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Page 1: Câmara Municipal de Louresapp.cm-loures.pt/educacao/educacao_pdf/pdfeducacao/CM Loures_CL_CD... · Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz

Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira

03*09*2018Kcal

JI/ EB1 04*09*2018

Kcal

JI/ EB1 05*09*2018

Kcal

JI/ EB1 06*09*2018

Kcal

JI/ EB1 07*09*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Agrião 139 Feijão branco com nabo 242 Puré de abóbora com espinafres 134 Couve coração e feijão manteiga 236 Juliana 132

PratoFiletes de pescada estufados com legumes

337 Strogonoff de perú 219 Salmão grelhado 265Carne de vaca à bolonhesa (esparguete)

658

Guarnição /

AcompanhameArroz de tomate e salada de alface 399 Macarronete 278 Batata, cenoura e couve flôr cozidas 327 Salada de tomate e pepino 55

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Arroz doce 392 Fruta da época 64

Lanche Pão com queijo e sumo D.I. 305 Pão com Manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com Manteiga e leite D.I, 186Pão-de-leite com manteiga e Iogurte liquido DI

279

10*09*2018Kcal

JI/ EB1 11*09*2018

Kcal

JI/ EB1 12*09*2018

Kcal

JI/ EB1 13*09*2018

Kcal

JI/ EB1 14*09*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Creme de cenoura 126 Puré de grão com espinafres 265 Creme de courgette 133 Tomate com feijão verde 149

Prato Hambúrguer de vaca grelhado 258 Massada de perca 607Carne de porco estufada aos cubos com cenoura

367Tamboril com molho de tomate e pimentos

152

Guarnição /

Acompanhame

Arroz branco, batata-frita e salada de alface e couve roxa

498 Salada de alface 51 Arroz branco 332 Batata cozida 256

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Leite creme 275

Lanche Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pao com Manteiga e leite DI 278 Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279

17*09*18Kcal

JI/ EB1 18*09*2018

Kcal

JI/ EB1 19*09*2018

Kcal

JI/ EB1 20*09*2018

Kcal

JI/ EB1 21*09*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Juliana 132 Caldo verde 133 Creme de couve flor 130 Feijão verde 139 Agrião com feijão branco 244

PratoCarne de porco estufada aos cubos com cenoura

292Salada de pescada, batata, cenoura e ovo

415 Frango assado 507

Guarnição /

Acompanhame

Macarronete riscado e salada de alface e beterraba

310 Brócolos cozidos 61 Arroz de cenoura 337

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 156 Fruta da época 64

Lanche Pão com fiambre e iogurte liquido 305 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e sumo DI 186 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279

24*09*2018Kcal

JI/ EB1 25*09*2018

Kcal

JI/ EB1 26*09*2018 27*09*2018

Kcal

JI/ EB1 28*09*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Espinafres 138 Canja com massinhas 270 Nabiças 141 Couve coração e feijão 236

Prato Ovos mexidos com salsicha 259 Salada de Atum à Camponesa 519 Arroz de pato 526 Barrinhas de pescada no forno 216

Guarnição /

AcompanhameArroz de cogumelos 334 Salada de alface 51 Salada de alface e cenoura 55 Arroz de ervilhas e cenoura 204

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Pudim Flan 191 Fruta da época 64 Pudim flan 64

Lanche Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com manteiga e leite D.I. 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e Leite D.I. 344Pão-de-leite com manteiga e Iogurteliquido DI

279

402

Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.

4ª635

Jardineira de vaca

Carne de porco, grão de bico, macarronete, cenoura e couve lombarda

519Salada de grão-de-bico com bacalhau, ovo, batata cozida e cenoura

Câmara Municipal de Loures

setembro 18

ANO LETIVO 2018-2019

488

EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIO

Salada de maruca (Batata,ervilhas,cenoura,feijão-verde)

Arroz de lombardo, cenoura, milho, ovo e frango desfiado

609

Page 2: Câmara Municipal de Louresapp.cm-loures.pt/educacao/educacao_pdf/pdfeducacao/CM Loures_CL_CD... · Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz

Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira

01*10*2018Kcal

JI/ EB1 02*10*2018

Kcal

JI/ EB1 03*10*2018

Kcal

JI/ EB1 04*10*2018

Kcal

JI/ EB1 05*10*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Creme de cenoura 126 Couve portuguesa com feijão 250 Creme de abóbora com courgette 131 Puré de grão com espinafres 265

Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz com novilho 693

Guarnição /

Acompanhame

Arroz de ervilhas com salada de alface e tomate

340 Batata e couve de bruxelas cozida 356 Salada de pepino e tomate 55

Sobremesa Fruta da época 64 Iogurte de aromas solido 223 Fruta da época 64 Iogurte de aromas Sólido 64

Lanche Pão com fiambre e leite D.I. 316 Pão com Manteiga e iogurte líquido 279 Pão com queijo e Sumo DI 305 Pão com manteiga e leite DI 278

08*10*2018Kcal

JI/ EB1 09*10*2018

Kcal

JI/ EB1 10*10*2018

Kcal

JI/ EB1 11*10*2018

Kcal

JI/ EB1 12*10*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Agrião com feijão branco 244 Creme de brócolos 129 Nabiças 141 Feijão verde 139

Prato Arroz de atum 613 Almôndegas estufadas 474 Bacalhau com natas 519 Febras de porco estufadas 343 Red fish no forno 201

Guarnição /

AcompanhameSalada de alface e tomate 53

Esparguete e salada de tomate e pepino

323 Salada de alface e couve roxa 52 Arroz de ervilhas e cenoura 204Puré de batata com cenoura, salada de alface e cenoura

327

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 64

Lanche Pão com queijo e leite DI 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 279 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com fiambre e Leite DI 316 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279

15*10*2018Kcal

JI/ EB1 16*10*2018

Kcal

JI/ EB1 17*10*2018

Kcal

JI/ EB1 18*10*2018

Kcal

JI/ EB1 19*10*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Agrião 139 Feijão branco com nabo 242 Puré de abóbora com espinafres 134 Couve coração e feijão manteiga 236 Juliana 132

PratoFiletes de pescada estufados com legumes

337 Strogonoff de perú 219 Salmão grelhado 265Carne de vaca à bolonhesa (esparguete)

658

Guarnição /

AcompanhameArroz de tomate e salada de alface 399 Macarronete 278 Batata, cenoura e couve flôr cozidas 327 Salada de tomate e pepino 55

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Arroz doce 392 Fruta da época 64

Lanche Pão com queijo e leite D.I. 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 278 Pão com queijo e leite DI 345Pão-de-leite com manteiga e iogurte liquido DI

279

22*10*2018Kcal

JI/ EB1 23*10*2018

Kcal

JI/ EB1 24*10*2018

Kcal

JI/ EB1 25*10*2018

Kcal

JI/ EB1 26*10*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Creme de cenoura 126 Puré de grão com espinafres 265 Creme de courgette 133 Tomate com feijão verde 149

Prato Hambúrguer de vaca grelhado 258 Massada de perca 607Carne de porco estufada aos cubos com cenoura

367Tamboril com molho de tomate e pimentos

152

Guarnição /

Acompanhame

Arroz branco, batata-frita e salada de alface e couve roxa

498 Salada de alface 51 Arroz branco 332 Batata cozida 256

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Leite creme 275

Lanche Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279

29*10*2018Kcal

JI/ EB1 30*10*2018

Kcal

JI/ EB1 31*10*2018

Kcal

JI/ EB1 01*11*2018

Kcal

JI/ EB1 02*11*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Juliana 132 Caldo verde 133 Creme de couve flor 130 Agrião com feijão branco 244

PratoCarne de porco estufada aos cubos com cenoura

292 Frango assado 507

Guarnição /

Acompanhame

Macarronete riscado e salada de alface e beterraba

310 Arroz de cenoura 337

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 64

Lanche Pão com queijo e iogurte liquido 305 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344Pão-de-leite com manteiga e leite c/ chocolate DI

289

Feriado

Feriado

Câmara Municipal de Loures

outubro 18

ANO LETIVO 2018-2019

EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIO

Jardineira de vaca 402

Salada de maruca (batata, cenoura, feijão-verde)

461

Arroz de lombardo, cenoura, milho, ovo e frango desfiado

609

Salada de grão-de-bico com bacalhau, ovo, batata cozida e cenoura

519

Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.

