 18
ANO LETIVO 2018-2019
488
EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIO
1ª
2ª
Salada de maruca (Batata,ervilhas,cenoura,feijão-verde)
Arroz de lombardo, cenoura, milho, ovo e frango desfiado
609
Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira
01*10*2018Kcal
JI/ EB1 02*10*2018
Kcal
JI/ EB1 03*10*2018
Kcal
JI/ EB1 04*10*2018
Kcal
JI/ EB1 05*10*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Creme de cenoura 126 Couve portuguesa com feijão 250 Creme de abóbora com courgette 131 Puré de grão com espinafres 265
Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz com novilho 693
Guarnição /
Acompanhame
Arroz de ervilhas com salada de alface e tomate
340 Batata e couve de bruxelas cozida 356 Salada de pepino e tomate 55
Sobremesa Fruta da época 64 Iogurte de aromas solido 223 Fruta da época 64 Iogurte de aromas Sólido 64
Lanche Pão com fiambre e leite D.I. 316 Pão com Manteiga e iogurte líquido 279 Pão com queijo e Sumo DI 305 Pão com manteiga e leite DI 278
08*10*2018Kcal
JI/ EB1 09*10*2018
Kcal
JI/ EB1 10*10*2018
Kcal
JI/ EB1 11*10*2018
Kcal
JI/ EB1 12*10*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Agrião com feijão branco 244 Creme de brócolos 129 Nabiças 141 Feijão verde 139
Prato Arroz de atum 613 Almôndegas estufadas 474 Bacalhau com natas 519 Febras de porco estufadas 343 Red fish no forno 201
Guarnição /
AcompanhameSalada de alface e tomate 53
Esparguete e salada de tomate e pepino
323 Salada de alface e couve roxa 52 Arroz de ervilhas e cenoura 204Puré de batata com cenoura, salada de alface e cenoura
327
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 64
Lanche Pão com queijo e leite DI 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 279 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com fiambre e Leite DI 316 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279
15*10*2018Kcal
JI/ EB1 16*10*2018
Kcal
JI/ EB1 17*10*2018
Kcal
JI/ EB1 18*10*2018
Kcal
JI/ EB1 19*10*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Agrião 139 Feijão branco com nabo 242 Puré de abóbora com espinafres 134 Couve coração e feijão manteiga 236 Juliana 132
PratoFiletes de pescada estufados com legumes
337 Strogonoff de perú 219 Salmão grelhado 265Carne de vaca à bolonhesa (esparguete)
658
Guarnição /
AcompanhameArroz de tomate e salada de alface 399 Macarronete 278 Batata, cenoura e couve flôr cozidas 327 Salada de tomate e pepino 55
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Arroz doce 392 Fruta da época 64
Lanche Pão com queijo e leite D.I. 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 278 Pão com queijo e leite DI 345Pão-de-leite com manteiga e iogurte liquido DI
279
22*10*2018Kcal
JI/ EB1 23*10*2018
Kcal
JI/ EB1 24*10*2018
Kcal
JI/ EB1 25*10*2018
Kcal
JI/ EB1 26*10*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Creme de cenoura 126 Puré de grão com espinafres 265 Creme de courgette 133 Tomate com feijão verde 149
Prato Hambúrguer de vaca grelhado 258 Massada de perca 607Carne de porco estufada aos cubos com cenoura
367Tamboril com molho de tomate e pimentos
152
Guarnição /
Acompanhame
Arroz branco, batata-frita e salada de alface e couve roxa
498 Salada de alface 51 Arroz branco 332 Batata cozida 256
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Leite creme 275
Lanche Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279
29*10*2018Kcal
JI/ EB1 30*10*2018
Kcal
JI/ EB1 31*10*2018
Kcal
JI/ EB1 01*11*2018
Kcal
JI/ EB1 02*11*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Juliana 132 Caldo verde 133 Creme de couve flor 130 Agrião com feijão branco 244
PratoCarne de porco estufada aos cubos com cenoura
292 Frango assado 507
Guarnição /
Acompanhame
Macarronete riscado e salada de alface e beterraba
310 Arroz de cenoura 337
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 64
Lanche Pão com queijo e iogurte liquido 305 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344Pão-de-leite com manteiga e leite c/ chocolate DI
289
Feriado
Feriado
Câmara Municipal de Loures
outubro 18
ANO LETIVO 2018-2019
EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIO
Jardineira de vaca 402
Salada de maruca (batata, cenoura, feijão-verde)
461
Arroz de lombardo, cenoura, milho, ovo e frango desfiado
609
Salada de grão-de-bico com bacalhau, ovo, batata cozida e cenoura
519
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.
5ª
6ª
1ª
2ª
3ª
Salada de maruca (Batata,ervilhas,cenoura,feijão-verde)
488
Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira
05*11*2018Kcal
JI/ EB1 06*11*2018
Kcal
JI/ EB1 07*11*2018
Kcal
JI/ EB1 08*11*2018
Kcal
JI/ EB1 09*11*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Espinafres 138 Canja com massinhas 270 Nabiças 141 Couve coração e feijão 236
Prato Ovos mexidos com salsicha 259 Salada de atum à camponesa 519 Arroz de pato 526 Barrinhas de pescada no forno 216
Guarnição /
AcompanhameArroz de cogumelos 334 Salada de alface 51 Salada de alface e cenoura 55 Arroz de ervilhas e cenoura 204
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Pudim Flan 191 Fruta da época 64 Fruta da época 64
Lanche Pão com queijo e sumo D.I. Pâo com manteiga e leite D.I. 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e Leite D.I. 344Pão-de-leite com manteiga e Iogurteliquido DI
279
12*11*2018Kcal
JI/ EB1 13*11*2018
Kcal
JI/ EB1 14*11*2018
Kcal
JI/ EB1 15*11*2018
Kcal
JI/ EB1 16*11*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Creme de cenoura 126 Couve portuguesa com feijão 250 Creme de abóbora com courgette 131 Puré de grão com espinafres 265 Feijão verde 139
Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz com novilho 693 Perna de perú assada 320
Guarnição /
Acompanhame
Arroz de ervilhas com salada de alface e tomate
340 Batata e couve de bruxelas cozida 356 Salada de pepino e tomate 55 Massa espiral tricolor 266
Sobremesa Fruta da época 64 Iogurte de aromas solido 223 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64
Lanche Pão com fiambre e leite D.I. 316 Pão com Manteiga e iogurte líquido 278 Pão com queijo e Sumo DI 305 Pão com fiambre e leite DI 278Pão-de-leite com manteiga e iogurte líquido
307
19*11*2018Kcal
JI/ EB1 20*11*2018
Kcal
JI/ EB1 21*11*2018
Kcal
JI/ EB1 22*11*2018
Kcal
JI/ EB1 23*11*2018
Sopa Alho francês 132 Agrião com feijão branco 244 Creme de brócolos 129 Nabiças 141 Feijão verde 139
Prato Arroz de atum 613 Almôndegas estufadas 474 Bacalhau com natas 519 Febras de porco estufadas 343 Red fish no forno 201
Guarnição /
AcompanhameSalada de alface e tomate 53
Esparguete e salada de tomate e pepino
323 Salada de alface e couve roxa 52 Arroz de ervilhas e cenoura 204Puré de batata com cenoura, salada de alface e cenoura
327
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 64
Lanche Pão com queijo e leite DI 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 279 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com fiambre e Leite DI 316 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279
26*11*2018Kcal
JI/ EB1 27*11*2018
Kcal
JI/ EB1 28*11*2018
Kcal
JI/ EB1 29*11*2018
Kcal
JI/ EB1 30*11*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Agrião 139 Feijão branco com nabo 242 Puré de abóbora com espinafres 134 Couve coração e feijão manteiga 236 Juliana 132
PratoFiletes de pescada estufados com legumes
337 Strogonoff de perú 219 Salmão grelhado 265Carne de vaca à bolonhesa (esparguete)
658
Guarnição /
AcompanhameArroz de tomate e salada de alface 399 Macarronete 278 Batata, cenoura e couve flôr cozidas 327 Salada de tomate e pepino 55
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Arroz doce 392 Fruta da época 64
Lanche Pão com queijo e leite D.I. 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 278 Pão com queijo e leite DI 345Pão-de-leite com manteiga e iogurte liquido DI
279
Câmara Municipal de Loures
novembro 18
ANO LETIVO 2018-2019
EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIO
Arroz de lombardo, cenoura, milho, ovo e frango desfiado
609
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.