Salada de maruca (Batata,ervilhas,cenoura,feijão-verde)

488

Page 3: Câmara Municipal de Louresapp.cm-loures.pt/educacao/educacao_pdf/pdfeducacao/CM Loures_CL_CD... · Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz

Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira

05*11*2018Kcal

JI/ EB1 06*11*2018

Kcal

JI/ EB1 07*11*2018

Kcal

JI/ EB1 08*11*2018

Kcal

JI/ EB1 09*11*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Espinafres 138 Canja com massinhas 270 Nabiças 141 Couve coração e feijão 236

Prato Ovos mexidos com salsicha 259 Salada de atum à camponesa 519 Arroz de pato 526 Barrinhas de pescada no forno 216

Guarnição /

AcompanhameArroz de cogumelos 334 Salada de alface 51 Salada de alface e cenoura 55 Arroz de ervilhas e cenoura 204

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Pudim Flan 191 Fruta da época 64 Fruta da época 64

Lanche Pão com queijo e sumo D.I. Pâo com manteiga e leite D.I. 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e Leite D.I. 344Pão-de-leite com manteiga e Iogurteliquido DI

279

12*11*2018Kcal

JI/ EB1 13*11*2018

Kcal

JI/ EB1 14*11*2018

Kcal

JI/ EB1 15*11*2018

Kcal

JI/ EB1 16*11*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Creme de cenoura 126 Couve portuguesa com feijão 250 Creme de abóbora com courgette 131 Puré de grão com espinafres 265 Feijão verde 139

Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz com novilho 693 Perna de perú assada 320

Guarnição /

Acompanhame

Arroz de ervilhas com salada de alface e tomate

340 Batata e couve de bruxelas cozida 356 Salada de pepino e tomate 55 Massa espiral tricolor 266

Sobremesa Fruta da época 64 Iogurte de aromas solido 223 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64

Lanche Pão com fiambre e leite D.I. 316 Pão com Manteiga e iogurte líquido 278 Pão com queijo e Sumo DI 305 Pão com fiambre e leite DI 278Pão-de-leite com manteiga e iogurte líquido

307

19*11*2018Kcal

JI/ EB1 20*11*2018

Kcal

JI/ EB1 21*11*2018

Kcal

JI/ EB1 22*11*2018

Kcal

JI/ EB1 23*11*2018

Sopa Alho francês 132 Agrião com feijão branco 244 Creme de brócolos 129 Nabiças 141 Feijão verde 139

Prato Arroz de atum 613 Almôndegas estufadas 474 Bacalhau com natas 519 Febras de porco estufadas 343 Red fish no forno 201

Guarnição /

AcompanhameSalada de alface e tomate 53

Esparguete e salada de tomate e pepino

323 Salada de alface e couve roxa 52 Arroz de ervilhas e cenoura 204Puré de batata com cenoura, salada de alface e cenoura

327

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 64

Lanche Pão com queijo e leite DI 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 279 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com fiambre e Leite DI 316 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279

26*11*2018Kcal

JI/ EB1 27*11*2018

Kcal

JI/ EB1 28*11*2018

Kcal

JI/ EB1 29*11*2018

Kcal

JI/ EB1 30*11*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Agrião 139 Feijão branco com nabo 242 Puré de abóbora com espinafres 134 Couve coração e feijão manteiga 236 Juliana 132

PratoFiletes de pescada estufados com legumes

337 Strogonoff de perú 219 Salmão grelhado 265Carne de vaca à bolonhesa (esparguete)

658

Guarnição /

AcompanhameArroz de tomate e salada de alface 399 Macarronete 278 Batata, cenoura e couve flôr cozidas 327 Salada de tomate e pepino 55

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Arroz doce 392 Fruta da época 64

Lanche Pão com queijo e leite D.I. 305 Pão com manteiga e sumo D.I. 305 Pão com fiambre e iogurte líquido 278 Pão com queijo e leite DI 345Pão-de-leite com manteiga e iogurte liquido DI

279

Câmara Municipal de Loures

novembro 18

ANO LETIVO 2018-2019

EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIO

Arroz de lombardo, cenoura, milho, ovo e frango desfiado

609

Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.