4ª
5ª
6ª
1ª
Carne de porco, grão de bico, macarronete, cenoura e couve lombarda
635
Salada de maruca (batata, cenoura, feijão-verde)
461
Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira
03*12*2018Kcal
JI/ EB1 04*12*2018
Kcal
JI/ EB1 05*12*2018
Kcal
JI/ EB1 06*12*2018
Kcal
JI/ EB1 07*12*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Creme de cenoura 126 Puré de grão com espinafres 265 Creme de courgette 133 Tomate com feijão verde 149
Prato Hambúrguer de vaca grelhado 258 Massada de perca 607Carne de porco estufada aos cubos com cenoura
367Tamboril com molho de tomate e pimentos
152
Guarnição /
Acompanhame
Arroz branco, batata-frita e salada de alface e couve roxa
498 Salada de alface 51 Arroz branco 332 Batata cozida 256
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Leite creme 275
Lanche Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com queijo e sumo DI 305 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279 Pão com fiambre e iogurte líquido 344
10*12*2018Kcal
JI/ EB1 11*012*2018
Kcal
JI/ EB1 12*12*2018
Kcal
JI/ EB1 13*12*2018
Kcal
JI/ EB1 14*12*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Juliana 132 Caldo verde 133 Creme de couve flor 130 feriado municipal 139 Agrião com feijão branco 244
PratoCarne de porco estufada aos cubos com cenoura
292Salada de pescada, batata, cenoura e ovo
415 Frango assado 507
Guarnição /
Acompanhame
Macarronete riscado e salada de alface e beterraba
310 Brócolos cozidos 61 Arroz de cenoura 337
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 156 Fruta da época 64
Lanche Pão com fiambre e iogurte liquido 305 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e sumo DI 186 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279
17*12*2018Kcal
JI/ EB1 18*12*2018
Kcal
JI/ EB1 19*12*2018 20*12*2018
Kcal
JI/ EB1 21*12*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Alho francês 132 Espinafres Canja com massinhas 270 Nabiças 141 Couve coração e feijão 236
Prato Ovos mexidos com salsicha 259 Salada de atum à camponesa 519 Arroz de pato 526 Barrinhas de pescada no forno 216
Guarnição /
AcompanhameArroz de cogumelos 334 Salada de alface 51 Salada de alface e cenoura 55 Arroz de ervilhas e cenoura 204
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Pudim Flan 191 Fruta da época 64 Fruta da época 64
Lanche Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com manteiga e leite D.I. 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com Manteiga e Leite D.I. 344Pão-de-leite com fiambre e Iogurteliquido DI
279
24*12*2018Kcal
JI/ EB1 25*12*2018
Kcal
JI/ EB1 26*12*2018
Kcal
JI/ EB1 27*12*2018
Kcal
JI/ EB1 28*12*2018
Kcal
JI/ EB1
Sopa Creme de cenoura 126 Creme de abóbora com courgette 131 Puré de grão com espinafres 265 Feijão verde 139
Prato Bife de frango grelhado 178 FERIADO Empadão de arroz com novilho 693 Perna de perú assada 320
Guarnição /
Acompanhame
Arroz de ervilhas com salada de alface e tomate
340 Salada de pepino e tomate 55 Massa espiral tricolor 266
Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64
Lanche Pão com fiambre e leite D.I. 316 Pão com queijo e Sumo DI 305 Pão com fiambre e leite DI 278Pão-de-leite com manteiga e iogurte líquido
307
Salada de maruca (Batata,ervilhas,cenoura,feijão-verde)
488
Carne de porco, grão de bico, macarronete, cenoura e couve lombarda
635
Salada de maruca (batata, cenoura, feijão-verde)
4615ª
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.
4ª
Câmara Municipal de Loures
EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIOdezembro 18
ANO LETIVO 2018-2019
3ªJardineira de vaca 402
Salada de grão-de-bico com bacalhau, ovo, batata cozida e cenoura
519
2ª