Carne de porco, grão de bico, macarronete, cenoura e couve lombarda

635

Salada de maruca (batata, cenoura, feijão-verde)

461

Page 4: Câmara Municipal de Louresapp.cm-loures.pt/educacao/educacao_pdf/pdfeducacao/CM Loures_CL_CD... · Prato Bife de frango grelhado 178 Corvina assada no forno 264 Empadão de arroz

Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira

03*12*2018Kcal

JI/ EB1 04*12*2018

Kcal

JI/ EB1 05*12*2018

Kcal

JI/ EB1 06*12*2018

Kcal

JI/ EB1 07*12*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Creme de cenoura 126 Puré de grão com espinafres 265 Creme de courgette 133 Tomate com feijão verde 149

Prato Hambúrguer de vaca grelhado 258 Massada de perca 607Carne de porco estufada aos cubos com cenoura

367Tamboril com molho de tomate e pimentos

152

Guarnição /

Acompanhame

Arroz branco, batata-frita e salada de alface e couve roxa

498 Salada de alface 51 Arroz branco 332 Batata cozida 256

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Leite creme 275

Lanche Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com queijo e sumo DI 305 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279 Pão com fiambre e iogurte líquido 344

10*12*2018Kcal

JI/ EB1 11*012*2018

Kcal

JI/ EB1 12*12*2018

Kcal

JI/ EB1 13*12*2018

Kcal

JI/ EB1 14*12*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Juliana 132 Caldo verde 133 Creme de couve flor 130 feriado municipal 139 Agrião com feijão branco 244

PratoCarne de porco estufada aos cubos com cenoura

292Salada de pescada, batata, cenoura e ovo

415 Frango assado 507

Guarnição /

Acompanhame

Macarronete riscado e salada de alface e beterraba

310 Brócolos cozidos 61 Arroz de cenoura 337

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Gelatina 156 Fruta da época 64

Lanche Pão com fiambre e iogurte liquido 305 Pao com manteiga e leite DI 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com queijo e sumo DI 186 Pão-de-leite com manteiga e leite DI 279

17*12*2018Kcal

JI/ EB1 18*12*2018

Kcal

JI/ EB1 19*12*2018 20*12*2018

Kcal

JI/ EB1 21*12*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Alho francês 132 Espinafres Canja com massinhas 270 Nabiças 141 Couve coração e feijão 236

Prato Ovos mexidos com salsicha 259 Salada de atum à camponesa 519 Arroz de pato 526 Barrinhas de pescada no forno 216

Guarnição /

AcompanhameArroz de cogumelos 334 Salada de alface 51 Salada de alface e cenoura 55 Arroz de ervilhas e cenoura 204

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Pudim Flan 191 Fruta da época 64 Fruta da época 64

Lanche Pão com queijo e sumo DI 305 Pão com manteiga e leite D.I. 278 Pão com fiambre e iogurte líquido 344 Pão com Manteiga e Leite D.I. 344Pão-de-leite com fiambre e Iogurteliquido DI

279

24*12*2018Kcal

JI/ EB1 25*12*2018

Kcal

JI/ EB1 26*12*2018

Kcal

JI/ EB1 27*12*2018

Kcal

JI/ EB1 28*12*2018

Kcal

JI/ EB1

Sopa Creme de cenoura 126 Creme de abóbora com courgette 131 Puré de grão com espinafres 265 Feijão verde 139

Prato Bife de frango grelhado 178 FERIADO Empadão de arroz com novilho 693 Perna de perú assada 320

Guarnição /

Acompanhame

Arroz de ervilhas com salada de alface e tomate

340 Salada de pepino e tomate 55 Massa espiral tricolor 266

Sobremesa Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64 Fruta da época 64

Lanche Pão com fiambre e leite D.I. 316 Pão com queijo e Sumo DI 305 Pão com fiambre e leite DI 278Pão-de-leite com manteiga e iogurte líquido

307

Salada de maruca (Batata,ervilhas,cenoura,feijão-verde)

488

Carne de porco, grão de bico, macarronete, cenoura e couve lombarda

635

Salada de maruca (batata, cenoura, feijão-verde)

4615ª

Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.

Câmara Municipal de Loures

EMENTA - CONFEÇÃO LOCAL E CATERING A FRIOdezembro 18

ANO LETIVO 2018-2019

3ªJardineira de vaca 402

Salada de grão-de-bico com bacalhau, ovo, batata cozida e cenoura

519